Fazuľový šalát z konzervy je jedno jedlo, ktoré bude chutiť ako zemiaky. Ide o to, že tento druh strukovín je chuťovo veľmi podobný zemiakom. Fazuľa má však množstvo výhod. Je oveľa bohatšia na živiny a menej kalórií.
Fazuľa sa konzumuje varená, nakladaná a konzervovaná. Nejedia to surové. Najlacnejším spôsobom je kúpiť surovú fazuľu, uvariť ju a potom si z nej pripraviť šaláty, no ak nechcete strácať veľa času, môžete použiť konzervované. Koniec koncov, nie je o nič menej chutné.
Najdôležitejšou vecou pri používaní konzervovaných bôbov pri varení je pamätať na to, že pred pridaním do šalátu sa musia umyť. Skúsení kuchári odporúčajú umývať fazuľa špeciálnym spôsobom. Na začiatok by ste ho mali vložiť do hlbokej nádoby a potom ju naplniť teplou vodou a chvíľu ju nechať. Asi po 5 minútach z fazule scedíme všetku tekutinu a premyjeme ju pod tečúcou vodou.
Ako vyrobiť konzervovaný fazuľový šalát - 15 odrôd
Konzervovaný fazuľový šalát - klasický recept
Ako viete, existuje niekoľko druhov fazule. Pokiaľ ide o farebnú schému, je rozdelená na bielu a červenú. Pre klasický fazuľový šalát je lepšie použiť fazuľa týchto dvoch farieb v rovnakých pomeroch. Potom bude jedlo vyzerať chutnejšie.
Ingrediencie:
- Cibuľa - ½ ks.
- Údené kuracie mäso - 100 g.
- Nakladaná uhorka - 80 g.
- Nasekané vlašské orechy - 2 lyžice. l.
- Zelení, majonéza - podľa chuti
Príprava:
Príprava klasického šalátu s fazuľou začína prípravou všetkých ingrediencií. Uhorky a mäso by mali byť tvarované do slamky. Cibuľa by mala byť jemne nakrájaná a fazuľa by mala byť umytá.
Teraz dáme všetkých týchto účastníkov budúceho jedla do jednej hlbokej misky, pridáme k nim tie ingrediencie, ktoré nevyžadujú spracovanie, a to majonézu, orechy, bylinky a premiešame. Klasické jedlo s konzervovanými fazuľkami je pripravené!
Zima je nádherné, magické obdobie roka. Je však potrebné si uvedomiť, že tento čas nie je produktívny. V zime sa čerstvá zelenina a ovocie nepestujú, ale to nie je dôvod na odrádzanie. A v chladných dňoch si môžete pripraviť lahodný šalát, stačí na to použiť konzervovanú zeleninu.
Ingrediencie:
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- Paprika - 1 ks.
- Čerstvé paradajky - 2 ks.
- Červená cibuľa - 1 ks.
- Soľ, korenie, olivový olej, citrónová šťava, koriander - podľa chuti
Príprava:
Čerstvou zeleninu nakrájajte na kúsky požadovanej veľkosti. Najprv ich treba umyť a cibuľu olúpať. Ďalším krokom je kombinácia zeleniny s fazuľou, kukuricou a bylinkami. Keď sú všetky hlavné ingrediencie pohromade, treba ich zmiešať a pri miešaní postupne pridávať soľ, korenie, citrónovú šťavu a olivový olej. Šalát by ste mali pravidelne skúšať.
Toto jedlo sa skladá z niekoľkých ingrediencií, z ktorých polovicu tvoria rôzne druhy fazule. Z tohto dôvodu má šalát taký jasný a jednoznačný názov.
Ingrediencie:
- Konzervovaná červená fazuľa - 300 g.
- Konzervovaná biela fazuľa - 300 g.
- Fazuľa - 200 g.
- Červená cibuľa - 1 hlava
- Petržlen, francúzsky šalátový dresing - podľa chuti
Príprava:
Najprv uvarte fazuľu, kým nezmäkne a nevychladne. Potom ich poukladáme vedľa seba do rovnakej nádoby s fazuľou z konzervy, nakrájanou cibuľou a petržlenovou vňaťou. Suroviny na šalát nemusíte miešať, ale jednoducho nalejte na vrch francúzsky dresing.
Pri príprave pomocou tejto technológie by mal šalát sedieť najmenej 30 minút. Ak ho plánujete ihneď podávať na stôl, všetko by sa malo zmiešať.
Veľmi neobvyklý názov pre šalát, najmä pre tých, ktorí nepoznajú diela klasickej literatúry. Faktom je, že takýto šalát vyžaduje minimum najjednoduchších prísad.
Ingrediencie:
- Čerstvý kôpor - 1 zväzok
- Krekry - 1 balenie
- Cesnak - 3 strúčiky
- Majonéza - podľa chuti
Príprava:
Príprava takéhoto jedla je rovnako jednoduchá ako lúskanie hrušiek. Z celého vyššie uvedeného zoznamu ingrediencií iba dve vyžadujú predbežné spracovanie. Patrí medzi ne cesnak a kôpor. Mali by sa rozdrviť a s týmito výrobkami by sa mali vykonať prvé „čistiace postupy“.
Teraz všetko spojíme a premiešame. Pokrm už môžete jesť!
Z času na čas chce každá žena v domácnosti uvariť niečo neobvyklé a chutné. Čo robiť, keď nechcete tráviť veľa času a materiálnych zdrojov na takýchto „kulinárskych majstrovských dielach“? Gurmánsky šalát môže prísť na záchranu
Ingrediencie:
- Ryža - 150 gr.
- Konzervovaná kukurica - 250 g.
- Paprika - 2 ks.
- Paradajka - 150 gr.
- Červená cibuľa - 1 hlava
- Olivový olej, soľ, korenie, zrnitá horčica, ocot - podľa chuti
Príprava:
Na doplnenie varenej ryže pridajte všetky konzervy a na kocky nakrájané paradajky, papriku a cibuľu. Zelenina by mala byť nakrájaná na rôzne veľkosti, ale rovnaký tvar. Teraz je potrebné všetky tieto dobroty zmiešať a naliať do omáčky, na prípravu ktorej sa zmieša olivový olej, soľ, korenie, ocot a horčica. Dobrú chuť!
Človek nemôže žiť bez pravidelného dopĺňania zásob tela rôznymi vitamínmi, minerálmi a prospešnými mikroelementmi. Všetko, čo potrebujete, môžete získať v jednom jedle, najmä ak menu obsahuje šalát „Vitamín“.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Mrkva - 1 ks.
- Uhorka - 1 ks.
- Brokolica - 350 g.
- Soľ, korenie, olivový olej - podľa chuti
Príprava:
Brokolicu varíme vo vriacej vode 3 minúty. Keď vychladne a odtečie z neho všetka prebytočná vlhkosť, skombinujte túto zeleninu s mrkvou, uhorkou a konzervovanou fazuľou nakrájanou na malé prúžky. Takmer hotový šalát stačí dochutiť olivovým olejom, soľou a korením.
Je ťažké nájsť človeka, ktorý by nemal rád prázdniny. Nie každý sa však rád pripravuje na sviatky. Pre mnohé gazdinky je obzvlášť nepríjemné tráviť hodiny v kuchyni prípravou sviatočného stola. Recept na šalát popísaný nižšie sa pripravuje veľmi rýchlo, môžete ho začať pripravovať doslova minútu pred začiatkom oslavy.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Marinované huby - 120 gr.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Majonéza, soľ, bylinky - podľa chuti
Príprava:
Keďže huby a fazuľa sú marinované, stačí ich jednoducho umyť a potom počkať, kým sa prebytočná vlhkosť odparí. Mimochodom, môžete ich dokonca umývať a sušiť spolu. Potom tomuto „sladkému páru“ pošleme nasekané varené vajcia, bylinky a majonézu. Po dôkladnom premiešaní je jedlo pripravené na ozdobenie slávnostného stola.
Pri príprave tohto šalátu môžete použiť rôzne druhy zeleniny. Toľko kuchárov odporúča pridať do nej zelenú cibuľu a samotný šalát položiť na lôžko šalátových listov.
Čo môže byť lepšie ako staré, osvedčené recepty? Na jednej strane sa zdá, že sa stali nudnými a takýmto jedlom nikoho neprekvapíte. Na druhej strane, nie nadarmo sú také obľúbené.
Ingrediencie:
- Repa - 2 ks.
- Mrkva - 3 ks.
- Zemiaky - 3 ks.
- Nakladané uhorky - 3 ks.
- Konzervovaná fazuľa - 300 g.
- Kyslá kapusta - 300 g.
- Rastlinný olej - podľa chuti
Príprava:
Ako prvé si pripravíme koreňovú zeleninu. Celá príprava spočíva v ich uvarení, vychladnutí, olúpaní z nepotrebnej šupky a nakrájaní na kocky. Potom je všetko ešte jednoduchšie. Pridajte k nim fazuľu, jemne nakrájanú uhorku, kapustu, rastlinný olej a všetko dobre premiešajte.
Ak je kapusta príliš dlhá, môžete ju nakrájať. Na konci varenia by mal byť šalát testovaný na soľ. Niekedy potrebuje dodatočnú soľ.
Tí, ktorí pravidelne jedia fazuľu, si už určite všimli podobnosť ich chuti so zemiakmi. Je celkom prirodzené, že sa hodí k tým istým výrobkom ako zemiaky a medzi ne patria aj syry.
Ingrediencie:
- Červená
- Tvrdý syr - 100 g.
- Konzervovaná kukurica - 250 g.
- Biela cibuľa - 1 ks.
- Majonéza, krutóny - podľa chuti
Príprava:
Všetko je veľmi jednoduché. Najprv dáme cibuli poriadne zabrať s nožom. Mala by byť nakrájaná na tenké polkruhy. Potom nastrúham syr na hrubom strúhadle. To je všetko! Teraz už len kombinujeme fazuľu, kukuricu, syr a cibuľu. Všetku túto krásu ochutíme majonézou a premiešame. Ak je to žiaduce, šalát môže byť doplnený krutónmi vašej obľúbenej chuti.
Každý vie, že príprava jedál vhodných ako občerstvenie k alkoholu je skutočná zručnosť. Okrem toho je dôležité pochopiť, že rôzne občerstvenie je vhodné pre rôzne alkoholické nápoje. Recept na predjedlový šalát popísaný nižšie je jednoducho ideálny na jedenie s vodkou.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 200 g.
- Čerstvé paradajky - 2 ks.
- Tvrdý syr - 50 g.
- Cesnak - 1 strúčik
- Soľ, majonéza, bylinky - podľa chuti
Príprava:
Umyté fazule vložte do hlbokej nádoby a začnite k nim jedného po druhom pridávať „kolegov“. Najprv príde paradajka, nakrájaná na tenké plátky, potom - nasekané bylinky, potom - cesnak pretlačený lisom na cesnak, potom - syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a nakoniec soľ s majonézou.
Po zmiešaní do hladka podávajte jedlo na stôl. Dobrú chuť!
Kórejská kuchyňa vstúpila do kuchýň našich krajanov len pred niekoľkými desaťročiami a zaujala tam pomerne silné postavenie. To platí najmä pre uhorky. Široko sa používajú ako samostatné občerstvenie a ako prísady do rôznych jedál.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Kórejská mrkva - 250 g.
- Kórejské uhorky - 2 ks.
- Konzervované šampiňóny - 300 gr.
- Cibuľa - 1 ks.
- Rastlinný olej, majonéza, soľ, korenie - podľa chuti
Príprava:
Všetky konzervy zbierame spolu do jednej nádoby. Najprv musíte umyť fazuľa, nakrájať huby na taniere a uhorky nakrájať na prúžky. Potom pridajte nakrájanú cibuľu, soľ, korenie a tekuté prísady na šalát. To je všetko!
Šalát Okhotnichy sa vo všeobecnosti nelíši od ostatných šalátov s konzervovanými fazuľkami, ak nie na jednu vec - na prítomnosť poľovníckych klobás.
Ingrediencie:
- Poľovnícke klobásy - 150 gr.
- Konzervovaná fazuľa - 200 g.
- Paradajky - 2 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Cesnak - 2 strúčiky
- Olivový olej, citrónová šťava, soľ, korenie, bylinky - podľa chuti
Príprava:
Aby sme ušetrili čas, začnime súčasne s prípravou surovín na šalát. Klobásu očistíme a nakrájame na veľké kúsky. Teraz by mali byť ľahko vyprážané na panvici. Kým sa opekajú, začneme so zeleninou. Po očistení by sa mali nakrájať na kocky. Paradajky a papriky sú veľké a cibuľa je malá.
Klobásu posielame z panvice na zeleninu. Posielame tam aj fazuľu. Teraz je čas na najdôležitejší moment. Do šalátu pridajte korenie, cesnak, bylinky a zálievky. Je dôležité vyskúšať jedlo, aby sa šalát ukázal ako chutný.
Šalát, ktorého recept je opísaný nižšie, dodržiava všetky pravidlá skutočného sviatočného jedla. Po prvé, je to celkom sýte. Po druhé, nie je mastný. Po tretie, varí sa rýchlo a má úžasnú, ale nie pikantnú chuť.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Marinované huby - 250 gr.
- Cibuľa - 1 ks.
- Čerstvá uhorka - 2 ks.
- Kuracia šunka údená - 1 ks.
- Soľ, korenie, majonéza - podľa chuti
Príprava:
Napriek tomu, že mnohé šaláty na sviatočný stôl nie sú veľmi jednoduché na prípravu, toto jedlo je výnimkou. Faktom je, že fazuľa a huby sú už pripravené a nevyžadujú ďalšie spracovanie. Stačí ich umyť a potom spojiť s nakrájanou cibuľou, kúskami kuracieho mäsa zo šunky a kockami čerstvej uhorky.
Osolíme, okoreníme, ochutíme majonézou, premiešame a podávame.
Tí, čo športujú, vedia, že bielkoviny človek jednoducho potrebuje, najmä ak chce mať pekné telo. Koniec koncov, bielkoviny sú základom buniek svalového tkaniva. Šalát opísaný nižšie je pre takéto bunky ako stvorený, pretože je jednoducho plný bielkovín.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 250 g.
- Huby - 500 gr.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Zelení, soľ, kyslá smotana - podľa chuti
Príprava:
Čisté huby nakrájame na veľké kúsky, zalejeme rozšľahanými vajíčkami a smažíme na miernom ohni. Pripravenú hmotu vložte do šalátovej misy a po vychladnutí do nej pridajte všetky ostatné ingrediencie. Papriku a bylinky treba samozrejme pred pridaním nakrájať. Teraz zostáva už len hotové jedlo zamiešať a môžete začať jesť.
Všetko je dokonalé - jednoduché. Toto tvrdenie je 100% vhodné na varenie. Veľmi často je najjednoduchšie jedlo s najbežnejšími ingredienciami najchutnejšie.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 400 g.
- Paradajka - 2 ks.
- Cesnak - 3 strúčiky
- Soľ, korenie, bylinky, rastlinný olej - podľa chuti
Príprava:
Ostrým nožom paradajky opatrne nakrájame na polkolieska. Keď sú pripravené, treba ich naplniť dresingom a nechať asi 15 minút lúhovať. Na prípravu dresingu zmiešajte soľ, korenie, nasekané bylinky s cesnakom a rastlinným olejom.
K „pravým“ paradajkám pridáme fazuľu, premiešame a čerstvo pripravené jedlo necháme ešte 30 minút odstáť na chladnom mieste.
Lahodný šalát s červenou fazuľou môže byť výborným doplnkom k obedu či večeri, alebo môže zaujať miesto na sviatočnom stole. Obrovskou výhodou šalátu je možnosť pripraviť ho veľmi rýchlo. Akýsi záchranný šalát, ktorý sa dá pripraviť za 15 minút, keď sú hostia už pred dverami, alebo dokonca relaxovať na pohovke.
Šaláty zo strukovín sú veľmi výživné. Fazuľa sa hodí k rôznej zelenine, bylinkám, syrom, mäsovým výrobkom, hydine a sušienkám, ktoré dodávajú jedlám osobitú pikantnosť. Nižšie sú uvedené recepty na chutné a zdravé šaláty na báze fazule.
Šalát z červenej fazule - všeobecné zásady prípravy
Na prípravu šalátu z červenej fazule môžete použiť varenú alebo konzervovanú fazuľu. Použitie konzervovaného produktu výrazne skráti čas varenia a umožní vám pripraviť jedlo v zhone. K červenej fazuli sa hodí veľa zeleniny, huby, šunka, klobása, kuracie mäso, vajcia, syry a niektoré konzervy (nakladané uhorky, šampiňóny, hrášok, kukurica). Na dresing sa používa majonéza, kyslá smotana, rastlinný olej, ocot, horčica, paradajka a iné druhy omáčok. Všetky ingrediencie sa väčšinou zmiešajú medzi sebou aj s dresingom. V niektorých receptoch sa nasekané ingrediencie ukladajú na kôpky a miešajú sa na tanieri.
Výhody a nevýhody šalátov z červenej fazule
Šaláty s červenou fazuľou, ktorých recepty sú uvedené nižšie, sú nielen chutné, ale aj zdravé. Je úžasné, koľko látok, vitamínov a prvkov, ktoré potrebujeme, môže obsahovať takýto produkt: vitamíny C, B1, B2, B6 a PP, ľahko stráviteľné bielkoviny, meď, zinok, draslík, síru, železo a napokon vlákninu. Fazuľa sa vďaka svojmu bohatému zloženiu približuje nutričnou hodnotou mäsu, preto je taká obľúbená medzi vegetariánmi a vegánmi.
Konzumácia fazule je prospešná pri črevných a kožných ochoreniach, reumatizme a ochoreniach priedušiek. Normalizuje hladinu hemoglobínu v tele, zlepšuje imunitu, chráni pred vznikom rakovinových nádorov, odstraňuje toxíny.
Nízkokalorická červená fazuľa - 94 kcal na 100 g produktu. Pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje činnosť centrálneho nervového systému, priaznivo pôsobí na stav pokožky.
Fazuľa sa tiež používa ako diétny produkt pri ochoreniach tráviaceho traktu, obličiek, močového mechúra a srdcovej nedostatočnosti. Je však potrebné pripomenúť, že fazuľa sa trávi dlho a pomaly, takže je kontraindikovaná pri dyskinéze žlčníka, zápche a iných gastrointestinálnych ochoreniach, pri ktorých je potrebné jesť ľahko stráviteľné jedlá.
Ako pripraviť šalát z červenej fazule
Šalát s fazuľou a paradajkami
Ingrediencie:
- 10-12 cherry paradajok
- 4-5 olív a vykôstkované olivy
- 50 g pšeničných sušienok
- zelená cibuľa alebo pór
- zeleninový olej
- Mleté čierne korenie
- bazalková zeleň
Spôsob varenia:
Paradajky nakrájame na štvrtiny. Vyberte fazuľa z nádoby a vypustite tekutinu. Nakrájajte cibuľu, olivy, olivy. Skombinujte pripravené produkty, soľ a korenie. Dochutíme rastlinným olejom. Posypeme sušienkami. Ozdobte bazalkou.
Šalát s fazuľou a kuracím mäsom
Fazuľa sa považuje za pomerne ťažký produkt pre žalúdok, takže jedlá, ktoré ich obsahujú, vyžadujú ľahšie jedlá, ako je zelenina alebo vajcia. Ak chcete mäsový šalát s fazuľou, ideálnou možnosťou je varené kura.
Ingrediencie:
- Fazuľa z konzervy (najlepšie biela, v paradajkovej omáčke) - 1 plechovka.
- Kuracie filé - z 1 prsníka.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Mrkva (použitá čerstvá) - 1 ks.
- Zelení - 1 zväzok.
- Na dresing - majonéza alebo majonéza + kyslá smotana.
Spôsob varenia:
- Najviac času zaberie príprava mäsa. Kuracie prsia uvarte, pridajte korenie a cibuľu na chuť, ako aj soľ. Mimochodom, vývar sa ukáže ako veľmi chutný.
- Mäso vyberieme z vývaru a necháme na chladnom mieste. Po vychladnutí nakrájame na kocky.
- Vajcia uvaríme vo vode so soľou pre lepšie ošúpanie. Nakrájajte na prúžky alebo kocky.
- Ošúpte, opláchnite a nastrúhajte mrkvu. Fazuľu sceďte.
- Skombinujte zeleninu a mäso v hlbokej šalátovej mise. Dochutíme svetlou majonézou, môžeme kombinovať s kyslou smotanou.
- Na vrch nasypte bylinky, najskôr ich opláchnite, osušte a nasekajte.
Šalát s fazuľou a morčacím mäsom
Ingrediencie:
- 200 g červenej fazule z konzervy
- 600 g vareného morčacieho mäsa
- 5 cherry paradajok
- 200 g syra feta
- 1 hrsť šalátových listov
- šťava z 1 citróna
- 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
- sušené oregano
Príprava:
Mäso nakrájame na kúsky. Šalátové listy umyjeme, osušíme, natrháme a položíme na taniere. Paradajky nakrájame na polovice a syr na kocky. Pripravenú morku, syr, paradajky spojíme, osolíme, okoreníme oreganom a poukladáme na listy. Pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
Šalát s fazuľou a jablkami
Ingrediencie:
- 250 g červenej fazule z konzervy
- 2 červené jablká
- ½ mrkvy
- 5-7 cm stonkový zeler
- 1 polievková lyžica. lyžica hrozienok
- 1 polievková lyžica. lyžica jadier vlašských orechov
- 3 polievkové lyžice. lyžice majonézy
- 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy
Príprava:
Jablká zbavíme jadrovníkov, jedno nakrájame na plátky, druhé na plátky. Hrozienka namočíme na 20 minút do vriacej vody, vodu scedíme. Zeler nakrájame na polkolieska, mrkvu nastrúhame na tenké dlhé hoblinky. Vyberte fazuľu z pohára, zmiešajte s plátkami jablka, hrozienkami, zelerom, mrkvou, orechmi a dochuťte majonézou. Poukladáme na taniere, ozdobíme plátkami jablka a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Fazuľový šalát so slivkami a cibuľou
Ingrediencie:
- 400 g červenej fazule z konzervy
- 200 g vykôstkovaných sliviek
- 1 hlava červenej cibule
- zelenina a majonéza podľa chuti
Príprava:
Vyberte fazuľa z nádoby a vypustite vodu. Sušené slivky namočíme na 1 hodinu do studenej vody, vodu scedíme a ovocie nakrájame. Cibuľu ošúpeme a nožom nakrájame nadrobno. Skombinujte pripravené produkty a dochuťte majonézou. Posypeme nasekanými bylinkami.
Fazuľový šalát s cuketou a mrkvou
- 300 g červenej fazule z konzervy
- 2 mrkvy
- 1 cuketa
- 150 g hlávkového šalátu
- korenie
- zeleň
- majonéza
Spôsob varenia:
Vyberte fazuľa z nádoby a vypustite vodu. Mrkvu uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cuketu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Hlávkový šalát nakrájame na plátky. Skombinujte pripravené produkty, okrem mrkvy, pridajte korenie, soľ, sezónu s majonézou. Vložte do šalátovej misy, posypte mrkvou a nasekanými bylinkami.
Príprava fazuľového šalátu rýchlo a jednoducho
Šalát s fazuľou, vajcom a kuracím mäsom
Ingrediencie:
- 150 g údených kuracích pŕs
- 1 vajce
- 2 mrkvy
- korenie
- zeleň
- soľ a majonéza podľa chuti
Spôsob varenia:
Vyberte fazuľa z nádoby a vypustite vodu. Mrkvu uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Vajíčko uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a potom nastrúhame na hrubom strúhadle. Kuracie mäso nakrájame nadrobno. Skombinujte pripravené produkty okrem vajec, pridajte korenie, soľ, sezónu s majonézou. Vložte do šalátovej misy, ozdobte vajcom a bylinkami.
Šalát s fazuľou a olivami
Ingrediencie:
- 300 g bielej fazule z konzervy
- 2 mrkvy
- 200 g bielej kapusty
- niekoľko vykôstkovaných olív
- korenie
- zeleň
- majonéza
Spôsob varenia:
Vyberte fazuľa z nádoby a vypustite vodu. Mrkvu uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Kapustu nakrájame nadrobno. Skombinujte pripravené produkty, pridajte korenie, soľ a potom dochuťte majonézou. Vložte do šalátovej misy, ozdobte nakrájanými olivami a bylinkami.
Šalát s fazuľou, kuracím mäsom a syrom
Ingrediencie:
- 200 g fazule
- 250 g vareného kuracieho filé
- ½ pomaranča
- 100 g syra
- 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sezamových semienok
- malý zväzok petržlenu
Spôsob varenia:
Fazuľu vopred namočíme na 3 hodiny, uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Kuracie mäso nakrájame nadrobno. Syr nakrájame na kocky. Vložte kuracie kúsky a fazuľu do šalátovej misy. Navrch poukladáme kocky syra, posypeme sezamovými semienkami a nasekanou petržlenovou vňaťou. Šalát pokvapkáme olivovým olejom. Ozdobte plátkami pomaranča.
Mexický fazuľový šalát
Budete potrebovať:
- 200 g konzervovanej červenej a bielej fazule;
- 250 g uvareného cíceru;
- 1 malá zelená paprika;
- 6 reďkoviek;
- 5-6 zelenej cibule.
Pre čerpacie stanice:
- 1 lyžička mletého kmínu;
- 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
- 1 polievková lyžica. lyžice citrónovej šťavy;
- 1 strúčik cesnaku;
- niekoľko kvapiek horúcej omáčky, ako je Tabasco;
- soľ,
- čerstvo mleté čierne korenie.
Spôsob varenia:
Vložte fazuľu a cícer do veľkej misy. Odstráňte semená z papriky a nakrájajte na malé kúsky. Reďkovky nakrájame na tenké plátky. Nakrájajte cibuľu. Pridajte všetky ingrediencie k fazuli a cíceru. Pripravte si dresing. V samostatnej nádobe zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, pretlačený cesnak, štipľavú omáčku, rascu, mleté korenie a soľ. Šalát pokvapkáme dresingom. Miešajte a potom dajte na 1 hodinu do chladničky.
Šalát s varenými fazuľkami "Pikantný"
Pikantný šalát je jedným z najobľúbenejších šalátov v krajinách strednej Európy. Jeho korenistá chuť a úžasná vôňa určite nenechajú nikoho ľahostajným.
Ingrediencie:
- Fazuľa - 150 gr.
- Čerstvé paradajky - 150 g.
- Rukola - 0,5 zväzku
- Majonéza - 3 lyžice. l.
- Horčičné fazule - 1 polievková lyžica. l.
- Soľ - 0,5 lyžičky.
Príprava:
Fazuľu uvaríme v jemne osolenej vode a necháme vychladnúť. Paradajky a rukolu umyjeme. Paradajky nakrájame na kocky a rukolu nakrájame na veľké kúsky.
V malej miske zmiešame fazuľu, rukolu, paradajky, majonézu, horčicu a všetko dôkladne premiešame. Šalát je pripravený.
Šalát s fazuľovou konzervou a údenými klobásami
Ingrediencie:
- 400 ml fazule z konzervy
- 200 gramov poloúdených klobás
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 6 lyžíc rastlinného oleja
- 4 lyžice octu
- 500 gramov sladkej papriky
- Korenie a soľ
- Zeleň
Recept prípravky:
Fazuľu musíte opláchnuť studenou vodou. Potom primiešame korenie, ocot, soľ. Potom jemne nakrájajte cibuľu a cesnak, rovnako ako bylinky. Potom všetko vložte do octu, pridajte rastlinný olej. Potom je potrebné premyté fazule zmiešať s touto omáčkou a nechať ich v tejto omáčke asi 40 minút. Sladkú papriku nakrájajte na kúsky, údené klobásy nakrájajte na plátky. Potom je potrebné k fazuli pridať korenie a klobásy a všetko premiešať.
Jemný fazuľový šalát s hubami
Na prípravu takéhoto predjedla potrebujeme nielen fazuľu a syr, ale aj čerstvú zeleninu a tiež šampiňóny. Ale prvé veci.
Ingrediencie:
- konzervované biele alebo červené fazule - 0,5 šálky (bez soľanky);
- šampiňóny (je lepšie brať malé a čerstvé) - asi 150 g;
- čerstvá uhorka (môžete pridať aj nakladanú) - 1 ks;
- čerstvé paradajky - 2 malé kúsky;
- akýkoľvek syr, ale iba tvrdý - asi 100 g;
- majonéza s nízkym obsahom tuku - 200 g;
- rastlinný olej bez zápachu - na vyprážanie húb;
- morská soľ a mleté čierne korenie - použite podľa chuti.
Spôsob varenia:
Samozrejme, fazuľový šalát môže byť vyrobený nielen z konzervovaného produktu, ale aj pomocou suchého. Na jej uvarenie však budete potrebovať pomerne veľa času.
Kúpené fazule v pohári by sa teda mali otvoriť a umiestniť do cedníka. Po opláchnutí v studenej vode ho treba zbaviť čo najväčšieho množstva tekutiny. Ďalej musíte šampiňóny umyť, odrezať z nich všetky nepotrebné prvky a potom ich nakrájať na prúžky. Potom sa odporúča smažiť, kým sa úplne neuvaria, pomocou dezodorizovaného oleja.
Predložený šalát okrem iného vyžaduje použitie čerstvej zeleniny. Mali by sa umyť a v prípade potreby vyčistiť. Neskôr môžu byť uhorky a paradajky nakrájané na kocky. Nakoniec je potrebné nastrúhať tvrdý syr.
Ako uvariť fazuľu, ak nemáte konzervovanú
Ideálnou možnosťou pre šalát sú konzervované fazule, sú pripravené na konzumáciu, mierne solené, s príjemnou marinádovou chuťou. Ak nemáte po ruke cennú nádobu, ale naozaj chcete šalát, stačí si ho pripraviť sami; šetrí to aj rodinný rozpočet.
- Najprv musíte vytriediť fazuľa, odstrániť prebytočné zvyšky a semená, ktoré sa veľmi líšia od ostatných. Potom umiestnite pod tečúcu vodu.
- Teraz existujú dve možnosti, ako pripraviť fazuľa - buď ich okamžite položte na oheň, aby ste ich uvarili, alebo ich namočte a až potom uvarte.
- Druhá možnosť je najlepšia, pretože sa skráti čas varenia, hotové semená si zachovajú svoj tvar bez toho, aby sa v šaláte zmenili na kašu. Čas namáčania ovocia je od 6 do 8 hodín, môžete to urobiť večer a variť ráno.
- Čas varenia bielej aj červenej fazule je rovnaký – 1 hodina. Potom je potrebné vypustiť vodu a samotné fazule ochladiť.
- Ak chcete skrátiť čas varenia, pridajte do panvice každých 10 minút lyžicu studenej vody.
- Pre zachovanie farby nie je panvica prikrytá pokrievkou.
Nebojte sa tvoriť a experimentovať, pridávať nové ingrediencie, skúšať nové chute, zdieľať svoje tajomstvá s ostatnými!
Dobrú chuť všetkým!
Dobrá vec na šaláte s fazuľovou konzervou je, že sa s takouto fazuľou nemusíte dlho trápiť. Nezáleží na tom, či je červená alebo biela, takéto veci sa vyberajú výlučne podľa vášho vkusu.
Môžete si vybrať fazuľu v paradajkovej omáčke a potom nebudete musieť premýšľať o obliekaní budúceho šalátu. Táto fazuľa sa hodí najmä k mäsu – hovädziemu alebo kuraciemu.
Konzervované fazule vám dodajú energiu a po zaváraní si zachovajú asi 80 % živín. Nie je zvlášť vhodný pri prísnych diétach vzhľadom na to, že sa dlho trávi, ale pokojne sa dá konzumovať aj počas pôstu.
Ako pripraviť šalát s konzervovanými fazuľkami - 15 odrôd
Pre milovníkov rybích konzerv - šalát s tuniakom a fazuľou.
Ingrediencie:
- konzervovaný tuniak - 1 plechovka
- paradajka - 1 ks.
- uhorka - 1 kus
- šalát - 200 g
- cibuľa - 1 ks.
- citrón - 1 ks.
- zeleninový olej
Príprava:
- Opláchnite fazuľa v čistej vode.
- Šťavu z tuniaka sceďte a trochu roztlačte vidličkou.
- Šalát nakrájajte na veľké kúsky.
- Paradajku a uhorku nakrájame na veľké kocky.
- Cibuľu nakrájame na tenké pierka.
- Zmiešajte všetky produkty a dochuťte rastlinným olejom.
- Podľa chuti dosolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Šalát s fazuľou z konzervy a sladkou kukuricou "Nálada"
Šalát je naplnený všetkými druhmi vitamínov. Veľmi zdravé a chutné jedlo.
Ingrediencie:
- biela fazuľa - 1 plechovka
- červená fazuľa - 1 plechovka
- kukurica - 1 plechovka
- biela kapusta - 300 g
- paradajky - 3 ks.
- majonéza
- zeleň
Príprava:
- Nakrájajte kapustu na stredné kúsky.
- Paradajky nakrájame na veľké kocky.
- Zmiešajte všetky vyššie uvedené zložky, najprv vypustite šťavu z konzervovaného jedla.
- Podľa chuti dosolíme a dochutíme majonézou.
- Hotový šalát ozdobíme bylinkami.
Rýchly šalát s olivami. K tomuto jedlu sa hodí šunka z akéhokoľvek mäsa.
Ingrediencie:
- červená fazuľa - 1 plechovka
- šunka - 200 g
- paprika - 2 ks
- olivy - 1 pohár
- majonéza
- soľ, korenie
Príprava:
- Šunku nakrájame na malé prúžky.
- Papriku nakrájame na kocky.
- Olivy nakrájajte na úhľadné krúžky.
- Zmiešajte všetky ingrediencie vrátane fazule.
- Ochutíme majonézou a dochutíme korením podľa chuti.
Šalát s konzervovanými fazuľkami "Suharik"
Názov hovorí sám za seba: lahodný chrumkavý šalát s pridaným syrom, ktorý poteší celú rodinu.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- kukurica - 1 plechovka
- sušienky - 100 g
- tavený syr - 100 g
- cesnak - 3 strúčiky
- majonéza
- zeleň
Príprava:
- Tavený syr nakrájajte na veľké kocky.
- Pretlačte cesnak cez lis na cesnak.
- Vypustite šťavu z fazule a kukurice.
- Zmiešajte všetky produkty v miske na šalát.
- Podľa chuti osolíme, okoreníme a šalát dochutíme majonézou.
- Ozdobte misku sušienkami a bylinkami.
Krutóny by ste mali pridať do šalátu tesne pred podávaním, aby sa pri kontakte s majonézou nerozmočili.
Šalát s konzervovanými fazuľkami "Rainbow"
Viacfarebný šalát s plátkami pomaranča. Toto jedlo môžete bezpečne umiestniť na sviatočný stôl.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - 400 g
- kukurica - 400 g
- pomaranč - 300 g
- citrón - 1 ks.
- paradajky - 500 g
- paprika - 100 g
- červená cibuľa - 1 kus
- zeleň
Príprava:
- Pomaranč nakrájame na malé kocky.
- Paradajky a papriku nakrájame na malé kocky.
- Cibuľu nakrájame nadrobno.
- Všetky ingrediencie zmiešame s fazuľou a kukuricou.
- Pridajte soľ a rascu podľa chuti.
- Do pripraveného šalátu pridáme citrónovú šťavu a ozdobíme bylinkami.
Šalát s konzervovanými fazuľkami "Barsky"
Recept obsahuje kuracie mäso a vajcia. Vďaka tomu šalát veľmi zasýti a hodí sa ako druhý šalát na jedálenský stôl.
Ingrediencie:
- fazuľa - 200 g
- kuracie mäso - 300 g
- vajcia - 3 ks
- zemiaky - 2 ks
- majonéza - 150 g
- zeleň
- soľ, korenie
Príprava:
- Kuracie filé uvaríme a nakrájame na kocky.
- Zemiaky uvaríme v šupke, potom ošúpeme a nakrájame na kocky.
- Šťavu z fazule sceďte.
- Zeleninu nasekajte nadrobno.
- Všetky ingrediencie zmiešame a šalát ochutíme majonézou.
- Osolíme a ozdobíme bylinkami.
Šalát s fazuľovou konzervou "gruzínsky štýl"
Pôstny šalát, ktorého príprava zaberie len pár minút.
Ingrediencie:
- fazuľa v paradajke - 1 plechovka
- cesnak - 3 strúčiky
- sušienky - 200 g
- zeleň
- soľ a korenie
Príprava:
- Vložte fazuľu do paradajky do šalátovej misy. Ochutíme čiernym a červeným korením a premiešame.
- Cesnak nakrájame na veľmi malé kocky.
- Zeleninu nasekajte nadrobno.
- K fazuli pridáme cesnak a bylinky.
- Všetko dôkladne premiešame.
- Šalát posypeme krutónmi.
Kórejská mrkva sa pridáva do šalátu, takže toto jedlo je určené výlučne pre amatérov.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Kórejská mrkva - 200 g
- cibuľa - 1 ks.
- cesnak - 2 strúčiky
- sójová omáčka
- zeleň
- soľ, korenie
Príprava:
- Voľná fazuľa zo šťavy.
- Smažte cibuľu v rastlinnom oleji.
- Zmiešajte fazuľu s cibuľou a kórejskou mrkvou.
- Šalát ochutíme malým množstvom sójovej omáčky.
- Pridajte korenie podľa chuti.
Sójová omáčka má tendenciu byť dosť slaná, takže v prípade potreby ochutnajte šalát pred pridaním soli.
Toto jedlo môžu bezpečne pripraviť tí, ktorí sú nalačno. Budete potrebovať minimum produktov, ktoré navyše dobrá gazdinka bude mať vždy na sklade.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- nakladané uhorky - 3 ks.
- cibuľa - 2 ks
- jablčný ocot - 3 lyžice. l.
- rastlinný olej - 3 lyžice. l.
- soľ, cukor, korenie
- zeleň
Príprava:
- Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy a nalejte do octu. Pridajte cukor a premiešajte. Nechajte chvíľu marinovať.
- Nakladané uhorky nakrájajte na veľké plátky.
- Zeleninu nasekajte nadrobno.
- Všetky ingrediencie zmiešame a pridáme cesnak.
- Soľ a korenie podľa chuti.
- Ozdobte šalát zeleňou.
Jedlo obsahuje veľké množstvo ingrediencií, navyše je to teplý šalát, ktorý svojou chuťou prekvapí každého gurmána.
Ingrediencie:
- konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka
- huby - 300 g
- konzervovaný hrášok - 1 plechovka
- cibuľa - 1 kus
- vlašské orechy - 70 g
- zelená cibuľa - 3 perá
- cesnak - 2 strúčiky
- zeleninový olej
- soľ korenie
Príprava:
- Fazuľu prepláchnite v studenej vode.
- Nakrájajte cibuľu na malé kocky a smažte na panvici tri minúty.
- Nakrájajte huby a pridajte do panvice s cibuľou. Pokračujte v pražení ďalšie štyri minúty.
- Potom do panvice pridajte fazuľu a všetko spolu dusíme 5-7 minút.
- Cesnak nastrúhame na najjemnejšom strúhadle.
- Orechy nasekáme na malé strúhanky.
- Zmiešajte všetky ingrediencie a dochuťte rastlinným olejom.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti, ozdobte bylinkami.
Skvelý každodenný recept pre milovníkov morských plodov.
Ingrediencie:
- konzervované fazule - 450 g
- krabie tyčinky - 250 g
- paradajky - 250 g
- paprika - 1 kus
- syr - 100 g
- cesnak - 1 strúčik
- majonéza
Príprava:
- Papriku nakrájame na pásiky.
- Fazuľu prepláchneme pod studenou vodou.
- Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
- Paradajky nakrájame na kocky.
- Zmiešajte všetky produkty a dochuťte majonézou.
- Pridajte cesnak, soľ a korenie.
Veľmi chutný a uspokojivý šalát vďaka prídavku pečene.
Ingrediencie:
- fazuľa - 300 g
- pečeň - 200 g
- mrkva - 3 ks.
- cibuľa - 2 ks
- maslo - 30 g
- majonéza
- zeleň
- soľ korenie
Príprava:
- Pečeň uvaríme a vychladíme. Potom nakrájajte na tenké pásiky.
- Cibuľu nakrájame na malé kocky.
- Mrkvu nastrúhajte na strednom strúhadle.
- Na panvici rozpustíme maslo. Opečte na ňom mrkvu a cibuľu.
- Hotové jedlo dochutíme majonézou.
- Podľa chuti dosolíme a ozdobíme bylinkami.
Veľmi jednoduchý šalát na prípravu. Celkom zasýti vďaka pridaniu krabích tyčiniek.
Ingrediencie:
- konzervované červené fazule - 200 g
- údený syr - 100 g
- krabie tyčinky - 200 g
- jablká - 2 ks
- majonéza
- soľ korenie
Príprava:
- Krabie tyčinky nakrájajte na veľké kocky.
- Údený syr nakrájame nadrobno.
- Nakrájajte jablká na stredné kocky.
- Všetky ingrediencie spolu s fazuľou zmiešame.
- Pokrm dochutíme majonézou a podľa chuti pridáme soľ a korenie.
Rybí šalát je výbornou súčasťou sviatočného stola.
Ingrediencie:
- konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- filé zo sleďa - 300 g
- kyslá kapusta - 500 g
- cibuľa - 100 g
- rastlinný olej - 5 lyžíc. l.
- zeleň
- soľ korenie
Príprava:
- Filet zo sleďa nakrájame na malé kocky.
- Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na rastlinnom oleji.
- Kúsky sleďa zmiešame s cibuľou, fazuľou a kyslou kapustou.
- Do šalátu pridajte soľ, korenie a ozdobte bylinkami.
Zaujímavý recept, ale vôbec nie zložitý. Hlavnou črtou tohto šalátu sú kúsky chleba vyprážané s cesnakom.
Ingrediencie:
- hovädzie filé - 400 g
- konzervovaná fazuľa - 300 g
- uhorky - 200 g
- bochník - 3 plátky
- cesnak - 3 strúčiky
- zeleninový olej
- soľ, korenie
Príprava:
- Hovädzie mäso uvaríme a necháme vychladnúť. Potom nakrájajte na veľké kocky.
- Plátky bochníka nakrájajte na kocky. Smažte ich v rastlinnom oleji s cesnakom.
- Uhorky nakrájame na malé kocky.
- Všetky ingrediencie zmiešame a pridáme fazuľu z konzervy.
- Šalát ochutíme majonézou a okoreníme.
- Jedlo ozdobíme cesnakovými krutónmi.
Jedným z najcennejších potravinárskych produktov je fazuľa, ktorá drží rekord v obsahu bielkovín, vitamínov B, vápnika, horčíka a železa. Fazuľové občerstvenie sa vždy ukáže ako veľmi sýte a vysoko kalorické, je ideálne na slávnostnú hostinu. A ak prídu neočakávaní hostia a v chladničke sú konzervované fazule, potom sa z nich dá pripraviť šalát za pár minút.
Môžete tiež experimentovať a pridávať rôzne prísady, napríklad čerstvú uhorku alebo konzervovanú kukuricu, klobásu alebo mäso, nakladanú cibuľu alebo čerstvú zelenú cibuľku. Nižšie sú uvedené recepty na chutné a zdravé šaláty na báze fazule.
Ako uvariť fazuľu na šalát, ak nemáte konzervované
Ideálnou možnosťou pre šalát sú konzervované fazule, sú pripravené na konzumáciu, mierne solené, s príjemnou marinádovou chuťou. Ak nemáte po ruke cennú nádobu, ale naozaj chcete šalát, stačí si ho pripraviť sami; šetrí to aj rodinný rozpočet.
Ako variť:
- Najprv musíte vytriediť fazuľa, odstrániť prebytočné zvyšky a semená, ktoré sa veľmi líšia od ostatných. Potom vložte fazuľa pod tečúcu vodu.
- Teraz existujú dve možnosti, ako pripraviť fazuľa - buď ich okamžite položte na oheň, aby ste ich uvarili, alebo ich namočte a až potom uvarte.
- Druhá možnosť je najlepšia, pretože sa skráti čas varenia, hotové semená si zachovajú svoj tvar bez toho, aby sa v šaláte zmenili na kašu. Čas namáčania ovocia je od 6 do 8 hodín, môžete to urobiť večer a ráno uvarte fazuľu a pripravte šalát.
- Čas varenia bielej aj červenej fazule je rovnaký – 1 hodina. Potom je potrebné vodu vypustiť a samotné fazule ochladiť.
Lahodný šalát s fazuľou - krok za krokom recept s fotografiami
Šalát je jedinečné jedlo, ktoré víta všetky druhy experimentov. Niekedy stačí pozbierať dostupné produkty v dome, nastrúhať alebo nakrájať, zmiešať a dochutiť akoukoľvek vhodnou omáčkou alebo len olejom. A ak do tejto zmesi pridáte ešte trochu varenej alebo konzervovanej fazule, potom budú jedáci úplne nadšení.
Čas varenia: 35 minút
Množstvo: 4 porcie
Ingrediencie
- Mašlička: 1 ks.
- Mrkva: 1 ks.
- Surová fazuľa: 0,5 lyžice.
- Klobása: 150 g
- Vajcia: 2-3 ks.
- Majonéza: 2-3 lyžice. l.
- Zeleninový olej: 1 polievková lyžica. .l.
- Soľ, bylinky: podľa chuti
Pokyny na varenie
Recept na šalát s fazuľou a krutónmi
Ženy v domácnosti experimentálne zistili, že krutóny sú jedným z dobrých „spoločníkov“ fazule v šaláte. Môžete si ich pripraviť sami alebo použiť hotové. Nižšie je uvedený recept na šalát z konzervovaných červených fazúľ s krutónmi, a keďže ich nemusíte variť, výrazne to skráti čas varenia.
Produkty:
- Konzervovaná fazuľa (červená) - 1 plechovka.
- Kukurica (konzervovaná) - 1 plechovka.
- Kapusta (Peking) - 1 malá vidlička.
- Kuracie prsia - 1 ks.
- Krekry - 50 gr.
- Majonéza a soľ.
Algoritmus akcií:
- Prvou fázou prípravy je varenie kuracích pŕs podľa tradičnej receptúry. Prsia umyjeme, uvaríme s cibuľou, mrkvou a rôznymi koreninami do mäkka. Oddeľte mäso a nechajte vychladnúť.
- Teraz môžete pristúpiť k druhej fáze, vlastne príprave šalátu. Po scedení marinády vložte fazuľu a kukuricu do hlbokej šalátovej misy.
- Čínsku kapustu nakrájajte – čím tenšie, tým krajší bude konečný výsledok.
- Mäso nakrájajte na kocky a vložte do tej istej šalátovej misy.
- Pridajte trochu soli a primiešajte majonézu.
- Krekry pridajte ako posledné, tesne pred podávaním, aby si zachovali svoj tvar a konzistenciu.
Nezabudnite ozdobiť šalát bylinkami, napríklad kôprom, na vrch môžete dať nejaké krutóny.
Šalát s fazuľou a kuracím mäsom
Fazuľa sa považuje za pomerne ťažký produkt pre žalúdok, takže šaláty s nimi vyžadujú ľahšie jedlá, ako je zelenina alebo vajcia. Ak chcete mäsový šalát s fazuľou, ideálnou možnosťou je varené kura.
Produkty:
- Fazuľa z konzervy (najlepšie biela, v paradajkovej omáčke) – 1 plechovka.
- Kuracie filé - z 1 prsníka.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Mrkva (použitá čerstvá) - 1 ks.
- Zelení - 1 zväzok.
- Na dresing - majonéza alebo majonéza + kyslá smotana.
Algoritmus akcií:
- Najviac času zaberie príprava mäsa. Kuracie prsia uvarte, pridajte korenie a cibuľu na chuť, ako aj soľ. Mimochodom, vývar sa ukáže ako veľmi chutný.
- Mäso vyberieme z vývaru a necháme na chladnom mieste. Po vychladnutí nakrájame na kocky.
- Vajcia uvaríme vo vode so soľou pre lepšie ošúpanie. Nakrájajte na prúžky alebo kocky.
- Mrkvu ošúpeme, opláchneme a nastrúhame. Fazuľu sceďte.
- Skombinujte zeleninu a mäso v hlbokej šalátovej mise. Dochutíme svetlou majonézou, môžeme kombinovať s kyslou smotanou.
- Na vrch nasypte bylinky, najskôr ich opláchnite, osušte a nasekajte.
Recept na fazuľový a hovädzí šalát
Ideálne mäso pre fazuľu je kuracie mäso, druhé miesto je hovädzie, keďže je to tiež nízkotučná odroda. Veľmi chutné sa ukáže, ak do šalátu s fazuľou a hovädzím mäsom pridáte sladkú papriku a červenú cibuľu. Gruzínske gazdinky radia zaradiť pražené a mleté vlašské orechy, ktoré zanechávajú príjemnú pachuť.
Produkty:
- Varené hovädzie mäso - 200 g.
- Červená fazuľa (konzervovaná) - 1 plechovka.
- Sladká paprika, veľká, najlepšie červená - 1 ks.
- Veľká červená cibuľa - 1 ks.
- Lúpané vlašské orechy - 50 g.
- Cesnak - 1-2 strúčiky
- Korenie, ideálne slnečnicový chmeľ + koriander.
- Na dresing – vínny ocot (1 polievková lyžica) a olivový olej (5 polievkových lyžíc).
Algoritmus akcií:
- Na šalát potrebujete varené hovädzie mäso, je lepšie ho pripraviť vopred večer, potom ráno zostáva len nakrájať vychladený filet na kocky.
- Červenú fazuľu precedíme z marinády.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy. Ak má veľmi štipľavú chuť, je lepšie ho zaliať vriacou vodou: prejde horkosť a cibuľová chuť nebude hrať v šaláte hlavnú úlohu.
- Papriku ošúpeme najskôr od stopky, potom od semien a nakrájame na veľmi tenké prúžky.
- Vlašské orechy ošúpeme zo škrupín a blán, nasekáme, opražíme na suchej panvici, kým sa neobjaví príjemná výrazná orechová vôňa.
- Cesnak ošúpeme a nasekáme čo najjemnejšie. Umyte a nasekajte koriandr (alebo inú zeleninu dostupnú v dome).
- Všetko spolu premiešame, osolíme, dochutíme koreninami, bylinkami a zalejeme marinádou z octu a olivového oleja.
Krásne a chutné gruzínske jedlo je pripravené!
Ako urobiť šalát s fazuľou a klobásou
Niekedy naozaj chcete urobiť mäsový šalát s fazuľou, ale ste príliš leniví na to, aby ste uvarili kuracie alebo hovädzie mäso. Gazdinky prišli s nápadom nahradiť mäso klobásou, ukazuje sa to celkom pekne a ak zaexperimentujete a namiesto bežnej varenej klobásy použijete cervelat, môžete svoju domácnosť poriadne prekvapiť.
Produkty:
- čerstvé paradajky - 2 ks. stredná veľkosť.
- Klobása "Cervelat" - 200 g.
- Cesnak - 1-2 strúčiky.
- Kôpor - 1 zväzok.
- Soľ, majonéza na dresing.
Algoritmus akcií:
Príprava takéhoto šalátu je fajn vec, žiadne zdĺhavé prípravné kroky, ako namáčanie a varenie fazule, varenie zeleniny a mäsa.
- Paradajky opláchnite pod kohútikom a nakrájajte na plátky.
- Cesnak ošúpeme a tiež nakrájame, len veľmi nadrobno.
- Zeleninu umyte, osušte, nasekajte nožom alebo natrhajte na vetvičky.
- Klobásu nakrájame na pásiky, fazuľu scedíme.
- Zmiešajte v miske na šalát a jemne dochuťte majonézou.
Nechajte si časť zelene na ozdobenie lahodného a veľmi rýchleho šalátu!
Recept na šalát s fazuľou a šunkou
Fazuľový šalát si môžete pripraviť s akýmkoľvek mäsom, postačí kuracie alebo hovädzie, ale bravčovému sa radšej vyhýbajte, je príliš mastné. Namiesto toho môžete použiť bravčovú šunku, v tomto prípade sa tiež skráti čas varenia, pretože mäso nie je potrebné variť.
Produkty:
- Červená fazuľa - 1 plechovka.
- Šunka - 150 g.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- čerstvé paradajky - 2 ks.
- Tvrdý syr - 100 g.
- Cesnak - 1-2 strúčiky.
- Kôpor - 1 zväzok.
- Dresing – majonéza, soľ.
Algoritmus akcií:
- Prípravná fáza - varenie vajec - čas 10 minút, počas procesu pridajte soľ, potom sa vajcia ľahko oddelia od škrupiny.
- Rovnakým spôsobom môžete nakrájať šunku, ošúpané vajcia a paradajky napríklad na kocky alebo pásiky.
- Syr nastrúhajte alebo nakrájajte. Z červenej fazule scedíme marinádu. Nakrájajte cesnak. Umyte kôpor, odstráňte prebytočnú vlhkosť, nakrájajte.
- Zmiešajte v hlbokej šalátovej miske, pridajte soľ, nalejte majonézu. Miešajte veľmi opatrne, aby paradajky „neplávali“, inak šalát stratí svoj vzhľad.
Fazuľový šalát so šunkou, čerstvou zeleninou a bylinkami je tým najlepším začiatkom dňa!
Konzervovaný tuniak a fazuľa - dokonalá kombinácia v šaláte
Na otázku, či je možné pripraviť fazuľový šalát s rybami, je odpoveď jednoduchá - samozrejme, môžete. Tuniak sa stáva ideálnym „parťákom“ v gastronomickom duete k fazuli. Konzervované ryby sú tiež dobré, pretože nevyžadujú predbežnú prípravu.
Produkty:
- Červená fazuľa - 1 polievková lyžica. (alebo 1 pohár).
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
- Konzervovaný tuniak - 1 plechovka.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Červená cibuľa - 1 ks.
Na tankovanie:
- Olivový olej (môže byť nahradený rastlinným olejom).
- Vínny ocot (jablčný je v poriadku).
- Citrónová šťava - z ½ citróna.
- Mletá pálivá paprika.
Algoritmus akcií:
- Prvým krokom je varenie fazule; tento proces môže chvíľu trvať, takže je lepšie ich namočiť. Najjednoduchšou možnosťou je fazuľa z konzervy, ktorú stačí precediť.
- To isté urobte s konzervou kukurice a tuniaka. Rybu jemne roztlačte vidličkou.
- Po olúpaní a umytí cibuľu nakrájajte na pol krúžky.
- Papriky sú na prípravu trochu náročnejšie. Treba ho položiť na plech a upiecť v rúre. Opatrne odstráňte šupku a dužinu papriky nakrájajte na kocky.
- Na dresing zmiešame olej a ocot, vytlačíme šťavu z polovice citróna, pridáme soľ a korenie.
- Všetky pripravené produkty vložte do šalátovej misy, premiešajte, pridajte dresing.
Fazuľový a tuniakový šalát na mexický spôsob je pripravený!
Lahodný šalát s fazuľou a syrom
Chuť a vôňu pravého Talianska vám dodá šalát z červenej fazule, paradajok a syra. Ak pripravíte takéto chutné jedlo a podávate ho s fľašou červeného vína, sen o výlete do Stredomoria sa stane skutočnosťou.
Produkty:
- Červená fazuľa - 1 štandardná plechovka.
- Tvrdý syr - 100 g.
- Paradajky - 3-4 ks.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Cesnak - 2 strúčiky.
- Údená klobása - 100 - 150 g.
- Na dresing - majonéza.
Algoritmus akcií:
- Vajcia uvaríme, ochladíme. Potom ich ošúpeme a nakrájame.
- Paradajky, najlepšie pevné, opláchnite a nakrájajte na kocky.
- Syr nastrúhame. Klobásu (možno nahradiť šunkou) nakrájame na malé kúsky.
- Nakrájajte strúčiky cesnaku a sceďte fazuľu.
- Všetko premiešajte v hlbokej nádobe, dochuťte majonézou. Vložte šalát do krásneho taniera a ozdobte bylinkami.
Nech žije Taliansko s jeho prírodou, kultúrou a gastronómiou!
Recept na šalát s fazuľou a vajcami
Fazuľa sa považuje za pomerne vysokokalorický produkt - 333 kcal na 100 gramov, v šalátoch s inými zložkami sa obsah kalórií ešte zvýši, rovnako ako majonéza. V nasledujúcom recepte nie je žiadna mastná omáčka, takže šalát sa ukáže byť diétnejší.
Produkty:
- Fazuľa - 150 g.
- Cibuľa - 150 gr.
- huby - 300 gr.
- Varené vajcia - 2 ks.
- Rastlinný olej, soľ, korenie.
Algoritmus akcií:
- Proces prípravy šalátu začína prípravou fazule, je potrebné ju namočiť a uvariť. Po uvarení scedíme v cedníku a necháme vychladnúť.
- Šampiňóny a ošúpanú cibuľu umyjeme, nadrobno nakrájame a orestujeme na oleji.
- Vajcia povarte 10 minút, vložte do studenej vody, ošúpte a nastrúhajte.
- Všetko dáme do šalátovej misy, ochutíme olejom (slnečnicovým alebo inou zeleninou), môžeme pridať soľ a korenie.
Fazuľa a vajcia sú dobré, ale aj vyprážané šampiňóny dodajú svoju lahodnú nôtu a rodina nepochybne zje aj poslednú lyžičku.
Jednoduchý šalát s fazuľou a uhorkami
V lete sa dokonca ani sofistikovaným a skúseným kuchárom vôbec nechce variť. Nasledujúci recept pomôže vyriešiť problém so šalátom bez toho, aby zabral veľa času gazdinke.
Produkty:
- Konzervovaná biela fazuľa - 1 plechovka.
- Pekingská kapusta - 1 malá vidlička.
- Čerstvé uhorky - 2 ks.
- Varené vajcia - 4 ks.
- Majonéza (na zníženie kalórií môžete pridať rastlinný olej alebo pripraviť dresing z octu, oleja a citrónovej šťavy).
Algoritmus akcií:
- Najťažším procesom je varenie vajec, je dobré, že proces je rýchly. Po desiatich minútach vyberte vajcia z vriacej vody a ochlaďte. Odstráňte škrupinu a nakrájajte na kocky.
- Čerstvé uhorky nakrájame na rovnaké kocky a čínsku kapustu na tenké pásiky.
- Nasekané produkty spojte, pridajte k nim fazuľu (vypustite z nich marinádu).
- Nalejte majonézu alebo dresing.
Členovia domácnosti ocenia chutný a rýchly recept, v ktorom sa fazuľa a uhorky dopĺňajú.
Recept na fazuľový a kukuričný šalát
Zeleninové konzervy – hrášok, kukurica, fazuľa – sa stávajú nástrojom mnohých gazdiniek, ktoré pomáhajú ľuďom pripraviť chutné a zdravé jedlá v rekordnom čase. Sú recepty, kde pôsobia ako duet alebo dokonca trio a z toho profituje len šalát.
Produkty:
- Biela fazuľa v paradajke - 1 plechovka
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
- Šalát (listy) - 1 zväzok.
- syr Maasdam - 100 g.
Algoritmus akcií:
Podľa tohto receptu je šalát pripravený takmer rýchlosťou blesku, fazuľa a kukurica sú hotové, šalát a syr tiež.
- Musíte vypustiť tekutinu z kukurice a nechať paradajkovú omáčku z fazule ako šalátový dresing.
- Šalátové listy umyte, osušte papierovou utierkou, natrhajte na kúsky alebo nakrájajte.
- Vložte do šalátovej misy, pridajte tam konzervovanú zeleninu, dobre premiešajte paradajkovú omáčku z fazule.
- Syr nakrájame na úhľadné kocky a poukladáme na vrch šalátu.
Rýchle, veľmi chutné - čo viac potrebuje vaša domácnosť!
Šalát s fazuľou a paradajkami
Stred leta je bohatý na zeleninu, skúsené gazdinky majú čas pripraviť ju na zimu a rozmaznávať svojich blízkych rôznymi jedlami vrátane šalátov. Je rýchle a jednoduché pripraviť šalát, v ktorom hlavnú úlohu zohrávajú fazuľa a paradajky, krutóny dodajú jedlu osobitnú chuť a cesnak dodá vôňu.
Produkty:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka.
- Paradajky - 4-6 ks.
- Krekry - 1 balenie.
- Kôpor a petržlen - 1 zväzok.
- Cesnak - 2-3 strúčiky.
Algoritmus akcií:
- Paradajky na šalát nakrájajte na krásne kocky, cesnak nakrájajte lisom a vložte do šalátovej misy.
- Pošlite tam fazuľu po jej prvom precedení.
- Zeleninu umyte, osušte obrúskom (utierkou), nasekajte a vložte do šalátovej misy.
- Zľahka ochutíme majonézou a premiešame.
- Položte krutóny na šalát, keď je na stole, v tomto prípade zostanú chrumkavé.
Ako pripraviť šalát s fazuľou a hubami
Uprostred leta sa začína tešiť z novej úrody zeleniny a prvých húb, prečo ich nespojiť. Uvarená biela fazuľa a lesné huby sa k sebe hodia a v zime je možné recept zopakovať použitím fazule z konzervy a šampiňónov.
Produkty:
- Celá fazuľa - 200 g.
- šampiňóny - 300 gr.
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Petržlen.
- Rastlinný olej na vyprážanie.
Tankovanie:
- Zeleninový olej
- Cesnak - 2 strúčiky.
- Šťava z 1 citróna.
- Korenie a soľ.
Algoritmus akcií:
- Fazuľu cez noc namočíme, ráno povaríme 1 hodinu v novej vode a scedíme v cedníku.
- Cibuľu ošúpeme, nakrájame najemno a začnite smažiť na rastlinnom oleji.
- Ošúpte a nastrúhajte mrkvu. Pridajte ju k cibuli a pokračujte v smažení.
- Do tej istej panvice pridajte šampiňóny nakrájané na pásiky. Ochlaďte zeleninu a huby.
- Pripravte dresing, nakrájajte zeleninu.
- Ingrediencie spojte, prelejte dresingom, premiešajte a je čas naložiť lahôdku na porciované taniere.
Veľmi chutný a zdravý šalát s fazuľou a mrkvou
Pre ľudí s diétou je vhodný nasledujúci recept: fazuľa kompenzuje nedostatok bielkovín v tele, mrkva a paprika vitamín C.
Produkty:
- Červená fazuľa - 1 plechovka.
- Kórejská mrkva - 200 g.
- Sladká paprika - 2 ks. (zelená a žltá).
- Petržlen.
Na tankovanie:
- Olivový olej.
- Šťava z polovice citróna.
- Soľ.
Algoritmus akcií:
- Najviac času zaberú papriky, treba ich olúpať, zbaviť stopiek a semien a nakrájať na úhľadné prúžky.
- Fazuľu precedíme a dáme do hlbokého taniera. Pošlite tam nakrájanú papriku a kórejskú mrkvu.
- Ku koncu pridáme umytú a nasekanú petržlenovú vňať.
- Na dresing: do oleja vytlačte šťavu z polovice citróna, pridajte soľ, premiešajte.
Ďalší šalát v stredomorskom štýle je pripravený, vašu domácnosť poteší kaleidoskop pestrých farieb a nemenej žiarivej chuti!
Lahodný šalát s červenou fazuľou
Zo všetkých odrôd fazule je červená fazuľa považovaná za najzdravšiu, obsahuje najviac bielkovín a vitamínov skupiny B. Navyše vyzerá úžasne v šaláte a v kombinácii so šunkou a syrom je hodná objaviť sa na kráľovskom tabuľky.
Produkty:
- Konzervovaná červená fazuľa - 1 plechovka.
- Tvrdý syr - 300 g.
- Šunka - 300 g.
- čerstvé jablko - 2 ks.
- Soľ, cesnak (2 strúčiky), majonéza.
Algoritmus akcií:
- Najťažšie je fazuľu uvariť, namočenie a uvarenie si vyžaduje veľa času. V tomto recepte sú fazule konzervované, takže čas varenia možno skrátiť na minimum: stačí ich precediť.
- Nastrúhajte syr a jablko (strúhadlo by malo mať veľké otvory).
- Šunku nakrájame na kocky alebo pásiky. Nasekajte cesnak alebo ho pretlačte cez lis.
- Spojíme, dochutíme pripravenou alebo domácou majonézou.
Ak chcete znížiť obsah kalórií, môžete ho doplniť nesladeným jogurtom, pridať trochu soli, cukru a citrónovej šťavy. Tento šalát vyzerá veľmi krásne, ak rozložíte ingrediencie vo vrstvách a natriete ich majonézou/jogurtom.
Recept na šalát z bielej fazule
V posledných rokoch sú stále populárnejšie teplé šaláty, ktoré niekedy nahrádzajú druhé hlavné jedlo. Biele fazule sú stredobodom ďalšieho receptu spolu s oranžovou mrkvou, zelenou a červenou paprikou.
Produkty:
- Biela fazuľa - 1 polievková lyžica.
- Mrkva - 1 ks. veľká veľkosť.
- Sladká paprika zelená a červená - 1 ks.
- Zeleninový olej.
- Korenie, soľ.
Algoritmus akcií:
- Fazuľu pripravíme tradičným spôsobom – namočíme a uvaríme. Asi desať minút pred koncom varenia posolíme, semienka by mali zmäknúť, ale zachovať si tvar.
- Cibuľu, papriku, olúpané a umyté, nakrájajte na tenké plátky. Nakrájajte mrkvu.
- Zmiešame v šalátovej mise s ešte teplou fazuľou, ochutíme olejom. Ochutnajte, ak potrebujete pridať soľ a trochu korenia.
Príjemnú pikantnú chuť dodá hotovému šalátu malý strúčik cesnaku.
Fazuľa sa hodí k rôznym jedlám a môže byť dobrým spoločníkom v šalátoch k mnohým zeleninám, mäsu a hubám. Ako dresing môžete použiť majonézu, nesladený jogurt, pripraviť omáčky a plnky.
- Najťažšie je uvariť fazuľu tak, aby bola hotová a nerozpadla sa. Aby sa skrátil čas varenia, fazuľa sa vopred namočí.
Fazuľa je členom rodiny strukovín, ktorá je zahrnutá takmer vo všetkých systémoch.
Mnoho ľudí si to pestuje sami, ale dnes vám chcem dať pár receptov na jednoduché fazuľové šaláty s použitím fazule z konzervy. To šetrí veľa času a šaláty sú pripravené doslova za 10 minút.
Krátky čas varenia považujem za jeden z dôležitých faktorov, ktorý vám umožní nestráviť celý deň v kuchyni pri príprave „správnych a zdravých“ jedál.
Je zaujímavé, že väčšina ľudí používa fazuľu vo svojej strave nesprávne.
Faktom je, že fazuľa je bohatá na rastlinné bielkoviny, čo je niekedy zavádzajúce a tí, ktorí schudnú, ju zaraďujú do svojho jedálnička na základe, mylne sa domnievajúc, že jedia čisté bielkoviny. Toto je nesprávne. To, že fazuľa má veľa bielkovín, neznamená, že nemá sacharidy. Jedzte. A veľa.
100 gramov fazule (konzervovanej) obsahuje 6,7 gramov bielkovín, 0,3 gramov tuku a 17,4 gramov sacharidov. Obsah kalórií: 99 kcal/100 g
Tak sa nenechajte zmiasť. Fazuľa je úžasný a zdravý produkt. Musíte ho však používať správne.
Šalát s fazuľou z konzervy, kyslou uhorkou a klobásou
Úprimne povedané, väčšina receptov má so zdravou stravou len málo spoločného, ale ak potrebujete variť narýchlo, budú oveľa lepšou alternatívou knedlíkov z obchodu.
Ingrediencie:
- Konzervovaná červená fazuľa - 150 g
- Konzervovaná biela fazuľa - 150 g
- Cibuľa - 1/2 ks
- Údená klobása - 100 g
- Nakladané uhorky - 80 g
- Vlašské orechy (voliteľné) - 2 polievkové lyžice
- Majonéza (alebo kyslá smotana) - podľa chuti
- Zelení - podľa chuti
Príprava:
Recept je veľmi jednoduchý a všetko, čo musíte urobiť, je nasekať a zmiešať ingrediencie. Na fazuľu však existuje jeden malý trik.
Keď ho vyberiete z pohára, je pokrytý slizkou tekutinou.
Aby ste sa ho zbavili, vložte fazuľu do misky, zalejte vriacou vodou a premiešajte. Vzhľad fazule sa dramaticky zlepší.
Potom sa fazuľa môže preniesť na tanier a použiť pri ďalšom varení.
Tento trik použite vždy, keď varíte s fazuľou z konzervy.
K fazuli pridáme klobásu nakrájanú na pásiky a nakladané (alebo nakladané) uhorky, nadrobno nakrájanú cibuľu a drvené vlašské orechy
Zostáva len dochutiť šalát majonézou alebo kyslou smotanou a dobre premiešať.
Ihneď po premiešaní je šalát pripravený na konzumáciu. Keďže kompozícia obsahuje nakladané uhorky a konzervované fazule, nie je potrebné do nej pridávať ďalšiu soľ.
Ak niektorý šalát obsahuje konzervované fazule, skúste to pred pridaním soli. Je pravdepodobné, že už je v ňom dosť soli
Dobrú chuť!
Šalát z červenej fazule s čerstvou uhorkou, varenou klobásou a mrkvou
Tajomstvo úspechu každého šalátu spočíva v správnej kombinácii chutí. A ak sa údená klobása hodí k kyslej uhorke, potom je lepšie zmiešať varenú klobásu s čerstvou.
Ingrediencie:
- Konzervovaná červená fazuľa - 200 g
- Krekry - 100 gr
- Varená klobása - 150 g
- Cibuľa - 1 kus
- Mrkva - 2 ks.
- Uhorka - 1 ks.
- Cesnak - 1 strúčik
- Majonéza - 150 gr
Príprava:
Cibuľu a klobásu nakrájame na malé kocky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a orestujeme. Za týmto účelom ich vložte do vyhrievanej panvice s malým množstvom rastlinného oleja a smažte za stáleho miešania, kým cibuľa nezíska zlatý odtieň.
Hotovú pečienku položíme na papierový obrúsok tak, aby absorbovala prebytočný tuk a necháme mierne vychladnúť.
Skombinujte na kocky nakrájané uhorky, sušienky, vyprážanie a konzervované fazule v jednej miske.
Nezabudnite fazuľu najskôr opláchnuť vriacou vodou.
Šalát ochutíme majonézou, premiešame a máme hotovo. Dobrú chuť!
Fazuľový šalát z konzervy s kuracím mäsom a syrom
Ale toto je skutočne diétny šalát, ktorý možno bezpečne zaradiť do jedálnička na chudnutie. Najužitočnejšie zloženie bez zbytočných nečistôt.
Ingrediencie:
- Varené kuracie prsia - 1 kus
- Uhorka - 1 ks.
- Tvrdý syr - 100 - 120 gramov
- Cibuľa - 1/2 hlavy
- Kyslá smotana alebo prírodný jogurt - podľa chuti
Príprava:
Cibuľu, uvarené kuracie mäso a ošúpanú uhorku nakrájame na malé kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Tieto ingrediencie pridajte jednu po druhej k umytej fazuli.
Na vrch položte kyslú smotanu alebo prírodný jogurt, premiešajte a šalát je hotový. Dobrú chuť!
Šalát s fazuľou, cesnakom, krutónmi a konzervovanou kukuricou
Ingrediencie:
- Červená fazuľa vo vlastnej šťave - 1 plechovka
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- Tvrdý syr - 150 g
- Varené vajcia - 3 ks
- Cesnak - podľa chuti;
- Majonéza - podľa chuti
- Krekry - 2 hrste
Príprava:
Fazuľu a kukuricu nasypeme do cedníka, zalejeme horúcou vodou a dáme na tanier.
Pridajte strúhaný syr.
Uvarené vajcia nakrájame nadrobno nožom alebo krájačom na vajcia. Pridajte do šalátu. Pridajte majonézu a všetko dôkladne premiešajte.
Navrch posypeme krutónmi a šalát je hotový. Dobrú chuť!
Rýchly recept na šalát s fazuľou, šampiňónmi a cesnakom
Na prípravu tohto šalátu potrebujeme konzervu červenej fazule a konzervu nakrájaných šampiňónov. Preto sa pre stručnosť tento šalát niekedy nazýva „dve poháre“.
Ingrediencie:
- Konzervovaná fazuľa - 1 plechovka
- Konzervované nasekané šampiňóny - 1 nádoba
- 1 lyžica majonézy
- 1-2 strúčiky cesnaku
- zväzok petržlenu
Príprava:
Do jedného taniera nasypeme huby a fazuľu.
Jemne nakrájajte zeleninu a položte ju na ten istý tanier. Cesnak tam pretlačíme lisom na cesnak.
Video recept na fazuľový šalát v paradajkovej omáčke
Jeden druh fazule z konzervy je v paradajkovej omáčke. Jeho zvláštnosťou je, že fazuľa sa konzervuje nie v slanej vode, ale, ako ste uhádli, v paradajkovej omáčke. Je veľmi chutný a bola by škoda ním plytvať. Preto tu máme videorecept pre takýto prípad.
S toľkými možnosťami rýchleho a chutného občerstvenia som si istý, že fazuľu zaradíte do svojho jedálnička.
Ďakujem za tvoju pozornosť.
