Ako vyzdvihnúť kapusta s červenou farbou je ostrý. Kapusta nakladaná s repa a mrkva rýchlo varenie v bankách

Kapusta, maľovaná chrobák, sa často nazýva, hoci nemá nič spoločné s kórejskou kuchyňou, ktorá však vôbec nerobí jedlo pozornosti. Atraktívna jasná farba, spolu s jednoduchou ostrosťou a vôňou cesnaku a príjemnou chrumkavou textúrou kapusty, aby som to robil jedlo ideálneho studeného snack. Nižšie prediskutujeme recepty na rýchle čiapky s repa a cesnakom.

Sauer kapusta s repa a cesnakom

Klasický sauer kapusta, hotové jedlo, je nemožné pomenovať, príliš malý čas prechádza, ale nakladaný - prosím. Toto jedlo je nielen úžasne svetlé a chutné, ale aj prekvapivo sa pripravuje.

Zložky:

• kapusta - 580 g;
• cesnak - 1 hlava (veľký);
• mrkva - 90 g;
• repy - 90 g;
• sugar - 135 g;
• ocot - 145 ml;
• laurel Sheet - 3 ks.;
• pepper Peas - 3-5 ks.

Varenie

Začnite s prípravou marinády, pretože bude musieť mať čas vychladnúť. Nalejte cukor do litra vody, pridajte pár polievkových lyžíc soli, nalejte ocot, dajte laurel a korenie korenie. Umiestnite zmes na silné teplo a počkajte na jej var. Varená marináda odstráňte a nechajte vychladnúť.

Nestrácajte čas, naučiť sa o zeleninu. Vzhľadom k tomu, mrkva a repa s cesnakom hrajú úlohu prísady chuti a farbív v tomto recepte - môžu byť nasekané na veľké hrudky. Rovnaká kapusta je rozdelená na štvorce. Zelenina sa zmieša vo veľkom kontajneri alebo časti, ktorá sa rozvíja na bankách. V každom z pohárov sú krájané cesnakom. Teraz zostáva nalejte zeleninu s marinádou a odísť v zime. Po niekoľkých dňoch bude pripravená rýchla kapusta s repa a cesnakom.

Nemajú radi ocot? Potom pripravte kapusta s repa a cesnakom bez octu. Takže, že snack nevychádza príliš sladký na konci, nalejte malú citrónovú šťavu.

Na tomto spôsobe budú vôbec nejaké čítané hodiny, pretože kapusta bude musieť naliať horúcu soľanku a netrvá na chlad.

Zložky:

Varenie

Pred prípravou kapusty s repa a cesnakom urobte prípravu všetkých zeleniny z receptu. Do veľkej miery roztrhaná kapusta a mrkva s odvážne lôžko. Rozdeľte cesnakové zuby na lístky a zmiešajte zeleninu spolu. Lepidlo vriaca voda s kyselinou citrónovou, maslom a soľou. Kryštály cukru sa rozpustí v zmesi a potom nalejte zeleninu horúcou soľankou. Po 3-4 hodinách presuňte všetko do chladničky na chladenie pred krmivom.

Už mám veľa na blogu rôznych spôsobov, ako urobiť kapusta, ale vzťah je výnimočný. Kapusta s červenou farbou v bankách, rezané veľkými plátkami, v zime, skutočnej pochúťke. Recept má dva výhody:

1. Po prvé, taká kapusta je vždy šťavnatá a chrumkavá.
2. Po druhé, je veľmi pohodlné, keď je fyziologický roztok v bankách, môžete ju uložiť jednoducho v chladničke.

Okrem toho budem zdieľať niekoľko ďalších receptov na konzervovanie kapusty s repami na zimu. Takéto občerstvenie je vždy veľmi ocenené pre čerstvú chuť a pre cenné vitamíny, ktoré chýbajú v zimných mesiacoch.

Ako valiť kapusty s repami veľkých plátkov

Pre konzervovanie so zeleninou, vždy vziať neskoré odrody, nielen kapusta, ale aj koreň. Zvyčajne sú šťavnaté a vitamíny akumulujú viac.

Pre recepty nakladanej kapusty nie je potrebné pridať ocot, hoci vždy vykonáva hlavnú konzervačné látky. V niektorých prípadoch ho úplne nahradím kyselinou citrónovou. Ihneď sa pridáva banky, z výpočtu - lyžičku na trojlobitkovom nádobe. Môžete dokonca stlačiť čerstvú citrónovú šťavu, to tiež pomôže zachovať chuť kapusty svietidlá na zimu.

Je vhodné valiť plátky s kapustou, nestane sa pomaly časom, zostáva crunch a farby na úkor repy v krásnej fialovej farbe. Zatvorené kovovými krytmi, môže stáť v apartmáne dlhý čas pri normálnej, izbovej teplote. Súhlasíte s tým, že Keg s kapustou nebude dal toľko.

Ako variť kapusta s repami veľkých plátkov

Budeme musieť prijať tieto produkty:

• Priemerná elastická kapusta pre dva kilogramy
• Veľký Korneflod červenej repy
• Veľká mrkva
• Veľký hlava cesnak

O príprave marinády:

• Liter odhadovanej vody
• 150 gramov cukru piesku
• Dva jedálne bez posuvnej lyžice obvyklé bez aditív solí
• Desiatok čierny hrášok s voňavými paprikami
• Slnečnicový vyčistený olej, pre každú jedálnu lyžicu
• Tri letáky Lavrushka
• 150 gramov stolového octu o 9%

Ako budeme zachovať:

Kapusta je uvoľnená z horných listov, vezmete zimné odrody, skorú krízu nebude a je príliš voľná. Zrezali sme vidličky na polovicu a každý z polovice nakrájame na ôsmich častí. Tu sú štvorcové pilulky.

CornEAps pre tento recept som príliš jemne pneumatiky. Carrotová repa je zvyčajne rezaná podľa priemernej veľkosti plátkov alebo práce na rastlinnom rezačke, získajú sa malé útržové hrudky. Cesnak je len plasty, bude sa cítiť slabý cez DFT.

Všetka drvená zelenina je najlepšie zmiešaná ihneď vo veľkej širokej miske, napríklad v povodí. Takže naša zimná billet bude vyzerať veľmi elegantne v pohári a na stole.

Niektorí sa domnievajú, že pre taký typ lososa nie je nutné sterilizovať banky, ale stále ich prejdite na pár minút v mikrovlnnej rúre, kryty to len vyhodia s vriacou vodou. V varených nádobách, ktoré kladie zeleninu, ani nebudeme bojovať, stačí trochu stlačiť.

Marináda varí z vody a korenia, musí byť mierne odvážny, aby sa stal transparentným, päť minút dosť. Na samom konci sme v ňom nalejeme octom a okamžite vyplníme kapusta, zatvorte viečka a dajte mu vychladnúť. O dva dni neskôr môže kapusta už jesť.

Kapusta s redami konzervované na zimu

Pre takýto recept pripravíme:

• Kapustové vidlice o pol kilo
• Stredová tmavá červená repa
• Stredne veľké mrkvy
• Hlava veľký cesnak

O príprave marinády:

• Filtrovaný vodný liter
• Lyžička s svahovou soľou
• Tri polievkové lyžice s miernym jazde na cukor
• Tretí stoh octu o 9%
• Tri klinčeky v púčikoch
• Dva listy vavrínov
• Na špičke lyžice Cumin
• Paul Glass slnečnicového oleja bez zápachu

Ako námorná kapusta s repa v bankách:

Tam je nasýtená farba a chuť na tento recept, trochu ostrý, je ideálny pre mäsové jedlá. Tu nemám veľké kúsky a busty kapusta je ako radosť. Mrkva s červenou farbou, resp. Túknutá na strúhanku, môže byť kórejčina alebo kuchyňa. Cesnak rezaný pozdĺž slamy shotmsers.

Všetka zelenina je potrebné dôkladne premiešať a rovnomerne. Potom sa im čelíte v bankách, ale môžete nechať prvé, aby ste v prvom rade nechať ujsť v jedlách a potom sa rozloží pod krytiny, potom bude pre vás vhodné.

Pripravujeme marinádu, ako aj okamžite pridajte chudý olej, na konci octu a nalejte varu v kapusty. Poďme vychladnúť. Táto kapusta bude pripravená na úplné dni cez PT. Mala by stáť deň len doma, a potom by mal byť skrytý v chladu.

Ako utiahnite kapusty v Buryaks na zimu

Mali by sme mať nasledujúce zložky:

• Štyri stredná kapusta Kochana
• Tri malé Buryaks (repa)
• Dve hlavy cesnaku

Na varnej marináde:

• Štyri litre filtrovanej vody
• Tri laurel listy
• Šesť korenín korenín
• Na pohári soli kuchára a cukru

Ako budeme hodiť kapusty:

Ako ste už uhádli meno, jedlo z ukrajinskej kuchyne. Toto je najjednoduchší a najobľúbenejší recept. Určite sa stretnete takou kapustou v akejkoľvek pivnici od Ukrajincov.

Prvá vec je varená marináda. Spal som cukor so soľou, premiešajte a dovoľte mi variť, potom hádzať korenie s vavrou a nechajte chvíľku tri. Zachovávame si na okraji, nechajte ho vychladnúť.

Kapusta Vyberte najviac jedla, som vždy na takéto účely SOUTH ZIMA SOOLOBOK, Kochanners sú malé a tesné. Musíme odstrániť horné listy a znížiť CACIS tak, aby sa vidlice nerozpadli. Potom ju znížime na 10-12 dielov.

Cesnak musí znížiť všetky zuby s kruhmi a potom vložiť tieto kruhy medzi listy kapusty. Repy s "pätami" s hrúbkou polovičného astimetra.

Banky môžu byť jednoducho umývané a vysušené, sterilizácia bude na konci. Aplikujeme CUBAGE CUBE vrstvy s Buryak, urobíme vrstvu repy zhora. Vyplníme chladenou marinádou a stačí zakryť viečka. Banky vložili do veľkej nádoby s horúcou vodou tak, aby sa úroveň pomsta pred ramenami. Sterilizovať pätnásť-dvadsať minút a len potom jazdíme. S výhodou v pivnici skladujte.

Kapusta s redami marinovanými ostrými kúskami na zimu

Budeme musieť variť:

• Veľký červený repný koreň
• Hlava cesnaku

O príprave marinády:

• Liter čistenej vody
• Dva neúplné rozpätie varnej soli
• Dve s šmýkačkou jedálenského cukru
• Paul poháre Apple octu
• Šesť petés voňavých bodov
• Chili pod
• Päť listov lavry

Ako urobiť kapusta s repami na zimu v bankách:

Kochan kapusta narezané na štvorcové diely, niekde dve dve cm. Repa sú rezané tenkými plátkami a cesnakovou slamou. Miešame kúsky kapusty v širokom riade cesnakom a nasekaným paprikom.

Pripravujeme banky vopred, musia mať čas suchý, je možné sterilizovať v rúre. Dali sme dolnú vrstvu repy, potom laikov kapusty kocky, na stranách plechoviek, tiež držíme niekoľko plátkov zastrešenia a zhora bude vrstva repy. Pikvidná kapusta s repami na zimu je pripravená.

Varenie marinády po dobu troch minút, po vypnutí octu a okamžite ho nalejte do kapusty. Banky spech cín vies.

Kapusta s repa a cesnakom konzervovaním na zimu

Budeme musieť receptovať:

• Middenweed kapusta pre dve kilogramy
• Dva malé korene repy tmavo červeno
• Veľký hlava cesnak
• Dve nie veľmi veľké mrkvy
• Chile Poker POD
• Sklo osvetleného slnečnicového oleja
• Jeden a pol stolové lyžice jedálenskej soli
• Dve jedáleň so šmýkačkou Sugar Sand
• Tretí poháre Apple octu
• Dve vavrídy
• Litre vody

Ako varíme:

V tomto recepte sa všetka zelenina znížila slamu, výhodne rovnakej veľkosti, takže to bude chlieb a vyzerať lepšie. Ostré pero. Budeme prepustený zo semien a nakrájame na semikurovanie.

Pripravujeme smaltové vysoké pokrmy a vrstvy, počnúc kapustou, aby ste položili všetku zeleninu. Varíme Marinádu s korením, chytíme do toho octu a kopec naše rezanie tak, že nič na povrchu zostáva. Počas niekoľkých dní sme dali pod nádvorím v zime. Ďalej, balík v sterilných bánk a vynechať v pivnici.

Ako variť denne kapusta s repa

Budeme potrebovať varenie:

• Stredne veľká Kochan kapusta
• Hlavná repa
• Malé mrkvy
• Strúčik cesnaku
• Jedna a pol lyžičky solí

Na varnej marináde:

• Jeden a pol litre vody
• Dve polievkové lyžice bežnej soli
• LAVRUSHKA LEAF
• Päť hrach čierneho korenia

Ako sa valiť pod krytmi rýchla kapusta s repaom:

Rýchle občerstvenie kapusta sa získa obzvlášť chrumkavé, ale bude potrebné ju uložiť na chladnom mieste.

Kochan nakrájal na kamienku. Korene môžu byť rýchlo nasekané na slamu s kombináciou, je možné na kórejskom strúhu. Tenké dosky cesnaku.

Banky sterilizovali, urobíme prvú vrstvu z cesnaku, potom kocky kapusty idú, nasleduje mrkva a tak na vrchol.

Plávať marináty so všetkými koreninami a chladno ho trochu vychladnúť, ale nepatrili. Nalejte do banky a nechajte deň v teple. Potom, ak je to žiaduce, môžete zavrieť pod kovovými vekami alebo okamžite jesť.

Ako sa valiť kapitál s repa bez octu na zimu

Potrebujeme takéto výrobky na splnenie takéhoto receptu:

• Pár stredných lobov kapusta
• Dve malé korene burgundských repa
• Veľká cesnaková hlava
• Kožušina Krena dlhá 5-7 cm

Na prípravu soľanky:

• Dva litre čistenej vody
• Na podlahe pohára obyčajnej soli a cukru
• Tri vavrídy
• Dve karafiálne boutons
• Desať pepper

Ako slané kapusta s repa v skle:

Kapusta nakrájaná na kocky, repy a chrene tri na strúhanku, cesnak môže byť rozdrvený. Aj keď som rovnomerne zmiešaný v pohodlných jedlách. Marinade varenie skôr, aby ste mohli vychladnúť. Nalejte rezanie a nechajte v chladnom mieste pod gaučom dva dni. Po zabalení do bánk v rámci kategórií Kryty.

Zelenina

Popis

Prísady

Kroky

Najprv musíte zbierať všetky potrebné zložky a vyložiť ich pred seba na stole. To vám ušetrí čas na ich hľadanie, takže proces varenia nakladanej kapusty s repa bude ešte rýchlejší a jednoduchší. Uistite sa, že ste sa uistili, že vybrané produkty sú čerstvé, ako aj ich opláchnite.



Vyčistite repy z kôry a potom ju nakrájajte na tenkých doskách, pričom ich posielajú do hlbokej hrnce. Tam, pridajte všetky produkty na výrobu marinády bez pridania octu a nalejte vodu. Dajte hrniec na oheň a priveďte do varu, potom varte repa s korením desať minút, na konci varenia pridávajúceho octu.



Kým marináda sa varí s repami, je potrebné pripraviť kapusta. Tu potrebujete určiť pre seba, v akej forme, ktorý chcete moriť,: ak dávate výhodu jemne nasekanej alebo strúhanej kapusty, potom ho brúsiť, ako sa vám páči. Rozhodli sme sa ho znížiť s pomerne veľkými kúskami, odstránenie prvej vrstvy kapustových lístkov.



Keď bude marináda s repa pripravený, dať nakrájanú kapusta do inej panvy, pridajte tam varené repy, ako aj požadované množstvo cesnaku. Môžete umiestniť všetky zuby a môžete ich rezať na polovicu, ak chcete, aby cesnaková vôňa viac nasýtená.



Všetko v rovnakej kapacite. Pridajte premyté ostré pero, dôkladne prepláchnite ruky po ňom, a potom všetky produkty nalejte varenú horúcu marinádu, aby všetky zložky boli ponorené do kvapaliny.



Teraz musíte dať zeleninu do daru, aby toľko ako možné nasiaknuté marinády a prideľovali veľké množstvo šťavy. Ak to chcete urobiť, dajte dosku na hornú časť výrobkov a dajte ju trojlobitkovú fľašu naplnenú vodou. Nechajte tento dizajn na tmavom chladnom mieste na tri dni.



Po zhoršení kapusty s repami dostatok času, môžete odstrániť útlaku a vyskúšať jedlo. Ak sa vám zdá, že nie je pripravený na dokončenie, môžete opustiť pol dňa, a potom rozložiť hotové nakladané ostré kapusta s repa vopred pripravených sterilných bánk. Posuňte ich s krytmi a odstráňte občerstvenie na zimu v pivnici alebo chladničku.



Dobrú chuť!

Kapusta s marinovaným retrom (Rýchle varenie) - harmónia chuti. Najlepšie rýchle recepty kapusty s nakladanými repami.

Marinovaná kapusta s diverzifikovanými diétou v zime a bude nasýtiť telo užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. Kapusta s repa môže byť dodávaná ako občerstvenie alebo použitie na prípravu šalátov.

Kapusta s repu marinovaným rýchlym varením - Základné prípravky

Týmto spôsobom, biely-pečie kapusta rýchlo označená. Už po asi piatich hodinách sa dá konzumovať, zatiaľ čo zelenina, napriek tomu, že zaplavili horúcou marinádou, zostávajú šťavnaté, chrumkavé a chutné.

Musí byť burgundsky a mať sladkú chuť. Nie je dovolené používať zeleninu s bielymi pruhmi.

Kapusta sa premyje, horné listy sú odstránené, narezané na veľké časti a potom tučné podľa receptu. Beetle Clean, Umyte a starajte sa na veľkom prístroji. Zvyšok zeleniny, ak sa používajú, sú rozdrvené, ako aj repa. Na tento účel môžete použiť kórejský šalát.

Varenie nakladania nebude vyžadovať veľa času, pretože kapusta nemusí byť spojená s tenkými pruhmi, ako pre sauer. Pre tento recept je rezaný štvorcami.

Marináda sa zvyčajne pripravuje z čistenej vody, solí, ocot, cukru a rastlinného oleja. Voda sa naliala do kostry alebo hrniec, pridávajú sa hromadné prísady a privedie do varu. Odstráňte s sporákom, nalejte letný olej, zmes sa mieša a znova varí. V boku a pridávajte ocot. Voliteľne k nemu pridajte korenené bylinky a koreniny.

Zelenina stanovuje v panvici alebo nádobe, nalial horúcu marinádu, pokrytú tanierikou a nechajte trvať tri až štyri hodiny. Po tomto čase môže byť kapusta byť vyskúšaná.

Kapusta s repami marinovaný rýchlo varenie

Prísady

dve kg kapusty;
štyri plátky cesnaku;
dve mrkvy;
stredná repu;

Marinádový

9% tabuľkový ocot - 100 ml;
100 g cukru piesku;
120 ml slnečnicového oleja;
30 g varnej soli.

Metóda varenia

1. Umyte kapusta, odstráňte horné listy. Odrežte grafy s veľkými časťami, odstráňte knocker, potom odrežte listy kapusta na štvorce. Dajte do hrnca alebo priestrannej misy.

2. Vyčistite mrkvu a repy z kôry, umývanie a brúsenie na strúhanku s veľkými úsekami, alebo použiť kórejský šalát na to.

3. Cesnak bez šupiek a odrezať zuby s tenkými sklíčkami. Pridajte zeleninu do kapusty a dobre premiešajte rukami. Zmes zeleninovú zmes umiestnite do čistého, suchého nádoby, tri liter.

4. Nalejte sklo čistenej vody do malého hrnca, pridajte tabuľku soľ a cukor piesok. Variť na malom ohni. Nalejte rastlinný olej, zmiešajte a varte ešte raz. Odstráňte hrnca z ohňa, nalejte kino ocot, mix.

5. Zelenina v nádobe nalejte varnú látku, zakryte veko a nechajte štyri hodiny.

Kapusta s repami marinovaný rýchlo varenie, jemne nasekané

Prísady

1 kg 200 g bielej kapusty;
mrkvu;
polovica cesnakovej hlavy;
repa
Marinádový
čistená voda - 500 ml;
kyselina octová 70% - 30 ml;
bobkový list;
veľká soľ - 40 g;
Čierne korenie - šesť hrášok;
zeleninový olej - ¼ zásobník;
sOZDUCHU CUKU - 120 g

Metóda varenia

1. Kochan kapusta je moja, odstráňte horné listy a vystrihnite nôž. Kapusta listy s tenkou plytkou slamou. Urobte to vhodné na špeciálny nôž s dvoma čepeľami. Nakrájaná kapusta sa zloží do veľkej panvice.

2. Veľká mrkva vyčistite od šupky, mojej a brúsení na prípojke s veľkými úsekami. Položte ho v hrnci s kapustou.

3. Malé repy čisté, moje a brúsiť to isté ako mrkvu. Farba kapusty závisí od množstva repa, tým vyššie je to intenzívnejšia farba.

4. Približne polovica veľkej hlavy cesnaku demontuje plátky, čisté a rezané každé tenké sklíčka. Uvoľnite zvyšok zeleniny. Všetky mix, mierne zahriať kapusta.

5. Nalejte podlahový liter do scenérie, pridajte zostávajúce zložky a ponechajte si oheň pred varu. Nalejte zeleninu s varnou marinádou. Zakryte plochú dosku a nainštalujte ho. Marinátová kapusta 12 hodín. Po tomto čase ho môžete jesť. Vyhlasujeme ho v čistých bánk, zatvoríme viečka a uložíme viac ako dva týždne v chladu.

Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením "peboid"

Prísady

stredné náčrty kapusty vidlice;
nádrž na soľnú stanicu;
malá repa;
;
cesnaková hlava;
ocot - 150 ml;
lenten Oil - Pollastikan;
sand-Sand - 100 g;
Čistená voda - liter;
pepper je čierny - šesť hrášok.

Metóda varenia

1. Kochan kapusta pranie, odstrániť horné listy a rozdeliť ju do ôsmich častí.

2. Clear root, umývanie a rozdrvenie jemných slamiek. Cesnaková hlava demontovaná na plátky. Odstráňte šupky z nich a nakrájajte tenké plátky.

3. Vyčistená voda naleje do kostry, pridajte cukor piesok, pepřový hrášok, stolovú soľ a nalejte chudý olej. Zapnite oheň a varte päť minút od momentu varu.

4. Uchopenie listy zložiť do hlbokých jedál, oslavuje ich drvenou zeleninou. Nalejte obsah horúcej marinády. Zakryte dosku a nastavte útlak zhora. Odolať sa v teple pár dní, potom odstráňte do chladu. Kapusta môže byť uložená do dvoch týždňov.

Kapusta s redami marinovaný rýchlo varenie v kórejčine

Prísady

hlava kapusty;
Čierne korenie - šesť hrášok;
veľká soľ - 50 g;
tabuľka ocot - tretina stohu;
dve repa;
dve vavrídy;
cesnak - štyri plátky;
sand piesok - polovica stohu;
chudý olej - ½ zásobník;
Čistená voda - liter;
lukovitsa odpovedala.

Metóda varenia

1. V malom hrnci, pripojte purifikovanú vodu so soľou a korením. Dajte na sporáku a varte desať minút. Potom pridajte ocot a mix.

2. Kochan kapusta opláchnuť, demontovať na listoch a rezať ich s štvorcami, veľkosti s matchboxmi.

3. Vyčistené repy premytie a rezanie úhľadnej tenkej slamy.

4. Vyčistite žiarovku a ležte s tenkými polovičnými krúžkami. Cesnakové plátky bez šupky a jemne sa rozpadajú.

5. Všetka zelenina preloží do smaltovaného hrnca a dobre premiešajte. Naplňte marinádu a nechajte osem hodín v teple. Potom držte rovnaký čas v zime.

Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením s chrene

Prísady

repy - 300 g;
sANKOVÝ SAND - 2/3 STOP;
petržlenový koreň - 100 g;
veľká soľ - 100 g;
cesnak - 100 g;
čistená voda - 150 ml;
khrena Root - 100 g

Metóda varenia

1. Malé koyan kapusta, odstráňte horné listy, odrežte šaržu. Rezané listy veľké.

2. Koreň petržlenu, lesk a cesnaku čisté a otočte na brúsku mäsa.

3. Vyčistené repy umyte a odrežte sviatosť.

4. Vyčistite čistenú vodu soľou a cukrom. Mierne cool.

5. Vložte kapusta a repy do smaltovanej panvice, presunutím nasekanej zeleninovej zmesi a koreniny. Zápas. Vyplňte obsah soľanky, zakryte a nechajte marinovať päť dní. Uchovávajte pripravenú kapusta v zime.

Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením "Provence"

Prísady

biele kapustové vidlice;
voňavé korenie - osem hrachu;
jedna repa;
sand-Sand - Stak;
bobkový list;
tabuľka ocot - Stak;
lean Oil - Stack;
mrkva - tri kusy;
Štyri cesnakové zuby;
veľká soľ - 80 g;
vyčistená voda - 1,5 litra.

Metóda varenia

1. Vyčistite repy, umyte ho a sódu na prístroji s veľkými úsekami, alebo brúsiť v kuchynskom procese pomocou špeciálnej trysky. Spustite repy vo vriacej vode a Blanch päť minút. Flip na sito.

2. Opláchnite kapusty, odstráňte horné listy a ležte s tenkými pruhmi. Mrkva čistá a brúsiť na veľkom prístroji. Vyčistené cesnakové zuby narezané na dosky.

3. Vo vode, rozpustí cukor a soľ. Pridajte ocot a umiestnite zmes na oheň. Varte päť minút.

4. Dajte zeleninu do smaltovaných jedál, pridajte korenie, mix. Nalejte marinádu a chudý olej. Dajte plochú dosku na vrchol a nastavte náklad. Marinátová kapusta 12 hodín. Potom vložte do chladu.

Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením - tipy a triky

Okrem zložiek uvedených v recepte pre Marinada môžete pridať korenisté bylinky alebo koreniny do vášho vkusu.
K kapusty získavate príjemnú korenistú chuť, pridajte k nej purifikovaný a nakrájaný zázvorový koreň.
Miska bude vyzerať chutné a krásne, ak sa zelenina nachádza v banke s vrstvami.
Cibuľa poskytnú marinovanú zeleninu so špecifickou arómou.
Marinovaná kapusta môže byť použitá na prípravu šalátov, napríklad vinice.

Marinovaná kapusta s repa diverzifikovaných vašou diétou v zime a bude nasýtiť telo užitočnými vitamínmi a mikroelementmi. Kapusta s repa môže byť dodávaná ako občerstvenie alebo použitie na prípravu šalátov.

Kapusta s repu marinovaným rýchlym varením - Základné prípravky

Týmto spôsobom, biely-pečie kapusta rýchlo označená. Už po asi piatich hodinách sa dá konzumovať, zatiaľ čo zelenina, napriek tomu, že zaplavili horúcou marinádou, zostávajú šťavnaté, chrumkavé a chutné.

Repa by mala byť burgundsko a mať sladkú chuť. Nie je dovolené používať zeleninu s bielymi pruhmi.

Kapusta sa premyje, horné listy sú odstránené, narezané na veľké časti a potom tučné podľa receptu. Beetle Clean, Umyte a starajte sa na veľkom prístroji. Zvyšok zeleniny, ak sa používajú, sú rozdrvené, ako aj repa. Na tento účel môžete použiť kórejský šalát.

Varenie nakladanej kapusty nebude vyžadovať veľa času, pretože kapusta nemusí byť nízka s tenkými pruhmi, ako pre Sauer. Pre tento recept je rezaný štvorcami.

Marináda sa zvyčajne pripravuje z čistenej vody, solí, ocot, cukru a rastlinného oleja. Voda sa naliala do kostry alebo hrniec, pridávajú sa hromadné prísady a privedie do varu. Odstráňte s sporákom, nalejte letný olej, zmes sa mieša a znova varí. V boku a pridávajte ocot. Voliteľne k nemu pridajte korenené bylinky a koreniny.

Zelenina stanovuje v panvici alebo nádobe, nalial horúcu marinádu, pokrytú tanierikou a nechajte trvať tri až štyri hodiny. Po tomto čase môže byť kapusta byť vyskúšaná.

Recept 1. Kapusta s repa marinovaným rýchlym varením

Prísady

dve kg kapusty;

štyri plátky cesnaku;

dve mrkvy;

stredná repu;

Marinádový

9% tabuľkový ocot - 100 ml;

100 g cukru piesku;

120 ml slnečnicového oleja;

30 g varnej soli.

Metóda varenia

1. Umyte kapusta, odstráňte horné listy. Odrežte grafy s veľkými časťami, odstráňte knocker, potom odrežte listy kapusta na štvorce. Dajte do hrnca alebo priestrannej misy.

2. Vyčistite mrkvu a repy z kôry, umývanie a brúsenie na strúhanku s veľkými úsekami, alebo použiť kórejský šalát na to.

3. Cesnak bez šupiek a odrezať zuby s tenkými sklíčkami. Pridajte zeleninu do kapusty a dobre premiešajte rukami. Zmes zeleninovú zmes umiestnite do čistého, suchého nádoby, tri liter.

4. Nalejte sklo čistenej vody do malého hrnca, pridajte tabuľku soľ a cukor piesok. Variť na malom ohni. Nalejte rastlinný olej, zmiešajte a varte ešte raz. Odstráňte hrnca z ohňa, nalejte kino ocot, mix.

5. Zelenina v nádobe nalejte varnú látku, zakryte veko a nechajte štyri hodiny.

Recept 2. Kapusta s chrobákom marinovaným rýchlym varením, jemne nasekané

Prísady

1 kg 200 g bielej kapusty;

mrkvu;

polovica cesnakovej hlavy;

Marinádový

čistená voda - 500 ml;

kyselina octová 70% - 30 ml;

bobkový list;

veľká soľ - 40 g;

Čierne korenie - šesť hrášok;

zeleninový olej - ¼ zásobník;

sOZDUCHU CUKU - 120 g

Metóda varenia

1. Kochan kapusta je moja, odstráňte horné listy a vystrihnite nôž. Kapusta listy s tenkou plytkou slamou. Urobte to vhodné na špeciálny nôž s dvoma čepeľami. Nakrájaná kapusta sa zloží do veľkej panvice.

2. Veľká mrkva vyčistite od šupky, mojej a brúsení na prípojke s veľkými úsekami. Položte ho v hrnci s kapustou.

3. Malé repy čisté, moje a brúsiť to isté ako mrkvu. Farba kapusty závisí od množstva repa, tým vyššie je to intenzívnejšia farba.

4. Približne polovica veľkej hlavy cesnaku demontuje plátky, čisté a rezané každé tenké sklíčka. Uvoľnite zvyšok zeleniny. Všetky mix, mierne zahriať kapusta.

5. Nalejte podlahový liter do scenérie, pridajte zostávajúce zložky a ponechajte si oheň pred varu. Nalejte zeleninu s varnou marinádou. Zakryte plochú dosku a nainštalujte ho. Marinátová kapusta 12 hodín. Po tomto čase ho môžete jesť. Vyhlasujeme ho v čistých bánk, zatvoríme viečka a uložíme viac ako dva týždne v chladu.

Recept 3. Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením "Pebel"

Prísady

stredné náčrty kapusty vidlice;

soľ - Art. lyžica;

malá repa;

veľká mrkva;

cesnaková hlava;

ocot - 150 ml;

lenten Oil - Pollastikan;

sand-Sand - 100 g;

Čistená voda - liter;

pepper je čierny - šesť hrášok.

Metóda varenia

1. Kochan kapusta pranie, odstrániť horné listy a rozdeliť ju do ôsmich častí.

2. Clear root, umývanie a rozdrvenie jemných slamiek. Cesnaková hlava demontovaná na plátky. Odstráňte šupky z nich a nakrájajte tenké plátky.

3. Vyčistená voda naleje do kostry, pridajte cukor piesok, pepřový hrášok, stolovú soľ a nalejte chudý olej. Zapnite oheň a varte päť minút od momentu varu.

4. Uchopenie listy zložiť do hlbokých jedál, oslavuje ich drvenou zeleninou. Nalejte obsah horúcej marinády. Zakryte dosku a nastavte útlak zhora. Odolať sa v teple pár dní, potom odstráňte do chladu. Kapusta môže byť uložená do dvoch týždňov.

Recept 4. Kapusta s redami marinovaným rýchlym varením v kórejčine

Prísady

hlava kapusty;

Čierne korenie - šesť hrášok;

veľká soľ - 50 g;

tabuľka ocot - tretina stohu;

dve repa;

dve vavrídy;

cesnak - štyri plátky;

sand piesok - polovica stohu;

chudý olej - ½ zásobník;

Čistená voda - liter;

lukovitsa odpovedala.

Metóda varenia

1. V malom hrnci, pripojte purifikovanú vodu so soľou a korením. Dajte na sporáku a varte desať minút. Potom pridajte ocot a mix.

2. Kochan kapusta opláchnuť, demontovať na listoch a rezať ich s štvorcami, veľkosti s matchboxmi.

3. Vyčistené repy premytie a rezanie úhľadnej tenkej slamy.

4. Vyčistite žiarovku a ležte s tenkými polovičnými krúžkami. Cesnakové plátky bez šupky a jemne sa rozpadajú.

5. Všetka zelenina preloží do smaltovaného hrnca a dobre premiešajte. Naplňte marinádu a nechajte osem hodín v teple. Potom držte rovnaký čas v zime.

Recept 5. Kapusta s redami marinovaný rýchlo varenie s chrene

Prísady

repy - 300 g;

sANKOVÝ SAND - 2/3 STOP;

petržlenový koreň - 100 g;

veľká soľ - 100 g;

cesnak - 100 g;

čistená voda - 150 ml;

khrena Root - 100 g

Metóda varenia

1. Malé koyan kapusta, odstráňte horné listy, odrežte šaržu. Rezané listy veľké.

2. Koreň petržlenu, lesk a cesnaku čisté a otočte na brúsku mäsa.

3. Vyčistené repy umyte a odrežte sviatosť.

4. Vyčistite čistenú vodu soľou a cukrom. Mierne cool.

5. Vložte kapusta a repy do smaltovanej panvice, presunutím nasekanej zeleninovej zmesi a koreniny. Zápas. Vyplňte obsah soľanky, zakryte a nechajte marinovať päť dní. Uchovávajte pripravenú kapusta v zime.

Recept 6. Kapusta s repnou marinovanou rýchlou prípravou "Provence"

Prísady

biele kapustové vidlice;

voňavé korenie - osem hrachu;

jedna repa;

sand-Sand - Stak;

bobkový list;

tabuľka ocot - Stak;

lean Oil - Stak;

mrkva - tri kusy;

Štyri cesnakové zuby;

veľká soľ - 80 g;

vyčistená voda - 1,5 litra.

Metóda varenia

1. Vyčistite repy, umyte ho a sódu na prístroji s veľkými úsekami, alebo brúsiť v kuchynskom procese pomocou špeciálnej trysky. Spustite repy vo vriacej vode a Blanch päť minút. Flip na sito.

2. Opláchnite kapusty, odstráňte horné listy a ležte s tenkými pruhmi. Mrkva čistá a brúsiť na veľkom prístroji. Vyčistené cesnakové zuby narezané na dosky.

3. Vo vode, rozpustí cukor a soľ. Pridajte ocot a umiestnite zmes na oheň. Varte päť minút.

4. Dajte zeleninu do smaltovaných jedál, pridajte korenie, mix. Nalejte marinádu a chudý olej. Dajte plochú dosku na vrchol a nastavte náklad. Marinátová kapusta 12 hodín. Potom vložte do chladu.

Kapusta s repným marinovaným rýchlym varením - tipy a triky

• Okrem zložiek uvedených v recepte pre Marinada môžete pridať korenisté bylinky alebo koreniny do vášho vkusu.
• K kapusty získavate príjemnú korenistú chuť, pridajte k nej purifikovaný a nakrájaný zázvorový koreň.
• Miska bude vyzerať chutné a krásne, ak sa zelenina nachádza v banke s vrstvami.
• Cibuľa poskytnú marinovanú zeleninu so špecifickou arómou.
• Marinovaná kapusta môže byť použitá na prípravu šalátov, napríklad vinice.