Pečenie Ivana      03/27/2021

Delicious Peas Salad. Šalát so zeleným hráškom: Recepty s fotografiami. Ako variť štíhle dietetické majonézy

Ak sa rozhodnete hýčkať vaše domáce lahodné šaláty so zeleným hráškom, mali by ste najprv kúpiť pár pohárov v obchode. Mimochodom, konzervovaný hrášok je lepšie kúpiť v sklenenej nádobe. Prečítajte si zloženie - tým menej zoznam komponentov, tým lepšie. Tento výrobok by nemal byť konzervačnými látkami. Opatrne skontrolujte banku za nejaké škody.

Zeleninový olivier

Olivier je považovaný za jeden z najobľúbenejších šalátov so zeleným hráškom. Existuje mnoho zaujímavých receptov pre toto jedlo.

Zložky:

300 g konzervovaného zeleného hrachu
100 g rastlinného oleja
50 g vlašských orechov
2 Čerstvé uhorka a paradajka
3 klinčeky cesnak
2 lyžice. Lyžice citrónovej šťavy alebo octu
Zelený lúč a kôpry
Soli na chuť

Ako variť zeleninu olivier:

    Pripravená zelenina by mala byť narezaná na ľubovoľne a pridávajte zelený hrášok. Len nezabudnite predpätovne zlúčiť vyplniť.

    Nuts a cesnak Shredtit a pridajte ich do šalátu spolu s olejom a citrónovou šťavou. Pred podávaním misky ju ozdobte zeleným.

Olivier s údeným kurčaťom a domácou majonézou - Overený recept z hviezdnych kuchárov. Pozri si video!


Konzervovaný hrášok a huby

Zložky:
Vajcia 2 ks.
Banda zelenej cibule
400 g nakladaných húb
300 g hrášok
kyslá smotana
Soli na chuť

Ako pripraviť hrášok a huby:

    Ak chcete začať, je to veľmi jemne odrezať varené vajcia a pripojiť ich s blikaním. Dôkladne premiešajte zložky.

    Potom dajte cibuľku a vajcia, aby ste položili nakrájané huby a polka bodky bez výplne. Zostáva len naplniť šalát kyslej smotany, soľ a premiešať všetko.

Šalát hráčov so šunkou

Toto je viac surové jedlo.

Zložky:

2 koreň zeleru
2 mrkva
2 kyslé jablká
Pohár rastlinného oleja
Zelený hrášok
300 g nakrájanej šunky
na lúčke a kôpch

Ako pripraviť hrášok so šunkou:

    Z hravičky na vypustenie tekutiny a čistite zeleru a mrkvu a stráviť na strúhanku. Od jabĺk odstráňte semená a tiež ich swee na plytkej svietiteľovi.

    Zmiešajte všetky vyššie uvedené zložky so šunkou a palivovým rastlinným olejom.

Kuracie hrášok šalát

Zložky:

300 g varených kuracie mäso
200 g syra
2 Solená uhorka
3 klobásy
2 vajcia
200 g zemiakov
200 g konzervovaného zeleného hrachu
2 klinčeky cesnak
200 ml majonézy
banda zelene

Ako variť kuracie hrášok šalát:

    Na strúhanke, vezmite si cesnak so syrom a varenými vajcami. Potom varené klobásy, zemiaky a kuracie mäso nakrájame na malé kocky.

    Uvoľnite všetky výsledné zložky v šalátovej miske, pridajte zelený hrášok a uistite sa, že všetky majonézy.

Šalát s hrami a mušľami

Skúste variť toto jedlo, ak milujete morské plody.

Zložky:

Vajcia 2 ks.
Banda z kôpku
2 Lukovitsy
200 g zeleného šalátu
200 g konzervovaného hrachu
300 g varených mušlí
2 lyžice. Lyžice rastlinného oleja
majonéza
soli

Ako variť šalát s mušlím:

    Na to, nakrájajte vajcia. Tiež opláchnite a odrežte kôpch, cibuľu a zelený šalát. Zmiešajte vyššie uvedené produkty a pridajte k nim Polka Dots a mušle, ako aj oleja.

    Sať všetko, aby ochutnali a vyvinuli majonézu šalát.

Vzhľadom k tomu, že Bank Zelený hrášok je vždy (alebo takmer vždy) v chladničke z ktorejkoľvek milenky, zelený hrášok sa môže uskutočniť "povinnosťou" s jedlom. Alebo šalát pre prípad, keď "hostia na prahu".

Nevyhnutný recept pre situáciu "hostia na prahu". A hrášok, a syr určite má v chladničke. A preto z nich si môžete pripraviť veľmi chutný šalát.

  • Zelený hrach;
  • Cibuľa;
  • Vajcia;
  • Majonéza;
  • Zelení.

50 gramov pevného syra sa vytlačí na veľkom prístroji. Dve vajcia varené stúpanie, žĺtky oddelené od proteínov a brúsenia. Budeme ležať jeden minimá a aplikujeme kocky syra (50 g). Polovica konzervovaného hrachu sa môže miešať s lukom a syrom. Budeme odrážať šalát s žĺtkami, prehľadávame sto grammi majonézy a ozdobte ho nakrájaným vaječnými bielkami a nasekanými zelenými.

Recept 2. šalát so zeleným hráškom a varenou zeleninou

Tento recept bude pre nás užitočný počas chladného obdobia, keď čerstvá zelenina nie je tak moc, ale chcem ochutnať zeleninový šalát.

  • Zelený hrach;
  • Zemiaky;
  • Mrkvu;
  • Vajcia;
  • Uhorky;
  • Majonéza.

Pár mrkva a tri zemiaky budú umývať a kladivo v solenej vode. Roj priskrutkované štyri vajcia. Chladená a čistená zelenina, vajcia a tri marinované uhorky s kockami. Všetko vyložíme v miske, pridajte plechovku konzervovaného zeleného hrachu a dopĺňajte majonézu šalát. Ak soľ z uhoriek a hrášky nestačí, potom aj na šalát podľa chuti.

Recept 3. LACHY ŠUŠNÍK ZELENÝCH PAACH A LARINOVÝCH HUBY

  • 200g nakladaných húb,
  • 50 g Sweet Red Pepper,
  • 50 ml rastlinného oleja.

S konzervovaným zeleným hráškom premiešajte huby nasekané a sladké korenie. Naplňte štíhly šalát so zeleninovým olejom.

Recept 4. Šalát so zeleným hráškom so zeleninou a orechmi

  • 200 g konzervovaného zeleného hrachu,
  • 100 g uhorky,
  • 100 g paradajok,
  • 10 vlašských orechov,
  • 2 cesnakové zuby,
  • 50 ml ... rastlinný olej,
  • 1 lyžica. Lemon Juice Spoon
  • zelené cibule
  • kôpch,
  • soli.

Uhorky a paradajky nakrájajú na kocky, pridajte zelený hrášok, pozdrav a mix. Krásne vlašské orechy sú zničené, cesnakový rošt na plytkom roštu, pridajte rastlinný olej a citrónovú šťavu, dobre premiešajte. Výslednou zmesou je naplnenie chudého šalátu so zeleným hráškom. Ozdobte s nasekanými krúžkami so zelenou cibuľkou a vetvami.

Recept 5. Zelený hrášok so šampiňónmi

  • Konzervovaná Polka DOT 400 g
  • Varené šampiňóny 150 g
  • MAYONÓNY 4 TBPP. Spoons
  • Sójová omáčka 2 lyžica. Spoons
  • Varené skrutkované vajcia 1 ks.
  • greens

Zelený hrášok vyložili do malého šalátovej misky, pridajte varené šampiňóny, nakrájané s tenkými doskami, nalejte mayonézu zmiešanú so sójovou omáčkou. Posypte nakrájanými vajciami a zelenými.

Recept 6. Zelený hrášok SAAD S CLAB CHOPSTICKS

  • - Vajcia - 2-3 ks.
  • - zemiaky - 3-4 ks.
  • - Carrot - 2-3 ks.
  • - Zelený hrášok - 1 banka
  • - Krab palice
  • - majonéza

Variť vajcia, zemiaky, mrkvu. Zmiešajte so zeleným hráškom a chlopňami krabov. Potom premiešajte všetko s majonézou.

Recept 7. Šalát so zeleným hráškom, uhorkami a vajciami

Zistil som, že tento šalát z Anastasiacky kefné, som čítal komentáre, bol som prekvapený, že ľudia chvália taký jednoduchý šalát. Včera ho pripravil na večeru - Sooo Delicious Salad! Príprava na 10 minút, veľmi rozpočet, nie porazený a ľahký letný šalát! Práve ho pripravili na večeru, varím opakovane a v prírode a na večeru.

  • Cucumber (čerstvé, stredné) - 3 ks
  • Zelený hrášok (konzervovaný) - 200 g
  • Kapusta Číňania (alebo akýkoľvek iný šalát) - 150 g
  • Zelení (podľa chuti)
  • Soľ (podľa chuti)
  • Vajcia (varená kurade) - 3 ks
  • Majonéza (môžete miešať s kyslou smotanou 50x50)

Alexander Gushchin

Pre chuť, neprechádzam, a to bude horúce :)

Obsah

Mierne sladká jemná chuť tejto zeleniny z rodiny strukovín ju urobila populárny pre rôzne šaláty. Dnes takmer nikto sviatočná tabuľka nerobí bez pokrmov za hranie, najmä ak konzervuje. Ako s ním urobiť jednoduché a lahodné šaláty, naučíte sa z receptov z obrázku nižšie.

Ako urobiť zelený hrášok šalát

Konzervované potraviny nemožno nazývať užitočné jedlo, ale hrach, na rozdiel od iných výrobkov, si ponecháva väčšinu svojich prospešných látok v tomto formulári. Z tohto dôvodu takmer každá milenka v kuchyni vždy uložila pár pohárov s touto zložkou. Takže príprava šalátu so zeleným hráškom sa stáva jednoduchým a rýchlym procesom. Hlavnou vecou je vybrať si tento produkt. Niekoľko ďalších komponentov musí byť prítomné v konzervovaných potravinách - soľ, voda a cukor. Hrach by mal byť najvyšší alebo prvý stupeň. Tabuľka je vhodná len pre polievku.

Ako variť zelený šalát Polka Dots

Na uchovávanie sa cukor Polka Dots používajú častejšie. Iné jeho meno je mozog. Takýto názov, hrach prijatý kvôli charakteristickému trupu na povrchu. Je užitočné vďaka obsahu veľkého množstva proteínu. Nie pre všetky recepty používajú konzervovaný hrášok, ktorý nevyžaduje predbežnú prípravu. Čerstvého alebo mrazeného šalátu sa pripravujú inak. Hrach najprv musí správne variť. Pre šaláty sú vhodné hladké najmetnejšie stupne - sú veľké a majú zaoblený tvar. V najjednoduchšej verzii sa hrášok pripravuje takto:

  1. Naleje sa do hrnca z vody v rýchlosti 1 1 na 400 g produktu.
  2. Po varení sa pridáva Peas, 1 polievková lyžica. Soľ, 1 lyžička. Sahara, a pár smaltových vetvičiek pre vôňu.
  3. Varené asi 10 minút. V tomto štádiu môžete pridať 1,5 lyžicu. Apple ocot.
  4. Je napísaný na ďalších 5 minút, dostať sa z vody, potom dať nakladaný zelený hrášok v pohode.

Šalát s hráškom - recept

Akýkoľvek šalátový recept so zeleným hráškom vám pomôže aj v situácii, keď potrebujete rýchlo vybudovať občerstvenie. Okrem toho môžete použiť najirigálnejšie zložky. V dôsledku toho sa získajú rôzne šaláty - s mäsom, kukuricami, syrom, hubami a klobásou. Koľavé možnosti zahŕňajú šalát s hubami a zeleným hráškom. Nie príliš kalória predjedlo z obyčajnej alebo morskej kapusty, uhorky a paradajky. Môžete experimentovať pridaním všetkého, čo sa nachádza v chladničke, a robiť ľahké alebo uspokojujúce občerstvenie. Dokonca aj repa dokonale spojené s hráškom.

Krab

  • Doba varenia: 25 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalorické jedlá: 102 kcal.
  • Kuchyňa: Ruská.

Klasický pre každodenné menu alebo akákoľvek slávnostná tabuľka je krabový šalát. Podľa tradičného receptu je pripravený na základe paličky s kukuricou. Existuje ďalšia možnosť, nie menej chutné a uspokojujúce. Toto je šalát so zeleným hráškom a paličkami krabov. Pre takéto občerstvenie sú vítané všetky zelené sezóny. Odporúča sa používať cesnak a kôpor listy - s nimi sa ukáže, zvlášť chutné.

Zložky:

  • zelení - podľa chuti;
  • cucumber - 1 ks;
  • peas konzervovaný - 5 TBPP.;
  • pepper, soľ - chuť;
  • vajcia - 3 ks.;
  • krab palice - 100 g;
  • majonéza - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Umývanie uhorky, odrezať zadok, a zvyšok skľučovacej slamy alebo kocky.
  2. Varené skrutkovacie vajcia vyčistené, udusili jemne.
  3. Od hrachu zlúčiť tekutinu.
  4. Sekanie palice.
  5. Pripojte všetky komponenty, dopĺňajte načerpnutie, soľ a korenie, pridajte nasekané zelené. Zmiešajte všetko.

Konzervovaný hrášok

  • Doba varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalórie Jedlá: 92 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Ďalší jednoduchý konzervovaný hrášok je perfektný ako ozdoba na mäso. Pre tento recept je kombinovaný s cesnakom a cibuľou. Musia jednoducho udusiť a zmiešať s hrami z plechovky. Iba vopred potrebná odtoková kvapalina. Odporúča sa tiež dať hrachu, aby sa obchádzal, ktorý ho neposkytuje na cirkera. Potom sa šalát neobsahuje prebytočnú kvapalinu.

Zložky:

  • pepper, soľ - chuť;
  • cibuľa - 1 ks;
  • peas konzervovaný - 300 g;
  • mAYONÓNY - 1 TBP.;
  • cesnak - 2 zuby.

Metóda varenia:

  1. Otvorená konzervovaná banka, odtok prebytočnej šťavy a dať obsah do šalátovej misky.
  2. Jasné cibuľky s cesnakom, jemne roztavené. Tiež poslať Saladitsa.
  3. Pridajte majonézu, soľ, naplňte korením a zmes.

Kura

  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalórie Dish: 130 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Classic je považovaný za šalát s kuracím a zeleným hráškom. Kombinácia týchto jednoduchých produktov v miske získa neobvyklé chuť - mäkké a jemné. Aby sa to trochu ostrejšie, cesnak pridať. Sviežosť miska dáva uhorku. Hlavnou vecou je dať šalát na smiech, aby bol dosť nasiaknutý majonézou. Hoci môže byť ľahko nahradený s kyslou sourkou.

Zložky:

  • cesnak - 2 zuby;
  • kuracie vajcia - 4 ks.;
  • cucumber - 1 ks;
  • horčica - 0,5 CH .;
  • peas konzervovaný - 50 g;
  • pevný syr - 150 g;
  • soľ - 1 štipka;
  • mAYONÓNY - 150 g;
  • kuracia šunka - 1 ks.

Metóda varenia:

  1. Samostatne varte na pripravenosť šunky a vajec. Dajte im chladno, potom jemne strih.
  2. Umývanie uhoriek, sekanie kocky. Syr sa rozdrví na strúhanku.
  3. Zdieľajte všetky produkty v šalátovej miske, mix.
  4. Oprava s drveným cesnakom, majonézou, horčicou. Soľ a znova premiešať.

S kapustou

  • Doba varenia: 10 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalórie misky: 50 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Čerstvé, ľahké a chutné občerstvenie. Toto všetko je o šalát recept s kapustou a zeleným hráškom. Takéto zložky budú nevyhnutne nájsť v kuchyni na každom hostesku. Ak chcete, aby kapusta sa ukázala viac ako ponuka, môžete po rezaní rukami. Zvyšok výrobkov je najjednoduchší - mrkva áno hrášok. Preto sa šalát získa nízkokalorický a je vhodný pre stravovacie potraviny. Zvlášť chutné je zemiakové zemiaky.

Zložky:

  • soľ - 1 štipka;
  • Čerstvé mrkvy - 1 ks;
  • kapusta biela - 200 g;
  • peas konzervovaný - 50 g.

Metóda varenia:

  1. Kochan opláchnite, čisté od zlých listov, zvyšok je jemne nakrája.
  2. Umyte mrkvu, trieť na strúhanku.
  3. Vezmite si misku, kde premiešajte všetky produkty.
  4. Soľ, naleje olej, dobre premiešajte.

S vajcom

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 3 osoby.
  • Kalórie Dish: 217 Kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Ďalšou možnosťou, ktorá nevyžaduje rozsiahle náklady na nosenie - jednoduchý šalát s hráškom a vajcom. Vyznačuje sa nezvyčajnou kombináciou zložiek. Okrem hlavných zložiek kompozícia obsahuje ryžu a papriku. Vďaka nim sa šalát dostane nielen uspokojujúci, ale stále sladká chuť. Okrem toho, snack nie je príliš tučný, pretože olej sa používa na tankovanie, nie majonézu.

Zložky:

  • bulharský korenie - 1 ks;
  • zeleninový olej - 100 g;
  • petrsley - 1 lúč;
  • soli na chuť;
  • ryža - 150 g;
  • peas konzervovaný - 100 g;
  • varené vajcia - 3 ks.

Metóda varenia:

  1. Papriky rezali základňu, odstráňte semená, po ktorom skľučovadlá skľučovadlá.
  2. Použitie solenej vody, variť ryžu. Potom ho kombinovať s korením.
  3. Bootové vajcia po dobu 10 minút, ďalej čisté a roztopí.
  4. Zmiešajte všetky zostávajúce zložky, vyplňte korenie, soľ, nalejte olej.

So zemiakmi

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 127 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Nie je nič jednoduchšie, než pripraviť šalát zemiakov a hrachu. V kompozícii je podobná tomu, že sa už stáva tradičným olivierom. Aj keď je občerstvenie jednoduché, je stále ľahké uspokojiť. Šalát môže byť použitý ako nezávislé jedlo alebo prílohu na mäso, napríklad apetizovať kebab. Pre tankovanie, majonéza bude potrebovať, aj keď je vhodný a kyslá smotana.

Zložky:

  • majonéza, korenie, soľ - chuť;
  • konzervovaný hrášok - 380 g;
  • zelená cibuľa - pár pomocných látok;
  • zemiaky - 3 ks;
  • Čerstvé uhorky - 2 ks.

Metóda varenia:

  1. Vymazať zemiaky, opláchnite, potom varte. Nechajte vychladnúť, potom nakrájajte na kocky.
  2. Cibuľa jemne nasekaná, uhorky tiež nasekajú na malé kúsky.
  3. Od hrachu vypustite tekutinu, premiešajte ho s ostatnými komponentmi pomocou šalátovej misky.
  4. Soľ na chuť, korenie, minimalizovať, mix.

S cookie

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 137 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Pečeň šalát so zeleným hráškom je len skladom vitamínov. V sovietskych časoch bolo takéto jedlo považované za takmer luxus. Je pripravený z pečene COD. Obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov. Šalát na základe takéhoto produktu je prospešný a dokonca znižuje cholesterol. Ak si uchovávate aspoň nádobu na prasknucej pečene, môžete kedykoľvek stavať taký občerstvenie. Je to vhodné, pretože ak nepridávate hrášok a zemiaky, môžete si ho rozmazať na chlieb a sať vo forme sendvičov. Ďalšou zaujímavou možnosťou je použitie sušienok alebo čipov.

Zložky:

  • mayonnaise - 4 TBSP;
  • vajcia - 3 ks.;
  • treska pečeň - 240 g;
  • zemiaky - 2 ks.;
  • pepper, soľ - chuť;
  • peas konzervovaný - 150 g;
  • zelené Luke perie - 20

Metóda varenia:

  1. Vajcia varte, potom okamžite vložte studenú vodu, aby ste boli ochladení. Ďalej, jemne strih.
  2. Na otvorenie nádoby pečeňou, nalejte olej z neho a samotný výrobok je otočiť na vidličku a okamžite položiť spodnú časť šalátky. Tam tam dajte vajcia.
  3. Samostatne varte zemiaky v uniforme, potom ju vyčistite a nakrájajte na plátky.
  4. Odosielajte zostávajúce zložky na šalátový misku.
  5. Nakrájajte na nakrájanú cibuľu.
  6. Naplňte majonézu, korenie, pridať soľ, dobre premiešajte.
  7. Voliteľne zdobia polovicu vareného vajca.

So solené uhorky

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 5 osôb.
  • Kalórie Dish: 259 Kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.

Z tohto receptu sa dozviete, ako pripraviť rybie šalát solených uhoriek a hrachu. Tiež sa podobá Oliviru, ale má funkcie. Okrem zemiakov a cibule s mrkvou sa dodatočne pridáva do šalátu do šalátu. Ukazuje veľmi nezvyčajná kombinácia zložiek. Šalát je charakterizovaný svetelnou sourness tiež na úkor nakladaného zázvoru.

Zložky:

  • šťava citrón - 1 polievková lyžica;
  • polka Dot - 90 g;
  • cibuľa zelená - pár peria;
  • dill - 1 lúč;
  • solená a čerstvá uhorka - 1 ks.;
  • mayonnaise - 4 TBSP;
  • carrots - 2 ks;
  • red Bow - 1 hlava;
  • zemiaky - 200 g;
  • losos je slabo solený - 250 g;
  • zázvor marinovaný - 10 g

Metóda varenia:

  1. Zemiaky s mrkvou varu, ďalej vychladnúť a nakrájajú na kocky.
  2. Potom opláchnite čerstvé uhorky, spolu so slanými nasekanými.
  3. Aj cibuľka, sekanie, nakrájanie na plátky.
  4. Opláchnite, suché, sekanie zelených.
  5. Tenký rezaný zázvor, premiešajte maonynou a citrónovou šťavou.
  6. Vezmite si šalátový misku, kde pridať všetky drvené výrobky.
  7. Naplňte ich majonézou omáčkou, soľou, mix.

Uhorka

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 35 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Tí, ktorí dodržiavajú vegetariánstvo, sú vhodným šalátom uhoriek a zeleného hrachu, pretože sa skladá len z zeleniny. Takéto snack to neublíži a pozoruje diétu. Šalát môže byť ľahká večera alebo obloha na mäsové jedlo. Špeciálna chuť dáva olivy v kombinácii s paradajkami a uhorkou. Pre krásne krmivo stojí za to používať greeny - petržlen alebo kôpor.

Zložky:

  • pepper, soľ - chuť;
  • peas konzervovaný - 1 banka;
  • paradajky - 2 ks;
  • zelení - podľa chuti;
  • slnečnicový olej - podľa chuti;
  • konzervované olivy - 50 g.

Metóda varenia:

  1. Uhorky s paradajkami sú pekné opláchnutie, suché na papierovej uteráku, potom ľubovoľne rezať.
  2. Olivy nakrájajú na polovicu alebo dokonca menšie.
  3. Zmiešajte všetky zložky v šalátovej miske, soľ, naplňte korením a maslom.
  4. Posypeme nasekaným zeleným.

So zeleným lukom

  • Doba varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 35 kcal.
  • Účel: Na obed / na večeru.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Komplexnosť varenia: priemer.

Získa sa menej chutná a uhorka, hrášok a zelený cibuľový šalát. Pripraviť je to potešenie. Polka Dot dáva snack špeciálne mäkkosť. Okrem zeleného luk na dekoráciu môžete tiež použiť iné zelené, ako je petržlen alebo kinza. Ak chcete získať šalát s hrachom, ktorý je nastavený, pridajte klobúku, šunku alebo varené kurča. Takýto snack už nebude len ozdobený, ale plnohodnotné jedlo.

Zložky:

  • petržlen - pár vetvičiek;
  • mayonéza, soľ - chuť;
  • Čerstvé uhorky - 2 ks.;
  • peas konzervovaný - polovičné banky;
  • zelené Luke perie - 5-6 ks.;
  • kuracie vajcia - 2 ks.

Metóda varenia:

  1. Petržlen, cibuľa a uhorky opláchnite pod prúdom Jet, rozložia ich na papierový uterák, nechajte ho vyschnúť.
  2. Vajcia varená skrutkovaná, okamžite posunula v studenej vode. Keď sú ochladené, čisté od škrupiny a jemne strih.
  3. Zelená nasekaná, uhorka - sekanie kocky.
  4. Vezmite si šalátový misku, kde položte všetky zložky. Soľ, opraviť omáčkou, mix.

Popmerové šaláty - zachytávanie tajomstiev

Potraviny, ktoré chcete pripraviť zelený hrášok Šalát naozaj chutný, potom sa dozviete nejaké jednoduché tipy. Pri nákupe konzervovaných potravín venujte pozornosť banke - nemalo by to byť víriace a škody. Ak po otvorení ste si všimli bahnitú výplň, potom sa nebojte. To znamená, že výrobok obsahuje trochu viac škrobu. Musí sa len opláchnuť varenou vodou. V dátume výroby. Ak sú hrášok konzervovaný v lete, bol presne umiestnený v pohár čerstvého, práve zozbieraného. Okrem týchto základných tipov sa odporúča riadiť nasledovné:

  1. Ak sú uvedené v zozname výrobkov, stojí za to pre-s výnimkou 10-15 minút v chladničke. Takže keď rezanie oči nebudú štipku.
  2. Vajcia sa odporúča variť v mierne solenej vode. Tým sa chrániť škrupinu praskanie a proteín z úniku.
  3. Aby sa predišlo červenosti zemiakov, vo vriacej úrovni stojí vo vode nalejte 1 polievkovú lyžicu slabého octu.
  4. Ak chcete vypustiť tekutinu z nádoby s hráškom, môžete použiť malé ihrisko.
  5. Aby ste sa šalát užitočný, môžete nahradiť obvyklú soľ na jodizovanej, majonéze - kyslej smotane alebo unsweequate jogurt.
  6. Ozdobiť mäsové šaláty s hráškom nasadzovať sezamové, mliečny bodliak alebo ľanové semená. Zelenina je lepšie urobiť hrozienka alebo drvené orechy.
  7. Ak chcete rýchlo postaviť obloha na mäso, môžete jednoducho naplniť polka bodky s kyslou smotanou alebo olejom.

Video

Nájdené v textovej chybe? Zvýraznite ho, stlačte CTRL + ENTER a všetko budeme opraviť!

Diskutovať

Šalát so zeleným hráškom: Recepty s fotografiami

Canning Green Peas začal len v druhej polovici 19. storočia. V sovietskych časoch, uvoľnenie konzervovaných konzervovaných konzerv, takmer nadbytočné klasické konzervované potraviny - sprats a guláš. A dnes tento výrobok nestratil svoj význam. Koniec koncov, môže byť vložený do takmer akéhokoľvek šalátu, vytvorte si prílohu alebo pridajte do polievky.

Nutričníky ponúkajú svojim pacientom, aby zahrnuli polka bodky vo svojej strave, pretože je dokonale kombinovaná so zeleninou, rybami, mäsom a obsahuje mnoho užitočných látok. Medzi nimi sú vitamíny A, skupiny B, C a E, viac ako 20 minerálov: draslíka, fosforu, horčík, železa a ďalšie. Má veľa proteínov 23% a sacharidov 53%, hojnosť obsahuje škrob a rôzne cukry. Zelený hrášok teda možno považovať za veľmi výživný a ľahko stráviteľný produkt, obsah kalórií je 300 kcal. Nie je potrebné, aby konzervačné látky na výrobu konzervovaných potravín z hrachu, takže hrach neobsahuje škodlivé látky, napriek nejednoznačnému názvu. Môžete variť vitamínové šaláty s ním.

Otvorenie konzervovaného hrachu ho môže slúžiť ako vedľajšie jedlo alebo dokonca ako zvláštna miska, napríklad, ohrievajte ho a nalejte olej, kyslá smotana. Ale hlavným účelom hrachu je však neoddeliteľnou súčasťou šalátov.
Tu sú niektoré jednoduché, zaujímavé a extrémne lahodné recepty šalátov s hráškom, z ktorých dôležitá časť je zelená konzervovaná alebo čerstvé polka bodky.

Recept 1. Čerstvý zelený hrášok s marhuľom

Zložky:

  • Čerstvé polka dot 200 g
  • marhule - 150 g
  • zachytené mandle - 2 polievkové lyžice

Čerstvé marhule umyte a odstráňte kosť, nadobúdajte vriacou vodou na minútu. Potom ich utrite cez sito, môžete pridať cukor piesok na chuť.

Pridajte do výsledného marhuľového pyrého hrachu. Miešajte a vložte hodinu v chladničke. Pred použitím posypte mandľami.

Recept 2. Zelený konzervovaný hrášok so šalátom s bielymi hubami

Zložky:

  • konzervovaný hrášok - 200 g
  • marinované biele huby - 200 g
  • Červená sladká korenie - 50 g
  • zeleninový olej - 50 ml

Polka Dots mix s nasekaným na malé kúsky s bielymi hubami (ak nie biele, potom sú vhodné šampiňóny). Pridajte červenú papriku a vyplňte rastlinným olejom.

S konzervovaným zeleným hráškom premiešajte huby nasekané a sladké korenie. Naplňte štíhly šalát so zeleninovým olejom.

Recept 3. Springový šalát čerstvého hrášky s reďkovkami

Zložky:

  • Čerstvý hrášok - 200 g
  • radisa - 150 g
  • cibuľa - 50 g
  • dill alebo Petrsley - 25 g
  • zeleninový olej - 30 ml

Reďarčí na kocky a pripojte ho s hráškom a krúžkami cibuľovej luku. Posypte jemne nasekaného kôpru alebo petržlenu. Pridajte soľ na chuť, naplňte olejom a citrónovou šťavou. Miešať dôkladne.


Recept 4. konzervovaný zelený hrášok so saladom s repa

Zložky:

  • polka Dot - 200 g
  • marinované repa -200 g
  • cibuľa - 100 g
  • mrkva - 100 g
  • zeleninový olej - 75 ml
  • dill - 25 g

Varené mrkvy narezané na kocky. Podobne, aby sa s repami. Znížiť cibuľu. Zmiešajte produkty pridaním hrachu a umiestnite rastlinný olej. Posypte soplomtom na vrchole.

Recept 5. Šalát "Berta"

Zložky:

  • sprotov v oleji - 2 banky
  • strmé vajcia - 6 kusov
  • cibuľa - 2 kusy
  • konzervovaný hrášok - 1 banka
  • majonéza
  • syr - 300 g

Na veľkom prístroji je potrebné vymazať syr, individuálne veveričku a žĺtky vajcia. Cibuľa by mali byť jemne nakrájané a pražené.

Recept 6. Čerstvý zelený hrášok s čiernym a červeným ríbezlom

Zložky:

  • polka Dot - 200 g
  • bobule červených a čiernych ríbezlích 100 g
  • sugar Powder - 1 polievková lyžica

Pre toto jedlo je hrášok vhodný priamo z postele. Musí sa zmiešať s ríbezlom. Potom položte v šalátovej miske a posypeme práškovým cukrom.

Recept 7. Šalát s čerstvým zeleným hráškom a zeleninou

Zložky:

  • konzervovaný hrášok - 200 g
  • cUCUMBERS - 100 g
  • paradajky - 100 g
  • vlašské orechy - 10 kusov
  • cesnak - 2 zuby
  • zeleninový olej - 50 ml
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica
  • dill - 25 g

Uhorky s paradajkami nakrájané na malé kocky. Pridajte ich hrášok, pozdraviť a mix. Krásne vlašské orechy a cesnak rošt na plytkej svietiteľovi.

Opravte rastlinným olejom a citrónovou šťavou. Dobre premiešajte. Ozdobte krúžky zelenej cibule a posypeme kôporom.


Recept 8. Zelený hrášok SAAD s jablkami a cibuľou

Zložky:

  • Čerstvý hrášok - 200 g
  • jablká - 200 g
  • cibuľa - 100 g
  • zeleninový olej - 50 ml
  • soľ a cukor podľa chuti

Zelený hrášok sa varí vo vode (trochu solené), bez zatvorenia veka - inak farba zmizne. Bow a jablká čisté a nakrájame na kocky. Zmiešajte všetky, pridajte cukor a soľ podľa chuti. Opraviť rastlinným olejom.

Recept 9. Letná mrkva a hrášok Šalát

Zložky:

  • Čerstvý Zelený hrášok - 200 g
  • zeleninový olej - 30 ml
  • mrkva - 100 g
  • cibuľa - 50 g
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica
  • kochan Šalát - 1 kus

Priveďte do varnej vody. Pridajte hrášok a varte znova 5 minút. Carrots rezaná slama (ak sa vám páči mrkva, môžete variť kórejské šaláty) a cibuľa narezané do krúžkov.

Olej ohrievajte v panvici, potom narazíte na cibuľku s mrkvou, neustále miešaním. Ochutnať. Pridajte citrónovú šťavu s hrami. Po pražení dajte všetko na tanier a ozdobte šalátové listy.

Veľmi ľahké urobiť zásoby vlastného zeleného hrachu. Taký hrášok pre domácnosť sa bude udržiavať asi jeden rok na chladnom mieste: pivnica alebo chladnička. Hrášok môže byť zvýšený na chate, alebo kúpiť v sezóne jeho dozrievania na trhu.

Pred začatím procesu varenia starostlivo zbavuje hrášok z POD. Potom sa vložíme do solenej vriacej vody a varíme 5 minút. Ďalej vypustite vodu, opláchnite polka bodky.

Ďalším krokom je hľadať 0,5 litrov s kapacitou 0,5 litrov. Peas dal a naliate vriacou vodou soľou - 1 polievková lyžica soli na 1 liter vody. Potom sa uistite, že pridáte Acetic Essence - štvrtinu lyžičky.

Teraz musia byť banky zatvorené s krytmi. Musia sa vychladnúť, a potom ich dať do pivnice alebo na dolných policiach chladničky. Takýto zelený hrášok nebudú horšie ako v obchode, dokonca tastrier!

Zelený konzervovaný hrášok bol pevne v živote každého človeka po mnoho desaťročí. Predtým bol použitý len so slanými rybami, ale dnes nie je žiadny novoročný stôl stojí olivier šalát.

A slávnych kuchári alebo jednoducho ženy v domácnosti experimentujú a vytvárajú nové nezvyčajné šalátové recepty.

Šalát s zeleným hráškom a vajcom

Jednoduchý a nevodný šalát so zeleným hráškom môže prekvapiť svojou nezvyčajnou chuťou aj sofistikovaných gurmánov.

Ako variť šalát s konzervovaným zeleným hráškom a vajcom:

  1. Musíte znížiť základňu z korenia a vyčistiť jadro zo semien. Na žiadosť orezania korenia do krúžkov alebo slamy;
  2. Ryža sa musí dobre premyť v studenej vode, potom nalejte vodu a soľ. Je potrebné variť ho pomalým ohňom až do úplnej pripravenosti;
  3. Potom, čo je ryža zváraná, musí sa zmiešať s nakrájaným sladkým korením;
  4. Vajcia sa musia variť desať minút. Potom sa čistí a jemne tlmijú, takže sa získa hmoty vajec;
  5. Zelený hrášok je potrebné namáhať s cedníkom alebo reťazcom;
  6. Vajcia a hrášok pridávajú do zmiešaných zariadení s korením;
  7. Pridajte rastlinný olej, soľ na chuť a dobre premiešajte.

Kŕmenie na stole, jedlo je potrebné zdobiť parsley vetvičky.

S údeným kurčaťom

Fanúšikovia neobvyklých jedál bude musieť robiť s údeným údeným šalátovým kurčaťom. A kórejská mrkva poskytne SALAT ostrosť, ktorá sa bude na pamäti dlhú dobu všetkým členom rodiny.

Zložky:

  • 500 gramov údených kurčiat;
  • 150 gramov zeleného hrachu;
  • 3 vaječné bielky;
  • stredná hlava klapky plazov;
  • zeleninový olej - 20 gramov;
  • tabuľka ocot - 20 gramov;
  • mayonnaise - 200 gramov;
  • 150 gramov kórejskej mrkvy.

Doba varenia: 20-25 minút.

Kalórie: 137 KCAL / 100 gramov.

Šalát zeleného hrachu konzervovaného a údeného kurča sa pripravuje takto:

  1. Údené fajčiarske mäso musí znížiť na kocky a stanoviť prvú vrstvu;
  2. Druhá vrstva stanovuje zelený hrášok a roztaví sa majonézou;
  3. Vajcia veveričky nakrájajú na kocky. Ak je to žiaduce, môžete si vziať yolk. Monyonia
  4. Nasekaná cibuľa cibuľa musia byť upevnené na horúcom slnečnicovom oleji na zlatú kôru. Potom zlúčte olej a zmiešajte cibuľu s ocotom a majonézou;
  5. Na pečenom luku dal vrstvu kórejskej mrkvy. Posledná vrstva nie je potrebná na mazanie majonézy.

Šalát môže byť podávaný za pár minút, keď sú všetky vrstvy nasiaknuté. Ak sa jedlo zdá príliš tučné, môžete mať menej majonézu.

Varený kurací šalát

Kombinácia marinovaného hrášky s kuracím mäsom s vareným mäsom dáva misku neobvyklú chuť. Šalát je schopný zdobiť každý slávnostný stôl, ktorý si hostia výrazne oceňujú.

Zložky:

  • 1 kuracia šunka;
  • 4 kuracie vajcia;
  • mayonnaise - 150 gramov;
  • Čerstvá uhorka;
  • 150 gramov pevného syra;
  • pár cloves cesnaku;
  • soli.

Doba varenia: 20-30 minút.

Proces varenia šalát:

  1. Kuracia šunka a vajcia sa varia až do pripravenosti a cool;
  2. Jemne vonkajšie vajcia sú zmiešané s hrubým syrom;
  3. Premytá uhorka je narezaná na kocky a pridané do misky s vajcami a zeleným hráškom;
  4. Jemne rezané mäso kuracieho mäsa, rozdrviť cesnaku a pridajte do misy;
  5. V varených zložkách pridajte majonézu, soľ a miešajte dobre.

Salat musí byť rozdelený na desať minút. Potom vyzdobte nasekanú jemnú petržlenu a podávajte na stole.

Zeleninový šalát

Miska je ideálna pre vegetariánov a ľudí, ktorí sledujú stravu.

Zložky:

  • konzervovaný zelený hrášok - 1 nádoba;
  • 2 červené paradajky;
  • 2 čerstvé uhorky;
  • konzervované olivy - 50 gramov;
  • slnečnicový olej;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Doba varenia: 20 minút.

Kalórie: 35 KCAL / 100 gramov.

Varenie zeleninového šalátu so zeleným hráškom:

  1. Paradajky a uhorky umyť a nakrájajú do náhodného poriadku;
  2. Zelenina, olivy, hrášok sa zmiešajú v miske. Chuť sa pridá soľ a korenie;
  3. Obsah misky tankovania rastlinným olejom a je dobre miešaný.

Pred podávaním je jedlo zdobené kôprom alebo petržlenou.

Šalát s kapustou

Príchod nečakaných hostí veľmi často vedie milenku do zmätku. Ale určite má čerstvé Kochan kapusta a zelený hrášok. Neobvyklá chuť šalátu bude hodnotená na najvyššej úrovni.

Zložky:

  • biela kapusta - 200 gramov;
  • konzervovaná Polka Dot - 50 gramov;
  • 1 čerstvá mrkva;
  • slnečnicový olej;
  • soli.

Doba varenia: 10 minút.

Kalórie: 50 kcal / 100 gramov.

Ako urobiť taký lahodný hosťujúci šalát:


Podávajte konzervovaný hráškový šalát na stole ako samostatné jedlo alebo ako vedľajšie jedlo na zemiakové kaše zemiakov. Pre fanúšikov ostrého, môžete pridať do chuti čierneho kladivového korenia.

Šalát s krabov paličkami

Miska je pripravená z jednoduchých produktov, ktoré nevyžadujú veľké peňažné náklady. Ale to nemá vplyv na jeho chuť.

Zložky:

  • krab palice alebo Krab mäso - 200 gramov;
  • 300 gramov zeleného hrachu;
  • 3-4 vajcia;
  • 3 stredné zemiaky;
  • hlava klapky plazov;
  • 1 čerstvá uhorka;
  • zelení;
  • majonéza;
  • soli.

Doba varenia: 30 minút.

Kalórie: 130 kcal / 100 gramov.

Proces varenia šalát ďalej:

  1. Vyčistené zemiaky sa varia v slanej vode dvadsať minút;
  2. Vajcia do desiatich minút. Potom, čo sú zaplavené studenou vodou a čisté;
  3. Krabové tyčinky, cibuľa, zelené;
  4. Uhorka sa čistí od šupky a nakrájame na kocky;
  5. Zelený hrášok sa zmieša v miske s nakrájanými výrobkami;
  6. Chladené vajcia a zemiaky sú nakrájané na kocky, pridané do misky;
  7. Obsah misy sa opustí majonéza, soli a dobre premiešajte.

Pred pridaním do šalátových zemiakov a vajíčok, potrebujú dobre vychladnúť. V opačnom prípade sa šalát začne zhoršiť za pár hodín.

Olivier s lososom

Olivier je obvyklý Novoročný šalát má mnoho neobvyklých chutí, ktoré sú prekvapení ich jedinečnosťou.

Zložky:

  • 200 gramov zemiakov;
  • 90 gramov hrachu;
  • 1 červená hlava;
  • 1 slaná uhorka a 1 čerstvé;
  • 2 mrkvy;
  • 250 gramov slabého soleného lososa;
  • zelené cibule;
  • kôpor;
  • majonéza;
  • citrónová šťava;
  • 10 gramov marinovaného zázvoru.

Čas varenia je 30 minút.

Kalórie: 259 KCAL / 100 gramov.

Ako urobiť taký šalát so zeleným hráškom a lososom:

  1. Mrkva a zemiaky sa varia a nakrájajú na kocky;
  2. Uhorky, zelenina, cibuľa a ryby sú jemne rezané;
  3. Perie zeleného luku a kôpie vetvičky jemne rozpadajú;
  4. Zázvor nakrájame na tenkú slamu a pridajte do majonézy s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy;
  5. Rôzne produkty, Polka Dots, omáčka majonézy sa zmiešajú v miske. Soľ a paprika sa pridávajú do chuti.

Pred podávaním riadu na stole môže byť zdobený zelenými (vetva z kôpiera alebo petržlenu).

Šalát so zeleným marinovaným hráškom a mušlím

Neobvyklá kombinácia morských mušlí a nakladaného hrášky bude príjemným doplnkom k slávnostnej tabuľke.

Zložky:

  • Čerstvé mušle - 250 gramov;
  • polka Dot - 200 gramov;
  • Šalátové listy - 100 gramov;
  • majonéza;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 2 vonkajšie hlavy;
  • zeleninový olej - 2 lyžice;
  • banda z kôpku;
  • petržlen;
  • soli.

Doba varenia: 30-40 minút.

Kalórie: 140 KCAL / 100 gramov.

Ako variť jedlo na tabuľku:

  1. Varené vajcia, cibuľa, kôpch a šalát listy malá zľava;
  2. Zmiešajte v miske s varenými mušľami, hrami;
  3. Pridajte maslo, soľ na chuť, majonézu a dobre premiešajte.
  • takže po varení zemiakov nie je čierny, je potrebné pridať jednu polievkovú lyžicu 9% octu do vody;
  • veľmi často, pri varení vajec, škrupinové trhliny a tečie proteín. Aby sa predišlo podobnej situácii, musia sa variť v mierne solenej vode;
  • ak chcete vypustiť vodu bez problémov s konzervovaným hráškom, môžete použiť malý pitchfork;
  • pri rezaní cibule, oči nebudú štipku, ak je v chladničke alebo mrazničke pre-cool. Luke Root je potrebné orušiť v druhom fronte, pretože obsahuje najväčší počet zlúčenín síry spôsobujúce slzy;
  • pri výbere konzervovaného hrachu venujte pozornosť životnosti, integritu produktu a jeho farbe (zelená alebo svetlo zelená);
  • ak chcete rýchlo čistiť vajcia, musia byť vložené do pohára, naplňte ho na polovicu vody. Potom zatvorte dlaňovú dlaňu a niekoľkokrát pretrepte. Shell sa vzdialil od vajca za pár sekúnd;
  • mušle musia byť zaúčtované zatvorené. Ak chcete vyčistiť od piesku, musíte dať mušle na tridsať minút na solenú vodu. Po varení musia byť trochu slané a vôňa mora.

Väčšina majiteľov pri varení večeru uprednostňuje zelený hrášok. A to je spôsobené nielen jeho užitočnými vlastnosťami, ktoré sú zachované aj v konzervovanej forme, ale aj s rýchlosťou použitia a prítomnosť množstva jednoduchých šalátových receptov so zeleným hráškom. Lahodné jedlo!