Odborníci už dávno dokázali, že sladené sýtené nápoje nie sú na uhasenie smädu také dobré, ako sa na prvý pohľad zdá. Mnohí si zároveň z detstva v živej pamäti vybavujú príjemný chládok z ľadovo vychladeného kokteilu. A ak ho doplníte akýmkoľvek ovocím, potom sa takýto nápoj môže stať užitočným. Jeho príprava nie je náročná. Napríklad banánový mliečny kokteil v mixéri môžete pripraviť za pár minút. Najprv si však musíte sami zistiť niekoľko dôležitých otázok.
s banánmi
Niektorí ľudia sa mylne domnievajú, že ovocie sa dá jesť v prírodnej forme, ako aj pripraviť si z neho šalát, čerstvú šťavu alebo smoothie. Existuje však obrovské množstvo komplexných nápojov, v ktorých tieto produkty pôsobia ako hlavná zložka. Vezmite si napríklad banán. Podľa chuti sa hodí s mliekom. Spolu tvoria jemnú, aromatickú a vysoko prospešnú zmes. Jednoduchší koktail s mliekom v mixéri. To bude vyžadovať 1 (115 gramov) a iba 260 gramov čerstvého mlieka.
Technológia prípravy takéhoto nápoja je mimoriadne jednoduchá. Proces prebieha v troch etapách:
- Najprv ošúpte banán, potom dužinu nakrájajte na kúsky a vložte do pohára.
- Pridajte mlieko.
- Porazte jedlo mixérom. Výsledok by mal byť čo najhomogénnejší.
Banánový kokteil s mliekom v mixéri je pripravený za pár minút. Potom zostáva nápoj len naliať do pohárov. A aby hotové jedlo vyzeralo pôsobivejšie, môžete na okraj misky pripevniť malý kruh banánu. Je lepšie piť takýto koktail cez slamku.
Krémová vôňa
Mliečny kokteil z banánového mixéra je možné pripraviť so zmrzlinou. Vďaka tejto zložke získa nápoj príjemnú krémovú vôňu. Na prácu budete potrebovať: 2 banány, 1,5 šálky (300 mililitrov) mlieka a 120 gramov zmrzliny.
V tomto prípade sa koktail pripravuje trochu iným spôsobom:
- Ošúpanú banánovú dužinu náhodne rozdeľte na kúsky a vložte do nádoby mixéra.
- Naložte tam zmrzlinu. Na takýto nápoj je lepšie použiť zmrzlinu. To pomôže vyrovnať konzistenciu zmesi.
- Zapnite zariadenie na niekoľko minút. Hmota by nemala obsahovať jednotlivé kúsky ani žiadne inklúzie.
- Nalejte mlieko.
- Znova zapnite mixér. Zmes by mala byť homogénna a na jej povrchu sa vytvorí malá vzdušná pena.
Teraz je možné hotový nápoj bezpečne naliať do pohárov a vychutnať si jeho bohatú chuť, jemnú vôňu a príjemný chlad.
"vaječný likér"
Ako inak môžete urobiť banánový mliečny kokteil v mixéri? Recept s pridaním vajec mnohí poznajú pod názvom „vaječný likér“. V tomto prípade budete potrebovať nasledujúcu sadu komponentov: pohár čerstvého mlieka, 50 gramov kryštálového cukru, 1 banán, 1 vajce, trochu škorice a lyžičku vanilkového cukru.
Takýto nápoj sa vyrába celkom jednoducho:
- Všetky ingrediencie (okrem škorice) musia byť naložené do nádoby mixéra.
- Zmes šľahajte, kým sa nezmení na homogénnu plastickú hmotu.
- Hotové nalejeme do pohára a navrch posypeme trochou škorice.
Ako obvykle, kúsok banánu pôsobí ako doplnková dekorácia. Neexistujú žiadne prísne pravidlá používania takéhoto nápoja. Preto je pre každý prípad lepšie podávať so slamkou. "Vaječný likér" je nielen úžasný dezert, ale aj veľmi zdravý produkt. Obohatený o vitamíny, minerály a rôzne aminokyseliny je ideálny na riešenie dýchacích problémov. Okrem toho sa tento nápoj považuje za vynikajúce preventívne opatrenie proti rakovine a všetkým druhom srdcových chorôb. Posilňuje tiež kosti a zlepšuje stav vlasov, zubov a nechtov.
Energetická hodnota
Ľudia so sklonom k nadváhe by si mali často pripravovať banánové smoothie s mliekom v mixéri. Obsah kalórií v takomto nápoji je pomerne nízky. Pravda, v každom jednotlivom prípade treba brať do úvahy jeho zloženie podľa receptúry. Napríklad 100 gramov hotového výrobku, ktorý obsahuje len mlieko a banán, obsahuje len 71 kcal. Tento dezert v skutočnosti môže nahradiť jedno z jedál počas dňa. Tu však musíte byť veľmi opatrní. Nápoje vyrobené v kaviarňach radšej nekonzumujte. Tam na ich prípravu na vytvorenie požadovanej konzistencie často používajú tučné mlieko (3,6 alebo 2,5 percenta) a zmrzlinu.
V dôsledku toho sa obsah kalórií v hotovom výrobku výrazne zvyšuje. Stáva sa to nebezpečné pre tých, ktorí sa snažia dávať pozor na svoju postavu. Je žiaduce variť také doma. Tu môžete kontrolovať obsah tuku každej zložky a vylúčiť nežiaduce potraviny. A ak má farma mixér, potom tento proces nezaberie veľa času.
s banánom
Pridajte čokoládu a vytvorte lahodný banánový mliečny kokteil v mixéri. Recept s fotografiou jasne demonštruje každú fázu tohto jednoduchého procesu. Najprv musíte zhromaždiť všetky potrebné zložky: 200 mililitrov plnotučného mlieka, 1 banán, 100 gramov zmrzliny, 18 gramov kakaového prášku a štipku vanilínu.
Potom sa môžete pustiť do práce:
- Prvým krokom je vziať čerstvý banán a olúpať ho. Zvyšnú dužinu nakrájajte na kúsky a položte ich na dno misky mixéra.
- Pridajte všetky ostatné komponenty jeden po druhom. Môžete ich zadať v ľubovoľnom poradí. To nijako neovplyvní konečný výsledok.
- Zapnite prístroj a zmes dobre prešľahajte. Môže to trvať od 30 sekúnd do niekoľkých minút, v závislosti od výkonu zariadenia.
- Pripravenú hmotu nalejeme do pohárov (alebo pohárov).
Nápoj musíte vypiť ihneď, skôr ako sa zahreje. Vzdušná pena, ktorá sa tvorí na povrchu, príjemne chladí a dodáva dodatočný efekt.
Tajomstvo chladenia
Keď je vonku horúco, vždy chcete piť niečo osviežujúce. Mnoho ľudí v tomto prípade preferuje mliečne kokteily. Je tu však jeden problém. Pre chladivý efekt sa v týchto nápojoch často používa zmrzlina. Čo ak je napríklad človek na diéte a nemôže si dovoliť použiť takúto zložku? Ako pripraviť banánový mliečny kokteil v mixéri bez zmrzliny? V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché. Na prácu budete potrebovať najjednoduchšiu sadu komponentov: 2 banány, 50-75 gramov cukru (voliteľné), pohár mlieka a 5 kociek ľadu.
V tomto prípade musíte použiť nasledujúci spôsob prípravy nápoja:
- Najprv do mixéra nalejte mlieko, pridajte k nemu nakrájanú dužinu z banánov a túto zmes dobre prešľahajte.
- Pridajte zvyšné ingrediencie.
- Pokračujte v šľahaní do hladka.
Ľad má dve funkcie:
- chladenie nápoja;
- prostriedky na rovnomerné miešanie.
Výsledkom je takmer vzdušný sladký kokteil s príjemnou ovocnou vôňou, ktorý má úžasný chladivý a tonizujúci účinok.
Výživný dezert
Sú ľudia, ktorí to vnímajú inak.Napriek tomu sa zhodujú, že banánové smoothie je lepšie pripraviť s mliekom v mixéri. Recenzie takýchto priaznivcov zdravého jedla sa scvrkávajú na skutočnosť, že to môže byť výživný a skôr vysokokalorický dezert. Navyše nemusí byť zima. Ako príklad si vezmite celkom zaujímavý koktail, ktorý používa nasledujúce ingrediencie: 1 banán, 4 sušienky, mletú škoricu (na špičke noža) a pohár čerstvého mlieka.
Na prípravu takéhoto dezertu musíte:
- Rozdrvte sušienky a potom ich rozšľahajte spolu s plátkami škorice a banánu v miske mixéra. Mali by ste dostať trochu hustú plastovú hmotu.
- Pridajte teplé mlieko.
- Opakujte šľahanie, kým nie je zmes úplne hladká.
Tento dezert bude dokonalými raňajkami pre tých, ktorí dbajú na zdravú výživu. Jeden pohár tohto výdatného produktu stačí na rýchle uspokojenie hladu a nepociťovanie nepríjemnej ťažkosti v žalúdku. V tomto prípade sa koktail považuje za jedlo, nie za nealkoholický nápoj. Ale na toto skóre by mal mať každý svoj vlastný uhol pohľadu.
Najpopulárnejším ovocím na svete je banán. Môžete s ním variť veľa rôznych jedál. V tomto článku vám ukážeme, ako si vyrobiť banánové smoothie doma a aké tajomstvá musíte poznať, aby ste si tento zdravý nápoj vyrobili.
Výhody nápoja:
- Zlepšuje náladu. Predpokladá sa, že použité ovocie obsahuje hormón endorfín, ktorý nám pomáha stať sa šťastnejšími.
- Zvyšuje efektivitu.
- Obsahuje vlákninu, bielkoviny, množstvo minerálov a vitamínov.
- Obnovuje črevnú mikroflóru.
- Chráni pred svalovými kŕčmi.
- Vyživuje telo.
- Túto tekutinu je vhodné užívať pred a po tréningu, pretože dodáva telu energiu a nasýti ho bielkovinami.
Ako urobiť banánový shake? Túto otázku si kladie nejeden milovník ovocných nápojov. Na ich vytvorenie existujú rôzne spôsoby. Banánový kokteil môže byť s obvyklým mliekom a zmrzlinou alebo bez týchto produktov. Môžete do nej pridať rôzne ovocie, bobule, orechy a dokonca aj zeleninu. Pijú ho športovci, aby nabrali svalovú hmotu a ľudia s kilami navyše ho používajú na chudnutie. Deti sú vo všeobecnosti bláznivé do sladkej ovocnej pochúťky. Preto vám predstavujeme najlepšie recepty na banánový koktail.
Recepty na banánové mliečne kokteily
Zvážte klasický, vegetariánsky a nízkokalorický recept.
| názov | Ingrediencie | Spôsob varenia |
| "klasický" |
|
|
| "vegetariánske" |
|
|
| "Nízkokalorický" |
|
|
Upravte pomery produktov v závislosti od vašich želaní a chutí. Niekto má predsa rád hustý nápoj s výraznou ovocnou príchuťou, niekto má radšej tekutý a neutrálny.
Banánové smoothie s mliekom v mixéri
Hlavné zložky: banán, zmrzlina, mlieko
Ak tento nápoj často pripravujete, potom je čas zaobstarať si špeciálne zariadenie. Koniec koncov, pomáha zjednotiť konzistenciu a penu nadýchanú a stabilnú. A tiež dôležité plus – šetrí vám to čas.
Ak už prístroj máte, tak hneď vyskúšajte recept na banánový mliečny kokteil v mixéri.
Ingrediencie
- mrazený banán
- pohár ľadu
- 150 ml mlieka (môžete použiť aj mandľové, sójové, kokosové)
- vanilková zmrzlina - polievková lyžica
- nasekané orechy (čajová lyžička)
- vanilkový extrakt
- ďalšie prísady podľa chuti (ananás, čučoriedky, mango, jahody, černice, maliny, špenát)
Budete potrebovať:
- Mixér alebo mixér
- Nádoba na ľad
- Pohár na víno
- Koktejlová tyčinka
Príprava
- Ovocie nakrájané na malé kúsky vložte do nádoby (lepšie je mrazené, potom odpadá potreba veľkého množstva ľadu).
- Nalejte do mlieka.
- Nalejte ľad (je lepšie použiť drvený ľad).
- Dajte na zmrzlinu.
- Pridajte orechy (namiesto toho môžete použiť ½ šálky ovsených vločiek, quinoa alebo pár polievkových lyžíc arašidového masla) a vanilkový extrakt.
- Jedlo vyšľaháme do hladka (ak na dne zostane ľad, zmes pravidelne premiešame lyžičkou).
- Túto zmes nalejte do studeného pohára.
- V prípade potreby pridajte cukor alebo med.
- Môže byť ozdobený smotanou, bobuľami, ovocím alebo čokoládovými lupienkami (experiment, banán sa hodí k rôznym jedlám).
- Vložte slamku a užívajte si.
Banánový koktail s mliekom
Ak nie je toľko produktov, ale naozaj chcete pripraviť chutný a aromatický nápoj, mali by ste vedieť, ako pripraviť banánový koktail bez zmrzliny a iných prísad. Recept je veľmi, veľmi jednoduchý!
a) krájanie banánu; b) odoslanie banánu do mixéra; c) nalievanie mlieka a šľahanie
Ingrediencie
- 200 ml mlieka
- jeden banán
Ovocie rozdeľte na malé plátky a vložte do misky sekacieho zariadenia, zalejte mliekom. Šľaháme do hladka. Môžete naliať sirup. Môže byť rôznych druhov: mäta, ovocie, bobule, zelenina, čokoláda, orechy, karamel.
Tieto ingrediencie vystačia na jednu porciu.
- Pred vložením ovocia do misy ho podržte niekoľko hodín v mrazničke.
- Používajte iba zrelé banány (nezrelé banány sa nebudú dobre miesiť a dodajú nápoju sťahujúcu chuť).
- Pre čokoládovú zmes pridajte lyžicu kakaového prášku.
- Výslednú tekutinu ihneď vypite. Neskôr stmavne, zoxiduje, zmení sa jeho konzistencia.
- Nalejte sladké sirupy pre jasnejšiu chuť. Je ich veľa.
- Pridajte svoj obľúbený džem alebo džem pre šťavnatosť.
- Pre nutričnú hodnotu použite proteín, ľanové semienka, chia semienka alebo goji bobule.
- Ak chcete chladivý nápoj, pridajte kocky ľadu.
- Zmes dôkladne prešľaháme, aby nezostali žiadne kúsky.
- Pevne zatvorte veko mixéra, inak dostanete ako bonus pranie v kuchyni.
- Vegáni môžu použiť sójové mlieko, mandľové mlieko alebo kokosové mlieko.
- Pre krémovú konzistenciu, výživnejšie hodnoty a nadýchanú penu môžete zaklepať surové vajíčko.
- Obyčajné mlieko možno nahradiť ghee, kefírom alebo smotanou.
- Keď používate bobuľové ovocie, ovocie alebo zeleninu, najskôr ich rozmixujte na kašu a potom pridajte tekutiny.
- Pred prípravou odstráňte všetky semená a ošúpte.
- Výslednú pochúťku ozdobte kúskami zeleniny, ovocia alebo bobúľ, orechmi, mätou alebo čokoládovými lupienkami.
- Experimentujte! A možno vytvoríte nový a jedinečný nápoj.
Obsah kalórií
Kalórie: 73 kcal.
Proteíny: 2,6 g
Tuky: 2,4 g
Sacharidy: 10,8 g
Banánové smoothie bez mlieka
Pochúťka bez tohto produktu môže byť celkom príjemná. Koniec koncov, niektorí to netolerujú, niektorí majú alergie a niektorí sú vegáni. Výživného nápoja by ste sa však z týchto dôvodov nemali vzdať. Povieme vám, ako v tomto prípade pripraviť banánový koktail.
Ingrediencie
- Dva banány
- Pohár ľadu
- Pohár čerstvej šťavy (pomaranč, ananás, jablko alebo viac ovocia)
- Zahusťovadlo (ovsené vločky, arašidové maslo alebo quinoa)
- Cukor, náhrada alebo med (podľa chuti)
- Akékoľvek ovocie (voliteľné)
Varenie krok za krokom
- nakrájajte banány a iné ovocie (ak ich chcete pridať);
- šľahajte do hladka;
- pridajte ľad a šťavu;
- pridajte cukor a akékoľvek zahusťovadlá (napríklad ovsené vločky);
- všetko dôkladne premiešajte v mixéri, kým sa nevytvorí homogénna hmota;
- nalejte hotový výrobok do pohárov.
Banánový koktail so zmrzlinou a mliekom
a) odoslanie banánu do pohára; b) pridanie zmrzliny; c) mliečna infúzia; d) šľahanie mixérom
Plný banánový milkshake v mixéri je možný len so zmrzlinou. A nie je to prekvapujúce, pretože len málo ľudí je ľahostajné k tejto pochúťke. Okrem toho spôsob varenia nie je príliš komplikovaný a chuť sa stáva bohatou a aromatickou. Preto, ak máte v mrazničke ukrytý kúsok sladkého produktu, určite si ho pridajte do nápoja.
Recepty
Banánový koktailový stôl so zmrzlinou a mliekom
Spôsob varenia
- Od samého začiatku je potrebné olúpať všetky plody, ktoré tvoria tekutinu, zo šupky a semien, potom ich nakrájať na malé kúsky a rozdrviť v mixéri do zemiakovej kaše (začnite na nízkej rýchlosti a dokončite na maxime).
- Ďalej musíte pridať zmrzlinu a jednu tretinu mlieka. Všetko dobre premiešame do hladka.
- Doplňte zvyšné mlieko a pridajte zvýrazňovače chuti, ktoré sú prítomné v recepte podľa vášho výberu (med, cukor, kakao alebo sirup).
- Nalejte do pohárov.
- Pridajte kúsky ovocia, lístky mäty alebo čokoládové lupienky na ozdobu.
- Vložte slamku.
Banánový mliečny kokteil je pripravený!
Každý takýto koktail sa ľahko pripravuje, ale aby ste získali skutočné potešenie z chuti a arómy, musíte si zapamätať niekoľko jednoduchých pravidiel. Je lepšie užívať odstredené mlieko alebo nízkotučné mlieko, inak olej, ktorý sa z neho uvoľní, zhorší jemnú chuť kokteilu. Harmonické spojenie chutí mlieka a banánov sa naplno otvorí, ak je nápoj najčerstvejší, mierne chladný, no nie ľadový.
Odroda mliečnych banánov
Najjednoduchší spôsob, ako si pripraviť koktail doma, je jednoducho rozmixovať mliečne výrobky s exotickým ovocím v mixéri do hladka.
Ale s najväčšou pravdepodobnosťou budete chcieť ukázať predstavivosť a diverzifikovať recept.
Vyberte si správne ingrediencie pre hlavné zložky, nie je to ťažké, pretože tandem mlieko-banán je celkom jemný a nevtieravý.
Môže to byť zmrzlina, čokoláda, ovocie, sirupy, džemy, likéry. Tí, ktorí majú chuť na sladké, môžu do mlieka a banánov pridať cukor, práškový cukor, med a športovci, ktorí potrebujú vysokokalorickú výživu, môžu pridať orechy.
Vyznávači diétnych nápojov môžu nahradiť mlieko nízkotučným kefírom alebo jogurtom.
Ak pripravíte koktail s rovnakým množstvom čerstvého mlieka a zrelého banánu a potom ho zahrejete, získate vynikajúci prírodný liek proti kašľu! Oba tieto produkty poskytujú zmäkčujúci, dezinfekčný, hojivý účinok. To je prípad, keď sa chuť a úžitok harmonicky spoja.
Aby bol nápoj vyrobený z mlieka a ovocia vzdušný a jemný, je lepšie použiť mixér a zapnúť jednotku na plnú rýchlosť. Ak banán vopred roztlačíte vidličkou na kašu, potom je v poriadku aj mixér a šejker. V každom prípade ovocie ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
Banánový pomarančový mliečny koktail
Osviežujúce koktaily sú skvelou možnosťou na uhasenie smädu a niekedy aj „občerstvenia“, pretože môžu byť celkom výživné. Skvelou kombináciou sladkého a kyslého je napríklad banánovo-pomarančový kokteil.
Výsledkom je lahodný, výživný a zdravý kokteil.
Ingrediencie na 2 porcie:
Informácie o recepte
- Kuchyňa: Európska
- Druh jedla: nápoje
- Spôsob prípravy: miešanie
- Porcie: 2
- 10 min
-
Nutričné hodnoty na 100 g:
- Kalorická hodnota: 53 kcal
- zrelý banán - 1 ks.
- mlieko (2,5%) - 250-300 ml
- oranžová - ½ ks.
- čerstvá mäta - na podávanie a chuť.
recept:
Banán vyberte mäkký a zrelý, ošúpte ho a nakrájajte na kúsky. Ak sú tmavé škvrny, odstráňte ich. 
Vložte banán do mixéra alebo sekačky.
Urobte pyré.
Nalejte mlieko do misky a znova otočte mixér alebo sekačku.
Pomaranč ošúpeme a šťavu vytlačíme do misky.
Koktail naposledy rozšľahajte mixérom do hladka.
Mliečny koktail s banánom a pomarančom je pripravený.
Ozdobte čerstvou mätou a podávajte. Tento nápoj bude obzvlášť dôležitý v horúcom období. Popíjajte tropický banánovo-pomarančový mliečny kokteil, aby ste uhasili svoj smäd a vychutnajte si jeho chuť.
Jablkový banánový nápoj
Ak k banánu pridáte jablko, obohatí chuť kokteilu o príjemnú kyslosť a dodá tóny sviežosti.
Z jablka treba odstrániť jadro a šupku.
Budete potrebovať:
- 1 liter mlieka
- 3 banány
- 3 jablká
- cukor - voliteľné.
Varenie krok za krokom:
- Banány a jablká bez šupky a jadrovníka nakrájame na rovnaké kúsky.
- Ovocie preložíme do mixéra.
- Nalejte do mlieka.
- Šľahajte banánový mliečny kokteil v mixéri do hladka 1 až 2 minúty.
Zmrzlinový koktail
Klasická zmrzlina do kokteilov - krémová, bez príchutí, plnív, farbív.
Ale to nie je dogma.
Ak máte radi čokoládovú alebo vanilkovú zmrzlinu, smelo do toho. A môžete to urobiť sami napr.
Budete potrebovať:
- 1 banán
- 200-300 ml mlieka
- 50 g zmrzliny.
Príprava:
- Banán nakrájajte na malé kolieska.
- Nalejte predchladené mlieko do misky mixéra, pridajte banánové hrnčeky, zmrzlinu.
- Šľaháme asi 2 minúty, kým sa ovocie úplne nerozseká.
Recept pre dospelých s likérom
Alkoholické koktaily s mliekom sa vyznačujú jemnosťou a príjemnou dochuťou.
Ak pripravujete koktail len z tekutých ingrediencií, ako je mlieko a banánový likér, môžete ich zmiešať vo vysokej sklenenej nádobe v tvare kužeľa, miešať a dlho a vkusne šľahať lyžicou s dlhou rúčkou po starom.
Hotový banánový likérový koktail môžete ozdobiť kolieskami čerstvého banánu.
Produkty:
- 150 ml mlieka
- 100 ml banánového likéru
- 1 malý pevný banán.
Jednoduché:
- Zmiešajte nápoje v miske mixéra.
- Šľaháme, kým nebude farba jednotná.
- Banán nakrájame na tenké plátky a ozdobíme pochúťkou.
Fitness koktail s tvarohom
Tento nápoj pre športovcov alebo len prívržencov aktívneho životného štýlu nedáva cukor, ale možno pridať med.
Okorente tvaroh, mlieko a banánový kokteil škorica - dokonale čistí telo toxínov a toxínov.
Pre lepšie vstrebávanie sa takéto fitness koktaily pijú 40 minút pred začiatkom tréningu a tým, ktorí budujú svalovú hmotu, sa odporúča vypiť zdravý nápoj hneď po ukončení cvičenia.
Komponenty:
- 1 banán
- 150 g odstredeného mlieka
- 100 g nízkotučného tvarohu
- štipka škorice.
Varenie je jednoduché:
- Banán nakrájame na plátky.
- Nasekajte rukami alebo tvaroh nasekajte nožom (vidličkou).
- Presuňte jedlo do mixéra alebo mixéra, zalejte mliekom.
- Miešajte do hladka.
Mliečny banánový shake s kiwi
Kiwi, podobne ako jablko, dodá nápoju príjemnú kyslosť a tiež tropické tóny.
Kyslosť zostane, aj keď sem pridáte cukor.
Budete potrebovať:
- 1 banán
- 2 kiwi
- 200 ml mlieka
- 5 g vanilkového cukru a 2 polievkové lyžice. obvyklé.
Etapy:
- Kiwi nakrájajte na kolieska, ošúpte ho. Tie najchutnejšie si odložte na ozdobu a zvyšok nasekajte.
- Ovocie preložíme do mixéra, zalejeme mliekom, pridáme cukor.
- Zmes šľaháme v turbo mixéri 3 minúty.
- Nalejte pripravený nápoj do pohárov, vložte trubičky s koktailom a ozdobte kiwi.
Banánový čokoládový nápoj so zmrzlinou
Pre tento kokteil si môžete vybrať akúkoľvek čokoládu - čiernu, bielu, mliečnu.
Ak ste sa rozhodli pre bielu čokoládu, nápoj už naliaty v pohároch môžete ozdobiť kúskami horkej čokolády alebo naopak.
Pred začatím prípravy kokteilu nechajte čokoládovú tyčinku vychladnúť v chladničke, bude sa ľahšie odierať.
Budete potrebovať:
- 200 ml mlieka
- veľký zrelý banán
- 50 g čokolády
- 50 g krémovej zmrzliny
- štipka vanilkového cukru.
Príprava:
- Banán nakrájajte náhodne.
- Čokoládu pomelieme.
- Nasekané ovocie, zmrzlinu a 2/3 čokoládových lupienkov vložíme do mixéra alebo mixéra, zalejeme mliekom.
- Šľaháme do hladka.
- Nápoj nalejte do pohárov.
- Pred podávaním ozdobte okraje pohárov zvyšnými kúskami čokolády a samotný koktail posypte zvyškom strúhanej sladkosti.
Banánový koktail s kefírom
Kefírový kokteil je veľmi jemný a mimoriadne zdravý.
Obzvlášť atraktívna je vysoká "Čiapka" s miliónmi bubliniek, z ktorých každá obsahuje životodarný kyslík.
Pridajte k tomu žĺtok a citrusové plody pre lahodnú, výživnú pochúťku so sviežou vôňou.
Hľadám:
- malý banán
- 300 ml kefíru
- 1 polievková lyžica. lyžicu pomarančového alebo citrónového džemu
- 1 surový žĺtok
- 3 polievkové lyžice Sahara
Varenie v etapách:
- Žĺtka trochu rozšľaháme vidličkou.
- Nalejte kefír do misky mixéra, pridajte džem. Šľaháme 1 minútu.
- Pridajte rozšľahaný vaječný žĺtok a znova zapnite stroj na 1 minútu.
- Vmiešame nasekaný banán a šľaháme, kým nebude zmes hladká a nápoj bude mať peknú čiapku.
PP recept s ovsenými vločkami a medom
Tento recept na banánový mliečny kokteil je pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie, postavu a myslia to so správnou výživou vážne.
Banánový kokteil s ovsenými vločkami a medom sú kompletné a chutné raňajky, ktoré sa môžu stať tradičnými.
Obsah kalórií v porcii - asi 300 kcal, teda výživný pokrm zasýti na dlhý čas.
Budete potrebovať:
- banán (môžu byť 2)
- 300 g nízkotučného mlieka
- 2 polievkové lyžice. l. ovsené vločky
- 2 polievkové lyžice. l. med alebo akýkoľvek sahzam.
Ako variť:
- Vložte ovsené vločky do mixéra, pridajte 4-5 polievkových lyžíc. lyžice mlieka. Zapnite jednotku na 1 minútu.
- Do zmesi pridáme med a nakrájaný banán.
- Šľaháme 2-3 minúty, postupne pridávame zvyšné mlieko.
Vaječný koktail
Pre tento nápoj je lepšie použiť prepeličie vajcia, pretože sú bezpečné v akejkoľvek forme, na rozdiel od kuracích vajec. Koktaily je vhodné šľahať vajíčkom v miske mixéra alebo pomocou mixéra s nástavcami na šľahanie.
Budete potrebovať:
- 2 veľmi zrelé (čierne bodkované) banány
- 500 ml mlieka
- 4 vajcia
- cukor alebo med - podľa chuti
Varenie v 3 fázach:
- Nakrájaný banán vložte do mixéra a šľahajte do hladka.
- Do zmesi rozšľaháme vajíčka a opäť zapneme mixér (asi na minútu).
- Nalejte mlieko, šľahajte koktail ďalšiu 1 minútu. Ochutnajte a podľa potreby pridajte sladké prísady.
Klasika žánru: jahoda a banán
Ak máte radi výrazné ovocné vône, spárujte banán s jahodami.
Je lepšie, ak sú proporcie rovnaké alebo bobule sú o niečo menej.
V opačnom prípade vôňa a chuť jahôd úplne zatieni chuť banánu.
Budete potrebovať:
- 500 ml mlieka
- 150 g jahôd
- veľký banán
- 50 g cukru alebo práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru (voliteľné).
Príprava:
- Nakrájajte banán a jahody (ak sú veľké) a vložte ich do misky mixéra.
- Pridajte cukor alebo prášok, vanilkový cukor. Ovocnú zmes šľaháme pri maximálnej rýchlosti 3-4 minúty.
- Nalejte tenký prúd mlieka a pokračujte v šľahaní koktailu niekoľko minút, kým sa nevytvorí hustá penová hmota.
Lahodná kombinácia s tomelom
Na prípravu tohto koktailu použite zrelé tomel, pretože nezrelé ovocie má výraznú kyslú chuť. Alebo si ovocie predmrazte. Existujú však odrody bez štipľavosti.
Produkty:
- 250 ml akéhokoľvek mliečneho výrobku (mlieko, kefír, fermentované pečené mlieko)
- jedno ovocie približne rovnakej hmotnosti.
- cukor podľa chuti.
Proces je krok za krokom:
- Banán nakrájame na malé kúsky.
- Z kaki odrežeme kôru, zbavíme semienok, nakrájame na menšie kúsky.
- Ovocie vložte do misky mixéra, zalejte mliekom.
- Šľaháme 2-3 minúty.
Poznámka pre hostiteľku
- Pri príprave banánového kokteilu experimentujte s korením. Skúste pridať kúsok čerstvého koreňa zázvoru, štipku kurkumy alebo mletej škorice. Možno si vymyslíte svoj vlastný recept.
- Majte na pamäti, že koktail sa musí podávať ihneď po príprave a musí byť vychladený, postarajte sa o poháre vopred. Nechajte ich odstáť v chladničke alebo mrazničke, kým sa budete hrabať s maškrtou. Vezmite prosím na vedomie, že v príliš studenom kokteile sú chute a arómy jeho zložiek oveľa slabšie.
- Podávanie koktailov je skutočným rituálom. Na tieto nápoje existujú špeciálne poháre. Nealkoholické miešané nápoje sa zvyčajne podávajú v pohároch Hurricane(súdkovitá priehľadná nádoba s „pásom“, na stabilnej nízkej nohe) príp v predĺžených priestranných okuliaroch "Highball".
- Uistite sa, že máte zásobu roztomilých miešacích tyčiniek a farebných slamiek. Mimochodom, pri ošetrovaní hostí sa pochváľte svojimi znalosťami kulinárskych legiend. Hovorí sa, že jeden washingtonský barman uhádol zásobiť poháre nápojov slamkami. Nápad dostal presne pred 130 rokmi, v januári 1888.
Užitočné video
Skutočný proteínový kokteil pre športovcov v bežnej domácnosti môže byť vyrobený aj na báze banánu a mlieka:
Banánový koktail je obľúbeným nápojom všetkých detí a väčšiny dospelých. Nebudem tvrdiť, že je veľmi ľahký: veď banán obsahuje pomerne veľa prírodného cukru a mlieko obsahuje nielen bielkoviny, ale aj tuky. Na mliečnych kokteiloch sa vám teda nepodarí schudnúť na nepoznanie, no stále je lepšie piť mlieko s banánom ako nápoje ako čaj, káva, coca-cola, forfety či limonáda. Ponúkam 15 variácií tohto lahodného kokteilu. Do mlieka a banánu môžete pridať veľa, aby to bolo chutné.
Mliečny koktail s banánom a jahodou
Môj obľúbený - beriem čerstvé jahody. Nápoj je veľmi hustý.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka s vysokým obsahom tuku;
- 1 veľký banán
- 200 gramov čerstvých jahôd.
Príprava:
Pred šľahaním dajte všetky ingrediencie na 3-5 hodín do chladničky. Umyte a osušte jahody, odstráňte chvosty. Banán ošúpeme a nakrájame na kúsky. V miske mixéra rozšľaháme bobule, banán a mlieko a podávame, ozdobíme nakrájanými jahodami.
Mliečny koktail s banánom a jahodovým sirupom
Pohodlný recept - produkty naň sú dostupné po celý rok. Sirup preceďte a pridajte do mlieka.
Ingrediencie:
- 2 poháre mlieka;
- 1 malý banán
- 2 lyžice jahodového sirupu
Množstvo mlieka a všetko ostatné je uvedené na 2 porcie.
Príprava:
Do vychladeného mlieka vložíme plátky ošúpaného banánu, pridáme sirup a šľaháme na vysokých otáčkach, kým sa nevytvorí ružová pena. Koktejl sa ukazuje ako dosť sladký - neodporúčam ho malým deťom.
Mliečny koktail s banánom a kiwi
Práve kiwi dodáva tomuto typu kokteilu príchuť. Malá nuansa - vezmite si len veľmi zrelé, sladké a mäkké ovocie. Inak bude bez chuti.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 stredný banán
- 1 veľké kiwi.
Príprava:
Mlieko ochlaďte, banán a kiwi ošúpte, ovocie nakrájajte na plátky. Všetky ingrediencie vyšľaháme pri vysokej rýchlosti a ihneď podávame.
Mliečny koktail s banánom a broskyňou
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 1 zrelá sladká broskyňa
Príprava:
Ochlaďte mlieko, ošúpte banán a ošúpte broskyňu. Dužinu broskyne nakrájame na plátky, zbavíme kôstky. Pridajte do mlieka spolu s kúskami banánu. Všetko spolu vyšľaháme - chutné!
Mliečny koktail s banánom a zmrzlinou
Klasika prípravy mliečnych kokteilov. Obľúbený nápoj všetkých detí od 2 do 15 rokov :) a niekedy aj starších.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 veľký banán;
- 100 gramov zmrzliny.
Príprava:
Vyberte mlieko z chladničky, pridajte zmrzlinu a ošúpaný banán. Dobre vyšľaháme, ihneď podávame. Nápoj je veľmi studený, preto sa starajte o svoje hrdlo.
Mliečny kokteil s banánom a tvarohom
Skutočná zásobáreň vápnika a prírodných aminokyselín. Výživné popoludňajšie občerstvenie pre tých, ktorí sa rozhodnú vynechať čaj a sušienky.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 2 polievkové lyžice tvarohu;
- 1 malý banán
- 1 polievková lyžica pomarančového sirupu voliteľná.
Príprava:
Do vychladeného mlieka pridáme olúpaný a nakrájaný banán. Tvaroh pretrieme cez sitko, dáme do misky na šľahanie. Ak chcete, pridajte viac sirupu (najlepšie pomarančového). Všetko spolu šľahajte, kým nevznikne homogénna, hustá, penová hmota.
Mliečny kokteil s banánom a čokoládou
Receptov na jeho prípravu je viacero, všetky sa zdajú byť dobré, no mne sa páči „light“ verzia. Žiadny sirup, len strúhaná čokoláda na ozdobu.
Ingrediencie:
- 1 pohár chladeného mlieka
- 1 banán;
- 1 polievková lyžica akejkoľvek bielej zmrzliny
- 50 gramov strúhanej mliečnej čokolády.
Príprava:
Banán ošúpeme a rozšľaháme spolu s mliekom a zmrzlinou. Hotový nápoj nalejeme do vysokého priehľadného pohára a posypeme strúhanou čokoládou. Pred trením je vhodné čokoládovú tyčinku silne vychladnúť.
Mliečny koktail s banánom a ananásovým sirupom
Ako sirup je vhodná tekutina z konzervy ananásu.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 2 lyžice ananásového sirupu
Všetky potraviny dajte do chladničky, potom banán olúpte a rozšľahajte so sirupom a mliekom. Koktail je chutný, ale podľa mňa príliš sladký. Mimochodom, namiesto sirupu môžete v mixéri poraziť konzervované kúsky ananásu.
Mliečny koktail s banánom a datľami
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 5 veľkých dátumov.
Príprava:
Ochlaďte mlieko a banán a naplňte datle horúcou vodou. Stiahneme z nich šupku, zbavíme semienok, ošúpeme a nalámeme banán na kúsky, prešľaháme spolu s datľami a mliekom.
Mliečny koktail s banánom a jablkom
Ingrediencie:
- 2 poháre mlieka;
- 1 veľký banán;
- 1 veľké sladké jablko;
- 1 zrelé kiwi.
Príprava:
Ochlaďte mlieko a ošúpte ovocie. Banán nakrájajte na ľubovoľnú veľkosť a tvar a kiwi a jablká na kocky. Vložte plátky ovocia do nádoby na šľahanie. Na ich rozdrvenie použite mixér. Dolejeme mliekom a všetko spolu vyšľaháme na voňavý milkshake.
Mliečny koktail s banánom a korením
Radím vám použiť osvedčenú kombináciu – kardamóm a škoricu.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 stredný banán
- tretina čajovej lyžičky mletej škorice;
- 1-2 štipky mletého kardamónu
Príprava:
Do vychladeného mlieka vložte olúpaný, nakrájaný banán. Pridajte aj korenie, množstvo upravte podľa svojich predstáv. Všetko spolu vyšľahajte a vychutnajte si pikantný, sladký, zdravý nápoj.
Mliečny koktail s banánom a hruškou
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 stredný banán
- 1 veľká zrelá hruška so šťavnatou dužinou.
Príprava:
Všetky potraviny dajte do chladničky, potom ošúpte banán a hrušku a nakrájajte na plátky, pričom hrušku odstráňte jadrovník. Ovocie rozšľahajte mixérom, do výsledného ovocného pyré nalejte mlieko z chladničky, všetko spolu rozšľahajte.
Mliečny koktail s banánom a melónom
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 100 gramov melónovej dužiny.
Príprava:
Ošúpte melón a banán a rozmixujte na pyré pomocou mixéra. Prilejeme vychladené mlieko a vyšľaháme.
Mliečny kokteil s banánom a vanilkou
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 2 polievkové lyžice zmrzliny;
- 1 vrecko vanilkového cukru.
Príprava:
Ošúpaný banán rozšľaháme s mliekom a zmrzlinou, pridáme vanilkový cukor a opäť šľaháme, kým sa nerozpustí. Hotový nápoj má optimálnu hustotu a príjemnú vanilkovú arómu.
Mliečny koktail s banánom a čerešňou
Neberiem čerstvé čerešne, ale vykôstkovaný čerešňový džem.
Ingrediencie:
- 1 pohár mlieka;
- 1 malý banán
- 1 lyžica vykôstkovaného čerešňového džemu
Príprava:
Nalejte mlieko z chladničky do šľahača. Pridáme ošúpaný banán a lyžicu džemu (sirup + bobule bez semien). Šľaháme, kým sa nevytvorí nadýchaná ružová pena. Ihneď podávajte alebo ozdobte kokteilovou čerešňou.
Homemade Ripe Banana Milkshake je osviežujúci, povzbudzujúci a výživný nápoj pre celú rodinu, ktorý si jednoducho pripravíte v mixéri za pár minút. Ukazuje sa, že je ľahký, mierne sladký a fantasticky chutný, dokonale uhasí smäd a zlepšuje náladu. Mliečny koktail prinesie telu viac výhod ako čaj alebo silná káva s cukrom, vysokokalorická sóda, skladová šťava s pridanými farbivami a konzervačnými látkami.
Recept na banánový mliečny koktail
Klasický spôsob prípravy banánového kokteilu je celkom jednoduchý. Mlieko a nahrubo nakrájané ovocie sa prerušia v miske mixéra do hladka, výsledná zmes sa naleje do pohárov. V prípade potreby sa do kompozície pridávajú med, ovsené vločky, čerstvé alebo mrazené bobule, sušienky, likéry, čokoláda, citrusové plody, kakaový prášok, vanilkový cukor, ovocie, zmrzlina a ďalšie produkty. Hotový koktail ozdobíme vetvičkou mäty alebo štipkou škorice a podávame vychladený. Všetko závisí od receptu, dostupných ingrediencií, chuťových preferencií a nálady.
Klasická
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 69 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Nízkokalorický koktail z banánu a zrelého kiwi je chutný svetlozelený nápoj s ohromujúcou tropickou arómou a príjemnou dochuťou exotického ovocia. Kiwi je prírodný antioxidant, ktorý posilňuje imunitný systém a znižuje hladinu cholesterolu. Toto jedinečné ovocie podporuje produkciu „hormónu dobrej nálady“ serotonínu. V prípade potreby sa nahradí inými prísadami - melón, broskyne, plátky čerstvého ananásu, dátumy, hrušky, marhule. Je dôležité vziať do úvahy, že pridanie nových komponentov ovplyvní obsah kalórií v produkte.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- kiwi - 100 g;
- mlieko - 1,5 lyžice.
Spôsob varenia:
- V miske mixéra vyšľaháme mlieko, kiwi a banány do pevnej peny.
- Nalejte do pohárov.
So zmrzlinou
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 96 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Studený banánový koktail so smotanovou zmrzlinou je najlepšou alternatívou sladkej, vysoko kalorickej sódy s vysokým obsahom cukru. Pomôže vám osviežiť sa, rýchlo uhasiť smäd a ľahšie znášať letné horúčavy. V prípade potreby sa zmrzlina nahradí akoukoľvek inou, napríklad ovocím, mliekom, sorbetom, zmrzlinou, crème brulee. Kokteil získa chutnejšiu farbu, ak k nemu pridáte hrsť čerstvého alebo mrazeného bobuľového ovocia – čučoriedky, čerešne, čierne alebo červené ríbezle, jahody, jahody, maliny, černice.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- krémová zmrzlina - 150 g;
- mlieko - 1,5 lyžice.
Spôsob varenia:
- Zabite vychladené mlieko, zmrzlinu a banány v mixéri.
- Nalejte do pohárov.
Čokoláda
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 106 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Voňavý mliečno-čokoládový koktail s banánmi a prírodným jogurtom je zdravý a lahodný nápoj, ktorý poteší dospelého aj dieťa. Ak je to potrebné, smotanovú, čokoládovú alebo mliečnu zmrzlinu možno nahradiť jogurtom. Farba nápoja bude tmavohnedá, nasýtená, so svetlými červenkastými tónmi, ak uprednostňujete kvalitný alkalizovaný kakaový prášok. Hotový koktail ozdobíme šľahačkou, marshmallows, koktejlovými čerešňami, marshmallow alebo strúhanou čokoládou.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- prírodný jogurt - 50 g;
- kakao - 3 lyžice. l.
Spôsob varenia:
- Zabite mlieko, kakaový prášok, banány, jogurt v miske mixéra.
- Nalejte do pohárov.
S koláčikmi
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií v miske: 127 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Na prípravu výdatného banánového mliečneho kokteilu so sušienkami použite pečivo vyrobené z medového cesta, cukru, ovsených vločiek, čokolády, krehkého pečiva, mandlí alebo akéhokoľvek iného cesta. Ak chcete, pridajte do mlieka lyžičku ovocného a bobuľového džemu, sladidlo alebo trochu kryštálového cukru. Množstvo sladidiel sa upravuje v závislosti od sladkosti pečiva a ovocia. Mliečny nápoj bude vyzerať tak krásne ako na fotke, ak každú porciu ozdobíte šľahačkou a navrch dáte celú tyčinku škorice, sušienky savoyards alebo okrúhle sušienky.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- sušienky - 100 g.
Spôsob varenia:
- Sušienky vložte do plastového vrecka, rozdrvte valčekom alebo len rozlomte rukami.
- Zabite mlieko, banány, sušienky v miske mixéra.
- Nalejte do pohárov.
S pomarančom
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií v miske: 74 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Koktail s čerstvo vytlačenou pomarančovou šťavou, zmrzlinou a zrelým banánom je povzbudzujúci nápoj bohatý na vitamíny s jedinečnou citrusovou dochuťou. Tretinu pomarančového džúsu je možné nahradiť grapefruitovou, citrónovou, mandarínkovou alebo limetkovou šťavou, ktorá dodá príjemnú kyslosť. Pred zmiešaním so zvyškom ingrediencií v miske mixéra sa odporúča mlieko schladiť v chladničke alebo mrazničke. Vďaka tomu sa mliečna zmrzlina vopred neroztopí a hotový koktail získa hustú, zamatovú štruktúru.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- pomaranče - 2 ks;
- mliečna zmrzlina - 200 g.
Spôsob varenia:
- Zabite mlieko, pomarančový džús, banány, mliečnu zmrzlinu v miske mixéra.
- Nalejte do pohárov.
S jablkom
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 67 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Banánovo jablkový mliečny kokteil je variantom ľahkých raňajok alebo nízkokalorickej neskorej večere, ktorú si môžete dovoliť aj na prísnej diéte. Odporúča sa uprednostňovať ovocie sladkých a kyslých odrôd, ktoré obsahujú viac vitamínov a antioxidantov. V prípade potreby sa polovica mliečnej časti nahradí fermentovaným pečeným mliekom, mliečnou alebo smotanovou zmrzlinou, nízkotučným kefírom alebo prírodným jogurtom. Originálny mliečny nápoj bude ešte chutnejší, ak ho skombinujete s korením, ktoré sa hodí k jablkám, ako je fenikel, zázvor alebo vanilka.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- jablko - 1 ks.
Spôsob varenia:
- Jablko ošúpeme. Odstráňte stopku, jadro.
- Nakrájajte na kocky alebo plátky.
- Zabite mlieko, banány, jablkovú dužinu v miske mixéra.
- Nalejte do pohárov.
S alkoholom
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 87 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Na prípravu alkoholického banánového kokteilu použite jahodový, anízový, kávový, čerešňový, citrónový, mätový, pomarančový, karamelový, malinový alebo akýkoľvek iný likér podľa chuti. Takýto nápoj bude najlepšou alternatívou na uloženie náprotivkov s pochybným zložením, môže byť ponúknutý priateľom na večierku. Má bohatú chuť, ľahkú ovocnú vôňu a žiarivú farbu. Pred podávaním kokteil ozdobte citrusovou kôrou, mätou alebo limetkou, ktorú nakrájajte na tenké kolieska a jemne posypte cukrom.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- likér - 100 ml;
- mlieko - 1,5 lyžice.
Spôsob varenia:
- Zabite mlieko, likér, banány v miske mixéra.
- Nalejte do podlhovastých alebo súdkovitých pohárov.
S jahodou
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 63 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Tento zdravý jahodovo-banánový koktail pripravený na báze chladeného mlieka má krásnu svetloružovú farbu a jemnú bobuľovú príchuť. Jahody sú zdrojom pektínov a vlákniny a sú bohaté na železo, draslík, horčík a fosfor. 100 gramov týchto bobúľ obsahuje iba 33 kcal. V prípade potreby vymeňte čerstvé jahody za mrazené bez toho, aby ste ich museli predbežne rozmrazovať. Hotový mliečny nápoj je ozdobený vetvičkou estragónu, mätou, lupienkami mandlí, sladkými kukuričnými lupienkami, šľahačkou alebo sladkokyslým ovocím.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- jahody - 250 g.
Spôsob varenia:
- Jahody ošúpeme a roztlačíme.
- Výsledné jahodové pyré premiestnite do nádoby mixéra.
- Pridáme mlieko, nakrájame na plátky banánov. Prerušiť.
- Nalejte do pohárov.
Diéta s ovsenými vločkami a medom
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 111 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Správne diétne menu by malo byť nielen nízkokalorické, ale aj vyvážené, inak sa každá diéta rýchlo nudí a telo bude trpieť nedostatkom vitamínov. Výživný banánový kokteil s ovsenými vločkami a medom je bezpečný, ľahký snack, po ktorom sa budete cítiť sýti na dlhú dobu. Hustý, chutný, stredne sladký mliečny nápoj si môžete vziať so sebou do školy alebo do práce. Pred spojením ovsených vločiek so zvyškom ingrediencií v miske mixéra môžete zaliať mliekom a nechať pár minút napučať.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- ovsené vločky - 4 lyžice. l.;
- tekutý med - 1 lyžička.
Spôsob varenia:
- Zabite mlieko, ovsené vločky, med, banány v miske mixéra.
- Nalejte do pohárov.
- Čas: 5 minút.
- Počet porcií na nádobu: 2 osoby.
- Obsah kalórií: 107 kcal na 100 g.
- Náročnosť: ľahká.
Banana Eggnog je svieži biely dezertný koktail vyrobený zo surových vaječných žĺtkov a pasterizovaného mlieka. Verí sa, že má nielen jemnú chuť, ktorú obľubujú najmä deti, ale pomáha aj pri prechladnutí, bolestiach hrdla. Ak chcete, pridajte do nápoja med, vanilkový cukor alebo granulovaný cukor, likér, ovocnú alebo bobuľovú šťavu, sušienky, kakaový prášok. Pohár je ozdobený mätou, štipkou mletej škorice alebo čokolády, ktorú treba vychladiť v chladničke a nastrúhať na najväčšom strúhadle.
Ingrediencie:
- banány - 1,5 ks;
- mlieko - 1,5 lyžice;
- vajcia (žĺtky) - 2 ks;
- vanilkový cukor podľa chuti.
Spôsob varenia:
- Mixérom vyšľaháme surové žĺtky s mliekom.
- Výslednú zmes nalejte do misky mixéra.
- Pridáme vanilkový cukor, banán. Prerušiť.
- Nalejte do pohárov.
Tajomstvo prípravy lahodného mliečneho kokteilu
Originálny banánový koktail s mliekom v mixéri bude obzvlášť chutný, chutný a zdravý, ak poznáte určité tajomstvá jeho prípravy a kreatívny prístup k procesu navrhovania. Tu je niekoľko užitočných tipov a trikov, ako prekvapiť svojich blízkych dokonalým banánovým kokteilom:
- Domáci kokteil z mlieka a banánu „zaznie“ zakaždým novým spôsobom, ak do jeho zloženia pridáte aromatické korenie – škoricu, kardamón, vanilkový cukor, kurkumu, vanilín, zázvor.
- Pred naliatím nápoja do sklenených pohárov ich môžete ozdobiť. Za týmto účelom sú okraje nádob namazané citrónovou alebo pomarančovou šťavou a potom ponorené do taniera s cukrom alebo práškovým cukrom.
- Studené koktaily sa odporúčajú podávať so slamkami. To pomôže vyhnúť sa prechladnutiu a nepríjemným pocitom spojeným s citlivými zubami.
- Mliečne kokteily sú zdobené citrusovou kôrou, ovsenými vločkami, mätou, lupienkami mandlí, orieškami, ako aj rôznofarebnými plastovými tyčinkami, na ktorých sú navlečené plátky ovocia alebo malé celé bobule.
- Diétne kokteily je možné pripraviť s odstredeným mliekom alebo sójovým mliekom.
Video
