Každý rok sa pripravujeme na zimu. Ale ako? Áno, a tak zrozumiteľné. Koniec koncov, všetko, čo sme sa trochu ušetrili. Preto začneme fyziologický roztok, marinovať. A teda veci naše skrine, skladovacie priestory a pivnice s rôznymi poštovými reproduktormi. V tomto článku chcete venovať pozornosť saningovej kapusty v banke.
Sme už s vami a jej. Tiež. Takáto zelenina môže byť pripravená rôznymi spôsobmi, pretože nám to musí čo najviac. Prečo? Len kapusta na toľko užitočné pre naše telo, ktoré môžete mať aspoň každý deň. Koniec koncov, čím viac to robíme, tým viac chutnejšie bude zima.
Môžete si jednoducho mať kapucku sauer pridaním cibuľku a oleja. Alebo môžete z neho variť nejaké jedlo. Áno, dokonca len v použití suse namiesto čerstvého. Poďme preto lepšie.
Po prvé, budete presne opísať, keď je zastávka biela. A všeobecne, aký je rozdiel? Ale len neskúsené hostesky si to môže myslieť. A tí, ktorí to robia každý rok, vedia dokonale dobre, že stále existujú rozdiely.
Naše babičky a veľké babičky nevedeli dokonale dobre, keď to urobili a ich kapusta bola chutná a chrumkavá. Preto sa zamerali na mesiac. Ak je frustrovaný bielym monitorom alebo zostupne, výsledok bude kyslý a bez chuti. Ale opačný výsledok bude, keď si vyzdvihnete 5 - 6 dní po novom mesiaci.
Kapusta môže byť tiež zakrivená, ak sa satelit Zeme bude v určitom znamení zverokruhu. Takže môžete soli v tých dňoch, keď mesiac rastie, a deň sa nachádza v znamení Aries, Strelec, Taurus a Kozorožca. Posledný je najúspešnejší. Ale neodporúča sa to urobiť v deň panny, ryby, rakoviny.
Ale čo robiť, ak nerozumieme týmto astronomickým jemnosti zostupného a rastúceho mesiaca? V tomto prípade vám poviem dátumy, v ktorých si vyberiete vhodný deň pre seba. Nemusíte hľadať kalendár a hrať Ghadica.
Nádherné dátumy vypadávame: Október - od 10 do 21. novembra - od 8 do 21, december - od 8 do 20 rokov. A najúspešnejší je zlatý stred. Skontrolujte svoj rozvrh a vyberte deň, ktorý vám vyhovuje.
Ako vyzdvihnúť kapusta na zimu doma chutné a rýchle
To je vždy nielen ukradnuté túto zeleninu. Ale aj burina. Koniec koncov, s označením vždy bliká v rôznych smeroch. Preto sa mi to nepáči. A čo robiť. Koniec koncov, vždy chce jesť v chladu a užitočné jesť!
Zložky:
- Biela kapusta - 3 kg;
- Carrots - 1 ks.;
- Soľ - 1 TBPP. l.;
- Sugar - 1 polievková lyžica. l.
Varenie:
1. Kochan najprv dobre a suchá. Najlepšie listy sú najlepšie odstránené. Pretože môžu byť poškodené a dôrazne kontaminované. Potom ju nakrájajte na polovicu. Ale môžete a na štvrťrok, aby ste s ním ľahšie pracovali.
2. BUTCH Každá časť tenkej slamy. Zvyčajne sa vykonáva pomocou špeciálneho strúhadla alebo noža. Nie, využite bežného noža. Len to bude dlhšie. Dali sme veľké panvy alebo nechajte priamo na čistý stolík.
3. Mrkva čistite a trieť na veľkom prístroji. Pridať do bielej.
Ak máte radi bielu kapusty, potom pridajte mrkvu menej. Tak ako presne dáva farbu zeleniny.
4. Miešame trochu a pridáme soli a cukor. Pokračujeme na tom, že sme ho nosili. V tomto procese to neoverí šťavu, a to je pre nás len potrebné.
5. Pridávame do banky a dôkladne tamper. Je ľahšie, aby bol drevený tlačný, ale môžete tiež s rukami. Dali sme kapacitu na dosku a nechajte sa pri izbovej teplote.
Po nejakom čase sa šťava začne blúdiť a pena, prebytok naliate cez okraj. Ale neužívajte ich. Vzhľadom k tomu, že je čas, aby ste si potrebovali obsah kontajnera, aby ste si vybrali plyny. Solín nestačí, takže všetko, čo sa ukázalo, kopec späť.
6. Kapusta by mala stáť toľko, až kým nebude fermentácia dokončená. Potom, ak banka nie je dokončená, opakujeme ho a zatvorte kryt kapry. Odstránime na chladné miesto na uskladnenie.
Sauer Kapusta - Klasický recept
Spravidla to je najbežnejší spôsob. Kde nie sú žiadne ďalšie zložky. A všetky najviac potrebné a striktne v recepte. Príprava tak veľmi jednoduché. Ak neveríte, potom to určite vyskúšate!
Zložky:
- Biela kapusta - 2 Kochan (malý);
- Carrots - 3 ks.;
- Soľ - 2 TBPP. l.;
- Sugar - 2 lyžice. l.;
- Voda.
Varenie:
1. S kapusta nevyhnutne odstrániť prvé listy. Sú špinavé, a nechceme, aby sme sa zhoršili výsledok našich prác. Znížili sme na polovicu a každý bublový nôž. Skladujeme sa do veľkej panvice alebo panvy.
2. Carrot Clean a tri na veľkom rizutisku. Zvyčajne berie do oka. Pretože je to viac, bude to sladšie. Odoslať tam.
3. Meranie zeleniny a potom ich naplňte veľmi tesne len do stredu. Teraz dajte soľ a cukor nad 1 polievkovú lyžicu. Potom do banky pred krkom. Top Zostávajúca soľ a cukor.
4. Robíme uprostred cruciformných škrtov s veľkým nožom.
5. Vezmite čistú pitnú vodu. Je lepšie používať fľaškové. Nie len z žeriavu! Nalejte ju do banky na samotné hrany. Postupne pôjde dovnútra. Preto ho zatlačíte, kým úplne vyplňte úplne.
6. Kontajner vložíme do veľkej misky, takže soľanku nie je pri stole. Odchádzame na izbovú teplotu 2 až 3 dni na rozdelenie. Ak kapusta nepokrýva voda a je suchá na vrchole, potom je frakcia stále. Potom zatvoríme kryty na kapricu a vyčistite ho v zime.
Sauerkraut recept na nádobu 3 litra rýchleho varenia
Vo všeobecnosti sú väčšinou uskladnené v bankách. Iba nie je potrebné okamžite spojiť v tomto kontajneri. Môžete použiť panvu alebo sudy. A niekto používa venda. Budem tiež urobiť najprv v jednej kontajneri a potom preniesť do nádoby. Ale recept bude presne 3 litre. A tiež sa rozhodol aplikovať jablká. Koniec koncov, nemáme klasický recept!
Zložky:
- Biela kapusta - 3 kg;
- Carrots - 1 ks.;
- Jablká kyslé-sladké - 1,5 kg;
- Soľ - 2,5 lyžice. l.
Varenie:
1. Kochan je narezaný na niekoľko častí a tenký štít slamy. Môžete použiť kombinovať, ak existuje. Zložíme do veľkej misy.
2. Moom mrkva a čisté. Tri na veľkom rizutisku a pošlite kapusty. Pridávame soľ a dobre premiešme.
3. Moje jablká a rezané na plátky alebo štyri časti. Odstránime jadro a nechávame šupku.
4. Na panvici sme zložené vrstvy: zmes kapusty, jablká, kapusta znova. Horná vrstva musí byť nevyhnutne biela. Nastavujeme zaťaženie na vrchole a necháme pri izbovej teplote počas 2 až 4 dní.
Keď sa soľanka pokrýva penu, je potrebné odstrániť vrecká niekoľkokrát denne a čerpané obsah nádoby. Takže uvoľníme oxid uhličitý a kapusta nebude rozprávať.
5. Po čase vydajte všetko na brehu a zatvorte vekárom. Okamžite odstrániť v chladnom skladovaní.
Kapusta sauny s repami - recept ako moja babička
Moja babička nevyhnutne robí taký obrobok. Hovorí, sto najmä pre hostí. Koniec koncov, je to veľmi krásne a farebné z repy. Chuť je len neuveriteľná. Požičal som si túto metódu od nej, ale pridal som vlastnú. Rozhodol som sa, že s horkým paprikom bude vynikajúce snack!
Zložky:
- Biela kapusta - 1,5 kg;
- Repy - 1 ks;
- Cesnak - 10 zub.;
- Gorky Pepper - 1 ks.
Srodes na 1 liter vody:
- Soľ - 2 TBPP. l.
Varenie:
1. Najprv pripravte brieša. Voda je lepšie, aby sa piť z fliaš. Ale je možné a varené, len studené. V nej rozpustiť soľ.
2. Kapusta odstrániť horné listy a nakrájame na polovicu. Potom každá polovica rozdeľuje na malé kúsky asi 3 x 3 cm. Samozrejme, že môžete a viac, ale je to už na Vašej požiadavke.
3. Vyčistite repy a nakrájajte do platní. Môžete tiež trieť na stroji, nebude žiadny rozdiel. Cesnakové klinčeky narezané na 4 časti. A paprikové krúžky.
4. Vložíme do banky pevne vrstvy: repy, cesnak, korenie, kapusta. Opakujte sa na veľmi vrchol.
5. Nalejte obsah soľanky. Ak to nestačí, potom budete načúvať. Top dal náklad. Keď začne blúdiť, tlačí police alebo nôž. Nechávame tak pri izbovej teplote.
6. Po týždni sú všetky procesy dokončené. Zatvoríme krytové veko a vyberieme ho v zime.
Kapustový recept v slanomine
Vo všeobecnosti takým spôsobom pripraviť najjednoduchšie. Koniec koncov, nemusíte moje kapusta tak, že dáva šťavu. Preto budeme zasadiť v slanom mori. Už som opísal takýto spôsob. Ale chcem tomu venovať pozornosť.
Zložky:
- Kapusta biela - 2 kg;
- Carrots - 2 ks;
- Voda - 1,5 l.;
- Soľ - 2 TBPP. l.;
- Sugar - 2 lyžice. l.;
- Black Pepper Ground - 4 ks.;
- Pepper vôňa - 2 ks.;
- Bay Leaf - 3 ks.
Varenie:
1. Príprava soľanky. Ak to chcete urobiť, varte vodu. Odstránime z ohňa a vložíme soli s cukrom. Dôkladne premiešajte až do úplného rozpustenia. Nechajte vychladnúť.
2. Cukráreň narezané na dve alebo štyri časti. Každá dvojčatá a zloží v hrnci.
3. Tam, trieť mrkvu na veľkom rizutisku. Dobre premiešajte a preložte do nádoby dopredu s korením.
4. Naplňte soľankou a nechajte sa pri izbovej teplote počas 2 až 4 dní. Potom zatvoríme veko a vyčistite ho v zime.
Výhody a poškodenie samotnej kapusty
Všetci z nás opakovane počuli, že biely-narodený je veľmi užitočný. Koniec koncov, má veľa vitamínov, mikro a makrosových prvkov. Určite viete o vlákne. Ale všetko je to určite dobré, len nejako rozmazané. Existuje toľko ovocia a zeleniny, v ktorej je tiež obsiahnuté. Iba tu nie je hluk okolo nich!
Pokúsim sa vám povedať viac o užitočnosti tohto produktu. Ak to chcete urobiť, najprv silne zaujímajú, ktoré látky obsahujú kapusty a pre ktoré všetko potrebuje.
- Biele-narodené obsahuje askorbovú kyselinu. Pre naše telo je to užitočné pre skutočnosť, že posilňuje steny plavidiel, čistí krvný systém a vďaka tomu sme radšej absorbujú železo.
- Tiež je tu veľa vitamínu C. Budem hovoriť hneď, že žiadny citrus sám o sebe neobsahuje toľko ako naša zelenina "kráľovná". Tento vitamín dokonale ovplyvňuje celé telo ako celok.
Na 100 gramov. Výrobok predstavuje 69 - 70 mg. Kyselina askorbová. Toto je denná sadzba dospelého.
- Sauerová kapusta obsahuje makro a mikroelementy, poly- a monosacharidy, organické kyseliny, nutričné \u200b\u200bvlákna (tkanivo), pektín, inulín. To všetko normalizuje prácu tráviaceho systému.
- Už sme zdôraznili mikro a makroprinácie. Ale ak sa zastavíte podrobnejšie detail, potom sauer kapusta obsahuje: draslík. Železo, zinok, fosfor, vápnik, sodík, chróm, meď, horčík a jód. Kvôli tejto kompozícii, nasýteme telo potrebnými prvkami. V tomto prípade nie je škodlivé a nezískavajú extra libry.
Pri 100 gr. Sania kapusta obsahuje 23 - 25 kcal.
- Ďalšia vyprážaná zelenina obsahuje retinol a tokoferol, thiamín, ribobowlavin, kyselinu nikotínu, vitamíny: u, k, h. Je dobre ovplyvnené vlasmi a kožou.
- Aj na prevenciu zápalov vnútorných orgánov a tvorby rakovinových buniek je potrebné použiť kapustovú soľanku. Obsahuje antioxidanty, vitamíny rôznych skupín, bioflavonoidy.
Jesť kapusta môže všetky (dobre, alebo takmer všetky). Preto sme vytvorili prácu gastrointestinálneho traktu, vaskulárneho systému a srdca, nervového a imane systému. Znížime tiež váhu a muži dali sexuálne zdravie. Budeme dokonca poraziť s kocovinou, rakovinou, cukrovkou. Owodim telo a kožu, improvované vlasy. Normalizujte metabolické procesy a tehotné ženy budú spasené od toxikózy.
Ale ako každý produkt, kapusta má kontraindikácie. Koniec koncov, vždy to dostávame so soľou. A oneskorí vodu. Preto môže človek trpieť zaťažením tváre a končatiny.
Ľudia nemožno používať:
- zlyhanie obličiek;
- chronická gastritída v štádiách exacerbácie;
- diabetes (ak fermentovaný cukrom);
- cholelithiasis;
- zvýšená kyslosť v žalúdku;
- dyspepsia;
- tendencia k vzniku pálenia záhy, meteorizmu;
- hypertenzia;
- vredu žalúdka, 12-risos;
- pankreatitída.
Tehotné a ošetrovateľstvo sa musia najprv poradiť s lekárom. Vzhľadom k tomu, že počas laktácie môže dieťa trpieť kolickou.
Sauerová kapusta - recept bez soli a cukru
Vyššie sme opísali výhodu a poškodenie kvapkanej kapusty so soľou. A ak túto zložku vylúčite. Potom bielo-narodený môže jesť všetko bez výnimky. Aj keď budú výnimky stále vždy. Ale len taká bude oveľa užitočnejšia. Vyskúšajme.
Zložky:
- Biela kapusta - 1 Kochan;
- Carrots - 2 ks;
- Dill Seeds - 1/2 H.;
- Semená CUMUM - 1/2 H.;
- Dill sušený - 1 lyžička;
- Petržlenová sušená - 1 lyžička;
- Voda - 1,5 litre.
Varenie:
1. Kapusta Shardenie tenkého slamy. Zložíme do hlbokej misky.
2. Carrot čistite a nakrájajte na kruhy. Odoslať tam.
3. Pridajte všetky koreniny na zeleninu a dôkladne premiešajte.
4. V banke položte trochu komiks. Tam sme tiež nalejte čistú pitnú vodu, takže úplne skryl obsah kontajnera. Nastavili sme náklad na vrchole. Nechajte pri izbovej teplote počas 2 až 3 dní.
Nezabudnite pravidelne robiť prepichnutia, aby sa dostali do oxidu uhličitého.
5. Po čase je banka zatvorená a odstránená na skladovanie.
Navrhujem vašu pozornosť video, pre ktoré som narazil na internet. Páči sa mi to, že autor je veľmi podrobný o výhodách podávania kapusty bez soli a cukru. Nikdy som to neskúšal predtým. Ale zvedavosť sa začala a rozhodol som sa tohto experimentu. Poviem hneď, že je to skôr nezvyčajné! A manželka je len potešená takýmto obrobkom. Hoci si nie som istý, že bude mať dlhú dobu.
Dúfam, že sa vám film páčil. A moje recepty? Sú rôznorodé a zároveň veľmi podobné. Podobnosť v nich je, že sekvencia akcií je vždy rovnaká. Ale to nie je nikde. Ale ukazuje sa veľmi chutné. A teraz vám rozlúčím!
Dobrý deň, drahí čitatelia. Dovolenka sú blízko, a okrem rôznych pochúťok, napríklad chcem vidieť na mojom stole a samotnom kapusty. Vždy máme quashen kapusty v zime, a dnes som sa rozhodol ukázať vám, ako sme kvázi kapusta. Recepty budú niekoľko, takže hovoriť s amatérmi. Moji rodičia sú kvasili kapusta nielen v 3 litrových bankách, ale aj v vedierkách, a dokonca aj v sudoch. A kvasil s červenými repami, s jablkami a dokonca aj s melónmi. Veľmi sa mi páčil mlnené melóny.
Ale dnes sa bude diskutovať o vodných melónoch, ale o kapusty. Budem kopať kapusta v 3 litrovej banke.
Ako vyzdvihnúť kapusta v bankovej recepte číslo 1
A na to budem potrebovať kapusta, mrkvu, soľ a cukor. Beriem Kochan Cabbage vážiacu 3,1 kg. A verte moje skúsenosti, kapusta sa zmestí do banky. 
Kapusta musí byť prijatá biela a sladká. Ak má byť kapusta byť opravená, potom môže byť opravená v preskočí. Som na pneumatiku kapusty, mám na tento účel špeciálny nôž. Na fotografii vpravo nad tým možno vidieť.
Potom čistím si jednu mrkvu a utrite ho na strúhanku. Môžete si trieť mrkvy na akejkoľvek svietiteľov.
Potom pridám jednu lyžičku a dve cukorové lyžice. Soľ je potrebné vziať obyčajný kameň. V žiadnom prípade neužívajte jodizovanú soľ. Pridávam priamo na stôl, a teraz sa dobre premiešam a mnu kapusta s rukami. Zdá sa, že si dám cesto. Nebojte sa mojej kapusty, ukáže sa, že je chutné a chrumkavé.
Po dobre pamätite kapusta, môžete ho dať do nádoby. Dal sme kapusta do nádoby a je dobre potiahnutá na drevené hojdacie stoličky. Ako je možné vidieť na fotografii, celá kapusta sa pozrela do nádoby. Aj miesto v banke zostáva.
Nepoužil som vôbec vodu. Kapusta dal šťavu a ako je vidieť na fotografii, šťava stačí na pokrytie celej kapusty. Ak máte plnú banku, určite si banku dajte do misky alebo inej nádoby.
Keď kapusta začne putovať, približne menej ako jeden deň, potom šťava prúdi z nádoby cez vrchol. S fermentáciou bude oxid uhličitý pridelený, takže to bude tlačiť šťavu z plechoviek vo forme bublín.
Nechajte kapusta v miestnosti. Takže kapusta by bola dobre rozbitá, takže dosiahla tri dni pri teplote miestnosti. Tri dni kapusty pripravené. Potom sme dali kapusta do chladničky alebo chladu. Samozrejme, že môžete jesť a dva dni neskôr, len to bude ešte dosť kyslá.
Ak bude kapusta trochu horká, potom ju znova zadajte do miestnosti na noc. Bruchlo by malo odísť. Mám chutné a chrumkavé. Mal som túto kapusta na balkón asi dva mesiace, a nebol žiadny hlien, ani plesne.
Ako vyzdvihnúť kapusta v bankovej recepte číslo 2
Ďalší recept budem mať so soľankou. Ak v prvom recepte som vôbec nepoužil vodu, potom v tomto recepte bude veľa. Na prípravu soľanky potrebujeme dve lyžice cukru a dvoch lyžičiek soli. Voliteľne môžete stále dať voňavé korenie a bay list. 
Začnem variť zo slanej látky. Varovanie 1,5 litrov vody, pridajte 2 polievkové lyžice soli a 2 lyžice cukru. To všetko je dobre zmiešané. Ako možno vidieť na fotografii na ľavej strane na vrchole, nemám nalejte vodu do výšky.
Potom v horúcej vode som dal 5 korenie papriky a dva vavrídy. Nechávame ochladzovať soľanku. Medzitým prejdite na krájanie kapusty. Teraz som si vzal kapusta menšiu. Pre tento recept, kapusta váži asi 2,2 - 2,5 kilogramov. To bude dosť dosť. A jeden veľký uhlík.
Rovnako ako v prvom prípade, rezané kapusta a tri mrkvy. Len teraz som mrkva Tru na kórejskom strmene. V tomto recepte nebudeme kapusta, a mám rád, keď mrkva bude tiež krásna. Predtým, samozrejme, bez toho, aby ste ju vyčistili.
Teraz, keď sme rezali kapusta a jemné mrkvy, všetko je dobre zmiešané, ale ja nie som ja. 
Potom môžete dať kapusta a dať do nádoby. Nebudem v kapusty veľmi kapucti, pretože stále nalejeme jej soľanky. Po uvedení celej kapusta do banky musíme čakať, keď bude naša pripravená soľanka ochladzovaná na teplotu miestnosti.
NEPOUŽÍVAJTE HOT HOTUNKU Kapusta, zabijete baktérie, ktorým kapusta začne putovať. A kapusta namiesto fermentácie môže byť pokrytá plesňou.
A potom, čo chladený, nalejeme našu kapustovú soľanku. A potom je všetko rovnaký scenár. Nechajte kapusta pri teplote miestnosti počas troch dní. Zároveň, bez toho, aby ste zabudli nahradiť fľašu s kapustou miskou. Kapusta sa blúži. Zároveň som periodicky uvoľnila vzduch z kapusty pravidelne s dreveným špajkou.
Chcem vám povedať, aby ste si boli vedomí. Pri fermentácii som opustil fľašu asi 0,5 litra vody. Tak vložte nádobu vhodnú. A nebojte sa, ak zrazu máte vodu do fľaše nižšie.
Kapusta sa objaví a soľanka zostáva dole. Len vo fermentácii uvoľnite oxid uhličitý s dreveným zákrutom alebo špízom a opatrne. Kapusta sa objavila ostré a mierne odlišné od prvého receptu. Je trochu slama, ale rovnaké chutné.
Ako vyzdvihnúť kapusta v bankovej recepte číslo 3
Tretím receptom bude kapusta naplnená obyčajnou vodou. Iba naliaťme sa so studenou vodou a v menšom pomere. Tento recept bude bez fotografií, ako sa odrezať kapusty, myslím, že už viem.
Pre tento recept budeme potrebovať Kapustinu asi 2,8 - 3 kg. Mrkva môžu byť tiež prijaté v strede. Aj keď môže byť mrkva pridaná a viac, ale je všeobecne bez mrkvy. Mrkva sa tu koná len v dekoratívnej úlohe, maľuje naše kapusta.
Rezaná kapusta, tri mrkva. To všetko je dobre zmiešané. Potom pridajte jednu lyžičku a premiešajte trochu viac. Poponáhľajte si do MIVE Kapusta nie je potrebná, ako sme urobili v prvom recepte.
Teraz kapusta uvádza do banky na ramovanie drevenej hojdacej stoličky. Opäť, nie veľmi električkový. Nepotrebujeme dať kapustovú šťavu, vylejeme ho vodou. Vodné listy približne Grams 600 - 800. Záleží na hmotnosti kapusty, ktoré sme narazili na bunde.
Teraz si dali zaplavenú kapusta k fermentácii. Keď kapusta dobre pustí, je to zvyčajne na druhý deň, úplne zlúčiť výslednú soľanku. Okrem toho je vhodné nalejte soľanku spolu s kapustou na misku.
Stlačte kapusta a znova vložte do nádoby. Okrem toho je žiaduce zmeniť miesta kapusty. Ktorý ležal na vrchole - položte ho na dno fľaše, a naopak, spodná časť hore. Len stlačíme kapusta mierne. Vo výslednej soľanke pridajte jednu polievkovú lyžicu medu.
Rozpustíme a nalejeme našu kapusta znova s \u200b\u200brovnakou soľankou. Nechávame ďalší deň na teplom mieste. Po dni odstránime kapusta do chladničky.
Kapusta pre všetky tri recepty je chutné. V prvej chuti klasickej kapusty. Podľa druhého, trochu slanej a viac chrumkavosti sa ukáže, nevyhodili sme to. Podľa tretieho receptu, kapusta sa trochu objaví a kapusta nadobúda nejaký druh zvýraznenia. Len ona by nemala byť prepustená.
Recepty sauerkrautov je skvelá sada a nemá zmysel opísať ich. Všetky recepty môžu pridať rôzne korenie. Napríklad čierne korenie, karafiát, koriander, zálivový list. A ak sa používate od Sauerkraut, môžete pridať Dill zrná.
Mám Kum v treťom recepte často pridáva výtokové semená. Ak nepredpokladajte, že semená sami stretávajú v kapusty, potom kapusta je veľmi chutná.
A niekoľko ďalších tipov. Môj otec hovorí, že je potrebné soľnej kapusty len na určité dni. Ak je muž prevrátený, je potrebné soľ na mužské dni. Ak je žena špicatá, potom vo ženskom prostredí. A nie všetky dni. Napríklad, človek musí spievať buď v pondelok alebo vo štvrtok. Ženy by mali urobiť kapusta v stredu alebo v sobotu, ale lepšie v stredu.
Podivne podivné to znie, ale ja som nejako skontroloval. Prešiel kapusty na obvyklom recepte, len v stredu. Takže kapusta nebola taká chutná, podľa môjho názoru a bola mäkká, nie kríza.
A aké proporcie soli a cukru používate pri sauuming kapusty v banke. Môžete napísať svoj recept na sauerkraut.
Nuž, na konci sa pozrite na niekoľko ďalších receptov.
Pozdravy!
Zima čoskoro príde, a musíme mať čas pripraviť toľko rôznorodých predvalkov. Teraz ľudia môžu zachovať veľa vecí. Spustenie paradajok a uhoriek a končiace melónmi a citrónom. A budeme hovoriť o veľmi užitočnej zelenine, že kapusta. Ako sa pripraviť na zimnú omietku kapusty v bankách? Pravdepodobne najdôležitejšou otázkou v článku. V podstate existujú rôzne spôsoby. Môže to byť sterilizované aj v slanom náleve.
V článku:
Recept na kyslú kapustu na zimu: veľmi chutné, jednoduché a bez sterilizácie
Začnime s veľmi jednoduchým receptom. Teraz vám poviem, ako rýchlo a ľahko soľniť bielu kapusta. A budeme riadiť klasickým spôsobom. A to ukazuje chutné a chrumkavé.
Zložky sa vypočítajú na 3-litrovom brehu:
- Kapusta - približne 2-2,3 kilogramov
- Stredná mrkva - 2 kusy
- Soľ - 2 úplné polievkové lyžice
- Sugar - 2 polievkové lyžice bez snímky
- Normálna surová voda - 1,5 litra
V tomto recepte používame domáce kapusta. Pre obchod neprechádzam. Pretože kvalita solenie závisí od odrody z pôvodu zeleniny atď.
Dostať sa varenie:
1. Začneme svietiť kapusta. Je vhodné urobiť špeciálny nôž na mláďa. Ak to nie je, môžete použiť obvyklé.
2. Mrkva sa trela na veľkom rizutisku. Pridať do kapusty. A len mix tak, aby rovnomerne distribuovali mrkvu.
Nie je potrebné intenzívne premiešať tak, aby zelenina nedáva šťavu.
3. Teraz dobre umytá banka. Nie je potrebné ho sterilizovať. Usporiadanie zeleninovej zmesi do nádoby. Nemusíte RAM, len trochu vziať ruku.
Naplňte až do konca krku.
Hlavnou vecou je, že voda nie je chlórovaná. Miss to cez filter. Môžete použiť pravidelný kazetový filter.
5. Aby bola voda rovnomerne rozložená v celej banke, môžete puzdro kapusta s drevenou palicou. Napríklad, od sushi. Nalejte rovno na okraj krku, aby soľanka pokryla kapusty. Nemalo by sa dotknúť vzduchu.
6. Potom je zatvorený krytom so zadnou stranou. Môžete si Marl alebo Binthich. Dali sme nádobu do povodia alebo veľkého misky. Počas solky bude šťava vytvorená a tečie cez okraj pohárov.
Sledujte soľanku, aby ste vždy zlomili kapusta. Ak vidíte, že sa drží na vrchole alebo suché, potom len nižšie s lyžičkou.
Zadržiavame sa 2-3 dni pri izbovej teplote. Neustále sledovať úroveň soľanky. Ak je voda absorbovaná, potom môžete pridať. A uistite sa, že prúdi s palicu ísť von plynu.
Môžete tiež použiť opláchnutú soľanku. Ak banka znížila úroveň soľanky, potom nalejte uniknutú šťavu. A pred zatvorením kapusta by mala byť plne zakrytá.
Pripravený! Takáto kapusta je vhodná na prípravu Borsch, Saltwood.
A pred presťahovaním sa na druhý recept, prinášam svoju pozornosť obrobku na zimu prednášky a. Článok krok za krokom s fotografiami popisuje celý proces varenia. Súhlasím, bude to pekné vidieť v jeho stole v zime nielen konzervované kapusty.
Sauer kapusta v nádobe pod železnými viečkami
Kapusta prázdna je naozaj jednoduchá vec. Nie je nič ťažké. Toto je osvedčený recept. Budeme používať horúci veľvyslanec. Kapusta odroda bieloruska.
Výpočet zložiek na 3-litrovej banke:
- Kapusta - 2-3 kilogramy
- Mrkvenie
- Soľ - 3 lyžica. Lyžice bez snímky
- Sugar - 3 polievkové lyžice so snímkou
- Semená Dill - AT WILL
- Ocot 70% - 1 lyžička
- Aspirin - 2 tablety
Varenie:
1. Najprv ovplyvňuje mrkvu na veľkom rizutisku.
2. Držovač kapusty a mix s mrkvou. A teraz hlavná vec. Je potrebné riadne laikovať kapusty v bankách. Záleží na tom, čo sa objaví.
Karta kapusty v nádobe
Usporiadanie v sterilizovaných bankách. A uistite sa, že opustíte miesto z okrajov plechovky
Prvá časť je polovica chlapa veľmi dobre manipulovať. Tak, pridávame kapustové vrstvy s mrkvou a opatrne sa tamper. Nemám polovicu ističa. Ukázalo sa, že asi o niečo viac ako polovica.
A zvyšok ramien bude mierne utiahnutý. Zostať medzi prázdnotou kapusty kusov. Bolo to ako porézna. Môžeme povedať, že to nie je tumpované.
Kapusta musí byť sorbovaná v dobrej nálade a dobrej hudbe. Je mimoriadne povedané, že to miluje.
4. Spustite nôž alebo veľkú vidličku na prepichnutie noža. Vzhľadom k tomu, vzduch, bubliny vyjdú.
Táto metóda veľvyslanca je dobrá nielen skutočnosť, že kapusta je veľmi chutná. Ale aj skutočnosťou, že nemusí byť neustále zomrená.
5. Po tom, nalejte vriace vodu do okrajov. A okamžite zvitok so sterilizovanými krytmi. Tu v zásade, celé tajomstvo varenia by sauerkrautom na zimu pod železnými viečkami.
Delicious Cabbage s repaom: Jednoduchý recept na varenie
Pripravíme kúsky. Preto, kapusta bude v zime nádherné a chutné občerstvenie. Ukazuje sa, že chrumkavá marinovaná kapusta s repa a mrkva.
Zložky:
- Kapusta - 1.5-2 Kilogramy
- Stredné repy - 1 kus
- Cesnak - 1 hlava
- Bay Leaf - 10-15 kusov
- Peas korenie.
Pre Marinada
- Voda - 1 liter
- Soľ - 2 polievkové lyžice
- Cukor, ocot - 150 gramov
- Slnečnicový olej - 1/2 lyžica
Varenie:
1. Začneme s kapustou. Znížili sme kapusta s okvetnými lístkami, s predrezaním Kochan.
2. Teraz pripravíme cesnak a repa. Repa môže byť narezaná na semir roly alebo slamy.
3. Cooking Marinade. Nalejte 1 liter vody v hrnci. Pridáme soľ, cukor, ocot a rastlinný olej. Zmiešať. Dali sme oheň a prinášame do varu. Ako náš sirup varí, vylejeme našu kapusta.
4. Medzitým berieme riad. V našom príklade plastový vedro.
Môžete si ľubovoľný hrniec alebo 3-litrový fľašu.
Stanoviť vrstvy. Prvá strana kapusty. Vrchné repy, cesnaku, Peas Pepper a Bay Leaf.
5. Naša marináda sa varí. Teraz nalejte našu kapusta.
Ak si nalejete studenú marinádu, potom bude kapusta bude musieť stáť 2-3 dni. A tak horúce a môžete jesť nasledujúci deň.
6. Kryte tanier a zadávame náklad zhora. Je dôležité, aby kapusta bola pokrytá marinádou úplne.
7. Ako bude kapusta vychladnúť, bude potrebné ho dať na chladnom mieste.
Tu je taká chutná a krásna nakladaná kapusta. Dobrú chuť!
Kapustou môže byť pripravená na zimu. Vynikajúci doplnok k občerstveniu, ktorý bude dokonale kombinovaný na akomkoľvek tabuľke. Cook s radosťou!
Marinovaná kapusta v Gruzínsku: Veľmi jednoduché a chutné (video)
Chrumkavé a šťavnaté quasha rýchle občerstvenie kapusta
Naučiť sa variť rýchlo. Ale napriek tomu sa ukáže veľmi chutné. Výhodou tohto receptu je, že nebudeme používať ocot. Recept na rýchlu prípravu v nádobe na 3 litre.
Produkty:
Varenie:
1. Nalejte 1,5 litra chladnej vody v hrnci a rozpustí sa soľ a cukor v ňom.
2. Rezaná kapusta. Pridujeme výraznú mrkvu na veľkom prístroji. Dobre premiešajte.
3. Usporiadanie zeleninovej zmesi do nádoby. Medzi vrstvami, dajte korenie a záliv list.
4. Potom nalejte soľanku. A zakryť banku gázy. Odchádzame na 2-3 dni pri izbovej teplote.
5. Letná kapusta je pripravená. Pamätajte, že používame sterilizované banky. Môžete sa vrátiť na chladnom mieste.
Takto vyzerajú metódy varenia by sauerkrautom. Naučili sme sa zber v nádobe a pod železnými viečkami. Vy ste presvedčení, že to práve urobilo. A hlavnou vecou je, že sa ukazuje veľmi chutné. Tiež demontoval spôsob obrobku v slanom náleve. Snažil sa vám zabrániť najlepším receptom sauerkrautov na zimu.
Ak sa vám páčilo recepty, potom umiestnite triedu a podobne. Zdielať informácie. A zanechať svoje pripomienky. Dobré pre vás a zdravie!
Je čas dostať rezacie dosky, žalúzie, ostré kuchynské nože. Je potrebné zobrať kapusty budúcnosti do zimných jedál z kapusty diverzifikovať naše stôl a potešiť ich domov.
KAPTSTA SUMY- ICONE POCKAKA. A ona bude schopná byť myšlienkou, prečo jedlá, tak a dostať sa do duplikácie DPUC v jedlách. HAPPIMEP, POZNÁMKA PRE PIP A ROUPOVANIE, CALUE ALEBO GOPEYCHIX FAOLES. DPUGIX ZACOM, KAPATA, POLYA TROŽKA EU POTREBUJÚCE AKTUÁLNEHO POTREBUJÚCEHO PACKOLU Avšak, KAPTA CAPCELL CABCC je príležitostné uhlie. Copa, stlačte, CAXAP, DOCUME MOŽNOSTI, CAXAP, UPOZORNENIE V KAPTE, CAPTERY DOPRAVUJÚCE ZABEZPEČENSTVO APCULTIULT.
Tam je príležitosť mať prípodu kapoty, je možné ho používať, je to jednoduché UKKOP. Pigeon Mapinaee: Môžete použiť CAXAPA PACTTVOP. Kapata, skutočnosť, že peektúra je čas po 2-3 minútach, Na NaBC je jazero.
Kapusta pomalé rýchle varenie. Kapustový recept na 2 dni v 3 litrovej banke
Veľmi rýchly spôsob, ako pripraviť sauerkraut. Ani sud, ani fúkanie, ani netrvajú výrobok na dlhú dobu. Maximálny čas na začatie kapusty na tomto recepte je 2 dni. A veľká kapusta môžete jesť nasledujúci deň.
Štruktúra:
Voda - 1 l
FOOD SALT - 2 TBPP. l.
Kapusta biela - 2 kg
Mrkva - 200 g
Varenie:
Voda je varná, hádzať soľ do nej, ochladíme na teplotu miestnosti. SALT / VODY PRÍPRAVA - 2 TBPP. l. / 1 \u200b\u200blitra.
Kapusta a mrkva svietiace. Pre každý kilogram má kapusta 100 gramov mrkvy. To znamená, že uprostred kapusty - 2 Carkovins.
Nutboved - začnite ležať kapusta do banky. Poďme sa postaviť a pristupovať k dlhej kefke, budeme tamper. Čím viac kapustovej banky, tým silnejší ho bude musieť potlačiť. Je žiaduce, aby priestory medzi vrstvami neboli.
Keď je banka naplnená na roztrhaný, soľný roztok varený vopred a chladený v ňom.
Postupne som, že vzduch opustil kapustovú hmotu v banke.
Nalial - a trochu rafinovať obsah. Bude to vidieť, ako to bubliny v krku. Toto je normálne.
Týmto spôsobom, vložíme niekde v kuchyni. Izba by mala byť teplá, ale nie je horúca. Pod bankou je lepšie dať nejakú misku, pretože kapusta sa blúži a šťava môže prúdiť cez okraj.
Pravidelne, kapusta musí byť vyslovovaná niečím ako dlhým nožom alebo ihly, takže fermentačné výrobky sú odstránené z kapusty v celom objeme bánk. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bpravidelne sa tiež snaží predať kapusta, plyny tiež odchádzajú.
Po dni, kapusta bude vyzerať ako tri dni, ktoré už putujete (ak je to obvyklým spôsobom, s ranou). A po 2 dňoch môže byť použitý ako Sauma, vyložil v bankách a vyčistiť ho v chladničke.
Veľmi rýchly spôsob, ako začať kapusta.
Podvodné kamene: Nepreháňajte to soľou, inak kapusta nebude blúdiť, ale bude to len ovocie a zhoršuje sa. Malý soľ je tiež zlý, chuť nebude. Najlepší podiel je 2 polievkové lyžice so snímkou \u200b\u200bna 1 liter vody.
Zrejmé výhody: Nepoužívajte neporiadok s rhommi a kameňmi, môžete variť túto kapusta, pretože končí. Jedol. Dobrú chuť!
Kapusta jemné rýchle varenie v nádobe za deň
Väčšina hostiteľských hostekov vyberie taký spôsob rozpisovania len pre jeho rýchlosť a jednoduchosť prípravy.
Štruktúra:
Kapusta biela - 2 kg
Mrkva - 2 ks.
Soľ veľkých brúsení - 2 lyžice. l.
bobkový list
Peas korenie.
Voda - 1 šálka
Zeleninový olej - 0,5 l
Ocot - 250 gr
Sugar - 100 g
Varenie:
Rezaná kapusta a sóda mrkva na hrubom roštu. Zmiešajte ich a posúvajte sa so soľou - tento postup pridelí kapustovú šťavu.
Pre soľanku: cukor, korenie, olej a ocot sa rozpustí vo vode. Zmes sa varí.
Nalejte kapusta získanú zmesou a pokúste sa ho posunúť a zakryť niečím ťažkým. O deň neskôr je pripravená lahodná sauerkraut. Potom, čo je občerstvenie pripravené, posunutím ho do pohodlnejšej tankovej nádoby, ktorá po, vložte do chladničky na skladovanie.
Pite na zdravie! Dobrú chuť!
Na poznámke
Nielen v sauerkrautom veľa cenných a užitočných látok, ale aj v jej slanom mori. S mnohými odchýlkami alebo chorobami lekári odporúčajú používať vyzrážané osi kyslej sauierkrautovej.
Materiál kapusty rýchle varenie. Letná kapusta recept 3
Štruktúra:
Kapusta - 1 Kochan
Carrot - 1 ks.
Voda - 1 l
Soľ - 1 TBPP. lyžica
Sugar - 1 polievková lyžica. lyžica
Ako urobiť kapitál trojdňového:
Kapusty hack alebo lug.
Čisté mrkvy, umývanie, trieť na veľkom prístroji.
Pitch Carrots do kapusty.
Mierne pásik, miešanie s natrhnutým na veľkom prístroji s mrkvou, bez soli.
Pevne vložené do trojlitrovej nádoby.
Pripravte soľanku. Na tento účel varte vodu, pridajte soľ.
Cukor cukru. Zmiešať.
Kapusta nalejte horúcu soľanku. Propagácia do banky, dať do misky, pretože počas fermentácie bude soľanka prúdiť. Kapusta pravidelne zatlačením špicatého prútika na odstránenie plynu.
Po 3 dňoch bude trojdňová kapusta pripravená. Uchovávajte s krabicou trojdňového v chladnom mieste.
Dobrú chuť!
Ako vyzdvihnúť rýchle občerstvenie kapusta s mrkvami a jablkami na zimu
Štruktúra:
Kapusta (výhodne biela) - 2 kg
Mrkva (najlepšie sladké odrody) - 200 g
Jablká (akákoľvek odroda) - 200 g
Soľ - 2 h. L.
Sugar - 2 lyžice. l.
Ako Salt Fast Food Cabist v banke bez octu:
Ak chcete začať, potrebujeme všetku zeleninu na umývanie pod tečúcou vodou.
Potom kapusta odstránime horné zelené listy a odrežte Kochan v polovici (veľký Kochan na 4 časti). Teraz musí byť sekanie so špeciálnym šokom alebo ostrým nožom s tenkými dlhými prúžkami rovnakej šírky.
Potom čistíme mrkvu z kôry a utrite ho na veľké svietidlo.
Aj jablká, je potrebné vyčistiť šupku, odstrániť stred, a potom ich odrezať na malé laloky. Akú veľkosť by mala byť komponenty receptu jasne viditeľnej na fotografii.
Teraz je potrebné zmiešať kapusta so soľou a cukrom piesku.
Ďalej potrebujeme kapusta, aby sme vytiahli ruky na štýl hnetenia testu, kým sa nerozlišuje kapusta šťava.
Potom mix s flutled kapustou, strúhanou mrkvou a jablkovými plátkami. A posúvame náš obrobok do nádoby pre stoličky.
Upozorňujeme, že kapusta by nemala úplne vyplniť. To je nevyhnutné na zaplavenie šťavy vytvorenej pri fermentácii, nie je vylievaná z nádoby.
Nechávame kapusta na fermenty 48 hodín v teple. Keď je kapusta potrestaná, bude potrebné ju odstrániť na chladnom mieste.
Podávajte takúto chuť, chrumkavé rýchle varenie kapusta je lepšie s jemne nasekaným a voňavým chudým olejom. Dobrú chuť!
Kapusta sauny rýchlo varenie doma. Recept na veľmi chutné chrumkavé a šťavnaté kapusty na zimu
Perfektná sauerkraut pre celú vašu rodinu! Delicious a rýchly recept!
Dobrú chuť!
Jednoduchý recept na rýchle chutné kapusta s repami na zimu
Toto je jedlo ľahko pri príprave a nevyžaduje veľa nákladov. A to je veľmi dôležité - toto je užitočné jedlo. Skákanie sa vyskytuje prirodzeným spôsobom bez pridania octu.
Štruktúra:
Kapusta belococcal-1 kg
Carrots-300 gr
Beckla-300 gr
Zeler-300 gr
Soli-2 umenie. l.
Sugar-1 Art. l.
Lavra list
Stredisko
Ako urobiť Sauer Kapusta so zeleninou:
Pripravte si obrobok, aby ste začali so skutočnosťou, že kapusta je vyčisovaná pred poškodenými listami, umyjeme sa v tečúcej vode a prebublávaní.
Mrkva, repa a zeler koreň čistý, opláchnite a tri na veľkom prístroji.
Zmiešajte všetku zeleninu.
Soline je lepšie pripravená vopred. Soľ, cukor nalejte horúcu vodu. Pridávame bobkový list a voňavé korenie podľa chuti, prinášame do varu. Dávame teplotu približne 18-25 stupňov.
Nalejte pripravenú zeleninu tak, aby ich soľanku úplne zakryla. Odolať zelenine dva dni pri teplote miestnosti. Zmiešajte jeden, dvakrát denne, aby ste ukončili nahromadené plyny.
Taký sauer kapusta so zeleninou je najlepšie v zime. Môže byť použitý ako občerstvenie, ako aj palice pre penziónu a šaláty, vinaigrets. Dobrú chuť!
Tento počet výrobkov v recepte nevyžaduje prísny dodržiavanie, pomer výrobkov je možné zmeniť. Voliteľne môžete Kalinu pridať do špecifikovaných produktov, kyslých stupňov jabĺk, brusnícke alebo lingonberries. Experiment a vaša kapusta sauer so zeleninou bude oveľa chutná.
Kapusta pomalé rýchle varenie. Jednoduchý recept na kapusta kapusta v banke bez octu
Štruktúra:
Kapusta belococcal - veľké vidlice
Mrkva - 2 ks.
Bay Leaf - 3 ks.
Soľ - 1 TBPP. l.
SOZPEČENSTVO CUKU - 1 TBPP. l.
Varenie:
Recept je veľmi jednoduchý. Vezmeme celú väčšiu hustú kapusta a 2 mrkvy.
Kapusta strih a rezanie mrkvu na strúhanku a premiešajte ich. Pridajte bobkový list a pepper.
A starostlivo položené v banke. Samostatne, v literálnej nádobe, nalejeme teplú vodu, v nej sa rozpustí na 1 polievkovú lyžicu cukru a soli. Voda naleje do nádoby. Litter nie je vždy umiestnený, najčastejšie tretina litra.
Dali sme nádobu do misky, pretože keď sa fermentačná voda prebieha od banky. Zapichujem jeden, dvakrát denne s nožom alebo palicou na ukončenie nahromadených plynov. Kapusta je zvyčajne pripravená po 2 dňoch, ale to sa stane viac, musíte vyskúšať.
Pri žiadaní o stôl zdobia brusnicu. Dobrú chuť!
Kapusta sauny s brusnicami v pohári rýchleho varenia
Kompozícia pre jeden sud:
10 kg kapusty
200 gramov brusníc
Malý kôpru
1 šálka soli plytkú
Varenie:
Predtým, kvasil kapusta v sudoch. Pre potraviny sa kapusta sauer pripravuje v bankách pre ten istý recept, pokiaľ ide o hlaveň a výrobky, ktoré majú rovnaké proporcie. Pre tento recept v banke s krokom za krokom fotografií zaujali fotografie, len jedna kapusta Kochan, soľ a brusnicový podiel hmotnosti kapusty.
Varenie by sauerkrautou s brusnicami začínajúc na skutočnosť, že odstránime suché vrcholové listy, rezané Kochan na polovicu, odstránime knowrel a vystihujeme kapusta v malej slame.
Položili sme kapusta do plastovej nádoby a pridala soľ a zmes.
Opatrne ruky namontujte kapusta tak, že dáva šťavu. Potom, pevne električka v miske a nechajte hodinu. Potom opakujeme všetko: MUTE, TRAMBRA, nechajte stáť ďalšiu hodinu.
Pridávame kôš v kapusty, lisovacia šťava. Zmiešajte, prebytočný odtok šťavy. Niekedy šťava je veľa, ale úplne vypustite všetku šťavu - kapusta bude suchá a nie je kôra. Odchádzame na proslur na chladnom mieste. Je potrebné, kým dno niekoľkokrát denne, nalejte hmotnosť zeleniny špicatou prútikom alebo dlhým nožom, uvoľňovanie plynov.
V poslednej chvíli pridáme čisté brusnice a už jemne mix s rukami alebo drevenou špachtľou.
Teraz môžete položiť kapusta do bánk a uložiť v chladničke. Aj keď, ak urobíte prázdne na zimu z veľkého množstva kapusty, potom je série uprednostňovaný.
Delicious Sauer Kapusta s brusnicami sa podáva na horúce riadu alebo ako studený občerstvenie. Dobrú chuť!
Rýchla kapusta sauer s ocotom
Tento jednoduchý recept pre milovníkov, aby ublížil kapusty - a rýchlejšie.
Štruktúra:
Biela kapusta - 1 vidličky (alebo 2)
Carrot -2 ks.
Garlic-5-6 zubov
Pepper horký hrášok na chuť a túžbu
Pre Marinada:
1 l vody
3 lyžičky. l. Sololi.
1 šálka 5% ocot
2-3-Art. l. Rafinir. zeleninový olej
2 lyžice. l. Peniaze
Varenie:
Kapusta svietia, mrkva-na veľkom prístroji. Cesnakové dosky.
Všetko je dobre zmiešané, nie lisovacie šťavy. Na Will, dať Peas korenie, a kto chce Laurel.
Pre marinádu, znížime soľ, privedieme do varu, potom sa do varu soľanku pridávajú rastlinný olej, ocot. A hneď ako voda opäť začne hádzať med. Ako viete, netoleruje tepelné spracovanie, takže všetko je potrebné vyskúšať rýchlejšie.
Akonáhle sa zmes zmieša a varená voda, okamžite ho naleje pripravenú kapusta.
Teraz to vložíme do vrecka a nechajte 12 hodín pri izbovej teplote.
Po uplynutí času sme držali v bankách na skladovanie, pred mierne stláčaním z prebytočnej tekutiny. Môžete uložiť v chladničke a len na balkóne.
Kapusta je úplne pripravená. Pred použitím môže byť tiež kŕmená voňavým domácim maslom, pridať oblečenie. Pomôž si sám!
Letná kapusta je skutočným pokladom. V zime sa často stáva, že chcem vyzerať ako najchudobnejšia kapusta, ktorá sa v ústach. Toto je skutočná spása v zime. Gorked náhle hostia - snack je pripravený na stôl. A rovnako ako šalát, najmä vyprážaný zemiaky - vaše prsty lízať! Okrem toho je sauerkraut veľmi užitočným produktom. Rád sa hovorí, že zaobchádza so všetkými ochoreniami. Vynikajúci šalát, more vitamínov a nádherná chuť, len letí najmä v zime.
Milovníci sladkých chcú radiť, aby sa pozreli na blog môjho kolegu Tatiana pre chutné a rýchle recepty na zimu džemu z jabĺk. Buďte zdravý, na nové stretnutia na mojom blogu.
