Rýchla nepečená sušienka a kyslá smotana

Nepečený koláč z keksov a kyslej smotany je úžasný dezert, ktorý rýchlo a bez námahy pripravíte na večerný čajový večierok. V našom článku nájdete zaujímavé recepty, ktoré vám pomôžu urobiť tradičné menu pestrejším.

a kyslou smotanou

Tento dezert vám pomôže, keď nie je čas na prípravu plnohodnotného pečiva, miesenie cesta a výrobu krému. Koláč z koláčika a kyslej smotany bez pečenia je pripravený tak jednoducho, že ho zvládne aj dieťa. Navyše celý proces zaberie minimálne množstvo času. :

V hlbokej miske zmiešajte 500 gramov kyslej smotany s jedným pohárom cukru a vanilky podľa chuti.
Keď je cukor úplne rozpustený, nalejte do misky 300 alebo 400 gramov nesolených sušienok (napríklad "Ryba"). Produkty dôkladne premiešajte a nechajte chvíľu pôsobiť. Ak chcete, môžete do sušienok pridať jeden rozdrvený banán.
Po napučaní sušienok môžete začať formovať koláč. K tomu môžete použiť odnímateľnú formu alebo dať „cestu“ tvar šmýkačky. Odporúčame, aby ste misku prikryli potravinovou fóliou, vložili do nej sušienky s kyslou smotanou, zarovnali povrch a potom ju vložili na niekoľko hodín do chladničky.

Po uplynutí požadovaného času dezert preklopte na plochý tanier a ozdobte jeho povrch strúhanou čokoládou. Hotový koláč by mal dobre držať tvar, mať jednotnú štruktúru a jemnú chuť.

Torta "Mravenisko". Recept

Bez pečenia koláčikov môžete uvariť veľa originálnych dezertov. A medzi nimi, samozrejme, možno vyzdvihnúť najobľúbenejšie zo všetkých „Mravenisku“. Pripravuje sa rýchlo, jednoducho a jeho chuť, známu z detstva, ocenia všetci maškrtníci. Koláč "Mravenečník" bez pečenia sušienok budeme variť takto:

Vezmite jednu šálku lúpaných vlašských orechov a nasekajte ich nožom alebo valčekom.
Zmiešajte v miske s mixérom jednu plechovku vareného kondenzovaného mlieka a 100 gramov masla.
500 gramov sušienok rozdrobte najemno.
Dôkladne premiešajte pripravené ingrediencie, položte „cesto“ na sklíčko na rovnú misku, čím získate tvar mraveniska.

Ak chcete, môžete tortu ozdobiť čokoládovými lupienkami a makom. Aby kondenzované mlieko úplne nasiaklo sušienky, nezabudnite dezert vložiť na niekoľko hodín do chladničky.

Tvarohový koláč bez pečenia

Cookies bez pečenia, ktorých recepty si môžete prečítať v našom článku, sú prekvapivo jednoduché na prípravu. Nasledujúci recept nebude výnimkou. Ako na to :

Vo veľkej miske zmiešajte 500 gramov tvarohu, 200 gramov masla izbovej teploty a 300 gramov cukru. Dôkladne premiešame.
Vezmite hlboký tanier a na spodok položte vrstvu sušienok, ktoré by ste mali najskôr namočiť do mlieka (ak chcete, môžete ho nahradiť alkoholizovaným vínom).
Polovicu tvarohovej hmoty rozotrieme na sušienky a povrch zarovnáme.
Potom zopakujte kroky - položte ďalšiu vrstvu sušienok a druhú časť tvarohovej hmoty.
Na prípravu polevy zmiešame tri polievkové lyžice kyslej smotany, lyžicu kakaa a štyri polievkové lyžice cukru. Hrniec so zmesou položte na oheň, priveďte do varu, potom znížte teplotu na minimum a varte s otvorenou pokrievkou ešte niekoľko minút.
Keď poleva mierne vychladne, polejeme ňou povrch dezertu.

Kto chce, môže do „cesta“ pridať kúsky ovocia, hrozienka alebo nasekané sušené marhule.

Orechový koláč s kondenzovaným mliekom

Tento nenáročný dezert spestrí každú detskú párty. bez pečenia sa pripravuje takto:

300 gramov arašidov opražte na panvici niekoľko minút a potom ich nechajte vychladnúť.
800 gramov cukrových sušienok rozdrvte na malé strúhanky.
Samostatne porazte jednu plechovku kondenzovaného mlieka a 200 gramov masla.
Dôkladne premiešajte výsledný krém so sušienkami a výsledné cesto položte na rovnú misku, čím získate ľubovoľný tvar.
Rozotrite na vrch v rovnomernej vrstve.
Na varenie polevy zmiešajte 200 gramov kyslej smotany, dve polievkové lyžice cukru a štyri polievkové lyžice kakaa. Zmes dáme na oheň a za stáleho miešania privedieme do varu. Potom znížte teplotu a varte ešte niekoľko minút. Keď je hotová, odstavte ju z ohňa a zmiešajte s 50 gramami masla.
Polevou polejeme vrch orechového koláča a dáme na pár hodín do chladničky.

Pred podávaním môžeme tortu ozdobiť marmeládou alebo orechmi.

Tvarohový koláč s kondenzovaným mliekom bez pečenia

Tento bude chutiť všetkým maškrtníkom. Pripravte si ho večer a ráno pozvite rodinu na šálku čaju s lahodným dezertom. Koláč bez pečenia s kondenzovaným mliekom sa pripravuje takto:

Rozdrvte 300 gramov sušienok na strúhanku pomocou mixéra.
Roztopené maslo (200 gramov) nalejeme do sušienok a hmotu vymiešame do hladka. Výsledné "cesto" vložte do formy, vopred pokrytej potravinovou fóliou. Jemne ho zarovnajte po celej ploche a vytvarujte boky.
Instantnú želatínu (1,5 lyžice) rozrieďte vodou podľa návodu.
Pomocou mixéra zmiešajte 300 gramov tvarohu, 100 ml smotany a 300 gramov kondenzovaného mlieka. Na záver k nim pridáme želatínu a všetko opäť premiešame.

Výslednú hmotu vložte do formy a budúci tvarohový koláč vložte na noc do chladničky.

koláč z ovsených vločiek

Na prípravu lahodného nepečeného koláča z ovsených vločiek a kyslej smotany použite nasledujúci recept:

Rozdrvte 500 gramov ovsených sušienok na omrvinky a 100 gramov Yubileiny rozdrvte na malé kúsky.
Nasekajte dve tretiny pohára vlašských orechov nožom alebo valčekom.
Pripravené sušienky a orechy vložte do veľkej misy a potom pridajte 200 ml silnej čiernej kávy a 300 ml kyslej smotany, vopred vyšľahanej s cukrom.
Prísady dôkladne premiešajte a časť výslednej hmoty vložte do formy pokrytej potravinovou fóliou.
Do druhej vrstvy vložte nakrájané banány, potom opäť cesto z orechov a sušienok a na samom konci - vrstvu sušienok. Zakryte štruktúru lepiacou fóliou a pošlite ju do chladničky na niekoľko hodín.

Keď uplynie správny čas, otočte dezert a položte ho na plochý tanier. Ozdobte podľa potreby ovsenými vločkami, cereáliami alebo čokoládou.

Dezert s čokoládou a bobuľami

Ak sa rozhodnete urobiť koláč zo sušienok a kyslej smotany bez pečenia, nebojte sa ukázať svoju fantáziu. V našom prípade navrhujeme diverzifikovať tradičný recept o nové prísady:

200 gramov sušienok pomelieme na strúhanku, zmiešame s 50 gramami strúhanej čokolády a 100 gramami rozpusteného masla.
Vložte základ dezertu do odnímateľnej formy.
30 gramov želatíny rozrieďte vo vode.
Rozdrvte 400 gramov tučného tvarohu s jedným pohárom cukru.
Do hrnca nalejte dve polievkové lyžice mlieka, vložte doň 150 gramov čokolády nalámanej na kúsky a na miernom ohni roztopte. Zmiešajte s mixérom výslednú hmotu s tvarohom.
Mixérom rozšľahajte 400 gramov kyslej smotany a potom ju pridajte do tvarohovej zmesi. Pokračujte v miešaní a do výslednej hmoty pridajte želatínu.
Jednu časť plnky dáme do formy na sušienkový základ a na ňu poukladáme celé bobule v rovnomernej vrstve. Prikryjeme ich druhou časťou tvarohovej hmoty a povrch ozdobíme strúhanou čokoládou.