Recepty na koláče      19.06.2019

Čo dať na stôl na Silvestra. Slávnostný šalát s tuniakom v konzerve. Slávnostné občerstvenie „Pyramídy s paštétou“

Rok 2018 sa bude niesť v znamení psa Žltá zem, čo znamená, že všetky novoročné jedlá by mali byť na vkus prívetivej a dobrotivej hostesky roka. Na upokojenie Psa je dôležité pokúsiť sa uvariť to, čo miluje - potom sa šanca, že bude v jej prospech, výrazne zvýši! Aké jedlá sú ideálne na novoročný stôl v roku 2018 a čo konkrétne bude roztomilý Doggy jesť?

Šaláty
Pes je zviera, ktorého strava musí neustále obsahovať mäso, takže by ste sa nemali vzdať myšlienky kladenia lahodných a výdatných novoročných mäsových šalátov na slávnostný stôl. Na prípravu takýchto šalátov môžete použiť akékoľvek mäso - hovädzie, bravčové a hydinové. Mäso sa hodí do šalátov s rôznymi druhmi zeleniny, ako aj so všetkými druhmi ovocia a korenín, takže sa nebojte experimentovať - \u200b\u200bexperimenty v tomto prípade budú mať iba úžitok, pretože práve vďaka nim sa objavujú nové kulinárske diela! A ako zálievku na mäsové šaláty môžete použiť nielen majonézu, ale aj všetky druhy omáčok.

Teplé jedlá
Teplé jedlá na Nový rok 2018 by tiež mali byť mäsité. Mäso v rúre je obzvlášť chutné, čo nenechá nikoho ľahostajným! A aby bola neskutočne chutná, je dôležité pokúsiť sa vyberať tie najlepšie kúsky - s minimálnym počtom žíl, kostí a tuku. Pred varením sa odporúča trochu odrezať mäso - potom sa ukáže byť oveľa jemnejšie a mäkšie. Môžete ho piecť ako na plechu na pečenie, tak aj vo fólii, v rukáve alebo v špeciálnej tepelne odolnej forme. Okrem toho môžete mäso variť na kosti, napríklad piecť chutné bravčové rebierka, pretože Pes kosti neodmietne! A najlepšou prílohou k mäsovým jedlám bude zelenina, ryža alebo zemiaky.

Sladké
Novoročné sladkosti sú niečo, bez čoho sa žiadny novoročný stôl nezaobíde! Tentoraz by nemali byť príliš ťažké a mastné, preto by ste sa mali obmedziť na lahodné perníky alebo sušienky, ako aj neporovnateľné marcipány a neobvyklé novoročné sladkosti s náplňou. Pokiaľ ide o dizajn, mal by byť, pokiaľ je to možné, urobený v obľúbených farbách žltého psa - béžová, orechová, hnedá a žltá. Je však celkom prijateľné pridať do dizajnu svetlé poznámky - také sladkosti vás rozveselia iba jedným pohľadom!

Nápoje
Novoročné nápoje môžu byť akékoľvek - na stôl môžete pokojne položiť džúsy, ovocné nápoje, kompóty, nealkoholické koktaily alebo slabý alkohol. Ale tentoraz je lepšie odmietnuť silné nápoje - Pes ich nebude mať rád.

Aby bola dovolenka úspešná, musia byť všetky novoročné jedlá nádherne vyzdobené a v žiadnom prípade by ste nemali zabudnúť na vhodné prestieranie! Šťastný a chutný nový rok!

Neuveriteľné fakty

Chutné jedlo nie je iba pastvou pre žalúdok a pocitom potešenia.

Podľa tradícií zavedených v mnohých krajinách sveta sa verí, že niektoré potraviny môžu zmeniť náš osud.

Ak chcete, aby vám budúci rok priniesol šťastie a zdravie, mali by ste si dať pozor týchto 10 produktov bolo vždy prítomných na vašom novoročnom stole.


Slávnostný novoročný stôl

1. Zelení



Zelená symbolizuje šťastie a bohatstvo, zatiaľ čo zelená zelenina, ako je špenát, zelené fazule, šalát a zelená cibuľa, priťahujú peniaze.

Ak chcete, aby bol Nový rok pre vás materiálne úspešný, nezanedbávajte bylinky na vašom stole. Čím viac z tejto zdravej zeleniny zjete, tým viac peňazí zarobíte.

2. Strukoviny



Fazuľa, šošovica a iné strukoviny vyzerajú ako mince a sú symbolom peňazí. Napríklad v Taliansku je na Nový rok zvykom jesť jedlo zo šošovice s klobásami, o ktorom sa predpokladá, že v Novom roku prinesie bohatstvo a prosperitu. Je známe, že šošovica pri varení vo vode napučiava, čo znamená väčšie bohatstvo.

3. Dlhé rezance



Dlhé rezance sú symbolom dlhovekosti. V mnohých ázijských krajinách sa na Silvestra jedia dlhé rezance, aby sa dalo prežiť dlhý život.

Existuje však jedno pravidlo: pri varení by sa rezance nemali rozbíjať a hrýzť, kým nie sú úplne v ústach. Takto bude šťastie na vašej strane.

4. Granátové jablko



Červené granátové jablko predstavuje srdce a predstavuje život a plodnosť. Ovocie vo všeobecnosti je dôležitým jedlom na novoročnom stole. Okrem granátového jablka môžete jesť aj jablká a figy, ktoré tiež symbolizujú lásku a plodnosť.

Aký by mal byť novoročný stôl?

5. Ryba



Ryby sa považujú za jednu z najlepších potravín pre šťastie v novom roku. Existuje presvedčenie, že striebristé a lesklé ryby prinášajú šťastie, bohatstvo a prosperitu. Ryby sa tiež trú, čo je symbol hojnosti.

6. Orechy



Orechy symbolizujú nový život a môžu byť obdarované priateľmi a rodinou, aby im popriali dobrý začiatok roka. V mnohých krajinách pečú vo vnútri špeciálny koláč s orechmi a mincami, ktorý sa konzumuje na Nový rok. V takom prípade by mal mať koláč tvar krúžku, ktorý zosobňuje nepretržitú pohodu.

7. Pomaranče alebo mandarínky



Je ťažké si predstaviť novoročný stôl bez tradičnej vône mandarínok alebo pomarančov. Plody dozlatista sfarbené ako pomaranče a mandarínky sa považujú za šťastné. Mandarínky predstavujú bohatstvo, zatiaľ čo pomaranče prinášajú šťastie.

8. Bravčové mäso



Bravčové mäso, ktoré bolo kedysi produktom bohatých ľudí, je symbolom bohatstva. Pretože bravčové mäso je mastné jedlo, bravčové jedlo konzumované na Nový rok by malo priniesť prosperitu.

9. Hrozno



V mnohých krajinách sa sladké hrozno považuje za šťastné jedlo na Silvestra. Aby ste prilákali veľa šťastia, musíte zjesť 12 hroznov, kým hodiny nezasiahnu 12 v noci. Každé hrozno predstavuje mesiace nového roka. Ak narazíte na kyslé hrozno, tento mesiac vás môžu čakať problémy.

10. Ryža



Ryža a jačmeň majú na slávnostnom stole zvláštne miesto a považujú sa za jedlá pre šťastie. Podľa niektorých tradícií by mala byť ryža prvým jedlom, ktoré sa bude ochutnávať na Silvestra, aby sa prilákalo veľa šťastia. Ryža absorbuje všetku negatívnu energiu a všetko zlé a napĺňa váš život milosťou.

Čo by malo byť na novoročnom stole 2018?

Symbol roku 2018 je Žltý zemský pes... Pretože toto zviera je domáce a priateľské, je najlepšie zvoliť si jedlá, ktoré sú známe a milované psíkom.

Novoročný stôl 2019: Menu novoročného stola je zvyčajne koordinované s „gastronomickými preferenciami“ symbolu zvieraťa podľa čínskeho kalendára. Poďme zistiť, čo sa bude páčiť Prasiatku, milenke roku 2019.

Podľa Východného kalendára sa rok 2019 bude konať pod záštitou Prasa žltej Zeme. Diviak nie je pri výbere jedla veľmi vyberavé zviera, každopádne však každá gazdinka začne vopred myslieť na recepty na teplé jedlá a pochutiny na Nový rok. Dávame vám do pozornosti niekoľko jasných nápadov na slávnostné menu. Vezmite ich na palubu, aby ste dostali potraviny v predstihu a pred sviatkom sa vyhnite strašidelným zostavám v obchodoch. Navyše, plánovaním možností, ako sa zaobchádza s pochúťkami už teraz, pred Novým rokom, využívate voľný čas na príjemnejšie práce.


Prasa zje všetko, takže pri hľadaní novoročných receptov sa nebojte obmedzení. Neexistujú takmer žiadne. Jediná vec, ktorá by na sviatočnom stole absolútne nemala byť, je bravčové mäso. A to v akejkoľvek podobe. Bravčová masť, slanina, vnútornosti, bravčové aspiky atď. Sú zakázané. Nepreháňajte to ani s kuracím občerstvením: môžu byť zahrnuté v ponuke, ale je lepšie obmedziť sa na 1-2 jedlá s kuracím mäsom.

Astrológovia radia, že na novoročnom stole nesmie chýbať veľa zeleniny a minimálne jeden šalát alebo predjedlo so strukovinami a hubami. Hosteska roka ocení domáce koláče. Prasa tiež kašu rovnomerne nedýcha. Ale keďže obilné jedlá sa dajú len ťažko nazvať sviatočnými, odporúčame ich použiť ako súčasť na plnenie (napríklad palacinky) alebo na plnenie.

Hostesku roku 2019 môžete potešiť nielen výberom výrobkov, ale aj servírovaním novoročného stola, ako aj zdobením pokrmov. Môžete si napríklad pripraviť šalát v tvare prasacej tváre alebo žaluďa a pokrmy môžete tiež ozdobiť cestom, klobásou alebo zeleninovými náplasťami.

Horúce recepty na novoročný stôl v roku ošípaných

Pre mnohých je práve bravčové mäso voľbou číslo jeden pre slávnostnú hostinu. Ale niektorí astrológovia sú presvedčení, že Prasa nielenže nebude schvaľovať jedlá vyrobené z jeho vlastného druhu, ale bude sa mu vo všeobecnosti hnusiť akékoľvek jedlo z mäsa. Preto, aby ste nehnevali symbol roka, je lepšie nájsť dôstojnú alternatívu. Môže byť horúci z hydiny alebo z pečenej zeleniny, húb, cestovín.


Potrebuješ : 3 mrkvy, 3 paradajky, 1 paprika, 1 cuketa, 1 cibuľa, zväzok čerstvého špenátu, 1 balenie listov lasagne, 150 g nízkotučného tvarohu, 150 g tvrdého syra, zväzok listov bazalky, 4 lyžice. olivový olej, 1 polievková lyžica paradajková pasta, 2 strúčiky cesnaku, soľ a čierne korenie podľa chuti.

Príprava... Mrkvu, cuketu a papriku očistíme, nakrájame zeleninu na malé kocky, osolíme a zľahka (!) Opečieme na 2 lyžiciach. olivový olej. Keď má zelenina zlatohnedú kôrku, pridáme k nej na panvici najemno nakrájaný špenát. Hneď ako listy začnú vädnúť, odstavte panvicu z tepla. Počkajte, kým zelenina vychladne, potom ju nakrájajte v mixéri a zmiešajte s tvarohom, až kým nebude hladká. Samostatne v mixéri rozdrobte nakrájané paradajky s 2 lyžicami do hladka. olivový olej a natrhané listy bazalky na prípravu omáčky. Zostavte lasagne nasledovne: dno pekáča potrite paradajkovou omáčkou, položte plátky cestovín a zeleninovú plnku, potom omáčku opäť polejte a opakujte toľkokrát, koľko je potrebné. Najvyššiu vrstvu posypeme strúhaným tvrdým syrom. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov do mäkka. Dozdobíme bazalkou.


russianfood.com

Potrebuješ : 1 kg filé z červených rýb (napríklad losos), 2 pláty tenkého arménskeho lavash, 200 g tvrdého alebo polotvrdého syra, 0,5 zväzku kôpru, 0,5 zväzku petržlenovej vňate, 2 - 3 lyžice. citrónová šťava, 5-6 lyžice. olivový olej, 1 polievková lyžica Francúzska horčica, 1 lyžička. podľa chuti med, soľ, korenie a suché bylinky (bazalka).

Príprava... Filety z lososa oddeľte od kože, odstráňte z nich jadierka a ryby nakrájajte na pásiky široké asi 1 cm. Filety podľa chuti osolte a okoreňte, pridajte 1 - 2 polievkové lyžice. citrónová šťava a 1 polievková lyžica. olivový olej, miešajte a nechajte vychladnúť 1 hodinu Kôpor a petržlenovú vňať umyte, osušte a nasekajte. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Pripravte si obväz: na to zmiešajte každý po 1 lyžici. citrónová šťava, olivový olej, horčica s 1 ČL. med. Namažte plát pita chleba 2 lyžicami. olivový olej, posypeme suchými bylinkami, zakryjeme druhým plátom pita chleba, navrch rozložíme kúsky ryby, posypeme syrom a bylinkami. Tesný zvitok zrolujte, začínajte na dlhej strane. Ostrým nožom nakrájajte na kúsky široké asi 3 cm. Prázdne okraje odrežte. Plech vymastíme olivovým olejom, poukladáme naň kúsky rolády, zalejeme dresingom. Pečieme asi 20 minút na 190 stupňov.


Potrebuješ : 6 kačacích stehien, 100 ml sójovej omáčky, 1 polievková lyžica. med, 2 lyžice. horčica, 40 ml rastlinného oleja, 2 - 3 jablká, soľ a bylinky podľa chuti.

Príprava... Pripravte marinádu zmiešaním sójovej omáčky, horčice a medu. Opláchnite nohy, naplňte marinádou a nechajte 0,5 hodiny v chladničke. Jablká olúpte, nakrájajte na kolieska a dajte na dno pekáča. Na vrch položte stehná, zalejte zvyškom marinády, osoľte a podľa chuti pridajte bylinky. Pomocou kefy natriete nohy rastlinným olejom. Vložte kačicu do sáčku na pečenie priamo s formou a vložte ju do rúry vyhriatej na 180 - 190 stupňov na 25 - 30 minút.


Potrebuješ : 1 kg mladého jahňacieho mäsa bez žíl a filmov, 1 baklažán, 2 paradajky, 2 cibule, 100 g syra, múka na chleba, maslo na vyprážanie, soľ a korenie podľa vkusu.

Príprava... Mäso nakrájajte na porcie, snažte sa, aby nebol oveľa väčší ako priemer nakrájaných plátkov baklažánu. Jahňacie mäso ochutíme soľou, korením, zľahka prešľaháme a necháme marinovať vo vlastnej šťave asi pol hodiny. Na rozpálenej panvici vymastenej maslom opečieme jahňacie kúsky z oboch strán. Baklažány nakrájame na plátky, namočíme do osolenej vody, vyvaľkáme v múke a opečieme na panvici, kde sa pražila jahňacina. Na tej istej panvici osobitne opečte krúžky a plátky paradajok. Na každý kúsok mäsa dáme baklažán, kolieska cibule, kruh paradajky, výdatne posypeme syrom. Mäso dajte do pekáča (na pergamen) alebo na mriežku a pečte 5 minút pri 200 stupňoch.

Kuracie rezne "Cordon Blue"


Potrebuješ : 1,5-2 šálky strúhanky, 12 plátkov šunky, 2 šálky strúhaného nízkotaviaceho sa syra, 6 polovíc kuracích pŕs, 3 vajcia, 1,5 lyžice. horčica, 0,5 šálky múky, soľ a čierne korenie podľa chuti.

Príprava... Vložte pár lyžíc strúhaného syra do plátkov na tenko nakrájanej šunky a stočte do roliek. Orezajte vrecko v každom prsníku ostrým nožom, soľou a korením, vložte 1-2 rožky. Naplnené prsia upevnite špajľami alebo špáradlami, alebo ich vložte na 15 - 20 minút do mrazničky. V tomto čase pripravte horčicovo-vaječnú zmes rozšľahaním vajec a horčice. Schnitzel ponorte do múky, ponorte do zmesi horčice a vajec a potom ponorte do strúhanky. Ak nepoužívate špáradlá na držanie mäsa spolu, vložte ho znovu na 7 minút do mrazničky. Vložte prsia na plech vystlaný pergamenom. Pečieme na dolnej poličke rúry 15 minút pri 230 stupňoch. Plech presunieme na strednú úroveň a pri znížení teploty na 200 stupňov pokračujeme v pečení ďalších 15 - 20 minút.

Recepty na šalát na novoročný stôl 2019

Hostesky si dlho pripravujú mozog na prípravu novoročného menu, pretože chcú nájsť nie triviálne recepty na sviatočný stôl a prekvapiť hostí. Ponúkame recepty na šaláty, ktoré sa stanú dôstojnou alternatívou k nudnému Olivierovi a sleďom pod kožuchom.

Upozorňujeme, že Prasa je tiež estét, preto venujte pozornosť nielen chuti pokrmu, ale aj jeho dizajnu. Ďalej nájdete recepty na šalát pre krásny novoročný stôl.

Lososový šalát "Princezná"


Potrebuješ : 250 g konzervovaného lososa vo vlastnej šťave, 150 g konzervovanej kukurice, 200 g syra (napríklad „ruský“), 6 vajec uvarených na tvrdo, 2 zelené jablká, 1 lyžička. citrónová šťava, majonéza, soľ, korenie podľa vkusu; na podávanie 250 g mierne nasolenej červenej ryby, 1 polievková lyžica. červený kaviár, 2 prepeličie vajcia, 3 lyžice. smotanový syr, bylinky.

Príprava... Rybu roztlačte vidličkou, šťavu nemusíte vypúšťať. Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu. Vajcia ošúpeme, bielkoviny nastrúhame na strednom strúhadle, žĺtky vidličkou roztlačíme. Nastrúhajte syr. Jablká umyte, zbavte jadrovníka a ošúpte, nastrúhajte, posypte citrónovou šťavou. Usporiadajte vrstvy šalátu v tomto poradí: losos v konzerve, cibuľa, žĺtky, vrstva majonézy, jablká, syr, vrstva majonézy, kukurica. Dochutíme trochou soli a korenia. Zmiešajte bielkoviny s majonézou a natierajte šalát. Ozdobíme tenkými prúžkami červenej ryby, rozpolenými prepekanými vajíčkami uvarenými na tvrdo a krémovým syrom. Necháme lúhovať 8 - 10 hodín.

Porčný šalát "Nicoise"


Potrebuješ : 200 g čerešní, 8 prepeličích vajec, 4 artičoky (konzervované), 1 uhorka, 1 paprika (môžete si vziať 2 polovice rôznych farieb), 1 cibuľa, 200 g hlávkového šalátu, 100 g olív, 300 g tuniakového filé ( možno konzervovať vo vlastnej šťave), 1 strúčik cesnaku, malý zväzok kôpru, listy bazalky, vetvičky tymiánu, 1 lyžička. cukor (plochý), 120 ml olivového oleja, šťava z jedného citróna, soľ a korenie podľa chuti.

Príprava... Vajcia uvaríme. Vajcia a cherry paradajky nakrájajte na polovice, artičoky na 4 časti, uhorku, cibuľu, papriku a olivy na tenké plátky / krúžky. Ruky trhajte šalátové listy. Pripravte zálievku: Olivový olej, citrónovú šťavu, tymian, nasekaný kôpor, horčicu, nadrobno nakrájaný cesnak, cukor, soľ a korenie rozšľahajte. Pripravené jedlo dávajte po častiach do hlbokých misiek, zalejte omáčkou, ozdobte olivami, lístkami bazalky, tuniakom a vajcami.

Porčný šalát „vianočné gule“


Potrebuješ : 300 - 400 g údeného kuracieho mäsa, 400 g zemiakov, 2 papriky rôznych farieb, 4 vajcia, majonéza na dresing, bylinky na ozdobu.

Príprava... Uvarte vajcia a zemiaky, ošúpte ich. Všetky prísady (okrem korenia) nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme majonézou. Papriku tiež nakrájajte na kocky, ale v samostatnej miske zmiešajte s nasekanými bylinkami. Zo zmesi údeného kuracieho mäsa, vajec a zemiakov vytvarujte guľky a rozvaľkajte papriky.


Potrebuješ : 300 g vareného hovädzieho alebo hovädzieho jazyka, 400 g konzervovanej červenej fazule, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 50 g múky, 2 vajcia, kuchynský olej, majonéza na dressing, soľ a korenie podľa vkusu.

Príprava... Múku zmiešame s 1 vajcom, trochu posolíme a na rozpálenom oleji upečieme 1-2 placky. Placky nakrájajte na rezance. Rozpálime ešte olej a podusíme cibuľové polkrúžky a mäso nakrájané na prúžky. Konzervované fazule scedíme a jedlo preložíme do šalátovej misy. Pošlite tam všetky ostatné prísady, soľ, korenie, pridajte pretlačený cesnak, dochuťte majonézou a premiešajte. Zvyšné uvarené vajíčko použite na ozdobu.

Hovädzí šalát „Novoročná radosť“


Potrebuješ : 200 g vareného hovädzieho mäsa, 0,5 plechovky konzervovaného hrášku, 1 sladké a kyslé jablko, 0,5 cibule, 2 varené zemiaky, 5 nakladaných uhoriek, majonéza na dressing, píniové oriešky.

Príprava... Mäso, očistené jablká, uhorky a zemiaky nakrájajte na kocky. Nakrájajte cibuľu nadrobno. Všetky suroviny premiešajte. Dochutíme majonézou a dáme do chladničky. Podávame buď v spoločnej šalátovej miske alebo po častiach pomocou krúžku na tanieri. Na ozdobu použite píniové oriešky.

Občerstvenie na slávnostný novoročný stôl

Pri rozhodovaní o tom, čo variť na novoročný stôl 2019, neignorujte občerstvenie. Ich príprava často trvá dlhšie ako hlavné teplé jedlo. Napriek tomu občerstvenie, tartaletky, originálne sendviče, jednohubky a ďalšie dobroty, urobia slávnostné jedlo svetlejším.

Bravčové tartaletky so tvarohovou plnkou


Potrebuješ : 7 tartaletiek, 90 g taveného syra, 2 vajcia, 1 strúčik cesnaku, 40 g majonézy, 1 paradajka, 80 g salámy, 1 oliva, bylinky, soľ, korenie - podľa vkusu.

Príprava... Na jemnom strúhadle nastrúhajte chladený alebo mierne mrazený tavený syr a vajcia uvarené na tvrdo. Pridajte pretlačený cesnak a dochuťte majonézou. Z výslednej hmoty vyvaľkajte guľky a vložte do tartaletiek. Z paradajky urobte malé guľky, ktoré položte na hlavu prasaťa a pripevnite kvapku majonézy. Z tenkých plátkov salámy vyrežte nosy a uši. Vytvorte oči z malých kúskov olív. Na ozdobu použite malé vetvičky kôpru alebo petržlenu.


Potrebuješ : 7 veľkých šampiňónov, 7 prepeličích vajec, 0,5-1 cibule, 1 polievková lyžica. rastlinný olej, soľ a korenie podľa vkusu.

Príprava... Olúpte šampiňóny a odstráňte stopku. Vložte čiapky do pekáča. Na panvici rozohrejte olej, osmažte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridajte hubové stehná a povarte ich ešte asi 3 - 5 minút. Do každého klobúka dajte 1 ČL. orestujeme, osolíme a okoreníme. Naplnené čiapky odošlite na 10 minút do rúry predhriatej na 190 stupňov. Odstráňte huby, do každého klobúka kladivom prepeličie vajce a vložte do rúry na ďalších 10 minút.


Potrebuješ na cesto: 200 ml vody, 80 g masla, štipka soli, 100 g múky, 3 vajcia; na plnenie: 1 plechovka šprotov, 2 vajcia, 2 nakladané uhorky, 0,5 plechovky kukurice alebo zeleného hrášku, 2 lyžice. majonéza.

Príprava... Na cesto nalejte vodu do hrnca, pridajte soľ a olej, priveďte do varu a počkajte, kým sa maslo úplne nerozpustí. Naliať múku do vriacej vody a rýchlo miešať, aby sa vytvorila hrudka cesta (nemalo by sa lepiť po stranách panvice). Odstavíme z ohňa a miešame ďalej. Keď je cesto vychladnuté, po jednom zašľahávame po jednom vajci, ktoré vždy miešame dohladka. Cesto preložte do potrubného vaku so širokou okrúhlou alebo hviezdicovou dýzou. Plech vyložte pergamenom (nemusíte mazať olejom!) A profiterolky vysaďte. Pečieme 20 minút na 180 stupňov, potom teplotu znížime na 160 stupňov a v rúre vydržíme ďalších 10 minút. Vypnite rúru a nechajte profiterolky vo vnútri najmenej 5 - 7 minút.

Pripravte náplň. Za týmto účelom vypustite olej zo šprotov a rozdrvte konzervu vidličkou. Varte vajcia a nakrájajte. Nakrájajte tiež nakladané uhorky. Kombinujte uhorky, šproty, kukuricu a vajcia. Dochutíme majonézou. Odrežte veko z profiterol a podobne.


Potrebuješ : 100 g syra feta, 100 g 5% tvarohu, 200 g vlašských orechov, zväzok bazalky, sušené brusnice.

Príprava... Tvaroh, syr feta a lístky bazalky dajte do mixéra, šľahajte dohladka. Olúpte a podrobte orechy (môžete po nich prejsť valčekom, aby ste získali drobky). Do misky s rozdrvenými orechmi pridajte nejaké nasekané suché brusnice. Mokrými rukami vytvarujte malé guľky a ponorte ich do zmesi orechov a bobúľ. Odložíme na pol hodinu do chladničky vychladnúť.


Potrebuješna košíčky: 500 g zemiakov, 70 g tvrdého syra, 1 vajce, soľ a korenie podľa chuti; na náplň: 150 g tvarohu, 100 g sleďových filé, 100 g jabĺk, 40 g špenátu; kaviár a kúsky solených rýb (sleď alebo červená) na ozdobu.

Príprava... Zemiaky očistíme, nastrúhame na hrubom strúhadle, vytlačíme prebytočnú tekutinu. K zemiakom pridáme vajíčko a najemno nastrúhaný syr, premiešame, pridáme korenie a podľa chuti osolíme. Vložte zemiakovú hmotu do silikónových foriem, roztierajte ich lyžičkou tak, aby ste dostali košík. Pečieme v rúre predhriatej na 180-190 stupňov asi 20 - 30 minút. Pripravte náplň. Ak to chcete urobiť, použite mixér na pyré z olúpaných a nasekaných sleďov, kyslého jablka, špenátu a tvarohu. Pridajte korenie a podľa potreby soľ. Cukrárskym vreckom uložíme náplň do chladených košov. Ozdobte plátkami solených rýb alebo kaviárom.

V našom výbere nájdete ešte viac receptov na novoročné občerstvenie.

Menu novoročného stola v roku 2019 by malo byť starostlivo premyslené. Napriek svojej všežravej povahe prasa skutočne miluje rozmanitosť. Pri príprave na dovolenku by ste sa preto nemali spoliehať na pôsobivé objemy každého pokrmu, ale na bohatý sortiment druhov občerstvenia a maškŕt.

Nový rok je špeciálny sviatok a otázka, čo by malo byť podľa východného kalendára na stole v roku 2019, stojí za to si vopred položiť otázku. Po psovi sa majiteľom roka stane Prasa Žltá Zem. Toto zviera dokončí svoj dvanásťročný cyklus, takže by malo byť správne splnené.

Symbol roka

Čo teda odlišuje symbol budúceho roka, aké má dispozície a chuťové preferencie? Toto je nebojácne zviera, ktoré sa vyznačuje dobrodružstvom, veselým charakterom a láskou k deťom. Prasiatko je pokojné, spravodlivé a nenáročné. Verí sa, že šťastie pôjde ľuďom, ktorí hazardujú a riskujú.

Aké jedlá variť

Napriek skutočnosti, že prasa je dosť všežravé, vo väčšej miere by na novoročnom stole v roku 2019 mali byť jedlá zo zeleniny a rôznych obilnín. Pochúťky z rýb a vajec sú povolené. Bude stačiť akékoľvek mäso, okrem bravčového - králičie, kačacie, kuracie, hovädzie, jahňacie.

Pretože prasa je nenáročné zviera, jedlá by mali byť varené jednoducho. Je lepšie vzdať sa exotických šalátov v prospech klasických Olivier a Herring pod kožuchom.

Dôležité! Ak napriek tomu hosteska chce prekvapiť svojich hostí, potom sa môžete venovať niekoľkým možnostiam občerstvenia z pečenej zeleniny, húb, zemiakov.

Z dezertov by sa mali uprednostňovať koláče alebo rožky s bobuľovou plnkou, čokolády s orechmi, kandizované ovocné buchty a palacinky.

Napriek všežravej povahe tohto zvieraťa by sviatočný stôl nemal byť presýtený kalorickými jedlami - bude stačiť 1 - 2 šaláty na majonézovom základe.

Pri varení by ste nemali byť skúpy a leniví! Na stole by mala byť hojnosť jedla, aj keď jednoduchého a nekomplikovaného, \u200b\u200bale chutného a rozmanitého!

Dekorácia na stôl

Dekor tabuľky vytvorí slávnostnú náladu. Zlaté girlandy predstavujú farbu roka - žltú. Nesmú chýbať plody rovnakej farby - banány, citróny, dule, jablká a hrušky. Vázy s čokoládovými hľuzovkami v zlatej fólii budú pôsobiť veľkolepo. Obrus, obrúsky je možné zvoliť aj v žltých alebo zlatých odtieňoch. Dobrou dekoráciou na sviatočnom stole budú sviečky.

Nezabudnite na samotné jedlá. Na akomkoľvek šaláte sa dá hrať v tvare prasiatka.

Ukážka ponuky

Aby sme hosteskám uľahčili prípravu na dovolenku a neponáhľali sa medzi rôznymi možnosťami občerstvenia, šalátov a teplých jedál, nižšie je uvedené slávnostné menu, ktoré určite poteší symbol roku 2019.

Tradičné francúzske zeleninové predjedlo, ktoré chutí dobre teplé i studené. Pre 30 cm formulár budete potrebovať:

  • cuketa - 2 stredné plody;
  • paradajky - 3-4 ks .;
  • baklažán - 1 ks .;
  • paprika - 1 ks .;
  • extra panenský olivový olej - 4 lyžice l;
  • provensálske byliny - 1 lyžička.

Metóda varenia:

  1. Cuketu, paradajku, baklažán, papriku nakrájame na tenké plátky.
  2. Každú zeleninu ukladáme postupne na vymastený plech s olivovým olejom.
  3. Navrch posypeme olejom, dochutíme provensálskymi bylinkami, osolíme.
  4. Pečieme v rúre 30 minút.
  5. Na želanie je možné hotový ratatouille posypať strúhaným tvrdým syrom.

Pečené hovädzie mäso na červenom víne

Toto hlavné teplé jedlo skutočne prekvapí všetkých hostí. Budete potrebovať:

  • hovädzie mäso - 1,5 kg;
  • cibuľa - 2 kg;
  • suché červené víno - 500 ml;
  • čerstvý rozmarín - 2 vetvičky;
  • tymián - 2-3 vetvy;
  • cesnak - 1 hlava;
  • olej na vyprážanie;
  • soľ korenie.

Príprava:

  1. Mäso nakrájajte.
  2. Cibuľu nakrájame na pol krúžky.
  3. Mäso najskôr orestujte dochrumkava a potom cibuľu, kým nezmäkne.
  4. Do hrubostenného hrnca navrstvíme mäso a cibuľu.
  5. Na vrch dáme celý cesnak a bylinky.
  6. Dochutíme soľou, zakryjeme prelisom - môžeme použiť malý tanier.
  7. Prilejeme víno a dusíme, kým mäso nie je mäkké 2-2,5 hodiny.

Táto pochúťka bude vynikajúcou prílohou k horúcej. Okrem toho obsahuje zložky, ktoré prasa zvlášť miluje. Pre pilafa musíte pripraviť:

  • tekvica - 1 ks .;
  • dlhozrnná dusená ryža - 800 g;
  • sušené ovocie - 1 kg (po 300 g sušených sliviek a sušených marhúľ, po 200 g - biele a čierne hrozienka);
  • ghee - 300 g;
  • soľ - 1 lyžička;
  • med - 3 lyžice. l;

Príprava pozostáva z nasledujúcich krokov:

  1. Ryžu vopred uvarenú v studenej vode uvaríme do polovice varenia.
  2. Sušené ovocie dusíme vo vriacej vode pol hodiny.
  3. Na panvici rozpustíme maslo, med a v zmesi uvaríme ovocie.
  4. Necháme ich vychladnúť, zmiešame s ryžou.
  5. Odrežte hornú časť tekvice, odstráňte kosti. Začnite s ryžou.
  6. Prikryjeme korunou a pečieme 1 až 1,5 hodiny.

Podávajte celú tekvicu efektívne - odrežte hosťom klin s pilafom.

Môžete si vybrať akékoľvek šaláty, najlepšie však s minimálnym zahrnutím „zámorských“ surovín. Ako dezert podávajte a la carte pannacottu (krémové želé s ovocím), zákusky alebo palacinkový koláč.

Navrhované menu je iba základom a jednou z najúspešnejších možností. Môžete do nej pridať veľké taniere so syrom, mäsom a zeleninou, niekoľko studených pochutín (sendviče, huspeninu, plnené huby alebo vajcia)

Pamätajte, že by malo byť veľa jedál, vynikajúcich a krásnych. A potom Žlté prasa bude určite podporovať vás a vašu rodinu po celý rok 2019!

Každý sníva o stretnutí a perfektnom prežití novoročných sviatkov, ktoré sprevádzajú povinné stretnutia s rodinou, hlavné je, že je prítomné chutné, zdravé a rafinované jedlo. A aby novoročný stôl sviatočnej noci v roku 2018 praskol potešením, stojí za to sa o to postarať vopred.

Musíte si pripraviť recepty vopred, prípadne ich ochutnať, urobiť si zoznam potrebných produktov. Čo by malo byť na novoročnom stole v roku 2018? Ďalej vám povieme všetko. Všetky recepty budú nenáročné na prípravu, ale šialene chutné a úžasné.

Tento rok Psa sľubuje, že bude priateľský a pohostinný, a je prirodzené, že sa hostiteľka určite pozrie presne na tie recepty, ktoré by si zviera obľúbilo. Nie je ďaleko od tajomstva, že obľúbeným jedlom psa je mäso, takže tento výrobok musí byť prítomný na stole.

Môžete z nej variť akékoľvek jedlo, od horúcich až po občerstvenie. Je nevyhnutné v Novom roku 2018 kŕmiť psa lahodnými sendvičmi, šalátmi a samozrejme dezertom, najmä preto, že majú stále chuť na sladké. Teraz stojí za to bližšie sa pozrieť na každú možnosť ponuky.

Čo variť horúce

Každý sviatok alebo galavečer sa koná s prípravou a podávaním horúcich jedál. Jedná sa o výdatné, šťavnaté, chutné, aromatické jedlá, ktoré žena pripravuje pre všetkých s trémou a láskou.

Predbežné vyskúšanie, vyskúšanie a hľadanie toho, čo varí. Ďalej sú uvedené najchutnejšie recepty na teplé jedlá na Nový rok 2018, ktoré hostia a členovia rodiny určite ocenia.

Ananásové kotlety so zemiakovou kašou

Nie nadarmo sa vyššie spomínalo, že milovníci zdravého jedla by sa nemali obávať. Práve tento recept je vhodný pre ich pochúťky, ale prirodzene v trochu inej interpretácii. A preto budete musieť mäso iba naparovať alebo piecť v rúre. Pre tých, ktorí milujú jedlo mastnejšie, by ste si mali prečítať nižšie.

Je to nevyhnutné:

  1. Syr - 100 gr;
  2. Zeleninový olej;
  3. Vajce - 2 ks;
  4. Maslo - 50 gr;
  5. Zemiaky - 7ks;
  6. Hydina - 600 gr;
  7. Mlieko - 200 ml;
  8. Cesnak - 2 zuby;
  9. Strúhanka - 100 gr;
  10. Majonéza;
  11. Soľ.

Čas: 1,5 hodiny.

Kalórie: 240 kalórií.

Mäso je potrebné rozmraziť, najlepšie prirodzene, ale ak to nie je možné, alebo ak trochu meškáte, môžete ho vložiť do studenej vody alebo do mikrovlnnej rúry. Posledne uvedené je potrebné starostlivo sledovať, aby sa mäso nevarilo. Potom musíte mäso veľmi dobre odklepnúť.

Ďalším krokom je príprava panvice, na ktorú stojí za to nalievať rastlinný olej, asi 200 ml a dať zohriať na stredný oheň. Jedno vajce rozbite do hlbokej misy, pridajte soľ a korenie. Nalejte strúhanku do taniera.

Potom musíte každý kúsok ponoriť do vaječnej zmesi a vyvaľkať v strúhanke a vložiť do predhriatej panvice. Medzitým, zatiaľ čo prebieha proces vyprážania kotlety, je potrebné pripraviť rúru na ďalšie varenie horúcej misky.

Aby ste to dosiahli, musíte ho zapnúť na zahriatie o 180 stupňov a získať plech na pečenie. Keď sú dávky kotlety pripravené, mali by sa dať na plech na pečenie a namazať ich zvlášť pripravenou zmesou majonézy a cesnaku. Na vrch poukladáme kúsky ananásu a potrieme syrom.

Akonáhle je každá kotleta osmažená a položená na plech, pošleme ju do rúry a počkáme, kým sa syr neroztopí. Je žiaduce podávať ich teplé na slávnostnom stole.

Ďalším krokom vo varení je zemiaková kaša. Musíte zemiaky očistiť, osoliť a na sporáku uvariť do mäkka. Potom, čo je pripravený, musíte pridať mlieko, maslo a vajíčko, rozšľahať mixérom so špeciálnym nástavcom alebo ručne. Všetko je pripravené. Zostáva len vychutnať si chuť pripraveného jedla na novoročnom stole 2018.

Manty doma

Nie je ani zďaleka tajomstvom, že manti sa považujú za slávnostné a v zásade za univerzálne jedlo, ktoré miluje úplne každý. Ale aby sa skutočne ukázali ako vynikajúce a potešiteľné, musíte sa riadiť a brať do úvahy niekoľko tipov, ktoré pochádzajú z dávnej minulosti, dokonca aj od našich babičiek.

A skvelé je, že sa dá pripraviť vopred.

Suroviny na výrobu mletého mäsa:

  1. Mäso (hovädzie s bravčovým mäsom) - 500 gr;
  2. Chlieb - 1 kus;
  3. Cibuľa - 3-4 ks;
  4. Mlieko - 1 pohár;
  5. Soľ a korenie podľa chuti.

Pre skúšku:

  1. Vajce - 1 ks;
  2. Múka - 800 gr;
  3. Voda - 1 pohár;
  4. Soľ - 1,5 lyžičky;

Čas varenia: 2 hodiny.

Kalórie: 250 kalórií.

Príprava náplne:

Vložte mleté \u200b\u200bmäso do hlbokej misy. Potom do nej musíte pridať nakrájanú cibuľu - to dodá väčšiu šťavnatosť. A určite pridajte všetku šťavu z cibule, pretože najzákladnejšie tajomstvo je, že čím viac cibule, tým chutnejšia a šťavnatejšia je manti. Potom musíte chlieb namočiť do mlieka a tiež pridať do mletého mäsa. Soľou a korením zatraste.

Spôsob prípravy cesta:

Vajíčko, múku, vodu a soľ zmiešame v miske a vypracujeme cesto. Malo by to dopadnúť trochu pevne.

Potom, čo je všetko pripravené, musíte pripraviť dosku, na ktorej sa budú vyvaľkať koláče pre manti a posypať múkou. Môžete si zvoliť tvar podľa vášho vkusu a skúsenosti, niekto miluje guľaté a niekto guľaté.

Keď sú manti uvarené, mali by sa kvôli konzervácii vložiť do mrazničky alebo okamžite vložiť do variča mantova a vychutnať si chuť a šťavnatosť pokrmu. Po uvarení určite pokvapkajte rozohriatým maslom a posypte bylinkami. Hostia a domácnosti budú nadšení a určite požiadajú o tajomstvo varenia.

Šalátové recepty na sviatočný stôl

Ani jeden sviatok sa nezaobíde bez varenia a prehliadania receptov na šaláty. Každá žena, hostiteľka domu na dovolenku, nevyhnutne zaobchádza so svojou rodinou a priateľmi s novým a neuveriteľne chutným šalátom. Predstavujeme chutné šaláty na Nový rok 2018.

Chobotnicový šalát „Nežnosť“

Tento šalát sa ukáže ako vynikajúci a jemný a počas procesu prípravy vám to nezaberie veľa času.

Požadované produkty:

  1. Chobotnice - 1 plechovka;
  2. Mrkva - 1 ks;
  3. Kukurica - 1 ks;
  4. Cibuľa - 2 ks;
  5. Majonéza podľa chuti;
  6. Cesnak - 1 ks;
  7. Rastlinný olej - podľa vkusu;
  8. Soľ korenie;
  9. Krekry.

Kalórie: 140.

V skutočnosti nie je potrebné používať konzervované chobotnice, môžete si kúpiť aj mrazené. Napriek tomu, že ich varenie je jednoduché, vo vriacej vode po dobu 3 minút a sú hotové.

Potom musíte pripraviť cibuľu a mrkvu, olúpať a potom ich natrieť na hrubom strúhadle a dusiť ich 10 minút na miernom ohni, kým nezhnednú. Pridajte kukuricu, cesnak a soľ a korenie. Všetky ingrediencie zmiešame s majonézou v strednej miske. Podľa chuti môžete použiť krutóny.

Šalát z papriky „čerstvosť“

Novoročné sviatky sú spojené so zimou, chladom a mrazom. Ale vďaka lahodnému a čerstvému \u200b\u200bšalátu môžete vyšperkovať zimný Silvester 2018.

Požadované produkty:

  1. Bulharský korenie - 2 ks;
  2. Mrkva - 1 ks;
  3. Údené kuracie prsia - 3 ks;
  4. Čerstvá uhorka - 1 ks;
  5. Majonéza podľa chuti;
  6. Soľ korenie.

Čas varenia: 45 minút.

Kalorický obsah: 165 kcal.

Spočiatku musíte mrkvu olúpať a uvariť. Počas varenia si môžete pripraviť kuracie mäso, lepšie povedané, očistiť ho od nepotrebných vecí a nakrájať na kocky. Potom musíte papriku nakrájať na kocky alebo prúžky, iba stredne alebo najemno.

Nakrájajte uhorku a pridajte k zvyšku surovín. Do tejto doby by už mala byť mrkva uvarená, ktorú treba nadrobno nakrájať. Dochutíme majonézou, premiešame a podľa chuti posypeme soľou a korením. Šalát sa ukáže byť čerstvý, svieži a neskutočne chutný.

Recepty na občerstvenie na novoročný stôl

Bez prípravy dobrôt a pochúťok sa nekoná ani jedna slávnostná udalosť. Navyše, v Novom roku 2018 Psa musíte uspokojiť túžby v jedle všetkých hostí a príbuzných. Občerstvenie je jedným z najpraktickejších jedál na stole a príprava mnohých z nich vám nezaberie veľa času.

Canape s červenou rybou

Vynikajúce a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré určite oceníte a požiadali vás o recept.

  1. Čerstvá uhorka - 1 ks;
  2. Čierny chlieb - 7 kusov;
  3. Syr Vityaz - 100 gr;
  4. Vajce - 1 ks;
  5. Filet z červených rýb - 150 gr;
  6. Petržlen.

Čas varenia: 30 minút.

Kalorický obsah: 235 kcal.

Najskôr uvarte vajcia. Potom tmavý chlieb nakrájajte na malé kruhy alebo štvorce. „Borodinsky“ je perfektný.

Na výrobu jednohubiek potrebujete malé špajle, alebo môžete použiť špáradlá. Prvá vrstva bude chlieb, potom na ňu musíte dať uhorku, syr, vajce a červené ryby.

Na vrch posypte obľúbenými bylinkami a máte hotovo. Môžete hodovať na sebe a liečiť hostí.

Predjedlo Lavash „Chutné“

V poslednej dobe je lavash čoraz populárnejší a všetky druhy občerstvenia z neho sú prítomné takmer na každom sviatočnom stole. Nový recept na obálky je zatiaľ málo známy, ale svojou šťavnatosťou a chutnosťou určite všetkých šokuje.

Zloženie:

  1. Arménsky lavash - 2 ks;
  2. Syr - 100 gr;
  3. Údená klobása - 200 gr;
  4. Kórejská mrkva - 250 gr;
  5. Rastlinný olej - na vyprážanie;
  6. Majonéza podľa chuti.

Čas varenia: 40 minút.

Kalorický obsah: 364 kcal.

Postupná príprava občerstvenia na slávnostnú hostinu:

  • Krok 1. Pripravte všetky výrobky a dajte ich dohromady na jedno vhodné miesto, aby bol následný proces oveľa ľahší.
  • Krok 2. Príprava náplne. Klobásu nakrájajte na kolieska, syr prevlečte cez hrubé strúhadlo alebo nakrájajte na taniere, pretože je to pohodlnejšie, chuť tým neutrpí. Otvorte nádobu s kórejskou mrkvou. Nalejte do panvice rastlinný olej, ale nepreháňajte to, mal by pokrývať iba dno.
  • Krok 3. Nakrájajte lavash na štvorce, asi 6 - 8 centimetrov.
  • Krok 4. Vložte do vrstiev uprostred pita chleba: mrkva, trochu majonézy, klobása, syr. A zrolujte ich do obálky.
  • Krok 5. Vložte obálky na predhriatú panvicu a smažte ich niekoľko minút, kým sa neobjaví svetlohnedá kôrka.
  • Hostia si môžu vychutnať a pochutnať si na novoročnom stole.

Torta na Nový rok 2018 „Prajeme si“

Na každej dovolenke je vždy dezert. A tento rok stojí za to bližšie sa pozrieť na výber receptu na tortu, pretože podľa čínskeho kalendára je rok 2018 Rokom psa a pokiaľ vieme, veľmi radi jedia sladkosti. Preto na stole nesmie chýbať lahodný a slávnostný dezert. A mimochodom, veľmi ľahko sa pripravuje.

Požadované produkty pre test:

  1. Vajce - 3 ks;
  2. Cukor - 1 pohár;
  3. Kakao - 1 lyžička;
  4. Margarín - 200 gr;
  5. Prášok do pečiva - 1 lyžička;
  6. Múka - 1 pohár.

Plniace výrobky:

  1. Kondenzované mlieko - 1 plechovka;
  2. Banán - 3 ks;
  3. Čokoláda - 1 kus (100 gr);
  4. Orechy.

Doba varenia: 1,5 hodiny.

Kalórie: 560 kalórií.

Príprava cesta:

Ako každý iný koláč, aj tu je potrebné najskôr zmiešať vajcia s cukrom a šľahať ich 3 minúty do peny. Najlepšie je pri šľahaní použiť ručný mixér. Ak ste to nestihli vopred, dajte margarín rozmraziť a pridajte ho do vajec s cukrom.

Potom pridáme prášok do pečiva a kakaový prášok, trochu prešľaháme. Pomaly, pomaly musíte pridať múku, aby sa vám nevytvorili hrudky. Keď je cestová zmes hotová, pekáč vymastíme maslom alebo margarínom a vložíme ho tam.

Je nevyhnutné vložiť jedlo do rúry predhriatej. Doba pečenia, asi 40 minút. Pripravenosť môžete skontrolovať klasickým spôsobom - prilepte zápalku a skontrolujte, či je mokrá alebo suchá.

Príprava krému:

Čokoláda, umiestnená v hlbokej miske, sa musí roztaviť a dať na mierny oheň za stáleho miešania. Potom takmer okamžite pridajte plechovku kondenzovaného mlieka. Varte, kým sa nestane homogénna hmota, potom odstavte z ohňa a ochlaďte.

Po upečení koláča ho musíte opatrne rozdeliť na dve časti. Prvú vrstvu dáme na plech, kde sa bude koláč podávať a čo najviac potrieme krémom. Ale je potrebné pripomenúť, že po jednom rozmazaní by ste mali chvíľu počkať, kým sa vstrebe, a znova ho rozmazať.

Na vrch poukladáme kolieska banánov. Prikryjeme nasledujúcim koláčom a tiež v niekoľkých fázach vymastíme krémom. Uistite sa, že posypete jemne mletými orechmi a dáte do chladničky na 2-3 hodiny. Novoročný dezert je úžasný. Vychutnajte si čaj pri stole v noci na Nový rok 2018.

Čo piť: nápoje a koktaily pre blízkych a hostí

V poslednej dobe sú novoročné sviatky povestné obrovským počtom noviniek. Rok Psa teda nezostane nepovšimnutý. A úplne prvá vec, ktorú ponúka, sú nápoje a koktaily neobvyklého formátu.

Existujú rôzne možnosti pre novoročné večierky, takže zloženie kokteilu by malo byť vhodné. Pre niekoho je výhodnejšie stráviť a osláviť sviatok alkoholickým nápojom, pre iného naopak bez neho. Tu je niekoľko receptov pre každú možnosť.

Alkoholický koktail "Paradise Islands"

Jedná sa o kokteil, ktorý príjemne zahreje dušu, najmä keď je vonku zima.

Zloženie:

  1. Rum - 50 ml;
  2. Vodka - 50 ml;
  3. Ananásový a pomarančový džús - 100 ml;
  4. Ananásový krúžok -1ks.

Kalorický obsah: 230 kcal.

Zmiešajte všetky nápoje a na okraj pohára pripevnite ananásový krúžok. Ukazuje sa to veľmi chutný a zaujímavý koktail.

Koktejl „Milovník“

Pre tých, ktorí chcú osláviť Nový rok 2018, existuje varianta takého kokteilu, vďaka ktorému vo vnútri budete cítiť teplo a vášeň.

Zloženie:

  1. Gin - 100 ml;
  2. Sirup s príchuťou čerešne - 50 ml;
  3. Citrón - 2 plátky;
  4. Ľad - 50 gr;
  5. Čerešňa.

Čas varenia: 20 minút.

Kalórie: 210 kalórií.

Zmiešajte všetky prísady. V takom prípade treba pridať ľad. Cítite sa sviežo a v kombinácii so zvyškami ingrediencií sa objaví nezabudnuteľná a veľmi aromatická vôňa a chuť. Položte niekoľko čerešní na špeciálny koktailový dáždnik a pripevnite ich na pohár.

Prirodzene, mali by ste začať myslieť na prípravu a vypracovanie jedálnička vopred. Podľa toho by sa mala vopred pripraviť aj príprava jedál a potrebné vybavenie.


Stretnutie s Novým rokom 2018 sľubuje veľké vyhliadky a veľa šťastia, šťastia, lásky a nehy. Určite by ste ho mali stretnúť v krásnych outfitoch pri slávnostne vyzdobenom, žiarivom a šialene lahodnom sviatočnom stole.

A ešte jedno chutné jedlo na novoročný stôl je v ďalšom videu.