Čerešne rozmrazte, vytlačte šťavu.
Tvaroh roztlačíme lyžičkou, pridáme cukor, vajíčko, premiešame.
Môže sa sem pridať aj vanilín - ak je to žiaduce.
Cesto rozvaľkáme, nakrájame na rovnocenné tvary - ja mám obdĺžniky, ale bábovky môžete robiť tak, ako ste zvyknutí.
Hneď vám poviem o cestíčku - mám ho už z obchodu veľmi tenké, asi 1,5-2 mm, nie viac, takže ak je vaše cesto hrubšie, odporúčam si ho vyvaľkať sami.
Na jednu stranu cesta rozložíme tvarohovú plnku.
Navrch dáme pár čerešní
Na voľnej strane cesta urobíme nožom zárezy. Nemôžete to urobiť, je to vec vkusu.
Zdá sa mi, že to môže trochu ozdobiť vaše obláčiky.
Plnku uzavrieme, okraje popicháme vidličkou, lupienky dáme na plech.
Zhora namažte vodou a pošlite na 12-15 minút do rúry na 200 °.
Čas pečenia v každej rúre môže byť iný. Zamerajte sa na farbu obláčikov.
Zlatá kôrka je istým znakom hotového výrobku.
Toto sú ryšavé obláčiky, ktoré som tentoraz dostal.
Delená vrstva.
Rozmaznávajte svoju rodinu, seba a doprajte si zdravie!
