Čo uvariť na Veľkú noc. Čo sa dá pripraviť na sviatočný stôl na Veľkú noc. Citrónový koláč s kurkumou

Medzi mnohými sviatkami, ktoré radi oslavujú v Rusku, je Svetlé zmŕtvychvstanie Krista oddelené už mnoho storočí. Veľká noc, najradostnejšie a najveselšie sviatky jari, symbolizuje víťazstvo života nad smrťou, jari nad zimou, obnovu prírody a ľudí. A, samozrejme, tento jasný sviatok so sebou prináša vieru, lásku a nádej, prebúdza v nás teplo a láskavosť.

Je samozrejmé, že žiadny sviatok, nieto Veľká noc, sa nezaobíde bez bohatého pohostenia. Veľkonočný stôl sa od nepamäti líšil od akéhokoľvek iného sviatočného stola svojou osobitnou nádherou, rozmanitosťou jedál a krásou. V bohatých domoch sa na veľkonočný stôl tradične podávalo 48 rôznych jedál podľa počtu dní minulého Veľkého pôstu. Prípravy na sviatočný stôl sa začali na Zelený štvrtok. Piekli štvrtkovú soľ, farbili a maľovali veľkonočné vajíčka a potom ich kládli na ovos alebo pšenicu, ktoré boli špeciálne pestované na sviatky. Varili Veľkú noc, piekli placky, veľkonočné koláče, ženy a veľkonočné perníky v podobe holúbkov, kohútikov, zajačikov a vajíčok. Nezabudli sme pripraviť ani rýchle jedlo. Opiekli jahňa, varili šunky a teľacie mäso. Na veľkonočnom stole sa jedlá z rýb vôbec nepodávali. Nebolo zvykom podávať ani teplé jedlá, pretože veľkonočný stôl našich predkov zostal prestretý počas celého Svetlého týždňa.

Zvláštne miesto medzi všetkými maškrtami sviatočného veľkonočného stola zaujímalo rituálne jedlo - veľkonočný tvaroh a farebné vajíčka. Tieto tri jedlá pripravovali v každej, aj tej najchudobnejšej domácnosti. A dodnes si každá rodina starostlivo ukladá svoje, rokmi overené, obľúbené recepty na veľkonočné koláče a Veľkú noc. Týchto receptov je nespočetne veľa a gazdinky nepoužívajú niečo na to, aby boli tradičné veľkonočné maškrty najchutnejšie, najneobvyklejšie, najelegantnejšie. Vzácne oriešky a koreniny, kandizované ovocie a čerstvé ovocie, džemy a sladké omáčky, rum, sherry, Madeira – nie je možné vymenovať všetko. Veľká noc je skutočným sviatkom fantázie pre skúsené gazdinky a skúškou sily a zručností pre gazdinky začínajúce.

Dnes sa s vami podelíme o tipy a recepty, čo uvariť na Veľkú noc, ktoré vám určite pomôžu pripraviť skutočne chutné veľkonočné jedlá.

1. Na prípravu Veľkej noci budete určite potrebovať Pasobox - špeciálnu odnímateľnú formu, pozostávajúcu zo štyroch tanierov. Vnútro pasochných tanierov je zvyčajne zdobené písmenami XB a obrázkami kríža, oštepu, výhonkov a kvetov. Pasochnity sa vyrábajú z rôznych materiálov, no za najlepšie sa dnes považujú tradičné drevené alebo modernejšie plastové. Samozrejme, že plastový téglik je z hygienického hľadiska pohodlnejší (ľahšie sa umýva, nemôže sa upchať zvyškami tvarohu a smotany a pod.), ale ako sa dá porovnať studený plast s teplom a živá neha dreva? Tak či onak, výber je na vás. Pri kúpe odkladacej schránky skontrolujte, či sa dá ľahko zostaviť a či dobre sedí taniere k sebe.

2. Pripravte si Veľkú noc z tvarohu, smotany, masla a rôznych príchutí (orechy, kandizované ovocie, kôra, korenie). Je veľmi dôležité vybrať si správne potraviny, z ktorých budete variť. Pozor najmä na čerstvosť tvarohu, masla a smotany! Len z veľmi čerstvých surovín pripravíte skutočne lahodnú a nežnú Veľkú noc. Skúste si vybrať tvaroh čerstvý, hladký a suchý. Pred varením ho dvakrát pretrite cez sitko. Po pretretí cez sito sa tvaroh ukáže ako jemný, ľahký a vzdušný. Pokúste sa vziať smotanu 30%, mastnú a hustú, maslo - mäkké, plastové a najčerstvejšie. Na šľahanie tvarohovej hmoty je najvhodnejšie použiť mixér, potom sa Veľká noc ukáže ako mäkká, jemná a nasýtená vzduchom a ľahkosťou.

3. Prísady na Veľkú noc si každý môže slobodne vybrať podľa svojej chuti a možností. Čerstvosť by mala byť hlavným kritériom pri výbere prísad. Koniec koncov, aj mierny zápach zatuchliny alebo plesne z orechov alebo kandizovaného ovocia môže anulovať všetko vaše úsilie o varenie Veľkej noci. Orechy dôkladne roztriedime, ošúpeme, opražíme a nasekáme. Hrozienka a sušené ovocie dôkladne opláchnite a osušte na utierke, kandizované ovocie nasekajte nadrobno a namočte do rumu alebo koňaku, kôru vopred nastrúhajte. Suché korenie (kardamón, badián, zázvor) pomelieme na mlynčeku na kávu. Prírodnú vanilku je možné nahradiť vanilkovou esenciou alebo vanilkovým cukrom (uprednostňuje sa prvý).

4. Veľká noc sa pripravuje v troch druhoch – surová, varená a pudingová. Začnime najjednoduchšou raw Veľkou nocou. Cez sitko dôkladne pretrieme dva kilogramy tvarohu. 150 g roztlačte mäkké maslo so 150 g. Sahara. Za stáleho mletia pridajte 150 ml do masla s cukrom. kyslá smotana polievková lyžica. Všetko spolu trieť, kým sa kryštáliky cukru úplne nerozpustia. Výslednú hmotu spojte s tvarohom a dôkladne prešľaháme mixérom. Na úplný záver pridáme orechy, kandizované ovocie, koreniny a poriadne, ale jemne premiešame. Pripravenú tvarohovú hmotu vložte do pasochny vystlanej gázou, prikryte dnom alebo tanierikom a odložte na 10 - 12 hodín na chladné miesto.

5. Varenie Veľkej noci je trochu náročnejšie. Jeden kilogram tvarohu pretrite cez sito, pridajte 200 gr. rozpustené maslo, dôkladne premiešajte, pridajte 400 gr. kyslou smotanou a všetko znova premiešajte. Bez zastavenia mletia hmoty postupne pridajte 5 čerstvých vajec. Zmes preložíme do hrnca s hrubým dnom, zapálime a za stáleho miešania privedieme do varu. Pozorne sledujte, aby sa hmota nepripálila! Hneď ako tvarohová hmota zovrie, odstavte panvicu z ohňa a za stáleho miešania ju podľa možnosti rýchlo ochlaďte (napríklad vložením do misky so studenou vodou). Do vychladnutej tvarohovej hmoty pridáme 2 hrnčeky práškového cukru, orechy, kandizované ovocie a koreniny podľa chuti. Všetko spolu vyšľaháme mixérom. Pripravenú tvarohovú hmotu vložte do pasochny a odložte na 12 hodín na chladné miesto.

6. Najjemnejšia a najchutnejšia je pudingová Veľká noc. Pretrieme cez 500 g sito. tvaroh. Dva žĺtky rozšľahajte s ½ hrnčekom cukru, zalejte 2 ½ hrnčekmi mlieka a za častého miešania zohrejte vo vodnom kúpeli do zhustnutia. Dbajte na to, aby zmes nevrela! Nalejte horúcu zmes do hlbokej misky, pridajte 100 gr. krémová maslo, vanilkový cukor, orechy a kandizované ovocie, všetko dôkladne premiešame. Do zmesi pridajte trochu tvarohu, dôkladne premiešajte a na konci varenia rýchlo vyšľahajte Veľkú noc mixérom. Hotovú Veľkú noc vložíme do včelára a odložíme do chladu.

7. Nekonečné množstvo receptov na výrobu koláčov môže ohromiť každú fantáziu svojou rozmanitosťou. Veľkonočné koláče sa zvyčajne pečú skoro ráno na Veľký piatok. Všetky prípravné práce by sa však mali vykonať vopred. Ošúpte, opražte a rozdrvte orechy; hrozienka a sušené ovocie opláchnite, namočte a sceďte; kandizované ovocie roztrieďte a nasekajte (nezabudnite ich na 10 - 12 hodín namočiť v rume alebo koňaku, dodá im to ďalšiu vôňu, chuť a jemnosť). Tortové formy vopred umyjeme, vnútorné steny vymastíme olejom, dno vyložíme naolejovaným papierom na pečenie, boky a dno vysypeme nadrobno podrvenou strúhankou. Nezabudnite dôkladne vysušiť a preosiať múku. Najlepšie je použiť skôr lisované droždie ako suché.

8. Rovnako ako ostatné cukrárske výrobky sa dá pripraviť piškótovým a neparným spôsobom. Urobme najjednoduchší bezpečný koláč. Zrieďte 30 g. droždie v troche teplého mlieka. Zmiešajte dve šálky múky s jednou šálkou teplého mlieka, potom pridajte spenené droždie, dôkladne vypracujte cesto, vložte ho do hrnca, prikryte utierkou a odložte na teplé miesto. Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, pridajte 5 žĺtkov rozomletých s ½ šálky cukru, 250 gr. rozpustené (ale nie horúce!) maslo, soľ podľa chuti a dôkladne premiešajte. Mixérom vyšľahajte päť bielkovín do pevnej peny a jemne ich pridajte do cesta. Ak je cesto príliš riedke, pridajte múku na požadovanú hrúbku. Pridajte do svojho oriešky, kandizované ovocie, kôru a korenie podľa chuti. Cesto necháme opäť vykysnúť, potom dobre premiesime a vložíme do foriem na pečenie. Formuláre vyplňte maximálne do polovice ich veľkosti. Cesto necháme vykysnúť v jednej rovine s okrajmi formy a pečieme v rúre predhriatej na 180 g, kým nezmäkne.

9. Ďalšou možnosťou, čo uvariť na Veľkú noc, v našich dňoch úplne zabudnutou, boli veľkonočné ženy - ľahké, pórovité, vzdušné pečivo jemnej chuti. Vráťme spravodlivosť a na Veľkú noc si upečme čipkovanú babu! Desať žĺtkov rozšľahajte s 2 hrnčekmi cukru, pridajte 2 hrnčeky múky a 50 gr. droždie zriedené v 1/3 šálky mlieka. Všetko spolu šľaháme mixérom 15 minút. Oddelene vyšľaháme 10 bielkov do pevnej peny. Do cesta pridajte sneh z bielkov a jemne premiešajte. Vymastený pekáč naplníme do polovice pripraveným cestom. Cesto necháme vykysnúť zarovnané s okrajmi a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov do mäkka.

10. Veľkonočná baba varená s tvarohom a hrozienkami sa ukáže byť ešte chutnejšia a voňavejšia. Roztlačte štyri žĺtky s 1 ½ polievkovou lyžicou. cukor, pridajte 500 gr. tvaroh a znova dôkladne potrieme. Zo zvyšných bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do tvarohovej hmoty pridajte 2 šálky hrozienok, ½ lyžičky mletej škorice, vyšľahaný sneh z bielkov, soľ podľa chuti. Miešajte cesto jemne, ale dôkladne. Zapekaciu misu vymastíme ghee a vysypeme strúhankou. Vložte cesto do formy a jemne vyrovnajte. Navrch pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme mletými mandľami. Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista.

Dnes sme vám prezradili len tie najzákladnejšie pravidlá a tajomstvá prípravy tradičných veľkonočných jedál. Ešte viac osvedčených veľkonočných receptov, tipov, čo si na Veľkú noc uvariť na veľkonočný stôl nájdete na stránkach nášho webu.

Veľká noc je jedným z najvýznamnejších pravoslávnych sviatkov tak v Rusku, ako aj medzi kresťanmi na celom svete. Spolu s Vianocami sa Veľká noc oslavuje vo „veľkom meradle“ so všetkou „šírkou ruskej duše“.

Tento sviatok Bright je obdarený vlastnými tradíciami a špeciálnymi jedlami, ktoré sa pripravujú výlučne v tento deň.

Kedy sa oslavuje Veľká noc 2018: dátum a tradície

Jednou z čŕt svetlej Veľkej noci je, že nemá konkrétny dátum oslavy. Nezmenený zostáva len deň – nedeľa. Každý rok sa pravoslávna slávnosť oslavuje buď v apríli alebo v máji. Čo určuje takéto rozpätie dátumov?

Ak chcete zistiť, na aký dátum pripadne Veľká noc, použite lunárny kalendár. Určiť to nie je ťažké, hlavnou vecou je poznať harmonogram všetkých cyklov mesiaca. Na prvú nedeľu, ktorá prichádza po prvej jarnej fáze splnu, pripadá pravoslávny sviatok. Na tomto základe sa zostavujú cirkevné kalendáre.

Sviatočné tradície

Čo so sebou prinášajú svetlé sviatky Veľkej noci? Je to vždy svetlo, viera v to najlepšie a nekonečná nadradenosť života a dobra nad svetom temnoty a smrti.

Oslavu sprevádzajú pravoslávne tradície siahajúce až do staroveku. Samozrejme, mnohé z nich prežili svoju užitočnosť alebo sa radikálne zmenili, ale mnohé sú stále relevantné dodnes.

Spomienka na zosnulých príbuzných, priateľov a blízkych v tento sviatok zostáva nezmenená. V niektorých regiónoch Ruska sa v tento deň navštevujú cintoríny, aby si uctili pamiatku, napriek tomu, že podľa tradície sa táto akcia koná týždeň po Veľkej noci.

Ďalšou tradičnou akciou je slávenie Zeleného štvrtku, ktoré sa koná 3 dni pred hlavnou oslavou. V tento deň pravoslávni ľudia dávajú do poriadku veci vo svojom dome, vo svojich myšlienkach a tele, to znamená, že prinášajú čistotu.

Ale možno najdôležitejšou a najobľúbenejšou tradíciou pre všetkých je maľovanie veľkonočných vajíčok a pečenie veľkonočného koláča, ktoré sú symbolmi Veľkej noci. Mnohí si teraz uľahčujú prípravu na dovolenku jednoduchým nákupom hotových veľkonočných koláčov, ktorých výber je na pultoch obchodov obrovský.

Ďalším zo symbolov sviatku je Veľký pôst, ktorý sa má podľa tradície držať 48 dní a jeho ukončenie pripadá na Veľkonočnú nedeľu. Pôst sa dodržiava kvôli duchovnej a fyzickej očiste.

Málokto však v súčasnosti prísne dodržiava všetky predpisy pôstu, pretože moderný rytmus života a odmietanie jedla sú nezlučiteľné veci. A pravoslávna cirkev je teraz verná skutočnosti, že odmieta pôst a verí, že hlavnou vecou pre človeka je očistiť svoje myšlienky.

V predvečer Veľkej noci sa v chrámoch a kostoloch konajú bohoslužby spojené s posvätením sviatočného jedla – vajíčok a koláčov, ktoré sa potom ukladajú na stôl. Mimochodom, v súťaži v rozbíjaní vajíčok je zábavná tradícia, ktorej zmyslom je, kto ich najviac rozbije.

Ďalšou kresťanskou tradíciou počas slávenia Veľkej noci je povedať: "Kristus vstal z mŕtvych!" na znak pozdravu.

Tieto symbolické akcie, načasované tak, aby sa zhodovali s oslavou Veľkej noci, s radosťou pozorujú milióny pravoslávnych Rusov.

Veľká noc je aj dňom ukončenia pôstu, a tak sviatočný stôl oplýva rozmanitými jedlami. Ale hlavné symboly dovolenky sú prítomné na každom stole v každom dome. Ide o veľkonočné farebné vajíčka, veľkonočný koláč a veľkonočný tvaroh, ktoré sa pripravujú s rôznymi chutnými, sladkými doplnkami.

Čo chutné uvariť na Veľkú noc? Keďže vajcia sú „klincom“ sviatočného menu, dajú sa použiť do rôznych jedál, napríklad do šalátov, koláčov a koláčov, pripraviť z nich aspik, plnky s rôznymi náplňami.

Tiež prítomnosť mäsových jedál z hovädzieho mäsa a hydiny nebude zbytočná. Košíky naplnené rôznym ovocím a sladkosťami sú skvelým doplnkom ako pochúťka.

Vo väčšine ruských rodín je zvykom variť na Veľkú noc:

• aspik;
• želé mäso;
• všetky druhy šalátov;
• uhorky;
• klobásy;
• koláče.

Čo potrebujete na varenie

V predvečer Veľkej noci 2018 je potrebné dôkladne premyslieť menu, aby prekvapilo a potešilo príbuzných a hostí.

Povinným jedlom na stole sú však farebné vajíčka a veľkonočný koláč. Recepty na ich prípravu sú jednoduché.

Maľované veľkonočné vajíčka

Aby ste ušetrili čas, potravinárske farbivo, akejkoľvek farby, si môžete zakúpiť v obchode a podľa pokynov na obale vajíčka zafarbiť.

Alebo môžete použiť starý, ľudový recept na maľovanie pomocou cibuľových šupiek.

Maľovanie:

1. Z cibule odstránime šupky, vložíme do hrnca a zalejeme 1 litrom vody. Priveďte do varu a upravte proces na 40 minút;
2. Potom sa zafarbená voda nechá trochu vylúhovať, asi 15 minút;
3. Šupka sa vyberie z vývaru, vloží sa do nej vajcia a varí sa 10 minút.

Vajcia uvarené a natreté v červeno-hnedej farbe môžu byť ozdobené tepelnými nálepkami alebo natreté špeciálnou farbou.

Recept na veľkonočný koláč s hrozienkami

Je ťažké si predstaviť veľkonočný stôl bez veľkonočného koláča, rovnako ako bez vajec. Preto tí, ktorí to nevedia upiecť, získavajú symbol sviatku v obchode, no jeho prítomnosť na stole je nepopierateľná.

Ale torta z obchodu sa nedá porovnávať s domácou tortou, do ktorej hosteska vkladá svoju dušu a lásku, vďaka čomu je ešte chutnejšia. Preto ďalej zvážime jeden z receptov na domáci veľkonočný koláč.

Čo potrebuješ:

Na skúšku

• múka - 0,5 kg;
• mlieko s vyšším obsahom tuku - 0,5 l;
• vajcia - 2 ks;
• maslo - 50 g;
• cukor - 150 g;
• hrozienka - 50-100 g (v závislosti od chuti);
• balenie suchých kvasníc - 15 g;
• prášok do pečiva - 10 g;
• vanilkový cukor - 1 balenie;
• soľ - 0,5 lyžičky;

Na krém (glazúru):

• vaječný bielok - 2 ks;
• cukor - 100 g;
• citrónová šťava;
• balenie konfiet na pečenie.

Pečenie koláča bude trvať 50 minút.

Energetická hodnota 100 g výrobku je 350 kcal.

A teraz samotný proces varenia:

1. Najprv musíte miesiť cesto. Do misky s teplým mliekom nalejte droždie, cukor, soľ a 4 polievkové lyžice. l. múky. Všetko dobre premiešame, prikryjeme a odložíme na pol hodiny na teplé miesto, aby sa cesto „vznieslo“;
2. Po pol hodine sa do cesta pridajú rozšľahané vajcia, rozpustené maslo, prášok do pečiva a vanilín. Miešajte a vložte späť na ďalšiu 1 hodinu;
3. O hodinu neskôr vyberú cesto, ktoré už „vykyslo“. Nalejte do nej zvyšnú múku, hrozienka a cesto dobre premiešajte, kým nebude trochu elastické;
4. Ďalej sa pripravené misky na pečenie vymastia olejom a vložia sa do nich cesto a naplnia sa asi polovicou objemu. Formy s cestom sa ihneď nevyberú do rúry, ale zakryjú sa a nechajú sa ďalších 30 minút, aby sa cesto úplne "vznieslo" a vyplnilo celý objem;
5. Po uplynutí stanoveného času môžete koláče bezpečne poslať do rúry, aby ste dosiahli konečný vzhľad. Za týmto účelom sa rúra zahreje na 180 °, vložia sa tam formy a počíta sa pol hodiny;
6. Po pol hodine skontrolujte pripravenosť špáradlom: ak je cesto surové, prilepí sa na špáradlo. V tomto prípade nechajte koláče piecť ďalších 15 minút;
7. Hotové koláče sa vyberú z foriem a nechajú sa vychladnúť;
8. Kým koláčiky chladnú, pripravia si krém. Na to: vyšľaháme bielka s cukrom a citrónovou šťavou, kým sa nevytvorí hustá pena;
9. Vrch koláčov je namazaný pripraveným krémom a posypaný cukrárskym práškom.

Ako prášok môžete použiť kokosové vločky, čokoládové lupienky, nakrájané kandizované ovocie a oveľa viac, všetko závisí od preferencií.

Čo ešte môžete uvariť na sviatok?

Okrem tradičných kulinárskych symbolov Veľkej noci by na stole nemali chýbať ani iné jedlá. Čo sa dá uvariť na Veľkú noc na stole z iných jedál? Zvážte recepty.

Pečeňový koláč

Výdatná a chutná pečeňovka osloví každého, ocenia ju aj tí, ktorí tieto droby neobľubujú. Príprava pečeňového koláča však bude trvať dlho, ale výsledky budú stáť za to.

Čo potrebuješ:

Na pečeňové palacinky:

• hovädzia pečeň - 1 kg;
• mlieko - 200 ml;
• vajcia - 2 ks;
• múka - 3 lyžice. l.;
• stredná cibuľa - 1 ks;
• soľ;
• zeleninový olej.

Na plnenie:

• mrkva - 3 ks;
• cibuľa - 3 ks;
• cesnak - 4 strúčiky;
• majonéza.

Čas varenia je 60 minút.

100 g koláča obsahuje 434 kcal.

Najprv si môžete pripraviť koláčovú náplň:

1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme, nasekáme na strúhadle (cibuľu možno jemne nasekať);
2. Do predhriatej panvice sa naleje trochu rastlinného oleja a zelenina sa na ňom vypráža:
3. Potom vyprážanú mrkvu a cibuľku dochutíme majonézou.

Pečenie pečeňových palaciniek:

1. Pred začatím varenia sa pečeň musí umiestniť na niekoľko hodín do studenej vody, aby z nej vyšla všetka krv;
2. Namočená pečeň sa umyje, odstránia sa z nej cievy a film. Ďalej je potrebné rozdrviť do tekutého stavu. To možno vykonať pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra;
3. Len čo sa celá pečeň rozdrví, pridá sa k nej soľ, vajce, mlieko a múka, všetko dobre premiešame, aby sme dosiahli konzistenciu palacinkového cesta;
4. Potom na predhriatej panvici alebo v palacinkári pridajte trochu oleja a začnite piecť pečeňové palacinky, 3-4 minúty z oboch strán;
5. Len čo sú všetky palacinky hotové, začnú ich ukladať na hromadu, pričom každú palacinku natierajú plnkou a navyše ju hojne natierajú, aby koláč nebol suchý;
6. Na vrchnú palacinku môžete okrem plnky dať nakrájanú čerstvú paradajku, zelenú cibuľku alebo nakrájané vajíčko.

Tradičný jarný šalát

Jarný šalát je „ľahkým“ doplnkom k výdatným mäsitým jedlám veľkonočného stola.

Na varenie budete potrebovať:

• Čínska kapusta - 1 ks;
• čerstvé uhorky - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• akékoľvek zelené - 1 zväzok;
• cukor - 1 lyžička;
• feferónka - polovica struku;
• citrónová šťava - 1 polievková lyžica l.;
• soľ podľa chuti;
• slnečnicový alebo olivový olej.

Čas varenia bude trvať 30 minút.

Obsah kalórií v 100 g šalátu je 115 kcal.

Kulinársky proces.

1. Nakrájajte kapustu na prúžky;
2. Uhorky a mrkvu nakrájajte na dlhé prúžky alebo použite špeciálne strúhadlo;
3. Papriku nakrájajte na tenké plátky, nakrájajte zeleninu;
4. Vložte nakrájanú zeleninu do jednej misky, premiešajte;
5. Šalát je ochutený olejom. Cukor sa rozpustí v citrónovej šťave a pošle sa do šalátu. Všetko dôkladne premiešame.

Rýchle a chutné recepty

Ak nemáte čas pripravovať zložité jedlá na Veľkú noc a nechce sa vám používať každodenné menu, môžete použiť expresné recepty, ktoré patria do kategórie tých, ktoré sú rýchle a chutné.

Vajcia plnené syrom

Požadované produkty:

• vajcia - 6-7 ks;
• syr - 100 g;
• cesnak - 2-3 strúčiky;
• majonéza - 3 lyžice. l.;
• soľ;
• zeleň.

Čas varenia - 15 minút.

Kalorický obsah 100 g - 95 kcal.

Príprava:

Šalát so šunkou a syrom

Ďalší rýchly šalát vám pomôže ušetriť čas a poteší seba aj svojich blízkych.

Potrebné:

• údený syr - 200 g;
• šunka - 200 g;
• čerstvá uhorka - 2-3 ks;
• červená paprika - 1 ks;
• zeleň;
• majonéza.

Bude to trvať trochu času - 15 minút.

100 g hlávkového šalátu obsahuje 160 kcal.

Všetky ingrediencie sa nakrájajú na prúžky, ochutia majonézou a osolia podľa chuti.

Aké veľkonočné jedlá sa varia v Európe?

Veľká noc je veľkým sviatkom nielen pre pravoslávnych veriacich, ale aj pre katolíkov. V európskych krajinách, kde je katolícke náboženstvo na rovnakej úrovni ako pravoslávie, sa na Veľkú noc zachovávajú vlastné tradície. To platí aj pre tradičné jedlá.

Obyvatelia Anglicka na Veľkú noc uprednostňujú také jedlo, ako je „pečené“ z mliečneho jahňacieho mäsa.

Vo Francúzsku je zvykom dať „na čelo stola“ uvarené jahňacie stehno.

Pre Nemcov je hlavným veľkonočným jedlom veľkonočný baránok.

Veľkú noc v Chorvátsku sprevádza príprava „Pintsy“ – koláča s citrusovými plodmi.

Taliansko je veľkonočné jedlo Colomba Pasquale. Ide o variáciu tradičného talianskeho koláča.

Taliani na Veľkú noc pripravujú "Torriha", inými slovami - analóg toastu s rôznymi sladkými prísadami.

V Poľsku pripravujú „Mazurku“ – sušienky s prísadami.

Bulhari a Rumuni pečú sviatočný veľkonočný chlieb „Kozunak“.

Ingrediencie: múka, mandľové mlieko, maslo, mandľová múka, droždie, cukor. vajcia, soľ, vanilkový extrakt, mandľový extrakt, muškátový oriešok, citrónová kôra, hrozienka, kyselina citrónová, mandle

Pre tých, ktorí chcú na Veľkú noc uvariť niečo veľmi chutné, je užitočný recept na mandľový koláč. V ňom je cesto vydarené, oriešková chuť je výrazná a koláč samotný vyzerá jednoducho skvele!

Ingrediencie:
- 160 g pšeničnej múky;
- 70 ml mandľového mlieka;
- 60 g masla;
- 1 polievková lyžica. kvasnice;
- 1,5 lyžice. cukor v ceste;
- 2 polievkové lyžice. cukor na polevu;
- 1 vajce;
- 0,5 glazúrového proteínu;
- 1 štipka soli;
- 1 kvapka vanilkového extraktu;
- 1 kvapka mandľového extraktu;
- 0,25 lyžičky muškátový oriešok;
- 0,25 citrónovej kôry;
- 0,25 pomarančovej kôry;
- 2 polievkové lyžice. hrozienka;
- kyselina citrónová na špičke noža;
- mandle na ozdobu.

24.01.2020

Ako maľovať vajíčka v handrách na Veľkú noc

Ingrediencie: vajce, ocot

Na Veľkú noc je zvykom maľovať vajíčka, ale to sa dá urobiť nielen štandardnými metódami, ale aj novými metódami - napríklad pomocou látky. Naša majstrovská trieda vám o tom povie viac.

Ingrediencie:
- 3-4 vajcia;
- 2 polievkové lyžice. ocot 9%.

03.11.2019

Lacy baba veľkonočný koláč

Ingrediencie:žĺtok, smotana, múka, pomarančová kôra, orech, kandizované citrusové ovocie, vanilkový extrakt, droždie, olej, cukor, soľ

Veľkonočný koláč Lacy woman naozaj pripomína čipku rezom - cesto je také "perforované" a jemné, že takéto prirovnanie mi mimovoľne napadne. Vyskúšajte, tieto sviatočné pečivo na vás určite zapôsobia.

Ingrediencie:
- 3 žĺtky;
- 60 ml krému;
- 170 g múky;
- 0,5 h.d. pomarančová šupka;
- 2 vlašské orechy;
- 10 g kandizovaných citrusových plodov;
- 1 kvapka vanilkového extraktu;
- 1 lyžička neúplné kvasnice;
- 2 polievkové lyžice. maslo;
- 30 g cukru;
- 0,2 lyžičky soľ.

28.10.2019

Veľkonočný vajíčkový koláč

Ingrediencie: vajce, múka, krupicový cukor, prášok do pečiva, smotana, škrob, maslo, vanilkový extrakt, jahody, kokosové lupienky, cukrárske posýpky

Na veľkonočnom stole uvaríte nielen koláč alebo veľkonočný tvaroh. Prekvapiť hostí môžete aj tortou v tvare veľkonočného vajíčka vyzdobenou v štýle veľkonočných sviatkov.

Ingrediencie:
Na sušienky:
- 5 vajec;
- 5 lyžíc. múka;
- 5 lyžíc. práškového cukru;
- 1 lyžička prášok do pečiva.
Na krém:
- 250 ml krému;
- 1 vajce;
- 50 g cukru;
- 15 g škrobu;
- 150 g masla;
- vanilkový extrakt.
Na impregnáciu:
- 200 g mrazených jahôd;
- 50 g cukru.
Na ozdobu:
- 30 g kokosu;
- cukrársky dresing.

25.10.2019

Veľkonočný koláčik v pomalom hrnci, recept s fotografiou krok za krokom

Ingrediencie: múka, vajce, prášok do pečiva, hrozienka, maslo, cukor, citrón

Chutný veľkonočný koláč sa pripravuje ľahšie ako najjednoduchší kváskový koláč. A ak vám multivarkár pomôže vyrovnať sa s tým, potom sa vám tento proces bude zdať veľmi jednoduchý.

Ingrediencie:
- 200 g múky;
- 4 vajcia;
- 0,5 lyžičky prášok do pečiva;
- 100 g hrozienok;
- 150 g masla;
- 150 g cukru;
- 1 citrón.

24.10.2019

Veľká noc z mrazeného fermentovaného pečeného mlieka, recept s fotografiou krok za krokom

Ingrediencie: fermentované pečené mlieko, kondenzované mlieko, med, hrozienka, kandizované ovocie, sušené ríbezle, maslo, vanilkový cukor, cukrárske posýpky

Všetkým milovníkom mliečnych výrobkov sa určite bude páčiť Veľká noc z mrazeného fermentovaného pečeného mlieka. Toto je skvelá veľkonočná pochúťka - nová a vzrušujúca.

Ingrediencie:
- 1 liter fermentovaného pečeného mlieka;
- 2-3 lyžice. kondenzované mlieko;
- 1 lyžička med;
- 1,5 lyžice. hrozienka;
- 1 polievková lyžica. l. kandizované ovocie;
- 1 lyžička sušené ríbezle;
- 100 g masla;
- 10 g vanilkového cukru;
- cukrársky prášok, glazúrované orechy na ozdobu.

22.09.2019

Kulich v mikrovlnke

Ingrediencie: múka, vajce, kefír, arašidová pasta, kandizované ovocie, suchý džem, med, cukor, prášok do pečiva, maslo, soľ, citrónová šťava, cukrárske posýpky, ozdoby

Je celkom možné variť veľkonočný koláč nie v rúre: dá sa piecť v mikrovlnnej rúre - je to veľmi jednoduché a relatívne rýchle.
Ingrediencie:
- 0,5-0,7 šálky múky;
- 1 vajce;
- 60 ml kefíru, jogurtu alebo mlieka;
- 1 polievková lyžica. arašidové maslo;
- 1 polievková lyžica. kandizované ovocie;
- 1 polievková lyžica. Kyjevský suchý džem;
- 2 polievkové lyžice. med;
- 2 polievkové lyžice. Sahara;
- 1 dezertná lyžica prášku do pečiva;
- 50 g masla;
- 1 štipka soli;
- 0,5 lyžičky citrónová šťava;
- zálievka na cukrovinky;
- dekorácie.

09.08.2019

Veľkonočný veniec s trojitou náplňou

Ingrediencie: múka, vajce, maslo, cukor, droždie, soľ, mlieko, sušené marhule, hrozienka, vlašské orechy

Na veľkonočné sviatky si môžete na stôl pripraviť veniec z kysnutého cesta s hrozienkami, sušenými marhuľami a orechmi. Bude to nielen veľmi chutné, ale aj úžasne krásne.
Ingrediencie:
- 600 g múky;
- 3 vajcia;
- 1 žĺtok;
- 70 g masla;
- 3 polievkové lyžice. Sahara;
- 2 lyžičky kvasnice;
- 1 štipka soli;
- 200 ml mlieka;
- 100 g sušených marhúľ;
- 100 g hrozienok;
- 12-15 ks vlašských orechov.

19.07.2019

Starý recept na veľkonočný koláč od našich babičiek

Ingrediencie: droždie, mlieko, cukor, múka, vajce, maslo, hrozienka, sušené marhule, vanilín, soľ, práškový cukor

Ak potrebujete výborný osvedčený recept na veľkonočný koláč, tak ho lepší nenájdete - takto piekli veľkonočný koláč naše staré mamy. Vyskúšajte, výsledkom budete určite úplne nadšení!

Ingrediencie:
- 23 gramov čerstvého droždia;
- 150 ml mlieka;
- 150 gramov cukru;
- 500 gramov múky;
- 3 vajcia;
- 110 gramov masla;
- 150 gramov hrozienok;
- 150 gramov sušených marhúľ;
- vanilín;
- soľ;
- práškový cukor.

31.05.2019

Veľkonočný koláč od Anastasie Skripkiny

Ingrediencie: mlieko, vajce, maslo, droždie, cukor, vanilkový cukor, med, múka, soľ, orechy, hrozienka, kandizované ovocie, sušené čierne ríbezle, muškátový oriešok, citrónová kôra

Veľkonočné koláče sú základným atribútom každej veľkonočnej hostiny. Existuje mnoho rôznych receptov na ich prípravu a my vám odporúčame vyskúšať jeden z nich – osvedčený Anastasiou Skripkinou.

Ingrediencie:
- 120 ml mlieka;
- 1 vajce;
- 50 gramov masla;
- 12 gramov droždia;
- 30 gramov cukru;
- 10 gramov vanilkového cukru;
- 1 polievková lyžica. med;
- 250 gramov múky;
- 1 štipka soli;
- 10 gramov orechov;
- 20 gramov hrozienok;
- 20 gramov kandizovaného ovocia;
- 20 gramov sušených čiernych ríbezlí;
- 0,5 lyžičky muškátový oriešok;
- 0,5 lyžičky citrónová kôra.

14.05.2018

Ako maľovať vajíčka héliovými farbivami

Ingrediencie: vajcia, ocot, héliové farbivo

Jednou z dlhoročných veľkonočných tradícií je výroba farbív. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť, jedným z nich je natrieť vajíčka héliovými farbivami. Toto umenie sa naučíte aj vy s naším receptom.

Ingrediencie:
- čerstvé biele kuracie vajcia;
- stolový ocot - 100 ml;
- potravinárske héliové farbivá (ak je to možné, aspoň 3 farby).

11.05.2018

Veľkonočný koláč bez droždia

Ingrediencie: múka, kefír, maslo, sóda, hrozienka, vanilkový cukor, citrónová kôra, cukor, proteín, práškový cukor

Navrhujem, aby ste uvarili chutný veľkonočný koláč bez kvasníc. Recept je jednoduchý a dostatočne rýchly.

Ingrediencie:

- 350 gramov múky;
- 200 ml. kefír;

- 1 lyžička sóda;
- hrsť hrozienok;
- 15 gramov vanilkového cukru;
- 1 lyžička citrónová kôra;
- 180 gramov cukru;
- proteín - 1 ks;
- práškový cukor - pol pohára.

02.05.2018

Lenivý koláč bez miesenia

Ingrediencie: múka, maslo, žĺtky, surové droždie, vanilín, hrozienka, mlieko, cukor

Ak nemáte veľkú chuť piecť veľkonočný koláč, nevadí. Dnes som si pre vás pripravila jednoduchý recept na chutný a ľahko uvariteľný lenivý koláč bez miesenia.

Ingrediencie:

- múka - 600 gramov,
- maslo - 120 gramov,
- vaječné žĺtky - 4 ks.,
- droždie - 15 gramov,
- vanilín - štipka,
- hrozienka - 100 gramov,
- mlieko - 200 gramov,
- cukor - 200 - 250 gramov.

02.05.2018

Krémová torta "Neha"

Ingrediencie: smotana, čerstvé droždie, múka, vajcia, cukor, maslo, hrozienka, vanilkový cukor

Recept na veľkonočný koláč je veľa. Dnes by som vám chcel predstaviť jednoduchý recept na lahodný vzduchový koláč "Nežnosť".

Ingrediencie:

- 150 ml. krém;
- 25 gramov droždia;
- 450 - 500 gramov múky;
- 3 vajcia;
- 150 gramov cukru;
- 100 gramov masla;
- hrsť hrozienok;
- 2 lyžičky vanilkový cukor.

25.04.2018

Veľká noc z tvarohovej hmoty

Ingrediencie: tvarohová hmota, hrozienka, kyslá smotana, maslo, cukor, vanilkový cukor

Dnes vám navrhujem, aby ste uvarili veľkonočný tvaroh nie z tvarohu, ale z hotovej tvarohovej hmoty, ktorú si môžete ľahko kúpiť v obchode. Dezert je chutný.

Ingrediencie:

- tvarohová hmota - 500 gramov,
- hrozienka - 150 gramov,
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica,
- maslo - 50 gramov,
- cukor - 150 gramov,
- vanilkový cukor - pol lyžičky

Blíži sa Veľká noc, čo znamená, že mnohí sa pýtajú, čo uvariť na Veľkú noc 2020 a ako pripraviť veľkonočné menu 2020. Veľkonočný stôl 2020 bude taký, ako vždy. Okrem obligátnych, posvätných jedál, nebudú chýbať ani obyčajné sviatočné jedlá, ktoré si môžete sami vybrať. S príchodom Veľkej noci sa končí Veľký pôst, takže jedlá na veľkonočný stôl sú veľmi rozmanité. Ide o mäsité jedlá, pečivo na Veľkú noc a šaláty na Veľkú noc. Ale najdôležitejšie veľkonočné jedlá, samozrejme, sú Veľká noc alebo veľkonočný koláč a veľkonočné vajíčka. To je prvé, čo vám napadne, keď rozmýšľate, čo uvariť na veľkonočný stôl. Slávnostný stôl na Veľkú noc je nemysliteľný bez týchto jedál. Nemá zmysel diskutovať o receptoch na varené vajcia, ale veľkonočné pečivo sú recepty na veľkonočný stôl, o ktorých by sa malo diskutovať samostatne. Tí, ktorí vedia variť chutné veľkonočné jedlá, sa pravdepodobne naučili recepty na veľkonočné jedlá od svojich babičiek, pretože v sovietskych rokoch sa otázky, ako uvariť veľkonočný stôl, recepty na Veľkú noc, ako piecť veľkonočné koláče, ako piecť veľkonočný koláč. , recepty na pasku, recepty na pasku, veľkonočný koláč Veľká noc (recept na tvaroh), ako pripraviť pudingový tvaroh Veľká noc, recept na veľkonočný koláč v rúre, recept na tvarohovú Veľkú noc, ako chutne sa pripravuje syrová Veľká noc, recept na polevu na tortu , Cárska veľkonočná torta, recept na veľkonočný šalát, zapečenú tvarohovú Veľkú noc, recepty na tvarohovú Veľkú noc s hrozienkami a kandizovaným ovocím, sa v "Knihe chutných a zdravých jedál" nedali nájsť. Pečenie Veľkej noci alebo pečenie veľkonočných koláčov je to najdôležitejšie pri príprave veľkonočného stola. Veľkonočné cesto sa pripravuje z kvásku s pridaním mlieka a vajec. Technológia varenia Veľká noc alebo veľkonočný koláč sa veľmi podobá chlebu, takže nájdete recepty na veľkonočný koláč v pekárni, recept na koláč do pekárničky, koláč v pekárni, recept na koláč v pekárni, veľkonočný recept na pekárničku . Každý chce navariť nielen chutnú, ale aj krásnu Veľkú noc, a tak sa ju snaží zdobiť, na to používa polevu na tortu. Existujú tri druhy receptov na polevu na koláče: proteínová, ovocná a čokoládová. Ak nie ste priatelia s kysnutým cestom, je tu pre vás veľkonočný koláč, podľa ktorého receptúry sa používajú na mnohé európske veľkonočné jedlá. Okrem toho pripravujú Veľkú noc z tvarohu, Veľkú noc z kyslej smotany. Veľkonočný recept z kyslej smotany a tvarohu Veľká noc - recepty, ktoré sa dajú kombinovať, často tzv. kráľovská Veľká noc. Cárska Veľká noc je recept, ktorý sa nepripravuje pečením, ale varením. Recept na kráľovský tvaroh je jednoduchý: po zmiešaní všetkých ingrediencií v hrnci ich premiešajte a uvarte. Odtiaľ pochádza názov pudingová Veľká noc, varený veľkonočný recept, veľkonočný recept na kráľovský puding, veľkonočný recept na pudingový puding. Ak chcete získať veľkonočný tvaroh kráľovský správneho tvaru, je vhodné zásobiť sa špeciálnym formulárom.

Rovnako tradičné sú na tento sviatok veľkonočné tvarohové recepty. Existujú tri druhy receptov na tvaroh: pudingový, lisovaný a pečený. Varenie Veľkej noci z tvarohu si vyberajú tí, ktorí sa neradi pletú s cestom. Veľkonočný tvaroh, recept môže byť veľmi odlišný, silne závisí od kvality tvarohu. Tvaroh na syrovú Veľkú noc necháme odtiecť. Tvaroh Veľká noc upečený sa zvyčajne varí v rúre. Veľkonočný tvaroh je recept, ktorý dáva priestor vašej fantázii a chuti, pripravuje sa s kandizovaným ovocím, hrozienkami, ovocím, koňakom alebo rumom. Odporúčame vám použiť recept na Veľkú noc s tvarohom s fotografiou, recepty na Veľkú noc s tvarohom s fotografiou, recept na tvaroh s fotografiou, recepty na tvaroh s fotografiou, recepty na veľkonočný tvaroh s fotografiou, jedlá na Veľkú noc recepty s fotografiu, pretože ilustrácie naozaj pomáhajú pri varení krásnej a chutnej Veľkej noci.

Do Veľkej noci ostáva už len pár dní, a tak je čas začať zostavovať slávnostné menu. V tento deň sa pri stole stretávajú najbližší a najdrahší ľudia, čo znamená, že recepty na veľkonočné jedlá by mali byť špeciálne.

Lode hojnosti

Počas svetlej nedele sa na sviatočnom stole vždy chvália farebné vajíčka. Niektoré z nich si môžete vziať na prípravu obojstranne výhodného občerstvenia. 8-10 uvarených vajec opatrne ošúpeme a prekrojíme na polovice. Žĺtky vyberieme a pomelieme s 250 g tresčej pečene z konzervy. Pridáme sem 200 g akéhokoľvek strúhaného tvrdého syra, 2 polievkové lyžice. l. majonéza, 2 strúčiky cesnaku a soľ podľa chuti. Paštétu poriadne premiešame a naplníme ňou polovice uvarených bielkov. Ozdobte ich vetvičkami čerstvých byliniek a rozložte ich na veľký tanier. Tieto plyšové lodičky na nej dlho nevydržia.

Šunka s tajomstvom

Čo sa dá na Veľkú noc uvariť okrem vajíčok? Šunkové rolky s chrenom sú nádherné predjedlo s ruskou príchuťou. Pre ňu potrebujeme krájanie šunky na tenké široké kruhy. Zväzok petržlenu a kôpru nasekáme nadrobno. Zmiešajte bylinky v miske so 4 polievkovými lyžicami. l. strúhaný chren a 2 polievkové lyžice. l. kyslou smotanou, pridajte soľ a cukor podľa chuti. Plátky šunky namažte pikantnou plnkou a zrolujte. Navlečieme špáradlá a rolky zafixujeme. Môžeme ich podávať na hlávkovom šaláte s plátkami paradajok. Takéto slané predjedlo vo vás prebudí apetít a naladí vás na sviatočnú náladu.

Jarné farby

Keďže jar je v plnom prúde, veľkonočné jedlá treba obdarovať ľahkým šalátom z čerstvej sezónnej zeleniny. Nakrájajte 2 veľké uhorky a mäsité paradajky. Nakrájajte 7-8 reďkoviek na tenké kolieska. Veľký zväzok medvedieho cesnaku a 8-10 stoniek zelenej cibule nakrájame nadrobno. Aby bol šalát uspokojivejší a chutnejší, môžete sem pridať 3-4 varené vajcia. Všetky ingrediencie zmiešame v šalátovej miske, pokvapkáme citrónovou šťavou, soľou a korením podľa chuti. Zostáva dochutiť šalát nízkotučnou kyslou smotanou alebo rastlinným olejom. A pred podávaním môžete šalát posypať sezamovými semienkami - dodajú pokrmu jemné orieškové tóny.

Žiarivý vták

Plnené kura má všetky šance stať sa typickým jedlom veľkonočného menu. Dobre vykŕmený kurací trup s hmotnosťou aspoň 1,5 kg potrieme hrubozrnnou soľou a korením masala, prikryjeme fóliou a dáme na deň do chladničky. Varte do polovice uvareného pohára pohánky a zmiešajte s vyprážaním cibule a 300 g šampiňónov. Plnku podľa chuti osolíme a ochutíme 2 polievkovými lyžicami. l. maslo. Kura namočené v korení jemne naplňte pohánkou a šampiňónmi, zošite ho hrubými niťami a vložte do rukáva. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C asi 70-80 minút. Ruddy voňavý zaujme hostí jedným zo svojich vzhľadov.

Bravčové do zlata

Sviatočné bravčové mäso je to, čo skutočne robí radosť mäsožrútom. Bravčovú panenku s hmotnosťou 3 kg naplňte strúčikmi cesnaku a namočte do 2 litrov kapustového nálevu na 36 hodín. Nezabudnite mäso každých 9 hodín otočiť. Potom po dôkladnom osušení posypeme zmesou papriky, vložíme do rukáva a pečieme v rúre hodinu pri 150 °C. Potom zvýšte plameň na 190 °C a varte ďalších 40 minút. Teraz namažte bravčové mäso zmesou 2 lyžice. l. olivový olej, 2 lyžice. l. med a 2 polievkové lyžice. l. sójová omáčka. Takto dáme pod gril a necháme dochrumkava pri 200°C. Šťavnaté zlaté bravčové mäso na každého urobí nezmazateľný dojem.

Losos v húštine

Jedlá z rýb na Veľkú noc sú neotrasiteľnou tradíciou. Losos s jarnou omáčkou organicky zapadne do jedálnička. 6 rybích steakov pokvapkáme olivovým olejom, posypeme nasekaným zelerom a lístkami rozmarínu, necháme 20 minút marinovať. Rozdrvte 150 g vlašských orechov v mixéri na vetvičku bazalky a estragónu s 1 polievkovou lyžicou. l. maslo. Steaky osolíme, natrieme orechovým maslom, plátkami pomaranča a posypeme 150 g tvrdého syra. Pečieme v rúre 20 minút pri 180°C. Losos s takýmto akcentom určite poteší hostí.

Sladké umenie

Sladkými sviatočnými veľkonočnými jedlami nie sú len veľkonočné koláče, ale aj efektné koláčiky. Zmiešame 600 g múky, 2 polievkové lyžice. l. kakao, ½ lyžičky. sóda, ¼ lyžičky. škorica, kardamón a klinčeky. Samostatne vyšľaháme 100 g masla so 100 g cukru, postupne pridávame 2 vajcia, 120 g medu, 2 lyžičky. citrónová kôra. Túto hmotu spojíme s múčnym základom, vymiesime cesto a dáme na 2 hodiny do chladničky. Potom vyvaľkáme vrstvu hrubú 1,5 cm a vykrajujeme formičky na pečenie so zajačikmi, motýľmi, kvietkami atď.. Pečieme 15 minút pri 180°C. Kornút naplňte rozpustenou čokoládou, naneste pozdĺž obrysu a nakreslite vzory. Srdiečko si takýto dezert uchmatne bez mihnutia oka.

Dúfame, že vás tieto nápady inšpirovali k vytvoreniu zaujímavých jedál. Veľkonočný stôl je skvelou príležitosťou, ako uviesť tieto nápady do života. A ak máte nejaké osvedčené dovolenkové recepty, určite sa o ne podeľte v komentároch.