Kastrol v rúre: recept s tekvicou, tvarohom, krupicou a ovocím. Mrkva kastrol

Naše ženy v domácnosti radi varia. Zakaždým, keď hľadajú na internete zaujímavý recept, aby jedlo bolo chutné a zároveň uspokojivé. Existuje mnoho zaujímavých receptov na mrkvu. Táto zelenina obsahuje veľa vitamínov a je užitočná pre deti. Odporúčame vyskúšať niektoré chutné recepty na kastról.
Obsah článku:

Kastról mrkvy s kuracími stehnami

výrobky:

• 2 malé mrkvy;
• noha (môžete vidieť dve veľkosti);
• 2 cibule;
• 2 vajcia
• 0,5 mlieka;
• greeny;
• cesnak;
• korenie z čoho vyberať.

Opis prípravku:

1. Začneme variť. Na čistenie a varenie stehien. Nakrájajte mrkvu a nalejte na mlieko, potom ich odvarte.
2. Po uvarení mrkvy, spolu s mliekom, odošlite do mixéra a kaše. Potom pridajte vajíčko a korenie a všetko premiešajte.
3. Nôž nakrájajte na malé kocky.
4. Nakrájanú cibuľu a cesnak.
5. Potom, čo tam pridáme rovnaké mäso.
6. Brúsiť greeny.
7. Pripravte si to na pečenie. Namažte.
8. Potom ležte vo vrstvách. Najskôr mrkva, potom mäso, opäť mrkva a greeny na vrchu.
9. Potom ju pošleme do rúry pri teplote 180 - 200 stupňov po dobu 30 minút.
10. Podávajte na krásnej miske so svojou obľúbenou omáčkou!

Vynikajúca hovädzia mrkva

výrobky:

• Mrkva - 300 gramov;
• Dusené hovädzie mäso - 500 gramov;
• zeler;
• Cibuľa - 2 kusy;
• Maslo - 100 g;
• Múka - 2 polievkové lyžice;
• Vajec - 1 kus;
• Chudý olej - 3 polievkové lyžice;
• Tvrdý syr - 100 g;
• Kocka na vývar - 3 kusy;
• Ocot 9% - 1 čajová lyžička;
• Korenie na výber;
• Greeny.

Opis prípravku:

1. Pripravujeme našu zeleninu a začneme ich krájaním. Doplňte vodou a povarte 5-10 minút.
2. Mäso nakrájajte a poslať do zeleniny. Pridajte ocot a olej, rovnako ako kocky bujónu. A varte ďalších 15 minút, kým sa neuvarí.
3. Potom jemne nakrájanú zeleninu a jemne nakrájané mäso položte do vrstiev.
4. Tri syry na jemnom strúhadle, zmiešajte s vajcom a maslom a naplňte našu kastról.
5. Mrkva - mäso kastról posielame do rúry na 20-25 minút pri teplote 180 stupňov.
6. Potom posypeme bylinkami. Podávajte v horúcich porciách.

Kastról sladkej mrkvy

výrobky:

• Mrkva - 600 g;
• Sladké jablká - 3-4 kusy;
• Ryža - 100 g;
• Mlieko - pohár:
• Vajec - 2 kusy:
• Cukor - 100 g:
• citrón;
• Maslo - 100 g;
• Strúhanka.

Opis prípravku:

1. Mrkvu varíme v sladkom mlieku s maslom. Utierajte cez sito alebo kašu pomocou mixéra.
2. Ryžu varte aj do varenia.
3. Ošúpeme a nakrájame jablko na plátky. Potom strúhať. A šťavu z citróna vytlačte na jablko, aby nestmavla.
4. Miešajte mlieko, cukor a vajcia.
5. Potom všetky výsledné ingrediencie zmiešajte do veľkej misky.
6. Pripravte pekáč a vylejte našu budúcu kastról.
7. Odošlite do rúry na pol hodiny pri vysokej teplote.
8. Podávame so sirupom alebo roztopeným medom.
9. Je to vynikajúci dezert pre vás a vaše deti.

Veľmi výživné a zdravé mäso, kastról mrkvy so zeleninou

výrobky:

• 500 gramov bravčového mäsa;
• 200 gramov kurčaťa;
• 100 gramov tvrdého syra;
• 100 gramov smotanového syra;
• Mrkva - 500 g;
• Fazuľa (najlepšie zelená) - 150 g;
• Vajec - 2 kusy;
• Mlieko - 0,5 litra;
• Kyslá smotana alebo smotana - 300 g;
• Chudý olej;
• Strúhanka.

Opis prípravku:

1. Zapínali sme rúru tak, aby sa zahrievala až na 180 stupňov.
2. Začnime pripravovať mäso. Najprv musíme zbiť vajíčka pol pohára mlieka. Mäso nakrájame na našu zmes mlieka a vajec a potom na strúhanku.
3. Mrkva na strúhadle a dusené mäso. Potom rozložíme mäso, na vrchole je mrkva a fazuľa.
4. Posypeme strúhanými syrmi a zalejeme zmesou kyslej smotany s mliekom.
5. Pečieme asi hodinu, aby bolo mäso dobre pečené. Bon chuť k jedlu.

Kastrol mrkva s mäsom - bravčové mäso

výrobky:

• Mrkva - 700 g;
• Zemiaky - 500 g;
• Bravčové mäso - 500 g;
• Zelená cibuľa - banda;
• Chudý olej - 100 g;
• Tvrdý syr - 100 g;
• Maslo - 50 g;
• Múka - 2 polievkové lyžice;
• Mlieko - pohár (250 g);
• Korenie a soľ.

Opis prípravku:

1. Varíme zeleninu - nakrájame zemiaky a mrkvu v kruhoch, varíme 15 minút.
2. Pridajte zelenú cibuľu, jemne nasekanú.
3. Zapnite rúru, aby sa zohriala.
4. Mäso a korenie opečte na malé a tenké plátky.
5. Tri syry na strúhadle.
6. Kombinujte maslo, mlieko a múku, zahrievajte, až kým omáčka nezhoustne. A pridajte syr.
7. Vložte zeleninu a mäso do pekáča. Najlepšie s našou omáčkou.
8. Posielame do rúry na pol hodiny.
9. Podávame s nasekanými bylinkami.

Mletá mrkvová panvica

výrobky:

• 300 g mletého mäsa (podľa vašej chuti);
• Mrkva je dvojdielna;
• Dve cibule;
• Vajce;
• Tretia časť bochníka;
• Pol šálky mlieka;
• Syr (podľa vášho výberu) 150 g;
• Korenie a byliny podľa vášho uváženia.

Opis prípravku:

1. Nechajte obušok nasiaknuť mliekom, stlačte a položte na tanier.
2. Nahlasujte cibuľu, jemne nasekané vajíčka a odošlite do mixéra.
3. Zmiešajte našu zmes s mletým mäsom a korením.
4. Teraz urobme mrkvu. Tri na strúhadle a pridajte trochu oleja. Do mrkvy sa pridá strúhaný syr.
5. Pripravte si formulár. Namažte ho a položte do vrstiev. Najprv plňte plnku, potom mrkvu so syrom a plňte ju znova. To všetko je prehľadne usporiadané.
6. Zapnite rúru a zohrejte ju na vysokú teplotu.
7. Našu mrkvovú kastról namažeme vajcom a vložte do rúry.
8. Podávame s lahodnou kyslou smotanovou omáčkou.

Ako pripraviť omáčku

výrobky:

• Kyslá smotana - 100 g;
• Cesnak - 3 strúčiky;
• Lyžica majonézy;
• Greeny.

Recepty odoslané Alexandrou Bondarenkom

Recept na pečenie mrkvy so krupicou. Toto zeleninové jedlo možno klasifikovať ako rýchle a ľahké varenie, navyše je veľmi užitočné. Keďže kastrol obsahuje pomerne veľké množstvo mrkvy, odporúča sa ho variť pre mladších a starších členov rodiny. Kastrol sa pripravuje na základe uvarenej mrkvy s prídavkom krupice a potom sa pečie v peci. Mrkvový kastrol sa považuje za diétne jedlo a je vhodný na každodenné použitie.

Základné zložky:

500 - 600 g uvarenej mrkvy;

3 - 4 lyžice. lyžice krupice;

3 lyžice. lyžice cukru;

1/2 čajovej lyžičky sódy;

1/2 čajovej lyžičky škorice;

1 lyžička masla + 1 lyžička múky.

Ako variť:

Ak chcete začať, varte mrkvu až do varenia. Môžete variť v purifikovanej aj v „uniforme“. Varil som mrkvu, ktorá nebola olúpaná. A chcem poznamenať, že som vzal asi 1 kg. surovej mrkvy a po varení a vyčistení som nechal trochu viac ako pol kilogramu.

Predhrejte rúru na 170 stupňov.

Vo veľkej šálke premiešajte vajíčka a cukor pomocou mixéra. Vajce nemusíte oddeľovať, len pokračujte v bití, až kým sa hmota nestane bielou a cukor nebude úplne rozpustený. Dobre vyšľahaná hmota by sa mala niekoľkokrát zvýšiť.

Pridajte do svojej vaječnej hmoty (podľa chuti) krupicu, sódu a škoricu. Zamiešame.

Nasaďte nastrúhanú mrkvu a miešajte do hladka.

Pripravte si akýkoľvek vhodný tvar, namažte maslom a jemne posypte múkou. Ak je to potrebné, môžete piecť kastról v malých porciách.

Vložte budúcu kastról do formy a roztiahnite na vrch lyžičkou.

Vložte do predhriatej rúry na 30 - 35 minút. Pečieme až do ružového povrchu.

Hotový kastrol sa ochladí a prevráti sa na rovnú misku (veľmi dobre sa odchyľuje od plesne). Mrkvový kastrol nakrájajte na porcie a podávajte s kyslou smotanou, šľahačkou alebo zmrzlinou.

Je ťažké preceňovať výhody mrkvy pre dieťa, ktoré má 1 rok. Deti však nie sú vždy šťastné jesť túto koreňovú plodinu v surovej alebo varenej forme. Zvláštna chuť môže odraziť jemného dieťaťa. Preto musíte variť rôzne jedlá, aby dieťa mohlo oceniť sladkú a voňavú koreňovú plodinu. Napríklad mrkvový kastról pre deti sa môže veľmi rýchlo upiecť. Stačí zvoliť vhodný recept. A je ich veľa: tvaroh a mrkva, mrkva a jablko, možnosti s tekvicou, zemiaky, ryža.

Kastról s mrkvou vám umožní ušetriť maximálne množstvo živín, ktoré sú obsiahnuté v hlavných produktoch receptúry. Pri tepelnom spracovaní, ktoré sa vykonáva v rúre, pomalom hrnci alebo dvojitom kotli, sa štruktúra misky stáva mäkšou. Takéto jedlo je ľahšie stráviteľné a spravidla je dietetické.

Vlastnosti mrkvy

• Po prvé, mrkva je taká bohatá na keratín, že ju nemôže porovnávať žiadna rastlina okrem rakytníka. Všetky ostatné druhy ovocia a ovocia sú v porovnaní s touto koreňovou plodinou horšie.
• Vitamíny skupiny B sú uvedené v plnom znení. Pre dieťa je veľmi užitočné občas okusovať mrkvu, pretože takto získava maximálne množstvo potrebných mikroelementov. V strúhanej zelenine sú omnoho menšie.
• Vitamín A je silný antioxidant, ktorý chráni pred negatívnymi účinkami na životné prostredie. Mrkva je bohatá na tento stopový prvok.
• Vitamín C je kyselina askorbová, ktorej nedostatok sa pociťuje neustále, dokonca aj v lete.
• Vápnik, železo, horčík - tie minerály, ktoré prispievajú k normálnemu rastu a vývoju tela dieťaťa.
• Vláknina alebo vláknina z potravy normalizuje gastrointestinálny trakt.
• Proteín, ktorý je súčasťou mrkvy, je stavebným materiálom pre bunky tela.

Čo určuje kvalitu jedla

• Z jedál, v ktorých sa pripravuje.
• Z výrobkov vybraných na prípravu, od ich kvality, čerstvosti, kombinácie.
• Z metódy zvolenej na varenie.
• Od gramotnosti a presnosti receptu.
• Z talentu kuchára.

Recepty z mrkvy

Pre deti

Podľa nasledujúceho receptu si môžete variť mrkvový kastrol pre dieťa od 1 roku veku.

zloženie:

• 1 polievková lyžica. l. cukor;
• 1 vajce
• 100 ml mlieko;
• 50 g masla;
• 1 mrkva;
• 3 lyžice. l. Veterná ružica;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej.

Príprava:

1. Vyprážaná mrkva nastrúhaná na jemnom strúhadle, v rastlinnom oleji.
2. Pridajte cukor, mlieko a maslo a povarte ich 10 minút.
3. Znížte teplo, do výslednej hmoty vložte krupicu a zahusťujte.
4. Výsledná zmes sa prenesie do inej misky a ochladí sa.
5. Kým sa mrkva ochladzuje, oddeľte vaječné bielky a žĺtky.
6. Beat whites, zmiešajte žĺtky s ochladenou hmotou a pridajte šľahané bielky. Zmiešajte všetko.
7. Výsledná hmota sa vloží do vymastenej formy a pečie sa v peci predhriatej na teplotu 200 stupňov.

Kastról mrkvy, ktorého receptúra, podobne ako v materskej škole, vám umožní nakŕmiť vaše dieťa novým lahodným jedlom a tak diverzifikovať dennú stravu dieťaťa.

Slnečný dezert: video

Možnosť so krupicou

Na takéto jedlo existuje veľké množstvo receptov. Tu je ďalšia variácia tejto kastról.

zloženie:

• 4 vajcia
• ½ kg. mrkva;
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
• 1 polievková lyžica. l. Veterná ružica;
• 3 lyžice. l. cukor;
• 1 polievková lyžica. l. maslo;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Mrkva nastrúhaná mriežkou do mäkka.
2. Odstráňte z tepla, rozdrvte na jednu hmotu, kým rozdrvte, ochlaďte.
3. Pridajte krupicu, nechajte stáť, potom pridajte maslo, cukor a soľ, všetko premiešajte.
4. Porazte žĺtky oddelené od proteínov a nalejte do výslednej hmoty.
5. Biely porazte zvlášť v silnej pene a všetko znova premiešajte.
6. Celkovú hmotu dajte do mastnej formy, naneste na ňu vrstvu kyslej smotany a pečieme v peci, kým nie je zlatohnedá.

Užitočné a chutné kastról osloví deti aj dospelých.

Dort zo krupice a mrkvy: video

S tvarohom a mrkvou

Tvaroh a kastról z mrkvy sa vyrábajú podľa receptu s určitou technológiou, ktorá vytvára krásu a vzdušnosť misky.

zloženie:

• ½ kg. mrkva;
• balenie tvarohu;
• 3 lyžice. l. Veterná ružica;
• 2 vajcia
• 3 lyžice. l. cukor;
• 75 g masla;
• 1 polievková lyžica. mlieko;
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
• soľ.

Príprava:

1. Nasaďte nastrúhanú mrkvu na panvici, ktorá je zahrievaná a namazaná rastlinným olejom, a duste a pridajte trochu vody.
2. Hmotu uveďte do polovice pripravenosti a pridajte horúce mlieko, ako aj vložte krupicu, soľ a cukor.
3. Za stáleho miešania všetko privarte a vypnite.
4. Kaša pridaním masla.
5. Kým hotová hmota vychladne, natiahnite tvaroh s kyslou smotanou, pridajte žĺtky.
6. Beat whites a nalejte do mrkvy. Dajte všetko dohromady a dobre premiešajte.
7. Pečieme pri teplote 200 stupňov.

Tvaroh a kastról mrkvy sú veľmi jemné a ideálne pre detskú výživu.

Video recept s tvarohom

Z jabĺk a mrkvy

V letných mesiacoch môžete pestovať jedálny lístok pre dieťa rôznymi zeleninovými a ovocnými hrncami. Do mrkvy je dobré pridať jablko, tekvicu a zemiaky. Najmä deti ako jablko a kastrol mlieka.

zloženie:

• 350 g jabĺk
• 2 vajcia
• 30 g krupice;
• 250 g mrkvy;
• 60 g. Slnečnicový olej;
• 70 g cukru
• 100 ml voda.

Príprava:

1. Mrkvy umyte, ošúpajte a uvarte. Po ochladení nastrúhajte.
2. Nastrúhajte jablká, všetko zmiešajte a pridajte slnečnicový olej a krupicu.
3. Nechajte uvariť asi pol hodiny.
4. Miešajte vajcia s mrkvovou a jablkovou hmotou, šľahačkou s cukrom.
5. Na pečenie takejto misky je ideálny multikamer. Výsledné cesto vložte do formy z viacvrstvového variča a varte, režim nastavte na 1 hodinu.

Kastról pripravený podľa tohto receptu v pomalom variči sa ukázal byť veľmi jemný a vhodný na výživu dieťaťa vo veku 1 roka.

Recept Apple: Video

Mrkva a zemiaky

Dieťa vo veku 1 roka jesť neochotne zeleninové jedlá. Mali by ste ich uvariť tak, aby bolo chutné. Mrkva a zemiakový kastrol sú jedným z takýchto užitočných a chutných jedál.

zloženie:

• 2 vajcia
• 2 stredne zemiaky;
• 1 malá mrkva;
• 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana;
• 1 polievková lyžica. l. maslo;
• 1 lyžička soľ.

Príprava:

1. Mrkva a zemiaky uvarte v slanej vode.
2. Po pridaní masla rozdrvte rozdrveným sťahovačom alebo rozdrvte v mixéri.
3. Po premazaní vložte celú hmotu do pekáča.
4. Na vrch naneste vrstvu kyslej smotany. Pečieme 30 minút.

Chutné a uspokojivé - takto môžete charakterizovať toto jedlo.

Mrkva s tekvicou

Tekvica a mrkva sa dobre kombinujú, pretože obidve sú bohaté na beta-karotén, ktorý je potrebný pre rastúce telo. Takáto kastrol je veľmi užitočná pre dieťa v prvom roku života.

zloženie:

• 100 ml mlieko;
• 1 vajce
• 2 lyžice. l. Veterná ružica;
• 1 polievková lyžica. l. cukor;
• 200 g tekvice;
• 200 g mrkvy;
• soľ.

Príprava:

1. Lúpať a nastrúhať tekvicu a mrkvu.
2. Dajte mlieko do varu a vložte doň zmes.
3. Varte, kým sa všetko nestane jedinou hmotou.
4. Zmes sa ochladí a pridá sa soľ a krupica.
5. Nechajte napučať pol hodiny.
6. K výslednej hmote sa pridajú vajcia šľahané cukrom.
7. Preneste do viaczásobníka a pečte 45 minút.

Dvojnásobne užitočný kastrol ozdobí váš stôl a naplní telo dieťaťa nabitím vitamínov.

Pumpkin Pudding: video

Mrkvová ryža

Táto kastról sa často varí v škôlke. Jej recept je jednoduchý a výsledok je celkom chutný. Avšak kvôli viskozite ryže je takéto jedlo najvhodnejšie pre deti staršie ako 1,5 roka.

zloženie:

• 3 malé mrkvy;
• 1 polievková lyžica. l. cukor;
• 1 vajce
• 1 polievková lyžica. ryže;
• 2 lyžice. voda;
• 1,5 lyžice. mlieko;
• 1 polievková lyžica. l. maslo;
• soľ podľa chuti.

Príprava:

1. Varte ryžu vo vode až do ovsenej kaše.
2. Strúhanú mrkvu dusíme v mlieku a kaši.
3. Zmiešajte prevarenú ryžu a mrkvovú hmotu.
4. Pridajte maslo, vajce, cukor a soľ.
5. Dosiahnite homogénnu konzistenciu.
6. Dajte do formy a upiecť.

Recept na pečenie mrkvy je jednoduchý, prísady sú vždy k dispozícii.

Takéto kastroly oslovia nielen jednoročné deti. Školáci a dospelí sa radi spoja a pochutnajú si na vynikajúcich pokrmoch na báze mrkvy.

Proces varenia:

1. Na toto jedlo budete potrebovať varenú alebo dusenú mrkvu. Ak sa rozhodnete ju dusiť, najskôr ju olúpajte a nastrúhajte. Ak ste uvarili mrkvu, musíte ju tiež olúpať a trieť na strednom strúhadle. V každom prípade by táto zelenina už mala byť pripravená na kastról.

2. Keď sa pripravuje mrkva, zoberte hlbokú misku a do nej dajte vajíčka, pridajte cukor a krupicu, nalejte do jedlej sódy. Kombinujte všetky uvedené zložky.

3. Potom ošľahanú mrkvu zmiešajte s pripravenou zmesou. Mali by ste získať homogénnu hmotu.

4. Teraz získajte tepelne odolnú formu a vložte do nej budúcu kastról. Ak existujú malé plechovky, môžete pre každého dieťaťa alebo člena rodiny urobiť malú kastról.

5. Rúru predhrejte vopred a potom do nej vložte veľký alebo niekoľko malých tvarov. Varte kastról, kým jeho povrch nezíska zlatú kôrku (20 - 30 minút). Vyberte panvicu z rúry a nechajte vychladnúť.

Vynikajúca kastról je pripravená. Podávajte na raňajky alebo na popoludňajšie občerstvenie, ktoré sa predtým nakrája na kúsky. Vložte kyslú smotanu alebo obľúbený džem. Bon chuť!

Ak chce niekto skúsiť niečo nie len chutné, ale aj zdravé, mal by si doplniť svoju stravu zeleninovými hrncami. Takéto jedlo je obzvlášť chutné, ak je hlavnou zložkou mrkva. Čoskoro môžete vidieť niektoré z najlepších receptov na jeho prípravu.

Ako uvariť mrkvu

Toto jedlo je známe už mnohým od materských škôl. Skôr než uvaríte mrkvovú panvicu v rúre alebo pomalý sporák, nastrúhajte zeleninu. Používa sa surové aj predvarené vo vodnom kúpeli, buď obvyklým spôsobom, alebo dusené mliekom. Do cesta sa vkladá okrem mrkvy, múky alebo krupice aj vajcia, sóda, cukor a soľ. Pre najlepšiu chuť pridajte tvaroh, orechy, suché a čerstvé ovocie, korenie. Mrkvový koláč je veľmi chutný a jasný, na fotografii vyzerá skvele. Berte na vedomie niekoľko odporúčaní týkajúcich sa procesu varenia:

1. Ak pridáte krupicu do kastrolu mrkvy, nechajte ju chvíľu na pekáčiku. Musí byť opuchnuté.
2. Mrkvu varíme najlepšie v uniformách a až potom šupkou. Bude to sladšie a šťavnatejšie.
3. Ak si chcete pripraviť výdatné mrkvové jedlo, pridajte šťouchané zemiaky alebo kuracie filé.
4. Na varenie v rúre použite formu vyrobenú zo silikónu alebo žiaruvzdornú.

Kastról rúry na pečenie

Použitie bežnej rúry je najbežnejšou metódou varenia. Spravidla nepredstavuje ťažkosti žiadnej domácnosti. Kastrol v rúre sa varí vo forme posypanej krupicou alebo naolejovanou. Optimálna teplota je 180 - 190 stupňov. Dĺžka pečenia závisí od veľkosti jedla. Spravidla je to od 35 minút do 1 hodiny.

Viacvrstvová kastról mrkvy

Tento moderný kuchynský spotrebič, ktorý mal dnes šťastie, že má väčšinu žien v domácnosti, je vynikajúcim nástrojom na varenie jedla. Mrkvová panvica v pomalom variči sa ukáže byť neméně chutný a krásna ako v rúre, pečie sa rovnomerne. Pravidlá varenia sú ovplyvňované mnohými faktormi. Režim „Pečenie“ má spravidla multicookers všetkých výrobcov, či už ide o Redmond, Polaris alebo Philips. Len na to a budete musieť variť jedlo od 45 minút do hodiny.

Kastról mrkvy - recept

Účel tohto jedla je určený ďalšími zložkami, ktoré vložíte do cesta. Môžete si vybrať sladký recept na kastról mrkvy, ktorý bude predložený ako dezert, alebo výdatný recept, ktorý sa stane plnohodnotným hlavným chodom. Prvá možnosť je oveľa bežnejšia. Pamätajte si niektoré recepty a môžete sa jednoducho rozhodnúť, ktorý si vyberiete.

Tvarohová mrkva

• Porcie na jeden kontajner: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 2645 kcal.
• Účel: raňajky, dezert.
• Kuchyňa: Európska.

Aj keď nie ste fanúšikom zeleniny, tvaroh a karotka budú určite podľa vášho vkusu. Je veľmi výživná a uspokojivá. Ak chcete, aby bola mrkvová miska užitočná, zakúpte si tvaroh s najnižším obsahom tuku v obchode. Liečba by mala osloviť nielen dospelých členov rodiny, ale aj deti. Podávajú sa s mrkvovým dezertom najlepšie s džemom alebo kondenzovaným mliekom a dospelí - so zakysanou smotanou.

zloženie:

• tvaroh - 670 g;
• cukor - 135 g;
• mlieko - 0,2 l;
• vajcia - 4 ks;
• maslo - 40 g;
• škrob - 4 lyžičky;
• krupica - 4 lyžice. l.;
• škorica - 0,5 lyžičky;
• vanillin - taška;
• pomarančová kôra;
• mrkva - 4 stredné;
• med - 4 lyžice. l.

Spôsob varenia:

1. Mrkva drhnite drsne. Nalejte to mliekom, dajte med a maslo, duste 10 minút, až kým nezmäkne.
2. Zadajte návnadu. Zamiešame. Varte ešte pár minút. Vyberte zo sporáka, pridajte vanilín. Hmota musí byť premiešaná a ochladená.
3. Rozomelte tvaroh.
4. Vajcia s cukrom musia byť dôkladne porazené, aby vytvorili penu. Zmiešajte s kôrou, vyberte z jedného pomaranča, škorice, tvarohu, škrobu.
5. Výsledná hmota sa mieša mrkvou.
6. Tvarohové cesto vložte do naolejovanej panvice. Predhrejte rúru na 185 stupňov a koláč tam pečte 35 minút.

Mrkvová panvica so krupicou - jednoduchý recept

• Čas varenia: 1 hodina 20 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 10 osôb.
• Kalorické jedlá: 2175 kcal.
• Účel: obed, večera.
• Kuchyňa: Nemecká.

Začiatočníci vo varení by určite mali mať radi jednoduchý recept na mrkvové pečivo so krupicou. Do tejto misky sa pridá proso, čo jej dáva správnu štruktúru. Chuť získava jasné tóny vďaka zaujímavej kombinácii produktov: vyprážané paradajky vo vlastnej šťave a kokosu. Je to neuveriteľné, ale kastrol mrkvy má neuveriteľnú chuť.

zloženie:

• proso - 200 g;
• krupica - 200 g;
• mrkva - 0,5 kg;
• paradajky (vo vlastnej šťave) - 565 g;
• kokosové vločky - 130 g;
• sladká paprika - lyžička bez sklíčka;
• zázvor - 65 g;
• cukor - 4 lyžičky;
• soľ - lyžička so sklíčkom.

Spôsob varenia:

1. Kaša jáhly uvarte v objeme 0,5 litra vody.
2. Ošúpajte mrkvu a zázvor jemne nastrúhajte.
3. Skombinujte kaše, krupicu, paradajky, kokos. Pridajte mrkvu so zázvorom, paprikou, soľou a cukrom.
4. Pleseň ošetrite olejom, posypte malým množstvom krupice. Rozložte hmotu na to. Je lepšie vyrovnať povrch okamžite. Prikryte fóliou.
5. V rúre zohriatej na 175 stupňov varte jedlo po dobu 55 minút.

Mrkva a kastról

• Čas varenia: 70 min.
• Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 1935 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Zložitosť prípravku: stredná.

Mrkva a jablkový kastrol nie sú iba chutné pokrmy, ale skutočný sklad vitamínov a iných užitočných látok. S najväčšou pravdepodobnosťou si deti nebudú páčiť iba raňajky s touto pochúťkou, ale počas prestávky medzi triedami si tiež vezmú porciu. Jablká sú žiaduce pridať sladké a kyslé s hustou dužinou. S nimi bude mať mrkvový dezert správnu štruktúru, nebude sa šíriť.

zloženie:

• jablká - 220 g;
• varená mrkva - 115 g;
• krupica - 30 g;
• sezamové semienka - pol lyžičky;
• cukor - 35 g;
• horúca voda - 45 ml;
• vajcia - 1 celé a 1 žĺtok;
• citrónová šťava - 30 ml;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
• soľ - dve štipky;
• vanillin - pol vrecka.

Spôsob varenia:

1. Varené mrkvy a jablká nahrubo varte. Miešajte s polovicou krupice, citrónovej šťavy, rastlinného oleja. Nechajte hmotu štvrtinu hodiny.
2. Jedno vajce porazte cukrom, vanilkou, soľou.
3. Zvyšnú krupicu nalejte horúcou vodou.
4. Do cesta vložte vaječnú zmes s cukrom a dusenou kašou.
5. Vložte hmotu do formy. Pečte pri rúre pri teplote 200 ° C počas 50 minút.

Kastról mrkvový s tvarohom

• Čas varenia: 1 hodina.
• Porcie na jeden kontajner: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 2675 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Európska.
• Zložitosť prípravku: stredná.

Ak sa považujete za sladkého zuba, potom mrkvová panvica s tvarohom je pre vás ideálnou voľbou. Je veľmi chutná a výživná. Kastról tvarohu a mrkvy v peci sa pripravuje s pridaním banánov, čo ho ešte zosladí. Toto jedlo osloví každé dieťa. Skutočnosť, že zloženie obsahuje akúkoľvek zeleninu, nikto nehádne. Nezabudnite, ako sa vyrába kastról z mrkvy.

zloženie:

• tvaroh - 375 g;
• sezamové semienka - 1,5 lyžice. l.;
• mrkva - 300 g;
• banány - 1 veľký alebo 2 malé;
• maslo - 25 g;
• škrob - 1,5 lyžičky;
• voda - 135 ml;
• cukor - 90 g;
• vajcia - 3 ks.

Spôsob varenia:

1. Mrkvu nastrúhajte nahrubo a vložte do hrnca. Pridajte maslo, vodu a duste, kým sa všetka tekutina neodparí.
2. Pomocou mixéra porazte tvaroh s cukrom a vajcami.
3. Pridajte hotovú mrkvu. Bič znova.
4. Zmes sa mieša so škrobom a stredne kockovým banánom.
5. Cesto vložte do formy, posypte sezamovými semienkami.
6. V rúre zahriatej na 185 stupňov pečieme 25 - 30 minút.

Mrkva guláš ako v materskej škole

• Čas varenia: 1,5 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 10 osôb.
• Obsah kalórií: 2357 kcal.
• Účel: pre deti.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Užitočné mrkvové kastról ako v materskej škole sa môže podávať deťom, ktoré dosiahli jeden rok. Ak ste navštevovali podobnú predškolskú inštitúciu, mali by ste si určite pamätať na jej jedinečnú sladkú chuť. Toto ošetrenie mrkvy je vhodné nielen pre deti, ale aj pre dospelých, ktorí majú problémy s orgánmi gastrointestinálneho traktu, pretože obsahuje produkty, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie.

zloženie:

• mrkva - 0,75 kg;
• cukor - 6 lyžíc. l.;
• tvaroh - 375 g;
• mlieko - 1,5 šálky;
• krupica - 4,5 lyžice. l.;
• kyslá smotana - 4,5 lyžice. l.;
• vajcia - 3 ks;
• maslo - 120 g;
• soľ.

Spôsob varenia:

1. Mrkvu jemne nastrúhajte. Nalejte to mliekom, pridajte dve polievkové lyžice cukru, masla, soli. Stlmte štvrtinu hodiny pod vekom.
2. Vytvorte šťouchanú mrkvu z varenej zeleniny. Do výslednej hmoty zadajte krupicu. Varte najmenej päť minút.
3. Vaječné žĺtky oddeľte, porazte a pridajte do mrkvového pyré. Nechaj to vychladnúť.
4. Tvaroh a kyslá smotana rozomeleme do hladka.
5. Biele biele mäso porazte, až kým nevznikne stabilná pena s cukrom.
6. Skombinujte tvaroh s mrkvou. Jemne vstreknite veveričky.
7. Vložte hmotu do formy ošetrenej maslom. Varte v rúre pri teplote 190 stupňov 25 minút.

Mrkva a Apple Kastról

• Čas varenia: 1,5 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 8 osôb.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Zložitosť prípravku: stredná.

Skvelým jedlom pre prívržencov zdravej výživy je mrkva a jablkový kastrol. Chutí chutne. Tvarohový kastrol s mrkvou a elastickými sladkokyselými jablkami osloví dospelých aj deti. Výrobky, ktoré tvoria jej zloženie, sú bohaté na vitamíny a užitočné látky. Podávajte tento chutný dezert z mrkvy, ktorý je najlepšie ochladený hustou domácou kyslou smotanou.

zloženie:

• tvaroh - 0,9 kg;
• soda - neúplná lyžička;
• vajcia - 6 ks;
• cukor - 6 lyžíc. l.;
• krupica - 6 lyžíc. l.;
• mlieko - 6 lyžíc. l.;
• jablká - 2 médium;
• mrkva - 2 stredne veľké.

Spôsob varenia:

1. Nalejte krupicu s mliekom a nechajte napučať.
2. Ošúpajte mrkvu. Jemne trieť. Plňte cukrom a trochou vody.
3. Mletý tvaroh rozdrvte na vajcia.
4. Peel jablká, nastrúhajte na strednom strúhadle.
5. Ovocie zmiešajte s mrkvou, krupicou, tvarohom. Pridajte ocot hasenú sódu.
6. Vložte hmotu do pekáča. Namažte kyslou smotanou navrchu.
7. V rúre zohriatej na 200 stupňov varte misku 40 - 50 minút.

Mrkva a tekvica

• Čas varenia: 1,5 hodiny.
• Porcie na jeden kontajner: 8 osôb.
• Obsah kalórií: 2986 kcal.
• Účel: dezert.
• Kuchyňa: Ruská.
• Zložitosť prípravku: stredná.

Ak chcete uvariť niečo slnečné a jasné, nezabudnite si zapamätať recept na kastról z mrkvovej tekvice. Je vynikajúca nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Výroba mrkvového dezertu je veľmi jednoduchá. Vďaka tepelnému spracovaniu, ktoré sa vykonáva v niekoľkých fázach, oba druhy zeleniny zmäknú a pečeniu dodá jemnú a príjemnú textúru.

zloženie:

• tekvica - 255 g;
• prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
• mrkva - 255 g;
• med - 3 lyžice. l.;
• kefír - 300 ml;
• krupica - 10,5 st. l.

Spôsob varenia:

1. Ošúpeme zeleninu, nakrájame na kocky. Dajte ich do panvice a varte na štvrtinu hodiny na miernom ohni. Odstráňte z tepla, ale zatiaľ neotvárajte kryt.
2. Naplňte krupicu kefírom.
3. Dušenú zeleninu nakrájajte na mixér. Zmiešajte ich so krupicou, medom, práškom do pečiva.
4. Vložte hmotu do formy. Varte v rúre pri 160 ° C počas 20-25 minút.

Červená repa a mrkva

• Čas varenia: 1 hodina 10 minút.
• Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
• Obsah kalórií: 1365 kcal.
• Účel: predjedlo.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Všetci ľudia, ktorí sledujú svoje zdravie a snažia sa jesť správne, by si mali pamätať recept na hrudky z repy a mrkvy. Pokrm je veľmi jednoduchý na vykonanie, každý krok je intuitívny. Neobsahuje sladidlá, napríklad cukor alebo med, ale nepoškodzuje chuť. Nezabudnite vziať na vedomie recept na toto nádherné a veľmi zdravé jedlo.

zloženie:

• tvaroh - 0,3 kg;
• otruby - 3 lyžice. l.;
• repa - 400 g;
• vajcia - 3 ks;
• mrkva - 200 g.

Spôsob varenia:

1. Zelenina sa musí pred použitím umyť. Kefujte ich a nahrubo trite.
2. Vráťte vajcia do tvarohu vidličkou tak, aby bola hmota homogénna.
3. Zeleninu podávajte po častiach. Pridajte otruby, dôkladne premiešajte.
4. Vložte hmotu do formy, sploštite.
5. V rúre, ktorá je vopred nastavená na 185 stupňov, misu varte 45 minút.

Dieta mrkva hrniec - recept

• Čas varenia: 1 hodina.
• Porcie na jeden kontajner: 3 osoby.
• Kalorické jedlá: 1298 kcal.
• Destinácia: večera.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: ľahká.

Nakoniec nezabudnite na recept na diétu pre mrkvové pečivo, ktoré obsahuje minimálny počet kalórií. Zahŕňa sušené marhule (môžete nahradiť hrozienka), orechy, takže môžete bezpečne povedať, že jedlo obsahuje obrovské množstvo vitamínov. Varenie takého mrkvového koláča je neuveriteľne ľahké, proces vás nebude trvať dlhšie ako jednu hodinu. Chuť tohto jedálnička sa bude pamätať na dlhú dobu.

zloženie:

• ovsené vločky - 0,3 kg;
• med - 3-4 lyžice. l.;
• mrkva - 3 ks;
• vlašské orechy - 10 ks;
• mlieko - 750 ml;
• sušené marhule - 10 ks;
• zázvor - 1,5 lyžičky;
• škorica - neúplná lyžička.

Spôsob varenia:

1. Cereu premiešajte so škoricou a zázvorom.
2. Mrkvu nastrúhajte. Nalejte do toho mlieko, zamiešajte.
3. Pridajte do zeleniny obilie. Znovu zamiešajte.
4. Lúpať orechy, rozdrviť. Vysušené marhule jemne nasekajte. Pridajte ich do ovsenej a mrkvovej hmoty.
5. Vložte cesto do formy. Varte v rúre pri teplote 180 stupňov mrkvy počas 40 minút. Nerobte to hneď. Nechajte stáť ďalších 10 minút v rúre. Podávame na plátky a zalejeme tekutým medom.

Video: Kastról mrkvy