Recepty na koláče      28.01.2024

Ako vyrobiť krém na zdobenie cupcakes. Krém na košíčky. S krémovou chuťou

Krém je pastovitý hustý výrobok, ktorý sa používa na prípravu a zdobenie koláčov, zákuskov, muffinov a iných dezertných jedál.

Krémy je možné pripraviť buď s tepelnou úpravou alebo bez nej. Krém na cupcake sa šľaha so špeciálnou starostlivosťou, ručne alebo pomocou mixérov alebo mixérov.

Vzdušné proteínové, maslovo-smotanové, pudingové, ľahké ovocie, jogurt – nemôžete ich všetky vymenovať. Práve rôzne krémy dodávajú cupcakesom rafinovaný vzhľad, osobitú chuť a vôňu.

V tomto článku sa pozrieme na niekoľko jednoduchých a rýchlych krémov na prípravu. Každý z nich je schopný uspokojiť aj tie najnáročnejšie gastronomické potreby.

Banánový krém

Tento cupcake krém už nemôže byť jednoduchší na prípravu.

Požadované produkty:

  • jedno 200 gramové balenie masla;
  • tri stredne zrelé banány;
  • pol plechovky kondenzovaného mlieka.

Príprava

Zmäknite, nakrájajte na kúsky a šľahajte mixérom. Banány ošúpeme, nakrájame, pridáme do oleja a znova prešľaháme. Nalejte do výslednej hmoty a dôkladne premiešajte.

Maslová smotana s kondenzovaným mliekom

Ide o rovnako jednoduchý recept na prípravu takej pochúťky, akou je cupcake krém. Na vrch produktu môžete posypať kokosové alebo čokoládové lupienky.

Produkty:

  • 200 gramov masla;
  • 300 gramov kondenzovaného mlieka;
  • vanilkový cukor - pol balenia;
  • likér - 3 polievkové lyžice.

Príprava

Maslo vyšľaháme do hladka, pričom prilievame kondenzované mlieko. Do zmesi pridajte likér a vanilín a znova šľahajte.

Ak chcete, aby bol krém čokoládový, pridajte do zmesi pár lyžíc kakaa.

Puding

Produkty:

  • 0,5 litra mlieka;
  • 4 kuracie vajcia;
  • pohár cukru;
  • dve polievkové lyžice múky;
  • malá lyžička vanilínu.

Príprava

Cukor pomelieme spolu s vajcami, pridáme múku, premiešame. Do zmesi nalejte studené mlieko a potom dajte na oheň. Za stáleho miešania vareškou alebo lyžicou privedieme zmes do varu. Odstráňte z tepla, pridajte vanilín a premiešajte. Ak tortový krém použijeme neskôr, vylejeme ho z formy do porcelánovej nádoby a jemne posypeme cukrom, aby sa nevytvorila kôrka.

Orieškový krém

Produkty:

  • pol pohára cukru;
  • pohár mlieka;
  • 2 žĺtky;
  • 50 gramov múky;
  • 2 šálky orechov;
  • veľká lyžica koňaku.

Príprava

Na prípravu orechov najprv pomelieme cukor so žĺtkami, múkou a koňakom. Do zmesi nalejeme mlieko a privedieme do varu. Orechy nasekáme nadrobno a potom poriadne nasekáme. Do pripravenej zmesi nasypeme mleté ​​orechy a šľaháme do nadýchanej hmoty.

Kyslá smotana

Produkty:

  • 1 šálka 20% kyslej smotany;
  • 0,5 šálky práškového cukru;
  • 10 gramov želatíny.

Príprava

Nalejte kyslú smotanu do panvice, pridajte práškový cukor a podľa potreby štipku vanilínu. Panvicu s kyslou smotanou vložte do nádoby so studenou vodou, kyslú smotanu šľahajte, kým nezdvojnásobí svoj objem. Potom nalejte teplú zriedenú želatínu do kyslej smotany tenkým prúdom za stáleho miešania drevenou lyžicou. Výslednú zmes nalejte do foriem a vložte do chladničky vychladnúť.

Kávový krém

Produkty:

  • 1 šálka cukru;
  • pol pohára mlieka;
  • 1 vajce;
  • 250 gramov masla;
  • jedna veľká lyžica mletej kávy;
  • pol pohára vody.

Príprava

Prevarte vodu, nalejte ju na kávu, ochlaďte. Potom kávový vývar precedíme cez jemné sitko alebo gázu, spojíme s mliekom a cukrom a privedieme do varu. Vajíčko rozšľaháme vidličkou, pridáme ku kávovej zmesi, povaríme do zhustnutia a necháme vychladnúť. Vychladnutú zmes po malých častiach prilievame za stáleho šľahania lyžičkou do zmäknutého masla. Hotový krém by mal zdvojnásobiť svoj objem.

Nech už si vyberiete akýkoľvek recept na krém, buďte si istí, že každý, kto vyskúša vaše pečivo, ocení jeho bohatú chuť a vzhľad.

Niekedy na prípravu nejakého pečiva hľadáme . Ale zároveň chceme urobiť super dezert. Tu nám pomôžu krémy na pečenie.

Krém "rýchlo"

Niekedy sú chvíle, keď naliehavo potrebujete urobiť krém alebo rýchlo urobiť sladký fudge. To znamená, že v priebehu niekoľkých minút musíte získať hotový výrobok a tento recept vám s tým pomôže.

Ingrediencie:

Kondenzované mlieko - 4 polievkové lyžice.
Kakao - podľa chuti.

Príprava:

Kondenzované mlieko dáme do taniera, nalejeme kakao, treba počítať s tým, že čím väčšie množstvo kakaa, tým hustejšia bude smotana a „čokoládovejšia“ chuť.
Dôkladne a opatrne premiešajte kondenzované mlieko a kakao, kým nezískate homogénnu hmotu rovnakej konzistencie.
Podávajte ako fudge na sušienky, košíčky, ak do krému pridáte maslo a premiešate, môžete ním pomastiť koláče.

Puding

Lahodný, vzdušný krém, ktorý je ideálny na plnenie zákuskov a akýchkoľvek bobuľových a ovocných koláčov. Jednoduché krémy na pečenie vždy pomôžu v ťažkých situáciách.

Ingrediencie:

Mlieko - 500 ml
pohár cukru (200 gramov)
50 g múky
štyri žĺtky
vanilínový balíček

Príprava:

Žĺtky pomelieme s vanilkou, cukrom a múkou.
Varte mlieko.
Odstavíme z ohňa a zmiešame s vaječnou zmesou. Dáme späť na oheň a na veľmi miernom ohni za občasného miešania varíme.
Krém je hotový, keď zhustne.

Medový krém

Úžasná kombinácia aromatického sladkého medu, jemného masla a znamenitej chuti vlašských orechov - skutočne univerzálny krém.

Ingrediencie:

Tabuľka. lyžica medu
práškový cukor - 100 gr.
šťava z polovice citróna
jeden žĺtok
vlašské orechy - 100 g.
vypustiť maslo - 100 gr.

Príprava:

Maslo zmäkčíme, pridáme cukor, žĺtok, med, citrónovú šťavu, všetko vyšľaháme do zhustnutia. Pridajte orechy. Pred nanesením na tortu krém ochlaďte.

Krém s kondenzovaným mliekom

Klasický krém na pečenie, ktorý sa hodí nielen na akúkoľvek piškótu, ale aj na torty, košíčky a oriešky, ktoré deti tak milujú.

Ingrediencie:

Maslo - 200 gr.
dva žĺtky
vanilín (môžete použiť likér)
kondenzované mlieko - 100 g.

Príprava:

Zmäknite maslo (neroztopte sa!), porazte kondenzovaným mliekom, pridajte žĺtky, bez zastavenia šľahania smotany, pridajte vanilín alebo likér. Do krému z kondenzovaného mlieka môžete pridať nasekané vlašské orechy.

Krém zo smotany

Najjemnejší, vzdušný krém je nádhernou ozdobou na tortu, ale môže byť aj dezertom sám o sebe, ak pridáte napríklad čerstvé lesné plody.

Ingrediencie:

Pohár smotany (najlepšie 35%)
10 gr. želatína
vanilín
pol hrnčeka práškového cukru

Príprava:

Krém vložte do nádoby do veľmi studenej vody a šľahajte, kým pena pevne nedrží na metličke. Pomaly pridajte práškový cukor, vanilín, želatínu, vopred namočenú asi 20 minút a rozpustenú vo vodnom kúpeli. Všetko spolu šľaháme asi 15 minút.
Aby bol krémový krém silný, musíte ho šľahať tesne pred nanesením na koláč, postupne zvyšovať rýchlosť.

Čokoládový krém

Báječný čokoládový krém je úžasný v tom, že zostáva jemný a šťavnatý a zároveň sa nerozteká, takže je skvelý ako do pečiva, tak aj do koláčov. Ponúkame najobľúbenejšie možnosti výroby čokoládového krému.

Ingrediencie:

Čokoláda (akákoľvek, čierna, mliečna alebo biela) - 200 g.
mlieko alebo smotana - 100 gramov
vypúšťanie oleja – 20 gr.
dva žĺtky alebo plechovka kondenzovaného mlieka (v závislosti od možnosti prípravy)

Príprava:

Takže, základný recept: roztopte čokoládu vo vodnom kúpeli, pridajte maslo a mlieko. Potom môžete pridať šľahané žĺtky (tento krém bude vzdušnejší) alebo kondenzované mlieko (pre tých, ktorí ocenia bohatú chuť). Zmes varte do zhustnutia, bez toho, aby ste prestali miešať.

Maslový krém

Šľahačka sa často označuje ako „maslo“. Klasický recept však používa ako základ čerstvé jemné maslo, ktoré sa zmieša s rôznymi prísadami a vytvorí sa lahodná pochúťka.

Ingrediencie:

práškový cukor - 300 g
koňak - 2 tabuľky. lyžice (možno nahradiť dezertným vínom)
vypúšťanie oleja – 500 gr.
vanilín

Príprava:

Maslo zmäknite a prešľahajte (najlepšie v mixéri). Práškový cukor preosejeme, zmiešame s koňakom alebo vínom, pridáme práškový cukor (môžeme použiť aj cukor, ale s ním krém nebude taký mäkký) a šľaháme, kým nevznikne homogénna hmota.

Variácie maslového krému - s prídavkom kondenzovaného mlieka, kávy, čokolády, nasekaných orechov.

Tvarohový krém

Ako každý iný krém, aj tvarohový krém si vyžaduje veľa variácií v príprave. Ponúkame vám recept na klasický základ, ktorý môžete prípadne doplniť orieškami, bobuľovým ovocím, hrozienkami.

Ingrediencie:

Tvaroh - 400 g.
cukor - 100 gr.
vaječné žĺtky - 4 ks.
orechy, hrozienka, bobule (podľa chuti)
vanilín

Príprava:

Žĺtky vymiešame s cukrom a dobre pomelieme. Tvaroh pretrieme cez sitko, zmiešame so žĺtkami a cukrom, lesným ovocím alebo orechmi. Do zmesi pridáme šľahačku.
Možnosti prípravy tvarohového krému: s maslom (200 g, namiesto smotany) alebo so želatínou (ak plánujete krém nejaký čas skladovať).

Kyslá smotana

Tento krém je veľmi nestabilný, preto sa používa hlavne na výrobu koláčov. Je veľmi kvalitná - koláč je mäkký a šťavnatý takmer za pár minút.

Ingrediencie:

Dva poháre kyslej smotany (obsah tuku 35%)
pohár cukru
vanilín

Príprava:

Kyslá smotana sa pripravuje veľmi jednoducho - zmiešame kyslú smotanu s cukrom, zmes dobre prešľaháme a na záver pridáme vanilín. Torty sa odporúča natrieť ihneď, kým sa krém neusadí.
Do krému môžete pridať bobule, džem, džem, orechy - podľa chuti.

Klasický puding

Aj začínajúce gazdinky vždy pripravujú krémeš. Jemný, veľmi jednoduchý na prípravu, krém sa hodí do koláčov, pečiva, zákuskov, košíkov a iných sladkostí.

Ingrediencie:

Dve vajcia
pohár cukru
dva poháre mlieka
tri stoly. lyžice múky

Príprava:

Zmiešajte pohár mlieka, múky a vajec. V samostatnej miske zmiešajte druhý pohár mlieka s cukrom a priveďte do varu na miernom ohni, pričom nezabudnite neustále miešať. Do tejto zmesi pridajte mlieko s vajcami a múkou, akonáhle zovrie, vypnite ju, bez prestania miešajte. Krém je hotový, keď zhustne.

Tento recept je klasický, pri varení existuje veľa variácií. Môžete napríklad pridať 2 tabuľky. lyžice kávy alebo koňaku, vanilka.

Zadunajský jablkový krém

Máte chuť na niečo špeciálne, nezvyčajné a chutné? Okrem toho, zbierali ste jablká na dači? Vyskúšajte zadunajský krém na pečenie - originálnu pochúťku od Maďarov!

Ingrediencie:

165 g jabĺk
50 g cukru
1 vajce
15 g mandlí
40 g smotany

Spôsob varenia:

Jablká ošúpeme, nakrájame, podusíme vodou a utrieme. Vezmite vajíčko, oddeľte bielko od žĺtka, rozšľahajte. Spojte jablká a cukor, pridajte proteín a zmes vyšľahajte. Potom sa miska musí ochladiť. Na podávanie položte krém vo forme pyramídy a ozdobte mandľami. Šľahačku treba podávať samostatne.

Jednoduchá glazúra

Klasická biela glazúra na torty, koláčiky a rum baba.

Ingrediencie:

Pohárik práškového cukru
citrónová šťava

Príprava:

Nasypte prášok do misky, pridajte citrónovú šťavu, aby bola zmes hustá. Glazúra rýchlo tuhne, preto ju treba použiť hneď po príprave.

Pomarančový krém

Na 4 porcie:
3 žĺtky
150 g práškového cukru
šťava z 3 pomarančov
2 plátky želatíny (voliteľné)
2 lyžičky. múky
0,25 l hustej smotany

Spôsob varenia:

Žĺtky pomelieme s práškovým cukrom, múkou a pomarančovou šťavou. Za stáleho miešania uvaríme nie veľmi hustý krém a vychladíme. Želatínu rozrieďte v teplej vode, dôkladne premiešajte a pridajte do krému. Potom pridáme polovicu šľahačky, smotanu dáme do kompótovej misy, vrch ozdobíme jemne osladenou šľahačkou a dáme do chladničky. Môžete ozdobiť plátkami pomaranča.

Konečný krém (z kondenzovaného mlieka).

Ingrediencie:

250 g masla
1 šálka kondenzovaného mlieka
1/3 vanilkového cukru v prášku
1 lyžička. lyžica likéru

Spôsob varenia:

Nesolené maslo sa miesi v miske a rozmixuje sa na biele. Kondenzované mlieko sa v malých častiach (nie viac ako jedna čajová lyžička) naleje do roztlačeného masla, pričom hmotu neprestane šľahať lyžičkou, do hotového krému sa pridá vanilkový cukor a likér. Tento krém môže byť vyrobený s pridaním kávy alebo kakaa.

Existuje veľa receptov na výrobu krémov na koláče, pečivo a rožky. Tu je viac receptov na krémy, ktoré obsahujú taký užitočný produkt ako med.

Smotanový karamel.

Na prípravu budeme potrebovať: 100 g medu, 250 g masla, 150 g cukru, 200 ml mlieka, 3 polievkové lyžice. lyžice múky, 100 g čiernej kávy.

Do malého hrnca nasypte cukor a varte na miernom ohni, kým skaramelizuje. Dávame pozor, aby sa cukor nepripálil a karamel dostal príjemnú žltkastú farbu. Múku zmiešame s kávou a mliekom, zmes postupne za stáleho miešania prilievame do karamelu, na miernom ohni privedieme do hustej konzistencie. Zmes ochlaďte a pridajte maslo roztlačené s medom. Teraz šľahajte zmes do krému a namočte koláče.

Vaječný krém.

Na jeho prípravu si zoberme: 1 polievková lyžica. lyžica medu, 250 g masla, 4 vajcia, 150 g cukru, 30 g čokolády.

V parnom kúpeli vyšľaháme vajíčka s cukrom a čokoládou do zhustnutia. Med a maslo zmiešame a postupne ich pridávame do vychladnutej vaječnej zmesi. Všetko vyšľaháme do hladka.

Orieškový krém.

Budeme potrebovať: 1 polievková lyžica. lyžica medu, 100 g masla, 100 g práškového cukru, 1 žĺtok, orechy, citrón.

Maslo rozotrieme s cukrom, medom a žĺtkom. Pridáme mleté ​​orechy a citrónovú šťavu. Zmes vyšľaháme do peny a ochladíme.

Ale aký druh krému sa dá pripraviť na rolky.

Čokoládový krém.

Na jeho prípravu budeme potrebovať: 120 g medu, 120 g masla, 3 žĺtky, 60 g čokolády, vanilkový cukor, orechy, škorica.

Med zmiešame s vanilkovým cukrom, škoricou a žĺtkami, pridáme nasekanú čokoládu a postupne miešame, udržiavame na miernom ohni. Keď sa čokoláda rozpustí a zmes zhustne, odstavíme ju z ohňa. Do teplej zmesi pridáme maslo a orechy, dobre prešľaháme a chladíme aspoň pol hodiny.

Vanilkový krém.

Budeme potrebovať: 1 polievková lyžica. lyžica medu, 80 g masla, 200 ml mlieka, 2 žĺtky, 1 polievková lyžica. lyžica kukuričnej múky, vanilín.

Zmiešajte žĺtky s vanilkou a kukuričnou múkou, dobre prešľahajte a dajte na mierny oheň. Za stáleho miešania varíme, kým zmes nezhustne. Zvlášť rozdrvte med a maslo, pridajte ho do teplej zmesi a šľahajte, kým sa nevytvorí pena.

Recepty na koláčiky

Zdobenie košíčkov navrchu: recepty na koláčový krém s podrobnými fotografiami a videami, ako aj možnosti zdobenia a zdobenia malých cukrárskych výrobkov.

15 minút

400 kcal

4/5 (6)

Košíčky sa dajú piecť veľké aj malé – v porciovaných formách, okrúhlych alebo obdĺžnikových. Posypeme ich práškovým cukrom a ozdobíme farebnými krémami a posýpkami. Košíčky, zdobené krémom navrchu a plnkou vo vnútri, vyzerajú ako minikoláčiky a nazývajú sa cupcakes. Krásne zdobené košíčky budú skvelým doplnkom vašej čajovej párty. A ak ich natriete nezvyčajným krémom a vložíte do krásneho obalu, získate originálny darček pre maškrtníkov v akomkoľvek veku. Táto úžasná pochúťka poteší dospelých aj deti.
A tu vyvstáva hlavná otázka: ako vyzdobiť košíčky doma a vlastnými rukami vyrobiť vhodný krém, ktorý nebude kvapkať a opadávať? Ponáhľame sa upokojiť každého, kto má takéto otázky – receptov na krémy na piškóty je veľa! A ak sa vám žiadna z nich nepáči, môžete si koláčiky vždy namraziť.
Ponúkam vám niekoľko jednoduchých receptov s fotografiou krému na zdobenie cupcakes na vrchu. Rovnako ako možnosti dizajnu.

Vanilkový krémový krém

Požadovaný:


Maslová smotana so syrom

Požadovaný:

  • 200 g masla;
  • 250 g smotanového syra;
  • vanilka na špičke noža;
  • 220-250 g práškového cukru.

Ku smotane sa hodí akýkoľvek mäkký smotanový syr (mascarpone, Philadelphia a iné), ale aj tučný, hrubozrnný tvaroh.

množstvo: jednu porciu.
Kuchynské spotrebiče a príslušenstvo: nádoba na šľahanie, mixér.
Čas varenia: 15-20 minút.

Postupnosť varenia


Pre dokonalú kombináciu varte alebo použite kuchynských pomocníkov a vyrobte.

Proteínový krém

Požadovaný:

  • 250 g cukru;
  • 3 veveričky;
  • 3 polievkové lyžice. l. voda;
  • 1/4 lyžičky. kyselina citrónová.

Čas varenia: približne 25 minút.
Kuchynské spotrebiče a príslušenstvo: nádoba na šľahanie, mixér, malá miska.
množstvo: jednu porciu.

Postupnosť varenia

  1. Nasypte cukor do malej kovovej misky a navlhčite ju vodou.

  2. Položte na mierny oheň a varte, kým sa neobjavia prvé veľké bubliny, ale bez zožltnutia.

  3. Bielky vyšľaháme pri vysokej rýchlosti mixéra, kým sa nevytvorí svetlá pena. Pridajte kyselinu a pokračujte v šľahaní. Z toho sa hmotnosť začne zvyšovať a stáva sa hustejšou.

  4. Bez zastavenia vezmeme misku sirupu a začneme ho v tenkom prúde zavádzať do bielkov.

  5. Šľaháme, kým krém nebude stabilný, husté vlny pretekajú a bielka vychladnú.

  6. Ak potrebujete farebný krém, teraz je čas rozdeliť ho na požadovaný počet častí a pridať farbivo.

  7. Všetky. Môžete si vziať cukrárske vrecko a zdobiť košíčky.

Video recept na proteínový krém

Pozrite si video, ako správne pripraviť stabilný proteínový krém. Každý krok receptu je tu veľmi dobre znázornený.

Pudingový proteínový krém s maslom

Požadovaný:

  • 3 veveričky;
  • 250 g cukru;
  • 1/4 lyžičky. kyselina citrónová;
  • 180 g masla;
  • vanilka na špičke noža.

Čas varenia: 20-25 minút.
Kuchynské spotrebiče a príslušenstvo: nádoba na šľahanie, mixér, metla, kastról.
množstvo: jednu porciu.

Postupnosť varenia


Pudingový krém

Požadovaný:

  • 1 vajce;
  • 100 ml mlieka;
  • 200 g masla;
  • 150 g cukru;
  • vanilka na špičke noža.

Čas varenia: 30-35 minút.
Kuchynské spotrebiče a príslušenstvo: mixér, metla, panvica.
množstvo: jednu porciu.

Postupnosť varenia


Skúste ozdobiť týmto krémom.

Čokoládový krém

Požadovaný:

  • 3 žĺtky;
  • 2 polievkové lyžice. l. bez kopca škrobu;
  • 100 ml mlieka;
  • horká čokoládová tyčinka;
  • 180 g masla;
  • 150 g cukru.

Čas varenia: 30-35 minút.
Kuchynské spotrebiče a príslušenstvo: mixér, metla, panvica.
množstvo: jednu porciu.

Postupnosť varenia

  1. V kastróle alebo kastróle rozdrvíme žĺtky s cukrom a škrobom do bielej farby. Je lepšie brať kukuričný škrob, považuje sa za jemnejší.

  2. Nalejte mlieko, premiešajte a položte na sporák na miernom ohni.

  3. Za stáleho miešania vareškou zmes varíme do zhustnutia.

  4. Odstráňte zo sporáka a úplne vychladnúť.

  5. Maslo vyšľaháme, kým nebude svetlé a krémové.

  6. Po rozbití čokolády na kúsky ju roztopte v malej miske a vložte ju do mikrovlnnej rúry alebo do parného kúpeľa. Čokoládu necháme trochu vychladnúť.

  7. Zapnite mixér na strednú rýchlosť a začnite pridávať pudingovú zmes do masla. Robíme to 1-2 lyžice. l. a po každom pridaní dobre prešľaháme.
  8. Keď máte hustý, nadýchaný a homogénny krém, pomaly doň nalejte čokoládu. Ak chcete, môžete pridať 20-30 g koňaku.

  9. Šľaháme, kým nebude hladké a homogénne.

Čokoládový krém je skvelý na zdobenie mnohých košíčkov, vrátane „Čokoládových košíčkov“.

Video recept na čokoládový maslový krém

Podrobnú technológiu prípravy tohto krému nájdete vo videu. Existuje tiež niekoľko veľmi zaujímavých nápadov na zdobenie košíčkov.

Možnosti zdobenia košíčkov

Zdobenie je vždy fascinujúci, ale aj mierne vzrušujúci proces. Chcem vymyslieť niečo originálne. Pokúsim sa vám v tejto veci trochu pomôcť, ale vo zvyšku bude všetko závisieť od vašej fantázie.

Najjednoduchšou možnosťou je použiť cukrárske vrecko na vytlačenie špirálok alebo kučier, obyčajných aj viacfarebných, na vrch košíčkov. Krásne na nich budú vyzerať malé cukrárske korálky.

Po zacvičení môžete košíčky ozdobiť vysadením ruží alebo iných kvetov z tónovaného krému.

Košíčky vyzerajú zaujímavo, ak ich natriete krémom alebo vyložíte do tvaru obláčika a ozdobíte ovocím alebo navrch poukladáte rôzne jedlé figúrky.

Netradične zdobené košíčky budú zábavnou dekoráciou na sviatočný stôl pre najmenších s chuťou na sladké. Tu sa budú hodiť akékoľvek drobné sladkosti. Môžu to byť viacfarebné dražé, žuvacia marmeláda, malé cukríky, slamky atď.

Veľmi jednoduchý spôsob, ako ozdobiť detské košíčky, je dať na vrch dobré strašidlo. Na to vytlačíme na cupcake biely krém v podobe obláčika a z čokoládového dražé urobíme oči, do stredu ktorých položíme malú bodku krému. Alebo naopak, dajte čokoládovému krému duch biele oči s tmavými zreničkami. Takýmto duchom môžete dokonca robiť kríže.

Hada vyrobíte aj jednoducho tak, že z krému vytlačíte stočený korpus a pridáte korálkové oči.

Trochu problematické, ale pavúk, ktorý sedí na bielom alebo zelenom krémovom vankúši, vyzerá na košíčkoch veľmi zaujímavo. Ako telo mu poslúži okrúhly čokoládový cukrík a namiesto očí budú malé guľôčky alebo kvapky krému. Na labky budete potrebovať slamku, ktorú je potrebné rozdeliť na malé identické kúsky. Dva kusy slamky sú pripevnené v pravom uhle čokoládou a vložené do krému okolo cukríka.

Nohy vytŕčajúce z krému, vyrobené zo slamiek alebo tenkých a dlhých cukríkov a obuté v čižmách vyrobených z čokoládového fondánu, vyzerajú celkom nezvyčajne.

Ďalším experimentovaním a vymýšľaním môžete urobiť každý cupcake svojim spôsobom zaujímavým a jedinečným, čím príjemne prekvapíte všetkých vašich hostí.
Napíšte komentáre so spätnou väzbou. A nezabudnite pridať fotky svojich malých umeleckých diel a podeliť sa o svoje návrhy košíčkov.

Recepty na úžasný cupcake krém krok za krokom: klasické a krémové pusinky, maslo, smotanový syr, tvaroh a kyslá smotana, čokoládová ganache a lemon curd

2018-04-24 Julia Kosich

stupeň
recept

4404

čas
(min)

Porcie
(osoby)

V 100 gramoch hotového jedla

1 gr.

37 gr.

Sacharidy

49 gr.

533 kcal.

Možnosť 1: Rýchly recept na cupcake krém (maslo)

Poleva na tortu sa dá pripraviť za pár minút. Ako? Kvalitné maslo dobre vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom, aby sme získali kedysi najobľúbenejší krém na piškóty a vafle.

Ingrediencie:

  • 105 gramov masla;
  • 4 plné lyžice (lyžice) práškového cukru.

Ako rýchlo pripraviť tortový krém

Kvalitné maslo nechajte na stole niekoľko hodín pred vytvorením krému na prirodzené rozmrazovanie.

Mäkké maslo preložíme do úzkej suchej nádoby. Rýchlo vyšľaháme, kým nebude nadýchaná, čo bude trvať niekoľko minút.

Teraz po dávkach (pol polievkovej lyžice naraz) postupne pridávajte práškový cukor.

Akonáhle je proces zaspávania dokončený, šľahajte cupcake krém približne 11-13 minút.

Pred zdobením výslednej zmesi sa odporúča mierne vychladnúť v chladničke.

Kvalita oleja pre tento krém je dôležitejšia ako kedykoľvek predtým. Preto si určite dávajte pozor na výrobcu a zloženie. Čo sa týka práškového cukru, snažte sa, aby bol čo najjemnejší, alebo ešte lepšie, kúpte si ho už hotový.

Možnosť 2: Klasický recept na krém na cupcake (pusinky)

Ak na väčšinu klasických tort používajú len jeden krém určený práve na tento dezert, tak pri cupcakes je to naopak. Takéto pečivo môžete ozdobiť doslova čímkoľvek, čo vám príde pod ruku. Čo presne? Pozrime sa teraz na najobľúbenejšie druhy cupcake krémov.

Ingrediencie:

  • dva veľké vaječné bielka;
  • 120 gramov cukru;
  • 40 gramov vody;
  • soľ na bielkoviny.

Recept na cupcake krém krok za krokom

Nožom rozbijeme do stredu veľké vajcia. Opatrne vylejeme bielka do úplne suchej misky. Žĺtky použite do iného jedla.

Bielky odložte bokom a prikryte ich tanierikom, aby dovnútra nepadal prach. Potom nalejte biely cukor do hrnca.

Zadajte plánovaný objem vyčistenej vody. Varte sirup na miernom ohni. Celková doba varenia je až 7 minút.

Vypnite sporák. Do bielkov nasypeme hrsť soli. Šľahajte metličkami (rýchlosť mixéra - stredná), kým nebude stabilná.

Po dosiahnutí požadovanej konzistencie nezabudnite naliať mierne vychladnutý sirup tenkým prúdom.

Pokračujte v prerušovaní pri rovnakej rýchlosti ešte niekoľko (2-3) minút. Ak krém na cupcake nepoužijeme ihneď, skladujeme v chladničke. Neodporúča sa však pusinky skladovať dlhodobo.

Aby ste si uľahčili proces vytvárania úžasne hladkého krému, preneste ho do kuchynského robota. Potom sa vám uvoľnia ruky, a tak môžete vyšľahať bielka a zároveň pripraviť sirup.

Možnosť 3: Cupcake krém (maslové pusinky)

Pusinky môžu byť stabilnejšie a „odolnejšie“. Aby ste to dosiahli, budete musieť do receptu pridať čerstvé maslo. Je lepšie brať to od známych výrobcov s obsahom tuku 82%.

Ingrediencie:

  • tri proteíny;
  • balenie čerstvého masla;
  • 89 gramov cukru;
  • soľ v bielkovinách;
  • vanilka pre vôňu.

Ako variť

Najprv rozbite vaječné škrupiny. Oddeľte bielka. Nechajte chvíľu pri izbovej teplote.

Teplé bielky nalejte do misky. Okamžite pridajte biely cukor. Vložte do vodného kúpeľa (miska by sa nemala dotýkať vody!).

Pokračujte v šľahaní týchto prísad, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia.

Pokračujte v procese, kým sa hmota nestane silnou a lesklou.

Po lyžiciach pridávame mäkké maslo a úplne ho rozložíme do vaječnej zmesi.

Po dokončení mixovania pridajte vanilku. Všetko naposledy premiešame vareškou.

Ak chcete, môžete do tohto cupcake krému pridať potravinárske farbivo. To platí najmä vtedy, ak pripravujete pečivo na detskú oslavu. Okrem toho je lepšie ukladať krém pomocou varného vrecka s vhodným nástavcom. Navyše perfektne drží svoj daný tvar.

Možnosť 4: Košíkový krém (smotanový syr)

Nasledujúci krém na báze smotany a mäkkého syra nepodlieha tepelným účinkom. Preto dbajte najmä na kvalitu týchto ingrediencií a ich trvanlivosť.

Ingrediencie:

  • 99 gramov ťažkej (33%) smotany;
  • 65 gramov práškového cukru;
  • 395 gramov smotanového syra;
  • vanilka.

Recept krok za krokom

Vychladnutý krém nalejeme do misky (suchej). Pomocou šľahača kuchynského robota alebo mixéra šľahajte ingrediencie, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.

Potom pridáme (možno aj vo viacerých dávkach) preosiaty práškový cukor.

Za stáleho šľahania opatrne pridávame smotanový (mäkký) syr. Krém na cupcake vymiešame úplne dohladka.

Pred podávaním nezabudnite vychladnúť na hodinu a umiestnite sladký dresing na spodnú policu chladničky.

Aby sa nepokazila štruktúra krému, odporúčame venovať pozornosť vyšľahaniu krému. Ak to robíte príliš dlho, uvoľňujú olej, čo je neprijateľné. Dodržujte preto postup, aj keď to nerobíte ručne, ale v kuchynskom robote.

Možnosť 5: Cupcake krém (čokoládová ganache)

Klasika do dezertných krémov - čokoládová ganache. Je to celkom jednoduché na prípravu, ale dáva nezabudnuteľnú chuť. To platí najmä pre tých, ktorí majú chuť na sladké a nevedia si predstaviť deň bez čokolády.

Ingrediencie:

  • 200 gramov mliečnej čokolády;
  • 70 gramov smotany (33%).

Ako variť

Rozbite rukami tyčinku mliečnej (čistej, bez ďalších prísad) čokolády.

Smotanu nalejeme do kovovej nádoby a na miernom ohni privedieme do varu.

Potom misku odstavte z ohňa a pridajte do nej malé kúsky čokolády. Nechajte ich roztopiť.

Teraz vložte zmes do vodného kúpeľa. Vezmite metličku. Miešajte, kým nezískate lesklú, homogénnu konzistenciu.

Misku prikryte potravinovou fóliou a nechajte niekoľko hodín v chladničke úplne vychladnúť a stabilizovať štruktúru krému na košíčky.

Pomer čokolády a smotany sa môže líšiť. Napríklad, ak pripravujete sladký dresing z čiernej odrody, budete potrebovať dva diely čokolády a jeden diel krému. Ale pre biele dlaždice bude potrebné zdvojnásobiť ich objem.

Možnosť 6: Košíkový krém (kurdský)

Kurd sa často podáva ako samostatný dezert. Ak ho ale privediete do hutnejšej konzistencie, je celkom prijateľné ozdobiť ním akékoľvek cupcaky. Je však na vás, aby ste sa rozhodli, ktoré ovocie bude hlavnou zložkou. Predstavujeme citrónovú verziu.

Ingrediencie:

  • dva stredné citróny;
  • 99 gramov cukru;
  • dve kuracie vajcia;
  • 31 gramov masla.

Recept krok za krokom

Oba citróny umyte špongiou v teplej vode. Z jedného ovocia odstráňte kôru.

Vložte malé hobliny do misky. Pridajte cukor a rovnomerne rozdeľte produkty medzi sebou.

Potom z oboch citrónov vytlačíme kyslú šťavu. Nalejte ju do kôry s cukrom.

Okrem toho vyšľaháme vychladené vajcia bežnou vidličkou. Pridajte penovú zmes k zvyšným ingredienciám.

Necháme uvariť budúci cupcake krém. Po 29-30 minútach obsah misky preceďte. Nalejte do malého hrnca.

Varte pri minimálnej teplote do relatívneho zhustnutia. Preneste citrónový tvaroh do sklenenej nádoby a nechajte vychladnúť na polici chladničky.

Okrem spomínaných citrónov (toto je u Kurdov najobľúbenejšie ovocie) je celkom prijateľné použiť aj iné citrusové plody (grep alebo pomaranč) a bobuľové ovocie (čerešne, čučoriedky či ríbezle).

Možnosť 7: Krém na košíčky (tvaroh a kyslá smotana)

Nakoniec sme nechali veľmi jednoduchý a pre každú gazdinku dostupný recept na tvaroh a kyslú smotanu, na vytvorenie ktorého budete okrem plnotučného tvarohu a kyslej smotany potrebovať ďalšie dva produkty.

Ingrediencie:

  • 199 gramov tvarohu (tuk);
  • 95 gramov kyslej smotany;
  • 95 gramov práškového cukru;
  • vanilka.

Ako variť

Do misky dáme studený tučný tvaroh. Zapnite mixér. Šľaháme na strednej rýchlosti do krémova.

Nalejte kyslú smotanu. Pokračujte v jednoduchom kulinárskom procese a postupne pridajte práškový cukor. Je lepšie ho najprv preosiať.

Na záver pridáme pikantnú aromatickú vanilku. Jednoduchý krém nechajte na poličke chladničky stabilizovať.

Keďže tento krém nie je v žiadnej fáze tepelne upravovaný, určite používajte iba čerstvé suroviny. A skladujte samotné výrobky, zdobené zmesou tvarohu a kyslej smotany, nie dlhšie ako jeden deň.

Čas varenia: 25 minút
Počet porcií: 20
Bielkoviny na 100 g: 3,2
Tuky na 100 g: 0
Sacharidy na 100 g: 70

Recepty na výrobu krémových a iných cukrárskych ozdôb

cupcake krém

15 minút

390 kcal

5 /5 (2 )

Aké pekné je jesť košíčky, keď sú krásne ozdobené. Ale zdobenie cupcakes a vytváranie ich prezentácie je skutočné umenie, ktoré si vyžaduje dlhoročné školenie a veľa skúseností. Košíčky sú navrchu zdobené, aby nielen vyzerali chutnejšie, ale aj aby mali určitú chuť. V dnešnom článku vám predstavíme päť najlepších receptov na výrobu krému na zdobenie cupcakes. Neznepokojujte sa - v každom prípade získate veľmi krásne koláčiky, pretože budeme analyzovať aspoň jednoduché, ale veľmi originálne recepty.

Teraz sa pozrieme na niekoľko najobľúbenejších krémov na zdobenie vrchnej časti košíčkov pomocou receptov s fotografiami.

Recept na maslový krém na zdobenie cupcakes

Kuchynské spotrebiče: e nádoby na prísady, m ixer, s ito.

Ingrediencie:

Ako si vybrať ingrediencie na jedlo?

Ak chcete získať čo najchutnejší krém, môžete použiť domáce prísady. Týka sa to mlieka, práškového cukru a masla. Maslo by malo byť počas varenia mäkké. Ak je tá vaša tvrdá a zamrznutá, určite ju zohrejte na izbovú teplotu.

Recept krok za krokom

  1. Vezmite hlbokú nádobu a rozšľahajte v nej olej. Šľaháme ho asi päť až sedem minút, kým maslo nezbelie a nebude nadýchané.

  2. Do misky s vyšľahaným maslom po malých dávkach prisypeme práškový cukor.

  3. Potom pomocou mixéra rozmixujte obe ingrediencie do hladka.

  4. Do masla pridajte mlieko a štipku vanilínu. Miešajte do hladka. Šľaháme ešte asi päť minút pri najvyššej rýchlosti mixéra.


  5. Gratulujeme, vlastnými rukami ste vyrobili lahodný krém. Na zmenu farby krému použite rôzne potravinárske farbivá.

  6. Hotový krém nechajte niekoľko hodín v chladničke a môžete ním ozdobiť svoje výtvory.


Video recept na maslový krém na košíčky

Toto video ukazuje rýchly návod na prípravu krémového receptu, ktorý ste sa práve naučili.

Recept na maslový krém (na zdobenie dezertov) | RECEPTURA na maslovej polevy

Môžete si u mňa objednať tortu alebo cupcakes, ak ste v Moskve alebo Moskovskom regióne: https://vk.com/club121994577
Recept na maslový krém, ktorý sa najčastejšie používa na zdobenie koláčov, koláčikov, pečiva atď. Vďaka tomu, že krém dobre drží tvar, sú z neho krásne kvety, kučery a iné ozdoby. V chlade krém stuhne, v teple sa rozmrazí. Nedovoľte, aby bol krém tekutý alebo príliš tuhý, v takom prípade sa s ním bude ťažko pracovať.
Ďakujeme za lajk a odber! =)
Poďme to uvariť!
Som na Vkontakte: https://vk.com/id89671884

Môj kanál: https://www.youtube.com/channel/UCLQwFn8zBbOjUV1HwjvJuDw
Moje dalsie recepty:
Profiterolky so syrovou náplňou | Profiteroly so syrovou náplňou https://www.youtube.com/watch?v=LNuGwiwWTPQ
Torta "Praha"| na základe receptu GOST https://www.youtube.com/watch?v=8pSka6dRNbw
Recept na tyčinky Twix | ako variť doma https://www.youtube.com/watch?v=f0j3TkyhT1k
Syrové sušienky | Syrové sušienky https://www.youtube.com/watch?v=BWqnu4NBLsM
Čokoládová poleva na koláč, tortu, pečivo, sušienky https://www.youtube.com/watch?v=MvB_Db6nZUU
Mega čokoládový koláč s kokosovými „srdiečkami“ https://www.youtube.com/watch?v=kH4bLGOVUug
Kokosovo-banánový koláč (261 kcal/100 g https://www.youtube.com/watch?v=mVb7-zgNCrY
Sušienka. Zjednodušená verzia klasickej piškóty. https://www.youtube.com/watch?v=KSzmWguwCMs&feature=iv&src_vid=mVb7-zgNCrY&annotation_id=annotation_3740889009
Sviatočné koláčiky |Novoročný recept| https://www.youtube.com/watch?v=LsX93nhuMHQ
Sleď pod kožuchom „vianočný stromček“ |Novoročný recept| https://www.youtube.com/watch?v=pZpTnc2rAew
Domáce sladkosti “Raffaello” https://www.youtube.com/watch?v=WoTUl7ypBBE
Cake pops|Cake pops https://www.youtube.com/watch?v=PsxVH-yq8mg
Čokoládová/čajová klobása. https://www.youtube.com/watch?v=htxiSrZAkXk
Mandarínkový koláč http://www.youtube.com/watch?v=rn_nCshyxXM

https://i.ytimg.com/vi/_LdxVCVfUlY/sddefault.jpg

https://youtu.be/_LdxVCVfUlY

2016-03-05T19:07:33.000Z

Domáci smotanový syr a maslový krém na košíčky

  • Čas varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 15-20 porcií.
  • Kuchynské spotrebiče: e nádoby na prísady, m ixer, s ito.

Ingrediencie:

Recept krok za krokom


Videorecept na cupcake krém zo smotanového syra a masla

Toto video vám pomôže naučiť sa recept, ktorý som dal.

Smotanový syr a maslový krém na torty, muffiny, pečivo

Ingrediencie na 1 porciu:
- 200 gr. maslo;
— 500 gr. krémový syr;
- práškového cukru.

Skupina v Odnoklassniki http://ok.ru/group/53751399645309

Google+https://plus.google.com/u/2/b/101842100894156980294/+Culinary Adventures/posts?pageId=101842100894156980294

https://i.ytimg.com/vi/6sKY2kYphs8/sddefault.jpg

https://youtu.be/6sKY2kYphs8

2017-01-18T12:46:27.000Z

Krém na cupcaky na báze kakaa a kávy

  • Čas varenia: 15 minút.
  • Počet porcií: 15-20.
  • Kuchynské spotrebiče: mixér, napr nádoby na prísady.

Ingrediencie:

Recept krok za krokom


Videorecept na cupcake krém na kakaovej báze

Tu je ďalšia zaujímavá, ale o niečo komplikovanejšia možnosť výroby krému na koláčiky na báze kakaa. Pozrite sa – pravdepodobne tu nájdete nielen zaujímavý recept, ale aj skvelé nápady na zdobenie vašich cukrárskych výrobkov.

https://youtu.be/-4BA0YauF30

Švajčiarske krémové pusinky na zdobenie cupcakes

  • Čas varenia: 50-60 minút.
  • Počet porcií: 15-20 porcií.
  • Kuchynské spotrebiče: mixér, napr nádoby na prísady kastról, kuchynský sporák.

Ingrediencie:

Recept krok za krokom

  1. Vezmite hlbokú misku a nalejte do nej bielka izbovej teploty. Miska musí byť úplne čistá a suchá.

  2. Vezmite malú panvicu a pridajte do nej kryštálový cukor. Pridajte štvrť pohára vody a položte panvicu na sporák. Obe ingrediencie varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor úplne nerozpustí.

  3. Teraz musíte pridať kyselinu citrónovú do hlbokej nádoby s bielkovinami. Bielky vyšľaháme mixérom do zhustnutia.

  4. Keď je sirup hotový, jednoducho ho pridajte do proteínovej zmesi. Mixérom začnite šľahať zmiešané ingrediencie pri strednej rýchlosti. Mixér nevypínajte, kým celá zmes nevychladne. Môže vám to trvať dvadsať až tridsať minút, takže buďte trpezliví.

  5. Tridsať minút pred varením vyberte maslo z chladničky. Mala by mať izbovú teplotu. Až keď je úplne mäkký, môžete ho pridať do bielkovej zmesi. Už by malo úplne vychladnúť. Všetky prísady šľahajte, kým nebudú hladké a homogénne.

  6. Pridajte vanilkový extrakt a farbivo do krému a dôkladne premiešajte. Pripravený! Svojimi švajčiarskymi pusinkami môžete ozdobiť košíčky.

Videorecept na pusinkový krém na zdobenie cupcakes

Ak uprednostňujete videorecepty, určite si pozrite toto krátke video, ktoré vám pomôže uistiť sa o správnej príprave lahodného pusinkového krému, ktorý perfektne drží tvar na cupcakes a tortách.

Proteínový pudingový maslový krém - Recept babičky Emmy



Ako vyrobiť Proteínový pudingový maslový krém - recept a tipy od babičky Emmy. Proteínový pudingový maslový krém je veľmi jemný krém, ktorý sa používa na plnenie, poťahovanie a zdobenie koláčov a pečiva. Proteínový pudingový maslový krém - recept s fotografiami a videami. Babička Emma zdieľa videorecept na Protein Custard Buttercream – pozrite si podrobný recept krok za krokom a pýtajte sa → https://www.videoculinary.ru/recipe/belkovi-masleni/
—————————————————————————————
Ingrediencie:
Cukor - 300 gramov
Vaječné bielky - 4 kusy
Voda - 80 mililitrov
Maslo - 400 gramov
Vanilkový cukor - 10 gramov
—————————————————————————————
—————————————————————————————
————————————————————————————

Video o varení na sociálnych sieťach siete:



—————————————————————————————
Naše recepty v angličtine:

https://i.ytimg.com/vi/kHHToZKtxo0/sddefault.jpg

https://youtu.be/kHHToZKtxo0

2014-05-17T10:14:18.000Z

Voňavá ganache na košíčky

  • Čas varenia: 20 minút.
  • Počet porcií: 15-20 porcií.
  • Kuchynské spotrebiče: e nádoby na prísady, lšpachtľou alebo malou lyžičkou, na panvica, kuchynský sporák.

Recept - Jednoduchý čokoládový krém Ganache z http://www.videoculinary.ru/

Kúpte si knihy babičky Emmy → https://www.videoculinary.ru/shop/
Prihláste sa na odber kanála Recepty babičky Emmy → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
—————————————————————————————
Ako urobiť jednoduchý čokoládový krém Ganache - recept a tipy od babičky Emmy. Čokoládové torty sú veľmi obľúbené a obľúbené. Čokoláda je zdrojom dobrej nálady a dobrej nálady. Cukrári často používajú čokoládové krémy na plnenie a zdobenie rôznych koláčov a pečiva. Čokoládový ganache krém je jednoduchý na prípravu a vyžaduje len dve ingrediencie. Je jemné a elastické, aromatické a veľmi chutné. Jednoduchý čokoládový krém Ganache - recept s fotkami a videami. Babička Emma zdieľa videorecept na jednoduchý čokoládový krém Ganache - pozrite si podrobný recept krok za krokom a pýtajte sa → https://www.videoculinary.ru/recipe/prostoj-shokoladnyj-krem-ganash/
—————————————————————————————
Ingrediencie:
Krém - 500 mililitrov
Čokoláda - 500 gramov
—————————————————————————————
webová stránka → https://www.videoculinary.ru
—————————————————————————————
V mnohých našich videoreceptoch používame hudbu skladateľa Daniila Burshteina
————————————————————————————

Video o varení na sociálnych sieťach siete:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ok → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
—————————————————————————————
Naše recepty v angličtine:
webová stránka → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

https://i.ytimg.com/vi/yvB593JwS7U/sddefault.jpg

https://youtu.be/yvB593JwS7U

2016-12-09T15:26:38.000Z

Ako zaujímavo vyzdobiť košíčky doma

Použitím rôznych nástavcov na vrecúška môžete so svojimi košíčkami vytvoriť skutočné kúzlo. Rôzne prílohy môžu poskytnúť úplne odlišné efekty. Po prvé, môžete ísť do kvetinárstva a vytvoriť tvar nejakého kvetu na košíčku. Môže to byť ruža, chryzantéma alebo akýkoľvek iný krásny kvet so sviežimi okvetnými lístkami.

Košíčky môžete ozdobiť aj jednoduchou náplňou. Ak naplníte vrch košíčka bielym alebo čiernym krémom, bude to vyzerať celkom efektne. Okrem toho, ak ovládate technológiu výroby masticu, potom s jeho pomocou môžete vytvárať majstrovské diela.

Pomocou mastichy ju môžete krásne orámovať ozdobením vrchnej časti mastichovou čerešňou. môže byť naplnený vo viacerých farbách s použitím rovnakého krému, ale s pridaním rôznych farbív. Keď som varila naposledy, ozdobila som ju dvomi rôznymi spôsobmi. Vrch som naplnila bielym krémom a z mastichy som urobila niekoľko malých banánov, ktoré dokonale zapadajú do celkového obrazu.

Ak chcete variť, môžete ho skúsiť ozdobiť dvoma krémami - čiernym a bielym. Vrch cupcaku ozdobíme bielou a čiernou urobíme po celej ploche bieleho krému malé bodky. Bude to vyzerať veľmi atraktívne!

Ak máte svoje vlastné jedinečné nápady na zdobenie cupcakes pomocou krémov, podeľte sa o ne v komentároch. Táto skúsenosť bude pre mnohých užitočná, pretože schopnosť zdobiť košíčky je skutočným umením.