Rýchly šalát. Rýchle šaláty. Šalát s krabím mäsom

Ľahký šalát. Ľahký šalát – výživný šalát z ľahko stráviteľných potravín, dochutený rastlinným olejom, jogurtom, omáčkou alebo nízkotučným dresingom.

Jedlo má priamy vplyv na našu pohodu. Ak chcete cítiť ľahkosť, energiu a veselosť, jedzte zdravé, ľahké jedlo, ktoré nasýti telo užitočnými látkami, ale nevyčerpá vás a zostane len jedna túžba - ležať na gauči. Chcete jesť a cítiť sa pohodlne a jednoducho? Zabudnite na ťažké, viaczložkové šaláty s mastnou majonézou. Majonéza v skutočnosti len kazí šalát, jeho benefity a pozitívne účinky na zdravie. Vystačiť si budete musieť so zdravšími dresingami – citrónovou šťavou, olivovým olejom, kvalitnou sójovou omáčkou, jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou atď.

Do šalátu si vyberajte len zdravé potraviny. Vyhnite sa údeninám a údeninám, ktoré sa dnes často pridávajú do šalátov. Len čerstvé morské plody, zelenina, jemné nízkotučné syry, ovocie. So syrom a vajíčkami to nepreháňajte. Pamätajte, že zvyšky jedla z chladničky sa nepovažujú za zdravé jedlo. Všetky produkty musia byť čerstvé. Z rovnakého dôvodu nemusíte veľa variť - vždy je lepšie pripraviť a zjesť čerstvý šalát, ako si myslieť, že predvčerom vám tiež pomôže zlepšiť zdravie. Tento šalát neobsahuje vitamíny ani čerstvosť.

Dôležitý je aj spôsob spracovania jedla. Ak pripravujete šalát z rýb, nemusíte ho vyprážať - je lepšie ho dusiť alebo variť. To isté platí pre kuracie mäso, ak sa rozhodnete urobiť šalát s filé. Zelenina na ľahké šaláty sa odoberá čerstvá. Stačí ich umyť a nakrájať. Preto sú ľahké šaláty rýchlymi šalátmi. Zdravé jedlo môže ušetriť čas! Škoda, že o tomto nevedia milovníci rýchleho občerstvenia!

Mali by sme tiež hovoriť o soli, ktorá je provokatérom srdcových chorôb, brzdí odstraňovanie tekutín z tela a zvyšuje chuť do jedla. Soľ pridávajte v minimálnom množstve – len tento šalát je ľahký a diétny.

Chuť ľahkého šalátu, ktorý sa vám môže zdať trochu fádny, môžete zvýrazniť pomocou správne zvolených korenín. Dobré možnosti sú koriander, škorica, zázvor a samozrejme mleté ​​čierne korenie. Korenie nielen obohatí chuť, ale aj spaľuje tuk. Pocit ľahkosti sa bude každým dňom zvyšovať! Mnoho ľudí viní korenie z toho, že stimuluje ich chuť do jedla. Ak pociťujete hlad, zjedzte len pár lyžíc šalátu navyše, pretože má veľmi málo kalórií. V porovnaní s akýmkoľvek šalátom s majonézou je diétny šalát pierko!

Šalát je prekvapivo jednoduché a chutné jedlo vyrobené z rôznych nakrájaných druhov zeleniny a ovocia s pridaním ďalších prísad.

Ale hlavné dve výhody šalátov sú, že môžu byť veľmi rozmanité a tiež, že väčšina z nich sa dá urobiť narýchlo.

Aké šaláty sa považujú za jednoduché a rýchle? Táto veta má pre každého svoj vlastný význam. Niekto za jednoduché šaláty považuje tie, ktoré sa pripravujú bez varených surovín, iní za šaláty z troch ingrediencií, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút, alebo možno ide o šaláty z konzervy!?!

Preto sme sa rozhodli urobiť výber jednoduchých a chutných šalátov na každý deň v rôznych kategóriách, aby si každý našiel presne ten rýchly šalát, ktorý vyhovuje len jemu a jeho rodine.
Všetky prezentované šaláty sú pripravené veľmi rýchlo, trvá to maximálne 15 minút (u varených šalátov uvedený čas nezahŕňa varenie zeleniny).

Vybrali sme 10 tých najjednoduchších na prípravu a zároveň pestrých, aby ste ich mohli skombinovať s vašimi obľúbenými jedlami a ľahko si ich natrieť na šalát na každý deň.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou nášho výberu je, že všetky šaláty sú veľmi cenovo dostupné, na ich prípravu neminiete v priemere viac ako 100 rubľov (s výnimkou dvoch šalátov) a vzhľadom na to, že ide o viac ako jednu porciu, výrazne to ušetrí váš rozpočet a bude veľmi lacné.

Takže, začnime…

Šaláty, ktoré nevyžadujú varenie alebo šaláty z čerstvej zeleniny

Jednoduchý a chutný šalát s taveným syrom - recept s fotografiou

Radi by sme vám ponúkli jeden z najjednoduchších šalátov s taveným syrom. Je jednoduchý vo svojom zložení, vyžaduje si najznámejšie ingrediencie - uhorku a paradajku. Tavený syr dodá šalátu z uhoriek a paradajok nielen lahodnú chuť, ale dodá aj mimoriadnu jemnosť. Pri príprave takéhoto šalátu je dôležité vziať do úvahy chuť taveného syra, pretože od toho bude závisieť chuť šalátu ako celku. Robili sme to s obyčajným maslom, ale môžete použiť aj klobásu, šunku a bylinky, skúste to a experimentujte s príchuťami. Ďalším dôležitým bodom sú krekry. Je vhodné ich pridávať na poslednú chvíľu pred podávaním, nestihnú sa tak rozmočiť a pri jedení budú príjemne chrumkať a chuť takýchto krekrov je oveľa lepšia.

Moskva, 08.09.2016

Zloženie a rozpočet misky
čerstvá uhorka, mali sme vlastnú zo záhrady, ak si kúpite, potom jednu stredne veľkú uhorku - 20 rubľov
jedna stredne veľká paradajka - 12,5 rubľov
Môžete si vyrobiť vlastné sušienky z akéhokoľvek chleba alebo si ich môžete kúpiť - my sme urobili z bieleho chleba - trvalo 3 kusy chleba - približne - 7 rubľov (1 bochník chleba 44 rubľov)
tavený syr so smotanovou chuťou - 1 kus - 14 rubľov
majonéza - podľa chuti - 5 rubľov (1 balenie 57 rubľov)

CELKOM: 58,5 rub.

Miesto nákupu: Dixie

Čas varenia:
7-10 minút

Počet porcií:
3 porcie

Urobili sme len toľko, aby sme ich hneď zjedli, takže ak potrebujete viac šalátu, nezabudnite pridať prísady. To platí aj pre následné šaláty.

Ingrediencie

Príprava:

1. Jednu čerstvú uhorku nakrájame na malé kocky
2. Potom nakrájajte aj jednu čerstvú paradajku
3. Náš tavený syr nakrájame na kocky rovnakej veľkosti ako paradajky a uhorky.
4. Pridajte trochu zelene
5. A potom obliekame náš šalát s majonézou podľa chuti, môžete pridať trochu soli a korenia
6. Pred podávaním nezabudnite pridať krutóny.
To je všetko, môžete si vychutnať náš jemný šalát.

Vitamínový šalát z kapusty a mrkvy - krok za krokom recept s fotografiami

Tento šalát je výbornou voľbou na podporu nášho tela v chladnom období, keďže mrkva a kapusta sú nielen bohaté na vitamíny, ale sú aj počas celého roka dostupné v obchode.

Vitamínový šalát je veľmi jednoduchý na prípravu, stačí nasekať kapustu a nastrúhať mrkvu a šalát je takmer hotový. Hodí sa k mnohým jedlám, najmä k mäsu

Klasický vitamínový šalát z mrkvy a kapusty sa skladá z týchto dvoch ingrediencií s dresingom, no do jeho základu (kapusta a mrkva) možno pridať množstvo ďalších ingrediencií, takže chuť šalátu možno ľahko obmieňať.

Môžete napríklad pridať jablko, cibuľu, klobásu, uhorku, paradajku atď.

Obliekanie môže byť tiež rôzne. Radi dochucujeme citrónovou šťavou, ale môžete použiť aj rastlinný či olivový olej, kyslú smotanu, majonézu, alebo jednoducho jesť bez prísad. A ak použijete ocot ako zálievku, získate vitamínový kapustový a mrkvový šalát, ako sa kedysi podávalo v jedálni.

Áno, a tiež nezabudnite, že kapusta môže byť tiež rozmanitá, nemusíte brať bielu kapustu, pekingská kapusta sa ukáže byť ešte jemnejšia.

Moskva, 25. júla 2016

Zloženie a rozpočet misky
- mrkva - 1 kus (75 g) - 6,3 rubľov (3 kusy - 19 rubľov)
- kapusta - polovica malej hlávky kapusty - 9,45 rubľov (1 hlávka kapusty 18,90 rubľov)
- majonéza - podľa chuti - 2 polievkové lyžice (50 g) - 6,5 rubľov (63 - 480 g)

SPOLU: 22,25 RUR

Miesto nákupu - Dixie

Čas varenia:
7-10 minút

Počet porcií:
3 porcie

Ingrediencie:

Príprava

1. Tri mrkvy na hrubom strúhadle
2. Nakrájajte stredne veľkú kapustu
3. Uhorku nakrájame na kocky
4. Vložte všetky ingrediencie do veľkej misy a pridajte majonézu, asi 2 polievkové lyžice (podľa chuti), môžete pridať soľ a korenie a veľa ľudí pridáva cukor, ale my sme ho nepridali a je to tak chutné
5. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a náš šalát je hotový

Šalát z uhoriek a paradajok - lahodný recept na kebab

Najjednoduchší a najrýchlejší šalát, ktorý s najväčšou pravdepodobnosťou vyskúšali všetci - koniec koncov, je to klasika varenia šalátov. Princíp prípravy je veľmi jednoduchý, vezmite si potrebné množstvo paradajok a uhoriek, premyslite si možnosť ďalších prísad (ak je to potrebné a želané). Môžu to byť nasledujúce produkty: paprika, cibuľa, reďkovky, bylinky atď., Alebo sa môžete bez nich zaobísť. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte dresing podľa chuti (kyslá smotana, rastlinný olej, majonéza, olivový olej atď.) a korenie, znova premiešajte a vychutnajte si. Všetko je veľmi ľahké a jednoduché, tento šalát je úžasný v lete, keď sú uhorky a paradajky najchutnejšie a najprirodzenejšie.

Šaláty z konzerv a polotovarov, ktoré tiež nevyžadujú varenie

Krabie tyčinky a paradajkový šalát – výborný rýchly recept

Šalátov s krabovými tyčinkami je veľa, preto vám povieme o tom, ktorý robíme najčastejšie, pretože pozostáva z minimálneho množstva ingrediencií a je veľmi chutný.

Paradajka svojou kyslosťou veľmi vhodne riedi sladkastú chuť krabích tyčiniek, výsledok je jemný a originálny.

A keď chceme tomuto šalátu dodať sviatočný nádych, použijeme syr a cesnak a chuť potom získa svojskú pikantnosť.

Moskva, 08.05.2016

Zloženie a rozpočet misky:
Krabie tyčinky - 1 balenie 89 rubľov
Paradajka - 1 kus (75 g) - 9 rubľov - (1 kg 120 rubľov)
Cesnak - 1 strúčik - 0,5 rubľov (3 kusy 21 rubľov)
Tvrdý syr - 100 gramov - 57 rubľov - (1 balenie 114 rubľov)
Majonéza - podľa chuti

CELKOM: 156 rubľov

Miesto nákupu:— Dixie

Čas varenia:
10 minút

Počet porcií:
3-4 porcie

Ingrediencie:

Príprava:

Fazuľový šalát z konzervy s klobásou, krutónmi a kukuricou

Veľmi jednoduchý šalát, vyrobený naraz, pretože na jeho prípravu stačí kúpiť konzervy, krutóny a klobásu. Zmiešame kukuricu, fazuľu, pridáme krekry a klobásu (my zvykneme pridať surovú údenú klobásu, ale môžete použiť akúkoľvek klobásu) a dochutíme majonézou. Teraz je šalát pripravený.

Trvá to nie viac ako 7-10 minút

Pozrite si videorecept na tento šalát

Šaláty s varenou zeleninou a vajcami

Francúzsky šalát - klasický recept s jablkami a mrkvou

Veľmi zaujímavý šalát s nevšednou kombináciou ingrediencií a pikantnou chuťou.

Jednou zo zložiek tohto šalátu je jablko, aby bol šalát mimoriadne chutný, je vhodné zvoliť kyslé odrody jabĺk, napríklad naša Antonovka alebo Greney Smith sú perfektné. Ešte jedna vec o jablkách: nezabudnite ošúpať a vyhodiť jadro. V opačnom prípade by pri jeho príprave nemali byť žiadne ťažkosti.

Moskva, 27. júla 2016

Zloženie a rozpočet misky
mrkva – 1 kus (75 gramov) – 4 ruble – (3 kusy – 12 rubľov)
jablko - 1 kus - 22 rubľov
vajcia - 1 kus - 3,9 rubľov (1 des. 39 rubľov)
majonéza - 1-2 lyžice. lyžice – 5,6 rubľov – (1 balenie 54 rubľov)

CELKOM: 35,5 rub.

Miesto nákupu:
Dixie

Čas varenia:
10 minút

Počet porcií:
3-4 porcie

Ingrediencie:

Príprava:

Šalát so zeleným hráškom a vajcami - recept na lahodný rýchly šalát

Tento šalát je tiež veľmi jednoduchý, ak máte mrkvu a vajcia uvarené vopred, môžete ho pripraviť za pár minút.
Šalát je nielen chutný, ale aj veľmi sýty.

Moskva, 23. júla 2016

Rozpočet a zloženie stravy
Zelený hrášok - 1 malá plechovka - 38 rubľov

Vajcia – 1 kus – 5,7 rubľov – (1 tucet – 57 rubľov)
Majonéza - 1-2 lyžice. lyžice – 7,7 rubľov – (1 balenie 37 rubľov)

SPOLU: 56,4 RUR

Miesto nákupu:
Dixie

Čas varenia:
10 minút

Počet porcií:
3-4 porcie

Ingrediencie:

Príprava:

Nakladaný uhorkový šalát – jednoduchý trojzložkový šalát

Tento šalát je z hľadiska technológie prípravy veľmi podobný predchádzajúcemu, ale zemiaky a nakladaná uhorka jeho chuť úplne odlišujú

Jediným problémom pri jeho príprave je varenie zeleniny, ale ak sa o to postaráte vopred, šalát sa ukáže veľmi rýchlo a bude vynikajúcim doplnkom k večeri.

Moskva, 25. február 2017

Zloženie a rozpočet misky
solená (alebo nakladaná) uhorka - 1 kus - problém je s cenou, keďže používame vlastné konzervované uhorky, ale myslíme si, že pri kúpe to bude stáť asi 5 rubľov
mrkva - 1 kus (75 g) - 5 rubľov (3 kusy - 15 rubľov)
zemiaky - 1 kus - 2,4 rubľov - (1 kg - 24 rubľov)
majonéza - 1-2 lyžice. lyžice – 7,7 rubľov – (1 balenie 37 rubľov)

SPOLU: 20,01 RUR

Miesto nákupu:
Hypermarket "Nash"

Čas varenia:
10 minút, s varením 40 minút

Počet porcií:
2-3 porcie

Ingrediencie:

Príprava:

Šalát je pripravený, dobrú chuť!

Šaláty bez majonézy

Vinaigrette s hráškom - klasický recept krok za krokom s fotografiami

Tradične ruský šalát, ako mnohí veria, ale to nie je úplne pravda, jeho korene sa často nachádzajú vo Švédsku, Nemecku a dokonca aj vo Francúzsku. Nezachádzajme však do histórie, našou úlohou je čo najrýchlejšie nakŕmiť naše domácnosti. Ak ste si tento šalát vopred naplánovali alebo vám zostala varená zelenina, potom je to ideálna voľba na šľahanie šalátu. Všetko, čo musíte urobiť, je nakrájať a zmiešať všetky ingrediencie.

Možností prípravy tohto šalátu je veľa, my opíšeme klasický so zeleným hráškom a kyslou kapustou. Aj keď to zvyčajne robíme bez týchto prísad a nedopadne to horšie.

Moskva, 27. júla 2016

Zloženie a rozpočet misky:
mrkva - 1 kus (75 g) - 5 rubľov (3 kusy - 15 rubľov)
zemiaky - 2 kusy - 4,8 rubľov - (1 kg - 24 rubľov)
kyslá kapusta - 100 gramov - keďže je to domáce, asi 25 rubľov
zelený hrášok – 100 gramov – 19 rubľov – (38 rubľov malá nádoba 200 gramov)
nakladaná uhorka - mal som ju doma (vlastné nakladanie), takže asi 5 rubľov
repa – 1 kus – 25,7 rubľov (2 kusy 51,31 rubľov)
korenie a rastlinný olej podľa chuti

CELKOM: 84,5 rub.

Miesto nákupu:
Hypermarket "Nash"

Čas varenia:
15 minút, s varením 40 minút

Počet porcií:
5-6 porcií

Ingrediencie

Príprava:

1. Uvaríme všetku zeleninu (mrkva, cvikla, zemiaky)
2. Nakladanú uhorku nakrájame na kocky
3. Vychladnutú zeleninu potom tiež nakrájame na kocky
4. Šalát ochutíme hráškom a kapustou a potom rastlinným olejom a obľúbeným korením, zvyčajne soľou a korením, a šalát je hotový

Cviklový šalát so sušenými slivkami, hrozienkami a cesnakom

Po vinaigrette je tento šalát pravdepodobne považovaný za najobľúbenejší šalát z cvikly. A to všetko preto, že je veľmi zdravé a jeho hlavnou zložkou je repa.

Šalát je zaujímavý aj tým, že kto má rád štipľavé, môže pridať cesnak a kto má rád sladšie, sú ako stvorené sušené slivky.

Spravidla sa repa používa varená, ale existujú možnosti pre repný šalát vyrobený z čerstvej a pečenej repy. Takto sa vám to páči.

Cviklový šalát sa dá pripraviť v zhone, ukáže sa to lahodne, ale ak máte čas, je lepšie si repu uvariť vopred, aby mala čas vychladnúť a nechať šalát uvariť, potom budú všetky ingrediencie interagovať a chuť bude jasnejšia.

Moskva, 30. júla 2016

Zloženie a rozpočet misky
Repa - 1 kus - 26 rubľov
Cesnak - budete potrebovať 1 strúčik alebo menej - 0,5 rubľov
Sušené slivky – 100 gramov – 15,5 rubľov – 1 balenie – 47 rubľov
Hrozienka – 100 gramov – 8 rubľov – (1 balenie – 24 rubľov)
Majonéza - podľa chuti

CELKOM: 50 rubľov

Miesto nákupu:
Hypermarket "Nash"

Čas varenia:
10 minút

Počet porcií:
3-4 porcie

Ingrediencie:

Vzhľadom na to, že moderní ľudia neustále nemajú dostatok času na varenie, je potrebné rýchlo hľadať recepty na jednoduché šaláty. Dnes sa pozrieme len na tie najlepšie jedlá na varenie doma. Jednoduchý, rýchly a lacný šalát na šľahanie - je to ziskové. Všetky recepty sú dostupné a veľmi jednoduché.

Cviklový šalát s orechmi a sušenými slivkami

• strúčiky cesnaku - 3 ks.
• sušené slivky, hrozienka, vlašské orechy - každý 0,1 kg.
• repa - 2-3 ks.
• majonéza/kyslá smotana (dressing) - podľa faktu

1. Repa sa varí vopred, potom sa ošúpe a prejde cez hrubé strúhadlo.

2. Strúčiky cesnaku sa lisom rozdrvia na kašu, hrozienka sa na tretinu hodiny namočia do vriacej vody, slivky sa nasekajú náhodne.

3. Všetky komponenty sú kombinované a naplnené majonézovou omáčkou, kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom.

Tu je rýchly a jednoduchý šalát. Navyše, recept je tiež lacný.

5-minútový šalát s hráškom a kukuricou

• hrášok a kukurica (konzervovaná) - každá 1 plechovka
• čerstvá uhorka - 1 ks.
• nakladaná uhorka - 2-3 ks.
• mrkva - 1 ks.
• údená klobása alebo varená klobása - 0,2 kg.
• majonéza - v skutočnosti

1. Nalejte tekutinu z plechoviek konzervovanej kukurice a hrášku. Tieto komponenty presunieme do šalátovej misy.

2. Uhorky nakrájajte na prúžky. Nakrájajte mrkvu náhodne (najskôr ju môžete uvariť).

3. Klobásu nastrúhame na kocky. Všetky ingrediencie spojíme podľa receptu, dochutíme majonézovou omáčkou a dochutíme.

Diétny šalát s krevetami a cherry paradajkami

• listový šalát - 5 ks.
• čerešňa - 180 gr.
• krevety - 0,3 kg.
• vajcia - 2-3 ks.
• citrónová šťava - 30 ml.
• ocot - 10 ml.
• sójová omáčka - 15 ml.
• kešu - 40 gr.

1. Ak sú morské plody varené a zmrazené, musia byť ponorené do vriacej vody na 3 minúty. Ďalej sa z kreviet odstráni škrupina.

2. Vajcia uvaríme a nakrájame na 4-6 kúskov. Umiestnené na vrchu kreviet.

3. Čerešne sú nakrájané na polovicu a pridané do spoločnej šalátovej misy spolu s natrhanými listami šalátu.

4. Kešu oriešky môžeme predpražiť na suchej panvici alebo poslať do šalátovej misy takto.

5. Zo všetkých tekutých surovín urobíme zálievku, ktorú prelejeme k vzniknutým surovinám. Miešajte a skúšajte!

Šalát s krabím mäsom

• vajce (varené) - 3 ks.
• ryžové obilniny (var) - 230 - 250 gr.
• krabie mäso - 0,2 kg.
• čerstvá uhorka - 2 ks.
• kukurica (v plechovkách) - 1 ks.
• majonézová omáčka - v skutočnosti

1. Vypustite tekutinu z kukurice, vložte zrná do šalátovej misy spolu s uvarenou ryžou. Zvyšné suroviny nakrájajte podľa receptu na kocky.

2. Nalejte majonézovú omáčku, premiešajte a pridajte soľ podľa chuti. Skús to! Ak je to žiaduce, majonéza môže byť nahradená kyslou smotanou / jogurtom.

Všetky recepty na jednoduché šaláty sú vyvíjané v zhone. Jedlo s krabím mäsom si ľahko pripravíte aj doma.

Lahodný šalát so zemiakmi a sleďom

• filé zo sleďa v oleji - 0,2 kg.
• fialová cibuľa (malá) - 1 ks.
• mrkva (varená) - 1 ks.
• zemiakové hľuzy (varené) - 2 ks.
• hrášok (v pohároch) - 1 ks.
• kôpor - 20 gr.
• rastlinný olej - v skutočnosti

1. Zemiakové hľuzy a mrkvu je potrebné olúpať a potom nakrájať na kocky, ako v Olivier.

2. Nakrájajte uhorku na kocky alebo kocky, ako chcete. Cibuľová hlava je rozdrvená na krúžky.

3. Sleď sa vyberie z oleja, ľahko sa osuší obrúskami a spojí sa s inými komponentmi.

4. Všetky zložky musia byť naplnené zmesou rastlinného oleja a nakrájaných zelených plodov. Pripravený!

Mimosový šalát"

• vajcia - 5-6 ks.
• konzervovaná saury (v plechovkách) - 1 ks.
• zemiaky - 2 ks.
• cibuľa - 0,5 ks.
• syr (tvrdá odroda) - 220 gr.
• mrkva - 2 ks.

1. Uvarte zeleninu a vajcia. Po vychladnutí ošúpeme. Zemiaky prejdite na hrubom strúhadle a vložte do prvej vrstvy. Každú vrstvu ošetrite majonézou.

Zvážte nasledujúce jednoduché recepty na šalát. Môžete si ľahko vybrať ten, ktorý sa vám páči, a vyšľahať ho. Doma máme vždy produkty, ktoré sú nám známe.

Proteínový šalát

• šalátové listy - 4-6 ks.
• fazuľa - 220 gr.
• cibuľa - podľa vášho vkusu
• Syr Adyghe - 120 g.

1. Fazuľu vopred namočíme a potom uvaríme. Umyte listy šalátu a utrite prebytočnú vlhkosť. Rozvaľkajte ich na malé kúsky.

2. Syr nakrájame na malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a dochuťte sójovou omáčkou.

Nižšie sú jednoduché a rovnako chutné rýchle šaláty.

Mexický šalát

• kukurica (v plechovkách) - 1 ks.
• strúčiky cesnaku - 4 ks.
• údená klobása - 230 gr.
• mrkva - 2 ks.

1. Ošúpte a umyte mrkvu. Koreňovú zeleninu pomelieme na hrubom strúhadle. Údenú klobásu sa odporúča nakrájať na tyčinky.

2. Prístupným spôsobom premeňte cesnak na dužinu. Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát a dochuťte majonézou.

Jednoduché recepty na šalát nezaberú veľa času. Vždy sa dá niečo rýchlo pripraviť. Doma sa jedlá vyrábajú jedinečné zo známych produktov.

Zelený šalát

• uhorky - 6 ks.
• zelená cibuľa - 50 gr.
• biela kapusta - 0,5 kg.
• ocot, olej, kôpor - v skutočnosti

1. Nakrájajte kapustu spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Nakrájajte uhorky na malé kúsky. Nakrájajte zeleň.

2. Zmiešajte všetky produkty a okoreňte podľa chuti. Môžete pridať svoje obľúbené korenie.

Grécky šalát"

• Syr Feta - 120 g.
• uhorky - 2 ks.
• paprika - 1 ks.
• olivy - 100 gr.
• paradajka - 2 ks.
• cibuľa (fialová) - 1 ks.
• listy šalátu - v skutočnosti

1. Pripravte si všetku zeleninu a nakrájajte na malé kocky. To isté urobte so syrom. Olivy nakrájajte na 2 časti.

2. Listy šalátu natrháme. Vložte všetky ingrediencie do misky. Šalát môžete dochutiť olivovým olejom a citrónovou šťavou.

Dnes ste sa naučili recepty na jednoduché šaláty. Takéto jedlá sa dajú ľahko pripraviť v zhone za nepredvídaných okolností. Známe produkty sú vždy dostupné doma. Nie je potrebné bežať do obchodu a lámať si hlavu nad tým, čo uvariť.

Dokonca jednoduché rýchle šaláty sa môže stať dôstojnou ozdobou sviatočného stola. Len si pomyslite, aký sviatočný stôl by bol kompletný bez vášho obľúbeného šalátu? Budú sa hodiť aj počas jednoduchého obeda... Nie vždy však chcete tráviť čas ich prípravou. Tu prichádzajú na pomoc jednoduché rýchle šaláty!

Rýchla príprava a cenovo dostupné suroviny, no zároveň jedinečná chuť – to je presne to, čo potrebuje každá gazdinka. Okrem toho ich nemožno zdobiť horšie ako „sviatočné“ šaláty. Cibuľová ľalia alebo lienka z paradajok okamžite urobia jedlo elegantným a chutným.

Tí, ktorí práve začínajú ovládať kulinárske zručnosti, by mali začať presne variť rýchle šaláty jednoduché zloženie a nenáročné na prípravu. Malé množstvo ingrediencií zabezpečí, že sa nič nezmieša. S ich pomocou sa môžete naučiť, ako nastaviť stôl a zdobiť hotové jedlá.

Sú obzvlášť nepostrádateľné, keď chcete potešiť svojich blízkych, ale na prípravu jedla je veľmi málo času (alebo sa zrazu objavia hostia). Po vybratí dostupných produktov z chladničky si môžete pripraviť rýchly šalát za 15-20 minút. Ponúkame to najchutnejšie a najjednoduchšie rýchle šaláty (foto) tvoja pozornosť.

Pomocou prezentovaných receptov sa môžete nielen naučiť pripravovať jednoduché jedlá, ale aj ich zdobiť a správne podávať. Zelenina bude skutočným dobrodením pre vyznávačov zdravého životného štýlu - napokon obsahuje obrovské množstvo vitamínov a prakticky žiadne kalórie. A v chuti nie sú v žiadnom prípade horšie ako mäsové.

V tejto kategórii sú prezentované aj recepty na originálne zeleninové šaláty. Ich prípravou získate nielen veľké množstvo vitamínov, ale potešíte aj svojich blízkych chutnými a zdravými pokrmami.

Obrovské množstvo receptov vám umožňuje denne meniť menu a zakaždým robiť niečo nové. Členovia domácnosti nikdy neprestanú žasnúť nad vašou fantáziou. Zbierajú sa tu nielen zeleninové šaláty, ale aj šaláty z rýb a mäsa, morských plodov, vajec, diviny. Dajú sa pripraviť rýchlo a jednoducho.

Nebojte sa - šaláty, ktoré sa pripravujú rýchlo, nie sú horšie ako ostatné. Majú zaujímavú chuť a dajú sa veľmi krásne podávať. Ale nebudete musieť vynaložiť takmer žiadne úsilie na prípravu, tráviť voľný čas pre seba a svojich blízkych.

Jednoduché rýchle šaláty: recepty s fotografiami

„Originálny“ šalát - recept

Tento šalát, ktorého recept je uvedený nižšie, obsahuje fazuľu - vďaka tomu je veľmi uspokojivý. Veľké množstvo vitamínov, ktoré fazuľa obsahuje, je v zime jednoducho nenahraditeľná. Okrem vitamínov obsahuje fazuľa železo - toto jedlo bude veľmi užitočné pre tehotné a dojčiace matky. Tento recept k nám prišiel z Nemecka (aj keď nie každý verí, že Nemci milujú fazuľu a považujú ju za svoj národný produkt). A tu je.

Ingrediencie:

• Fazuľa
• Konzervovaná kukurica
• Šunka
• uhorky
• Cibuľa cibule
• Majonéza

Všetky produkty sa odoberajú očami v závislosti od preferencií chuti a požadovaného objemu hotového jedla. Fazuľu namočíme na 2 hodiny. Uvaríme v osolenej vode do mäkka. Vložte do šalátovej misy. Pridajte kukuricu. Šunku nakrájajte na kocky, nemali by byť väčšie ako fazuľa. To isté robíme s uhorkami.

Všetko premiešame, podľa potreby dosolíme a dochutíme majonézou. Vrch môžete ozdobiť listami kôpru a kukuricou. Pokračujeme v našej recenzii jednoduchých šalátov. Áno, každá gazdinka má svoje osvedčené recepty, no vždy sa oplatí experimentovať a uvariť niečo nové. Môžete si pripraviť ešte niekoľko šalátov, pretože rýchle šaláty jednoduché a cenovo dostupné. Ich prípravu zvládne aj začínajúci kuchár.

Zelerový šalát - recept

Prítomnosť zeleru v šaláte mu dodá originálnu a pikantnú chuť. A on sám je skladom vitamínov a mikroelementov.

Ingrediencie:

• Stopkový zeler
• uhorky
• čínska kapusta
• Konzervovaná kukurica

Uvarte vajíčka. V tomto čase sme zaneprázdnení zeleninou. Všetku zeleninu umyte pod tečúcou vodou. Narežeme. Pásiky pekingskej kapusty. Uhorky v kockách. Zeler nasekáme nadrobno. Vajcia očistíme a nakrájame. Všetko premiešame a dochutíme majonézou. Pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie a počítajú kalórie, je lepšie nahradiť majonézu stredne tučnou kyslou smotanou

Tartaletky z kačacích vajec - recept

Ingrediencie:

• Kačacie vajce
• Zemiak
• Maslo
• Zeleň
• Tartaletky
• Pikantný syr

Uvaríme kačacie vajce a zemiaky. Rozšľaháme maslo. Zemiaky pomelieme s vajcom a bylinkami. Pridáme vyšľahané maslo a premiešame. Vložte do chladničky na 2 hodiny. Teraz môžete tartaletky naplniť naším maslom alebo natrieť na chlieb. Navrch posypte ostrým syrom a rýchle občerstvenie je hotové.

Nasledujúci šalát pripravený podľa predloženého receptu nenechá ľahostajných ani gurmánov. Koniec koncov, tento recept pochádza z Kórey a jedlo je tam veľmi chutné. A dokonca aj tie najjednoduchšie rýchle šaláty majú svoju vlastnú chuť, pretože obsahujú veľké množstvo korenia.

Šalát „Kórejské konzervované hovädzie mäso s mrkvou“ - recept

Ingrediencie:

• Mrkva
• Mletá čierna a červená paprika
• Cibuľa cibule
• Bravčové mäso
• Cesnak
• Zeleninový olej
• Sójová omáčka
• sezam

Najprv musíte pripraviť mrkvu. Za týmto účelom umyte čerstvú mrkvu, ošúpte ju a znova umyte. Pomelte ho na špeciálnom strúhadle na kórejskú mrkvu. Vzniknutú slamku osolíme, okoreníme mletým korením a dôkladne vyžmýkame. Pridajte trochu sójovej omáčky a znova premiešajte.

Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky. Vo veľkej panvici zohrejte rastlinný olej. Pridajte cibuľu, opečte a odstráňte. Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na kocky a opražíme na cibuľovom oleji.

Kým sa to vypráža, pripravíme si sirup. Za týmto účelom nakrájajte olúpaný cesnak, pridajte 2 polievkové lyžice. l. voda a trochu kryštálového cukru.

Opečené bravčové mäso, cibuľu a nakladanú mrkvu vložte do veľkej misy, posypte sezamom a pridajte sirup. Tu sa naleje aj mrkvová šťava. Všetko premiešame a necháme 2 hodiny lúhovať.

Moldavský brokolicový šalát - recept

Jedzte rýchle a jednoduché šaláty pri ich vykonávaní - ich recepty sú uvedené nižšie. Reprezentujú moldavskú kuchyňu a majú svoje charakteristické črty. Zároveň je šalát nezvyčajne ľahký a aromatický. Veľké množstvo zeleniny je pre telo veľmi prospešné. A v Moldavsku vždy radi varia ovocie a zeleninu, ich chuť sa mení pomocou korenia.

Ingrediencie:

• Brokolica
• Šampiňón
• Šunka
• Uhorka
• Majonéza

Najprv si pripravíme brokolicu. Umyte ho a varte v osolenej vode 5 minút. Kým brokolica chladne, postaráme sa o šampiňóny – najlepšie sú nakladané šampiňóny. Okrem toho ich môžete pokvapkať citrónovou šťavou, pridať trochu korenia a soli. Nechajte huby na namáčanie. V tejto dobe nakrájajte šunku na malé kocky. Uhorku tiež nakrájame. Brokolicu nakrájame na ružičky, v prípade potreby môžeme nakrájať na ďalšie kúsky.

Všetky ingrediencie sú pripravené – ostáva už len dať ich do šalátovej misy a premiešať. Tesne pred podávaním ochutíme majonézou. Vrch môžete ozdobiť súkvetím brokolice alebo kvetom uhorky.

Stredomorský šalát - recept

Na prípravu tohto morského šalátu budete potrebovať chladené krevety. Krevety vložte do kovového sitka a na chvíľu ich vložte do vriacej vody. Je potrebné, aby krevety vychladli a potom je potrebné ich vyčistiť, odstrániť hlavu, nohy, chvost a škrupinu. Potom ryžu preberieme, dobre premyjeme a uvaríme v osolenej vode.

Môžete použiť obyčajnú alebo okrúhlu ryžu. Dávajte pozor, aby sa ryža neprevarila. Vodu treba scediť a ryžu nechať vychladnúť. Potom budete potrebovať vyhrievanú panvicu, vopred namazanú olejom. Nasekanú zelenú cibuľku položte na panvicu spolu s jemne nasekaným cesnakom a petržlenovou vňaťou.

Zeleninu smažte asi 2-3 minúty. Potom sa k tomu všetkému pridajú krevety a tiež sa smažia 5 minút. Ako prvé na tanier dáme ryžu, na ňu krevety a zalejeme olejom, v ktorom sa to všetko vyprážalo. Miska môže byť ozdobená plátkom citróna. Takéto rýchle a jednoduché šaláty nielen veľmi chutné, ale aj zdravé!

Cviklový šalát s cesnakom a syrom - recept

Predčistená repa sa nastrúha na hrubom strúhadle. Ďalej vezmite cesnak a stlačte ho pomocou lisu na cesnak. Repu zmiešame s cesnakom. Po obdržaní pikantnej hmoty sa musí rozdeliť na dve rovnaké časti. Jedna z dvoch častí sa položí na pripravenú misku a rovnomerne sa rozloží.

Pre tretiu vrstvu budete potrebovať mrkvu. Uvarí sa, ošúpe, nastrúha a zmieša s strúhaným syrom. Do štvrtej vrstvy sú umiestnené sušené slivky. Je nakrájaný na malé kúsky a poliaty majonézou. Nakoniec sa pridá cvikla. Šalát môže byť ozdobený zeleňou. Ak vám cvikla ešte zostala, určite si ju pripravte tiež.

„Jarný“ šalát - recept

Ak máš záujem rýchle a jednoduché šaláty, potom je „jar“ to, čo potrebujete! Príprava tohto šalátu trvá len 10 minút. Na šalát potrebujete:

• Paradajky
• uhorky
• bulharské korenie
• Veľa zelene

Všetky zložky sú nahrubo nasekané a ochutené olivovým alebo rastlinným olejom.

Šalát z krabieho mäsa a šunky - recept

Recept na lahodný šalát, ktorý sa hodí na akúkoľvek udalosť. Veľmi jednoduché a zaujímavé jedlo. Základom tohto šalátu je krabie mäso a šunka. Výsledky experimentov s týmito produktmi sa môžu stať novými jedlami na sviatočný stôl alebo na každý deň. Najprv musíte vziať cibuľu, nakrájať ju na krúžky a zaliať vriacou vodou a nechať 10 minút.

Potom, čo cibuľa prešla „horúcou vodou“, musí sa voda, v ktorej sa nachádzala, vypustiť a samotná cibuľa sa musí opláchnuť ďalšou čistou vodou a nechať odtiecť. Keď je cibuľa suchá, nakrájajte ju na malé kúsky. Ďalej budete potrebovať krabie tyčinky a šunku. Tieto výrobky musia byť tiež jemne nakrájané.

Ďalšia vec, ktorú použijete, budú vajcia, ktoré musíte najskôr uvariť a nastrúhať na jemnom strúhadle. Všetky ingrediencie sa uložia do misy, pridá sa k nim kukurica a celé sa to dochutí majonézou.

Šalát z červenej kapusty - recept

Tieto rýchle a jednoduché šaláty sú celkom ľahké, svieže a letné. Pokojne to zvládnu, sú takí, ktorí si postavu strážia. Počítanie každej kalórie. Dá sa skladovať aj na zimu. Všetko vo všetkom. Existuje veľa variácií v jeho použití. Na šalát budete potrebovať papriku. Je veľmi dôležité, aby to nebolo čerstvé, ale marinované.

Pred zmiešaním zeleniny, ktorá tvorí tento šalát, je potrebné ich pripraviť. Cibuľu je potrebné nakrájať na pol krúžky a zaliať octom asi 10 minút. Polovica hlávky kapusty by mala byť nakrájaná na tenké plátky alebo nastrúhaná. Kapustu potrieme soľou a prehnetieme rukami – zmäkne a bude šťavnatejšie.

Variácia „jarného“ šalátu - jedlo s mäsom

Jednoduchým rýchlym šalátom môže byť aj „jarný“ šalát. Dodá vám nádych slnečnej nálady. Veľmi krásne a hlavne zdravé jedlo.

Na to budete potrebovať:

• Nakrájané kuracie mäso,
• vajcia,
• paradajky,
• uhorky,
• reďkovka,
• Olivy.

Všetky ingrediencie je potrebné nahrubo nasekať a položiť na misku, kde budú najskôr rozložené listy šalátu. Najlepšie je obliecť tento šalát nejakou ľahkou omáčkou na báze citrónovej šťavy alebo olivového oleja. Dobrú chuť.

Na prípravu šalátu nemusíte tráviť dlhé hodiny v kuchyni. Použite jednoduché recepty, ktoré vám umožnia „postaviť“ chutné jedlo za menej ako pol hodiny. Na rýchle šaláty bude dostatok ingrediencií, ktoré má väčšina z nás vždy v kuchyni. Chcete rýchlo pripraviť šalát na večeru? V chladničke uchovávajte zásoby tepelne pripravených potravín. Niekoľko osvedčených rýchlych receptov vždy pomôže, ak je hosť na prahu!

Avokádo je jedinečná ingrediencia, ktorá je ideálna na prípravu rýchleho občerstvenia s originálnou chuťou. Avokádo možno pridať do akéhokoľvek šalátu a obyčajné jedlo potom automaticky patrí do kategórie exotických!

Požadované produkty:

• 330 g - čínska kapusta;
• 1 avokádo;
• Červená cibuľa;
• 100 g slaniny.

Na omáčku:

• ⅓ lyžičky. horčica;
• 0,5 lyžice. l. med;
• 45 ml citrónovej šťavy;
• 1 str. l. olivový olej;
• 1 lyžička. majonéza;
• soľ a korenie.

Príprava:

1. Kapustu umyte, dôkladne osušte a nakrájajte na tenké plátky. Kapustové tyčinky vložíme do šalátovej misy, osolíme a zľahka potrieme rukami, aby pustili šťavu.
2. Avokádo ošúpeme. Aby ste zabránili stmavnutiu dužiny, môžete ju pokvapkať citrónom. Ovocie a červenú cibuľu nakrájame na tenké plátky.
3. Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici do chrumkava. Do šalátu pridáme vychladnuté kôry zo slaniny.
4. Zmiešajte ingrediencie omáčky. Skombinujte s ním avokádový šalát a položte hotové predjedlo na krásne jedlo.

Čínska kapusta s kuracím mäsom

Kuracie mäso sa stáva hlavnou zložkou každého jedla.

Aby ste si s ním urobili rýchly a chutný šalát, stačí mať vždy v chladničke varené alebo pečené kuracie filé.

Požadované produkty:

• 1 kuracie prsia;
• 265 g čínskej kapusty;
• zelené cibule;
• ½ citróna.

Na omáčku:

• 2,5 lyžice. l. olivový olej;
• ½ strúhaného strúčika cesnaku;
• 0,5 lyžice citrónovej šťavy;
• ⅔ lyžičky. sójová omáčka.

Príprava:

1. Suroviny na omáčku zmiešame v miske, dochutíme soľou a necháme postáť.
2. Umyte kapustu. Aby bol chrumkavý, môžete ho vopred naplniť ľadovou vodou.
3. Prsia pozdĺžne rozrežte, aby ste vytvorili dve vrstvy. Osolíme ich, potrieme sójovou omáčkou a citrónovou šťavou. Kúsky položte na rozpálený gril alebo panvicu a smažte z oboch strán, kým sa neuvaria. Mäso necháme mierne vychladnúť.
4. Nakrájajte zelenú cibuľu. Kapustu nasekáme nahrubo. Vložte ju do misky s omáčkou. Navrch pridajte kuracie mäso a cibuľovú zeleninu.
5. Pred podávaním jemne pomiešajte kapustový šalát s mäsom.

S fazuľou

Lacné a jednoduché na prípravu... Je toto všetko, čo od šalátu očakávate? Skúste použiť klasickú verziu na vytvorenie kulinárskeho majstrovského diela, ktoré ste ešte nikdy neskúsili. Kombinácia čerstvej cukety, syra feta a fazule bohatej na bielkoviny osloví priaznivcov zdravej kuchyne. V tomto občerstvení nie je ani kvapka majonézy alebo škodlivých produktov. Pripravte sa bez váhania!

Požadované produkty:

• 245 g syra Feta alebo syra feta;
• 6 listov šalátu;
• 220 g cukety;
• 1 šálka varenej fazule;
• cibuľa a petržlen;
• krutóny z 2 plátkov bagety.

Na omáčku:

• šťava z ⅓ citróna;
• 35 ml olivového oleja (extra trieda);
• strúčiky cesnaku;
• ¼ lyžičky. čierne korenie;
• štipka morskej soli.

Príprava:

1. Cuketu nakrájajte na tenké plátky, dochuťte soľou a korením a odložte do chladničky.
2. Šalát natrháme do misky. Pridáme kúsky syra a fazuľu.
3. Vyberte cuketu z chladničky a pridajte ju do šalátu.
4. Suroviny na omáčku zmiešame a nalejeme na šalátovú zmes. Opatrne premiešame.
5. Na servírovanie ozdobte jedlo krutónmi.

Rýchly a lacný zeleninový šalát

Úlohou šetrnej gazdinky je vedieť kedykoľvek pripraviť rýchly a lacný šalát zo zeleniny, ktorá je v chladničke. Začnime!

Požadované produkty:

• veľká paradajka;
• 2 uhorky;
• list šalátu;
• reďkovka - 165 g;
• Červená cibuľa;
• kyslá smotana.

Príprava:

1. Paradajky a uhorky nakrájame na kocky. Reďkovky ľubovoľne nakrájame, nie však nahrubo. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky.
2. Listy šalátu natrháme do misky. Zmiešajte všetku pripravenú zeleninu.
3. Jedlo dochutíme kyslou smotanou alebo nízkotučným jogurtom a podľa chuti dosolíme.

Aby listy šalátu zostali chrumkavé a nestratili svoj svieži vzhľad, je vhodné ich pred varením uchovávať v ľadovej vode.

S krabovými tyčinkami

Požadované produkty:

• krabie tyčinky - 280 g;
• varené vajcia - 4 ks;
• 2 čerstvé uhorky;
• šalát - 45 g;
• domáca majonéza - 1,5 lyžice.

Príprava:

1. Krabie tyčinky nahrubo narežte nožom pod uhlom. Vajíčko nekrájajte príliš najemno.
2. Uhorku ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle a zľahka vytlačíme šťavu. Ak je to žiaduce, táto zelenina môže byť nakrájaná na elegantné prúžky.
3. Hlávkový šalát umyjeme a nakrájame na kolieska.
4. Skombinujte všetky produkty, pridajte soľ a sezónu s majonézou.

V mnohých receptoch dnes nájdete domácu majonézu. Je to úžasné prikývnutie k trendu zdravého stravovania a ľahko sa pripravuje. Je prijateľné nahradiť túto prísadu prísadou z obchodu, ale takýto dresing má stále menší prínos.

Varenie s krevetami a cherry paradajkami

Požadované produkty:

• ½ balenia šalátovej zmesi;
• 200 g lúpaných kreviet;
• 2 strúčiky cesnaku;
• čerešňa - 285 g;
• 1 čili paprička.

Na omáčku:

• 3 polievkové lyžice. l. olivový olej (extra trieda);
• 2 polievkové lyžice. l. biele víno;
• 3 polievkové lyžice. l. citrónová šťava.

Príprava:

1. Krevety, ak sú zmrazené, je potrebné rozmraziť. Potom uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť.
2. Vložte zmes šalátu do veľkej misy.
3. Paradajky nakrájame na plátky, cesnak nadrobno a všetko pridáme k listom šalátu.
4. Chilli papričky opatrne oddeľte od semienok a nasekajte nadrobno. Je lepšie to urobiť v rukaviciach, inak si môžete spáliť pokožku. Pridajte ju k zelenine.
5. Urobte omáčku, nalejte ju do misky spolu s krevetami a premiešajte.

Cherry paradajky je možné nahradiť bežnými a krevety akýmikoľvek morskými plodmi. Experimentovaním s rôznymi ingredienciami môžete pripraviť zakaždým nové jedlo.

Rýchly šalát “Päť minút”

Ak máte na prípravu šalátu len 5 minút, použite túto užitočnú radu. Treba si zobrať akúkoľvek zeleninu (mrkva, cvikla, zeler, reďkovka, uhorka, cuketa, tekvica, kapusta), nastrúhať, osoliť, dochutiť olejom alebo majonézou.

Požadované produkty:

• 300 g zeleniny;
• vybraná čerpacia stanica;
• morská soľ, cesnak, korenie podľa chuti.

Príprava:

1. Na hrubšom strúhadle nastrúhame tri ošúpané a umyté druhy zeleniny.
2. V prípade potreby ich rozdrvíme, podľa chuti dosolíme a dochutíme obľúbeným korením alebo cesnakom
3. Predjedlo okoreníme podľa chuti a podávame.

Nezáleží na tom, z čoho sú rýchle šaláty vyrobené, hlavné je, že sú väčšinou čo najzdravšie, keďže suroviny v nich nie sú tepelne spracované.

S konzervovanou kukuricou

Požadované produkty:

• plechovka kukurice;
• varené prepeličie vajcia;
• 3 polievkové lyžice. l. varená ryža;
• zelené cibuľové perie;
• horčica podľa chuti;
• olivový olej (extra trieda).

Príprava:

1. Nalejte kukuricu z nádoby do hlbokej misky. Pridajte ryžu a plátky vareného vajíčka.
2. Nakrájajte cibuľové perie a pridajte do zvyšku produktov.
3. Zmiešame olej a horčicu. Ak chcete, pridajte korenie. Šalát ochutíme omáčkou.

Jednoduché predjedlo s hubami

Požadované produkty:

• šampiňóny - 330 g;
• strúčiky cesnaku;
• Červená cibuľa;
• zeleninový olej;
• Jablčný ocot;
• korenie.

Príprava:

1. Huby uvarte s korením a soľou, ochlaďte a nakrájajte podľa potreby.
2. Červenú cibuľu nakrájajte na polovicu a nakrájajte na pol krúžky.
3. Nakrájajte cesnak nožom alebo pretlačte lisom.
4. Skombinujte všetky produkty, premiešajte, pridajte soľ podľa chuti.

Huby ako predjedlo je lepšie pred podávaním vychladiť, potom sa zdajú chutnejšie.

Instantný rybí šalát

Šalát z jednoduchých produktov s rybami sa dá rýchlo pripraviť z akéhokoľvek konzervovaného jedla. Ak však nie sú po ruke, ryby sa dajú upiecť alebo uvariť vopred. Nezabudnite ho ochladiť a oddeľte filé od kostí.

Požadované produkty:

• 340 g varených rýb (konzervovaných);
• 2 polievkové lyžice. l. varená ryža;
• žiarovka;
• Jablčný ocot;
• 2 uhorky;
• 35 g majonézy alebo kyslej smotany.

Príprava:

1. Rybu roztlačte špachtľou. Pridajte ryžu. Všetko premiešame.
2. Nakrájanú cibuľu marinujte v jablčnom octe.
3. Uhorky nakrájame na plátky a pridáme do misy so šalátom. Posielame tam aj nakladanú cibuľu. Predjedlo okoreníme, osolíme a podávame.

Špeciálne vybrané možnosti pre rýchle šaláty nezaberú veľa času na prípravu. Pre zjednodušenie procesu je dobré mať v chladničke varené mäso, vajcia a zeleninu. Keď je takáto zásoba, zostáva len vyčistiť a nasekať produkty. Šaláty môžete obliecť čímkoľvek, ale ženy v domácnosti tradične používajú rastlinný olej alebo majonézu. Ak chcete, aby sa dosiahla pôvodná chuť dresingu, môžu byť zmiešané s rôznymi prísadami. Korenie, bylinky, cesnak a obilná horčica veľmi dobre zvýraznia chuť omáčok. Šaláty nie je potrebné pripravovať na budúce použitie, je lepšie ich podávať čerstvé.