Integrálny atribút každej jarnej menu je pravdepodobne koláče so zeleným lukom a vajcom. To sa deje po prvé, vzhľadom k tomu, že jedlo je veľmi svetlé, po druhé, má nezvyčajnú chuť, po tretie, nielen užitočné, ale aj bohaté na vitamíny, čo je veľmi potrebné pre každého člena rodiny, najmä pre mladší organizmus .

Čas: 25 minút
Pravidlá: 16-20.

Proces prípravy báječnej jemnosti, predovšetkým, začína prípravou zložiek. Je užitočné, že ak je múka nevhodná kvalita, potom sa zabudla aj kvalita hotového misky, takže múka pre test stojí za to zvoliť iba najvyššiu triedu. A niekoľkokrát, aby ste ho preoseli cez sito, aby boli nasýtené kyslíkom a bolo ľahšie. Okrem toho je dôležité, aby tento recept správne pristupoval k výberu zelene, mal by byť čerstvý, nie mať žltú a nemajú byť pomalý. Ak sa pozorujú všetky tieto podmienky, potom môžete bezpečne začať pripraviť lahodné koláče s lukom a vajcom.

Súbor produktov

Na varenie:

½ kilogram múky;
200 gramov mlieka;
70 gramov masla;
1 kuracie vajcia;
1 lyžičku suchých kvasiniek;
½ lyžičky solí;
½ lyžičky cukru.

Na vyplnenie varenia:

6 varených vajíčok;
400 gramov čerstvých zelených lukov;
2/3 pohárov rastlinného oleja;
Soli.

Metóda varenia

Pomocou tohto receptu je možné jednoducho urobiť lahodnú jarnú pochúťku - koláče s vajcom a čerstvou zelenou cibuľkou, ktorá nie je len chutná, ale neuveriteľne užitočná, krásna a stále veľmi jemná a nezabudnuteľná.

Patrtia s cibuľou a vajíčkou ložiskovou cesto

Čas: 25 minút
Pravidlá: 10-15 žiakov

Navrhované uskutočnenie koláčov je veľmi jednoduché pri príprave a nie je veľmi drahé. Výrobky na uskutočnenie tohto receptu sú v každej chladničke, čo značne uľahčuje prípad a nepochybne, potešuje.

Súbor produktov

Na varenie:

350 gramov múky;
50 gramov kyslej smotany;
50 gramov masla;
1 kuracie vajcia.

Na vyplnenie varenia:

5 vajec;
70 gramov krémov;
1 banda zelených lukov;
Soli.

Metóda varenia

Tieto koláče s cibuľou a vajcom sa stanú vynikajúcou občerstvou a ďalšie vynikajúce raňajky. Okrem toho, tieto chutné a jednoduché koláče s vajcom a zelenou cibuľkou môžu byť vzaté s vami v každej túre, na prechádzku alebo na pikniku.
S pomocou týchto metód môžete piecť nielen koláče s cibuľou a vajcom, receptom, ktorý je veľmi jednoduchý, ale s akoukoľvek inou náplňou, pretože cesto je takmer univerzálne, a recept na plnenie je vhodný pre Príprava akéhokoľvek vlastného plniaceho koláča.

Pece dnes úžasné koláče s zeleným lukom a vajcom: ako babička. Káčiky sa získavajú veľmi chutný, mäkký a vzduch. Veľa plnenia, ako milujem, a rýchle kvasinky cesto - sa pripravuje za pár minút (a dokonca aj bez vajec)! Koláče so zelenou cibuľkou a vajcom: recept je jednoduchší. Bez ohľadu na to, ako dlho som sa snažil recepty, je to za to, že sa vždy vrátim, pretože pre mňa je najúspešnejší! Získame satties, ktoré nie sú vyprážané, a v rúre - je oveľa užitočnejší a chutnejší. Učenie sa na pečenie rýchlo s nami.

Zložky:

pšeničná múka - 4 okuliare;
maslo krémová (margarín) - 180 gramov;
suché kvasinky - 10 gramov;
soľ - 1 lyžička;
sugar - 1 polievková lyžica;
mlieko (voda) - 1 šálka;
varené vajcia - 6 kusov;
zelená cibuľa - 1 lúč;
soli na chuť;
pepper - ochutnať;
zeleninový olej - 2 polievkové lyžice;
vajcia - 1 kus (pre mazanie koláčov).

Úžasné koláče s vajcom a zelenou cibuľkou. Krok za krokom recept

Ak chcete začať varenie kariet so zelenou cibuľkou a vajcom, musia byť prísady pripravené. Ak chcete pracovať s kvasinkovým testom, použite produkty teploty miestnosti.
Maslo krémová pre-tavenina na nízkom ohni a nechajte ju vychladnúť na teplotu miestnosti.
Iba mlieko bude potrebné zahriať na teplotu 36-38 stupňov - to je pohodlná teplota pre kvasinky. Mimochodom, je možné pripraviť mosadzné koláče so zeleným lukom a vajcom na Kefir. Bude to tiež chutné.
Cesto je veľmi rýchlo zmiešané. V miske mixuje mlieko suchým kvasinkám (môže sa používať čerstvé - 25 gramov), pridajte cukor. Je potrebné dobre premiešať, snažiť sa rozpustiť cukor a kvasinky.
Postupujte podľa roztaveného a chladeného masla alebo margarínu. Zmiešajte znova na jednotnú distribúciu.
Ďalším krokom pridáva SYSTERNOVÚ MULO: V malých častiach, dôkladne miešanie.
Keď sa cesto stáva silnejší, je dovolené vyvrtávať rukami na téme múky. Pre pohodlie je cesto tiež posypané zhora. Cesto by sa malo ukázať ako výsledok, mäkký, elastický. Teraz sa nebude držať stôl a ruky.
Cesto zhromažďujeme do lopty, zakryte alebo zabalí do potravinového filmu. Nechajte ho relaxovať dvadsať minút. Glutén bude napučať, cesto sa stane homogénnym a mierne stúpa počas tohto času.
Variť plnenie počas odpočinku cesta. Môže to byť akékoľvek, ale lepšie nie surové: tak rýchlejšie bude koláč pripravený. Dnes používam pružinové plnky: zelená cibuľa s varenými vajciami.
Varené vajcia by mali byť narezané na kocku. Varte sú potrebné v slanej vode, asi päť minút, priskrutkované.
Rezané zelené cibuľky, nie moc veľké. Proporcie luku a vajíčok môžu byť odlišné: niečo, čo je dovolené trvať viac či menej.
Zmiešajte všetku soľ podľa chuti. Môžete pridať čiernu pepper pre vôňu. Nalejeme rastlinný olej: teda plnenie nedostane. Mix - a plnenie je pripravené.
Vezmeme si cesto: to nemusí byť naplnené. Toto je veľmi rýchle kvasinky cesto, ktoré nevyžaduje dlhé spracovanie a korešpondu! Rozdeľujeme sa na rovnakých kusoch, takže koláče sú rovnakou veľkosťou.
Pre rezanie nebude potrebná ani múka alebo nôž. Nechávam cesto s rukami: to nebude držať a pracovať s ním veľmi pohodlne.
Roll z kusov guličiek. Berieme si jeden, stlačte prsty, vytvoríme hladký kruh - tortu. Na strede, ktorý položil plnenie.
Vezmeme si hrany tým, že vytvoríme hladký a krásny pobe. Mimochodom, je možné poskytnúť alúciu. Urobíme malý klasický koláč.
Budeme variť koláče s vajcom a cibuľou, ale je to povolené, samozrejme, namazať ich na rastlinný olej. Uzavretie pripravených koláčov na plechu na pečenie, ktorý je odvádzaný pekárenským papierom. Je možné jednoducho namazať list oleja. Uistite sa, že opustíte vzdialenosť medzi koliami: budú rásť. Položte koláče.
Top namažte patty s vajcom a cibuľou: s kefou a jedným kuradeovým vajcom, ktorý je predhadzovaný vidličkou.
Pochybneme v rúre pri 200 stupňoch 20-25 minút pred RUDDY, APPENTIZUMENTU. Pre-pece sa musí uistiť, že sa zahreje na požadovanú teplotu.

Ako variť koláče s cibuľou a vajcom, povedal som: takže uistite sa, že sa môžete pripraviť a vychutnať si chutné, jemné a voňavé pečenie. Keď som sľúbil, mosadzné koláče so zeleným lukom a vajciami sa pripravujú za 25 minút: pripravili veľmi chutné, strávia trochu času, z najdostupnejších produktov. Úspešné pečenie vám: Pripravte sa so mnou a "veľmi chutným". Sme jednoduché a prístupné!

Recepty na varenie PIRING

Krok-za krokom recept na prípravu jemných koláčov s cibuľou a vajcom v rúre doma, s fotografiami a video pokynmi. Pripravte si a užívajte si!

1 H20 min

285 kcal

5/5 (2)

Ak chcete variť lahodnú pečenie na čaj, bake pies. Toto je vynikajúca možnosť pre pitie čaju. Okrem toho môžu byť prijaté na piknik, dajte dieťa do školy alebo manžela pracovať.
Hlavnou výhodou týchto koláčov je, že nie tučný A netrpia ruky. Pečieme patriby a vaša rodina ocenia vaše úsilie. Ak ste začiatočník variť, nebojte sa pracovať s cesto, pretože je to veľmi jednoduché.

Čo potrebujete vedieť pred varením

Kuchynský riad Maloobchod, valcovanie, sito, rezanie, misa a nôž.

Zložky:

Ako si vybrať správne prísady pre rýchle koláče s cibuľou a vajciami:

Aby sa pečivo dostali svieži, vezmite múku najvyššieho stupňa. Nie je vôbec diétna, ale má všetky potrebné vlastnosti, aby sa získal bujný pečenie. Dobrá múka neobsahuje hrudky a má drobivú a ľahkú štruktúru. Platiť pozornosť na farbu, Mala by byť biela.
Krémový olej by mal byť ideálne len zo smotany. Ale ak to chcete nahradiť, vezmite si margarín.
Kvasinky by nemali byť oneskorené. Takéto kvasinky nemusí byť aktivovanýA cesto nie je vhodný. Preto nezabudnite sledovať dátum exspirácie na balíku.
Vajcia by mali byť Čerstvý. Je ľahké určiť na dvoch značkách: hmotnosti a povrchoch shell. Čerstvé vajcia je dosť náklonnosť. Ak je príliš ľahké, s najväčšou pravdepodobnosťou vypršala. Povrch musí byť matný bez lesklého trblietky.

Sekvencia varenia

Cesto pre koláče s lukom a vajcom sa pripraví nasledujúcim spôsobom. Po prvé, mierne zahrejte mlieko, potom k nemu pridajte cukor a kvasinky. Opatrne premiešajte.

Kámene s lukom a vajcom sa môžu pripraviť, nahradiť mliečny kefír.
Rozpustiť olej a nalejte ho do mliečnej zmesi. Môže byť tavenina v panvici alebo v mikrovlnnej rúre.
Je čas pridať soľnú a dobre sasú múku. Teraz oteste cesto a nechajte ho na teplom mieste.
Kým cesto je vhodné, pripravte plnenie pre koláče s lukom a vajcom. K tomu, nakláňajte vajcia, vychladnite ich a vyčistite.
Potom ich položte do malých kocky. Cibuľa sú jemne narušené, miešajú sa s vajcami a sprej na chuť.
Keď je cesto vhodné, rozdeľte ho na časti, ktoré tvoria malé zväzky. Potom musia dať tvar pelety. Môže byť vyrobený s rukami, ale môžete použiť valcovací kolík.
Teraz dajte trochu vyplnenie každej pelete a vezmite ho na hrany. Počet výplní Nastavte svoju túžbu.
Zastavte pergamen na pečenie. Dať koláč a dať im malý prístup. Nebude testovať test pri pečení. Teraz rozmazajte koláče s vajcom a pošlite ich do rúry.
Vyhrievam ho až o 180 stupňov a potrubie tekfiku asi 20 minút.

Video varenie

Pozrite sa na toto video. Ukazuje, ako rýchlo a chutné piecť tieto koláče.

Patrie s vajcom sú jednou z najčastejších možností pečenia. Byť veľmi jednoduchý pri príprave, prakticky nevyžadujú žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Najmä dobré koláče s vajcom s pridaním zelenej cibule, vďaka zaujímavej chuti kombinácii a na jarnom svetlom vzhľade.

Patty s prípravou produktu

Najdôležitejšou zložkou všetkých koláčov je múka, je to od jeho kvality, že sa ukáže, ako mäkké a chutné. Aby boli koláče svieža a krásne, malo by sa niekoľkokrát preosiať.

Na plnenie koláčov by mali mať čerstvé vajcia, ktoré potrebujú variť skrutku a jemne rezať. Aby bolo možné vajcia ľahšie čistiť, po varení by sa mali okamžite umiestniť do studenej vody.

Patrtia s vajcom - najlepšie recepty

Recept 1: Patries s vajcom a zelenou cibuľkou

Tieto koláče sú veľkým jedlom na jar, keď je zelená cibuľa jedným z najžiadanejších hostí na našom stole. Vyznačujú sa dobrou chuťou, ľahko sa pripravuje a sú veľmi atraktívne vo vzhľade, takže môžu ozdobiť akúkoľvek tabuľku.

Prísady:

pre cesto:

0,5 kg múky;
200 g. mlieko;
1 lyžička. suché kvasinky;
70 gr. Vypustiť. oleje;
1 vajcia;
polovica sveta Soli a cukor;

na plnenie:

6 varených vajíčok;
400 gr. zelené luky;
2/3 šálky vyrážky. oleje;
ochutnať soľ.

Metóda varenia:

1. Varenie Phara, miešanie v miske kvasiniek s cukrom a teplým mliekom. Keď droždie disperguje, pridajte 300 gr. Múka a dobre všetky hojdačky, zakryte uterákom a vložte vrstvu na teplé miesto, takže sa stáva viac dvakrát.

2. Keď je Opara zdvihnutá, pridajte do nej soľ s vaječným, 2 šálkami múky a roztaveného masla. Zníženie cesta do stavu, na ktorom sa nebude držať ruky, zakryte ho uterákom a opäť ho vložte na teplo. Zároveň by sa mal opäť zvýšiť o približne 2-krát.

3. Ak chcete pripraviť naplnenie jemne rezané varených vajec a zelenej cibule, potom sa rozliate, zmiešajte ich rastlinným olejom a opäť dobre premiešajte.

4. Ešte raz, zdvihne cesto, vyklopenie z neho a rezadlo ho na malé kúsky, ktoré sa hodia do koláčov alebo oválneho tvaru. V strede každej koláče položte lyžicu plnenia a nahradenie švu.

5. Vymažte naše malé patriky vo veľkom množstve oleja, spúšťa ich vo vriacom oleji. Potom si vzlietneme hluk, dávame tuk, ležať na misku a podávame horúce na stole.

Recept 2: Pečené sadzby s berry cesta

Hlavným plusom týchto koláčov je rýchlosť a jednoduchosť varenia. Dokonca aj najnekonnejšia hosteska ich bude schopná variť, prekvapujúce a potešiť kulinárske umenie svojich blízkych.

Prísady:

350 gr. múka;
1 vajcia;
50 gr. kyslá smotana;
50 gr. Vypustiť. oleje;

na plnenie:

5 vajec;
70 gr. krém;
ochutnať soľ.

Metóda varenia:

1. Skúste v penovej oleji s kyslou smotanou a pridaním 350 gr v zmesi. Múka, dobre miešaná (všeobecne, musíte sa pozrieť na konzistenciu, cesto by sa malo získať, čo môže byť valcované).

2. Ruby a soli vajcia, pridáme k nim krém.

3. Po vykonaní valčeka z cesta, nakrájajte ho na kusy, potom loyering každý v múke, valcovanie koláčov z nich. Potom, v strede každého dal lyžičku plnenia, berieme hrany a vytvoríme malý pate.

4. Slubovanie plechu s olejom, položte na to pripravené koláče, a my si piecť, kým nie sú skartované, potom sa nanesie na stôl s kyslou smotanou.

Recept 3: koláče s vajcom z kvasinového cesta

Toto jedlo je nájsť hostesky, ktorí nemajú radi neporiadok s kartami, pripravujú komplexné cesto. Na prípravu tohto jemného testu nepotrebuje usporiadanie, pripravuje sa veľmi jednoduché. Tiež mlieko a vajcia nie sú potrebné pre to, takže s minimálnym súborom výrobkov môžete variť veľmi chutné a uspokojujúce koláče.

Prísady:

1 kg múky;
500 g vody;
30 gr. Čerstvé kvasinky;
50 gr. Sahara;
70 gr. RAST. oleje;
1 lyžička. soli;

na plnenie:

10 vajec;
100 gr. údené mäso;
7o gr. krém
Soli.

Metóda varenia:

1. Pretiahneme v teplých vodných kvasinkách, potom sa v ňom mieša cukru so soľou a slnečnicový olej, pridajte múku, postupne sa s ním zasahuje do hmoty, takže tam je tekuté cesto bez hrudiek.

2. Strih cesto s čistou uterákom, odchádzame na hodinu na teplom mieste.

3. Pripravovať plnenie zváraných posilnených vajíčok, čisté a rozrezané jemne alebo brúsiť veľkým strojom.

4. Jemne znížiť údené mäso, premiešajte ho pomocou pripravených vajec a smotany, aby sa naplnenie ukázalo byť šťavnaté, potom soľ na chuť.

5. Jemne vystavte na dosku, posypané múkou, cesto, ktoré by malo byť mäkké a veľmi poddajné. Nemusíte ju umyť.

6. Vytvorenie valca z cesta, rezané na kúsky, skôr veľké a každý voľný v múke. Potom od nich urobte stláčanie. Vzhľadom k tomu, cesta je veľmi mäkká, môže sa to urobiť, aj bez toho, aby ho prevrátili, ale jednoducho ho vytiahne s rukami. Potom v strede každého tortu položte lyžicu plnenia a tým, že hrany tvoria koláč.

7. Fry naše kvasinkové koláče v malom množstve rastlinného oleja, môže byť pod vekom - bez. Dokončené koláče krmivo s vývarom alebo ako nezávislé jedlo.

Recept 4: Patries s vajcom a ryžou

Veľmi uspokojivé a lahodné koláče na drekvencii, ktoré môžu byť pripravené ako samostatné jedlo alebo slúžiť s vývarom.

Prísady:

2 šálky múky;
2 vajcia;
7 gr. suché kvasinky;
100 gr. mlieko;
1 lyžica. l. Sahara;
50 gr. Vypustiť. oleje;

na plnenie:

7 varených vajíčok;
pohár ryže;
ochutnať soľ, zelenú cibuľu a čiernu pepper

Metóda varenia:

1. Rozpustením sa v teplých mlieko suchých kvasinkách, premiešajte ho cukrom, soľou a pol šálkou múky, vložíme do tepla.

2. Keď je Opara vhodná, pridajte roztavené maslo s vajcami a zostávajúcou múkou. Ohýbanie mäkkého homogénneho cesta, zakryte ho uterákom a nechajte ho stáť na teplom mieste asi hodinu, takže sa zvyšuje.

3. Zameratie ryže až do pripravenosti, premiešajte ho jemne nakrájanými vajciami a drvenou cibuľkou, soľou, korením a dobre premiešajte.

4. Ignorujeme, cesto sa priblížili a rozdeľujeme ho na malé kúsky, zvinúť ich do peliet. Nastavenie do stredu každej povstania vajec-ryže a pevne dumpingových hrán, tvar karbonátky.

5. Po tom, aby ste doštičku naložili, mazajte ich mierne šľahačke. Potom dobre zahrejte rúru a piecť koláče pred dievčatkou.

Aby sme neboli rozptyľovaní počas vyprážania a nie preniknúť na pripravenosť koláčov, je lepšie, aby boli všetky a potom len začať smažiť.

Ak pripravujeme pečené koláče, potom je lepšie ich položiť na plechu dole. Potom by mali byť mazané na vrchole žĺtka, ktoré pred definitívne porazili lyžicou mlieka.

Vyprážané koláče s vaňou lepšie ukladajú z panvice na panvici na misku s papierovým uterákom, ktorý absorbuje prebytočný tuk, po ktorom môžu byť podávané na stole.

ahojte všetci!

Som dnes so koláskymi:

Pečené koláče so zelenou cibuľa a vajcia

Recept Test pre koláče (vietor a vyprážané) Mám rovnaký ako v pečeňovom koláči, môže byť hnetený rukami alebo v chlebovom výrobe ():

1 vajcia a voda (môže byť nahradený mliekom) - všetky spolu 360 ml, \\ t
1 polievková lyžica cukru (bez vrcholu),
2 Nedokončené čajové lyžičky soľ
3 polievkové lyžice rastlinného oleja, \\ t
4 šálky (sklo 250 ml, bez hornej) múky,
1 balenie vysokorýchlostných kvasiniek SAFMOMENT (11 g)

Tiež sa mi páči, ako sa cesto cesto kvasinky správa v pečených kolách na Kefir, pokiaľ ide o, len množstvo cukru pre tvrdé koláče je potrebné znížiť na 1 polievkovú lyžicu.

Ako nahradiť vysokorýchlostné kvasinky na suché granulované alebo čerstvé lisované lisované, opísal som v recepte na pšenicu - ražný chlieb.

Vyplnenie Pečené koláče s lukom a vajcom Pripravené z:

6-7 varených vajíčok,
2-3 Veľké zelené cibuľové lúče
150-200 g masla,
soli na chuť

Vyplnenie varenia pre pečené koláče

Varené vajcia sú jemne nasekané nožom, čistá zelená cibuľa spolu s bielymi hrotmi, maslo je veľmi vyhrievané. Takmer varený olej nalial rozdrvenú zelenú cibuľu a zmiešali, takže celá horká pôjde z neho. Nakrájané vajcia a soľ sa pridávajú do luku, všetko je zmiešané.

Plníčka pre pečené cibuľové koláče pripravené!

Veľmi lahodné kvasinkové koláče s cibuľou, vareným vajcom a ryžou (alebo dusená kapusta).

Recept na varenie pečených koláčov v rúre

s nasekanou cibuľkou a vajcom presne rovnako ako v koláče s pečeňou: cesto je rozdelené na gule,

to sa valí, naplnený plnkou (prebytok oleja z plnenia môže byť odstránený, pričom plnenie do cedníka alebo sita), koláče sú mláďatá a dať na stodolu na plechu, video recept na ich varenie je možné vidieť na ich varenie Príklad pečených pečienkov s pečeňou a zemiakmi ().

Keď kvasinkový koláč padol, namažte ich šľahačkou

a pečiete v rúre pri teplote 180 stupňov na ruddy kôru (doba varenia len cez 20 minút), takže môžete variť s náplňou s vajcami a cibuľou (ktorý miluje, s kapustou a ryžou), už to je V prípade, že čas je veľmi malý 😉

Toto sú také krásne koláče uvedené: