Krém na koláče a pečivo      8. 5. 2024

Krabí šalát s tvrdým syrom. Jemný šalát s krabovými tyčinkami a syrom. „Jemný“ šalát s krabovými tyčinkami a tvrdým syrom

Veľmi obľúbený pre svoju jemnosť, chuť a rýchlosť prípravy. Na rozdiel od klasického receptu má tento šalát zaujímavejší chuťový buket. Čas varenia krabí šalát so syrom Stačí ho veľmi málo, takže šalát dokonale zapadne do vášho každodenného jedálnička. A v tomto recepte sú len štyri ingrediencie. Samozrejme, medzi ingredienciami nie je skutočný krab, nie sme v gurmánskej reštaurácii, používame „krabie“ rybie tyčinky. Ale ak niekto chce, môžete to nazvať receptom krabí šalát so syrom.

Zvláštnosť tohto receptu nie je v ingredienciách a ich pomeroch, ale v špeciálnej prezentácii hotového jedla. Krásne červeno-biele balóny budú hitom každého sviatočného stola. Toto nie je ani šalát, ale veľkolepé predjedlo. Takže, poďme do práce!

Ingrediencie

  • krabie tyčinky 240 g
  • syr 100 g
  • vajcia 2 ks.
  • majonéza 100 g

Z tohto množstva surovín mi vyjde 25-30 guličiek.

Príprava

Pripravíme si všetky potrebné suroviny. Vajcia varte 10-12 minút. Nechajte žĺtok dobre uvariť, nemal by tam byť žiadny náznak jeho predchádzajúceho tekutého stavu.

Krabie tyčinky nastrúhame na jemnom strúhadle a položíme na rovnú dosku. Ak ju nemôžete nastrúhať, môžete použiť sekačku.

Do veľkej misy nastrúhajte na jemnom strúhadle syr a uvarené a vychladnuté vajcia.

Do misky pridajte 100 g nastrúhaných krabových tyčiniek a majonézu. Guľôčky vaľkáme do zvyšných nastrúhaných krabích tyčiniek. Miešajte do hladka.

Zo vzniknutej hmoty vytvarujeme guľky veľkosti vlašského orecha, ja guľky radšej vážim na váhe, moje majú 15-17 gramov, čo je v priemere asi 3 cm. Veľkosť guľôčok je tu zvolená podľa vášho vkusu, môžete ich zväčšiť, ale skúsenosti ukázali, že sú vhodnejšie na jedenie. Privaľkajte zvyšné krabie hobliny. Guľôčky opatrne poukladáme na tanier a dáme na 30 minút do chladničky. Predjedlo by malo byť studené.

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom pripravený! Do gule môžete zapichnúť špíz a podávať tak.

Mám aj alternatívnu možnosť v podobe klasiky šalát z krabích tyčiniek. V tomto prípade môžete použiť 200 g krabích tyčiniek a ihneď primiešajte strúhané vajcia, krabie tyčinky a syr a šalát dochuťte majonézou (60 g) a kyslou smotanou (60 g). Táto verzia je ešte jemnejšia a šťavnatejšia ako guľôčky, ale má nižšiu účinnosť. Dobrú chuť!

„Nežný“ šalát s krabími tyčinkami a syrom plne zodpovedá svojmu názvu. Ukazuje sa to veľmi jemné a harmonické. Nenachádzajú sa v ňom žiadne zložky, ktoré by nápadne vyčnievali z celkovej chuťovej kompozície.

Na šalát je dôležité kupovať kvalitné výrobky: krabie tyčinky by mali byť šťavnaté a syr by mal mať vysoký obsah tuku. Potom bude jedlo chutnejšie a bohatšie.

V prípade potreby je možné „jemný“ šalát diverzifikovať ďalšími prísadami - paradajkami, kukuricou, krutónmi atď. Všetko závisí od preferencií kuchára.

Miska môže mať tiež rôzne tvary: položená vo vrstvách alebo zmiešaná. Vzhľadom na to, že šalát nemá prísne pravidlá prípravy, môžete zapojiť svoju fantáziu a vyrobiť si vlastnú jedinečnú verziu.

Ak krabie tyčinky najskôr pokvapkáte citrónovou šťavou, budú oveľa chutnejšie.

Ako pripraviť jemný šalát s krabovými tyčinkami a syrom - 15 druhov

„Jemný“ šalát s krabovými tyčinkami a tvrdým syrom

Klasická verzia jedla. Obsahuje iba základné komponenty.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 g
  • Majonéza - 3 lyžice
  • Varená mrkva - 1 ks.
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Vajcia - 2 ks
  • Uhorka - 1 kus

Príprava:

Šalát je rozložený vo vrstvách:

1 - krabie tyčinky, nakrájané na kocky;

2 - julienne uhorky;

3 - vajcia na jemnom strúhadle;

4 - mrkva na jemnom strúhadle;

5 - syr, strúhaný na jemnom strúhadle.

Kulinárska štruktúra sa postupne maže majonézou.

Vrch môžete ozdobiť bylinkami a granátovým jablkom.

Na uľahčenie zostavenia šalátu môžete použiť špeciálny servírovací krúžok.

"Nežný" šalát s krabovými tyčinkami, syrom a pomarančom

Citrusové plody úspešne zvýrazňujú krabie tyčinky, vďaka čomu sú šťavnatejšie a výraznejšie.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Syr - 100 g
  • Oranžová - 1 kus
  • Kukurica - 1 plechovka
  • Majonéza

Príprava:

Krabie tyčinky nakrájame na kocky a pokvapkáme trochou pomarančovej šťavy. Syr tiež nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom ošúpeme a nakrájame pomaranč.

Všetko premiešame a do šalátu nasypeme kukuricu. Dochutíme majonézou.

„Jemný“ šalát s krabovými tyčinkami, syrom a jablkom

Táto verzia šalátu je mierne upravená. Jeho súčasťou je aj jablko. Toto ovocie sa hodí k zložkám jedla a dodáva sviežosť.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 g
  • Vajcia - 5 ks
  • Syr - 50 g
  • Jablko - 1 kus
  • Maslo - 30 g
  • Majonéza

Príprava:

Oddeľte bielka od žĺtkov. Krabie tyčinky sú nakrájané na malé prúžky. Jablko a bielky nastrúhame na hrubom strúhadle. Šalát sa skladá z vrstiev:

1. Vaječné bielka.

3. Maslo, nastrúhané na hrubom strúhadle.

4. Krabie tyčinky.

5. Jablká.

6. Žĺtok, strúhaný na jemnom strúhadle.

Každú vrstvu potrieme tenkou majonézovou sieťkou.

Ak sa vám nedarí urobiť sieťku majonézy tenkou, môžete dať niekoľko lyžíc majonézy do plastového vrecka a odrezať špičku.

Jedna z letných variácií tohto šalátu. Najlepšie sa robí, keď sú čerstvé paradajky a paprika v sezóne.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Syr - 150 g
  • Paradajka - 1 kus
  • Paprika - 1 ks.
  • Vajcia - 2 ks
  • Majonéza

Príprava:

Paradajku a papriku nakrájame na kocky. Vajcia a syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pridajte majonézu, soľ a premiešajte.

„Jemný“ šalát s krabovými tyčinkami, taveným syrom a jablkom

V tomto šaláte možno tvrdý syr nahradiť taveným syrom. Chuť sa trochu zmení, ale na chuti sa to dramaticky nezmení.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 3 ks
  • Tavený syr - 1 kus
  • Krabie tyčinky - 100 g
  • Jablko - 1 kus
  • Majonéza

Príprava:

Oddeľte od seba žĺtky a bielka. Jemne nakrájajte bielky a vložte do prvej vrstvy. Namažte majonézou. Potom sa navrch nastrúha syr a vrstva sa tiež ochutí majonézou. Potom prídu nasekané krabie tyčinky, tiež s majonézou.

Apple je ďalšia vrstva. Netreba ho mazať majonézou. Na vrchu je šalát posypaný nasekanými žĺtkami.

"Jemný" šalát s krabovými tyčinkami, syrom a čínskou kapustou

Jedlo dokonale zapadne do rámca slávnostného banketu a každodenného menu.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Kukurica - 2 lyžice
  • Syr - 100 g
  • Pekingská kapusta - 300 g
  • Majonéza

Príprava:

Krabie tyčinky nasekáme nadrobno. Pridajte k nim kukuricu a nakrájaný syr. Nakrájajte čínsku kapustu a pridajte ju do šalátu. Osolíme a pridáme trochu majonézy.

"Jemný" šalát s krabovými tyčinkami, syrom a paradajkami

Toto je jedna z najobľúbenejších variácií tohto šalátu. Šťavnatosť mu dodajú paradajky.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Paradajky - 2 ks.
  • Vajcia - 3 ks
  • Syr - 100 g
  • Cesnak - 3 strúčiky
  • Majonéza

Príprava:

Krabie tyčinky nie sú nakrájané na veľké kusy. Paradajky sú nakrájané na plátky. Vajcia sa nakrájajú na plátky a syr sa nastrúha na jemnom strúhadle. Cesnak prechádza lisom.

Na tanier položte krabie tyčinky, potom paradajky, cesnak, vajcia a syr. Každá vrstva je rozmazaná majonézou.

Táto verzia šalátu môže byť zmiešaná.

"Jemný" šalát s krabovými tyčinkami, syrom, avokádom a hruškou

Táto verzia jedla je jednou z najvýnimočnejších. Avokádo a hruška ho odlišujú od ostatných receptov.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 g
  • Syr - 200 g
  • Avokádo - 1 kus
  • Hruška - 1 kus
  • Vajcia - 3 ks
  • Uhorka a bylinky na ozdobu
  • Majonéza

Príprava:

Všetky suroviny okrem syra nakrájame na kocky. Treba nastrúhať na hrubom strúhadle.

Šalát sa skladá z nasledujúcich vrstiev:

1 - krabie tyčinky;

2 - avokádo;

Vrstvu natrieme majonézou. Vrch môžete ozdobiť plátkami uhorky a bylinkami.

Čerstvá zelenina dodá šalátu s krabovými tyčinkami jarný nádych. V chladnom období toto jedlo jednoducho poteší gurmánov.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Vajcia - 3 ks
  • Paradajka - 2 ks.
  • Uhorka - 2 ks.
  • Syr - 70 g
  • Majonéza - 4 lyžice

Príprava:

Nastrúhame syr (polovicu), vajcia a krabie tyčinky, ochutíme majonézou a premiešame. Polovicu zmesi dáme na tanier a rovnomerne rozotrieme po povrchu.

Uhorky a paradajky nakrájame na kocky. Najprv položte uhorky na polovicu hmoty, potom druhú polovicu a potom paradajky.

Navrch posypeme strúhaným syrom.

Marinované huby zasýtia jedlo. Poškodí to jeho nežnosť? Nie, to dáva šalátu výraznosť a otvára nové gastronomické obzory.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 300 g
  • Tvrdý syr - 150 g
  • Marinované huby - 300 g
  • Vajcia - 3 ks
  • Majonéza

Príprava:

Miska sa pripravuje jednoducho. Všetky zložky sú rozdrvené na kocky, zmiešané a ochutené majonézou.

"Jemná" verzia so zemiakmi, krabími tyčinkami a syrom

Pridaním zemiakov bude jedlo sýtejšie a výživnejšie.

Ingrediencie:

  • Zemiaky - 2 ks.
  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Syr - 100 g
  • Surová mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1/2 ks
  • Majonéza

Príprava:

Najprv musíte nakladať cibuľu. Aby ste to urobili, nakrájajte ho, nalejte ocot a vodu (50 až 50) a pridajte trochu cukru a soli.

Vrstvený šalát:

1 - zemiaky na hrubom strúhadle + cibuľa;

2 - podobne strúhané vajcia;

3 - krabie tyčinky, nakrájané na kocky;

4 - syr na hrubom strúhadle (polovica);

5 - mrkva, strúhaná;

6 - opäť syr.

Každá vrstva je rozmazaná majonézou.

Krekry sú ideálne pre takýto kulinársky súbor. Hlavnou podmienkou je pridať ich na konci varenia, aby predčasne nezmäkli.

Príprava:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Paradajka - 1 kus
  • Syr - 100 g
  • Krekry - 1 balenie
  • Vajcia - 2 ks
  • Majonéza

Príprava:

Paradajku, tyčinky, syr a vajcia nasekáme nadrobno. Pridajte k nim krekry a premiešajte. Pridajte majonézu ako dresing.

"Jemný" šalát s kukuricou, krabími tyčinkami a syrom

No čo by to bol za krabí šalát bez kukurice? Každý je na túto kombináciu už dávno zvyknutý, takže niet pochýb.

Je zvykom pridávať syr aj do klasického krabieho šalátu. Čo môžeme povedať o zaujímavejších možnostiach jedál. Šalát z krabích tyčiniek a syra je prekvapivo jemný, no zároveň neuveriteľne výživný. Príprava nezaberie veľa času, takže toto predjedlo je ideálne na spestrenie vášho každodenného jedálneho lístka.

Zvláštnosťou tohto receptu nie je množstvo produktov a ich nezvyčajnosť, ale vytvorenie hotového jedla. Plánuje sa rozloženie komponentov do vrstiev, vďaka čomu šalát: krabie tyčinky, vajce, syr získa elegantný vzhľad.

Na krabí šalát so syrom potrebujete:

  • 200 gr. krabie tyčinky;
  • 150 gr. tvrdý syr;
  • 4 vajcia;
  • 3 mrkvy;
  • 100 gr. majonéza.

Šalát so syrom a krabími tyčinkami:

  1. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte na kocky.
  2. Syr nastrúhame.
  3. Umyte a uvarte mrkvu. Vychladnutú koreňovú zeleninu ošúpeme a nastrúhame.
  4. Teraz by ste mali prejsť na ďalšiu fázu - vytváranie porcií. Krabie tyčinky vložte do prvej vrstvy do vyberateľných foriem a namažte majonézou.
  5. Potom zalejeme vajíčkami a vrstvu opäť potrieme omáčkou.
  6. Ďalej pridajte mrkvu a majonézu.
  7. Všetko posypeme množstvom syra.
  8. V tejto forme vložte misku do chladničky na niekoľko hodín.
  9. Pred podávaním vyberte formu a šalát podávajte hosťom.

Tip: je lepšie vybrať mrkvu, ktorá je mladá, svetlá a šťavnatá. Takáto koreňová zelenina jedlo nielen sfarbí a dodá mu osobitú, jedinečnú chuť.

Šalát s taveným syrom a krabovými tyčinkami

Vizuálne je tento šalát podobný bežnej Mimose. Predstavte si prekvapenie hostí, keď vyskúšajú toto jedlo. Koniec koncov, občerstvenie je radikálne odlišné od toho, čo si predstavovali.

Na krabí šalát so syrom budete potrebovať:

  • 4 vajcia;
  • 2 tavené syry;
  • 200 gr. krabie tyčinky;
  • 1 cibuľa;
  • 1 jablko;
  • 100 gr. majonéza.

Šalát z taveného syra a krabích tyčiniek:

  1. Vajíčka uvaríme na tvrdo, pridáme studenú vodu. Potom odstráňte škrupiny, oddeľte ich na žĺtky a bielky a nastrúhajte ich na rôzne taniere.
  2. Bielky dáme do prvej vrstvy na tanier a potrieme majonézou.
  3. Syry nastrúhame alebo nakrájame na malé kocky. Rovnomerne rozložte na povrch šalátu, potrite omáčkou.
  4. Cibuľu ošúpeme a nakrájame, preložíme do ďalšej vrstvy a natrieme majonézou.
  5. Rozmrazené krabie tyčinky nasekajte a pridajte k predjedlu. Potrieme omáčkou.
  6. Kyslé jablko umyjeme, ošúpeme a nastrúhame.
  7. Ovocnú zmes natrieme na krabie tyčinky a potrieme majonézou.
  8. Jedlo bohato posypeme žĺtkami a podávame hosťom.

Šalát s krabovými tyčinkami, syrom a vajíčkami

Cesnak robí každé jedlo veľmi chutným a aromatickým. Krabí šalát nie je výnimkou. Vďaka pridaniu pikantných klinčekov už nebude snack presladený, ale získa úplne inú chuť.

Budete potrebovať:

  • 200 gr. krabie tyčinky;
  • 4 vajcia;
  • 1 plechovka kukurice;
  • 150 gr. syr;
  • 100 gr. majonéza;
  • 1 strúčik cesnaku.

Šalát s krabovými tyčinkami, syrom a cesnakom:

  1. Rozmrazené krabie tyčinky nakrájajte na kocky.
  2. Vajíčka uvaríme na tvrdo, pridáme studenú vodu. Potom ošúpeme a nasekáme.
  3. Nezabudnite vypustiť všetku tekutinu z pohára s kukuricou.
  4. Tento recept vyžaduje nakrájanie syra na malé kocky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske.
  6. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na ostatné ingrediencie.
  7. Predjedlo dochutíme majonézou a premiešame.
  8. Ak chcete, môžete pridať soľ, korenie a bylinky.

Pozývame vás tiež, aby ste sa oboznámili s ďalšími zaujímavými receptami na našej webovej stránke: alebo.

Šalát z krabích tyčiniek so syrom

Tradičný recept na krabí šalát nezahŕňa paradajky. Ak však do zloženia stále zahrniete paradajky, získate skutočne magické, úžasné a vynikajúce jedlo.

Budete potrebovať:

  • 250 gr. krabie tyčinky;
  • 3 paradajky;
  • 1 paprika;
  • 200 gr. tvrdý syr;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 30 gr. zeleň;
  • 100 gr. majonéza.

Krabí šalát so syrom - recept:

  1. Rozmrazte krabie tyčinky a rozdeľte ich na vlákna.
  2. Paradajky a papriku umyjeme, vykrojíme stopky, zeleninu nakrájame na kúsky.
  3. Cesnak ošúpeme a strúčiky pretlačíme lisom.
  4. Syr nakrájajte na malé kocky.
  5. Zeleninu opláchnite a jemne nasekajte.
  6. Všetky ingrediencie zmiešame v miske, osolíme, okoreníme podľa chuti, ochutíme majonézou a premiešame.

Pripravte šalát - krabie tyčinky, kukurica, syr:

  1. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte na malé kúsky.
  2. Uhorky umyte a nakrájajte. Ak je šupka horká, je lepšie ju najskôr odrezať.
  3. Zeleninu opláchnite a nasekajte nožom.
  4. Syr nastrúhame.
  5. Vypustite všetku tekutinu z kukurice. Za týmto účelom vložte zrná do cedníka a počkajte, kým marináda nevytečie.
  6. V miske zmiešame majonézu, kyslú smotanu a korenie.
  7. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, pridajte omáčku a podávajte hosťom.

Šalát s údeným syrom a krabími tyčinkami má úžasnú chuť a je jednoduchý na prípravu. Zmenou zloženia jedla môžete experimentovať a vytvárať nové kulinárske majstrovské diela vo vašej kuchyni. Nezabudnite rozmaznávať svoju rodinu jedným z nami ponúkaných predjedál a premeňte svoju každodennú večeru na slávnostnú hostinu.

Krabí šalát so syrom je jednoduché a veľmi chutné jedlo s kukuricou, uhorkou alebo ananásom, paprikou alebo cesnakom.

Všetky ingrediencie sú dostupné, doba varenia je minimálna a úspech je zaručený!

  • Typ syra "ruský" - 300 g
  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Majonéza - 250 g
  • Cesnak - 4 strúčiky
  • Petržlen - zväzok
  • Soľ, korenie - podľa chuti

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a dáme do misky.

Jemne nakrájajte krabie tyčinky, pridajte nasekané bylinky a cesnak, prešli lisom. Soľ a korenie podľa chuti.

Pridajte majonézu.

Dôkladne premiešajte.

Šalát z krabových tyčiniek so syrom a cesnakom je pripravený. Dobrú chuť!

Recept 2: šalát s krabovými tyčinkami a syrom

Tento šalát sa pripravuje s krabovými tyčinkami a taveným syrom.

  • krabie tyčinky - 120 g
  • majonéza - 100 gr
  • tavený syr - 100 gr
  • vajcia - 1 ks.
  • cesnak - 2 strúčiky

Krabí šalát s roztaveným syrom je pripravený. Dobrú chuť!

Recept 3: šalát s krabovými tyčinkami, paradajkami a syrom

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Kuracie vajce - 2 ks.
  • Tvrdý syr - 80 g
  • Paradajka - 2 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Majonéza - 3 lyžice.

Krabie tyčinky nasekajte, ale nie veľmi jemne.

Paradajky umyjeme, odstránime miesto, kde je pripevnená stopka a tiež nasekáme. Pridajte do krabích tyčiniek.

Uvarené vajcia ošúpeme a nastrúhame alebo nakrájame na tri časti.

Nastrúhame aj ľubovoľný tvrdý syr a pridáme do šalátu.

Cesnak nasekajte akýmkoľvek spôsobom a pridajte ho k ostatným ingredienciám.

Šalát ochutíme majonézou alebo majonézou s kyslou smotanou. Nie je potrebné pridávať soľ.

Zmiešajte šalát a je pripravený.

Recept 4: Krabí šalát so syrom a vajcami

  • krabie tyčinky - 200 g
  • tvrdý syr - 100 gr
  • vajcia - 2 ks
  • cesnak - 1 strúčik
  • majonéza - 2 lyžice.

Vajcia povarte 10 minút a pridajte studenú vodu.

Tri krabie tyčinky na jemnom strúhadle.

Tvrdý syr musí byť strúhaný na jemnom strúhadle.

Vajcia tiež nastrúhame na jemnom strúhadle.

Do šalátovej misy vložte strúhaný syr, polovicu krabích tyčiniek a vajcia. Pridajte 2-3 lyžice. majonéza a strúčik cesnaku, pretlačený cez lis na cesnak. Vymiešame do homogénnej hmoty.

Zo vzniknutej zmesi tvarujte guľôčky veľkosti loptičky na stolný tenis. Vložte zvyšné krabie hobliny a naše jedlo môže byť podávané.

Recept 5: Krabí šalát s paradajkami a syrom

  • krabie mäso - 200 g,
  • zrelé paradajkové ovocie - 1-2 ks.,
  • sladká kukurica - 200 g,
  • tvrdý syr (holandský typ) - 200 g,
  • Krutóny z bieleho chleba - 30 g,
  • cesnak - 2 strúčiky,
  • omáčka (majonéza) - 4 lyžice.

Pred vytvorením šalátu urobíme prípravný krok krájania ingrediencií.
Umyté paradajky osušte uterákom a potom ich nakrájajte na stredné kocky. Je dôležité to urobiť opatrne, aby jedlo malo reprezentatívny vzhľad. Paradajkovú šťavu, ktorá vyteká pri krájaní, sceďte.

Teraz rozdrvte tvrdý syr na strednom strúhadle.

Na spodok taniera položte varný krúžok (priemer 12 cm) a začnite ukladať jedlo do vrstiev. Namiesto prsteňa používam plastovú fľašu.

V prvom rade opatrne, aby sa nepomliaždil, poukladajte paradajky a zalejte omáčkou.

Poukladáme na ne krabie mäso a tiež natrieme omáčkou.

Teraz pridajte sladkú kukuricu (bez tekutiny) a znova omáčku.

Potom vytvoríme vrstvu syra a omáčky.

Odstráňte krúžok a navrch posypte pšeničné chlebové krutóny.

Dobrú chuť!

Recept 6: šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou, syrom a vajcom

  • 250 g krabových tyčiniek
  • 100 g tvrdého syra
  • 6 varených kuracích vajec
  • 1 plechovka konzervovanej kukurice (kapacita 200 ml)
  • 4-5 lyžice. majonéza
  • soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Krabie tyčinky alebo krabie mäso predmrazte tak, že ho večer presuniete z mrazničky do chladničky.

Ak ste to nestihli a produkt je stále zmrazený, jednoducho ho na 10-15 minút zalejte vriacou vodou a vložte ho do hlbokej nádoby.

Potom tyčinky olúpeme z celofánových obalov a nakrájame ich na veľké krúžky, pričom rezy nalejeme do hlbokej misy.

Uvarené kuracie vajcia ošúpeme, opláchneme vo vode a nakrájame na rovnako veľké kocky. Ak ste ešte nestihli uvariť vajíčka, tak ich dajte na 15 minút do vriacej vody a potom asi 5-10 minút prudko ochlaďte v ľadovej vode.

Kukuricu z konzervy pridajte do misky so zvyškom ingrediencií, pričom z nej najprv sceďte všetku marinádu.

Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle priamo do nádoby. Mnoho ľudí dáva prednosť príprave jedla bez neho, ale je to syr, ktorý dodáva šalátu ľahkú, vzdušnú a krémovú nôtu.

Pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie a pridajte majonézu podľa vlastného výberu.

Jemne premiešajte celý obsah misky a šalát preneste do misky a pred podávaním ho ozdobte čerstvými bylinkami. Ak plánujete pripraviť šalát vopred a ochladiť ho v chladničke, majonézu by ste mali pridať až pred podávaním!

Recept 7: Krabí šalát s ananásom a syrom

  • konzervovaný ananás - 250 g
  • konzervovaná kukurica - 250 gr
  • tvrdý syr - 150 gr
  • krabie tyčinky - 300 g
  • majonéza - 5 lyžíc.
  • kuracie vajce - 4 ks
  • petržlen - podľa chuti
  • rastlinný olej - 1 lyžička.
  • soľ - podľa chuti

Krúžok na pečenie (bez dna) položte na veľký plochý tanier. Vajcia ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle a nalejeme na samostatný tanier. Pridajte 1,5 lyžice. majonéza, soľ podľa chuti. Všetko premiešajte a položte prvú vrstvu šalátu na rovnú dosku. Vaječnú zmes zarovnajte vidličkou.

Konzervované ananásy nakrájajte na stredné kocky a vložte ich do sitka. Keď prebytočná šťava odtečie, zmiešame ananás s 1 polievkovou lyžicou. majonézu a položte druhú vrstvu šalátu.

Krabie tyčinky (250 gramov) nakrájajte na stredné kúsky a zmiešajte ich s 1,5 polievkovou lyžicou. majonéza. Potom položte tretiu vrstvu šalátu.

Tri syry na hrubom strúhadle. Pridajte k tomu 1 polievkovú lyžičku. majonézu, premiešajte a položte štvrtú vrstvu šalátu.

Vložte kukuricu do sitka. Keď tekutina vytečie, pridajte ku kukurici 1 ČL. rastlinný olej, premiešajte a položte piatu vrstvu šalátu. Olej zabráni vysychaniu kukurice. Šalát ozdobte krabovými tyčinkami (50 g) a petržlenovou vňaťou.

Šalát pripravený. Dobrú chuť!

Recept 8: Krabí šalát s uhorkou a syrom

Čerstvé uhorky dodajú krabiemu šalátu so syrom nádych sviežosti a dobrej nálady.

  • krabie tyčinky - 200 g
  • uhorky - 2 ks.
  • syr - 100 gr
  • majonéza - 50 gr

Pred narezaním krabových tyčiniek ich musíte nechať rozmraziť pri izbovej teplote. Po rozmrazení tyčinky nakrájame na kocky.

Uhorky nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako krabie tyčinky a vložte do misy s tyčinkami.

Do misky s nakrájanými uhorkami a krabími tyčinkami pridáme kvalitnú majonézu a všetko dobre premiešame. V prípade potreby pridajte soľ a korenie podľa chuti. Ak chcete, môžete do tohto šalátu pridať 1 strúčik cesnaku, ktorý by sa mal rozdrviť cez lis na cesnak. To dodá vášmu jedlu pikantnosť a osobitnú chuť. A pre jemnejšiu cesnakovú príchuť môžete tanier na podávanie šalátu potrieť cesnakom.

Na spodok šalátovej misy položte listy šalátu na ozdobu. Na ne položte rozmixovanú zmes krabích tyčiniek, uhoriek a majonézy. Potom nastrúhajte tvrdý syr na špeciálnom strúhadle na tenké pásiky a posypte vrch misky. Nechajte šalát hodinu a pol, aby bol dôkladne namočený.

Ak chcete, môžete do šalátu pridať niekoľko plátkov citróna s krabovými tyčinkami a uhorkou. A aby jedlo vyzeralo slávnostnejšie, môžete ho ozdobiť bylinkami a kúskami farebnej sladkej papriky. Krabí šalát sa môže podávať na sviatočnom stole, je to nezabudnuteľná zmes chutí.

Recept 9: šalát s krabovými tyčinkami, cesnakom a syrom

  • krabie tyčinky - 80 g;
  • tvrdý syr - 30 g;
  • čerstvá uhorka - 0,5 ks;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • varené vajce - 1 ks;
  • soľ, čerstvo mleté ​​​​čierne korenie - podľa chuti;
  • majonéza - 2 lyžice. l.;
  • sladké cappi alebo červená paprika na ozdobu.

Dobrú chuť! Krabí šalát so syrom a cesnakom je pripravený!

Recept 10: šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou, korením a syrom

  • 200 g krabových tyčiniek
  • 3 vajíčka uvarené na tvrdo
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 paprika
  • 0,8 konzervy kukurice
  • 200 g majonézy
  • štipka soli
  • 0,5 lyžičky Sahara

Nie je nič chutnejšie a jednoduchšie ako šaláty s krabími tyčinkami. Nech už si vyberiete ktorúkoľvek možnosť, každá v sebe ideálne spája originálnu, ľahko rozpoznateľnú chuť, chutný vzhľad, dostupnosť surovín a, samozrejme, jednoduchosť prípravy. Šalát s krabovými tyčinkami, syrom, kukuricou a vajcami je recept, ktorý možno bez preháňania nazvať jedným z najobľúbenejších. Pripravuje sa spravidla v dvoch verziách: s cesnakom alebo bez neho, ostatné prísady a ich pomery zostávajú nezmenené. Recept bez cesnaku má jemnejšiu a jemnejšiu chuť, bližšie ku klasickej. Pridanie cesnaku do šalátu dodá pikantnosť a chuť bude odvážnejšia, jasnejšia a bohatšia. Cesnak zároveň nijako nenarušuje chuť ostatných zložiek šalátu, len ich zvýrazní a priaznivo doplní. Veľmi vydarená kombinácia, ktorú milovníci krabích šalátov určite ocenia!

Ingrediencie

  • tvrdý/polotvrdý syr – 200 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • konzervovaná kukurica - 1 b.;
  • krabie tyčinky - 200 g;
  • cesnak (voliteľné) - 1-2 strúčiky;
  • majonéza - 3-4 lyžice. l.

Príprava

Začnime s vajcami - to je jediný produkt na zozname, ktorý potrebuje varenie. Vajcia umyjeme, vložíme do studenej, mierne osolenej vody a uvaríme na tvrdo – t.j. nechajte ich variť 10 minút, pričom si všimnite čas od okamihu, keď voda vrie.

Uvarené vajcia ihneď ponorte do studenej vody a po vychladnutí ich ošúpte a nakrájajte na kocky požadovanej veľkosti.

So zvyškom ingrediencií je všetko celkom jednoduché a aby ste racionálne využili čas, môžete ich pripraviť na pridanie do šalátu súbežne s varením vajec. Krabie tyčinky „otrháme“ a nakrájame na malé kocky alebo tri na hrubom strúhadle – záleží na uvážení kuchára.

So zameraním na vaše preferencie buď syr nakrájame na malé kocky alebo nasekáme na hrubom strúhadle. Cesnak zbavíme šupiek a pretlačíme lisom, prípadne použijeme aj strúhadlo, ale s najmenším prierezom. Ak chcete šalát klasickejšej jemnej chuti, nemusíte do šalátu pridávať cesnak.

Vložte konzervovanú kukuricu priamo z pohára na sito, niekoľkokrát ňou dôkladne pretrepte, aby ste úplne odstránili tekutinu, a je pripravená na použitie so zvyškom ingrediencií.

Všetky pripravené časti šalátu pozbierame do jednej misky a dochutíme majonézou. Opäť, ak chcete, môžete do šalátu nasekať pár vetvičiek zeleniny.

Upozorňujeme, že cesnaková verzia šalátu má kratšiu trvanlivosť, preto majonézou dochuťte len toľko šalátu, koľko sa zje za najbližšie 2-3 hodiny.

Pripravený! Šalát je lepšie podávať hneď po príprave. Výborne drží tvar, ak ho podávate vo forme na šalát, takže bude vyzerať rovnako dobre nielen na každodennom jedálnom lístku, ale aj na sviatočnom stole. Dobrú chuť!

Krabí šalát so syrom, vajcami a cesnakom

Šalát s krabovými tyčinkami a syrom sa pripravuje celkom jednoducho. Výsledkom je však lahodné, jemné predjedlo na bežnú večeru alebo sviatočný stôl. Syr v tomto recepte je mäkký. Toto je Brie, Camembert alebo Livarot. Vhodný je aj cenovo dostupnejší tavený syr - bežný alebo s nejakými prísadami. Na obliekanie šalátu použite omáčku z majonézy a kyslej smotany. Toto je klasická možnosť. Ale môžete použiť len jednu vec - iba majonézu alebo iba kyslú smotanu.

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 150 g;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Cesnak - 1 strúčik;
  • mäkký syr - 50 g;
  • Varená ryža - 3 lyžice. l.;
  • Biela cibuľa - 10 g;
  • Kukurica (konzervovaná) - 3 polievkové lyžice. l.;
  • Soľ - podľa chuti;
  • Mletá červená paprika - podľa chuti;
  • Majonéza - 2 lyžice. l.;
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
  • Petržlen - na servírovanie.

Príprava:

  1. Krabie tyčinky vopred rozmrazte. Nechajte ich na stole pol hodiny. Čistý. Jemne nasekajte nožom alebo pretrite cez strúhadlo.
  2. Vajcia uvaríme na tvrdo. Čistý. Rozdrvte rovnakým spôsobom ako krabie tyčinky.
  3. Vložte odrezky do misky na miešanie. Pošlite tam predvarenú umytú ryžu. Nezabudnite vypustiť všetku vodu z obilnín.
  4. Cibuľu nakrájame na jemnejšie. Biela cibuľa chutí jemne, bez horkosti. Šalátová červená cibuľa má rovnaké vlastnosti. Ak ho máte po ruke, pokojne ho použite na varenie.
  5. Odstráňte kukuricu z nádoby. Cesnak pretlačte cez lis. Jeho pridaním môžete upraviť pikantnosť občerstvenia. Ak máte radi pikantnejšie, vezmite si dva klinčeky namiesto jedného. Všetko vložte do misky.
  6. Na dresing zmiešame majonézu a kyslú smotanu. Podľa chuti pridáme soľ a mletú červenú papriku. Korenie môže byť nahradené sladkou paprikou alebo inou možnosťou, ak je to žiaduce.
  7. Suroviny pokvapkáme dresingovou zmesou. Miešajte.
  8. Ak chcete opatrne položiť občerstvenie na tanier, použite formu. Položte ho na rovnú dosku. Vložte do nej šalát. Trochu utlmte. Odstráňte formulár. Šalát ozdobíme podľa chuti – čerstvou petržlenovou vňaťou, čili papričkou alebo čímkoľvek iným.

Šalát s krabovými tyčinkami, uhorkou a syrom v pohári

Táto možnosť sa líši od ostatných v tom, že zložky obsahujú uhorku. V tomto prípade sa odoberie čerstvá zelenina. Ak však máte po ruke solenú alebo nakladanú uhorku, použite ju. V zložkách produktov potom nie je núdza o soľ. Veď aj syr v šaláte má slanú chuť.

Ingrediencie:

  • Uhorka - 1 ks;
  • Krabie tyčinky - 100 g;
  • Vajcia - 1 ks;
  • Tvrdý syr - 40 g;
  • Soľ - podľa chuti;
  • Majonéza - na dresing;
  • Čerstvá petržlenová vňať - vetvička.

Príprava:

  1. Najprv si pripravte nejaké ingrediencie na recept. Vajíčko uvaríme a olúpeme. Rozmrazte krabie tyčinky a vyberte ich z obalu. V recepte ich možno nahradiť krabím mäsom - je to prakticky to isté.
  2. Teraz nakrájajte jedlo. Vajcia, uhorka, krabie tyčinky - tenké plátky. Prejdite syrom cez strúhadlo. Všetko umiestnite do samostatných misiek alebo tanierov.
  3. Pre pôsobivú prezentáciu použite pohár. Ale poslúžia aj obyčajné malé misky na šalát. Takto sa predjedlo môže podávať v porciách pre každého hosťa. Na dno pohára položte vrstvu uhoriek. Pridajte trochu soli. Potom krabie tyčinky. Teraz v kruhu vytlačte trochu majonézy. Nepotrebujete veľa omáčky, pretože uhorky dajú šťavu - vďaka tomu bude predjedlo šťavnatejšie.
  4. Na vrch položte nakrájané vajcia. Vrstvy jedla nestláčajte k sebe.
  5. Zakryjeme vrstvou strúhaného syra.
  6. Jedlo ozdobíme čerstvými bylinkami a ihneď podávame.

Vrstvený šalát s krabovými tyčinkami, vajcami a syrom

Krabí šalát so syrom je obzvlášť jemný, ak sú všetky ingrediencie v ňom rovnako nasekané. Tak je to aj v tomto prípade. Na krájanie sa používa strúhadlo. Ak však potrebujete pripraviť jedlo na niekoľko porcií, použite kuchynský robot alebo drvič.

Ingrediencie:

  • Tvrdý syr - 70 g;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Mrkva - 0,5 ks;
  • Krabie tyčinky – 4-5 ks.;
  • Majonéza - 2 lyžice. l.;
  • kyslá smotana (alebo nízkotučný jogurt) - 2 polievkové lyžice. l.;
  • Kôpor - na servírovanie;
  • Stolová soľ - podľa chuti.

Príprava:

  1. Niektoré produkty budete musieť pripraviť trochu vopred. Varte vajcia a mrkvu. Vyberte krabie tyčinky z mrazničky na stôl a potom odstráňte obal.
  2. Tento recept bude používať iba vaječné bielka. Žĺtky preto ihneď odložte bokom, aby ste ich mohli použiť do iného jedla. A bielky nastrúhame cez strúhadlo na tanier.
  3. Rovnakým spôsobom nakrájajte syr, varenú mrkvu a krabie tyčinky na rôzne taniere.
  4. Teraz ochutte bielka a krabie tyčinky oddelene zmesou kyslej smotany a majonézy. Dresing podľa chuti vopred osolíme. Ak chcete pripraviť diétnejšiu verziu pokrmu, použite namiesto vysokokalorickej kyslej smotany nízkotučný nesladený jogurt bez prísad.
  5. Začnite zostavovať občerstvenie. Na tanier položte kuchársky prsteň. Ak to nie je k dispozícii, odrežte krúžok z plastovej fľaše. Alebo vložte ingrediencie do nejakej sklenenej misky.
  6. Na dno panvice položte ochutené krabie tyčinky. Vyrovnajte vrstvu.
  7. Potom pridajte polovicu bielkov s omáčkou. Toto je druhá vrstva, urobte ju tiež.
  8. Ďalšou vrstvou je mrkva. Po ňom - ​​zostávajúce biele. A posypte misku syrom na vrchu.
  9. Vložte do chladničky na 10-15 minút. Takto vychladený snack ľahšie stratí svoj tvar. Odstráňte krúžok a podávajte šalát. Ozdobte čerstvými bylinkami alebo prísadami, ktoré sú súčasťou jedla. Môžete ho použiť len tak. Alebo podávajte predjedlo s mäsovým jedlom s prílohou.
Vrstvený šalát s krabovými tyčinkami, paradajkami a kiwi

Tento vrstvený šalát s krabovými tyčinkami, paradajkami a syrom je proste dar z nebies! Originalitu dodáva použitie exotického ovocia – kiwi. V chuti sa objavuje sladká a kyslá poznámka - ukazuje sa veľmi chutné! Samotný recept na občerstvenie je univerzálny a niektoré produkty môžete zmeniť podľa svojich preferencií. Napríklad, ak ste už vyskúšali tento konkrétny šalát, nahraďte paradajky sladkou paprikou a kiwi jemným avokádom!

Ingrediencie:

  • kiwi - 1 ks;
  • Krabie tyčinky - 100 g;
  • Paradajka - 100 g;
  • Tvrdý syr - 50 g;
  • Stolová soľ - podľa chuti;
  • Majonéza - 2 lyžice. l.;
  • Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.;
  • Čerstvé bylinky - na servírovanie.

Príprava:

  1. Opláchnite kiwi. Odlúpnite šupku. Dužinu spolu so semienkami nakrájame na malé kocky. Uložíme na tanier alebo do misky. Na konci budú výrobky stohované vo vrstvách vo forme sklíčka.
  2. Rozmrazené krabie tyčinky tiež nasekajte nadrobno.
  3. Opláchnite paradajku. Suché. Nakrájajte na plátky. Odstráňte semená. Sú veľmi vodové a šalát s nimi môže „plávať“. Dužinu nakrájame na kocky.
  4. Majonézu zmiešame s kyslou smotanou. Ak chcete, dochuťte soľou.
  5. Prvú vrstvu - kiwi - položte na rovnú dosku. Potrieme ho trochou omáčky. Potom príde vrstva krabích tyčiniek. Doplňte. Potom paradajky, omáčka. Pre pohodlie môžete použiť akúkoľvek kuchársku formu, aby ste ingrediencie úhľadne poukladali na tanier.
  6. Na vrch nastrúhame nadrobno tvrdý syr. Vyberte si ho podľa svojho vkusu a peňaženky. Vynikajúca možnosť je so sladkým „Edamom“, kyslým „Tilsiter“ alebo pikantným „Pecorino“.
  7. Ozdobte čerstvými bylinkami. V tomto prípade ide o bazalku. Ale možno kôpor, zelenú cibuľku alebo dokonca šťavel. A v zime sú vhodné sušené bylinky alebo uskladnené v mrazničke. Iba posledná možnosť by sa mala najskôr rozmraziť pri izbovej teplote. Dobrú chuť!