cesto        04/24/2019

Chutné novoročné šaláty s fotografiami. Šalát predjedlo solených húb. Orientálne šaláty - najjemnejšia pochúťka

Ale tiež k jedlám na stole. Úžasné ženy v domácnosti, ktoré nezachovali čas na varenie, budú mať v novom roku šťastie a veľa príjemných udalostí. Ale ako potešiť opicu? V skutočnosti to nie je také ťažké.

Pamätajte si, že originálne podávanie šalátov dobyje opicu!

Zeleninové šaláty v roku opice

Pri zostavovaní dovolenkového menu zvážte preferencie dámy roka. Týka sa to nielen prísad, ale aj prezentácie jedál.

  • Zelenina, ovocie a bobule.  Opice jedia mäso, ale tvoria len malú časť ich stravy. Hlavným zdrojom živín pre tieto zvieratá je zelenina, bobule a ovocie. Takéto výrobky by mali byť hojne prítomné na slávnostnom stole. Zvážte tiež, že opice sú mobilné bytosti a ťažké jedlo by im zabránilo viesť ich obvyklý život. Ďalšie plus v prospech ľahkých jedál na silvestrovskom stole!
  • Viac farieb.  Opica miluje dovolenku vo všetkom: čím jasnejšie budú jedlá zdobené, tým lepšie. Veľa zeleniny, papriky rôznych farieb, čerstvých uhoriek a paradajok, mrkvy, pomarančov a inej pestrej zeleniny a ovocia oživí váš stôl a určite sa mu bude páčiť symbol nasledujúceho roka.
  • Originalita.  Vždy pripravená na experimentovanie a otvorená novým veciam, Monkey ocení tie neobvyklé jedlá. Odvážna kombinácia výrobkov, nezvyčajná prezentácia, výmena prísad v známom recepte a jednoducho nezvyčajné a exotické prísady - to všetko je vhodné v predvečer 2016. Ale so všetkou odvahou nie je Fiery Monkey vôbec nedbanlivá: vyskúšajte recept vopred, aby ste sa vyhli rozpakom v samotnej výške dovolenky.

A pamätajte: šalát je ideálne jedlo, ktoré dokáže splniť všetky požiadavky na menu opíc. Na novoročné sviatky vám ponúkame niekoľko receptov.

Zeleninový šalát s pomarančmi

Tu máte zeleninu aj svetlý dizajn! Paradajky, paprika a zeler vyzerajú veľmi svieže a silvestrovské: na konci nikto nezruší tradične slávnostné farby - červenú a zelenú. Neváhajte a vložte do misky korenie a paradajky rôznych farieb - ružové, červené, oranžové, zelené a žlté.

zloženie: 8 zrelých paradajok, 3 papriky, 6 zelerových stoniek, 1 malá červená cibuľa, 2 stredné pomaranče, 200 g bezsemenných olív, 1 citrón, niekoľko kôpkových konárov, 1 lyžica. cukor, 2 lyžičky horčica s obilninami, 75 ml olivového oleja, soľ, čerstvo mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti.

Príprava:

  • Pripravte si zeleninu. Umyte, vysušte, nakrájajte na kocky alebo plátky strednej veľkosti. Olúpte zeler nakrájaný na malé prúžky. Ošúpeme cibuľu nakrájanú na tenké polkruhy. Umyte korenie, odstráňte stonku a semená, nakrájajte na tenké kocky. Nakrájaný kôpor jemne.
  • Vyberte kôru z pomarančov, nakrájajte na štvrtiny, nakrájajte na tenké plátky a odstráňte semená. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej šalátovej miske, pridajte olivy.
  • Pripravte dresing: umyte citrón, stlačte šťavu. Šťavu, olivový olej, horčicu a cukor kombinujte, soľ, korenie a dôkladne premiešajte.
  • Tesne pred podávaním pridajte dresing do zeleniny a dôkladne premiešajte.

  Porciovaný šalátový dresing - módny trend 2016

Olivier novým spôsobom

Nový pohľad na nadčasovú hodnotu! Bez ohľadu na to, koľko sa snažíme zbaviť tejto pamiatky sovietskej minulosti, stále presakuje na slávnostnom stole. Nemáte čo robiť - musíte sa vyrovnať. Len soriginal a usporiadať šalát v porciovaných pohárov. Miska okamžite „omladí“ a bude vyzerať módne a moderne. Zoberme túto myšlienku do prevádzky: misky v pohári sú módnym kulinárskym trendom.

zloženie:  250 g kuracieho filé, 3 stredne zemiaky, 4 vajcia, 125 g konzervovaného hrachu (odtok tekutiny), 1 malá mrkva, 3 malé konzervované uhorky, 1 stredná cibuľa, 125 ml majonézy, soľ, čerstvo mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti.

Príprava:

  • Zelenina - zemiaky a mrkva - povarte, nechajte vychladnúť, ošúpajte a nakrájajte na malé kocky rovnakej veľkosti.
  • Varte vajcia a filé. Nechajte vychladnúť, jemne nasekajte.
  • Uhorky tiež nakrájame na malé kocky.
  • Položte prísady do vrstiev v servírovacích šálok, striedajúcich ľahké výrobky (vajcia, filé, zemiaky) s jasnými (uhorky, hrášok, mrkva). Na vrch položte malé množstvo majonézy, zľahka soľ a korenie.

Avokádový šalát v lodi

Ďalším spôsobom, ako urobiť originálnym pri servírovaní, je použitie kôry zeleniny alebo ovocia, ktoré sa použili pri príprave, ako šalátová miska. Avokádový šalát podávaný v šupke jednoducho vyzerá skvele! Je pravda, že táto možnosť je vhodnejšia pre malé spoločnosti alebo pre pokojnú večernú večeru pre dvoch - bude ťažké pripraviť 20 alebo 50 polovíc.

Zložky

1 zrelé avokádo, 1 kus kurčaťa, 2 vajcia, 1 plechovka konzervovaného čierneho fazule, 1 stredne paradajka, 50 ml prírodného jogurtu, bazalky alebo akýchkoľvek iných korenín, soľ, čerstvo mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti.

príprava

  • Avokáda umyte, vysušte, nakrájajte na polovicu a vyberte kameň. Lyžičkou odstráňte dužinu a na stenách nechajte vrstvu 3-4 mm hrubú. Dajte pozor, aby ste nepoškodili šupku. Rozkrojte buničinu na malé kocky, vložte do misky, posypte citrónovou šťavou - avokádo nestmavne a nezachová svoju jasnú farbu.
  • Filet varte, nechajte vychladnúť, nakrájajte na malé kocky. Vajce ošúpeme, nakrájame na polovicu a nakrájame na plátky. Nakrájajte paradajky na malé kúsky.
  • Pripravte prísady, pridajte jogurt a korenie, soľ a korenie.
  • Dobre premiešajte. Vložte šalát do „člna“, ozdobte bylinkami.

  Akýkoľvek šalát je možné podávať v avokádových lodiach

Šalát z tropických plodov

Pretože opice miluje ovocie, mali by mať na slávnostnom stole špeciálne miesto. Pomaranče, banány a iné sladké darčeky prírody hrajú zvyčajne druhoradú úlohu a pôsobia ako doplnok k „sladkému stolu“: koláč, sladkosti a koláče. Tento rok si v novoročnom menu zaslúžia samostatné miesto. Z nich pripravte šaláty a podávajte ich sami alebo v spoločnosti so zmrzlinou.

Zložky

1 malé mango, 1 malý ananás (môže sa nahradiť konzervovaným), 1 veľký alebo 2 stredne kivi, 1 mučenka, 100 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy, 50 ml čerstvo vylisovanej limetovej šťavy, vetvička čerstvej mäty, meduňky alebo listy obidvoch bylín.

príprava

  • Umyte, osušte a ošúpajte mango, ananás a kivi. Nakrájajte na malé plátky. Ak je ananás konzervovaný, vhoďte ho do cedníka a nechajte šťavu úplne vypustiť a potom ju nakrájajte. Zamiešame.
  • Zložte ovocnú zmes do šalátovej misy. Umyte mučenky, suché, nakrájané na polovicu. Lyžičkou vyberte dužinu a rozotrite na šalát.
  • Pri obliekaní kombinujte šťavu z pomaranča a limetky (tu možno nahradiť citrónom, pridajte ho podľa chuti), dôkladne premiešajte. Ak si želáte, môžete pridať trochu tekutého medu, ktorý zosvetlí jemnú chuť jedla.
  • Umyte mätu alebo balzam na citrón, vysušte, roztrhajte listy a nakrájajte na tenké prúžky. Posypeme šalátom a podávame.

Šalátové dresingy na rok 2016

Existuje aj iný spôsob, ako urobiť šalát originálnym. Skúste ho ochutiť novou omáčkou. Dokonca aj banálny „Olivier“ sa hrá s úplne odlišnými odtieňmi chuti, ak k majonéze pridáte trochu horčice. A úplne sa premení, ak namiesto škodlivej majonézy s vysokou kalorickou hodnotou vziať kyslú smotanu a zmiešať s horčicou v rovnakých pomeroch a navyše mierne soľ a korenie.

Ponúkame ženy v domácnosti, aby vzali na vedomie niekoľko dresingov pre rôzne šaláty. Nech sa stanú dokonalým dotykom, vďaka ktorému budú vaše jedlá špeciálne a nezabudnuteľné - pre hostí aj pre Fiery Monkey!


  Nebuďte lenivý a namiesto majonézy pripravte šalátový dresing!

Ocot + horčica

Klasický šalátový dresing vyrobený zo zeleniny je nahradený všadeprítomnou majonézou. Nahraďte ju touto zmesou a jedlo sa stane nielen chutnejším, ale tiež výrazne zdravším.

  • zloženie:  2 lyžice ocot bieleho vína, polievkové lyžice extra panenský olivový olej, 1 lyžička horčičné semienka (môžete vziať obvyklé), soľ, čerstvo mleté \u200b\u200bčierne korenie podľa chuti.
  • Príprava:  ocot a horčicu skombinujte do malej nádoby, soľ, premiešajte, nechajte pôsobiť 15 minút. Rozšľahajte metla. V tomto postupe v malých dávkach nalejte do prúdu olivový olej. Omáčka by nemala byť príliš hustá! Keď dosiahne konzistenciu nie príliš tekutej kyslej smotany, korenia, premiešajte a dochutíme šalátom.

Pikantné dresingy s klinčekmi

Najlepšie je kombinovať so šalátmi, v ktorých je veľa paradajok a bylín. Tento obväz sa dá pripraviť na budúcnosť - ingrediencie sú navrhnuté pre pomerne veľkú časť. Ak nechcete riskovať, rozdelte uvedenú sumu na polovicu.

  • zloženie:  100 ml tekutého medu, 4 ks. sušené klinčeky, 300 ml olivového oleja, 500 ml octu balsamico.
  • Príprava:  kombinujte ocot a med v panvici, pridajte klinčeky. Zapálte, privarte, varte 20-25 minút, kým sa množstvo tekutiny nezníži na polovicu. Nalejte olej (predchladzujte ho v chladničke) do strednej nádoby. Pridajte predtým uvarenú zmes. Pred obliekaním šalátu rozdrvte omáčku šľahačkou alebo vidličkou.

Jogurt + zelené

Najlepšia alternatíva k tukovej kyslej smotane a najmä majonéze. Veľké plus: pripravuje sa za pár minút a čerstvé greeny pre tento dresing sa môžu pestovať na parapete. Dokonca aj do nového roka budú vaše šaláty ochutené omáčkou s aromatickými bylinkami len zo záhrady.

zloženie:  2 lyžice jemne nasekaný kôpor, 2 lyžice. jemne nasekanú zelenú cibuľu, 250 ml jogurtu bez tuku bez prísad.

Príprava: zmiešajte všetky ingrediencie v miske a dôkladne premiešajte. Podľa potreby pridajte soľ a korenie, hoci omáčka už bude mať bohatú chuť. Pred ochutením šalátu nechajte jogurt a bylinky stáť 2-3 hodiny v chladničke.

Ovocné šaláty pre rok opice


  Ovocný šalát môžete plniť nielen zmrzlinou

Banán + jablko

Táto omáčka je jednou z najviac „zime“. Po prvé, je vyrobený z jabĺk a banánov dostupných v chladnom období. Po druhé, dokonale dopĺňa chuť šalátov z pomarančov, mandarínok, grapefruitov a iných citrusových plodov. Okrem toho sú všetky tieto druhy ovocia obľúbené u opíc.

  • zloženie:  1 veľký banán (veľmi zrelý alebo dokonca mierne dozretý - bude dokonca chutnejší), 100 ml jablka a 50 ml mrkvovej šťavy.
  • Príprava:  Olúpajte banán, použite mixér na porazenie v ľahkej vzdušnej kaši. Kombinujte jablkovú a mrkvovú šťavu, premiešajte, pridajte do misky mixéra banán. Porazte všetky ingrediencie znova.

Rumový dresing

Tento obväz je vhodný pre stôl, na ktorom budú sedieť dospelí. Rum zdôrazňuje jemnú chuť smotany a súčasne zvyšuje arómu každej zo zložiek ovocného šalátu.

  • zloženie:  100 ml hustého kulinárskeho krému, 1 lyžička. Rómovia, 1 polievková lyžica práškový cukor.
  • Príprava:  skombinujte krém s práškom, šľahač zmiešajte. Potom pridajte rum a omáčku dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká.

Bobuľová omáčka

Skvelý dresing na ovocný šalát. Môže sa však používať aj ako omáčka na zmrzlinu alebo teplé pečivo - napríklad štrúdľa alebo koláč.

  • zloženie:  100 g akýchkoľvek bobúľ (čerstvé alebo mrazené), 50 ml vody, 1 lyžička. cukry, kyselina citrónová alebo koncentrovaná citrónová šťava podľa chuti.
  • Príprava:  šťouchané bobule - pomocou paličky alebo mixéra. Nalejte cukor a kyselinu citrónovú (alebo podľa chuti citrónovú šťavu). Nalejte do vody, premiešajte. Zapálte, privarte. Ak je omáčka príliš tenká, nechajte ju mierne zovrieť. Potom vyberte z tepla a nechajte úplne vychladnúť.

Novoročné šaláty sú neoddeliteľnou súčasťou slávnostného stola 31. decembra. V tento deň je dôležité nielen variť pokrmy príjemne, ale aj ich zdobiť a krásne servírovať. V zásade varenie trvá dosť dlho, preto je žiaduce, aby recepty boli jednoduché a nemuseli tráviť veľa času.

Tentoraz sme sa rozhodli zhromaždiť chutné šaláty pre silvestrovský stôl v jednom článku, ktorý sa ľahko pripravuje. Všetky recepty sú pomerne jednoduché, mnohé z nich sú nové. Ak sa chystáte na nový rok 2016 opustiť tradičné šaláty „Olivier“ a „kožuch“, potom je tento výber pre vás.

Syr, ovocie a vaječný šalát

Základné zložky:

  • 2 stredné pomaranče
  • 2 sladké jablká
  • 4 kuracie vajcia
  • 1 cibuľa
  • 200 g tvrdého syra (žiadne iné prísady)
  • 150 g jogurtu bez prísad
  • kôpr a brusnice na dekoráciu

Ako variť?

Vajíčka natvrdo uvarené, schladené, odstráňte škrupinu a nakrájajte na malé štvorčeky.

Umyte jablká a vyberte semeno. Nastrúhajte ovocie na strednom strúhadle.

Cibuľovú hlavu jemne rozdrvte a vriacu vodu vylievajte štvrť hodiny, aby nedošlo k horkosti.

Pomaranče nakrájajte na dve rovnaké časti. Jemne odstráňte dužinu, odlupujte biele filmy a odstráňte kosti. Plátky pomaranča nakrájajte na rovnaké malé kúsky.

Miešajte jablká, cibuľu, citrusy a vajcia. Varenie ukončite pridaním soli a jogurtu. Všetko dôkladne zamiešajte.

Naplňte šálky pomarančovej šupky šalátom. Posypeme syrom. Vyzdobte lahodný novoročný šalát s bobuľami a pármi vetvičiek čerstvej petržlenovej vázy.

Kuracie filé s hroznom a syrom

Pri výbere receptov na silvestrovské šaláty samozrejme chcem, aby boli jedlá sviatočné, chutné, nezvyčajné a zároveň ich nemuseli dlho variť. To je len šalát s hroznom a kuracím mäsom.

Potraviny pre 4 porcie:

  • 300 g kurča
  • 300 g bieleho hrozna bez semien
  • 250 g syra Camembert (môže sa nahradiť iným mäkkým syrom)

Pre omáčku:

  • 150 g prírodného jogurtu
  • 1 polievková lyžica. l. Dijonská horčica
  • štipka soli a korenia

Kuracie mäso varte v slane osolenej vode. Kockové kuracie mäso so stranou 1 cm.

Rozstrihnite Camembert na rovnaké kocky.

Hrozno umyte. Bobule môžete nechať celé, môžete ich rozrezať na polovicu. Zmiešajte s kuracím mäsom a syrom.

Pri omáčke zmiešajte ingrediencie uvedené v recepte. Sezónny novoročný šalát. Pri servírovaní jedlo ozdobte celým hroznom.

Šalát z krabích tyčiniek, hrach a krevety

Každá žena v domácnosti sa snaží pripraviť šaláty na silvestrovský stôl, ktorý osloví všetkých alebo aspoň väčšinu. Pre milovníkov morských živočíchov ponúkame šalát s krevetami a krabie tyčinky podľa receptu nižšie.

Množstvo ingrediencií potrebných na 4 porcie šalátu:

  • 250 g olúpaných varených kreviet
  • 100 g krabie tyčinky
  • 3 vajcia
  • 200 g konzervovaného hrachu
  • 200 g konzervovanej kukurice
  • 150 g majonéza (lepšia ako domáca)
  • greeny (potrebné na dekoráciu)
  • 2 štipky soli

V malej panvici prevarte vodu, do nej ponorte krevety a varte 2 minúty. Vypúšťajte, nechajte morské plody vychladnúť.

Vajcia varte 10 minút. Po ochladení nakrájajte na malé kocky.

Krabie tyčinky nakrájame na prúžky dlhé 7-10 mm.

Tekutinu odlejte z plechoviek hrachu a kukurice.

Kombinujte všetky ingrediencie novoročného šalátu v hlbokej miske, ochutnajte sezónu a sezónu s majonézou.

Keď podávate vynikajúci šalát na silvestrovský stôl, doplňte misku s lístkami zelených.

Listový šalát z kuracieho pečiva a ryže

Dokonca aj s pomerne jednoduchou sadou výrobkov si môžete pripraviť chutný a chutný novoročný šalát. Dôkazom toho je recept na listový šalát s ryžou a kuracou pečeňou.

zloženie:

  • 500 g surovej kuracej pečene
  • 150 g bielej ryže
  • 4 varené kuracie vajcia
  • 100 g cibule
  • 150 g mrkvy
  • 3 lyžice. l. slnečnicový olej
  • 200 g majonézy (akýkoľvek obsah tuku)
  • 3-4 stonky zelenej cibule

príprava

Kuraciu pečeň umyte, utrite ju obrúskom. Na všetkých stranách smažte v rastlinnom oleji 20 minút. Cool vnútornosti, rošt.

Varte ryžu niekoľkokrát, kým sa neuvarí.

Nakrájanú cibuľu jemne nasekáme. Smažte v oleji 3-4 minúty. Potom pridajte strúhanú mrkvu, soľ a opečte ďalšie 3-5 minúty, kým mrkva nebude mäkká.

Ošúpajte vajcia, oddeľte žĺtky a veveričky, nastrúhajte ich na strednom strúhadle v rôznych pokrmoch.

Šalát položte do vrstiev: ryža, cibuľa s mrkvou, vaječné bielky, kuracie pečene. Každú vrstvu namažte majonézou. Nakoniec posypte nastrúhané žĺtky a nakrájajte zelenú cibuľu rovnomerne na šalát na novoročný stôl.

Šalát s sleďom a zemiakmi

Vynikajúci šalát na Nový rok 2016 bude schopný variť aj z každodenných výrobkov. Hlavnou vecou je nájsť správny recept. Vďaka pikantnému dresingu a nádhernej porcii môžete získať chutné jedlo na dovolenku.

Na varenie budete potrebovať:

  • 300 g zemiakov
  • 200 g filé sleďa
  • 150 g červenej cibule
  • 2 vajcia
  • 4-5 vetvičiek kôpru

náplň:

  • Majonéza z tuku 120 g
  • 2 lyžice. l. Dijonská horčica
  • ½ lyžičky mleté \u200b\u200bkorenie
  • štipka soli
  • čerstvý kôpor na dekoráciu

Varte kuracie vajcia natvrdo uvarené. Po ochladení nakrájajte na malé kocky.

Zemiaky umyte bez šúpania, pripravte ich. Ochladte koreňovú plodinu, ošúpajte ju a nakrájajte na kocky.

Nakrájajte jemne červenú cibuľu, bylinky.

Rybie filé nakrájajte na malé kúsky.

Skombinujte všetky produkty uvedené v recepte, ochutte horčicovou omáčkou Dijon a majonézou. Ozdobte šalát s kôprom a podávajte na novoročný stôl.

Šalát s kuracou filé a grapefruit

Je lepšie, ak sa šaláty pre silvestrovský stôl dajú ľahko pripraviť, chutné a rozmanité. Recept na novoročný šalát s kuracím mäsom a grapefruitom je jednoduchý, ale čerstvý, nový a nezvyčajný.

Základné zložky:

  • 400 g kurča (filé)
  • 1 malá hlava kapusty v Pekingu
  • 1 grapefruit
  • jogurt bez prísad
  • korenie

Kuracie mäso varte 20-25 minút po varení, počas ktorého by malo byť pripravené. Cool, nakrájame na kocky nie príliš jemne.

Kapusta umyte, utrite ju obrúskom a jemne nasekajte.

Olúpajte grapefruit, rozdeľte na plátky a odstráňte všetky biele filmy. Rozdeľte na malé kúsky.

Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske. Bezprostredne pred podávaním šalát ochutte soľou, korením a dochuťte jogurtom.

Sleďový šalát s repou a mrkvou

Tento novoročný šalát z roku 2016 pripomína ryby pod kožušinou, ale recept má jednoduchší spôsob varenia a menej prísad. Šalát má však príjemnú chuť a je ideálny na desiatu.

Sada produktov:

  • 250 g repy
  • 200 g mrkvy
  • 200 g solenej filé zo sleďa
  • 4 vajcia
  • 150 g majonézy

Zeleninu namočte do vody, zapaľujte, varte do varenia. Vyberte kôru, nastrúhajte na veľké alebo stredné strúhadlo v rôznych miskách.

Ochlaďte vajcia natvrdo uvarené, odstráňte škrupinu, nastrúhajte na strednom strúhadle a neoddeľujte žĺtky od bielkovín.

Filé sleďa nakrájajte na stredné kocky a vložte do rovnomernej vrstvy na dne misky. Ďalej podľa receptu rozložte vrstvy vajíčok a mrkvy, ktoré sú mierne solené. Na každú vrstvu nakreslite majonézovú sieť. Poslednou vrstvou sú repa. Nie je potrebné ho mazať. Chutný šalát na Nový rok posypte nastrúhaným vajíčkom na vrchole, v prípade potreby - bylinkami.

Kuracie šalát s čerstvými uhorkami a kukuricou

Podľa tohto receptu vyzerá novoročný šalát na slávnostnom stole svetlý, chutný, svieži a chutný. Každá hostiteľka si tento šalát zamiluje kvôli ľahkej príprave.

Ingrediencie pre 6 porcií:

  • Kuracie filé 450 g
  • 250 g čerstvých uhoriek
  • 1 plechovka konzervovanej kukurice
  • 3 varené vajcia
  • 150 g majonéza alebo kyslá smotana na ošetrovanie
  • pár vetvičiek petržlenu
  • soľ podľa vášho vkusu

Kuracie filé umyte, namočte do vody a nechajte uvariť. Po vychladnutí nakrájajte na malé kocky.

Uhorky nakrájané na kocky.

Vyčistite vajcia. Kocky jemne.

Vypustite tekutinu z kukurice. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej šalátovej miske, osolte, pridajte kyslú smotanu a jemne premiešajte.

Pri servírovaní na silvestrovskom stole doplňte misku vetvičkou čerstvej petržlenovej vázy.

Ľahký novoročný šalát s pomarančmi a krabovými tyčinkami

Základné ingrediencie pre 4 porcie:

  • 200 g krabie tyčinky
  • 1 malá oranžová
  • ½ plechoviek konzervovanej kukurice
  • 3 vajcia
  • 120 g vínnej omáčky alebo majonézy
  • štipka soli
  • pár listov zeleného šalátu

Vajcia povarte 10 minút vo vriacej vode. Ochlaďte, olúpame a nasekáme na malé kocky.

Olúpajte pomaranče, odstráňte biele filmy. Každý rez nakrájajte na 3-4 časti.

V prípade potreby odmrazte kraby. Rezané na kusy dlhé asi 5 mm.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte trochu soli a ochutte omáčkou.

Podávajte jedlo na silvestrovský stôl na listoch zeleného šalátu.

Vianočný šalát s nakladanými šampiňónmi a kukuricou

Podľa tohto receptu je možné pripraviť šalát na novoročný stôl za 10-15 minút.

Pre 4-5 porcií budete potrebovať:

  • 400 g konzervovaných malých húb
  • 150 g lahodného tvrdého syra
  • 1 štandardná kukurica
  • 2 stredné cibule
  • 2 lyžice. l. olivový olej
  • pol kopy kopru
  • majonéza

Nakrájajte cibuľu jemne. Smažte na panvici do olivového oleja do zlatohneda.

Tvrdý syrový rošt na strednom strúhadle. Nakrájaný kôpor jemne.

Vypustite tekutinu z kukurice a húb. Zmiešajte huby, syry, kukuricu, cibuľu a bylinky, pridajte majonézu a soľ, premiešajte.

Jedlo pre nový rok je pripravené! Bon chuť!

Niektoré (alebo možno všetky) silvestrovské šaláty v tejto kolekcii receptov by mali byť podľa vášho vkusu, vašich príbuzných a hostí pozvaných na oslavu. Ktorý zo šalátov sa vám najviac páčil, napíšte do komentárov a podeľte sa o svoje skúsenosti. Zažite chutnú hostinu a veselú oslavu Nového roku 2016!

Novoročný stôl by mal vyzerať slávnostne a náš výber „2016“ vám v tom pomôže. V rámci prípravy na rok opice by sa mal brať ohľad na chuťové preferencie „východného“ zvieraťa. Tým sa výrazne uľahčí výber jedál pre stôl. Hlavnou zložkou jedla by malo byť ovocie a zelenina. Je však dôležité doplniť hlavný chod mäsovými alebo rybími výrobkami. Na stretnutie v roku 2016 by ste určite mali pripraviť skutočne nezvyčajné a úžasné novoročné šaláty. Silvester je skvelá príležitosť vyskúšať niečo nové! Ak chcete, aby šalát vyzeral neobvykle, skúste ho vyzdobiť vo forme novoročných atribútov.

Ako sa hovorí, nikdy nie je veľa šalátov a aby sme ich mali čas uvariť, zostavili sme najjednoduchšie a najchutnejšie recepty šalátov pre nový rok 2016 - rok Fiery Monkey. Preto by šaláty mali byť svetlé a pestré.

Novoročný recept 1 - Šalát s konzervovaným tuniakom "klobúk Santa Clausa"

zloženie:
  konzervovaný tuniak - 1 plechovka
  kukurica - 1 plechovka
  tvrdý syr - 150 g
  vajcia - 3 ks.
  paradajky - 200 g
  majonéza
  soľ

Príprava:

Otvorte plechovky s tuniakom a kukuricou, vypustite tekutinu. Tuniak z kaše s vidličkou. Vajcia natvrdo uvarené. Nasekajte jedno vajce úplne. A ďalšie dve vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky. Nakrájajte žĺtky na šalát a veveričky nechajte na ozdobu. Nakrájajte 100 g paradajok na šalát a zvyšných 100 g bude slúžiť na dekoráciu. Nastrúhajte syr a pridajte ho do misy so šalátom.

Soľ, zmiešajte s majonézou. Dajte na podložku formu podložného sklíčka.

Dekorácie šalátu tuniakom: Nastrúhajte zvyšné bielkoviny z dvoch vajec a ozdobte okolo šalátu (bude to kožušinový okraj klobúka). Nakrájajte paradajky na kocky a vložte ich do sklíčka (to znamená, že je to klobúk sám).

Tip!  Vytvorte si majonézovú sieť, aby ste zabránili drobeniu paradajok. Na vrchole šalátovej čiapky staviame pompom z jemne nasekanej bielkoviny. Ukázalo sa, že legrační klobúk!

Ak máte radi klasickú kombináciu chutí, pripravte si šalát s jazykom. Šalát bude sám o sebe veselý a farebný, presne v našej téme novoročných šalátov 2016. Ak však chcete ešte viac žiariť, rozložte tento šalát vo forme vianočného stromčeka.

Vianočný recept 2 - Šalát z jazyka „vianočný strom“

zloženie:
  mrkva - 1 ks.
  zemiaky - 3 ks.
  teľací jazyk
  kukurica - 1 plechovka
  cibuľa - 1 ks.
  nakladaná uhorka - 2 ks.
  majonéza
  olej na varenie
  soľ
  kôpor greeny

Príprava:

Varte svoj jazyk. Kefa a nakrájame na kocky. Je dôležité čistiť jazyk, keď je horúci, je veľmi problematické odstrániť kožu z chladného jazyka. Varte mrkvu a zemiaky nakrájané na kocky. Rezané uhorky. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky a opražte. Všetko zmiešajte, soľ, sezónu s majonézou a dajte do podoby vianočného stromu. Posypeme veľkým koprom a ozdobíme granátovým jablkom a obilnými zrnami vo forme vianočných guličiek.

Nový rok recept 3 - hrachový šalát a šalát

Pri príprave novoročných šalátov nemusí stôl obsahovať prvotriedne a „zahraničné“ produkty, s ktorými sa ľahko dostanete pomocou dostupných ingrediencií. Pripravte si veľmi jednoduchý a chutný šalát na nový rok 2016 s hráškom a šprýmou. Na prvý pohľad je táto kombinácia nezvyčajná, ale stojí za to ju ochutnať a všetky pochybnosti sa odstránia!

zloženie:
  syr - 150 g
  šproty - 100 g
  konzervovaný hrášok - 100 g
  vajcia - 2 ks.
  majonéza
  cibuľa

Príprava:

Varte vajcia. Jemne nasekajte proteín a žĺtok samostatne. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky. Šprintom odtečte prebytočnú tekutinu a vložte ryby do osobitnej platne. Syr strúhajte syrom, najlepšie plytkým.

Šalát je možné pripraviť pre každého hosťa v samostatnej miske (šalátová miska). Rozložíme všetky ingrediencie vo vrstvách. Dajte cibuľu dole. Trochu mastnoty s majonézou. Potom vrstva šproty (ak je to potrebné, môžu byť rozdrvené vidličkou). Premažte vrstvu majonézou. Potom vrstva hrachu, tiež rozmazaná majonézou. Ďalej je vrstva proteínu s majonézou. A nakoniec strúhaný syr na jemnom strúhadle. Aj sezónu s majonézou. Šalát sa odporúča umiestniť do chladničky na 1 hodinu tak, aby bol nasýtený. Pred podávaním posypte strúhaným vaječným žĺtkom.

Novoročný recept 4 - Šalát Santa Claus

zloženie:
  surová mrkva - 1 ks.
  syr - 100 g
  varené kuracie vajcia - 2 ks.
  kraby - 200 g
  varená ryža s dlhými zrnami - 1 šálka + trochu na ozdobu
  čerstvý kôpor
  paprika na ozdobu
  paprika a čierne korenie
  soľ
  majonéza

Príprava:

Lúpajte mrkvu, nastrúhajte sa na ten najlepší strúhadlo. Varené vajcia jemne nastrúhajte (bielkoviny z 1 vajca nechajte ozdobiť). Rozbaľte krabie paličky a oddeľte červenú časť (je to užitočné na dekoráciu) a bielu časť rozrežte jemne a jemne. Kôpr rozdrvte, dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.

Prejdeme k najdôležitejšej časti. Dajte šalát na jedlo vo forme Santa Clausa. Zhora (kožuch a klobúk) ho zakrývame červenou stranou kraby. Budeme mať srsť z varenej ryže a bradku z bielkovín. Z červenej papriky sme vystrihli nos, ústa a rukavice. Môžete si urobiť oči z korenia.

Santa Claus už bol pripravený na novoročný stôl v roku 2016, môžete z neho urobiť vnučku.

Novoročný recept 5 - Šalát "Snow Maiden"

zloženie:
  zemiaky - 2 kusy
  vajcia - 3 kusy
  červená cibuľa –1 ks.
  veľké sladké jablko - 1 ks.
  Holandský syr - 200 g
  majonéza
  Pletené Suluguni - 50 g na dekoráciu
  červená kapusta na vyfarbenie
  sleď obyčajný - 1 ks.

Príprava:

Zemiaky a vajcia prevarte. Vajcia sú rozdelené na žĺtok a bielkoviny. Nastrúhané zemiaky, syr, jablká. Bielkoviny a žĺtky nastrúhajte osobitne na rôznych platniach. Cibuľa je veľmi jemne nasekaná. Oddeľte slede od kostí, nakrájané na malé kocky.

Šalát je navrstvený, takže vrstvy postupne ukladáme vo forme figúrky Snehulienka na rovnú misku:
  1 vrstva - zemiaky, 2 vrstvy - sleď, 3 vrstvy - cibuľa, 4 vrstvy - jablko, 5 vrstvy - syr, 6 vrstvy - žĺtok.

Dekorácia snehovej panny!Nastrúhané bielkoviny je potrebné zafarbiť kapustovou šťavou - potom sa z kuracích bielkovín stane príjemná modrá farba. Z bielkoviny snehovej panny musíte vyrobiť čiapku a kožuch, ako aj rukavice. Prámik musí byť vyrobený zo syra suluguni. Oči - čierne korenie (alebo krájané z olív), pery - kvapka paradajkovej pasty (alebo krájaná z červenej papriky).

Nový rok recept 6 - losos s ružovým lososom

Veľmi jemný novoročný šalát s ružovým lososom osloví každého bez výnimky.

zloženie:
  vajcia - 3 ks.
  zemiaky - 2 ks.
  konzervovaný ružový losos - 200 g
  syr - 50 g
  cibuľa - 2 ks.
  jablká - 1 ks.
  petržlen - 30 g
  soľ podľa chuti
  majonéza - 80 g
  greeny (cibuľa alebo kôpr)

Príprava:

Konzervovaný ružový losos rozložte na tanier a hnajte vidličkou. Zemiaky a vajcia tríme osobitne. Cibuľa jemne nasekaná. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ošúpané jablko tiež trieť na jemnom strúhadle.

Šalát rozprestierame vo vrstvách, každú vrstvu obalíme majonézou:
  1 vrstva - ružový losos, 2 vrstvy - strúhané zemiaky, 3 vrstvy - bielkoviny, 4 vrstvy - strúhané syry, 5 vrstiev - opäť zemiaky. 6 vrstiev - cibule. 7. vrstva - opäť proteín. 8 vrstiev - jablko, 9 vrstiev - strúhaný syr.

A nakoniec posypeme strúhaným vaječným žĺtkom a bylinkami.

Nový rok recept 7 - údený syrový šalát

zloženie:
  údený syr - 350 g
  zemiaky - 4 ks.
  repa - 2 ks.
  cibuľa - 1 ks.
  uhorky - 3 ks.
  cesnak - 4 strúčiky
  greeny - 2 polievkové lyžice
  maslo - 2 polievkové lyžice
  majonéza
  ocot

Príprava:

Rozdrvenú varenú zeleninu rozotrite na hrubom strúhadle. Nakrájajte cibuľu na krúžky a nakladajte v octe vopred.

Potom nastrúhame údený syr na hrubý strúhadlo, na jemnom strúhadle natrieme cesnak, nastrúhame maslo, nastrúhame majonézou a dôkladne premiešame.

Vytvárame klobásu zo syra, zabalíme ju do fólie a dáme do chladničky na 30 minút.

Vytvoríme šalát vo forme rolky. Aby sme to dosiahli, roztiahneme lepiacu fóliu, na ňu položíme repu rovnomernú vrstvu, varené zemiaky a cibuľu, uhorky na vrchu, rozotrieme každú vrstvu šalátu s majonézou a do stredu nášho šalátu položíme mrazenú syrovú klobásu (po odstránení filmu).

Jemne rolujte do rolky so všetkými vrstvami tak, že v strede je údený syr. Rošt posielame do chladničky, aby bolo všetko dobre nasýtené. Pred podávaním ozdobte zeleňou a majonézou.

Nový rok recept 8 - šalát s Funchose a hovädzím mäsom

Neobvyklou zložkou tohto šalátu je funchóza. Šalát sa pripravuje veľmi jednoducho a ukázalo sa, že je celkom chutný, určite zvíťazí nad tým, čo sa zhromaždilo pri silvestrovskom stole.

zloženie:
  Funchoza
  čínska kapusta
  paprika
  čerstvá uhorka
  mrkva
  hovädzie mäso
  olivový olej
  soľ podľa chuti

Príprava:

Kus hovädzieho mäsa (bez tuku) by sa mal variť v slanej vode po dobu 1,5 hodiny. Do misky pridajte vermicelli (funchose), nalejte na ňu vriacu vodu. Po 5 minútach opláchnite studenou vodou. Nakrájajte všetky ostatné prísady na tenké prúžky a premiešajte. Šalát ochutíme olivovým olejom.

Novoročný recept 9 - Červený rybí šalát v koláčikoch

Toto je skutočne sviatočný šalát. Červená ryba sama o sebe má jasnú a jedinečnú chuť av kombinácii s dobre vybranými zložkami príjemne prekvapí všetkých vašich hostí.

zloženie:
  krevety - 200 g
  zemiaky - 2ks.
  vajcia - 2 ks.
  čerstvá uhorka - 1 ks.
  Bulharský korenie - 1 ks.
  mierne solený losos - 100 g
  kôpor
  majonéza

Všetky zložky by mali byť jemne nasekané (s výnimkou lososa), korenené majonézou a zmiešané. Šalát položíme na koláčiky a ozdobíme kúskami červenej ryby.

Novoročný recept 10 - Šalát s údeným kuracím mäsom "vianočné gule"

Ponúkame vám pripraviť originálne zdobený šalát s jasnou chuťou vo forme sviatočných vianočných guličiek s údeným kuracím mäsom. Taký šalát určite poteší deti!

zloženie:
  sladká paprika (červená, žltá) - 200 g
  vajcia 4 ks.
  zemiaky - 400 g
  majonéza - 3 lyžice. lyžice
  údené kurča
  čerstvé bylinky (kôpr, cibuľa)
  soľ

Príprava:

Varte vajcia a zemiaky a vtierajte ich do hrubého strúhadla. Údené kuracie mäso veľmi jemne nasekané. Zmiešajte, osolte a ochutte majonézou. Je veľmi dôležité, aby majonéza bola hrubá pre ďalšie formovanie guličiek. Pepř a kôpor jemne nasekajte. Potom z predtým pripravenej zmesi pripravte gule požadovanej veľkosti a nakrájajte ich na kôpr, cibuľu, červené alebo žlté korenie.

Nový rok recept 11 - kuracie pečeňový šalát

Jemný šalát s pikantnou príchuťou pre sviatočný stôl 2016 a kuraciu pečeň v pracovné dni.

zloženie:
  kuracie pečene - 400 g
  rastlinný olej - na vyprážanie
  mrkva - 1 ks.
  cibuľa - 1/2 ks.
  jablko -1 ks.
  syr - 100 g.
  majonéza
  soľ
  zelený hrášok

Príprava:

Vypečte pečeň a mrkvu v rastlinnom oleji oddelene. Jablko, syr a cibuľu votrite do hrubého strúhadla. Mix šalátu. Posledná vec, ktorú pridáme, je kuracia pečeň, hrach a soľ. Šalát je pripravený, rýchly, ľahký a nezabudnuteľne chutný!

Nový rok recept 12 - Caesar šalát s krevetami

A samozrejme, aký nový rok bez Caesar šalátu! Už sa stalo rovnako tradičným pre všetkých ako Olivier. Pridáme zvýraznenie a pripravíme šalát Caesar a krevety. Vyskúšajte kráľovskú chuť!

zloženie:
  šalát - 1 zväzok
  vajíčko - 3 ks.
  krevety - 200 g
  cherry paradajky - 1 vetvička
  syr - 100 g
  bochník (nesladený drdol)
  cesnak - 2 strúčiky
  soľ podľa chuti

Príprava:

Krevety varte v osolenej vode, kôra. Nakrájajte bochník na malé kocky, stlačte na nich cesnak a osmažte ho v rastlinnom oleji, kým sa nezhnedne. Vajce uvaríme a jemne nasekáme. Nakrájajte paradajky na štyri časti.

Šalát jemne premiešajte a položte na misku, posypte nastrúhaným syrom. Ukáže sa vynikajúci a skutočne veľmi chutný a jednoduchý novoročný šalát „Caesar s krevetami“.

Veľa šťastia, chutí a elegancie pre vás v roku 2016! Kiež vás bude priťahovať šťastie a šťastie po celý rok!

Natalya Sarmaeva pre ženský časopis "Love"

0 0

Bez silvestrovských šalátov - olivier, citlivkaa Slede pod kožušinou  nemožné si to predstaviť Nový rok, Obmedziť sa na tradičný súbor novoročných šalátov s majonézou však vôbec nie je potrebné.

Akýkoľvek šalát je vynikajúcou príležitosťou na predstavenie fantázie a vynaliezavosti, na potešenie seba a svojich hostí chutnými sviatočnými jedlami.

Prečítajte si tiež:

Sú to novoročné šaláty, vďaka ktorým je novoročný stôl taký, aký by mal byť: jasný, krásny, veľkolepý - bez nich si jednoducho nie je možné predstaviť, ako to hovoríte!

Ak chcete, aby sa novoročné šaláty potešili vás a vašich blízkych, varte ich podľa receptov navrhnutých v tejto časti.

Olivierový šalát

Šalát Olivier je už mnoho rokov jedným zo základných atribútov novoročnej tabuľky.

zloženie:

Majonéza - 1 plechovka
  čerstvé alebo nakladané uhorky - 4 ks.
  cibuľa - 2 ks.
  varené kuracie prsia - 3 ks.
  zemiaky varené v plášti - 6 ks.
  šunka alebo varené mäso - 100 g
  vajcia natvrdo uvarené - 6 ks.
  konzervovaný hrášok - 1 plechovka
  greeny na servírovanie

Spôsob varenia:

Ošúpajte zemiaky a vajcia nakrájané na malé kocky. Kocky, uhorky, cibuľa, kuracie mäso, šunka alebo mäso do kocky rovnakej veľkosti. Je to nevyhnutné, aby bol šalát dobre nasýtený majonézou a stal sa mäkkým a vzdušným. Pripravené komponenty vložte do šalátovej misy, pridajte zelený hrášok. Dochutíme majonézou a dobre premiešame. V závislosti od ročného obdobia a želania ozdobiť zelenou cibuľou, petržlenom a kôprom.

Slede pod kožušinou

Sleď obyčajný pod kožušinou je jedným z tradičných silvestrovských šalátov, ktorých chuť poznáme už od detstva.

zloženie:

Sleď obyčajný - 500 gramov
  Mrkva - 300 gramov
  Zemiaky - 300 gramov
  Kuracie vajce - 2 kusy
  Cibuľa - 1 kus
  Repa - 300 gramov
  Majonéza - 150 gramov
  Soľ - 1 čajová lyžička

Prečítajte si tiež:

Spôsob varenia:

Všetku zeleninu riadne umyjeme, repu, mrkvu a zemiaky varíme oddelene. Chladené výrobky sa čistia. Sledujeme slede a nakrájame filé na malé štvorčeky. Brúsená cibuľa (možno ju naliať vriacou vodou alebo na pár minút nakladať v zmesi octu a vody). Zemiaky nakrájame na malé kocky, mrkvu s tromi repou na strúhadle. Pripravíme veľkú hĺbkovú šalátovú misku alebo misku a začneme ukladať vrstvy: najprv rozdeľujeme slede, rozotierame s majonézou, potom cibuľu a majonézu, potom zemiaky, majonézu, mrkva, majonézu znovu a na samom konci repy a poslednú vrstvu majonézy. Jemne vyhladte vrch šalátu lyžičkou. Posielame jedlo, aby nasiaklo v chlade. Pred podávaním ozdobte bylinkami alebo zelenými cibuľovými krúžkami.

Šalát Mimosa

Pri nákupe vajec pre tento novoročný šalát sa snažte mať čo najjasnejšie žĺtky.

zloženie:

Vajcia 6 ks.
  ryba v konzervách 1 plechovka
  tvrdý syr 150 g
  majonéza 200 g
  maslo 100 g
  cibuľa 1 ks.
  čerstvé bylinky 4-5 vetiev
  soľ

Spôsob varenia:

Vajíčka natvrdo uvarené, chladné a olúpané. Veveričky nakrájajte veľmi jemne nožom a žĺtky mieste vidličkou. Olúpajte cibuľu, jemne nasekajte alebo nastrúhajte. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle, nakrájajte zeleninu.

Vyberte rybu z nádoby, odstráňte prebytočnú tekutinu a veľké kosti. Ryby vložte do samostatného taniera a hnette vidličkou. Vložte vaječné bielky do širokej misky. Na proteíny položte vrstvu strúhaného syra, potom vrstvu rýb. Tuk s majonézou.

Na vrch položte nasekanú cibuľu a potom polovicu šťouchaných žĺtok. Žĺtky namažte majonézou, posypte nasekanými bylinkami. Na vrch zelených strúhajte mrazené maslo na jemnom strúhadle. Ozdobte šalát zvyšnými žĺtkami.

Šalát pošlite na 2 hodiny do chladničky. Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.

Šalát Novoročné hodiny?

Novoročný šalát v podobe hodín vytvára sviatočnú náladu.

zloženie:

Kuracie filé 1 ks.
  vajcia 4 ks.
  sušené slivky 100 g
  vlašské orechy 75 g
  tvrdý syr 100 g
  majonéza 100 g
  soľ podľa chuti
  čerstvá uhorka na ozdobu
  mrkva na dekoráciu

Prečítajte si tiež:

Spôsob varenia:

Kuracie filé povarte v slanej vode, kým nie sú jemné, vychladnuté a jemne nasekajte. Pour sušené slivky s horúcou vodou. Po pol hodine vypustite tekutinu a nasekané ovocie nasekajte. Chop vlašské orechy. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle.

Varte vajcia a mrkvu. Oddeľte vaječné bielky od žĺtkov. Veveričky a žĺtky sa osobitne pretreli na jemnom strúhadle. Vezmite veľký plochý tanier a položte naň vrstvy nového roka v nasledujúcom poradí:

1-vrstva: kurča, majonéza
  2-vrstvové: žĺtky, majonéza,
  3 vrstvy: sušené slivky, majonéza,
  4-vrstvové: proteíny, majonéza,
  5 vrstiev: vlašské orechy, majonéza,
  6 vrstiev: syr.

Urobte ciferník na hornej vrstve novoročného šalátu z nasekaných čerstvých uhoriek a uvarenej mrkvy.

Rada:  Akýkoľvek listový šalát je možné vyzdobiť ako novoročné hodiny. Hlavná vec je, že navrchu je biela vrstva strúhaného syra alebo bielkovín.

Šalát z ananásu

Aby si vaši hostia dlho pamätali na svoje sviatky, nemali by ste sa vôbec uchádzať o exotiku. Jednoduchý slávnostný šalát je možné pripraviť z jednoduchých surovín. Jeho funkciou je krásna ananásová porcia.

zloženie:

Varené kurča (alebo šunka) 250 g
  3 zemiaky
  vajcia 4 ks.
  ananásové krúžky 5 ks.
  cibuľa 1 ks.
  jablko 1 ks.
  citrónová šťava 1 lyžička
  vlašské orechy na dekoráciu
  zelené cibule na ozdobu
  majonéza 200 g
  soľ, korenie podľa chuti

Spôsob varenia:

Nastrúhajte zemiaky a varené vajcia na hrubom strúhadle. Nakrájajte kurča, nakrájajte cibuľu. Odstráňte jadro z jablka, ošúpajte ho a trieť jablko na hrubom strúhadle. Jemne nasekajte ananás.

Časť zemiakov rozložíme na tanier, soľ, korenie. Na zemiaky natiahneme trochu majonézy a rozdelíme ju na povrch. Časť cibule rozprestierame na majonéze a distribuujeme ju na povrch tenkou vrstvou, soľou a korením.

Urobte vrstvu kurčaťa, pridajte majonézu. Vyrobíme vrstvu jablka, na vrch položíme vrstvu vajíčka, soľ, korenie, zakryjeme majonézou.

Časť ananásu rozložíme na šalát a znova zopakujeme všetky vrstvy (celkovo by sa malo ukázať 10 vrstiev). Na záver posypte šalátom strúhaným vajíčkom a jemne ho rozložte po celej ploche. Povrch šalátu zakryte majonézou. Ozdobte šalát vlašskými orechmi tak, aby vyzeral ako ananás

Ako možnosť: orechy môžu byť nasekané a posypané hotovým šalátom. Perie zelenej cibule bude hrať úlohu chvosta.

Slnečnicový šalát

Slávnostný šalát vo forme slnečnice bude vynikajúcou ozdobou pre novoročný stôl.

zloženie:

Kuracie filé 400 g
  konzervovaná kukurica 1 plechovka
  vajcia 4 ks.
  mrkva 2 ks.
  nakladané šampiňóny 200 g
  zelená cibuľa 1 zväzok
  olivy na dekoráciu
  čipy na dekoráciu
  majonéza podľa chuti
  soľ podľa chuti

Prečítajte si tiež:

Spôsob varenia:

Mrkva povarte, kým nie je krehká, chladná a olúpaná. Rošt na strednom strúhadle. Kuracie filé umyte, povarte v slanej vode, ochlaďte a jemne nasekajte alebo nasekajte na vlákna ručne.

Vajcia uvaríme, ochladíme a vyčistíme. Rošt alebo nasekané na malé kocky. Nasekajte šampiňóny. Umyte zelenú cibuľu a jemne nasekajte. Kvapalinu z plechovky vypustite kukuricou.

Na dne taniera ležte kuracie mäso, namažte ho majonézou. Nasaďte nastrúhanú mrkvu na filé a namažte ju majonézou. Dajte huby na mrkvu, namažte majonézou. Na huby dajte zelenú cibuľu. Dajte vajcia na cibuľu, namažte majonézou. Dajte kukuricu na vajíčka.

Ozdobte šalát s polovicami olív. Stick čipy v kruhu.

Dúhový šalát ??

Recept na lahodný šalát na novoročný stôl.

zloženie:

Repa 2 ks.
  mrkva 1 ks.
  2 nakladané uhorky
  1 zemiak
  ľahko solený losos 100 g
  vajcia 2 ks.
  zelená cibuľa 50 g
  majonéza 200 g

Spôsob varenia:

Zemiaky, mrkva a repa varíme. Nastrúhajte zeleninu na hrubom strúhadle. Nakrájajte uhorky a zelenú cibuľu. Vajová kaša uvarená vidličkou. Rybu nakrájajte na tenké plátky.

Dajte všetku zeleninu a vajcia na rovnú misku v kruhu. Nalejte majonézu do stredu taniera, položte kúsky rýb na vrch. Po podaní šalát zamiešajte.

Tento šalát je dobrý v tom, že existuje veľké množstvo možností rozloženia produktu. Okrem toho môžete experimentovať s prísadami: na šalát použite čerstvú zeleninu a rybu nahraďte vareným mäsom.

Šalát Tiffany

zloženie:

Kuracie prsia 1 ks.
  tvrdý syr 200 g
  vajcia natvrdo uvarené 5 ks.
  zelené hrozno 100 g
  majonéza 1 balenie
  soľ, mleté \u200b\u200bkorenie podľa chuti
  kari voliteľné
  mandle voliteľné

Recepty pôvodnej správy

Dovolenkové šaláty

Kráľovský šalát s krekry

Hostia budú potešení. A čo je najdôležitejšie - tento šalát sa pripravuje veľmi rýchlo. Recept je veľmi užitočný ako narodeninový šalát. A v ponuke pre Nový rok na Nový rok 2016.

Vajcia, krabie tyčinky, tvrdý syr, sušienky, cesnak, citrón, majonéza

Šalát "My Fair Lady"

Jemný, ľahký, chutný - šalát z našej Fair Lady má všetky prednosti! Tento recept - Lady salad - bol vypožičaný od mojej svokry, za ktorú som jej veľmi vďačný. Od tej doby ma šalát z mojej spravodlivej pani zachránil viac ako raz, keď náhle prišli hostia. Vynikajúci novoročný šalát! Odporúčam všetkým, ktorí hľadajú šaláty na nový rok 2016 a ďalšie sviatky.

Kapusta, šunka, konzervovaná kukurica, majonéza, sušienky, soľ

Kuracie šalát

Zoberte chutné šaláty na Nový rok? Jednoduchý, chutný a výdatný šalát "Obzhorka" s kuracím mäsom odporúčam dôrazne vyskúšať. Existuje niekoľko druhov tohto šalátu, je to najjednoduchší a najdemokratickejší :) Vhodný ako pokrm pre silvestrovský stôl 2016 - recepty na silvestrovský stôl je možné pripraviť z jednoduchých produktov a každý má rád novoročné šaláty.

Kuracie mäso, mrkva, cibuľa, nakladané uhorky, cesnak, rastlinný olej, soľ, korenie, majonéza

Predohár z listového šalátu s sušenými slivkami

Vynikajúci šalát z mäsa vás môže prekvapiť.

Huby, kuracie mäso, syr, sušené slivky, cibuľa, vlašské orechy, majonéza

Šalát z harmančeka

Nádherný šalát, ktorý bude vyhovovať každej dovolenke. Harmančekový šalát som pripravil do 8. marca, ale je ideálny pre šaláty na Nový rok 2016, pretože šaláty zdobia novoročný stôl celým srdcom.

Kuracie pečene, šampiňóny, varené vajcia, tvrdý syr, majonéza

Šalát "Obsession"

Odporúčam nádherný šalát, najmä ak vyberáte jedlo pre nový rok 2016. Tento recept je dobrou alternatívou sleďa pod kožušinovým šalátom. Chutné a krásne. A pohľad na šalát je slávnostný - je možné na Nový rok a narodeniny. Takže v novoročných šalátoch 2016 s receptami s fotografiami tejto možnosti sa „kožuchy“ dokonale hodia.

Sleď, zemiaky, cibuľa, repa, mrkva, syr, majonéza, soľ, cesnak, bylinky

Šalát "Červené more"

Hostia sú na dosah ruky. Čo robiť Šalát "Červené more" je pripravený za 10 minút a hostia budú prekvapení a potešení :) Rýchly, chutný a krásny.

Krabie tyčinky, paradajky, syr, cesnak, soľ, majonéza

Tenderness Salad

Jemný šalát ozdobí každú dovolenku, ale zjednoduší ju. Odporúčam v šalátoch na nový rok 2016.

Kuracie mäso, vajcia, sušené slivky, čerstvé uhorky, vlašské orechy, majonéza, petržlenová vňať

Hedgehog šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi a kórejskou mrkvou

Listový šalát vo forme ježka. Rýchle, ľahké a chutné!

Kuracie prsia, šampiňóny, cibuľa, vajcia, syr, kórejská mrkva, majonéza, olivy, zelenina

Obchodný šalát s bravčovým mäsom

Veľmi chutný šalát s vareným mäsom, zeleninou a majonézou. Výdatné a niektoré špeciálne. A na večeru môžete slúžiť a na slávnostný stôl. Napríklad sa hodí do šalátov na nový rok 2016, recepty s fotografiami vám pri varení veľmi pomáhajú!

Bravčové mäso, mrkva, cibuľa, cukor, ocot, konzervovaný hrášok, majonéza, soľ, korenie, rastlinný olej

Salát z tresčej pečene

Toto je najchutnejší šalát z tresčej pečene, aký som kedy jedol. Odporúčam. Nezvyčajné. Krásne. Just. Jemne. Skvelá voľba pre šalát na narodeniny alebo občerstvenie na Nový rok.

Treská pečeň, mrkva, varené vajcia, syr, cibuľa, majonéza

Predjedlo "Tomato Tulip"

Skvelý nápad efektívne navrhnúť jednoduché občerstvenie. „Kvetiny“ vo svetlej kytici sú paradajky plnené syrom, krabovými tyčinkami, majonézou a cesnakom.

Paradajky, zelená cibuľa, majonéza, syr, krabie tyčinky, cesnak, čerstvé uhorky

Šunka, vajcia a paradajkový šalát

Skvelý šalát zo série „Rýchly a chutný“. Môžete slúžiť večere a hostia budú prekvapení, že ste taká super hosteska. :)

Šunka, vajcia, paradajky, čínska kapusta, kukurica v konzervách, olivový olej, majonéza, soľ, korenie

Roll šalát

Ak chcete podávať svoj obľúbený listový šalát v novej originálnej podobe, použite môj recept. Pripravte šalát v tvare rolky.

Rybacie konzervy v oleji, varená mrkva, tvrdý syr, varené vajcia, cibuľa, zelená cibuľa, majonéza

Šalát z bielej noci

Urobte vynikajúci sviatočný šalát z bielej noci. Zdobenie listového šalátu s paradajkovými ružami a vetvičkami petržlenu dodá pokrmu vynikajúci vzhľad. Kombinácia výrobkov - mäso, zelenina, syr - poteší vás i vašich hostí. Bon apetit a Veselé Velikonoce!

Nakladané huby, cibuľa, zemiaky, mrkva, varené mäso, syr, omáčka, rastlinný olej

Občerstvenie (šalát) "Mushroom glade"

Veľmi rýchly predjedlý šalát z húb, uhoriek, syrov, vajec. Jednoduché a chutné!

Nakladané huby, čerstvé uhorky, strúhaný syr, varené vajcia, majonéza, olivy, soľ, korenie

Šalát s krabím tyčinkou "Rainbow"

Veľmi ľahký a chutný šalát so sušienkami, zeleninou, syrom a krabovými tyčinkami! Milujem to !!

Čerstvé uhorky, paradajky, konzervovaná kukurica, tvrdý syr, krabie tyčinky, sušienky, majonéza

Slnečnicový šalát

Ak hľadáte originálny a ľahko pripraviteľný šalát k narodeninám, potrebujete slnečnicu! Recept na „slnečnicový“ šalát je veľmi jednoduchý a chuť a dizajn šalátu poteší vás i vašich hostí.

Kuracie prsia, šampiňóny, vajcia, syr, čierne olivy, štiepky

Šalát "Emerald Náramok"

Dovolenkový šalát s kuracími prsiami a kivi. Tento kurací šalát je dobrý v chuti aj v atraktívnom servírovaní.

Kuracie filé, kivi, varené zemiaky, nakladané uhorky, varené vajcia, cesnak, majonéza, orech, soľ, čierne mleté \u200b\u200bkorenie

Šalát "sleď pod kožuchom"

Milujem tento šalát!) Existuje veľa receptov) Ale moja voľba) - je vhodná aj pre šaláty na nový rok 2016. Recepty s fotografiami, ako sú moje, povedia pôvodnú dekoráciu pre dovolenku.

Vajcia, repa, mrkva, cibuľa, zemiaky, sleď, majonéza

Šalát "Chanterelle"

Užitočný a chutný šalát s jablkami, mrkvou, orechmi, sušenými marhuľami pre slávnostný stôl.

Mrkva, jablká, sušené marhule, vlašské orechy, cesnak, majonéza, soľ, korenie, bylinky

Šalát s červeným kaviárom "Royal"

Ach, aký krásny, chutný šalát! Na sviatky - prvá vec. Elegantný a bohatý šalát s chobotnicou na Nový rok. Dôrazne odporúčam cársky šalát s červeným kaviárom a chobotnicou - diverzifikuje recepty na nový rok a novoročné občerstvenie 2016 bude kráľovským zážitkom.

Červený kaviár, vajcia, zemiaky, tvrdý syr, chobotnice, krabie tyčinky, majonéza, kôporky

Šalát "Merry Pond"

Lahodný šalát so šproty a syrom.

Konzervované šproty, varené vajcia, varené zemiaky, cibuľa, syr, majonéza

Šalát s lososom „Ministerial“

Taký šalátový šalát s červenou rybou, neodkladáme. Lahodné, originálne, krásne. A je to všetko o ňom :) Šalát s lososom "ministerské" - odporúčam. Napríklad ako desiata na nový rok 2016!

Solený losos, zemiaky, vajcia, mrkva, nakladané uhorky, čerstvé uhorky, zelená cibuľa, majonéza, soľ, mletá čierna paprika

Krevety šalát "Cupid Arrows"

Veľmi chutný, ľahký šalát s krevetami a krabími palicami, ktorý sa stal nevyhnutnosťou na našom sviatočnom stole.

Pekingská kapusta, krevety, krabie paličky, konzervovaný ananás, granátové jablko, majonéza, soľ

Kuracie šalát s dámskymi švestkami

Jednoduchý, ale chutný listový šalát na sviatočný stôl. Kuracie a kuracie duo dávajú vynikajúci výsledok. Odporúčam v šalátoch na Nový rok. Ak teda hľadáte novoročné šaláty 2016 s fotografiami, recepty na jednoduché novoročné šaláty alebo neobvyklé šaláty na dovolenku, pripravte rozmarínsky šalát dámy!

Kuracie prsia, vajcia, čerstvé uhorky, sušené slivky, vlašské orechy, zelenina, paprika, soľ, majonéza

Narodeniny šalát

Čo variť na narodeniny? Podľa tohto receptu s fotografiou pripravte na narodeniny vynikajúci sviatočný kurací šalát. Recept na narodeniny je jednoduchý, ľahký, lacný a originálny. A príprava takého jedla rýchlo. A je celkom vhodný ako detský šalát k narodeninám dieťaťa. A dospelí ocenia chuť, krásu a originalitu ... Pomôžte!

Kuracie filé, vajcia, jablko, čerstvé uhorky, majonéza, citrónová šťava, paradajky, zelenina

Šalát „Pre milovaných“

Veľmi chutný šalát. Jednoduché, chutné a uspokojivé. A čo je najdôležitejšie - manžel je šťastný :)

Sucháre, fazuľa, konzervovaná kukurica, nakladané uhorky, cesnak, huby, cibuľa, rastlinný olej, soľ, korenie, majonéza, cherry paradajky ...

Šalát z Tiffany s kuracím mäsom a hroznom

Čo je dovolenka bez šalátu? A ešte viac, Nový rok alebo nový rok života (narodeniny :))? Vynikajúci kuracie šalát z tiffanskej pusinky so syrom a orechmi ozdobí a spestrí slávnostný stôl. Urobte si zoznam „čo variť pre Nový rok 2016, rok opice“? Určite použite tento šalát ako šaláty na Nový rok. Ozdobiť fotografiou nebude problém)

Kuracie prsia, vajcia, tvrdý syr, majonéza, hrozno, kari, soľ, mandle, vlašské orechy, rastlinný olej, petržlenová vňať

Šalát „Mimoriadna neha“

Krásny a chutný šalát „Mimoriadna neha“. Ale musíte si s tým pohrať ... Nezvyčajný narodeninový šalát bude obzvlášť dobrý! Áno, aj pre Nový rok 2016. Chutné šaláty na Nový rok sú najviac žiadané.

Kuracie filé, ryža, vajcia, mrkva, syr, cesnak, majonéza, petržlen

7 ďalších obľúbených receptov:

Tvarohový koláč

Kuracie hej

Droždové cesto pre začiatočníkov

Čokoládový koláč so zakysanou smotanou

Recept z detstva „Kyslá smotana“

Smotanový syr domáci

Najlepšie ďakujem za pridanie záznamu do cenovej ponuky :)