Najlepšie webové stránky s rýchlymi receptami
Domáce jedlo je oveľa krajšie ako jedlo v reštaurácii. A to nielen kvôli príjemnej atmosfére a známym jedlám, ale aj vďaka starostlivému výberu najlepších produktov a pozornosti k výhodám uvareného. Ako sa hovorí - všetko je pripravené s dušou, takže je to tak chutné. Ale mnoho moderných žien v domácnosti má okrem kulinárskych povinností stále veľa starostí a problémov - práca, deti, čistenie, nakupovanie v obchode. Chceli by niečo uvariť a potešiť svojich blízkych, ale ak by to bolo možné urobiť rýchlo a chutne, rovnako ako žiaduce a užitočné, nielen nejaké polotovary. Ukázalo sa to tam rýchle receptyčo vám umožní stať sa kráľovnou v kuchyni a stáť dlho pri sporáku. Všetky sú pripravené pre moderné hostesky, kombinujúc tak prácu a zodpovednosť za domácnosť.
Neveríte, že takmer všetko sa dá pripraviť chutné a rýchle - od hlavných jedál až po konzerváciu. na stránky zhromažďujú sa rýchle recepty dezertov, príloh, šalátov, mäsa - všetko, čo môžete urobiť rýchlo pre prvú, druhú, na večeru a na desiatu. Všetky stupne prípravy sú podrobne opísané a každá z nich má fotografiu. Recepty obsahujú okrem iného tipy, užitočné informácie a počet produktov na porciu. Všetko je celkom jednoduché aj pre začínajúcich hostesiek.
Tieto recepty nezdieľajú šéfkuchári elitných reštaurácií, ale bežné ženy podľa ich skúseností, takže nemajú žiadne nejasné a vzácne ingrediencie, ale iba cenovo dostupné výrobky, ale v zaujímavej prezentácii svojich tajomstiev varenia, ktoré dávajú pokrmom originalitu a nezvyčajnú príjemnú chuť. Preto, ak neviete, čo variť chutné a rýchle, potom choďte do Bistrovkusna, neustále sa tu objavujú nové recepty a vy sami sa môžete zúčastniť tohto procesu, ak viete, že sú rýchle a jednoduché jedlá a kroky varenia môžete zachytiť na fotoaparáte.
Môžete sa stať nielen návštevníkom tohto kulinárskeho zdroja, s pomocou ktorého môžete každý večer uvarte rýchlu a chutnú večeru v novom recepte, rovnako ako vymýšľanie vlastných pokrmov, zdieľanie svojich úspechov s ostatnými čitateľmi tohto miesta. Ak máte nápady na rozvoj zdroja alebo ak chcete niečo informovať administratívu, potom existuje formulár „Kniha sťažností a návrhov“, prostredníctvom ktorého môžete s nami viesť dialóg.
Znovu pripomeňme, že webová stránka Bistrovkusno nie je iba kulinársky portál. Zameriava sa na okamžité recepty s podrobnými pokynmi - to je kulinárska vedomostná základňa modernej domácnosti, ktorá chce nechať viac času pre seba a zároveň normálne jesť. Rýchla a chutná domáca kuchyňa poskytujú veľa výhod.
Tvaroh sa dá robiť mnohými spôsobmi. Hlavnou výhodou tohto pečenia je to, že na jeho prípravu nie je potrebné veľa komponentov, čas a úsilie. Ak to chcete overiť, odporúčame vám to urobiť sami.
bič hore: krok za krokom kulinársky recept na lahodný dezert
Na prípravu chutného domáceho koláča sa odporúča kúpiť iba prírodný rustikálny tvaroh. Ak sa vám však takýto výrobok nepodarí nájsť, môžete si ho kúpiť v obchode. Hlavnou vecou je venovať pozornosť dátumu výroby zložky a jej obsahu tuku. Aby bol rýchly tvarohový koláč veľmi chutný, je lepšie kúpiť 5 alebo 7% granulovaný mliečny výrobok.
Potrebujeme teda:
- veľké čerstvé vajcia - 3 ks;
- vlhký vidiecky tvaroh (je lepšie kúpiť hrubo zrnitý) - 500 g;
- preosiata biela múka - 4 šálky;
- jemný granulovaný cukor - asi 1,4 šálky;
- olej na varenie (je lepšie kúpiť olej, ale ak tam nie je, potom urobí dobrý margarín) - 250 g;
- stolová sóda bez kalenia kyselinou - malá lyžička;
- ochutený vanilín - veľká štipka.
Príprava hromadného cesta (margarín + múka)
Takmer všetky recepty na šľahanie zahŕňajú použitie mastného hrubého produktu. Koniec koncov, iba z toho si môžete pripraviť chutné a uspokojivé pečivo. Ale skôr, ako začnete pripravovať taký dezert v rúre, mali by ste základňu miesiť. Pozostáva z dvoch častí: sypkých a tekutých. Prvý postup sa uskutočňuje takto: roztopí sa pri maximálnej teplote pri izbovej teplote a potom sa rozdrví na drobky spolu s preosialou múkou. Ďalej sa do rovnakej nádoby pridajú vanilín, tri veľké lyžice cukru a všetko sa dôkladne premieša.
Príprava tekutej časti cesta (tvaroh + vajcia)
Tvarohový koláč ponúkaný v zhone sa ukazuje ako veľmi uspokojivý a vysoko kalorický. Z tohto hľadiska je nežiaduce používať ho pre tých, ktorí pozorne sledujú svoju hmotnosť.
Po príprave väčšej časti základne by ste mali urobiť tekutinu. Ak to chcete urobiť, porazte čerstvé vajcia vidličkou a potom pridajte stolovú sódu a granulovaný cukor. Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek sa musia odložiť stranou, aby sa sladký produkt úplne roztopil.
Proces formovania syrového koláča
Tvarohový koláč sa ľahko šľahá. Aby ste to dosiahli, musíte mať hlbokú formu a potom položiť ½ sypkej časti cesta na jeho spodok. Ďalej musíte položiť celok na strúhanku a znova ju naplniť pšeničnou múkou s maslom.
Proces pečenia koláča
Šľahaný koláč z tvarohu, ktorého kulinárske recepty sú vždy jednoduché a obsahujú drahé prísady, by ste mali v peci pečiť jednu hodinu. V tomto prípade by teplota mala byť asi 195 až 205 stupňov. Počas tejto doby by mal tvarohový zákusok piecť dobre a ľahko hnedý.
Podávame domáce koláče na stôl
Po uvarení sa musí koláč vybrať zo skrinky a úplne vychladnúť. Ak to neurobíte a pokúsite sa dostať dezert z tvaru, je pravdepodobné, že sa rozpadne.
Po ochladení sa dezert musí rozrezať na kúsky a predložiť spolu s nesladeným čajom domácnostiam.
Ako sa vyrába hrniec na tvaroh v zhone?
Ak sa rozhodnete nepotešiť svojich hostí chutným domácim koláčom, ale pravidelným, odporúčame vám venovať pozornosť receptu opísanému nižšie. Potrebujeme pre neho:
- hrubý vlhký tvaroh (treba kúpiť v rustikálnom stave) - 900 g;
- krupica - asi ½ šálky;
- veľké čerstvé vajcia - 3 ks;
- jemný pieskový cukor - 0,8 šálky;
- kyslá smotana s vysokým obsahom tuku - ½ šálky;
- čerstvé mlieko - ½ šálky;
- tmavé hrozienka - asi ½ šálky;
- olej na varenie - na premazanie formy.
Príprava prísad
Tvarohový kastrol v zhone sa pripravuje rovnako ľahko ako vyššie uvedený koláč. Najprv musíte vytvoriť nadáciu. Hrubozrnný tvaroh je potrebné namočiť do mlieka a poraziť čerstvé vajcia a zmiešať s cukrom. Pokiaľ ide o hrozienka, mala by sa triediť, umyť a opariť vriacou vodou.
Varenie tvarohu
Po všetkých opísaných krokoch môžete bezpečne pripraviť cesto. Za týmto účelom vložte tvaroh s mliekom do zmesi cukru a vajec a potom k nim pridajte kyslú smotanu, krupicu, oparené hrozienka, stolovú sódu, vanilku a stolovú soľ. Po zmiešaní ingrediencií by mali byť zakryté vekom alebo uterákom a ponechané stranou pol hodiny. Počas tejto doby krupica mierne opuchne, čím sa stagnácia kastrolu stane silnejšou.
Produkt vytvarujeme a pečieme v rúre
Výroba kastrovaného syra je veľmi jednoduchá. Aby ste to dosiahli, musíte zobrať liatinovú panvicu alebo nejakú inú formu a potom ju veľkoryso namazať olejom (olej na varenie). Potom vložte predtým zmiešanú hmotu do riadu. V tejto forme by mal byť výrobok umiestnený vo vyhrievanej skrini. Odporúča sa piecť pri teplote 204 stupňov po dobu 50-53 minút. Tentoraz stačí, aby sa dezert úplne upiekol, stal sa mäkkým, chutným a aromatickým.
Prezentácia tvarohu s tvarohom na stôl
Keď je kastról pripravený, mal by sa vybrať a ochladiť. Ďalej sa vyžaduje, aby sa koláč rozrezal na porcie a podával s čajom. Bon chuť!
Výroba chutných a jemných tvarohových koláčov
Tvarohový koláč šľahačkou - ideálny dezert na rýchle raňajky. Ak si chcete takéto výrobky vyrobiť sami, musíte si kúpiť:
- hrubý vlhký tvaroh - 400 g;
- veľké čerstvé vajcia - 2 ks;
- jemný granulovaný cukor - 2 veľké lyžice;
- biela múka - asi 7 veľkých lyžičiek;
- jedlá soľ, jedlá sóda a aromatický vanilín - štipka;
- slnečnicový olej - na vyprážanie.
Metóda varenia
Ak chcete pripraviť chutné domáce tvarohové koláče, porazte čerstvé vajcia, pridajte do nich tvaroh a cukor a potom ich dôkladne premiešajte. Okrem ingrediencií nalejte bielu múku, stolovú soľ, stolovú sódu a vanilín. V dôsledku miešania by ste mali získať hustú, ale mäkkú hmotu. Musí sa zrolovať do klobásy s priemerom 7 centimetrov a potom nakrájať na mäsové gule s hrúbkou 10 mm. Potom sa všetky výrobky smažia striedavo (na oboch stranách) v slnečnicovom oleji.
Po ukončení tepelného spracovania sa tvarohové koláče môžu bezpečne predložiť na stôl. Spravidla sa to deje s čajom, medom alebo kondenzovaným mliekom. Bon chuť!
Na svete sa varia tieto druhy rajníc: zemiaky, kapusta, syr, mäso, ryby a tvaroh. Kastrol v rúre je veľmi rozmanité a viacrozmerné jedlo. Uvádzame niektoré z nich: tvaroh, zemiaky, kastról z cestovín, kastról so syrom, krupica v rúre, kastról s mäsom v rúre, kastról s hubami v rúre, kastrol s kapustou, ryby a iné. Z nesladených jedál je najbežnejším mäsom kastról v rúre, ktorý má zase svoje vlastné odrody: kuracie kastról v peci, kastrol s mletým mäsom, zemiakový kastrol s mletým mäsom. Tu je potrebné spomenúť kastrol z rýb, ktorý pripravujú milovníci rybích pokrmov, zvyčajne z nasledujúcich druhov: merlúza, pstruh, treska atď.
Najznámejšie a najobľúbenejšie kastroly sú však ich sladké možnosti: kastról s tvarohom, jablká, tekvica a iné. Najchutnejšie kastról v rúre je takzvaná detská kastról v rúre alebo, ako sa tiež nazýva „kastról v škôlke“. V takomto prípade sa v rúre pripravuje jedlo, ktoré deti obzvlášť milujú: mäkké, jemné, aromatické, mierne sladké.
Ak podporujete diétnu, ľahkú výživu, môžete v rúre použiť kastról, ktorý sa pripravuje s minimálnym obsahom tuku, hlavne zo zeleniny alebo ovocia a bobúľ. Zeleninový kastrol má tiež veľa odrôd v závislosti od použitých produktov.
Ak ste pripravení pokúsiť uvariť v rúre vynikajúce jedlo „kastról“, recepty s fotografiami nájdete na našej webovej stránke. Recepty rúry na pečenie sú bohaté a pestré. Starostlivo študujte, niektoré sa vám určite budú páčiť. Podrobná ilustrácia procesu bude obzvlášť užitočná. Kastról recept v rúre s fotografiou, krok za krokom odhaľujúci tajomstvo jeho prípravy, sa stane vaším spoľahlivým pomocníkom v kuchyni.
Naše odporúčania, ako aj vaša vytrvalosť a túžba vám umožnia nielen naučiť sa variť kastról v rúre, ale tiež naučiť ostatných o tomto umení. Neustále vymýšľajte a pridajte do hrnca niečo nové. Stručne povedané, improvizujte.
Pozrite si niekoľko tipov na pečenie rajníc v rúre:
Kastrol by sa mal vložiť do dobre vyhrievanej rúry (180 - 200 stupňov), potom sa ukáže chutnejšia a jemnejšia;
Kastról na kastroly je lepšie pretrieť sitom alebo niekoľkokrát prejsť mlynčekom na mäso. Konzistencia bude teda homogénna bez hrudiek;
Šťavnaté bobule alebo ovocie dodávajú prebytočnú vlhkosť, takže pred použitím ich nechajte dobre vytiecť;
Príliš veľa vajíčok a múky v kastrovanom syre môže spôsobiť nežiaducu stuhnutosť;
Odporúča sa starostlivo namazať formu na varenie nesladených pečív a posypať strúhankou. Tieto manipulácie uľahčia extrahovanie hotového jedla a rovnomerne rozrezané na porcie.
