Recepty na tortu          04/23/2019

Ako uvariť brusnicovú šťavu pre dieťa. Brusnice v detskej potrave. Počiatočná fáza. Príprava výrobkov a riadu

Brusnice sú veľmi dôležité v detskej potrave, tradične sa používajú na posilnenie imunity detí, na stimuláciu chuti do jedla, zvýšenie vitality, ako aj počas regenerácie. Brusnice pomáhajú zlepšovať trávenie a vstrebávanie potravín. V malých množstvách sa odporúča podávať malým deťom jablkovú brusnicovú šťavu na zlepšenie chuti do jedla (od 6 mesiacov). Brusnice sú dobré v tom, že dokážu nielen zvýšiť antibakteriálny účinok iných liekov, ale tiež môžu vyvolať výrazný terapeutický účinok. Napríklad brusnicová šťava spomaľuje rast a vývoj Staphylococcus aureus, antraxových bacíl, Proteus a Escherichia coli.

Jedným slovom, brusnice sú skutočným skladom vitamínov, minerálov, organických kyselín - silným terapeutickým a profylaktickým činiteľom široko používaným v pediatrii a detskej potrave. Šťava, ovocný nápoj, sirup, brusnicová želé sú bezpečné a cenovo dostupné po celý rok, čím posilňujú imunitu dieťaťa doma.

Ako variť brusnicový džús pre deti

600 g brusnicovej šťavy, 400 g 45% cukrového sirupu.
  Vytlačte šťavu z pripravených (umytých a sušených) brusníc. Šťavu varte 2-3 minúty, preceďte cez 2-3 vrstvy gázy. Pridajte do šťavy cukrový sirup a zahrievajte na 80 ° C. Nalejte šťavu do pohárov alebo fliaš, pasterizujte 5-10 minút. Brusnicová šťava pripravená týmto spôsobom je dobre skladovaná. Na profylaktické použitie sa brusnicový džús pre deti zriedi vodou v pomere 1: 1. Pre deti po 6 mesiacoch sa zriedená brusnicová šťava zmieša s jablkovou šťavou, deťom po roku sa môže podať zriedená brusnicová šťava ako samostatný nápoj.

Brusnicovú šťavu možno pripraviť aj s dužinou. Urobte to tak, že vytrhnuté brusnice utrite sitom a k výslednému pyré sa pridá cukrový sirup (400 g 50% cukrového sirupu na 600 g brusnicového pyré). Zmes sa zahreje na 65 ° C, potom sa naleje do horúcich sklenených pohárov a pasterizuje sa.

Ako variť brusnicový džús pre deti

1 šálka brusníc, 1/2 šálky cukru, 1 liter vody.
Opláchnite brusnice, pridajte vodu a povarte 10 minút. Kusový vývar pridajte do neho cukor, privarte a nechajte vychladnúť. Do schladenej zmesi pridajte brusnicovú šťavu. Cukor v brusnicovej šťave môžete nahradiť medom (do vychladenej zmesi sa pridáva med).

Ako variť brusnicový sirup pre deti

1 liter brusnicovej šťavy, 1 kg cukru, 1 liter vody.
  Pripravte cukrový sirup rozpustením cukru vo vriacej vode a nalejte ich vymačkanú brusnicovú šťavu. Zmes sa povarí 3-5 minút, potom sa naleje do sterilných pohárov a korku.
  Brusnicový sirup je vhodný, pretože sa pripravuje raz a používa sa po celý rok. Môže sa pridať do čaju, kompotu, zriedeného vodou.

Ako uvariť brusnicovú želé pre deti

120 g brusníc, 140 g cukru, 45 g zemiakového škrobu.
  Vytlačte šťavu z pripravených brusníc. Nalejte stlačené 3 šálky vody, nechajte variť, varte 5 minút. Nakrájajte vývar z brusníc, mierne ho ochlaďte a na ňom rozpustte zemiakový škrob. Zmes priveďte do varu, pridajte cukor a znova uvarte. Pridajte vylisovanú šťavu a premiešajte. Brusnicový vitamínový želé je pripravený. Podávajte s cookies.

Brusinkovú želé môžete podávať s mliekom. Na tento účel si dve šálky hotovej želé vezmite 2 šálky mlieka. Kissel nalejte do pohárov, ochladte, pridajte mlieko. Nie je potrebné miešať. Takáto dvojtónová želé s mliekom je chutná aj zdravá.

Brusnicová želé je ešte chutnejšia, ak sa podáva so smotanou a zmrzlinou. Ukázalo sa, že to je skutočný dezert. Na 2 šálky pripravenej želé musíte vziať 200 g krému a 200 g krémovej zmrzliny. Nalejte želé do pohárov, podávajte zmrzlinu a smotanu vo váze alebo miske, ozdobte brusnicami.

Posilnenie detskej imunity šťavou, ovocnými nápojmi, sirupom alebo želé z brusníc je tak chutné a jednoduché. Postarajte sa o svoje deti!

Až nabudúce budeme hovoriť o kalórii v detskej potrave, o výhodných vlastnostiach kalina, ktoré posilňujú imunitu dieťaťa. Nezabudni prihlásiť sa k odberu oznámení články   stránky, aby vám neuniklo.

Brusnice - cenné bobule, ktoré v obsahu vitamínov a minerálov prevyšujú iné bobule. Vďaka svojim vlastnostiam sa bobule používajú v oblasti medicíny a kozmetológie. Najväčšiu distribúciu však dostala pri varení.

Zdravá, životaschopná brusnicová šťava

Na základe brusníc pripravujú najrôznejšie domáce prípravky, pripravujú džemy, nápoje vo forme čerstvých bobúľ alebo varené, používajú sa na varenie, len do čaju. Povieme vám, ako variť brusnicovú šťavu správne a chutne.

Je schopný uhasiť smäd a dať vitalitu, liečiť nachladnutie a existuje veľa spôsobov, ako pripraviť ovocné nápoje. Ukážeme vám tajomstvá tohto osviežujúceho nápoja bohatého na vitamíny a poskytneme vám veľa nápadov na výrobu brusnicovej šťavy pre všetky príležitosti!

Varenie ovocných nápojov na báze brusníc nie je ťažké, je to relatívne jednoduchý proces a zvyčajne to netrvá príliš dlho.


  Drvenie bobúľ
  1. Rozobrané a umyté bobule rozdrvte
  2. Nalejte vodu do kovovej, nie smaltovanej nádoby a zahrievajte
  3. Bobule sa pripravia do 5 minút, potom sa výsledný nápoj napne a nechá sa vychladnúť
  4. Do výslednej kvapaliny sa môže naliať čerstvo vylisovaná bobuľová šťava.

Kontakt so šťavou z tohto kyslého bobule môže spôsobiť podráždenie pokožky, preto odporúčame na ochranu rúk noste rukavice.

Ak je potrebné denne pripravovať ovocné nápoje, je oveľa vhodnejšie použiť na extrakciu šťavy mixér alebo iný mlynček, čo ušetrí čas a úsilie.

Ak chcete pridať sladkosť, vložte cukor alebo med. V niektorých prípadoch sa do pripraveného nápoja naleje šťava alebo plátky citrusovej kôry a pridá sa korenie, aby nápoj získal koláč, voňavú arómu, ako sú klinčeky alebo škorica. Ak pridáte šípku, ovocný nápoj sa ukáže nielen dobre, ale aj veľmi užitočne, a pokiaľ ide o obsah vitamínu C, prekoná všetky ostatné nápoje.

Môžete ozdobiť pohár brusnicovej šťavy lístkom mäty, plátkom pomaranča alebo citrónu, celými čerstvými bobuľami - všeobecne existuje veľa možností! To všetko vám hovorí vaša fantázia!

Počiatočná fáza. Príprava výrobkov a riadu

Ak chcete pripraviť vynikajúci brusnicový nápoj, musíte najprv dať zamrazené bobule, rozmraziť ich a roztriediť čerstvé bobule. Potom ich musíte dôkladne umyť a zbrúsiť pomocou stlačeného kuchynského spotrebiča, napríklad rozdrvením.

Výslednú suspenziu vytlačte, kým sa neobjavia šťavy, a pridajte uvoľnenú tekutinu do hotového ovocného nápoja. V prípade pridania ruží sú bobule pripravené, ošúpané vodou a dusené. Je vhodné namočiť dogrose do termosky, doba infúzie je 1 noc. Pripravený ovocný nápoj sa konzumuje chladený, nalieva sa do pohárov alebo pohárov.

Kuchynské doplnky, ktoré budete potrebovať:

  1. kovové riady bez smaltovania
  2. vylisovaný pohár
  3. šľahač alebo posúvač
  4. moderné kuchynské spotrebiče ako mixér
  5. na namáhanie bobúľ - sita alebo kúsok čistej gázy.

Mrazený recept brusnicovej šťavy

Upozorňujeme na klasický jednoduchý recept na ovocný nápoj zo zmrazených bobúľ.


  Mrazené bobule brusníc z obchodu

zloženie:

  1. mrazené brusnice - 500g;
  2. cukor - 300 g;
  3. prevarená voda - 6-7 pohárov.

Pokrok pri varení

  1. Zmrazené bobule na jednu noc sa musia premiestňovať z mraziaceho priestoru do chladničky.
  2. Rozmrazené bobule vložte do tenká a rozdrvte rozdrvením, aby omáčka poskytla šťavu.
  3. Stlačenú drvenú hmotu vytlačte do gázy.
  4. Do pridelenej šťavy nalejte prevarenú vodu s teplou teplotou a cukrom.
  5. Miešajte všetky ingrediencie, kým sa cukor úplne nerozpustí.
  6. Ak chcete pridať rafinovanú chuť, vložte niekoľko lístkov mäty.
  7. Hotový nápoj sa podáva chladený.

Recept na med a ovocie z brusníc

zloženie:

  1. voda - 1 liter;
  2. brusnice - 1 šálka;
  3. med - 2 polievkové lyžice.

Pokrok pri varení

Bobule sa musia očistiť od vtrúsenín a vyčistiť. Vezmite si hlbokú misku a dobre ju pomiešajte lyžičkou alebo na tieto účely použite mixér. Výsledné suroviny preneste do plátna a vytlačte všetok obsah až do konca. Nalejte šťavu do sklenenej nádoby, pevne zatvorte, vložte do chladničky, aby vychladla.

Nalejte 1 liter vody do vylisovaných brusníc a zahrievajte na sporáku, varte asi 5-7 minút. Táto hmota bola ochladená a potom prefiltrovaná cez sito alebo tenkú vrstvu. Túto tekutinu zmiešajte so šťavou z chladničky. Rozpustite med vo výslednom roztoku (vyberte množstvo podľa vašich preferencií).

Prečítajte si tiež: Rýchle a chutné recepty na večeru: krok za krokom varte 10 zdravých jedál + smoothies

Recept na panvici v pomalom sporáku

Skvelý príklad pripravíme brusnicový džús bez problémov a triedenia jedál. Morse je pripravená so všetkými najlepšími vlastnosťami brusníc. Toto zariadenie sa v navrhovanom uskutočnení používa ako termoska na trvanie na riešení bobúľ.

zloženie:

  1. brusnice - 2 šálky;
  2. voda - 2 litre;
  3. cukor - 1 šálka.

Pokrok pri varení

Ako obvykle musíte najprv pripraviť bobule, vyčistiť ich od zvyškov a opláchnuť vodou. Utrite ich na site cez predtým pripravený hlboký pohár, z ktorého budú odtekať šťavy, ktoré vyniknú.

Do pomalého hrnca dajte cukor, nalejte vopred pripravenú čerstvo vylisovanú šťavu a to, čo zostalo z plodov. Varte vodu osobitne, obsah viacvrstvového oleja vylejte vriacou vodou. Celkovú zmes dôkladne premiešajte a varte 3-4 hodiny. Záverečná fáza - výsledný nápoj sa musí filtrovať.

Čerstvé brusnicové ovocné nápoje recept bez varenia

V tomto uskutočnení je pozoruhodné, že šťava nebude musieť byť podrobená tepelnému spracovaniu, t.j. teplo v ohni, čo výrazne zvyšuje užitočnosť produktu. Táto metóda má však aj nevýhody, pretože vás núti tráviť veľa času v kuchyni a tráviť veľa energie.

zloženie:

  1. brusnice - 500 g;
  2. cukor - 300 - 400 g;
  3. voda - 6-7 pohárov.

Pokrok pri varení

Ak chcete začať s brusnicami, musíte ich roztriediť, potom naraz naliať bobule vriacou vodou a znovu opláchnuť, ale na druhé pranie použite studenú prevarenú vodu. Rozdrvte bobule a nalejte 1 šálku vody, dobre premiešajte a potom vložte zmes do tenkej, ktorá sa skladá z 2 až 3 vrstiev, a vytlačte ju.

Vylisované bobule by sa mali podrobiť rovnakým postupom opísaným vyššie, približne dvakrát, t.j. pridajte vodu, premiešajte a vytlačte. Po 2 až 3 lisoch sa môže bobuľové jedlo vyhodiť.

Výsledný nápoj rozrieďte studenou prevarenou vodou, osladte cukrom alebo medom, ak ste milovníkom medu a môžete ošetrovať hostí alebo domov.

Brusnicový ovocný džús so šípkou

Vynikajúci vitamínový nápoj s jemnou vôňou divej ruže dodá energii, vitalitu a doplní zásoby tela užitočnými látkami na dlhú dobu. Poplatok za životne dôležitú činnosť na úplne prirodzenom základe.

zloženie:

  1. čerstvé brusnice - 0,5 kg;
  2. šípka - 1 pohár;
  3. cukor (podľa vašej chuti);
  4. voda - 2 litre.

Pokrok pri varení

Brusnice je potrebné vyriešiť, opláchnuť vodou. Vezmite dostatočne hlboký pohár a rozdrvte bobule, vytlačte z nich šťavy. Pridajte vylisované bobule do vody a zahrievajte na sporáku, zmes varte asi 5 minút.

Napnite infúziu a podľa želania vložte požadované množstvo cukru. Súčasne pripravte infúziu šípiek, ktoré sa musia vyčistiť, umyť a trvať na tom, aby boli v termoske v horúcej vode.

Približný čas, počas ktorého musí šípka stáť, je noc. Po podaní infúzie šípky pretiahnite infúziu šípky a pridajte do nej brusnicu. Teraz si môžete vychutnať tento úžasný mix bobúľ!

Som červený a kyslý
   V močiari rástol.
   Zrenie pod snehom
   Kto ma pozná?

Zima prišla a prechladnutie sa stalo pre mnohých rodičov naliehavým problémom, ako aj zachovanie imunity u detí. V tejto veci nepochybne prichádza na záchranu tradičná medicína s užitočnými bylinkami, bobuľami a koreňmi.

Dnes budeme hovoriť o kráľovnej bobúľ, o zázračnej čarodejnici, ktorá vládne po celý rok na našom stole a zachráni nás tak pred rôznymi chorobami - o brusniciach.

Pamätajte si na svoje detstvo, keď vás matka alebo babička zalievali horúcim čajom alebo želé brusnicami na nachladnutie alebo keď vám kŕmili špeciálny liek proti kašľu - brusnicový džús s medom. Tieto spomienky sú prekvapivo teplé a príjemné, pretože brusnice sú obľúbeným zážitkom mnohých detí.

Odpradávna boli brusnice jedným z najhojnejších bobúľ lesa, pretože je bohaté na vitamín C (a to je ekvivalent k citrusom), vitamíny B1, B2, B5, B6, PP a je hodnotným zdrojom vitamínu K1 (fylochinón), ktorý nie je horší kapusta a jahody. Preto sa používa ako antipyretikum na rôzne prechladnutia. Okrem toho brusnice obsahujú veľa železa, mangánu, molybdénu, medi, jódu, horčíka, bária, bóru, kobaltu, niklu atď.

Brusnice sa používajú nielen pri liečbe prechladnutia, ale aj pri liečení búrlivých ochorení, vysokého krvného tlaku, chorôb žalúdka a obličiek, atď. Od dávnych čias sa používa veľa brusnicovej šťavy na ekzémy, exsudatívne kožné procesy, lišajník, scrofula.

Brusnice obsahujú veľké množstvo flavonoidov, vďaka ktorým sa zvyšuje pevnosť a elasticita krvných ciev a lepšie sa vstrebáva vitamín C. Bobule majú tiež upokojujúce nervy. Brusnice sa odporúčajú počas tehotenstva s opuchmi, kŕčovými žilami, vysokým krvným tlakom a jednoducho ako multivitamín, najmä na začiatku tehotenstva. Preto sú brusnice nevyhnutným produktom pre nastávajúce matky! Odporúča sa tiež piť brusnicovú šťavu v popôrodnom období, najmä ak existujú komplikácie.

Brusnice sa kvôli prítomnosti veľkého množstva antioxidantov považujú za „najchytrejší“ produkt a sú užitočné pre školákov. Strava s brusnicovými jedlami vedie k zlepšenej pamäti a vyváženejšiemu fungovaniu pohybového aparátu.

Brusnice sa môžu tiež stať alternatívou k antibiotikám, napríklad pri liečbe chorôb gastrointestinálneho traktu. Špeciálna skupina látok obsiahnutá v brusnicovej šťave je schopná ovplyvniť niektoré mikroorganizmy (napríklad E. Coli) tak, že menia svoju štruktúru a tvar, menia štruktúru bunkovej membrány, čo komplikuje proces prichytenia baktérií k epitelovým bunkám. Takéto zmeny znižujú životaschopnosť patogénnych baktérií a sťažujú ich zavedenie do telesných tkanív.

Po dlhú dobu môžete uviesť všetku „užitočnosť“ bobule: obsahuje glukózu, fruktózu, sacharózu, sorbitol, organické kyseliny - chinovú, citrónovú, benzoovú, jablčnú, éterické oleje, karotén, fenolkarboxylové kyseliny, triesloviny, flavonoidy, antokyány, jód a draselné soli. V listoch sa našli triterpenoidy a flavonoidy (kvercetín, mericetín, hyperín).

Brusnicové bobule, čerstvé a spracované, zlepšujú funkciu čriev a žalúdka, zvlášť užitočné pri nízkej kyslosti žalúdka. Brusnicová šťava v zmesi s cviklou sa používa na cievne kŕče a hypertenziu (vysoký krvný tlak).

V potrave detí sa brusnice môžu používať od útleho veku vo forme želé a duseného ovocia. Nepochybne sa vaše dieťa bude páčiť tieto nápoje. Aby sa však zachovalo maximálne množstvo vitamínov v kompote, musíte si pamätať jedno dôležité pravidlo: šťava sa vylisuje z bobúľ pred varením, extrakty sa povaria, a keď je kompot alebo želé pripravený, vyberte panvicu z ohňa a bez zastavenia miešania do nej nalejte predtým vylisovanú šťavu.

Kissel pre dojčatá sa varí na zemiakovom škrobe, ale nemal by byť hustý.

Želé sa pripravujú z odvarov z ovocia a bobúľ, štiav, sirupov pomocou jedlej želatíny.

Mousse ešte nie je zmrazená, šľahačkou sa premieša do sviežej hmoty.

Dezerty pre vaše omrvinky

Brusnicové sladkosti pre deti od 1 roka

Čo je potrebné:

1 kg brusníc, 1 šálka práškového cukru, 2 vaječné bielky, 0,5 lyžice. lyžice citrónovej šťavy.

Ako variť:

Umyte a vysušte brusnice na uteráku. Biele vajcia porazte s práškovým cukrom, nalejte do citrónovej šťavy a miešajte, kým nezhoustne. Plody ponorte do výslednej hmotnosti. Nalejte ľadový cukor na podnos, vložte doň brusinky a pretrepaním ho prevracajte. Sušte bobule na pergamenových listoch.

Stack bobule v pohári na skladovanie.

Brusnicové ovocné nápoje pre deti od 1 roka a nastávajúce matky

Čo je potrebné:

1 šálka brusníc, 1 liter Voda, cukor alebo med.

Ako variť:

Umyte brusnice. Drevenú lyžicu rozdrvte pohárom bobúľ, vytlačte šťavu a nalejte do osobitného pohára. Koláč zalejeme jedným litrom vody, privaríme do varu, zmiešame s džúsom, pridáme lyžicu medu (cukru) a vychladíme.

Brusnicová pena pre deti od 2 rokov

Čo je potrebné:

200 g brusníc, 200 g cukru, 60 g (4 lyžice) krupice, 450 g vody

Ako variť:

Umyte brusnice, vytlačte šťavu. Extrakty vylejte vodou a povarte 10 minút.

Kmeň, pridajte cukor. Nalejte do tenkého prúdu, za stáleho miešania, krupice a varte ďalších 10-15 minút. Masa sa ochladzuje a bije, kým nevznikne stabilná pena.

Nalejte do pohárov a chladte 3-4 hodiny.

A ak chcete mať čerstvé brusnice celý rok, potom bobule jednoducho zmrazte, rozprestrite ich vo veľkom v mrazničke a vložte ich do vrecka. Okrem toho môžu byť brusnice namočené, sušené alebo vyrobené z džemu. Zdravie pre vás a vaše deti!

Brusnice sú skutočným skladom zdravých organických kyselín, pektínov, vitamínov, makroprvkov a mikroelementov. Pomáha zvyšovať slabú imunitu, má priaznivý vplyv na fungovanie močového ústrojenstva a posilňuje kosti a svaly detí. Výhody týchto šarlatových zázračných bobúľ pre rastúci organizmus sú jednoducho neoceniteľné!

   Podľa detských lekárov môžu byť brusnice zaradené do detského menu potom, čo dieťa dosiahne vek 1 roka. Majte na pamäti, že tieto bobule sa neodporúčajú deťom, ktoré sú náchylné na potravinové alergie a trpia gastritídou, kolitídou a inými gastrointestinálnymi chorobami. Čo sa týka skladovania, brusnice dokonale tolerujú mrazenie a prakticky nestrácajú svoje užitočné vlastnosti. Môžete tiež sušiť brusnice alebo z nej urobiť vynikajúci džem, ale jedlo z čerstvých bobúľ sa samozrejme považuje za najužitočnejšie. Kissel, ovocný nápoj, želé, pena a smoothie - takéto pochúťky z brusníc poteší aj tých najprudších detí! V mimosezónnom období s cieľom zvýšiť ochranné funkcie tela dieťaťa často liečte dieťa brusnicovou šťavou. Na prípravu tohto lahodného vitamínového nápoja budete potrebovať:
  • brusnicové bobule - 300 g;
  • granulovaný cukor - 120 g;
  • čistá voda - 1,5 litra.

Roztriedte brusnicové bobule, dôkladne opláchnite, osušte papierovou utierkou a potom z nich vytlačte šťavu. Nádobu na šťavu vložte do chladničky. Potom ostatné zvyšky (dužina) naplňte čistou studenou vodou, privarte na miernu teplotu, pridajte granulovaný cukor a povarte 8-10 minút. Ochlaďte vývar ochladením a skombinujte s predtým vytlačenou šťavou. Ak je dieťa náchylné na plnosť, pripravte šťavu bez cukru a pred priamym podávaním oslaďte nápoj prírodným tekutým medom. Na prípravu tak chutného a zdravého ovocného nápoja môžete použiť čerstvé brusnicové bobule aj vopred mrazené.


   Sladký zub určite poteší ďalší klasický dezert Cranberries in Sugar. Aby to bolo sladké, budete potrebovať:
  • čerstvé brusnice - 400 g;
  • práškový cukor - 150 g;
  • vaječné bielky - 2 ks.

Brusinky dôkladne osušte a utrite na papierovej utierke. Ochladené vaječné bielky porazte v bujnej pene a jemne do nich ponorte sušené bobule. Ľadový cukor nalejte na plech alebo podnos potiahnutý pergamenom, položte naň brusinky. Jemne pretrepte panvicu, rovnomerne prevracajte všetky bobule v prášku. Brusinky nechajte uschnúť, až kým námraza nestvrdne (proces sušenia nebude trvať dlhšie ako 15 - 20 minút). Nezabudnite s dieťaťom zaobchádzať takým prírodným dezertom!


   Malé sladkosti majú radi aj brusnicovú penu. Na prípravu tohto ľahkého dezertu budete potrebovať:
  • brusnicové bobule - 250 g;
  • granulovaný cukor - 180 g;
  • krupica - 60 g (asi 4 polievkové lyžice);
  • čistá voda - 400 ml.

Z umytých a sušených brusníc vytlačte šťavu (nechajte dezert niekoľko bobúľ). Zvyšok nalejte studenou vodou a varte 10 minút. Pridajte do napätej vývary cukor. Znovu priveďte tekutinu do varu, potom do nej nalejte trochu krupice a dôkladne premiešajte. Zmes povarte na miernom ohni 15-20 minút. Pridajte k hotovej schladenej hmote 3-4 lyžice. brusnicovú šťavu a dôkladne premiešajte mixérom. Vzduchovú penu umiestnite do misy, ozdobte brusnicami a vložte do chladničky na pár hodín, aby sa usadila. Vaše dieťa bude s takouto liečbou potešené! Mimochodom, chuť krupice nie je v nej úplne cítená.


   Brusnicový kokteil je skvelý nápad pre plnohodnotné detské občerstvenie. Na prípravu tohto zdravého a chutného kokteilu budete potrebovať:
  • čerstvé alebo mrazené brusnice - 150 g;
  • malé ovsené vločky - 1,5 lyžice;
  • prírodný jogurt - 7 lyžíc;
  • tekutý med - 1,5 lyžice;
  • mlieko - 100 ml.

Nalejte ovsené vločky s vriacim mliekom a vyčleňte na opuch asi 10 - 15 minút. Ochladené vločky sa zmiešajú s brusnicami, jogurtom a medom a dôkladne sa pomelú v mixéri, až kým sa nedosiahne hladký krémový stav. To je všetko - ľahký smoothie je pripravený! Predstavte si a experimentujte! Brusnice sú veľmi „priateľské“ bobule, takže do brusnicového smoothie môžete pridať banán, čučoriedky alebo iné sezónne bobule.

  • Druhé kurzy Druhý chod, mnohí radšej jedia na večeru, ale deti ju radšej jedia namiesto polievky, aby sa dostali k zákusku alebo k obľúbenému pečivu. Na mieste Delicious Food nájdete širokú škálu receptov na hlavné jedlá, od jednoduchých parných kotletiek po lahodného králika v bielom víne. Je vynikajúce na smaženie rýb, pečenie zeleniny, varenie rôznych zeleninových a mäsových pečienok a vaše obľúbené zemiakové kaše na ozdobu pomôžu našim receptom fotografiu krok za krokom. Dokonca aj začiatočníci sa s prípravou akéhokoľvek druhého jedla vyrovnajú, či už ide o francúzske mäso alebo morčacie mäso so zeleninou, kuracie rezance alebo ružový losos v kyslej smotane, ak sa varia podľa našich receptov s postupnými fotografiami. Stránka s chutným jedlom vám pomôže pripraviť najchutnejšiu večeru pre vašich blízkych. Vyberte si recept a varte pre zdravie!
    • Knedle, knedle Ah, knedle a knedle s tvarohom so zemiakmi a hríbmi s čerešňami a čučoriedkami. - pre každý vkus! Vo vašej kuchyni môžete variť, bez ohľadu na vaše srdce! Hlavnou vecou je pripraviť správne cesto na knedle a knedle, a my máme taký recept! Varte a potešte svojich blízkych s najchutnejšími knedľami a knedľami!
  • dezerty Dezerty sú obľúbenou časťou kulinárskych receptov pre celú rodinu. Koniec koncov, tu je to, čo deti a dospelí milujú - sladká a nežná domáca zmrzlina, pena, marmeláda, kastroly a chutné sladkosti na čaj. Všetky recepty sú jednoduché a cenovo dostupné. Podrobné fotografie vám pomôžu pripraviť akýkoľvek zákusok aj na začiatočníka bez problémov! Vyberte si recept a varte pre zdravie!
  • konzervovanie Domáce prípravky na zimu sú vždy chutnejšie ako výrobky v obchode! A čo je najdôležitejšie, presne viete, z ktorej zeleniny a ovocia sú vyrobené a do konzervovaných potravín v zime nikdy nepridávajte škodlivé alebo nebezpečné látky! Naša rodina sa vždy zachovala na zimu: Ako dieťa si pamätám, že moja matka vždy uvarila chutné a voňavé džemy z plodov: jahody, jahody, čučoriedky. Z ríbezlí dávame prednosť výrobe rôsolov a kompotov, ale z egrešov a jabĺk získavame skvelé domáce víno! Jablká pochádzajú z najjemnejšej domácej marmelády - nezvyčajne svetlé a chutné! Domáce šťavy - bez konzervačných látok - 100% prírodné a zdravé. Ako môžete odmietnuť takú mňam? Určite si urobte zimné točenie podľa našich receptov - užitočné a cenovo dostupné pre každú rodinu!