Samozrejme, chudé pečivo nebudú fungovať s fenou, ale existuje veľa receptov, pomocou ktorých môžete variť chudé koláče, košíčky alebo užitočné štíhle cookies.
LACHY PIE.
Pečieme štíhle koláč je jednoduchšie, než sa zdá. Hlavnou vecou je urobiť štíhle cesto a náplň môžete použiť tradičné, napríklad z bobúľ, ovocia, zemiakov, ryže a bochník, kapusta. Najobľúbenejšie chudé cesto je droždie. Ako základ, berieme klasický recept na cesto kvasiniek, vymeníme krémovú olejovú zeleninu, odstránime vajcia a mlieko (môžete sa pokúsiť pridať sójové mlieko). V procese pečenia, mazanie chudého čaju s čajovým varením namiesto veveričky vajec a vaše pečenie bude krásne skrútené.
Ak nie ste milenca kvasinkového cesta, môžete zastaviť výber na trupe. Zmiešajte rastlinný olej a teplú vodu (alebo s bielym vínom, ako Taliani), pridajte svätú múku, zmiešanú s cukrom a soľou. Z takéhoto chudého testu môžete piecť nielen koláče, ale aj na pizzu! Naplnenie takéhoto chudého koláča môže byť použitý v rôznych: sušených plodoch, bobule, kapusta s hubami, orechy.
Lean Pulias - Pečenie
Sú najjednoduchšie robiť z toho istého cesta ako koláče. Lenten Pies môžu byť pečené alebo smažiť v oleji v panvici, dokonca variť pre pár - to je len vaša voľba. S výplní, ktoré môžete experimentovať až do nekonečna! Ak chcete niečo originálne, skúste vyplniť chickpeas s baklažami, fazuľou a cesnakom, solené huby a cibuľa, mrkva s ohňom a korením! Z sladkých výrobkov pre chudé koláče, môžete ochutnať jablká s mrkvami a orechy, banány s hrozienkami, bobule.
Legenten tortu
Chudý cupcake
LACHY CUBCAKE sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko! Všetko, čo potrebujete, je 1 šálka múky, pol šálky cukru, pol lyžičky sódy, škorice a vanilky (voliteľné). Všetky suché zložky mixujú v miske, pridajte bezbožnú podlahu a 4 polievkové lyžice rastlinného oleja. Základom pre cesto pre chudý Cupca je pripravený. Môžete pridať rôzne komponenty podľa chuti: čokoládové kúsky, orechy, banán, bobule, semená. Ospravené cesto sa šíri na formy alebo naleje do jedného veľkého a pečie do pece pri teplote 180 stupňov až do pripravenosti. Lachy Cupcake je lahodný a užitočný dezert pre čaj! Dobrú chuť!
Nedostatok cookies
Pečiete lahodný chudý cookie nebude veľa práce, ak poznáte jedno malé tajomstvo! Vajcia vo všetkých receptoch sú veľmi ľahko nahradené banány, ktoré viažu všetky ostatné zložky medzi sebou a dať požadovanú viskozitu, a namiesto kravského mlieka môžete použiť kokos alebo sóju! Chutné chudé cookies sa získajú, ak sú zrelé zrelé banány s ovsenými vločkami, orechy a hrozienkami zmiešané. Vytvorte malé guľôčky, rezané prestávky v mandľových lístkoch (voliteľné) a pečiete v rúre až do pripravenosti! Lahodné chudé pečivo pripravené!
Štíhle pečivo sú oveľa rôznorodejšie a chutnejšie, než sa zdá na prvý pohľad. V staroveku v Rusku ženy vedeli a aktívne používali tieto recepty nielen v poste, ale vo všetkých ostatných dňoch, pretože štíhle pečivo bez vajec a mlieka sa ľahko a užitočné!
Samozrejme, chudé pečivo nebudú fungovať s fenou, ale existuje veľa receptov, pomocou ktorých môžete variť chudé koláče, košíčky alebo užitočné štíhle cookies.
LACHY PIE.
Pečieme štíhle koláč je jednoduchšie, než sa zdá. Hlavnou vecou je urobiť štíhle cesto a náplň môžete použiť tradičné, napríklad z bobúľ, ovocia, zemiakov, ryže a bochník, kapusta. Najobľúbenejšie chudé cesto je droždie. Ako základ, berieme klasický recept na cesto kvasiniek, vymeníme krémovú olejovú zeleninu, odstránime vajcia a mlieko (môžete sa pokúsiť pridať sójové mlieko). V procese pečenia, mazanie chudého čaju s čajovým varením namiesto veveričky vajec a vaše pečenie bude krásne skrútené.
Ak nie ste milenca kvasinkového cesta, môžete zastaviť výber na trupe. Zmiešajte rastlinný olej a teplú vodu (alebo s bielym vínom, ako Taliani), pridajte svätú múku, zmiešanú s cukrom a soľou. Z takéhoto chudého testu môžete piecť nielen koláče, ale aj na pizzu! Naplnenie takéhoto chudého koláča môže byť použitý v rôznych: sušených plodoch, bobule, kapusta s hubami, orechy.
Lean Pulias - Pečenie
Sú najjednoduchšie robiť z toho istého cesta ako koláče. Lenten Pies môžu byť pečené alebo smažiť v oleji v panvici, dokonca variť pre pár - to je len vaša voľba. S výplní, ktoré môžete experimentovať až do nekonečna! Ak chcete niečo originálne, skúste vyplniť chickpeas s baklažami, fazuľou a cesnakom, solené huby a cibuľa, mrkva s ohňom a korením! Z sladkých výrobkov pre chudé koláče, môžete ochutnať jablká s mrkvami a orechy, banány s hrozienkami, bobule.
Legenten tortu
Chudý cupcake
LACHY CUBCAKE sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko! Všetko, čo potrebujete, je 1 šálka múky, pol šálky cukru, pol lyžičky sódy, škorice a vanilky (voliteľné). Všetky suché zložky mixujú v miske, pridajte bezbožnú podlahu a 4 polievkové lyžice rastlinného oleja. Základom pre cesto pre chudý Cupca je pripravený. Môžete pridať rôzne komponenty podľa chuti: čokoládové kúsky, orechy, banán, bobule, semená. Ospravené cesto sa šíri na formy alebo naleje do jedného veľkého a pečie do pece pri teplote 180 stupňov až do pripravenosti. Lachy Cupcake je lahodný a užitočný dezert pre čaj! Dobrú chuť!
Nedostatok cookies
Pečiete lahodný chudý cookie nebude veľa práce, ak poznáte jedno malé tajomstvo! Vajcia vo všetkých receptoch sú veľmi ľahko nahradené banány, ktoré viažu všetky ostatné zložky medzi sebou a dať požadovanú viskozitu, a namiesto kravského mlieka môžete použiť kokos alebo sóju! Chutné chudé cookies sa získajú, ak sú zrelé zrelé banány s ovsenými vločkami, orechy a hrozienkami zmiešané. Vytvorte malé guľôčky, rezané prestávky v mandľových lístkoch (voliteľné) a pečiete v rúre až do pripravenosti! Lahodné chudé pečivo pripravené!
Štíhle pečivo sú oveľa rôznorodejšie a chutnejšie, než sa zdá na prvý pohľad. V staroveku v Rusku ženy vedeli a aktívne používali tieto recepty nielen v poste, ale vo všetkých ostatných dňoch, pretože štíhle pečivo bez vajec a mlieka sa ľahko a užitočné!
Príspevok je veľmi prísny, môže sa povedať, že predpätý na zloženie diéty, obdobie. Ale tiež vám umožňuje hýčkať sa s pečením. A ak je čas, potom aspoň každý deň.
Pečenie v poste, samozrejme, nemôže byť divoký, to znamená, že obsahuje vajcia, mlieko, maslo a dokonca skromný margarín. Test je založený na cesto - len voda a múku, s nie menej ako takýmito hnetaním, existujú vynikajúce koláče, a obzvlášť rýchle tie, ktoré sú pražené v panvici (to je, samozrejme, nie dosť pečenie, ale koláče ), buchty, pizza, rolky. To znamená, že všetko, čo duša a žalúdok je najviac žiarlivý počas prísnych obmedzení.
Pečenie závisí od testu
Z toho, ako sa zvolení množstvo zložiek, ako sa zvolení množstvo zložiek, ako v súlade s podmienkami pre jeho starnutie, závisí v dôsledku kvality hotového výrobku.
Pečenie počas príspevku - toto je úplný prechod na "nízkotučné" cesto: voda + múka + soľ + trochu cukru + rastlinný olej. Jedná sa o základný recept pre všetky typy štíhlych pečienok, ktoré možno úspešne použiť na prípravu knedlíkov, domáce rezance a palacinky.
Skúsení hosteska vedia, že aj s takým obmedzeným počtom zložiek, môžete prekvapiť domácnosti úžasných potápačiek s bochníkom a koláčmi. Hlavnou vecou je, že cesto budeme správne a priblížiť k prípadu s dušou.
Pokiaľ ide o samotné cesto, spĺňa rovnaké - rýchlo a efektívne, najmä ak sa zmieša na teplej vode a bude stáť niekoľko minút na teplom mieste. A ak je kvasinky čerstvé.
Približný čas na zvýšenie testu v objeme - 30-40 minút.
Funkcie hnetenie na vode
Bez ohľadu na to, aká je chladná a má viac výhod ako chyby. Po prvé, každý má múku a vodu, čo znamená, že domáce pekárenské výrobky sú k dispozícii všetkým segmentom obyvateľstva.
Po druhé, domáce pečivo, za bez ohľadu na skromný recept, to je varené, ukázalo sa, že si zakúpil viac chutnejšie. To môže byť čerstvé, hneď ako ochladzuje je bezpodmienečný plus.
Po tretie, nemusí sa starať dlhšie a nie je plesne. Štruktúra je trochu odlišná od driftu - štíhle pečivo sú viac porézne a trvanlivé ("gumené"), ale umožňuje to udržať sviežosť dlhšie.
Odrody chudého cesta
Napriek prísnosti a rovnakým typom zložiek chudého testu je stále rozdelený na odrody:
- Kvasinky.
- Pitry.
- Puding.
A od každého môže získať úžasné pečivo pre príspevok. Je možné začať recept na prípravu pravého cesta.
Kvasinky: 3 poháre vody, 8 šálky múky + 6 lyžice pre riady, 4 lyžice cukru, štipka soli, skla (olivový), 100 g čerstvých kvasiniek.
Pripravte si takéto cesto jednoducho a rýchlo: Zmiešajte múku (6 lyžičiek), cukru, kvasiniek a vody. Nechajte stáť asi 15 minút. Toto je usporiadanie. Potom sa k nemu pridá olej a zvyšok múky. Takže pár minút - a cesto je pripravené.
PIE: 500 g múky, 10 g suchých kvasiniek, vody, v závislosti od množstva pečenia: od 400 do 600 g, lyžičky soli, 40 g cukru a rastlinného oleja.
K časti teplej vody pridajte cukor, kvasinky, soľ a malú múku. Nechajte 15 minút pred vytvorením na povrchu častých bublín. Vo vrstve musíme naliať múku a nalejte olej. Cesto, keď by sa mal byť jemný. Je potrebné ďalej ponechať sami 25-30 minút - nechajte ho hodiť. Akonáhle je to dvakrát rastie, cesto by malo byť naklonené na obývanú dosku, nakoniec nakoniec a tvar loptu.
CUSTARD: Názov je skôr symbolický, pretože pripravia cesto na varené a studené na 30 vody. V skutočnosti, na vodnom kúpeli, kvasinkové cesto nie je hnetené. Princíp prípravy a zložiek je rovnaký ako v predchádzajúcom recepte.
Plnenie
Pečenie v poste je schopné byť trochu jemnejšia! Cesto ako test, a koniec koncov, závisí od náplne. A tu môžete použiť všetko, čo rastie na záhrade a ovocných stromoch.
Po prvé, je rozkošný väčšinou kapusty. Pečenie počas veľkého príspevku nerobí bez koláčov s touto plnkou. Kapusta je povolená ani v najprísnejších dňoch, tu sú ľudia a používajú: koláče s sauerom, gulášom, čerstvou kapustou.
Pre šišky: Vytiahnite vrstvu s hrúbkou 3 cm, malé sklo rezané "palacinky" a dať ich do vyhrievaného oleja. Za 5 minút nafúkne a premení na gule. Veľmi rýchlo a veľmi chutné. Jedinou nevýhodou tohto receptu je nepohodlná premeniť šišky vo vriacom oleji.
Pre vetvičky: Zásobník by mal byť tenší - 2-2,5 cm. Odrežte cesto na rezanie hladkých diamantov, rezané cez stred. V výslednej medzere pokrývajú jeden koniec diamantov. Miesto do predhriatyho oleja.
A šišky a posypeme cukor prášok zhora.
Menu môžete diverzifikovať všetkými lovitými, bez toho, aby ste opustili limity povolenej. Veľmi rôznorodý je pečenie na pôstu. Recepty svedčia.
Otvorený koláč s uhorkami a perlovou kašou
Tento koláč je veľmi dobrý, ak hosteska nie je namáhaná v poste. Čo variť - otázka každého dňa, ale ak rodina drží príspevok, stáva sa ešte relevantnejší a ťažko riešiť. Ale nie s perlovým kolíkom.
Zložky pre cesto:
- polovica pohára ražnej a pšeničnej múky;
- 2 lyžice. l. zeleninový olej;
- polovica šálky vody alebo slabo uvarenej kávy;
- 1 lyžička. prášok na pečenie (1/2, ak je sóda);
- 0,5 h. L. Soli.
PUCHNIKA: 100 g perlových obilnín (v varenej forme, objem sa zvýši trikrát), 3 solené uhorky strednej veľkosti, 2 stredné žiarovky. Plnenie je ľahko variť - Perlovka variť, cool, narezať a vymazať na chudobný olej, rotujte uhorky na veľkom prístroji, pridajte na panvicu, zatiaľ čo cibuľa je pripravená. Zasuňte ich na niekoľko minút (zatiaľ čo vôňa uhorky stratí ostrosť), pridajte jačmeň.
Príprava testu: Zmiešajte múku, prášok na pečenie a soľ v miske, nalejte olej a rozrušajte sa do formy drobov. Potom nalejte teplú vodu alebo kávu. Na miesenie mäkkého cesta, to nebude fungovať veľmi veľa. Vytiahnite na hárku v plochom kruhu (priemer 30x30 cm). Dajte na ňu naplňte a krásne odstráňte hrany. Pečieme pri 200-220 stupňoch pol hodiny.
Takýto koláč je vynikajúci pečenie v poste. Vo viac doske je veľmi ľahké ho pripraviť, len formulár bude trochu odlišný. V skutočnosti teraz je všetko pečené v tejto najnovšej kuchynskej jednotke, aby sa zachránili sily a čas.
Žiadny dezert!
Ktorý z Sweet Tech vydrží dlhé a nudné dni bez vašich obľúbených dezertov? Je možné ich nahradiť ovocím, orechy, ale stále chýbajú buchta.
Od túžby pečeň šetrí jednu vec - pečenie v poste. Ovocie plniace koláče môžu byť tiež pripisované dezertom, ale niekedy chcete niečo iné.
Stridel, hádania, rolky z chudého cesta sú dosť chutné, čo je dôležité - nie veľmi kalori. Preto sú všetci odporúčaní, dokonca aj populárny newsletter "Lira". Post "Krásny pečenie" počas drsného veľkého príspevku nestratil svoje hodnotenie.
Rada pre tých, ktorí milujú dezerty s fondantom. Pri ich príprave môžete ľahko urobiť bez smotany a mlieka. Pre čokoládovú glazúru bude stačiť na to, aby ste si vzali vodu, cukor a kakaový prášok. Zmiešajte cukor z kakaa, nalejte do vody takým spôsobom, že hmotnosť zostáva dostatočne hrubá, a variť na slabom tepla počas 10-15 minút.
Podobne je potrebné pripraviť biele sladkosti: iba vodu a cukor.
Apple Roulet "Nymushka"
Dezert na post, z ktorých recepty sú prezentované v širokom rozsahu, zameriava sa na mäkkosť a jemnosti cesta, sladkosti a šťastia plnenia.
Cesto: 300-350 g múky, 5 lyžičiek. l. Rafinovaný slnečnicový olej, 1 lyžica. l. Ocot a štipka soli.
Plniace sa: 5 veľkých jabĺk a niektorý cukor (približne 100 g).
Príprava: Komponenty pre zmesi cesta, zriedená malým množstvom vody. Zam musí byť v pohode. Dokončené cesto obal vo filme alebo fólii a odchádzajte na hodinu na teplom mieste. Počas tejto doby môžete mať čas, aby ste si naplnili: Vyčistite jablká, rezali ich s plátkami a premiešajte s cukrom.
Ak chcete dať jablká na tenkú vrstvu testu (šťava z nich nebrala), otočil roll a dal ho pečené, predpätie na niekoľkých miestach. Dezert bude pripravený po 20-25 minútach.
Strivel s hruškami plnkou
Pečenie v poste, fotograf vyzerá veľmi chutné, rovnaké chutné a v podstate. Hruška sa vyznačuje špeciálnou chuťou a arómou - tento dezert stojí za to skúsiť.
Napriek zdanlivej zložitosti varenia, pripravení na prípravu Stridel.
Cesto: múka - 240 g, voda - 120 ml, sekanie soli a 40 g rastlinného oleja.
PUCHNIKA: 500 g hrušky, 2 ks. Karnácie, citrón, 100 g orechov a hrozienok, 50 g cukru, trochu škorica a vrece vanilkov cukru. Sugar prášok - na dekoráciu.
Príprava: Zmiešajte všetky zložky, cesto ihneď po miesení, aby ste sa odstránili do chladničky a prejdite na plnenie. Vyháňať hrozienka, rozdrviť matice, hrušky čisté z kôry a nakrájame na kocky, nalejte citrónovú šťavu. Cukor karamelizácie, pridanie vody k nej (doslova lyžica). Pridajte hrušky, hrozienka, karafiu, škorice a vanilkový cukor na cukor. Varte na úplne odparovanie tekutiny a potom zmiešajte s maticami.
Cesto je jemne vyhodiť, mazať olejom a rovnomerne distribuovať plnkou. Kolaps. Pečieme pol hodiny pri 200 ° C.
BUNS "TYKKOVKA"
Trend počas obmedzení - pečenie v stĺpikoch v multotikovisku, recepty s fotokotantom na všetkých kulinárskych zdrojoch. Navrhované buchty aj z tejto série - ich varenie možno ľahko posunúť na ramenách inteligentného vozidla.
Zloženie: 2 šálky múky, 1,5 pohárov tekvicového pasenia, 150 ml vody, čajová lyžica, čajová lyžica, 3 lyžica. l. Chudý olej, 50 g čerstvých kvasiniek.
Varenie: Zmiešajte múku s cukrom a soľou, zriedená teplou vodou. Pridajte droždie a dať do teplého miesta na rušenie cesta. Potom pridajte tekvice a olej na ňu, mix, tvoriť malé buchty a dajte im stále stúpať, priamo naopak. Pečiete v predhriatej peci počas 20-25 minút.
Cookies "Fruit Paradise"
Pečenie v poste je takmer dve v jednom: chutné a užitočné. Takéto cookies môžu bezpečne pečiť a na bežných dňoch, keď neexistujú prísne zákazy. Štíhle pečivo môžu nahradiť tradičné diétne diétne prívrženky.
Zloženie: pohár ktorejkoľvek z ovocných štiav, 1,5 šálky múky, 1 lyžičky. Soda, 3 lyžica. l. cukor, jablko, 3 h. Citrónová šťava, malá hrozienka, vrecúška vanilkového cukru, soľ, 50 g rastlinného oleja.
Varenie: Zmiešajte s cukrovou múkou, pridajte štipku soli, sódy na hasenie citrónovej šťavy a miešaním ovocnej šťavy, pridá olej. Kvapalina naleje do múky, pridajte tam premytý raisin, ošúpaný z kôry a rezané jablko, zest a vanilkový cukor.
Nasledovať neporušené cesto, z ktorého sa loptičky tvar mokrými rukami a položte ich na pečenie, pokrytý pergamenovým papierom. Balls posypeme cukrom. Pečieme 15-20 minút pri 180 ° C.
Čo ešte môžete piecť do príspevku
Aby bolo ľahšie vydržať ťažkosti príspevku, môžete sa hýčkať s obľúbeným pokrmom požičaným od Talianov, ktorí nemôžu žiť bez múky. Hádaj? Správne, toto je pizza!
Takýto uspokojujúci deň nebude rozbiť prísnosť príspevku, ak si na to urobíte cesto na vodu (tesne nad ňou je opísané ako), a ako plnenie na použitie huby a paradajok alebo nejaký iný rastlinný mix. Samozrejme, takáto pizza by nemala obsahovať syr.
Jednoducho žiadne produkty múky ako pečenie v poste. Recepty s fotografovaním riadu sa naliatajú obrovské množstvo, a ak niektorý z vlastníkov považuje samotný varenie príliš časovo náročné (najmä testy), potom môžete zjednodušiť úlohu, kúpiť potrebnú už v hotovom formulári. V predvečer príspevku sa objaví na širokej škále regálov supermarketov.
Môžete sa absolútne neobťažovať - \u200b\u200blen odrezať diamanty z neho, posypeme cukrom, dajte cherry alebo orechy v centre - a päťminútové cookies sú pripravené. Toto je najviac bezproblémové domáce varenie.
Z cesto zmiešaného na vode, ukazuje krásny domáci chlieb s uvoľneným mäsom a chrumkavnou kôrou. S prípravou v prítomnosti viacfarebného a zodpovedajúcej funkcie v nej - tiež žiadne problémy.
Moderné technológie vám umožňujú cítiť sa, aké potešenie je pečenie v poste. Recepty s fotografiami sú početné, proces vykonáva viacfarebný a hosteska môže ticho chodiť do práce alebo robiť aktuálne záležitosti, bez toho, aby prežil výsledok. V každom prípade bude brilantný! Dobrú chuť!
19/04/2017 19:49
Veľký príspevok je 40 dní ako duchovná a potravina abstinencia. Toto však nie je jediný príspevok za rok. Tam sú tiež Petrovné príspevky, predpoklad, po, vianočný príspevok. A každý z nich si vyžaduje určité obmedzenia v potravinách.
V pracovných miestach príspevku, mnohé milenky sa radi obmedzujú v potravinách, dodržiavanie diéty pre chudnutie, ale zároveň vážne znepokojený diétou ostatných členov rodiny. A nielen to, že - koniec koncov, mnohí muži a deti sú proti nočnému stolu a môžu odmietnuť ďalšiu večeru pozostávajúcu z kašov a varených repy.
Na rozdiel od zavedeného stanoviska na sušienky a vody, potraviny v posteku môžu byť a mali by byť rôznorodé a plné. Pre toto mäso, vajcia a mliečne výrobky by mali byť nahradené s extrémnymi analógmi, a potom obed už nebude vyzerať ako nepoužil.
Vaša pozornosť je 15 lahodných jedál, ktoré možno pripraviť v poste.
1. Overmeal - Náhradný jogurt
Ovsený bozk nemá rád všetko, a v post takmer nikto pripravuje také jedlo. Z tohto dôvodu, málo ľudí vie, že kyslík je veľmi pripomenutý jogurt.
Na varenie musíte mať štandardný balík ovsených vločiek (400 g) a kôru ražného chleba. Zložky sa umiestnia do dvojlitrovej nádoby, nalejte studenú vodu. Banka musí byť ponechaná 12-24 hodín, zatiaľ čo pravidelne mieša.
Potom musí byť ovsené vločky namáhať cez sito, nalejte tekutinu do panvice a varte na pomalé alebo stredné teplo. Zmes sa musí neustále mieša tak, aby sa nespála. Horúceho želé nalejte do bánk a vložte do chladničky.
2. Rice s medom a orechmi na chudé mlieko
Lenten kaša môže byť vyrobená veľmi chutná a výživná, zatiaľ čo do nej nie skóre cukru. Kartu môžete variť na vode - z tejto chuti nie je veľmi zranený. Ak ste zvyknutí na kaša na mlieko, môžete si vziať sóju alebo arašidy.
Arašidové mlieko sa pripravuje jednoducho - Nuts je potrebné brúsiť na veľmi malý strúhanku, nalejte vodu, miešanie a kmeň.
Rižová kaša musí byť solená (po varení) a pridať med a vaše obľúbené orechy. Takéto užitočné a chutné jedlo môže byť spokojný so svojimi blízkymi na dovolenke.
Dokonca aj chudé cookies môžu byť chutné, užitočné a uspokojujúce.
Pre cookies sú potrebné ovsené vločky, mrazené brankárske bobule alebo džem a rastlinný olej. Ovelne by mala byť vyprážaná v slnečnicovom alebo kokosovom oleji, potom sa zložiť na sito a dať stopu nadbytočného tuku.
Overy vločky v mixéri (nemôžete zdvíhať všetko - podľa chuti), mix s bobuliami. Z testu na vytvorenie koláčov, dať na zásobník a pečiete v predhriatej peci na zlatú kôru.
4. Ragu z brokolicu s hrami a avokádom
Mimochodom, taký "zelený" guláš bude v poste. Pomôže to naplniť energiu, ako aj zásoby vitamínov.
Vezmite si čerstvé brokolice, môžete tiež pridať karfiol do misky. Ak chcete diverzifikovať guláš, pridajte do neho pod.
Keď brokolica, fazuľa a zelený hrášok chovu, môžete pridať avokádo a naplniť jedlo cesnakovou omáčkou. Podávajte horúce.
5. Nutola
Aké raňajky bez zeoture? Klasická verzia tejto pochúťky nie je štíhla, pretože obsahuje suché mlieko. Ponúkame alternatívny recept bez použitia živočíšnych produktov.
Na varenie bude mať celý lieskový orech, med, kakaový prášok a kokosový olej. Hazelnún musí namočiť cez noc v studenej vode. V mixéri, brúsiť lieskový orech v malej strúhanke, pridajte kakaový prášok na chuť, nejaký olej, veľmi mierne med (alebo javorový sirup) a vanilku podľa potreby.
Brúsiť na pastu a pridať k chudému palacinke zmiešané na sójovom mlieku, alebo rozmazané na bochníku. Mňam! Skúste!
6. Sendvič s chudý majonézu z fazule
Vráťme sa na náš sendvič. Lachy sendvič by mal uspokojiť, aby sa dlhý čas zlomil pocit hladu.
Pre sendvič budeme potrebovať šalát, raž alebo celozrnný chlieb, konzervované fazuľa, uhorka, paradajka podľa chuti. Rezaná zelenina s malými plátkami a fazuľami na fajčenie do dosky a pridá sa olej a soľ. Teraz fazuľa budú vykonávať ako chudé majonézy.
Namažte kytice samotné z fazuľovej majonézy, a dať všetku zeleninu zhora. Zakryte druhú časť chleba (alebo chleba). Dobrú chuť!
7. Uzávery
Začal post, a chceli ste žetóny? Bežné zemiakové čipy sa považujú za oddelené, len ich výhody nestačia.
Môžete urobiť čipy, ktoré môžu byť vyrobené bez strachu zo zdravia z bielej kapusty. Na tento účel demontujte Kochan na loss, nakrájajte na kúsky a mazajte olejom. Budúce triesky pozdravuje, korenie a vyskočí na plechu. Pokrytie vo vyhrievanej peci, suché čipy až do pripravenosti.
Táto myšlienka je populárny nielen v poste, ale aj počas straty hmotnosti. Takéto sladkosti sú veľmi sladké, sú ideálne pre čaj, a zároveň nebude poškodiť postavu.
Najjednoduchšou možnosťou je brúsiť matice a sušené ovocie a potom narezať guľôčky v kokosových žetónoch. Tam je ďalšia možnosť, nie menej chutné.
Vydajte sa sušeným ovocím bez kosti (napríklad sušené mandarínky nebudú zapadnúť, ale slivky - správne) a jazdiť na diere s nožom. Vnútri, dajte malý orech ako lieskový orech, mandľové alebo arašidy. Budúcnosť cukroví musí byť oklamaná s medom a potom narezaný na kokosové žetóny, sezamu alebo maku.
Takéto chudé cukríky padnú na chuť a dospelých a deti. Buďte opatrní - Candy príliš sladké!
V Rusku počas príspevku pripravil veľa rôznych koláčov. Roľníci boli pridané do plniaceho všetko, čo zostalo z jedla: kaša, soli uhorky a huby. Namiesto chleba s polievkou a druhými jedlami.
Solené koláče môžu byť pripravené s uhorkami, duseným čerstvým alebo sauerovým kapustou, hubami, zemiakmi, pohánkou alebo ryžou. Takže, že koláče vyjdujú chuť, plnky by mali byť vyprážané na panvici s rastlinným olejom.
V sladkých kolách, jablkách, tekviciach, mrkve s medom, džemným alebo mrazeným bobule budú vynikajúce. Tekvica koláče sú obzvlášť chutné, napriek tomu, že mnohé z zeleniny nemajú radi.
Cesto pre koláče by mali byť kvasinky: Dajte do misky čajovej lyžičky kvasiniek, srw s cukrom, nalejte pohár vody a hnedím koreňovým cesto. Keď stúpa, môžete pridať soli a múku na požadovanú hrúbku.
10. Lean Borsch
Post je čas obmedzení a mnoho, najmä mužov, chcete srdečné jedlo. Bohužiaľ, Classic Borscht recept obsahuje mäso a nie je vhodné na pôstu. Ale čo sa stane, ak je mäso nahradené hubami?
Borsch s hubami sa podobá hubárskej polievke, a preto je potrebné pridať repy, petržlen a fazuľu. Musíte variť boršča, rovnako ako klasický, odstrániť len krok varenia hovädzieho mäsa.
11. Knedle
Mäso a úplne nie chudé knedle môžu byť nahradené knedľami. Môžu byť s čímkoľvek: so zemiakmi, hubami, s brusnicami alebo malinami. Niektoré veľké sviatky sú povolené ryby, takže môžete variť knedle v takých dňoch.
Pre cesto na knedle sa vyžaduje len múka, voda, olej a soľ. Kvasinky takéto cesto nevyžaduje.
Všetky zložky musia byť elegantné a dôkladne premiešané, postupne pridávajú múku do slanej vody. V výslednom cesto musíte spojiť múku, kým nezastaví, nebude prestať "vybrať" to.
Toto jedlo nám prišlo z Litvy. Má veľmi nezvyčajnú chuť a rýchlo nasýtené. Uistite sa, že táto kaša sa vám bude páčiť!
Najprv musíte variť jačmeň. Pred varením je Pearlová skupina nasiaknutá na noc. V dopoludňajších hodinách môžete zlúčiť vodu a variť. Všimnite si, že tento proces bude trvať veľa času.
Ďalej potrebujete rošt so surovými zemiakmi. Perlovka a trianné zemiaky by mali byť umiestnené na horúcu panvicu, mazanú rastlinným olejom. Fry sklenená kaša na zlatú kôru.
Ak chcete slúžiť litovskej misku, je potrebné byť teplé, predobjednané čerstvé zelené.
13. Šalát s hubami a cédrovými maticami
Aby sa počas post avitaminózy nebrali všetku vašu silu, musíte jesť vitamínový šalát. Huby vo svojej kompozícii budú nasýtené užitočným a vysoko kvalitným kvetinovým proteínom.
Na prípravu šalátu bude modrá cibuľa, huby, špenát a cédrové orechy. Cibuľa potrebujú jemne strihať, dostať vriacu vodu a vyložiť v miske. Špenát a huby sú jemné korunky, pridajte cédové orechy. Šalát môže byť natočený cesnakovou omáčkou alebo olivovým olejom. Môžete tiež ozdobiť Arugula alebo Basil.
14. Zemiakové palacinky (Cutlets)
Zemiaky sa už dlho používajú na prípravu rôznych jedál: čipy, hranolky, casserole zemiaky. V poste tohto produktu môžete variť koláče.
Na prípravu kotletov budú potrebné zemiaky, múky, cibuľa a mrkva. Mrkva musí poraziť spolu s lukom v panvici. Upozorňujeme, že tieto zložky musia byť veľmi jemne rezané tak, že celé kúsky cibule nie sú narazí na skrine.
Vyprážaná zmes sa musí zmiešať buď so zemiakovými zemiakmi (uistite sa, že v ňom nie sú žiadne hrudky), ktoré nepridali vodu, alebo s jemne strúhanými surovými zemiakmi. V prvom prípade sa získajú palacinky (kotlety) v druhom klasickom draniách.
Z tohto "Test" musíte urobiť malé kotlety, potom ho dajte na horúcu panvicu a smažiť sa na zlatú kôru.
15. šalát s krabovým mäsom a kukuricou
V niektorých dňoch si človek môže dovoliť ryby. V podstate sú tieto dni v nedeľu a sviatkoch.
A ako viete, krabi palice z Surimimi - je to mleté \u200b\u200bmäso bielych rýb. Kukurica a sladké korenie sú ideálne pre tento produkt. Šalát bude výrazne ísť na druhé jedlo, to bude uspokojiť dlhú dobu.
Na prípravu šalátu potrebujete krabi mäso alebo palice, konzervovanú kukuricu, červenú alebo žltú papriku a zelene. Môžete vyplniť šalát vložený z rozbitého zrelé avokádo.
Prísť s novými a originálnymi nápadmi, vyskúšajte nové jedlá. - A potom štíhly stôl nebude nepoškodený alebo nespôsobí želanie kúpiť grilovacie kurča. Tiež nezabudnite, že deti a choré môžu relaxovať, a navyše, je to dôležitejšie ako abstinencia v mieste duchovného čistenia.
Dobrú chuť!
Prečo sú štíhle pečivo tak relevantné? Prvým dôvodom je patologický nedostatok času od pracovných žien. Preto každá kuchyňa vyžaduje jednoduché a najpresnejšie recepty, ktoré dávajú konzistentne dobrý výsledok. Ale existuje viac dôvodov. Recepty na chudé pečivo sú potrebné pre tých, ktorí sledujú ich postavu. Koniec koncov, diéta diéta, ale domácnosti vyžadujú chutné. A je veľmi ťažké opustiť voňavý dezert. Nakoniec sú ľudia, ktorí sledujú príspevky. V takomto obdobiach sa stávajú recepty chudého pečiva skutočné paličky a spôsob, ako diverzifikovať tabuľku.
Aké sú chudé pečivo?
Toto je celý smer vo varení, ktorý milenci rôznych národov používali storočia. Všeobecne platí, že je to príprava riadu bez použitia driftu (olej, vajcia, mlieko). Na prvý pohľad je úloha neuskutočniteľná. Ako piecť lahodnú tortu, cookies, cupcake alebo variť buchty bez driftu? Ale v skutočnosti je všetko jednoduché. Recepty pre chudé pečivo veľmi pomáhajú vegetariánom, prívržencom zdravej výživy, ľudí, ktorí sledujú post alebo trpia chronickými chorobami, ktoré naznačujú odmietnutie radu produktov. Show Fantasy a zo svojej kuchyne spieva také lahodné vonky, že nikto nemusí volať - sa budú uchýliť.
Lahodné, voňavé koláče
Zvyčajne je koláč spojený s veľkým množstvom doplnkových látok cesta. Hosteka usilovne dávali viac oleja, vajíčok, mlieka a kyslej smotany, a potom musíte zvýšiť množstvo kvasiniek, pretože docket robí cesto ťažšie a zvyšuje čas potrebný na korekciu. Získané výrobky potrebujú jesť okamžite, v ten istý deň. SDOB robí dezert chutné, ale znižuje jeho život, schováva sa (najmä pečené v rúre) je jednoducho neuveriteľné. Skúste recepty pre chudé pečivo - chuť výrobku nie je oveľa odlišný, a pripravuje sa rýchlejšie, jednoduchšie a stáť lacnejšie. Existujú dve možnosti na varenie cesta pre koláč: kvasinky a orezávanie. Ak máte deti v rodine, potom je lepšie robiť bez kvasiniek, pretože spôsobujú nadúvanie.
Klasické kvety kvasinky môžu byť pripravené podľa vášho obľúbeného receptu, vymeňte len mlieko zemiakom alebo vodou. Môžete pridať sójové mlieko. Vajcia nemôžu byť pridané a maslo alebo margarín nahradiť slnečnicu. V opačnom prípade je všetko obvyklé. Budete musieť zriediť v teplých vodných kvasinkách (1 lyžička na 2 okuliare kvapaliny). Po 15 minútach pridajte 1 lyžičku cukru a 0,5 hodiny. Soli. Zdvihnite pohár múky, mix, pridať 50 g rastlinného oleja a postupne pridávajte múku, umyte elastický, mokrý, ale nie lepkavý cesto.
Ak sa vám nepáči bujná kvasinková cesta, potom vám ponúka ďalšie veľmi chutné pirog recept. Dostanú dosť drobivé, chrumkavé na strane a jemnom uprostred. Budete potrebovať 500 g múky, 100 ml vody, 50 ml rastlinného oleja, ½ lyžičky soli, 1 lyžičku octu 9%. Vylejte snímku múky na stôl, urobte dieru, musíte naliať vodu s ocotom, zaspať soľ a potešiť cesto. Držte ho filmom a nechajte v chladničke 30 minút. Môže byť vykonaná. To môže byť sušené ovocie, kapusta s hubami, vyprážané zemiaky. Ak dávate prednosť sladkej plnení (skočine), potom je lepšie vytvoriť malé výrobky.
Lahodné koláče
Ak máte záujem o chudé pečivo na ambulancii, potom miesiť najjednoduchšie cesto. Ak to chcete urobiť, vezmite odvar zemiakov, pridajte do nej soľ, cukor a múku. Malo by byť nekreaped, ale elastické cesto. Pre plnenie koláčov je dobre vhodné pre pyré vyrobené z varených zemiakov. Vymažte ich na olej, kým sa pripravte - a môžete si vychutnať. Ak s výhodou pečené koláče, potom toto cesto nehodí - produkt sa bude príliš tvrdý.
Kvasinkové cesto vychádza z mäkšie a svieži. Vezmite si pohár teplej vody, vyplňte veľkú misku, pridajte 7 g suchých kvasiniek, 3 h. Suspenzné lyžice, 1,5 hodiny soli, 5 lyžičiek rastlinného oleja. Teraz pridajte 3 (+0,5) šálku múky. Zmiešajte cesto a odstráňte na zvýšenie objemu. Ukazuje sa, že je veľmi veľký a gumový (s chápaním rýchlo, čo si vyžaduje počiatočný tvar). V porovnaní s testom zmiešaným na mlieku a vajciach sú výrobky pripravené z takejto ľahkej možnosti svieža, dlho nebojte. Podobne ako iné štíhle pečivo na ambulancii, takéto koláče nevyžaduje veľa času varenia. Asi 30 minút opustí cesto a zahrieva sa rúru a potom sa 15 minút na pečenie.
PUCHNOK PRE PIRCHKOV
Môže to byť. Toto je pohánková kaša s hubami, cibuľovými zemiakmi, kapustou, hrachou kašou, mrkvou, praženou ostrou alebo sladkou (so sušenou) repa. Z nechtov si môžete vyskúšať plnenie z cíceru s baklažántmi, fazuľami s cesnakom, solenými hubami a cibuľou. Sladké koláče tiež dávajú priestor pre fantázie. Plnenie môže byť jablká s mrkva a orechy, sušené marhule a hrozienka, banány s hrozienkami, akékoľvek bobule. Každá z týchto možností môže byť skutočná nájsť.
Lentovanie v pomalom sporáku
Toto nádherné zariadenie je určené na prípravu lahodných a užitočných jedál bez oleja. Pečenie je trochu nezvyčajné, je potrebné na to zvyknúť. Nebude mať chrumkavú kôru, ale napriek tomu bude ešte veľmi chutná. Najlepšie sa získavajú rôzne sušienky, košíčky a quacks. "Aký druh cupcake bez oleja a vajíčok?" - pýtaš sa. To môže byť veľmi chutné a dosť neškodné na posilnenie a zdravie. Nižšie poskytujeme recepty, keď používame najlepšie pečivo.
Charlotte
Lenten pečenie v pomalom sporáku vychádza veľmi veľkolepé a chutné. Nikdy neodmietnete ďalší kus. Budete potrebovať 2 jablká - musia sa čistiť a nakrájať na malé kocky. Tie by mali pridať 150 g cukru a 50 g oleja. Ak si prajete, pridajte veľa 2 polievkových lyžíc hrubého džemu a 0,5 šálky orechov (jednoducho nepoužívajte arašidy - to bude vyplnené). Ďalej pridajte 120 g tvrdého čaju a 320 g pšeničnej múky. Nezabudnite naliať vrecko na prasknutie do múky. Bez nej nebude pečenie tak svieži. Potom musíte strážiť cesto, namažte viacfarebný ropu a sprej s múkou tak, aby sa hádka nelepil. Zostáva nastaviť režim "pečenie" o približne 65-85 minút. Dajte pripravený koláč na tanier a posypeme cukrovým práškom.
Lenten sladké pečivo
Rôzne tu je obrovské, je to dôvera a koláče a palacinky, a zemiaky zrazy a oveľa viac. Ale doteraz sa zameriame na najjednoduchšie recepty, ktoré vám umožnia hýčkať vaše chutné a užitočné sladkosti. Je najjednoduchšie variť cupcake - táto milosť pre fantázie a zároveň je potrebné na aspoň úsilie.
Celý svet cupcakes na čaj
Budeme sa pozrieť na základný recept, ktorý sa môžete upraviť, ako ste prosím. Budete potrebovať 1 šálku múky, 100 g cukru, škorice a vanilky. To všetko sa bude vyžadovať, aby sa zmiešali v miske, pridajte 100 ml vody a 4 polievkové lyžice rastlinného oleja bez vône. Výsledná zmes bude základom pre naše báječné. Môžete pridať čokoľvek, čo chcete: čokoládové kúsky, kakao, orechy, jemne strúhané mrkvy, hrozienka, nasekané, alebo sťaže, bobule, semená, banány, rôzne sirupy, džem. Záleží len na vašich preferenciách chuť a čo je v chladničke. Brúsne ovocie sú tiež dobre doplnené týmto cupcake. Ak sa na vašom stole splnia chudé sladké pečivo, nechcete sa presťahovať na bežné recepty, v ktorých je margarín nevyhnutne prítomný.
Nádherný pásik
Toto je skutočne lahodné chudé pečivo. Zároveň je Apple a Pear Strcel považovaná za vynikajúcu pochúťku a je v mnohých krajinách sveta veľmi oceniť. Je čas, aby ste sa naučili, ako ju variť doma. Bude potrebné stráviť jednoduché cesto z 240 g múky, 120 g vody, 40 g rastlinného oleja a štiepiacich solí. Mal by byť veľmi elastická hmota - odstráňte ho do chladničky aspoň hodinu. Plnenie je veľmi jednoduché: 30 g raisins opláchnite a namočte, 150 g orechov nakrájaných na kusy, 500 g hrušky čisté a narezané na kocky, naliať citrónovú šťavu. Nalejte 40 g cukru na panvici, pridajte niekoľko lyžičiek vody a mierne uložené. Teraz ležiace hrušky, hrozienka, pridať vanilku a škoricu, nevypínajte oheň, kým sa všetka kvapalina neodparí. Pri ochladení pridajte matice. Zostáva najťažšia vec - je potrebné úplne vyvinúť a natiahnuť cesto. Na to, hojne ho mazajte olejom. Teraz na celom povrchu distribuujte plnenie a otočte valca. Pečieme 30 minút pri 220 stupňoch. Uistite sa, že pečenie z chudého cesta je vynikajúce, rýchlo a jednoduché.
Jemné buchty
Len pečenie bez kvasiniek nie je nejako vôbec spojené s bujnými a voňavými buchtami. Verte, že to nie je. BUNS sa rýchlo pripravujú, môžete pridať sušené ovocie, mak, hrozienka a sezam, aby sa sladké alebo čerstvé. Všeobecne platí, že možnosť pre všetky príležitosti. Budete potrebovať 350 g múky, 300 g nesladeného jogurtu, pol lyžičky soli, 2 lyžičky cukru. Upozorňujeme, že ak urobíte sladkú verziu, potom je cukor 2-krát viac. Okrem toho je potrebný prášok na pečenie (2 lyžičky) a polievkovú lyžicu rastlinného oleja. Budete musieť zmiešať všetky zložky, oteste cesto. Musí byť rozdelený do 10 častí a umiestniť na pracovný povrch, posypaný múkou. Potom posunie na pečenie, pokrytý pekárenským papierom a vložte v teplej peci. Rúra 15-20 minút pri 220 stupňoch na zlatú kôru.
Teraz máte dosť dôvodov, prečo vyskúšať chudé jedlá. Recepty (pečenie je vynikajúce) sú testované mnohými hostiteľmi a každý ich pridá do obľúbenej časti. Umožňuje vám ušetriť čas v kuchyni, hýčkať sedem chutí a regulovať spotrebu mastných a škodlivých výrobkov.
