Recepty na koláče      21.09.2019

Zemiaky v mikrovlnke. Zemiakové jedlá, v mikrovlnnej rúre

Zemiaky sú najobľúbenejším jedlom najrôznejších jedál. Varené, dusené, vyprážané zemiaky, s maslom, s cibuľou, s rybou alebo omáčkou - každý si príde na svoje podľa svojich predstáv. Môžete jesť takúto pochúťku pre malých aj dospelých, zdravých aj chorých, bez obmedzení. Zemiaky sú najbežnejšou koreňovou zeleninou v Rusku. Nie je nijako zvlášť rozmarný, môže rásť na rôznych pôdach, územiach a je nenákladný. Pred varením sa však ktorákoľvek žena v domácnosti pýta, ako takú koreňovú zeleninu uvariť. Najbežnejšou možnosťou varenia je plynový sporák, moderný svet však ponúka veľa nových možností. Ak chcete vyskúšať niečo nové, poobzerajte sa, ako pripraviť zemiaky v mikrovlnnej rúre, aby sa ukázali vynikajúce a nerozpadali sa. Ideálne do šalátov!

Mikrovlnná rúra je vynikajúci spôsob prípravy zemiakov. Táto metóda má svoje výhody:

  • Varte veľmi rýchlo;
  • Proces varenia nemusíte neustále monitorovať;
  • Nízke náklady na pracovnú silu;
  • Zemiaky sú chutné, drobivé, nestrácajú chuť a arómu.

Proces varenia tejto koreňovej zeleniny v mikrovlnnej rúre bude trvať v priemere 10-15 minút, ale chuť a aróma vás potešia.

Ak hľadáte spôsob, ako rýchlo pripraviť zemiaky v mikrovlnnej rúre, stačí nastaviť maximálny výkon zapnutím rúry. Zároveň je potrebné do nádoby so zemiakmi pridať trochu vody a soli, aby zemiaky nevyschli zo sušenia.

Môžete variť v mikrovlnnej rúre:

  • Varené zemiaky;
  • Zemiaky v šupke;
  • Pečený zemiak;
  • Zemiaky v balení.

Existuje veľa možností na varenie jedál so zemiakmi v mikrovlnnej rúre, ale poďme sa venovať vyššie uvedenému.

Ako variť zemiakové plášte v mikrovlnke

Zemiaky v šupke sú nelúpané zemiaky. Na prípravu tohto jedla musíte vziať koreňovú zeleninu a dobre ju umyť pod tečúcou vodou, na umývanie môžete použiť špongiu alebo kefu. Umyté zemiaky musia byť na viacerých miestach prepichnuté špáradlom, aby sa rýchlejšie uvarili a počas varenia nepraskli.

Dôležité! Na umytie zemiakovej šupky pred kontamináciou nepoužívajte mydlo, šampóny, saponáty.

Vložte už umytý a pripravený produkt do hlbokej nádoby a do tejto nádoby nalejte trochu slanej vody (tak, aby mierne zakryla základňu zemiakov).

Nastavte rúru na maximálny výkon, vložte tam nádobu a zapnite ju asi 10-12 minút. Špáradlom môžete prepichnúť už uvarené zemiaky a skontrolovať stupeň ich pripravenosti, ak nie sú pripravené, vložte ich na ďalších 5 minút.

Podľa rovnakého receptu môžete uvariť jednoducho ošúpané zemiaky a potom pridať olej, bylinky a pochutiny podľa svojej chuti. Takto pripravené zemiaky budú vynikajúcim doplnkom rôznych omáčok alebo ako samostatná prísada do každého šalátu.

Ako variť zemiaky v mikrovlnke vo vrecku

Najjednoduchší spôsob, ako uvariť zemiaky v mikrovlnnej rúre, je uvariť zemiaky vo vrecúšku. Tento recept sa zmestí aj do minimálneho rozpočtu, pretože bežnú tašku nájdete v každej kuchyni.
Aby ste to dosiahli, musíte sa najskôr rozhodnúť, v akej forme chcete tento výrobok vidieť - v ošúpanej alebo v uniforme, potom pripraviť zemiaky a prepichnúť špáradlom.

Vezmite si obyčajnú priehľadnú tašku bez štítkov. Vložte pripravený produkt do vrecka, trochu ho osoľte, môžete pridať trochu vody (niekoľko lyžíc), vrecko zaviažte, vložte do mikrovlnnej rúry a na niekoľkých miestach ho na vrchu prepichnite špáradlom.

Namiesto vody môžete do vrecka jednoducho dať trochu soli a masla, potom budú varené zemiaky oveľa chutnejšie.

Rúru nastavíme na maximálny výkon a varíme 10 - 12 minút. Potom otvorte dvierka rúry a skontrolujte pripravenosť. Ak jedlo nie je uvarené, môžete ho položiť na ďalších 5 minút.

Táto možnosť varenia je veľmi prospešná v tom, že nemusíte špiniť riad, hľadať nádoby na varenie, celkom dobre sa dá vystačiť s lacnou improvizovanou možnosťou.

Existujú však aj špeciálne vrecká na varenie, ktoré môžete tiež použiť. Existujú dokonca aj vrecká s hotovým korením, kde pridáte zemiaky a dostanete skvelé jedlo.

Pečené zemiaky v mikrovlnnej rúre

Spočiatku musíte pripraviť produkt - olúpať, nakrájať na plátky alebo disky (podľa vášho vkusu a preferencií). Potom musíte zvoliť riad na varenie. Na dno riadu môžete naliať trochu slanej vody, alebo len zemiaky rozložiť po dne, aby sa kúsky navzájom nedotýkali, a na ne dať maslo.

Potom môžete do tohto polotovaru pridať výrobky podľa vášho vkusu - slanina, syr, zelenina. Nastavte maximálny výkon a varte 10 až 12 minút. Potom skontrolujte pripravenosť misky, môžete produkt prevrátiť na druhú stranu a v prípade potreby ho položiť na ďalších 10-12 minút.

Dôležité! Nie je možné ihneď pridať syr do jedál, ale keď je jedlo takmer hotové, syr sa roztopí a získa chutnú kôrku.

Na varenie rôznych zemiakových jedál v mikrovlnnej rúre môžete použiť bežný riad ako nádobu, ale na dno musíte tiež naliať vodu. Snažte sa používať primerané množstvo vody, aby nedošlo k zaplaveniu podlahy a mikrovlnnej rúry.

Obrovským plusom varenia zemiakov v mikrovlnke je rýchlosť! Iba 6 minút a máte hotovo!

Dnes sme sa teda pozreli na to, ako variť zemiaky v mikrovlnnej rúre, ako aj na základné recepty na varenie. Ako vidíte, táto koreňová zelenina sa dá pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho bez veľkého úsilia a trochu fantázie vám pomôže urobiť každý z vyššie navrhovaných receptov jedinečným a chutným. Diverzifikujte svoj stôl lahodnými zemiakami pečenými v mikrovlnke.

Ak chcete získať zemiakové zemiaky tradičným spôsobom, potrebujete asi pol hodiny a kastról s vriacou vodou. Príprava zemiakových zemiakov v mikrovlnnej rúre nebude trvať dlhšie ako 15 minút a budú sa piecť nasucho bez vody. Oba druhy sa chuťovo nelíšia a dajú sa použiť na akékoľvek potreby, napríklad nielen ako samostatné jedlo, ale aj na šaláty. Toto je jeden z najjednoduchších receptov.

Rada. Pre rovnomerné varenie v celej dávke sa pokúste zladiť hľuzy rovnakej veľkosti. Čím menšie sú zemiaky, tým menej času trvá ich uvarenie. Ideálne sú malé až stredne veľké hľuzy a veľké hľuzy nie vždy dobre varia, ani po 15 minútach v mikrovlnnej rúre.

Nezabudnite pokrývať pokrmy pokrievkou alebo zaviazať vrecúško, inak sa zemiaky ukážu ako suché a čerstvé. Soliť môžete na začiatku varenia (dužina sa drobí) alebo na koniec (do šalátov dostanete pružné zemiaky), ďalšie dochucovadlá a koreniny pridáte až po upečení.

Zloženie:

  • zemiaky - 4-6 kusov (malé alebo stredné hľuzy);
  • podľa chuti osolíme.

Recept na zemiaky v saku v mikrovlnke

1. Zemiaky dobre umyte, pričom venujte pozornosť záhybom v blízkosti očí, kde sa môžu hromadiť nečistoty. Potom utrite dosucha uterákom. Nečistite.

2. Každý zemiak 2-3krát prepichnite vidličkou na rôznych častiach, potom hľuzy vložte do misky pre mikrovlnnú rúru a zakryte viečkom.


Balenie nie je o nič horšie ako bežné jedlá

Alternatívou je upiecť zemiaky v potravinovom plastovom vrecku, koniec pevne zviazať a kdekoľvek vo vrecku urobiť nožom malý rez, aby sa vnútri nehromadil horúci vzduch a para, čím by sa vytvoril pretlak.

Ak chcete mäkké zemiaky v šupke, pred dovarením ich osolte, na konci varenia ich osolte, aby ste získali pevnejšiu dužinu.

3. Vložte riad alebo vrecúško so zemiakmi do mikrovlnnej rúry na 10-15 minút pri výkone 600 W. Presný čas závisí od veľkosti hľúz a výkonu rúry. Pečieme domäkka (kým sa zemiaky v polovici cesty ľahko prepichnú nožom).

4. Zemiakové zemiaky vyberte z mikrovlnnej rúry, otvorte vrecko alebo odstráňte veko a nechajte ich pár minút vychladnúť (môžete vziať hľuzu do ruky a nespáliť sa). Podľa želania olúpte šupku, nakrájajte na kúsky a podávajte so sleďmi, bylinkami alebo maslom.

Takýto úžasný a jednoduchý spôsob varenia zemiakov mi povedala moja sestra, ktorá len nedávno bývala v hosteli a tak si často ušetrila čas na varenie večere. Ja sám to nepoužívam často, pretože mám dosť času a priestoru na uvarenie zemiakov v kastróle, ale metóda je neoceniteľná, ak napríklad vypnete plyn alebo jednoducho nemáte na čom variť. Všetko je naozaj veľmi jednoduché, ekonomické a pohodlné.

Zemiaky obalené v mikrovlnke

Kuchynské náradie a spotrebiče: tanier, malá taška, mikrovlnka.

Zloženie

Proces varenia

Ak neveríte, že všetko je naozaj také jednoduché, pozrite si toto video, aby ste pochopiliako rýchlo uvariť zemiakové plášte v mikrovlnke vo vrecku. Všetko je však veľmi ľahké a zrozumiteľné.

Zemiaky na kúsky v mikrovlnke

Čas na prípravu: 17 minút.
Porcie: 1-2.
Kuchynské náradie a spotrebiče: tanier, malá taška, mikrovlnná rúra, nôž.

Zloženie

Proces varenia


Video na recept na zemiaky

Ak stále máte pochybnosti o tomto spôsobe varenia zemiakov, potom si pozrite video, na ktorom chlap ukazujeako variť zemiaky v mikrovlnke ... Neponechá ani jeden detail, takže by ste nemali mať žiadne otázky.

Zemiakové šupky bez obalu

Čas na prípravu: 12 minút.
Porcie: 2-3
Kuchynské náradie a spotrebiče: hlboký tanier, malá taška, mikrovlnná rúra, nôž.

Zloženie

Proces varenia


Video s receptom na varenie

Sledujte dievča, ktoré varí zemiaky v tomto videu, aby ste sa uistili, že to všetko funguje.

Ako si zvoliť správne ingrediencie

  • Pre tento spôsob varenia je najlepšie brať zemiaky rýchleho varenia, inak by sa jednoducho nemuseli variť v mikrovlnnej rúre.
  • Vezmite si malý zemiak, potom sa uvarí rýchlejšie a určite nezostane surový.
  • Neberte zemiaky s mnohými „očami“, pretože ležali dlho a nebudú veľmi chutné.
  • Zemiaky starostlivo skontrolujte, či nie sú zafarbené a pevné, alebo si môžete kúpiť pokazené zemiaky.
  • Ak si nie ste istí, že uvidíte znehodnotenie, je lepšie vziať si už umyté zemiaky, pretože chyby sú na ňom lepšie viditeľné.

K čomu slúžiť

Obyčajné varené zemiaky sú skvelou prílohou k mnohým jedlám. Môže sa napríklad podávať k vyprážanému, varenému, dusenému alebo pečenému mäsu alebo rybám. Zemiaky sa hodia k akejkoľvek inej zelenine, či už k duseným mäsám, pečenej zelenine alebo čerstvému \u200b\u200bšalátu. Samotné varené zemiaky sa často pridávajú do šalátov, takže ich môžete použiť aj na tento účel. A jednou z najobľúbenejších kombinácií u nás sú zemiaky v uniformách, posypané slnečnicovým olejom, so sleďmi.

Pre dochutenie môžete do oleja vtlačiť aj strúčik cesnaku. Také rýchlo varené zemiaky sa tiež často používajú ako občerstvenie na destiláty.

  • Ak ste už zemiaky očistili, ale potrebujete urgentne odísť, naplňte ich studenou vodou, aby ste zabránili sčernaniu.
  • Aby sa šupky pri lúpaní zemiakov v uniformách nezlepili, ponorte ich pomocou noža do studenej vody.
  • Ak máte malé zemiaky, potom potrebujú na uvarenie o 5 - 7 minút menej času.

Ďalšie možnosti

U nás sú zemiaky takmer hlavnou prílohou všetkých jedál, preto existuje veľa receptov na ich prípravu. - toto je už plnohodnotná chutná večera, ktorá sa dá pripraviť veľmi rýchlo.

A je jednou z tých možností, ktorá vyhovuje gurmánskym jedlám aj bežným denným jedlám. Môžete napríklad pripraviť a pripraviť úžasnú výdatnú večeru. Alebo si vezmite a uvarte úžasné chudé a diétne jedlo.

A to nie sú všetky možnosti, takže stále máte čo vyskúšať.

Ako sa vám páči tento ľahký spôsob varenia zemiakov? Všetko sa podarilo? S čím ste to podali? Ak máte nejaké pripomienky, nezabudnite ich napísať do komentárov.

Tieto recepty sú užitočné nielen doma, ale aj v práci - zabudnite na občerstvenie, jedzte zdravo a uspokojivo.

Mikrovlny si medzi ženami v domácnosti rýchlo získali obľubu vďaka tomu, že dokážu jedlo zohriať v priebehu niekoľkých minút. Ale nie každý používa túto techniku \u200b\u200bna varenie. Dnes vám povieme, ako je varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre jednoduché, rýchle a chutné. Varenie zemiakov klasickým spôsobom trvá asi hodinu a vďaka mikrovlnám sa čas varenia skráti na 12 minút!

Pre všetky recepty na zemiaky uvedené nižšie používajte nádoby vhodné do mikrovlnnej rúry. Môžu to byť sklenené, keramické alebo silikónové hrnce, misky, taniere.

Všeobecné pravidlá:

  • malé zemiaky sa varia oveľa rýchlejšie ako veľké, zohľadnite to počas procesu varenia;
  • doba varenia závisí od objemu zeleniny - jeden zemiak bude uvarený za pár minút a na kilogram času bude trvať oveľa viac;
  • pripravenosť sa dá skontrolovať nožom, vidličkou alebo špáradlom. Ak je hľuza vo vnútri hustá, potom ešte nie je pripravená;
  • aby boli zemiaky chutné a aromatické, pred varením ich potrite korením a maslom;
  • ako plnidlo môžete použiť rôzne náplne z mletého mäsa, húb alebo rýb, šunku, majonézu, posypať na vrch vareným vajíčkom a oveľa viac;
  • Šupky sa ľahšie lúpu, ak je zelenina po uvarení vložená pod studenú vodu.

Klasické varené zemiaky

Aj v najbežnejšej mikrovlnnej rúre bez ďalších funkcií rýchlo uvaríte zemiaky, ktorých chuť sa nelíši od bežnej metódy varenia. Rovnako ako pri tradičnom varení sú potrebné iba zemiaky a voda.

Ako variť zemiaky v mikrovlnnej rúre:

  1. Vezmite zemiaky, ošúpte a opláchnite.
  2. Hľuzy vložte do hrnca, zalejte vodou tak, aby pokrývali iba zeleninu. Dochutíme soľou.
  3. Prikryjeme a uvaríme, skontrolujeme doneness.
  4. Na urýchlenie procesu môžete pridať lyžicu rastlinného oleja bez zápachu.

Táto možnosť je ideálna nielen na prílohu, ale aj na prípravu zeleniny do šalátov.

Rýchly zemiak v uniformách

Pečené zemiaky v uniformách sú v mikrovlnke veľmi chutné. Hľadáte výrobky:

  • zemiak;
  • korenie podľa vkusu;
  • olivový alebo maslový - polievková lyžica na jeden stredný zemiak, alebo 50 gramov masla.

Obsah kalórií v tomto jedle je 160 kcal na porciu.

Recept:

  1. Zemiaky sa musia dôkladne umyť, najlepšie štetcom a hľuzami rovnakej veľkosti, vysušiť, prepichnúť vidličkou a vložiť do mikrovlnnej rúry.
  2. Podľa chuti trochu posolíme, okoreníme, zeleninu môžeme potrieť maslom alebo olivovým olejom a dať piecť.
  3. Pri výkone 600-700 wattov je čas na varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre 8-12 minút, potom treba misku vytiahnuť a nechať ju stáť asi 6 minút.

Zemiaky obalené v sáčku alebo uteráky

Metóda mikrovlnného varenia zemiakov vo vrecku je ideálna do kancelárie, pretože nie je potrebný žiadny riad a rúra zostáva čistá. Hľadám:

  • vrecko na pečenie;
  • zemiaky;
  • podľa chuti osolíme a okoreníme.

Obsah kalórií v miske je 150 kcal na porciu.

Recept je jednoduchý:

  1. Zemiaky opláchneme a osušíme, vložíme do plastového vrecka na pečenie, zaviažeme.
  2. Vložte do mikrovlnnej rúry na 8-10 minút, dutý čas závisí od výkonu mikrovlnnej rúry a počtu hľúz.
  3. Vrecúško opatrne prepichnite a zemiaky vyberte v uniformách, pri otváraní buďte opatrní, para vo vnútri vrecka je veľmi horúca a môžete sa popáliť.

Ak nie je vrece, môžu sa použiť papierové utierky, každý zemiak zabalte do papiera, namočte a vložte do rúry, doba varenia je asi 8 minút. Uteráky udržujú vlhkosť vo vnútri. Tieto zemiaky sú u žien v domácnosti často obľúbené ako instantná šalátová prísada.

Varené zemiaky vo vidieckom štýle

Vyskúšajte na večeru toto jedlo zo zemiakov v mikrovlnnej rúre, ak nemáte čas stáť pri sporáku. Je chutný a nízkokalorický.

Produkty:

  • zemiaky - 1 kg;
  • voda - 3 poháre;
  • jedna malá cibuľová hlava;
  • tri strúčiky cesnaku;
  • štipka čierneho korenia a rozmarínu;
  • štipka papriky;
  • pár vetvičiek zelene;
  • podľa chuti osolíme.

Recept:

  1. Zemiaky nakrájajte na kocky a zmiešajte s korením v jednej hlbokej miske vhodnej pre mikrovlnné rúry.
  2. Cibuľu nakrájame na kolieska, pridáme cesnak a všetko to podlejeme tromi pohármi vody.
  3. Varte 8-12 minút, sceďte, ozdobte bylinkami.

Podávame s rybou alebo mäsom, alebo sa hodí aj k dusenej zelenine.

Ako pripraviť zemiakovú kašu v mikrovlnnej rúre

Ak chcete pripraviť vynikajúcu zemiakovú kašu v mikrovlnnej rúre, vezmite:

  • zemiaky - 8 ks .;
  • zeleň - pár vetvičiek;
  • 100 g masla;
  • mlieko - 50 g;
  • podľa chuti osolíme a okoreníme

Recept:

  1. Zeleninu dôkladne opláchnite vo vode, ošúpte, nakrájajte na malé kúsky, podlejte vodou, zakryte a povarte 8-12 minút. Skontrolujte pripravenosť.
  2. Keď sú hľuzy mäkké, scedíme vodu, pridáme olej, korenie, soľ.
  3. Pyré ako obvykle. Dôkladne premiešame dohladka a popri tom pridáme mlieko.
  4. Pri podávaní dozdobíme nadrobno nasekanými bylinkami. Vhodný na ozdobu k.

Ako vidíte, v procese nie sú žiadne ťažkosti; toto jedlo môžete uvariť veľmi rýchlo.

Pečené zemiaky so syrom

Jemné a chutné pečené zemiaky v mikrovlnnej rúre je možné pripraviť so syrom pomocou tohto jednoduchého receptu. Z produktov, ktoré budete potrebovať:

  • stredne veľké zemiaky - 7 ks .;
  • maslo - 150 g;
  • syr - 150 g;
  • zelená cibuľa a cesnak;
  • soľ a korenie podľa vkusu;
  • zelené.

Recept:

  1. Zeleninu umyte a osušte uterákom, prepichnite vidličkou alebo špáradlami.
  2. Pečieme v mikrovlnke na plechu.
  3. Syr vymiešame s maslom, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, cibuľu a korenie.
  4. Každý zemiak jemne prekrojte na polovicu, do jadra pridajte plnku a pečte ďalších pár minút.

Podávajte jedlo horúce, najskôr posypte bylinkami na vrchu.

Pečené zemiaky s korením

Na varenie pečených zemiakov s korením v mikrovlnnej rúre potrebujete jednoduchú sadu produktov:

  • zemiaky - 1 kg;
  • cesnak - pár klinčekov;
  • olivový alebo rastlinný olej - 5 lyžíc;
  • paprika - podľa chuti;
  • mletá paprika - podľa chuti;
  • bazalka - podľa chuti;
  • podľa chuti osolíme.

Mladé zemiaky s tenkou šupkou dobre fungujú na toto jedlo.

Kroky varenia:

  1. Olúpte hľuzy (ak sú mladé, môžete ich variť aj so šupkou) a nakrájajte na veľké plátky, počkajte, kým vyjde prebytočná vlhkosť.
  2. Spojte olivový olej a korenie v jednej miske, pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a tenké kolieska cibule.
  3. Zemiaky nastrúhame so zmesou a vložíme na 10 minút do mikrovlnnej rúry. Mimochodom, podľa vášho vkusu je možné použiť aj iné dochucovadlá.

Takto pečené zemiaky v mikrovlnke sú chutné teplé aj studené. Môže sa podávať s rôznymi omáčkami, ako samostatné jedlo. Vyskúšajte ako prílohu v jemnej omáčke.

Dusené zemiaky so šampiňónmi

Toto jednoduché a výdatné jedlo je ideálne na rýchlu večeru, keď nie je čas na prípravu zložitých predjedál. Pripraviť jedlo:

  • zemiaky - 4-6 ks .;
  • šampiňóny - 5 w;
  • jedna cibuľová hlava;
  • pár mrkvy;
  • zeleň - pár vetvičiek;
  • soľ, korenie - štipka;
  • olivový alebo rastlinný olej - 4 lyžice.

Technika varenia:

  1. Zemiaky umyjeme, olúpeme a nakrájame na tenké prúžky.
  2. Huby nakrájame na kolieska.
  3. Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame na pol krúžky.
  4. Vložte cibuľu a mrkvu do misy, pridajte 4 polievkové lyžice rastlinného oleja, zakryte ich a povarte ich v mikrovlnnej rúre 5 minút.
  5. Pridajte hlavné ingrediencie: šampiňóny a zemiaky.
  6. Podľa chuti posypeme soľou a korením, všetky ingrediencie poriadne premiešame, trochu podlejeme vodou a vrátime do rúry.

Čas na varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre týmto spôsobom je asi pol hodiny, nezabudnite skontrolovať pripravenosť misky v procese. Pred podávaním zemiakov s hubami na stole je vhodné jedlo posypať bylinkami.

Pečené zemiaky na masti

Kedykoľvek chcete niečo veľké, pripravte si pečené zemiaky na masti. Toto výdatné teplé občerstvenie vyžaduje nasledujúce jedlá:

  • zemiaky - 4 ks .;
  • bravčová masť - 100 g;
  • cibuľa - malá hlava;
  • dve alebo tri vetvy zelene;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Ako variť:

  • Zemiaky dôkladne umyte, nie je potrebné ich šúpať, preto je lepšie uprednostniť mladé zemiaky s tenkou šupkou.
  • Nakrájajte na plátky, najlepšie ich prepichnite vidličkou alebo nakrájajte nožom, aby sa lepšie vstrebali soľ a tuk, takže chuť bude jasnejšia.
  • Dochutíme soľou a navrch nadrobno pokrájanou slaninou a kolieskami cibule,
  • Vložte do mikrovlnnej rúry na 8-12 minút.
  • Ozdobte bylinkami.

Podávame so zeleninou alebo kyslými uhorkami, ako sú napríklad nakladané uhorky alebo. Odporúčame jeden z prvých.

Hranolky v mikrovlnke

Hranolky v mikrovlnnej rúre s grilom nie sú také mastné a škodlivé ako pri varení v fritéze, takže ich môžete zjesť bez strachu o svoju postavu. Obsah kalórií v jednej porcii je 250 kcal.

Produkty:

  • zemiaky - 5 ks .;
  • olivový olej polievková lyžica na jeden zemiak;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Recept na výrobu hranoliek je jednoduchý:

  1. Olúpte zeleninu, dôkladne umyte a osušte uterákom.
  2. Nakrájajte ho na tenké obdĺžniky rovnakého tvaru.
  3. Plátky potrieme olejom, čiernym korením a soľou.
  4. Poukladáme na rovnú misu vyloženú papierom na pečenie a pečieme.
  5. Po 6 minútach každý plátok obrátime, aby sa rovnomerne uvaril.

Zemiak by mal byť chrumkavý a zlatohnedý. Ak nebude gril, nebude ani kôra. V takom prípade musíte bielky vyšľahať do studenej peny, ponoriť tam zemiakové plátky, dať ich do jednej vrstvy na misku a vložiť do rúry.

Môžete ho podávať samostatne alebo ako prílohu.

O recepty sa podelil náš čitateľ Vladislav Viktorovič.

Ako vidíte, varenie zemiakov v mikrovlnnej rúre a príprava vynikajúcich a výdatných jedál z nej je možné aj pre školáka, ktorý nemá skúsenosti a určité zručnosti vo varení. Nebojte sa do receptov pridať niečo svoje, postupne vám začnú chutiť vynikajúce podpisové jedlá.

V mikrovlnke môžete variť nielen zemiaky. Vyskúšajte lahodné podľa iného receptu na našej stránke „Dámske koníčky“. Sme zástancami toho, aby sme v kuchyni trávili menej času, a výsledok je vždy potešujúci!