Čo sa dá robiť s krásnymi špízmi. Canape s uhorkou. Jednohubky „Berušky“ na krekroch

Pripravili sme podrobné pokyny, aby sme vám čo najjednoduchšie vytvorili toto zaujímavé jedlo. Takže pozornosť, začnime od základov.

Domáce jednohubky sú malé sendviče, ktoré dokonale slúžia ako občerstvenie. Dnes je ťažké si predstaviť slávnostný stôl bez drobných sladkostí navlečených na špízach. Ich hlavnou výhodou je ľahkosť a jednoduchosť prípravy a vynikajúca chuť. Využite naše tipy a spestrite svoju oslavu vynikajúcimi a esteticky príjemnými jedlami.

Výber špíz

Tento užitočný vynález k nám prišiel od francúzskych kuchárov, ktorí si uvedomili, že použitie tyčinky vám umožní ochutnať pochúťku bez toho, aby ste si rozmazali ruky. Spočiatku to vyzeralo ako chlieb natretý paštétou. Recept na jednohubky doma závisí od toho, aké špízy chcete použiť. Rozmanitosť tyčiniek je spôsobená rozmanitosťou prísad.

Špízy môžu byť:

1. Drevené sú najbežnejšou možnosťou, hodia sa na jednorazové použitie. Je to tiež lacná možnosť, ktorá vám umožní ochutnať vaše obľúbené občerstvenie bez toho, aby ste si zašpinili prsty.
2. Kov - na horúce mini sendviče. Určené na opakované použitie, čo je tiež veľmi výhodné.
3. Bambus je ideálny na občerstvenie z rýb.
4. Plastové špízy pre fanúšikov živých dojmov alebo pre detskú párty.

Veľkosti špíz

Všetko úplne závisí od veľkosti vašich jednohubiek a rozsahu vašej fantázie.

Povedzme, že budete pripravovať mini sendviče ako kebab. Potom potrebujete dlhé „náradie“ (nie väčšie ako štandardné špáradlo), aby ste na ne navliekli viac jednohubiek, opäť majte na pamäti, že medzi časťami by mala byť vzdialenosť. Ak nemáte najmenšie maškrty, je lepšie zvoliť čoraz dlhší špíz. Ideálne sú tu 30-centimetrový bambus.

Pre malé jednohubky je lepšie zvoliť buď špeciálne vidličky, alebo krátke špízy s hrotmi v tvare šípky. Takto budete mať istotu, že sa vaše občerstvenie nebude krútiť a nebude sa rozpadávať.

Na šťavnaté jednohubky, ako sú mandarínky alebo pomaranče, použite okrúhle možnosti.
Ako dať požadovaný tvar?

Je dôležité vedieť, ako si môžete doma krájať jednohubky. Celkový vzhľad a prezentovateľnosť produktu závisí od tvaru sendvičov.

Môže byť použité:

• cukrárenská striekačka bez dýzy, obsah z nej opatrne vytlačte a zaistite špízou;
• obyčajný kuchynský nôž, krájajúci jedlo na geometrické symboly - štvorce, trojuholníky;
• malý pekáč alebo pohár tenkého skla;
• domáce formy zo strán plechovky.

Ukážte svoju predstavivosť a použite akékoľvek dostupné nástroje a materiály. Vhodné sú aj jedlá na pečenie, ktoré má takmer každá gazdinka, pokiaľ sú tvrdé. V skutočnosti je výroba jednohubiek doma veľmi jednoduchá a naše recepty vám s tým pomôžu:

Ďalšie recepty na jednohubky:

12 jednohubiek z morských plodov

Hubové jednohubky

Funkcie varenia

Ak chcete začať, musíte si uvedomiť nasledujúce skutočnosti:

• zeleninové jednohubky sa najlepšie vyrábajú z uhoriek, paradajok, olív;
• mäso - z klobás, tvrdého syra, kuracieho filé, šunky;
• ovocie - z jahôd, banánov, hrozna, jabĺk, hrušiek, marhúľ alebo sliviek.

Prečítajte si nasledujúce tipy, aby ste sa dozvedeli, ako si vyrobiť jednohubky doma.

Vyžaduje to:

• vyberte správne špízy (môžete experimentovať s farbou a tvarom);
• rozhodnúť sa, ktoré ingrediencie použiť, a kúpiť alebo otestovať dostupnosť svojej chladničky;
• pri krájaní jedla na kúsky zvoľte veľkosť tak, aby bolo pohodlné navliecť ich na špajdľu;
• občerstvenie sa môže podávať studené alebo teplé - napríklad mäso alebo syr;
• ozdobte sendviče s bylinkami, strúhanou čokoládou alebo nasekanými orechmi - podľa ingrediencií;
• pri položení na misku sa postarajte o estetickú krásu - výrobky usporiadajte do špirály, do farieb dúhy alebo do pyramídy;
• nezabudnite, že hmotnosť by nemala presiahnuť 50-70 g.

Ukážte svoju predstavivosť a pracovitosť a hostia sa určite nebudú môcť odtrhnúť od vašich kulinárskych majstrovských diel.

Varenie jednohubiek doma nevyžaduje špeciálne kulinárske schopnosti, ale použitie niektorých tipov vám pomôže prekvapiť blízkych a potešiť vás neobvyklou chuťou a krásou servírovania.

1. Vyberte si pšeničný chlieb, husté odrody, čerstvý. Veľmi svieže a pórovité nebude fungovať. Nasekané kúsky môžeme sušiť v rúre a ihneď natrieť maslom (pre zvýšenie jemnosti) alebo ich orestovať na panvici. Ak chcete jedlo podávať mimoriadne horúce, pred vyprážaním namočte krajce chleba omáčkou alebo vývarom.
2. Chlieb je možné nahradiť lístkovým cestom, pečeným po kúskoch do zlatista. Je vhodné použiť taký základ iba čerstvý, inak nebude chuť rovnaká.
3. Dáte si lístkové cesto? Potom skúste vyrobiť jednohubky na báze krekrov, tartaletiek, krekrov a iných výrobkov vhodných na takéto občerstvenie.
4. Najjemnejšie výrobky sú vyrobené z paštét a krémov. Najlepšie by sa mali podávať pomocou papierových alebo oblátkových plechoviek.
5. Najaromatickejšie sú z morských plodov. Sú nielen chutné a výživné, ale aj užitočné a môžu spestriť každú oslavu.
6. Najoriginálnejšie sa vyrábajú na palacinke s náplňou z lososa a červeného kaviáru. Vytvorte palacinkový koláč so syrovou omáčkou, dajte do chladničky a nakrájajte na kocky, ozdobte vajíčkami a pripevnite špízy.
7. Ako si vybrať?

Aj keď sa domáce jednohubky na špízach dajú ľahko pripraviť, stojí za to vziať do úvahy ešte nejaké zvláštnosti, aby malo predjedlo úspech.

Vypočítajte sortiment alkoholických nápojov a vyberte si pre ne sendviče. Pre víno bude výhodnejšie podávať jedlá z morských plodov a syrov, pre koktaily - zeleninové a ovocné občerstvenie, pre silnejší alkohol - mäsové a rybie jednohubky.

Buďte vopred informovaní o vkusných preferenciách vašich hostí, alebo pripravte rôzne druhy jedál, ktoré potešia každého.

Pri obmedzenom rozpočte používajte namiesto konzervovaných morských plodov sezónne suroviny.

Teraz viete, ako si vyrobiť jednohubky doma. Dobrú chuť!

Jednohubky sú malé sendviče na jedno, dve sústa, ktoré sa zbierajú vo forme pyramíd, kde sa všetky ingrediencie kladú na špajle alebo špáradlá. Môžu sa podávať na chlebovom aj zeleninovom základe. Sú slávnostným pokrmom a teraz čoraz viac zdobia novoročné stoly.

V mnohých prípadoch sa dajú ľahko pripraviť z potravín, ktoré máte doma. Najdôležitejšie je správne zostaviť tú krásnu kompozíciu, ktorej sa nie každému darí. A preto musíte poznať základy technologických procesov, tie užitočné tipy a triky tohto najchutnejšieho a zároveň jednoduchého jedla.

Dnes vám to poviem a ukážem nádherné recepty na jednoduché jednohubky na špízy s postupnými fotografiami na slávnostný stôl. A tiež na doplnenie Koniec koncov, je to skvelý nápad na akýkoľvek sviatok, oslavu alebo hostinu. Prejdite teda dole, inšpirujte sa a bavte sa výrobou týchto mini sendvičov.

Ovocné jednohubky na špízach - fotorecept krok za krokom

Zloženie:

• Čierne hrozno - 1 vetvička
• zelené hrozno - 1 vetvička
• banán - 1 ks
• mandarínka - 1 kus
• kivi - 1 kus
• vodný melón - 1/6 dielu.

Metóda varenia:

Dôležitú úlohu tu budú hrať kanapé špízy.

Melón rozdeľte na plátky, oddeľte kôru a dužinu nakrájajte na malé štvorce, asi 3 x 3 cm. Odstráňte z nich všetky semená.

Mandarínku olúpte, oddeľte všetky plátky a každý plátok rozrežte na tri časti. Samozrejme, ak obsahujú semená, potom ich treba odstrániť.

Odstráňte šupku z banánu a nakrájajte ho na nie hrubé kolieska.

Teraz začneme zbierať a na to si treba dať na špíz najskôr čierne hrozno, mandarínku, potom zelené hrozno, banán, kivi a kúsok melónu.

Pre zmenu môžete zameniť čierne hrozno so zelenými škvrnami.

Potom hotové majstrovské dielo dáme na tanier a dodatočne dozdobíme ovocím.

Recept na toto jedlo sa považuje za veľmi jednoduchý a výsledok je veľmi krásny. Kombinácia čerstvého a rozmanitého ovocia vám navyše dá vynikajúcu a jedinečnú chuť.

Ako sa vyrábajú jednohubky na špízach pre deti

Zloženie na porciu:

• Ananás
• jahody - 1 ks
• hrozno - 3 kusy
• marshmallows
• kivi - 1 kus
• hruška - 1/3 dielu
• nafúknutá ryža - 2 lyžice
• kokosové vločky - 1 polievková lyžica l
• čokoláda - 1/3 tyčinky

Metóda varenia:

Najskôr oddeľujeme nožom spodnú časť od ananásu, po ktorej odrežeme krúžok hrubý asi 2,5 cm a olúpeme ho.

Rozdelíme ho na 6 rovnakých kociek, je však lepšie odstrániť jadro a semená.

1. Vezmeme jahodu, odrežeme jej zadok, položíme ju na ananásovú kocku a pripevníme špízou.

2. Na druhé potrebujeme dve hroznové bobule, najlepšie rôznych farieb, bohužiaľ mám rovnakú farbu, no nič. Prepichneme ich špajľou a dáme na druhý kúsok ananásu.

3. Tretie urobíme z marshmallow, najskôr ho prepichneme a dáme na kocku.

4. Ako štvrtý musíme zobrať dva marshmallowy, najskôr vysadiť jeden, za ktorým nasleduje ošúpaný kruh kivi, potom druhý.

5. Piaty je hotový s olúpaným plátkom pomaranča v poradí uvedenom na fotografii nižšie.

6. A šiesty s hruškou, okrúhlou jahodou a ananásovou kockou.

To som urobil.

Jednohubky bez chleba s klobásou a syrom

Zloženie:

• Špízy - 6 kusov
• saláma - 6 plátkov
• uhorka - 6 plátkov
• olivy - 6 ks
• syr - 6 kociek
• petržlenové listy.

Metóda varenia:

Pri príprave podľa tohto receptu si najskôr pripravíme všetky potrebné ingrediencie, uhorku opláchneme pod vodou, otvoríme nádobu s olivami a nakrájame vyššie uvedené množstvo.

Potom si vezmeme špíz alebo špáradlo a na neho najskôr dáme olivu.

Teraz prichádza petržlenová vňať.

Uhorku, rovnako ako klobásu, ju zasadíme zospodu, z oboch strán.

A zostáva len dať na kocku tvrdého syra.

Vynikajúce jednohubky s lososom

Zloženie:

• Čierny chlieb - 2 krajce
• krémový syr - 50 gramov
• solený losos - 120 gr
• červený kaviár - 2 lyžice l
• kôprová zelenina - 1 malý zväzok
• citrón - 1/2 ks.

Metóda varenia:

V prvom rade zeleň umyjem a nakrájam nadrobno.

Teraz lososa nakrájame na tenké plátky.

Potom pridajte nakrájané bylinky do krémového syra a dobre premiešajte.

Z krajov chleba odrežeme okraje, aby nám vznikli rovnomerné obdĺžniky.

Teraz začneme formovať jednohubky a na to musíte z jednej strany natrieť krajce chleba krémovým syrom.

Potom pevne rozložte plátky červenej ryby.

Na vrch dáme opäť syr.

Potom ďalšiu vrstvu rýb a na ňu natrieť syr.

A výsledné sendviče nakrájame, každý na štyri jednohubky.

Kde na každú natrieme plátok citrónu, a na to červený kaviár.

A pripevníme ich špajľou alebo špáradlom, aby to vyzeralo ako na fotografii nižšie.

Tu je také slávnostné predjedlo z kaviáru a lososa.

Jedzte pre svoje zdravie!

Ako sa vyrábajú šunkové jednohubky

Zloženie:

• Šunka - 150 gr
• tvrdý syr - 150 gr
• nakladaná uhorka - 3 ks.

Metóda varenia:

Syr nakrájajte na malé štvorčeky.

Šunku nakrájajte na rovnaké kúsky ako syr.

Uhorky rozdelíme na kolieska.

Potom začneme na špíz dávať nasekané suroviny.

Najskôr syr, potom uhorka a šunka.

A tak zbierame jednohubky zo všetkých kúskov.

Sleďové jednohubky (video)

Originálne predjedlá na sviatočnom stole nemusia byť drahé. V tomto recepte uvidíte veľmi dobrú variáciu na výrobu sleďových jednohubiek. Rozpočtové, veľmi chutné a nenáročné!

Dobrú chuť!!!

Špízové \u200b\u200bobčerstvenie - Jedná sa o miniatúrne sendviče, ktoré sa kladú na špáradlo alebo špíz. Nie je potrebné ich odhrýzať, sú také veľké, že sú navrhnuté tak, aby zjedli celý sendvič a vychutnali si mix chutí.

Najčastejšie sa jednohubky používajú v rôznych bufetoch, takže tieto mini pochúťky dostali názov „bufetové občerstvenie“. Na rôznych oslavách a bufetoch je takéto jedlo veľmi žiadané, pretože je vhodné ho jesť a je veľmi chutné.

Špízy sú štýlové jedlá na vašom tanieri! Podávajú sa tam, kde nie sú potrebné vidličky, lyžice, palčiaky! Ale drevená palica ich môže nahradiť obrovským úspechom. Špízy sa používajú tam, kde sa občerstvenie podáva doslova na jedno sústo - sendvič, jednohubky alebo mini sendviče. A špízy sú rôzne! Dlhé drevené alebo krátke, nie väčšie ako farebné plastové špáradlá alebo vinič.

V každom prípade, kuchári všetkých krajín a národov doslova vzdávajú standing ovation, keď zbierajú nápady na slávnostný stôl formou bufetu - slov o láske a vďačnosti pre špízy v takýchto chvíľach je nespočetné množstvo! Rozhodli sme sa zhromaždiť všetky naše očarujúce nápady do jednej kolekcie, aby pre vás bolo pohodlné rolovať a variť.

Predjedlo z lososa

Zloženie:

• Chlieb - 4 plátky;
• Uhorka - 1 ks .;
• Tvrdý syr - 100g;
• Olivy - 8 ks .;
• Losos - 50 g .;
• Zelení - na ozdobu.

Metóda varenia:

1. Môžete si vziať raž alebo biely chlieb (voliteľné). Je potrebné ju nakrájať na malé časti v tvare trojuholníka alebo štvorca.
2. Chlieb bude základom sendviča, preto by sa mal nasekať na špíz úplne dole. Môžete si kúpiť špeciálne špajle alebo použiť špáradlá.
3. Potom príde vrstva tvrdého syra, musí sa tiež krájať, podobne ako chlieb (ak ste zvolili štvorcový tvar, musíte sa ho držať, ak je chlieb nakrájaný na trojuholníky, potom by sa mal krájať aj syr).
4. Lososa nakrájame na tenké plátky, navlečieme na špáradlo.
5. Potom uhorku nakrájajte na tenké plátky. Môžete použiť čerstvé aj nakladané uhorky (pokiaľ čerstvé nie sú po ruke), chuť hotového jedla tým nebude ovplyvnená.
6. Vrchnú vrstvu tvoria olivy. Môžete použiť celé olivy, alebo každú rozpoliť.
7. Ak je to žiaduce, jedlo môže byť zdobené čerstvými bylinkami.
8. Počet výrobkov je možné zvýšiť v závislosti od toho, pre koľko ľudí je hostina určená.
9. Lahodné občerstvenie na slávnostný stôl je pripravené.

Predjedlo z prepeličích vajec

Prepeličie vajcia sú prírodným skladom užitočných prísad. Majú všetko, čo potrebujete, aby ste svoje telo obohatili o vitamíny. Prepeličie vajcia sú okrem iného všestranný produkt, ktorý je možné použiť v mnohých jedlách.

V nasledujúcom recepte na jednohubky s prepeličími vajcami sa zhromažďujú iba užitočné komponenty, takže takáto miska bude užitočná nielen pre dospelých, ale aj pre deti.

Zloženie:

• Prepeličie vajcia - 5 ks .;
• Uhorka - 1 ks .;
• Smotanový syr - 100gr;
• Červený kaviár - 20gr;

Metóda varenia:

1. Najprv musíte variť prepeličie vajcia. Za týmto účelom ich umyte pod tečúcou vodou, potom ich vložte do hrnca, priveďte do varu a povarte 5 minút.
2. Potom vajcia ponorte do studenej vody, potom ošúpte a prekrojte na polovicu.
3. Uhorka by sa mala umyť a nakrájať, ako sa vám páči. V tomto prípade uhorka slúži ako základ, preto by mala byť navlečená úplne prvá.
4. Ďalšou vrstvou sú vajcia.
5. Na vajcia položte tvarohový krém.
6. Na syr položte červený kaviár.
7. Počet ingrediencií sa počíta pre 10 špíz. Môže sa meniť v závislosti od počtu hostí.
8. Výsledkom je zdravé a chutné okamžité studené občerstvenie.

Špízové \u200b\u200bobčerstvenie

Zloženie:

• Sleď - 1 ks .;
• Ražný chlieb - pár krajcov;
• Cibuľa - 1 ks .;
• Uhorka - 1 ks .;
• Olivy - 10 ks.

Metóda varenia:

1. Čierny chlieb nakrájajte na hranaté kúsky a opečte z oboch strán na panvici. Potom ho navlečte na špajle.
2. Slede sa môžu brať so konzervou alebo mierne solené. Slede musia byť tiež nakrájané na porcie a tiež nasekané na špíz.
3. Potom uhorku nakrájajte a nasuňte na špáradlo.
4. Cibuľa sa môže nakladať do octu alebo sa môže použiť surová. Cibuľa musí byť nakrájaná na krúžky a na každý špíz vložený do jedného krúžku.
5. Nakrájajte olivy (alebo olivy) na polovicu a vložte špáradlo - toto je najvyššia vrstva.
6. K tomuto receptu môžete prípadne pridať varené zemiaky varené v uniformách.

Grécky šalát na ražni

Zloženie:

• Syr feta - 100 gr.;
• Krémové paradajky - 2 kusy;
• Uhorka;
• Hlava červenej cibule;
• Bulharský korenie;
• Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica lyžica;
• Plátok cesnaku;
• Vykostené olivy;
• Soľ;
• Korenie.

Metóda varenia:

1. Papriku prekrojíme na polovicu. Semená vyberte, opláchnite vodou a polovičky znova rozkrojte na polovice, aby vytvorili člny.
2. Paradajky nakrájame na úhľadné plátky. "Krémová" odroda je ideálna na občerstvenie. Môžete si vziať cherry paradajky. V takom prípade ich budú potrebovať niekoľkonásobne viac. Čerešňa sa jednoducho prekrojí na polovicu.
3. Na papriky poukladáme paradajky. Syr nakrájajte na kocky 3 x 3 centimetre. Na špáradle nasekajte kúsok syra a jednu olivu.
4. Uhorku umyjeme. Ak nie je horká, nemusí sa pokožka odrezať. Pozdĺžne ho nakrájame na tenké plátky.
5. Na špáradle so syrom a olivami nasekáme uhorku tak, aby bola z oboch strán. Do papriky a paradajky vpichneme špáradlo.
6. Spojte nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekaný cesnak, citrónovú šťavu, soľ, korenie a olej. Nalejte tento obväz na člny a naservírujte ich k stolu.

Špízové \u200b\u200bpredjedlo s pečenou rybou

Zloženie:

• 400 g filé z bielych morských rýb (halibut, treska, pollock),
• 150 g slaniny
• pár plátkov bieleho bochníka alebo krekrov,
• 2 strúčiky cesnaku
• niekoľko vetvičiek zelene (petržlen, rozmarín),
• 70 ml olivového oleja
• mleté \u200b\u200bčierne korenie podľa chuti,
• podľa chuti osolíme.

Metóda varenia:

1. Olúpte, nakrájajte a rozdrvte cesnak so soľou, čiernym korením, rozmarínom a olivovým olejom.
2. Rybie filé rozmrazte, umyte, osušte a nakrájajte na malé štvorcové časti. Každý kúsok ponorte do cesnakovej omáčky.
3. Slaninu nakrájame na tenké plátky na šírku filé.
4. Z plátkov bochníka nakrájajte kôru a nakrájajte na štvorce rovnako veľké ako plátky rybieho filé. Ak je to žiaduce, môžete namiesto bochníka použiť krekry.
5. Je vhodné vopred namočiť drevené špízy na 1 hodinu do vody. Každý kúsok ryby zabalíme do prúžku slaniny, položíme na chlebový štvorec a popicháme špajľou.
6. Rybie občerstvenie ukladajte na špajle na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° C asi 15 minút.
7. Predkrmy z rýb ozdobíme zelenými listami, podávame so zeleninovými plátkami.

Jednohubky „Opice“ na špajdle

Ako prekvapiť hostí na Nový rok? Ako pripraviť predjedlo predjedlo Monkey canapé? Veľmi ľahké! Neviem o hosťoch, ale deti určite potešia! Určite to teda vyskúšajte.

Zloženie:

• Biely chlieb - 0,3 kusov
• Klobásy - 2 kusy
• Tavený syr - 50 gramov
• Nakladaná uhorka - 0,5 kusov
• Majonéza - Podľa chuti
• Špízy - podľa chuti (podľa počtu jednohubiek)

Metóda varenia:

1. Pripravte si jedlo na jednohubky. Je lepšie vziať si včerajší chlieb, aby sa vám ľahšie krájalo, ale nie zatuchlo.
2. Vezmite si okrúhlu vykrajovačku. Toto bude základňa jednohubky, „náhubok“.
3. Rovnakou formou vyrežte tvrdý alebo tavený syr. Potom ho nožom „rozpustíme“ na taniere.
4. Klobásy stačí nakrájať na krúžky.
5. Začneme zbierať jednohubky. Dáme chlieb na dosku.
6. Namažte ich trochou majonézy. Nemali by ste nalievať príliš veľa majonézy, inak bude syr „jazdiť“ na chlebe.
7. Ďalej vložíme plátky syra.
8. Rozložte „náhubky“ z celých párkov a „uši“ z polovíc. Upravte veľkosť uhorky a vložte ju. Nakreslite oči, nos, ústa majonézou.
9. Jednohubky sú pripravené!
10. Preložíme ich na taniere, ozdobíme bylinkami. Vložte špajle. Z tohto množstva výrobkov sa získa 10 jednohubiek.

Palacinkové špízy

Všetci milovníci prekvapenia svojich hostí niečím novým si zamilujú tento jednoduchý recept na palacinkové jednohubky na špízy. Ukáže sa originálne a veľmi chutné predjedlo, ktoré vyzerá slávnostne!

Zloženie:

• Krémový syr - 400 gramov (alebo mastný tvaroh, šľahaný v mixéri so soľou a korením)
• Ľahko solený losos - 400 gramov
• Vykostené olivy - 100 gramov
• Tenké palacinky - 10-15 kusov

Metóda varenia:

1. Najskôr si urobíme tenké palacinky. Nedávam recept, keďže každá gazdinka má svoj vlastný spôsob varenia. Snažte sa, aby neboli príliš sladké, ale veľmi tenké. Ochlaďte to.
2. Prvú palacinku vymastíme tvarohom. Podľa želania môžete do samotného syra pridať korenie alebo bylinky.
3. Prikryjeme ďalšou palacinkou a na ňu rozložíme veľmi tenké plátky lososa. Prikryjeme ďalšou palacinkou, ktorú vymastíme syrom, a tak ďalej, kým nám nedôjde prísada.
4. Palacinka by mala byť posledná v kope. Trochu svoju „pyramídu“ sploštíme a pomocou foriem na jednohubky vyrobíme obdĺžniky, ktoré prepichneme špajľou, aby sa neplazili od seba. Vrch ozdobíme olivou.

„Chmýří“ občerstvenie

Zloženie:

• Tvrdý syr - 100 gramov
• Klobása - 100 gramov
• Chlieb - 2 plátky
• Pastový syr - 100 gramov
• Vajce - 1 ks
• Krabí tyčinky - 4-5 kusov

Metóda varenia:

1. Na prípravu tohto občerstvenia budete potrebovať injekčnú striekačku (10 alebo 20 kociek) a špajle. Akákoľvek zeleň na ozdobu.
2. Vezmite si sterilnú injekčnú striekačku. Čím viac kociek, tým stabilnejšie bude špízové \u200b\u200bobčerstvenie. Presne odrežte časť, na ktorú je nasadená ihla.
3. Chlieb, syr, klobásu nakrájajte na taniere s hrúbkou 0,5 cm. Jednohubky zozbierame injekčnou striekačkou. Vytiahnite piest striekačky takmer úplne, ale nevytiahnite ho úplne.
4. Stlačte syr, klobásu a chlieb, ako je to znázornené. Vrstvy striedajte, ako sa vám páči, ale ťažké predmety by mali byť v spodnej časti, aby ste mali pevné občerstvenie.
5. Začal som chlebom, ale v priebehu toho som si uvedomil, že občerstvenie nemôže na chlebe stáť a zvyšok som urobil správne, bol som prvý, kto navliekol klobásu.
6. Keď je injekčná striekačka úplne naplnená jedlom, vpichnite do stredu špíz a potom pomocou piestu vytlačte jednohubky.
7. Vajíčko uvaríme, rozdelíme na biele a žĺtka a nastrúhame na jemnom strúhadle na samostatné pláty. Je lepšie zmraziť krabie tyčinky a potom ich trieť.
8. Vytvorte jednohubky, otvorte nádobu so syrom. Poďme na zábavnú časť!
9. Každý sendvič poriadne vymastíme zo všetkých strán syrom. Jednohubky ponorte do rôznych polev: žĺtka, bielka alebo krabových tyčiniek.
10. Tu sa ukázalo „nadýchané“ občerstvenie!
11. Predjedlo už môže stáť na tanieri, ale pre väčšiu stabilitu som ich zapichol do dvoch klobásových krúžkov (pes ju miluje!) A posypané nasekanou cibuľou.

Bravčové plátno s arašidovou omáčkou

Zloženie:

• bravčové mäso - 410 gramov
• hnedý cukor - 1 polievková lyžica. lyžica
• tyčinky na jednohubku - 2 kusy
• garam masala - 1 lyžička
• sójová omáčka - 2 lyžice. lyžice
• arašidové maslo - 4 lyžice. lyžice
• mletá káva - 3 lyžice. lyžice

Metóda varenia:

1. Bravčové mäso nakrájame na tenké pásiky.
2. V malej miske zmiešajte 1/2 čajovej lyžičky garamu, 1 polievkovú lyžičku. lyžice tmavej sóje a 1 polievková lyžica. lyžicu arašidového masla. Votrieme do bravčového mäsa a marinujeme 1 hodinu v chladničke.
3. Na paličky poukladáme kúsky bravčového mäsa. Smažte na silnom ohni do mäkka, každé 2-3 minúty otočte.
4. Postavte malý hrniec na mierny oheň. Spojte zvyšky olejov, sójovú omáčku, hnedý cukor, kávu.
5. Omáčka z kávových orechov je hotová.
6. Bravčové mäso podávajte na tyčinkách s omáčkou v samostatnej miske.

Občerstvenie s ananásom, kuracie mäso

Zloženie:

• Kuracie filé - 1 ks.
• Konzervované ananásy - 3-4 krúžky
• Oranžová - 1 ks.
• Cesnak - 1 klinček
• Soľ - podľa chuti
• Mleté čierne korenie - podľa chuti
• Korenie na mäso - podľa vkusu
• Suchá mäta - 3 vetvy
• Rastlinný olej - na vyprážanie

Metóda varenia:

1. Príprava surovín na jednohubky s ananásom, kuracím mäsom a pomarančmi.
2. Ako pripraviť ananásové, kuracie a pomarančové jednohubky:
3. Kuracie filé, olúpané a umyté, osolíme, okoreníme a posypeme korením na mäso.
4. Vložte suché vetvičky mäty, strúčik cesnaku, olúpané a mierne rozdrvené nožom, na panvicu s prídavkom rastlinného oleja.
5. Vložte kuracie filé do panvice a opečte ich s cesnakom a mätou do zlatista.
6. Keď sa na filé objaví zlatistá kôrka, vyberte cesnak a mätu, už ich nepotrebujeme. Počas vyprážania už na mäso preniesli všetky šťavy. Filety preložíme do ohňovzdornej formy.
7. Varenie mäsa v rúre po dobu 20 minút na 180 stupňov.
8. Pomaranče olúpte a rozomlejte. Plátky pomaranča nakrájajte na kocky.
9. Vychladnuté kuracie rezne nakrájame na kocky.
10. Tvoríme porciované občerstvenie. Najskôr napichnite plátky nakrájaného ananásu na špajle.
11. Na ananás napichneme plátok pomaranča, potom plátok kuracieho mäsa, opäť ananás a skončíme plátkom kuracieho mäsa.
12. Jednohubky s ananásom, kuracím mäsom a pomarančmi sú hotové.

Palacinkové jednohubky na špajdle

Zloženie:

• Kuracie vajce 3 ks.
• Mlieko (obsah tuku 3,5%) 500 ml.
• Rastlinný olej 60 ml.
• Pšeničná múka 250 gr.
• Cukor 30 gr.
• Osolíme 1 lyžičku
• Syr (mäkký, tvaroh) 400 gr.
• Losos (mierne solený) 400 gr.
• Olivy (bez kôstok) 100 gr.

Metóda varenia:

1. Ak máte doma hotové palacinky, môžete tento krok vynechať. V miske vidličkou rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a soľ, poriadne premiešame, aby neboli hrudky, a potom prilejeme mlieko a miešame, kým nevznikne homogénna hmota.
2. Do palacinkového cesta môžete pridať trochu rastlinného oleja. Na prípravu palaciniek môžete použiť vlastný recept - to nevadí.
3. Na oheň dáme panvicu (alebo palacinku), ktorú zľahka natrieme rastlinným olejom a palacinky začneme smažiť z oboch strán. Potom ich necháme trochu vychladnúť.
4. Výplň pre jednohubky môže byť akákoľvek, podľa toho, čo sa vám páči alebo čo leží okolo v chladničke. Prvú palacinku teda vymastíme tvarohom (prečo práve ním, pretože je veľmi jemný).
5. Syr podlejeme druhou palacinkou, na ktorú natrieme vopred na tenko nakrájanú rybu. A teda striedame vrstvy syra a lososa. Dostal som 6 vrstiev. Plnky bolo dosť.
6. Teraz ideme rezať jednohubky. Robím to špeciálnymi vykrajovátkami, ale dajú sa rezať aj ostrým nožom, alebo vykrajovátkami na keksy. Aby sa palacinky pri krájaní nepohli, je lepšie ich okamžite prepichnúť špajľami s už nasadenou olivou. Takto sme vystrihli všetky jednohubky.

Palacinkové jednohubky na špajdle

Zloženie:

• kuracie vajce - 3 kusy
• rastlinný olej - 60 ml
• tvaroh - 400 g
• vykôstkované olivy - 100 g
• kryštálový cukor - 30 g
• mlieko - 500 ml
• pšeničná múka - 250 g
• mierne solený losos - 400 g
• soľ - 1 čajová lyžička

Metóda varenia:

1. Vezmite múku, mlieko, vajce, cukor, rastlinný olej, soľ a pripravte cesto na palacinky. Pokiaľ ale máte svoj obľúbený recept na palacinky, môžete ho použiť.
2. Hlavná vec je, že palacinky sú tenké, na to musíte naliať trochu cesta a potom vziať panvicu do rúk a nakloniť ju tak, aby sa cesto na ňu rozšírilo tenkým filmom. Keď sú palacinky hotové, nechajte ich vychladnúť. Čítaj viac:
3. Medzitým si na tenké plátky nakrájajte červenú rybu. Vhodný je pstruh, losos alebo chum losos.
4. Prvú palacinku natrieme tvarohom. Na ďalší natrieme na tenké plátky nakrájanú rybu. Takže budeme striedať vrstvy syra a ryby.
5. Teraz musíte rezať jednohubky. Ak to chcete urobiť, vezmite si ostrý nôž alebo špeciálne formy na jednohubky, ak ich máte na farme. Aby sa palacinky pri krájaní nehýbali, je lepšie ich okamžite prepichnúť špajľami.
6. Vrch lososových jednohubiek na špízoch ozdobíme olivami.

Perfektná kombinácia pre špízové \u200b\u200bpredjedlá

Uviedli sme iba niekoľko populárnych receptov na sviatočné občerstvenie na špízach. Aby ste mohli zostaviť svoje individuálne jedlo ako konštruktér, navrhujeme preskúmať kombinácie produktov win-win:

• akýkoľvek druh syra, morských plodov a šunky sa považuje za ideálny pár s olivami;
• paradajky, uhorky, olivy, syr sú kombinované s krevetami. Hlavnou vecou nie je prepečenie morských plodov, aby nestratili svoju mäkkosť. A nezabudnite krevety olúpať;
• ovocné občerstvenie je úžasné s tvrdým syrom, feta syr je dobrý s mäsovými prísadami, feta - so zeleninou, bylinkami a hruškami a mozzarella - s paradajkami a olivami;
• všetky druhy chleba, maslo, repa, varené zemiaky, jablko a kuracie vajce sú perfektne kombinované so sleďmi;
• s prepeličími vajcami, paprikou, cherry paradajkami, šalátom, odrodami červených rýb sú „priateľské“;
• jednohubky s klobásami, mäso, šunka sa pripravujú s olivami. Ideálne sú kombinovať so syrom feta, čiernym chlebom a nakladanou zeleninou.

1. Predjedlo podávajte na plochom, veľkom tanieri. Je lepšie, keď sa do nej zmestia jednohubky z niekoľkých druhov, aby si hostia mohli vyberať z rôznych druhov občerstvenia. Vypočítajte, že pre každú osobu existujú minimálne 3 jednohubky rovnakého typu.
2. Aby bolo predjedlo na špízoch ešte krajšie, je možné zeleninu, ovocie, syr a chlieb krájať pomocou špeciálnych kučeravých nožov alebo foriem na krájanie. Jednohubky so základňou na chlieb by mali byť veľmi malé, je lepšie, ak majú tvar trojuholníka, kruhu alebo štandardného obdĺžnikového tvaru. Ale zelenina, ovocie a syr sa dajú pripraviť v úplne iných tvaroch: dajú sa ľahko krájať a na špízi vyzerajú veľmi chutne. K tomu si môžete kúpiť špeciálnu sadu s rezacími šablónami.
3. Sladké občerstvenie na špízoch sa pripravuje nielen s ovocím. Dajú sa vyrobiť tak, že sa sušienkové torty rozrežú na niekoľko častí, na špajli sa navlečú čokoládové bonbóny s hroznom alebo jahodami.
4. Špízy a dlhé drevené špízy, ktoré sú ideálne na ovocné občerstvenie, si môžete kúpiť v ktoromkoľvek železiarstve. Vyberte si na túto príležitosť plastové špízy: na konci s balónikmi - pre detské matiné, so srdiečkami - na romantické rande, s ovocím - na oficiálnu udalosť.
5. Pri príprave občerstvenia na špízach nezabudnite vziať do úvahy nielen kompatibilitu výrobkov, ale aj ich farebnú schému. Za týmto účelom striedajte tmavé jedlá so svetlými, jasnými jedlami s vyblednutými.
6. Ak sú občerstvenie pripravené oveľa skôr ako príchod hostí, mali by byť vložené do chladničky a pokryté potravinovou fóliou.
7. Na prípravu občerstvenia na špízach a na krásny dizajn môžete použiť kučeravé nože, formy na vyrezávanie. Kučeravé nože majú rôzne tvary, pomocou nich môžete krájať guľky zo zeleniny a ovocia, robiť cik-cak rezanie. Existujú aj tvarované nože, pomocou ktorých si môžete vyrobiť srdiečka, hviezdičky a iné formy zo syra, zeleniny, ovocia a šunky. Upozorňujeme tiež: v obchodoch sa predávajú súpravy na jednohubky s lisom, pomocou ktorých si môžete pripraviť na špízoch úhľadné a viacvrstvové občerstvenie.

Ak sa chystáte vzdialiť od tradičného hodovania a aranžovať, potom recepty na jednohubky na špajdle s fotografiou jednoducho musíte mať v zošite, alebo aspoň v záložkách. Jednohubky na špízi - recepty doma dnes majú k dispozícii nielen profesionálni kuchári a kuchári, ale aj bežné hostesky ako vy a ja.

Ak máte vo svojom arzenáli osvedčené občerstvenie na špízoch na sviatočný stôl (recepty s fotografiami) - zvážte túto polovicu úspešnej hostiny. Druhá polovica je správne podávanie a podávanie predjedál na špízoch a recepty na jednohubky na špízach s fotografiami na webových stránkach domácej reštaurácie sú navrhnuté tak, aby vám pomohli v tejto zložitej záležitosti.

Všetky prezentované predjedlá na špízoch - recepty s fotografiami a podrobný popis procesu varenia vám dodajú sebavedomie a očaria všetkých hostí veľkolepým vystúpením a podávaním slávnostných jednohubiek na špízach.

Jednohubky so syrom a olivami na špízach

Olivy sa výborne hodia k tvrdému syru a citrónu a spolu tvoria vynikajúce predjedlo: chutné aj krásne. Tieto jednohubky sa dajú podávať ako prídavok k aperitívu: ideálne sú ku koňaku, brandy alebo rumu. Pre večeru formou bufetu je táto lahodná chuťovka na špízach skutočným nálezom. Ako variť jednohubky na špízach so syrom a olivami (recept s fotografiou), pozri .

Krevety jednohubky na špíz

Ako variť jednohubky na ražni slávnostný stôl s krevetami, syrom a cherry paradajkami, napísal som .

Jednohubky s červenou rybou na špízach

Ako vidíte varenie jednohubiek na špízoch na sviatočný stôl s červenými rybami .

Jednohubky na ražni s jahodami a banánom „Kiss“

Ako variť jednohubky na špízach s jahodami a banánom „Kiss“, vidíte .

Zloženie:

• Tvrdý syr (ruský alebo gouda)
• (Dor Blue, Roquefort, Gorgonzola)
• Šalátové listy na ozdobu
• Veľké hrozno

Príprava:

Na špáradle alebo kokteilovom špajdle najskôr na koniec špajdle navlečte kocku jedného druhu syra a potom hrozno. Jednohubky preložíme na tanier so šalátovými listami.

Jednohubky na špíz pre deti „Muchový agarik“

Zloženie:

• Cherry paradajky
• Prepeličie vajcia
• Kučeravá petržlenová vňať
• Majonéza

Príprava:

Uvarte prepeličie vajcia, ošúpte a odrežte spodný uzáver (toto bude základom muchovníka). Cherry paradajky rozkrojíme na polovicu a dužinou odstránime jadierka. Najskôr na špíz napichajte vajíčko, potom čiapku paradajkovej huby. Jednohubky ozdobíme kučeravými petržlenovými vetvičkami a biele bodky na paradajkách urobíme majonézou.

Zloženie:

• Citrónová kôra
• Čierne korenie

Príprava:

Ľahko osolený losos nakrájaný na tenké plátky a navlečený na špíz „akordeón“. Jednohubky poukladajte na tanier a na vrch posypte citrónovou kôrou a rovnomerne mletým korením.

Zloženie:

• Kurací rezeň
• Sójová omáčka
• Uhorky
• Paprika
• Nakladané šampiňóny
  

Príprava:

Na panvici roztopte med a pridajte sójovú omáčku. Na tejto omáčke osmažte kuracie prsia, ochlaďte ich a nakrájajte na porcie jednohubiek. Na špíz najskôr navlečte šampiňóny, potom papriku, potom kuracie a uhorkový krúžok. Jednohubky ozdobíme zelenou bazalkou.

Zloženie:

• Ľahko solený losos
• Varené prepeličie vajcia
• Čerstvé uhorky

Príprava:

Najskôr na hrnčeky s uhorkou dajte plátky mierne nasoleného lososa a na vrch polovicu vajíčka. „Pyramídu prepichnite špajľou“ a podávajte.

Môžete si pozrieť podrobnú majstrovskú triedu, ako variť kanapkové jednohubky na špízach.

Zloženie:

• Ľahko solený losos
• Čerstvé uhorky
• Čierny chlieb
• Šalátové listy
• Jemný krémový syr
• Čierne olivy

Príprava:

Z čierneho chleba odrežte kôru a nakrájajte na kúsky pod jednohubkami. Každý kúsok chleba natrieme krémovým syrom, na vrch dáme list šalátu, potom ryby a napichneme špíz s uhorkou a čiernymi olivami, ako je to znázornené na obrázku.

Rolky - jednohubky na špajdle so slaninou

Zloženie:

• Čerstvá masť so štrbinou (slanina)
• Uhorky
• Paprika
• Kôpor
• Horčica

Príprava:

Slaninu nakrájame na pásiky dlhé asi 10 - 15 cm, na každý pásik natrieme horčicu a vložíme kúsok nakladanej uhorky, papriky a vetvičky kôpru. Slaninu zrolujeme valčekom a prepichneme špajľou.

Zloženie:

• Kačacie filé
• pomarančový džús
• Ustricová omáčka
• Zeleninový olej
• Čučoriedka
• Tomel

Príprava:

Marinované kačacie mäso v pomarančovom džúse a hlive 24 hodín. Potom orestujeme na oleji a nakrájame na tenké plátky. Tomel obalíme mäsom a nakrájame na špíz s čučoriedkami a mätou, ako je to znázornené na obrázku.

Jednohubky na ražni s fetou a zeleninou

Zloženie:

• Syr Fetta
• Uhorky
• Čierne olivy
• Cherry paradajky červené a žlté

Príprava:

Na špíz napichneme suroviny v tomto poradí: polovica paradajky, oliva, kruh uhorky a kocka syra fetta.

Jednohubky na špízy na sviatočný stôl (jednoduché recepty s fotografiami) z Domácej reštaurácie vám umožnia vyhnúť sa dlhému a bolestivému státiu pri sporáku a tiež môžete príjemne prekvapiť svojich hostí originálnou kombináciou jednohubiek. Všetky recepty na jednohubky na špízach s fotografiami sú jednoduché a chutné, kontrolované mnou osobne a hosťami webu Domáca reštaurácia. Preto pri plánovaní a príprave bufetového stola môžete pokojne použiť recepty na jednohubky s fotografiami na špajdle a nemusíte sa báť, že predjedlo nevyjde, alebo to nebude chutiť hosťom.

Zbierka receptov na jednohubky s fotografiami na špízach sa bude neustále aktualizovať. Nájdete tu pre seba tradičné recepty na špízy, ako napríklad: ovocné jednohubky na špízy, jednohubky so syrom na špajdle, jednohubky na špízy s lososom, jednohubky na špízy pre deti, jednohubky na špízy so šunkou a neobvyklé jednohubky na špízy recepty s fotografiami, s použitím inej kombinácie pochúťok.

4,5 (89,09%) 11 hlasov

Ak sa vám recept páči - vložte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár s fotoreportážou z jedla, ktoré ste uvarili. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 💖💖💖!

Jednohubky sú veľmi malé odrody sendvičov, ktoré zdobia stoly najčastejšie v bufetoch. Jeho základom je malý kúsok chleba (alebo sušienky) a „plnenie“.

Jednohubky sa teraz samozrejme vyrábajú bez použitia chleba. Pre väčšie pohodlie sú jednohubky navlečené na špíz, po prvé je pohodlnejšie vziať si miniatúrne sendviče a po druhé sa kanapky nerozpadajú a zachovávajú si svoj krásny nedotknutý tvar. K dnešnému dňu existuje veľké množstvo receptov na výrobu jednohubiek. Podľa nášho názoru uvedieme tie najúspešnejšie.

Jednohubky so syrom a uhorkami - recept

Pripraviť " Jednohubky so syrom a uhorkami" budete potrebovať

• 50 g tvrdého syra
• 1 uhorka
• 100 g údenej šunky
• olivy
• olivy
• 2 paradajky
• 1 citrón
• 6 krajcov bieleho chleba
• maslo

Recept na varenie "Jednohubky so syrom a uhorkami"

Z krajov chleba odrežeme kôru, pohárom vykrajujeme kruhy. Krehký chlieb dajte na plech a potom ho osušte v rúre. Krehký chlieb ochlaďte, potom každý natrite maslom, na vrch položte plátok syra, uhorku a ktorúkoľvek z uvedených prísad. Jednohubky pripevnite špajľami.

"Canape s jazykom" - recept

Na prípravu "Tongue Canapes" budete potrebovať

• 300 g čierneho chleba
• 100 g vareného hovädzieho jazyka
• 100 g masla
• 1 polievková lyžica. l. nasekaný chren
• 2 ks varené kuracie vajcia
• 2 ks čerstvá uhorka
• 100 g kyslej smotany
• 50 g petržlenovej vňate
• štipka soli

Recept na varenie „Canape s jazykom“

Chlieb nakrájajte na malé plátky, široké 1 cm, opečte ich z oboch strán na troche rastlinného oleja z oboch strán. Z krutónov vyrežte kruhy. Pripravte si zmes masla a chrenu. Rozložíme na ňu kruhy chleba a na vrch dáme kruhy rovnakého priemeru od jazyka. Navrch natrieme slanou kyslou smotanou a dáme uhorkový kruh. Do stredu prejdite špajdlou. Nakrájajte vajcia a bylinky, premiešajte a posypte jednohubky.

„Hubové jednohubky“ - recept

Na prípravu „Hubových jednohubiek“ budete potrebovať

• 200 g nakladaných šampiňónov
• 100 g šunky
• 100 g tvrdého syra
• 50 g zelenej cibule
• 2 ks varené kuracie vajcia
• 200 g majonézy
• 1 strúčik cesnaku
• mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti

Recept na „Hubové jednohubky“

Opatrne oddeľte klobúky húb od nôh. Nakrájajte vajcia, syr, šunku a cibuľu. Všetko premiešajte a pridajte majonézu a korenie. Vtlačte do nej cesnak. Výslednou zmesou naplňte šampiňónové čiapky. Nakoniec do každej jednohubky vložte špíz.

„Pikantné jednohubky“ - recept

Na prípravu „Pikantných jednohubiek“ budete potrebovať

• 300 g ľubovoľného chleba
• 100 g soleného lososa
• 1 veľká, pomerne pevná tomel
• 1 citrón
• 50 g petržlenovej vňate
• 50 g zeleného šalátu
• 50 g mäkkého taveného syra

Recept na varenie "Pikantných jednohubiek"

Chlieb nakrájajte na malé štvorcové tenké plátky hrubé asi 1 cm. Tieto plátky natrite syrom, na vrch dajte list šalátu a malý plátok žeruchy a citrón. Rybu nakrájajte na tenké plátky a krásne naaranžujte, pre každý sendvič jednu. Na vrch jemne položte vetvičku petržlenu. Jednohubky prepichnite špajľami.

„Jednohubky s cuketou“ - recept

Na prípravu „Canapé s cuketou“ budete potrebovať

• 1 stredná cuketa
• 100 g soleného lososa
• 100 g tvrdého syra
• 5 kusov. Cherry paradajky
• 1 stredná paradajka
• 50 g zelenej kôpru a cibule
• citrónová šťava
• štipka soli
• rastlinný olej na vyprážanie

Recept na „Jednohubky s cuketou“

Cuketu nakrájame na tenké plátky široké 5 mm, posolíme a necháme 10 minút postáť. Potom ich trochu opečieme z oboch strán, vysušíme papierovou utierkou, aby sme odstránili prebytočný olej. Syr a paradajku nakrájame na kolieska. Ryby nakrájame na tenké plátky. Teraz pripravte jednohubky. Cuketu dajte na tanier, potom plátok lososa, kolieska syra a paradajok, opäť cuketu a lososa, zelenú. Na vrch položíme cherry paradajku a všetko prepichneme špajľou. Navrch dajte citrónovú šťavu.

„Klasické jednohubky“ - recept

Na prípravu klasických jednohubiek budete potrebovať
100 g chleba

• 1 nakladaná uhorka
• 100 g vykostených olív
• 100 g ľubovoľného plesňového syra
• 1 paradajka
• 100 g krabových tyčiniek

Recept na „klasické jednohubky“

Chlieb, syr, paradajky a krabie tyčinky nakrájajte na veľké kocky široké 1 cm. Uhorku pozdĺžne nakrájame na 4 kusy a nakrájame na kocky. Jednohubky teraz napichajte v tomto poradí: chlieb, syr, paradajky, krabí tyčinka, uhorka a oliva.

„Originálne jednohubky so sleďmi“ - recept

Na prípravu „Originálnych jednohubiek so sleďmi“ budete potrebovať

• 100 g čierneho chleba
• 30 g masla
• 10 g nasekaného chrenu
• 50 g sleďového filé
• kyslé jablko

Recept na varenie "Originálne jednohubky so sleďmi"

Chlieb nakrájajte na tenké obdĺžnikové plátky. Pripravte si maslo a chren a natrite ho krajcami chleba. Sleď nakrájajte na menšie kúsky a položte na sendviče. Na vrch položte malý kúsok jablka. Canape prepichnite špízou.

„Jednohubky z nakladaných húb“ - recept

Na prípravu "Nakladaných hubových jednohubiek" budete potrebovať

• 200 g chleba
• 30 g masla
• 1 varené kuracie vajce
• 30 g akýchkoľvek nakladaných húb
• soľ a hotová horčica na zálievku
• 50 g zelenej cibule
• rastlinný olej na vyprážanie

Recept na „Jednohubky z nakladaných húb“

Chlieb nakrájajte na malé štvorcové kúsky, opečte ho z oboch strán na rastlinnom oleji. Výsledné krutóny vymastíme maslom. Vajíčko nakrájame na kolieska. Vyberte žĺtok a zmiešajte s nadrobno nakrájanými hubami. Zmes dochutíme horčicou, soľou. Na chlieb poukladáme vajcia a na vrch opatrne poukladáme hubovú zmes. Chlebíčky ozdobte nadrobno nakrájanou cibuľou.
Možno vás naše recepty inšpirujú k novým, kreatívnym nápadom!

Jednohubky - recepty a nápady: foto