Apple-tekvica šťava - najlepšie recepty na zimu. Tekvica šťava a jablká s mäsom. Pumpkin Apple Juice: Vitamínový nápoj recept

Kombinované šťavy z rôznych plodov, a ešte viac s rastlinnou prísadou - povinná zložka zdravého stravovania.

A nie tak desivé, ak konzervuje.

Ak ste vykonali všetko sami, tým viac z plodov vašej plodiny, potom dostanete výhody z nápoja.

Tekvica a jablková šťava - všeobecné princípy varenia

Jasná, bohatá a sladká tekvica šťava sa bude môcť získať len z dobre-ridden, ale nie ohromených tekvicov. Bulp zeleniny by mala byť hustá, jasne oranžová. Tekvica sa čistí od šupky a vyberie semená, odporúča sa opustiť vláknitú buničinu. Nebude mať vplyv na chuť nápoja a šťava je hustšia.

Jablká sa umyjú a určite odstrániť stred zeme, v ktorom sú semená hustých semien. Výber odrody závisí od toho, čo sladkosť chcú drink. Hlavná vec je, že buničina bola hustá, nevoľná.

Pripravené suroviny rozdrvené malými kúskami a extraktovými šťavami. Najjednoduchším tlakovým spôsobom je destiláciou surovín cez manuálne alebo elektrické odšťavovače alebo varenie na svahu. Týmto spôsobom je šťava zvýraznená. Ak chcete dostať drink s telom, použite takzvané babičkové metódy na výrobu tekvicovej šťavy. Suroviny sú pre-chovu na úplné zmäkčenie s vodou, po ktorých sú perám cez vzácne sito. Na výrobu šťavy bez buničiny, v neprítomnosti špeciálnych zariadení, môže byť zváraná surovina jednoducho stlačená pomocou gázy.

Šťava z tekvice a jabĺk má príjemnú, ale ešte špecifickú chuť, ktorá nemá rád každého. Preto, keď sa pripravilo, odporúča sa pridať ďalšie ovocie, ako aj zeleninu s výraznejšími arómami. Nielen zjemňujú chuť, ale tiež obohacujú nápoj ešte viac vitamínov a stopových prvkov.

V prípade potreby pite sladené pridaním rafinovaného cukru alebo medu na chuť, nadmerná sladkosť je rozbitá s kyselinou citrónovou alebo vodou.

Tekvica a jablká šťava sú skvelé pre konzervovanie na zime. Je dlhá skladovaná a nutričné \u200b\u200bvlastnosti nápoja pri konzervácii sa nestratia, ak je správne zozbieraná.

Čerstvú tekvicovú šťavu a jablká s medom zvyšovaním imunity

Zložky:

400 gr. tekvica (mäso);

Malý root zeler;

200 ml pitnej vody;

30 gr. akýkoľvek med;

Jedno veľké jablko.

Metóda varenia:

1. Spracovaný koreň zeler, purifikované jablká a tekvica buničina nakrájaná na malé kocky alebo prístrešok.

2. Zložte všetko v miske mixéra, pridajte med, nalejte vodu a intenzívne pottujte pár minút.

3. Nalepte pitie na okuliare a okamžite vypite.

Osvetlená šťava z tekvice a jabĺk bez buničiny cez strúhanku

Zložky:

Chránené čistené tekvicové mäso;

200 gramov cukru;

10 gramov "citróna";

Chránené zrelé jablká.

Metóda varenia:

1. Pumpkin Flesh Stodita je väčšia. Dajte na panvicu a vyplňte vodu tak, že je na tej istej úrovni s nasekanou tekvicou. Prineste hmotnosť zeleniny do varu a varí päť minút, občas miešanie.

2. Odstráňte z ohňa a úhľadne presúvajte na sito, prekrytí. Potom pridajte citrón s cukrom a mix.

3. Umývajte jablká, vyčistite ich z odlupovania a brúsenia na jemnom stroji. Nechajte pyré pyré stojí trochu, potom ho stlačte cez gázu. Aby ste zjednodušili proces, môžete zabiť pôrodnice s kusmi s mixérou a kmeňom výsledného pyré.

4. Odstráňte stiahnuté jablko a tekvicovú šťavu do jednej kontajnera a vyjednávať päť minút s minimálnym varu.

Penthered tekvica šťava a jablká s pomarančmi na zimu

Zložky:

800 gr. Tekvicové mäso;

200 g. Sahara;

300 gr. zrelé sladké jablká;

Tri veľké pomaranče;

Kyselina citrónová, kryštalická - 15 gr.

Metóda varenia:

1. Od tekvica a jabĺk odrezali šupku. Vyberte jadro z jabĺk, vyberte semená z tekvice, nechajte vláknitú buničinu.

2. Nakrájajte na veľkú panvicu s dvoma hnacím kockami a naplňte vodou tak, že je skratka s nasekanými zložkami.

3. Vložte kapacitu na silné vykurovanie a mieru z momentu varu piatich minút s miernym vykurovaním. Chladiť a utrite vzácne kovové sito.

4. Oranges, aby odolali tri minúty, spúšťanie vo vriacej vode, lisovacia šťava z citrusov a natiahnite ho cez rovnaké sito do hmoty flutter tekvica-jablko.

5. Pridajte cukor Raffin a citrón a dôkladne miešajte, dajte ho na mierny oheň.

6. Akonáhle sa začne variť, odstrániť z ohňa, behom sterilnými bankami a okamžite pevne zakryte diplokanými viečkami.

Tekvica šťava a jablká s mrkva bez odšťavovača na zimu

Zložky:

Dobre prispôsobená tekvica - 2,2 kg;

Štyri veľké mrkvy;

15 gr. "Lemonki";

Polkulo Kuragi;

9 litrov filtrovanej vody;

Polovicu kilogramu cukru;

800 gr. Jablká sladkých odrôd.

Metóda varenia:

1. Všetky zeleniny a ovocie sú dôkladne prepláchnuté a čisté. Z tekvice vyberte semená, takže vláknitá buničina a odstráňte jadro v jablkách.

2. Vyčistená zelenina a jablká odrežte na kocky a preložte do sumpu.

3. Potrubie s vriacou vodou, rezané čipky a poslať do zvyšku drvenej hmoty.

4. Vyplňte všetky tri litre filtrovanej pitnej vody a vložte varenie na stredný oheň. Vitajte zeleninu a ovocie aspoň dve hodiny, potom mierne vychladnúť, dobre sa v pyrému dobre vychladnúť a vložte čistú panvicu.

5. Pridajte zostávajúcu vodu (6 l), nalejte cukor piesok, vložte kyselinu citrónovú a privítajte po varení na minimálnom ohni.

6. Hotový nápoj je behom čistým, spracovaným párom, plechovkami a valcovaním s varenými konzervovanými krytmi.

Tekvica šťava a jablká v Sokalovke

Zložky:

1,5 kg akýchkoľvek šťavnatých jabĺk;

2,5 kg tekvicov;

200 g. Cukor rafinovaný.

Metóda varenia:

1. Čistite tekvicu zo semien, vlákien a šupiek. Nakrájajte mäso s ľubovoľným kusom, ale nie veľmi jemným, a umiestnite tekvicu na mriežku do horného hrnca.

2. Z umytých jabĺk s tenkou vrstvou, odrezajte kôra, odrezajte jadrá a narezajte ovocie s malými kúskami. Umiestnite ovocie do tekvice.

3. V spodnej panvici zásuviek vyplňte horúcu vodu a umiestnite kapacitu na silný oheň.

4. Akonáhle sa voda varí, nastavte kapacitu pre klaster šťavy zhora, prietoková hadica musí byť uzavretá, okamžite umiestniť kapacitu s drveným ovocím na ňom. Zakrývajte veko a odchádzajte na mierne teplo asi hodinu.

5. Po hodine pod hadicou nahradte panvicu a otvorte ho. Keď sa celá kvapalina unikne, tráviaci koláč sa mierne stratí a odstráni a v nádobe umiestnite novú časť surovín.

6. V zberej kvapaline, pridajte rafinované, s miernym tepla, stojte nádrž, kým sa cukor zrná úplne nerozpustí, nevarte.

7. Horúce šťava nalievanie na čistých sklenených kontajneroch a pevne Cape pre dlhodobé skladovanie.

Čerstvé tekvica a jablká šťava ako tonálny nápoj

Zložky:

250 gr. tekvica;

100 gr. mrkva;

Jedno malé jablko.

Metóda varenia:

1. Po odstránení semien z tekvice a odrezajte šupku, uistite sa, že ponáhľať mäso s vodou a nakrájam, snažte sa pašovať.

2. Rovnakým spôsobom brúsiť jablko a mrkvy purifikované z kôry.

3. ROZVUJTE SVOJOVAŤ SVOJOVÉ MATERIÁLOV cez odšťavovač, mierne zriedený s varenou vodou a okamžite vypite. Nenechávajte ani v chladničke.

Tekvica a jablká šťavu na zimu cez odšťavovač s pasteterizáciou

Zložky:

Kilogram čerstvého tekvice;

Chránené jablká;

Tri lyžice medu.

Metóda varenia:

1. Stužbu a vláknitú buničinu tekvica bez kostí na plátkoch, niekoľko centimetrov.

2. Odrežte jablká na plátky bez odlupovania a vyrezali pozostatky boxu semien.

3. Z pripravených surovín na odšťavovače, stlačte šťavu a vložte ho späť, ale nevarte.

4. Akonáhle prvé bubliny prichádzajú na povrch, uchovávajte z ohňa a neustále miešania, vstúpte do medu. Miešajte, kým sa med úplne nerozpustí.

5. Potom, vyzdvihnúť nápoj do dvojice pohárov a kryt s varenými kovovými krytmi.

6. V spodnej časti veľkej širokej panvice položte froté uterák zložený v dvoch vrstvách alebo dajte drevenú mriežku. Na vrhu, nainštalujte naplnené banky a naplňte ich na ramená s vodou.

7. Na miernom ohni varte vodu do hrnca a odolávate bankám v ňom s menšou varu asi 30 minút, ak sú tri litra. Pre dvojlišný balíček je dostatok 20 minút pasterizácie a Litona je 12 minút.

8. Jemne dostanete kapacitu s pasterizovanou šťavou a jazdite na uzávery s dvojitým kľúčom.

Tekvica a jablková šťava - výlety na varenie a užitočné tipy

Apple-tekvica nápoj, zozbieraný na zimu, sa ukázalo zbytočné sladké? NEPOUŽÍVAJTE, aby ste ju zriedili vodou, pridajte trochu citrónu pred kanalizáciou alebo koncentrovaným kadavitom. Môže byť zriedený s varenou vodou bezprostredne pred použitím.

Ak chcete dať peknú citrusovú chuť z tekvice a jablká, pridajte do neho citrón alebo oranžový oranžový kôš, rozdrvený na jemný prístroj.

Čerstvé "čerstvé" by sa nemali skladovať, musí sa okamžite použiť varením. Pri skladovaní, a to aj v chladničke, jeho nutričné \u200b\u200bvlastnosti sa stratia.

Ak by mala byť šťava extrahovaná zo surového vylučovania ovocia, nalejte ho malým množstvom cukru a nechajte ho stáť. Väčšina vlhkosti je zvýraznená nezávisle.

Pre prázdne na zimu, rozliať šťavy len v suchých, sterilných nádobách a zvinúť varené kryty. Po objednaní sa horúce nádrže udržiavajú na úplné chladenie pod prikrývkou a určite ich nainštalujú na krk.

V Rusku je tekvica "rezidentom" takmer každej záhrady, pretože táto zelenina je už dlho známa svojou neuveriteľnou výhodou a príjemnou chuťou. Osobitné miesto vo varení zaberá tekvicovú šťavu, ktorá je základom rôznych receptov stravovania. Čerstvo stlačený nápoj, samozrejme, najcennejšie, ale ak to nie je možné dostať, je to celkom užitočné konzervované. S takýmto obrobkom sa šťava zachováva takmer všetky svoje prospešné vlastnosti po mnoho mesiacov.

Náhradná tekvica šťava na zimu doma je jednoduchá, hlavná vec je urobiť to správne. Pomôžete našim tipom s fotografiami a video pokynmi.

Tekvica šťava recept na zimu

Prísady

Porcie: - +

tekvica 7 kg
vodu 4 L.
cukor 1,2 kg
kyselina citrón1 lyžička.

Pre časť

Kalórie: 55 kcal

Proteíny: 0,75 g

Tuky: 0,17 g

Sacharidy: 14.21

2 hodiny. 0 min. Video Recipe Print

Hodnotiť článok.

Páči sa vám recept?

Chic! Malo by sa opraviť

Tip: Keď je tekvica zozbieraná, nezabudnite zachovať svoje hodnotné semená. Môžu byť kŕmené, sania a používať nielen ako lahodnú pochúťku, ale aj ako veľmi užitočný lekársky výrobok.

Tekvica šťava recept s oranžovou pre zimu

Čas na prípravu:2 hodiny

Počet porcií:30

Energetická hodnota

kalórie - 36,27 kcal;
proteíny - 0,68 g;
tuky - 0,16 g;
carbohydráty - 31.59

Prísady

tekvica - 3 kg;
orange - 3 ks.;
sugar - 2 okuliare;
kyselina citrónová - 0,5 hodiny;
voda - 2,5 litre.

Krok za krokom varenie

Prvá vec je moja tekvica a pomaranče.
Pumpkin rez, odstrániť semená, vlákna a tenká vrstva odstrániť kôru. Zrezal som telo so strednými kockami alebo brúsenie mäsovej brúsky.
Z pomarančov stlačíme šťavu so špeciálnym zariadením pre citrus alebo len s rukami, rezanie ovocia IDAD. Potom filtrujete, aby ste odstránili všetky semená a filmy.
Na panvici sa nalejeme 500 ml vody a pridajte tekvicu. Zakrývajte veko, oheň a priviesť do varu.
Potom varíme asi 20 minút, ale presný čas závisí od rozmanitosti tekvica. V okamihu, keď sa kúsky zeleniny mäkké, odstráňte hrnca z dosky a nechajte vychladnúť.
S pomocou mixéra brúsenia zváraného tekvica do stavu homogénny pyré.
V hrnci sa nalejeme 2 l vody, pridajte výsledný pyré, pomarančový džús, cukor a kyselinu citrónovú.
Zostáva len variť asi 15 minút, a lahodný nápoj z tekvice je pripravený. Prelomíme sterilné banky, jazdíme na varené kryty železa.

Oranžová tekvica šťava bude uložená niekoľko mesiacov. Je vhodné, aby to vložilo do tmavého pohybu.

Tekvica tekvica recept s jablkom na zimu

Čas na prípravu:1 hodina 30 min.

Počet porcií:18

Energetická hodnota

kalórie - 55,48 kcal;
proteíny - 0,64 g;
tuky - 0,3 g;
carbohydráty - 12.95

Prísady

jablká - 2 kg;
tekvica - 1 kg;
voda - 250 ml;
cukor - 200 g;
orange - 2 ks;
citrón - 1 ks.

Krok za krokom varenie

Moja tekvica, odstránime kôry, semená a vlákna. Zrezal som buničinu na stredne veľké kocky.
Nalejte vodu do panvice, pridajte tekvicové kúsky, zakryte veko a varte na strednom ohni, kým sa zelenina nestane mäkkým (asi 15 minút).
V tomto čase sú pomaranče a citrón môj prúd studenej vody. S pomocou plytkého obilia od nich odstráňte z nich. Ovocie čisté, stlačiť šťavu.
Moje jablká, odstránime kôru a jadro, nakrájame na kúsky. Preskočíme ich cez odšťavovač. Výslednú kvapalinu zaostrite cez štvorvrstvovú gázu alebo vložku.
Na panvici s tekvicou, pridajte šťavu a citrusovú chuť, varte ďalších 5 minút, odstráňte zo sporáku. Dovoľte mi trochu vychladnúť.
S pomocou ponorného mixéra brúsia výslednú zmes do homogénnej hmoty.
Pridáme cukor a jablkovú šťavu, ohrievame až asi 90 stupňov, zasahuje do neho.

Aromatická tekvica jablková šťava je pripravená. Teraz to rozbijeme na sterilizované banky, zasejeme. Obrátim sa na zachovanie hore nohami, uhryzneme a nechajte vychladnúť. Potom odstránime na skladovanie v špajze.

Existuje niekoľko ďalších spôsobov, ako pripraviť domovskú šťavu, ktorá výrazne uľahčí varenie a nápoj sám nebude menej chutný a užitočný.

Cez odšťavovač.Tekvica číra zo semien a kôry a preskočiť cez odšťavovač. Výsledná šťava s cukrom v pomeroch 5 lyžičiek. l. na 1 liter Po varení na vrchol asi 5 minút. Môžete variť bez pridania cukru, ale v tomto prípade potrebujete dodatočnú sterilizáciu - spodná časť panvice je uzavretá tkaninou, aby sa banky s džúsikmi pokrytým krytmi, nalepeli vodu a varíme 20-30 minút.
V snobchode.Tekvica pripravuje rovnakým spôsobom ako v prvom odseku. Nalejte vodu, tekvicové kúsky, aby sa vložili plastové sito zhora. Nainštalujte zariadenie na zber šťavy, zatvorte veko a varte na strednom ohni. Ak si želáte, je možné posypať cukrovú zeleninu. Upravené banky s pripraveným nápojom musia byť na krku, obaliť a odísť v tomto formulári pred ochladením.
V pomalom sporáku.Tekvica nakrájame na plátky, čisté z kôry a semien. Potom nakrájajte na kocky a vyložte v miske. Nalejte vodu a nastavte režim "kalenie" na 40 minút. Potom je výsledná hmota pudded pomocou mixéra, pridá citrónovú šťavu alebo kyselinu, kmeň a potom priviesť do varu. Zostáva len naliať nápoj na sterilizovaných bankách, počkajte a odstráňte skladovanie v pivnici alebo skladovacej miestnosti.

DÔLEŽITÉ: Priaznivé vlastnosti konzervovanej tekvicovej šťavy sa stratia, ak na ňu priame slnečné lúče padajú, pretože v tomto prípade začne oxidačný proces. Obrobok je možné uložiť pri izbovej teplote, ale na tmavom mieste.

Výhody a poškodenie tekvicovej šťavy

Nie je to tajomstvo, že tekvica šťava je veľmi užitočná pre telo kvôli jeho bohatému chemickému zloženiu. Obsahuje vitamíny skupiny B, C, E a K, glukózu a sacharózu, karotenoidy, pektín, škrob, fytosteroly a mnoho užitočných makro a stopových prvkov. Beta Carotén v tekvickom sa nachádza päťkrát viac ako v mrkve. Preto je výrobok veľmi dobrý pre pohľad. Bohužiaľ, pri pokuse o tekvicu, časť vitamínu C a B2 je zničená.

Kvôli obsahu karotenoidov, tekvica šťava zabraňuje výskytu rakovinových buniek, spomaľuje procesy starnutia, znižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje víziu. Ale prekročenie dávky takýchto látok je nemožné - nemusí byť choré odrážať na pečeni. Ascorbová kyselina je nevyhnutná v chrípkovej sezóne a chladu. Vitamíny skupín pri zlepšovaní metabolizmu a priaznivo ovplyvňujú nervový systém.

Tekvica šťava dokonale pomáha s nespavosťou alebo počas stresu. Tento nápoj sa často odporúča na obnovenie pečene a pankreasu v dôsledku prítomnosti veľkého množstva kyseliny listovej v ňom. A vitamín B5 poskytuje zdravý stav kože a slizníc žalúdka a čriev. Tekvica šťava je veľmi užitočná pri hypertenzii, anémii a nízkom hemoglobíne. Ale kontraindikované v určitých chorobách gastrointestinálneho traktu, pečene, akútnej pankreatitídy a hnačky.

Tekvica šťava by sa mala použiť:

s nespavosťou - pridajte 2 lyžičky medu, priniesť do varu a piť horúce;
pod edémom - 100 ml šťavy za deň;
počas zápchy - každý deň 1/3 šálky pred jedlom počas 2 týždňov;
muži s problémami s prostatovou žľazou - do mesiaca o polovicu oddelenia 2 krát denne;
počas tehotenstva - polovica skla denne;
deti sú 1 šálka denne, od 3 rokov.

Tekvica šťava je vynikajúcou alternatívou k kúpnej nápoje, ktoré obsahujú obrovské množstvo konzervačných látok, chuťových zosilňovačov a inej chémie. Ak chcete urobiť taký nápoj s vlastnými rukami, zatiaľ čo to bude úplne prirodzené. Domáca šťava nielen prestať smäd a robí rôzne v diéte, ale bude slúžiť ako vynikajúca podpora pre vyčerpané dlhé zimné telo. Môžete pridať niečo na vašu požiadavku, napríklad Kuragu, brusnicu, a potom drink dostane užitočnejší a chutnejší, len vaše prsty lízať. Dobrú chuť!

Páči sa vám recept? Uložte si ho v Pintereste! Myš nad obrázkom a kliknite na tlačidlo "Uložiť".

Hodnotiť článok.

Páči sa vám recept?

Chic! Malo by sa opraviť

Najviac slnečný, najkrajší, najjasnejší nápoj je šťava varená z tekvice a jablká. Šálka \u200b\u200btejto šťavy v zime, bezpochyby, zvýši náladu, posilňuje imunitný systém. Táto šťava sa nemôže týkať deťom - po tom všetkom sú v ňom len prirodzené zložky, nie sú žiadne konzervačné látky a farbivá.

Tekvica jablková šťava na zimu

Pripravte si tento oranžový zdravý nápoj nie je ťažké. Namiesto kyseliny lemónovej, môžete použiť citrón alebo oranžový bez kôry. Baister! A pomôže nám krok za krokom recept s fotografiou.

Zložky:

tekvica purifikovaná - 1,8 kg;
jablká - 1,2 kg;
kyselina citrónová - 20 gramov;
cukor je približne 150 ml;
voda je približne 3 litre.

Varenie:

Na prípravu šťavy sa uistite, že ste si dali zrelé, celé, nie roztrhané jablká a tekvica. Tekvica je lepšia, aby sa s jasným oranžovým mäsom, nedávno roztrhané. Tekvica, ktorá bola dlho roztrhaná, telo sa nechá šťavnaté, uvoľnené. Jablká sú vhodnejšie, aby si odrody zelenej alebo žltej farby.

Nakrájajte tekvicu na plátky, odstráňte šupku.

Nakrájajte kúsok tekvica do ľubovoľných malých kúskov - varí rýchlejšie.

Opláchnite jablká, rezané a odstrániť všetky semienkové kamery.

Vo veľkom hrnci alebo kotole, preložte nasekanú tekvicu.

Pridajte jablká na kotol.

Nalejte vodu do kotolu tak, aby sa vzťahuje na jablká. Zatvorte kotol a zapnite dosku. Varte tekvica s jablkami pred zmäkčovaním plodov.

Potom vložte mäkké plody pomocou šumu, na inú panvicu. NEPOUŽÍVAJTE DECOKT!

S ponorným mixérom sa pripojíme na masy v pyré.

Ukázalo sa, že veľmi hrubá tekvica - Apple Pure.

Tento pyré umiestnite späť na odvar, ktorý zostal v Kazane. Dôkladne premiešajte av prípade potreby odlúpne vodu na požadovanú hrúbku šťavy.

Lisu do šťavy kyseliny citrónovej. A pridajte požadované množstvo cukru na chuť. Odošle sa šťavu z momentu varu ďalších 6-7 minút. Odstráňte penu, ktorá je vytvorená pri varu šťavy.

Opláchnite sodné fľaše alebo plechovky a sterilizovať ich akýmkoľvek spôsobom, napríklad v hrnci s vodou.

Naplňte vriacu šťavu do fliaš a utiahnite ich čistiacimi krytmi.

Dajte fľaše so šťavou v deku alebo bunde, jesť a odísť na jeden deň.

Väčšina a užitočná šťava s buničkou tekvica a jablká je jednoducho potrebná pre cirkev v páde alebo zime v zime.

Úspešné predvalky!

(Funkcia (w, d, n, s, t) (W [n] \u003d w [n] ||; w [n] .PUSH (funkcia (ya.context.advmanager.render ((blokid: "RA -293904-1 ", RENDERTO:" YANDEX_RTB_R-A-293904-1 ", ASYNC: TRUE));)); t \u003d d.gedlementsbytagnem (" skript "); s \u003d d.createleelement (" skript "); .Type \u003d "text / javascript", s.src \u003d "http://an.yandex.ru/system/context.js"; s.async \u003d true; t.parentnode.insertbefore (s, t);) (toto, toto.Document, "yandexcontextasynccallbacks");

Čerstvo stlačené tekvica šťava má pomerne špecifickú chuť a vôňu, ktorý nie je ako všetci ostatní, najmä deti. A napriek nesporným výhodám tekvica, tento nápoj nie je vždy schopný piť s radosťou.

Ako byť? Výstup je veľmi jednoduchý a navrhuje sám: premiešajte tekvicovú šťavu s inými, napríklad Perevis, IVOV, RHEVNAYA, ORANGE, atď. Dnešok tOCHKA.NET Povedzte, ako pripraviť tekvicovú jablkovú šťavu.

V zime, keď sa počet vitamínov vstupujúcich na naše telo zníži na minimum, jeden z najužitočných nápojov je tekvica jablková šťava. Koniec koncov, tieto plody sú dobre zachované na dlhú dobu. Ale ak máte príležitosť a túžbu pripraviť džús tekvica-jablko vopred, to bude stačiť len na otvorenie plechovky s živým nápojom a nie s ním s ním.

Tekvica jablková šťava môže byť určená niekoľkými spôsobmi. Na požiadanie môžete zmeniť proporcie tekvicov a jabĺk v šťave.

Tekvica jablková šťava. Prvý spôsob ochrany

Zložky:

1 kg purifikovaného tekvice,
1 kg jabĺk, \\ t
200 g cukru,
10 g kyseliny citrónovej.

Varenie:

Pumpkinová vášeň, čistý z kôry a semien. Nakrájajte mäso s veľkými kúskami a preskočte cez odšťavovač.

Apple a čisté od semien. Ak sa vám páči charakteristická jablková vôňa, potom sa môže ponechať pár jabĺk s semenami. Tiež preskočiť jablká cez odšťavovač.

Pripojte tekvicu a jablkovú šťavu, pridá sa cukor, kyselinu citrónovú, prinášajúc do varu a pomery 7-10 minút za miešania tak, že hmotnosť nie je spálená. Množstvo cukru je korigované v závislosti od sladkosti výrobkov.

Rozprestrite Hot Pumpkin Apple Juice na pripravených sterilizovaných bánk a potopenie. Otočte banky nadol, hľadajte deku a nechajte do úplného chladenia.

Tekvica jablková šťava. Druhý spôsob ochrany

Zložky:

150 g purifikovaného tekvice,
500 g jabĺk,
200 g cukru,
10 g kyseliny citrónovej
50 ml vody.

Varenie:

Pumpkinová vášeň, čistý z kôry a semien. Tekvica mäso jemne rezané alebo utrite veľkým strojom. Umiestnenie tekvice do hrnca, thump tonies s vodou a varíme 5-7 minút do mäkkého stavu. Potom som utrite tekvicu cez siete, pridá sa cukor a kyselinu citrónovú.

Jablká prechádzajú, čisté zo semien a preskočenie odšťavovača. Výsledná jablková šťava pridáva do tekvice a opäť varí 5 minút.

Na jeseň, keď je zber zostavený, a otázka obrobku vzniká, môžete urobiť nádherný nápoj: tekvica šťava a jablká na zimu doma. Toto je veľmi neštandardné riešenie, pretože táto kompozícia je zrejmé odlišná od chuti z udalostí tradičných kompótov, čo znamená, že bude prekvapiť a potešiť rodinu a hostí. Okrem toho, Apple-Pumpkin Juice je naplnená vitamínmi, má množstvo vlastností na zlepšenie pohody, krásnej a Aromatenovej!

Proces varenia

Na prípravu šťavy a jabĺk budú potrebné zložky v nasledujúcom množstve:

1000 g Pripravené tekvicové buničiny;
1200 g jabĺk kyselín odrôd;
200-250 g cukru;
zESTRA 1/2 LEMON

Prvá vec, ktorú tekvica je opatrne umytá, potom purifikovaná z kôry, rozmaznaných oblastí, semien a vnútorných vlákien. Potom je hotová buničina rezaná kusmi a šťavy sa získa odšťavovačom.

Môžete to urobiť bez použitia technológie. Pre túto časť tekvicu dusená tak, že sa stávajú mäkkými a utrite sitom. K dispozícii je tiež možnosť: trieť tekvica na strúhanku, dajte do varu, a po varení, nechajte ho na slabom ohni asi 1 hodinu, a potom poraziť homogénnu hmotu mixéra.
Jablká s sourness pridať hroty do nápoja a prispievajú k zvýšeniu životnosti trvania, takže sa odporúča používať takéto stupne. Umyjú sa a čistia sa z jadra a šupky. Z kusov získaných stlačiť šťavu s odšťavovača, alebo urobiť pyré mixér.
CEDRA Polovica citróna sa točila na plytkej svietiteľov. A potom, že šťava z tekvice, šťavy z jabĺk, zest a cukru sa zmiešajú v jednej panvici. Voliteľne pridávajú vodu tak, aby hmota nie je príliš hrubá. Pokryté vekom a po varení, nie viac ako 5 minút varí na nízku teplotu, miešanie podľa potreby.
Hotová šťava sa naleje do bánk, uzávery sú vopred, pokrývajú kryty a vypína plechovky do teplého materiálu, dajte ich s vekámi nadol a dať v tejto polohe úplne vychladnúť. Až po tom, čo je výrobok pripravený na skladovanie v celej zime.

Výhody tekvice a jabĺk pre ľudské telo

Tekvica nielenže poteší oči jasnou a bohatou farebnou farbou, ale dáva človeku veľa výhod. Prispieva k nasledujúcim priaznivým účinkom:

zníženie kyslosti v žalúdku, reliéfne príznaky gastritídy a vredov;
normalizácia trávenia, likvidácia a prevencia zápchy;
imunita;
posilnenie plavidiel a normalizácie tlaku;
Čistiaca pečeň a obličky;
odstráňte toxíny.

Jablká nie sú horšie v pozitívnej akcii, ale dopĺňajú a posilňujú vlastnosti tekvica. Napríklad vďaka nim sú takéto zmeny možné:

zlepšenie črevnej práce;
zničenie škodlivých baktérií, najmä v ústnej dutine;
tónovanie;
zvýšenie rezistencie tela na infekčné ochorenia;
hladina srdcového rytmu
posilnenie stien plavidiel, ktoré sa stanú odolnejšími a elastickými.

Z vyššie uvedeného sa stáva zrejmým, že nápoj z takýchto výrobkov je skladom výhod a potešenie. Najmä od šťavy z tekvice a jablká na zimu doma variť veľmi jednoduché!

Možné dodatky na pitie Apple-Pumpkin

Diverfikujte kvalitu chuti tekvica a jablká šťavy, ako aj zvýšenie priaznivého účinku na telo, pridanie ďalších zložiek do jeho kompozície. Na tento účel, oranžové, mrkvy, repy, paradajky, šípky, citrón, brusnice alebo dokonca kôpor sú dokonale vhodné!
Každá z týchto zložiek bude mať svoj odtieň do palety chuti, ale nie experimentujte s veľkým množstvom šťavy, pretože výsledok sa môže objaviť veľmi špecifický a amatérsky. Z tohto dôvodu sa zvyčajne snaží pridať inovácie do malého množstva šťavy na ochutnávku a samozrejme na točenie na zimu.
Najdôležitejšie, čo je najdôležitejšie, bez ktorého akékoľvek jedlo nie je stáť, a ešte krásnejšia šťava z tekvice a jabĺk je láska! Je potrebné pridať bez obmedzení, potom takýto nápoj sa stane ešte chutnejším, užitočným a zvýšením nálady na zatvorenie ľudí do akéhokoľvek zlého počasia! Odporúčame tiež snažiť sa pečivo