Recepty na pečivo      30. 11. 2021

Ako uvariť kuracie prsia, aby sa nevysušili. Ako urobiť kuracie prsia mäkké a šťavnaté v rúre, v čom marinovať. Ako urobiť kuracie prsia mäkké a šťavnaté: základné pravidlá Kuracie prsia nie sú suchý recept

Čo jesť pri chudnutí? Je moja obľúbená otázka. 🙂 Všimla som si, že len čo zhodím pár kilogramov na plážovú sezónu, prebúdza sa vo mne zdravý, brutálny apetít! a čo robiť? Ako utíšiť hlad? Kura! Kuracie mäso je vzhľadom na nízky obsah kalórií a ľahkú stráviteľnosť považované za diétne a je súčasťou väčšiny diét.

Kalorický obsah kuracích jedál sa pohybuje od 170 do 210 kcal na 100 gramov. Prsia sa považujú za najdiétnejšiu časť a šunka () je najtučnejšia časť. Napriek tomu sa, žiaľ, pre dobro postavy a zdravia budete musieť vzdať chrumkavej, vyprážanej kôrky, ako nám odporúčajú odborníci na výživu.

Takže máme kuracie prsia. Čo by z toho bolo také chutné? Dáme piecť do rúry. Budeme ale piecť, aby bolo mäso šťavnaté a mäkké, len sa rozplývalo v ústach. Chudneme chutne, máme sa radi!

Do pozornosti dávam veľmi jednoduchý recept na varenie jemného diétneho mäsa. Tajomstvo šťavnatosti pŕs je v tom, že ich budeme piecť v alobale, potom sa nevysušia, všetka ich šťava zostane vo vnútri. Ak chcete, môžete 10 minút pred varením otvoriť fóliu navrchu a nechať kôrku na mäse mierne zhnednúť.


  • Kuracie prsia - 1 ks.
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
  • Soľ, čierne korenie - podľa chuti
  • Korenie na kuracie mäso - 1,5 lyžičky
  • Fólia na pečenie

1. Prsia umyte a osušte papierovou utierkou. Sušené mäso osolíme, okoreníme, posypeme korením a zalejeme rastlinným olejom.

2. Ochutené maslo zľahka votrieme do mäsa a necháme 1 hodinu marinovať na chladnom mieste. Je lepšie prikryť prsia alebo ich zabaliť do fólie, aby nestratili vlhkosť, kým sú namočené v koreninách.


3. Fóliu rozložíme na dve vrstvy a položíme na ňu mäso. Zabalíme do obálky, aby tekutina nevytiekla.

4. V rúre predhriatej na 200 stupňov posielame mäso na 40 minút.

5. Aby kuracie prsia zhnedli, otvorte alobal, mierne zvýšte teplotu a pečte ďalších 10 minút.


6. Hotové prsia sa môžu jesť samotné alebo použiť na šaláty.

Recept na kyslú smotanu

Veľmi jednoduché, pekné a lacné jedlo. V tomto recepte si vezmeme prsia s kostrou a kožou. Do polievky pošleme chrbát, nohy a krídla.

Tuk pod šupkou dodá mäsu šťavnatosť a mäkkosť, udrží vo vnútri aj vlhkosť. Kyslá smotana dodá jedlu mliečnu chuť a cesnak lahodnú vôňu. Odolať takémuto prsníku nie je možné a nie je to potrebné.


Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie prsia - 1 ks. (jatočné telo bez chrbta, nôh a krídel)
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice
  • Chmeľ-suneli - 1 lyžička
  • Paprika - 1 lyžička
  • Sušený cesnak - 1 lyžička
  • Soľ podľa chuti

1. Zmiešajte kyslú smotanu so všetkými koreninami a získajte marinádu.

2. Na prsiach urobte zárezy, aby sa mäso lepšie marinovalo.

3. Dobre natrieme mäso kyslou smotanou s korením, ako keby sme ho masírovali.


4. Mäso vložíme do vrecka s marinádou alebo prikryjeme plastovou fóliou a dáme na 8 hodín do chladničky.

5. Marinované mäso posielame do rúry predhriatej na 200 stupňov na 15 minút.


6. Teplotu v rúre znížime na 180 stupňov a pečieme ďalších 30 minút.

7. Vyberieme šťavnaté, chutne vyzerajúce prsia a podávame ich na stole v horúčave! Dobrú chuť!

Pečieme kuracie filé so sójovou omáčkou

Nie je to tak dávno, čo sa v našich kuchyniach objavila sójová omáčka, ktorá sa k nám dostala z východných krajín a rýchlo si ju dokázala obľúbiť. Na marinovanie mäsa sa táto omáčka stala skutočným nálezom: mäso zmäkne a chuť je bohatá a hlboká.

V tomto recepte budeme prsia marinovať v sójovej omáčke. Pikantnosť mu dodajú horčičné semienka a cesnak.


Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie prsia - 500 gr.
  • Sójová omáčka - 2 lyžice. lyžice
  • Soľ - 1/2 lyžičky
  • Horčičné semienka - 1 polievková lyžica lyžička
  • Korenie na kuracie mäso - 1/2 lyžičky
  • Cesnak - 4 strúčiky

1. Filet umyjeme, osušíme papierovou utierkou, posypeme soľou, korením, horčičnými semienkami.

2. Cesnak nasekáme ľubovoľným spôsobom, zmiešame so sójovou omáčkou a touto marinádou polejeme mäso.


3. Rukami rovnomerne rozložte ochucovadlá, mäso prikryte alobalom alebo vložte do vrecka a nechajte prsia namočené v marináde 1 hodinu pri izbovej teplote.

4. Kurča vložte do pekáča vymasteného rastlinným olejom. Nalejte rastlinný olej na vrch prsníka.


5. Filet posielame do rúry predhriatej na 200 stupňov na 35 minút. Nemusíte to nechávať dlhšie. mäso sa vysuší. Dobrú chuť!

Varenie šťavnatých pŕs s horčicou

Veľmi jednoduchý recept, no má svoje zvláštne tajomstvo. Je v správnom zabalení mäsa do alobalu.

Je lepšie to raz vidieť, ako to opísať vlastnými slovami. Pozrite si video receptu pod popisom produktov.

Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie prsia - 2 ks.
  • Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
  • Francúzska horčica - 1 polievková lyžica
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Zázvor, kurkuma, korenie - 1/4 lyžičky
  • Soľ podľa chuti

Pozrite si video, recenzujte a jedzte chutné a zdravé jedlo:

Dobrú chuť!

Recept na pečenie kuracieho filé v rukáve

Rukáv na pečenie som predtým nepoužil a je to márne. Pohodlnosť, jednoduchosť a výhody tohto kuchynského zariadenia som ocenil, keď som v ňom piekol zemiaky so zeleninou.

V skutočnosti je pečenie rukávov veľmi podobné pečeniu vo fólii, ale rukáv sa mi páči viac. Je v nej priestor pre vzduch. Pokúste sa uvariť kuracie prsia, bude šťavnaté a jemné.


Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie filety - 2 ks.
  • Provensálske bylinky - 1/2 lyžičky
  • Kari - 1/2 lyžičky
  • Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
  • Paprika, soľ - podľa chuti
  • Rukáv na pečenie

1. Príprava kuracieho omáčky. Za týmto účelom zmiešajte v hlbokom tanieri rastlinný olej, provensálske bylinky, kari, korenie, soľ.

2. Filety umyjeme a osušíme papierovou utierkou.

3. Mäso vložíme do misky s omáčkou a necháme 10 minút marinovať.


4. Predhrejte panvicu a opečte prsia 30 sekúnd z každej strany.

6. Vložíme filé do rukávu, zviažeme ho na oboch stranách, urobíme rezy na vrchu (ako v návode na rukáv) a pošleme ho do mikrovlnnej rúry na najvyšší výkon na 6 minút. Dá sa piecť v rúre asi 25 minút.


7. Pripravíme šťavnaté, krásne mäso. Dobrú chuť!

Kuracie prsia v omáčke z kyslej smotany

Zaujímavý recept, v ktorom sa filé naleje na vrch s kyslou smotanou a cesnakovou omáčkou a pečie sa v rúre. Mäso jednoducho nemôže byť suché. A aká vôňa...! Určite vyskúšajte varenie, najmä ak máte radi fermentované mliečne výrobky.

Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie prsia - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 200 ml.
  • Krém 10% - 50 ml.
  • Cesnak - 4 strúčiky
  • Sušená bazalka - 1 polievková lyžica
  • Syr - 50 gr.
  • Maslo - 50 gr.
  • Soľ - 1/4 lyžičky

Nižšie nájdete podrobný videorecept na varenie:

Dobrú chuť!

Šťavnatý filet so syrom a paradajkami Akordeón

Najdôležitejšou vecou pri varení kuracích pŕs je nevysušiť ich. V tomto recepte je mäso zaručene šťavnaté a jemné. A toto jedlo tiež vyzerá veľmi slávnostne, takže ho môžete uvariť pre milých hostí. Môžete a mali by ste sa tiež rozmaznávať.


Na varenie potrebujeme:

  • Kuracie filé - 4 ks.
  • Paradajky - 2-3 ks.
  • Tvrdý syr (mozzarella) - 200 g.
  • Listy bazalky - zväzok
  • Olivový olej - 2-3 lyžice
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Oregano - 1 lyžička
  • Paprika - ½ lyžičky

1. Najprv si umyjeme a osušíme kuracie prsia. Na mäse robíme zárezy trochu šikmo, aby ste do nich neskôr mohli vložiť syr a paradajky. Približne 2/3 hĺbky.

2. Mäso osolíme, okoreníme, okoreníme a polejeme olivovým olejom. Ochutené maslo votrieme do zárezov v mäse.


3. Syr a paradajky nakrájame na tenké plátky.

4. Do každého rezu v prsiach vložte kúsok syra, koliesko paradajky a list bazalky.


5. Kurča posielame do rúry predhriatej na 190 stupňov na 25 minút.

Pozrite si video o varení kuracích pŕs "Akordeón" v rúre:

Dobrú chuť!

Ako urobiť kuracie prsia šťavnaté, ale bez obaľovania, vyprážania, oleja a grilovania? Našiel som túto možnosť pre seba. Trvá 25-35 minút, nedá sa pokaziť, rýchlo a veľmi jednoducho. Navyše, varené kuracie prsia týmto spôsobom sa môžu pokojne nazývať diétne. Ak máte, tak ako ja, neustály nedostatok času, ak máte radi zdravé jedlo, no neobľubujete polotovary, možno sa vám bude páčiť tento recept :)

Budete potrebovať:

  1. chladené kuracie prsia 6 ks;
  2. 2 stredne veľké paradajky;
  3. Petržlen a kôpor (dosť veľa);
  4. Vrecko na pečenie (alebo rukáv).

Vychladnuté kuracie prsia umyjeme, odrežeme, ak je z čoho odrezať, osolíme a okoreníme z oboch strán. Namiesto papriky som použil American Grill Mix.


Vložíme ho do vrecka (alebo rukávu) na pečenie, pripevníme ho na vrch špeciálnou kravatou, ktorá je súčasťou balenia. A nezabudnite vypichnúť pár malých otvorov v hornej časti tašky!

A do rúry. 20-30 minút pri teplote 200 stupňov. Čas si zvoľte sami v závislosti od počtu kuracích pŕs a ich veľkosti. Je vhodné použiť časovač, pretože 5 minút navyše môže byť pre šťavnaté kuracie prsia zničujúce, budú tvrdé a suché. Ale v žiadnom prípade nie viac ako 30 minút!!

Upečené prsia vyberieme a vložíme do hlbokého taniera.

Paradajky nakrájame na plátky, poukladáme na horúce kuracie prsia, posypeme petržlenovou vňaťou a kôprom. Páči sa ti to:

Je lepšie pridať trochu soli a pridať pomerne veľa čerstvo mletého bieleho korenia.
Na vrch dáme syr (ja som použila Athlete 20% tuku) a do mikrovlnky!

1-2 minúty a kuracie prsia sú hotové!

Dobrú chuť!

Kuracie mäso má milióny fanúšikov. Ak nevieme, čo variť, rozhodneme sa pre kuracie mäso. Prečo nie? Kuracie prsia sa nikdy nenudia, môžu slúžiť ako základ mnohých receptov. Môže sa variť, vyprážať, dusiť, piecť. Tento produkt je relatívne lacný a nevyžaduje žiadne extra doplnky. Jeho neprekonateľná jemná chuť sa navyše stane vrcholom každej večere (aj tej slávnostnej).

Varenie mäsových jedál, aj tých najnáročnejších, si však vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel. Pomýliť sa môžete pri výbere výrobcu, kúpe produktu v supermarkete, prevarení, presušení či prevarení. Napriek tomu, že kura sa veľmi ťažko kazí, ponáhľame sa vás varovať pred niektorými bežnými chybami pri varení.

Odstránite kosti a kožu

Vykosťovanie pŕs nie je vždy tou najlepšou možnosťou. Podľa Ricka Martineza, pridruženého redaktora časopisu Bon Appétit, koža a kosti sú pri varení veľmi dôležité. Ak nemáte radi pripečenú kožu, stačí ju pred konzumáciou odstrániť. Počas procesu varenia pôsobí ako ochrana a nedovolí vytekaniu mäsovej šťavy. Kosti, naopak, pomáhajú mäsu dodať šťavnatosť tým, že uvoľňujú tuk. To je dôvod, prečo do panvice nemusíte nalievať hrubú vrstvu rastlinného oleja. Kosti a koža samotné dodajú mäsu lahodnú chuť. Ak posielate kurča vykostené na panvicu, pripravte sa, že si pri večeri vložíte do úst lepkavé suché jedlo.

Ignorujete marinádu

Ak máte v pláne šľahať, často ignorujete marinádu (aj keď na to možno myslieť vopred). Kuracie prsia sú extrémne suché, čo znamená, že 30-40 minút „kúpania“ v slanom náleve urobí dobre. Ako prísady do marinády môžete použiť čokoľvek, od kefíru po majonézu. Ideálnou omáčkou môže byť zázvor, čili papričky, hnedý cukor (na skaramelizáciu mäsa), ocot (na zmäkčenie elastických vlákien) a, samozrejme, soľ. Niektorí ľudia nedávajú soľ do marinády, argumentujúc tým, že látka čerpá vzácnu vlhkosť z kuracieho mäsa. Náš odborník uisťuje, že táto teória nemá žiadne opodstatnenie. Ak vylúčite soľ, riskujete zhoršenie chuti hotového jedla.

Radšej varíte prsia

Vari ľudia ešte stále kuracie prsia? Samozrejme, nehovoríme o vývare do polievky. Pri výbere z metód varenia Rick Martinez odporúča nakloniť svoju myseľ v prospech rúry. Zvýšenie teploty počas varenia zvýrazňuje chuť akéhokoľvek jedla. Pamätajte napríklad, že karfiol chutí oveľa lepšie, keď je pečený v rúre. Ak chcete nazbierať nejaké bonusové body a príjemne prekvapiť členov svojej domácnosti, pred odoslaním mäsa do rúry ho rýchlo opečte na panvici. Nechajme bokom stereotypy, že všetko vyprážané škodí. Uisťujeme vás, že to tak nie je. Vložte prsia kožou nadol do predhriatej panvice a opečte do zlatista. To isté možno vykonať v opačnom poradí. Ak sa vaše preferencie priklonia v prospech vyprážania na panvici, pošlite pripravené mäso niekoľko minút pred podávaním dusiť v rúre.

Dostanete suché mäso

Ak mäso vyjde suché, môžete to opraviť domácou omáčkou. Vašou úlohou je vniesť do mäsa trochu vlhkosti. Presušené prsia dáme na panvicu a zalejeme omáčkou, ktorú môžeme pripraviť s majonézou, gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou. Ak ste proti smotanovej chuti, nahraďte mäsový vývar uvedenými prísadami. Predovšetkým oheň opäť nezapínajte, len nechajte vlhkosť vsiaknuť do mäsa. V tomto prípade dodatočné tepelné spracovanie ešte viac zhorší situáciu.

Populárna múdrosť sa neunaví opakovaním: aby sa suchý stal vlhkým, musí byť namočený. Najlepší spôsob, ako urobiť vaše kuracie prsia šťavnaté, je marinovať ich. Pre rýchlu záchranu sa používajú všetky druhy marinád na výživu mäsa, ktoré sa potom ukáže ako nezvyčajne chutné.

Ako základ marinády je vhodné vziať jogurt, kyslú smotanu, smotanový syr. Nenechajte sa uniesť octom, pretože kyselina spôsobí, že mäso bude drsné a octová vôňa zostane.

Čo je to marináda bez vašich obľúbených korenín? Pri ich výbere je dovolené ukázať predstavivosť, nezabúdať na mieru. Pri ich prebytku kura rýchlo absorbuje cudzie chute a stráca svoju vlastnú chuť. Obmedzujeme množstvo korenín, pretože vieme, že nasledujúce sú ideálne pre kuracie prsia:

  • čierne korenie;
  • paprika;
  • kurkuma;
  • kari;
  • zázvor;
  • cesnak;
  • koriander;
  • tymián.

Najlepšie je použiť jedno obľúbené korenie, potom mäso orámuje bez toho, aby prebilo pôvodnú chuť.

Kuracie mäso sa rýchlo nakladá. Zvyčajne sa nechá pol hodiny, aby absorboval požadované arómy. Niekedy musíte ísť do práce, potom je vhodné držať kuracie prsia v marináde nie dlhšie ako 3 hodiny.

Spôsob varenia

Za to, že sa ukáže byť suché, nie sú kuracie prsia, ale nešťastné hostesky, ktoré si vyberú nesprávny spôsob varenia. Najčastejšie tí, ktorí to varia dlho, dostanú gumový výrobok.

Ale môžete to urobiť inak: je tu rúra, pomalý sporák, gril, dvojitý kotol a obyčajná panvica. Po vyskúšaní rôznych spôsobov varenia sa musíte uistiť, že mäso je v rúre šťavnaté. A ak ho pečiete vo fólii alebo rukáve, bude to neuveriteľne chutné a v dvojitom kotli bude tiež čo najužitočnejšie.

Každá metóda má svoje vlastné triky. Napríklad, keď pripravujete prsia na panvici, musíte ich najskôr vyprážať na vysokej teplote. Rýchlo sa vytvorí zlatá hustá kôrka, ktorá nedovolí vytekať šťavu. A potom, znížením plameňa, môžete priviesť mäso k pripravenosti. Toto je perfektný spôsob, ako urobiť kuracie prsia jemné a šťavnaté na panvici.

Dusením po vyprážaní je mäso šťavnaté a jemné. Je potrebné rýchlo smažiť kúsky prsníka na oboch stranách, potom panvicu pevne zakryť pokrievkou a okamžite znížiť oheň. Po 7-9 minútach je čas vybrať mäso. Bude to chutné.

Keď pečiete v rúre, umiestnite tam mäso, keď teplota dosiahne 200-220º. Kúsok sa na vrchu ihneď pripečie ako na panvici a šťava zostane vo vnútri.

1. Predmáčanie

Je nežiaduce kupovať mrazené prsia. Ich kvalita je oveľa nižšia ako u chladených. Ale niekedy musíte použiť takýto produkt pri absencii čerstvého. Pomôžu rady našich babičiek, ktoré sú zvyknuté v čase nedostatku zanášať mrazničku.

Kuracie mäso sa rozmrazuje v studenej vode. Necháme v nej ležať aspoň 1,5-2 hodiny. Soli sa pridáva veľmi málo. Toto namáčanie a rozmrazovanie udrží prsia pri varení šťavnaté.

2. Chlieb

Ďalej vám povieme o rokmi overenej metóde, ako pripraviť šťavnaté kuracie prsia v chlebe. Je ľahké potešiť tento vrtošivý produkt, ak použijete pečivo alebo cesto. Existujú hotové zmesi na vykosťovanie kurčaťa, ale je lepšie si ich vyrobiť sami.

Kuchári najčastejšie používajú trojité pečenie: múka – vajce – strúhanka. Existuje však niekoľko ďalších nápadov:

  • múka - vajce - strúhaný syr;
  • múka zmiešaná s drvenými vlašskými orechmi alebo pekanovými orechmi;
  • drvené ovsené vločky;
  • kukuričná múka.

Cesto sa získa zmiešaním niekoľkých ingrediencií. Môžete ho variť ručne alebo pomocou mixéra. Zvyčajne sa ako základ používa múka a vajcia. Husté cesto sa zriedi majonézou alebo kefírom, minerálnou vodou alebo mliekom. Niekedy sa do cesta pridáva syr a bylinky. Výsledná kôra vám umožní zachovať šťavnatosť každého sústa. V cestíčku nebude riad nikdy suchý.

3. Príjemné prostredie

Sám je nudný. Aby bolo kura šťavnaté, musíte ho variť so zeleninou. Mrkva, paprika, paradajky, kapusta, obsahujú veľa šťavy. Bude sa používať na zmäkčenie suchého bieleho mäsa.

Pečenie so zeleninou je najlepšie do rúry. Pripravuje sa lahodný vankúšik. Zelenina sa musí opláchnuť, olúpať a nakrájať na kúsky. Môžu byť zmiešané, dochutené korením, iným korením a soľou.

Je nudné robiť všetko ako sused. Kuracími prsiami so zeleninou nikoho neprekvapíte. Ako exotickú prílohu potom použite pomaranče, ananás a dokonca aj mandarínky. S týmto doplnkom vyzerá prsník jasne a sviežo. Chcete ho hneď vyskúšať a chuť nesklame, ani kvalita mäsa. Bude to šťavnaté!

3. Krájanie

Prsia tvoria veľkú časť jatočného tela hydiny. Niekedy jeho hmotnosť dosahuje 500 - 600 g Nie je ľahké uvariť taký kus mäsa ako celok, pretože je často suchý. Nemali by ste sa mučiť a trpieť, môžete len rozrezať prsia na 2-4 časti.

Menšie kúsky sa varia rýchlejšie. Sú lepšie nasýtené marinádou. Vôbec nie je potrebné ho variť, ak nie je čas. Malé plátky sú dokonale nasýtené sójovou omáčkou. Môžu sa tiež nechať niekoľko minút namočené v majonéze.

Tip: Počas marinovania nenechávajte mäso v kľude. Čím častejšie ho otočíte, tým bude jemnejšie.

4. Fólia alebo rukáv na pečenie

Je hriech nemyslieť na tento spôsob varenia pŕs, ako je pečenie vo fólii. Teraz veľa žien v domácnosti používa rukáv na pečenie ako alternatívnu náhradu. Účinok je mierne odlišný, ale existuje veľa podobností.

5. Ďalšie dôležité tajomstvá

Pomocou vyššie uvedených metód, ako urobiť kuracie prsia šťavnaté, sa môžete stať skutočným majstrom pri príprave úžasných obedov a večerí vo vašej kuchyni. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy niekoľko dôležitých bodov:

  • kuracie prsia je lepšie na konci varenia osoliť, aby sa zachovala šťava;
  • po dokončení procesu varenia nechajte jedlo uvariť;
  • odporúča sa variť prsia na miernom ohni;
  • panvica a olej sa musia pred vyprážaním mäsa zahriať;
  • môžete urobiť niekoľko rezov v kuse a dať tam kúsky oleja, vetvičky rozmarínu.

Recept na šťavnaté kuracie prsia

Všetky rady by mali pokračovať v praxi. Preto odporúčame pripraviť šťavnaté kuracie prsia v lahodnej marináde práve teraz. Okrem hlavnej zložky budete potrebovať pohár kyslej smotany na prípravu omáčky, bylinky, korenie, zeleninu a soľ.

  1. Kuracie prsia môžu byť namočené vo vode na niekoľko minút, ako je opísané vyššie. Potom ho musíte dostať von, utrieť a nakrájať na 2-4 kusy.
  2. Marináda sa pripravuje: kyslá smotana sa zmieša s korením a soľou.
  3. Pripravené kusy bieleho mäsa sú položené v marináde. Premiešané nechajte 30-50 minút marinovať. Pravidelne môžete pristupovať a miešať obsah.
  4. Kým sa kurča predpisuje s lahodnou omáčkou, varí sa zelenina. Môžete olúpať mrkvu, cibuľu, nakrájať na kúsky. Výborné sú varené fazuľky karfiolu alebo špargle.
  5. Vo forme je položený veľký kus fólie. Na vrchu je umiestnený zeleninový vankúš, na ktorom sú rozložené kúsky kuracích pŕs. Môže sa posypať bylinkami. Fólia je zabalená.
  6. Mäso sa pečie v rúre 35-40 minút pri teplote 180 °.

Teraz každá žena v domácnosti, ktorá prečítala článok až do konca, vie, ako urobiť kuracie prsia šťavnaté v rúre alebo na panvici. Urobte svoje jedlá čo najchutnejšie.