Každý vie, že žihľavka je, ale má liečebné vlastnosti a odporúča sa na vonkajšie použitie a na použitie vo vnútri. A Divík varená v kombinácii s Sorrelom je zdrojom vitamínov a mikroelementov potrebných na obnovenie a udržiavanie zdravia.
Divíková polievka a pre telo
V ľudovom medicíne sa na dlhú dobu použil "Burning" Nettle. S touto rastlinou sa krv zastavila a rýchlo sa uzdraví rany. Ale nie menej užitočné na interné použitie. Na jar, keď telo trpí nedostatkom vitamínov, mladé stonky tejto rastliny pomôžu naplniť svoj deficit. Divík je kyselina askorbová, B, vitamíny karoténu.
V ľudovom medicíne sa žihľava používa ako účinný čistič krvi. Prispieva k rastu počtu erytrocytov, užitočných pre anémiu, rýchlo zvyšuje úroveň hemoglobínu v krvi. Bolo dokázané, že táto "horináče" rastlina je užitočná v akejkoľvek forme. Môžete urobiť infúzie a odvar z nej, pridať do šalátov alebo variť polievku z žihľavy a Sorrelu, recept, ktorý v mnohých rodinách je zdedený.
Zjavte ešte silnejšie v kombinácii s Sorrelom. Táto rastlina bola tiež po úmysle uznať Byliny. Ale neskôr sa dokázal, že Sorrel je zdrojom železa, draslíka, vápnika, horčíka, vitamínov C a skupiny B. Je široko používaný pri varení. Najobľúbenejšie jedlo z tejto rastliny je zelená polievka. Bude to však oveľa viac chutnejšie a užitočnejšie, ak varíte polievku z žihľavy a Sorrel. Takýto vitamín prvé jedlo sa určite vychutná aj tie najnáročnejšie gurmán.
Ako si vybrať Divice pre polievku
Nepurg je "horiaci" rastlín, na listoch, ktorých sú špeciálne chĺpky. Je to pri kontakte s nimi na koži, sú malé popáleniny, ktoré zmiznú po krátkom čase. Potom, čo je rastlina roztrhaná, horiace vlasy prestanú byť nebezpečné. Zhromažďovať Divík by mala byť preč od automobilov, pouličných yardov a mestských štvorcov. Mali by ste si vybrať mladé výhonky s dĺžkou maximálne 20 cm. Vhodné pre použitie a užitočné sú ako stonky rastlín a jeho listy.
Príprava zložiek
Sorrel je vyhľadávanejší a rozšírený vo varení. Na varenie sa používajú jeho listy. Sú dôkladne čistí, dostatočne strihajú a pridávajú do polievok na konci varenia.
Prirodzene sa používa pri varení oveľa menej často. Aby ste sa úplne zbavili, z ktorého sú popáleniny na koži, musíte ho pred aplikáciou kričať s vriacou vodou. Ďalej sa rastlina používa na prípravu všetkých riadu. Z DISTTTLE a SORRELL, môžete sa naučiť z nižšie uvedených receptov.
Ruská polievka s pildou
Toto je klasická verzia prípravy jarnej polievky s pivnicou a Sorrelom. Odporúča sa prísne dodržiavať recept a pripraviť sa presne s len v tomto prípade bude SI skutočne chutná. Polievka z žihľavy a Sorrela, ktorej recept je ponúkaný nižšie, je jedlo, ktoré je kŕmená reštauráciami tradičnej ruskej kuchyne.
Sekvencia varenia ruština s žihľavou:
- Hovädzie mäso s čepeľou (1 kg) nalejte 4 litre vody, pridajte 1 cibuľovú hlavu a jednu celú mrkvu. Varenie vývar 2 hodiny pri pomalom ohni.
- Po určenom čase sa mäso odstráni, ochladzuje, odstráni z kosti, narezaný na časti časti a nakmeňte bujónu.
- Cook 2 vajec varené. Cool a nakrájajte na veľké kocky.
- Na rastlinnom oleji v panvici, mrkva, nakrájaná kockami a cibuľou, rozdrvený vo forme semi-colt. Potom pridajte nakrájanú pivnicu a SORRELL (400 g). Nalejte zeleninu a zeleninu s vývarom a guláš 10 minút pod vekom.
- Zemiaky nakrájajú na kocky. Pošlite varu do hrnca s vývarom 20 minút.
- Keď sú zemiaky zvárané, pridajte dusené zeleniny s DTTLE a Sorrelom. Soľ korenie. Variť 5 minút.
- Polievka z žihľavy a Sorrel pripravená. Podávajte na stôl s hovädzím čepeľom nakrájaným na časti, varené vajcia a kyslá smotana.
- Dobrú chuť!
Toto je národná verzia z toho, z Dirta a Sorrela. Nižšie sú uvedené ďalšie zaujímavé recepty na varenie tohto misky.
Polievka z žihľavy a sorrel bez zemiakov
Mladá žihľava je zdrojom vitamínov a užitočných prvkov. Preto vo vašej strave je potrebné zahrnúť riad s ním. Ako variť polievku z žihľavy a sorrel?
Police mladých žihľavov, aby sa vriaca voda. Ihneď po tom, zložte ho na cirkera a nahradiť pod studenou vodou, aby ste zachovali svetlú zelenú rastlinu. Potom smažte v rastlinnom oleji jemne skreslené cibuľa, žihľava a 400 g Shatrra. Dajte veko a občerstvenie na nízku teplotu počas 15 minút.
Kým sa tankovanie kradne, varí "zahusťovadlo" pre polievkovú pyré. Na to, v dvoch polievkových lyžice rastlinného oleja, Fry múka. Soľ korenie. Pridajte litru teplej vody, 5 vaječných žĺtkov a 150 ml kyslej smotany. Neustále miešaná polievka, ktorá neumožňuje jeho var. Hot polievka poraziť mixér a ozdobte jemne nasekanú petržlenovú zeleň. Bude to chutné polievkové cukor alebo krutóny.
Jednoduchá Sorrel polievka a žihľavka s vajcom
Pripravte lahodnú pivnicu s Sorrelom bude ľahká, ak sa držíte určitú sekvenciu.
- Pripravte 500 g žihľavy. Aby to urobilo, musí byť varená vodu a odísť na pár minút v horúcej vode. Po tom, žihľava je brúsenie v mixéri, posunúť sa na panvicu a guláš s krémovým olejom po dobu 5 minút.
- Cibuľa, mrkva a petržlen root a smažte na rastlinný olej.
- V hrnci sa varí 3 litre vody. Pridajte nakrájané zemiaky a po 10 minútach - tankovanie zeleniny a žihľavu.
- V tejto dobe varte omáčky z lyžice múky, 60 g masla, dvoch polievkových lyžíc kyslej smotany a 50 ml vody.
- Pripravte 400 g SHATRA: Prejdite ho a nakrájajte ho jemne.
- 15 minút od začiatku varných zemiakov pridajte múku omáčku a Sorrel. Variť 5 minút.
- Dajte bobkový list, pridajte soľ a korenie na chuť.
- Plávať skrutkované 3 vajcia. Cool, nakrájajte na veľké.
- Pridajte vajcia do polievky, nechajte variť a okamžite odstrániť z ohňa.
Suprach a žihľavka polievka s vajcom je pripravená!
Recept na štíhlej repnej polievky s pivicou a sorrelom
Aj v prísnom príspevku môžete urobiť diétu rôznorodosť. Ďalšou možnosťou prípravy prvej misky je repa polievka.
Aby ste ho varili, budete potrebovať 2 litre vody, pár zemiakových hľúz, 2 repy, 2 hlavy plazovej cibule, strednej mrkvy, 200 gramov mladých žihľaví a sorrel, rastlinný olej - 3 polievkové lyžice, soľ, korenie ochutnať.
Ako si vyrobiť Nettle a Sorrel Soup?
Voda varu. Zemiaky čistia, nakrájajú na kocky a pošlite ho na hrniec. Purifikovaná zelenina - cibuľa, repy a mrkva - potreba znížiť na slamy. Striedavo vymazať na rastlinný olej. Potom pridajte vodu a otočte rastlinný tankok pod vekom 5-10 minút. Po uplynutí tejto doby, posunutie vyprážanej hmotnosti z panvovej panvice v hrnci. Soľ, korenie, variť 10 minút. Na konci prípravku pridajte jemne nasekaný popruh a Sorrel. Repa polievka pripravená. Dobrú chuť!
Dobrý deň, hosteska!
Pripravte si dnes Lahodnú jarnú polievku s DTTLE?
Samozrejme, polievka je tak veľmi nezvyčajná, mestá sú nezvyčajné pre obyvateľov. Ale v dedinách ho veľmi milujú. Áno, av krajine sa často pripravujú.
Mnohí si ho pamätajú od detstva. Je to veľmi dobré pre zdravie, takže ich môžeme zaobchádzať s nimi a naše deti.
Pripravil som pre teba niekoľko receptov, takže si môžete vybrať ten, ktorý sa vám páči!
Ako si vyrobiť DTTLE polievka
- zhromažďujeme Divicu ďaleko od ciest a škodlivých podnikov
- pre jedenie, berieme mladé listy bez kmeňov
- pri zbere siete používajte rukavice, aby ste sa vyhli popáleninám
- pred sekaním sa musí púšťať a scat
- žihľavka vložte do polievky 2-3 minúty do konca varenia
Polievka s pivtom sorrelom a vajcom
Prísady
- Kuracie nohy, krídla alebo filet 500 g.
- Zemiaky 3-4 ks.
- Bow 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Žihľavka, sorrel 1 lúč
- Soľ, korenie, Lavrushka
Varenie
Cook kuracie vývar. A zatiaľ čo on je varený, okamžite pečenie cibule s mrkvou.
V hotovej bujóne dal zemiaky nakrájané do kocky. Nezabudnite pozdraviť.
Strihajte pásy žihľavy.
Sorrel tiež.
Čakáme na zemiaky a dajte si pešu do polievky.
POTREBUJÚCICH DISTIKA A SORRELL.
Aby sme to urobili, berieme 1 vajcia, rozbijeme ho v hrnčeku a tenké tkanie nalejeme do panvice s polievkou, neustále miešanie.
Vajcia okamžite uchopí v horúcom vývare a získajú sa chutné a dlhé kúsky vajec.
Ak sa im nepáči, môžete variť vajcia samostatne, narezať na plátky av tomto formulári pridajte do polievky.
Vypnite dosku, žihľavka by nemala variť. Pred použitím dávame polievku na plemeno 20-30 minút.
Elegantné a letné dostane polievku, naliate! Zostáva len naliať do dosiek a slúži na stôl s greeny a kyslou smotanou.
Divíková polievka s vajciami a zemiakmi
Prísady
- Žihľava 200-300 g (ako je to viac chutné)
- 3 zemiaky
- 5 vajec
- mlieko 300 ml
- greens
Varenie
Živottle narezané na malé kúsky alebo pruhy, ako sa vám páči viac.
Chybové vajcia, ale nenechávajte. Ak je to žiaduce, ich číslo môže byť znížené.
Mliečna zmes s vodou v pomere 1: 1, t.j. Do 300 ml mlieka pridajte toľko vody. Robíme to v panstve. Tam pridávame soľ na chuť a môže byť čierny mletý korenie.
Aj keď čakáme na varenie mliečnej zmesi, rezané zemiaky v malých kockách. A hneď ako sa obsah panvy varí, nalejte ho tam.
Teraz je potrebné počkať, kým sa zvárajú zemiaky. Keď sa stala mäkkou, je čas naliať vajcia.
Vezmeme si našu misku s vajcami a tenké tkanie ich nalejeme do hrnca.
Táto metóda nám dá veľmi zaujímavé vaječné "vlákna", krásne a chutné.
V tomto štádiu môže byť doska už vypnutá.
Sledujte, že Divík je úplne pokrytá mliekom. Kryte panvice s vekom a nechajte ho plemeno 20 minút.
Toto je taká polievka. Nechcem vám oklamať jeho skromný vzhľad - je to veľmi chutné a užitočné. Dokonca aj deti môžu jesť.
Mäsová pivnica polievka
Prísady
- Hovädzie mäso 500 g
- Zemiaky 2-3 ks
- Carrot 1 kus
- Cibuľa 1 kus
- Žihľavo 1 lúč
- Sorrel 1 lúč
- Zeleninový olej
- Varená červená alebo biela fazuľa 100 g
- Varené vajcia 2 ks
- Kyslá smotana
- Soľ a korenie podľa chuti
Varenie
Varte hovädzie mäso, kým sa pripravte na mäkké mäso a zváraný vývar.
Nakrájajte zemiakovú slamu.
Rezaná jemná cibuľa a sóda mrkva pre pečené.
Umývame Divík, kričať, potom, čo si vyberieme a nechať ju vychladnúť.
V tejto dobe strih Sorrel.
Rezaná žihľavka. Berieme len listy, bez stoniek. Subzardná žihľavka stráca svoje horiace, takže sa nemôžete báť horenie.
Varené vajcia nakrájajú na kocky.
Nakrájame nakrájané zemiaky do vývaru a varíme až do pripravenosti.
Zatiaľ čo zemiaky sú varené pripraviť svetlá cibule s mrkvou. A keď ju zemiaky pripravia na polievku.
Nasleduje červené fazuľa. Solim, korenie.
Všetky mix a variť dve minúty. Nechajte polievku 5-10 minút pred podávaním na stole.
Dobrú chuť!
Polievka z žihľavy a poškodenia
Čo je také užitočné pre polievku z žihľavy a môže aplikovať nejakú škodu?
Divík obsahuje množstvo užitočných látok, vitamínov a stopových prvkov, vrátane vápnika, proteínov a aminokyselín.
Takáto polievka pomôže obnoviť imunitu, saturáciu vitamínov, posilnenie kostí, zníženého stresu. Nuts pomáha zlepšiť tvorbu krvi v ľudskom tele.
Jeho hodnota je tiež v protizápalovom účinku, ktorý má na kĺboch. A Divík je liečený reumatizmom a dnou, má mäkký diuretický a cholerický účinok, čo znamená, že pomáha byť čistená.
Ahoj, ahoj drahé odberatelia!
Najnovšie sme s vami hovorili o tom, že sme sa s vami rozprávali. Ktoré ste predtým zdvihli vo vašej záhrade. Dnes by som chcel diskutovať o nič menej užitočnej polievke z žihľavy. Pripravíme ho doma, ale z vašej záhrady budeme používať zelenú trávu.
Najkrajší čas prišiel na jarné dni spokojné s ich slnkom. A v tej dobe, greeny vyzdvihnúť rast. Nespáňajte ho vytiahnuť ako burinu. A urobte užitočnú polievku. Zvýši nielen náladu, ale uspokojí vaše telo. Najlepšia kvalita takejto misky, je bohatá na vitamíny, mikroelementy a aminokyseliny. Čo vyžaduje naše telo deň podľa dňa.
Divík je široko používaná v kozmetike a dokonca aj v medicíne. Ale stále väčšina majiteľov uprednostňuje ho pri varení. V takýchto miskách, ako sú šaláty, polievky. Mnohí robia z jej výplní pre koláče a koláče.
Mimochodom, stále existuje skôr zaujímavá záhradná tráva, ktorá sa nazýva Sorrel. O bujóne pripravenej na to možno podrobne čítať https://karamellka.ru/shhavelevyj-sup-s-yajcom.html. Polievka z tejto zložky ma inšpirovala k písaniu môjho článku. Myslím, že to stačí hovoriť, je čas ísť do podnikania.
Varenie pivnice polievka s vajcom
Začnime s najjednoduchšou prípravou recept. Roj s vami lahodný supika z žihľavy. Takáto tráva môže byť použitá a mladá a nie celkom. Ale stále, z skorého plodiny, vývar ukazuje oveľa viac chutnejšie. Ak používate starý, vyberte si viac mladých listov.
Budeme potrebovať:
- žihľava - 80-100 gr.
- dill - 1 lúč
- zemiaky - 2 ks. alebo 250 gr.
- mrkva - 200 gr.
- cibuľa cibuľa - 1 hlava
- vajcia kurča - 1 ks.
- broth - 2 litre
- bay Leaf - 1 ks.
- soli na chuť
Varenie:
1. Zvolí sa Divík, odstránime suché a úplne nevhodné listy. Dôkladne sa opláchne pod fooserovú chladnú vodu. Je to veľmi dobré. Keďže tráva rastie zo zeme, a preto a prach sa hodí dosť často. Otraste sa z zvyškov vody, môžete vyschnúť s papierovým uterákom.
Zhromažďovať Divík by sa mala brať len vo svojej vlastnej zeleninovej záhrade alebo vo veľmi hĺbke lesa. V žiadnom prípade netrhávajte zelené vedľa cesty.
Opäť skontrolujte listy na kvalitu. Oddeľte ich od stoniek. Ležal do misky hlbšie.
2. Zemiaky čistia z kôry. Opláchneme a nakrájame na malé kúsky. V tomto prípade kocky, ak ste zvyknutí na rezanie ťahov, môžete opustiť svoju vlastnú možnosť.
Skvelé, keby zemiaky budú tiež mladým zberom. Polievka bude úžasná.
3. mrkva čistí, opláchnite. Trúšame na veľkom rizutisku. Pohyb zhora nadol tak, že na konci procesu máme hladké kúsky a nie kašu.
Mrkva nemôže pridať. Ale pamätajte, že to je to, že je to produkt pre bruhové svetlo. Ak z nejakého dôvodu sa polievka ukázala byť zabudovaná. Táto vitamínová zelenina pomôže opraviť situáciu.
4. Cibuľa je purifikovaná šupkou, dôkladne opláchnite. Znížili sme malé kocky. Aby sa zabránilo trhaniu počas rezania. Namočte do procesu rezania tejto zeleniny v studenej vode.
5. Spojíme dve rezané zložky: mrkvu a cibuľu. Na panvici, nalejeme malé množstvo rastlinného oleja. Leala sme tu zeleninu a vymažte ich na strednom ohni až do pripravenosti. Neustále miešanie, takže hmotnosť nie je spálená.
Môžete urobiť bez procesu vyprážania. Ak sa polievka pripraví na dobrý tučný vývar. A položte všetku zeleninu v surovej forme. Ale ak dávate prednosť pripraviť sa na vodu, potom cibuľa s mrkvou sú lepšie, aby sa potešili, aby poskytli jedlo nejakého saturácie.
6. vývar (voda) zahriať do varu, soli. Pridajte podľa potreby záliv list. Rozloženie zemiakov, malo by byť extrémne presné. Tak, aby horúca tekutina neplaskla. Prinášame do varu, varíme ďalších 2-3 minúty na strednom ohni. Potom dajte praženú zeleninu, opäť prinesie do rýchleho stavu a pridajte ošetrené sieťové listy a kôpor. Zmiešajte všetko dôkladne. Opustime topánku supiik na ďalších sedem minút.
Kuracie vajcia šľahané v samostatnom pohári predajcov. Bouillo Boulevard určitý lievik a úhľadné pohyby, malý prúd, nalejeme ho do polievky. Neprestaňte miešať.
Počas kontaktu surovej vajec s vývarom získava druh formulára. Ktorý bude podobný omeletu. Je to on, kto dá polievku list. Prinesieme všetko do varu. Vypnite dosku a uveďte prvé jedlo do 7-10 minút.
Veľmi milujem túto polievku a to je nádherná kombinácia vajec a zelených rád. Takéto jedlo môžete podať s kyslou smotanou. Dobrú chuť!
Ak dávate prednosť menej kalórií polievky, potom je lepšie používať kyslú smotanu. Ale ona dá vašim pokrmom jemnejšia chuť.
Klasický recept v pomalom sporáku
Pripravte si toto jemné jedlo v pomalom sporáku. Dajte správny režim a podlaha puzdra sa vykonáva. Hlavné produkty sa pripravujú vopred. Niečo na čistenie, niekde opláchnite, to ide sám. Ako výsledok, z najzákladnejších zložiek, dostaneme lahodnú polievku a tiež užitočnú.
Budeme potrebovať:
- žihľava - 70 gr.
- cibuľa - 1 ks.
- bravčová buničina - 150-200 gr.
- soľ, korenie - chuť
- zemiaky - 1-2 ks.
Varenie:
1. Opláchnite DTTLE. Stroj vo vriacej vode, poďme na chvíľu plemeno. Takže sa zbavíme zbytočného znečistenia.
Nie je potrebné používať spoločnosť Divík, aby bola varená voda, môžete jednoducho umyť gumové rukavice so studenou vodou.
Po odstránení z misky oddeľujeme listy do samostatnej dosky. Stonky, ktoré ich nebudeme používať, môžu byť vyhodené. Ak sa stále rozhodnete pridať do misky, potom budete mať na pamäti, že v polievke budú klamať ako log, a chuť bude veľmi tvrdý.
2. LOUK Vyčistíme od šupiek, opláchnite a nakrájame na malé plátky. Môžete to urobiť, podľa svojho uváženia, aby ste mohli hovoriť.
Mäso rezané ľubovoľne, na malé kúsky. Rozmanitosť tejto zložky môže byť absolútne akékoľvek: bravčové mäso, hovädzie mäso alebo kurča. V tomto prípade sme vzali bravčové mäso, jeho výhody sú, že sa pripravuje oveľa rýchlejšie. To je to, čo potrebujeme.
2. V multotériovej vrstve, nalejeme malé množstvo rastlinného oleja. Vykazujem režim vyprážania. Rozloženie Dve zložky: Luk a mäso. Chýbajúce, vyprážanie ešte neprináša mäso až do pripravenosti. Ak začne horieť, môžete pridať vodu alebo vývar.
3. Kým sa budú zaoberať zemiakmi. Vyčistite ho pred šupkou, opláchneme znova. Nakrájajte štvorce, naplňte studenou vodou a nechajte do požadovaného momentu.
Po rezaní je vhodné opláchnuť zeleninu zo škrobu.
4. V tejto dobe, vyprážané zložky už prišli na pripravenosť. Nalejte všetko s vodou, ak máte vopred pripravenú vývar, bude oveľa lepšie variť na ňom. Vykazujem správny režim, v našom prípade je polievka, čas 25 min. Solim to chuť, chytiť zemiaky. Po varení prinášam do varu za ďalšiu minútu štyri.
Potom pridajte ošetrené listy žihľavy. Dobre premiešajte. A varte asi desať minút. Tento čas bude stačiť na zeleň, ako by mal.
5. Varené vajce sa vyčistí od škrupiny. Svietia jemne, pridajte na konci varenia a mix.
Naša polievka je pripravená, dajte mu trochu viac času. Pridajte trochu kyslú smotanu, lyžičku v rukách a snažte sa vyskúšať.
Pikantná možnosť s APOTHELU
Úžasná kombinácia dvoch zelených zložiek, dať jedlo ešte viac užitočných kvalít. A chuťové kombinácie sú len super. Ak ste sa nikdy pripravili na tento recept, musíte sa pokúsiť a okamžite.
Budeme potrebovať:
- hovädzie - 700 gr.
- zemiaky - 3 ks.
- carrot - 1 ks.
- cibuľa zelená - 1 lúč
- sorrel - 200 gr.
- žihľava - 300 gr.
- soli na chuť
Varenie:
1. Ak chcete začať, budeme vložiť bujónu varu. Urobiť to, opláchnite kus hovädzieho mäsa. Mimochodom, časť môže byť použitá absolútne. Ale najlepšia možnosť samozrejme bude letená na kosti.
Naplňte studenou vodou, dajte si silný oheň. Akonáhle sa voda varí na malý.
Solit mäso nasleduje po varení. Nezabudnite odstrániť, ktorá sa objavila.
2. Kým robíme zeleninu. Zelená cibuľa sa opláchnu za tečúcu vodu. Vyčistíme od znečistenia a zbytočných filmov. Znížiť jemne klasický spôsob.
Mrkva sa vyčistite z kôry a nakrájame do pomerne veľké plátky. Môžete roštu na strúhanku, uvidíte, ako to bude pohodlnejšie.
3. Odchod a Sorrel sa prepláchne za tečúcu vodu. Pretrepte z zvyškov vody. Rozširujeme sa ľubovoľne, ale snažíme sa pašovať. Vzhľadom k tomu, že pri varení budú zelené stále dosť.
Divík je veľmi dobrý, takže ho môžete pridať do vývaru o niečo viac.
4. Zemiaky čistia z kôry, opláchnite. Nakrájajte na hladké malé kúsky. Opláchnite zo zvyškov škrobu.
Vajcia je opitá obvyklým spôsobom, čistíme od škrupiny. Podávame s vývarom, budeme priamo pred krmivom.
5. Varená vývar sa filtruje cez sito. Položte cibuľu a mrkvu, priveďte do varu. Potom, čo plyn odrážame, aby sme pomaly mohli naďalej variť 5 minút. Potom položte zemiaky. Varené mäso oddelené od kostí nakrájame na kúsky a vložte do polievky.
Po zelenej tráve a varíme polievka je už pripravená.
Pripravenosť polievky môže byť určená jednoducho vyskúšať SORRELL alebo DISTTLEASTI. Musia byť dostatočne mäkké a nemajú vrstvu na zuboch.
Kŕmna polievka s vajcom, stačí ju vyčistiť od škrupiny a nakrájame na polovicu. Vyzerá to veľmi krásne a chutné.
Zelený boršč s mäsom
A vedeli ste, že Borsch nie je len červená, ale aj zelená. A je možné variť nielen s kapustou, ale aj s DTTLE. Vyskúšali? Ukázalo sa, že sa zruší chutné. Rozmanité menu a prosím, svojimi príbuznými ako nezvyčajné. Myslím, že každá blízka osoba to zaznamenala dôstojnosť.
Budeme potrebovať:
- mleté kurča - 300 gr.
- mrkva - 2 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- zelený hrášok konzervovanie - 150 gr.
- vajcia kurča - 1 ks.
- nepruga je mladá - 150 gr.
- soľ, ostrý mletý korenie - chuť
- paprika sušená, bazalka, rozmarín
- zeleninový olej - 20 gr.
- krémové maslo - 20 gr.
Varenie:
1. Varenie mleté. Kurča preskočí cez brúsku mäsa. Časti môžu byť použité akékoľvek, len ak sú na kosti, potom je pôvodne potrebné na odstránenie kosti. To je dôvod, prečo väčšina majiteľov uprednostňuje použitie kuracieho prsníka. V zmeškanom filete ležal soľ, sušené korenie a papriku. Peer Hneding.
Z hotovej zložky tvoríme karbonátky. Položili sme ich na rovný povrch a stále odstrániť na boku.
Nuts sa prepláchne za tečúcu vodu. Môžete citovať vriacou vodou, bude to celkom užitočné. Sucháme papierovým uterákom alebo jednoducho potraste zvyšky vody.
Rezať, ale nemali by ste byť veľmi menší. Rezanie bude vyzerať ako rezance.
2. Pripravte si zeleninu. Cibuľa je purifikovaná šupkami, opláchnutím. Znížiť malé kocky.
Mrkva čisté z kože, opláchnite. Na kocky sa znížime celkom jemne.
3. Robíme pečené. Pripravíme hrniec, v ktorom varíme vývar. Nalejeme rastlinný olej, pridáme krémovú a pridajte ho na pomalé teplo.
Pridajte rezanie zeleniny: mrkva, cibuľa. Fry až do pripravenosti. Neustále miešané. V žiadnom prípade si nepamätajte, že to zle ovplyvňuje chuťové vlastnosti polievky.
4. Potom nalejte vývar. Prinášam ho do varu. Položili sme pripravené karbonátky a varíme ich až do pripravenosti.
5. Potom pridajte rezačku a konzervovaný hrášok. Variť na variť na vysoké teplo. Po refundácii, pridáme vajíčko. Sme na malú šálku, šľahačkou s vidličkou. A jemne sa nalial do nášho vývaru, vytvoril určitý lievik v rovnakom čase miešaním. Pokračujeme na ďalších 10 minút.
Potom vypnite dosku. Poďme dať nejakú časovú polievku. Dávame sa v šálke predajcov s kyslou smotanou.
Krok-za krokom recept na spektrálnu polievku
Taká polievka je veľmi zriedka príprava mestských obyvateľov. Ale v dedinách ho veľmi milujú, a keď prvé listy žihľavy v záhrade klíčia, sú radi, že to vyzdvihnúť. A to znamená, že obed bude užitočným vývarom. Nezaostávajú za dobrým zvykom a záhradkárom. Toto jedlo je veľmi populárne v jarnom letnom období. Takďme a my budeme analyzovať ďalší pomerne jednoduchý recept pripravený na bežnej vode.
Budeme potrebovať:
- divík - 200 gr.
- voda - 1 liter
- vajcia - 2 ks.
- zemiaky 2 ks.
- soľ - 1/2 ST.
Varenie:
1. Životká je lepšie vybrať si mladých. Opatrne ho vyberte zo žltých a starých listov. Opláchneme, pretrepávame z zvyškov vody. Rozrezať svojvoľne, ale nie úplne jemne.
2. V tomto okamihu dajte hrniec na oheň. Naplňte normu vody, soľ a priviesť do varu. Potom zaspávame pripravenú zelenú trávu.
3. Zemiaky čistia z kôry. Opláchneme, nakrájame na kocky a moje znova, ale už zo škrobu. Potom pridajte sekanie vývar vo varu.
Variť zemiaky až do pripravenosti. Ale nestrácajte, je lepšie, že to nie je veľmi ťažké.
4. Kuracie vajíčko rozdelené na malú, ale hlbokú misku. Trochu sme bičujte vidličkou. A nalejeme do polievky tenký hrebeň, vytvárame lievik miešaním.
Tu pridávame priechodnú cibuľu. Aby sme to urobili, vyčistíme ho vopred, opláchneme a rozrežeme veľmi jemne. Fry v panvici nalievanie trochu rastlinného oleja.
Varte polievku na pripravenosť. Môžete to určiť v zemiakoch, ktoré by mali byť dostatočne mäkké. A žihľavka bude jemná, a nebude vrhať zuby.
Tu sme v dôsledku toho získali taký chutný a užitočný vývar. Recept je naozaj celkom jednoduchý a hlavná vec je ekonomická, ktorá je veľmi dôležitá pre záhradníka a obyvateľov obce.
Video o tom, ako variť letnú polievku na večeru
A teraz prinášam vašu pozornosť malým prijatím videa. Tam, kde nám jeden zo skúsených majiteľov povie z toho, čo a ako pripraviť lahodnú pivnicu polievku. Všetky zložky, ktoré používa, možno nájsť v ich záhrade. Takže sa čoskoro pripravte na spustenie ...
Tento recept mi \u200b\u200bzdal veľmi jednoduchý a čo je najdôležitejšie chutné. A ako sa vám? A procesy sú veľmi presne opísané, že bude ťažké urobiť chybu.
Prínosy a poškodenie zeleninových jedál
ÁNO, NA PRVOM PLOKE, ŽIVOTNÁ KÓDY JE POTREBUJÚ SA POTREBUJÚCEHO POTREBUJE. Ale verte mi v každej zložke sú vaše podvodné kamene. Je to o tom, že teraz budeme hovoriť.
Najprv analyzujeme priaznivé kvality rastlinného vývaru:
- Zelená tráva obsahuje veľký počet užitočných vitamínov, aminokyselín a dokonca aj vápnika, ktorý je mimochodom je veľmi dôležitý pre akýkoľvek organizmus;
- Ak ste nedávno ste nedávno zarastení, potom žihľavka dokonale pomáha obnoviť imunitný systém a posilniť kosti;
- Takéto greeny sa dobre zvládujú s nasledujúcimi chorobami: dna, reumatizmus;
- Má pomerne mierne diuretické a choleretické činidlo.
Napriek koncentrácii tejto trávy v polievke nie je dosť veľká, môžete z neho stále trochu použiť.
Čo je tak nebezpečné obyčajné zelené pestované zo zeme:
- Vek detí, použitie takejto polievky je možná len od 3 rokov;
- Tehotné ženy sú mimoriadne zakázané jesť žihľavu, môže spôsobiť tón maternice.
Na tom skončil náš článok. Dnes sme s vami demontovali veľa zaujímavých receptov, veľmi na rozdiel od seba. Niekde pripravila polievku s kuracím mäsom, v jednom recepte pridalo hovädzie mäso. A niekde a všetko stojí bez mäsových zložiek. Vyberte si určite z čoho. Je čas vyskúšať každú z možností.
Majte peknú chuť moju drahú, na nové stretnutia!
Ahoj všetci!
Ako vždy, v kontakte s vami Milenka tohto blogu, Catherine. Dnes sa pripravujeme v kuchyni horúceho chowder s pomerne užitočnou zložkou ako žihľava. Nedávno sa zoznámil s a opäť sa rozhodol urobiť rôzne menu a pripraviť pivnicu polievku.
Myslím, že o tom nikto nebude. Všeobecne viete, aké dobré je to míľnik. Áno, je bohatá na vitamíny, ktoré sú potrebné pre naše telo. Čo sú tieto? Myslím, že všetko je zbytočné, ale najzákladnejšie sú vitamín C, A, E, na plus plus minerálnych spojení. A musíte poznamenať, že Divík je melookalorín, že mnohí jednoducho teší.
Ale keď hovoríme o polievke, samozrejme, je dôležité variť to veľmi chutné a chutné, takže keď hovoria, že slina prúdila. A hostia požiadali o prísady.
No, budeme rozumieť a zvážiť dnes poznámku o niekoľko veľmi populárnych možností na varenie, konkrétne sa dotýkame tradičných názorov a pár nezvyčajných. Bude to zaujímavé, a čo je najdôležitejšie pre každú osobu, dokonca aj začínajúci kulinársky.
Začneme sa oboznámiť s obsahom. Vyberte inštanciu, ktorá sa vám páči a postupujte podľa pokynov.
Samozrejme, toto prvé jedlo je najlepšie pripravené na jar alebo lete, pretože je v tejto sezóne, že môžete ľahko nájsť byliny, ktoré potrebujete. Používajú aj mrazené rastliny v príprave, ale súhlasia len s tým, že takýto liek je zostúpený oveľa viac voňavý.
Varené s nettlou polievkou buď v oblasti vegetariánskej popravy, to znamená, že bez mäsa alebo kuracieho mäsa alebo bravčového mäsa alebo hovädzieho mäsa.
Ak chcete úplne tak, že je to vitamínizovaný pás, potom sa pripravte vo veľmi stravovacom tvare.
Potrebujeme:
- sorrel - 1 lúč
- žihľavka - 1 lúč
- vajcia kurča - 1 ks.
- carrot - 1 ks.
- zemiaky - 4-5 ks.
- soľ a korenie
- pitná voda - 3 l
Etapy:
1. Začnite variť z zelene, ponáhľajte ho dobre. Divík je potrebný po umiestnení do taniera a chvenie s vriacou vodou, buďte opatrní, aby ste sa nedoprašlite. Používajte iba listy. Brúsiť ich spolu s spech na prúžkoch.
2. Zemiaky a mrkva sa tiež dôkladne dobre vydávajú, potom vyčistite kožu, rezané akýmkoľvek spôsobom vhodným pre vás.
3. Po umiestnení plátkov zemiakov a mrkvy do hrnca naplňte vodou a varte okolo 30 minút po vareníku a potom vložte všetky potrebné zelené.
Pes svetlo a Tomite niekoľko minút, v oblasti 5-10 minút, už nie je potrebné. Spievať a korenie podľa vášho uváženia.
Ak sa vám páči Dill a petržlen, môžete tu urobiť to isté, len tak jemne bailitovať.
4. Teraz zostáva posledný krok - do skla, aby sa rozbila kuracie vaječné vajcia a premiešajte vidličku hmotnosti. Nalejte túto kvapalinu do panvice v panvici v 1-2 minúty, pričom neustále miešaná polievka.
Podávajte taký lektvar teplý alebo horúci. A nech vám dáva nové dojmy a radosť z jedených. Dobrú chuť!
Príprava uhorky s mäsom
Prekvapený pravdepodobne, ale čo je to, čo je to, pridať malú kyslosť do tejto misky, musíte si niečo vziať, aby to dal. Navrhujem nájsť slané alebo sľubné uhorky, môžete si vziať na ceste a vziať citrón.
Aby sa znamenie pripravilo akékoľvek mäso, môže to byť aspoň Turecko pôjde dobre, ale vidíte kurča v zložkách. Bravčové mäso a hovädzie mäso sa tu dokonale zapadajú. Takže vidieť, čo je v chladničke z toho a sorceit.
Potrebujeme:
- žihľava - 100 g
- zemiaky - 3 ks.
- cibuľa - 1 ks.
- zeler
- kuracie prsia alebo kus beef - 1 ks.
- solená uhorka - 1 ks.
- greens
1. Pripravte všetko na prácu. Zemiaky čistia a nalejte do kocky. Cibuľa jemne rozdrvená. Nutty listy sa schovávajú s vriacou vodou a nechajte stáť 5 minút, potom vypustite vodu a brúsite ho do tenkých nití.
Milovaní zelení, ako je zelená cibuľa a petržlen, jemne zničili. Solená uhorka môže byť narezaná na bledšie a je možné na kocky.
2. Dajte kúsok mäsa vopred do hrnca, odstráňte penu a sprej. Potom každý striedavo nižší a uhasí, kým sa pripravia zemiaky. To je len nastavte 10 minút pred vypnutím dosky.
3. Potom môžete použiť s kyslou smotanou alebo použiť mixér. Umiestnite celú šálku pohára a otočte, ukáže sa, že je polievka.
3. Ozdobte zelenou križovatkou, lyžičky sú kyslá smotana a nezabudnite na kúsok chleba, bude to tak. Dobrú chuť!
Delicious recept s kuracím mäsom
Ďalšia klasická verzia, bude znamením všetkým hostiteľom, pretože mnohí z nás dávajú radšej variť akúkoľvek mačička s mäsom. A ako napríklad kurča a ešte viac. Koniec koncov, je to diétne a varené oveľa rýchlejšie ako akékoľvek.
Mimochodom, v takýchto zelených doskách, nemusíte pozorovať presné proporcie zložiek, môžete si vziať všetko na oko.
Potrebujeme:
- nettle -250 g
- kuracie prsia - 100 g
- zeleninový olej - 2 TBZP
- zemiaky - 2 ks.
- cibuľa - 1 hlava
- vajcia - 2-3 ks.
- lEMON - 0,5 ks.
Etapy:
1. NARVIT DISTTLY, porazte to, urobte to v palčiakoch. Vráťte listy a dobre ich opláchnite, potom nalejte vriacu vodu a nechajte ho stáť 10 minút. Po tomto vodnom procese vypustite celú kvapalinu a nalejte na kúsky.
2. Cibuľa rozdrvte nôž na malé kocky a zemiaky sú žiaduce, aby sa mladí, backitovať na tenkých plastoch a spolu s bochníkom, smažte v panvici s rastlinným olejom. Kusy by sa mali stať zlatým, ale nie sú pripravené úplne.
3. V panvici sa nakláňajú kuracie prsia, vyberte penu tak, aby sa vývar ukázala byť priehľadná a nemudovaná, odstrániť mäso. Soli na samom konci. Pridajte lemávku a tiež naďalej variť, kým sa zemiaky úplne dokončia.
Potom dajte listy listov. Variť asi 5 minút. Potom zapnite mixér a otočte polievku do homogénnej konzistencie.
4. Kuracie vajcia varte a vyčistite od škrupiny. Nabádame ich na kúsky alebo uprostred a každý vložíme do pohára pred kŕmením. A tiež stlačiť šťavu z citróna a pridajte pár kvapiek do hrnca. Snažte sa ochutnať, urobte krutosť viac voňavého a natretá všetkým ako každý.
5. Tak, kuracie vaječné vajcia a kus kurčiat v šálke bude doplnok a dekorácie súčasne. Delikátne domácnosti a jesť na zdravie! Dobrú chuť!
Pre väčšinu ľudí je žihľavka burina a iní pokračujú v nových kulinárskych majstrovských diel. Napríklad, takto s tyčkami.
Takáto radosť bude jesť deti, pretože knedle ich priťahujú. Vyzerá s nimi originál a okrem toho je, ako vždy, tiež chutné. Technológia varenia je takmer nie odlišná od troch z týchto možností, ktoré urobili predtým, ale stále.
Potrebujeme:
- polievka Bird Set - 500 g
- nUTS - 450 g
- zemiaky - 4 ks.
- luke-Repka - 1 ks.
- carrot - 1 ks.
- soľ, korenie a korenie
- mlieko - 0,5 lyžice.
- kuracie vajcia - 1 ks.
- múka - 1,5 lyžica.
- cesnak - 6 Polk
Etapy:
1. Začnite so skutočnosťou, že opitý v hrnciách nastavený na hasenie. Sung a korenie.
Cibuľa a mrkva Shredtit, je vhodnejšie tak urobiť, cibuľa - polovičné listy a mrkva - na strúhanku.
V už zváranej mäsovom vývare, dajte si zemiaky plátok a variť 20 minút.
3. Dumpupy Make v miske, pripojte mlieko, vajcia a múku a premiešajte pre vidličku. Nezabudnite pozdraviť a urobte svoje obľúbené korenie. Ukazuje sa tu hustá konzistencia, pripomínajúca cesto na palacinky alebo niečo také.
4. Ak chcete vytvoriť arómu, pridajte do tejto zmesi stlačeného cez cesnak lisu. Vlákna mäsa oddelené od kosti a grind, čo najviac.
Pridajte kúsky mäsa a pečené vo vriacom kosáku.
5. A po listoch žihľavy, ktoré sa obrátia s ostrým nožom ľubovoľného tvaru s ostrým nožom, ale že kusy nie sú príliš dlhé a veľké.
Varte pivnice na 10 minút a potom začnite s dezertom, urobte cesto. Pamätajte, že táto zmes potom, čo spadne do vývaru, sa začne zvýšiť vo veľkostiach, zväzky sa objavia.
6. Kryte panvice s vekom a nechajte ho stáť 10-15 minút. A potom zavolajte žaluby, aby ste si vybrali vzorky. Taký veselý obed sa ukázal. Alebo majonéza. Dobrú chuť!
Polievka s žihľavou s pridaním karbonárov a syrom
Pravdepodobne nie je potrebné písať o takejto nádhernej kombinácii, všetko je jasné z mena. Ale všetko to isté, poviem, že je to veľmi šikovná a krémová chuť robí tento chowder viac piquant a vynikajúcou. Všeobecne platí, že sa budete musieť pokúsiť zopakovať toto majstrovské dielo celé leto.
Predstavte si, zamilovať sa do nej neopätovaný a neskôr budete robiť, čakať neustále, chvíľu, aby ste tento zázrak prírody pokúsili. No, poďme sa zoznámiť, vezmite si rukoväť a zapíšte si celý zoznam produktov.
Potrebujeme:
- Mleté kurča - 0,3 kg
- Carrot - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Konzervovaný zelený hrášok - jar
- Vajcia - 1 ks.
- Sieťové siete
- Feta syr - 100 g
- Soli, strúhadlo, paprika sušená, rozmarín, bazalka
- Zeleninový olej
Etapy:
1. Pridajte vajcia, soľ a korenie korením. Pekné miešanie a roll gule.
2. Cibuľa a mrkva na kocky a smažte na smotanovej oleji. Potom sa tu pridáte konzervované bodky a naplňte horúcou vodou. Polievka by mala byť mierne varená.
Po hádzaní guľôčok a v žiadnom prípade nezasahuje, pretože sa objavia a poterujú chuť. Sezóny s korením.
2. Listy Nettle narezané na perie. Prejsť na sporák. Pridajte ho do hrnca. Varte po dobu 5 minút. Potom dajte jedlo na plemeno 15 minút, a to len po tom, čo sa hrmil na veľkom prístroji syra. Miešajte.
3. Posunky. Ukázalo sa, že veľmi chutné a krásne súčasne. Príjemné objavy.
Video o tom, ako variť pivnice polievka
Stále ešte nerozumiete, ako to urobiť, potom vidieť video z kanála YouTube. A potom to určite nebudú žiadne otázky.
Môžete použiť aspoň dospelosť, dokonca aj mladý.
Autor otvára všetky tajomstvá varenia, takže vám poradím sledovať video, najmä to bude trvať niekoľko minút vášho času. Úspešné dojmy a objavy. Ukazuje sa z chladného pružiny Supremus, ktorý sa bude tešiť bez výnimky.
To sú všetci priatelia-kamaráty. Dúfam, že všetko šlo s treskom a ste spokojní. A chcem si želám dobrý deň a slnečné počasie!
Kontrola a pridať do skupiny, podiel na sociálnych sieťach. Napíšte svoje odporúčania, tipy a samozrejme komentáre. Tak ďaleko!
S pozdravom, Catherine Manzurova
Dobré popoludnie, drahí čitatelia! Polievka z žihľavy, ktorej recept budeme zvážiť dnes, v hladnom rokoch zachránený ľudský život a dal zásoby vitality. Nemáte čas na čistenie snehu, ako začína masový rast burín. Medzi mladej zeleň, mladá žihľava sa ľahko rozlišuje. Jej výhonky sa správajú s dôverou, takmer nehanebne roztiahne trávu, ktorá je rafinovaná, vyniká svojimi prevodovými lístkami.
Je potrebné byť vďační a nízke, aby ste sa klaňali závod pre ľudský život. Ale je tu teraz potreba polievky z tejto krásy-buriny?
Ako dobrý je žihľavka, poďme hovoriť neskôr a viac. Ale ona a zdroj vitamínov, ktorá sa stane nedostatočným. Samozrejme, že stále existuje minuloročná zelenina a ovocia, ale ich hodnota sa každý deň topí.
Vitamíny z lekárne nikdy nenahrádzajú prírodné analógy, sú zbavení síl, ktoré sú obsiahnuté v živom organizme. Paradajky pestované v skleníkoch, uhorky ešte nezískali užitočné vlastnosti.
Existujú kontraindikované rastliny. V špeciálnych hriechoch nie je všimol, ale nestojí za to pre srdcové problémy, rastlina mierne zahusťuje krv.
A budúce mommy z takejto polievky je lepšie zdržať. Tráva môže vyvolať kontrakcie.
Pre všetky ostatné predčasné jar je ťažké nájsť slušnú alternatívu k liečivej rastline, takže je čas zbierať hodnotnú traumu.
Vlastnosti varenia
Na varenie vezmite mladé čerstvé listy, sú najviac jemné a mäkké. Môžete variť polievku zo sušených výhonkov. Pred zberom stojí za to nájsť palčiaky, inak trávu spáli ruky.
Môžete variť v rukavíc, čo je nepohodlné. Ale žihadlo je ľahko skrutkovaná. Stačí ho nalejte s vriacou vodou a niekoľko minút všetkých horiacich listov.
Koľko pripravte DETTLE? Nie viac ako päť minút. Rýchlo stráca vitamíny pri vysokých teplotách. Takže zabudnite na varnú polievku nestojí za to. Pridali Dll, dva až tri minúty a okamžite vypnú.
Horiaca tráva sa zriedka deje v pokraji hlavného produktu, je častejšie používané ako zelené. Okrem nej, zemiaky, cibuľa, mladý cesnak, mrkva sa pridávajú v prvej pokrme.
Chutná bylina v polievke s fazuľmi, šampiňónmi, zelený hrášok. Ako petržlen, zeler, Sorrel sa prejavuje dobre na jedlo.
Horenie krásy dokonale susedia s prvými jarnými rastlinami, ako je labuť a púpavy. Pepper, muškátový oriešok, zálivový list vhodný ako koreniny. Robí jedlo Pikantné Kinza, sladké papriky.
Vegetariánska polievka sa pripravuje na vodu. Nie menej chutné varené s hovädzím alebo bravčovým mäsom, varené na kurací vývar.
Toto kulinárske majstrovské dielo, nezvyčajne mäkké a jemné chuť, polievka sa získa, ak sa tavná rutina používa ako aditívum. Pre tento produkt sa musí rozpustiť vo vode. Pre väčšiu pikvidáciu môžete súčasne pridať morské plody.
Podávacie jedlo je povolené v horúcom a chladnom stave. Pred podávaním, dajte lyžicu kyslej smotany. Chutné a krásne, ak pridajte varené vajce.
To môže byť rezané na poloviciach, dajte štvrtinu alebo jemne narušené kusy. Bruh bude hrubá a bohatá na polievku pred koncom prípravy vajíčok.
Vajcia polievka: recept
Najznámejšia a užitočná chudá polievka z žihľavy sa rýchlo pripravuje, je to lacné. Postup je nasledovný:
- Vyčistite zemiaky, odrežte kocky, pridajte do varnej pôdy, vody.
- Zdieľajte 10 minút a pridajte plytkú cibuľu do panvice, trením na strúhanku alebo nakrájame s mrkvou slamy. Pokračujte v varení.
- Nakrájajte na malé kúsky žihľavy. Vložte do polievky. Priestor.
- Roztiahnite vajcia do skla. Zmiešajte ho vidličkou. Postupne nalejte do bujónu, neustále sa mieša. Umožnite možnosť variť a variť 3 minúty.
Pred podávaním umiestnite lyžicu do dosky kyslej smotany.
Recept polievka z žihľavy a sorrel
Na prípravu veľmi krásnej a chutnej misky sa berie rovnaké množstvo žihľavy a o 400, začnite variť z bujónu.
Vezmite 0,6 kg hovädzieho prsníka alebo rebrovej časti a vyjednávať 2 hodiny v 4 litroch vody, pravidelne odstraňujte penu z povrchu. Odstráňte koreňovú časť, oddeľte mäso a vložte do vývaru. Potom pripravte v nasledujúcom poradí:
- Vyčistite zemiaky, nakrájame na kocky, vložte do bujónu, varte, kým nie je zelenina pripravená.
- Vyčistite luku, nakrájajte ho. Vyčistite mrkvu, ťahajte na strúhanku. Umiestnite výrobky do panvice a oheň až do zlatých farieb.
- Varte 7 vajec, čisté a nakrájajte na malé kúsky.
- Sorrel nakrájame na malé pruhy.
- Dusené s vriacou vodou, po niekoľkých minútach vodou odtok, odrežte trávu na malé kúsky.
- Pridajte brúsny vývar, vajcia, pečené, priveďte do varu a varte 3 minúty pod otvoreným vekom.
Produkt je pripravený. Dobrú chuť.
Polievka pyré
Príprava pyré polievky z žihľavy jednoducho a zároveň rýchlo, najmä ak je konverzácia o vegetariánskej verzii:
- Typ 0,5 litra vody alebo vývaru a priviesť do varu.
- Vyčistite jednu žiarovku, brúsiť a vymazať do panvice pred farbou zlata.
- Päť stredne veľké zemiaky. Vyčistite kocky, dať cibuľu a oheň pár minút.
- Dajte do vývaru Zemiaky a cibuľu, varte 5 minút.
- Pridajte listy žihľavy do polievky a varí, kým sa pripravia zemiaky.
- Cool polievka, zmiešať sa na mixér, dať soľ, korenie, priveďte do varu.
Podávajte s lyžičkou kyslej smotany, môžete dať polovicu zváraných vajíčok na tanier - to bude lahodné a krásne.
Mäsová pivnica polievka
Na prípravu polievky bude potrebných 400 g bravčového mäsa, 6 zemiakov, žihľava, 5 vajec. Pripravte žiarovku, mrkvu, korenie a olej na vyprážanie.
Pripravte sa v nasledujúcej sekvencii:
- Zvárať bravčové mäso v slanej vode do mäkkého konečného stavu.
- Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky, pridajte do bujónu.
- Vyčistite žiarovku z kôry, nakrájajte na malé kúsky, výhonok na rastlinnom oleji.
- Vyčistite jednu strednú mrkvu, strávite na strúhanku, pridajte do luku a potešiť až do pripravenosti.
- Po niekoľkých minútach odstráňte vriacou vodou, odstráňte z vody a nechajte ho vypustiť.
- Čisté pivnice na malé kúsky.
- Variť tri kuracie vajcia, brúsiť.
- Pridajte do hotového penziónu zemiakov, žihľavku, varené vajcia.
- Zostávajúce dve vajcia by mali byť kúpené klinom a zadajte v tenkej polievke tkania, neustále miešanie.
Dajte možnosť chovať 10 minút, potom môžete slúžiť na stole. Vložte lyžicu kyslej smotany do každej dosky.
Ako pripraviť Divice na zimu pre polievku
Tráva nestráca farbu v procese obrobku, uloženého v sušenom, slanom a mrazenom stave. Pre skladovanie, sú vybraní mladí ľudia, ešte sa zrútili tuhosť streľby, zbierka je vhodná až do okamihu kvitnutia.
Prípravok sa vyrába na bezpečných miestach ďaleko od cesty, skládok a podnikov. Chrániť ruku vykonanú v rukaviciach. Zbierajte horné jemné listy. Príprava uskladnenia Nasledujúcimi spôsobmi:
- Letáky sú usporiadané v tieni, sušia sa, preložia do tašky na plátno, ktoré sú uložené až dva roky.
- Pred spaľovaním listov umývanie, rašelina soľ v pomere 50 - 100 g soli na kilogram trávy. Dobre premiešajte. Zložte do bánk, tamper a pokryté polyetylénovými viečkami. Pre skladovanie sú izby vhodné s nízkymi teplotmi: suterénu a chladničkou. Vhodné na mesiac.
- Pred uložením listov na skladovanie v mraziacom komore je potrebné opláchnuť a suchý. Balené v polyetylénových obaloch a zamrznutí.
Nemyslite si, že chutné je nevyhnutne drahé zámorské pochúťky. Dokonca aj tie obyčajné bylinky môžu byť užitočné a prichádzajú sa v prašne ako zdroj vitamínov a chutné jedlo. A ako variť polievku z mladých žihľavov. Teraz viete.
