Ponáhľam sa pre vás! Pripravujú sa z tvarohového cesta, sú nadýchané, červené, chutné! Veľkým plusom receptu je rýchlosť a jednoduchosť prípravy, pretože netreba čakať, kým cesto vykysne. Všetko sa miesi, valí a hneď pečie!
Tvaroh nie je pri pečení vôbec cítiť, žemle sa ukážu ako pravé a vďaka sóde uhasenej octom rastú v rúre rovnako ako droždie! Ale ak sa chcete s cestom dlhšie pohrávať a miesiť skutočné cesto, odporúčam vám variť s jablkami. Vychádzajú tiež skvele!
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 0,5 šálky cukru
- 200 g tvarohu
- trochu viac ako 1,5 šálky múky
- 1 lyžička sóda uhasená octom
- práškový cukor na posypanie
varenie:
Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom pomocou mixéra.
Pridáme tvaroh, premiešame. Nalejte múku a sódu hasenú octom.
Cesto vymiesime a rozvaľkáme na tenkú vrstvu okrúhleho tvaru a šírke 5 ml. 
Kruh rozdelíme na segmenty. Každý segment otočíme od veľkého okraja k menšiemu. 
Plech vyložíme papierom na pečenie, vymastíme rastlinným olejom a vyložíme buchtami. Pečieme v rúre asi 15-20 minút pri 200 stupňoch. 
Hotové žemle poukladáme na misu a posypeme práškovým cukrom. 
Dobrú chuť!
Mimochodom, tento recept môžete diverzifikovať pridaním plnky. Čerstvé bobule, džem, džem alebo dokonca krém sú perfektné!
Ingrediencie:
- Tvaroh - 400 g.
- Vajcia - 2 ks.
- Cukor - 0,5 šálky
- Múka - 1,5 šálky
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Soľ - štipka
- Rastlinný olej - na vyprážanie
- Práškový cukor - na posypanie
varenie:
Vajcia vymiešame s cukrom. Osolíme. Pridajte tvaroh a dobre premiešajte.
Pridáme múku a prášok do pečiva. Vymiesime cesto. Nemalo by sa vám lepiť na ruky. 
Stôl jemne posypeme múkou a cesto rozdelíme na 3-4 časti. Z každej časti vyvaľkáme párok široký 3 cm, ktorý nakrájame na rovnaké kúsky. 
Nalejte rastlinný olej do hlbokej panvice. Zohrejeme a opatrne hodíme donuty. Smažte na oboch stranách, kým nezhnedne. 
Hotové šišky posypeme práškovým cukrom a podávame! 
Dobrú chuť!
Mimochodom, na jemné spustenie šišky do panvice ich môžete položiť na lyžicu alebo vidličku a potom ich spustiť!
