Recepty Pirogov      09/21/2019

Ako urobiť karfiol pyré pre prvý prach pre dieťa: recept. Ako urobiť karfiol pyré

Karfiol pre príťažlivosť detí je ideálny, pretože neexistujú žiadne hrubé vlákna, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu. A vitamíny a živiny. A hoci pri spracovaní karfiolu, pod teplotou, mnohé vitamíny odparí, ľahko príjemný proteín zostáva. Je veľmi potrebné, aby dieťa pre rast a rozvoj.

Ako variť karfiol pre dieťa - recept s fotografiou:

1. Kapusta, aby ste lepšie mali čerstvé. Ale ak z nejakého dôvodu to nie je možné kúpiť a mrazené je vhodné.

Olej si musí vybrať studenú rotáciu. Je to viac verejných služieb. Oleje olivových alebo ľanových látok vhodné pre deti. Sú užitočné a voľne sa predávajú v mnohých obchodoch. Ale ak môžete použiť iné užitočné oleje, striedať sa. Môže to byť makadamský olej, kukurica, cédrová, mandľová alebo matica masla.

2. Požadovaná časť karfiolu je dobre prepláchnutá pod žeriavom a oslabí na kvetenstvo. Pre malé dieťa až 1 rok, budeme variť kapusta pre pár.

Mobilné pridáva, pretože tento proces je časovo náročný a vyžaduje presnosť. Nepodávajte ako dospelý, čo sa nachádza v chladničke. Dokonca aj výber produktov už generuje ťažkosti, pretože jeden recept ešte nevybral: môžete začať s oboma plodmi a mliečne alebo mliečnymi výrobkami; Kúpiť Ready-Made Port Bait alebo ich doma. Ak ste sa ešte rozhodli začať so zeleninou, potom dobrá možnosť bude karfiol (nie je zmätený s brokolicou!). Je užitočné pre dieťa a prístupnejšie ako nájsť ovocie.

Keď môžete vstúpiť do detského detského karfiolu

Rovnako ako iná návnada, zadajte kapusty v diéte môže byť. Táto zelenina je dobrá ako pomocné prostriedky boja proti anémii a.

DÔLEŽITÉ!Ak je dieťa zle získavajú váhu, potom sa začne lepšie s kašou a zeleninou zadajte mesiac po začiatku prachu.

Predpokladá sa, že adhezívne umelci môžu byť C -. Ale táto otázka je lepšie individuálne diskutovať s pediatrickou.

Ako vstúpiť do diéty

Počiatočná dávka pyré - Nie viac ako polovica lyžičky. Nasledujúci deň môžete dať celku. V prvom týždni je možné poskytnúť časti nie viac ako 40 rokov po niekoľkých týždňoch po začiatku kŕmenia v nej stojí za to pridať nejaký rastlinný olej. Všetky nuansy prípravy sú dôležité v dieťaťu, pretože jeho gastrointestinálny trakt ešte nie je dostatočne pripravený na vnímanie nového. Nestačí na karfiolu, aby sa jednoducho zvarilo, je tiež potrebné rozbiť to tak opatrne až do homogénnej hmoty a optimálnej konzistencie.

Ak existujú problémy s trávením alebo alergickými reakciami - produkt úplne zrušíme. Ak je všetko v poriadku, potom sa množstvo môže zvýšiť:

  • pol roka - až 100 g;
  • - 150 g;
  • - 180 g;
  • vedľa dvoch rokov - nie viac ako 200 g.

Vedel si? Ak si myslíte o titule, môže sa zdať trochu zvláštne. Prečo je úplne biela v farebnej kapusty nazýva farba? Pretože existuje mnoho možností pre svoje farby: oranžová, zelená, fialová. Väčšina banálnych možností prevláda v našich skladových regáloch výlučne z dôvodu obáv nákupu, že nezvyčajná farba zeleniny zostane nespála.

Ako si vyrobiť karfiolové kaše zemiaky

V zásade, kapusta môže a variť, a piecť, ale je ešte lepšie variť ho pre pár, takže to ušetrí viac. Ak sa ešte rozhodli variť, potom je konzistencia veľmi dôležitá pre pediatrické pyré, takže je potrebné zabezpečiť, aby karfiol nevaroval, ale nezostal tuhý.


Koľko času potrebujete závisí od množstva produktu, zvyčajne proces trvá asi desať minút.

Zásoby a kuchynské spotrebiče

Nebudete potrebovať nič veľmi zvláštne na varenie jedla, ale nuansy sa stále stanú:

  • ak si varíte na sporáku, budete potrebovať malú smaltovanú hrniec a hluk na odstránenie pripravených kvetenstiev;
  • na varenie v mikrovlnnej rúre je potrebná sklenená nádoba, uistite sa, že sa zmestí s pevne priľahlým vekom (môžete si kúpiť);
  • optimálnou možnosťou je prítomnosť mixéra. Ak nie je a nepredpokladá, potom môžete narúbiť zeleninu cez sito s jemnými otvormi;
  • no, ak je na farme parník. Ak nie, prichádza k záchrane panvice s vodou a sitom (táto súprava môže nahradiť parný kúpeľ).
V skutočnosti, ktorákoľvek z metód jemného tepelného spracovania karfiolu je celkom vhodná pre prvý prach, takže presne to, ako ju variť, nie zásadne.

Prísady

Nepotrebujete nič zvláštne pre pyré:

  • vlastne karfiol, a to jeho kvetenstvo, dôkladne umyté. Na odstránenie náhodne fascinovaného hmyzu môžete predložiť vo vode. Varenie viac ako 200 g nemá zmysel, pretože je to jednorazové jedlo. Re-dať mu dieťaťu;
  • čistá voda. Varenie deti vo vode z žeriavu je nežiaduce;
  • olej (pomerne trochu) pridať do hotového výrobku;
  • Ďalšie zložky, ak sa rozhodnete pridať viac zeleniny;
  • nie je potrebné slané.

DÔLEŽITÉ!Aby bolo dieťa lepšie absorbovať nové jedlo, po prvých recepciách potrebuje dať nejaké materské mlieko.

Zbieranie karfiolu pre plesňové dieťa, v prvom rade, je potrebné zhromažďovať kvalitu zdrojového produktu. Bez ohľadu na to, ako ťažko sa pokúsite, ak je zelenina pokazená - dobrý pyré nevychádza, okrem toho, problémy môžu vzniknúť vážnejšie. Vyberte si čerstvé kapusty, so zelenými listami, hustými bielymi kvetenstvami, bez čiernych bodov, s mierne žltkastým alebo nazelenom odtieň.


Krok za krokom recept

Varenie karfiol môže byť pripravená niekoľkými spôsobmi.

Najjednoduchšie (z jednej zložky):

  1. Opláchnite kapustou s tečúcou vodou.
  2. Odstráňte všetko Príliš veľa (iba kvetenstvo pôjdu do varenia).
  3. Rozdeľte sa ako malé časti, ako je to možné, aby sa dosiahla jednotnosť celkovej hmotnosti.
  4. Variť pár do stavu mäkkosti.
  5. Brúsenie v mixéri by nemali byť na výstupe žiadne hrudky.
  6. Voda Pridať do konzistencie optimálne pre prehltnutie.

Viac rôznorodej (s pridaním cuketa a zemiakov):

  1. Zelenina sa užíva v rovnakom pomere (to je asi dva zemiaky, jedno cuketa a malého karfiolu).
  2. Dôkladne, čistíme od šupky, nakrájame na malé kúsky.
  3. Varíme pre pár ako prvý recept.
  4. Sme poslaní do mixéra. Môžete pridať vodu aj mlieko.
Karfiol pyré a brokolica:
  • Pripravený podobne, proporcie 1: 1.
  • Variť asi desať minút.
  • Môžete kombinovať s pripravenými pyrémi (napríklad mrkvu).

Vedel si? V roku 2014 predstavil Peter Gleizbruck verejnosti na rekordnú veľkosť Kochan karfiolu. Jeho hmotnosť bola viac ako 27 kg, zatiaľ čo priemerný ukazovateľ tejto zeleniny je asi 0,5 kg.

Začiatok dieťaťa nakŕmiť niečo iné ako mlieko a stojí za to zvážiť niektoré nuansy:


  • Nezačínajte s exotickou zeleninou a. Je lepšie si vybrať miestne sezónne kultúry.
  • Lepšie absorbovať zeleninu biele alebo zelené.
  • Ak si kúpite mrazenú zeleninu / ovocie, nezabudnite, že v nich nie sú takmer žiadne vitamíny, mali by ste odhaliť z iných výrobkov.
  • Ak sme sa rozhodli diverzifikovať hotové obchody, starostlivo skontrolovať dátum expirácie a zloženie: Najviac optimálne obsahuje zeleninu a vodu, iné prísady sú dôvodom na opustenie produktu.
  • Lore v prvýkrát je lepšie vstúpiť do rána: ak problémy vznikajú, v noci k lekárovi sa ťažšie.
Hlavná vec sa nemusí báť. - prírodná fáza vývoja dieťaťa. Nie ďaleko od hory, keď sa v rukách berie lyžicu, ale teraz si môžete zahrať v "Open Rotik - lietadlo letí s kapustou.

Rodičská túžba kŕmiť dieťa len najužitočnejšie a chutné jedlo je celkom vysvetlené. Zvlášť dôležité jedlo pre dieťa, pretože jeho telo je len začína vstúpiť a rytmus "dospelého" života. Mashované z bielej kapusty nestojí za zavedenie do prvého prachu, ale pyré od svojich príbuzných karfiolu je jedným z tých jedál, ktoré dieťa prinesie nepochybné výhody.

Výhody karfiolu a brokolice pre dojčatá

Nie je to tajomstvo, že zelenina je obrovský prínos pre deti i dospelého organizmu. Sú spolu s polytmi a ovocia by mala byť hlavnou časťou výživy.

Brokolica obsahuje obrovské množstvo vitamínov C a B, bohaté na beta-karotén, vápnik, železo, draslík a ďalšie stopové prvky. Táto zelenina nielenže zlepšuje zrak omrvinky, ale tiež sa zúčastňuje na boj proti patogénne baktérie, zlepšuje kvalitu krvi, je prevencia zápchy v dôsledku tkaniva obsiahnutého v ňom obsiahnutej.

O karfiolu by sa malo povedať viac. Táto zelenina obsahuje veľké množstvo medi, železa, fosforu, draslíka. Okrem toho je zdrojom bielkovín, podieľa sa na vývoji všetkých systémov organizmu, posilňuje steny plavidiel. Obsah vitamínu C, karfiolu presahuje bielu. Obsahuje aj obrovské množstvo vitamínov A, B, E, RR a ďalších.

Výhody tejto zeleniny pre dieťa je neoceniteľné.

  • Zobrazuje trosky z tela.
  • Zlepšuje trávenie a uľahčuje koliku v deťoch.
  • Posilňuje imunitu.
  • Zvyšuje odolnosť voči vírusovým ochoreniam.
  • Je to prevencia anémie (spoločná odchýlka u dojčiat).
  • Zúčastňuje sa na regenerácii buniek.


Kedy zadať zemiaky kapusty?

Biela kapusta, napriek jeho obrovským prínosom, môže spôsobiť skutočnú búrku v žalúdku rýchleho deťom, takže je lepšie, aby ho zaviedol skôr ako 7-8 mesiacov pre deti na umelé kŕmenie, a nie skôr ako 9 mesiacov pre dojčatá. V ideálnom prípade stojí za to zdržať sa varenia jedál z tohto typu kapusty, kým dieťa pochoduje rok.

Neodporúča sa, aby ho dali ako prvý produkt, ktorý vyskúša dieťa. Na spustenie, strúhadlo sa musí zoznámiť s zemiakmi kašou z inej zeleniny (cuketa, zemiaky, tekvica) alebo s kašou a potom s veľkou túžbou môžete vstúpiť do bielej kapusty v menu.

Farebná kapusta je oveľa lepšia absorbovaná a strávená deťom žalúdka. Ak biela kapusta spôsobila nadúvanie, potom jeho farba môže byť alternatívou. Môžete ho zadať do detí do detí za 4 mesiace pre umelé osoby av 6 - pre deti.

Mnohí pediatrici radia, aby začali lore s brokolicou. Táto zelenina je užitočná a príjemná podľa chuti. Okrem toho len zriedka spôsobuje nadúvanie a tvorbu plynu. To je dôvod, prečo sa pyré z brokolice stáva čoraz obľúbenejším.

Čo je lepšie: mrazené alebo čerstvé?

Samozrejme, jedlá pre deti sú lepšie varenie z vysoko kvalitnej čerstvo zavlažovanej zeleniny, takže ak leto alebo jeseň vo dvore, je lepšie si vybrať čerstvé kapusty. Pri zamrznutí, časť vitamínov zmizne.

Avšak, mrazená verzia je vhodná na zimu, keď neexistuje žiadna čerstvá zelenina a existuje len svadobný. Je lepšie zmraziť niekoľko balíkov kvetenstva karfiolu z vlastnej záhrady, než kúpiť čerstvé, ale Bridheld.


Klasická možnosť Puree: Klasická možnosť

Pred varením karfiolu musí byť nasiaknutý do varenej vody 3-4 hodiny. Odstráni dusičnan z zeleniny (ak existuje), škodlivé látky a hmyz.

Na prípravu najjednoduchších zemiakov kapusty budete potrebovať:

  • Karfiol - 50 gramov;
  • Voda alebo materské mlieko - 2-3 lyžice.

Dôkladne umyte karfiol, odstráňte špinavé miesta a demontujte trénera na kvetenstvo. Seba-podvody hodiť vo vriacej vode a variť 20-30 minút pred zmäkčením. Potom ich zložte ich do misky mixéra, pridajte vodu alebo materské mlieko a získajte homogénnu hmotu.

Keď sa dieťa zoznámite s inými produktmi, môžete pridať nové prísady v karfiolom pyré:

  1. žĺtok;
  2. maslo;
  3. zemiaky;
  4. brokolica a iná zelenina.


Karfioly pyré v pomalom sporáku

Zložky:

  • karfiol - niekoľko kvetenstiev;
  • voda - 2-4 lyžice;
  • olivový alebo ľanový olej - 0,5 lyžičky

Nalejte vodu do misky multotičeho, dajte mriežku na vrchol na prípravu parných jedál. Dajte na mriežku umývadla karfiolu a zatvorte veko. Nainštalujte režim "Pair" na 30 minút.

Dokončené potopenie s mixérou, pridajte vodu a olej (oleja si môžete vybrať, čo je najdôležitejšie, takže je prirodzené, nerafinované a čisté). Miešajte pyré a podávajte dieťa. Môžete pridať nejaké zemiaky.


Po prvé, stojí za to povedať pár slov o výbere výrobku pre detské jedlo. Pre dojčatá, kúpiť len čerstvú zeleninu s tmavou zelenou farbou. Brokolica by mala byť svetlá, silná, bez hnilobu a dimarkity.

Pred varením, opláchnite brokolicu s varenou vodou a namáčaním kvetenstiev 3-4 hodiny. Potom začnite variť. Pre pyré bude potrebné:

  • brokolica - 100 gramov;
  • zeleninový olej - 1 lyžička.

Varte brokolicu do vriacej vody počas 15-20 minút alebo sa pripravte v multicooker v režime "Pair". Pripravená zelenina s mixérou a pridajte olej.

Ak sa dieťa vychutnávame nový vkus a nevyskytuje alergickú reakciu, môžete pridať nejaké zemiaky, mrkva alebo karfiol do pyré z brokolicu.


Aký druh pyré je lepší: kúpil alebo domov?

Moderné bábätkové výrobcovia potravín ponúkajú širokú škálu zemiakov kaše. Existujú pyré z brokolice, od karfiolu, rovnako ako všetky druhy zeleninových zmesí. Ale je to pravda, že pyré je lepšie? Nie vždy.

Často výrobca, okrem polovice zeleniny a vody pridáva cudzie zložky k produktu.

  • V potravinárskom Hipp, Fleur Alpine, Nutricka, Bebivita zahŕňa ryžovú múku.
  • Hipp a bebivita pyré tiež pridali ryžový škrob, ktorý môže spôsobiť alergie pre niektoré deti.
  • Niektorí výrobcovia pridávajú soľ na potraviny, aby sa to stalo. Ale pre deti by to nemalo pridať soľ do potravín pred rokom.

Okrem toho, nákup hotových detských potravín nie je vždy prospešné. Cenové rozpätie v značkách sa pohybuje od 35 do 55 rubľov. Napríklad:

  • Baby pyré s karfiolom z značky HIPP stojí asi 44 rubľov;
  • Výrobca Gerber ponúka produkt pre 53 rubľov;
  • "Fruntiš" je jedným z najlacnejších analógov. Cena jedného nádoby je 32-35 rubľov;
  • Babushkino Lukoshko stojí 39-42 rubľov.

Záver

Zadajte pyré z brokolicu a karfiolu do stravy dieťaťa potrebuje pomalé a postupne. Začnite s 0.5 lyžičkou ráno. Ak alergická reakcia nedodržiava, môžete zvýšiť časť na 1-2 spoors atď.

Toto chutné a užitočné pyré si určite teší dieťa, a tiež obohatiť jeho telo s vitamínmi a užitočnými látkami.

Karfiol je jednou z najoptodobejších možností pre zavedenie prvého prachu. Niekoľko rodičov však viem, ako variť karfiol na kŕmenie ich dieťaťa, aby mal svoje užitočné vlastnosti.

Prvé prostredie Najlepšie je začať so zeleninovým pyrém z cuketa, zemiakov alebo karfiolu. Ten je najťažší na prípravu výrobku, veľmi užitočný. Alternatívou k tomuto zariadeniu môže byť brokolica.

Vstup do krmiva sa odporúča pre deti, ktoré dosiahli vek 6 mesiacov, alebo skôr, ale podľa konkrétneho lekárskeho svedectva.

Pros a nevýhody karfiolu ako prvý prach

Pre prvý spotrebič, karfioly používa v dôsledku nasledujúcich pozitívnych momentov:

  • nízka riziko alergickej reakcie;
  • prsia ako chuť zeleniny;
  • gastrointestinálny trakt ľahko absorbuje produkt;
  • kvetenstvo obsahujú menej vlákniny ako obyčajná kapusta, a preto nespôsobujú meteorizmus;
  • miska obsahuje veľký počet stopových prvkov;
  • zelenina obsahuje mnoho užitočných vitamínov, ktoré posilňujú imunitu dieťaťa;
  • priaznivý vplyv na pečeň a žlčník;
  • posilnenie kostí;
  • zlepšenie spoločných výmenných procesov;
  • závod má priaznivý vplyv na plavidlá;
  • zelenina pomáha znižovať glukózu v krvi (prevencia diabetes mellitus).

Avšak karfioly okrem výhod aj nedostatky. Pripravte si túto zeleninu je ťažké, najmä pozorovaním maximálnej sterility produktu. Kvetenstvo sa veľmi ťažko umyje, a obsahujú veľa piesku a pôdy. Okrem toho má prevzatý vplyv na rastlinisko negatívny vplyv na gastrointestinálny trakt a obličky. Dieťa môže byť oslavované: vyrážka, poruchy v práci obličiek a žalúdka, nadúvanie a stolice. Preto s zavedením návnad, rodičia musia starostlivo dodržiavať odporúčaný počet potravín.

Základné recepty na varenie

Doma studená kapusta pre prach pripraviť vo forme zemiakov kašouKeďže dieťa nebude schopné žuť celé kvetenstvo. Zelenina môže byť varená alebo použitá na prípravu viacfarebných.

Metóda varenia zeleninovej pyré bez pomalého variča:

  • výber závodu, musíte monitorovať nedostatok čiernych bodov a viditeľné chyby smerujúce k chorobám rastliny;
  • zelenina je oddelená a ponechaná v studenej vode pol hodiny, aby sa eliminovala rôzne hmyz (nákupná kapusta sa uchováva vo vode viac ako hodinu, aby sa zbavila škodlivých nečistôt);
  • pred uvedením výrobku do varu, musíte ho starostlivo vyčistiť štetcom;
  • pripravte pokrmu sleduje v smaltovaných jedál, zníženie kvetenstiev vo vriacej vode počas 7-10 minút;
  • varená rastlina je rozdrvená v mixéri alebo s použitím konvenčnej vidlice a cortex (musíte dosiahnuť konzistenciu kyslej smotany).

Otázka môže vzniknúť, koľko varenia karfiolu v pomalom sporáku. Odpoveď závisí od typu technológie, ale v priemere je zelenina pripravená na 15 minút. S ktoroukoľvek z možností varenia by sa mala dosiahnuť takáto mäkká kapusta tak, aby sa mohla použiť bez úsilia na homogénnu hmotu.

Ako vstúpiť do karfiolu do stravy dieťaťa?

Optimálny vek na zavedenie zeleniny je 6 mesiacov, ale niekedy je povolený vek 4-5 mesiacov. Dieťa môže byť zriedené pyrém s mliečnou zmesou alebo materským mliekom, ak dieťa odmieta jesť jedlo v čistej forme. Spievať alebo sladidlo potraviny sa neodporúča. Pre pripútanosť dieťaťa v prvých dňoch dostatok čajovej lyžice s karfiolom pyré pred hlavným podávaním.

Detské telo je naladené na získanie potrebných látok z materského mlieka, takže v počiatočných etapách je nemožné prehrať ju so zeleninou. Postupne sa počet ďalších jedál zvýši na 150 gramov. Musíte dať lákať počas raňajok alebo obeda, ale pred spaním, použitie potravín je nežiaduce. Dieťa je zle absorbovať nové produkty v noci, keď je významne znížená aktivita metabolických procesov a GTS. Počas zavedenia pripútanosti by malo byť dieťa úplne zdravé a je pripravené na prijímanie nových produktov.

Prítomnosť akýchkoľvek podozrivých reakcií, napríklad vyrážky, sračiek alebo hnačky, je dôvodom na zastavenie používania ďalších jedál.

Ak chcete zistiť príčinu patologickej reakcie na zeleninové pyré, musíte sa obrátiť na pediater.

Našiel chybu? Zvýraznite ho a stlačte CTRL + ENTER

Prvým lámaním by mal byť rýchlo a ľahko absorbovaný telom, nespôsobuje alergie a buďte užitočné. Všetky tieto vlastnosti majú karfiol, ktorý obsahuje všetky potrebné vitamíny a minerály pre plný rozvoj dieťaťa. Karfiolový pyré pre dieťa sa stane jedným z obľúbených jedál, je to len pravé a chutné variť.

Použitie karfiolu je enormné. Je bohatý na sacharidy, mastné kyseliny, vitamíny, mikroelementy. Kalórie 100 g produktu je len 25 kcal. Allergy je na tomto produkte veľmi zriedkavý.

  1. Karfiol je schopný vytvoriť trávenie, eliminovať zápchu a zvýšenú tvorbu plynov v čreve.
  2. Táto zelenina je veľa železa, takže je užitočné zahrnúť deti s nízkymi deťmi hemoglobínu v diéte.
  3. Rastlinný proteín zlepšuje prácu pečene a žlčníka.
  4. Jesť karfiol zlepšuje metabolizmus.
  5. Posilní sa kostný systém.
  6. Plavidlá sú silné.
  7. Vitamín U, ktorý je obsiahnutý v tejto zelenine, je schopný vyvážiť kyslosť žalúdočnej šťavy a má priaznivý účinok na sliznicu.

Výhody výrobku bude v prípade, keď je uvedený v miernych množstvách. Preto mama potrebuje vedieť, koľko gramov výrobku môže dať dieťaťu. V opačnom prípade môžete spôsobiť nežiaduce reakcie z tela dieťaťa:

  • Alergia vo forme sčervenania, vyrážky, svrbenie.
  • Nesprávne fungovanie žalúdka.
  • Zápalové procesy v tráviacich orgánoch.
  • Narušenie obličiek.

Alergik na karfiol u detí do jedného roka môže byť spôsobený inými dôvodmi, ako napríklad:

  • predčasné podávanie prachu;
  • reakcia spôsobená dedičnou predispozíciou;
  • porucha črevnej mikroflóry;
  • zníženie imunity;
  • alergie na chemické prvky, ktoré výrobok spracoval.

Alergik na túto zeleninu sa môže prejaviť nielen s vyrážkou. Zároveň sa môže objaviť intestinálna práca, môže sa objaviť hnačka, zvracanie, nadúvanie. V tomto prípade by mala byť návnada zrušená. Alergie sa môžu prejaviť za pár minút, a možno o niekoľko hodín neskôr.

Ak má dieťa alergiu na zeleninu pred rokom, mali by ste sa poradiť s lekárom, možno budete musieť dostať antihistaminikárske drogy.

Čas správy produktu

Koľko mesiacov môžete začať dávať prvú karfiolu? Ideálne obdobie bude 6 mesiacov, ale môžete sa pokúsiť začať predtým. V tomto prípade potrebujete konzultáciu lekára. Nie je potrebné na začiatku úvodu.

Deti, ktoré sú pri kŕmení zmesí, odporúča sa o zaviesť produkt pred, do 5 mesiacov.

Prvé deti chlapec by mali byť pripravené na raňajky alebo na obed. Koľko zemiakov kapusty sa nechá dať prvýkrát? Dosť polovičnej lyžičky. Ak neexistujú alergie, dávkovanie je postupne možné zvýšiť na 40 g. Koľko gramov je dovolené dať dieťa? V 7-8 mesiacoch by mala byť časť okolo 180. Do roku by mal chlapec jesť asi 200 g kapusta za deň.

Po niekoľkých týždňoch po prvom úvode môžu byť dodávky pridané v karfiolom pyré rastlinný olej.

Keď dieťa odmieta nový produkt, musíte si prestávku a ponúknuť ho znova za pár dní.

Ako urobiť správny nákup zeleniny

Mashovaná môže byť pripravená doma, predstavujú vhodný recept. Na tento účel si vyberte čerstvú a vysoko kvalitnú zeleninu.

  1. Karfiol by mal byť biely, bez čiernych bodov.
  2. Listy - svetlé zelené, tesne vedľa seba.
  3. Kochan elastický.
  4. Kvetenstvo sa navzájom dotýkajú.

Ak voľba padla na nákup produktov - hotové pyré, potom tu má svoje vlastné pravidlá voľby:

  • Je lepšie si vybrať pyré v sklenenej nádobe.
  • Je potrebné venovať pozornosť veku, pre ktorú je zloženie určené.
  • Je dôležité preskúmať životnosť a podmienky skladovania.
  • Pyré by nemalo obsahovať farbivá a konzervačné látky.

Studená kapusta môže byť zmrazená. Na to, kvetenstvo sa musia dobre prepláchnuť a znížiť 20 minút v slanej chladnej vode. Potom strihnite zelené listy, suché a distribuovať cez kontajnery. V mrazenej zelenine sa zachovali výhody a chuť.

Ako variť jedlo sami

Ak kapusta nie je z ich záhrady, potom pred varením pyré, malo by byť dôkladne opláchnuté a kostí. Odporúča sa trvať zeleninu v studenej, mierne solenej vode 10 minút. Toto sa bude zbaviť hmyzu a znečistenia.

  1. 1 kapustová kapusta recept v panvoch

Kvetenstvo kapusty by mali byť prepláchnuté a rozdelené na malé kúsky (približne 10 kvetenstiev). Nalejte vodu do panvice (50 ml), priveďte do varu a pridajte zeleninu. Varte pred zmäkčením, približne 15 minút.

Potom, kapusta na chladenie a demoláciu, postupne vylievajúce odvar. Konzistencia pyrému musí byť stredná. Namiesto vody môžete použiť materské mlieko alebo zmes.

  1. 2 karfiolový pyré recept v multotiče

Komplexnosť zeleniny je umiestnená v miskovej miske, nastavte príslušný režim. Variť 10-15 minút. Pripravený výrobok na fajčenie.

  1. 3 recept na varenie riadu v rúre

V keramických riadu umiestnite kapustové kvetenstvo, nalejte vodu a vložte do rúry, predhrel sa na 180 stupňov. Variť asi 15 minút.

  1. 4 Kapusta kapusta pyré recept s mrkvou

Tento recept je vhodný pre deti až do roku, ktorí zvládli zeleninové jedlá z jednej zložky.

Kapusta na demontáž pre kvetenstvo (50 g), mrkva (25 g) čisté a narezané do krúžkov. Vo vriacej vode, dajte zeleninu a varte 15 minút. Hotová zelenina na brúsenie, môžete použiť mixér. Pridajte rastlinný olej do misky (1 lyžičku).


Akýkoľvek recept na prvý prach neposkytuje pridanie soli a iných korenín. Nie je potrebné prekročiť odporúčaný čas prípravy, pretože nadbytočné tepelné spracovanie prispieva k rozpadu živín. Výhody produktu klesá.

Karfiol môže byť povolený v menu dieťaťa zo 6 mesiacov a po roku. Rozdiel bude spočívať vo veľkosti časti a komponentov. Pre dieťa v priebehu roka je povolené pripraviť zemiaky o kaše z niekoľkých zeleniny.

Správna výživa v detstve je v budúcnosti sľub zdravia. Úvod do strave karfiolu vám umožňuje naučiť dieťa správnej výžive.