Freiduría de Gallinejas Embajadores(Calle de Embajadores, 84)
Այս հաստատությունը ավելի քան 100 տարեկան է: Այստեղ ձեզ կկերակրեն գառան բոված ենթամթերքի տարբեր տեսակներ՝ համակցված կարմիր համեղ գինիով: Սնունդը բոլորի համար չէ, բայց եթե ցանկանում եք վայելել իսպանական պանդոկի իսկական և օրիգինալ մթնոլորտը, ապա սա ձեզ համար է: Եվ չնայած իր հարյուրամյա պատմությանը, այս հաստատությունը մնում է Մադրիդի այն վայրը, որտեղ կարելի է էժան ուտել:
Այն ամենը, ինչ դուք կարող եք ուտել(սրճարանների ցանց ամբողջ Մադրիդում)
Cerveceria 100 Montaditos(սրճարանների ցանց ամբողջ Մադրիդում)
Այս սրճարանն առաջարկում է 100 տեսակի տորտիլլայի վրա հիմնված մինի սենդվիչներ, որոնք ներառում են chiroso երշիկ, տարբեր պանիրներ և ծովամթերք: Նման մեկ սենդվիչի արժեքը 1-2 եվրո է։ €1-ով կարող եք նաև գնել մեկ բաժակ գարեջուր կամ այլ խմիչք:
 |
 |
Լա Բոլա(Կալլե Բոլա, 5)
Taberna La Descubierta(Կանլե Բարսելոնա, 12)
Ավանդական ինտերիերով տիպիկ իսպանական պանդոկը կուրախացնի ձեզ ընկերական մթնոլորտով, համեղ ուտեստներով, անվճար տապասներով և ցածր գներով: Փոքրիկ խորտիկից հետո կարող եք գնալ մոտակայքում:
Սննդի շուկաներ Մադրիդում
Մադրիդի պարենային շուկաները հատուկ ուշադրության են արժանի։ Մի կողմից՝ շուկայում կարող եք համտեսել մեծ քանակությամբ համեղ և թարմ պատրաստված ուտելիքներ և խմիչքներ կամ գնել էժան ուտեստներ, բայց մյուս կողմից՝ այն հիանալի վայր է իսպանական ապրելակերպին ծանոթանալու և զվարճանալու համար։ Ամենահայտնի և հետաքրքիրներից են հետևյալը՝ Mercado de San Ildefonso (Fuencarral, 57), (Plaza de San Miguel), Mercado de San Antón (Augusto Figueroa, 24), Mercado de Moncloa (Arcipreste de Hita, 10)։
Ինչպես տեսնում եք, Մադրիդը հյուրընկալ է, կան բազմաթիվ վայրեր, որտեղ կարելի է ուտել ոչ միայն համեղ, այլև բավականին էժան։ Հետևաբար, ազատ զգալ պլանավորեք ուղևորություն դեպի այս հիանալի քաղաք ցանկացած մատչելի բյուջեով:
 |
 |
 |
Իհարկե, Մադրիդում ամեն քայլափոխի կան հիանալի ռեստորաններ և գինու բարեր, բայց այսօր ես ձեզ կպատմեմ Մադրիդի այն հաստատությունների մասին, որոնք ինձ հատկապես դուր են գալիս անձամբ, և դրանք կարող եմ հանգիստ խղճով խորհուրդ տալ բոլոր հյուրերին: Իսպանիայի մայրաքաղաքը։
1. ՉՈՒՐՈ ՆԱԽԱՃԱԽԻ ՀԱՄԱՐ. LA MALLORQUINA ՀՐՈՒՇԱԿԱՆ ԽԱՆՈՒԹ
Եթե ֆրանսիացիներն ամենից հաճախ նախաճաշին կրուասան են ուտում, իսկ իտալացիները՝ բրիոշ, ապա իսպանացիները սիրում են վաղ առավոտյան չուրա վայելել՝ շու խմորեղենից պատրաստված տապակած խմորեղեն, որը կարող է լինել կլոր կամ ունենալ աստղաձև խաչմերուկ։ Հեշտ է նույնականացնել չուրրոները. դուք կտեսնեք թխած ապրանքները վաճառասեղանի վրա բարակ կամ հաստ խողովակների կամ թխված ապրանքների տեսքով, որոնք թեքված են պայտի պես. ահա թե որտեղից են դրանք գալիս:
Ոմանք կարծում են, որ չուրոսը բոլորի համար քաղցր է, ասում են՝ ֆրանսիական կրուասան չէ, որը միանգամից բոլորին դուր է գալիս։ Այստեղ ուզում եմ նշել, որ չուրրաների դեպքում գլխավորը ճիշտ վայր ընտրելն է, որտեղ այն պատրաստված է հմուտ, և ոչ ամեն դեպքում։ Դրանցից մեկը հրուշակեղենի խանութն է La Mallorquina. Այն գտնվում է քաղաքի կենտրոնում՝ Plaza Mayor-ի մոտ, Calle Mayor-ի 2-րդ հասցեում։
Այստեղ վաճառվող չուրրոները հիանալի են, իսկ ուտելու ձևը հետևյալն է՝ քաղցր ռուլետները նախ պետք է թաթախել տաք շոկոլադի մեջ, հետո դնել բերանը և հետո միայն լվանալ կաթով սուրճով։ Ի դեպ, եթե դուք չեք գնահատում չուրրոները, ապա La Mallorquina-ն ունի թարմ թխած ապրանքների շատ մեծ տեսականի. կան բուլկիներ, կրուասաններ և բոլոր տեսակի լցոնած ռուլետներ: Ենթադրվում է, որ հրուշակեղենի խանութում նախաճաշելը պետք է արվի վաճառասեղանի մոտ կանգնած:
Հասցե La Mallorquina: Calle Mayor, 2
2. ՃԱՇ ՊՐԱԴՈ ԹԱՆԳԱՐԱՆ ԱՅՑԵԼՈՒՑ ՀԵՏՈ. Իսպանական ագարակ.
Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպիսին է ժամանակակից իսպանական խոհանոցը: Այնուհետև գնացեք The Spanish Farm ռեստորան: Այն գտնվում է Պրադոյի թանգարանի մոտ, ուստի իմաստ ունի գալ այստեղ՝ Վելասկեսի, Գոյայի և Հիերոնիմուս Բոշի կտավներն ուսումնասիրելուց հետո մի փոքր թարմանալու համար և միևնույն ժամանակ մեկ բաժակ գինու վրա քննարկել ձեր տպավորությունները։ Ի դեպ, The Spanish Farm-ում իսպանական գինիների ընտրանին հիանալի է, այն կուրախացնի նույնիսկ ամենաբծախնդիր գիտակին: Ռեստորանի գինու ցանկի նորեկները նույնպես չեն կորչի. հաստատության աշխատակիցները գերազանց տիրապետում են անգլերենին և սիրով կօգնեն ձեզ որոշել ձեր պատվերը:
Լուսանկարում՝ ֆուա գրա The Spanish Farm ռեստորանում
Ինչ վերաբերում է սննդին, իհարկե, ճաշացանկում ներառված է հայտնի jamón-ը, որն արժե պատվիրել որպես նախուտեստ։ Այն կարող է ուղեկցվել իսպանական ֆուա-գրայով, այստեղ այն մատուցվում է տապակած հացի վրա, վրան ցողված է մի փոքր հալված կարամել։
Լուսանկարում՝ դեսերտ The Spanish Farm ռեստորանում
Իսպանական ֆերմայում կան նաև հիանալի ձկան և մսային ուտեստներ, իսկ աղանդերը բացարձակապես բարձրակարգ են: Հատկապես կցանկանայի նշել հաստատության ինտերիերը, այն հիշեցնում է ձեղնահարկ Նյու Յորքի նորաձև տարածքում:
Հասցե Իսպանական ֆերմա : Calle Espalter 5
3. ԽՈՐՏԻԿ ԳՆՈՒՄՆԵՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿ. MERCADO DE LA PAZ MARKET
Մադրիդում գնումներն այնքան լավն են, որ դրա համեմատությամբ հայտնի Միլանը ոչ միայն հանգստանում է, այլ, գլուխը կախ, ամոթխած թողնում է սիրելի քաղաքների ձեր անձնական ցուցակը, որտեղ կարող եք արագ և ուրախ թարմացնել ձեր զգեստապահարանը հաջորդ սեզոնի համար: Իսպանիայի մայրաքաղաքի գլխավոր առևտրի գոտին Սալամանկան է, և տեղական խանութներով զբոսնելը շատ անգամ ավելի հետաքրքիր և հաճելի է, քան Միլանի հայտնի ոսկե նորաձեւության հրապարակով թափառելը: Նախ՝ Սալամանկան նման է Լոնդոնի Քենսինգթոնին. կան նաև պատկառելի տներ՝ սպիտակ և կապույտ դռներով, որոնց պատշգամբները շրջապատված են կանաչապատմամբ։ Թաղամասի կոկիկ փողոցներում շքեղ ապրանքանիշերի խանութները գոյակցում են երիտասարդ իսպանացի դիզայներների խանութների հետ, որոնց մասին ոչ ոք չի լսել երկրից դուրս: Այսպիսով, ստացվում է` գնումներ կատարել յուրաքանչյուր ճաշակի և բյուջեի համար:
Լուսանկարում՝ տիպիկ տուն Սալամանկայի տարածքում
Նրանք, ովքեր փողի պակաս չունեն, կարող են, օրինակ, հետաքրքրվել Burberry-ով. զարմանալիորեն, ապրանքանիշի Մադրիդյան բուտիկում հայտնի խրամատներն ավելի էժան են, քան Լոնդոնում: Եթե պատրաստ չեք գումար ծախսել՝ առանց հաշվի առնելու վաղվա օրը, ապա գնացեք իսպանացիների մոտ, որտեղ գներն ավելի քան ընդունելի են։ Գերազանց դիզայներական բաճկոն կարելի է գտնել 70-120 եվրոյով, իսկ այնպիսի ոչ մանր զարդեր, ինչպիսին է միաեղջյուրի կախազարդը կամ աչքի տեսքով մատանին արժեն մոտ 50 եվրո։ Եվ, իհարկե, հաջող գնումները միշտ բացում են ձեր ախորժակը: Այն արագ բավարարելու լավագույն վայրը Mercado de la Paz-ն է, որը գտնվում է հենց Սալամանկայում:
Լուսանկարում՝ երշիկեղեն և ջեմոն Mercado de la Paz շուկայում
Նրանք վաճառում են պանիրներ, ջեմոն, մրգեր, բանջարեղեն և թարմ ծովամթերք։ Արգելված չէ գնումներ ուտել հենց վաճառասեղանին, սակայն, եթե ցանկանում եք նստել սեղանի շուրջ, ապա պետք է իմանաք, որ Mercado de la Paz-ում կան նաև սրճարաններ։ Ընդհանուր առմամբ, Մադրիդում շատ շուկաներ կան, բայց դե լա Պասը հատկապես հարմարավետ է: Այն փոքր է, այստեղ զբոսաշրջիկներ չկան, իսկ Իսպանիայի մայրաքաղաքի այս տարածքում ապրող խնամված տնային տնտեսուհիները քայլում են վաճառասեղաններով։ Ի դեպ, առանձնահատուկ հաճույք է դիտել այս նրբագեղ տիկնանց ընթրիքի համար մրգերի կամ բանջարեղենի մանրակրկիտ ընտրությունը։
Հասցե Մերկադո դե լա Պազ: Calle de Ayala, 28
4. ԽՄԻՔ ԵՎ ԽՈՍԵՔ ԲԱՐՁՐԻ ՄԱՍԻՆ. CAFÉ DEL CIRCULO DE BELLAS ARTES
Սան Ֆերնանդոյի Գեղարվեստի թագավորական ակադեմիայի սրճարանն ունի երկու դեմք, որոնցից յուրաքանչյուրը գրավիչ է յուրովի: Եթե սիրում եք ինտերիեր Բել Էպոկի ոճով, գնացեք ակադեմիայի առաջին հարկի դահլիճ: Այնտեղ կա հսկայական բյուրեղյա ջահ, ներկված առաստաղ, և, ի դեպ, հենց այստեղ է Պեդրո Ալմոդովարը նկարահանել իր «Կիկա» ֆիլմի տեսարանները։ Միևնույն ժամանակ, սրճարանում մթնոլորտը զվարճալի է և անկաշկանդ, հաստատ ոչ ոք այստեղ չի լինի, որպեսզի տեսնի, թե ինչպես եք հագնված, այլ ընդհակառակը, Café del Circulo de Bellas Artes-ի կանոնավոր հաճախորդները երբեք չեն հրաժարվի զրուցելուց: Արվեստի մասին սեղանի հարեւանը, քանի որ նրանցից շատերը կիրք ունեն Գեղարվեստի թագավորական ակադեմիայի նկատմամբ ուղղակիորեն կապված է:
Եթե նախընտրում եք տպավորիչ տեսարանները, քան Art Nouveau-ի ինտերիերը, ապա բարձրացեք ռեստորանի պատշգամբ: Այն գտնվում է ակադեմիայի տանիքում։ Այնտեղ մուտքը վճարովի է, արժե 4 եվրո, գումարած՝ մտնելու համար պետք է կարճ հերթ կանգնել, քանի որ միշտ էլ շատ մարդիկ կան, ովքեր ցանկանում են հիանալ Իսպանիայի մայրաքաղաքով թռչնի հայացքից, հատկապես մարդկանց հոսքն ավելանում է ժ. մայրամուտ. Տեռաս կարող եք հասնել միայն վերելակով, այնպես որ մի փորձեք հերթն անցնել և աստիճաններից օգտվել, այնուամենայնիվ, վերևի հարկից դեպի վերանդա ելք չկա:
Լուսանկարում՝ տեսարան Café del Circulo de Bellas Artes-ի պատշգամբից
Café del Circulo de Bellas Artes-ի կտուրը անհավանական բոհեմական վայր է: Հյուրերը պառկած են արևային հանգստոցների վրա, խմում են կոկտեյլներ կամ գինի, քննարկում են ժամանակակից արվեստը, հիանում են Գրան Վիայի տեսարանով և լուսանկարում մոնումենտալ արձանները, որոնք զարդարում են Մադրիդի պալատների տանիքները. դրանք ներքևից չեն երևում: Տեղի միակ թերությունն այն է, որ ուժեղ քամի է, ուստի ցուրտ սեզոնին տանիքում զով է։
Հասցե Cafe del Circulo de Bellas Artes: Calle de Alcalá, 42
5. ԸՆՏՐԵԼՈՒ ՀԵՏ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ՝ LA ROTISSERIE
Ցանկացած անցորդ կարող է հեշտությամբ կռահել, թե որն է Սալամանկա թաղամասում գտնվող La Rotisserie ռեստորանի գլխավոր մասնագիտությունը։ Հաստատության պատուհանում աքլորների ֆիգուրներ են՝ չգիտես ինչու վառ կապույտ։ Այո, նրանք մատուցում են հավ և խորոված հավ տարբեր տարբերակներով՝ դասական իսպաներենից մինչև կծու մարոկկո:
Այցելուներն ամբողջությամբ Մադրիդի բնակիչներ են, զբոսաշրջիկները հազվադեպ են թափառում Լա Ռոտիսերիա, բայց ապարդյուն։ Այստեղ առաջին հերթին համեղ է։ Հիմնական ճաշատեսակներից բացի, իմաստ ունի պատվիրել նախուտեստներ, դրանք նույնպես հիմնականում պատրաստված են հավից և շատ լավն են։ Երկրորդ, դա էժան է, և հաստատության մթնոլորտը չափազանց ընկերական է և նպաստում է ընկերների հետ սեղանի շուրջ շատ ժամեր նստելու համար:
Դե, ինտերիերը գերազանց է: Առաստաղը կապույտ է, պատերը ներկված են դեղին և զարդարված սալիկներով, իսկ յուրաքանչյուրի վրա (նույնիսկ զուգարանում) կա հավի կամ աքլորի դիմանկար։ Տեղն իդեալական է մեծ և աղմկոտ խմբի հետ ընթրելու համար, պարզապես հիշեք, որ Մադրիդում նրանք ուշ են ուտում, այնպես որ եկեք La Rotisserie ավելի մոտ ժամը 21.00-ին, այլապես ռիսկի եք դիմում լինել հաստատության միակ այցելուները:
Հասցե La Rotisserie: Կալե Ֆերնանդո էլ Սանտո, 25
6. Համտեսե՛ք Իսպանական ԳԻՆԻՆԵՐ՝ CASA CIRO
Եթե որոշել եք Մադրիդում մեկ երեկո նվիրել այնպիսի օգտակար և հաճելի գործունեության, ինչպիսին է իսպանական գինիների ուսումնասիրությունը, ապա գնացեք Casa Ciro պանդոկ, որը ղեկավարում են երկու իսպանացիներ՝ Սենեն Ալկալդեն և Սերխիո Ռայոն: Նրանք իրենց հիմնարկությունն անվանել են ի պատիվ իրենց պապի՝ Ալկալդե Չիրոյի, ով իսպանական գինու խոշոր արտադրողն էր և այն առևտուր էր անում Ռուանդայում:
Այստեղ գինիների ընտրությունը գերազանց է, և բարմեններն ու մատուցողները հաճույքով կատարում են կրթական աշխատանք՝ օգնելով նորեկներին արագ կողմնորոշվել գինու ցանկի անսահման բազմազանության մեջ: Ինչ վերաբերում է նախուտեստներին, մի մտածեք դրա մասին և պատվիրեք պանիրներ և ջեմոն Casa Ciro-ում: Ի դեպ, ջեմոն ուտելու ձեւը հետեւյալն է՝ մի կտոր բերանը դնելուց առաջ թաթախեք կարմիր գինու մեջ։
Աննա Այրիս Սայմոնը հանձնեց Իսպանիայի մայրաքաղաքի լավագույն բյուջետային փողոցային սննդի գաղտնաբառերն ու արտաքին տեսքը։
Ներառեք միայն այն հաստատությունները, որտեղպատրաստել սնունդ;
- բաց թողնել տարբեր հրուշակեղենի խանութներ և ակնհայտ արագ սննդի ցանցեր, ինչպիսիք են McDonald's-ը կամ KFC-ը;
- ընտրեք վայրեր քաղաքի կենտրոնում:
EL PARAISO DEL JAMON
Որտեղ? Calle San Bernardo, 8
Ի՞նչ պատվիրել: Սենդվիչ ջեմոնով
Թվում է, թե այս հաստատությունը ցեց է դարձել այն տեսքով, որով այն գոյություն ուներ անցյալ դարում: 70-ականների Իսպանիայի դասական ինտերիերը, համապատասխան հոտը, անձեռոցիկները ցրված են հատակին, խոհարարները տեղացի բոլոր հաճախորդներին ճանաչում են հայացքով և անունով, իսկ անկյունում հանգստանում է Ալմոդովարի ֆիլմից մի օրիորդ։
Բարեբախտաբար մեզ համար, գները նույնպես սառեցվել են. բացի շատ էժան «Օրվա ճաշացանկից», կարող եք վերցնել, օրինակ, սենդվիչ ջեմոնով, սալյամիով կամ կծու chorizo երշիկներով 1,70 եվրոյով: Եվ նույնիսկ չնայած այն հանգամանքին, որ սենդվիչի միջուկը մի քանի անգամ ավելի քիչ կլինի, քան իսպանացի տատիկը կդներ, բավական կլինի, որ դուք թարմանաք և չփչանաք:
ԴՈՆ ՕՍՈ
Որտեղ?Կալե Դոնոսո Կորտես, 90
Ի՞նչ պատվիրել:Բուրգեր
Լեգենդար բուրգեր-կոնտին բացվել է 1973 թվականին։ Բացի հիմնականից, կա ևս երկու տեղ՝ ժ calle de la Cruz, 26Եվ calle de Melendez Valdes, 55. Բոլոր երեք վայրերը ձեզ կմատուցեն բուրգեր 1,90 եվրոյով՝ հիանալի այլընտրանք McDonald's-ին: Դրանից շատ բան մի սպասեք. դժվար թե այն լինի ամենալավ բանը, որ երբևէ ճաշակել եք, և հավանաբար այն նման չի լինի նկարում պատկերված հյութեղ բուրգերին: Բայց դուք իսկապես մտածում եք այս մասին, երբ գտնվում եք խնայողության ռեժիմում:
ԱՐՔԱՅԱԿԱՆ ՔԵԲԱԲ
Որտեղ?Paseo de las Delicias, 119
Ի՞նչ պատվիրել:Շաուրմա կամ թեւիկներ՝ կարտոֆիլով
Քաղաքով մեկ սփռված է «արքայական» և ոչ այնքան «արքայական» քյաբաբների մեծ տեսականի, սակայն խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել այս մեկին։ Եվ ահա թե ինչու՝ շաուրմա 1,95 եվրոյով: Այս գինը գործում է միայն վերցնելու համար, բայց եթե դուք դեռ ցանկանում եք նստել և պատշաճ ուշադրություն դարձնել լանչին, միշտ կարող եք նստել տեռասում:
Նույն համեստ գումարով կարելի է թեւերի մի բաժին կարտոֆիլով ձեռք բերել։ Իսկ Broaster հավի մի առատ կտոր սոուսով և կարտոֆիլով կարժենա ևս 45 ցենտով:
Ողջույն, ես Տատյանան եմ, իմ ընկեր Մարինան, մենք ապրում ենք Մոսկվայում և անսպասելիորեն ստացանք զեղչ KLM-ի տոմսերի վրա որպես նվեր գեղեցիկ աղջկա Իրինայից, մենք որոշեցինք հանգստյան օրերին թռչել Մադրիդ:
Մենք կախարդական թռչեցինք - Շերեմետևոյում հանկարծ ձյուն տեղաց, և նրանք որոշեցին մաքրել այն այնտեղ, այն ամեն դեպքում կհալվի, և նրանք մաքրեցին մի թռիչքուղի, որտեղ և բոլոր ինքնաթիռները հերթագրեցին թռիչքի համար, մենք թռանք 45 րոպե ուշացումով, սա անհեթեթություն է, եթե դա չլիներ: Ամստերդամում մեր հանգստի համար, որը տևեց ընդամենը 55 րոպե:
Ընդհանրապես, մենք որոշեցինք, որ լավ, ոչ թե Մադրիդը, այնպես որ Ամստերդամը չենք ուտում, ուստի կծխենք, երբ նստելուց առաջ մեզ մոտ եկավ մի գեղեցիկ բորտուղեկցորդուհի և հայտարարեց, որ մենք 35 րոպե ժամանակ ունենք տրանսֆերի համար, և մենք ՓԱԽՈՒՄ ենք։ !!!
և մենք կարողացանք դա անել, իզուր է, որ մենք սպորտով ենք զբաղվում:
Այսպիսով, շաբաթ է tro, մեր հանրակացարանը Մադրիդի հենց կենտրոնում, հագնվում ենք
Մեր փողոցը կոչվում է ԱրենալԺողովուրդ գրեթե չկա, ընդամենը մի քանի իսպանացիներ են առաջադրվում, նրանք ընդհանրապես շատ վազող ազգ են։
Մարինան որոշեց լրացուցիչ գումար վաստակել):
Արագ նախաճաշ, բուլկի ջեմոնով ու պանրով, չգիտես ինչու այնտեղ չիպսեր են գցել
Պիացա Սոլ, Մարինա և շատրվան
Ես հայտնի արջն ու բրոկկոլին եմ, ելակի ծառը:
Մարինան և արջը
Ավտոբուս, երևի գնչուներով)
Մենք ավելի ենք վազում դեպի Պրադոն, ժամացույցը միակն է, այլևս չի լինի)
Մարինան և տոմսերի հաջողակների մի փոքր հերթ (անհաջողակները շատ ավելի երկար հերթ են կանգնում դրանք գնելու համար)
Նրանք թույլ չեն տալիս լուսանկարել Պրադոյում, սա ինչ-որ Լուվր չէ, այնպես որ ես պարզապես կասեմ, որ ներսում շատ տարբեր նկարներ կան)
Մոտակայքում կա փոքրիկ բուսաբանական այգի, եկեք գնանք հիանալ բնությամբ, բնությունը աննկատ անցնում է կողքով:
և մագլցում է ծառ՝ ըստ իր բնական գործերի
Մարինան նույնպես որոշեց ծառ բարձրանալ)
Ահա այն ծաղիկները, որոնք ծաղկում են փետրվարին Մադրիդում
Դեպի բնություն ճամփորդության նպատակը ծաղկող MIMOSA գտնելն էր, նրանք գտան այն, բայց այն պարզապես ծաղկում էր և աստվածային բուրմունք չկար, բայց այն դեռ գեղեցիկ էր:
Նրանք գտան մեկ այլ կատու՝ ծառի տակ ընկած
Մենք նայեցինք նկարները, զգացինք միմոզայի հոտը - անցնում ենք ճաշի ժամին,
Մենք վերադառնում ենք Պրադոյի կողքով, մարդկանց թիվը զգալիորեն ավելացել է, բայց զբոսաշրջիկները քիչ են՝ սեզոնը չէ, հիմնականում տեղացի ընկերները եկել էին իրենց հանգստյան օրը՝ վայելելու գեղեցիկ բաները։
ժամանակն է մի փոքր խորտիկ ուտելու, մենք վազում ենք հայտնի ռեստորան, որտեղ միայն ծովախեցգետին են մատուցում, ռեստորանի դիմաց էքսկուրսավարը մի խումբ զբոսաշրջիկների հետ այս պատուհանի ֆոնին ինչ-որ բան է ասում, մենք սահում ենք ներս:
Ես ճաշացանկի հետին պլանում եմ, այն ունի ընդամենը 4 ուտեստ
Նրանք խմորի մեջ ծովախեցգետին խնդրեցին և չոր սպիտակ գինի, նրանց տվեցին կարմիր և քաղցր գինի, նրանք ավելի լավ գիտեին, թե ինչ խմել այստեղ):
և այդպիսին, ձեթի մեջ, ուտում են հացի հետ, որը թաթախված է յուղի մեջ, որի մեջ կա սխտոր և կծու պղպեղ, տիեզերքից երևում է ինչպես է աճում էշը (C)
նրանք պատրաստում են հենց այն սրահում, որտեղ ուտում են, չկան աթոռներ, և սեղանները փոքր են, բոլորը մարդաշատ են, և բոլորը զվարճանում են, ափսոս, որ չկարողացանք ֆիքսել, թե ինչպես մի տիկին հեշտությամբ տվեց Մարինային իր բաժակը, որպեսզի փորձի այն, ինչ նա է: այնտեղ խմել)
Մենք խորտիկ ենք ունեցել, հիմա կարող ենք խմել, գնում ենք Պլազա Մայոր, նստում սեղանի շուրջ, պատվիրում ենք հայտնի խնձորօղի
Սրանք այնքան գեղեցիկ շենքեր են, մենք դեռ չենք հասկանում՝ դրանք բնակարաններ են, հյուրանոցներ, թե՞ գրասենյակներ, թե՞ բոլորը միասին։
Մարինան քմահաճ է և պահանջում է պաելլա արևի տակ, արևն այստեղ հիանալի է +18, իսկ երկինքը կապույտ է, ես նույնիսկ չեմ կարող հավատալ, որ Մորդորում ինչ-որ տեղ ձյուն կա:
մենք նստեցինք և խմեցինք խնձորօղի և տեղափոխվեցինք հաջորդ սեղան. մենք խնդրեցինք կաղամարների մատանիներ, պաելլա և միևնույն ժամանակ սանգրիա
Շատ համեղ ձիթապտուղ ունեն, այստեղ այդպես չեն վաճառում
մենք նորից կերանք և խմեցինք և վազեցինք Սան Միգելի շուկան նայելու, զբոսաշրջիկները անպայման պետք է այնտեղ լինեն
և սա ամենևին էլ շուկա չէ, մեր հասկացողությամբ, այլ պարզապես շատ ուտելիքի կրպակներ և շատ մարդիկ, և բոլորը խմում են և զվարճանում:
մենք փորձեցինք տապասներ
և Մուսկատելը՝ տեղական աղանդերային գինի, այն լցվում է պատի մեջ «պատված» տակառից, մի փոքր այնտեղ կարելի է տեսնել այդ տակառները։
որոշեցինք մի քիչ կանգ առնել հյուրանոցի մոտ. մեր փողոցում մարդկանց թիվը զգալիորեն ավելացել էր
ահա մի խանութ, որտեղ կան իսպանական ամենատարբեր ուտեստներ
գնանք զբոսնելու դեպի Կիբելե հրապարակ
և կա մի ծառուղի, որտեղ կա այսպիսի շատրվան
Դեռևս հանրային այգի է, արևն արդեն սկսել է մայր մտնել
Երեկոյան համար մենք ամրագրել ենք Մադրիդի ամենահին ռեստորանը, բայց մինչ այդ մենք կդիտենք մայրամուտը
1. Իհարկե, անցիր կողքով ջամոնաԱնհնար է, նա այստեղ ամեն անկյունում է: Չեմ ասի, որ այն ապշեցուցիչ է տարբերվում նրանից, ինչ նրանք վաճառում են այստեղ, բայց ստորադաս ջեմոնի հետ բախվելու ռիսկն այստեղ դեռ ավելի ցածր է: Դե, առաջին հերթին դա համեղ է :) Իսկ եթե այն մատուցվում է ձիթապտղի յուղով ցողված տաք տապակած հացի վրա, վայ:
Խոզապուխտը կարելի է գտնել քաղաքի գրեթե ցանկացած սրճարանում, էլ չեմ խոսում բազմաթիվ խանութների, շուկաների և սուպերմարկետների մասին: Մեր առաջին առավոտը Մադրիդում սկսեցինք հենց այսպիսի ջեմոնով սենդվիչով Serafina cocina-ի հրաշալի սրճարանում (շնորհակալություն ընթերցողին, ով խորհուրդ տվեց դա!) Calle de Espoz y Mina, 4 հասցեում: Շատ լավ վայր, հենց կենտրոնում, առանց լոռամրգի Նախաճաշը սուրճով կամ թեյով և նման սենդվիչն արժեցել է 3,75 եվրո։
Բացի այդ, կան խանութներ ցրված ամբողջ քաղաքում «Ջեյմոնի թանգարաններ»ցանց Museo del Jamón. Մենք եղել ենք Carrera San Jeronimo 6-ում, այն միակն է շղթայում, որն ունի լավ վարկանիշ: Այստեղ դուք կարող եք գնել ցանկացած տեսակի ջեմոնի կտորներ և խորտիկ ուտել նրանց ճաշասենյակում՝ զվարճանալով (կամ ոչ այնքան, կախված ձեր տրամադրությունից) արմունկներով խառնելով ուրիշների հետ: Ճաշացանկը բացարձակապես ամեն ինչ ունի՝ ապուրներ՝ գազպաչո, միս, ձուկ, սենդվիչներ, թեյ և սուրճ և այլն:
Ինձ այնքան էլ դուր չեկավ ջեմոնը «թանգարանում»: Ըստ երևույթին, նրանք այնտեղ ընդամենը մի քանի էժան իրեր են կտրել: Բայց հսկայական բոկադիլո (իսպաներեն «սենդվիչ») ջեմոնով արժե մոտ մեկուկես եվրո: Էժան և ուրախ: Եվ եթե հաջողակ լինես, կարող ես նաև խոսել իսպանացի թոշակառուի հետ: Իսպանացի պապիկը շատ էր փորձում մեզ հետ ինչ-որ հրատապ բան քննարկել: Մի խոսիր իսպաներեն: Բայց abla Espanyol! Որտեղ այնտեղ: Այսպիսով նրանք նախաճաշեցին՝ ուղեկցվելով իսպաներենով վրդովված ու անհասկանալի մենախոսությամբ։ Հավանաբար, ինչ-որ բան կառավարության մասին:
Որտեղ գտնելամենուր՝ սրճարաններից մինչև խանութներ
Որն է գինըՋեմոնով սենդվիչն արժե 1 եվրոյից, մի կտորը՝ մոտ մի քանի եվրո 100 գ-ի համար՝ կախված տեսակից և այլն։
2. Չուրրո տաք շոկոլադով. Մադրիդում նոր օր սկսելու լավագույն միջոցներից մեկը նախաճաշի գնալն է հանրահայտ (բայց որակի առումով) շոկոլադերիա Chocolatería San Ginés Pasadizo de San Gines 5 հասցեում, հին քաղաքի սրտում: Չուրրոները յուղի մեջ տապակված և տաք շոկոլադի մեջ թաթախված շուքս հրուշակեղենի ձողիկներ են: Կան նաև պորրաներ՝ ամեն ինչ նույնն է, միայն փայտն ինքնին շատ ավելի հաստ է։ Յուղոտ, բարձր կալորիականությամբ, բայց համեղ! Եվ շատ գոհացուցիչ: Նման նախաճաշից հետո դուք կարող եք ապահով կերպով զբոսնել մինչև ճաշ :)
Որտեղ գտնել Chocolatería San Ginés Pasadizo de San Gines 5 հասցեում
Որն է գինըՉուրրո մի բաժին տաք շոկոլադով մոտ 4 եվրո
3. Ջեմոն սեխով. Իտալիայում ուտում են prosutto e melone, իսկ Իսպանիայում՝ melón con jamón։ Անկեղծ ասած, իտալական պրոշուտոն ավելի լավ է համադրվում նուրբ սեխի հետ, բայց ջեմոնն ունի սուր և դաժան համ, որը պատում է սեխը: Բայց դա դեռ համեղ է:
Որտեղ գտնելսրճարաններում և տապաս բարերում կամ նույն ջամոնի թանգարանում
Որն է գինըմոտ 4-5 եվրո
4. Տապաս!Այսինքն՝ հացի վրա դրվում են փոքր խորտիկներ, հաճախ սենդվիչների տեսքով, տարբեր հավելումներով՝ պանիր, երշիկ, ձուկ, ջեմոն, զանազան պաշտետներ, նույնիսկ տորտիլայի կտորներ։ Տապասի մեկ ափսեը կարող է կերակրել նույնիսկ երկու հոգու, իհարկե հիմնականում հացի շնորհիվ:
Այսպիսի հսկայական ափսեը (այն իսկապես վիթխարի էր, լուսանկարում մասշտաբները չես տեսնի) տարբեր տապասներով Taberna Malaspina բարում C. Cádiz, 9 (կենտրոն) արժե մոտ 10 եվրո: Այստեղ միանգամից հավաքվում են Մադրիդի բոլոր մասնագիտությունները՝ ջեմոն, chorizo երշիկ, մանչեգո ոչխարի պանիր, չորացրած ձողաձուկ (vacalao salazon) և նույնիսկ տարօրինակ ռուսական աղցան՝ Օլիվիեի պես մի բան՝ շատ մայոնեզով, որը չգիտես ինչու շատ տարածված է Իսպանիայում: Մասնաբաժինը իսկապես հսկայական է, մենք նույնիսկ չկարողացանք այդ ամենը միասին ավարտել:
Բայց այս տապաներն ավելի, այսպես ասած, զտված են: Սա ևս մեկ տապաս բար է՝ Lateral-ը, որը մեզ շատ դուր եկավ: Խոհանոցն այստեղ արդիականացված է և ավանդական՝ տարբեր բնորոշ շրջադարձերով: Քաղաքում կան մի քանի Lateral հաստատություններ, և մենք գտնվում էինք C. de Velázquez, 57 հասցեում գտնվող մեկում (Սալամանկայի շրջան): Վայրը շատ սիրված է, հատկապես օրվա կեսին, երբ տեղացիները գալիս են ճաշի: Երկու հոգու համար նախատեսված տապաների տեսականին արժե 16 եվրո։
Որտեղ գտնել՝ քաղաքի տապաս բարերում
Որն է գինըՄեկ տապան կարող է արժենալ 1-2 եվրո, մեկ ափսեի տեսականիը՝ 10 եվրոյից
5. Տորտիլլա (կարտոֆիլով և սոխով ձվածեղ):Չեմ ասի, որ դա պարտադիր է, բայց դեռ պետք է մեկ անգամ փորձել, սա ամենահայտնի ուտեստն է։ Ավելին, որոշ տեղերում տորտիլլան իսկապես շատ համեղ է լինում՝ հիմնականում տարբեր հավելումների շնորհիվ։ Սա, օրինակ, կարամելացված սոխով տորտիլյա է Լատերալում (2,70 եվրո փոքր կտոր)
Որտեղ գտնելցանկացած տապաս բարում: Նաև Մադրիդում՝ կենտրոնից ոչ հեռու, կա Pez Tortilla անունով մի վայր, որը մասնագիտացած է տարբեր տեսակի միջուկներով կրոկետների և տորտիլյաների վրա։ Հասցե՝ C/ Pez, 36
Որն է գինը: մասնաբաժնի կտոր մոտ 2-3 եվրո
6. Լավ, ինչո՞վ լվանամ այս ամենը։ Դա ճիշտ է, sangria!Նույնիսկ նոյեմբերին Մադրիդում դեռ բավականին տաք էր, ուստի սառը սանգրիան դարձավ մեր հիմնական խմիչքը :)
Որտեղ գտնելԳրեթե ցանկացած հաստատությունում, ինչպես նաև Սան Միգելի շուկայում, որտեղ սանգրիան պարզապես լցնում են բաժակների մեջ
Որն է գինը 1 եվրոյից մեկ բաժակ շուկայում մինչև 6-7 եվրո մեկ սափորը հաստատությունում
7. Ի դեպ, San Miguel շուկայի մասին Plaza San Miguel-ում։ Մենք գնացինք այնտեղ սանգրիա և պինտքսո: Pintxos-ը տապասների, փոքր խորտիկների ենթատեսակ ենմեկ կծում, մատուցվում է ատամհատիկի ձողերի վրա։ Ինձ դուր եկավ պինտքսոն շատ ավելի լավ, քան սովորական տապաները: Կա մեկ շարունակական միջուկ, ամենից հաճախ առանց հացի, և շատ հարմար է ուտել։ Իրականում դրանք պատկանում են բասկյան խոհանոցին, բայց ուտում են ամբողջ Իսպանիայում։ Ինձ շատ դուր եկավ Սան Միգելի շուկայում պինտքսո ուտելը. մատով ցույց ես տալիս այն ամենը, ինչ քեզ դուր է գալիս, վճարում, վերցնում ափսեդ, ճանապարհին մի բաժակ սանգրիա վերցնում, և աստվածային խորտիկը պատրաստ է :)
Որտեղ գտնել՝ տապաս բարեր կամ Սան Միգելի շուկա
Որքա՞ն արժե՝ 1-2 եվրո մեկ ապրանքի համար
8. Տապակած կաղամարով սենդվիչ - bocadillo de calamares. Տիպիկ մադրիդյան փողոցային սնունդ. Երբեք չէի մտածի, բայց որքա՜ն համեղ է ստացվել։ Թարմ խրթխրթան հաց, տապակած կաղամար, լոլիկի սոուս - մենք խժռեցինք մեր բոկադիլոները երկու այտերի վրա:
Որտեղ գտնել. կաղամարով սենդվիչներ վաճառվում են ամենուր՝ փողոցային սննդի տաղավարներից մինչև բարեր և սրճարաններ: Ի դեպ, կա խորհրդանշական թեժ կետ՝ Էլ Բրիլանտեն, Աթոչա երկաթուղային կայարանի մոտ այս սենդվիչներով, բայց փողոցից այն այնքան սարսափելի էր թվում, որ մենք չհամարձակվեցինք այնտեղ գնալ: D
Որքա՞ն արժե՝ կախված սենդվիչի չափից և հաստատության «մակարդակից»՝ 2-ից 6 եվրո
9. Բոլոր տեսակի կարտոֆիլի կրոկետներ տարբեր միջուկներով. Որքան հետաքրքիր լինի միջուկը, այնքան լավ, ի վերջո, երբ խոսքը գնում է սովորական կարտոֆիլի կրոկետների մասին, մենք ինքներս բեղեր ունենք։ Սրանք, օրինակ, շատ համեղ կրոկետներ են պանրով և դդմի թանաքով լավ Tapas Bar Taberna Kaixo-ում C. Barcelona, 12 (կենտրոն)
Դե, կամ բոլորը նույն ջեմոնով - Mercado de la Reina-ի գերժամանակակից բարում, C. Gran Vía, 12 հասցեում:
Որտեղ գտնել այն. ցանկացած տապաս բարում
Որքա՞ն արժե՝ մոտ 4-5 եվրո
10. Patatas bravas. Տապակած կարտոֆիլ, սխտոր աիոլի և կծու տոմատի սոուս: Դե իհարկե համեղ :)
Որտեղ գտնել: Ամենուր: Docamar tapas bar-ը C. Alcalá, 337 հասցեում, հատկապես հայտնի է իր patatas bravas-ով, սակայն այն գտնվում է կենտրոնից բավականին հեռու՝ աննկատելի տարածքում: Ընդհանրապես, իմաստ ունի գնալ այնտեղ միայն այն դեպքում, եթե դուք շատ ազատ ժամանակ ունեք)
Որքա՞ն արժե՝ 2-3 եվրո մեկ մատուցման համար
11. Եթե կարծում էիք, որ Մադրիդում միայն միս ու կարտոֆիլ են ուտում, ապա սա այնքան էլ ճիշտ չէ :) Ձուկ և ծովամթերքՔաղաքում շատ են նաեւ դրանք, որոնք մայրաքաղաք են բերվում իսպանական ծովային քաղաքներից։ Ծովախեցգետիններ (gambas) և langoustines (langostinos) տարբեր սոուսների մեջ, բոլոր տեսակի ձկներ - անպայման փորձեք, ամեն ինչ թարմ է և համեղ:
Ծովախեցգետիններ խմորի մեջ
Որտեղ գտնել. ցանկացած տապաս բարերում և սրճարաններում
Որքա՞ն արժե. ձիթապտղի յուղով և սխտորով տապակած այս ափսե լանգուստին արժե մոտ 7 եվրո։
12. Կամ, ասենք, ութոտնուկ գալիցիայի ոճով (Pulpo a la Gallega):Երբ հայտնվում ես այնտեղ՝ այդ Գալիսիայում, իսկ այստեղ՝ Մադրիդում, ավելի վատ չէ :) Մադրիդում շատ հատուկ մադրիդյան ուտեստներ չկան, բայց այստեղ կարող ես ցանկացած ուտելիք գտնել Իսպանիայից։
Որտեղ գտնել՝ իսպանական խոհանոցով սրճարանում
Որքա՞ն արժե՝ մոտ 10 եվրո
13. Եվ երբ ձեր ստամոքսը հոգնում է տապակած և կծու սնունդից, ժամանակն է փորձել ապուրներ: Օրինակ, Անդալուզյան սալմորեխո - կրեմով ապուրպատրաստված լոլիկից, սխտորից, հացից, ձիթապտղի յուղից՝ գազպաչոյի նման: Մատուցվում է սառը թակած ջեմոնի հետ։ Շատ համեղ է, հատկապես, եթե ձեր բախտը բերել է ճիշտ հաստատությունում:
Որտեղ գտնել. իսպանական խոհանոցով սրճարանում, օրինակ, Mercado de la Reina, C. Gran Vía, 12 հասցեում:
Որքա՞ն արժե՝ 3-6 եվրո
14. Կանաչ պղպեղ Padron-ից (Pimientos de Padron). Շատ համեղ և անսովոր խորտիկ։ Նուրբ և թարմ համով մանր պղպեղ՝ խորոված և աղ ցանված։ Եթե սիրում եք սովորական բուլղարական պղպեղ, ապա ձեզ նույնպես պետք է դուր գա այս պղպեղը:
Որտեղ գտնել՝ իսպանական խոհանոցով սրճարաններում և տապաս բարերում
Որքա՞ն արժե՝ 4-6 եվրո
15. Ձիթապտուղ կերեք.Նրանց հաճախ բերում են որպես հաճոյախոսություն, իսկ եթե չեն անում, այնուամենայնիվ, պատվիրեք: Չգիտես ինչու, մեզ հասած իսպանական ձիթապտուղները բոլորովին այլ են։ Ձիթապտուղները տարբեր են բոլոր հաստատություններում (շատերն իրենք են թթու վարում), բայց դրանք միշտ շատ հյութալի են և ահավոր համեղ: Ես գրեթե ամենից շատ կարոտում եմ իսպանական ձիթապտուղները։
Որտեղ գտնել: Ամենուր
Որքա՞ն արժե՝ ափսեը 2-3 եվրո
16. Chorizo և fuet երշիկեղեն. Chorizo-ն շատ համեղ խոզի երշիկ է՝ պապրիկայով և համեմունքներով։ Ինձ թվում է՝ դա բոլորին դուր կգա։ Ֆուետը մի քիչ ձեռքբերովի համ է, շատ յուրահատուկ հոտ ունի :)
Որտեղ գտնել այն. որպես տապասների մաս, կտրվածքներ բարերում կամ պարզապես գնել մի ամբողջ երշիկ վակուումային փաթեթավորմամբ ցանկացած խանութում:
Որքա՞ն արժե՝ մի ամբողջ նրբերշիկը 100 գ-ի դիմաց մոտ 1-2 եվրո է
17. Ոչխարի Մանչեգո պանիր.Տիպիկ կաստիլիական պանիր. Շատ հարուստ և հասուն համ, նույնիսկ ինչ-որ չափով նման է պարմեզանին:
Որտեղ գտնել. որպես տապասների և սենդվիչների մի մաս, կտորներ սրճարաններում կամ պարզապես խանութներում
Որքա՞ն արժե՝ 1-2 եվրո 100 գ-ի դիմաց
18. Եվ սա իմ ամենամեծ հիասթափությունն է: Տապակած սեգովյան ծծող խոզ. Կոչինիլո դե Սեգովիա.Կաստիլիական բոլոր ճաշատեսակներից ամենակաստիլիական ուտեստը: Երբ ես կարդացի այդ մասին ակնարկներ, կային ամենաբևեռ կարծիքները՝ սկսած «ով սեգովյան խոզ չի կերել, Կաստիլիայում չի եղել» մինչև «լիակատար անհեթեթություն»։ Բնականաբար, հետաքրքրվեցի ինքս փորձելով։
Դե ինչ ասեմ.. Համեղ. Լավ միսը երբեք անհամ չի լինում, հատկապես երիտասարդ խոզի միսը: Բայց լրիվ նորմալ։ Ես կարող էի նման միս ուտել ցանկացած վայրում, և նույնիսկ ինքս տանը պատրաստել: Ընդ որում, 18-20 եվրոյով (սեգովյան խոզի մեկ մատիտի միջին գինը): Անգամ որպես նախուտեստ մատուցված խոզի մսով խրթխրթանն ավելի շատ իմ սրտով էր։ Ընդհանուր առմամբ, ամբողջովին զբոսաշրջային ուտեստ, որը չի համապատասխանում բոլոր աղմուկին: Մեկ այլ մինուս այն է, որ սեգովյան խոզին ամենից հաճախ մատուցում են բավականին հավակնոտ, թանկարժեք ոճով վայրերում: Մենք Ասադոր Ռեալում էինք, Plaza de Isabel II-ում, 1: Սկզբում վախով նստած էինք, պատառաքաղը գցելն այնքան հանգիստ, հավակնոտ և սարսափելի էր, բայց մի շիշ խնձորօղի և ճռճռոցից հետո ավելի ուրախացավ :)
Որտեղ գտնել այն. ավելի լավ է չգտնել, բայց եթե դեռ ուզում եք, ապա պետք է փնտրեք վայրեր, որոնք մասնագիտացած են Սեգովյան խոճկորների մեջ: Օրինակ, Ասադոր Ռեալը Plaza de Isabel II-ում, 1
Որքա՞ն արժե՝ մեկ բաժինը 17-18 եվրո, երկուսի համար՝ 25-30 եվրո
19. Իսպանական խնձորօղի. Իսպանացիները սիդրին հարգում են ոչ պակաս, քան ֆրանսիացիները։ Չեմ ասի, որ դա հենց նման բան է, բայց իսպանական խնձորօղի շատ հաճելի և համեղ է, հատկապես, եթե դուք ընդհանրապես սիրում եք այս ըմպելիքը:
Որտեղ գտնել՝ խնձորօղիներում, սրճարաններում կամ պարզապես խանութից շիշ գնել
Որքա՞ն արժե՝ 2-ից 10 եվրո՝ կախված ապրանքանիշից և գտնվելու վայրից
20. Կարմիր գինի Ռիոխայից. Շատ համեղ է, հարուստ, տտիպ, և եթե այն մատուցվում է նաև մսի հետ, ապա դա բացարձակապես գեղեցիկ է։
Նրանք մատուցում են այն գրեթե ամենուր, բայց ես հատկապես խորհուրդ եմ տալիս Mercado de la Reina-ի տապաս բարը C. Gran Vía, 12 հասցեում: Շատ սիրված և նորաձև վայր է ինչպես տեղացիների, այնպես էլ զբոսաշրջիկների շրջանում: Աղմուկ, աղմուկ, մարդիկ ամենուր: Մադրիդում այս ողջ աշխույժ գիշերային կյանքը հատկապես սուր է զգացվում այստեղ:
Որտեղ գտնել՝ Մադրիդի ցանկացած սրճարանում/բարում
Որքա՞ն արժե՝ մոտ 2-4 եվրո մեկ բաժակի համար
21. Մուգ իսպանական վերմուտ.Երկրորդ բանը ձիթապտուղներից հետո, որը ես աներևակայելի կարոտում եմ. Ես չգիտեմ, թե ինչպես են այն պատրաստում, բայց այս վերմուտը նման չէ Մարտինիի տեսակի իրերին, որոնք նրանք վաճառում են այստեղ (և ես մուգ չեմ տեսել, միայն բաց և վարդագույն): Անքաղցր, հարուստ համ՝ Կոկա-Կոլայի և վիսկիի նրբերանգներով: Իսկ ապակու մեջ ձիթապտուղ է։ Անհավանական համեղ! Ես հանդիպել եմ երկու տեսակի՝ այս Zarro-ն և տնական վերմուտը, տնական ավելի համեղ է: Ես իսկապես ափսոսում եմ, որ այս Zarro-ի մի շիշ չեմ գնել տան խանութից:
22. Անիսոնի լիկյոր, սովորաբար Chinchon ապրանքանիշով- բնորոշ մադրիդյան ալկոհոլային խմիչք: Սամբուկայի սիրահարներին դուր կգա:
Երկուսն էլ կարող եք փորձել Gran Via-ի մեկ շատ հարմարավետ բարում:
