Je možné sa z jogurtu zlepšiť 2.5. Jogurt a ovocie. Jogurt s ovocnými prísadami

Mnoho ľudí si myslí, že ovocie, hlávkový šalát a nízkotučný jogurt sú najbezpečnejším spôsobom, ako schudnúť. Americkí lekári však tvrdia opak: tieto diétne výrobky obsahujú málo vitamínov a iba zvyšujú chuť do jedla, čo vôbec neprispieva k chudnutiu. Čo sa teda oplatí jesť pri chudnutí a čo nie?

Nestojí to za to: nízkotučný jogurt

Takmer všetky jogurty obsahujú príchute, ktoré provokujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, čo následne vedie k pocitom hladu. Jeden pohár nízkotučného jogurtu obsahuje príliš málo bielkovín na to, aby bol plný, takže sa ukazuje, že konzumáciou tohto diétneho produktu iba povzbudíme našu chuť do jedla a neprijmeme potrebné množstvo výživných látok.

Alternatíva: Lekári z Americkej dietetickej asociácie odporúčajú kupovať jogurty s vysokým obsahom bielkovín. Ak vás však predstava „tučného“ jedla vydesí, pridajte do svojho nízkotučného jogurtu nejaké ovocie, orechy a slnečnicové semiačka. Sú bohaté na všetky vitamíny, ktoré potrebujete, a sú trávené pomerne pomaly, čo vedie k pocitu sýtosti.

Nerobte: Kukuričné \u200b\u200balebo ryžové vločky s odstredeným mliekom

Mliečne cereálie, bohužiaľ, nemajú dostatok kalórií na to, aby dodali energiu ani pol dňa. Mnoho ľudí si myslí, že celá misa s cereáliami s mliekom vyzerá zároveň ľahko a pôsobivo, ale vďaka nízkemu obsahu vlákniny si po zjedení jedného taniera okamžite nalejete ďalší.

Alternatíva: ovsené vločky. Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, čo z nich robí ideálne raňajky. Odborníci na výživu odporúčajú, aby ste si do kaše pridali pár lyžičiek hnedého cukru (pokiaľ máte samozrejme sladké). Ovsené vločky s cukrom sú oveľa výživnejšie ako mlieko so sladenými obilninami z krabičky.

Nerobte: Veľký šalát s nízkotučným dresingom

Na jednej strane je toto jedlo bohaté na vlákninu a zdá sa pôsobivé svojou veľkosťou. Na druhej strane zelený šalát obsahuje príliš málo tuku a bielkovín, aby ho bolo možné správne zasýtiť. Držte sa tiež od šalátových dresingov, ktoré obsahujú cukor.

Alternatíva: Namiesto zálievky pridajte do šalátu trochu chudého mäsa, kuracieho mäsa alebo fazule. To viac ako kompenzuje nedostatok bielkovín v šaláte.

Nestojí to za to: jedno jablko

Jablká sú určite zdravé - majú vysoký obsah vitamínov a vlákniny. Jedno jablko však na úplné raňajky alebo večeru nestačí. Ak raňajkujete s jedným jediným jablkom, riskujete, že ich na obed zjete príliš veľa.

Diétne jedlá, vďaka ktorým budete tučný

Mnoho ľudí si myslí, že ovocie, hlávkový šalát a nízkotučný jogurt sú najbezpečnejším spôsobom, ako schudnúť. Americkí lekári však tvrdia opak: tieto diétne výrobky obsahujú málo vitamínov a iba zvyšujú chuť do jedla, čo vôbec neprispieva k chudnutiu. Čo sa teda oplatí jesť pri chudnutí a čo nie?

Nestojí to za to: nízkotučný jogurt

Takmer všetky jogurty obsahujú príchute, ktoré provokujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, čo následne vedie k pocitom hladu. Jeden pohár nízkotučného jogurtu obsahuje príliš málo bielkovín na to, aby bol plný, takže sa ukazuje, že konzumáciou tohto diétneho produktu iba povzbudíme našu chuť do jedla a neprijmeme potrebné množstvo výživných látok.

Alternatíva: Lekári z Americkej dietetickej asociácie odporúčajú kupovať jogurty s vysokým obsahom bielkovín. Ak vás však myšlienka na „tučné“ jedlá vydesí, pridajte do svojho nízkotučného jogurtu nejaké ovocie, orechy a slnečnicové semiačka. Sú bohaté na všetky vitamíny, ktoré potrebujete, a sú trávené pomerne pomaly, čo vedie k pocitu sýtosti.

Nestojí to za to: kukuričné \u200b\u200balebo ryžové vločky s odstredeným mliekom

Mliečne cereálie, bohužiaľ, nemajú dostatok kalórií na to, aby dodali energiu ani pol dňa. Mnoho ľudí si myslí, že celá misa s cereáliami s mliekom vyzerá zároveň ľahko a pôsobivo, ale vďaka nízkemu obsahu vlákniny si po zjedení jedného taniera okamžite nalejete ďalší.

Alternatíva: ovsené vločky. Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, čo z nich robí ideálne raňajky. Odborníci na výživu odporúčajú do kaše pridať pár lyžičiek hnedého cukru (ak máte samozrejme sladké). Ovsené vločky s cukrom sú oveľa výživnejšie ako mlieko so sladenými obilninami z krabičky.

Nestojí to za to: veľká porcia zeleného šalátu s dressingom bez tuku

Na jednej strane je toto jedlo bohaté na vlákninu a zdá sa pôsobivé svojou veľkosťou. Na druhej strane zelený šalát obsahuje príliš málo tuku a bielkovín, aby ho bolo možné správne zasýtiť. Držte sa tiež od šalátových dresingov, ktoré obsahujú cukor.

Alternatíva: namiesto zálievky pridajte do šalátu trochu chudého mäsa, kuracieho mäsa alebo fazule. To viac ako kompenzuje nedostatok bielkovín v šaláte.

Nestojí to za to: jedno jablko

Jablká sú určite zdravé - majú vysoký obsah vitamínov a vlákniny. Jedno jablko však na úplné raňajky alebo večeru nestačí. Ak raňajkujete s jedným jediným jablkom, riskujete, že ich na obed zjete príliš veľa.

Alternatíva: zjesť za hrsť mandlí alebo plátok syra s jablkom. Dovoľte si teraz skonzumovať o niečo viac kalórií, aby ste o niečo neskôr skutočne nehladovali.

V časti venovanej otázke Mám jesť jogurt a bude zo mňa tuk? dané autorom Ўlenka najlepšia odpoveď je Jesť, zlatko, prečo sa toľko trápiť. Pri diéte sa nemôžete úplne obmedziť a úplne sa nevzdáte sladkostí. V sladkosti je harmónia radosti. Nezáleží na tom, či je čas pred 18.00 alebo neskôr, každý človek má svoje vlastné biologické hodiny, najdôležitejšie je vedieť, kedy prestať a užívať si život vo všetkých jeho prejavoch;)

Odpoveď od Miroslava Životok[pán]
Najlepšie je samozrejme urobiť si sám jogurt z čerstvého ovocia, bobúľ, oba sú zdravšie a nie sú tak kalorické.

Odpoveď od Pokles[nováčik]
Čo sa stane z dvoch koláčov, ak budete jesť naraz

Odpoveď od Spláchnuť[guru]
jogurt sa dá zjesť najviac ako téglik a nie je kalorický, potom vás vo všeobecnosti nič nehrozí.

Odpoveď od Používateľ bol odstránený[guru]
Môžete použiť jogurt, alebo lepšie varety alebo fermentované pečené mlieko alebo kefír, môžete do nich pridať bobule, ovocie - to je zdravšie. A jogurty sú zvyčajne konzervačné látky.

Odpoveď od Veru Voronina[guru]
Nedávno sa v televízii ukázalo, že jogurt by sa nemal jesť pri diéte - je to škodlivé, dá sa nahradiť netučným tvarohom a do neho nakrájaným prírodným ovocím.

Odpoveď od AniraM[guru]
Závisí to od toho, aký čas a koľko!

Odpoveď od Andrey Levchenko[guru]
Z jogurtu nikdy nechudnete. Ak si potrebujete chrániť postavu, nemusíte jesť po 18:00. Naopak, užitočné je jesť jogurty, ale iba tie domáce. Dobrý jogurt od Snezhoka.

Odpoveď od Luda wollung[guru]
jedzte .. prírodné .. ale bez akýchkoľvek plnív .. ak to nie je také chutné, pridajte všetko ovocie ..

Odpoveď od Alla[guru]
Ak je trvanlivosť dlhá, zostane z nej iba chuť, a nie prínos. Jogurt so skutočne živými kultúrami nebude mať trvanlivosť 3 mesiace. Výnimkou sú jogurty - lieky v lekárni.

Dostupné výživové informácie sú plné všetkých druhov klamstiev, mýtov a mylných predstáv. To, čo ľudia veria v pravdu, je často pravý opak. Tu je zoznam 11 „diétnych“ potravín, ktoré vás zbavia tuku.

V tomto článku prídeme na to, ktoré potraviny sa používajú na priberanie, nie na chudnutie. A budete vedieť, že by ste sa nemali stravovať pri chudnutí a môžete ich bezpečne pridať do jedálnička, keď potrebujete pridať pár kíl.

1. Suché raňajky

Takzvané „zdravé“ raňajkové cereálie sú najhoršími jedlami, ktoré sa dajú jesť skoro ráno. Zvyčajne sú plné cukru a rafinovaných sacharidov, ktoré majú obrovský vplyv na priberanie. Keď začnete svoj deň spracovanými zrnami, vaša hladina cukru v krvi a inzulínu prudko stúpajú. Keď po niekoľkých hodinách klesne hladina cukru v krvi, vaše telo si znova vyprosuje jedlo.

Prečítajte si štítok. Väčšina raňajkových cereálií, dokonca aj tých, ktoré o sebe tvrdia, že sú „zdravé“ s označením „nízkotučné“ alebo „celozrnné“ na obale, je zvyčajne plná cukru. Ak máte ráno hlad, vyberte si nespracované potraviny bohaté na bielkoviny (napríklad vajcia a zelenina). Ak naozaj chcete jesť cereálie, hľadajte také, ktoré neobsahuje cukor ani spracované zrná.

zistenia: Väčšina raňajkových cereálií určených na priamu konzumáciu má vysoký obsah cukru a rafinovaných sacharidov, čo môže viesť k zvýšeniu hmotnosti a poškodeniu vášho zdravia.

2. Agávový nektár

Agávový nektár (alebo agávový sirup) sa považuje za prírodnú alternatívu k cukru alebo kukuričnému sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Problém je v tom, že agáve je ešte škodlivejšia ako cukor.

Prečo je cukor škodlivý? Obsahuje veľké množstvo jednoduchej fruktózy. Zatiaľ čo cukor obsahuje 50% fruktózy, agáve obsahuje až 70 - 90%! Samozrejme, je v poriadku získavať z ovocia malé množstvo fruktózy, ale nadmerné množstvo týchto cukrov môže mať zničujúce účinky na váš metabolizmus.

Veľké množstvo fruktózy môže spôsobiť rezistenciu na inzulín a jeho chronicky zvýšené hladiny, ako aj zvýšené triglyceridy, hladinu cukru v krvi, cholesterol, abdominálnu obezitu a množstvo ďalších metabolických problémov. Ak si myslíte, že svojmu telu robíte láskavosť nahradením cukru agáve, zamyslite sa znova. V skutočnosti veci iba zhoršujete. Používajte prírodné sladidlá s nízkym obsahom fruktózy.

zistenia: Agáve má viac fruktózy ako cukor a kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy. Nadmerná konzumácia fruktózy je spojená s obezitou a so všetkými druhmi metabolických chorôb.

3. Celozrnný chlieb

Je to pravda. Celozrnné výrobky nie sú aspoň také „zlé“ ako tie, ktoré sú vyrobené zo spracovanej pšenice. Ale jedným z najväčších problémov väčšiny celých zŕn je to, že nie sú vyrobené z celých zŕn. Toto je marketingový ťah. Takmer vo všetkých prípadoch, bez výnimky, sa zrná melú na múku, ktorá je rovnako ľahko stráviteľná a zvyšuje hladinu cukru v krvi ako bežná múka.

Celozrnný chlieb má v skutočnosti rovnaký glykemický index (miera schopnosti produktu zvyšovať hladinu cukru v krvi) ako bežný biely chlieb. Celozrnný chlieb môže obsahovať o niečo viac vlákniny a niektorých živín, ale po požití sa veľmi nelíši od bežného chleba. Pšenica navyše (celá alebo spracovaná) nemá žiadne výživné látky, ktoré by ste nemohli získať z iných potravín.

Existujú niektoré druhy obilnín, ktoré sú veľmi zdravé, ale pšenica do tejto kategórie určite nepatrí. Mnoho štúdií ukazuje, že pšenica (dokonca aj z celých zŕn) môže viesť k zdravotným problémom, najmä u ľudí citlivých na lepok.

zistenia: Celozrnný chlieb sa zvyčajne nevyrába zo skutočných celých zŕn. Zvyšuje hladinu cukru v krvi tak rýchlo ako biele pečivo a môže prispieť k rôznym zdravotným problémom.

Granola sú tradičné americké raňajky alebo ľahké občerstvenie obsahujúce valcovaný ovos, orechy a niekedy aj ryžu, ktoré sa zvyčajne pečú do chrumkava. Počas pečenia sa zmes pravidelne mieša, aby sa získala drobivá konzistencia, podobná raňajkovým cereáliám. Niekedy sa do zmesi pridáva sušené ovocie, ako sú hrozienka alebo datle. Zdroj: Wikipedia.

Ak je granola vyrobená zo skutočných surovín, je určite zdravá. Ale „trpí“ rovnakým problémom ako väčšina ostatných „zdravotných výrobkov“. Keď výrobcovia začnú hromadnú výrobu, vymenia prísady. Granola obsahuje zdravé prísady, ako je ovos a orechy. Ale keď do nich pridáte cukor a maslo a potom ich zabalíte do obalov, ktoré sa dajú skladovať veľmi dlho, prestane byť tento produkt užitočný.

zistenia: Granola často obsahuje spracované prísady a prísady ako cukor a olej. Majú veľmi vysoký obsah kalórií, ktoré treba prekročiť.

Jogurt sa považuje za zdravé jedlo a je to skutočne tak. Problém je v tom, že väčšina jogurtov v obchodoch je spracovaných a nízkotučných.

Keď producenti mlieka a mliečnych výrobkov z nich odstránia tuk, zmení sa chuť. Preto sa pridáva obrovské množstvo ďalších látok, ktoré majú kompenzovať nedostatok tuku. V prípade jogurtu je to cukor, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy alebo umelé sladidlá.

Nový výskum ale ukazuje, že celé mliečne výrobky sú v skutočnosti neškodné a že prospešné látky boli z nízkotučného jogurtu odstránené. Neexistujú ani dôkazy o tom, že konzumácia mliečnych tukov prispieva k obezite. Jedna štúdia dokonca zistila, že ľudia, ktorí jedli mliečne výrobky s najvyšším obsahom tuku, boli najmenej obézni! Jedzte teda prírodné, celé jogurty a utekajte od nízkotučného ako mor.

zistenia: Nízkotučný jogurt je produkt, z ktorého sa odstránia všetky dobré veci (tuky) a pridá sa niečo horšie, napríklad cukor.

6. Hotové šalátové dresingy

Zelenina je veľmi zdravá. Sú nabité výživnými látkami, antioxidantmi, rozpustnou vlákninou a ďalšími prospešnými zložkami. Z rovnakého dôvodu sú šaláty „zdravými“ jedlami. Mnoho ľudí ale nemá rád mäkkú chuť zeleniny, a preto si k nim pridávajú dresingy alebo omáčky. Problém väčšiny zmesí pripravených na použitie spočíva v tom, že sú vyrobené zo sójového oleja a kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy.

Je oveľa lepšie pripraviť si vlastnú omáčku. Olivový olej, ocot a niekoľko korení sú oveľa zdravšou voľbou. Je tiež zrejmé, že šalátové dresingy môžu byť veľmi kalorické.

zistenia: Väčšina hotových šalátových dresingov obsahuje škodlivé zložky, ako je kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy a sójový olej. Oveľa lepšie je urobiť si výplň sami.

7. Ovocné šťavy

Ovocná šťava je často vnímaná ako zdravý produkt, pretože je vyrobená z ovocia, však? Nie vždy. Niekedy je „ovocná šťava“ iba ovocie s prídavkom cukrového sirupu. Alebo nemusí obsahovať vôbec žiadne ovocie: môže to byť len voda, cukor a chemikálie, ktoré chutia ako ovocie.

Ale aj keď sa vám dostane do rúk pravý 100% ovocný džús, stále by ste ho nemali piť (alebo piť veľmi málo). Aký je problém? Šťava je podobná ovociu, ale chýbajú jej prospešné vlastnosti. Celé ovocie obsahuje cukor, ale nachádza sa vo vláknach bunkových stien, čo spomaľuje tok cukru do krvi. A ovocný džús nemá vlákninu, nie je potrebné ho žuť, a nič vám nemôže zabrániť v tom, aby ste do niekoľkých sekúnd vstrebali obrovské množstvo cukru do krvi.

Jedna šálka pomarančového džúsu obsahuje takmer toľko cukru ako dve celé pomaranče. Obsah cukru v ovocnej šťave je takmer rovnaký ako v sladených nápojoch, ako je Coca-Cola. Takže jedzte celé ovocie, ale vyhnite sa ovocným šťavám, ak sa snažíte schudnúť.

Zistenia: Ovocná šťava má vysoký obsah cukru, ale chýba jej vláknina. Preto sa cukor z ovocnej šťavy ľahko dostáva do krvi.

8. Diétne nealkoholické nápoje

Jednou z najjednoduchších zmien stravovania pre mnohých ľudí je nahradenie sladkých nápojov diétnymi. Toto je efektívny spôsob, ako znížiť vo vašej strave cukor a kalórie.

Výskum však nepotvrdzuje, že to vedie k skutočnému chudnutiu. Ľudia, ktorí nahrádzajú sladké nápoje diétnymi, nechudnú. Dôvodom môže byť to, že umelé sladidlá môžu u niektorých ľudí stimulovať chuť do jedla. Aj keď samotné sladidlá nie sú kalorické, môžu vás prinútiť jesť viac.

Existujú ľudia, ktorí chudnú na diétnych nápojoch, ale je to s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené tým, že za účelom chudnutia menia celý svoj život. Všetko záleží na človeku. Je nepravdepodobné, že by nahradenie nápojov iba diétnymi nápojmi pomohlo a mohlo by to ešte zhoršiť.

Zistenia: Umelo sladené nápoje neobsahujú žiadny cukor ani kalórie, ale niektoré výskumy naznačujú, že môžu stimulovať chuť do jedla.

9. Organické spracované potraviny

Biopotraviny sú dobré, ale spracované biopotraviny nie. Keď sa pozriete na ingrediencie v organických „zdravých“ krutónoch, občerstvení a ďalších, uvidíte, že sa skutočne veľmi nelíšia od konvenčných spracovaných potravín. Môžu samozrejme obsahovať organický trstinový cukor namiesto bežného cukru. Vaše telo ale nedokáže rozoznať jedno od druhého.

Takže jedzte celé jednozložkové potraviny (bio, pokiaľ si to môžete dovoliť), ale vyhýbajte sa spracovaným biopotravinám.

Zistenia: Organické, prírodné potraviny vás udržia zdravé, ale veľa organických spracovaných potravín sa vyrába z nezdravých prísad, ako je cukor.

10. Zmesi na cestovanie

Tieto zmesi zvyčajne obsahujú sušené ovocie, orechy alebo arašidy, niekedy spolu s čokoládou a zrnkami. Je veľmi kalorický. Sušené ovocie má vysoký obsah koncentrovaného cukru a orechy sú plné tukov. Z tohto dôvodu sú tieto zmesi vynikajúce pre použitie v situáciách, keď potrebujete veľa energie, napríklad keď ste na túre. Väčšina ľudí dnes však netrpí nedostatkom energie. Tieto zmesi s vysokým obsahom sacharidov a tukov sú strašidelnou kombináciou, ak sa snažíte schudnúť. Sú dobré, iba ak ich nespotrebujete príliš veľa naraz.

Zistenia: Takéto zmesi majú veľmi vysoký obsah kalórií. Preto sú vynikajúcim jedlom pre ľudí, ktorí potrebujú energiu. Majú však vysoký obsah uhľohydrátov a tukov a sú zlou stravou, ak hľadáte chudnutie.

11. Bezlepkové výrobky

Bezlepkové jedlá sú v poslednej dobe veľmi populárne. Podľa jedného prieskumu z roku 2013 sa tretina Američanov aktívne snaží znížiť množstvo lepku v strave. Potravinársky priemysel už uviedol na trh mnoho bezlepkových výrobkov. Problém je, že bývajú rovnako nezdravé ako bežné. Tieto potraviny sú vyrobené z vysoko rafinovaných sacharidov, cukrov a rôznych chemikálií. Ak sa chystáte vylúčiť lepok zo stravy, vyberte si potraviny, ktoré ho prirodzene neobsahujú (rastlinné a živočíšne jedlá).

Ale týždeň alebo dva prejde a nechcené kilá sú stále medzi nami. Naozaj vám všetky tieto špeciálne jogurty, cereálie, dezerty a dokonca aj káva pomáhajú pri chudnutí?

Jogurt, dezerty a diétne bary

Keď držíme diétu, určite nás to bude lákať k sladkostiam, dezertom, voňavému pečivu - ku všetkému, v čom sa snažíme obmedzovať. Výrobcovia sú si toho dobre vedomí a ponúkajú veľký výber diétnych dezertov. Takéto výrobky sa často prezentujú ako ľahké, čo znamená, že nepoškodzujú postavu.

Študujeme zloženie

Mliečne výrobky sú veľmi populárne medzi tými, ktorí chcú schudnúť, a to tvarohové dezerty a jogurty.

Predpokladá sa, že jogurt zlepšuje trávenie, tlmí hlad, zasýti na dlhší čas a pomáha zhodiť nadbytočné kilogramy.

Pozeráme sa na zloženie: mlieko, voda, cukrový sirup, müsli, ovocný džús, otruby, kukuričný škrob, identický s prírodnou príchuťou, smotana, cukor, sušené mlieko, jogurtová štartovacia kultúra, bifidobaktérie.

A teraz pozornosť: takýto „diétny“ jogurt je pre ľudí s nadváhou úplne kontraindikovaný.

Pre postavu je obzvlášť škodlivé piť taký jogurt pred spaním, keď je vaša fyzická aktivita na nule.

100 g jogurtu s obsahom tuku 2,2% obsahuje 80 kcal, a v 300 g (1 fľaša) - v celku 240 kcal a sacharidy - 38 g! Tieto jogurty obsahujú veľa cukru a ovocia, a to sú rýchle sacharidy, ktoré sa okamžite premenia na tuk. Pre figúru je obzvlášť škodlivé piť taký jogurt pred spaním, keď je vaša fyzická aktivita na nule.

Skutočne zdravým produktom pre zdravie a tvar tela je prírodný jogurt, ktorý obsahuje iba mlieko, smotanu (ak jogurt nie je bez tuku), kvások a zdravé živé kultúry.

Zloženie dezertov z ľahkého tvarohu tiež nie je vhodné pre stravu a zdravé stravovanie. Okrem štartovacej kultúry a bežného mlieka obsahujú: cukor a cukrový sirup, smotanu, zahusťovadlá, koncentrát mliečnych bielkovín, stabilizátory, regulátory kyslosti, pšeničnú múku, rastlinný tuk, príchute a farbivá, kúsky ovocia, čokoládu, sušienky alebo džem. Obsah kalórií v 100 g dezertu - 140 kcal, a v jednej nádobe (130 g) - 182 kcala 26 gramov sacharidov!

Tento dezert sa dá nazvať ľahkým iba preto, že je skutočne vzdušný. Ak sa necháte príliš uniesť dezertmi z tvarohu, pokojne priberiete kilá navyše. Sladké tvarohové dezerty nepatria k zdravým jedlám.

Tri kuriózne fakty o jogurte

Inteligentní obchodníci z nejakého dôvodu prišli s malými obalmi na jogurty a dezerty. Takýto výrobok sa vypredáva mnohokrát rýchlejšie: na občerstvenie je veľmi vhodné jesť jogurt z malej nádoby. Výrobcovia zašli ešte ďalej - do plastových pohárov začali plniť obsah, ktorý sa jogurtu podobá iba zvonka. Existujú značky, ktoré obsahujú rastlinný tuk (často palmový olej), čo znižuje náklady na výrobu a poškodzuje vaše zdravie.

Kúsky ovocia v jogurte, ktoré priťahujú veľa kupujúcich, sú vlastne zvyšky, takzvané výlisky, z výroby marmelád, džúsov, želé. Nelichotte si teda.

Prírodný jogurt a jogurtový výrobok sú dve odlišné veci. Jogurt sa skladuje až 14 dní pri teplote + 4 ... + 6 ° C a jogurtový výrobok - 3 mesiace pri teplote + 4 ... + 25 ° C. Faloš poznáte tiež podľa názov, ktorý obsahuje predponu „milling“: napríklad „Fruktigurt“ s jahodovo-banánovou príchuťou.

A čo „diétne“ tyčinky?

A čo „diétne“ tyčinky?

Študujeme zloženie: ovsené a pšeničné vločky, obilniny (ryža, kukurica), melasa, cukrárska glazúra biela, sušené jablká, cukrársky tuk (rastlinný), kandizované jahody, extrakt zo zeleného čaju, lecitín, kyselina askorbová (vitamín C), sorbitol, prírodné farbivo E141.

Jedna tyčinka obsahuje 110 kcal (!), Takmer 18 g sacharidov a 3,7 g tuku.

Sme otvorene klamaní a nazývame tento produkt diétnym... Dve z týchto tyčiniek majú rovnaký obsah kalórií ako celé popoludňajšie občerstvenie alebo pol obeda, ale čo sa týka objemu jedla, zanechajú vás hladného. V skutočnosti ide o obyčajný chutný cukrík, ktorý telu neprináša takmer žiadny úžitok.

Okrem veľkého množstva kalórií, tukov a uhľohydrátov sa niektoré výrobky v zložení takého cukríka zdajú veľmi pochybné. Napríklad, biela cukrárska poleva môže byť vyrobený z čohokoľvek: výrobca neuviedol jeho zloženie. Chutí trochu ako biela čokoláda. Možno je to zmes cukru a tuku. Zloženie tiež neuvádza, ktorý z nich rastlinný tuk používané výrobcom na prípravu tyčiniek. Olivový olej, slnečnicový olej alebo palmový olej? Na túto otázku neexistuje odpoveď.

Zdravé zrná: obilniny, musli, vzduchové vločky

Každý vie, že obilniny sú veľmi prospešné pre zdravie, krásu a tvar. Preto medzi výrobkami na diétnu výživu zaujímajú osobitné miesto rýchle cereálie a müsli.

Každý vie, že obilniny sú veľmi prospešné pre zdravie, krásu a tvar.

Čítali sme zloženie

Kaša a müsli od rôznych výrobcov sa líšia zložením, ale každý má rovnaký základ: ovos, jačmeň, raž, pohánka, pšeničné a kukuričné \u200b\u200bvločky, otruby, nafúknutá ryža, kokos, sušené ovocie, sušené bobule, kandizované ovocie, semená, orechy, sušené mlieko, sušená smotana, rastlinný olej, naklíčené zrná, múka, med, soľ, cukor, extrakt z jačmenného sladu, komplexy vitamínov a rastlinné extrakty.

Sú cereálie a müsli skutočne vhodné pre vašu stravu? Pozrime sa, koľko kalórií, tukov a sacharidov je v 100 gramoch takzvaného diétneho produktu.

Ako vidíte, množstvo sacharidov je mimo rozsahu. Jedná sa o zdravé pomalé uhľohydráty (zrná), ktoré poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti, a rýchle uhľohydráty (cukor), ktoré sa priamo ukladajú v kilách navyše v páse. Takéto výrobky nie sú vhodné na diétnu výživu.

Aby ste ľahšie zistili, odkiaľ pochádzajú kalórie navyše v „zdravých“ cereáliách a müsli, pozrite sa na energetickú hodnotu niektorých plnív. Obsah kalórií vo veľkej miere závisí od prídavných látok vo forme cukru, čokolády, masla a sušeného ovocia.

Je veľmi ľahké výrazne znížiť obsah kalórií vo vašich raňajkách! Pripravte si pravidelné ovsené vločky a pridajte čerstvé ovocie alebo bobule. Počet orechov si môžete upraviť sami, a aby ste lepšie odhalili ich arómu - orechy nakrájajte nadrobno nožom alebo nasekajte v mažiari. Silnú smotanu nahraďte mliekom, prírodným jogurtom alebo kefírom.

Porovnajte, o koľko sa zníži obsah kalórií v vašej porcii, ak si pripravujete vlastné raňajky.

Pri výbere medzi hotovými obilninami a müsli v obchode uprednostnite obilniny. Sú menej výživné.

Ak sa napriek tomu rozhodnete použiť hotové cereálie, müsli a cereálie, potom ich zjedzte najneskôr do raňajok. Toto je najoptimálnejší čas na konzumáciu iných ako diétnych potravín.

Vždy pamätajte na to, že na týchto potravinách je ľahké pribrať, ak neovládate ich používanie.

Nápoje na chudnutie

Výrobcovia nám aktívne ponúkajú želé, kompóty a zoštíhľujúce koktaily. Balené sú spravidla v malých dávkach, čo je pohodlné.

Čo je v zostave?

Vezmime si napríklad želé: „Jablká, síran horečnatý, repa, kyselina citrónová, zeler, kukuričný hodváb, koriander, čučoriedka, vavrínový list, zelený čaj, malinová príchuť. Základ: cukor, zemiakový škrob, ovos. “

Obsah kalórií v jednom balíku želé, z ktorého sa získa iba 200 ml hotového nápoja - 67 kcal(!)

Obsah kalórií v jednom balení želé, z ktorého sa získa iba 200 ml hotového nápoja - 67 kcal (!)

Určite ste si mysleli, že 67 kcal nie je dosť, a stále nemôžete piť toľko želé, aby ste prekročili denný príjem kalórií. Ale koniec koncov, v bežnom domácom želé bez cukru je len 10-20 kcal na 100 ml (všetky kalórie sú obsiahnuté v škrobe, obsah kalórií závisí od hustoty nápoja) a v kompóte ich prakticky nie sú.

Poďme počítať. Povedzme, že vypijete tri porcie želé za deň. Hotové komerčné želé (objem 200 ml na porciu) bude 201 kcal a domáce bez cukru - iba 60 kcal. Rozdiel je 141 kcal. A to je dobrá porcia nízkokalorického, ale uspokojivého šalátu pripraveného z potravín, ktoré sú zdravšie ako škrob a cukor!

Teraz veľmi populárne zelená káva na chudnutie.

Zelená káva na chudnutie je v súčasnosti veľmi populárna

V balení nájdete najbežnejšie kávové zrná khaki farby, nie pražené, ale sušené „tak ako sú“. Hotový nápoj má bylinkovú chuť s dotykom kávy.

Čo je to v skutočnosti? Bez dodržania prísnej diéty a pravidelných návštev telocvične nedosiahnete zo zelenej kávy žiadny viditeľný efekt. Môžete si však byť istí, že strava a šport to zvládnu aj bez kávy. Mimochodom, náklady na 200 g zŕn dosahujú 1 500 rubľov.

Opakovaný príjem nápoja zo zelenej kávy vedie k tlakovým rázom a bolestiam hlavy, poruchám spánku, podráždenosti, slabosti a závratom. Ľudia s chronickými chorobami srdca a nervového systému nemôžu konzumovať zelenú kávu bez súhlasu lekára!

Predajcovia prišli s ďalším trikom - pripraviť pravidelnú instantnú kávu, údajne s prídavkom zelených zŕn. A tento krok fungoval, tržby sa zvýšili. A neznížil sa ani počet nespokojných kupujúcich, ktorí deklarovaný výsledok nedostali.

Popularita tiež rastie nápoj na chudnutie zázvoru... Nájdete ho v predaji vo forme suchého čaju alebo kávy s prídavkom zázvoru a iného korenia.

Rastie aj popularita zázvorového nápoja na chudnutie

Ukázalo sa, že je to vynikajúci tonizujúci nápoj, ktorý dobre uhasí smäd, pomáha skôr sa zotaviť počas nachladnutia, ale úplne zbytočné na spaľovanie podkožného tuku.

Pri nákupe takzvaných diétnych výrobkov, ktorých reklama sľubuje vynikajúce výsledky v rekordnom čase, nezabudnite, že zázraky neexistujú. Ak stále máte v úmysle schudnúť pomocou špeciálnej stravy, nezabudnite, že nízkotučný jogurt, diétne cereálie, nízkokalorické tyčinky nie sú doplnkom vašej stravy, ale jej alternatívou. Zvážte obsah kalórií v potravinách, obsah tuku, dodržiavajte povinnú stravu a pohyb.

Prajem vám vynikajúce výsledky v práci na sebe!