Čo uvariť na večeru s kuracími nohami. Čo variť z nohy? Jednoduché recepty. Kuracie stehná na večeru

Ak chcete rýchlo a chutne nakŕmiť svoju rodinu, šunkové jedlá sú to, čo potrebujete. Sú nenáročné na prípravu a chutia takmer každému.

Toto je najjednoduchšie jedlo, ktoré sa dá pripraviť z kuracích stehien. S vyprážanými nohami môžete podávať akúkoľvek prílohu.

Ingrediencie

• 4 kuracie stehná
• Pepper
• Zeleninový olej

Spôsob varenia

Opláchnite nohy a osušte papierovou utierkou.

Stehná ochutíme soľou a korením a necháme aspoň 15 minút marinovať.

Nalejte olej do panvice a položte na strednú teplotu.

Keď olej vrie, vložte kuracie stehná do panvice.

Smažte stehná 10 minút z každej strany do zlatista. Ak sa mäso začne pripekať, znížte teplotu.

Ak chcete skontrolovať, či je kurča hotové, popichajte ho vidličkou. Ak vyteká červená šťava, kura ešte nie je hotové. Šťava z hotových kuracích stehien je číra.

Toto slané jedlo pochádza z Číny. Kuracie stehná v medovo-sójovej marináde sa najlepšie hodia k ryži.

Ingrediencie

• 4 kuracie stehná
• 100 ml sójovej omáčky
• 3 polievkové lyžice. tekutý med
• 4 strúčiky cesnaku
• Pepper

Spôsob varenia

Med zmiešame so sójovou omáčkou, nasekaným cesnakom, korením a soľou. So soľou opatrne! Sójová omáčka je dosť slaná.

Kuracie stehná opláchnite a osušte papierovou utierkou. Zalejeme ich pripravenou marinádou a necháme aspoň 2 hodiny odstáť.

Nalejte rastlinný olej do pekáča.

Tam položíme stehienka a dáme piecť do rúry na 180°C na 40 minút.

Rúru prepnite do režimu grilovania a opekajte ďalších 10 minút.

Ingrediencie

• 6 kuracích stehien
• 200 g strúhanky
• 100 g syra
• 100 g múky
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
• Soľ korenie

Spôsob varenia

Syr nastrúhame a zmiešame so strúhankou.

Vajcia rozšľaháme.

V samostatnej miske zmiešajte múku so soľou a korením.

Opláchnite nohy a osušte.

Každé stehno obalíme v múke, potom namočíme do vajíčka a obalíme v strúhanke.

Smažte v rastlinnom oleji 5-10 minút na každej strane, potom zatvorte pokrievkou, znížte teplotu a varte, kým sa neuvarí 20-25 minút.

Bohatá slepačia polievka je zvyčajne veľmi obľúbená u detí, dokonca aj u tých, ktoré iné polievky nejedia. Namiesto rezancov môžete do polievky pridať mušle, hviezdičky a iné cestoviny, ale aj ryžu.

Ingrediencie

• 2 kuracie stehná
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 100 g rezancov
• Zeleninový olej
• Soľ, korenie

Spôsob varenia

Nohy nalejte 2 ml vody.

Keď voda vrie, odstráňte penu, panvicu prikryte pokrievkou a znížte teplotu. Varte, kým nebude kura hotové (asi 40 minút).

Cibuľu a mrkvu ošúpeme, nakrájame a opečieme na rastlinnom oleji.

Hotové kuracie stehná vyberte z vývaru a oddeľte mäso od kostí.

Vývar osolíme a pridáme korenie.

Do vriaceho vývaru pridáme rezance.

Po 10 minútach pridáme do polievky výpek a mäso, povaríme ešte 5 minút.

Toto jedlo nevyžaduje zložité manipulácie, zvládne ho pripraviť aj nováčik.

Ingrediencie

• 5 kuracích stehien
• Balíček mrazenej zeleninovej zmesi
• 200 g majonézy
• Zeleninový olej
• 1 cibuľa
• 200 g majonézy

Spôsob varenia

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a orestujeme.

K cibuli pridáme kuracie stehná a zmes zeleniny.

Osolíme a okoreníme.

Nohy dusíme 20 minút za občasného miešania.

Pridajte majonézu, prikryte a varte, kým nie je hotová.

K sviatočnému stolu môžeme podávať aj plnené kuracie stehná. Do náplne môžete pridať vyprážané huby alebo sušené slivky.

Ingrediencie

• 4 kuracie stehná
• 3 polievkové lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať
• 4 polievkové lyžice. l. strúhaný syr
• Zeleninový olej
• Korenie na kuracie mäso
• Majonéza

Spôsob varenia

Opatrne odstráňte kožu z nôh, dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili.

Kosť odrežte úplne na spodku, aby na nej zostala pripojená koža.

Kuracie mäso zbavíme kostí a pomelieme v mixéri.

Mäso zmiešame so syrom, soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

Zmesou naplňte pokožku.

Kuracie stehno namažte majonézou.

Nalejte olej do panvice a položte kuracie stehná.

Umiestnite nohy do panvice švom nadol.

Pečieme pri 200°C 40 minút.

Jedlá z kuracích stehien sú vždy chutné, uspokojivé a ich príprava trvá veľmi málo času. Môžete s nimi robiť takmer čokoľvek: smažiť, piecť, variť, dusiť - v akejkoľvek forme sa jedlá z nôh ukážu ako výživné a chutné. A čo je najdôležitejšie, ich príprava si nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti.

A vďaka tomu, že kuracie mäso je možné kombinovať so všetkými potravinami, je tu naozaj veľa možností receptov s týmito úžasne chutnými kúskami mäsa. Ak teda neviete, čo uvariť zo stehna, tento článok vám pomôže rozhodnúť sa pri výbere najchutnejšieho, najľahšieho a najuspokojivejšieho jedla. Vyberte si recept, ktorý sa vám najviac páči, a začnite s varením pre potešenie seba a svojich blízkych.

Kuracie stehná so zemiakmi v rúre

Takto pripravené kura je výnimočné tým, že nevyžaduje samostatnú prílohu. Je to jednoduché a rýchle na prípravu, ukáže sa to uspokojujúce a chutné.

• Štyri kuracie stehná.
• 700 gramov nových zemiakov.
• Dve hlavy cibule.
• Jedna sladká paprika.
• Tri strúčiky cesnaku.
• Dve mrkvy.
• Zeleninový olej.
• Korenie: paprika, korenie, zemiakové korenie, soľ, kurkuma.
• Zeleň.

Ako smažiť kuracie stehná so zemiakmi:

1. Mladé zemiaky dôkladne umyte, osušte, nakrájajte na plátky. Ovocie nie je potrebné šúpať.
2. Ošúpanú cibuľu nakrájame na polkolieska, mrkvu nakrájame na kolieska, cesnak pretlačíme lisom.
3. Všetku pripravenú zeleninu dáme do jednej misky, premiešame, pridáme korenie a trochu oleja.
4. Zeleninu položte rovnomerne na plech.
5. V samostatnej nádobe zmiešajte soľ, papriku, kurkumu, korenie, akékoľvek iné korenie a dve polievkové lyžice rastlinného oleja.
6. Do výslednej zmesi vložte stehienka, dôkladne ich obaľte a na zeleninu položte mäso.
7. Suroviny na plechu posypeme nasekanými bylinkami a položíme pár bobkových listov.
8. Stehná pečieme pri teplote 180 stupňov asi hodinu.

Podávame horúce so šalátom z čerstvej zeleniny.

Vyprážané kuracie stehná

Toto je možno jedno z najjednoduchších jedál na prípravu: kuracie stehná v rúre s majonézou. Dá sa opísať tromi slovami: rýchle, jednoduché, chutné.

• Tri kuracie stehná.
• Soľ.
• Zeleninový olej.
• Cesnak.
• Tri lyžice majonézy.
• Pepper.

1. Opláchnite nohy.
2. Zmiešame majonézu, korenie, prelisovaný cesnak a kuracie mäso.
3. Na plech nalejte trochu oleja. Položíme stehienka, pečieme 20 minút pri 180 stupňoch, potom obrátime a pečieme ďalších 20 minút.

Prílohou k mäsu môže byť zemiaková kaša, ryža, prípadne dusená zelenina.

Stále neviete, čo uvariť s kuracími stehienkami? Ako vám chutí jedlo ako guláš? Recept na kuracie stehná je veľmi jednoduchý, ale jedlo je uspokojivé a čo je najdôležitejšie, zdravé.

• Štyri nohy.
• Tri zemiaky.
• Jeden stredný baklažán.
• Paprika.
• Dve paradajky.
• Dve hlavy cibule.
• Cesnak.
• Dve lyžice adjika.
• Soľ.
• Slnečnicový olej.
• Zeleň.

1. Všetku zeleninu dôkladne umyte a ošúpte.
2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, zemiaky, mrkvu a paradajky na plátky. Papriku nakrájajte na prúžky a cesnak a bylinky nasekajte v mixéri.
3. Umyté baklažány nakrájajte na kolieska a pridajte soľ, nechajte 10 minút pôsobiť a potom opláchnite v studenej vode.
4. Na plech navrstvíme: cibuľu, papriku, mrkvu, baklažán, zemiaky, potom štyri umyté stehná. Navrch rozložte bylinky a cesnak v rovnomernej vrstve.
5. Všetko nalejte rastlinným olejom, pridajte korenie.
6. Pečieme asi 40 minút.

Ako vyprážať kuracie stehná v paradajkovej omáčke?

Kuracie mäso pripravené podľa tohto receptu je obzvlášť jemné a môže slúžiť ako vynikajúce jedlo pre akúkoľvek prílohu.

1. Stehná umyjeme a osušíme, nakrájame na menšie kúsky.
2. Na panvici rozohrejeme trochu rastlinného oleja a mäso opečieme z oboch strán do zlatista.
3. Nohy vložte do hrnca alebo do hrnca s hrubými stenami.
4. V samostatnej nádobe zmiešajte dve poháre vody so zvyšnými zložkami obsiahnutými v kompozícii.
5. Vzniknutou omáčkou zalejeme stehná a dusíme pol hodiny.

Stehná v omáčke sú hotové, mäso podávajte horúce.

Kuracie stehná so zeleninou a syrom

Tento recept na kuracie stehná sa vám určite bude páčiť: všetky ingrediencie sú vybrané tak, aby jedlo nebolo len chutné, ale aj úžasne chutné.

• Osem nôh.
• 50 gramov tvrdého syra.
• Pol pohára sójovej omáčky.
• Dve lyžice majonézy.
• Štvrtina citróna.
• Jedna malá lyžička medu.
• Rovnaké množstvo hotovej horčice.
• Strúčik cesnaku.
• Slnečnicový olej.
• Jedna mrkva.
• Korenie.

1. Opláchnite nohy a opatrne odstráňte kosti, dávajte pozor, aby ste nepoškodili kožu, pričom na samom konci nechajte malú stopku.
2. Pripravené kurča vložte do hlbokej misky a zalejte sójovou omáčkou zmiešanou s medom, horčicou a citrónovou šťavou. Pridajte nakrájaný cesnak a korenie. Všetko premiešame a stehná necháme dve hodiny marinovať.
3. Mrkvu ošúpeme, nastrúhame a udusíme do mäkka.
4. Syr nakrájajte na osem rovnakých kúskov.
5. Keď je mäso marinované, vyberte ho z omáčky a na každý kúsok pridajte syr a nastrúhanú mrkvu.
6. Každé stehno položte na malý kúsok alobalu, natrite ho majonézou, pevne zabaľte do fólie a položte na plech.
7. Pečte 30 minút, potom odstráňte alobal a nechajte ďalších 10 minút, aby mäso zhnedlo.

Kuracie stehná zabalené vo fólii vyberte z rúry, rozbaľte a podávajte s prílohou. Toto kura je tiež chutné podávané za studena ako občerstvenie.

Pilaf pre nohy

Kuracie mäso sa môže variť nielen v rúre alebo na sporáku, ale aj v pomalom sporáku. Na varenie kuracích stehien v pomalom hrnci nepotrebujete zložité recepty. Stačí rozložiť všetky komponenty a nastaviť časovač. A chutné a uspokojujúce jedlo bude čoskoro pripravené.

• Tri kuracie stehná.
• Dva poháre ryže.
• Jedna cibuľová hlava.
• Jedna mrkva.
• Cesnak - voliteľné.
• Pol lyžičky čučoriedky.
• Soľ.
• Slnečnicový olej.
• Pepper.

1. Umyte nohy, osušte ich, nakrájajte na tri časti a vložte ich do misky multivarky.
2. Cibuľu a mrkvu nakrájame na prúžky a poukladáme na mäso.
3. Ryžu dôkladne prepláchneme a pridáme k ostatným surovinám.
4. Nalejte toľko prevarenej vody, aby pokrývala cereálie o 1 cm.
5. Pridáme nasekaný cesnak a korenie, dve polievkové lyžice oleja.
6. Nastavte režim „Pilaf“ na 60 minút.

Hotové jedlo ozdobíme bylinkami.

Dusené kuracie stehná v pomalom hrnci

Recepty vybrané v tomto článku sú jedinečné v tom, že všetky komponenty v nich obsiahnuté sa nachádzajú takmer v každej kuchyni. Tento jednoduchý spôsob rýchleho varenia kuracích stehien sa vám nepochybne bude páčiť.

• Dve nohy.
• Dva strúčiky cesnaku.
• Pol pohára majonézy.
• Korenie.
• Jedno jablko (nesladené).
• Dve zemiakové hľuzy.
• Zeleninový olej.

1. Najprv si pripravte omáčku. Cesnak pretlačíme do majonézy, pridáme všetky koreniny, premiešame.
2. Umyte a osušte nohy, posypte soľou.
3. Nalejte olej do misky multivarkára.
4. Rolujte mäso v majonézovej omáčke a vložte do multivarkovej panvice.
5. Jablká a zemiaky umyjeme a nakrájame na malé kocky a pridáme ku kuraťu.
6. Varte v režime „Stew“ 50 minút.

Kuracie stehná vyprážané na panvici

Čo dokážete uvariť z nohy doslova za desať minút? Samozrejmosťou sú bežné kúsky mäsa vyprážané na panvici.

Pre tento recept môžete použiť absolútne akékoľvek korenie a koreniny.

1. Do majonézy pridajte korenie podľa chuti (jedna lyžica majonézy na stehno).
2. Mäso umyte, nakrájajte na malé porcie, vo výslednej zmesi votrite.
3. Na panvici rozohrejeme olej.
4. Položte kúsky hydiny, opečte dozlatista a chutne, najprv na jednej strane 2-3 minúty, potom na druhej strane v rovnakom množstve.

Pikantné nohy

Tento recept osloví milovníkov niečoho neobvyklého.

• Dve kuracie stehná.
• Dve cibule.
• Jedna mrkva.
• Dva strúčiky cesnaku.
• Korenie.
• Kôra z polovice citróna.
• Soľ.
• Pol pohára suchého bieleho vína.
• Zeleninový olej.

1. Mäso opláchneme a osušíme.
2. Pomocou noža zdvihnite kožu a oddeľte ju od mäsa.
3. Z nasekanej kôry, jednej hlávky cibule, cesnaku, ako aj lyžice masla, korenia a soli pripravte zmes.
4. Výslednú hmotu položte na nohy medzi kožu a mäso.
5. Plech na pečenie vymastíme olejom a položíme kura.
6. Mrkvu a druhú cibuľu ošúpeme a nakrájame na pásiky, zeleninu položíme tam, kde sú nohy.
7. Kurča pečieme 30 minút, občas obraciame, potom podlejeme vínom a dusíme ďalších 15 minút.

Podávajte mäso s bylinkami a zeleninou.

Tu je niekoľko jednoduchých receptov. Teraz viete, čo uvariť zo stehna, ktoré je rýchle, uspokojujúce a chutné.

Počet jedál s týmto produktom nemá žiadne obmedzenia, mnohé gazdinky používajú svoje osvedčené recepty na akúkoľvek príležitosť: od slávnostnej večere až po bežnú rodinnú večeru. Nemusíte byť talentovaný šéfkuchár, aby ste potešili svojich blízkych úžasnými jedlami zo šunky!

Kuracie stehná so zemiakmi: “Prekvapenie”

Takto pripravené stehienka vytvoria na sviatočnom stole senzáciu! Tajomstvo spočíva v nezvyčajnej prezentácii.

zlúčenina:

1. Kuracie stehná - 4 ks.
2. Zemiaky - 3 ks.
3. Čipsy s príchuťou slaniny - 1 bal
4. Soľ, korenie - podľa chuti
5. Maslo - 1 polievková lyžica. l.
6. Rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Príprava:

• Veľmi opatrne odstráňte kožu z kuracích stehien. Stále ho budete potrebovať, takže sa musíte snažiť udržať pokožku neporušenú.
• Zemiaky ošúpeme, uvaríme a roztlačíme na pyré. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. maslo.
• Šupky opatrne naplníme zemiakovou kašou. Osolíme, okoreníme, zaviažeme alebo napichneme špáradlom.
• Jemne rozdrvte hranolčeky, vo výsledných strúhankách naviňte kuracie stehná bez kože a tiež opečte v rastlinnom oleji.
• Podávajte na porciovaných tanieroch s 2 nohami: jeden „zemiakový“, druhý v hranolčekoch.

Hlavné jedlá z kuracích stehien: recepty s fotografiami podávania

Pikantné kuracie stehná: recept

zlúčenina:

1. Kuracie stehná - 2 ks.
2. Cibuľa - 2 ks.
3. Mrkva - 1 ks.
4. Cesnak - 2 strúčiky
5. Soľ, korenie - podľa chuti
6. Citrónová kôra
7. Suché biele víno - ½ lyžice.
8. Rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Príprava:

• Nohy opláchnite tečúcou vodou a dobre osušte papierovými utierkami.
• Ostrým nožom opatrne odrežeme kožu, čím ju oddelíme od mäsa.
• Urobte zmes nakrájanej mladej cibuľky, cesnaku, citrónovej kôry, mletého čierneho korenia, soli a 1 polievkovej lyžice. l. olejov
• Vzniknutú zmes opatrne položíme na povrch mäsa a opäť prikryjeme kožou.
• Rúru predhrejeme na teplotu 180-200 stupňov.Zapekaciu misu vymastíme zvyšným olejom a vložíme do nej obalené kuracie stehná.
• Mrkvu nakrájame na kocky, cibuľu na kocky alebo pol krúžky. Zvyšný priestor v panvici vyplňte zeleninou.
• Stehná pečieme 20 minút, počas ktorých ich dvakrát otočíme. Po uplynutí určeného času nalejte víno do formy a dusíme, kým nie je hotové.
• Miska by sa mala podávať po ozdobení bylinkami a zeleninou.

Kuracie stehná dusené s jablkami: recept

zlúčenina:

1. Kuracie stehná - 2 ks.
2. Kurací vývar - 0,5 lyžice.
3. Múka - 1-2 lyžice. l.
4. Cibuľa - 1 ks.
5. Jablká (sladké a kyslé odrody) - 2-3 ks.
6. Soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:

• Už pripravené kuracie stehná nakrájané na kúsky pozdĺž kĺbu. Pridajte soľ a korenie.
• Vložíme do hrnca s rozohriatym olejom, prikryjeme pokrievkou a varíme do zlatista.
• Keď sa kôra objaví zlatohnedá, odstráňte nohy. Do oleja, kde sa dusil vtáčik, vhodíme nakrájanú a obarenú cibuľu, pridáme múku.
• Pridáme trochu vývaru alebo teplej vody a na miernom ohni varíme, kým omáčka nebude mať konzistenciu hustej kyslej smotany.
• Keď je omáčka hotová, vložte nasekané a opečené stehná späť do hrnca. Pridajte tam plátky jabĺk. Dusíme, kým nie je hotové.
• Hotové mäso dáme na tanier, ozdobíme drobivou ryžou a po prepasírovaní cez sitko prelejeme výslednou omáčkou.

Ako variť kuracie stehná s olivami?

zlúčenina:

1. Nohy - 3-4 ks.
2. Kurací vývar - 1,5 lyžice.
3. Konzervované olivy - 1 b.
4. Paradajková pasta - 2 lyžice. l.
5. Cesnak - 1-2 strúčiky
6. Tymián - ½ lyžičky. alebo podľa chuti
7. Soľ, korenie - podľa chuti
8. Olivový olej - 2 lyžice. l.

Príprava:

• Kuracie stehná (celé alebo nakrájané na kúsky) osolíme a okoreníme, posypeme tymianom a cesnakom.
• Mäso vložíme do dobre rozohriateho olivového oleja a opečieme do hneda.
• Akonáhle sú nohy pokryté chutnou kôrkou, nalejte do panvice vriacu vodu alebo vývar.
• Mäso by malo byť úplne ponorené pod plnkou. Pridajte tam olivy a paradajkovú pastu.
• Varte na miernom ohni, kým sa tekutina úplne neodparí a mäso nie je prepečené. Podávajte horúce s bylinkami a nakrájanou zeleninou.

Grilované kuracie stehná s ananásom

zlúčenina:

1. Nohy - 2 ks.
2. Konzervované ananásy - 1 b.
3. Kyslá smotana - 200 g
4. Kari korenie - ½ lyžičky.
5. Mletá paprika - ½ lyžičky.
6. Zázvor - ½ lyžičky.
7. Soľ, korenie - podľa chuti
8. Zeleň

Príprava:

• Papriku, soľ, zázvor a mleté ​​čierne korenie spojíme a vzniknutou zmesou potrieme pripravené kuracie stehná.
• Grilujeme 40 minút z každej strany.
• Nalejte ananás do cedníka a nechajte 4 krúžky. Sirup zozbierajte z nádoby do samostatnej nádoby.
• Ananásy pomelieme na kašu, pridáme kyslú smotanu, trochu šťavy, korenie, soľ a kari.
• Stehná podávame s opečeným ananásom, prelejeme omáčkou a ozdobíme bylinkami.

Ako marinovať šišský kebab z kuracích stehien?

Šašlik je nepostrádateľným atribútom májových sviatkov a rodinných výletov. Spravidla sa pripravuje z jahňacieho alebo bravčového mäsa. Menej často - z hovädzieho mäsa. Príprava takéhoto mäsa je však dlhý a náročný proces.

Je oveľa jednoduchšie variť šišský kebab z kuracích stehien. Kuracie mäso uvarené na ohni sa roztopí v ústach! Okrem toho sa takýto kebab rýchlo pripravuje a nevyžaduje veľké výdavky.

Ražniči z nôh: recepty na marinádu

Marináda vyrobená z octu a rastlinného oleja. Na prípravu zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. ocot a 2 lyžice. l. zeleninový olej. Pridáme soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Stehná nakrájame na malé kúsky, zmiešame s veľkým množstvom cibule, nakrájame na kolieska a prelejeme marinádou. Vložte do chladničky na 2-4 hodiny Ražný kebab marinovaný podľa tohto receptu je veľmi jemný a jemný. Ak nemáte radi ocot, nahraďte ho citrónovou šťavou.

Marináda na báze kefíru. Kúsky kuracích stehien zmiešame s nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou v pomere 1:2. Soľ a korenie podľa chuti, pridajte svoje obľúbené korenie. Všetko zalejeme kefírom a necháme 2-4 hodiny marinovať.Pred navlečením mäsa na špízy cibuľu striasme, pretože počas vyprážania získa horkú chuť.

Vaječná marináda. Rozšľahajte 3-4 vajcia, pridajte korenie, soľ a obľúbené korenie. Touto zmesou zalejeme kúsky stehien, prikryjeme a marinujeme 2-3 hodiny.Pred navlečením mäsa každý kúsok obalíme v zmesi strúhanky a nadrobno nasekanej petržlenovej vňate alebo kôpru.

Marináda na šťavu z červených ríbezlí. 1 polievková lyžica. Nakrájajte bobule červených ríbezlí a vytlačte šťavu cez gázu alebo sito. Zmiešajte šťavu s rastlinným olejom (100 ml), soľou a korením. Cibuľu nakrájame na polkolieska, zmiešame s kúskami šunky a všetko zalejeme marinádou. Vložte kebab do chladničky na 2-3 hodiny.

Medová marináda. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. med a 3 lyžice. l. pomarančový (alebo ananásový) džús. Pridajte 1 lyžičku. sójová omáčka, soľ a korenie. Vzniknutou marinádou polejeme kúsky šašliku. Nechajte 2-3 hodiny marinovať na chladnom mieste.

Kuracie stehná sú skutočne národným jedlom. Sú nielen mimoriadne chutné a výživné, ale aj ekonomické. A rozmanitosť receptov na jedlá vám umožní znova a znova prekvapiť svojich blízkych, priateľov a hostí!