Recenzia reštaurácie Burger King s rýchlym občerstvením. Momentálne sa projekt vypláca

Bude pre vás zložitejšie poskytnúť používateľovi informácie o konkrétnej položke, ak je viditeľná iba vtedy, keď používateľ otvorí ponuku s hľadaním inej položky.

Môžete to urobiť rovnako ako v aplikácii Jawbone Up: zobraziť ikonu, ktorá odráža podstatu oznámenia vedľa tlačidla bočnej ponuky.

Tento prístup sa nedá veľmi dobre škálovať, pretože zahŕňa vytvorenie veľkého počtu špeciálnych ikon a vy ako návrhár musíte niekedy používať štandardné ikony, ktoré majú menší význam.

Opačným príkladom je panel kariet Twitter, ktorý ukazuje používateľovi kontext oznámenia a umožňuje im prejsť priamo na zodpovedajúcu obrazovku.

Uvedomenie si problému

Môže sa zdať, že vy sú povinní urobte všetko preto, aby ste ušetrili viac miesta na obrazovke, ale často nechápeme, čo ľudia skutočne vidia. Môže sa vám zdať, že ľudia vidia všetko, čo je pred ich očami, ale v skutočnosti všetci máme určitú koncentračnú zónu, aj keď je veľkosť obrazovky minimálna ().

Preto je možné problém šetrenia priestoru na obrazovke vyriešiť bez ohrozenia navigácie - av súlade so základnými zásadami HCI (interakcia človek-počítač), ktoré od nás vyžadujú poskytnutie spätnej väzby a zobrazenie stavu aplikácie.

Poznámka: Možno budete musieť podrobne porozumieť princípom HCI - som si celkom istý, že vám to pomôže vyhnúť sa mnohým chybám v dizajne, ktoré ľudia s vizuálnym prístupom k dizajnu urobia.

rozhodnutie

O probléme sme veľa hovorili, ale riešenie stále nie je jasné.

Kedy môžete použiť hamburgerové menu?

V niektorých veľmi zriedkavých prípadoch je tento model skutočne opodstatnený, ale vo všeobecnosti by sa malo vyhnúť jeho použitiu.

IRCCloud je príkladom oprávneného (do istej miery) použitia tlačidla hamburger: používa sa na navigáciu medzi kanálmi a členmi kanálov.

Je to prijateľné, pretože hlavná obrazovka nemá žiadne podriadené obrazovky, ktoré potrebujú hierarchickú navigáciu; všetok obsah je modálny.

Ale aj v tomto prípade je zrejmé, že rozhranie je preťažené a je potrebné revidovať architektúru informácií.

Bočné menu zobrazujúce členov kanálov (napravo) nahrádza funkčné tlačidlo, pod ktorým by sa mohli skryť všetky akcie súvisiace s kanálmi. Namiesto toho museli dizajnéri zmiešať všetky možné akcie (súvisiace s kanálmi, sieťou a účtom) do jednej ponuky akcií:

To nás plynulo privádza k ďalšej časti článku:

Ako vymeniť tlačidlo hamburgera?

Vzor bočného panela predstavuje zlú informačnú architektúru: tlačidlo hamburger je ďalší prvok rozhrania, ktorý neukazuje žiadnu sekvenciu akcií, kým ho ľudia nepoužijú.

„Riešením je aktualizácia informačnej architektúry.“

Vyššie uvedené obrázky sú príkladom toho, ako sa vyhnúť bočnému menu. Farebné bodky vám pomôžu sledovať, ako boli prvky UI reorganizované.

záver:

1. Stav je uvedený na karte Správy
2. Prvky rozhrania sú vždy viditeľné a prístupné
3. Žiadny konflikt medzi navigačnými gestami

Okrem riešenia hlavných problémov môžeme získať určitý vertikálny priestor aj skrytím navigačného panela pri posúvaní nadol (pozri príklad na Facebooku, ale používa sa to aj v prehliadači Safari). Panel kariet zostáva na svojom mieste, čo nám umožňuje používať navigáciu, aj keď je panel navigácie aplikácie skrytý.

Ak máte minimalistickú náladu, bude stačiť panel nástrojov. Cieľom je priniesť navigáciu na popredné miesto, poskytnúť priamy prístup k funkciám, vyhnúť sa konfliktom medzi navigačnými gestami a zobraziť výstrahy na ikonách, na ktoré sa vzťahujú.

[aktualizovať] V prípade webových stránok by ste mali prehodnotiť aj informačnú architektúru, ale namiesto použitia týchto vzorov pre iOS odporúčam zobraziť navigáciu navrchu vo forme zoznamu: príklad. Ak je zrejmé, že ide o navigáciu na stránkach, ľudia sa určite posunú ďalej a okamžite uvidia všetky dostupné možnosti.

Vráťte sa tiež k téme mobilných webových stránok. Nezabudnite pomocou týchto tipov alebo dotykových udalostí odstrániť oneskorenie 300 milisekúnd.

Ako sa to všetko zmenšuje?

Uvádzam tu príklady rozhraní iOS - najlepším riešením pre nich je použitie panela s kartami alebo nástrojmi.

Čo ak však panel kariet obsahuje viac ako 5 položiek?

V takýchto situáciách musíte najskôr prehodnotiť informačnú architektúru aplikácie. Ak však stále musíte ísť nad päť kariet, táto metóda sa zvyčajne používa: posledná karta umožňuje prístup k zoznamu zostávajúcich možností.

Táto implementácia čelí ďalšiemu problému: po rolovaní zostáva panel s nástrojmi v nedefinovanom stave. Začiatočníci skryjú panel potom, ako si užívateľ vyberie jednu z akcií - orezanie, otočenie atď. Nedefinovaný stav panelu je teda „resetovaný“ a po opätovnom otvorení sa zobrazí v pôvodnom stave.

záver

Čítali ste teda článok o problémoch so vzorom bočného panela a ich riešení v rámci systému iOS, ktorý bol do systému zabudovaný od samého začiatku.

Dúfam, že vám bol tento článok užitočný a jasný. Ak máte nejaké pripomienky, napíšte mi

Iba leniví teraz nehovoria o nebezpečenstvách rýchleho občerstvenia. Produkty rýchleho občerstvenia údajne vyvolávajú gastritídu, vredy a dokonca aj rakovinu. Niekedy sa objaví myšlienka: čo by mohlo byť nebezpečné kotlety s chlebom, ktorý je v podstate hamburger? Alebo obyčajná klobása umiestnená v rolke? Čipy sú rovnaké vyprážané zemiaky, iba nakrájané na tenké plátky. Bohužiaľ, tieto výrobky nie sú ďaleko od zemiakov, domácich kotletiek a obyčajného chleba. Ale čo - skúsme to zistiť.

Tuky, najmä transmastné tuky. Najnebezpečnejšia zložka každého „rýchleho“ a najvýhodnejšieho jedla. Trans tuky sú druh nenasýtených tukov, vedľajší produkt z výroby masla a margarínu. Problém je v tom, že ide o veľmi ďaleko od prírodnej chemickej zlúčeniny. Pre naše telo to nie je známe a veľmi škodlivé. Trans tuky sa nachádzajú iba v tukových mliečnych a mäsových výrobkoch, ale vo veľmi malom množstve. Ale na výrobu hotových potravín sú syntetizované v obrovskej koncentrácii. Za čo? Je to ekonomicky výhodné: transmastné tuky sú oveľa lacnejšie ako prírodné prísady.

Škody z nich sú obrovské. Napríklad experti z Wake Forest University v Severnej Karolíne sa pokúsili kŕmiť opice transmastnými tukmi. Strava zvierat bola doplnená rovnakou dávkou týchto látok, ktorá je obsiahnutá v štandardnom hamburgeri. Množstvo tuku v tele experimentálnych opíc za päť rokov sa zvýšilo o tretinu! A to vám, aj napriek tomu, že sa ostatné nezmenili - to znamená, že opice boli stále prijaté. Zvážte: ak ste vážili 60 kg, potom máte za päť rokov pravidelnej spotreby rýchleho občerstvenia šancu stať sa majiteľom 80 kg. Pamätajte ďalej, že stav kardiovaskulárneho systému experimentálnych zvierat sa významne zhoršil.

Trans-tuky sú v hamburgeroch bohaté a používajú sa na hranolky a hranolky. Existuje veľa z nich v hotových cukrárenských výrobkoch - sušienky, muffiny, koláče, pečivo a vafle, ako aj v popkorn, vyprážané v ceste a mrazené polotovary - kotlety, tyčinky na ryby atď. Nachádzajú sa tiež v majonéze, kečupu a mnohých hotových nátierkach („nátierky“), ktoré sa nazývajú „tvaroh“ alebo „syr“.

Informácie v ponuke a na obale potravín však nanešťastie nezodpovedajú vždy realite. V decembri 2005 sa uskutočnilo testovanie produktov v sieti McDonald. Odborníci zistili, že hranolky predávané v zariadeniach obsahujú o 33% škodlivejšie transmastné tuky, ako sa pôvodne predpokladalo.

Konzervačné látky. Dni, keď boli jedinou konzervačnou látkou soľ, korenie a cukor, sú už dávno preč. Vynález neprirodzených konzervačných látok nám samozrejme umožňuje konzervovať potraviny a prepravovať hotové výrobky na veľké vzdialenosti. Či už to bolo prospešné pre celé ľudstvo, je však diskutabilné.

Na obale potravín sú konzervačné látky označené písmenami „E“ - od E200 do E299. Medzi nimi sú najnebezpečnejšie E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242 a E270. Jedná sa o najmenej prírodné konzervačné látky a boli spojené s rôznymi ochoreniami, od migrény po syndróm dráždivého čreva. Nachádzajú sa vo väčšine mliečnych výrobkov na báze masla alebo margarínu - nátierok, tvarohov v baleniach, čokoládových nátierkach, v mrazených kotúcoch - vrátane výrobkov, ktoré sa používajú na výrobu hamburgerov a cheeseburgerov, v párkoch a párkoch. Nachádzajú sa tiež v modernom chlebe a všeobecne vo všetkých výrobkoch s dlhodobým skladovaním. Čím je produkt menej prírodný, tým dlhšia je doba použiteľnosti a lacnejšie, tým vyššia je pravdepodobnosť, že bude obsahovať významné dávky škodlivých konzervačných látok.

Zosilňovače chuti, farbivá a arómy, „identické s prírodnými“. Glutaman sodný (E 621) je vysvetlením toho, prečo sa hotové jedlo často javí tak chutné, ale jedlo v kuchyni nie je príliš dobré (pokiaľ samozrejme nie ste). Glutaman sodný a ďalšie prísady ovplyvňujú chuťové poháriky, takže chuť kečupu, omáčky alebo hamburgerov je omnoho intenzívnejšia ako je. Táto látka sa nachádza v štiepkach a akýchkoľvek iných výrobkoch, ktoré „napodobňujú“ chuť niečoho - napríklad v solených sušienkach, kockách z bujónu, hotových omáčkach a suchých ochucovadlách (samozrejme nie všetky, samozrejme, väčšinou v zmesiach).

Prečo je zlý? Po prvé tým, že zvyšuje chuť do jedla pomocou tukov a konzervačných látok, ktoré boli uvedené vyššie. V určitom okamihu lekári dokonca začali používať výraz „kórejský syndróm mrkvy“ (toto jedlo v jeho západnej verzii obsahovalo glutamát sodný) vo veľkých množstvách). Po druhé, samotný glutamát je škodlivý. Podľa niektorých správ vyvoláva tvorbu obličkových kameňov a žlčníka. V experimente japonského vedca sa zistilo, že vo veľkých dávkach tiež spôsobuje slepotu u potkanov.

Fanúšikovia hamburgerov a iných „nezdravých potravín“ musia tiež vedieť, že toto jedlo doslova mení štruktúru vášho tela. Jedna z hlavných zložiek rýchleho občerstvenia, mastné kyseliny, robí túto špinavú prácu. Kolitída a gastritída sa rýchlo vyvinula u hlodavcov kŕmených analógmi „rýchleho občerstvenia“. Mastné kyseliny interferujú s imunitnými procesmi a spôsobujú zápal tkanív gastrointestinálneho traktu. Najčastejšie sa pod vplyvom mastných kyselín rozvíja zápal žalúdočnej sliznice - gastritída alebo zápal hrubého čreva - kolitída.

Najnebezpečnejšie sú tuky živočíšneho pôvodu nachádzajúce sa v mliečnych výrobkoch, mäse, masle, majonéze atď. Pri pokusoch na laboratórnych hlodavcoch narušili nasýtené mastné kyseliny stav črevnej mikroflóry, čo umožnilo niektorým mikroorganizmom množiť sa a potlačiť iné. Veľké množstvo živočíšnych tukov narušuje rovnováhu v gastrointestinálnom trakte.

Zistili, že pri strave s vysokým obsahom nasýtených mastných kyselín mali laboratórne potkany a myši trikrát vyššiu pravdepodobnosť vzniku kolitídy, ktorá sa tiež ťažko liečila. Tráviace procesy u ľudí a hlodavcov sú veľmi podobné, a preto je smutný vzorec možné uplatniť u osoby, ktorá má rada rýchle občerstvenie, majonézu a mastné mäso.

Ak sa človek pokúša dodržať diétu, ale zároveň zachytáva škodlivé občerstvenie medzi jedlami, všetka správna výživa bohužiaľ klesá do odtoku. Okrem toho sa po mesiaci nepretržitého stravovania v rýchlom občerstvení človek začne cítiť horšie z dôvodu nadváhy, vysokých hladín cholesterolu a nedostatku mnohých základných látok - zelenina a ovocie v ponuke týchto zariadení sú minimalizované. Okamžité potraviny majú vysoký obsah soli, čo je škodlivé pre obličky a srdce.

V dôsledku toho je práca mozgu otupená, metabolizmus a práca tráviaceho systému sú narušené. Tento proces sa zhoršuje nedostatkom pohybu a sedavým životným štýlom. Negatívnym faktorom je tiež skutočnosť, že si človek zvykne na určitú chuťovú kombináciu ponúkanú spoločnosťami rýchleho občerstvenia, po ktorej sa zdá, že normálne jedlo je bez chuti, nechutné. Logickým záverom je, že ak ešte nie ste na rýchle občerstvenie zvyknutí, skúste nezačať. A ak už vstúpil do vašej stravy, ukončite ho čo najskôr.

Som si istý, že si BC nezaslúžil popravu, napriek hrozným hamburgerom, nechutným korunám a spoločnosti kvíliacich mladých ľudí.

Myslím, že musím hneď uviesť, že stojím v potravinovom kurte, radšej by som šiel do McDonald's, KFC alebo Teremok ako do Subway alebo Burger King. Zároveň nemám nenávisť k jednému ani druhému - občas tam jedím. V "Metro" ešte častejšie, pretože je v blízkosti domu. Stále však uvádzam niekoľko dôvodov, prečo sa mi páči Burger King lepšie.

Niektoré reklamné kampane spoločnosti BK ma upokojujú. Napríklad smiešne smiešny slogan „Nepozeraj sa“ je taký zlý, že už je dobrý. Ale nudnejšie ako reklama na "Metro" môže byť iba jej ponuka - niekoľko ťažko viditeľných roliek s rôznymi výplňami.

Napriek tomu máte vždy v Subway na výber. Je nablízku - vziať pol ponorky a nie jesť dosť, alebo vziať celú ponorku a po nej sotva vstať zo stola. A ak si vyberiete polovicu, nebudete si môcť ani niečo objednať na občerstvenie - nezačínajte cookies ani hranolkami.

Aj keď rozmanitosť jedál v Subway je iluzórna, zodpovednosť za vybrané a jedlé jedlo je vždy na vás. Môžete niečo pridať alebo niečo odstrániť. Raz som zjedol horkú cibuľovú podložku a rozhodol som sa, že už nikdy nebudem žiadať cibuľu. A po chvíli zabudol na svoj sľub a konečne zjedol kúsok s cibuľou - chutný a úplne nie horký.

Vo všeobecnosti som bol jediný, kto bol zodpovedný za neúmyselné zlyhanie cibule a predĺžené utrpenie bez cibule, a zdá sa, že kuchár práve robil svoju prácu. V Burger King sa stáva, že varia aj niečo bez chuti - ale aspoň kuchári, nie klienti.

Za zmienku stojí osobitne šéfkuchári v metre. Zriedka v akejkoľvek inej inštitúcii poznajú rusky horšie ako tu. Je to v poriadku, keď je potrebné povedať tomuto človeku iba „dvojitý chlieb pita, prosím“ - naopak, radšej by som sa namáhal, keby pre mňa ruská varená shawarma.

Ale v „metre“ proces varenia niekedy pripomína úlohu nejakého „Fort Boyarda“ - vediete partnera, ktorý sa zdá byť v tme za múrom. Rád by som si zahral niečo také, keby na tom môj obed nezávisel. A áno, o nič menej ruleta je miestnosť metra. Sú úžasné, ako ten slávny na Nevskom. Ale sú aj tie, kde musíte požiadať o kľúč k záchodu. Veľkosť WC je podobná. Raz som jedol v metre, ktoré malo namiesto dverí priehľadnú oponu. Bola zima, mrazivý vietor hodil poháre krásne okolo haly.

A tiež som zmätený neistým umiestnením metra. Burger King je typické pre rýchle občerstvenie, ešte typickejšie pre McDonald's, aj keď legendárne monstrum nie je legendárne ako Big Mac. Keď pôjdete do BK, viete, že budete jesť nezdravé jedlo. Keď idete na metro, máte ilúziu, že tam nie je všetko také zlé. "Zelenina! Čerstvá zelenina! “- akoby na vás kričali obrázky v zelených rámoch.

A túto zeleninu si objednáte, ale pridáte k nim obrovskú buchtu s klobásou a nalejete na ne niekoľko omáčok (mimochodom, omáčka je najvýhodnejšia v metre). Nie som samozrejme odborníkom na zdravú výživu, ale to sa mu veľmi nepodobá.

Preto, keď ste všetci rozmazaní omáčkami uvedenými vyššie, choďte na servítky, nezabudnite si strhnúť drobky z chleba z celého brucha a opýtajte sa sami seba - nebolo ľahšie vyrobiť ten istý sendvič doma?

A po opýtaní sa nezhoršujú.

Ako hlavné jedlo reštaurácií s rýchlym občerstvením sú hamburgery uzavretým sendvičom so zapustenou náplňou. Na prvý pohľad kus mäsa pokrytý rolkou na oboch stranách nevyvoláva zlý dojem. Ľudia sú navyše presvedčení o užitočnosti tohto nekomplikovaného jedla.

Najmä rýchle občerstvenie a najmä hamburgery sú nebezpečné tým, že klamlivo pôsobia dojmom užitočnosti. Za šalátom hojne trčiacim z okrajov rolky je šoková dávka kalórií, rýchlych uhľohydrátov a nezdravých tukov.

Prečo je Burger King chutný alebo prečo sú prísady škodlivé

Všetky ingrediencie, ktoré tvoria pokrmy rýchleho občerstvenia, sú nám známe a dostupné. Nikto však nemá rovnakú lásku kuracie mäso, paradajky, syr, šalát a rožky, ktoré majú k hamburgerom. Nejde o kombináciu týchto výrobkov, ale o prísady, vďaka ktorým je jedlo chutnejšie a chutnejšie.

Mäso sa veľkoryso ochucuje prísadami, ako je glutamát sodný, umelé príchute a stabilizátory. Výsledkom je, že jedlo sa stáva príjemnejším a spôsobuje závislosť od tohto druhu potravín.

Napriek tomu, že látky na zlepšenie chuti sú schválené na použitie, sú pre telo škodlivé.

Prečo hamburgery zhubnú

Hamburgery, rožky a jedlá z mäsa sú z hľadiska obsahu kalórií zďaleka najnebezpečnejšie. Väčšina kalórií sa nachádza v dezertoch a nápojoch vo forme cukru, ktorý je hlavným zdrojom rýchlych dávok rýchlych uhľohydrátov.

Aj keď niektoré jedlo, ktoré ste si vybrali, je v rámci limitu kalórií, ktoré sú pre vás povolené, riskujete výrazné prekročenie týchto limitov objednaním sýteného nápoja alebo džúsu. Kombinácia vysoko kalorických potravín spôsobuje prejedanie.

Poškodenie detí

Nebezpečenstvo hamburgerov pre dospelých je zrejmé a nebezpečenstvo rýchleho občerstvenia pre deti sa nedá porovnávať ani s rizikami, ktorým sú vystavení dospelí spotrebitelia „jedla na cestách“. Telo rastúceho dieťaťa je zvlášť citlivé na škodlivé zložky takýchto potravín. Množstvo cukru a soli v rýchlom občerstvení narúša rovnováhu voda-soľ v tele, čo vedie k nadmernému množstvu kalórií.

Deti predovšetkým potrebujú na svoj rast makro a mikroživiny, preto je veľmi dôležité poskytnúť im všetky potrebné vitamíny a minerály. Ak sa jedno z hlavných jedál dieťaťa nahradí výletom do Burger Kingu, telo dieťaťa nedostane potrebné komponenty na rast.

Je tiež nebezpečné, že reťazce rýchleho občerstvenia láka malé deti atraktívnymi jasnými obrázkami, darčekmi a hračkami. To všetko u detí vyvíja silné združenie „Burger King \u003d chutné jedlo“, ktoré je ťažké vyvrátiť. Začnú odmietať obyčajné „bez chuti“.

Jedlá z Burger King s minimálnym poškodením zdravia

Stáva sa, že počas dňa neexistuje iný spôsob stravovania, okrem reštaurácií s rýchlym občerstvením. Našťastie obsah kalórií v ponuke Burger King nie je rovnako vysoký. Ak si podrobne preštudujete ponuku tejto reštaurácie, nájdete pozície, ktoré by mohli byť vhodné pre nadšencov fitness. Medzi ne patria „King Nuggets“ (265 kcal) a „Whopper Mini“ (320 kcal)

Šaláty sú tiež neškodné, existuje však niekoľko odtieňov.

Po prvé, neodporúča sa pridávať navrhovaný dresing do šalátu, pretože obsahuje najviac kalórií hotového jedla.

Po druhé, z neznámych dôvodov je chuť zeleniny v šaláte oveľa menej výrazná ako v tých, ktoré obvykle jeme.

Kalorický stôl hlavných chodov Burger King:

Zhrnutie štýlu

Na základe našej rady môžete vždy najesť v Burger King.