Ozdobné ozdoby z varenej repy. Ako urobiť kvety z mrkvy na dekoratívne jedlá, krok za krokom fotografie

Varené mrkvy - Toto je jedna z najbežnejších zložiek na prípravu veľkého počtu rôznych jedál. Tento koreň blízky môže nielen variť, ale aj smažiť, guláš, marinovať, atď.

Zaujímavé, že v varenej forme sú mrkvy oveľa užitočnejšie ako v syre! K tomuto záveru prišli americkí vedci Vedecký inštitút Linus Polinga. V varenej forme sú všetky užitočné zložky mrkvy lepšie absorbované telom, ktoré pozitívne ovplyvňuje prácu imunitného systému a vnútorných orgánov.

Odporúčané varené mrkvy odporúčajú výživu po celom svete, s odkazom na skutočnosť, že nie je jednoducho neobsahuje veľký počet všetkých druhov stopových prvkov, ale tiež podporuje chudnutie! Ale aby sa koreňová rastlina priniesol čo najviac dávky, malo by byť správne zvarené. Existuje niekoľko odporúčaní, ktoré vám pomôžu s týmto:

• Pred varením sa mrkva potrebujú len opláchnuť. Štrieka nie je potrebná na odstránenie, ako je rezanie koreňového kódu na strane.
• Uvedenie zeleniny len v studenej vode, ktorá je potom potrebná na oheň a priviesť do varu.
• Varenie mrkvy potrebujú, kým sa nestane tak mäkkým, že bude slobodne preniknúť na špáradlo alebo nôž.

Je to varená mrkva mrkva, ktorá môže priniesť viac výhod pre telo ako koreň, varené na pár, vyprážané alebo pečené v rúre.

Podrobnejšie o priaznivých vlastnostiach a kontraindikáciách varených mrkvov sa môžete naučiť z nášho článku.

Aplikácia varených mrkva pri varení

Aplikujte varené mrkvy vo varení môže byť obrovským množstvom spôsobov: Pridať do šalátov, piecť s mäsom, dať do chladu, používať ako dekorácie atď. Všetko, čo stačí na vašu fantáziu, sa môže zlepšiť týmto koreňom.

Od varených mrkva a repa robia lahodné rastlinné šaláty, ako napríklad "mimosa" a sleďom pod kožušinou, kde sú zahrnuté varené vajcia a varené zemiaky. Rovnako populárne sú šaláty s varenými pečeňou, kuracie prsia, húb, krabic chlopsticks, krevety, klobása, cibuľa, zelený hrášok, jablko, hovädzie, orechy, kaviár a chobotnice. Aj s varenými mrkvami sú syr, varené ryby a cesnak dobre kombinované. Existuje veľký počet receptov na prípravu chutika a uspokojovania šalátov pomocou tohto koreňa, ktoré sú zvyčajne naplnené majonézou, maslom, kyslou smotanou alebo rôznymi omáčkami.

Varené mrkvy sa často uchovávajú. Je vhodný na prípravu marinády a pri zachovaní je narezaný kusmi alebo spojkou na strúhanku.

Delicious casseroles a stravovacie šaláty sa získavajú z varených mrkvov. A jeden originálny spôsob zapnutia výrobku vo vašej strave je, aby z neho vyrobili kotlety. Takéto mrkvové jedlo je ideálne pre tých, ktorí sedí na diéte, alebo pre ľudí, ktorí jednoducho milujú zdravé jedlo. V rovnakej dobe, varená ryža a zelené sa pridávajú k rezom podľa potreby.

Varená mrkva sa môže použiť ako dekorácia pre šaláty alebo zeleninové, mäso alebo rybie koláče a koláče. Na to je rezané tenkými doskami a robiť krásne ruže.

Prínos a poškodenie

Podpora a škoda môže priniesť akékoľvek výrobky používané človekom a mrkva nie sú výnimkou. Existuje názor, že ten menší je koreňový kód, tým viac užitočných vlastností v IT obsahuje. Ale veľká zelenina by sa nemala vyhnúť! Pozrime sa na to, čo varené mrkvy užitočné?

• Koreň koreňa je zahrnutý vo veľkom množstve pektínu a vlákna, ktorý prispieva k stabilizácii metabolizmu a zlepšeniu procesu trávenia. Avšak, ak je tento stopový prvok v prebytku v detskom tele, problémy s pankreasom môžu vzniknúť.
• Varené mrkvy obsahujú veľký počet vitamínov, takže táto zelenina môže byť použitá na liečbu avitaminózy. Okrem toho, v roopes obsahujú mnoho antioxidantov, ktoré bránia vzhľadu rakovinových buniek a distribuovať ich e. Hneď chcem poznamenať, že je v varenej mrkve, že obsah antioxidantov je oveľa vyšší ako v surovom!
• Táto koreňová rastlina môže profitovať a tí, ktorí sedia na diéte, pretože varená mrkva nielenže obsahuje mnoho užitočných stopových prvkov, ale má tiež pomerne nízku kalóriu. Sacharidy vo svojom zložení sú tiež trochu, takže môžete použiť produkt, ktorý nezažil pre vašu hmotnosť.
• Ľudia so srdcovým ochorením a krvným systémom, ako aj s hypertenziou väčšina lekárov odporúča zahrnúť varené mrkvy do ich stravy. Prispieva k zníženiu krvného tlaku, ako aj posilniť steny krvných ciev..

Pokiaľ ide o poškodenie, potom, podivne, používanie varených mrkvy nie je nikto zakázaný. Jedinou výnimkou je ľudia s alergiami pre tento produkt, a všetky ostatné, vrátane diabetikov, detí, tehotných žien a dojčiacich mamikov, môžu vždy jesť mrkvu. Pri gastritíde a pankreáte by denná rýchlosť root vareného koreňa nemala prekročiť 150 gramov a je potrebné ho používať s týmito ľuďmi len vo forme pyré.

Nevýhodou takéhoto výrobku je, že varené mrkvy, spotrebované vo veľkých množstvách, často znížených ľudí, ktorí majú slabý črevo.

Varenie varené mrkvy

Varenie varené mrkvy musia byť potrebné správne, takže prináša čo najviac dávky. Ak to chcete urobiť, musíte si všimnúť naše jednoduché odporúčania.:

• Koreňový koreň v studenej vode umyte tak, aby tak, aby neexistovali nečistoty.
• Nikdy neodstraňujte kôru a nerejnú zeleninu na kusy na varenie, pretože všetky užitočné komponenty budú vo vode a neprinášajú do tela.
• Uvedenie mrkvu do studenej vody, ktorá by mala úplne zakryť rootpódu.
• Doba varenia zeleniny - dvadsať minút. Ak je mrkva veľký, je možné variť asi pol hodiny, až kým sa nestane mäkkým.
• Nechajte koreň cool. Potom, čo sa stane, môžete starostlivo s tenkou vrstvou, aby ste odstránili mrkvu odlúpnutie a nakrájajte zeleninu na kúsky alebo rošt na strúhanku.

Aby ste mohli rýchlo vychladnúť varené mrkvy, môžete ho chvíľu znížiť do studenej vody a potom ju začne čistiť.

Ako vyčistiť?

Čisté varené mrkvy môže byť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Ak chcete začať, rád by som si všimol, že varená zelenina bude čistená ľahšia, ak je ihneď po varení, je možné ich citovať studenou vodou. A už ďalej môžu použiť akúkoľvek metódu čistenia.

Najbežnejšou metódou je zeleninový manikista. S ním môžete ľahko čistiť nielen varené mrkvy, ale aj zemiaky, Buryak a akúkoľvek inú zeleninu. Týmto spôsobom je potrebné čistiť koreňový kód: Udržujte mrkvu s veľkým a indexovým prstom, pripojte rastlinný pohľad s čepeľou na šupku a začnete čistiť v smere zhora nadol.

Môžete tiež vyčistiť varené mrkvy pomocou bežného noža, ktorý sa snaží rezať ako tenkú vrstvu šupky čo najviac.

V extrémnych prípadoch môžete opustiť šupku nedotknutú, ak sa mrkva pestuje na vlastnom posteli, pretože kôra obsahuje najväčší počet vitamínov. Koreňový koreň by ste mali vyčistiť len z nečistôt so špeciálnou kefou.

Ako uskladniť?

Pripravené varené mrkvy je možné uložiť v chladničke nie viac ako dva mesiace. Ak chcete rozšíriť trvanlivosť, môžete ho rozrezať na ostrove a poslať do mrazničky, kde môžete nechať mrkvu štyri až päť mesiacov.

Ako urobiť dekoráciu vo forme ruží?

Od varených mrkvy môžete urobiť rozkošný výzdobu vo forme ruží, ktoré môžu byť ozdobené šalátmi alebo rastlinnými koláčmi. Ak to chcete urobiť, budete potrebovať jednoduchý súbor nástrojov, ako aj naše odporúčania. Aby ste boli jasnejší, ako urobiť ružu varených mrkva, odporúčame sledovať učenie videa, ako aj na vedomie našu hlavnú triedu.

1. Na spustenie, nakláňajte požadované množstvo mrkvy, zatiaľ čo z neho neodstraňujete, kým nie je pripravený koreňový kód. Potom carrot vyčistite z kôry a nakrájajte na tenké dosky. Z jednej zeleniny by malo byť približne 20 krúžkov.
2. Spodné mrkvy krúžky v roztoku soli počas pol hodiny, potom, čo ich položia na vopred pripravené obrúsky, aby ste sa zbavili vlhkosti.
3. Potom, čo sa kúsky mrkvy stanú takmer suché, šíri ich na stole, ako je znázornené na fotografii. Vzdialenosť medzi krúžkami by nemala byť viac ako jeden centimeter.
4. Teraz spustite celú skupinu, aby ste sa otočili do rolka. Urob to pomaly a úhľadne, presuňte sa od veľkých krúžkov na menšie.
5. Potom, čo ste sa uistili, že ste zvrátili roll čo najviac, zaistite s šporskou šplotou šploty a vertikálne.
6. Zapojenie Bout s špáradlmi, začnite ho opatrne nasadiť. Výsledkom je krásna ruža vyrobená z varených mrkva, ktorá môže byť zdobená šalátom a občerstveniami.

Nižšie nájdete video, s ktorým sa môžete ľahko naučiť, ako robiť ruže z varených mrkvy. Takáto originálna dekorácia urobí vaše jedlá jasnejšie a chutné!

Jedlo nesmie byť nielen chutné, ale aj krásne zdobené. Koniec koncov, najprv jedia oči a potom pokračujte na väčšinu jedla. Môžete jednoducho zdobiť to alebo že jedlo zeleňovej vetvičky, ale kvety z celej zeleniny budú vyzerať oveľa krajšie. Svetlé ruže, chryzantémy, harmanček, zmení obed na dovolenku.

Pre kvety sú vhodné akákoľvek ťažšia zelenina: uhorky, daikon, reďkovky, paradajky, cibuľa, sladký korenie. Voliteľné, aby ste vlastnili v dokonalej rezbárstve, aby sa ukazuje krásny kvetinový kotlík. Stačí asimilovať niekoľko hodín na tvorbe kvetín a každá milenka bude schopná esteticky odoslať bežné jedlo. Dokonca aj obvyklé "sleďované pod kožušinou" alebo "olivier" bude hrať inak, ak bude kytica repy alebo mrkva ruže valcovaná na vrchole. Ďalej sa obrátime, ako sa vykonávajú jednoduché zeleninové kvety.

Zvyčajná žiarovka sa môže ľahko zmeniť na chic biely chryzant. Takýto kvet môže ozdobiť šalát alebo druhé jedlo.

To bude trvať:

• 1 malá cibuľa šťastie;
• teplota vody.

Výrobný proces:

1. Pre chryzanténu je vhodná malá hustá cibuľová žiarovka. Je žiaduce, aby bol luk riedený. Môžete si vziať biely, ružový alebo modrý luk. V súlade s tým, kvety rôznych farieb sa zmenia.
2. Z Luke odstránime šupku, odrežte horný a koreň. Ostrý nôž narežte žiarovku, ktorá nie je obnoviteľná na spodnú hranicu žiarovky 0,5 cm. Rez, začiatok z horného okraja, kde sa pero zvyčajne pestuje. Teraz robíme ďalší pozdĺžny rez kolmou na prvú. Žiarovka je takmer narezaná na 4 časti.
3. Každé množstvo je narezané na niekoľko okvetných lístkov, pohybovať sa s nožom v rovnakom smere (zhora nadol, neprichádza na koniec). Rezy sa snažia urobiť úhľadne, aby nedošlo k poškodeniu susedných lístkov.
   

   Supersts by mali byť dostatočne hlboké, takže kvet sa ukázal byť svieža. Ale ak ste príliš rozrezali, potom Bud je jednoducho rozpadá a nebude držať formu.

4. V hlbokej miske, nalejeme vodu v izbovej teplote, vložíme do nej žiarovku, že kvapalina ju úplne pokrýva. Odchádzame na hodinu a pol. Postupne, luku vo vode zapustí a premení na nádherné chrysantantol, as na fotografii
5. V závislosti od stupňa cibuľového času môže byť zverejnenie potrebné viac-menej. Ak časové lisy, môžete bezpečne zriediť okvetné lístky s prstami, potom kvet bude pripravený ešte skôr.

Čerstvé uhorky ruže

Môžete ozdobiť krásny RIMEL ozdobiť akýkoľvek šalát alebo ho dajte do stredu taniera s mäsom alebo rastlinným rezaním. Každý môže urobiť taký kvet, dokonca aj veľmi ďaleko od varenia a rezbárstva.

To bude trvať:

• 1 dlhá čerstvá uhorka;
• zeleninová osoba;
• Špáradlá.

Výrobný proces:

1. Z falošného, \u200b\u200bsuchá uhorka začína rezať tenké pozdĺžne prúžky, z ktorých budeme následne tvoriť okvetné lístky. Nebudeme potrebovať prvého prúžku so sukňou.
2. Nepáči sa, aby som narezal pruhy, kým nedosiahneme jadro s semenami. Pretože Podrobnosti Rezané so semenami sa rozpadnú, potom obrátime zeleninu s iným bokom. Opäť odrežte pásik cez pás. Z jednej strednej uhorky sa získa 16 až 20 polotovarov.
3. Vyberieme si najužší a krátky pás, ktorý ho zabije trubicou s malým vysídňovaním špirály, ktorý tvorí rozhranie kvetu.
4. Teraz tvoria prvé okvetné lístky. Nie uvoľnenie centra budu, vezmeme si voľnú ruku pásu uhorky, otočíme jej koniec pre špirálovú trubicu. Tesne nižšie, urobíme ohyb od seba a spúšťame druhý koniec k základni budu. Obrátim sa okolo rezerv, ako je to možné. Okvetné lístok je pripravený.
5. Na základňu prvého okvetného lístka aplikujeme ďalší pás, začneme to rovnakým spôsobom od seba a hrot je natočený na dno kvetu. Nasledujúce okvetné lístky sa snažia vytvoriť v riadiacom poradí tak, že základňa predchádzajúceho okvetného okvetného okvetného okvetného okveru sa vzťahuje na nasledovné. Pretože Zeleninové pásy sú pokryté linkou uhorkou šťavou, potom sa lístky ľahko prilepia. Ak sa stretnete príliš dlhé prázdne miesta, potom v priebehu vašej práce Behachable.
6. Nebojte sa, ak niekde je kvetina asymetrická alebo kryvizovaná, to dá prísnejšiu prirodzenú formu. Ak chcete vytvoriť jeden bud, budeme potrebovať asi 11-12 lístkov.
7. Po dokončení kvetu môže byť kvet upevnený špáradlom, pridajte viac listov z rovnakej uhorky alebo niekoľkých vetvičiek petržlenu.

V rovnakej schéme môžete robiť ruže z Dicon, mrkvy, uhorky soli atď.

Oranžové koreň sa získajú veľmi krásne jasné farby, ktoré nepotrebujú ďalšie farbenie. Zľahka z malého mrkvu môžete urobiť krásny ľalia v priebehu niekoľkých minút. Môže to ozdobiť šalát, záliv alebo snack tortu.

To bude trvať:

• 1 dlhá mrkva;
• ostrý nôž.

Výrobný proces:

1. Moja mrkva, čistíme od šupky. Sledujte mrkvu, ktorá sa má poškodiť a wormochin. Rezanie hornej a dolnej časti koreňovej rastliny na získanie sudov. Krájanie zbytočné, vytvorte pentagón z mrkvy.
2. Ozbrojený ostrým nožom, odrezal tenký pás okvetného lístka, trochu nikto na samotný Niza. Každý okvetný lístok je zameraný na konce, odrezanie prebytku v rohoch.
3. Ďalší rad okvetných lístkov odrezaných, ale nie len z miesta, kde bol prvý, ale prepnutím na boku. Okvetné lístky musia byť umiestnené do kontroly. Tak, vyrezané 3-4 rady okvetných lístkov v závislosti od hrúbky mrkvy.
4. Zostávajúca centrálna časť je trochu zaokrúhlená na vytvorenie kužeľa. Na tom je naša ľalia pripravená. Rovnaká biela ľalia môže byť vyrezaná z DICON.

Ružová repa bud

Ak potrebujete krásne ozdobiť riad ruže, potom je najkrajšia ruža získaná z tabuľky repy. Korneflood má jasné farebné, hladko meniace sa odtiene.

To bude trvať:

• 1 veľký penetrát repa strešný koreň;
• malý kuchynský nôž s tenkou čepeľou.

Výrobný proces:

1. Ak chcete začať, pripravíme zeleninu za prácu. Repy sú opatrne moje, čisté. Teraz to dávajú správny formulár. Na jednej strane plánujeme základňu budu. Dajte mu kužeľové fórum, rozrezať všetko príliš veľa. Okvetné lístky budú rezané cez kužeľ, druhá časť zostáva okrúhla.
2. Plánujeme miesto, kde bude umiestnený prvý dolný lístok. Drží koreňový koreň pevne, odrezať prvý okvetný lístok, nie je obnoviteľný na koniec 1-0,5 cm. Presťahovať sa z centra pozdĺž steny kužeľa na jeho bližšie k základni, lístok musí byť zahustený a my Snažte sa, aby hrana úplne tenká.
3. Všetok prebytok z pod vlakom vyrezaným. Ak to chcete urobiť, dajte nôž pod akútnym uhlom k vnútornej časti cut-off lístkov a odrezať zbytočné. Takže vytvárame ďalší priestor medzi radmi okvetných lístkov. Vezmeme sa v kruhu, odrezame okvetné lístky - prvý riadok je pripravený.
4. Teraz začneme znížiť druhý riadok, tvoriť okvetné lístky v šachovnom poradí vzhľadom na prvý riadok. Odstránime aj extra buničinu. V prípade potreby si predstavte a otočte okraj okvetných lístkov.
5. Podobne robíme tretiu úroveň, len postupne znižuje rozmery okvetných lístkov a zmení sa uhol ich naklonenia, pretože Kužeľ sa bude naďalej naplniť. S okvetnými lístkami je potrebné zaobchádzať mimoriadne opatrný, pretože Sú veľmi krehké a môžu sa rozbiť z jedného neopatrného pohybu.
6. Po 4 úrovniach prejdite na výrobu stredu budu. Taktiež vystrihol okvetné lístky, len sú dosť dobre.
7. Naposledy, pozeráme sa na bud, sploštite okvetné lístky. Ružový repný púč je pripravený.

Sladký korenie kvet

Použitie papriky rôznych veľkostí a farby, môžete získať krásnu kyticu kvetov, ktorá môže dokonca jesť.

To bude trvať:

• 1 sladký korenie pod chvostom;
• studená voda;
• malý kuchynský nôž.

Výrobný proces:

1. Vezmite korenie za chvostom, urobte ostrý nôž rez. Pohybujeme sa z špičky pod jeho základňou, nenechávame sa hnevať na pár centimetrov. Zrezal som celú buničinu korenia s tenkými pruhmi, pohybujúci sa v kruhu.
2. Každý tvaroval úzky lístok rez pozdĺž ďalších dvoch častí. Preto je lepšie vziať mäsové korenie. Ak sme narezali len šupku, potom to bude obrátiť kruh. A ak kôra zostáva malá buničina, potom budú obe okvetné lístky rovné.
3. Keď je rezanie zeleniny dokončená, pepper ponorte do studenej vody o štvrtinu hodiny. Okvetné lístky vo vode sa otvoria, rozptýlite na stranách, čím sa zväzky kvetov a krásne. Ak by sme odišli len kožu, otočí krúžok, tvoriaci krásne kučery pozdĺž polomeru kvetov. Taká elegantná kvetina sa stane skutočnou dekoráciou slávnostnej tabuľky.

Jedlý mrkva kvet

Polotovary pre túto rozprávkovú kvetinu sú veľmi jednoduché. Potom idú na špáradlo a dekorácia je pripravená. A tak, že kvet je chutný jesť, okvetné lístky sa uchovávajú v marináde.

To bude trvať:

• 1 veľká mrkva;
• soli a ocot na chuť;
• voda;
• ostrý nôž;
• špáradlo;
• zeleninová osoba;
• 1 záplatová malá žiarovka.

Výrobný proces:

1. Moja mrkva, čistíme, urobíme kostrový rez. Pre tento rez, s pomocou zeleniny, sme rezali tenké okvetné lístky.
2. Každý lístok z jedného okraja na zníženie polovice do stredu obrobku. Na tomto mieste sa pri montáži vyvíja okvetný lístok.
3. Z opačnej strany, na okraji obrobku, odrežíme non-obrazovky pásov na oboch stranách vrcholového lístka. Pre jednu kvetinu robíme 4 veľké okvetné lístky a 4 o niečo menej.
4. Takže začneme zbierať kvet. Na okraji špáradlá dal veľmi veľké okvetné lístky. Ak to chcete urobiť, vezmite prvý obrobok, jazdíme na okraji špáradlá najprv polovicu časti narezanú na polovicu a potom ďalšie. Vďaka tomu, okvetné lístok získava formu lode. Nakrájané fúzy. Jazdíme všetky 4 veľké okvetné lístky, ktoré majú ich, oproti sebe.
5. Teraz tiež nosíme menšie okvetné lístky, máme ich len v kontrolnom poradí. Do konca špáradiel nosia kúsok bielych žiaroviek, aby ste napodobňovali jadro kvetu.
6. Ak chcete, aby sa kvety boli tastrier, pridáme stôl ocot a soľ do varenej chladenej vody. Všetko je dobre miešané, znižujeme naše kvety na hodinu. Maľované dekorácie takým spôsobom môžu byť uložené v chladničke niekoľko dní.

Jasný červený antár zo Zhgigi Pepper vyzerá veľmi pôsobivý na stole. Miska, zdobená takýmto kvetom, nezostane všimol. A aby takáto dekorácia bola celkom jednoduchá.

To bude trvať:

• 1 stola horiacej korenia;
• nožnice;
• ostrý nôž.

Výrobný proces:

1. Dali sme na gumové rukavice tak, aby sme neboli popáleniny pri práci s ostrým korením. Pepper je moje a suché.
2. Ostrý nôž na jednej z stenách robí pozdĺžny rez. Okolo ovocného rezania buničiny, rezanie chvosta spolu s jadrom, na ktorom sú semená pripojené. Je potrebné konať úhľadne, aby semená nezasiahli, pretože Zaberajú centrálne miesto v našom remeslom.
3. Peppers sa rozvíjajú na nádej, dajte mu formu antár. Aby to urobil, stačí zaokrúhliť spodnú časť obrobku a naplniť VERUTH, aby sa stal tvar pyramídy so zaobleným okrajom.
4. Posledný bar zostal. Po ustúpení zo základne obrobku 2-3 cm, v strede s lesklým tváre, robíme punktúru. Vložte do nej chvost z korenia a jadro s semenami zostáva na vrchole, otočí sa na kvetinový palibík. Antár.

Biela papilárna z DICON, s jasným oranžovým jadrom vyzerá veľmi jasne jar. Preto je dobré zdobiť slávnostné jedlá na 8. marca a veľkonočné.

To bude trvať:

• 1 Daikon;
• 1 mrkva;
• soľ;
• voda;
• ostrý nôž.

Výrobný proces:

1. Daikon Mine, odstráňte šupku. SUT mimo spodnej zúženia a vrchol. Tam by mal byť prázdny vo forme sudy 10-12 cm.
2. Samostatne v miske pripravíme strmé riešenie soľ, dal sme si za hodinu billetu z Diconu. Potom môže telo reďkovky uspokojiť a bude ľahko rezať.
3. Teraz vložte hlaveň na boku na doske. Začneme rezať prúžok 2 mm hrubý s ostrým nožom s ostrým nožom od 10 cm.
4. Výsledná páska je zložená spolu na polovicu. Urobíme ostrý nôž a začnite robiť rezy z ohybu, nerobte koniec až do konca 1 cm. Robíme krok 0,5-0,7 cm.
5. Fringe twist do kvetu, rolíme na špáradlo.
6. Robíme rovnakú operáciu s mrkvou, aby sme získali okraj, aby vytvoril centrum papilárnej. V strede kvetinovej špáradle upevnite oranžovú položku. Kvetina pripravená.

Veľmi veľkolepá dekorácia pre akúkoľvek miskupskú misku.

To bude trvať:

• 1 kmeňový riadok;
• špáradlo.

Výrobný proces:

1. Vezmeme si čerstvé stopky cibule, dôkladne s ním, oddeľte jeden vonkajší list. Dvakrát ho zložíme.
2. Ostrý nôž robí peckers z ohybu, nerobia okraj 1 cm. Dopredu produkujú každých 0,5 cm.
3. Začíname billetu so špirálou, počnúc svetlovou zelenou časťou listu. Potom bude kvet svetlý vnútri, a bude sa postupne tmavý k okrajom.
4. Z širokej časti stonku robíme okvetné lístky, ohýbajú sa rovnaké segmenty drieku na polovicu.
5. Na skrútené medené jadro pripojenie 6 lístkov špáradlá. Na tejto práci na kvete možno považovať za dokončené.

Ak chcete, aby sa kvety zo zeleniny s vlastnými rukami, vyberte si ovocie s hustou štruktúrou. Aj mnohé zeleniny majú vlastnosť rýchlo spojiť pri rezaní, takže nerobte zeleninové kvety dlho pred krmivom. V extrémnych prípadoch uložte kvety až do podania v chladničke. Pri dodržaní týchto jednoduchých pravidiel budú vaše jedlá a dekorácie tvoriť aj najviac vyberavý hosť. Príjemná chuť apetíta!

Video:

Rosette zo zeleniny je nádherná dekorácia pre váš stôl, vaše jedlá budú mať veľmi chutný a krásny vzhľad, napríklad môžete urobiť ruže z repy a mrkva, môžete vidieť na videu, kde je tu možnosť, pretože krásne môže byť s uhorkou.

Carrot Rose je vynikajúcou dekoráciou pre koláče. Hlavná vec je, že je to prirodzený spôsob, ako zdobiť dobroty (na rozdiel od krémových ruží).

Ak chcete urobiť ružovú, rezané mrkvy pozdĺž tenkých kúskov a potom twist, aby ste dostali podobnú ružu. Nie je to ťažké:

Z ruže bet bude mierne ľahšie ako z mrkvy. Repy budú mierne mäkšie. V našom prípade budeme potrebovať jednu veľkú a dlhú mrkvu, ako aj jednu repy a pár zubných škôl okrem - bude potrebné byť malá panvica, ktorá by mala byť naplnená miernou teplou vodou (nie nevyhnutne fyziologickým roztokom)

Vezmite zariadenie na čistenie škrupiny a začať nakrájať mrkvu na páse. Mrkvé pásky musia niekoľko minút umiestniť v povodí. Potom si vyberte stuhy a začnite robiť špirály od nich, ktoré potom navzájom vložte a zabezpečujú špáradlá - viac podrobností o mrkve ruže tu

Pokiaľ ide o repu - potom ju vyčistite a dajte ho na pár minút v teplej vode. Potom si vezmete a v kruhu, začnete rezať pevnú repnú pásku. Potom jednoducho zložte spolu a získajte reč ruže. Nič tvrdé. Viac informácií o tom, ako urobiť ruže z repy - môžete si prečítať

Rose môže byť vyrobená z čerstvých repy a od varnej repy.

Z čerstvých repu, ruže môže byť vykonané takto: Vezmite strednú veľkosť repy a vyčistite ju, takže to vyzerá ako plochá guľa. Potom sa jeden po druhom, okvetné lístky sú narezané na stred obrobku, dávajúcu formu ruže.

Becks odrezali vrchol. Najviac špičky noža na základni kužeľa je naplánovaný na obrys 6 polkruhových lístkov.

Nôž drží mierne v uhle a odrezať okvetné lístky.





Pod každým okvetným lístkom vystrihnite telo. Centrálna časť zaokrúhľuje valec. Potom strih 2 rad okvetných lístkov na valci buchtu, pod okvetnými lístkami rezania bublín, takže existuje 2 rad okvetných lístkov. Pokračujte podobným spôsobom. Vrchol okvetných lístkov by mal byť menší, a keď sa približujeme k jadru budúcej ruže, lístky sú umiestnené nižšie.



Ak chcete urobiť ružovú z varenej kôry, potom si vezmete riadok a odrežte od šírky 1 - 2 centimetrov. Stripe Twist do Roll.



Je tu veľmi jednoduchý spôsob, ktorý nevyžaduje špeciálne zručnosti a náradie, ako urobiť ružicu z sady, mrkvu alebo paradajky. Použili sme také ruže na zdobenie rôznych jedál v reštaurácii, kde som bol začal pracovať ako kuchár. (Bohužiaľ, nemohol som nájsť vysoko kvalitné fotografie na internete a tableta vyrobená tableta nezávisle chcú túžbu lepšie).

Znížili sme repa napolám



Rezané na tenkých priečnych platniach



Vytiahnite sa do pásu



Jemne otočte pás v bud



Ozdobíme zeleň, môžete dať olivy uprostred budu.

Ukazuje sa, že taká ruža.



Ruže z repy alebo mrkvu Vyhlásenie akéhokoľvek šalátu a urobte slávnostné každodenné jedlá z bežného denného misky. Z týchto rastlinných kvetov, môžete vytvoriť skutočné majstrovské diela a celé kvetinové postele na rekreačnom stole. Ak sa takáto ruža vykoná prvýkrát, potom môže vzniknúť zložitosť, ale v tejto veci je hlavná vec ostrý nôž, je na ňom závislá, vo väčšej miere je presnosť vykonávania.

A tak urobte si ruže z repy Môžete vidieť nasledujúcu video lekciu, v ktorej purifikovaná repa potrebná a ostrý krátky nôž:

A tu je ďalší krok za krokom Video Master Class, ale vyžaduje si špeciálne rezbárske zariadenia:

Ale lekcia, ktorá ukazuje, ako urobiť ružu z mrkvy, potom sa technológia líši od repných ruží:

Ruže z kôry alebo mrkvy môžu byť vyrobené rôznymi spôsobmi, a potom zdobia dosky. Zvlášť chutné takéto ruže na šalátoch. Vďaka takýmto video inštrukcii môžete doslova v priebehu niekoľkých minút s použitím konvenčného noža na rezanie krásnych ruží z beetrolu a mrkvy. Môžete tiež priniesť deti do tohto prípadu, budú radi. Veľa štastia!

Ruže vyrobené zo zeleniny, ktoré zdobia dosky z iného druhu jedál, len dostať predstavivosť a nemôžu veriť, že nie sú skutočné ruže, ktoré vyrastali na ulici v záhrade.





Ako urobiť ružu zo surového mrkva.

.

Teraz, mnoho mileniek nielenže sa snažia pripraviť chutné a zaujímavé jedlo, ale slúžiť ju aj v jej pôvodnom formulári, zdobenie s elegantnými kumivkami, bizarnými rezmi.

Letné obdobie je čas experimentu, takže dekorácie jedál zo zeleniny.

Dekorácie pre tabuľku zeleniny sa ľahko robia, nebude to najmä nie je potrebné, aby to okrem vegetate (alebo ostrého noža) a trochu úsilia.

Kvetinové prvky sú najobľúbenejšie a jednoduché dekorácie. Môžu byť vyrobené z mnohých zeleniny. Bežné ruže sú tvarované z reďkovky, uhorky, mrkvy, reďkovky, alebo veľmi pohodlné pre kulinárske sedmokrásky Daikon.
A dnes je magisterská trieda YEVA64. Na výrobu týchto nádherných, nezvyčajne krásnych majstrovských diel umenia - jedlé kvitnúce záhrady na stole.

Ako počiatočný materiál budeme používať:
- slaná alebo nakladaná uhorka,
- čerstvé uhorky, \\ t
- čerstvá mrkva, \\ t
- Biely dlhý reďkovka.

Okrem zeleniny budeme potrebovať viac zeleninových zubov, aby sme nakrájali pruhy TioOOOOOON. Bez nej - žiadna cesta!

Zelenina, ktorú beriem malé, nie veľké a nie veľmi dlho! Vzhľadom k tomu, každý pás používam len jeden okvetný lístok! Je to oveľa jednoduchšie ...

Pre referenčný bod: jedna ruža je približne 10-12 prúžkov (a to je asi polovica malej uhorky alebo mrkva).

Rozetka zo Saline alebo nakladanej uhorky

Uhorky môžu jednoducho znížiť na kruhy a dať do taniera na slávnostnej tabuľke. Áno, len špeciálna nálada a emócie nebudú vytvárať. Ďalšia vec, vyrezaná z uhorky nádherný kvet.

	Začneme zbernú uhorku na páse. A ten prvý pás (koža) nepotrebujeme.
	Sme sa stretli až do uprostred uhorky (to nestojí za polovicu stredu, to nestojí za stred, centrálne pruhy sa zvyčajne zrútili na polovicu, budete sa cítiť ...),
	Potom ho otočíme a začneme prísny z opačnej strany.
	Tu, koľko pruhov sa ukázalo z jednej malej uhorky. (Nebudeme potrebovať zostávajúce hrudky, na fotografii, je vedľa zeleniny ...) Ako vidíte, najmä sa snažte dostať dokonale aj krásne pruhy sú úplne zbytočné !!! Najmä sa nepokúšajte získať krásne tipy! Nebudú viditeľné, pretože budú umiestnené v spodnej časti ruže. Čo nahrávate, potom pozdravujete! Samozrejme, veľmi úzke prúžky sú zamietnuté, zvyšok je vhodné! Dokonca aj s jedným krásnym okrajom alebo s lkmatickými tipmi ...
	Urobiť hlavná ruža: Berieme jeden pásik (lepšie z úzkych alebo krátkych) a otočíme ho do trubice, mierne špirála.
	Veľmi tesné nie nevyhnutne!
	Teraz prvé okvetné lístky: Vezmite iný pás,
	Položte jeden z jej okraja pre našu trubicu, trochu nižší, ohnite ho od seba, druhý koniec je spustený dole, na dno ruže a vietor okolo, ako sa ukázalo, ale nižšie ...
	Ukazuje sa, že taká slučka. Prvý lístok je pripravený!
	Nasledujúci pásik aplikujeme na základňu prvého okvetného okvetného okvetného okvetného lístka, tiež ho ohýbajte od seba a koniec je zabalený okolo ...
	Takže druhé okvetné lístok je pripravený!
	Niekoľko tipov: - Keďže pruhy sú veľmi tenké a mokré, dokonale "lepenie"! Neexistuje žiadna snaha udržať náš dizajn v "zozbieranom" stave, neprijme! Tu sú už 6 lístkov ...
	Nesnažte sa dostať nejaké ideálne formy a symetriu! "LOOOSER" A "ANATRICAL" Zoberiete svoju ružu, tým viac to bude vydržať! Urobiť 7. okvetné lístok ...
	Jediná vec, skúste aplikovať každý pás na pušku tak (na mieste), takže okvetné lístky sú umiestnené so zmenou. Niekedy s trochou, niekedy s veľkým, dokonca aj oproti predchádzajúcemu ... Existuje už 9 lístkov ...
	Ak máte príliš dlhé prúžky, môžete si vybrať príliš veľa od konca, aby spodná časť ruží nedostali príliš rozsiahle! Už existujú všetci 11 lístkov ...
	A napriek tomu, pruhy sa trochu aplikujú so svahom (hore), takže okvetné lístky ležia krásne ... Roseta je pripravený !!! Pozrite sa, je to dokonale udržiavané bez zubných škôl!
	Teraz robíme pár listov. SUT off z inej malej uhorky Tip maliara, vo veľkom uhle!
	Rozdeľujeme tento chvost na polovicu ...
	A dva lelnky na Rompets sú pripravené!
	To je to, čo krása!

Môžete ozdobiť šalát ...

Čerstvá uhorka ružica

Aby ste urobili ružu čerstvého uhorky, musíte ho rezať do neho s dlhými prúžkami, zanechať pokožku a bez toho, aby ste si vzali centrálnu, hlavnú časť, pretože je charakterizovaná najväčším osamelým.
Prvý pás otočíme trubicou alebo špirálovou a zvyšok striedavo umiestnením okolo nich: takže každý "petal" sa nachádza tesne pod predchádzajúcim.
Na to, aplikujeme pás na základňu kusu, ktorý ide pred tým, urobíme zátok zo seba a vietor okolo už vytvorenej časti.

Cucumber sa vyznačuje lepkosťou, takže neexistuje žiadna zvláštna potreba pripojiť veľmi tesne priliehavé okvetné lístky - naopak, voľná sa bude úspešná pri upevňovaní plátkov, prirodzená ruža bude vyzerať. Aby bol produkt vyzerať elegantne, pruhy musia byť aplikované mierne papagáj, napodobňovanie umiestnenia okvetných lístkov v bežných kvetoch. Z čerstvej petržlenu alebo kúskov škrupiny, môžete urobiť, aby bolo možné urobiť položky pre ruže.

Všeobecne platí, že všetci to isté! Takže bez špeciálnych detailov, len fotografická relácia ...
Mimochodom, moja uhorka bola ďaleko od prvej sviežosti, pruhy sa ukázali skôr shaggy ... Avšak, konečný výsledok nie je horší!

Umiestňujeme našu uhorku na oboch stranách do pruhov, nepotrebujeme centrálne bledšie.

Otočte uprostred ruže a prvé okvetné lístok ...

Druhé okvetné lístok ...

Video scribes

Čerstvá mrkva ruže

Práca s mrkvou je ťažšie ako s uhorkou: je to drsné, bochník okvetných lístkov môže byť viac ako na uhorke. Ak existuje veľa z nich, bude potrebné čítať s nožnicami. Hotová mrkvová ruža je lepšie zabezpečená špáradlom. A dať originálne odtiene, je to tónované repa šťavou a potom mazané rastlinným olejom: takže mrkvová ruža nebude rýchlo rozšírená.

Od mrkvy koberce robiť trochu ťažšie, pretože je to trochu viac drsné a nie tak poslušní ...

Preto je ruže z mrkvy stále na konci procesu na upevnenie špáradle.
A tam je veľa "lochmaty" zdola, pretože konce pásov je ťažké zabaliť okolo základne. No a čo? Môžu byť ľahko orezané nožnicami ...

	A tiež, mrkva, najmä ak je hrubá, nie je to šok z dvoch opačných strán, ale zo všetkých štyroch! Páči sa ti to...
	Zbierame ...
	... úhľadne pripájajúce okvetné lístky ...
	...v sekvencii.
	Fix ...
	Cut ...
	Pripravený!

	- Mrkva Rosette môže byť mierne tónovaná repa šťavou (jednoducho pomazanie kusu repy). Tu je to, čo je elegantná "farba" ...
	Mrkvé ruže sú veľmi vhodné na mazanie stojana. Muž (mierne, jemne a opatrne, s pomocou mäkkého strapca), pretože sú veľmi rýchle skrútené! Ale uhorky Rosets sú viac mokré, takže si dokonale udržiavajú!
	- Ak zdobíte šalát nie okamžite, potom ruže (akékoľvek!) Je potrebné uložiť v zime v pevne uzavretom nádobe alebo pod fóliou ... ale nie viac ako 2-3 hodiny!
	Ale ak potrebujete urobiť ruže na 1-2 dni, potom môžu byť mazané tenkou vrstvou želatínového roztoku! Dá to, že ružová lesk, pozrite ich, a tiež ho ušetriť v nedotknutí! Takmer to nikdy neurobím, pretože som skrutkoval pár ruží - je to 3-5 minút! Nebudeme zdobiť ruže všetky slávnostné jedlá v rade! Dvaja tri ruže pre slávnostnú tabuľku je dosť!

Video

Ryža z reďkovky

Reloos od reďkovky sa ukazuje veľmi krásne, whoslen!
A okrem toho môže byť ľahko tónované - v akejkoľvek farbe! Lepšie v žltej, ružovej alebo červenej ..

	Radic je potrebné vziať trochu podlhovastého, takže jeho dĺžky dosť pre okvetné lístky!
	Čisté ...
	A ako obvykle, začíname chlhať tenké a nie veľmi široké pruhy. Pásy by mali byť ooooooochen tenké, transparentné, inak nie sú dokončené! Preto netlačte na zeleninu silne !!! Len trošku... A tak, aby sa prúžky získali a nie príliš široký, Weigly Reďčko v priebehu obvodu a nie kvapka na jednom mieste ...
	Pozrite sa na jeden pásik do trubice je centrum.
	No, ďalej podľa pokynov ....
	Gorgeous Ruže sa získavajú !!! Veľmi krásna, biela, ponuka ...
	Retrinks z reďkovky, ako je mrkva, musíte opraviť pár špáradlá, a tiež mierne mazať s rastlinným olejom (tak, aby nie je snívať) ...

Valil som tri ruže ... a za to, čo:
Retrinks môžu byť ľahko tónované - v akejkoľvek farbe! Nemám rád potravinárske farbivá, dávam prednosť mrkvu alebo bet šťavu! Preto sa získajú ruže - žltá, ružová alebo červená ...
V závislosti od intenzity farbenia môžete získať rôzne odtiene žltej a červenej .. z jemne krému do marhuľa, z jemnej ružovej až tmavohnedých ...

Dnes ukážem proces sfarbenia cviklová šťava.
Použil som šťavu z novo otvorenej repnej nádoby (blanching blanks), ale môžete nosiť kúsok čerstvých repy na odšťavovač, alebo sa pasovať trochu repy na plytké zrno a stlačiť cez gázu ...
Ak potrebujete veľmi nasýtenú farbu, šťava môže byť mierne zriedená vodou ...

	Jeden ross v červenej farbe. Aby to urobili, pošlite ho úplne na misku s repnou šťavou. Pevne "Rushing" ju na všetkých stranách, udržať špáradlo, a nechať tam na čas (down head!) Môžete ho opustiť v šťave na pár minút, môžete pol hodiny, môžete a oveľa dlhšie! V závislosti na ktorej farbe potrebujete ... Mám "vzal kúpeľ" asi pol hodiny (kým som urobil zvyšok ruží) a ukázalo sa, že nasýtená červená farba ...
	Potom vyberte Roset z šťavy a jemne posuňte na obrúsku na pár minút tak, že okuliare sú prebytočnou vlhkosťou.
	Obrátim sa ... a obdivujem! Tiež mazajte mierne rastlinný olej ... A Rose pripravená!
	Druhá ruža je natretá v ružovej farbe, ale nie všetky, a v štýle melanžovej - škvrny ... Môžete to urobiť s silikónovým strapcom alebo vložkou, navlhčený v šťave (ako ja). Svetlo, jemné, hladujúce pohyby, dotknite sa externých vyčnievajúcich častí okvetných lístkov.
	Prehrali sme ... Mazanie s rastlinným olejom ... Opustime tretiu ružu v originálnom podobe - biely ...

Teraz postavíme slávnostnú kompozíciu ...

A ... I okamžite z tejto krásy .........

Áno, a viac ...
Môžem povedať, že ruže sú dokonale zachované a po 7 hodinách !!! (Aj keď stáli len na stole v kuchyni) - prakticky nestretol, farby neboli čeliť .. No, len úplne mufle bol tlmený ...

Čo je to ja. Ale k tomu, že rosety budú ADTRY s mnohými hosťami a hodinou !!!

A tak, že ruže ušetria svoj druh jeden alebo dva dni, sú mierne mazané želatínovým roztokom. Bude vhodné pre svadbu alebo veľkú oslavu.

Ako vidíte, robte dekorácie na stôl zeleniny s vlastnými rukami nie je tak ťažké, len pár krokov zdieľa transformáciu bežnej zeleniny v mimoriadnom kvete krásy!

Hlavnou vecou je urobiť všetku prácu jemne, ukázať malé úsilie, trochu trpezlivosti a potom máte krásne ruže na stole, ktorý bude úplne previesť akékoľvek jedlo a zvýšiť vašu chuť a náladu!