Šalát, ako najskoršia a nenáročná zelená kultúra, si záhradkári vždy vážili. Väčšina letných obyvateľov zvyčajne začína jarnú výsadbu výsevom šalátu, petržlenu a reďkovky. Túžba po zdravej výžive a veľký výber zeleniny v supermarketoch v poslednej dobe nútia záhradkárov zaujímať sa, ktoré z týchto rastlín možno pestovať na ich záhonoch? V tomto článku vám prezradíme deväť najzaujímavejších, podľa nás, druhov šalátov.
Napriek tomu, že kalendárna jar začína v marci, prebúdzanie prírody skutočne pocítite až pri objavení sa kvitnúcich rastlín v záhrade. Nič nesvedčí o príchode jari tak výrečne ako vyčíňanie odkvitnutých prvosienok. Ich vzhľad je vždy malým sviatkom, pretože zima ustúpila a nás čaká nová záhradkárska sezóna. No okrem jarných prvosienok je aj v mesiaci apríl v záhrade čo vidieť a obdivovať.
Mrkva je v rôznych farbách: oranžová, biela, žltá, fialová. V oranžovej mrkve prevláda betakarotén a lykopén, žltá farba je spôsobená prítomnosťou xantofylov (luteínu); biela mrkva má vysoký obsah vlákniny, zatiaľ čo fialová mrkva obsahuje antokyanín, beta a alfa karotény. Záhradníci si však spravidla vyberajú odrody mrkvy na siatie nie podľa farby ovocia, ale podľa načasovania ich dozrievania. O najlepších skorých, stredných a neskorých odrodách si povieme v tomto článku.
Odporúčame pomerne jednoduchý recept na koláč s chutnou kuracou a zemiakovou náplňou. Otvorený koláč s kuracím mäsom a zemiakmi je vynikajúce výdatné jedlo, ktoré je ideálne na výdatné občerstvenie, je veľmi vhodné vziať si pár plátkov tohto pečiva na cestu. Koláč sa pečie v rúre jednu hodinu pri teplote 180 stupňov. Potom ho položíme na drevený povrch, ktorý sme predtým uvoľnili z formy. Upečené stačí mierne vychladnúť a môžete začať ochutnávať.
Dlho očakávaná jar pre mnohé izbové rastliny je začiatkom aktívneho vegetačného obdobia a pre väčšinu je návratom ich dekoratívneho efektu. Pri obdivovaní mladých listov a vznikajúcich výhonkov by sme nemali zabúdať, že jar je tiež veľkým stresom pre všetky izbové rastliny. Citlivé a všestranné, všetky vnútorné plodiny sú vystavené oveľa jasnejšiemu osvetleniu, zmenám vlhkosti a teplotných podmienok.
Domáci veľkonočný koláč s tvarohom a kandizovaným ovocím ľahko pripravíte aj bez cukrárskych skúseností. Veľkonočný koláč môžete upiecť nielen v špeciálnej forme alebo v papierovej forme. Pre prvé kulinárske zážitky (nielen) vám radím vziať si malú liatinovú panvicu. Koláč na panvici nevyjde tak vysoko ako v úzkej forme, no nikdy sa nepripáli a vnútri sa vždy dobre prepečie! Cesto z kysnutého tvarohu sa ukáže ako vzdušné a aromatické.
Zaujímavý je aj tým, že jeho plody (tekvice) využívajú na potravu mladé, nie zrelé (zelené). To znamená, že netreba čakať na dozretie úrody a od neskorej jari do jesene môžete mať na jedálnom lístku čerstvú zeleninu. Na záhonoch je lepšie pestovať odrody a hybridy cukety, ktoré sú odolné voči chorobám a zmenám poveternostných podmienok. To eliminuje nežiaduce spracovanie a umožňuje zber za každého počasia. O takýchto odrodách cukety sa bude diskutovať v tomto článku.
V strednom pruhu je apríl obdobím, kedy začína prvé kvitnutie rastlín v záhradách a parkoch. Nemennými sólistami prameňa, ktorý si prišiel na svoje, sú cibuľovité prvosienky. Ale aj medzi okrasnými kríkmi sa dajú nájsť také, ktoré potešia voňavými kvetmi, ktoré oživia zatiaľ nenápadnú záhradu. Hlavná vzbura kvitnúcich okrasných kríkov pripadá na mesiac máj a väčšina z nich spravidla kvitne v polovici mája.
Šalát "Uzbekistan" so zelenou reďkovkou, vareným mäsom a vajcami je klasickým jedlom uzbeckej kuchyne, známym mnohým už od čias ZSSR. Tento nenáročný, ale veľmi chutný šalát s mäsom a reďkovkou si môžete objednať v ktorejkoľvek uzbeckej reštaurácii na občerstvenie. Ak ste toto jedlo ešte nikdy nevarili, odporúčam vám ho vyskúšať - bude sa vám páčiť a zaradíte sa do kategórie obľúbených! Chuť môžete trochu obmeniť a pridať nadrobno nasekanú koriandrovú vňať, petržlenovú vňať a červený chilli struk.
Ponúka sa nám také obrovské množstvo rôznych liekov, že niekedy aj skúsený letný obyvateľ môže byť zmätený pri výbere tohto alebo toho hnojiva. V tomto článku pozývame čitateľa, aby sa zoznámil so ZHN - komplexným granulovaným organominerálnym hnojivom s predĺženým účinkom, ktoré sa priaznivo porovnáva s inými modernými komplexnými hnojivami. Prečo sú zbrane hromadného ničenia tým najlepším jedlom, ktoré môžete svojim rastlinám ponúknuť, a ako to funguje?
Do skupiny liečivých rastlín, ktoré majú celkový sedatívny (sedatívny) účinok, patrí veľké množstvo aromatických bylín a kríkov. Pri správnom používaní čaje a nálevy z týchto rastlín pomáhajú zvládať stresové situácie, zlepšujú náladu, odstraňujú alebo znižujú nervovú nadmernú stimuláciu. V tomto článku vám povieme o deviatich z najzaujímavejších, podľa nášho názoru, liečivých rastlín, ktoré sa dajú bez väčších problémov pestovať na mieste.
Vôňa nie je najdôležitejšia a vôbec nesúvisí s vlastnosťou orchidey. No u niektorých druhov a jednotlivých odrôd je vôňa výrazným doplnkom k ich hlavnému „imidžu“. Obľúbené sladkosti, pečivo a korenisté vône nie sú medzi orchideami nezvyčajné. Vanilkové arómy alebo originálnejšie korenie s nádychom vône dodávajú nádherne živým kvetom ešte exotickejšie. A korenisté voňavé orchidey si môžete vybrať z obľúbených aj vzácnych druhov.
Jednoduché hruškovo-orechové muffiny – sladké, šťavnaté a chutné! Za rodisko muffinov sa považuje Veľká Británia a Amerika. V Anglicku sa takéto muffiny vyrábajú z bohatého kysnutého cesta, v Amerike z mastného cesta bez droždia, ktoré sa kyprie sódou bikarbónou alebo práškom do pečiva, prípadne oboma naraz. Základný recept na muffiny vyzerá takto: 200 g múky, 200 ml mlieka alebo kefíru, 100 g vajec, 100 g masla, prášok do pečiva a sóda.
Čo je potrebné na získanie dobrej úrody zemiakov? Mnohí záhradníci povedia - dobrý semenný materiál, úrodná pôda, včasné zalievanie a kŕmenie. Ale je tu jeden negatívny faktor, ktorý môže napriek splneniu vyššie uvedených podmienok výrazne znížiť úrodu zemiakov – burina. Na plantážach zarastených burinou nie je možné získať bohatú úrodu zemiakov a opätovné odburiňovanie patrí k časovo najnáročnejším postupom v starostlivosti o úrodu.
Niektorí letní obyvatelia majú šťastie a získajú usadlosť s niekoľkými dospelými rozložitými stromami, ktoré vytvárajú tieň a útulné zákutia. Ale naša nová dača takéto výsadby prakticky nemala. A poloprázdna časť za mrežou bola úplne otvorená zvedavým pohľadom. Preto vznikol tento zaujímavý dizajn, ktorý spĺňa špecifické požiadavky našej rodiny. Myslím, že naše skúsenosti s montážou multifunkčnej podpery pre rastliny budú zaujímavé aj pre vás.
Na sieti sa objavil 14. február video s ukážkou projektu včelieho úľa vytočiť med, z ktorého stačí vymeniť nádobu a počkať, kým sa naplní. Video bolo veľmi populárne a za dva dni získalo milión videní. Samotná crowdfundingová kampaň, v ktorej video vyzývalo k účasti, sa začala 22. februára a jej úspech bol nemenej ohromujúci: projekt sa stal rekordérom Indiegogo v rýchlosti vytočenia prvého a druhého milióna.A to nie je prekvapujúce: získavanie medu z úľov je časovo a časovo najnáročnejšia práca vo včelárstve. Tradične táto operácia pozostáva z mnohých krokov, medzi tie hlavné patrí otvorenie úľa, odstránenie včiel, odpečatenie plástu a obsluha odstredivky medometu. Je tiež možné, že med bez cudzej pomoci odkvapká a potom bude vystavený teplu. A austrálsky projekt Flow ponúka riešenie, pri ktorom na vytáčanie medu nepotrebujete otvárať úľ a rušiť včely – stačí vám nádoba, do ktorej odtečie hotový produkt. 
Navrhnutý úľ má tri Flow rámiky medzi štyrmi bežnými rámikmi.
Myšlienka sa zrodila na severnom pobreží Nového Južného Walesu v dôsledku viacerých uhryznutí ochrannými pomôckami a frustrácie z desiatok rozdrvených včiel. Otec a syn Kedar a Stuart Anderson vyvíjali tento projekt už viac ako desať rokov. Výsledkom je plastový (bez BPA) Flow rám, ktorý pozostáva z čiastočne vytvorených plástov.
Včely dokončia plást voskom, položia výrobok a zapečatia. Rám Flow sa otvára v strede. Med steká dole z dvoch radov plástov bez toho, aby bolo potrebné rušiť kolóniu udiareňom. Potom plásty opäť zatvoria, aby si včely mohli vytlačiť prázdne plásty a pokračovať v zbere produktu – včely si takmer okamžite všimnú, že plásty sú prázdne. Včely recyklujú časť vosku, čo môže zlepšiť výkon a dodávku medu. Okienko z plexiskla vám umožní vidieť, kedy je med zapečatený a pripravený na zber.
Z rámikov Flow vyteká med
Autori označujú svoj vynález za najvýznamnejšiu inováciu vo včelárstve od roku 1852, pričom naznačujú, že Flow je na rovnakej úrovni ako Langstrothov úľ. Je ľahké vidieť, že novinka nielen šetrí čas a robí proces pre včely bezbolestným, ale tiež dáva výrobu medu do jednoduchého procesu, ktorý je prístupný aj pre nadšencov, ktorí nie sú pripravení kupovať drahé vybavenie. Včely sa často stávajú agresívnymi, keď rozoberajú svoj úľ. Sľubuje sa, že s Flow si susedia včelára nevšimnú proces zberu medu.
Pre podporovateľov je k dispozícii niekoľko možností: môžete si zaobstarať buď hotový Flow Box alebo viacero Flow rámikov, ktoré začleníte do vlastného štandardného dizajnu úľa. Ceny začínajú na 230 dolároch a nájdete ich na stránke projektu. Za 600 dolárov dostane podporovateľ súpravu na zbieranie kompletne hotového úľa, ku ktorému stačí nájsť včely.
Austrálčania na základe niekoľkoročného pozorovania tvrdili, že včely nemajú žiadne zvláštne preferencie a plnia plásty Flow s rovnakou frekvenciou ako bežné plástové rámiky. Uvádza sa tiež, že každý rámik prináša až 3 kg medu a frekvencia možného odberu sa líši v závislosti od sily rodiny a môže sa pohybovať od týždňa počas hlavnej sezóny až po mesiac. Med potrebuje dvadsať minút až dve hodiny na scedenie. Naďalej sa odporúča nosiť ochranný odev. Samozrejme, nezabudnite nechať časť medu na prezimovanie včiel.
Včelárstvo je na prvý pohľad obludne atraktívny biznis. Veď posúďte sami. Na umiestnenie včelína je potrebných veľmi málo miesta - stačí aj šesť hektárov záhradného pozemku a jediný úľ možno umiestniť kdekoľvek, dokonca aj na balkóne. V okolí Moskvy je možné včelie rodiny kúpiť za približne 2,5 tisíc rubľov av mnohých regiónoch je to oveľa lacnejšie. Hotové úle sa v závislosti od veľkosti a dizajnu predávajú za ceny 2 000 rubľov, ale keďže ide o štrukturálne drevené debny, ak máte tesárske zručnosti, môžete si ich vyrobiť sami.
Na rozdiel od kráv, sliepok alebo králikov včely nepotrebujú kŕmiť ani čistiť a všetku prácu pri výrobe užitočného produktu vykonávajú úplne samostatne.
Okrem toho je tento produkt - med - chutný a zdravý; možno skladovať neobmedzene dlho bez chladenia a konzervácie; obľúbené u spotrebiteľov. Maloobchodná cena medu v Moskve začína od približne 300 rubľov / kg a v závislosti od odrody môže byť 1 000 rubľov / kg a ešte viac. Každoročne na jeseň prichádzajú včelári z celej krajiny na každoročný medový veľtrh do Moskvy so svojimi produktmi a pri tom si veľmi dobre zarobia.
Prečo teda stále nestoja úle na každom pozemku v domácnosti a väčšina ľudí, ak sa ich spýtate, kde je najbližší včelín, ktorý poznajú, zmätene pokrčí plecami? Faktom je, že v skutočnosti práca včelára vyžaduje množstvo mimoriadne špecifických zručností hraničiacich s umením, a preto je náročná až nebezpečná. Párkrát do roka treba urobiť veci, ktoré spoľahlivo odplašia takmer každého, kto kedysi uvažoval o tom, že si zaobstará vlastný včelín.
Jednak pri rojení, keď sa včelstvo rozdelí na dve časti a niektoré včely spolu s mladou kráľovnou vytvoria roj niekde na konári pri bývalom príbytku, musí si včelár obliecť špeciálny ochranný oblek a vziať si z tohto roja, aby sa napustil do nového úľa. Ale to nie je také zlé - včely sa zároveň nesprávajú veľmi agresívne a samotná táto operácia, prísne vzaté, nie je povinná. Ak sa mladý roj nezoberie, odletí a usadí sa niekde v dutine stromu, ako žili milióny rokov pred nami včely; včelín nedostane prírastok hospodárskych zvierat - dobre, to je všetko. Oveľa horšie sú veci počas „žatvy“.
Na získanie medu, ktorý si včely sami pripravili a o ktorý sa nechcú s nikým podeliť, je potrebné úľ otvoriť, vybrať odtiaľ rámiky s plástmi, pozametať z nich sediace včely, vytlačiť ich špeciálny nástroj, extrahujte odtiaľ med pomocou medometu, prefiltrujte a zabalte. Akékoľvek pokusy o preniknutie do ich obydlia sú včelami veľmi agresívne, preto musia včelári používať špeciálne ochranné obleky, dymovnice z udiarne a stále sa správať mimoriadne opatrne, aby čo najmenej dráždili včely.
Uštipnutie včelou je nielen veľmi bolestivé, ale najmä v prípade alergickej reakcie môže byť zdraviu a dokonca aj životu nebezpečné. Vo svete na ne ročne zomiera vyše päťdesiat ľudí a na vine sú nielen známe afrikanizované včely-zabíjačky, ale aj tie najobyčajnejšie, „domáce“. A ak si uvedomíte, že v závislosti od počasia a harmonogramu kvitnutia okolitých medonosných rastlín sa tento postup niekedy musí vykonať niekoľkokrát za sezónu, nie je prekvapujúce, že je veľmi, veľmi málo tých, ktorí sú pripravení dať úle na svojich pozemkoch.
Ukazuje sa však, že takýto predpotopný proces získavania medu je škodlivý a traumatický nielen pre včelárov, ale aj pre samotné včely, z ktorých mnohé pri tomto procese uhynú.
Austrálski včelári otec a syn Stewart a Cedar Andersonovci strávili niekoľko rokov vývojom a testovaním dizajnu úľa, ktorý by umožnil výber medu bez zásahu včiel a bez zásahu do života včelstva. V dôsledku toho vynašli a patentovali dizajn s názvom Flow Hive. Mnohí nadšenci označujú tento vynález za druhú revolúciu v celej histórii včelárstva (prvou je vynález moderného rámikového úľa v roku 1814).
Vynálezcovia využili skutočnosť, že včely majú tendenciu šetriť námahu a ochotne používajú hotové prázdne plásty, v prípade potreby ich obnovujú a opravujú. Andersonovci vytvorili rámik s takmer kompletnými plástovými bunkami, ktoré včely ochotne dopĺňajú a plnia medom. Keď príde čas na výber medu, včelár jedným otočením špeciálneho kľúča posunie steny buniek voči sebe, čím otvorí kanály pre odtok medu. Keď všetok med stečie do náhradnej nádoby, kľúč sa otočí opačným smerom, steny buniek sa vrátia do pôvodnej polohy a opäť sa zastavia v nedokončenom pláste, pripravené na prijatie novej dávky medu.
V tomto prípade nie je potrebné otvárať úľ a vyrušovať včely, ktoré si, zdá sa, ani nevšimnú vykonávanú operáciu; ľudia sú počas zberu medu vedľa úľa úplne pokojní; nie je potrebné používať dymové, ochranné obleky, medomety a iné špecializované zariadenia. Na určenie momentu, kedy sú plásty už plné, a tiež aby sa nerušili rámiky včelím plodom, je v stene úľa usporiadané priehľadné okienko, ktoré umožňuje pozorovať jeho obyvateľov.
Vo februári 2015 začali Andersonovci zbierať finančné prostriedky na indiegogo crowdfundingovej platforme v nádeji, že vyzbierajú 70 000 dolárov na spustenie svojho vynálezu do malosériovej výroby.
Za prvých 5 minút bolo prijatých asi 40 tisíc dolárov; suma vyzbieraná počas celej kampane presiahla 13 miliónov dolárov a počet objednávok na zázračné úle z celého sveta len za prvé dva mesiace presiahol 20 tisíc.
Výsledkom bolo, že namiesto malej dielne museli vynálezcovia postaviť továreň v plnom rozsahu, ktorá uspokojuje potreby včelárov z celého sveta – nemajú konkurenciu, pretože dizajn Flow Hive je patentovaný a nikto iný ho nemá. právo na jeho výrobu.
Existuje možnosť objednať si iba rámiky Flow - minimálna sada 3 bude stáť 259 USD bez nákladov na dopravu - alebo plne zostavený úľ so 6 rámikmi bude stáť 699 USD. V oboch prípadoch je súčasťou dodávky otočný kľúč a rúrky na vypúšťanie medu. Potešenie podľa ruských štandardov nie je lacné, pretože za viac ako 50 000 rubľov, ktoré sa budú musieť minúť na Flow Hive, si môžete kúpiť najmenej dvadsať tradičných domácich úľov.
Ťažko preto očakávať, že sa novinka rozšíri medzi skúsených včelárov, ktorí sú už zvyknutí na manipuláciu s udiareňom a medometom. No na druhej strane môže novinka zaujať množstvo začínajúcich včelárov-amatérov alebo aj takých, ktorí by sa tomuto biznisu radi venovali profesionálne, no doteraz sa zdržali práve pre ťažkosti spojené s prácou v otvorenom úli. Teraz, ak je dostatok voľných finančných prostriedkov, môže ktokoľvek postaviť úľ vo svojej záhrade a bez väčších problémov si pochutnať na vlastnom mede.
Treba poznamenať, že okrem početného nadšenia vyvolala novinka množstvo skeptických recenzií. V popredí boli samozrejme tradiční profesionálni včelári, ktorí hovorili, že Flow Hive zabíja samotného ducha včelárstva, pričom vylučuje živú komunikáciu medzi ľuďmi a včelami a robí z úľa dopravný pás na vytáčanie medu. Práve táto vlastnosť však priťahuje väčšinu začínajúcich včelárov k vynálezu, takže tieto hlasy takmer nikto nepočul vážne.
Vážnejšou námietkou je, že zázračný úľ je „vybrúsený“ špeciálne na výrobu medu, pričom úplne ignoruje ostatné tradičné včelárske produkty, ako je vosk, včelí chlieb, materská kašička a propolis. S výnimkou vosku sa však všetko ostatné spomenuté používa hlavne v medicíne a kozmeteológii a med potrebuje každý - takže majiteľ malého včelína sa s tým tiež pravdepodobne nebude obťažovať, - zdá sa mu to veľmi ťažké. stať sa dodávateľom čoho – nejakého farmaceutického giganta.
Najdôležitejším bodom, ktorý poznamenali kritici, je to, že Flow Hive bude fungovať iba vtedy, ak je med v plástových bunkách dostatočne tekutý, aby mohol odtekať gravitáciou. Pri nízkych teplotách, ktoré sú relevantné najmä pre Rusko, alebo pri cukrení med zhustne, čo znemožňuje výber medu. Pred utrácaním peňazí za novinku má preto zmysel oboznámiť sa so skúsenosťami nadšených experimentátorov, ktorí si to už vyskúšali v praxi v ruských podmienkach.
Na záver otázka, ktorá vzniká pre mnohých, ktorí sa zoznámili s vynálezom Andersonovcov, je možné vyvinúť samostatnú výrobu ich zázračného úľa napríklad v Rusku? Ak hovoríme o originálnom dizajne Flow Hive, tak zjavne nie - je patentovaný a nikto nemá právo ho vyrábať bez licencie od držiteľov autorských práv.
Nie je však vylúčené, že sa medzi ruskými kulibínmi nájde niekto, kto bude schopný vymyslieť iný dizajn plástov, ktorý umožní zber medu bez otvárania úľa a nepodlieha patentovým obmedzeniam. Ak sa zároveň ukáže, že produkt je výrazne lacnejší v porovnaní s v žiadnom prípade nízkorozpočtovým duchovným dieťaťom Andersonovcov, jeho výroba sa môže ukázať ako veľmi atraktívny a úspešný podnik.
Ak sa vám článok páčil, odporučte ho svojim priateľom, známym či kolegom súvisiacim s komunálnymi alebo verejnými službami. Zdá sa nám, že to bude pre nich užitočné aj príjemné.
Pri opätovnej tlači materiálov je potrebný odkaz na zdroj.
Na vytočenie medu, z ktorého stačí vymeniť nádobu a počkať, kým sa naplní. Tento projekt sa stal crowdfundingovým rekordérom v rýchlosti náboru prvého a druhého milióna a teraz je spoločnosť hotová na 8000% a do konca fundraisingu zostáva ešte 25 dní.
A to nie je prekvapujúce: získavanie medu z úľov je časovo a časovo najnáročnejšia práca vo včelárstve. Tradične táto operácia pozostáva z mnohých krokov, medzi tie hlavné patrí otvorenie úľa, odstránenie včiel, odpečatenie plástu a obsluha odstredivky medometu. Je tiež možné, že med bez cudzej pomoci odkvapká a potom bude vystavený teplu. A austrálsky projekt Flow ponúka riešenie, pri ktorom na vytáčanie medu nepotrebujete otvárať úľ a rušiť včely – stačí vám nádoba, do ktorej odtečie hotový produkt.
Myšlienka sa zrodila na severnom pobreží Nového Južného Walesu v dôsledku viacerých uhryznutí ochrannými pomôckami a frustrácie z desiatok rozdrvených včiel. Otec a syn Cedar a Stuart Andersonovci vyvíjali tento projekt už viac ako desať rokov. Výsledkom je plastový (bez BPA) Flow rám, ktorý pozostáva z čiastočne vytvorených plástov.
Včely dokončia plást voskom a potom vložia med a zapečatia ho. Rám Flow sa otvára v strede. Med steká dole z dvoch radov plástov bez toho, aby bolo potrebné rušiť kolóniu udiareňom. Potom plásty opäť zatvoria, aby si včely mohli vytlačiť prázdne plásty a pokračovať v zbere produktu – včely si takmer okamžite všimnú, že plásty sú prázdne. Včely recyklujú časť vosku, čo môže zlepšiť výkon a dodávku medu.
Okienko z plexiskla vám umožní vidieť, kedy je med zapečatený a pripravený na zber.
Autori označujú svoj vynález za najvýznamnejšiu inováciu vo včelárstve od roku 1852, pričom naznačujú, že Flow je na rovnakej úrovni ako Langstrothov úľ. Je ľahké vidieť, že novinka nielen šetrí čas a robí proces pre včely bezbolestným, ale tiež dáva výrobu medu do jednoduchého procesu, ktorý je prístupný aj pre nadšencov, ktorí nie sú pripravení kupovať drahé vybavenie. Včely sa často stávajú agresívnymi, keď rozoberajú svoj úľ. Sľubuje sa, že s Flow si susedia včelára nevšimnú proces zberu medu.
Pre podporovateľov je k dispozícii niekoľko možností: môžete získať buď hotový Flow Box, alebo niekoľko Flow rámikov, ktoré budú zahrnuté do vášho vlastného dizajnu štandardného úľa. Ceny začínajú na 230 dolároch a nájdete ich na stránke projektu. Za 600 dolárov dostane podporný projekt súpravu na zozbieranie kompletne hotového úľa, ku ktorému stačí nájsť včely.
Austrálčania na základe niekoľkoročného pozorovania tvrdili, že včely nemajú žiadne zvláštne preferencie a plnia plásty Flow s rovnakou frekvenciou ako bežné plástové rámiky. Uvádza sa tiež, že každý rámik prináša až 3 kg medu a frekvencia možného odberu sa líši v závislosti od sily rodiny a môže sa pohybovať od týždňa počas hlavnej sezóny až po mesiac. Med potrebuje dvadsať minút až dve hodiny na scedenie. Naďalej sa odporúča nosiť ochranný odev. Samozrejme, nezabudnite nechať časť medu na prezimovanie včiel.
Crowdfundingová kampaň skončila v apríli a vyzbierala 12 miliónov dolárov od viac ako 36 000 ľudí! Médiá o tomto produkte urobili veľa hluku. Čas ukáže, aký úspešný bude tento projekt a ako ovplyvní prosperitu včiel. Ale myšlienka je to každopádne zaujímavá.
Článok takmer úplne kopíruje
Dňa 14.2.2015 bolo na internet zverejnené video s projektom revolučného nového typu úľa a 22.2. sa začala zbierka na realizáciu tohto projektu. Výsledok sa ukázal byť ohromujúci: potrebné financie sa podarilo vyzbierať veľmi rýchlo, no počas zbierky bola suma pokrytá viac ako 120-krát. Dnes je tento projekt absolútnym rekordérom crowdfundingovej stránky Indiegogo v rýchlosti získavania peňazí.
Med bez zbytočných ťažkostí
V čom spočíva revolučnosť úľov Flow? Faktom je, že najťažšou prácou pre včelára je vlastne zber medu. Tradičné návrhy úľov vyžadujú nasledujúce kroky:
- Najprv sa otvorí úľ. To už vyžaduje určitú silu: na ochranu pred poveternostnými vplyvmi sú kryty úľov čalúnené železom a strešné kryty, časopisy a ďalšie puzdrá sú vyrobené z pomerne hrubých a ťažkých dosiek.
- Otvorený úľ sa vydymí z udiarne a odstránené rámiky sa od včiel očistia kefkou na metličku (treba si uvedomiť, že ho zvyčajne nie je možné úplne vyčistiť: včely sú mimoriadne tvrdohlavý hmyz);
- Rámy sa nosia v rukách alebo v špeciálnej uzamykateľnej schránke na miesto čerpania. Medom úplne naplnený rámik aj pre úle Langsroth-Ruth váži minimálne 2,5 - 3 kg a bežnejší rámik Dadan-Blatt už do 5 kg. Rámiky nie je možné otvárať priamo v blízkosti úľa, aby nedošlo k vzrušeniu včiel.
- Potom sa zapečatené rámy otvoria a umiestnia do odstredivky na extrakciu medu. Tam sa med odčerpá a prázdne rámiky sa buď vložia späť do úľa na novú náplň, alebo, ak je čerpanie posledné pred zimou, sa uskladnia.
Vynález austrálskych včelárov z Nového Južného Walesu Kedara a Stuarta Andersonových eliminuje všetky tieto časovo náročné kroky. Ich Flow rámiky vám umožňujú jednoducho vymeniť nádobu a med z úľa sám odtečie.
Ako to funguje?
Flow pozostáva z dvoch vertikálnych „polrámov“ vyrobených z plastu bez BPA. Včely dostavajú bunky, naplnia ich medom a z vonkajšej strany ich utesnia voskovými viečkami. Potom už stačí, aby včelár použil špeciálny kľúč, polorámiky sa rozložia, med vytečie do vzniknutej dutiny a cez špeciálnu hadičku naplní nahradenú nádobu. Včelár vráti kľúčik do pôvodnej polohy, vyberie fajku – a včely môžu opäť začať pracovať. Veľmi rýchlo si všimnú, že hrebene sú prázdne, otvoria ich a naplnia.
Všetky operácie s Flow rámikmi sa vykonávajú cez špeciálny kryt na konci úľa a nie je potrebné rušiť včely. Tento dizajn umožňuje pri výbere medu upustiť od udiareň a ochrannej masky. Okrem rámikov Flow obsahuje úľ aj rámiky bežnej konštrukcie na plod a včelí chlieb.
Andersonovci bez zbytočnej skromnosti považujú svoj dizajn za najvýznamnejší vynález vo včelárstve od roku 1852, kedy vznikli prvé vzorky rámikových úľov. Vynálezcovia uisťujú, že Flow nielenže umožní zaobísť sa bez dodatočného vybavenia, ale tiež urobí čerpanie medu takmer neviditeľným tak pre včely, ako aj pre susedov amatérskeho včelára.
Pre účastníkov zberu cez crowdfundingový systém je k dispozícii niekoľko možností nákupu rámikov – od 230 do 600 dolárov, za ktoré dostanete hotový úľ bez včelstva. Vynálezcovia tvrdia, že podľa ich pozorovaní sú Flow rámy vyplnené rovnakým spôsobom ako zvyčajne. Z každého možno vypustiť až 3 kg medu, čo bude trvať 20 minút až 2 hodiny. Čas naplnenia rámika závisí tak od sily včelstva, ako aj od počtu kvitnúcich medonosných rastlín v okolí včelína.
Posudky odborníkov na včelárstvo
Inováciu testovali včelári. Poukazujú na nasledujúce výhody a nevýhody rámov Flow.
- minimálne rušenie a zranenie včiel;
- schopnosť spustiť výrobu medu;
- jednoduchá manipulácia pre amatérskych včelárov;
- Príliš hlboké prietokové bunky v porovnaní s bežnými rámikmi neumožňujú matkám klásť vajíčka, takže sa netreba obávať úhynu mláďat pri čerpaní;
- pri pravidelnej údržbe počas zimného uskladnenia sa netreba báť, že sa rámový mechanizmus zlepí propolisom alebo sa zanesie čiastočkami vosku.
- samotné používanie plastov v úľoch už nie je veľmi ekologické;
- používanie rámca Flow spôsobuje, že prístup včelárov je príliš orientovaný na spotrebiteľa, zameraný len na získavanie medu, a nie na potreby včiel;
- použitie rámov nového dizajnu je možné len v horúcom počasí: zahustený med jednoducho nevytečie do nádoby;
- Prietokové rámiky neodstraňujú potrebu rozoberať úľ na kontrolu a ošetrenie proti kliešťom a iným škodcom, takže sa bez masky a fajčiara úplne nezaobídete;
- aj keď sa kráľovná v rámci Toku nezačne odčervovať, kto vysvetlí včelám, že tam nemajú dávať včelí chlieb?
Ak to zhrnieme, môžeme povedať, že úplné posúdenie vynálezu austrálskych včelárov možno poskytnúť až vtedy, keď sa používanie úľov s novým dizajnovým rámom rozšíri a včelári získajú skúsenosti. Zatiaľ je pôsobivý samotný vynález aj pôsobivá rýchlosť crowdfundingu.
Viac podrobností nájdete vo videu, je v angličtine, no hlavný význam je jasný.
https://www.youtube.com/watch?v=0_pj4cz2VJM
