Na prvé narodeniny dieťaťa bude všetko prirodzene prvýkrát. Preto sa príbuzní snažia vynaložiť všetko úsilie, aby bol tento deň obzvlášť jasný a nezabudnuteľný. Nech už je to domáci čajový večierok alebo luxusný raut určitej témy, venovaný prvému výročiu vášho dieťaťa, najdôležitejšie je, aby každý, aj keď malý detail, zdôrazňoval význam udalosti. Medzi obrovskou rozmanitosťou kulinárskych výrobkov lahôdky a jednoduché domáce jedlá, najdôležitejšie miesto sa na rok dáva chlapčenskej torte. Teraz, keď sa oslavujú detské sviatky, koláč nielenže plní úlohu maškrty, ale udáva tón aj celému sviatku. Aké by teda mali byť narodeninové torty pre 1 ročného chlapca?

Aký by mal byť koláč k prvému výročiu?

Dort pečený doma s vlastnými rukami po dobu jedného roka pre chlapca alebo dievča sa stane konečným sladkým apogee slávnostného stola. Naše obvyklé recepty na lístkové koláče, sušienky, maslové krémy s banálnymi nápismi a ruže už dlho zostávajú iba na stránkach receptárov. Teraz pozorné matky a súčasníci - cukrári sú čo najviac rafinovaní, takže narodeninová torta na stole nie je len krásna, ale magická. To bude platiť najmä pri výbere dezertov na takúto špeciálnu oslavu. Pretože deti v tomto veku sú veľmi zvedavé, jasné a sýte farby určite upútajú ich pozornosť a zostanú v pamäti.

Sladké potešenie sú doplnené o chutné figúrky zvierat alebo kreslené postavičky, jedlé kresby, kvety a korálky. Ročný koláč pre chlapca nenechá dieťa ľahostajné. Dieťa nemôže prejsť takým majstrovským dielom.

Je nevyhnutné, aby pri výbere témy na dovolenku bolo potrebné brať do úvahy záujmy dieťaťa, pamätať na svoje obľúbené karikatúry, hrdinov vašich obľúbených rozprávok a v tejto téme vyzdobiť miestnosť aj slávnostný stôl.

Ak dieťa nie je priťahované chuťou hrozna alebo pusiniek, potom by ste nemali zdobiť tortu týmito ingredienciami kvôli krásnemu obrázku alebo striktne dodržiavať zvolený recept.

Pozorná matka vždy vie o chuťových preferenciách svojho dieťaťa, preto by s nechcenými prísadami nemali byť problémy. Nemali by ste používať na varenie jedlá, ktoré môžu spôsobovať alergie, alebo exotické jedlá, ktoré dieťa ešte neskúšalo. Detské narodeniny sú dňom, kedy iné pozvané deti vyskúšajú maškrty. Aby ste pred zostavením menu medzi hosťami neuskutočnili ďalšie prieskumy, môžete okamžite vylúčiť také zložky, ako sú: citrusové plody, med a orechy.

Osobitnú pozornosť si zaslúžia výrobky, ktoré sa budú používať ako na pečenie dezertov, tak aj na zdobenie dekorácií. Nikdy nepoužívajte farbivá na syntetickom základe. Pamätajte, že varíte pre malých hostí a na detskom stole už nie je miesto pre takéto výrobky! Existuje veľa prírodných farbív, ktoré vášmu jedlu dodajú žiarivé farby a sú pre organizmus dieťaťa úplne neškodné. Tu je niekoľko prírodných farbív, ktoré je možné v potravinách zafarbiť: modrá kapusta, jahodový džús, petržlenový džús, červená repa a mrkvový džús. Pri objednávaní torty od skúsených cukrárov nezabudnite uviesť, aké farbivá používajú pri svojej práci.

Samostatnú položku je potrebné uviesť dátum výroby. Torta musí byť čerstvá, preto ju odporúčame piecť priamo v predvečer sviatku alebo v deň oslavy. To platí aj pre koláče vyrobené na mieru.

Aké prvky sa najlepšie používajú na zdobenie torty pre 1 ročného chlapca?

Mnoho rodičov čelí ťažkej voľbe: ktorý koláč na rok je pre chlapca lepší? Mastic alebo krém? V tomto prípade sa voľba v prospech krému zdá byť spoľahlivejšia a v prospech tmelu - moderného. Pozrime sa na výhody a nevýhody jednotlivých riešení.

Masticha ako ozdoba na tortu.

Torta vyrobená pomocou mastichy môže niekedy vyzerať ako ôsmy div sveta. Koniec koncov, plasticita masticového cesta vám umožňuje vyrezávať skutočné majstrovské diela, navyše jedlé. Mastic slúži ako druh krytu na skrytie nedostatkov koláčov, navyše z neho môžete vytvarovať malé kompozície a nastaviť tón celej dovolenky.

Hlavnou výhodou tmelu je, že je veľmi pružný a ľahko sa maľuje. Preto je veľmi ľahké s ním pracovať, a to ako pre skúsených cukrárov, tak aj pre amatérskych začiatočníkov. Známi kuchári vytvárajú jednoducho jedinečné predmety, ktoré sa stanú vrcholom celého slávnostného menu a navždy zostanú v pamäti.

Existuje niekoľko druhov tmelov (textúr). Môžete použiť zamat, mlieko, čokoládu alebo marshmallow. Môžete si ho kúpiť v obchode alebo si ho sami uvariť.

Nie každý má rád chuť mastichy, pre niekoho je príliš maskujúci. A niektorí rodičia sa snažia svoje malé deti obmedziť na sladké. Podarí sa však rodičom rozladiť svoje ročné dieťa a nenechať ho ochutnať farebného robota alebo mastixového superhrdinu? Mali by ste sa preto pripraviť, že malé ručičky siahnu po žiarivej hviezde alebo farebnom stroji na torte z lahodného masticového cesta.

Možnosti zdobenia a recepty na torty pre ročného chlapca.

Malí predstavitelia silnejšieho pohlavia, dokonca aj vo veku jedného roka, už prejavujú zvedavosť. Preto by mal byť koláč pre rok starý vhodný pre chlapca - zaujímavý, jasný a farebný. Najsprávnejšou voľbou by bol návrh založený na vašich obľúbených filmoch, rozprávkach alebo karikatúrach. Obrázky nakreslených alebo vyrezávaných automobilov, vlakov alebo lietadiel určite potešia malého oslávenca (doslova aj v obraze). Môžete nielen zdobiť tortu s atribútmi svojich obľúbených postáv, ale tiež zvoliť neobvyklý tvar vrstiev torty (tvar jednej, novorodeniatka, ryby alebo akejkoľvek inej).

Ale nikto nezrušil obvyklé koláče s gratulačnými nápismi, menom dieťaťa alebo obrázkom číslo jeden. Budú tak vhodné na dovolenku.

Ale sada sladkostí v podobe koláča so sviečkami a ďalších mini koláčikov je zaujímavým a originálnym riešením. Takže zabijete dve muchy jednou ranou: stelesnite neobvyklý nápad a nakŕmte všetkých hostí sladkosťami.

Všeobecne bude vaša fantázia najlepším poradcom a navrhované recepty vám pomôžu vybrať ten najlepší koláč pre ročného chlapca.

Recept na detskú čokoládovú tortu

Čokoládový koláč nie je len vynikajúcim dezertom, je to skutočný objav pre ženy v domácnosti. Primitívna technológia umožňuje pripraviť dezert, ktorý poteší každého hosťa. Na narodeniny detí odporúčame dva jednoduché, ale úplne jedinečné recepty na čokoládový koláč. Takýto koláč pre ročného chlapca môžete urobiť vlastnými rukami veľmi rýchlo a ľahko.

Markizácky koláč

Na prípravu Markízy budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 100g kakaového prášku (polovica na krém);
• Štvrtina pohára cukru (na smotanu)
• Vajcia - 3 kusy;
• Dva poháre kryštálového cukru;
• Štvrtina kg masla je malá;
• 3 šálky pšeničnej múky;
• Jedna plechovka kondenzovaného mlieka;
• Prášok do pečiva - 1 balenie;
• Pol litra kefíru.

Na varenie kombinujte maslo, kefír a cukor a šľahajte metličkou. Ďalej musíte preosiať múku a nalejte do nádoby kakaový prášok. Miešajte adze a vložte ju na pár hodín do chladničky, aby ste tam ochladili, a potom tam pridajte prášok do pečiva.

Krém:

Na jeho prípravu je potrebné zmiešať kakaový prášok (50 g), cukor (1/4 šálky), plechovku kondenzovaného mlieka a vody. Varte na miernom ohni, kým nezačne vrieť. Vypnite rúru a nechajte krém vychladnúť. Po ochladení výslednú hmotu dôkladne vyšľahajte mixérom pri vysokých otáčkach.

Cesto rozdelíme na tri rovnaké časti a upečieme 3 vrstvy. Keď koláče trochu vychladnú, môžete ich dať do koláča, keď ste ich predtým vymastili krémom. Okraje koláča orežte nožom. Odrezky odrežte, aby sa dali použiť ako dekorácia.

Obyčajný čokoládový koláč

Tento recept je veľmi jednoduchý, pretože väčšina základných ingrediencií sa nachádza takmer v každej chladničke.

Vezmite hlbokú nádobu, zmiešajte v nej 250 g múky, jednu a pol čajovej lyžičky sódy, 300 gramov kryštálového cukru a 50 gramov kakaového prášku. Pomaly postupne pridávajte dve kuracie vajcia, vanilkový cukor, jednu lyžicu vínneho octu, rozpustené maslo (60 gramov) a 30 ml mlieka. Zmes dobre premiešajte, kým nevznikne cesto. Dajte ju na plech a odošlite ju na hodinu do rúry piecť na 180 stupňov. Hotový koláč jemne vyberte z rúry a nechajte vychladnúť, položte na široký plech. Krém si môžete zvoliť podľa vlastného uváženia.

Recept na ovocný koláč pre deti

Nie je nič lepšie ako ľahký a vzdušný koláč, ktorý sa stane perlou vášho sviatočného stola. Vzhľadom na to, že jeho strih poteší každého hosťa. Ako náplň môžete použiť akékoľvek bobule a ovocie, najmä populárne moruše, čerešne, višne, čučoriedky a iné.

Pre tento koláč budete potrebovať:

Oddelíme šesť kuracích vajec na biele a žĺtky. Bielky šľahajte v dobrej viere, kým nezískate spenenú hmotu, pomaly pridajte dvesto gramov cukru a potom 6 žĺtkov. Potom vezmite pšeničnú múku (100 gramov), zmiešajte so škrobom (100 gramov) a práškom do pečiva (1 čajová lyžička), pridajte vanilkový cukor. Spojte všetky ingrediencie a vypracujte cesto.

V rúre na 180 stupňov pečieme koláč 40 minút. Na konci semestra koláč ihneď nevyberajte, nechajte ho usadiť v rúre asi 20 minút. Pomocou mixéra rozdrvte ovocie a bobule, zatiaľ čo lyžičku masla zahustíte, 200 gramov práškového cukru a liter. kyslej smotany treba dobre rozšľahať.

Po vychladnutí koláča vyberte z neho hornú časť, zo spodného koláča vyberte dužinu a poriadne ju vymastite krémom. Pri skladaní samotnej kompozície dajte na koláč bobule a ovocie zmiešané so smotanou, na vrch dajte drvinu a potom opäť bobuľovo-ovocnú vrstvu so smotanou.

Vrch položíme na vrch, potom celý koláč vymastíme krémom. a potom ozdobte bobuľami a ovocím.

Recept na piškótu pre ročného chlapca

Čerešňový piškót je jednoduchý recept, ktorý je prospešný pre obe strany. Môžete ju oživiť čerstvými jahodami, hruškami alebo broskyňami, alebo môžete použiť konzervované ovocie. Na varenie budete musieť použiť:

Pre svetlé koláče:

• 4 kuracie vajcia:
• Jedna čajová lyžička vanilínu;
• 200 gramov múky (pšenice);
• Jeden čl. lyžica škrobu;

Pre tmavé koláče:

• 200 gramov múky;
• 2 lyžice kakaového prášku;
• 4 kuracie vajcia;
• Štvrť kilogramu kryštálového cukru;

Pre krém:

• 0,4 litra 30-percentnej kyslej smotany;
• 0,4 litra 30-percentného krému;
• 1/5 litra 10-percentnej kyslej smotany;
• Práškový cukor (podľa chuti);

Na prezentáciu:

• Čerešne - 300 gramov;
• Práškového cukru;
• 50 gramov čokolády;
• Zahusťovadlo na krém;
• 50 gramov čokolády.

Príprava:

Najskôr je potrebné upiecť sušienky. Na prípravu krému musíte intenzívne vyšľahať kyslú smotanu, krupicový cukor a smotanu. Potom musíte koláče rozrezať na štyri rovnaké časti. Postupnosť by mala byť nasledovná: namažte koláče krémom, bobuľami, potom vložte koláč späť a tak ďalej do kruhu. Vytvorený dezert hojne polejeme smotanou. Na ozdobenie produktu môžete použiť čerstvé bobule alebo šľahačku.

Dúhový koláč pre ročného chlapca

Niekomu sa môže zdať, že tento koláč je svojou realizáciou veľmi zložitý, ale nie je to tak. Túto úlohu môžete ľahko zvládnuť. Recept je nasledovný:

• Kuracie vajcia - 8 ks .;
• Múka - 2 šálky;
• Želatína - 15 gramov;
• Olej -3 lyžice. l. (zelenina);
• Cognac - 1 polievková lyžica ;
• Granulovaný cukor - 1 pohár;
• Voda - 200 ml;
• Krém - 800 ml;
• Šesť možností farbenia potravín;
• Práškový cukor - 1 pohár;
• Varená voda - 100 ml;
• Štipka soli,

Najskôr si pripravte sušienku. Za týmto účelom vyšľaháme bielky, ktoré pridáme k žĺtkom. Potom k nim pridáme maslo, vanilín a múku. Kombinujte obidve výsledné zmesi a dobre vyšľahajte mixérom pri vysokej rýchlosti.

S prihliadnutím na množstvo existujúcich farbív rozdeľte cesto na rovnaké časti a pridajte farbivo do cesta. Každý z koláčov musí byť pečený v rúre pri teplote 10 stupňov asi 20 minút. Aby ste mohli pripraviť krém, musíte želatínu miešať s prevarenou vodou. V takom prípade musí byť krém zmiešaný s práškovým cukrom a dôkladne vyšľahaný mixérom pri vysokej rýchlosti. Potom musíte zmiešať krém a želatínové zloženie. Keď sú všetky koláče upečené, musíte ich vymastiť krémom a dať ich na seba.

Detská mastichová torta

Nerobte si starosti, ak ste nikdy predtým nenatrafili na mastichové koláče. Proces varenia nie je príliš zložitý, dokonca ani pre amatérskych kuchárov. Budete potrebovať:

• Jeden hotový sušienok;
• 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
• 200 gramov masla, smotany;
• Kilo práškového cukru;
• 160 gramov viacfarebných marshmallow;

Proces varenia:

Spočiatku musíte marshmallow rozpustiť v mikrovlnnej rúre a zmiešať s práškovým cukrom. Položte tmel na stôl a premiešajte. Ak sa ukáže, že je príliš tvrdý, potom stojí za to nalievať vodu. Teraz môžete z tmelu vyrezávať alebo formovať figúrky alebo ozdoby ľubovoľného tvaru podľa vášho výberu. Potom musia byť vyrezané figúrky umiestnené na chladnom mieste, aby vychladli.

Pre ďalšiu fázu zmiešajte kondenzované mlieko a maslo mixérom pri vysokej rýchlosti a potom ho rozdeľte na dve rovnaké časti. Teraz môžete koláč tvarovať a natrieť ho krémom zo všetkých strán. Po stočení tmelu na stôl ho môžete zabaliť okolo torty vo vrstve. Celkovú kompozíciu môžete ozdobiť tmelovými figúrkami a dekoráciami.

Recept na detský recept na tortu

Tento recept je veľmi jednoduchý a výživný zároveň. Na implementáciu receptu budete potrebovať:

• Kuracie vajcia - 2 kusy;
• Cukorový piesok - 1 pohár;
• Kyslá smotana (20%) - 1 pohár;
• Prášok na pečenie;
• Detská výživa - 1 pohár;
• Múka - 1 sklo;

V prípade krému budete musieť vo veľkej nádobe zmiešať pohár počiatočnej dojčenskej výživy. Kyslá smotana a 100 gramov cukru a porazené pomocou mixéra alebo mixéra (voliteľné).

Ak chcete pripraviť koláč, musíte zmiešať cukor a vajcia, šľahať pri strednej rýchlosti, kým sa hmota nestane homogénnou, potom pomaly nalejte do nádoby kyslú smotanu a premiešajte a porazte slová. Postupne pridávajte múku a znova premiešajte. Na pečenie koláčov musíte rozdeliť cesto na dve rovnaké časti a poslať ho do rúry na pečenie pri teplote 180-200 stupňov. Vytvorený koláč by mal byť zo všetkých strán pokrytý krémom a valcovaný tmel by mal byť obalený okolo koláča vo vrstve. Zdobte masticovú výzdobu podľa svojich predstáv a potom ju pošlite na pár hodín do chladničky vychladnúť.

Krémová torta na detskú párty.

Domáce dezerty nikdy nebudú v súlade s koláčmi na mieru. Šľahačka je v tomto prípade obzvlášť obľúbená, pretože sa vyznačuje zvláštnou vzdušnosťou a nádherou. Ak chcete urobiť taký koláč, budete si musieť vziať:

• Vajcia - 4 ks;
• Cukor - 150g;
• Vanilín - 1 balenie;
• Múka - 120g.
• Na naplnenie krému budete potrebovať 170 gramov marmelády.

Krém:

• Prášok - 150 gramov;
• Krém - 300 gramov.

Na prípravu krémového koláča si bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich s cukrom. Zmes zmiešajte s vanilkou a múkou a potom pošlite na plech a vložte do rúry na najmenej 40 minút. Samostatne si vyšľaháme práškový cukor a smotanu, džem nakrájame na malé kúsky. Tortu rozdelíme na tri časti a potrieme ich maslom. Ak chcete ozdobiť vrch torty, naaranžujte gumové kúsky, ako sa vám páči.

Koláč na rok pre chlapca z koláčikov

V lete chcete svojich blízkych čoraz viac potešiť dobrotami s použitím bobúľ a ovocia. Prezradíme vám recept na vynikajúce letné potešenie, ktoré môžete použiť na:

• 200 gramov sušienok;
• 200 gramov krému;
• Štvrť litra jogurtu (prírodného);
• 200 gramov malín;
• Dve polievkové lyžice. l. kondenzované mlieko;
• 70 gramov masla (masla);
• 75 gramov cukru;
• 15 gramov želatíny;
• 120 ml vriacej vody;
• 1 polievková lyžica čerstvého citrónu
• 3 kusy broskýň (konzervovaných);
• 60 gramov mandľových lístkov;
• Banány - 2 kusy;

Recept:

Pred varením cookies jemne nakrájajte. Do strúhanky pridáme maslo a kondenzované mlieko a potom vymiesime hmotu na cesto. Výslednú hmotu preneste do pekáča a odošlite do chladničky na pol hodiny. Medzitým želatínu rozpustíme vo vode po dobu 40 minút.Potom rozšľaháme mixérom cukor a smotanu a potom postupne pridávame želatínu, jogurt, citrónovú šťavu, broskyne a bobule. Na povrch kôry rozložíme nadrobno nakrájaný banán a nalejeme na ňu jogurtovú plnku. Výsledný produkt obmedzte potravinovou fóliou, vložte na niekoľko hodín na chladné miesto, kým nestvrdne.

Lahodný koláč pre rok starý si hostia budú pamätať pre svoj neobvyklý vzhľad a neprekonateľnú chuť!

Malý chlapec. Dizajn bol zvolený v podobe čísla jeden a na jeho povrch umiestnime detské dupačky, plyšového medvedíka, hodiny s časom narodenia, závažie s váhou a centimeter s rastom dieťaťa pri narodení. Foto torty pre ročného syna:

Narodeninová torta - 1 rok

Prvá vec, ktorú urobíme, je upiecť samotný koláč. Toto bude pre mňa sušienka. Bohužiaľ nemám formu v podobe jedničky, takže musím vypadnúť. Na veľkom plechu, ktorý pojme 12 vaječné cesto, som upiekla piškótu.

Mimochodom, recept na sušienku:

• 12 vajec,
• 0,5 litrový téglik cukru a rovnaké množstvo múky.
• Do múky pridám štipku sódy.

Vajcia rozšľaháme, oddelíme žĺtka od bielkov.

Takže sušienka je pripravená a ochladená, teraz ako ju zdobiť krok za krokom.

Krém si pripravíme na olejovom základe, ja mám toto maslo a kondenzované mlieko. Na sušienkovú impregnáciu si určite vyrobíme sirup.

Na jednej polovici koláča formujeme číslo jedna - vykrojením nožom ho prenesieme do druhej polovice a už ho podľa šablóny vykrajujeme.

Nevyhadzujeme zvyšky, budú sa nám hodiť na vyrovnanie sušienky a s ich pomocou som na čísle mierne predĺžil spodný riadok a chvost. Ukázalo sa, že to bola taká jednotka:

Nasýtim sirupom a vymastím krémom, do stredu dám nasekané orechy.

Povrch koláča a jeho boky namažte krémom a potom ho pošlite do chladničky, aby krém zamrzol. Medzitým vyklopte masticu, aby ste zakryli koláč.

Vybaliť tmel samozrejme nie je ľahké, zvlášť keď je dobre premiešaný a položený v chladničke, ale vyvaľuje sa hladko a nelepí sa. Musíte ho vyvaľkať na rovnom povrchu a neustále ho mierne posypať práškovým cukrom.

Tmel je potrebné vyvaľkať s dobrým okrajom, aby pokryl nielen koláč, ale aj jeho boky. Po zakrytí koláča ho zo všetkých strán opatrne vyrovnajte a prebytočnú časť odrežte nožom.

Vzhľadom na to, že v digitále je príliš veľa otočení, pokrytie mi veľmi nevyšlo. Musel som si dať náplasť, zvlášť vyvaľkať malý kúsok tmelu a zlepiť ním roztrhané miesta. Teraz môžete po spodnej časti bočnej strany spustiť ozdobnú čipku (kúpila som ju hotovú). Lepí sa celkom ľahko, stačí povrch torty navlhčiť vodou, kde je prilepená bočná strana.

Podstavec torty je hotový, zostáva iba zasadiť na ňu predtým pripravené figúrky. Všetko samozrejme zvládnete za jeden deň, ale potom to bude trvať veľa času. Figúrky som vyrábala po troškách, sú z cukru, aby sa rýchlo nezhoršili. Ale čas potrebný na ozdobenie samotného koláča bol niekoľkonásobne kratší.

Teraz popíšem, ako som jednotlivé figúrky vyrobil. Na začiatok (mám to založené na marshmallows) treba natrieť modrou farbou. Torta pre chlapca je vybraná v bielej a modrej farbe. Naneste niekoľko kvapiek modrého farbiva na tmel a dôkladne ho premiešajte, kým zmes nemá jednotnú farbu. Môžete si zvoliť ľubovoľnú farbu, pre dievča je tradične ružová.

Pre mňa boli pripravené šablóny (dajú sa ľahko nájsť na internete a jednoducho vytlačiť).

Podľa šablóny vystrihneme každý detail.

Pravidelným špáradlom urobíme linku švu na zadnom detaile. Dá sa poslať do sucha, zavesil som ho na valček, ale nie je to potrebné. Keď som zbieral dupačky, predtým, ako uschli, držali tvar a tak.

Po vystrihnutí jazyka topánok ho musíte trochu roztiahnuť, aby sa vám ľahšie formovalo ponožky. Robím to na bežnom žinku (po zabalení potravinovou fóliou).

Na vytvarovanie podrážky topánky robím z bieleho tmelu dlhú klobásu, ktorú následne vyvaľkám valčekom. Výsledkom je dlhá stuha, mala by stačiť na zabalenie dupačiek do kruhu.
Na tejto páske pomocou vidličky urobím zárezy a potom odrežem nepravidelnosti.

Začneme zbierať dupačky. Najskôr nalepíme jazyk na podrážku, položíme pod ňu fóliu alebo potravinovú fóliu.

Potom prilepíme pozadie. Lepiace body natrieme vodou, alebo je lepšie kúsok masticu zriediť v malom množstve vody, potom budú detaily lepšie priľnúť.

Z valcovaného tenkého bičíka vyrábame šnurovanie, každý kúsok lepíme po častiach, imitujeme väzbu, ako na šnúrky.

Prilepte chvost na zadnej strane, skryje sa kĺb podrážky.

Ďalšia vec, ktorú som na torte mala, bol plyšový medveď.
Telo medveďa je malý kúsok mastichy, ktorý má mierne hruškovitý tvar.

Vyformujeme zadné nohy, na ktorých podrážku zlepíme biele škvrny a pomocou noža rozdelíme prsty.

Lepíme ich po bokoch korpusu.

Predné nohy zmenšujeme. Tmel som zvinul do bičíka, odrezal som dve rovnaké časti, z jedného okraja som vybral pazúry.

Na zúženú časť tela prilepíme nohy.

V labke medveďa je naplánovaný zajačik, tak mu okamžite zalepíme labky.

Pre hlavu si zrolujeme guličku, ktorú navlečieme na špáradlo, takže je pohodlnejšie pracovať. Lepíme papuľu (malý kruh z bieleho tmelu). Uši formujeme pomocou špeciálneho občerstvenia alebo zadnej strany štetca (ako ja).

Lepíme uši na miesto, z kúska čierneho tmelu urobíme oči, nos, vyrezáme úsmev nožom - hlava je pripravená.

Hlavu pripevníme k telu jednoduchým zasunutím špáradla (ak je príliš dlhé, trochu ho odlomíme).

Dokončíme zajaca - prilepíme mu predné nohy.

Vyrobíme si miniatúrnu hlavičku, nalepil som ju priamo na medveďa, aby som ju lepšie držal.

Medveď je pripravený, nechýbajú nenáročné detaily ako váha, centimeter a hodiny.

Pre narodeninového chlapčeka som vyrobila aj stužku s nápisom. Najvýhodnejšie je urobiť to s polyetylénom. Nápis som vytlačil krásnym písmom z počítača, preložil do polyetylénu. Potom ho aplikujem na tmel a perom bez pasty ho obkreslím nad nápis, hoci stačí použiť pero. Hlavnou vecou nie je preraziť polyetylén. Vďaka tomu zostáva na mastiche dobrá známka, ktorá musí byť natretá farbou.

Všetky podrobnosti sú pripravené, dáme ich na koláč.

Slávnostná torta pre malého oslávenca:

A ako osláviť prvé narodeniny dieťaťa, čítajte.

A ďalšia fotografia - možnosti pre detské koláče na 1 rok:

Ak ste tiež robili torty pre deti vlastnými rukami - pošlite ich, radi zverejníme fotografie a majstrovské kurzy.

Stále zaujímavé:

Pozri tiež:

Príprava na Veľkú noc. Ako maľovať vajcia

Rok je veľmi dôležitým dátumom v živote dieťaťa - môžeme povedať, že ide o akési výročie. Musíte túto udalosť osláviť žiarivo a nevyhnutne s lahodným a krásnym koláčom. Ponúkame úžasnú tortu na ročnú fotografiu, ručne zdobenú jedlými ozdobnými figúrkami. Naše zaobchádzanie ničí všetky stereotypy, že dievčatá sú ružové a chlapci modrí. Čo ak máte radi 2 farby naraz? spojili sme ich do jedného koláča a dostali sme veľmi originálnu pochúťku. A čo je najdôležitejšie - je to veľmi chutné! Na výber máme 12 náplní založených iba na prírodných, čerstvých surovinách. Vyberte si ten, ktorý sa vám najviac páči, a objednajte si pochúťku, ktorá sa stane hlavnou ozdobou vašej dovolenky.

Oslava bez krásnej torty nikdy nevyzerá slávnostne. Najmä ak je venovaný malému človeku, ktorý oslavuje svoje prvé výročie. Narodeninová torta pre chlapca je jasným, nezabudnuteľným atribútom dovolenky. Odrážajú sa v ňom všetky najdôležitejšie udalosti, ktoré sa v tomto období udiali, od rachotu až po prvé kroky, ktoré urobil v inteligentných topánkach. Všetko je navyše urobené nielen krásne, ale aj chutne - „Privátny cukrár“ je schopný prekvapiť koláčmi topiacimi sa v ústach a neobvyklou náplňou. Môžete si objednať veľa úžasných vecí - výber je obrovský! Potešte svojich hostí skutočnými cukrárenskými zručnosťami a pre hrdinu príležitosti si na fotografii uložte majstrovské dielo kuchárskeho umenia a ..

Prvé narodeniny syna sú sviatkom pre celú rodinu, ktorého hlavnou ozdobou bude lahodný koláč na rok bez masticu, s osobnými gratuláciami. Lahôdka vzdušného sušienky a jemného krému, zdobená ovocím a čokoládou, vyzerá veľmi originálne. Rad chutí sladkých dobrôt je doplnený tónmi aromatického medu a orechov. Dezert zdobený jedlými korálkami rôznych veľkostí a odtieňov upúta pozornosť a vzbudzuje neodolateľnú túžbu zjesť ho okamžite a celý. Objednajte si lahodný koláč na prvé narodeniny vášho syna u "Súkromného cukrára", prosím, oslávenca, hľa ..

Rok je dôležitým okamihom v živote dieťaťa a rodičov. Z novonarodeného dieťaťa sa stáva malý človiečik, ktorý spoznáva svet a robí prvé kroky. Rok je skvelým dôvodom na kúpu narodeninovej torty na rok. A nech je to pre oslávenkyňu malý zázrak. K dispozícii je široká škála náplní od klasického medového koláča až po najjemnejšie druhy ovocia, orechov a čokolády. Vrcholom je dekorácia, ktorá zaujme malú princeznú. V nežných pastelových farbách nájdete tie najobľúbenejšie a už známe veci: obľúbeného plyšového medvedíka, pyramídu, kocky. Vynikajúce majstrovské diela za prijateľnú cenu - vaša túžba. Našim záujmom je výroba a dodávka. S láskou, vaše súkromné

Pokiaľ ide o taký koncept, ako je detská dovolenka pre ročného chlapca, okamžite vznikajú živé asociácie: smiech, radosť, rozmanitosť farieb a veľa hostí. Každý rodič sa snaží, aby bol taký deň pre jeho dieťa nezabudnuteľný a príjemný. Ak sa pripravujeme na pokojné posedenia v kruhu rodiny, potom bude stačiť uvariť pár špecialít a naplánovať večer tak, aby bolo všetkým príjemne. Ak je to párty pre malé deti, potom je dôležité pripraviť súťaže a zábavu pre staršie deti, pridať viac tematických atribútov a premyslieť program celej akcie. V obidvoch prípadoch však zostáva dôležitý a nezmenený jeden dôležitý detail - torta pre ročného chlapca.

Ako si vybrať správny koláč?

Každý rodič sa snaží dať svojmu dieťaťu všetko najlepšie, a ak hovoríme o prvých narodeninách malého chlapca, potom by si takáto udalosť mala určite pamätať a zostať nezabudnuteľná po mnoho rokov. Pri výbere torty pre ročného chlapca je dôležité vziať do úvahy veľa faktorov. A tu sú tie hlavné.

1. Vypočítajte počet hostí na vašej oslave a kúpte si tortu podľa toho, koľko ľudí pozvete.

2. Ak sa rozhodnete variť koláč pre chlapca vlastnými rukami rok, potom starostlivo zvážte také nuansy ako alergie na určité jedlá, preferencie chuti dieťaťa a to, či môže také pečivo vyskúšať.

3. Venujte zvýšenú pozornosť dekorácii svojho majstrovského diela. Existuje veľa zaujímavých možností, ako môžete urobiť zovňajšok takého sladkého zážitku rovnako úžasným ako náplň.

Ako si vybrať ten najlepší šperk?

V súčasnosti je takmer každé značkové pečivo zdobené neuveriteľne krásnymi figúrkami, realistickými kvetmi a listami, jedlými korálkami a čipkami; môžete na ňu urobiť akýkoľvek nápis a vytvoriť ten, po ktorom túži vaše srdce. Spomedzi všetkých týchto odrôd je ťažké dať mastnú bodku a zvoliť jednu vec, ale ani vy nemusíte tortu robiť príliš pestrú. Ak si však znovu prečítate všetky najobľúbenejšie recepty, potom môžete rozlíšiť dva z najzákladnejších druhov zdobenia koláčov, ktoré možno brať ako základ.

Príprava suflé

Nemožno jednoznačne povedať, že suflé sa používa iba na dezerty. Ale v tomto prípade to musí byť sladké a na to budete potrebovať:

2 lyžice želatíny;

5 bielkov;

Pohár cukru.

1. Bielko rozšľaháme, postupne a po malých častiach k nemu pridávame cukor. Mali by ste dostať bujnú penu.

2. Želatínu zriedime teplou vodou, premiešame s bielkovinovou hmotou a dáme do chladničky zamraziť.

Nie je také ťažké vyrobiť sladké suflé a ešte jednoduchšie bude zdobiť ním tortu pre ročného chlapca. Fotografie takýchto majstrovských diel pomocou suflé o tom nespochybňujú.

Majstrovské diela z tmelu

V poslednej dobe si mastic získava čoraz väčšiu obľubu v kruhoch cukrárov. A to je pochopiteľné. Pomocou neho môžete vytvoriť najrealistickejší dizajn a ozdobiť tortu objemnou kompozíciou obľúbených hračiek a kreslených postavičiek vášho dieťaťa; urobte to dokonale ploché a hladké. A ďalším dôležitým plusom je, že je úplne jedlý a koláč pre rok starý od mastichy pre chlapca sa ukáže nielen veľmi krásnym, ale aj chutným!

Zloženie:

Práškového cukru;

Voda (1,5-2 lyžice);

Potravinárske farbivo.

1. Nalejte marshmallow a vodu do taniera, zohrejte ho v mikrovlnnej rúre asi 5 minút (v závislosti od výkonu mikrovlnnej rúry).

2. Hneď ako sa marshmallow začne topiť a stane sa vláknitou, pridáme do nej časť práškového cukru.

3. Neustále nalejte práškový cukor do marshmallowa a poriadne premiešajte, aby konzistenciou pripomínal plastelínu.

4. Hotový tmel vložte na 0,5 hodiny do chladničky.

Z takéhoto materiálu sa dá vylisovať čokoľvek, pretože v skutočnosti ide o jedlú plastelínu. Môžete zapnúť svoju fantáziu a vytvoriť exkluzívnu a krásnu tortu pre ročného chlapca. Fotografie hotových tmelov inšpirujú ženy v domácnosti, aby vytvorili niečo nové vlastnými rukami.

Zaujímavé nápady alebo viac informácií o čokoládovej tyči

Candy bar je originálnym riešením pre veľkú oslavu, keď sú všetky sladké dobroty pre hostí vyrobené v jednej téme. Napríklad ste sa rozhodli zariadiť narodeniny dieťaťa zelenou farbou. K tomu mu môžete kúpiť košeľu, vyzdobiť dom guľami požadovanej farby a premýšľať nad všetkými nuansami zelených atribútov. Ale Candy bar pomôže krásne predstaviť nielen tortu pre ročné chlapca, ale aj torty, cupcakes alebo dokonca sušienky na vašu tému.

V tejto metóde nie je nič zložité, hlavnou vecou je zásobiť sa všetkými potrebnými ingredienciami, ozdobiť ich jedným štýlom a položiť ich na stôl, aby si každý hosť vybral to, čo sa mu páči.

Vyvodenie záverov

Ak vezmeme do úvahy všetky nuansy článku, potom môžeme dospieť k záveru, že tortu pre rok pre chlapca je možné ľahko vybrať alebo pripraviť vlastnými rukami. Hlavnou vecou je snažiť sa potešiť svoje dieťa a urobiť mu prvé narodeniny šťastnými.

Na prvé narodeniny dieťaťa bude všetko prirodzene prvýkrát. Preto sa príbuzní snažia vynaložiť všetko úsilie, aby bol tento deň obzvlášť jasný a nezabudnuteľný. Nech už je to domáci čajový večierok alebo luxusný raut určitej témy, venovaný prvému výročiu vášho dieťaťa, najdôležitejšie je, aby každý, aj keď malý detail, zdôrazňoval význam udalosti. Medzi obrovskou rozmanitosťou kulinárskych výrobkov lahôdky a jednoduché domáce jedlá, najdôležitejšie miesto sa na rok dáva chlapčenskej torte. Teraz, keď sa oslavujú detské sviatky, koláč nielenže plní úlohu maškrty, ale udáva tón aj celému sviatku. Aké by teda mali byť narodeninové torty pre 1 ročného chlapca?

Aký by mal byť koláč k prvému výročiu?

Dort pečený doma s vlastnými rukami po dobu jedného roka pre chlapca alebo dievča sa stane konečným sladkým apogee slávnostného stola. Naše obvyklé recepty na lístkové koláče, sušienky, maslové krémy s banálnymi nápismi a ruže už dlho zostávajú iba na stránkach receptárov. Teraz pozorné matky a súčasníci - cukrári sú čo najviac rafinovaní, takže narodeninová torta na stole nie je len krásna, ale magická. To bude platiť najmä pri výbere dezertov na takúto špeciálnu oslavu. Pretože deti v tomto veku sú veľmi zvedavé, jasné a sýte farby určite upútajú ich pozornosť a zostanú v pamäti.

Sladké potešenie sú doplnené o chutné figúrky zvierat alebo kreslené postavičky, jedlé kresby, kvety a korálky. Ročný koláč pre chlapca nenechá dieťa ľahostajné. Dieťa nemôže prejsť takým majstrovským dielom.

Je nevyhnutné, aby pri výbere témy na dovolenku bolo potrebné brať do úvahy záujmy dieťaťa, pamätať na svoje obľúbené karikatúry, hrdinov vašich obľúbených rozprávok a v tejto téme vyzdobiť miestnosť aj slávnostný stôl.

Ak dieťa nie je priťahované chuťou hrozna alebo pusiniek, potom by ste nemali zdobiť tortu týmito ingredienciami kvôli krásnemu obrázku alebo striktne dodržiavať zvolený recept.

Pozorná matka vždy vie o chuťových preferenciách svojho dieťaťa, preto by s nechcenými prísadami nemali byť problémy. Nemali by ste používať na varenie jedlá, ktoré môžu spôsobovať alergie, alebo exotické jedlá, ktoré dieťa ešte neskúšalo. Detské narodeniny sú dňom, kedy iné pozvané deti vyskúšajú maškrty. Aby ste pred zostavením menu medzi hosťami neuskutočnili ďalšie prieskumy, môžete okamžite vylúčiť také zložky, ako sú: citrusové plody, med a orechy.

Osobitnú pozornosť si zaslúžia výrobky, ktoré sa budú používať ako na pečenie dezertov, tak aj na zdobenie dekorácií. Nikdy nepoužívajte farbivá na syntetickom základe. Pamätajte, že varíte pre malých hostí a na detskom stole už nie je miesto pre takéto výrobky! Existuje veľa prírodných farbív, ktoré vášmu jedlu dodajú žiarivé farby a sú pre organizmus dieťaťa úplne neškodné. Tu je niekoľko prírodných farbív, ktoré je možné v potravinách zafarbiť: modrá kapusta, jahodový džús, petržlenový džús, červená repa a mrkvový džús. Pri objednávaní torty od skúsených cukrárov nezabudnite uviesť, aké farbivá používajú pri svojej práci.

Samostatnú položku je potrebné uviesť dátum výroby. Torta musí byť čerstvá, preto ju odporúčame piecť priamo v predvečer sviatku alebo v deň oslavy. To platí aj pre koláče vyrobené na mieru.

Aké prvky sa najlepšie používajú na zdobenie torty pre 1 ročného chlapca?

Mnoho rodičov čelí ťažkej voľbe: ktorý koláč na rok je pre chlapca lepší? Mastic alebo krém? V tomto prípade sa voľba v prospech krému zdá byť spoľahlivejšia a v prospech tmelu - moderného. Pozrime sa na výhody a nevýhody jednotlivých riešení.

Masticha ako ozdoba na tortu.

Torta vyrobená pomocou mastichy môže niekedy vyzerať ako ôsmy div sveta. Koniec koncov, plasticita masticového cesta vám umožňuje vyrezávať skutočné majstrovské diela, navyše jedlé. Mastic slúži ako druh krytu na skrytie nedostatkov koláčov, navyše z neho môžete vytvarovať malé kompozície a nastaviť tón celej dovolenky.

Hlavnou výhodou tmelu je, že je veľmi pružný a ľahko sa maľuje. Preto je veľmi ľahké s ním pracovať, a to ako pre skúsených cukrárov, tak aj pre amatérskych začiatočníkov. Známi kuchári vytvárajú jednoducho jedinečné predmety, ktoré sa stanú vrcholom celého slávnostného menu a navždy zostanú v pamäti.

Existuje niekoľko druhov tmelov (textúr). Môžete použiť zamat, mlieko, čokoládu alebo marshmallow. Môžete si ho kúpiť v obchode alebo si ho sami uvariť.

Nie každý má rád chuť mastichy, pre niekoho je príliš maskujúci. A niektorí rodičia sa snažia svoje malé deti obmedziť na sladké. Podarí sa však rodičom rozladiť svoje ročné dieťa a nenechať ho ochutnať farebného robota alebo mastixového superhrdinu? Mali by ste sa preto pripraviť, že malé ručičky siahnu po žiarivej hviezde alebo farebnom stroji na torte z lahodného masticového cesta.

Možnosti zdobenia a recepty na torty pre ročného chlapca.

Malí predstavitelia silnejšieho pohlavia, dokonca aj vo veku jedného roka, už prejavujú zvedavosť. Preto by mal byť koláč pre rok starý vhodný pre chlapca - zaujímavý, jasný a farebný. Najsprávnejšou voľbou by bol návrh založený na vašich obľúbených filmoch, rozprávkach alebo karikatúrach. Obrázky nakreslených alebo vyrezávaných automobilov, vlakov alebo lietadiel určite potešia malého oslávenca (doslova aj v obraze). Môžete nielen zdobiť tortu s atribútmi svojich obľúbených postáv, ale tiež zvoliť neobvyklý tvar vrstiev torty (tvar jednej, novorodeniatka, ryby alebo akejkoľvek inej).

Ale nikto nezrušil obvyklé koláče s gratulačnými nápismi, menom dieťaťa alebo obrázkom číslo jeden. Budú tak vhodné na dovolenku.

Ale sada sladkostí v podobe koláča so sviečkami a ďalších mini koláčikov je zaujímavým a originálnym riešením. Takže zabijete dve muchy jednou ranou: stelesnite neobvyklý nápad a nakŕmte všetkých hostí sladkosťami.

Všeobecne bude vaša fantázia najlepším poradcom a navrhované recepty vám pomôžu vybrať ten najlepší koláč pre ročného chlapca.

Recept na detskú čokoládovú tortu

Čokoládový koláč nie je len vynikajúcim dezertom, je to skutočný objav pre ženy v domácnosti. Primitívna technológia umožňuje pripraviť dezert, ktorý poteší každého hosťa. Na narodeniny detí odporúčame dva jednoduché, ale úplne jedinečné recepty na čokoládový koláč. Takýto koláč pre ročného chlapca môžete urobiť vlastnými rukami veľmi rýchlo a ľahko.

Markizácky koláč

Na prípravu Markízy budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 100g kakaového prášku (polovica na krém);
• Štvrtina pohára cukru (na smotanu)
• Vajcia - 3 kusy;
• Dva poháre kryštálového cukru;
• Štvrtina kg masla je malá;
• 3 šálky pšeničnej múky;
• Jedna plechovka kondenzovaného mlieka;
• Prášok do pečiva - 1 balenie;
• Pol litra kefíru.

Na varenie kombinujte maslo, kefír a cukor a šľahajte metličkou. Ďalej musíte preosiať múku a nalejte do nádoby kakaový prášok. Miešajte adze a vložte ju na pár hodín do chladničky, aby ste tam ochladili, a potom tam pridajte prášok do pečiva.

Krém:

Na jeho prípravu je potrebné zmiešať kakaový prášok (50 g), cukor (1/4 šálky), plechovku kondenzovaného mlieka a vody. Varte na miernom ohni, kým nezačne vrieť. Vypnite rúru a nechajte krém vychladnúť. Po ochladení výslednú hmotu dôkladne vyšľahajte mixérom pri vysokých otáčkach.

Cesto rozdelíme na tri rovnaké časti a upečieme 3 vrstvy. Keď koláče trochu vychladnú, môžete ich dať do koláča, keď ste ich predtým vymastili krémom. Okraje koláča orežte nožom. Odrezky odrežte, aby sa dali použiť ako dekorácia.

Obyčajný čokoládový koláč

Tento recept je veľmi jednoduchý, pretože väčšina základných ingrediencií sa nachádza takmer v každej chladničke.

Vezmite hlbokú nádobu, zmiešajte v nej 250 g múky, jednu a pol čajovej lyžičky sódy, 300 gramov kryštálového cukru a 50 gramov kakaového prášku. Pomaly postupne pridávajte dve kuracie vajcia, vanilkový cukor, jednu lyžicu vínneho octu, rozpustené maslo (60 gramov) a 30 ml mlieka. Zmes dobre premiešajte, kým nevznikne cesto. Dajte ju na plech a odošlite ju na hodinu do rúry piecť na 180 stupňov. Hotový koláč jemne vyberte z rúry a nechajte vychladnúť, položte na široký plech. Krém si môžete zvoliť podľa vlastného uváženia.

Recept na ovocný koláč pre deti

Nie je nič lepšie ako ľahký a vzdušný koláč, ktorý sa stane perlou vášho sviatočného stola. Vzhľadom na to, že jeho strih poteší každého hosťa. Ako náplň môžete použiť akékoľvek bobule a ovocie, najmä populárne moruše, čerešne, višne, čučoriedky a iné.

Pre tento koláč budete potrebovať:

Oddelíme šesť kuracích vajec na biele a žĺtky. Bielky šľahajte v dobrej viere, kým nezískate spenenú hmotu, pomaly pridajte dvesto gramov cukru a potom 6 žĺtkov. Potom vezmite pšeničnú múku (100 gramov), zmiešajte so škrobom (100 gramov) a práškom do pečiva (1 čajová lyžička), pridajte vanilkový cukor. Spojte všetky ingrediencie a vypracujte cesto.

V rúre na 180 stupňov pečieme koláč 40 minút. Na konci semestra koláč ihneď nevyberajte, nechajte ho usadiť v rúre asi 20 minút. Pomocou mixéra rozdrvte ovocie a bobule, zatiaľ čo lyžičku masla zahustíte, 200 gramov práškového cukru a liter. kyslej smotany treba dobre rozšľahať.

Po vychladnutí koláča vyberte z neho hornú časť, zo spodného koláča vyberte dužinu a poriadne ju vymastite krémom. Pri skladaní samotnej kompozície dajte na koláč bobule a ovocie zmiešané so smotanou, na vrch dajte drvinu a potom opäť bobuľovo-ovocnú vrstvu so smotanou.

Vrch položíme na vrch, potom celý koláč vymastíme krémom. a potom ozdobte bobuľami a ovocím.

Recept na piškótu pre ročného chlapca

Čerešňový piškót je jednoduchý recept, ktorý je prospešný pre obe strany. Môžete ju oživiť čerstvými jahodami, hruškami alebo broskyňami, alebo môžete použiť konzervované ovocie. Na varenie budete musieť použiť:

Pre svetlé koláče:

• 4 kuracie vajcia:
• Jedna čajová lyžička vanilínu;
• 200 gramov múky (pšenice);
• Jeden čl. lyžica škrobu;

Pre tmavé koláče:

• 200 gramov múky;
• 2 lyžice kakaového prášku;
• 4 kuracie vajcia;
• Štvrť kilogramu kryštálového cukru;

Pre krém:

• 0,4 litra 30-percentnej kyslej smotany;
• 0,4 litra 30-percentného krému;
• 1/5 litra 10-percentnej kyslej smotany;
• Práškový cukor (podľa chuti);

Na prezentáciu:

• Čerešne - 300 gramov;
• Práškového cukru;
• 50 gramov čokolády;
• Zahusťovadlo na krém;
• 50 gramov čokolády.

Príprava:

Najskôr je potrebné upiecť sušienky. Na prípravu krému musíte intenzívne vyšľahať kyslú smotanu, krupicový cukor a smotanu. Potom musíte koláče rozrezať na štyri rovnaké časti. Postupnosť by mala byť nasledovná: namažte koláče krémom, bobuľami, potom vložte koláč späť a tak ďalej do kruhu. Vytvorený dezert hojne polejeme smotanou. Na ozdobenie produktu môžete použiť čerstvé bobule alebo šľahačku.

Dúhový koláč pre ročného chlapca

Niekomu sa môže zdať, že tento koláč je svojou realizáciou veľmi zložitý, ale nie je to tak. Túto úlohu môžete ľahko zvládnuť. Recept je nasledovný:

• Kuracie vajcia - 8 ks .;
• Múka - 2 šálky;
• Želatína - 15 gramov;
• Olej -3 lyžice. l. (zelenina);
• Cognac - 1 polievková lyžica ;
• Granulovaný cukor - 1 pohár;
• Voda - 200 ml;
• Krém - 800 ml;
• Šesť možností farbenia potravín;
• Práškový cukor - 1 pohár;
• Varená voda - 100 ml;
• Štipka soli,

Najskôr si pripravte sušienku. Za týmto účelom vyšľaháme bielky, ktoré pridáme k žĺtkom. Potom k nim pridáme maslo, vanilín a múku. Kombinujte obidve výsledné zmesi a dobre vyšľahajte mixérom pri vysokej rýchlosti.

S prihliadnutím na množstvo existujúcich farbív rozdeľte cesto na rovnaké časti a pridajte farbivo do cesta. Každý z koláčov musí byť pečený v rúre pri teplote 10 stupňov asi 20 minút. Aby ste mohli pripraviť krém, musíte želatínu miešať s prevarenou vodou. V takom prípade musí byť krém zmiešaný s práškovým cukrom a dôkladne vyšľahaný mixérom pri vysokej rýchlosti. Potom musíte zmiešať krém a želatínové zloženie. Keď sú všetky koláče upečené, musíte ich vymastiť krémom a dať ich na seba.

Detská mastichová torta

Nerobte si starosti, ak ste nikdy predtým nenatrafili na mastichové koláče. Proces varenia nie je príliš zložitý, dokonca ani pre amatérskych kuchárov. Budete potrebovať:

• Jeden hotový sušienok;
• 1 plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
• 200 gramov masla, smotany;
• Kilo práškového cukru;
• 160 gramov viacfarebných marshmallow;

Proces varenia:

Spočiatku musíte marshmallow rozpustiť v mikrovlnnej rúre a zmiešať s práškovým cukrom. Položte tmel na stôl a premiešajte. Ak sa ukáže, že je príliš tvrdý, potom stojí za to nalievať vodu. Teraz môžete z tmelu vyrezávať alebo formovať figúrky alebo ozdoby ľubovoľného tvaru podľa vášho výberu. Potom musia byť vyrezané figúrky umiestnené na chladnom mieste, aby vychladli.

Pre ďalšiu fázu zmiešajte kondenzované mlieko a maslo mixérom pri vysokej rýchlosti a potom ho rozdeľte na dve rovnaké časti. Teraz môžete koláč tvarovať a natrieť ho krémom zo všetkých strán. Po stočení tmelu na stôl ho môžete zabaliť okolo torty vo vrstve. Celkovú kompozíciu môžete ozdobiť tmelovými figúrkami a dekoráciami.

Recept na detský recept na tortu

Tento recept je veľmi jednoduchý a výživný zároveň. Na implementáciu receptu budete potrebovať:

• Kuracie vajcia - 2 kusy;
• Cukorový piesok - 1 pohár;
• Kyslá smotana (20%) - 1 pohár;
• Prášok na pečenie;
• Detská výživa - 1 pohár;
• Múka - 1 sklo;

V prípade krému budete musieť vo veľkej nádobe zmiešať pohár počiatočnej dojčenskej výživy. Kyslá smotana a 100 gramov cukru a porazené pomocou mixéra alebo mixéra (voliteľné).

Ak chcete pripraviť koláč, musíte zmiešať cukor a vajcia, šľahať pri strednej rýchlosti, kým sa hmota nestane homogénnou, potom pomaly nalejte do nádoby kyslú smotanu a premiešajte a porazte slová. Postupne pridávajte múku a znova premiešajte. Na pečenie koláčov musíte rozdeliť cesto na dve rovnaké časti a poslať ho do rúry na pečenie pri teplote 180-200 stupňov. Vytvorený koláč by mal byť zo všetkých strán pokrytý krémom a valcovaný tmel by mal byť obalený okolo koláča vo vrstve. Zdobte masticovú výzdobu podľa svojich predstáv a potom ju pošlite na pár hodín do chladničky vychladnúť.

Krémová torta na detskú párty.

Domáce dezerty nikdy nebudú v súlade s koláčmi na mieru. Šľahačka je v tomto prípade obzvlášť obľúbená, pretože sa vyznačuje zvláštnou vzdušnosťou a nádherou. Ak chcete urobiť taký koláč, budete si musieť vziať:

• Vajcia - 4 ks;
• Cukor - 150g;
• Vanilín - 1 balenie;
• Múka - 120g.
• Na naplnenie krému budete potrebovať 170 gramov marmelády.

Krém:

• Prášok - 150 gramov;
• Krém - 300 gramov.

Na prípravu krémového koláča si bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich s cukrom. Zmes zmiešajte s vanilkou a múkou a potom pošlite na plech a vložte do rúry na najmenej 40 minút. Samostatne si vyšľaháme práškový cukor a smotanu, džem nakrájame na malé kúsky. Tortu rozdelíme na tri časti a potrieme ich maslom. Ak chcete ozdobiť vrch torty, naaranžujte gumové kúsky, ako sa vám páči.

Koláč na rok pre chlapca z koláčikov

V lete chcete svojich blízkych čoraz viac potešiť dobrotami s použitím bobúľ a ovocia. Prezradíme vám recept na vynikajúce letné potešenie, ktoré môžete použiť na:

• 200 gramov sušienok;
• 200 gramov krému;
• Štvrť litra jogurtu (prírodného);
• 200 gramov malín;
• Dve polievkové lyžice. l. kondenzované mlieko;
• 70 gramov masla (masla);
• 75 gramov cukru;
• 15 gramov želatíny;
• 120 ml vriacej vody;
• 1 polievková lyžica čerstvého citrónu
• 3 kusy broskýň (konzervovaných);
• 60 gramov mandľových lístkov;
• Banány - 2 kusy;

Recept:

Pred varením cookies jemne nakrájajte. Do strúhanky pridáme maslo a kondenzované mlieko a potom vymiesime hmotu na cesto. Výslednú hmotu preneste do pekáča a odošlite do chladničky na pol hodiny. Medzitým želatínu rozpustíme vo vode po dobu 40 minút.Potom rozšľaháme mixérom cukor a smotanu a potom postupne pridávame želatínu, jogurt, citrónovú šťavu, broskyne a bobule. Na povrch kôry rozložíme nadrobno nakrájaný banán a nalejeme na ňu jogurtovú plnku. Výsledný produkt obmedzte potravinovou fóliou, vložte na niekoľko hodín na chladné miesto, kým nestvrdne.

Lahodný koláč pre rok starý si hostia budú pamätať pre svoj neobvyklý vzhľad a neprekonateľnú chuť!