Listové pečivo          09/30/2019

Čo je škodlivá minerálna perlivá voda. Je minerálna perlivá voda dobrá pre zdravie ľudí?

Šumivá voda: poškodenie tela

Výhody a poškodenie perlivej vody bez prísad

Voda s prídavkom plynu, ale bez cukru a iných prísad, dobre uhasí smäd, má osviežujúce vlastnosti a chutí lepšie ako obyčajná voda. Jeho zloženie však obsahuje oxid uhličitý, v rôznych nápojoch je jeho obsah rôzny, ale podľa normy by nemal prekročiť desať gramov na liter, to znamená, že množstvo plynu je jedno percento objemu vody.

Mnoho prírodných zdrojov poskytuje minerálnu vodu nasýtenú plynom, a dokonca aj v staroveku boli výhody takejto vody uznané. A minerálna voda, ktorá nie je nasýtená zemným plynom, sa prevzdušňuje, aby sa zachovali jej prospešné vlastnosti, pretože je to najmenej škodlivá konzervačná látka. Predpokladá sa, že sýtená nístej je užitočná v tom, že spevňuje steny žalúdka a čriev. Ak má osoba zníženú sekréciu žalúdočnej šťavy, takáto voda problém vyrieši. Ak používate sódu na prípravu infúzií liečivých bylín, zvyšuje sa tým terapeutický účinok. Prírodný oxid uhličitý dodáva vode antibakteriálne vlastnosti, preto táto voda chráni telo pred patogénnymi baktériami.

Kyselina uhličitá, najmä ak sa umelo pridáva do vody, môže poškodiť organizmus. Po prvé, sóda je kontraindikovaná u ľudí s ochorením žalúdka a čriev, pretože oxid uhličitý dráždi sliznicu. Časté používanie perlivej vody, dokonca aj u zdravých ľudí, môže spôsobiť gastritídu. Po druhé, oxid uhličitý pôsobí na zubnú sklovinu a postupne ho ničí, ale na to musíte piť sódu vo veľkých množstvách.

Škodlivá perlivá voda s cukrom a prísadami

Nesladená sýtená voda nie je príliš úspešná a Coca-Cola, limonády a podobné sódy sú najbežnejšie, ale medzi ich vlastnosťami nenájdete nič užitočné. Šumivá voda s pridaným cukrom, náhradkami cukru, konzervačnými látkami, arómami a inými prísadami poškodzuje telo.

Ak pijete sódu v malom množstve - pár pohárov počas sviatkov, jeho účinok bude nepostrehnuteľný, ale pravidelné používanie sódy bude viesť k mnohým chorobám

Sýtená voda s cukrom prispieva k rozvoju obezity. Pitím sladkej vody si ľudia nevšimnú, ako konzumujú obrovské množstvo kalórií - v porovnaní s efektnou buchtou alebo čokoládou sa pohár vody zdá byť ľahký, takmer bez kalórií. V skutočnosti však jeden liter perlivej vody obsahuje viac ako štyri stovky kilokalórií, čo je pätina približnej dennej dávky pre ženu. Ale môžete piť liter coly, prať jedlo alebo len na cestách, bez povšimnutia - ako liter vody. Vzhľadom k tomu, sladké nápoje nezhasínajú smäd, ale zvyšujú ho, v dôsledku toho sa pije viac. To všetko sa ukladá v páse a bokoch v priebehu času.

Okrem toho vysoké hladiny cukru zvyšujú hladinu glukózy v krvi, čo spôsobuje, že pankreas často produkuje inzulín, čo vedie k zvýšeniu hladiny cukru, čo vedie k cukrovke.

Kyselina ortofosforečná je veľmi škodlivá nielen pre cukor v sýtenej vode, ale tiež veľmi škodlivá, ktorá vylúhuje vápnik z kostí a ničí sklovinu. Namiesto kyseliny ortofosforečnej sa môžu použiť kyselina citrónová alebo jablčná, ale ich veľký počet je škodlivý aj pre ľudí. Farbivá, konzervačné látky, arómy majú tiež vplyv na zdravie.

17. júl 2018

Bez vody nemôže človek žiť niekoľko dní. Naše telo pozostáva z 2/3 tejto tekutiny a voda je zdrojom života a energie. Na našich stoloch sa najčastejšie objavuje sýtená voda. Je tento nápoj škodlivý alebo prospešný? O tejto téme sa budeme zaoberať v dnešnom článku.

Hravé bubliny: tajomstvá sódy

Mnoho ľudí pociťuje smäd po pití filtrovanej vody. Úplne iná vec sú nápoje sýtené oxidom uhličitým. Škoda alebo úžitok z pitia takého nápoja? Odborníci o tom argumentovali, ale po sérii štúdií dospeli k záveru, že použitie vody obsahujúcej oxid uhličitý prináša oboje.

Čo je to sýtená pitná voda? Výhody a poškodenia súvisia so zložením jednotlivých zložiek a spôsobom výroby.

Druhy vody s plynom:

  • low-sýtené;
  • stredne sýtené oxidom uhličitým;
  • vysoko sýtené.

Táto klasifikácia je spôsobená koncentráciou oxidu uhličitého vo vode. Doslova 0,2% z toho obsahuje čistú perlivú vodu. Takýto nápoj prináša škodu alebo úžitok.

Všeobecne sa množstvo oxidu uhličitého môže meniť od 0,2 do 0,4%. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť sýtenú vodu. V praxi sa však používajú iba dve. Voda môžete nasýtiť mechanickým zariadením, napríklad sifónom. Výrobcovia tiež pridávajú rôzne chemikálie.

Na vedomie! Výhody a poškodenia šumivej vody bez cukru priamo závisia od spôsobu výroby nápoja. V takejto vode by nemal byť žiadny sediment.

Pre ľudské telo má veľkú hodnotu krištáľovo čistá voda extrahovaná z artézskych prameňov a hlbokých studní. Vedci doteraz diskutovali o výhodách a negatívnych účinkoch kvapalín obsahujúcich oxid uhličitý.

Priaznivé vlastnosti:

  • deštrukcia patogénnych mikroorganizmov;
  • obnovenie normálnej rovnováhy alkalických kyselín;
  • posilnenie žalúdočných a črevných stien;
  • stimulácia výroby žalúdočnej šťavy;
  • aktivácia produkcie enzýmu.

V zložení perlivej vody nájdete často mikro a makro prvky vrátane horčíka, vápnika a sodíka. Prítomnosť týchto prísad pomáha obnoviť minerálnu rovnováhu, posilniť zubnú sklovinu a kostné tkanivo.

Vedci dospeli k záveru, že perlivá voda s citrónom priaznivo ovplyvňuje ľudské telo. Jeho výhody a poškodenia nie sú také zrejmé, ako si myslíme. Ak pravidelne používate čistú vodu s prídavkom oxidu uhličitého, môžete stabilizovať cholesterol v krvi, normalizovať koncentráciu cukru. To všetko má pozitívny vplyv na fungovanie orgánov kardiovaskulárneho systému a celkovú pohodu.

Liečivé vlastnosti vody pomocou plynu:

  • prispievanie k čisteniu krvi;
  • zvýšenie hladiny hemoglobínu;
  • zúženie krvných ciev;
  • normalizácia fungovania zažívacieho traktu;
  • zlepšenie nervového systému;
  • zvýšenie nálady.

Na vedomie! Niektorí ľudoví liečitelia sa domnievajú, že bylinné infúzie pripravené na báze vody sú oveľa užitočnejšie, ak používate tekutinu s oxidom uhličitým.

Čo ešte je perlivá voda známa? Škoda alebo úžitok pri chudnutí pri takom nápoji? Odborníci sú presvedčení, že použitie krištáľovo čistej kvapaliny s prídavkom oxidu uhličitého pomáha spaľovať tuk, znižovať telesnú hmotnosť, zlepšovať metabolické a tráviace procesy. Ľudia, ktorí dodržiavajú diétu pri pití sódy, sú menej náchylní na zápchu.

Na vedomie! Pomocou perlivej vody môžete oklamať telo a uspokojiť pocit hladu bez jedenia.

Za zmienku stojí predovšetkým škoda sladených sladkých nápojov pri chudnutí. Takýto nápoj spravidla obsahuje vysokú koncentráciu cukru, čo znamená, že výživná hodnota sladkého nápoja je jednoducho neprimerane vysoká. V procese chudnutia, prázdne sacharidy neprinesú nič dobré, takže je lepšie odmietnuť sladkú sódu.

Pozor: nebezpečenstvo sýtenia oxidom uhličitým!

Ak chcete zneužívať aj krištáľovo čistú, filtrovanú vodu s obsahom plynu, je prísne kontraindikovaná. Inak môže mať osoba množstvo zdravotných problémov.

Veľká koncentrácia oxidu uhličitého v tele môže odstrániť potrebné živiny a minerálne zložky vrátane fosforu a vápnika. V dôsledku nedostatku týchto látok sa človek stáva náchylným na vývoj osteoporózy, kostné tkanivo sa stáva krehkým.

Porušenie minerálno-vitamínovej rovnováhy je plné dysfunkciou zažívacieho traktu.

Zoznam vedľajších účinkov:

  • nadúvanie;
  • nadmerná produkcia črevného plynu;
  • pálenie záhy;
  • nepohodlie v epigastrickej oblasti;
  • črevná kolika.

Ale nie všetci ľudia pijú výlučne filtrovanú sódu. Väčšina z nás si užila sladké nápoje. Vezmite prosím na vedomie, že okrem granulovaného cukru obsahujú aj celý rad všetkých nečistôt, vrátane farbív, príchutí, konzervačných látok, ochucovadiel atď.

Ako viete, takýto nápoj nebude mať žiadny úžitok. A nadmerná konzumácia sódy s cukrom povedie k obezite a môže viesť k rozvoju cukrovky.

Dôležité! V prípade chronických ochorení tráviaceho traktu, cholelitiázy alebo urolitiázy by sa použitie perlivej vody malo dohodnúť s lekárom.

Je nežiaduce piť šumivú vodu v akejkoľvek forme pre deti mladšie ako tri roky. Počas tohto obdobia sa rastúci organizmus snaží adaptovať a prispôsobiť sa novému prostrediu. U detí sa často vyvinie črevná kolika. A voda s prídavkom oxidu uhličitého tento nepríjemný stav iba zhoršuje.

Situácia je úplne iná s uhličitou liečivou vodou, do ktorej sa pridávajú soli. Ako ukazuje prax, takáto terapeutická voda sa extrahuje zo špeciálnych zdrojov a jej pôsobenie je zamerané na normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu. Vymenovanie používania liečivých nápojov je výsadou profilového lekára.

Poškodenie sódy medzi osvietenými ľuďmi je nepochybné. Prečo ju potom predávajú, pretože je tak škodlivá? Odpoveď je zrejmá - peniaze.

Každý vie a stále pije - chutné. Takto človek pracuje - vie, že fajčenie je škodlivé, aj tak fajčí. Aj malé deti sú si vedomé nebezpečenstva alkoholu - menej milenci ho nedostanú.

Harm mýtus alebo realita sódy:

Prvá sóda bola vyrobená v roku 1886. Nazýva sa to liek na akýkoľvek nervový stres. Recept je starostlivo skrytý dodnes.

Aby ste sa chránili pred falšovaním, so silnou túžbou vyskúšať sódu, pozrite sa na jej kvalitu. To platí najmä pre Coca-Colu. Mali by byť viditeľné základné čiarové kódy.

Chovatelia sa niekedy neobťažujú - na párty si dávajú opakované informácie na fľašu.

Otrava takýmito nápojmi bez následkov je nepravdepodobná pre váš dlho trpiaci organizmus.

Skúsme prísť na to, čo škoda sóda prináša. Pre koho je jeho spotreba kontraindikovaná.

Ak chcete vypiť pohárik perlivej vody, musíte pochopiť, akú škodu spôsobíte v tomto okamihu svojmu telu.

Stojí za to ísť do akéhokoľvek obchodu, všetky police praskajú so všetkými druhmi nealkoholických nápojov, sóda pod rôznymi značkami. Fanúšikovia liečenia sa musia vedieť, k čomu môže sladká sóda viesť.

Starajte sa o svoje zuby:


  • Túto skutočnosť pozná každý - zubná sklovina z cukru a kyseliny je zničená. Najsladšou sódou je Pepsi Cola (11,2 g na 100 ml) nápoja.
  • Je obzvlášť nebezpečné piť ho pre deti, starších ľudí s mnohými chronickými bolesťami.
  • Baktérie žijúce v ústach vám ďakujú za jedlo, ktoré im bolo dodané. Iba zuby nie sú z toho šťastné.

Problémy s kosťou:

  • Existuje také ochorenie. Je to strata kostnej denzity, ktorá je plná zlomenín, bolesti. Niekedy je človek nútený dlhodobo ležať v posteli.
  • To všetko sa deje v dôsledku obsahu kyseliny fosforečnej v sódy. Vaše kosti sa to nepáčia, sú veľmi krehké a tenké.
  • Kyselina fosforečná, keď sa vylučuje močom, zachytáva vápnik a mnoho ďalších minerálov (zinok, horčík). Sú jednoducho nevyhnutné na stavbu kostí.

Utrpenie obličiek:

  • Z toho istého dôvodu - obsah kyseliny fosforečnej v sýtených nápojoch ovplyvňuje aj obličky.
  • Začína to v nich. Po tomto sú možné ďalšie problémy.

astma:

  • Sodík na báze sodíka znižuje hladiny draslíka v krvi. Draslík, iba spása pre jadrá.
  • Mnoho pacientov má reakciu na sodík vo forme žihľavky, ekzému alebo astmy.

nadváhou:


  • Nestojí o tom veľa hovoriť - každý vie, že sladkosti vedú.
  • V sódy sú viac ako dostatočné umelé alebo prírodné sladkosti. Preto nebuďte prekvapení číslami na stupnici.
  • Po sladkostiach budete musieť viac a viac jesť, vaša chuť do jedla stúpa, cukor vyskočí hore a dole, vaše telo má len hlad. Potrebuje vitamíny, minerály, bielkoviny a nie prázdne kalórie.
  • Budete opuchnutí, budete mučení nadúvaním, neustálou túžbou po jedle, hoci ste ju nedávno jedli.

Problémy s reprodukčným systémom:

  • Veľa plechoviek sódy sa plní do plechoviek. Vnútri majú špeciálny povlak obsahujúci bifenol - A.
  • Nebezpečná látka spôsobuje rakovinu u mladých ľudí predčasnú pubertu. Možné sú aj iné poruchy reprodukčného systému.

diabetes:

  • Pacienti tieto nápoje ani necítia. Ľudia, ktorí sa zaujímajú o sódu, musia vedieť - existuje riziko, že sa táto choroba dostane veľmi rýchlo. Pravdepodobnosť sa zvyšuje.

Poškodenie sladkej sódy:

Účinok na telo:

Čo sa deje v tele po pohári pitnej sódy:

  • Približne 20 minút po poháriku pitnej sódy hladina cukru prudko vyskočí. Vyskytne sa výbuch inzulínu. Požitie zo pohárika nápoja niekoľko polievkových lyžíc cukru.
  • Je to viac ako denný príspevok, ale budete jesť niečo iné.
  • Pečeň bude nútená premieňať cukor na tuk.

Ak je kofeínový nápoj:


40 minút po pití.

  • Absorpcia kofeínu už skončila.
  • Žiaci očí sa rozširujú.
  • Váš krvný tlak sa plazí.
  • Pečeň účinkuje v množstve - do krvi vrhá čoraz viac cukru.
  • Ospalosť zmizne.
  • Často potrebujete výlet na záchod (močenie).
  • O päť minút neskôr stúpa produkcia dopamínu (v centre potešenia).
  • Rovnakým spôsobom užívanie drog (heroínu) ovplyvňuje vaše telo.
  • Bude to trvať dosť dlho (asi hodinu), cukor prudko klesne. Po dobrej nálade príde slabosť, podráždenosť.


  • Kyslosť tela je narušená, zloženie krvi sa mení už z 200 gramov opojenej „chutnej vody“. Kto z nás sa upokojí a ešte nepije? Veľmi zriedka niekto.
  • Je tu čosi na zamyslenie. V žiadnom prípade nejde o sekundárnu odchýlku - dehydratáciu nášho tela po pití.
  • Veľkým problémom je to, že pitná čistá voda sa postupne zastaví, je bez chuti. Tento stav je veľmi nebezpečný. Zdravie si vyžaduje čistú čistú vodu.
  • Pokúste sa pochopiť závažnosť situácie, postupne sódu nahraďte zriedeným ovocným džúsom, napríklad pomarančovým. Yummy nedokáže sprostredkovať.

Ako pochopiť, koľko cukru ste užili pri pití sódy:


  • Pozrite sa na štítok a v riadku „nutričná hodnota“ vyhľadajte sacharidy.
  • Je tu napríklad postava - 11 gramov.
  • To znamená, že konzumujete 11 gramov cukru v 100 gramoch nápoja (1 gram uhľohydrátov sa rovná 1 gramu cukru).
  • Všetci vieme - kúsok rafinovaného cukru váži 5 gramov.
  • Teraz pozor: po vypití iba 100 gramov sódy ste spotrebovali viac ako dva kusy cukru.
  • Ak ste vypili pohár - 4,5 kusov cukru.
  • Chceš iný drink?
  • Čísla sú desivé, ak na to myslíte.

Kyselina citrónová:

  • Poškodzuje nás to (nepovažujeme prírodnú citrónovú šťavu - to nie je to isté).
  • Vyskytuje sa zmäkčenie kostí - osteoporóza. Štatistika je neúprosná, vyskytuje sa u detí mladších ako 12 rokov. Po 60 rokoch to bývalo u starších ľudí.
  • O čom to je? Z tela dieťaťa sa vylúhuje vápnik - hlavný tvorca kostného tkaniva.
  • Deti z tejto „radosti“ slabnú.


farbivá:

V sovietskych časoch sa nápoje sýtené oxidom uhličitým vyrábali z prírodných surovín, doba použiteľnosti nebola viac ako týždeň.


  • Teraz kompozícia obsahuje všetko umelé, vrátane farbív.
  • Majú negatívny vplyv na deti - zhoršuje sa ich pozornosť a aktivita.
  • Rôzne doplnky podľa písmena E niekedy nie sú vôbec určené pre zdravie.

Konzervačné látky:

  • Napríklad kyselina benzoová alebo prísada E 210 (chemické antibiotikum) sa používa na predĺženie skladovateľnosti nápojov, ničí huby a baktérie.
  • Pozor - tento konzervačný prostriedok vyvoláva alergie, má silnú karcinogénnosť.
  • Mnoho výrobcov ju nahradilo E 202 - sorbitolom draselným. Je to prírodná látka.

Výhody mýtu alebo reality sódy:



Existujú prívrženci, ktorí tvrdia, že skutočná Coca Cola je dokonca užitočná:

  • S hnačkou.
  • Zvracanie.
  • Keď sa cítite chorý, t. v prípade otravy.
  • Tvrdí sa, že po užití, kyslosti v žalúdku, črevách sa zmení, porucha zmizne.
  • Pred ošetrením otvorte fľašu alebo nádobu, aby unikol všetok plyn.
  • Táto sóda poskytuje dobrú podporu energie, najmä medzi športovcami.
  • Existujú dôkazy o liečbe prechladnutia Coca Cola. Pred tým, ako ju vypijete, musíte sa zahriať.
  • Pri častej zápche zoberte pol pohára (nie viac ako nápoj), asi po jednej hodine pôjdete bez problémov na toaletu

Myslím si, že mnohí budú uvažovať o výbere, či piť sódu alebo nie. Zrejmé poškodenie sódy je opísané v článku.

Mnoho ľudí si uvedomilo zjavnú škodu sladkej sódy. Fakty o používaní deťmi sú alarmujúce. Premýšľajte o tom, ak chcete zdravie svojho tela.

Prajem vám všetkým dobré zdravie z čistého srdca.

Pozrite si video o nebezpečenstvách alebo výhodách sódy:

Z čoho pozostáva?
  Zloženie perlivej vody je veľmi jednoduché. Obsahuje priamo vodu a oxid uhličitý. Takáto kompozícia obsahuje jednoduchú perlivú vodu. Telo mu ublíži alebo bude mať úžitok - to je predmetom prebiehajúcich sporov medzi priaznivcami a odporcami správnej výživy. Všetko záleží na tom, aký druh vody je v zložení. Môže byť jednoduchý, minerálny alebo sladký s prídavkom farbív a príchutí.
  V závislosti od úrovne nasýtenia oxidom uhličitým existujú tri druhy vody. To je mierne sýtená, stredne sýtená a vysoko sýtená voda. Hladina oxidu uhličitého v ňom je od 0,2 do 0,4%.

Užitočné vlastnosti
  Prírodná perlivá voda bola človeku známa už od staroveku. Spočiatku sa používal iba ako terapeutické činidlo. Každý mohol prísť k prírodnej prameni, zbierať vodu a dokonca v nej plávať. V XVIII. Storočí začala voda vytekať v priemyselnom meradle. Keďže sa však ukázalo, že takýto podnik je nerentabilný, pretože kvapalina rýchlo vypršala a stratila väčšinu svojich užitočných vlastností, bolo rozhodnuté ju umelo uhličitať.

Pozitívny vplyv na organizmus môže mať iba sýtená minerálna voda. Poškodenie alebo prínos tohto produktu bude závisieť od množstva a kvality konzumovaného nápoja. Prírodnú minerálnu vodu všeobecne predpisuje lekár na lekárske účely. Neodporúča sa zneužívať tento nápoj, napriek tomu, že podporuje tvorbu žalúdočnej šťavy s nízkou kyslosťou, udržuje alkalickú rovnováhu, aktivuje činnosť enzýmov a zabraňuje vylúhovaniu vápnika z tela.

Okrem prírodnej perlivej vody môžu byť pre telo prospešné aj sladké nápoje na báze liečivých bylín (Tarkhun, Bajkal, Sajany).
  Negatívne účinky a kontraindikácie
  Voda, ktorá sa umelo sýtila oxidom uhličitým, má syntetický pôvod a nemá žiadnu výživnú hodnotu. To platí najmä pre sladké nápoje.
Poškodenie vody sýtenej oxidom uhličitým pre ľudské telo spočíva v tom, že oxid uhličitý, ktorý je prítomný v zložení tohto produktu, spôsobuje nadúvanie, grganie a nadúvanie.
  Sladké nápoje sycené oxidom uhličitým sú obzvlášť škodlivé pre človeka. Prispievajú k narušeniu pankreasu a pečene, spôsobujú poruchy v endokrinnom systéme a vyvolávajú rozvoj diabetes mellitus a iných závažných chorôb.
  Šumivá voda, ktorej poškodenie alebo prínos spočíva v jej zložení, môže obnoviť a udržať rovnováhu voda-soľ alebo ju narušiť.
  Minerálna perlivá voda
  Užitočné mikro a makro prvky, ako aj minerálne zlúčeniny robia produkt užitočným pre telo. Je potrebné poznamenať, že táto voda môže mať okrem úrovne karbonácie aj inú slanosť. Slabá a stredne minerálna voda je vhodná na každodenné použitie. Nielen dokonale uhasí smäd, ale tiež nasýti telo užitočnými látkami. Sýtená voda s vysokým stupňom mineralizácie je však určená na lekárske účely. Musíte ho používať iba v obmedzenom množstve, pretože obsah užitočných prvkov v ňom je dostatočne veľký na každodenné použitie.

Sýtená minerálna voda, ktorej poškodenie alebo úžitok závisí od množstva dôležitých zlúčenín v nej, je určite lepšia ako sladké nápoje. Existujú však výnimky z každého pravidla.
  Sladká perlivá voda
  Užitočné môžu byť sýtené nápoje. Všetko záleží na obsahu fľaše. Sladká voda nasýtená oxidom uhličitým, ktorej poškodenie alebo úžitok je predmetom sporu medzi lekármi, odborníkmi na výživu a výrobcov, môže zahŕňať umelé potravinárske prídavné látky alebo bylinné extrakty.
  „Vévodkyně“ a „Tarragón“ obsahujú estragón, ktorý je účinným vazokonstriktorom, zlepšuje tráviaci systém a zvyšuje chuť do jedla. Šumivá voda „Sayany“ a „Bajkal“ obsahuje extrakt z rastliny leuzea, ktorá pomáha zmierňovať únavu, zvyšuje svalovú aktivitu a normalizuje nervový systém.

Okrem prírodných zložiek môže zloženie vody obsahovať aj škodlivé potravinové prísady: farbivá, konzervačné látky, látky zlepšujúce chuť a vôňu. Takéto nápoje sýtené oxidom uhličitým môžu byť návykové, vyrážky a alergické reakcie, poškodenie žalúdočnej sliznice, poškodenie zubnej skloviny.

Poškodenie „šumivej“ vody pre dieťa
V posledných rokoch varovný signál ozývajú odborníci na výživu a pediatri. Rodičia čoraz častejšie začali kupovať sýtené nápoje pre svoje malé deti. Dôsledky takýchto neprimeraných činov sú zrejmé: počet obéznych chlapcov a dievčat každoročne rastie. Čo môže viesť k zneužívaniu sódy? Zvýšená nervová dráždivosť, problémy s kosťou a endokrinným systémom, zlé zuby. To všetko je len malá časť toho, čo škodí sladkej sýtenej vode pre telo.
  Okrem detí by sa nemala vylučovať sladká sóda pre tehotné ženy a dojčiace matky, ako aj pre ľudí, ktorí zápasia s nadváhou, chorobami gastrointestinálneho traktu a alergiami.
  Sodná voda: poškodenie alebo výhody pri chudnutí
  Každý vie, že akákoľvek strava je založená na primeranom príjme tekutín, konkrétne čistej vody. V opačnom prípade bude hmotnosť stáť. Sodná voda nemá žiadnu výživovú ani energetickú hodnotu. Neobsahuje bielkoviny, tuky a uhľohydráty, obsah kalórií je tiež nulový.
  Na podporu chudnutia to bude rovnako ako obyčajná voda. Je známe, že tekutina v žalúdku dáva pocit plnosti. Preto je potrebné piť nevyhnutne pre tých, ktorí aktívne bojujú s nadváhou. V tomto prípade sa môže poškodenie perlivej vody prejaviť tým, že spôsobuje nadúvanie a plynatosť, to znamená nepohodlie v čreve. Ak to však nespôsobí nepríjemnosti, môžete schudnúť akoukoľvek vodou, vrátane vody sýtenej oxidom uhličitým.

Je potrebné poznamenať, že hovoríme iba o čistej šumivej vode bez prídavných látok v potravinách: sladidlá, konzervačné látky, príchute, farbivá. Inak namiesto toho, aby ste schudli, môžete zarobiť ešte pár kilogramov.

sumarizujúci

Je ťažké jednoznačne odpovedať na otázku, čo sýtená voda prinesie do tela, aké škody bude mať z jej používania škoda alebo úžitok. Po prvé, pri výbere tohto nápoja by ste mali venovať pozornosť tomu, aký je jeho pôvod: prírodný alebo syntetický. Prírodná minerálna voda obsahuje prospešné stopové prvky, ktoré prispievajú k hojeniu tela. Soda, najmä sladká, získaná umelo, nemusí byť užitočná. Od užívania nápojov založených na ňom by sa dalo očakávať iba negatívne následky, poškodenie tela.

Mnoho ľudí si myslí, že minerálna voda je veľmi užitočná a používa ju bez pochybností. Nie je to však vždy bezpečné. Šumivá voda sa môže líšiť. Komu a prečo ju odporúča piť?

Sýtená voda je voda, do ktorej sa pridáva oxid uhličitý.

V závislosti od percentuálneho podielu oxidu uhličitého môže byť voda troch typov:

- mierne sýtené oxidom uhličitým (0,2% plyn);

- stredne sycené oxidom uhličitým (0,3% plyn);

- vysoko sýtené oxidom uhličitým (0,4%).

Oxid uhličitý môžete do vody pridať umelo:

- mechanicky (pomocou sifónov a čerpadiel);

- chemicky (s pridaním sódy a iných chemikálií).

Prírodná voda sýtená oxidom uhličitým si dokáže dlhodobo udržať svoje vlastnosti, zatiaľ čo umelo pridaný oxid uhličitý sa rýchlo odparuje.

O výhodách a nebezpečenstvách perlivej vody sa neustále diskutuje.

Výhody perlivej vody

Predpokladá sa, že iba prírodná minerálna voda môže človeku priniesť významné výhody. Je ťažké preceňovať jej priaznivý účinok na telo.

1. Šumivá voda extrahovaná z artéských studní je pozoruhodná svojou čistotou a absenciou patogénnych mikroorganizmov v nej. Oxid uhličitý je navyše schopný ničiť patogénne baktérie v ľudskom tele.

2. Oxid uhličitý vo vode udržuje acidobázickú rovnováhu v žalúdku.

3. Voda s plynom spevňuje steny žalúdka a čriev.

4. Soda zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy.

5. Minerálna voda aktivuje prácu enzýmov.

6. Sodík, vápnik a horčík, ktoré sa často pridávajú do perlivej vody, doplňujú zásobu stopových prvkov, posilňujú kosti a zuby.

7. Pri pravidelnom používaní vody s plynom sa znižuje hladina cholesterolu a cukru v krvi, čo pozitívne ovplyvňuje činnosť kardiovaskulárneho systému.

8. Šumivá voda uhasí smäd lepšie ako obyčajne.

9. Pitná voda s plynom pomáha čistiť krv, zvyšuje hemoglobín a zlepšuje výživu na bunkovej úrovni.

10. Sladká sóda „Duchesse“ a „Tarragon“ obsahuje estragón, ktorý obmedzuje krvné cievy a zlepšuje fungovanie tráviaceho systému.

11. Do nápojov zo sódy, ako sú Baikal a Sayan, sa pridá extrakt z listovej rastliny, ktorý zmierňuje únavu, zvyšuje svalový tonus a normalizuje fungovanie nervového systému.

12. Terapeutické infúzie na perlivej vode sú omnoho účinnejšie ako na obyčajné účely.

Škodlivá perlivá voda

Prírodná sýtená voda je škodlivá, ak ju pijete vo veľmi veľkých množstvách, ako aj ak je v nej vysoký obsah oxidu uhličitého. To môže viesť k nasledujúcim zdravotným problémom:

- deštrukcia kostného tkaniva (v dôsledku vysokého obsahu fosforu s nedostatkom vápnika);

- exacerbácia chorôb gastrointestinálneho traktu (v dôsledku podráždenia slizníc kyselinami a soľami);

- urolitiáza (kvôli narušeniu metabolizmu fosforu a vápnika);

- plyn, nadúvanie, plynatosť;

- bolestivé koliky;

- pálenie záhy.

Vysoko perlivá minerálna voda by sa mala konzumovať, iba ak je to uvedené a pod dohľadom lekára.

Oveľa väčšie škody na tele spôsobujú sladké sódy. Farbivá, príchute a konzervačné látky, ktoré sa do nich pridávajú, môžu mať negatívny vplyv na ľudské zdravie. Cukor, ktorý je v takom množstve hojný, má škodlivý vplyv na zuby a vedie k obezite. Okrem toho prispieva k tvorbe inzulínu, ktorý môže viesť k cukrovke.

Šumivá voda s prísadami môže spôsobiť alergickú reakciu s individuálnou neznášanlivosťou na jednotlivé zložky.

Mali by ste tiež zlikvidovať nápoje, v ktorých sa oxid uhličitý pridáva umelo.

Šumivá voda je kontraindikovaná u detí mladších ako tri roky. Ich tráviaci systém zle reaguje na oxid uhličitý.

Tehotné ženy by tiež nemali piť sódu. Už sú náchylné na zvýšenú tvorbu plynov a nápoje obsahujúce oxid uhličitý zhoršia ich stav. Okrem toho sa na plod môže preniesť nadúvanie a do jeho normálneho vývoja môžu zasahovať rôzne chemické prísady.

Výhody perlivej vody v procese chudnutia

Ľudia, ktorí chcú schudnúť, sú v sladkých nápojoch sýtené oxidom uhličitým úplne kontraindikovaní. V jednom litri takejto kvapaliny môže obsahovať až polovicu denného príjmu kalórií. Dokonca aj jedno sklo môže zrušiť všetky denné snahy schudnúť. Ale sladká sóda neuhasí smäd, ale vyprovokuje to, takže môžete piť veľa z nich bez povšimnutia.

Ale použitie prírodnej minerálnej vody s plynom pomáha v boji proti kilogramom navyše. Na tieto účely je lepšie použiť mierne sýtenú vodu.

1. Šumivá voda, najmä studená voda, zlepšuje reflex pri prehĺtaní.

2. Minerál s plynom spomaľuje proces trávenia potravy, takže pocit plnosti zostáva omnoho dlhšie.

3. Použitie perlivej vody má priaznivý vplyv na proces trávenia. Riziko zápchy je minimalizované a telo je lepšie očistené.

4. Minerál môže oklamať pocit hladu. Napĺňa žalúdok, riedi žalúdočnú šťavu a hlad na chvíľu ustupuje.

5. Sýtená voda urýchľuje metabolizmus, ktorý prispieva k spaľovaniu tukov.

6. Diuretický účinok sýtenej minerálnej vody pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela, čím eliminuje opuchy a redukuje hmotnosť.

Aby ste schudli, je lepšie piť perlivú vodu podľa nasledujúcej schémy:

- ihneď po prebudení stimulovať črevá;

- pred jedlom čiastočne naplniť žalúdok;

- namiesto občerstvenia, ak chcete v nevhodnom čase.

Škodlivosť sódy na chudnutie

Ak pijete sódu vo veľkých množstvách a uprednostňujete vysoko sýtené nápoje, môžete poškodiť vaše zdravie a spomaliť proces chudnutia.

1. Oxid uhličitý je schopný napnúť steny žalúdka v dôsledku bublín. Ak zneužívate vysoko sýtené nápoje, množstvo jedla potrebné na uspokojenie hladu sa bude neustále zvyšovať.

2. Časté používanie sódy môže spôsobiť stagnáciu potravín v žalúdku a črevách. Voda z oxidu uhličitého môže okrem toho spustiť fermentáciu a rozklad v tráviacom systéme.

3. Vysoko sycené nápoje v prázdnom žalúdku dráždia sliznicu a môžu spôsobiť recidívu chronickej gastritídy alebo vredov.

4. Pri športe nezneužívajte perlivú vodu. Oxid uhličitý môže spôsobiť zvýšenie krvného tlaku a záťaž na srdce a krvné cievy počas tréningu je už vysoká.

Ako zvoliť zdravú perlivú vodu

Pri kúpe perlivej vody by ste mali venovať pozornosť týmto bodom:

1. Kvapalina vo fľaši by mala byť priehľadná bez sedimentu.

2. Ak je voda s prísadami, potom musia byť prírodné.

3. V boji proti nadváhe by sa mali úplne opustiť sýtené nápoje s prídavkom cukru a sladidiel.

4. Ak sa vyskytne gastrointestinálna choroba v anamnéze, mala by sa uprednostniť voda s nízkym a stredne sýteným oxidom uhličitým.

Pri úvahách o výhodách a nebezpečenstvách perlivej vody by sa malo pamätať na to, že nekontrolované používanie aj toho najužitočnejšieho produktu môže poškodiť. Všetko potrebuje opatrenie.