Potom pridajte zemiaky nakrájané kusmi. Krátko pred pripravenosťou v polievke dajte marinované huby, nasekané slamou, vyplňte olejom, soleným. Varte 5-10 minút.
kráčali - 500 gramov
zemiaky - tri kusy
mrkva - jedna vec
cibuľa - jedna vec
vermicell - 100 gramov
kyslá smotana - podľa chuti
soli na chuť
zeleninový olej - pre vyprážanie
Metóda receptovej polievky
Vyčistite, umyte a nakrájajte zemiaky s ťahmi. Po tom, položte zemiaky do hrnca, nalejte sa vodou, varte a varte na malý oheň.
Mrkva čisté, umývajte dobre a sódu na malom prístroji. Pórč Čisté šupky, umývanie a brúsenie. Dobre umývanie. Fry cibuľa na vyhrievanom rastlinnom oleji. Potom sa pridajte do vyprážania cibuľu s lukom, mix a smažiť, kým huby je pripravené.
V hrnci s pridaním mrkvy, cibule a húb. Potom pridajte verermicel na panvicu, sprej, mix a variť, kým nie je polievka pripravená. Potom odstráňte polievku z ohňa, skryte polievku na dosky, pridajte kyslú smotanu a podávajte na stole.
Polievka s palcami je pripravená!
Šalát s nakladanými zahusťovanými »lahodné pokrmy, ako variť polievku, borsch, šalát, občerstvenie, nápoj. Lahodné jedlo a nápoje.
Ak ste ohromený na jeseň, určite sa budete zaujímať o novoročný recept s nakladaným zahusťovadlom, ktoré robia jedlo svetlej sišosti a sviežosti. Marinované huby sú dokonale kombinované s údeným kurčaťom, šunkou z alebo varenej kuracieho filé. A uhorka (alebo bulharské pero) pridáva jasné poznámky k misku.
½ poltranné marinované banky
200 gramov kuracie šunky alebo údené kurča
2 stredné zemiaky
1 čerstvá uhorka
zelený luc
soli na chuť
varené vajcia, zelení, syr na dekoráciu
Šunka, zemiaky, uhorka nakrájame na slamy
Zemiaky vynechajú vriace solenú vriacu vodu niekoľko minút, zlúčiť vodu
Polovica, zemiaky, šunka a uhorka, nakrájaná zelená luk pripojiť, soľ
Pridajte majonézu, mix
Pripravený na ozdobenie vôle
V recepte na novoročný šalát na dekoráciu namiesto strúhaného syra, môžete sa pasovať vajcia.
Marinovaná polievka - kulinársky recept na kuchár
Papuľa s nakladanými hassletmi je veľmi voňavá a lahodná polievka, odolať, ktorým žiadni fanúšikovia húb nemôžu byť schopní odolať. Ak je v chladničke nádoba nakladania - sme odvážne pripravili!
Popis prípravy:
Moja rodina miluje zbierať huby, najmä - jeseň tkané, takže sme vždy mali marinovanú veľrybu v chladničke a dilema je bližšie k jari - ako ich používať čo najskôr, kým nezačala nová sezóna húb? Univerzálny spôsob je marinovaná polievka. Je to jednoducho pripravuje len niekoľko dostupných zložiek, ale ukazuje sa - veľmi chutné. Hovorím, ako variť marinovanú polievku, dúfam, že recept, ktorý prídete
Ak chcete začať, sme si trieť cibuľu a mrkva, je žiaduce čo najviac.
Vo vriacej vode by ste mali položiť "panvicu vyprážanie" a pridať nejaký zeler.
Fatový krém naplňte polievku, dajte ho na malý oheň.
Greens Milovníci môžu bezpečne pridať petržlen alebo kôpru na polievku.
Po stlačení vody do polovice, pridajte strúhaný syr vopred.
Dáme polievku v rade pre 10 a môžeme sa podať na stôl!
Dobrú chuť!
Účel:Na obed
Hlavná zložka:Huby / tajomstvo
Miska:Polievky
Kuchynská geografia:Ruská kuchyňa
Marinovaná polievka a ryžové rezance - Recepty na FoodNex.ru
- Kuracie varené 2 boky
- Kuracie vývar 1.5 litrov.
- Škrob 1 lyžica. na 1. bodoch
- Huby (mám s / m) 1
- Mrkva strúhaná 1 užitočná
- Ryža 60 gr.
- Ocot 9% 1 lyžica.
- "Tabasco" 1 lyžička.
- Sójová omáčka 2 ppm
- Pepper kr.sl. Páči sa mi to.
- Korenie chern.mol.
- Ajinoto 1/2 C.L.
- Soľ 1 lyžica.
- Cukor 1h.l.
- Zelená Cibuľa
Rada: Nemáte jednu z ingrediencií? Vylučujte také recepty pomocou formulára na ľavej strane obrazovky!
Polievka s nakladanými stúpačkami. - Vyhľadajte recepty na vcerecepti.ru
Pohár S. marinovaný voštinový - veľmi ..
Zloženie: Choď - 300 Grammomluk - 1 figsorchkov - 1 ..
Postupujte podľa nasledujúcich pokynov: .. Mal som novú sezónu húb? Univerzálny spôsob je polievka Z nakladanej vedy. Pripravuje sa dosť.
Polievka s nakladanými želaniami »Recepty 2012 s fotografiami. Lahodné recepty s fotografiami. Recepty šalátov, receptov koláčov, receptov pre prvé a druhé jedlá pre každý deň!
ONLINE TERAZ:
Používatelia: 8.
OS: Neznámy.
Prehliadač: Opera 9.80
V skupine: Návštevníci
Bolo: 1 minútu 50 sekúnd
Je v: Adelpeleby.
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/adelpospedby/"\u003e Adelpelibleby OS: Neznámy.
Prehliadač: Safari.
V skupine: Návštevníci
Bolo: 3 minúty 16 sekúnd
Je v: DaraNeryfer.
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/daranerser/"\u003e DARANERYFER OS: Neznámy.
Prehliadač: Firefox 17.0.
V skupine: Návštevníci
Bolo: 1 minútu 13 sekúnd
Je v: HIALELBAREE.
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayayka.org/user/hielbaree/"\u003e HIENELELLABAREE OS: Neznámy.
Prehliadač: Netscape 5.0.
V skupine: Návštevníci
Bolo: 4 minúty pred 6 sekundami
Je v: Incotilt.
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/inckettilt/"\u003e Incettiltetet OS: Windows 95.
Prehliadač: Netscape 5.0.
V skupine: Návštevníci
Bolo: Pred 24 sekundami
Je v: Registrácia návštevníka
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/kiblonur/"\u003e Kiblonur OS: Windows XP.
Prehliadač: Safari.
V skupine: Návštevníci
Bolo: 4 minúty pred 35 sekundami
Je v: Sorymeleli.
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://uzyayayka.org/user/soryEMoleli/"\u003e SORYEMOLELI OS: Windows XP.
Prehliadač: Internet Explorer 6.0.
V skupine: Návštevníci
Bolo: 4 minúty 23 sekúnd
Číta novinky: Recept na rafinériu syra
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/utinstotosoke/"\u003e utinstotosoke OS: Neznámy.
Prehliadač: Opera 9.80
V skupine: Návštevníci
Bolo: 3 minúty 42 sekúnd
Je v: TRAURNECORA
", toto, udalosť," 180px ");" href \u003d "http://hozyayka.org/user/weifejmef/"\u003e weifejumf
Roboty: 1.
Hostia: 260.
Všetky: 269.
Recepty od OH, 108 Recepty, Foto Recepty / Príprava.ru
Zdá sa, že na konci augusta, a môžete ich zbierať až do jesene mrazov. Početné ovocné telá, jeseň otvára všetky huské huby. Huby sú vhodné na vyprážanie, varenie, solenie, marinácie a sušenie. Zo všetkých lamelových, s výnimkou slabých, lahodných húb, najmä ak huby smažte, pridajte do polievky, vyzdvihnúť alebo spať. Farba zo Soled-nakladanej hnedej alebo hnedej, šupiny sa uložia. Pred varením húb, musíte prejsť, nalejte soľnú vodu a držať toľko hodín.
Krémová pyré polievka s cucchille a nakladané želanie (recept + photo) / recept s nakladanými hassletmi
Štruktúra:
Zemiaky - 3 ks
Mrkva - 1 ks
Zucchini (Zucchini) - 1 ks
Chodcov (Zmarinov.) - 200 g
Krém (20%) - 100 ml
BROH - 1,5 l
Soľ korenie.
Metóda varenia:
Jasné a veľké rezané zemiaky, mrkvy a cuketa (cuketa).
Varte zeleninu do vývaru až do pripravenosti.
Zelenina Cool a BEAT v mixéri. Návrat do bujónu. Naliať krém. Zahrievať
Podávajte marinovanú polievku.
Stupňovité recepty na výrobu lahodnej polievky z nakladaných húb
2018-06-30 Natalia DanychyshakVyhodnotenie
Recept
Čas
(min)
Porcie
(osoba)
V 100 gramoch hotových jedál
4 gr.
3 gr.
Sacharidy
11 gr.82 kcal.
Možnosť 1. Klasická výpravná polievka z nakladaných húb
Domáce húb polievka Môžete pripraviť nielen čerstvé, sušené alebo mrazené huby. Nie menej chutné, ukazuje sa z nakladaných húb. Môžete použiť akékoľvek: ustrice, veľrybu, šampiňóny atď.
Prísady
- 250 g zložených húb;
- 10 ml slnečnicového oleja;
- 50 g ryže obilnín;
- 15 g zelenej cibule;
- žiarovka;
- vajcia;
- plátok cesnaku;
- morská soľ;
- dve mrkvy.
Krok-za krokom recept na nakladané huby
V malom hrnci, prineste vodu do varu. Ryža opláchnite a vyloží sa vo vriacej vode. Mix, mierne soľ a varte až do pripravenosti.
Vyčistíme pred šupkami a osamelým rozpadaním žiarovky. S mrkva, odrezať kôru a tri to. Plátok cesnaku jemne ruby. Passerum Zelenina na vyhrievanom oleji až do mäkkej.
Huby sa odstránia zo soľanky, opláchneme pod prúd vody a nakrájame na malé kúsky. Posielame na panvicu a smažte, miešame tri minúty. Posielame huby pečenú v hrnci, premiešajte a privedie do varu.
V samostatnej hromade berieme surové vajcia. Predstavujeme zmesi vajec s tenkým prúdom v polievke, neustále miešajú klin, takže bol oddelený závitom. Akonáhle sa obsah varí, vyberte z ohňa. Pridajte drvené zelené cibuľky a trvajte niekoľko minút.
Polievka môže byť originálna, rozkladá ju do častí hlinitých hrncov s krytmi. Marinované huby sú určite opláchnuté pod prúdom vody.
Možnosť 2. Rýchly recept polievka z nakladaných húb so šunkou v pomalom sporáku
Nakladaná hubová polievka so šunkou je pikantná prvá pokrm, ktorá je ako slaná voda. Viacfarebný proces si veľmi uľahčí proces varenia.
Prísady
- 100 g zložených húb;
- štiepková morská soľ;
- 150 g šunky;
- chrévnu čierne korenie;
- žiarovka;
- bobkový list;
- žiarovka;
- 20 ml slnečnicového oleja;
- štyri zemiaky;
- 10 g paradajkovej paste;
- cesnak - dve hladiny.
Ako rýchlo variť marinovanú hubovú polievku v pomalom sporáku
Čistíme od cesnaku a cibule HUSK. Posledné jemne rozpadajúce sa a cesnakový kúsok v malom prístroji.
V panvici multikurárov, nalejeme slnečnicový olej a dajte do neho rozdrvenú zeleninu. Spustite program "FRYING". Čas vykazuje desať minút. Passer, miešanie, drevená špachtľa.
Vyčistite od šupiek a nakrájame zemiaky v malých plátkoch. Posielame ho do zvyšku zeleniny, miešaním a spustením programu pečenia. Príprava, miešanie, desať minút.
Vyberame huby z marinády a drvených kocky. Podobne robíme šunku. Pošleme všetko na zemiaky. Solim, korenie a dať bobkový list. Preložíme zariadenie do režimu "polievka". Nalejeme vodu a zatvoríme veko. Čas nastavený na pol hodiny.
Polievka beží cez dosky a podávajte s cesnakovými krutónmi. Pri aplikácii môžete pridať kyslú smotanu. Marinované huby s výhodou namočte do vody pol hodiny.
Možnosť 3. cibuľa marinovaná hubová polievka
To je jedna z najpichovacej polievkovej možnosti z nakladaných húb. Na varenie používajte nakladané huby v marináde s veľkým obsahom octu.
Prísady
- desať malých žiaroviek;
- slnečnicový olej;
- 400 g hovädzieho mäsa;
- pramenitá voda;
- polovičné banky marinovaných húb s marinádou;
- Čierne korenie - šesť hrášok;
- mrkvu;
- dve vavrídy;
- tri vetvičky z kôpiera a petržlenu.
Ako variť
Čistíme od šupky luku. Tenké perie pneumatík. Zahrejte na panvici na médiu tepelnú slnečnicovému oleju. Ležali cibuľu do neho, miešanie, otočte oheň na tiché a jatočné telo, pravidelne miešať na tmavú karamelovú farbu. Bude to trvať približne dve hodiny.
Opláchneme hovädzie kosti, vložíme do hrnca, v troch litroch, naplňte vodou a privedie do varu. Odstrániť šum. Mrkva čistá a dať do bujónu. Tu posielame korenie hráškom a zálivovým listom. Variť vývar na tichý oheň tri hodiny. Potom ho filtrujte.
Vezmeme huby z marinády a nakrájame na malé kúsky. Marinade nalejeme do póru hrdla, mix, zakryte veko a varíme ďalšie tri minúty. Pridajte huby, premiešajte a päť minút.
Fluidný vývar na silný oheň a prináša do varu. Ležali cibuľu-huby pečené, miešali sa a varíme od momentu varu tri minúty. Pridávame nakrájané zelené, soľ, kryt vekom a varíme päť minút.
Polievka bude dokonca tastrier, ak stlačte deň pred podávaním. Bouillon variť z nahých kostí. Ak si želáte, môžete ho pripraviť z kociek.
Možnosť 4. Marinovaná hubová polievka s perlovy
Nakladaná hubová polievka je chutná a veľmi chutná. Pearlová obilnina pridá delikovať a urobiť jedlo uspokojujúce.
Prísady
- 300 g zložených húb;
- malá kamenná soľ;
- 75 g perlových obilnín;
- chudý olej;
- štyri zemiaky;
- dva a pol litre filtrovanej vody;
- žiarovka;
- bobkový list;
- tri plátky cesnaku;
- 75 g kyslej smotany.
Krok za krokom recept
Opláchneme pod žeriavom Pearl obilniny. Čistenie zemiakov z kôry, opláchneme a rezané tenké tyče, zanechávame jedno jahody celé.
Vezmeme huby z marinády, mierne suché a rezané tenké plátky. ZADARMO KALY ZABEZPEČENIA A CIGETY Z HUSKOV. Malé rozpadávanie zeleniny.
Umiestnime perlovú bariéru na panvici, naliata filtrovanou vodou a oheň. Čakáme na varenie a dať celú zemiakovú trubicu. Cesnak a cibuľa Passerame na chudobnom oleji na ľahký ružový, pridajte kyslú smotanu a tromi minút tri minúty.
Zoberieme celú hľuzovku zemiakov a rozmazania stavu s pyré vidlice. Návrat do hrnca. Tu posielame zemiaky nasekané barmi. Akonáhle polievka bude variť, pridať huby a cibuľu pečenú s kyslou smotanou. Solim, dajte bobkový list a sezónu korením. Variť na pomalom ohni asi sedem.
Namiesto stodola môže do polievky pridať akúkoľvek inú záď. Polievka bude ešte chutná, ak sú nakladané huby vopred mierne vyprážané na masle.
Muby pripravujú veľa úžasných jedál. Polievka z pravej strany sa považuje za klasickú kuchyňu!
Medzi polievkami je jedna z najviac výživných a naplnených vitamínmi je hubová polievka. Podľa mnohých gurmánov je najchutnejšia polievka z oh, nielen z čerstvých húb, ale aj zo zmrzliny.
Sovy rastú hlavne na pňa. Majte malý klobúk do priemeru 10 - 15 cm, žltkastý alebo oranžový. Je dôležité si uvedomiť, že poplatky sú dvojčatá, ktoré nie sú vhodné v potravinách, takže pri použití je dôležité starostlivo ich starostlivo preskúmať. Skutočná veľryba pod klobúkom je zvonenie.
Pred varením musia byť varení v dvoch vodách (dajte ho do chladu, a potom, čo sa varí, zlúčiť a naliať ďalšie) do hodiny. Je potrebné ich zachrániť z toxicity. Potom môžete vyschnúť, variť, marinovať, fyziologický roztok, piecť, smažiť a tak ďalej.
Možnosti pre klasické a syrové polievky s stehnámi
Sú populárne v rôznych kuchyniach na svete, napríklad, mnoho milostných húb polievka von. Môže byť pripravený z čerstvých a mrazených húb.
Walkers rastú veľké chyby na stromoch.
Pripravte si ho, jednoduchý a nádherný zároveň budete potrebovať:
- 300 g oh
- 0,5 kg zemiakov;
- 5 TBP. lyžice slnečnicového oleja;
- 1 ks. mrkva;
- 1 žiarovka;
- 3 lyžičky. lyžice kyslá smotana;
- soľ, korenie, zelené - podľa chuti.
Technológia varenia polievka je jednoduchá:
- Nohu pre dezintelovanie.
- Jemne rezané huby, dôkladne opláchnite, strávte vodu.
- Variť vodu. Soľ a hodiť ho do vriacej vody. Nechajte variť 15 minút.
- Kým kuchári, umýva sa, čisté a zemiaky sa čistia. Potom sa pridáva do húb a spolu musia variť 30 minút.
- Počas tejto doby môžete variť lemávku. Dajte panvicu na oheň, zahrejte v ňom slnečnicový olej. Mrkva a cibuľa Umyte, čisté a jemne nakrájajte. Je lepšie najprv vyčistiť a rezať cibuľu. Dajte ho na panvicu, potom jemne odrežte mrkvu a pridajte k už pečenému cibuľu. Fry všetko spolu 10 minút pred zakúpením jemného zlatého tieňa.
- Keď je lemávka pripravená, dajte ju do polievky. Pridáme soľ, korenie, zelené podľa chuti.
- Potom, čo bolo všetko zvárané, zakryte hrniec s vekom a nechajte ho stáť ďalších 10 minút. Pred podávaním na stole, náplň kyslej smotany.
Okrem obvyklého polievky sú syrové polievky chutné. Napríklad, ružová syrová polievka s hubami. To bude trvať:
- 400 g Oh
- 500 g zemiakov;
- 200 g rozpusteného syra alebo pevnej látky;
- žiarovka;
- 1 mrkva;
- soľ, korenie, bazalka;
- 2 lyžice. lyžičky paradajkovej pasty;
- 3 lyžičky. Lyžice slnečnicového oleja.
Walkers je potrebné variť najviac 30 minút.
Recept je celkom jednoduchý:
- Nohu.
- Varte vodu, rozliate, spustite tam drvené huby.
- Vyčistené zemiaky nakrájajú na malé kocky a pridajte do 15 minút do nádoby.
- Urobte si grip (jemne rezať ošúpané cibuľu a mrkvu, dajte ho na panvicu s horúcim olejom). Fry 10 minút, miešanie. Pridajte paradajkovú pastu a zapadajú do ďalších 3 minút.
- Potom pridajte lemávku do hrnca.
- Rošt syr na plytkej svietiteľovi a pridajte do polievky. Soľ korenie. Variť ďalších 15 minút.
- 5 minút pred pripravenosťou pridať bazalku.
Podávajte takáto polievka môže byť horúca a studená.
Späť do kategórie
Marinovaná polievka alebo čerstvé s rezancami
Môžete variť s mojimi tlačníkmi nielen zemiakov, ale aj ryže, perlové obilniny, rezance a ďalšie. Hubová polievka z rezancov s rezancami, napríklad variť aj bez zemiakov.
Cez 3-litrové polievkové panvice pre jeho varenie, potrebujete:
- 0, 5 kg húb;
- 2,5 litre vody (môžete 2, ak chcete prechádzku);
- 0,5 Sklá vermicelli alebo rezance (môže byť väčšie, menej);
- 1 malá žiarovka;
- 1 stredná mrkva;
- 1 malé paradajky;
- maslo;
- soli, korenia - ochutnať;
- zelení, 2 vavrídy.
Mandarin dáva hubovú polievku pôvodnú chuť a arómu.
- Po tom, čo huby sú predtým spracované, sú rezané (ak sú malé, potom nemôžete rezať) a variť 20 minút vo vriacej vode, pre-dajte. Pena sa odstráni.
- Zatiaľ čo huby sú varení, jemne nakrájaná cibuľa je pečená na panvici s maslom, trením na veľkom hrstrannej mrkve a scén, ošúpaná paradajková kôra.
- Kršia voda a rezance sa pridávajú do vriacej vody. To všetko sa pripravuje na ďalších 10 minút, kým nie sú zvarené rezance.
- 5 minút pred pripravenosťou sa pridá zelení a záliv list.
Treba poznamenať, že z týchto húb sú získané vynikajúce jedlá. Aj keby boli nakladané, pôvodná chuť marinády dá hubovú polievku z jedinečnej vône!
Ak chcete pripraviť polievku s nakladanou veľrybou, budete potrebovať:
- 2,5 litre vody;
- 0,3 kg zemiakov;
- 0,3 kg húb;
- 3 lyžičky. lyžice kyslá smotana alebo 100 g krému;
- 1 žiarovka;
- 1 mrkva;
- 3 klinčeky cesnaku;
- zeleninový olej;
- soľ, korenie, bobkový list, zelené.
- Variť vodu. Soli. Nižšie v jej jemne nasekaných zemiakov.
- Kým zemiak je varený, jemne trieť purifikovanú mrkvu a nasekanú cibuľu. Jemne rezať cesnak. Zdieľajte všetko na grile s horúcim olejom. Počkajte, kým pestrá dostane zlatý odtieň, pridajte jemne nasekané huby na panvicu. Fry, miešanie, 4 - 5 minút.
- Zdieľajte obsah panvici na panvici, soli, korenie, pridať kyslú smotanu alebo krém.
- Prineste do varu, preskupuje na slabom ohni a varte ďalších 10 - 15 minút.
Späť do kategórie
Použitie a univerzálnosť
Sleďa zvyšuje výhody používania.
Recepty polievky sú neuveriteľne rôznorodé. Každý kulinársky má svoje malé mazané tajomstvo, ako to, aby sa polievka jedinečná a nezabudnuteľná chutná.
V polievkach môžete variť a zmraziť, a čerstvé a nakladané a sušené veľryby. Môžu byť kombinované s vločkami, fazuľami, s knedľami a tak ďalej. Môžete variť na bujóne, odvar a dokonca aj na mlieku! A dokonca aj v takých polievkach, iná zelenina je dokonalá.
Ak chcete zvýšiť výhodu z aplikácie, je možné umožniť zeler v recepte. Mnoho minerálnych látok, ako je vápnik alebo železo; Mnoho vitamínov, vrátane B2 a S.
V 100 g, 0,5 g sacharidov, 2,2 g proteínov a len 1, 2 g tukov. Súčasne sú veľmi výživné a ich kalorický obsah je len 17 kcal na 100 g. V kombinácii so zelerom, v ktorých odborníci našli mnohé vitamíny (B1, A) a makroprináry (vápnik, fosfor) a ktorých kalorcia je mierne nižšia Ako z OH (13 kcal na 100 g výrobku), polievka z takýchto húb bude nielen chutná a užitočná, ale aj diétna!
Okrem zeleru sú dokonale kombinované s petržlenou. Ak hovoríme o koreninách, aj sójová omáčka je vhodná pre tieto jedlá.
Je dôležité si uvedomiť, že jedlá z cesty - skutočné nájsť pre tých, ktorí sledujú post, pre vegetariánov, pre tých, ktorí sú chorí a pre tých, ktorí sú časovo obmedzení.
Môže sa bezpečne udeliť aj malým deťom. Najmä pre to je recept na húb polievka-pyré z OH, ktorá neopustí ľahostajné a dospelých.
Polievka pyré môže byť diverzifikovaná kyslou smotanou, smotanou alebo malými množstvami (až 100 gramov) jemne strúhaným syrom. Mliečne výrobky sa pridajú do polievky 5 minút pred vypnutím požiaru pod panvicou. Takáto polievka sa môže pripraviť zo sušeného.
Na jeho prípravu vyžaduje takéto zložky:
- 400 g zemiakov;
- 400 g OPY;
- 1 malá žiarovka;
- 1 stredná mrkva;
- 4 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- 100 g koreňov zeleru (môže byť bez nej);
- zelení, soľ, koreniny - podľa chuti (napríklad kôpor a zeme čierne korenie).
- Walkers sa varia (20 minút).
- Kým huby sú varené, vyčistené a jemne rezané zemiaky. Je umiestnený v horúcej čerstvej vode a varená (20 minút).
- Potom sa do zemiakov pridávajú huby a všetko sa varí 10 minút.
- Samostatne varené purifikované, jemne nasekané koreň zeleru.
- Na plytkých ostristých rukách cibuľu a mrkvu. Fry 10 minút v horúcom oleji.
- Keď je všetko zvárané, huby, zemiaky, zeler a pražené sú rozdrvené do mixéra. Pyré zmesi v hrnci. Korenie. Potom je všetko naplnené malým množstvom vody.
- Zmes sa privedie do varu. Keď sa polievka zastaví na konzistencii, znamená to, že je pripravený.
Húbové jedlá sú jednoduché, chutné a užitočné. Okrem toho sú celkom prístupné, pretože teraz nie je potrebné zbierať huby sami, aby ste sa potešili a blízkych: môžu byť kúpené na trhu alebo v obchode za pomerne primeranú cenu.
Huby polievky sú známe svojimi nutričnými vlastnosťami, pomôžu dlho uhasiť hlad. Polievka z cesty bude vyhovovať tým, ktorí udržiavajú nenápadnú diétu a vyhýba sa vysokým kalóriám. Mrazené alebo konzervované vlhkosti možno nájsť v obchodoch po celý rok.
Recepty Polievky s týmito hubami sa vyznačujú rôznymi chuťou a rôznymi stupňami zložitosti pri varení. Stojí za to začať s jednoduchým prvým jedlom s hubami a zemiakmi, a potom ísť do zložitejšie, napríklad, syrová polievka.
Jednoduché variť prvé jedlo
Polievka s zlodejmi a zemiakmi sa pripravuje rýchlo a nevyžaduje špeciálne znalosti vo varení. Recept znamená čerstvo tkané, ale ak sa sezóna huby ešte nezačala, sú tiež vhodné a konzervované.
Sú nakrájané malými kúskami a zapadajú si pár minút v panvici s nelepivým povlakom (alebo na malé množstvo rastlinného oleja).
V hrnci, prinášajú vodu do vody a vložia do neho malé zemiakové kocky, potom strúhanú mrkvu a nasekanú jemnú cibuľu.
Zároveň môžete uniknúť, korenie, mix a, ak je to potrebné, pridajte viac korenín v súlade s preferenciami toho, kto pripravuje polievku. Dajte do hrnca nasekaného wow a variť na rovnakom ohni na 10 minút.
Potom vypnite dosku a nechajte hrnca na ďalších 15 minút. Ready polievka v doske môže byť posypaná zelenými, pridať kyslú smotanu.
Syrová polievka
Táto polievka je prekvapivo jemne jemne, krémová. Vzhľadom k prítomnosti v recepte na syr, je to viac kalórií.
Produkty:
- 200 g mrazené OH;
- 1 l predbežného bruchu (na akomkoľvek mäse alebo zelenine);
- 4 malé zemiaky;
- 2 malý kondenzovaný syr;
- 100 g cibuľa;
- 50 g strúhané mrkvy.
Čas na prípravu: 30 min.
Kalórie v 100 g Polievka: 120 kcal.
Vyprážajú na panvici s rastlinným olejom, až kým sa prebytočná voda odparuje (nie je potrebné ich odmraziť predtým).
Nasekaná jemne cibuľa a mrkva, vďačne veľký, smažiť až do zlatej cibule na rastlinnom oleji a zmiešaný s Thiy. Na tanieri dali vývar. Potom, čo sa varí, hodia hrúbku s palcou.
Oheň robí slabší a varí asi päť minút, po ktorých hodia nasekané malými štvorcami alebo slamami zemiakmi. Vykazuje stredný oheň a varí, kým sa pripravia zemiaky.
Syry sa trieť na malom rizutisku alebo rozdrvení v mixéri a v čase pripravenosti zemiakov postupne pridávajú do polievky, miešanie. Syr by mal rozbiť do vývaru bez lepenia oddelených veľkých hrudiek.
Potom, čo sa bujón stane takmer homogénny, polievka môže byť dokončená.
Môžete podať jedlo s greenymi a krutónmi bieleho chleba.
Polievka s mrazenými hubami a rezancami
Surová výživová polievka sa získava z mrazeného zmrazenia s kuracím prsníkom. Je dobré v zime, pamätať si na jesenné kampane pre huby v lese.
Produkty:
- 400 g kuracieho prsníka (premyté pod žeriavom so studenou vodou a suché vložky);
- 2 stredne veľké mrkvy;
- 2 biele žiarovky;
- 2 g solí a papričiek;
- 50 g stoniek čerstvého zeleru (voliteľné, ak nie je možnosť ich kúpiť);
- 200 g mrazené OH;
- 100 g rezancov (lepšia pohánka);
- 5 hrach korenia voňavý;
- 3 l vody;
- 2 lyžice. l. RAST. oleje;
- zelení: petržlen, zelená cibuľa na dekoráciu v tanieri.
Čas potrebný na varenie: 1,5 - 2 h.
Kalórie 100 g: 30 kcal.
V 2 litroch vody s pomalým ohňom, kurča sa varí, 1 mrkva a 1 žiarovka, narezaná na polovicu. Môžete tiež pridať časť petržlenu. Bruh Mierne solený, Pepper Peas zaspávajte. Varenie kuracie 1 hodinu, odstránenie peny, ktorá sa objavuje na povrchu. Keď bude vývar pripravený, polovice mrkvy a cibule sa z neho vyčistia.
Sovy sú rozmrazujúce na vyhrievanej panvici, až kým extra kvapalné listy. Potom musia trochu potešiť na rastlinnom oleji a zaspať do vývaru.
Non-potiahnutá cibuľa, mrkva a zeler rezané veľmi jemne (môžete ju grazotovať), mierne pečenie a 10 minút predtým, ako je polievka pripravená na pridanie do vývaru, predhadzovanie kurča z toho. Súčasne sa na panvicu pridá laurel list, vypnite dosku a otvorte polievku pod vekom 10-15 minút.
Počas tejto doby sa rezance v slanej vode varia v samostatnej miske (môžete postupovať podľa pokynov na balení). V rezankách bujónu nepridávajú. Je to priamo do dosky, a na vrchole naliate s hubovou polievkou, dajte kuracie kurča bez kostí a posypeme zeleným.
Sušená polievka cesta s kuracím mäsom
Sušené huby sa ľahšie dostanú po skončení sezóny. Sú tiež schopní dať polievku nasýtenú hubu vkus a arómu.
Produkty:
- 200 g kuracie prsia (umývanie a sušenie vložky);
- 200 g akéhokoľvek rezance alebo cestovín;
- 1 žiarovka;
- ½ kg sušeného otvára;
- 2-3 zemiaky
- soľ a korenie v súlade s preferenciami.
Doba varenia: 40 min.
KALORIE 100 G: 72 KCAL.
Na prípravu polievky zo sušených húb, budete musieť najprv opustiť ich vo vode na pár hodín, aby sa stali mäkkými. Vo vode, v ktorom huby boli nasiaknuté, môžete variť neskôr (ale nemalo by to byť prvá voda, ktorá naliala huby, to znamená, že sa najprv premyli niekoľkokrát).
Odtok vody v hrnci, huby sú vyprážané v akejkoľvek rastlinnom oleji na strednom ohni, kým ich objem neznižuje o približne 1,5-krát. Potom pridajte huby do panvice s fúziou vody, soľ a vložte cievku na dosku na stredný oheň. Jemne rezaná cibuľa a zemiaky a pošlite ich do vývaru.
Po 10 minútach zaspame cestoviny, varíme 15-20 minút, po ktorom skontrolujete pripravenosť zemiakov. Ak sa varí, potom je polievka pripravená. Pred podávaním ho môžete dať ďalších 10 minút.
Jesť polievku s kyslou smotanou alebo bez neho, môžete posypať jeho zelenými a sušienkami.
Recept na chutné jedlo z nakladaných húb
V tomto jednoduchom Suprek, nakladané wow a kuracie vajcia na dekoráciu v tanieri.
Produkty:
- 700 g pick-up (sú lepšie pripraviť ich);
- 3 zemiaky;
- 1 mrkva;
- 2 kuracie vajcia (ich počet závisí od počtu porcií - polovica alebo dva polovice sú umiestnené v jednej doske);
- 1 záplatová žiarovka (alebo 2, ak je malé);
- zelení a soľ v súlade s preferenciami.
Doba varenia: 1 hodina
Kalórie 100 g: 43 kcal.
Marinované tkané tkané nalial vodou v hrnci a varí, kým sa huby nachádzajú na dne. V tomto štádiu môže byť voda solená. V prípade potreby sa môže pridať soľ na konci prípravy polievky. Keď sa pena objaví na povrchu počas procesu varenia, musí byť odstránený.
Po pripravenosti húb sú zložené na cedníku a jemne nasekané zemiaky sú variť v bujóne. S dostatočným množstvom jemného rezania na varenie by malo stačiť 15 minút. Počas tejto doby mierne pečené nakrájané cibuľu a mrkva v rastlinnom oleji. Keď sa luku stáva zlatým, huby sa naliavajú do panvicu. Oheň sa mierne zvyšuje a rúrka sa pripravuje na ďalších 10 minút.
Potom zaspajú do vývaru a varia, kým sa nevaruje. Môžete pridať varené kuracie vajcia do dosky s polievkou (nasekaná, halm, slzežné - koľko viac ako), posypeme polievku s zeleňou.
Hlavným pravidlom prípravy lahodnej a užitočnej polievky s zlodejmi je vybrať si kvalitné výrobky. Všetky ingrediencie musia byť čerstvé. Výber húb, musíte byť obzvlášť opatrní - konzultovať so skúsenými hubami, nákupom už zozbieraných húb len v osvedčených miestach, sledujte skladovateľnosť konzervovaných marinovaných húb.
Zbierajte svojho otca lepšie od polovice augusta do prvého mrazu. V tomto čase majú huby najlepšie nutričné \u200b\u200bvlastnosti. Spodná časť nohy po zbere je rezaná, huby umývanie a namočenie vo vode počas hodín alebo dvoch pre ľahšie čistenie.
Varenie polievka s hubami na malom ohni, takže vývar sa nezatvára. Do spoločnosti je možné pridať akékoľvek mäso, cestoviny, cereálie, zelenina. Ich chuť je v kombinácii s takmer všetkými produktmi. Je to, že ryby polievky s hubami prakticky sa pripravujú, skôr je možné ryby pečené s nimi. Ale toto je záležitosť chuti.
Ak chcete zvýšiť vôňu húb polievky, môžete pridať lyžicu sušených bielych húb.
Pripravte si hubovú polievku s účesmi je celkom jednoduché, ak vykonáte všetko, ako je opísané v recepte. Hotové prvé jedlo bude mať určite ochutnať všetkých členov rodiny.
