Ivan pečie          07/17/2018

Cereálne sušienky bez múky. Pečenie bez múky pre tých, ktorí nasledujú obrázok. Mandľová rolka s bobuľovou náplňou

Na tejto stránke nájdete podľa receptov:

Bezuzdové ovsené vločky cookies

Ovsené sušienky   bez múky a vajec s pohárom studeného mlieka. Čo môže byť chutnejšie ráno na raňajky? Pravdepodobne každý si od detstva pamätá svoje obľúbené snack cookies ovsená múka   medzi hlavnými jedlami. Je to tradičná ruská pochúťka, ktorá získala srdcia viac ako tuctu ľudí.

V prípade tohto receptu rozvaľkáme cesto a vystrihneme cookies pomocou obľúbených rezačiek cookie. Ide o to, že s valcovanými koláčikmi je to, že čím viac budete cesto roznášať, tým zložitejšie budú cookies. Je to preto, že práca na teste sa vyvíja a zvyšuje.

Suché ovsené sušienky bez múky a vajec

Keď vystrihnete cookies pomocou rezačiek cookies, budete mať určitý počet odkazov v závislosti od toho, aký tvar sú vaše frézy. Tento odpad môžete zbierať a prepísať, ale tieto súbory cookie budú prísnejšie. A potom ich máte úryvky.

Je to dôležité:   obilie, ktoré je základom zákusku, je bohaté prospešné látky   a vitamíny, ako aj cereálie. Preto okrem dobrôt dodávate telu aj chýbajúce prvky.

Pre vegetariánov alebo tých, ktorí sa držia pôstu perfektná voľba   - Ovsené sušienky bez múky. Začnime.

  1. 150g ovsených vločiek;
  2. 70 - 80 ml rastlinného oleja;
  3. 40 - 50 g medu (záleží na tom, koľko sladkých sušienok chcete získať);
  4. 50g hrozienka;
  5. 1 vrecúško prášku do pečiva.

Čas na prípravu: 20 minút.

Cesto môžete rozvinúť a pomocou rezačky pizze ho rozrezať na štvorčeky alebo obdĺžniky, aby nedošlo k úlomkom. Alebo môžete zmeniť cesto na malú 1 uncu. cesto gule pre jednoduché okrúhle cookies. Čo okrem toho urobíte? Budete ich chcieť v rôznych formách. Nakrájajte čo najbližšie k okraju cesta. A môžete obnoviť orezávanie a útržky útržkov do nekonečna, ale nezabudnite, že súbory cookie zo útržkov útržkov budú ťažké.

Ďalšou vecou, \u200b\u200bktorá sa týka vyvaľkania cesta, je to, že ho chcete najskôr ochladiť, aby bolo menej lepkavé, a hoci je dobré oprášiť vašu pracovnú plochu valcovacou múkou, nepoužívajte viac múky, ako potrebujete. Príliš veľa múky tiež spôsobí, že súbory cookie príliš prídu. Používajte iba tak, aby sa cesto nelepilo. Alebo použite tento dômyselný trik: Prachujte namiesto múky povrchom.

Čas pečenia: 30 minút.

Dávky na nádobu: 4-6 kusov.

Recept na varenie

Začnime pripravovať výživové ovsené sušienky s medom. Ak ho máte dlhý čas a stane sa viskóznym, nechajte ho vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. V hlbokej miske zmiešajte maslo, hrozienka a med. Veľkú misku naplňte nožmi mixéra. Brúsiť na múku.

Recept vyžaduje, aby ste umyli vrchné časti koláčikov mliekom a posypali cukrom. Ak budete žehliť sušienky, môžete vynechať mlieko a cukor. Viac kvalitné cookies   1½ čajovej lyžičky citrónového extraktu vymeňte za vanilku. Pre farbu cukrovinky   Do cesta pridajte farbivo súčasne s pridaním múky.

  • Alebo použite mandľový extrakt pre orechovú príchuť.
  • Namiesto postrekovania jednoduchý cukor   Použite farebné kryštály cukru.
  • Môžete ich tiež posypať práškový cukor   po pečení.
Čokoľvek si vyberiete, stačí použiť 400 gramov.

Miešajte do hladka.

Na plech na pečenie položíme list na pečenie. tuk rastlinný olej   nie je potrebné. Lyžice ovsené vločky cookies bez múky. upiecť pol hodiny pri 200 stupňoch, Podávajte na stole.

Cukor z ovsených vločiek v potrave a vaječné sušienky sú pripravené.

Pravidlá výroby ovsených vločiek bez múky, vajec a masla:

To znamená, že budete potrebovať digitálnu škálu, ktorú je možné nastaviť v gramoch. Ak používate čepele na stojanovej miešačke, maslocukor a soľ pri nízkej rýchlosti. Suché prísady pridajte do vlhkých prísad a miešajte ich iba do zlúčenia. Použite pätu vašej dlane na jemné vyhladenie cesta do hrubého kruhu. Zabaľte ho do plastu a nechajte ho chladiť najmenej 30 minút. Chladené cesto rozviňte, preneste ho na ľahko múku alebo mäsový blok a pomocou valčeka ho dosť pevne prevlečte: hrubá asi jedna osem palca. Pomocou kefy na sušienky umyte vrchnú časť sušienok mliekom a posypte vrchnou časťou cukrom. Pečieme 8-10 minút alebo dovtedy, kým okraje a spodná časť koláčikov sotva nezačnú zlatohnedať. Ak sú cookies dostatočne chladné na to, aby mohli byť spracované, ale stále sú teplé, vyberte ich z panvice a ochladte ich na drôte. Ak ich zmrazíte, nechajte ich úplne vychladnúť.

  • Pred začiatkom práce všetky zložky dosiahnu izbovú teplotu.
  • Pridajte vajíčko, mlieko a vanilku a premiešajte, kým sa nezmiešajú.
  • Múku a prášok do pečiva vypustite do samostatnej misky.
  • Vystrihnite cookies a položte ich na nepripravený plech.
  • Nezabudnite ich orezať čo najbližšie k sebe.
Tieto cookies sa pečú bez múky - dobré pre ľudí s celiakiou.

  • nie je potrebné drviť pšeničné vločky na múku, stačí ich posúvať mlynčekom na mäso;
  • takže výsledok je jemné cesto   mala by stáť asi 1 hodinu, cereálie absorbujú tekutinu a napučiavajú;
  • pridajte do cesta 1 - 2 polievkové lyžice kakao na čokoládový dezert.

Bylinkové sušienky bez múky a cukru s tvarohom

Ovesné vločky sú jednou z hlavných zložiek stravy ľudí, ktorí sa snažia schudnúť a ísť na diétu. Obmedzujete sa na sladkosti a pečivo, čím schudnete správna výživa   usilujú sa udržiavať rovnováhu bielkovín, tukov a uhľohydrátov, čo nie je možné bez zavedenia obilnín do stravy. Ovsené vločky sú zdravé a zdravé výdatné jedlo, Na kefír môže slúžiť alternatíva k obvyklej kaši. Poďme to uvariť.

Tu nájdete chutné recepty   a alternatívy múky bez lepku. Cesto má veľa mandlí, nie trochu múky. Vysnívané mandľové mesiace pokryté kdouľovou želé. Každý, kto sa pokúsi o mesiac, sa vás na to opýta. Škoricové hviezdy nie sú len rýchle - hviezda nad hviezdami je individuálne potiahnutá: s nádherne jemnými pusinkami.

Florentines - Florencia. Lieskové oriešky by sa mali vyprážať, olúpať a pečiť: chuť je lepšia. Nemohlo to byť viac klasické: mäkké, mandľovité, mierne kyslé: marcipánové srdce sa môže podobať starým rodičom slávneho marcipánu Koenigsbergera.

Múčniky sú samozrejme vynikajúce, ale kalendár hovorí, že vonku je takmer leto. A to znamená, že je čas priviesť postavu späť k normálu a vylúčiť rýchle „tuky“, t. rôzne sladkosti. Každý má rád taký recept na cookies, bez ohľadu na to, či monitoruje svoju stravu alebo nie.

  • 500g ovsené vločky;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 100-200 g sušeného ovocia (sušené marhule, sušené slivky, hrozienka);
  • 2-3 tab.sah.zam (1 tableta sladidla sa v priemere rovná 1 lyžici cukru);
  • štipka vanilínu;
  • štipka soli.

Recept na pečenie

Mnoho ľudí netoleruje lepok. pšeničný proteín   - majú tzv. celiakiu. Všetko, čo je pečené obyčajná múkanemali by jesť. Medzitým existuje široká škála dobré alternatívy   ochutnávka. Dajte si pozor: náhrady bezlepkovej pšenice v receptoch, nanešťastie, nemôžu nahradiť 1: 1. Vždy postupujte podľa pokynov na obale!

Múka vyrobená z múky hrubé brúsenie   obsahuje veľké množstvo   vláknina a pomalé uhľohydráty. Kokosová múka   vyrobené z čerstvo vybraných organických kokosových orechov, má sviežu arómu s nádychom prírodnej sladkosti. Vlastní s vysokým obsahom   vláknina a nie je sladená, nebielená a neobsahuje konzervačné látky alebo prísady v obchode.

  • Začneme prípravou zahrievaním rúra, Zapnite ho pri teplote 200 stupňov. Zatiaľ čo sa otepľuje, obraciame sa na pečeň.
  • Rozbiť vajcia do hlbokého hrnca. Pridajte vanilín a soľ. Poraziť. Na inej panvici skombinujte obilie so sušeným ovocím. Ten je najlepšie jemne nasekaný. Pridajte tiež sladidlo a škoricu. Miešame sa. Postupne nalejte vajíčka, neprestávajte miešať.
  • Zakryte plech na pečenie papierom na pečenie. Budúce súbory cookie šírime pomocou lyžice. Pečieme 20 minút, Keď je dezert upečený, získajte ho. Prikryte uterákom a nechajte vychladnúť. Podávajte na stole. pripravené so sušeným ovocím. Bon chuť k jedlu.

Známy mnohými lekármi z prvej ruky, čo umožňuje použitie sladkostí. Nenechajte si ujsť túto príležitosť a pripravte dezert.

Zmes má neutrálnu chuť a neobsahuje žiadne vajcia ani sóju. Ružové záhradné postele sú k dispozícii za približne 4 eurá v obchode s biopotravinami alebo zdravé jedlo, Cukrová guma je dobrá prísada na pečenie bezlepkovej múky a bezlepkovej múky.

Sladké veci nemusia byť vždy nezdravé. Naše koláče sú chutné a perfektné pre vyváženú stravu. Venujete však pozornosť zdravým spôsobom   život a hlavne na svojej linke? Tieto dve veci sa nemusia vzájomne vylučovať. Vyvážená strava bez vzdania sa zahŕňa aj sladké dobroty. Naše tri ukazujú, že môžete jesť šťavnaté zadné izby bez múky.

Ingrediencie na varenie:

  • 3 polievkové lyžice ovsené vločky;
  • 1 kuracie vajce;
  • 1 tab.sah.zama;
  • 3 polievkové lyžice prírodný jogurt   žiadne prísady;
  • štipka práškového pečiva.

Recept na varenie

Rúru ohrievame, keď 180 stupňov, Do hlbokej panvice pridáme otruby, sladidlo, jogurt, prášok do pečiva a vajíčka rozbijeme. Miešajte miešačkou, až kým nebude hladký. Následne môžete naliať cesto do foriem alebo prikryť plech na pečenie papierom na pečenie a poliať polievkovú lyžicu po druhom. Voľba je na vás. Poslali sme do rúry na pečenie 15-20 minút, Podávajte na stole v teplej alebo chladenej forme. Bon chuť k jedlu.

Bez múky existuje veľa dôvodov. Niektorí alergici netolerujú lepok. Vedomí ľudia majú veľmi obmedzený príjem sacharidov a nie. Mali by sa podávať dokonca aj diabetici osobitná pozornosť   k vašej strave. V zásade by ste nikdy nemali šetriť pár kalórií sladkými vecami. Naše recepty na múku bez múky chutia lepkom aspoň rovnako ako ich príbuzní s lepkom. Zároveň naši zdraví zástupcovia veľa zásobujú živiny, Naše múčky bez múky sú obzvlášť šťavnaté.

Flourless Cake: Juicy Avokádový recept

Pretože do múčky sa namiesto múky pridáva ovocie a zelenina.

Múka bez múky: Recept z ovocných mandľových koláčov

  Rozdrvte banány vidličkou. Vložte banánové pyré, vajcia, mandle, vanilkový extrakt, škoricu, prášok do pečiva a dobre premiešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto. Namažte pružinu a pridajte cesto. Pred práškovaním s cukrom.

Ovesné sušienky s banánmi

Sýtosť obilnín a sladkosť banánov - perfektná kombinácia   na raňajky.

Na prípravu budú potrebné tieto zložky:

  • 250g ovsenej múky;
  • 1 veľké alebo 2 stredne zrelé banány;
  • 1 kuracie vajce;
  • štipka škorice;
  • 1 karta.

Recept na varenie

Dort bez múky: sladký cuketový recept

Tu je postup: Predhrejte rúru na 180 stupňov Celzia, umyte cukinu a jemne nastrúhajte, zmiešajte v miske s vajcami, práškom do pečiva, mandľami, škoricou, vanilkovým extraktom, maslom a cukrom a pred podávaním ich premiešajte, prach s cukrom. Ak máte radi čokoládu, pred pečením pridajte do cesta pár čokoládových kvapiek.

Takže pečiete najkrajší dúhový koláč na svete

  Váš prehliadač nemôže prehrať toto video.

Každý, kto má chudobné sacharidy, má cukrovku alebo nemôže tolerovať lepok, sa bez neho nechce zaoberať chutné cookies   počas vianočnej sezóny. Nízka carb bez cukru a múky je dobrá náhrada. Možno už poznáte baňu alebo bez cukru sušienky čokolády, Náš hosť blogger so sebou priniesol ďalší recept - na vynikajúce nízkokalorické sušienky s náplňou džemu.

Zapnite rúru 180 stupňov, Olúpajte banán, vložte ho do hlbokej misky. Hnajte vidličkou do ovsenej kaše. Nalejte pohár obilnín. Na inom tanieri vajíčko dobre porazte. Spojíme sa s testom. Miešame sa. Pridajte škoricu a sahzam. Zmiešajte znova. Lyžicu rozložíme na plech potiahnutý papierom na pečenie. upiecť 10-15 minút, Ovesné sušienky podávajte s banánom. Bon chuť k jedlu.

Tieto naplnené cookies neobsahujú iba uhľohydráty a cukry, ale sú vhodné aj pre vegánov a ľudí s neznášanlivosťou lepku. Kvôli nedostatku lepku v mandľovej múke nie sú chrumkavé ako iné sušienky, ale stále sú chutné! Po stlačení postupne pridajte trochu vody, až sa cesto ohýba. Potom sa cesto rozvaľkáva, vystrihne sa požadovaný tvar sušienky a vloží sa do rúry, kým cookie nezmení zlatohnedú farbu. Pečte prázdne cookies a všetky cookies na dvoch rôznych zásobníkoch, pretože vyprázdnené cookies sú rýchlejšie. Vyberte sušienky z rúry a nechajte ich vychladnúť asi 20 minút. Zahrejte džem v malom hrnci. Cookies prikryte zmesou, položte na ne okraje, chvíľu vyčkajte, kým zaschne a nezaschne!

  • Predhrejte rúru na 160 stupňov hornej a dolnej teploty.
  • Rikibu hovorí, že Leoni hovorí, že Manu hovorí, že Sina myslí.
Najprv pripravíme marinádu na mäso.

Cookies ovsené vločky Cook podľa receptúry z videa:

Väčšina z nás miluje pečenie, ale túto pochúťku popierame kvôli vysokému obsahu kalórií. Pre tých, ktorí sa zaujímajú o svoju postavu, ponúkame tri recepty na pečenie bez cukru a múky, ktoré sa spolu so živočíšnymi tukmi považujú za hlavné zdroje nadmerného množstva kalórií.

Pridajte jogurt, citrónová šťava, zázvor, cesnak, soľ a korenené v miske. Miešajte prísady a odložte misku. Kuracie mäso sa formuje do 3-4 cm veľkej gule a umiestni sa do malej pekáčky alebo panvice. Nalejte mäsové guľky s jogurtovou marinádou a nechajte mäso uvariť najmenej 1 hodinu. Môžete to urobiť príliš rýchlo.

Medzitým si môžete pripraviť kari omáčku. Maslo na panvici porazte a prášok a cibuľu opražte 2 minúty. Do nej nalejte nasiaknuté paradajky a med. Dobre premiešajte a nechajte pôsobiť 5 minút. Teraz vložte mäsové guľky a marinádu do omáčky a všetko zamiešajte alebo oboje premiešajte.

tvarohové

Toto jedlo je možné pripraviť na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo ako a čajové desiatu, Namiesto cukru pridajte do tvarohu hrozienka alebo iné sušené ovocie.

Budete potrebovať produkty:

250 g tvarohu, 1 vajce, 5 lyžíc. proso alebo ryžové vločky, 7 lyžíc. l. hrozienka, kôra z 1 pomaranča, korenie (vanilín, zázvor, škorica), rastlinný olej.

Bagetu nakrájajte na dĺžku a pridajte trochu šalátu. Mäsové gule prichádzajú, ďalšia omáčka a všetko je zdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. S niekoľkými jednoduchými krokmi k dokonalému výsledku! Nebol tu nijaký zvláštny utrpenie. Pridajte túto soľ a zničte droždie.

Potom sa postupne dostane zvyšná múka a „hnetia“. Cesto by malo byť na konci lepkavé a nie príliš tvrdé. Cesto nakrájajte na 4 rovnaké časti a vložte do uzamykateľných misiek. Misky vložte do chladničky najmenej na jeden deň. Cesto by malo ísť pomaly. Cesto môžete nechať v chladničke až 7 dní. To je ešte lepšie!

Príprava:

Predvlhčené hrozienka nasiaknite vriacou vodou alebo ochutený čaj, Tvaroh zmiešajte s vajcom a korením. Pomocou miešača získate jemnú textúru na miešanie. Do výslednej hmoty pridajte vločky a dusené hrozienka. Cesto vložte do chladničky na pol hodiny. Rozložili sme omšu silikónové formy   a pošlite ich na pol hodiny do rúry, predhriatej na 200 stupňov. S kyslou smotanou, jogurtom alebo bobuľovou omáčkou sa dajú podávať tvarohové koláče.

Keď je cesto hotové, položte ho na povrch múky a postupne ho ťahajte zvnútra von. Skúste hádzať cesto z jednej ruky na druhú. Podlaha by mala byť pomerne tenká. Ak máte doma pizzu! To nemôže byť dosť horúce! Preto je ťažké povedať, ako dlho trvá pizza. baňa bola tak 5-6 minút. Pretože bola zvonka krásna chrumkavá a vo vnútri mäkká a našuchorená!

Po pečení posypte malé množstvo olivový olej   a zdobia čerstvé listy   bazilika. Milovaný, za jeho špinu. Jeseň prišla s plnou silou. Tu v Berlíne, dni mrholenia. Slnko sa na chvíľu rozlúči. Na jedlo, ktoré zahreje dušu a sľubuje potešenie v šedé dni. Je čas konečne rozveseliť kachle. Počas leta sme len zriedka pracovali. Čím tmavšie a nepríjemnejšie je, tým lepšie je pracovať v kuchyni so šálkou čaju.

Mandľová rolka s bobuľovou náplňou


Keď niekto ochutnal takúto rožku, nebude hádať, že v nej nie je cukor ani múka. Nahradia ich med, jablká a mandle - chutné a veľmi zdravé prísady!

Na prípravu rolky budete potrebovať:
  asi 1 kg jabĺk, 15 g želatíny, proteín z troch vajec, 225 ml vody, medu (110 g na cesto a 75 g na plnenie), 140 g olúpaných mandlí, 5 vajec.

Príprava:

Na plnenie sa lúpané a nakrájané jablká pečú v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút. plávanie studená voda   želatína, zahrievajte do bodu varu, ale nevarte, ochladte na 30 stupňov. Pečené jablká   poraziť v mixéri, pridať želatínu a znova rozšľahať. Pridajte bielkoviny, med a rozšľahajte znova, aby ste získali vzdušnú hmotu. Potom sme ju vložili do chladničky, aby zhustla.
  Základ role je vyrobený z mandlí, lúpaných, drvených na múku v mlynčeku na kávu. Žĺtky oddeľte od vajec, rozdrvte ich medom, kým nebudú hladké, zmiešajte s nimi mandľová múka   a znova poraziť. Biely porazte štipkou soli. Na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie vložte cesto, vyrovnajte ho a pečte 10-12 minút. Náplň rozložíme na horúcu vrstvu a premeníme ju na kotúčik. Nakrájajte na porcie a podávajte.

Ovsený banánový muffin


Výrobky na výrobu košíček nájdete u každej hostesky. V závislosti od prísad môže byť chrumkavá alebo vo forme šťavnatého palcátu.

Ak chcete vyrobiť ovsené vločky z banánového muffínu, vezmite:
  3 banány, 2 šálky ovsených vločiek, pol pohára strúhanej mrkvy alebo olejového koláča zostávajúcich z vylisovanej šťavy, 3 lyžice. med, akékoľvek bobule, sušené ovocie, hrozienka, semená.

príprava:
  Z dvoch tretín ovsených vločiek múte múku a premiešajte celé vločky, Pomocou mixéra zmiešajte dva a pol banánov, pol šálky vody, škoricu, med a vanilku. Aby ste dostali cesto, všetko zmiešajte v miske. Pridajte jemne nasekané banány, bobule, hrozienka alebo sušené ovocie. Pečte vo forme v predhriatej rúre na 200 stupňov po dobu 40 minút.
Bon chuť!