Recepty na koláče      8. 9. 2021

Šalát z ružového lososa z konzervy - ľahké a chutné jedlá na každú príležitosť. Ružový lososový šalát Ryžový šalát s konzervovaným ružovým lososom

Existuje pomerne málo možností pre šaláty s ružovým lososom. Pre tých, ktorí milujú červené ryby, sa kuchári pokúsili vymyslieť veľa kombinácií a takmer každá gazdinka má svoj vlastný recept na šalát z konzervovaného ružového lososa.

Ingrediencie

Recept na šalát s ružovým lososom bez ryže

Cibuľu nakrájame nadrobno, vajíčka uvaríme a tiež nadrobno. Ružový losos zmiešame s cibuľou, vajíčkami, syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle, pridáme majonézu. Ak máte radi vločkový šalát, uvarené ingrediencie položte postupne a posypte majonézou. Pred podávaním dajte na 20 minút do chladničky.

Recept na šalát "Mimosa" s ružovým lososom

Ingrediencie


Varte pohár ryže do polovice varenia. Mrkvu uvaríme a nastrúhame na hrubom strúhadle, uvaríme 2 vajcia a tiež nastrúhame. Čerstvú uhorku nakrájame nadrobno. Zmiešajte všetky varené produkty s ružovým lososom, rozdrveným v hlbokom tanieri. Uvarené jedlá môžete postupne rozložiť: ryžu, ryby, mrkvu, uhorku, vajcia a na vrch nalejte majonézu. V dôsledku toho získate veľmi krásne viacfarebné jedlo.

Recept na šalát s ružovým lososom a ryžou

Šaláty s ružovým lososom sa považujú za veľmi uspokojivé. Preto sú recepty s fotografiou tohto jedla tak obľúbené u všetkých žien v domácnosti našej krajiny. V našej dnešnej recenzii sme sa rozhodli zozbierať tie najlepšie z nich, aby ste mali na stole stále nové lahodné maškrty.

Na 100 g porciu - 139 kk; Č/B/U: 8/10/3

Na prípravu tohto výdatného a zároveň diétneho šalátu teda budete potrebovať:

  • filé z mierne soleného ružového lososa 450 - 500 g;
  • 4 stredné paradajky;
  • jedno čerstvé avokádo;
  • pár plátkov citróna na ozdobu;
  • 4 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
  • 1/2 cibule (táto prísada je voliteľná)
  • korenie: soľ, korenie, čerstvé alebo sušené bylinky.

Začnite vyrezaním ružového lososa a odstránením mastnej kože.

Vložte rybu do šalátovej misy a potom sa pustite do paradajok - musia byť tiež zbavené kože. A najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je zaliať paradajky vriacou vodou. Teraz nakrájajte zeleninu na kocky a pošlite ich na ryby.

Potom pokračujte s avokádom. Musí sa rozrezať na 2 časti a odstrániť z kosti. Dužinu tiež nakrájame na kocky a pošleme ju na zvyšok prísad.
V podstate je základ pripravený.
Teraz osolíme, okoreníme, okoreníme podľa chuti a pokvapkáme olivovým olejom. Premiešame.

Ak sa pripravujete na príchod hostí, ozdobte niekoľkými plátkami citróna. Ak je to potrebné, niekoľko kvapiek citrusov možno vytlačiť do šalátu. Pridajte cibuľu podľa vlastného uváženia.

To je všetko, šalát so slaným ružovým lososom je pripravený.

Šalátová rolka "Nórsky román"

Na porciu 100 g - 153 KK; Č/B/U: 5,9 / 11,08 / 7,40

Nórsky rímsky šalát

Teraz vám dáme do pozornosti úžasný recept na šalát z ružového lososa z konzervy a k nemu aj fotografie krok za krokom, vďaka ktorým sa naučíte pripraviť toto neuveriteľne chutné a uspokojivé jedlo.

Najprv teda zbierame ingrediencie:

  • dve plechovky konzervovaného ružového lososa v oleji alebo vlastnej šťave;
  • dve stredne čerstvé, nie horké uhorky;
  • jedna veľká cibuľa;
  • jedna mrkva;
  • 140 g varenej ryže;
  • majonéza;
  • niekoľko veľkých celých listov šalátu;
  • soľ, korenie, čerstvé bylinky (kôpor);
  • vytlačená citrónová šťava.

Pustíme sa do varenia.

Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle a potom ju opečte na rastlinnom oleji do zlatista.

Teraz nakrájajte cibuľu na tenké polkolieska a ako radí tvorca tohto receptu, jemne ju opeprite. Ak je to žiaduce, cibuľa môže byť tiež namočená v octe. Zeleninu necháme v samostatných miskách a pokračujeme priamo k tvorbe misky.

Na plochý tanier položte kúsok lepiacej fólie a na ňu očistite listy šalátu.

Na ne položte uvarenú ryžu v hustej vrstve. Zľahka posolíme.

Takzvanú prílohu potrieme malou vrstvou majonézy, potom k nej položíme vopred nakrájaného ružového lososa z konzervy. Opäť potrieme majonézou.

Ďalej nakrájajte čerstvé uhorky na prúžky, zmiešajte ich s kôprom a položte na samý vrch šalátu, ako na fotografii.

Teraz, s lepiacou fóliou, ktorá sa ukázala byť úplne na dne, zabaľte misku, aby mala tvar kotúča, a pošlite ju do chladničky na jeden a pol až dve hodiny, takže by mala byť namočená.

To je všetko, jednoduchý a chutný šalát je pripravený

Dôležité! Kto nemá rád ryžu, môže ju nahradiť varenými zemiakmi.

Jemný šalát s údeným ružovým lososom a tekvicou

Na 100 g porciu - 164 kk; Č/B/U: 5/13/8

Pokojne môžeme povedať, že šalát s pečenou tekvicou a údeným ružovým lososom osloví každého správneho gurmána. Koniec koncov, má takú nezvyčajnú a vynikajúcu chuť, že sa určite stane hlavným jedlom na každej rodinnej oslave. A pripraviť toto kulinárske majstrovské dielo, ako vždy, nebude ťažké.

Takže si vezmite:

  • 250 g ružového lososa údeného za tepla;
  • 400 g tekvicovej dužiny;
  • Dve veľké sladké papriky (pre krásu môžu byť viacfarebné);
  • Cherry paradajky 4-5 ks;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
  • 5 polievkových lyžíc. lyžice medu;
  • 100 g konzervovanej kukurice;
  • sezam;
  • jedna stredne veľká cibuľa;
  • čerstvé bylinky;
  • 10 g bieleho, najlepšie suchého vína.

Začnite zberom dužiny z celej tekvice a nasekaním na malé kocky. To isté urobte s ošúpanou paprikou a cibuľou.

Teraz vezmite zapekaciu misu, namažte ju olivovým olejom a vložte do nej nakrájanú zeleninu: tekvicu, cibuľu, korenie. Všetko zakryte fóliou a pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 10-15 minút. Po uplynutí tejto doby formu vyberieme, odstránime fóliu, obsah necháme vychladnúť.

Medzitým sa chystá zelenina do šalátu, ryba. Za týmto účelom odstráňte kosti a kožu z ružového lososa a potom ho nakrájajte nožom alebo rukami.

Začnite tvarovať šalát. Vychladnutú upečenú zeleninu dáme najskôr do špeciálne pripravenej misky a na ňu rozložíme rybu.

Ďalej nakrájajte cherry paradajky na štyri rovnaké časti, pridajte ich na tanier spolu s kukuricou, všetko zalejte tekutým medom a desiatimi gramami bieleho vína. Na záver posypte svoje majstrovské dielo sezamovými semienkami.

Dôležité! Ak nemáte tekutý med, ale len kandizovaný, nevadí. Stačí roztopiť vo vodnom kúpeli.

Šalát so syrom, jablkami a vareným ružovým lososom

Chceli by ste ďalší originálny recept? Potom všetka pozornosť tu! Predstavujeme vám šalát s vareným ružovým lososom, ktorý bude nielen neuveriteľne chutný, ale aj zdravý. A ako vždy začneme ingredienciami:

  • 450 g surového ružového lososa;
  • štyri stredné zemiaky;
  • jedna veľká mrkva;
  • jedno veľké jablko (môžete červené, zelené alebo žlté);
  • jedna stredná uhorka;
  • 100 g tvrdého syra (čedar, parmezán, gouda, maasdam, sbrynt a iné);
  • majonéza;
  • listy šalátu 3-4 ks.

Varte ryby a zeleninu (zemiaky, mrkva) v rôznych panviciach.

Počas tohto procesu nakrájajte čerstvú uhorku na malé kocky a nastrúhajte jablko na hrubom strúhadle.

Po vychladnutí zeleniny bude potrebné ju tiež premeniť na kocky.

Nezabudnite nakrájať ryby a šalát.

Nakoniec zmiešajte všetky ingrediencie v jednej šalátovej mise a dochuťte majonézou podľa chuti.

Miska je pripravená!

Obľúbená mimóza

Na porciu 100 g - 127 cm3; Č/B/U: 7. 9. 7

No a na záver našej recenzie sme sa rozhodli pripomenúť vám recept na všetkým obľúbený šalát z konzervovaného lososa, ktorý sa volá „Mimosa“. Už mnoho rokov je to najobľúbenejšie jedlo na stoloch Rusov.

Mimosový šalát"

Pre neho potrebujeme:

  • päť kuracích vajec;
  • tri stredne veľké mrkvy;
  • jedna konzerva ružového lososa v oleji alebo vlastnej šťave, ako chcete;
  • veľká cibuľa;
  • 2-3 zemiaky;
  • majonéza;
  • kôpor na ozdobu.

Začnite varenie varením mrkvy, zemiakov a vajec.

Keď je zelenina hotová, nakrájajte ju nadrobno, prípadne nastrúhajte na hrubom strúhadle;

Vajcia ošúpeme a oddelíme bielky od žĺtkov.

V prípade potreby cibuľu zblanšírujte.

Teraz vezmite tanier a začnite doň ukladať vrstvy jednu po druhej.

Prvým je ružový losos z konzervy (a nezabudnite vypustiť prebytočnú tekutinu).

Druhou je nadrobno nakrájaná cibuľa. Všetko natrieme majonézou.

Do tretej vrstvy dáme mrkvu a do štvrtej zemiaky. Nezabudnite medzi ne dať majonézu.

Položte vaječný bielok na mrkvu. A tiež nasýtiť majonézou.

Nakoniec nastrúhajte žĺtok na veľmi jemnom strúhadle.

Vrch ozdobíme vetvičkou kôpru. Dobrú chuť!

Ako môžete vidieť, všetky recepty na šaláty z lososa sú veľmi cenovo dostupné a ľahko sa vykonávajú. A ak sú aj z fotografie, tak s vytváraním kulinárskych majstrovských diel určite nebudete mať problémy. Nezabudnite použiť naše odporúčania a zanechajte spätnú väzbu v komentároch.

Krok 1: pripravte vajíčka.

Vajcia vložte do stredného hrnca a naplňte čistou studenou vodou tak, aby tekutina úplne pokryla komponent. Nádobu dáme na stredný oheň a po uvarení uvaríme natvrdo uvarené vajcia 10 minút... Po uplynutí stanoveného času vypnite horák a pomocou chňapiek presuňte panvicu do drezu. Zapneme tečúcu vodu, ktorá vajíčka ochladí na izbovú teplotu. Teraz z nich rukami odstránime škrupiny a položíme ich na dosku na krájanie.

Pomocou noža rozdrvíme vajíčka a vylejeme na čistý tanier.

Krok 2: pripravte cibuľu.


Cibuľu ošúpeme nožom a potom ju dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou. Komponent položte na dosku na krájanie a jemne nakrájajte na štvorce. Nakrájanú cibuľu vysypeme do voľného taniera.

Krok 3: pripravte tvrdý syr.


Pomocou jemného strúhadla rozdrvte syr priamo na doske. Potom hobliny nasypte do čistého taniera. A aby nezvetralo, pretočíme ho spolu s tanierom s potravinovou fóliou a necháme chvíľu bokom.

Krok 4: pripravte ryžu.


Ryžu nasypte do sitka a dobre opláchnite čistými rukami pod tečúcou vodou.

Potom cereálie preložíme do malého hrnca. Do tej istej nádoby nalejte obyčajnú studenú vodu tak, aby zakrývala komponent dvoma prstami. Teraz dáme panvicu na malý oheň. Keď tekutina vrie, prikryte nádobu pokrievkou a ryžu varte, kým sa všetka voda neodparí (približná doba varenia 20 - 30 minút v závislosti od druhu ryže). Pozor: aby sa cereálie neprilepili na dno panvice, po uvarení môžete vodu mierne osoliť a pridať 1-2 lyžice rastlinného oleja... Na konci vypnite horák a pomocou kuchynských držiakov odstavte nádobu nabok.

Krok 5: pripravte ružového lososa.


Otvorte poháre s ružovým lososom pomocou otvárača na konzervy. Pomocou polievkovej lyžice preložíme rybu z konzervy do malej misky.

Teraz komponent opatrne premiešajte vidličkou a ihneď pokračujte k samotnému procesu prípravy šalátu, kým ryža nevychladne.

Krok 6: pripravte šalát z ružového lososa s ryžou.


Horúcu ryžu nalejte do strednej misky. Tu rozložíme nasekaného ružového lososa a polievkovou lyžicou všetko dobre premiešame. Vzhľadom na to, že uvarená obilnina je ešte horúca, ryba z nej odoberie časť tepla a vydá príjemnú vôňu, ktorá neskôr poslúži ako výzva na chutný obed či večeru.

Do tej istej nádoby pridajte nakrájanú cibuľu, vajcia a strúhaný tvrdý syr. Všetko zalejeme trochou majonézy. Na konci všetko dobre premiešajte rovnakou polievkovou lyžicou, kým nevznikne homogénna hmota a nalejte do šalátovej misy. Všetko, šalát je pripravený!

Krok 7: Podávajte šalát z ružového lososa s ryžou.


Šalát z ružového lososa podávame s ryžou ihneď po uvarení. Jedlo sa ukáže ako celkom uspokojivé, môžete ho liečiť s priateľmi spolu s plátkami chleba. Mimochodom, šalát sa často natiera na chlieb a podáva sa ako sendvič.
Dobrú chuť!

Aby cibuľa nezhorkla, môžete ju zaliať vriacou vodou. Tiež namiesto tejto odrody môžete použiť krymskú sladkú cibuľu;

Na prípravu šalátu je vhodný akýkoľvek druh tvrdého syra. Napríklad to môže byť ruský, Kostroma syr alebo Eden;

Aby sa ryža drobila, je potrebné ju dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou, kým sa tekutina nestane priehľadnou. Do šalátu môžete pridať aj ryžu, ako je Basmati alebo parboiled.

Šalát z ružového lososa z konzervy je pokrmom pre milovníkov originálnych rybích chuťoviek, ktorí si nepotrpia na príliš zložité a zložité recepty. Jedlo sa pripravuje z jednoduchých a cenovo dostupných produktov a chuťovo prevyšuje mnohé vynikajúce kulinárske výtvory.

Ako pripraviť šalát z konzervovaného lososa?

Konzervovaný lososový rybí šalát je možné zdobiť vo vrstvách alebo jednoduchým zmiešaním ingrediencií.

  1. Konzervy možno použiť v oleji, s prídavkom oleja alebo vo vlastnej šťave. V závislosti od požiadaviek receptúry predbežne zlikvidujú tekutinu alebo miesia plátky rýb spolu s olejom (šťavou).
  2. Varená, nakladaná alebo surová zelenina, ovocie, huby, vajcia, syr alebo iné vhodné prísady sa používajú ako príloha k rybím konzervám.
  3. Lístkové verzie občerstvenia sa pred podávaním nechajú namočiť niekoľko hodín.

Konzervovaný šalát z ružového lososa "Mimosa"


"Mimosa" je šalát s konzervovaným ružovým lososom, ktorý sa môže dôstojne podávať ako pochúťka pre hostí, a preto získal veľa lichotivých recenzií. Pred použitím sa cibuľa jednoducho dusí vriacou vodou 10 minút alebo sa marinuje s prídavkom octu, cukru a soli a potom sa vytlačí z prebytočnej marinádovej zmesi.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • syr - 100 g;
  • olej - 50 g;
  • soľ, majonéza.

Príprava

  1. Zemiaky, mrkvu, bielky a žĺtky uvaríme, ošúpeme a pomelieme zvlášť.
  2. Syr a mrazené maslo pomelieme na strúhadle.
  3. Položte vo vrstvách, namažte majonézou, zemiakmi a rybami, cibuľou a maslom, bielkovinami a mrkvou, syrom a žĺtkami.
  4. Listový šalát s ružovým lososom z konzervy nechajte niekoľko hodín namočený.

Recept na šalát s konzervovaným ružovým lososom a ryžou


Rovnako chutný a chutný šalát z konzervovaného ružového lososa sa získa pri varení s drobivou ryžou a čerstvými uhorkami. Pre vôňu a pikantnosť môžete cibuľu nakladať s jablčným octom alebo citrónovou šťavou, pridať trochu cukru alebo medu a nasekaný kôpor.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • uhorky - 3 ks;
  • ryža - 0,5 šálky;
  • cibuľa - 1 ks;
  • syr - 150 g;
  • citrón - 0,5 ks;
  • soľ, majonéza.

Príprava

  1. Ryžu a vajcia uvaríme do mäkka.
  2. Nakrájajte uhorky, syr a cibuľu.
  3. Plátky cibule posypte citrónovou šťavou, nechajte 15 minút pôsobiť.
  4. Rybu premasírujte vidličkou.
  5. Vyrábajú šalát z konzervovaného ružového lososa s ryžou, pričom pripravené komponenty ukladajú do vrstiev a každý z nich natierajú majonézou.

Šalát s ružovým lososom z konzervy a zemiakmi


Jednoduchý konzervovaný šalát z ružového lososa so zemiakmi môže byť pripravený ako ľahké, ale uspokojivé občerstvenie na večeru alebo ako príloha. Konzervovaný zelený hrášok, ktorý možno nahradiť fazuľou alebo dokonca kukuricou, dodá šalátu ďalšiu chuť.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 2 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • konzervovaný hrášok - 100 g;
  • kôpor a zelená cibuľa - každý po 0,5 zväzku;
  • soľ, majonéza.

Príprava

  1. Uvarte v uniforme, ošúpte a nakrájajte zemiaky.
  2. Uvarené, olúpané vajcia sa nastrúhajú rovnakým spôsobom.
  3. Zeleninu pomelte, do pripravených komponentov pridajte rybu spolu s roztlačenou vidličkou.
  4. Šalát z ružového lososa z konzervy ochutíme majonézou, soľou, premiešame a podávame.

Šalát s konzervovaným ružovým lososom a mrkvou


Šalát s konzervovaným ružovým lososom - recept, ktorý možno vykonať s mrkvou vyprážanou v oleji. Predložená možnosť predpokladá použitie vyprážaných húb ako dodatočnej zložky, namiesto ktorej je možné použiť nakladané, konzervované alebo nahradiť inými zložkami.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • mrkva - 3 ks;
  • huby - 300 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • cesnak - 3 strúčiky;
  • citrón - 0,5 ks;
  • soľ, majonéza, rastlinný olej.

Príprava

  1. Vyprážané oddelene strúhaná mrkva, nasekané huby a cibuľa, kým nie sú mäkké a varené.
  2. Uvaríme, pomelieme vajíčka, vidličkou pomačkáme ružového lososa.
  3. Ošúpaný cesnak nasekáme nadrobno, zmiešame s mrkvou.
  4. Rybu a ostatné pripravené ingrediencie vložte do formy, ktorú potriete majonézou.
  5. Listový šalát z konzervovaného ružového lososa nechajte 2-3 hodiny v chladničke na impregnáciu.

Šalát s ružovým lososom z konzervy a kukuricou - recept


Lahodný šalát z konzervovaného ružového lososa si môžete pripraviť pridaním kukurice do predjedla. Sladkosť takéhoto konzervovaného jedla pridá nové chuťové tóny a zmení lakonické jedlo na rafinovanejšie a nezvyčajnejšie. Vhodná bude čerstvosť uhoriek a pikantnosť petržlenu, kôpru, zelenej cibule.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • čerstvé uhorky - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica - 200 g;
  • kôpor, petržlen a zelená cibuľa - každá po 20 g;
  • soľ, majonéza.

Príprava

  1. Ružový losos bez šťavy vidličkou nalámeme na stredne veľké kúsky.
  2. Uhorky sa nakrájajú na kocky alebo prúžky.
  3. Vajcia sa uvaria, olúpajú a nakrájajú, zelenina sa naseká.
  4. Skombinujte komponenty v spoločnej šalátovej miske pridaním kukurice.
  5. Šalát z konzervovaného ružového lososa s kukuricou ochutíme majonézou, soľou, premiešame.

Šalát s krabovými tyčinkami a konzervovaným ružovým lososom


Šalát z konzervovaného lososa sa pri varení s krabovými tyčinkami ukáže byť slávnostným vzhľadom a úžasnou chuťou. Vrstvením ingrediencií vo vrstvách získate efektívnu porciu občerstvenia, ktoré možno jednoducho premeniť na skutočné kulinárske majstrovské dielo zdobením vzormi vajec, varenej zeleniny a byliniek.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 2-3 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • olivy - 10 ks;
  • krabie tyčinky - 5-7 ks;
  • kôpor, petržlen;
  • soľ, majonéza.

Príprava

  1. Mrkvu, natvrdo uvarené vajcia uvaríme takmer do varenia, rozomelieme oddelene na strúhadle.
  2. Olivy, krabie tyčinky a bylinky nasekáme nadrobno.
  3. Položte na misu s krúžkom alebo do misky pokrytej fóliou, vrstvy krabových tyčiniek, strúhanej mrkvy, rýb, olív, vajec a byliniek. Každá vrstva je potiahnutá majonézou.
  4. Uložené z konzervovaného ružového lososa na niekoľko hodín do chladu, pred podávaním ozdobiť.

Šalát s ružovým lososom z konzervy a šampiňónmi


Prípadne sa dá pripraviť šalát z konzervovaného ružového lososa vo vlastnej šťave, ktorý pre nasýtenie a zároveň delikátnosť chuti predpražíme s cibuľou na oleji. Namiesto tradičnej majonézy je na impregnáciu vhodná kyslá smotana zmiešaná s malým množstvom horčice.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • nakladané huby - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • zelené;
  • soľ, majonéza, olej.

Príprava

  1. Rybu premasírujte vidličkou.
  2. Uvarte a nakrájajte mrkvu.
  3. Opečte cibuľu do zlatista.
  4. Pridajte nakrájané huby, smažte 7 minút.
  5. Pripravené komponenty položte do náhodných vrstiev, končiac vajíčkami, každú vrstvu natrite majonézou.

Šalát s konzervovaným ružovým lososom a kyslou uhorkou


Šalát z konzervovaného ružového lososa s uhorkou je pikantnou verziou predjedla, v ktorom sa všetky ingrediencie harmonicky dopĺňajú a vytvárajú jedlo, ktoré je vo všetkých ohľadoch veľkolepé. Vrstvy môžu byť usporiadané v ľubovoľnom poradí, vajcia sú nakrájané v celku alebo vopred rozdelené na bielky a žĺtky.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • mrkva - 120 g;
  • zemiaky - 120 g;
  • uhorky - 120 g;
  • cibuľa - 60 g;
  • soľ, korenie, majonéza.

Príprava

  1. Zemiaky, mrkvu, vajcia uvaríme, nakrájame na kocky alebo pomelieme.
  2. Nakladané uhorky a cibuľa sa nakrájajú rovnakým spôsobom.
  3. Rybu premasírujte vidličkou.
  4. Pripravené ingrediencie vložte do formy a vrstvy namažte majonézou.
  5. Šalát nechajte niekoľko hodín namočený.

Avokádový šalát s konzervovaným ružovým lososom


S konzervovaným ružovým lososom a avokádom - dar z nebies pre zdravú výživu alebo diétu pre tých, ktorí sledujú kalórie. Je lepšie použiť ryby v šťave bez oleja. Cestoviny sú vhodné z tvrdej pšenice, dobre držia tvar, majú hustú textúru a avokádo je zrelé a mäkké.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 0,5 plechovky;
  • cestoviny - 200 g;
  • čerešňa - 300 g;
  • olivy - 100 g;
  • avokádo - 1 ks;
  • olej - 40 ml;
  • citrónová šťava - 1 polievková lyžica lyžica;
  • soľ, korenie, bylinky.

Príprava

  1. Avokádo ošúpeme, dužinu nakrájame.
  2. Cestoviny uvaríme, vychladíme.
  3. Olivy a cherry paradajky nakrájame, rybu nakrájame na kúsky.
  4. Suroviny dáme na misu s bylinkami, prelejeme zálievkou z oleja a citrónovej šťavy.

Šalát z ružového lososa z konzervy s jablkom


Lahodný šalát z konzervovaného ružového lososa s jablkom a uhorkou môžeme ochutiť zmesou sójovej omáčky s kefírom alebo prírodným jogurtom. Obsah kalórií občerstvenia je relatívne nízky, čo umožňuje jeho použitie v strave. Misku osoľte podľa chuti, berúc do úvahy prítomnosť soli v sójovej omáčke.

Ingrediencie:

  • ružový losos - 1 plechovka;
  • vajcia - 2 ks;
  • čerstvá uhorka - 1 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • syr - 100 g;
  • cibuľa, petržlen;
  • jogurt a sójová omáčka - každá 2 polievkové lyžice lyžice;
  • soľ korenie.

Príprava

  1. Vajcia sa uvaria, olúpajú a nakrájajú na kúsky.
  2. Rovnakým spôsobom pomelieme uhorku a ošúpané jablko.
  3. Rozdrvte syr, nakrájajte zeleninu.
  4. Šalát ochutíme ružovým lososom z konzervy a syrom ochutený zmesou sójovej omáčky a jogurtu.

Šalát s konzervovaným ružovým lososom a paradajkami


Konzervovaný ružový losos môže byť varený s čerstvými paradajkami. Ďalšie chuťové vlastnosti dodajú stredne veľké nasekané stonky zeleru a korenisté kapary, ktoré si rovnako ako ostatné komponenty vyžadujú stredne veľké nasekanie. Namiesto šalátovej cibule si môžete vziať zelené perie.

Ružový losos je jedným z najvýznamnejších predstaviteľov lososových rýb. Je veľmi zdravé, ako každé morské plody, vďaka vysokému obsahu bielkovín a zdravých tukov. Ružový losos je bohatý na vitamíny P, jód, fosfor, chróm, síru a nenasýtené mastné kyseliny. Je ideálny pre diétne jedlá. Jeho kalorický obsah je iba 140 kcal na 100 gramov.

Spolu so všetkými uvedenými prospešnými vlastnosťami je ružový losos vďaka vysokému obsahu bielkovín veľmi výživný a uspokojujúci. Rôzne lososové šaláty sú veľmi chutné. Na ich prípravu sa najčastejšie vyberajú rybie konzervy. Známi kulinárski odborníci radia kupovať ružového lososa konzervovaného vo vlastnej šťave. Je najšťavnatejšia.

Konzervovaný ružový losos je prekvapivo kombinovaný s rôznymi výrobkami. Šaláty sú pomerne jednoduché na prípravu a ohromujú svojou chuťou.

Ako urobiť šalát z konzervovaného lososa - 17 odrôd

Konzervovaný šalát z ružového lososa "Mimosa"

Tento šalát je najznámejší medzi kulinárskymi špecialistami, ľahko sa pripravuje. Často sa podáva ako pri bežnom jedálenskom stole, tak aj pri slávnostnej večeri.

Požadované ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 2 plechovky (250 - 300 g);
  • Syr - 250 gramov;
  • Vajcia - 5 ks;
  • Mrkva - 2 kusy strednej veľkosti;
  • Majonéza na dresingy;
  • Soľ.

Príprava:

  1. Vajcia uvarte, ošúpte, oddeľte žĺtky od bielkovín. Bielky a žĺtky rozotrite oddelene na strednom strúhadle.
  2. Zemiaky a mrkvu ošúpeme a uvaríme. Zeleninu nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. Nastrúhame aj syr.
  4. Rybu z konzervy otvoríme, tekutinu scedíme a ružového lososa roztlačíme vidličkou.
  5. Šalát vložte do hlbokého taniera vo vrstvách v nasledujúcom poradí: zemiaky, mrkva, ružový losos, bielkoviny, syr. Každú vrstvu namažte majonézou. Navrchu šalát posypeme strúhanými žĺtkami.
  6. Šalát môžete pripraviť aj na veľkom tanieri, vo forme alebo na porcie pre každého hosťa. Všetko závisí od fantázie a štýlu prestierania.
  7. Šalát by mal byť v chladničke asi 15 minút. Pred podávaním môžete náš šalát ozdobiť čerstvými bylinkami.

Tento recept je ako stvorený na hostinu, keď hostia prídu nečakane a nie je čas na zdĺhavé prípravy. Svojou jedinečnosťou zaujme hostí. Vďaka použitiu kukurice má šalát vynikajúcu chuť a úžasný vzhľad.

Ingrediencie:

  • Tavený syr - 1 ks;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • Čierne olivy - 100 gramov;
  • Čerstvá petržlenová vňať;
  • Majonéza alebo kyslá smotana na dresing;
  • Soľ.

Spôsob varenia:

  1. Vajíčka uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pričom bielka neoddelíme od žĺtkov.
  2. Tavený syr rozotrite na jemnom strúhadle.
  3. Otvoríme konzervu ružového lososa z konzervy, scedíme tekutinu a konzervu prehnetieme vidličkou.
  4. Otvorte konzervovanú kukuricu a vypustite tekutinu.
  5. Olivy nakrájajte každý na štyri plátky.
  6. Nasekajte čerstvú petržlenovú vňať.
  7. Vo veľkej šalátovej mise zmiešame všetky ingrediencie, podľa chuti dosolíme a šalát dochutíme majonézou alebo kyslou smotanou podľa vlastného výberu. Dresing s majonézou dodá šalátu z konzervovaného ružového lososa pikantnú chuť, dresing s kyslou smotanou - jemnejší a jemnejší.
  8. Pri podávaní šalát ozdobíme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy šalátu je 20 minút.

Šalát je veľmi kalorický a výživný vďaka pridaniu zemiakov a sušienok. Stane sa jedným z obľúbených jedál pre domácnosť.

Sada produktov:

  • Zemiaky - 3-4 ks. stredná veľkosť;
  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka (150 - 200 gramov);
  • Kuracie vajcia - 3 ks;
  • Zelené olivy - 100 gramov;
  • krekry;
  • Majonéza na dresingy;
  • petržlen;
  • Cibuľa - 1 kus strednej veľkosti;
  • Soľ korenie.

Príprava:

  1. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme a tiež nakrájame na malé kocky.
  3. Ružového lososa z konzervy pomelieme vidličkou.
  4. Zelené olivy nasekáme nadrobno. Ak je to potrebné, najskôr odstráňte kosti.
  5. Petržlenovú vňať a cibuľu nakrájame nadrobno.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu, pridajte soľ a korenie.
  7. Navrchu šalát ozdobíme krutónmi. Môžete použiť hotové krutóny alebo si ich pripraviť sami opečením kociek bieleho chleba, kým sa nevytvorí kôrka.
  8. Náš šalát je pripravený. Dobrú chuť!

Čas varenia - 30 minút.

Šalát je prekvapivo jednoduchý a rýchly na prípravu, zaujme jemnou chuťou.

Na prípravu šalátu potrebujeme:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka (200 gramov);
  • Kuracie vajcia - 2 ks;
  • Tavený syr - 1 ks (možno nahradiť akýmkoľvek mäkkým syrom);
  • Majonéza na dresingy;
  • Kôprová zelenina na dekoráciu;
  • Soľ korenie.
  1. Vajcia uvarte, olúpte a tri na strednom strúhadle.
  2. Otvorte ružového lososa, sceďte tekutinu, rybu pomasírujte vidličkou. Tri tavený syr alebo kúsok mäkkého syra, ako sú vajcia, na strednom strúhadle.
  3. Zmiešajte ingrediencie, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Šalát ochutíme majonézou a ozdobíme kôprom.
  4. Šalát vyzerá dobre v miskách a rozložený pomocou foriem.

Pripravujeme veľkolepý šalát s konzervovaným ružovým lososom s prídavkom jablka. Úžasná kombinácia ingrediencií dodáva šalátu veľmi harmonickú chuť. Navonok je tento šalát atraktívny pre svoju farebnú schému úspešnej kombinácie produktov.

Ingrediencie:

  • Tavený syr - 2 ks (ak chcete, môžete ho nahradiť 100 gramami mäkkého syra);
  • Sladké jablká zelenej alebo žltej farby - 2 ks;
  • Vajcia - 4 ks;
  • petržlen;
  • kyslá smotana na dresing;
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
  • Soľ.

Spôsob prípravy šalátu:

  1. Vajíčka uvaríme natvrdo a nakrájame na malé kocky alebo pásiky.
  2. Roztopený tvaroh nastrúhajte na strednom strúhadle.
  3. Konzervovaného ružového lososa po scedení tekutiny z plechovky prehnetieme vidličkou.
  4. Nakrájajte zeleninu.
  5. Umyte jablká, odstráňte semená. Dôležité je nešúpať jablká. Nakrájajte na malé kocky.
  6. Ďalej zmiešame pripravené ingrediencie, jemne pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridanie soli je vaša voľba. Kulinárski odborníci radia vyskúšať šalát so soľou aj bez nej. Šalát ochutíme kyslou smotanou.
  7. Sladká chuť jablka sa úspešne spája s jemnosťou kyslej smotany a syra a je priaznivo ovplyvnená chuťou ružového lososa. Dobrú chuť!

Čas varenia je 15-20 minút.

Na prípravu tohto šalátu potrebujeme nasledujúce zložky:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Vajcia - 2-3 ks;
  • Stredná cibuľa - 1 ks;
  • Predvarená ryža - 1/2 šálky (nevarená);
  • Čerstvá uhorka - 2 kusy strednej veľkosti;
  • Majonéza na dresingy;
  • Čerstvé bylinky na šalátový dresing;
  • Soľ.

Príprava:

  • Ryžu uvarte, kým sa nerozdrobí a vychladne.
  • Vajcia uvaríme, ošúpeme, nasekáme nadrobno bez toho, aby sme oddeľovali bielka od žĺtka.
  • Uhorky umyte a nakrájajte na malé kocky.
  • Otvorte konzervovaného ružového lososa, sceďte tekutinu, nakrájajte ho nožom alebo vidličkou.
  • Cibuľu nakrájame nadrobno.
  • Pripravené ingrediencie rozložíme do vrstiev pomocou špeciálnej formy v tomto poradí: ružový losos, cibuľa, ryža, uhorka, vajcia. Každú vrstvu namažte majonézou. Pred podávaním ozdobte šalát bylinkami kôpru.
  • Tento šalát vyzerá veľmi dobre v porciách podľa počtu hostí.

Čas prípravy šalátu je 30 minút.

Šalát z konzervovaného ružového lososa pripravený podľa tohto receptu zaujme aj tých najnáročnejších gurmánov.

Požadované ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Pekingská kapusta - 1/2 hlávky kapusty;
  • Syr - 100 gramov;
  • Vajcia - 4 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Veľká uhorka - 1 ks;
  • Majonéza na dresingy;
  • Soľ.

Začnime pripravovať šalát:

  1. Otvorte ružového lososa, rybu pomasírujte vidličkou a vložte do hlbokej šalátovej misy.
  2. Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  3. Cibuľu nakrájame nadrobno, dáme do malej šalátovej misy, pridáme 1 polievkovú lyžicu octu a zalejeme vriacou vodou. Necháme chvíľu v tejto marináde.
  4. Čínsku kapustu a čerstvú uhorku nakrájame.
  5. Tri syry na jemnom strúhadle.
  6. Marinádu sceďte z cibule.
  7. Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v hlbokej šalátovej mise.
  8. Dresing lososový šalát so zeleninou s majonézou.

Čas prípravy šalátu je 15 minút.

Ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Nakladaná uhorka - 2 ks;
  • Repa - 1 kus strednej veľkosti;
  • jablko - 1 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • Trochu stolového chrenu
  • Korenie, soľ

Varenie vinaigrette s konzervovaným ružovým lososom:

  1. Repa, varte, ochlaďte a nakrájajte na kocky.
  2. Jablko očistíme od semienok a šupky, nakrájame na malé kocky.
  3. Nakladané uhorky tiež nakrájame na kocky.
  4. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  5. Otvorte nádobu s konzervovaným ružovým lososom, vypustite tekutinu, opatrne ju narežte nožom a snažte sa ju nemiesiť na kašu.
  6. Výsledné zložky šalátu zmiešajte vo veľkej šalátovej mise, pridajte stolový chren, soľ a korenie podľa chuti, ochuťte rastlinným olejom a chrenom.
  7. Naša vinaigrette je pripravená!

Čas prípravy šalátového vinaigrette je 30 minút.

Je to veľmi pekný, ľahký a chutný šalát.

Na prípravu šalátu podľa tohto receptu potrebujeme:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Mrkva - 1 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Zelený hrášok - 1/2 plechovky;
  • Majonéza na šalátový dresing;
  • Čierne korenie, paprika.

Začnime teda pripravovať šalát:

  1. Najprv si uvarte mrkvu a vajcia.
  2. Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Vajíčka ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky.
  3. Otvorte ružového lososa a zelený hrášok, vypustite tekutinu z pohárov.
  4. Ružový losos prehnetieme vidličkou.
  5. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  6. Všetky ingrediencie na šalát dôkladne premiešame, ochutíme majonézou a podľa chuti pridáme čierne korenie a papriku.
  7. Pred podávaním je možné šalát ozdobiť čerstvými bylinkami, krásne ozdobiť v miskách alebo pomocou formičiek na porcie.

Čas varenia je 20 minút.

Tento šalát je určený pre milovníkov vyprážaných rýb s cibuľou. Šalát má veľmi nezvyčajnú domácu chuť.

Ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Varená ryža - 2 polievkové lyžice;
  • Veľká cibuľa - 1 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Rastlinný olej na dresing.

Spôsob prípravy šalátu:

  1. Uvarte malé množstvo ryže, kým sa nerozpadne.
  2. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rastlinnom oleji.
  3. Otvorte nádobu s konzervovaným ružovým lososom a vypustite tekutinu. Rybu premasírujte vidličkou.
  4. Po takýchto jednoduchých prípravách zmiešajte zložky šalátu, dochuťte rastlinným olejom, ktorý zostal v panvici po vyprážaní cibule.
  5. Neporovnateľný a veľmi originálny šalát z konzervovaného ružového lososa so smaženou cibuľkou je pripravený!

Čas prípravy šalátu je 15-20 minút.

Šalát z konzervovaného ružového lososa s paradajkami Milana

Predstavujeme vám ďalší recept na konzervovaný šalát z ružového lososa. Šalát je veľmi jemný a ľahký.

Na prípravu 4 porcií šalátu potrebujeme:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Čerstvé paradajky - 2 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Pekingská kapusta - 1/2 malej hlávky kapusty;
  • Cibuľa - malá cibuľa;
  • Majonéza na dresingy;
  • Soľ.

Začnime variť:

  1. Vajcia predvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Zeleninu umyte v studenej vode. Paradajky nakrájame na kocky.
  3. Nastrúhajte čínsku kapustu.
  4. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky.
  5. Varenie rýb: vypustite tekutinu z nádoby a ružového lososa rozdrvte vidličkou.
  6. Potom zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej mise, ochuťte majonézou, pridajte soľ podľa chuti.
  7. Náš šalát je pripravený. Jednoduché a rýchle.

Čas varenia: 15 min.

Veľmi prospešná kombinácia ingrediencií v tomto šaláte z neho robí jeden z najobľúbenejších. Šalát je chutný a výživný.

Požadované ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Konzervované huby - 1 plechovka (v pomere 1: 1 s ružovým lososom)
  • Cibuľa - 2 ks;
  • Mrkva - 2 ks;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Cesnak - 6 strúčikov;
  • Rastlinný olej na vyprážanie;
  • Majonéza na šalátový dresing;
  • Korenie, soľ

Príprava:

Tento šalát je rozložený vo vrstvách:

  1. 1. vrstva: z pohára s ružovým lososom scedíme tekutinu, rybu naklepeme a dáme na dno šalátovej misy.
  2. 2. vrstva: jemne nakrájaná cibuľa, vyprážaná s rastlinným olejom.
  3. 3. vrstva: konzervované šampiňóny otvoríme, tekutinu scedíme, nadrobno nakrájame a dáme do šalátovej misy.
  4. 4. vrstva: vajcia uvaríme, bielkoviny nastrúhame na hrubom strúhadle, cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak. Vajíčka zmiešame s cesnakom a jemne natrieme na huby.
  5. 5. vrstva: ošúpeme mrkvu, tri na strúhadle, opečieme na rastlinnom oleji a rozotrieme.

Každú vrstvu hojne namočte majonézou. Navrchu šalát ozdobíme najemno nastrúhanými žĺtkami.

Čas varenia tohto šalátu je 25 minút.

Veľmi svetlý a nezvyčajný šalát prekvapí vašich hostí svojou exotickou chuťou.

Požadované ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Grapefruit - 1 kus;
  • Olivy - 9 ks;
  • Parmezán - 100 gramov;
  • Olivový olej - 50 ml;
  • Cesnak - 1 strúčik;
  • Citrón - 1 ks;
  • Mleté biele korenie;
  • Soľ.

Spôsob varenia:

  1. Ružového lososa z konzervy otvoríme, z pohára scedíme prebytočnú tekutinu, rybu celkom nahrubo nakrájame nožom.
  2. Grapefruit očistíme od semien a filmov, rozdelíme na plátky.
  3. Ružový losos zmiešame s plátkami grapefruitu, ochutíme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.
  4. Na vrch šalát posypeme syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle, ozdobíme olivami, kolieskami citróna.
  5. Jednou z hlavných vlastností tohto šalátu je jeho rýchla príprava.

Dobrú chuť!

Čas prípravy šalátu je 10 minút.

Morský šalát s krabovými tyčinkami a konzervovaným ružovým lososom

Na prípravu tohto úžasného morského šalátu potrebujeme:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Predvarená ryža - 1 sklo;
  • Čerstvé uhorky - 2 ks;
  • Krabie tyčinky - 100 gramov;
  • Mrkva - 2 ks;
  • Vajcia - 2 ks;
  • jablko - 1 ks;
  • Citrónová šťava - 2 lyžice lyžice;
  • majonéza;
  • Petržlenová zelenina.

Začnime variť:

  1. Ryžu uvaríme do drobenia.
  2. Mrkvu ošúpeme, uvaríme a nakrájame nadrobno.
  3. Čerstvé uhorky dôkladne umyte studenou vodou a tiež nakrájajte nadrobno.
  4. Vajcia uvaríme, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky.
  5. Krabie tyčinky nasekáme nadrobno. Ak je to žiaduce, môžu byť nahradené krabím mäsom v rovnakom množstve.
  6. Jablko ošúpeme od semienok a nakrájame na kocky.
  7. Pomelieme konzervovaného ružového lososa.
  8. Všetky ingrediencie šalátu jemne premiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme majonézou.
  9. Navrchu šalát posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Čas varenia tohto nádherného šalátu je 15-20 minút.

Šalát "Polinka" z konzervovaného ružového lososa s reďkovkou a čerstvými uhorkami

Predstavujeme vám veľmi zaujímavý letný šalát. Je ľahký a užitočný.

Na prípravu šalátu potrebujeme:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Reďkovka - 4 ks;
  • Čerstvá uhorka - 2 ks;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Majonéza na dresingy;
  • Zelená cibuľa, kôpor, šalát, petržlen.

Spôsob varenia:

  1. Otvorte ružového lososa, vypustite tekutinu z nádoby a rybu pomasírujte vidličkou.
  2. Umyte reďkovky a uhorky a nakrájajte ich na kocky.
  3. Vajcia uvaríme, olúpeme, nakrájame na kocky.
  4. Zeleninu nasekajte nadrobno.
  5. Pripravené suroviny zmiešame, šalát dochutíme majonézou.
  6. Navrchu šalát posypeme nasekanými bylinkami.

Úžasný vitamínový šalát je pripravený!

Čas varenia: - 10 minút.

Šalát je pozoruhodný tým, že vďaka svojej konzistencii ho môžeme podávať v akejkoľvek forme.

Na prípravu tohto úžasného šalátu budete potrebovať:

  • Konzervovaný ružový losos - 2 plechovky;
  • Zemiaky - 6 ks;
  • Vajcia - 6 ks;
  • Tavený syr - 2 ks;
  • Cesnak - 2-3 strúčiky;
  • Majonéza na dresingy;

Na ozdobu:

Olivy, nakladané orurtsi, mrkva.

Začnime pripravovať šalát:

  1. Zemiaky a vajcia predvaríme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Roztopený tvaroh tiež potrieme na hrubom strúhadle.
  3. Otvoríme ružového lososa z konzervy, scedíme tekutinu a pretlačíme vidličkou.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu v hlbokej šalátovej mise. Tu pridajte cesnak. Šalát ochutíme majonézou a dôkladne premiešame.
  5. Ďalej fantázia šéfkuchára. Šalát je možné vyskladať do tvaru hada, v porciách podľa počtu hostí.
  6. Na ozdobu použijeme čierne olivy, nakladané uhorky a mrkvu.

Dobrú chuť!

Čas prípravy šalátu - 25 min.

Tento výdatný diétny šalát je veľmi jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie:

  • Konzervovaný ružový losos - 1 plechovka;
  • Mrkva - 200 g;
  • Syr - 100 g;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • Kyslá smotana - 100 ml;
  • Biely vínny ocot - 1/2 šálky;
  • Olivový olej - 2 polievkové lyžice;
  • Pohánkové krúpy - 100 g;
  • Petržlen, kôpor na ozdobu;
  • Soľ podľa chuti.

Príprava:

  1. Pohánku uvaríme a necháme vychladnúť.
  2. Cibuľu nakrájame na kolieska a naplníme vínnym octom. Necháme 20 minút.
  3. Čerstvú mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle, udusíme na panvici s rastlinným olejom.
  4. Ďalej nastrúhame syr.
  5. Vajcia uvaríme, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky rozotrite na strúhadle. Veveričky nakrájame nadrobno na kocky.
  6. Petržlenovú vňať a kôpor nasekáme nadrobno.
  7. Otvorte konzervovaného ružového lososa, sceďte tekutinu, z ryby odstráňte kosti a nasekajte ju vidličkou.
  8. Potom nádobu na šalát vystelieme lepiacou fóliou a rozložíme ingrediencie v nasledujúcom poradí: žĺtky, syr, hojne namastíme kyslou smotanou, bielkoviny, mrkvu, pomastíme kyslou smotanou, ružový losos, nakladanú cibuľku, pohánka.
  9. Šalát dáme na 2 hodiny do chladničky, aby nasiakol.