Black-Rowed Rowan Jam - krok-za krokom recepty na varenie doma s fotografiami. Black-Rowed Jam: Recepty

Ak sa arónii (čierno-podobná Rowan) videla v krajine, alebo ste si len kúpili vedce šťavnaté bobule na trhu, potom sa môžete pripraviť na zimu nielen Compote, ale aj recept " Čierny strom Rowan: Jam s jablkami" Chuť jedál bude príjemne prekvapiť. Navrhovaný džem má navyše dlhú životnosť, dlho sa nezhoršuje. Áno, a technológia varenia je jednoduchá - napriek únavným procesom vo forme dlhodobých trobdikov a privádzačov. Aby ste diverzifikovali svoje vlastné zimné zásoby, musíte si vybrať jednu z metód, ktoré sa páčili metódy zozbierané v tomto top 10.

Na džemu z MOKEAL, takže vyšiel výlučne voňavé a chutné, je dôležité vybrať výlučne zrelé bobule. Nie je potrebné venovať a trhať v auguste začervenaní a vyzerať celkom zrelé ovocie. Tmavá farba - nie indikátor; Toto je vizuálny podvod! Aria získava najvyšší stupeň zrelosti, ktorý nie je skorší ako koniec septembra - október, pri lisovaní bobule, rubínová šťava sa rozlišuje. Je to v tomto období, že Rowan má bohatú chuť a obsahuje veľa vitamínov, ktoré sa dá s jablkami.

Recept 1 (Classic)

Zber z arónia bude vynikajúcim liečivým činidlom počas zimnej studenej a avitaminózy (ak nie sú žiadne problémy s vysokým tlakom a žalúdkom). Parehomasy prispieva k zníženiu tlaku. A plody prítomné v ňom ekvilibrovať kyslosť žalúdka. Na prípravu liekov s 0,5 kg čiernym rowanom to bude trvať: 0,2 kg čerstvých jabĺk, 0,5 kg piesku cukru a? Pohár vody.

ROWAN PRE OBJEDNÁVKU je rozbité s kefami, umývaním a vrhom vybraným z neho. Potom je blanšírovaný po dobu asi 30 minút: tekutiny s bobuľou musia byť dovolené variť, a po ochladení pod prúdom vody a úniku do kŕdeľovej cirkety. Jablká sú čistenie zo stredu a chvostov. Ďalej, Blackcloth s jablkami držia do hrnca, zaspí spať s cukrom piesku a naleje sa vodou. Prípravky pol hodiny s tichým varu. Ďalší krok chladenia. Sekundárne zasektívte sa 5 minút a je možné ho nalejte na sterilizované banky a roll. Pred zimami je zachovanie ponechané na tmavom chladnom mieste.

Ak sa malá časť džemu pripravuje, potom nemôžete ticho pevne pevne a zakryte rozbaľovacím vekárom a odstrániť do chladničky, kde je to len bez poškodenia až jedného mesiaca. Arónika je používaná ako náplň pre koláče, na varenie bozku, alebo jednoducho môže byť dotknutý čaj s čajom.

Recept 2 (s orechmi a citrónom)

Trochu nezvyčajný džem s orechmi a citrusmi. Bude to hodné miesto v mnohých domácich upchatých. Môžete si vytvoriť jedlo z nasledujúcich produktov: 0,5 kg Rowan Blackfold, 0,3 kg Antonovka, 1 malého citróna, 1 kg cukru, 100 g orechovných orechov, 1 šálky (200 ml) vody.

Ak chcete začať s, stojí za to venovať pozornosť tomu, že bobule musia byť zrelé, ale nie prekonať a mincovňa. Z masovej hmotnosti zvolených vetvičiek a koša. Potom sa Ripper dôkladne vymyje, nameraná objem vody sa naleje na to, piesok je cukor a riad je umiestnený na doske na varenie 25-30 minút. Rezy nakrájané kockami bez semien a plátky dooľkových jabĺk. Varenie trvá 15 minút a vlašské orechy sú položené plátky. Nezabudnite, že hmotnosť by mala byť mierne kvapalná konzistencia, pretože zahustí počas chladenia. Pripravený " Mint Rowan: Jam s jablkami rýchlo»Rozliate poháre a otriasli s varenými krytmi.

Black Rowan je priaznivo ovplyvňuje ľudské zdravie. Pravidelné používanie berry-založenému zavádzaniu posilňuje imunitný systém, eliminuje cholesterol plaky, normalizuje aktivity všetkých vnútorných orgánov. Ak chcete získať maximálny prospech, zvážte populárne recepty na potraviny.

Black-tok Rowan Jam: Classic

voda - 230 ml.
sOZPESTNOSTI CUKU - 1,25 kg.
rowan Blackfold - 0,95-1 kg.

Zdvihnite príslušný balík na pochúťku na varenie. Zmiešajte v ňom cukor piesok s vodou a dať na stredný oheň. Keď sa hmotnosť začne rozliať, znížte horák. Pripravte si sirup na homogenitu, miešanie.
Kým sladká hmota je posilnená, vezmite si Rowan. ZAHRANIČNOSŤ S KTORÝMI KTORÝMI KTORÝMI KTORÝMI KTORÝMI KTORÝMI ZAPOČÍMI. Umyte ovocie.
Vezmite druhú tepelne odolnú nádobu, pridajte k nemu tokovú vodu, varte. Pour Rowan stráviť päť minút Blanch. Sirup je pripravený, pridajte k nemu horúce plody.
Teraz pošlite budúcu džem na oheň, nastavte úroveň medzi priemerom a minimálnym. Pokračujte v užívaní štvrtej hodiny bobule. Zbaviť sa penového uzáveru pomocou hluku.
Keď uplynie vopred stanovený čas, vypnite horák a nechajte náklady na chladenie. Po 5 hodine začnete tepelné spracovanie, po varení, varte Rowan 15 minút.
Ďalšia balená kompozícia podľa dokonale čistých kameňov a okamžite zatvorte cínové veko. Odstránenie pochúťky vo výške 12 hodín, potom ju odstráňte v zime.

Jam z Blackfold Rowan a Orange

raisins sú veľké (najlepšie bez semien) - 220 gr.
fruits Ryabina - 950 gramov.
citrón - 60 gr.
orange - 100 gr.
sOZPEČENSTVO CUKU - 980 GR.

Pripravte si Ryabin, ísť a opláchnite ho. Zbavte sa chvostov, vyzbrojení nožnicami manikúr. Citrusové plody nižšie v strmve vriacej vody za 1 minútu, potom si utrite a baitujte diere.
Pripojte uvedené zložky, voliteľne ich môžete posúvať do mixéra. Ďalej preložte kompozíciu v hrnci na varenie pochúťky, sať cukru. Uvoľnite poradie pol hodiny.
Pre pridelené obdobie umyte hrozienka v teplej vode a namočte ho. Ďalej sa zbaviť tekutiny, suché, pridajte k implantované bobule a ovocie.
Nainštalujte tepelne odolné riad na oheň, počkajte na varenie. Akonáhle sa to stane, znížte moc. Pokračujte zajtra viac ako 40-45 minút.
Keď tentoraz vyprší, prasknutie džemu na nádobách a okamžite zatvorte viečka. Po ochladení preneste úpravu v zime, použite o týždeň neskôr.

Black-Rowed Rowan a Brusberry Jam

rowan - 480-500 gr.
Čerstvo stláčaný jablkový džús - 120 ml.
sOZPEČNOSŤ CUKU - 550 GR.
citrónová šťava - 45 g.
apple (nakrájané vopred kocky) - 150 gr.
brusnice - 120 gr.

Uvoľnite bobule z vetvičiek, opláchnite ovocie a vyložte vriacej vode po dobu 5 minút. Potom sa presuňte na sito a dajte vodu do odtoku.
Pár citrón a jablková šťava, pridať cukor piesok. Nalejte túto zmes do hrnca, varte na rozpúšťanie častíc.
Keď je sirup pripravený, pošlite naň jablká. Pokračujte v tepelnom spracovaní za štvrtinu hodiny.
Po uplynutí tejto doby sa nalejte Rowan, prineste omše do varu a nechajte vychladnúť. Po asi 5 hodinách, pošlite znova na varenie.
Keď 10 minút ide, vypnite horák, nechajte mi vychladnúť, aby ste dostali uhlie. Na konci varte obsah a burst do bánk, blízko.

apple kyslá odroda - 280-300 gr.
sOZPESTNOSTI CUKU - 1,6 kg.
orech (ošúpané jadrá) - 320 gr.
citrón - 70 gr.
rowan - 1.1 kg.

Opláchnite blackcloth, poslať do vriacej vody a počkajte 8 hodín. Po tomto období položte plody na sito, dajte ťahaním tekutín. Zmerajte 250 ml. Podpora infúzie, čerpaný cukor pre neho, nainštalujte riad na oheň.
Spustite sirup na varenie na strednej energii, po varení na úroveň ohňa. Keď je piesok rozpustený, nalejte jablká na Rowan a nakrájajte s plátkami.
Po 3 minútach pridajte orech, rozdelenie podľa kusov. Pokračujte zajtra 10 minút. Potom vychladnite hmotnosť, nechajte zaseknúť 4 hodiny.
Strávte 2-3 tepelné spracovanie, nezabudnite vychladnúť zabalenie medzi prístupmi. Keď sa posledná tomrečku prichádza na koniec, vložte do masového citrónu. Citrus sa musí umyť vopred a znížiť.
Vypnite sporák, zakryte krk riadu marlevárovou tkaninou alebo obväzom. Nastavte plochú dosku na vrchole kapacity, aby ste vytvorili vankúš zo vzduchu (zjemňuje bobule).
Varené sa zobrazí 10 hodín, potom spustite balenie v čistých kameňoch. Corps Vedúci kaprona alebo pergamen s postrojom.

Džem z čiernej rowan a hrušky

orech alebo mandle (purifikované) - 180 gr.
hruška - 230-260 gr.
rowan (Chernopodka) - 680 gr.
sugar - 700 gr.
pitná voda - podľa skutočnosti
citrón - 65 gr.

Trick Blackcloth odstránením všetkých zahustených a pokrčenými inštanciami. Opláchnite pod žeriavom, vyložte v nádobe a pridajte vriacu vodu. Retrol 10 hodín, potom lietať 250 ml. infúzia Odstráňte zostávajúcu kvapalinu.
Pár v sácii cukru piesku s odrezkom, pošlite na varenie a čakať na zrná. V tomto čase opláchnite hrušku, nalejte do kocky.
Citrusové ovocie opláchnite, nakrájajte na kúsky rovnakej veľkosti. Odstráňte citrónové kosti, sú zodpovedné za horkosť. Fry mandľ alebo orech v panvici na panvici, potom prejdite cez brúsku mäsa.
Do tejto doby bol sirup už varu. Pridajte hru hrušku, citrónu, Rowan. Tomitová kompozícia pred varu, potom vychladnúť viac ako 5 hodín. Opakujte akcie 2 viackrát, nalejte matice v konečnej fáze.
Vyberte horúcu zloženie zo sporáku, zakryte otvor gázou alebo bavlnou handričkou. Plochá doska umiestnite na hornú časť tepelne odolných riadu. Po 3 hodinách spustite džem a utiahnite.

Black-Rowed Rowan a Zucchini

cINAMNAMON PODS - 2 ks.
markotodka - 950 gramov.
citrón - 1 ks.
sOZPEČENSTVO CUKU - 980 GR.
zucchini - 970 gr.

Zoradiť Rowan, opláchnite a vyložte na uteráku. Nechajte sušiť o jednu tretinu hodiny. Počas tejto doby pripravte cuketa. Musí sa čistiť, umývať a nakrájať kusy rovnakej veľkosti.
Pripojte jarmo s cucchini, sať s cukrom piesku a premiešajte ruku. Počkajte 4 hodiny, aby ste spišli tekutinu. Keď sa to stane, spomaliť a očakávať hodinu.
Po vyhradenom časovom období, nastavte riad s obsahom na oheň, pridajte škoricu a citrónovú šťavu. Prineste do vzhľadu prvých bublín, potom pripravte ďalšiu polhodinu.
Pretože džem je varený bez peny, môžete mierne miešadlo a nejdite na dosku. Keď 30 minút ide, vypnite horák, nechajte liek na 8 hodín.
Potiahnite druhé tepelné spracovanie, v horúcom stave, balenie na sterilných riadu. Cool, zatvorte pergamenový papier a dotiahnite postroj. Vezmite do chladu.

Blackfold Rowan a Ríbený džem

sOZPESTNOSTI CUKU - 1,1 kg.
ríbený červený - 300 gr.
Čierne ríbezle - 280 gr.
rowan - 575 gr.

Myslite 2 typy ríbezle, odstráňte bobule z pobočiek. Teraz urobte to isté s Black Rowan. Dajte ovocie oddelene v CoDander a opláchnite.
Šíriť suroviny na uteráky, počkajte na úplné sušenie. Zatlačte bobule s cukrom piesku a premiešajte ruku. Umiestnite do chladu, kým sa šťava nezvýrazne.
Potom zmiešajte plody a zatlačte ich ďalší deň v chladničke. Po vopred určenom čase nainštalujte tepelne odolné pokrmy so surovinami v ohni, varte, kým sa nezíska hrubá konzistencia. Variť a dotiahnuť.

apple (lepšie vziať Antonovka) - 0,45 kg.
prášok kyseliny citrónovej - 5 gr.
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1,55 kg.
Škorica čerstvého brúsenia - 3-4 gr.
filtrovaná voda - 430 ml.
blackfoot Rowan - 1 kg.

Spáliť blackcloth. Vylúčte všetky mumlátové, popraskané, zhnité prvky. Umiestnite Rowan do sita a ponorte panvu s studenou vodou niekoľkokrát. Odstráňte všetky odpadky a zvyšky vetvičiek.
Nalejte 1,6 litra v hrnci. Tečúca voda, prinášajte do varu a znížiť výkon až do priemernej značky. Pošlite blackcloth do kontajnera s tekutinou, varte 5 minút.
Po Blanch nechajte bobule na cedník, suché. Opláchnite žeriavu znovu opláchnite. Teraz skryte pitie recept pitnej vody, premiešajte ho cukrom v smaltovaných jedál.
Začnite varenie sirupu nastavením hrnca na pomalom ohni. Keď sa zrná roztaví, pošlite Rowan do sladkej základne. Trojka ďalších 5 minút, mieša sa hmota.
Vypnite horák, nechajte liek na 7-9 hodín, takže plody sú nasiaknuté cukrom. Ďalej opláchnite jablko, neodstraňujte pokožku, ale strihnite stred. Dajte do kociek alebo polovičných krúžkov.
Vezmite si inú hrniec, mixujte jablká a prietokovú vodu. Prineste do varu, potom kompozícia Tomite 4 minúty (BLANCHING). Odstráňte ovocie a nechajte na ceduľa.
Teraz si vezmite Rowan. Tretinu hodinu, pravidelne mieša. Prostredníctvom set mŕtvych, pridajte jablká. Varte kompozíciu pred získaním hustého konzistencie, pridajte kyselinu citrónovú na konci.

Džem z blackfold rowan a slivky

sOZPEČENSTVO CUKU - 0,4 kg.
rowan-Blackcloth - 270 gr.
karnácia čerstvého brúsenia - 1-2 gramov.
plum (Výhodná maďarská odroda) - 0,5 kg.
rowan Red - 260 gr.
vodovodná izba - 0,3 litre.

Umyte dva typy Rowan a poraziť ovocie. Rozdeľte pobočky, aby každý z 3-5 bobule vľavo. Umiestnite surovinu do mrazničky, počkajte hodinu. Počas tejto doby príde horčica z Ryabiny.
Opláchnite slivky a odstráňte biely nájazdy, suché. Každá rezaná inštancia, eliminuje kosť. Zvarte sirup z vody a piesku cukru. Keď sa sladká základňa varí, pridajte k nemu slivku a Rowan.
Pokračujte v zahrievaní suroviny počas 6-8 minút. Včas sa zbavte peny. Pridajte karafiu, vezmite si riad zo sporáku.
Dovoľte mi postaviť sa, pokiaľ to bude nájsť izbovú teplotu. Potom opakujte varenie 2 krát. Na konci posledného objemu môžete naliať trochu škorice.
Pokrývajte riad s materskou handričkou a počkajte 3 hodiny. Po čase, šíriť obsah pohárov, utiahnite cín, kosť alebo pergamen.

Jam na báze čiernej podobného Rowan a ďalších komponentov vedie k norme psycho-emocionálneho pozadia, bojuje s nespavosťou, znižuje krvný tlak, eliminuje rýchlu únavu a zaobchádza s migrénou. Na deň sa odporúča používať najmenej 45 gramov. Izby, kombinujúce ho s pečením a teplými nápojmi.

Video: Black-Rowed Rowanted s cukrom

Ponúkame na prípravu lahodného a veľmi užitočného džemu z jabĺk. Pre vás, možné variácie receptov na takúto pochúťku.

Delicious Jam "Päť minút" z jabĺk plátky s Black Rowan

Zložky:

rowan Blackfold - 995 g;
jablká - 395 g;
Čistená voda - 620 ml;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1,3 kg;
cinnamon Hammer - 2 sekanie.

Varenie

Na prípravu rýchleho zaseknutia na tomto recepte sa Blackfold Rowan odstráni z vetvičiek, opláchnite a zníži sa do vriacej vody po dobu piatich minút. Potom, čo vypustime bobule na sito, posuňte sa v panvici alebo inej nádobe na varenie džem a míňajte cukor (dve tretiny všetkých jeho počtu).

Jablká sú tiež moje, rezané na začiatku na polovicu a znížiť jadro a potom polovicu s tenkými plátkami. Dali sme jablkovú hmotu v samostatnej miske, hovoríme zostávajúceho cukru piesku. Obrobok opustíme niekoľko hodín alebo najlepšie na noc pre pobočku šťavy.

Teraz pripojte obsah oboch tankov, máme základ zaseknutého na sporáku a zahriať sa do varu. Vypnite oheň po tom a dávajte si dobre vychladnúť. Opäť dávame obrobku varu, tentoraz vítame zaseknutie päť minút a opäť opäť pred ochladením. Naposledy zahriatie džemu a varíme päť minút pridaním pôdy škorice v procese. Potom môžeme rozliať jemnosť podľa vopred pripravených sklenených ciev, s tichom hermeticky a nechať pod teplou deku alebo deku na dokončenie chladenia a sebahodnotenia.

Black-Rowed Rowan Jam s Wipe Apple a Nuts

Zložky:

rowan Blackfold - 995 g;
jablká - 310 g;
purifikované - 220 g;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1,6 kg;
citrón - 145

Varenie

Skutočné zistenie pre oslabený organizmus alebo zvýšiť imunitu bude džem z čierneho prietoku Rowan s jablkami, orechmi a citrónom. Na prípravu pripravených vitamínových liekov, premytie roabínových bobúľ nalejte vriacu vodu a nechajte do úplného chladenia. Potom, jeden pohár prijatej infúzie zmiešaný v nádržiach na zaseknutie zaseknutého cukru, a varenie sirupu, umiestnenie odvolanie na oheň a ohrieva obsah do varu s kontinuálnym miešaním.

Pridávame bobule na cukrovej tekutiny, pripravené, ošúpané z jadra a semien a sú zmrazené na prístroji jabĺk, drvených matíc a nakladajú sa na sporák. Po varení, hráme na báze džemu asi desať minút a nechajte ho vychladnúť. Opakujeme cyklus "Kúrenie-Timminút varu" ešte dvakrát. Pred posledným varením pridajte citrónové mäso, určite odstráňte kosť. Upichuje pochúťku za posledné desať minút, balenie na suché a sterilné nádoby, budeme oslabiť čiapky nadpravené päť minút, otočíme spodnú časť na dno a dôkladne zakryjeme prirodzenú sebahodnotenie a chladenie.

Apple Jam, Drain a Black Rowan

Zložky:

rowan Blackfold - 995 g;
slivky - 260 g;
jablká - 260 g;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1,6 kg;
voda (infúzia) - 350 ml.

Varenie

Začíname s prípravou zaseknutého džemu na tomto recepte, zvolené čierne Rowan bobule naliate vriacou vodou a nechajte päť minút. Potom, čo vypúšťame vodu (infúziu), merajú 350 ml a zmes sa mieša s pieskom (dve tretiny celkového objemu). Teraz varíme sirup, zahrieva sa infúziu cukrom s častým miešaním na rozpustenie všetkých kryštálov a varu. Vynecháme do sladkej masy Rowan, ošúpaných a nakrájaných jabĺk a sliviek, pred odstraňovaním kostí z nich a rezanie polovice do dvoch častí.

Dávame bobule a ovocie varíme so sirupom, odstráňte z ohňa a zabalí asi hodinu. Potom, čo máme cukor cukor, opäť dávame pochúťku varu a odchádzame pod deku na osem alebo desať hodín alebo v noci.

Kompletné, opäť dávame zabalenie varu a varíme na požadovanú hustotu a konštrukciu komponentov. Ihneď horúce, sme balení ošetrením v sterilných kontajneroch, budeme oslabiť a odísť na seba-spokojnosť úplne vychladnúť pod deku.

Tart Jam z Black Rowan Rowan bude musieť ochutnať skutočné gurmánne, naplniť vitamíny a diverzifikuje dennú stravu.

Blackfold Rowan. - Terapeutické bobule, ktoré sa dlho uplatňujú s mnohými ochoreniami, ako aj pre ich prevenciu. Nie každý miluje chuť tohto bobule v čerstvom stave, ale nikto sa nevzdá nádoby sladkej, mierne kolieska Rowan Jam s príjemnou kyslosťou a úžasnou arómou. Táto extrémne užitočná pochúťka obsahuje takmer všetky liečebné vlastnosti čerstvých bobúľ, pretože v procese posilnenia sa podrobí neblokovaniu jemného tepelného spracovania.

Black-Rowed Rowan Jam pomôže:

znížiť krvný tlak;
posilniť imunitu;
maximálny asimilát organizmu prichádzajúceho vitamínu C;
znížiť obsah cholesterolu;
vyrovnanie práce endokrinného systému;
posilniť steny krvných ciev;
odstráňte únavu;
heal Heady;
obnovte normálny spánok.

Ako sa pripraviť na zimu Tento dezert ľahko pochopí aj nováčik, ktorý študoval jednoduché recepty, ktoré používajú jeden Rowan s cukrom alebo v kombinácii s inými ďalšími komponentmi. Pri varení Ryabinovoy Jam bude trvať dosť času, ale výhody z toho bude skutočne neoceniteľné.

7 receptov džemu z Black Rowan

Recept 1. Classic Jam z Arónie (Black Rowan)

Zloženie: 1100 g Rowan, 1650 g cukru, 710 ml vody.

Blackfold Rowan je zmiešaný, čistý z ovocia. Dajte si dať hlbokú misku. Prinášame chladnú vodu do sumy potrebnej na plné povlak bobule. Strávte Rowan vo vodnom dni. V samostatnej panvici pripojíme cukor a 710 ml vody. Varte sirupu na transparentnosť. Blackfold Rowan roztrhol cez cedník, opláchnite. Prenesieme do čistého kontajnera smaltu. Spadnúť s varu sirup. Nechávame ho vychladnúť až do chladenia. Zlúčujeme si sirup, ohrievame ho oddelene, varíme asi 20 minút. Sweep Rowan, variť asi pol hodiny. Pôst džem v čistých predterilizovaných poháre, stúpanie.

Recept 2. Jam "Päť minút" z Black Rowan

Zloženie: 960 g Čierneho Rowan, 1270 g cukru, 390 ml vody.

Podávame bobule, odstraňujeme vetvičky v procese a iných nevhodných častí. Pohybovať sa pod tečúcou vodou. V kontajneri, potiahnuté smaltom, varte malé množstvo vody, Blanch Rowan v ňom je 4 minúty. Nalejte vriacu vodu, okamžite nalejte studenú vodu. Nakláňanie na cedníku. V panvici sa ponáhľajte 380 ml vody. Pomaly vykurovanie, sania 550 g cukru. Zmierniť sirup, miešanie, 4 minúty. Black-Rowed Rowan umiestnený v širokej nádrži na varenie zaseknutého a džemu. Ponáhľame varený sirup. Zahrejte sa s pravidelným miešaním, varte 5 minút. Na chladnom mieste odoláva kontajneru s bobule s hmotnosťou asi 9 hodín. Po výdavkoch zostávajúceho cukru. Pomaly zahrejte, zachovávajte sa. Varovanie 5 minút. Nechajte lacovať počas 8,5 hodiny. Potom chválite zahusťovaniu. Sme presunúť do sterilného obalu, jazdu.

Recept 3. Rowan Jam s jablkami

Zloženie: 950 g čierneho prietoku Rowan, 450 g jabĺk, 6 g kyseliny citrónovej, 1550 g cukru, 420 ml vody, 5 g škorica.

Opláchli prednastavené a vyčistené Rowan Rowers. Varovanie 1-1,7 litrov vody, Snatch Rowan. Varte 3 minúty, nakláňajte na cedníku. Opláchnite studenou vodou. V hlbokej panvici alebo peletách, pokrytých smaltom, vykurovacou vodou v množstve uvedenej v recepte. Zaspávame tretiu časť cukru. Vítame pred rozpustením. Ponorte do neho Rowan, varte 4 minúty. Kontajner si ponecháme na chladnom mieste na 8 hodín. Jablká Čistíme, odstraňujeme jadro, šupky. Znížili sme tenké plátky malých veľkosti. V samostatnej nádobe, varíme malé množstvo vody, nasávame plátky jabĺk. Blanch 9 minút. Bluish Rowan v sirupe sa zahreje. Zaspávam zostávajúci cukor. Pomaly varte, mieša sa, odstraňuje penu. Po 15-20 minútach nosíme jablká na varu hmotu. Variť do hustoty. Na konci sajú škorica, kyselina citrónová. Dobre miešame a prepadneme do sterilných malých pohárov. Sme načrtnúť.

Recept 4. Rowan Jam s Cherry Listy

Zloženie: 1100 g Black Rowan Rowan, 110 g čerešných listov, 770 ml vody, 1100 g cukru.

Blackfold Rowan Berries a Cherry Listy sa usmievajú. Varte vodu, ponorte do neho 55 g listov. Varíme 5 minút. Odstráňte listy. Dávame odvážny vychladnúť, po naliatí do kontajnera, v ktorom sa nachádza Rowan. Odolať asi 8 hodín. Kvapalinu upevnite do panvice. Teplo, pridajte druhú časť cherry listov. Variť 5 minút. Odstráňte listy. Hotový odvar naliať v čiernom Rowan Rowan. Nechajte vychladnúť. Znovu načítať. Pri smaltovanej širokej kapacite na varenie džemy a džemného cukru cukru. Nalejeme 210 ml čerešňového lúča. Pomaly vykurovanie, interferujúce, na rozpúšťanie cukru piesku. Sať Rowan v odvar cukru. Zhromaždil sa.

Recept 5. Blackfold Rowan Jam s bobuľou ríbezle v Moskve

Zloženie: 550 g Black Rowan Rowan, 1050 g cukru, 550 g čiernych ríbezlí.

Ríbenec a ROWAN sú prisahajú, skúšajú sa v procese vetvičiek, ovocia, nevhodných na použitie bobule. Pohybovať sa pod tečúcou vodou. Rozložíme na povrchu, oddýchneným papierom. Nechajte sklenenú kvapalinu. V čistom sklenenom nádobe, ktorým sa stanovuje zmes bobule a vrstiev cukru. Odolať na chladnom mieste, kým sa bobuľová šťava pridelí. Potom ponechajte kandidované bobule na pár dní, aby boli úplne nasiaknuté cukrom. Výsledná hmotnosť bobule so šťavou sa posunie do smaltovaného vezifikácie. Kuchajte pomaly na zahusťovanie s konštantným miešaním. Pôst v sterilnej nádobe malého objemu.

Recept 6. Rowan Jam s slivkami

Zloženie: 750 g čierneho Rowan, 450 g slivky, 1300 g cukru, 680 ml vody.

MOKAEA ROWAN A PLUM. Slivky vyčistené z kostí. Odstráňte vetvičky a mrazené. Zahrejte vodu v nádobe pokrytej smaltom. Sať Rowan. Blanch po dobu 5 minút. Odstraňujeme bobule, dať pár minút do iného sudcu so studenou vodou. V Rowan Decocking s 850 g cukru. WEGAN TRANSPARENTNOSŤ. Slivky sú oddelené na poloviciach alebo pri znížení najmenších. V transparentnom vriacom sirupe, ponorte rowan, krájanie plátkov. Dbajte na 12 minút nádoby z ohňa. Po páde 450 g cukru. Teplo, miešanie pred varu. Predpokladáme, že zasektívte za sebou na 9 hodín. Uvoľnite hustotu. Posúvame sa na sterilizované poháre, jazda.

Recept 7. Rowan Jam s hruškami, orechmi a citrónom

Zloženie: 660 g Black Rowan Rowan, 220 g hrušiek, 70 g citrónu, 660 g cukru, 160 g vyčistených vlašských orechov, vody.

Kanál Rowan roztrhol, pohybujeme sa pod tečúcou vodou. Položte v hlbokej miske, nalejte vriacu vodu. Odolať 11 hodín. FIT 200 ml ROWAN INFUSUSE. Zmiešajte ho do smaltovanej nádrže s cukrom. Vítame pred rozpustením. Moje ovocie, čistíme od šupky. Hruška narezaná na 2x2 kocky vo veľkosti. Jemne rezaný citrón, odstránenie v priebehu kosti. Nuts brúsiť nôž. V varenom sirupe sať v čiernom Rowan, kocky hrušky, orechov. Varte v troch prístupoch, asi 15 minút. Medzi fázami varenia robia prestávky o 2 hodiny. Keď sa tretíkrát varíme, pridávame drvený citrón na džem. Odstrániť z ohňa. Zahŕňame kapacitu bavlny. Dali sme hrniec rovnakého priemeru krku. Tento dizajn opustíme 2,5 hodiny, takže Rowan zmäkčil. Jazdíme zasekom v sterilnom kontajneri.

Tí, ktorí sa zaujímajú o to, ako variť Rowan Jam, jedinečný v ich chuťových vlastnostiach a terapeutický efekt, budú používať tieto odporúčania. V prvom rade je potrebné zabezpečiť, aby surovina pre budúcnosť liečila dezert dosiahla potrebný stupeň zrelosti. Faktom je, že čierny tok Rowan Black je dlhá pred úplným dozrievaním. Čerstvé bobule by mali byť mäkké, zozbierané počas prvých dvoch jesenných mesiacov. Vzhľadom k tomu, RoTan má kyslú a mierne tatnú chuť, odporúča sa pridať cukor v množstve 130-150 g na 100 g čiernej Rowan, ak recept neobsahuje iné zložky. Niektoré variácie domácich predvalkov na zime z Rowan sú ponúkané, aby ho otočili na mlynčeku mäsa alebo s mixérou. Zároveň bude mať džem hrubý umierajúci konzistenciu a stane sa nádhernou náplňou pre sladké pečenie.

- Vynikajúca pochúťka, ktorá sa používa nezávislý dezert a v kombinácii s inými produktmi: čaj, muffin, tvaroh, kastróly. Bude sa dlhodobo udržiavaný, počas celého roka, nasýte telo vitamínom a ďalšími užitočnými látkami. Vrátane vo vašej strave Akékoľvek výrobky vyrobené z Black Rowan, treba mať na pamäti, že jeho nadmerné použitie môže viesť k zvýšenej koagulácii krvi. Avšak, ak nezneužívate tento berry, je schopný zabrániť a dokonca liečiť veľa rôznych chorôb, a tiež prekvapiť s vašou vynikajúcou jedinečnou chuťou.

Aria je už dlho známa pre užitočné vlastnosti. Iba vo svojej čistej forme nie je mimoriadne milovaný na použitie - pleteniny v ústach. Preto je tak populárne robiť z takéhoto bobule obrobku. Najbežnejším je džem z čierneho prietoku Rowan, recepty s obrázkom, ktorého sú uvedené v článku.

Cukor a iné prísady prerušujú kolo ovocia. Ako inak hrať s chuťovými vlastnosťami Arónie? Dozviete sa o všetkých tajomstvách v texte. Vďaka rôznorodosti spôsobov varenia je vhodný recept.

Nemocnice Poznámka! Nebojte sa experimentovať - \u200b\u200bvstúpiť do ovocia, bobule ovocie v džem, orechy.

Black-Rowed Jam: Výhody a poškodenie

Recenzie na používanie nápadov z blackcloth takmer všetky pozitívne. Väčšina z celého zaseknutia nalial za skutočnosť, že pomáha od tlaku (zvýšená). V tejto prospech zasetu neskončí:

Zvýšenie imunity.
Zlepšenie metabolizmu.
Odstráňte trosky z tela.
Zbavenie ospalosti, apatie a depresie.
Normalizácia nervového a kardiovaskulárneho systému.

ROWAN DEAMS sa často používajú ako liek v zimnej sezóne.

Zvážte však, že čiernobytový dezert má opačný smer.

Je nežiaduce sa zapojiť do ľudí s nasledujúcimi ochoreniami:

Nízky tlak.
Choroby.
Diabetes.
Trombocytóza.
Trombophlebitis.

Značenie džemu doma - najjednoduchší recept

Podľa tohto receptu s obrázkami sa džem vykonáva v meradle hrubé a príjemné podľa chuti. A jeho krásny slivý odtieň dáva chutný vzhľad.

Zložky:

cukor 1 kg;
rowan Black-Free - 1 kg;
voda - 1,5 okuliare.

Na poznámke! Bobule pletené v ústach? Takže, džemná chuť bude tiež mierne pletené. Kvalita chuti a užitočné nápad netrpia.

Varenie:

Pripravujeme Rowan. Posúvame ovocie, odstráňte chvosty a opláchnite.

2. Vložíme do ohňa a postupne zavádzame cukor. Každá časť piesku sa mieša v kvapaline. Takže sa rozpustí rýchlejšie a nebude nourish.

3. Keď si sirup varí, chytíme bobule.

4. Pokračujeme v varení.

5. Keď sa varí, stúpajúca Rowan 4 minúty. Výsledná pena sa čistí voliteľné.

6. Potom vypnite dosku zakryte panvicu a nechajte vychladnúť.

7. Opäť sa zapneme oheň, prinesieme na dron a varíme 10 minút. Nezabudnite na miešajte.

8. Vychutnajte si semi-pripravený džem.

9. Opakujeme položku 7.

10. Pre-Sterilizácia kontajnera. Rozbijeme hotové horúce konflipy pre cisterny a blízko.

Z Black Rowan a jablká: recept v pomalom sporáku

Pridanie jabĺk dáva džem nasýtený príchuť, jemnú konzistenciu a príjemnú dochuť. Odporúča sa variť takýto džem z Antonovka - vhodnej odrody pre predvalky.

Multivarka uľahčuje proces varenia, pričom nezabudnite na veko a premiešajte po celom varení. Rovnakým princípom sa pochúťka pripravuje na výrobcu chleba.

Potrebujeme:

1,2 kg cukru;
300 g jabĺk;
2,5 pohárov vody;
700 g marca.

Varenie:

Rinse Rowan, prisahal, odstráňte vetvičky.
Potom slúžia bobule v zúriatnej vode asi 5 minút. - Zvyčajne zmäkčuje.
Vykladajte ovocie na piliere (sito), dajte vode do vody.
Pripravujeme jablká (môžete tiež peer). Odstránime jadro, odlúpne a rozdeľujeme nanice na malé kúsky.
V mobilovej miske, nalejeme vodu a zapnite režim "Krábací".
Pridajte reed piesok, mieša sa, kým sa nerozpustíte.
V zúrivosti sirupu predstavujeme blackcloth a pokračujte v programe "quishing" na ďalších 15 minút.
Potom vypnite pomalý sporák a nechať hmotnosť na úplné chladenie.
Tento postup opakujeme viackrát.
Keď sa hmota varí 15 minút v 3. čase, rozložíme ho horúcimi tankami.
Decht a kryty vopred sterilizovať. Nechajte nejaké nápad na vzorku - po ochladení bude pripravený na použitie.

Užitočné! Nie je čas na troch varu? Pripravte sa v jednom prístupe - nainštalovať "kalenie" na hodinu a pol. Hlavná vec je neustále miešaná.

Ako variť džem s cherry listy, takže to nie je kolo

Tento recept s tajnou zložkou - listy čerešňa. Zjemňujú teratu Rowan, dajte nápadom príjemnú arómu a cherry chuť.

Urobte nasledujúce komponenty:

Čierny strom Rowan - 1,5 kg;
sOZPEČENSTVO CUKU - 1,5 kg;
cherry Leaf - asi 10 ks.;
voda je 750 ml.

Príprava krok za krokom:

Výber blackcloth bez chvostov a opláchnite.

2. Opláchnite listy a nechajte ich vyschnúť.

3. Dali sme vodu na sporák a varíme v ňom cherry v ňom asi 5 minút.

4. Potom ich berieme a zavádzame cukor. Prinášam sirup pred varu. Predstavujeme čierne ovocie a varíme tri minúty.

5. Nechajte vychladnúť asi 8 hodín.

6. Potom sme dali na sporáku - varíme 3 minúty.

7. Opäť vychladnite a varte čo najviac času.

Horúca pochúťka po 3. varení sa šíri cez nádrže a zatvorte. 5,5 litre pochádzajú zo zadaného počtu zložiek.

Delicious džem z blackcloth s oranžovým a citrónom

Black Rowan je najzákladnejšie bobule. A taká prísada ako citrus, len zvyšuje svoje vlastnosti, otáčanie zaseknutého zaseknutého lieku. Recept ide bez vody - plody dávajú dostatok šťavy.

Budeme potrebovať:

aria - 1 kg;
sOZPEČNOSŤ CUKU - 1 KG;
1 oranžový a 1 citrón.

Varenie:

Plody sme vriacili vode a okamžite studenú vodu.
Potom odrežte oranžový a citrón do ľubovoľných plátkov, vyberieme kosti. Kožená dovolenka.
Podávame bobule, odstráňte ovocie, opláchneme, vyfúkneme na vriacu vodu a tečúcu vodu.
S pomocou cedníka dávame vodu do odtoku.
Blackcloth preskočíme s citrusovými plodmi cez brúsku mäsa.
Posúvame hmotnosť do hrnca, zaspíte cukor. Všetky mix a zapnúť veľký oheň.
Po varení, znížime oheň a Tomovu pol hodiny.

Je to užitočné! Pomaranče a citróny prerušujú kolo čierneho Rowan. Opustenie jej príjemnej chuti.

Rozliať džem na poháre a twist.

Recept s jablkami a citrónom

Apple Jam s čiernym Rowanom a citrónom je nádherný dezert s nezvyčajnou korenistou chuťou. A so škoricou, takýto jam sa získa viac voňavý. Korenie je voliteľné, zároveň poskytne špeciálnu poznámku dochutosti.

Zložky:

1,5 kg maríc;
2 kg cukru piesku;
600 g jabĺk;
sekanie škorice;
2 citrón;
2,5 pohárov vody.

Varenie:

Začneme variť sirup. V hrnci, nalejeme vodu, chytiť piesok a priveďte do varu. Často vymieňame.
Odosielame vopred ošetrený arónium k sirupu (opláchnite, čisté od vetiev a quivel). Minútové minúty 4.
Potom zadáme purifikované a nasekané ovocie (bez semien). Variť ďalších 20 minút. Vhodné sú analógy Apple. Napríklad sa ukáže zaseja z ranetov.
5 minút pred ukončením pridá sa škorica.

Na poznámke! Vďaka citrónom sa obrobok skladuje na dlhú dobu a pod krytom kapra. Citrus zdôrazňuje dostatočné množstvo kyseliny na ochranu.

Pripravené konflihy na sterilizované nádrže.

Päť minút: recept babičky

Chutné hrubé zaseknutie na osvedčenom recepte na starých časoch. Áno, takže pripravili naše babičky. A som s radosťou zdieľať s vami.

Požadovaný:

cukor - 1000 g;
mALNODKA - 1000 g;
voda - 500 ml.

Varenie:

Podávame bobule, odstráňte plody. Pekné opláchnutie ovocia, potom vyhodíme vriacu vodu a okamžite studenú vodu.

Dávame vodu na odčerpávanie - CoDander pomôže. Variť sirup. Predstavujeme Rowan v sirupe.

Po varu, varíme 2-3 minúty, potom sa necháme v noci v noci pod uzavretým vekom. Druhý deň ráno sa varí veľa 2-3 minút.

Opakujeme postup - ochladíme, oheň.

Na konci tretieho varenia sa rozbijeme na sterilizovaných bankách.

Billet sa nazýva rýchlo, pretože pár minút ide do varu. Jediný človek musí trvať dlho. Nemá to vplyv na veľa sily - potrebujete zabrániť zaseknutiu na nie viac ako 3 minúty.

Black-tok Rowan Jam s slivkami - najlepší recept

Prezentujem možnosť prípravy džemu z mrazeného čierneho rowan a čerstvého odtoku. Pod vplyvom nízkej teploty, Berry stráca svoju štvrť - stojí za to skúsiť.

Komponenty:

1 kg odtoku;
1 kg blackcloth;
1000 g cukru;
šťava z jedného citróna;
vanilka pod.

Varenie:

Presmerujeme bobule, odstránime chvosty, opláchneme a dávame odtok vody.
Aronium posielame do mrazničky aspoň 1 hodinu.
Vložil som zamrznutý Rowan do hrnca, zaspame s cukrom a zapnite oheň.
Varte Blackfoot pol hodiny, pravidelne zasahuje. Voda Pridať Nie je potrebné - zmrazenie dá dostatok tekutiny.
Opláchneme slivky, rozdeliť na 2-3 diely, odstráňte kosti.
Po polhodinovom varení pridajte do bobule slivky. Pokračujeme v tepelnom spracovaní ďalších 1 hodinu. Nezabudnite na miešajte - aby sa zabránilo páleniu.
Potom úplne vychladnúť zaseknutý džem. Odporúča sa ho zakryť vekom - hmyzom a prachovým perom na sladkú hmotu.
Po ochladenom polopostavenej džem, aby ste vrátili znova do 1 hodiny.
Na konci pridajte vanilku a citrónovú šťavu.
Zmiešajte prísady a šíriť pripravený džem do bánk.
Po 15 minútach vypnite kapacitami na uzávery nadol a nechajte toľko cool.

Recept Carring Jam z Mark Strike s Zucchild

Prečo pridať Zucchini v bobule? Vďaka zelenine je džem dvakrát toľko - ziskový a chutný.

Budeme potrebovať:

zucchini - 1 kg;
cinnamon - pár štipky alebo 2 tyčiniek;
1 citrón;
1 kg cukru;
mallnodka - 1 kg.

Príprava krok za krokom:

Opláchneme srstium, odstráňte ovocie.
Malý sušený bobuľou.
Zucchini je čistá, zbavíme kosti a nakrájame na malé bloky.
Pridávame blackcloth, cukor a kombinuje komponenty medzi sebou.
Nechávame 5 hodín. V procese premiestňovania je miešané zložky, kúpanie ich v dôsledku šťavy.
Potom sme dali omšu na oheň, hádzať škoricovú tyčinku a začať variť.
Prinášame Drone a ponecháme ďalších 30 minút na sporáku.
Potom sme ochladzovali sladkú zmes - asi 8 hodín.
Opäť sme opálime a opakujeme 7. krok.
Horúci džem položil cez spracované nádrže a jazda.

Bobule v tomto procese nie sú zvárané, preto sa pochúťka získava nielen chutné, ale aj krásne.

Syrový zaseknutý z šály bez varenia

Tento džem sa pripravuje bez varenia. V krátkom časovom období dostanete lahodnú a užitočnú liečbu čaju. Týmto princípom sa pripravuje džem s akýmkoľvek berry. Napríklad, s morským zakúpeňom, malinom, jahodovým, ríbezlom atď.

Potrebujeme:

mALNODKA - 1000 g;
700 g cukru piesku;
3 g kyseliny citrónovej.

Varenie:

Opláchneme srstium, oddelené od chvostov, Blanch 1 minútu a mierne suché.
Potom prejdite cez bobule cez mixér alebo mlynček na mäso.
Miešame pyré z Rowan s cukrom a supercou kyselinou sekónovou.
Tvoríme surovú konfiguráciu pre spracované kontajnery.
Ukladajte billety v chladničke.

Recept s maticami, citrónom a mätou

Citrón a mäta zmäkčiteľa Tartes the MarkTod. Výsledkom je, že ukazuje pikantný, korenistý a neuveriteľne užitočný zaseknutý zavrhnutý maticami.

Zložky:

frozen Aria - 1 kg;
1 citrón;
mäta - chuť;
sugar - 800 g;
500 g jabĺk;
walnut - 250 g

Kroky prípravy:

Dajte Bervenus z mrazničky, nalejte vriacu vodu (500 ml) a nechajte 8 hodín alebo v noci.
V dopoludňajších hodinách som zlomil ovocie - pretiahneme sa do hrnca v hrnci, cukru cukru a variť sirup.
Brúsny orech (Grind, mixér, brúska na kávu - ako sa vám páči).
Ovocie čisté, odstráňte kosti a nakrájajte na malé kúsky.
Keď sirup varí, pridajte aronium, jablká a orechy.
Po varení, potom hmoty 15 minút, odstrániť z ohňa.
Cool polotovary a varte ho tak dvakrát.
S 3. varením predstavujeme vetvičky mäty a citrusov.
Za dve hodiny ho necháme pod uzavretou vekom.

Po uplynutí času sme sterilizované vopred.

Black-Rowed Rowan Jam bez cukru s fruktózou a želatínou

Predstavujem vám super užitočný recept na zaseknutie bez cukru. Sladká prísada bude slúžiť fruktózu. Ideálne pre diabetikov a tých, ktorí sledujú obrázok.