lievance        09/30/2019

Z kuracej pečene s nakladanými uhorkami. Novoročný šalát s čínskou kapustou a údenou klobásou

Šaláty sú nevyhnutným atribútom novoročnej hostiny. Šaláty na nový rok 2019, ako napríklad Olivier, sleď pod kožuchom, šalát s krabími palicami, Mimosa a slnečnica, si získali obľúbenú lásku a vyzdobili novoročné stoly takmer v každej rodine. Táto stránka však obsahuje nielen tradičné silvestrovské šaláty, ale aj rôzne neštandardné recepty na šaláty, ktoré môžu spestriť vaše dovolenkové menu a prekvapiť hostí pomocou niečoho nového.

Šalát z dúhy

Tento šalát je možné variť s lososom, pstruhom a ružovým lososom. Spočiatku sa surové, to znamená čerstvé ryby, pečené v peci, ochladzuje a potom sa pripravuje iba s týmto pečeným rybím šalátom. Skúsil som to, veľmi uspokojivé a chutné jedlo. Je tiež vhodný na slávnostný stôl a ako možnosť na piknikový desiatu (variť doma a vziať so sebou).
  zloženie:

  • čerstvé paradajky
  • čerstvé uhorky
  • akákoľvek červená ryba je surová,
  • sezamové semená,
  • rastlinný olej
  • citrónová a sójová omáčka.

Spôsob prípravy: opláchnite ryby, pridajte trochu soli a pečte do mäkka. Potom všetku zeleninu umyjeme, nakrájame na plátky a položíme na misku so šalátovými listami (listy by sa mali umyť, vysušiť a položiť do jednej vrstvy na misku). Potom pridajte nakrájanú rybu a dresing na paradajky a uhorky. Obliekanie z rastlinného oleja, sójovej omáčky a vyprážaných sezamových semienok je hotové. A mimochodom, nemôžete rezať ryby a pomocou prstov rozobrať malé.

Salát z tresčej pečene

Treska pečeň je veľmi cenným a zdravým produktom. S tresčou pečeňou môžete uvariť chutný šalát s ryžou a bylinkami. Tu je recept na tento šalát.
  zloženie:

  • jedna plechovka z tresčej pečene,
  • dve kuracie vajcia,
  • banda zelenej cibule a veľa kôpru.
  • majonéza (môže sa nahradiť silnou kyslou smotanou) a dlhozrnná ryža.


Varte ryžu, kým sa neuvarí, a nakloňte ju v cedníku. Otvorte konzervovanú tresku, nalejte tekutinu z nádoby do taniera. Potom nalejte ryžu na tú istú platňu, aby absorbovala všetku tekutinu. Treská pečeň sa musí miesiť vidličkou. Kuracie vajcia varíme, vychladíme a nakrájame na kocky. Umyte zelenú cibuľu a jemne nasekajte. Kôpr tiež nasekajte. Zmiešame do jednej misky vajcia, cibuľu a kôpr, tresčiu pečeň, ryžu. Na chuť, soľ a korenie šalát. Ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou.
  Tento šalát je veľmi uspokojivý. Je lepšie ho hneď zjesť a neodísť nasledujúci deň.

Teplý šalát

Šalát je obzvlášť chutný s jemnými šalátovými zeleninami a novými zemiakmi. Môže sa podávať ako šalát alebo ako hlavný chod - jednoduchý, výdatný a chutný.

zloženie:

  • rozmanité listy šalátu (pokiaľ možno rôznych farieb a chutí),
  • kôpr a petržlen,
  • niekoľko mladých zemiakov,
  • tri vajcia
  • 5-6 prúžkov surovej údenej slaniny,
  • tri polievkové lyžice rastlinného oleja,
  • dve čajové lyžičky pikantnej horčice,
  • dve polievkové lyžice octu bieleho vína,
  • mletý čierny korenie a soľ podľa chuti.


  Zemiaky povarte, kým nie sú krehké, šupky, nakrájané na polovicu alebo na plátky, plátky. Varené vajcia nakrájajte na štvrtiny. Vyprážajte slaninu v suchej panvici. Roztrhajte listy šalátu rukami, jemne nasekajte kôpr a petržlen. Na dresing zmiešajte olej s horčicou a octom, rozotrite šľahačkou alebo vidličkou. Dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Položte zelenú na tanier a jemne posypte dresingom. Zalejeme zemiakmi, vajcami, slaninou, zalejeme zvyšným dresingom, posypeme kôprom a petržlenom a ihneď podávame s ražným chlebom.

Šalát z makarely za horúca

zloženie:

    • Makrela údená za tepla - 1 ks.
    • Zemiaky - 2 - 3 ks.
    • Mrkva - 1 - 2 ks.
    • Cibule - ½ malej cibule
    • Uhorky (solené alebo solené) - 2 ks.
    • Zelený hrášok (konzervy) - 4-5 polievkové lyžice
    • Majonéza - 120 - 150 ml
    • Kôpor a petržlen podľa chuti
  • Zelený šalát podľa chuti


Spôsob prípravy: Čerstvá zelenina sa prevarí. Preto starostlivo umyte zemiaky a mrkvu a pošlite ich do hrnca so studenou vodou. Rozhodli sme sa variť. Mrkva sa varí omnoho dlhšie ako zemiaky. Počas varenia zeleniny pripravte údenú makrelu. Za týmto účelom oddeľte rybie filé od kostí a kože a nakrájajte na tenké plátky. Uvarenú zeleninu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Uhorky umyte pod studenou vodou a nakrájame na prúžky. Nakrájajte cibuľu na tenké prúžky. Vložte všetky ingrediencie do jednej misky, pridáme sem zelený hrášok, nalejeme väčšinu majonézy a všetko jemne premiešame. Majonéza, ktorá bola špeciálne ponechaná na dekoráciu, je spravidla 3 až 5 kusov sardinky, greeny (buď jemne nasekané alebo vetvičky) a olivy.

Tender Salad

Krásny a pomerne nízkokalorický šalát
  zloženie:

  • 10 prepeličích vajec
  • 250 g krabie tyčinky
  • 1 biely šalát,
  • 1 jablko
  • 1 zväzok šalátu,
  • 6 lyžíc. l. olivový olej
  • 2 lyžice. vínny ocot
  • 1 lyžička zrnitá horčica
  • soľ, čierne korenie.

Spôsob prípravy: Varené vajcia prepelice sa dajú prevariť. Chladné a čisté. Krabie tyčinky nakrájajte na polovicu a nakrájajte na malé kúsky. Nakrájajte cibuľu na veľmi tenké polkruhy. Ak pociťujete horkosť, cibuľu držte niekoľko minút vo vriacej vode, potom usušte. Z jablka vyberte semienko a nakrájajte na plátky. Zmiešajte krabie tyčinky, cibuľu a jablko. Porazte všetky prísady dresingu šľahačkou v homogénnej hmote. Ruky sa roztrhnú na malé časti, umiestnia sa na rovnú misku a na vrch položia zmes krabových tyčiniek, jablka a cibule. Nalejte rovnomerne s dresingom. Ozdobte polovicami prepeličích vajec.

Šalát pre milovníkov mušlí

Pre milovníkov slávok a myslím, že ich nie je ich veľa, mám recept na prípravu jedného chutného šalátu s mušľami. Takto sa pripravuje.

zloženie:

  • malé balenie majonézy,
  • tri kuracie vajcia,
  • malý pohár mušlí
  • malá plechovka konzervovanej kukurice.
  • trochu tvrdého syra (sto gramov)
  • gram dvesto kuracieho mäsa.


Potrebujeme variť mäso v slanej vode. Ak chcete, aby sa mäso chutilo, môžete do vody pridať malú olúpanú cibuľu a vajcia uvariť. Musia sa uvariť a mäso sa ochladí a nakrája na kúsky. Syr sa musí strúhať na hrubom strúhadle. Taktiež je vhodné nakrájať vajíčka na prúžky, aby nakoniec šalát vyzeral krásne. Teraz vezmeme plochú misku. Na dno položte prúžky mäsa a namažte ich tukom alebo naneste sieť s majonézou, teraz dáme nakrájané vajíčka a sieť, potom položíme mušle a posypeme konzervovanou kukuricou. Nelitujeme kukuricu, mala by prevládať v šaláte. Pripravte si majonézovú sieť, posypte syrom na vrchu, hotovým šalátom s mušľami.
  Nemôžete ho dlhodobo uložiť v chladničke, je lepšie ho hneď zjesť.

Šalát z opitého húb

Príprava tohto ľahkého a nízkokalorického šalátu si od hostesky nevyžaduje veľa úsilia a času a výsledok sa bude páčiť všetkým milovníkom húb a skutočne ľahkým a originálnym občerstvením.

zloženie:

  • približne 300 gramov šampiňónov
  • dve stredne veľké paradajky
  • jedna mrkva
  • jedna cibuľa,
  • pol pohára stolového bieleho vína,
  • šťava asi pol citróna,
  • jednu polievkovú lyžicu olivového oleja,
  • mletý čierny korenie a soľ,
  • kôpr a petržlen.

Huby by sa mali umyť, potom nakrájať na tenké plátky a podľa chuti naliať šampiňóny s bielym vínom, korením a soľou a potom na miernom ohni variť asi 15 - 20 minút. Cibuľa musí byť olúpaná a nakrájaná na jemné kúsky. Paradajky umyte a nakrájajte na malé plátky, nakrájanú mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, všetky nasekané a pripravené časti šalátu skombinujte, zamiešajte do šalátovej misy a dochutíme zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy. Hotový šalát je krásne zdobený a zdobený zelení a plátkami paradajok, ktorý sa dá ochutiť majonézou namiesto masla, ale bude mať vyššiu kalorickú hodnotu.

Nový šalát na nový rok 2019

Šalát je ľahký a veľmi krásny. Kompozícia obsahuje čerstvé jablko ako dresingovú majonézu. Dekorácie - hrozno.
  zloženie:

  • hrozno (čerstvé zelené, ale môžete si vziať modré hrozno),
  • štyri chladené varené vajcia,
  • majonéza,
  • pohár štandardného konzervovaného ružového lososa,
  • biely cibuľový šalát.

Pokiaľ ide o majonézu: odporúča sa kúpiť si s nízkym obsahom tukov alebo si nevariť majonézu. Kyslou smotanu môžete riediť horčicou - získava sa vynikajúca náhrada majonézy, jablko sa má olúpať, nakrájať na malé kocky a na varené vajcia aj kocky. Otvoríme ružový losos, vypustíme tuk, jemne rozdrvíme dužinu vidličkou. Šalát zbierame do vrstiev: prvá vrstva jabĺk a nakrájaná dresingová majonéza, potom ryba ide do rovnomernej vrstvy a opäť majonéza, potom vrstva bielej cibule (šupka, nakrájajte jemne a ľahko obarenú vriacou vodou), znovu namažte majonézou. Nová vrstva pozostáva z vajec a majonézy, na ktorú položíme rovnomerne vrstvu hrozna (každá nakrájaná na dve polovice).

Ponúkame vám tie najlepšie originálne a slávnostné recepty na novoročné šaláty na stretnutie 2018: svetlé, ľahké, výdatné - budú ozdobou vášho stola!

Každá milenka na Nový rok sa snaží prekvapiť a potešiť svojich príbuzných a hostí vynikajúcou dovolenkovou ponukou. Na novoročný stôl by mal byť najchutnejší, najkrajší a najjasnejší. Novoročný crackerový šalát je sviatočný svetlý a zaujímavý, jeho ingrediencie nie sú také zložité, pôvodná prezentácia je tu dôležitá - čím jasnejšia, tým lepšia.

  • 4 ks zemiaky
  • 300 g kuracie filé
  • 1 ks cibuľa
  • 1 ks mrkva
  • 2 ks nakladaná uhorka
  • 300 g šampiňóny
  • 2 ks kuracie vajce
  • 5 ks. zelené olivy
  • 2 lyžice konzervovaná kukurica
  • 0,25 ks paprika
  • 3 lyžice majonéza
  • 3 vetvičky kôpru
  • 2 lyžice rastlinný olej
  • ochutnať soľ
  • mletý čierny korenie podľa chuti

Začneme variť zemiaky a mrkvu, vajcia a kuracie prsia. Tieto šalátové prísady čistíme z kôry. Na jemnom strúhadle natierame mrkvu, vajcia a žĺtky, ktoré sú oddelené od bielkovín, ale zemiaky sú veľké. Začneme zbierať šalát a vrstvy položíme na plastový obal najskôr zo zemiakov, ktoré je potrebné mierne osoliť a korenie podľa chuti. Zemiaková hmota by mala byť pevne usporiadaná do tvaru obdĺžnika. Namažte majonézou navrchu.

Nakladané uhorky vtierajte na hrubý strúhadlo (tekutinu z uhoriek jemne vytlačte). Ľahko namažte majonézou.

Varené kuracie prsia jemne nakrájajte a na vyhrievanej panvici jemne opečte. Vložte kurča do tretej vrstvy a jemne prikryte majonézou.

Nakrájajte cibuľu jemne, jemne opražte, kým nie je zlatohnedá (3 minúty), potom posuňte huby, ktoré boli predtým umyté a nakrájané na panvicu (môžete použiť akékoľvek huby), mierne pridajte soľ, pridajte čierne mleté \u200b\u200bkorenie a smažte, až kým sa tekutina neodparí a huby mierne nepečú. Huby s cibuľou - toto je posledná vrstva šalátu, ale olej necháme vyprážať na panvici.

Teraz začneme valiť šalát vo forme rolky, zdvíhajúcej jeden okraj lepiacej fólie. Obrátime to čo najtesnejšie, zviazame okraje a pošleme na pár hodín do chladničky.

Potom vyberieme šalát, odlepíme film a teraz, podľa našej vlastnej fantázie, vyzdobíme krekry na Nový rok, na ktoré používame drobne strúhanú mrkvu, vaječné biele a žĺtko, olivy, kocky papriky, kukurice, stále môžete používať olivy a červený kaviár.

Recept 2: šalát na rok 2018 Santa Claus rukavice

Ponúkam vám ďalší lahodný sviatočný šalát, ktorý je ozdobený rukavicami Santa Clausa. Takéto šaláty vždy vytvárajú silvestrovskú atmosféru pri stole a potešujú deti i dospelých.

  • 1 šálka varenej ryže;
  • 2 varené vajcia;
  • 0,5 papriky;
  • 1 paradajka;
  • 1 čerstvá uhorka;
  • 150 g tvrdého syra;
  • majonéza podľa chuti.

Na novoročný stôl podávajte vynikajúci, veľkolepý šalát "Palčáky Santa Clausa".

Recept 3: Novoročný šalát pre psov na rok 2018

Pripravujeme sa na nadchádzajúce zimné dovolenky vopred - do povinného menu zaradíme šalát pre psov na Nový rok 2018. Jedlo sa tradične skladá z niekoľkých vrstiev vo forme roztomilej a vtipnej tváre, doplnili sme jednoduchým dizajnom z improvizovaných výrobkov a získame pekný produkt, ktorý zvyšuje slávnostnú atmosféru.

Rovnako ako u väčšiny jedál vyzdobených v novoročnej téme aj tu môže byť zloženie ľubovoľné, to znamená, že ako základ môžete použiť iný recept, ktorý sa vám páči. Hlavná vec je, že zvolený šalát by si mal dobre udržiavať svoj tvar, nemal by byť príliš tenký a drobivý. Listové šaláty so zemiakmi, vajcami, mäsom, syrom sú dobré.

  • kurča (filé) - 300 g;
  • šampiňóny (čerstvé alebo mrazené) - 200 g;
  • cibuľa - ½ hlavy;
  • konzervovaná kukurica - 150 g;
  • syr - 100 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • majonéza podľa chuti.

Pre registráciu:

  • vajcia - 3 ks;
  • olivy - 3 - 4 ks;
  • klobása alebo šunka - malý kúsok.

Predvarte filet v osolenej vode asi 20 minút (do mäkka) alebo ho utrite soľou / korením a zabalte fóliou. Pečte v rúre. Po ochladení kurča roztrhnite na tenké vlákna alebo nakrájajte na malé kocky.

Na panvici nakrájajte 2-3 polievkové lyžice rastlinného oleja, nakrájanú cibuľu jemne osmažte, až kým nebude svetlá. Pridajte tanier húb. Fritujte, kým sa kvapalina úplne neodparí. Soľ / korenie.

Jemne tri syry.

Na tvarovanie šalátu vyberte doštičku s veľkým priemerom (26 - 28 cm). Kuracie filé rozprestierame v hustej vrstve v tvare psa.

Nalejte s majonézou (na získanie tenkých potokov vložte omáčku do vrecka a nakrájajte malý kúsok). Množstvo majonézy je podľa chuti, ale je vhodné šetriť príliš veľa, aby šalát nevyšiel sucho.

Bez opustenia okrajov spodnej vrstvy rozdeľte huby s cibuľou. Znovu naneste vrstvu majonézy.

Vypustite tekutinu, rovnomerne rozložte kukuricu. Ľahko nalejte majonézou (táto vlhká vrstva nevyžaduje veľa omáčky).

Ďalej syr distribuujeme.

Poďme znova cez majonézu.

Varené vajcia vopred rozdelíme na bielkoviny a žĺtky. Oddelene tri na jemnom strúhadle. Proteín jedného vajíčka sa odloží na ďalšie spracovanie a zvyšok bielkovinovej hmoty sa rozloží cez „uši“, jemne pritlačí dlaňou. Zvyšok šalátu sa úplne osprchuje žĺtkami.

Zo zostávajúcich proteínových hoblín naďalej vytvárame „tvár“ (môžete prísne sledovať dizajn zobrazený na fotografii alebo môžete prísť s vlastnou verziou novoročného „psa“). Pre "oči" a "nos" používame olivy.

Tiež z plátkov olív si môžete pripraviť „cilia“, „ústa“ a podobu antén. Ako „jazyk“ a „obočie“ berieme malé kúsky klobásy. Tým sa dokončí príprava šalátu "Pes" na Nový rok!

Pred podávaním je vhodné uchovávať jedlo v chladničke najmenej 2 až 3 hodiny, zakryte hornú časť mikrovlnným vekom alebo iným riadom, aby vrchná vrstva nevyschla a nenarušila celkový vzhľad. Bon chuť!

Recept 4: Novoročný plesový šalát do roku 2018 (krok za krokom)

Novoročný plesový šalát sa v roku 2015 stane jasnou a chutnou dekoráciou pre novoročný stôl. Je ideálny na vianočné a iné zimné dovolenky. Prosím svojich hostí s takým úžasným šalátom. Neváhajte, ocenia vaše majstrovské dielo. Ste pripravení ísť do kuchyne? Začneme pripravovať novoročný plesový šalát. Recept s fotografiou.

  • 200 gramov kurčaťa;
  • 2 vajcia;
  • konzervovaný ananás 100 gramov;
  • konzervovaný hrášok 50 gramov;
  • majonéza 60 gramov;
  • soľ podľa chuti;
  • mletý čierny korenie podľa chuti.

Na dekoráciu:

  • tvrdý syr 50 gramov;
  • mrkva;
  • vyprážané čierne olivy;
  • šupka uhorky.

Začneme varením ingrediencií. Kuracie vajcia ponorte do studenej vody, nalejte trochu soli a zapaľujte. Priveďte do varu. Varte 10 minút pri miernom ohni. Po naliatí vriacej vody nalejte studenú vodu a ochladte. Vezmite papierový uterák a osušte ho. Keď vyčistíme škrupinu a nakrájame na malé kocky. Vložte šalátovú doštičku na prípravu šalátovej hmoty. Súbežne umyte kurča. Dajte do hrnca na varenie, zalejeme vodou a pridajte pár štipkou soli, privarte a varte na miernom ohni, kým nie je krehká. Medzitým začneme rezať zvyšné produkty z novoročného receptu na plesový šalát.

Hrášok je možné použiť v konzervách alebo mrazených, ktoré sa musia najskôr 5 - 8 minút prevariť. Je ľahšie brať konzervy. Vypusťte a pridajte do šalátových jedál. Použil som plátky ananásu, ale plátky boli príliš veľké. Brúsiť na menšiu veľkosť. Predstavte zvyšok prísad.

Kuracie filé už boli uvarené. Vystúpime z vývaru a ochladíme na izbovú teplotu. Nakrájajte na malé kocky. Pridajte do šalátovej zmesi. Zamiešame. Pridajte soľ a mleté \u200b\u200bčierne korenie a dochutíme majonézou. Zmiešajte ešte raz. Šalát "Novoročný ples" je pripravený. Teraz z toho urobíme krásu.

Vyberáme si ploché jedlo, na ktorom budeme na slávnostnom stole podávať šalát. Vezmite šalátovú misu vhodnej veľkosti s vypuklým dnom. Dali sme šalát a barana dobre. Opatrne sa obráťte na servírované jedlo. Tu máme loptu.

Na dekoráciu môžete použiť čerstvú aj varenú mrkvu. Olúpané. Rezané do tenkých krúžkov. Vyrábame vnútri dieru. Olivy nakrájajte na tenké plátky. Tvrdý syr strúhaný na jemnom strúhadle. Na celom priemere šalátu s mrkvovými krúžkami urobíme okraj, do ktorého vložíme kruh olív. Posypte syrom zo všetkých strán.

Teraz vyrábame kruhy mrkvy, uhorky šupky menšieho priemeru a vyrežeme otvor vo vnútri. Ležali sme v chaotickom poradí okolo lopty. Vo vnútri olív, mrkvy, uhoriek vyplňujeme medzeru semien granátového jablka. Kôpor umyte a osušte. Rezané veľmi jemne, som nasekal v mixéri. Stoh okolo lopty. Položíme zvyšné prstene zeleniny a semien granátového jablka zhora. Posypeme trochou strúhaného syra. Šalát "Novoročný ples" je pripravený. Foto recept pomohol pripraviť rýchlo a bez zlyhania. Môžete okamžite slúžiť na slávnostný stôl. Cook s radosťou a dobrú dovolenku!

Recept 5, krok za krokom: svetlý šalátový vianočná hračka

Krása slávnostného stola dokonale zapadá do šalátovej „novoročnej hračky“, čo je postupný recept s fotografiou, ktorú môžete vidieť trochu ďalej. Príprava takého šalátu nie je vôbec náročná, existuje však jedna námietka. Pred podávaním musí byť ako každý oblátkový šalát napustený niekoľko hodín do chladničky alebo na balkón. Z tohto dôvodu sú všetky vrstvy rovnomerne nasýtené, misa bude celá a šťavnatá.

  • 150 g kurča
  • 0,5 lyžičky soľ,
  • 1/5 lyžičky korenie,
  • 50 ml majonéza (kyslá smotana),
  • 1 cibuľa,
  • 3 zemiaky (stredné),
  • 3 kuracie vajcia
  • 2 hrsti semien granátového jablka.

Kuracie mäso by sa malo variť akýmkoľvek vhodným spôsobom. Ak v súčasnosti pečiete niečo v rúre, nebude ťažké zabaliť pár kúskov kurčaťa do fólie, predsoliť a posypať korením. Pečieme 20 minút pri teplote 180 stupňov. Kuracie mäso sa dá jednoducho variť alebo vyprážať. Potom nakrájané mäso nakrájajte na malé kúsky.

Vezmite hlbokú šalátovú misu, položte kura na dno, namažte ho majonézou alebo kyslou smotanou. Ak používate kyslú smotanu, pridajte do nej soľ a korenie.

Ošúpajte a nakrájajte cibuľu. Ak chcete odstrániť horkosť, môžete ju obariť vriacou vodou, potom ju vytlačte a vložte do šalátovej misky.

Kuracie vajcia varte v slanej vode. Chladné, čisté a oddelené žĺtky a veveričky. Na malé strúhanky nastrúhajte žĺtky na jemnom strúhadle alebo rozdrvte iba vidličkou. Žĺtky položte na vrstvu cibule, koláča a mastnoty s majonézou.

Zemiaky sa musia variť v „uniforme“, potom vychladnúť, ošúpať a nastrúhať na jemnom alebo hrubom strúhadle. Nasaďte na žĺtky, mäso a mastnotu s majonézou.

Bielkoviny musia byť tiež strúhané. Pomocou špáradla nakreslite rovnobežné čiary na povrch šalátu každých 3 až 3,5 cm. Naplňte dva alebo tri prúžky (cez jeden) strúhanými vajcami.

Naplňte zvyšné prúžky semenami granátového jablka. Urobte slučku zo stonky petržlenu alebo z peria zelenej cibule.

Šalátová vianočná hračka je pripravená, nechajte ju variť a podávajte.

Recept 6: 2018 novoročný šalát z stromov (fotografie krok za krokom)

Šalát „Nový rok“ je úžasné novoročné jedlo, ktoré nielen uspokojí váš hlad a poteší vás jeho chuťou, ale tiež sa stane vynikajúcou ozdobou slávnostného stola. Takáto zelená krása vyzerá veľmi príťažlivo a jej vôňa vás priťahuje, aby ste vyskúšali kúsok ... Musíte sa však udržať pod kontrolou, pretože pravdepodobne budete chcieť počuť chválu o vašich kulinárskych talentoch od pozvaných hostí!

Základom tohtoročného šalátu sú kuracie filé a vajcia, ako aj šampiňóny. Vďaka týmto komponentom bude vianočný strom skutočne uspokojivý. Len pár lyžíc a od hladu nebude žiadna stopa! Šalát je doplnený konzervovanou kukuricou a tvrdým holandským syrom. Táto kombinácia výrobkov je veľmi chutná. Uvidíte, hostia opakovane pridávajú tento šalát na svoje taniere. Pokiaľ ide o kôpr, upozorňujeme, že ho potrebujeme na dekoratívne účely. Je to vďaka nemu, že náš šalát bude skutočne vyzerať ako vianočný stromček. Mimochodom, kopr bude potrebovať dosť veľa - dva plné zväzky. Nenechajte šetriť zelené, inak strom dopadne s plešatými bodkami. Čo sa týka zvyšku novoročnej šalátovej výzdoby, bude to majonéza (na ňu nakreslíme girlandu), papriku (z ktorej vyrezáme hviezdu na vianočnom stromčeku), ako aj granátové jablko a obilné zrná (stanú sa vianočnými hračkami zdobiacimi „zelenú krásu“) ).

Šalát v tvare vianočného stromu sa dokonale zmestí na dovolenkový stôl! Nie je ťažké ho variť. Viac o procese varenia tohto jedla sa však môžete dozvedieť z podrobnej fotografie receptu, ktorá je uvedená nižšie.

  • kuracie filé - 1 ks.
  • kuracie vajce - 3 ks.
  • cibuľa - 300 gr
  • šampiňóny - 400 gr
  • rastlinný olej - 3 lyžice
  • majonéza - 200 ml
  • konzervovaná kukurica - 0,5 konzerv
  • holandský syr - 100 g
  • kôpor - 2 zväzky
  • granátové jablko - hrsť zŕn
  • sladká paprika
  • soľ, korenie

Chodíme do obchodu a zásobujeme všetky potrebné prísady na prípravu tohto silvestrovského šalátu.

Cibuľu mierne nakrájajte, ako je znázornené na fotografii nižšie.

Pod vodou umyte huby od všetkých kontaminantov. Potom ich vyčistíme a nakrájame na stredne veľké kocky.

Na predhriatej panvici v malom množstve rastlinného oleja smažte kocky cibule až do zlate, nezabudnite ich počas procesu vyprážania premiešať.

Nakrájané šampiňóny sa posielajú na panvicu na už zlatú cibuľu. Smažte tieto ingrediencie, až kým sa hríby neuvaria. Nezabudnite na obsah panvice soľ a korenie (upravte množstvo soli a korenia podľa vašich predstáv).

Vyprážané šampiňóny s cibuľou sa musia vložiť do misky, aby vychladli.

Kuracie mäso varte do mäkka. Nezabudnite do vody pridať soľ, aby mäso nebolo podľa chuti čerstvé. Hotový filet sa ochladí a potom sa nakrája na kocky.

Tvrdo uvarené tri kuracie vajcia. Potom ich ochladíme v studenej vode, olúpame a nakrájame na malé kocky.

Teraz bol na rade tvrdý holandský syr. Rozstriháme ho tiež na kocky rovnakej veľkosti ako kocky vajec.

Pripravíme dosť priestrannú misku a do nej pošleme kuracie vajcia a filé, šampiňóny, kukuricu a syr. Všetky tieto komponenty plníme majonézou.

Výsledný šalát sme rozložili na krásnu misku, z ktorej sme vytvorili vianočný stromček.

Kôpor dôkladne umyte a osušte. Potom ju orežte podľa obrázka.

Sleďovitý šalát sa veľkoryso posype nasekanou kôprom.

Nakreslíme girlandu s majonézou. Ako hračky používame jasné zrná granátového jablka a kukurice. Vrchol jedlého vianočného stromu je ozdobený hviezdou vystrihnutou z červenej papriky.

Takže náš novoročný stromový šalát je pripravený! Môžete ho poslať na sviatočný stôl.

Recept 7: Vianočný klobúk Santa Claus - šalát

Novoročný stôl musí vyzerať slávnostne. Aby bolo krásne, skúste podávať šaláty nielen v šalátových miskách, ale usporiadajte ich do podoby novoročných atribútov. Krásne šaláty na nový rok 2018 - pri slávnostnom stole vytvoria zvláštnu atmosféru.

Na internete nájdete veľa rôznych šalátov pre nový rok, ale stáva sa, že hosteska jednoducho nedokáže postaviť šalát v podobe Santa Clausa, Snehulienky a kôz a ďalších atribútov. Koniec koncov, nie každý má umelecký vkus a zručnosti. Koniec koncov, šalát by mal byť rozpoznateľný a nemal by byť podobnosťou niečoho alebo niekoho.

Na základe toho vám odporúčame pripraviť si šalát s tuniakom na nový rok v podobe klobúka Santa Clausa, nie plochého, ale objemného.

Maskovaný ako klobúk "Santa Claus klobúk", môžete si svoj obľúbený šalát. Napriek tomu sa oplatí vyskúšať niečo nové. Náš novoročný šalát s tuniakom a krabovými tyčkami osvieži vaše pravidelné menu 31. decembra a môže sa stať obľúbeným.

Šalát s tuniakom a paradajkami "Santa Claus hat" sa vám páči jeho sviežosť. Skúsme pripraviť taký šalát.

  • konzervovaný tuniak - 1 plechovka;
  • sladká kukurica - 1 plechovka;
  • tvrdý syr - 150 gramov;
  • 3 vajcia
  • 200 gramov paradajok;
  • majonéza 67% - 100 gramov.

Začnime s prísadami, ktoré nie je potrebné rezať, variť. Otvorte kukuricu a vypustite z nej vodu. Otvoríme plechovku tuniaka, šťavu, v ktorej je tuniak uložený, nalejte do samostatnej misky. Toto maslo sa potom môže konzumovať s čiernym chlebom ...

Tuniak rozmačkajte vidličkou a pošlite do šalátovej misy.

Varte vajcia natvrdo uvarené. Poďme sa ochladiť. Jedno vajce sme rozrezali úplne. A ďalšie dve vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Pridajte žĺtky do šalátu a bielkoviny nechajte na ozdobu. Bielkovinu je možné nahradiť spracovaným syrom bez prísad. Ak sa rozhodnete vziať ho namiesto tvrdého syra.

Nakrájajte dve tri paradajky na šalát a nechajte dve alebo tri paradajky na ozdobu. Mimochodom, paradajka v dekorácii môže byť nahradená červenou paprikou.

Tri syry na ceste a tiež pridať šalát. Pridajte majonézu a premiešajte. Šalát vyskúšame na soli, podľa potreby pridáme soľ.

Šalát položte na misku vo forme podložného sklíčka.

Varenie na varenie. Tri veveričky na jemnom strúhadle a roztiahli ich do kruhu zospodu. Bielkoviny nás nahradia bielou kožušinou. Nechajte trochu pompom.

Rezané paradajky nakrájajte na kocky a z nich odstráňte zmenu. Hoci v zime nájdete iba skleníkové paradajky, ktoré majú viac dužiny ako semien.

Rozprestierali sme paradajky na kopci. Aby ste si ich udržali lepšie, urobte z kopca majonézovú mriežku. Keď sú rajčiaky na mieste, pompom z bielkoviny nasaďte ich a položte ich hore.

Tu je taký klobúk Santa Claus, ktorý by ste mali nakoniec vyjsť. Jednoduchý, chutný a krásny šalát je pripravený za pár minút. Opakovanie zálievky nie je ťažké. Ak máte veľký stôl, môžete pripraviť niekoľko takýchto šalátov a dať ich na rôzne okraje stola.

Recept 8: Silvestrovský plesový šalát na rok psa

Šalát na nový rok 2018 - samozrejme vo forme psa. Aj keď ani pes, ale roztomilá papuľa šteniatka Ples z karikatúry mačiatka menom Woof. Recept na tento sviatočný šalát si môžete ľahko prispôsobiť podľa výberu svojich obľúbených jedál. Verte mi, že také originálne jedlo nenechá nikoho ľahostajným pri novoročnom stole!

Chcel som uvariť ľahký a jednoduchý, ale zároveň chutný šalát, v ktorom by sa všetky zložky dobre premiešali. V prvom rade je možné kuracie prsia nahradiť vtáčou filé z ktorejkoľvek časti jatočného tela. Čerstvé paradajky a uhorky budú potrebné veľké a malé malé zaberie viac, ale podľa hmotnosti. Kuracie vajcia v šaláte sú veľké (malé potrebujú 3 - 4 kusy) - je dôležité, aby na vrchnú vrstvu bolo dostatok proteínu.

Syr je vhodný pre akúkoľvek tvrdú alebo polotuhú látku (v mojom prípade sa nazýva mramor a jej chuť sa nelíši od ruštiny). Mimochodom, nakladané syry ako Brynza dobre fungujú so zvyškom ingrediencií. Olivy kupujte pokiaľ možno bez jám (ľahšie sa porezajú) a tradične vám radím, aby ste si majonézu sami vyrobili.

  • kuracie prsia - 200 g
  • kuracie vajcia - 2 ks.
  • uhorka - 1 ks
  • paradajka - 1 ks
  • čierne olivy - 100 g
  • ruský syr - 100 g
  • majonéza - 130 gr

Na prípravu tohto jednoduchého, chutného a krásneho šalátu potrebujeme tieto prísady: kuracie prsia (kuracie alebo morčacie filé), veľkú uhorku a paradajky, kuracie vajcia, tvrdé alebo polotvrdé syry, majonézu a olivy. Pokiaľ ide o soľ: majonéza je pre nás už dosť slaná, takže milovníci môžu výrobky podľa potreby osoliť.

Kuracie prsia nastavíme na varenie - dáme do vriacej vody a varíme pri miernom vare asi 15 minút (po druhej vare vody - varenie sa zastaví, keď mäso položíte, pretože teplota vody klesá). Súčasne varte vajcia uvarené na tvrdo - 9 - 10 minút po varení na miernom ohni. Aby sa predišlo prasknutiu vajec počas varenia, musia mať teplotu miestnosti, ako aj vodu. Okrem toho môžete dodatočne slanú vodu alebo naliať trochu octu - potom je minimalizovaná pravdepodobnosť poškodenia škrupiny.

Medzitým pripravíme zvyšné ingrediencie na šalát Doggie. Niektoré olivy je potrebné jemne nakrájať a niekoľko dekorov ponechať na výzdobu tváre. Mal som olivy s jamami (mimochodom, sú chutnejšie), tak som ich musel opatrne rezať.

Akýkoľvek (alebo skôr váš obľúbený) tvrdý alebo polotvrdý syr rozomelte na stredné alebo veľké strúhadlo. Ak chcete, vezmite nakládaný syr - bude to tiež veľmi chutné.

Studené uvarené vajcia, čisté, oddelte bielkoviny od žĺtkov. Samostatne votrite proteíny a žĺtky na stredné alebo jemné strúhadlo.

Kuracie prsia sú tiež pripravené: vytiahneme ho z vývaru a necháme vychladnúť, aby ste mohli nasekať mäso. Potom rez nakrájajte na malú kocku.

Do samostatných misiek dáme nakrájané olivy a nastrúhané vaječné biele - tieto dve ingrediencie budeme potrebovať na konci prípravy šalátu (ako dekor).

Teraz je čas na tvorivosť. Úchop gule môžete samozrejme čerpať z pamäte, ale oveľa pohodlnejšie je nájsť obrázok na internete, vytlačiť ho na hárok A4 a vystrihnúť ho nožnicami. Okrem toho vám odporúčam prilepiť šablónu širokou páskou a utrieť ju navlhčenou handričkou, aby ste dosiahli čistotu a hygienu. Vyberáme si široké a ploché jedlo, ktoré je vhodné pre veľkosť - je lepšie nie biele (inak sa spojí so šalátom). Umiestnili sme na to šablónu v strede. Vyrábame kornet (z pergamenu) alebo používame vrecko na varenie. Dosiahli sme doň doslova polievkovú lyžicu majonézy, ktorou krúžíme vzor pozdĺž obrysu. Len nie na papieri s tvárou, ale na obryse, krúžiacim po okraji obrázka. Šablónu odstránime - máme skicu psa od majonézy.

Teraz zbierame samotný šalát. Najprv položíme kúsky vareného kurča a snažíme sa neprekračovať hranice šablóny. Na každú vrstvu šalátu naneste sieťku majonézy.

3 vrstvy - vaječné žĺtky, 4 vrstvy - kocky uhorky. Zarovnávame kopec s nasekaným syrom, pomáhame si rukami a pravidelnejšiemu tvaru tváre šteniatka. Veľkoryse syrový náter potiahnite zvyškami majonézy.

Ďalej pri pohľade na obrázok položíme drvené vaječné bielky a olivy na syr s majonézou. Pomocou lyžice, noža alebo iného vhodného príboru pripravíme podľa potreby výklenky a priehlbiny tak, aby šalát nebol plochý.

Zostáva urobiť psa oči, obočie, nos a ústa z olív (nechali sme pár kúskov - rezané čistými nožnicami na nechty ošetrenými alkoholom). Jazyk je malý kúsok paradajky. Na čiernom oku s majonézou nakreslite tenký pásik, ktorý zvýrazní záhyb. To je všetko - novoročný šalát Doggie je pripravený.

Recept 9: Snehuliak na novoročný stôl

Ponúkame vám pripraviť váš obľúbený listový šalát a vyzdobiť ho v novom roku. Dnes ponúkam jeden z týchto šalátov, zhora to bude vyzerať ako snehuliak. Len si predstavte, ako sa váš stôl zmení.

  • kurča (prsia alebo stehno) - 200 g
  • zemiaky - 2 ks.
  • tvrdý syr - 100 g
  • kuracie vajcia - 3 ks.
  • nakladané uhorky - 2 ks.
  • majonéza podľa chuti
  • melón (ružový) reďkovka - na ozdobu
  • olivy - 2 ks.
  • mrkva (varená) - 1 ks.
  • soľ podľa chuti
  • čierne korenie podľa chuti

Ružovú reďkovku je možné nahradiť prevarenou repou. Nakladané uhorky - solené, nakladané dule, nakladané huby, čerstvé uhorky, čerstvá paprika, sladké lecho z papriky. Kuracie mäso sa môže nahradiť akýmkoľvek mäsom, párkom, párkami.

Kuracie stehno alebo prsia predvarte vo vode, podľa chuti pridajte soľ a korenie. Kuracie mäso ochlaďte a jemne nasekajte. Kuracie mäso položte na tanier v tvare kruhu, kefou s majonézou.

Druhou vrstvou budú strúhané pečené zemiaky. Posypte soľou a čiernym korením, namažte majonézou.

Teraz môžete nastrúhať kyslé alebo nakladané uhorky, aplikovať na šalát. V mojom prípade budú kysané melóny, pripravené v lete.

Kus tvrdého syra, nastrúhajte sa na hrubom strúhadle a posypte šalátom, namažte ho majonézou.

Vrchnou a poslednou vrstvou budú strúhané biele z troch uvarených vajec.

Oči snehuliaka môžu byť vyrezané z olív, z ktorých ležia cilia na šaláte.

Rezané ružové tváre nášmu snehuliakovi z reďkovky melónu, chutí veľmi sladko. Ako je uvedené vyššie, môžete použiť kruhy z červenej repy. V takom prípade repu namažte rastlinným olejom, v opačnom prípade môže snehuliak škvrny zo šťavy.

Z malej uvarenej mrkvy urobte nos a ústa snehuliaka.

A nezabudnite vytvoriť tresk pre kompletné dokončenie svojho kulinárskeho majstrovského diela. Pred podávaním nechajte snehuliakový šalát v chladničke.

Novoročný hrdina stola je pripravený, teraz ho možno obslúžiť hosťom na stole!

Recept 10: Rozprávkový šalát zo snehu (s fotografiou)

  • sleď obyčajný 1 ks.
  • zemiaky (varené) 2 ks.
  • jablká 1 ks.
  • červená cibuľa 1 ks.
  • kuracie vajcia 3 ks.
  • syr čedar 200 g
  • majonéza
  • syr Suluguni (údený)
  • červená kapusta (na farbenie bielkovín)

Rozložte šalát vo vrstvách:

1 vrstva - rozotierame zemiaky v tvare snežnice (pre niekoho je ťažké nakresliť šablónu vopred podľa veľkosti taniera, ktorý má byť položený na šalát), majonézu.

2 vrstvy - šírte slede a tiež namažte majonézou.

3 vrstvová - nakladaná cibuľa.

4 vrstvy - jablko na strúhadle a jemne namažte majonézou.

5 vrstiev - údený syr, trochu majonézy.

6 vrstiev - žĺtky.

Nový rok je čarovná dovolenka, ktorá zhromažďuje všetkých príbuzných a priateľov okolo slávnostného stola. Každá milenka chce na nový rok potešiť svojich hostí a pripraviť chutné jedlo, ktoré ocenia všetci hostia novoročného stola. Jednoduché šaláty na Nový rok 2018, recepty s fotografiami, ktoré ohromia každého svojím vkusom a originalitou, sa môžu stať korunným jedlom slávnostného stola. Vaša pozornosť je výberom receptov, ktoré pomôžu ozdobiť slávnostný stôl, urobiť večer jedinečným a čarovným.

Teplé kuracie a pomarančový šalát

Teplé šaláty sú veľmi chutné, iba ak sú správne uvarené. Kuracie prsia sa považujú za dietetický výrobok a pridané ovocie a zelenina mu dodávajú úplne nezvyčajnú chuť.

Varenie teplého šalátu, takže potrebujeme:

Jedno veľké alebo dve malé kuracie prsia

1 veľká oranžová

1 čerstvá uhorka

Cibuľa (červená) 1

Zelený šalát 50 gramov

Citrónová a pomarančová šťava, 1 lyžica

Olivový olej na ošetrovanie

1 čajová lyžička cukru

Akékoľvek korenie

Soľ v tomto šaláte nie je potrebné dávať, stačí kurča trochu osoliť.

Kuracie prsia musia byť marinované v oleji a ochutené. Musíte marinovať asi 15 minút.

V prípade olúpanej oranžovej pokožky musíte odstrániť. Pri spracovaní pomaranča by sa šťava mala zbierať na tanieri. Nakladané prsia položte na horúcu panvicu s olejom a rýchlo opečte na jednej strane, potom otočte a smažte na miernom ohni so zatvoreným vekom ďalších 5 minút. Čas na prípravu prsníka najčastejšie závisí od toho, aké silné sú kúsky. Čím je kus tenší, tým menej času je potrebné.

Pri vyprážaní kurčaťa musíte odstrániť jablko z jabĺk a vystrihnúť semená, umyť cibuľu a uhorky. Uhorka je nakrájaná na tenké plátky, jablko na plátky a cibuľu na perie. Zelený šalát je položený na tanieri úplne dole a iba na ňom môžete položiť plátky uhorky a jablka. Potom dajte olúpané plátky pomaranča a cibuľu. Nebuďte prekvapení takou rozmanitosťou. Všetky tieto prísady sú medzi sebou dokonale „zosobášené“ a vytvárajú úplne očarujúce chuťové pocity.

Kuracie prsia by sa mali vybrať z panvice a nakrájať na kúsky na „jedno sústo“. Nakrájajte plátky na varený šalát a prelejte vopred pripravenú náplň. Plnenie stačí na dve porcie. Podávajte ihneď, aby kuracie prsia nemali čas vychladnúť.

Je ľahké pripraviť nalievanie, stačí zmiešať citrónovú a pomarančovú šťavu a pridať k nemu cukor. Niektorí tiež pridávajú soľ, ale je to záležitosť chuti. Všetko dobre premiešajte šľahačkou alebo vidličkou. Nalejte šalát a podávajte. Získajú sa dve veľké porcie, ktoré môžu slúžiť nielen ako občerstvenie, ale aj ako plné jedlo. Pre tých, ktorí majú radi ľahké, chutné a nezvyčajné jedlá, je to veľmi dobrý recept. Bon chuť!

Slávnostný šalát

Toto sviatočné jedlo je nielen veľmi rýchle, ale veľmi ľahko sa pripravuje. Zvyčajné prísady, ktoré sa používajú na prípravu šalátu, sa navzájom dobre kombinujú a dávajú miske jedinečnú chuť a originálny svetlý vzhľad.
  Na varenie zoberte ½ kg kurčaťa, 2 balenia obyčajného smotanového syra, 3 stredne mrkvy, 5 kuracích vajec, 200 gramov syra, majonézy a zelenín.
  Kuracie filé sa musia uvariť, ochladiť a nakrájať na rovnomerne rozdelené kocky. Vajcia uvaríme, vychladíme v studenej vode, odstránime škrupinu a jemne nasekáme. Môžete nastrúhať vajíčka. Vezmite hlbokú misku a nalejte do nej, nastrúhajte, smotanový syr a mrkva.
  Pridajte rozdrvené vajcia do misky a dochutíme majonézou. Vezmite šalátovú misku a položte prvú vrstvu - kurča. Zakryte varenou zmesou syrov, vajec a mrkvy. Šíria sa do rovnomerných vrstiev. Hotový šalát posypeme syrom a ozdobíme čerstvými bylinkami. Pred podávaním by mal byť šalát namočený niekoľko hodín.

Šalát z červenej repy s kuracím mäsom

Repa a kurča, veľmi jednoduchá a chutná kombinácia. Jedná sa o veľmi neobvyklý a svetlý šalát, ktorý sa podáva príbuzným a priateľom v porciovanej šalátovej miske.
  Budete potrebovať 400 g repy a kurčaťa, ½ šálky vlašských orechov, bylín, dresingovej majonézy, soli a korenia. Prvým krokom je variť repu a kuracie prsia. Kým sú tieto prísady uvarené, môžete si vziať panvicu, zohriať na okno a vyprážať vlašské orechy na niekoľko minút. Dajte toastové orechy na doštičku, vychladnite a nasekajte nožom.
  Nakrájanú repu a prsia nakrájajte na rovnaké malé kocky. Všetky varené prísady nalejte do šalátovej misy, ochutte majonézou a dobre premiešajte. Šalát ochutte podľa chuti. Ochutený šalát si môžete položiť na porciované taniere, ozdobiť zeleňou a prezentovať hosťom.

Šalát "Boyarsky"

Jedná sa o veľmi uspokojivý a rafinovaný šalát, ktorý možno nazvať kráľovským. Na varenie budete potrebovať: varené bravčové mäso, konzervovaný hrášok, čerstvé paradajky, kuracie vajcia, cesnak, syr, korenie, soľ a majonézu. Prvým krokom je príprava všetkých zložiek.
  Príprava šalátu je veľmi jednoduchá, pretože všetky výrobky sú usporiadané vo vrstvách. Musíte vziať šalátovú misu, v ktorej chcete slúžiť šalát na slávnostnom stole. Varené bravčové mäso nakrájame na kocky a na dno šalátovej misky vložíme rovnomernú vrstvu. Hrám posypeme. Paradajka nakrájaná na kocky a položená na hrach. Rozdrvené vajcia posypte paradajkami. Pridajte trochu nakrájaného cesnaku. Dochutíme soľou a podľa chuti. Ochutené majonézou.

Šalát "Yummy"


  Ešte ste sa nerozhodli, aké vynikajúce šaláty na Nový rok 2018 s fotografiou pripravíte na sviatočnom stole? Potom si poznamenajte šalát "Yummy". Tento šalát je určený pre pravých gurmánov, ktorí ocenia jeho vynikajúcu chuť.
  Na šalát varte 200 gr. šampiňóny, 80 g. Kórejská mrkva a slivky, 150 g. údené kuracie mäso, zelenina, majonéza, soľ a korenie. Po uvarení všetkých ingrediencií môžete začať pripravovať šalát.
  Charakteristickým rysom tohto šalátu je to, že je varené v tvare. Nerobte si starosti, ak neexistuje špeciálna forma, môžete to urobiť bez väčších problémov sami z plechovky vyrezaním valca.
  Vezmite plochý tanier, v ktorom plánujete servírovať časť šalátu, položte naň vopred spracovanú maslovú formu. Namažte ho rastlinným olejom, aby sa forma na konci ľahko odstránila a nepoškodila vzhľad šalátu.
  Nakrájajte a vyprážajte šampiňóny. Mäso nakrájajte a vložte do prvej vrstvy. Trochu mastnoty s majonézou. Potom položte vrstvu vopred narezaných sliviek a mastnotu s majonézou. Potom prichádza vrstva húb. Uhorky môžu byť nakrájané na kocky a umiestnené na huby. Posledná vrstva je kórejská mrkva. Po položení poslednej vrstvy je potrebné formulár opatrne odstrániť a šalát umiestniť na pár hodín do chladničky.

Carský šalát

Chobotnica je vynikajúci morský produkt, ktorý dodáva šalátu prepracovanú chuť. Príprava šalátu je nielen veľmi jednoduchá, ale aj rýchla.
  Na varenie potrebujete 6 kuracích vajec, 4 zemiaky, 150 g syra, 1 plechovku chobotnice a červený kaviár, majonézu na dresingový šalát.
Najskôr uvaríme zemiaky a pomeleme ich na strúhadlo. Varte vajcia, odstráňte žĺtky, rozdrvte bielkoviny. Nastrúhajte syr. Vezmite jedlo a uvarené ingrediencie položte do vrstiev. Prvá vrstva bude chobotnica, ktorá je umiestnená na spodnej časti misky. Vrstva bielkovín a zemiakov je položená na vrchu. Posypte všetko syrom. Vložte červený kaviár a opakujte nanášanie ešte viac vrstiev, až kým sa výrobky nedokončia. Aby ste zabránili vysušeniu šalátu, môžete ho medzi jednotlivými vrstvami namazať majonézou.

Šalát Chunga Changa

Mnoho žien v domácnosti pred začiatkom nového roka vidí, aké šaláty pre nový rok 2018 s fotografiou môžu byť pripravené pre hostí. Upozorňujeme na pôvodný šalát Chunga Changa, ktorý obsahuje banán, ktorý dokonale ladí s uhorkou, pečeňou a korením.
  Na šalát pripravte 800 gramov kuracej pečene, jednu hlavu pekingskej kapusty, 2 banány, 3 uhorky, ½ citrónu, olivový olej, majonézu a zmes papriky.
  Vezmite panvicu, pridajte malé množstvo rastlinného oleja a vyprážajte kuraciu pečeň zmesou papriky. Počas pečenia pečene musíte banány olúpať a nakrájať na kruhy. Jemne nakrájajte kapustu, vložte ju do hlbokej misky a pridajte banány. Dochutíme a vytlačíme citrónovú šťavu.
  Vyberte vyprážanú pečeň, nakrájajte na malé kúsky a položte na tanier. Zostávajúcu šťavu z pečene zalejeme do misky s kapustou a banánmi, ochutíme olivovým olejom. Uhorky nakrájané na tenké slamky. Vezmite sviatočnú šalátovú misu a šalát zozbierajte v nasledujúcom poradí. Dajte kapustu a banány na dno, prikryte pečeňou, posypte uhorkami.

Sviečka šalát


  Na prvý pohľad sa môžu novoročné šalátové recepty zdať veľmi komplikované a časovo náročné, ale ak ich budete študovať, všetko sa ukáže byť jednoduché. Sviečkový šalát je na jednej strane jednoduchý, na druhej strane však taký neobvyklý. Tento šalát rozložený vo vrstvách sa perfektne zmestí do sviatočného novoročného menu. Originálny dizajn šalátu vytvorí na sviatočnom stole atmosféru tepla a pohodlia. Tento šalát poteší hostí pre ich nežnosť a neprekonateľnú chuť.

Na prípravu šalátu budete potrebovať:
  Varené kuracie filé - 300 gramov,
  Čerstvé šampiňóny - 200 gramov,
  Vajcia - 4 ks.,
  Cibuľa - 1 ks.,
  Čerstvé uhorky - 2 - 3 ks.,
  Tvrdý syr (holandský) - 250 gramov,
  Majonéza.

Sviečkový šalát nielen chutí dobre, ale aj všetko sa ľahko pripravuje. Varenie tohto šalátu na Nový rok je potešením.
Čerstvé huby by sa mali dôkladne umyť, nakrájať a smažiť na panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Pripravenosť húb sa dá určiť farbou, ak sú mierne hnedé a možno ich považovať za pripravené, ale je lepšie držať ich o niečo dlhšie. Po opečení húb pridajte na panvicu cibuľu, jemne nasekanú a nechajte ju zohriať, kým nebude cibuľa pripravená.
  Vyprážané huby a cibuľu je potrebné vložiť do cedníka, aby sa z nich mohol vypustiť prebytočný olej. Zatiaľ čo huby trochu vyschnú, môžete si pripraviť hlboký šalátový pokrm.
  Na dne misky je umiestnená prvá vrstva húb, ktorá musí byť namazaná malým množstvom majonézy. Hore bude vrstva kuracieho mäsa, ktoré sa najlepšie nakrája na malé kocky. Nezabudnite, že každá vrstva musí byť namočená majonézou.
  Poznámka čerstvosti pridá ďalšiu vrstvu čerstvých uhoriek nakrájaných na prúžky. Uhorky sa považujú za veľmi šťavnatú zeleninu, ktorú nie je potrebné namočiť do majonézy. Varené rozstrapkané vajíčka sa ukladajú na uhorky. A položí sa posledná vrstva strúhaného syra, ktorá sa bude podobať zasneženým prázdnym snehom.
  Aby šalát iskril plameňom sviečok na stole, musí byť ozdobený. Na dekoráciu sú vhodné akékoľvek zelené papriky, mrkva a semená granátového jablka. Zelení sú usporiadaní v tvare polmesiaca a slúžia ako sviatočný veniec pre sviečky. Ďalej sa z korenia vystrihnú dva párne prúžky - budú to naše sviečky. Mrkva nahradí plameň a semená granátového jablka ozdobia veniec.

Šalátový jazyk

Zrná granátového jablka s jazykom a ananásom sa harmonicky kombinujú v tomto krásnom slávnostnom šaláte pre nový rok. Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

jeden bravčový jazyk

tvrdý syr - 150 gramov,

konzervované krúžky ananásu 3 (ak je ananás už nakrájaný na plátky - 3 polievkové lyžice),

sladká paprika-1 kus (červená alebo zelená),

strúčik cesnaku-1,

zrná granátového jablka - 4 lyžice. lyžica,

prírodný jogurt alebo kyslá smotana - 3 lyžice. lyžica,

soľ a korenie podľa chuti

Varený jazyk, ako aj tvrdý syr nakrájaný na kocky. Pepř a ananás - v kockách. Všetko zmiešajte, pridajte: semená granátového jablka, soľ, korenie a dochutíme jogurtom alebo kyslou smotanou. Novoročný šalát s jazykom je pripravený!

Chutný šalát s krekry a šunkou


  Šalátové prísady:
  Šunka - 200-200 gramov
  Kukurica - 1 plechovka (250 gramov)
  Paradajka - od 2 do 5 ks. (v závislosti od veľkosti)
  Kyslá smotana alebo majonéza voliteľne - 200 gramov
  Bochník alebo balenie hotových sušienok
  Soľ, niektoré bylinky a cesnak podľa chuti
Začneme variť:
  Sušte bochník na malé kocky, vysušte v rúre a nechajte vychladnúť (pripomínam vám, že v obchode si môžete kúpiť hotové sušienky). Jemne nasekajte všetky pripravené šalátové ingrediencie, nastrúhajte cesnak alebo prelejte cesnakom, premiešajte. Do šalátu nalejte majonézu alebo kyslou smotanou. Pridajte sušienky tesne pred podávaním hosťom, inak sa ochabnú a stratia krízu.

Tuniak a zemiakový šalát


  Šalátové prísady:
  Konzervovaný tuniak - 1 plechovka
  Paradajka - gram 400
  Kečup - lyžice 2
  Olivový olej - lyžice 4
  Čierne korenie, soľ
  Máta peprná - vetvičky 2-3
  Zemiaky - 6 ks.
  Banda špenátu
Začneme variť:
  Paradajky a varené zemiaky sa nakrájajú na veľké plátky v pripravenej šalátovej miske. Umyté a sušené špenátové listy, narazte na veľké kúsky (ak si vyberiete zeleninu, zachovajú si všetky vitamíny), listy z lístkov mäty odchádzajú a tiež idú do šalátovej misy. Soľná paprika sa pridáva podľa chuti a dôkladne sa premieša, ryby sa položia na malé kúsky navrchu. Šalát je takmer hotový, jediné, čo zostane, je naliať omáčkou z olivového oleja a kečupu.

Nezvyčajné Olivier


  Olivierový šalát už dlho zakorenil a môžete ho stretnúť na každom novom roku. Ponúkame vám mierne upravenú verziu tohto šalátu. Oliva bez pridania zemiakov podľa chuti je pre všetkých ešte lepšia ako obvyklé jedlo. Na prípravu tejto verzie šalátu potrebujete mrkvu, cibuľu, hrášok, vajcia a klobásu. Varenie oliviera bez zemiakov trvá asi 30 minút. Ľahko sa varí, ale pre dobrý vkus budete potrebovať kvalitné výrobky. Nakrájame klobásu a vajcia na malé kocky. Mrkvu uvaríme a nakrájame aj na kocky. Cibuľa sa naseká čo najmenší a hrach sa zbaví vody.

Ďalej je potrebné zmiešať všetky ingrediencie a ochutiť korenie podľa chuti a sezónu s majonézou. Potom nechajte šalát variť pár hodín a môžete ho položiť na stôl. Naše jedlo bez zemiakov je pripravené, môžete ho ozdobiť zelením a servírovať ho hosťom. Ešte chutnejšie recepty nájdete pod nadpisom „Šaláty na recepty nového roka 2018 s fotografiami“ (jednoduché, chutné, krásne) na našej webovej stránke.

Palacinka a syr feta

Podrobné fotografie prípravy tohto krásneho šalátu nájdete na našej webovej stránke pod nadpisom „Najlepšie šaláty“.
  Šalátové prísady:
  Tenké múky v množstve 4 kusy
  syr feta
  šampiňóny
  varená mrkva 1 vec
  4 zemiaky v plášti
  kuracie prsia, ak sa to požaduje, sa môžu variť alebo vyprážať v cestíčku
2 polievkové lyžice kyslej smotany
  banda zelene
  cibuľa, majonéza, pór, lepivý film.
Začneme variť:
  Začnime s palacinkami. Nastrúhajte syr feta na strúhadle a pridajte kyslú smotanu a bylinky. Výsledná náplň sa rozotrie na vychladenú palacinku. Na okraj palacinky dajte pás varenej mrkvy a nakrájajte na skúmavku. Výsledné rúrky sa nakrájajú na kotúče. Po uvarení roliek zoberte lepiacu fóliu a zarovnajte ju so spodkom a stenami veľkej hlbokej misky. Rozložíme role. Ochladené prsia jemne nasekáme, rozložíme druhou vrstvou a zalejeme majonézou. Posypeme jemne nasekaným pórom. Huby opečte s cibuľou a po ochladení vložte do misky s ďalšou vrstvou. Ďalej choďte strúhané zemiaky, majonézu a zelené listy podľa potreby. Varený šalát vložte do chladničky na 40 minút, ale môže to trvať dlhšie. Pred podávaním šalátový tanier zakryte veľkým tanierom (napríklad vekom) a rýchlo sa otočte. Výsledný šalátový koláč môžete ozdobiť kruhmi kivi, položiť ich pozdĺž okraja taniera alebo zapnúť svoju fantáziu.

Šalát "Kytica ruží"


  Šaláty na recepty nového roku 2017 by mali byť nielen chutné, ale aj originálne a krásne. Skutočnou ozdobou silvestrovského stola bude krásny a zalievajúci sa šalát s názvom „Kytica ruží“. Toto jedlo pomôže každej domácnosti v domácnosti prekvapiť svojich hostí a potešiť ich lahodnou milosťou. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať prísady, ako je údené mäso, spravidla ktokoľvek urobí: bravčové mäso, záclony alebo hovädzie mäso. Potrebné sú aj huby varené cibuľou, kórejská mrkva, tvrdý syr, vlašské orechy a repa. Okrem toho budete potrebovať vajcia, majonézu, cesnak a pripravené čerstvé palacinky na vytvorenie ruží. Napriek tomu, že vzhľad šalátu vyvoláva dojem, že je ťažké ho variť, nie je.


  Najprv musíte mäso jemne nasekať a položiť na tanier. Musíte tiež nakrájať huby na rovnaké kúsky. Cibuľa je olúpaná a jemne nasekaná. Potom ho opečieme hubami v rastlinnom oleji a vychladíme. Varené vajcia sa musia krájať na malé kúsky, rovnako ako nastrúhaný syr. Stojí za to sekať orechy, môžete použiť strúhadlo alebo nôž. K mäsu sa pridávajú kórejská mrkva. Všetky zložky sa dobre premiešajú a dochutia majonézou. Ďalej by ste mali misku presunúť do šalátovej misy. Ďalej pristúpime k návrhu šalátu s palacinkami.

Tri varené repy na strúhadle a zmiešajte s cesnakom. Pridajte majonézu. Na palacinky je potrebné vložiť cviklu a prevrátiť na rožku. Potom opatrne ostrým nožom nakrájajte palacinky na kúsky, z ktorých sa ďalej formujú ruže.

Ďalej musíte správne rozložiť kúsky palaciniek. Položíme ich tak, aby bola cez dosku viditeľná hmota cvikly. Vzhľad šalátu zdobíme zeleňou a vkladáme medzi ruže. V skutočnosti práve v tomto prípade končí príprava šalátu. Naša krása je pripravená, na stole si môžete okamžite podať šalát.

Dúfame, že v tomto elegantnom výbere: „Šaláty na nový rok 2018: recepty s fotografiami sú jednoduché a chutné“, našli ste recept podľa svojich predstáv. Šťastné!

Už dlho sme sa pripravovali na nový rok a kontrolovali symboly východných kalendárov. S tým nie je nič zlé. Na jednej strane sú naše tradície veľmi vzdialené od východných, ale na druhej strane podobný pohľad na cudziu kultúru umožňuje ženám v domácnosti obrátiť svoje oči na veľké množstvo kulinárskych receptov, aby sa vzdialili od banálneho oliviera a sleďa pod kožuchom.
  Aj keď vkusu sa nehádajú. Pre niekoho stačí sleď s vhodným nápojom na dovolenku. Okrem toho rok psa, aj keď je žltý a zemitý, umožňuje podobný novoročný stôl.
  Na začiatok uvádzam niekoľko všeobecných fráz o tom, čo sa môže a nemôže doručiť. Všeobecne platí, že psí tvor nie je vyberavý. Prítomnosť mäsových jedál je samozrejme žiaduca. Nemali by ste však používať svoje obľúbené kurča v našej krajine. Žltý pes s ňou nejako nemal vzťah. Preto je lepšie brať iný druh mäsa na horúce aj na šaláty. Napríklad morčacie mäso sa môže stať dobrou alternatívou kura.
  Existujú tiež psy, ktoré zbožňujú ryby. Symbol Nového roka nebude ovplyvnený prítomnosťou takého hlavného jedla. Nezabudnite, že tieto zvieratá radi jedia zeleninu a ovocie. Takže bez nich bude ťažké nájsť psa. A samozrejme, chlieb. Malo by to byť veľa rôznych odrôd. Pes bude z tohto veľmi šťastný.
  Čo sa nedá urobiť, je navrhnúť jedlá vo forme symbolu roka. Pes je stále priateľom človeka, nie článkom vo svojom potravinovom reťazci. Ak chcete prekvapiť hostí nielen kulinárskym, ale aj umeleckým umením, je lepšie dať šalát v tvare mačky. Možno, že na východe sa mačka a pes nebudú hrýzť, ale našim Bobíkom a Tuzikom sa určite tento návrh bude páčiť.

Šalát „Nový rok, špeciálny recept na nový rok 2018

Hovorí sa, že tento typ novoročného občerstvenia bol vynájdený špeciálne pre stretnutie roku žltého psa. Ak to tak nie je, bude sa mu určite páčiť nová milenka nasledujúcich 365 dní. Zloženie výrobkov napokon zahŕňa:
   pečeň (výhodne hovädzie mäso) - asi 400 g;
   vajcia - 3 ks;
   mrkva - 1 ks. stredná veľkosť (asi 100 g);
   sladká paprika (červená) - 1 ks;
   cibuľa - 1 hlava;
   cesnak - 1 strúčik;
   majonéza - na ochutenie dresingov.
  Pečeň, vajcia a mrkva varte v rôznych kvetináčoch a ochladzujte. Jedno vajce okamžite ležalo, aby ozdobilo hotové občerstvenie. Utrite zvyšné dva na najväčšom strúhadle. Na to utrite mrkvu a pečeň. Takto pripravené výrobky je možné okamžite vložiť do jednej šalátovej misky, potom je potrebné ich zamiešať. Jemne nakrájajte cibuľu a cesnak rozdrvte špeciálnym rozdrvením alebo rozotrite na jemnom strúhadle. Potom sa všetky ingrediencie zmiešajú v šalátovej miske a ochutia majonézou.
  Ukazuje sa, chutný a uspokojivý šalát. Zostáva to vyzdobiť. Tu je čas pamätať na zostávajúce vajíčko a korenie. Nakrájajte vajíčko na plátky a položte na výslednú misku. Semená ošúpajte, nakrájajte na tenké prúžky a pekne ich vložte medzi plátky vajec. Môže byť doručená.
  Novoročné občerstvenie je pripravené na hodinu a pol a jeho energetická hodnota je asi 175 kcal na každých 100 g.

Novoročný šalát 2018 "Losos na kožuchu"

Tento recept bude skvelou alternatívou pre tých, ktorí si nedokážu predstaviť novoročný stôl bez sleďa pod kožuchom. Je, samozrejme, o niečo drahší ako jeho sleďový brat. Tento nedostatok je však viac ako zaplatený za jeho neobvyklý vzhľad a vynikajúce chuťové vlastnosti. Budete musieť kúpiť takmer rovnaké produkty ako pre bežných hostí mnohých novoročných stolov:
   losos - 250 g (môže sa použiť aj pstruh, ale je lepšie odmietnuť ružový losos - je suchý);
   vajcia - 3 ks;
   tvrdý syr - 100 g;
   repa - 1 veľká koreňová plodina;
   mrkva - 1 ks. stredná veľkosť;
   cibuľa "repa" - 1 hlava (malá);
   majonéza - na obliekanie.
  Spôsob prípravy občerstvenia sa prakticky nelíši od „spracovania“ na sleďa pod kožušinou. Ryby olúpame a jemne nasekáme. Nastrúhané vajcia, repa, mrkva a syr na hrubom strúhadle (samozrejme, tieto prísady, okrem syra, sa musia vopred prevariť a vyčistiť). Nakrájajte cibuľu na malé kocky.
Zakryte hlbokú misku lepiacou fóliou a všetky pripravené jedlá rozmiestnite vo vrstvách, pričom každú z nich potierajte majonézou. Poradie vrstiev by malo byť nasledujúce: losos, cibuľa, vajcia, varená mrkva, syr, varená repa.
  Podľa receptu je predjedlo takmer pripravené. Je pravda, že najskôr musíte dať pokrmy so šalátom do chladničky na pár hodín. Po uplynutí tejto doby misu vyberte, zakryte doskou s rovným dnom a otočte ju. Po odstránení misky a prilepeného filmu na tanieri zostane zvyčajný šalát otočený hore nohami. Na stôl sa dá položiť všetko „losos na kožuch“.
  Predjedlo sa pripravuje za 3 až 3,5 hodiny, ale prihliada sa na čas varenia zeleniny a pobytu v chladničke a je pravdepodobné, že rezanie a montáž nebude trvať dlhšie ako 40 minút. Kalorický obsah šalátu bude asi 180 kcal. Všetko záleží na tom, ktorá ryba sa kúpi ako hlavná zložka.

Šalát z vianočného stromu, recept na nový rok 2018

Ako sa ukázalo, podávanie psov na stole na Silvestra 2018 za to nestojí. Nikto však nezakazuje používať ďalšie symboly tejto zimnej dovolenky na zdobenie šalátov. Napríklad, čo nový rok bez elegantného vianočného stromu. Tento recept nielenže nakrmí, ale aj pobaví hostí. Je pravda, že na jeho prípravu bude potrebné určité umelecké zručnosti a množstvo produktov:
   hovädzí jazyk (môže byť nahradený vareným hovädzím mäsom) - 150-200 g;
   zemiaky - 3 stredne veľké zemiaky;
   nakladané uhorky - 2-3 ks. malá veľkosť;
   mrkva - 1 stredne veľká koreňová plodina;
   cibuľa - 1 stredná hlava;
   rastlinný olej - na vyprážanie;
   majonéza, soľ, kôpor - podľa chuti.
  Pre registráciu:
   konzervovaná kukurica - 50 - 100 g;
   Cherry paradajky - 2-3 ks;
   olivy - 4 ks;
   olivy - 2 ks.
  Zeleninu (zemiaky a mrkva) varte „v uniformách“ a ochlaďte. Môžete variť ako v samostatných nádobách, tak spolu - v tomto prípade to nie je dôležité. Zároveň varte jazyk alebo hovädzie mäso.
  Ošúpeme a nakrájame zeleninu na malé kúsky. Kocku mäsovú prísadu. Ak sa jazyk používa v miske, musíte z nej najprv odstrániť kožu. Nakrájajte uhorky peknými malými paličkami. Všetky pripravené potraviny vložte do veľkej misky.
  Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a smažte v malom množstve rastlinného oleja, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Pripravenosť prejsť na predtým pripravené výrobky. Zmiešajte všetky ingrediencie pridaním požadovaného množstva majonézy.
Samotný šalát je pripravený podľa receptu. Zostáva z toho urobiť vianočný stromček. Na tento účel preneste hotovú hmotu na plochý tanier a vytvorte z nej postavu novoročnej krásy. Aby strom vyzeral ako vianočný strom, je potrebné výslednú formu posypať jemne nasekaným kôprom.
  Vianočný strom je pripravený. Je pravda, že zatiaľ nie je elegantne oblečená. Ako asi viete, „hračkami“ budú plátky olív s olivami a polovicami paradajok. Vrchol jedlého vianočného stromu môže byť ozdobený kukuričnými zrnami, ktoré sú rozmiestnené napríklad v tvare hviezdičky.
  Táto krása zvyčajne netrvá dlhšie ako 1 hodinu 15 minút. A kalórie v tejto miske, niekde 220 kcal na 100 g.

Šalát „Prvý sneh“, novoročný recept 2018

Tento šalát je veľmi jednoduchý, ale veľmi chutný a zdravý. Za zmienku stojí, že ide o vitamín. Po druhé, podľa receptu je nízkokalorická. A po tretie, dobre to chutí tradičný šumivý novoročný nápoj. Áno, a produkty tu potrebujete jeden alebo dva a prepočítané:
   zelené jablko - 1 ks. (Large);
   tvrdý syr - 100 g;
   kuracie vajcia - 2 ks;
   cibuľa - 1 malá hlava;
   majonéza - na obliekanie.
  Nakrájajte cibuľu na tenké krúžky a pridajte horúcu vodu po dobu 5 minút. V tomto okamihu olúpeme jablko, nakrájame na tenké plátky, položíme na tanier s rovným dnom a túto vrstvu obalíme majonézou. Dajte cibuľu na vrch a namažte aj omáčkou. S vajcami urobte rovnaký postup: olúpajte, nakrájajte na tenké kruhy a posypte majonézou. Zostáva trieť syr a výslednú misku posypať. Ak sa nepozeráte zblízka, potom sa celá táto stavba skutočne podobá zasneženému kopci.
  Takáto miska sa pripravuje podľa receptu na pomerne dlhú dobu - 40 minút, ale je to kvôli tomu, že všetky ingrediencie je potrebné rezať čo najtenšie. Takže to bude chutnejšie. Pokiaľ ide o obsah kalórií, je to 110 kcal. A to aj napriek prítomnosti majonézy. Ak zmiešate túto omáčku s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku v pomere 1: 1, potom sa šalát spravidla stane najjednoduchším a jeho chuť sa sotva zmení.

Nový rok šalát s funchose a hovädzím mäsom

Toto jedlo podľa nášho chápania šalátu nie je príliš podobné. Ale to všetko len preto, že v našej krajine šaláty s cestovinami nejako nezakorenili. Ale na východe sa pripravuje široká škála jedál z funchózy. Pre tých, ktorí to nevedia, je potrebné pripomenúť, že pod takýmto kvetinovým názvom sú ryžové rezance skryté. Taký šalát určite poteší žltého psa z východu, pretože niektoré prísady sú tiež ázijského pôvodu. Najprv musíte ísť do obchodu (alebo na trh) a kúpiť:
   hovädzia dužina - 300 g;
   funchose (v tomto prípade potrebujete vermicelli) - 300 g;
   Pekingská kapusta - 250 g;
   sladká paprika - 1 ks;
   čerstvá uhorka - 1 ks. stredná veľkosť;
   mrkva - 1 ks. stredná veľkosť;
   rastlinný olej (pokiaľ možno olivový) a soľ - podľa chuti.
  Najprv musíte mäso uvariť v mierne osolenej vode, vybrať z vývaru a mierne vychladnúť. Podľa pripravenosti tohto produktu môžete užívať funchose. Musí sa rozdeliť na kúsky malej dĺžky, naliať do misky na polievku, naliať horúcu vodu a niečo zakryť. Vermicelli by sa podľa receptu mali pariť asi 8 minút a potom sa musia umyť.
  Pekingská kapusta, uhorka a mrkva nakrájané na tenké prúžky. Pepř možno nakrájať na prúžky po odstránení všetkých semien. Mäso sa nakrája na malé paličky.
  Takto získané "podrobnosti" šalátu sa umiestnia do misky na funchose, nasolia sa a ochucovajú rastlinným olejom. Miska je pripravená. Teraz ju môžete presunúť do šalátovej misy a niesť ju na novoročný stôl.
  Jedlo sa skutočne ukáže ako chutné a predovšetkým originálne. Áno, a príprava to netrvá tak dlho. Bez ohľadu na varenie mäsa bude príprava šalátu trvať asi pol hodiny. S energetickou hodnotou však môžu vzniknúť „problémy“. V hotovej miske 220 kcal.

Novoročný recept Bell Salad 2018

Zvon v našej krajine je viac spojený s Santa Clausom a Vianocami ako s Santa Clausom a Novým rokom. Prečo však tento novoročný stôl ozdobiť týmto symbolom. Navyše je jedlý. A ingrediencie tohto šalátu nemôžu uspokojiť skutočných domácich miláčikov aj žltého psa roku 2018. Musia sa pripraviť tieto produkty:
   šunka - 150 g;
   ryža - 150 g;
   tvrdý syr - 150 g;
   zelený hrášok v konzervách - 150 g;
   červená cibuľa - 1/2 hlavy stredná veľkosť;
   majonéza - asi 50 ml;
   kyslá smotana - 80 ml;
   kôpor - 1 zväzok;
čierna a červená mletá paprika - 1/2 a 1/4 čajovej lyžičky, v danom poradí, aj keď to môže byť podľa chuti.
  Pre registráciu:
   mrkva - 1 ks. (Priemer);
   čierny kaviár - množstvo podľa uváženia hostesky.
  Varte mrkvu a vajcia a ochlaďte. Potom môžete začať rezať ingrediencie:
  vajcia, šunka a cibuľa - malé kocky;
  syr - najprv nakrájame na tenké plátky a potom každý z nich na malé štvorčeky.
  Pripravené komponenty vložte do hlbokej misky, pridajte zelený hrášok a jemne premiešajte. Na dresing premiešajte majonézu, kyslou smotanu a korenie v samostatnej miske (môžete pridať trochu soli). Šalát ochutte výslednou omáčkou a znovu premiešajte.
  Hotové občerstvenie položte na plochý tanier a dajte tvar zvončeka. Vrch s vrstvou varenej mrkvy strúhanej na jemnom strúhadle. Zhora rozložte obrys zvonku z čierneho kaviáru, a ak je to potrebné, nejaký vzor.
  Výsledný predjedlo v doslovnom zmysle slova sa stane dekoráciou stola. Okrem toho je tiež chutné. Z energetického hľadiska tento šalát váži 175 kcal a jeho príprava trvá asi 1 hodinu.

Šalátový recept „Ružový večer“ 2018

Aj keď sa v názve šalátu nachádza slovo „večer“, na Silvestra má miesto na stole. Okrem toho neexistuje žiadny nesúhlas s morskými plodmi na symbole 2018. A ingrediencie pre takýto predjedlo si môžete kúpiť v ktoromkoľvek obchode:
   krevety (mrazené) - 1 kg;
   kraby - 200 g;
   čerstvá uhorka - 2 ks. stredná veľkosť alebo 1 veľká;
   Cherry paradajky - 15 ks;
   listový šalát - 4-6 listov;
   kopr - 4 - 6 vetiev;
   kyslá smotana, soľ a korenie - na dresing.
  V šaláte Ružový večer je časovo najnáročnejším problémom kreveta. Musia sa prevariť a potom vyčistiť. Zvyšok je jednoduchý. Rozdeľte všetky ingrediencie:
  krevety na malé kúsky;
  kraby - v kockách;
  uhorky - polovice kruhov;
  paradajky - do štvrtí;
  kôpor - jemne nasekajte.
  Dajte to všetko do jednej misky, dochutíme kyslou smotanou, soľou, korením a premiešame. Podľa receptu pripravte predjedlo na tanieri so sklíčkom na vrchu listov šalátu.
  Ak máte skúsenosti s čistením kreviet, „ružový večer“ sa dá uvariť za hodinu. Obsah kalórií je približne 220 kcal.

Údený salámový šalát, špeciálny recept na žltého psa 2018

Ktorý pes nemá rád klobásu? Najmä ak je klobása dobrá. Je nepravdepodobné, že žltý pes roku 2018 bude výnimkou. Okrem toho sú pred každou dovolenkou v každej chladničke potrebné prísady:
údená klobása (môžete použiť polovicu údeného) - 350 g;
   paradajky - 2 ks. (pokiaľ možno „mäsité“);
   tvrdý syr - 200 g;
   cesnak - 2 - 3 strúčiky.
   kyslá smotana - na úpravu hotového jedla.
  Paradajky nakrájajte na polovicu a odrežte časť, v ktorej sú umiestnené semená. Môžete, samozrejme, s nimi, ale potom sa ukáže, že šalát bude vodnatý. Buničina získaná týmto spôsobom sa rozreže na prúžky alebo tenké plátky. Aj syr a klobása nakrájané na tenké prúžky. Cesnak rozdrvte. Zostáva zmiešať všetky produkty a ochutiť kyslou smotanou. Solenie predjedla nestojí za to, niektoré ingrediencie už majú slanú chuť.
  Pokiaľ ide o čas potrebný na varenie, podľa receptu je to 30 - 40 minút. Obsah kalórií v mise závisí od odrôd syra a klobás, ale spravidla nepresahuje 190 kcal.

Salát Cornucopia, recept na slávnostný stôl v roku žltého psa

Žltý pes vôbec nie je proti veľkému stolu. Skôr naopak. Miluje jesť a veľa jesť! Šalát Cornucopia na novoročnom stole je teda veľmi vhodný. Je pravda, že klasická verzia je hotová s kuracím mäsom, takže tento rok musíte ísť neštandardným spôsobom a namiesto toho použiť morčacie mäso. Chuť toho nebude kaziť vôbec, ale skôr získa určitú sofistikovanosť. Podľa receptu budete potrebovať nasledujúce prísady:
   morčacie mäso - 200 g (vhodná je akákoľvek časť tohto vtáka);
   zemiaky - 3 stredne veľké hľuzy;
   vajcia - 3 ks;
   jablko (zelené) - 1 ks;
   Kórejská mrkva - 100 g;
   tvrdý syr - 200 - 250 g;
   cibuľa - 1 hlava;
   ocot a cukor na marinádu;
   rastlinný olej - na vyprážanie;
   majonéza - na obliekanie;
   soľ podľa chuti.
  Varte vajcia a zemiaky (v koži) a ochlaďte. Zahrejte olej na panvici, vložte mäso nakrájané na kúsky a smažte, kým sa neuvarí.
  Nakrájajte cibuľu na pol krúžky a nalejte do marinády. Na jej prípravu je potrebné rozriediť 2 polievkové lyžice octu (9%) do polovice pohára vody, pridať čajovú lyžičku cukru a trochu soli. Nakladaná cibuľa bude približne 30 - 40 minút. Takže všetky tieto operácie sa môžu robiť, kým sa jedna časť ingrediencií varí a druhá je vyprážaná.
  Uvarené vajce ošúpeme a vtierame na jemný strúhadlo. To isté urobte so syrom, jablkami a varenými zemiakmi. Všetky strúhané výrobky je potrebné usporiadať do samostatných misiek a pripravené ingrediencie môžete zbierať v hotovom šaláte.
Vyprážané mäso položte vo forme rohovky na plochý tanier. Naneste vrstvu majonézou. Ďalšia vrstva bude pozostávať z cibule (musí sa najprv odstrániť z marinády a vytlačiť) a jablka. Musí sa tiež rozmazať omáčkou. Najvyššie vajcia a majonéza znova. Bol to prelom ďalšej vrstvy dvoch komponentov. Najskôr vložte kórejskú mrkvu, potom zemiakovú kašou a namažte dresingom. Nalejte strúhaný syr do najvyššej vrstvy. Tu už nie je potrebné mazať, pretože desiata je pripravená.

Nadchádzajúci rok 2018 je podľa východného kalendára rokom žltého hlineného psa. V cykle rokov zaujme svoje miesto dobrý a verný priateľ človeka. Čo to môže znamenať pre tých, ktorí chcú, aby novoročné sviatočné menu zodpovedalo kulinárskym vkusom symbolu roka. Ako potešiť psa, aby bol pre vás budúci rok priaznivý? Chceš vedieť, čo uvariť v roku 2018 psa? Poďme hovoriť o šalátoch ako o veľkej a chutnej súčasti slávnostného stola. Za najjednoduchšie a najchutnejšie šaláty pre Nový rok žltého psa 2018 budeme považovať práve teraz podrobné recepty s fotografiami a podrobnými vysvetleniami.

Pozrime sa, ako potešiť psa v šalátoch. Pes, čokoľvek povie, dravec, potom sa musíme sústrediť na šaláty s mäsovými zložkami, ryby sú menej preferované. Radšej by sme mačku potešili rybami. Bravčové, hovädzie, kuracie a morčacie mäso sú vítané. Spolu s nimi môžete kombinovať množstvo produktov vrátane zeleniny a obilnín, syrov a húb. Z čistého mäsa však šalát nebude fungovať.

Mimochodom, šaláty s párkami môžu byť dobrou kompromisnou možnosťou. Aký pes odmietne kúsok klobásy (aj keď to nie je pre ňu veľmi užitočné, potom si pripravíme šaláty pre seba).

Druhým dôležitým pravidlom pre šaláty na Nový rok psa 2018 je prítomnosť žltej. Na stole bude pes potešený, keď uvidí produkty tejto farby.

Teraz je možné zvážiť recepty na šalát na nový rok, ktorý bude spĺňať pravidlá pre splnenie vyššie uvedeného žltého psa.

  Slávnostný listový šalát na Nový rok 2018 - novoročné hodiny

Mnoho ľudí radi varí najchutnejšie šaláty pre Nový rok a nezabudnite ich ozdobiť témou Nový rok, aby potešili aj sviatočné dekorácie a zlepšili ich náladu. Jeden pohľad na slávnostný stôl s takým elegantným šalátom bude stačiť na pochopenie toho, že zvonkohry sa chystajú preraziť a objaví sa nejaký novoročný zázrak.

Zázrak sa samozrejme stane. A jedným z takýchto zázrakov môžu byť vynikajúce novoročné sviečky a huby so zemiakmi a syrom. Všetko je veľmi jednoduché, ale milované a chutné.

Na prípravu takého sviatočného a elegantného šalátu budete potrebovať:

  • kuracie prsia - 450 gramov,
  • čerstvé šampiňóny - 500 gramov,
  • vajcia - 3 ks.
  • zemiaky - 2 ks.,
  • mrkva - 1 ks (priemer),
  • syr - 150 gramov,
  • dresingová majonéza,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Pripravte výrobky na šalát.

Zemiaky varíme v uniforme, aby lepšie držali svoj tvar a nerozpadali sa v šaláte, ochladili a olúpali, potom nastrúhajte na hrubom strúhadle. Rezané šampiňóny nakrájajte na kúsky nie veľmi malej veľkosti, aby sa počas varenia zmenšovali a vyprážali na panvici, kým sa nezhnedli. Syr sa nastrúha aj na hrubom strúhadle. Vajíčka natvrdo uvarené, chladné a nastrúhané celé s bielkami a žĺtkami. Kuracie prsné mäso nakrájajte na malé kúsky.

2. Na veľkej doske začnite nanášať vrstvy šalátu. Prvou vrstvou sú varené zemiaky, bude to náš základ. Nasolte túto vrstvu a roztiahnite tenkú vrstvu majonézy.

3. Ďalšia vrstva mäsa. Na zemiakovú vrstvu rovnomerne vložte kuracie filé. Ak ste kurča počas varenia nesolili, je čas to urobiť. Naneste vrstvu majonézy alebo ju naneste jemnou sieťkou.

4. Ďalšou vrstvou sú vyprážané huby. Nezabudnite nechať olej odtiecť, aby šalát príliš nezmastil.

6. Horná vrstva je kýčovitá, pretože je potrebné splniť rok žltého psa. Mäso a žltý šalát. Všetko je perfektné.

Posypte strúhaným syrom a šalát prilepte na všetky strany vrátane strán. Nech je hladké a krásne. Toto je budúci ciferník našich hodiniek.

7. Teraz si môžete vyrobiť čísla a ruky nášho novoročného času z mrkvy. Je vhodné rezať identické hrnčeky pomocou formy na jedno kanapie alebo malého uzáveru fľaše. Tenké pruhy odrežte nožom a vyrazte z nich šípky.

8. Nakreslite rímske alebo arabské číslice tenkým prúdom majonézy. Ozdobte šalát a bylinky, môžete dať do kruhu a inej zeleniny. Ukážte svoju fantáziu, čím elegantnejší, tým krajší bude váš novoročný stôl.

To je všetko, náš šalát na Nový rok žltého psa je pripravený! Bon chuť!

  Pôvodný šalát s údeným mäsom na Nový rok - pane. Video recept

Ak chcete na Nový rok uvariť niečo mimoriadne nezvyčajné, ale ktoré má nevyhnutne šancu potešiť žltého psa, potom neváhajte - experimenty stoja za námahu. Príkladom takého šalátu je nasledujúci. Pokiaľ ide o prísady, je to celkom jednoduché, ale určite ste to ešte predtým neskúšali alebo nevideli. Ako sa hovorí, na Silvestra musí byť niečo nevyhnutne nové.

Navrhujem sledovať tento recept vo video formáte.

  2018 Novoročný oblátkový šalát s mäsom a syrom - pánsky rozmar

Doslovne sme zistili, že ideálnym, najideálnejším šalátom na Nový rok 2018 je šalát s mäsom. V tomto recepte je mäso hovädzie. Chutné a milované psie mäso. A nielen psi, toto úžasné mäso bohaté na železo a bielkoviny miluje veľa ľudí. Ďalšou veľkou výhodou tohto šalátu je to, že je cenovo dostupný pre akýkoľvek rozpočet na organizovanie rodinnej dovolenky. A chuť vôbec netrpí.

  • varené hovädzie mäso - 200 gramov,
  • vajcia natvrdo uvarené - 4-5 kusov,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • cibuľa - 2 ks.,
  • ocot 9% - 1 lyžica,
  • cukor - 1 polievková lyžica,
  • soľ podľa chuti
  • dresingová majonéza.

Príprava:

1. Hovädzie mäso sa musí vopred variť a schladiť.

2. Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy. Potom posypeme cukrom, nalejeme ocot, trochu vody a dôkladne premiešame. Súčasne môžete cibuľu mierne potlačiť, aby bola nasiaknutá v octe a rýchlo nakladaná. Nechajte to stáť asi pol hodiny.

3. Nastrúhajte vajcia a syr na hrubom strúhadle. Mäso nakrájajte na tenké prúžky.

4. Začnite rozdeľovať vrstvy. Prvú vrstvu cibule zakryte tenkou vrstvou majonézy.

5. Druhou vrstvou je jemne nasekané mäso, ktoré je tiež rozmazané majonézou. Aby sa majonéza stala tenkou vrstvou, môžete ju vložiť do vrecka na varenie alebo do vrecka na jedlo a nakrájať malú dierku v rohu. Majonézu nanášajte jemnou sieťou.

6. Ďalšou vrstvou novoročného šafranového šalátu sú vajcia. Môžu byť mierne osolené, aby boli chutnejšie, ale nie príliš. Zvážte majonézu, ktorú aplikujete aj tenkou vrstvou navrchu.

7. Poslednou vrstvou je nastrúhaný syr. Rozložte ju rovnomerne a trochu stlačte.

Teraz je možné šalát ozdobiť plátkami bylín, zeleniny, vajec alebo mäsa. Všetko je na vás.

Prvý šalát sme dostali na Nový rok psa 2018, ako by to malo byť s mäsom a jasne žltým syrom hore. Myslím, že symbol nového roka a všetci vaši hostia sa budú páčiť.

  Novoročný šalát s kuracími prsiami a syrom feta - Furor

Ak budete po mnoho rokov variť rovnaké šaláty z tých istých ingrediencií, potom otázka, čo uvariť nové pre Nový rok, bude ešte naliehavejšia. Keďže ste v tomto článku, znamená to, že rovnako ako ja, ste začali hľadať nový a nezvyčajný šalát na nový rok, ale zároveň je testovaný a chutný. Zvážte, že ste to našli. Je vynikajúci na oslavu roku psa, pretože je vyrobený z kuracieho mäsa a jeho veselý a svetlý vzhľad ozdobí akýkoľvek sviatočný stôl.

Niektoré ingrediencie sa vám môžu zdať nezvyčajné, ale verte mi, že sa veľmi dobre kombinujú.

Na varenie budete potrebovať:

  • varené kuracie prsia - 1 ks.,
  • syr feta (alebo syr feta) - 100 gramov,
  • varené vajcia - 3 ks.,
  • sladká paprika - 1 ks.,
  • hrozno bez semien - 150 gramov,
  • dresingová majonéza,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Kuracie prsia vopred uvarte v osolenej vode. Vajíčka a kôra tvrdé.

2. Vyberte jadro jadra z korenia a nakrájajte ho na malé štvorčeky.

3. Hrozno nakrájajte na polovicu alebo štyri, ak je príliš veľké. Nalejte polovicu šalátovej misy na korenie a odložte druhú stranu na chvíľu. Používame ho na ozdobenie šalátu.

4. Kuracie prsia sa nakrájajú aj na malé kocky. Pamätajte, že kocky rovnakej veľkosti robia akýkoľvek šalát z dovolenky krásnym a elegantným.

5. Nakrájaný je aj syr feta. Ak to chcete urobiť, musíte si kúpiť nie príliš mäkký druh syra. Alebo si kúpte už nakrájanú verziu, ktorá sa zvyčajne predáva za grécky šalát. To je zvyčajne už kocky v pohári.

Okrem feta môžete vyskúšať aj iné druhy bieleho brakického syra alebo syra feta, ktoré máte radi.

6. Nôž nakrájajte na kocky alebo použite najbežnejší krájač vajec. Pri príprave šalátu na nový rok veľa pomáha.

7. Miešajte všetky prísady do šalátovej misy. Pridajte soľ a korenie, ak sa vám to zdá ostrejšie. Dochutíme majonézou. Ak máte domácu majonézu, bude to ešte užitočnejšie.

Teraz môžete krásne položiť misku, ozdobiť plátky hrozna a slúžiť na slávnostnom stole.

Bon chuť!

  Jednoduchý a chutný listový šalát na Nový rok - čierne perly

Šalát na nový rok 2018 by nemal byť len originálny, ale aj nevyhnutne chutný. Silvester je sviatok, na ktorý sa tešíme a vždy sa pripravujeme vopred, študujte recepty a hľadajte najlepšie jedlá. Neskôr budeme žať plody našej tvorivej misie a odpočívať na vavrínoch majstrov kuchárskeho umenia, ale zatiaľ sa musíme sústrediť na to, aby chutné dovolenkové zážitky boli príjemné pre všetkých domov a hostí.

Existujú overené prísady, ktoré všetci milujú. Napríklad mäso a kuracie mäso, ako aj syr a varené vajcia. Nachádzajú sa takmer vo všetkých šalátoch, od Oliviera po nekonečno. Ale rozmanitosť a novosť prináša nové a zaujímavé kombinácie ďalších produktov s nimi.

Tento šalát možno nazvať jedným z klasických, neexistuje žiadna prielomová originalita a exotika, všetko je tu len to najchutnejšie a najobľúbenejšie, čo znamená, že je to obojstranne výhodná varianta.

Pre taký jednoduchý šalát na Nový rok budete potrebovať:

  • varené mäso alebo kuracie prsia - 200 gramov,
  • vlašské orechy - 80 gramov,
  • vajcia - 3 kusy
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • údený syr (párkový syr) - 50 gramov,
  • posypané olivy - 100 gramov,
  • majonézy vrstiev,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Krok za krokom recept na prípravu šalátu na Nový rok:

1. Varené a chladené mäso (alebo kurča) nakrájajte na malé kúsky. Potom položte spodnú vrstvu budúceho šalátu na ploché mäso. Nech je to pevné, pretože by sa malo stať pevným základom. Na vrstvu mäsa naneste tenkú vrstvu majonézy.

2. Rozdrvte vlašské orechy nožom alebo mixérom na malé drobky. Nerobte ich úplne na prášok, aby chutili lepšie a mierne praskali. Vrstva vlašských orechov položte na vrstvu mäsa. Natierajte rovnomerne lyžičkou alebo prstami.

3. Nožnice nakrájajte na malé kúsky a ďalšiu vrstvu položte na orechy.

Namažte túto vrstvu majonézou. Natoľko tenký, že na to môžete použiť nôž so zaoblenou špičkou, umožňuje vám dobre rozmazať všetko a nenarušiť krehké vrstvy.

4. Ďalšou vrstvou je tvrdý syr strúhaný na hrubom strúhadle. Použite približne 100 gramov tak, aby časť syra zostala na vrchole šalátového dresingu. Môžete vložiť viac syra, ale potom si pripravte kúsok 200 gramov, aby všetko stačilo.

Vrstva syra sa musí tiež očistiť majonézou, ale veľmi opatrne, aby sa nesploštila a šalát pre nový rok zostal vzdušný.

6. Poslednou vrchnou vrstvou nášho šalátu sú nastrúhané vajcia. Dajte im trochu hustejšie a dobre ich roztiahnite s majonézou na vrchu, pričom dajte šalátu zaoblený tvar kopca. Je to táto vrstva, ktorá udrží náš šalát vcelku. Vrstva vajec sa môže mierne osoliť.

7. A teraz urobíme náš šalát žiarivo žltý a krásny, ako by to malo byť pre rok žltého psa. Vezmite jemný strúhadlo a nastrúhajte syr na vrchole vo forme našuchorených triesok. Nasaďte na šalátové olivy, ktoré sú u nás veľmi vzácnymi čiernymi perlami.

Taký novoročný šalát je možné ozdobiť hornou vrstvou syra tesne pred podávaním na slávnostnom novoročnom stole, aby horné hranolky syra zostali vzdušné a nedrvili a olivy žiarili ako skutočné perly.

Prajem peknú dovolenku!

  Jemný novoročný šalát so šunkou a krabom - Snow Queen

Nebudeme sa sústrediť iba na mäso a kuracie prsia, pretože toľko vynikajúcich výrobkov sa dá použiť na prípravu šalátu na Nový rok 2018. Ak chcete veľmi jemnú a sofistikovanú chuť a zároveň urobíte z dovolenkového šalátu skutočnú ozdobu novoročného stola, použite tento recept. Ako prísadu do mäsa používame najjemnejšiu šunku a kraby ju budú dopĺňať. Takáto neuveriteľná jednota dáva šalátu jedinečnú chuť. Koniec koncov, len taká kombinácia sa rozhodne. Ale ver mi, táto kombinácia získa tvoje srdce.

Na varenie budete potrebovať:

  • šunka - 250 gramov,
  • krabie paličky - 250 gramov,
  • varené vajcia - 6 ks.,
  • sušený syr - 2 ks.,
  • cibuľa - 1 ks.,
  • sladké a kyslé jablko - 1 ks.,
  • pražené arašidy - 100 gramov,
  • dresingová majonéza - 250 gramov,
  • ocot 9% - lyžička,
  • soľ, cukor, korenie.

Príprava:

1. Nakrájajte cibuľu na šalát. Na to nakrájajte cibuľu, nakrájajte ju na malý pohár, nalejte ocot a jednu lyžičku soli a cukru. Pridajte trochu vody a premiešajte. Nechajte pôsobiť asi 15 minút.

2. Krabie tyčinky nakrájajte na veľmi malú kocku a dochutíme malým množstvom majonézy. Zamiešame.

3. Šunku jemne nasekajte. Dochutíme majonézou na samostatnom tanieri.

4. Oddeľte biele od žĺtkov. Žĺtky alebo rošt rozdrvte, až kým sa nerozdrvia. Pridajte k nim majonézu. Veveričky teraz vyčlenené.

5. Začneme zbierať šalát. Do veľkej plochej platne vložte odnímateľný pekáč, ktorý vytvorí náš silvestrovský šalát v krásnom oblátkovom „koláče“. Dajte tvaroh na hrubé strúhadlo so spodnou vrstvou. Aby ste ich ľahšie treli, môžete ich v mrazničke mierne zmraziť.

Jemne potiahnite túto vrstvu majonézou pomocou špachtle.

6. Druhou vrstvou sú žĺtky s majonézou. Musia byť rovnomerne rozmiestnené po vrstve tvarohu, už sa nemusia rozmazávať majonézou.

7. Na žĺtky položíme cibuľu. Dovtedy by už mala byť marinovaná. Vypustite marinádu z nej a rovnomerne ju rozmiestnite vidličkou.

8. Ďalšou vrstvou sú krabie tyčinky už zmiešané s majonézou. Z vidlice zoberte trochu tak, aby pohodlne padli.

9. Potom, čo krabie palice prichádza nezvyčajná sladká vrstva - jablká. Nastrúhajte jablko na strúhadle, potom, čo ste ho olúpali z kože. Táto vrstva dodá nášmu šalátu neuveriteľnú chuť.

10. Po jablkách vložte vrstvu šunky už zmiešanú s majonézou. To je dôvod, prečo jablká nemusia rozmazávať omáčku, stačí to v dvoch susedných vrstvách.

11. Pre ďalšiu vrstvu šalátu pečte a rozdrvte na malé kúsky arašidov. Urobte to pomocou mixéra alebo valčeka. Matice rovnomerne rozložte.

13. Druhá polovica strúhaného proteínu posypeme šalátom. Bude to naša zasnežená krása, zimná slávnostná výzdoba šalátu Snow Queen.

14. Nechajte šalát variť niekoľko hodín v chladničke. Potom formulár opatrne otvorte a ozdobte sviatočný šalát na vrchu. Šperky si môžete prísť sami zo zeleniny alebo zelenín, ale odporúčam nepreťažovať vzdušný povrch krásneho šalátu tak, aby bol pocit „snehu“.

Nakrájajte šalát na kúsky ako pravý koláč, nerozpadne sa. Vyskúšajte a vychutnajte si jedinečný vkus.

Taký šalát na Nový rok sa zožerie jeden z prvých, ani neváhajte!

  Svetlý a chutný šalát na Nový rok - záhon. Video recept.

Belyash s mäsom na panvici «Predchádzajúci príspevok

Belyash s mäsom na panvici

Ako uvariť mäkkú a šťavnatú morku Nasledujúci príspevok »

Ako uvariť mäkkú a šťavnatú morku

kategórie
Posledné záznamy
strana

© 2019 Najlepšie domáce recepty na pečenie - bakingz.ru ·