Pečenie v rúre      09/21/2019

Hrušky v sirupe bez sterilizácie na zimu. Hrušky v sirupe na zimu: varenie cukru, karamel, medové pochúťky celé a plátky

Hruška je veľmi chutné a užitočné ovocie, ale obsahuje veľa cukru, a preto v čerstvej forme nebude fungovať už dlho. Dobrý výjazd z ich situácie je kompóm z hrušky bez sterilizácie na zimu, je bohatý na vitamíny, dokonale zafarbené smäd, dospelých a deti ho milujú. Rovnako ako pravidlo, konzervovaný nápoj je pripravený v lete alebo na jeseň, keď existuje mnoho čerstvých plodov a bobúľ. O najbežnejších receptoch na výrobu hrušiek sa porozprávajú ďalej.

Ako si vybrať hrušky pre Compote

Hruška konzervované nápoje sú veľmi užitočné, odporúča sa použiť pri obezite, diabetes (ak sa cukor nepridáva v kompóde), zápal močového traktu. Hemoglobín brúsiť kamienky, zaobchádzať so štítnou žľazou, vlastniť antipyretickú vlastnosť. Compote s hruškami je liečivý nápoj a lahodná pochúťka. V každom regióne krajiny peštite hrušky rôznych odrôd, takže každý hostesky bude môcť variť Compote. Ale pred pokračovaním s varením zimného poriadku, musíte si vybrať správne ovocie:

  • Odrôd hrušky obrovské množstvo, zrenie sa na konci augusta (obyčajného), iní na začiatku septembra, zvyšok v októbri (zima, ďaleko východná). Akákoľvek odroda je vhodná na konzervovanie, ale je dôležité, aby ovocie neboli roztrhané, porazené, spadlami alebo červami.
  • Pre kompómy z jesenných a zimných odrôd, hrušky, odporúča sa použiť plody, ktoré stále stúpajú zo stromu, pretože sa dávkuje mimo stromu, stanú sa chutnejšími a sladšími.
  • Najchutnejšie kompót s čerstvými hruškami.
  • Ak chcete získať voňavý nápoj, používajte hrušky ázijských odrôd.
  • Prepriped ovocie pre Compote nebude oblek, rýchlo zvárajú a vytvoria škaredý pohľad na banku.
  • Budete hodiť hrušky úplne, vyberte si ovocie malých veľkostí, veľké alebo stredné ovocie sú vhodné na konzervácie.
  • Heboules s hustou alebo tuhou šupkou nie sú úplne nasýtené nápojom s ich chuťou, preto sa odporúča pred čistiť z kože. Aby bol typ purifikovaného ovocia, nie je pokazený a nie je tmavý, naleje ich vodou s kyselinou citrónovou.
  • Perfektná možnosť pre Compotu je trochu neplánovaná hruška s hustou buničkou. Skontrolujte, či je možné, mierne stláčajte palec na hornej časti plodu. Ak sa objavil slabý dent - ovocie je pripravené na uchovávanie.

Ako uzavrieť Compote Bez sterilizácie: Krok-za-krokové recepty s fotografiami

Moderné hostiteľky nemajú dostatok času, ktorý môže byť venovaný varení na pitie na pitie, takže radšej zabezpečnú ochranu s zrýchleným spôsobom - bez sterilizácie. Tento proces obrobku vám umožňuje výrazne šetriť čas a uložiť silu. Kompoty bez sterilizácie na kvalitu chuti a užitočné vlastnosti nie sú horšie ako obyčajné konzervované nápoje, ale ich skladovacie obdobie nie je také dlhé (nie viac ako jeden rok).

V zime, baktérie a mikróby, ktoré majú vplyv na bezpečnosť výrobku, sa nevyvíjajú v zimných obrobkoch. Ak to chcete urobiť, použite nasledujúce spôsoby, ako si vybrať z:

  • Držte sklenenú nádobu 3-5 minút cez trajekt.
  • Vyplňte banky vodou a pošlite na 1-2 minúty do mikrovlnnej rúry.
  • Premyté sklenené nádoby v peci, v teplotnom režime 180 stupňov.

Hruška Compote, v závislosti od ďalších zložiek, korenín a korenia, môže mať rôzne ochucovacie odtiene. Niekto miluje pridať škoricu, ďalšie sušené karafiáty, uprednostňujú ovocie rôznorodé. Každý má svoj vlastný špeciálny recept: Ovocie sú varené na kachle, v pomalom sporáku, rolia s RAO, ale existujú niektoré pravidlá a tajomstvo robiť chutné zachovanie:

  • Po rezaní tela, hrušky rýchlo stmavnú, takže sa odporúča striekať plátky ovocia s citrónovou šťavou.
  • K chuti kompótu bola menej výrazná, odporúča sa pridať kyselinu citrónovú k nemu alebo octu, naliate menej cukru.
  • Skvelé s hruškami, ako je korenie, korenie a bobule, ako škorica, karafiát, voňavé korenie, Badyan, BlackBerry, Mayoran, Black-root Hawthorn, Sage, Sea Buckthorn, Rowan, Lingonberry, Melon, Cardamom, Nutmeg, Mewing.
  • Neodporúča sa dlhšiu dobu, aby ste udržali hrušky vo vode, stratia svoje vitamínové vlastnosti.
  • V závislosti od chuti hrušiek sa pridá cukor v sirupe.
  • Hruška Compote má ľahký non-primárny vzhľad, takže sa odporúča pridať svetlé bobule a ovocie.
  • Banky s hotovými kompómami sú uložené na tmavom chladnom mieste.

Jednoduchý recept Compujte zo zelených hrušiek a jabĺk Ranetas

Predstavujeme vašu pozornosť recept na jednoduchú hrušku-Apple Compote. Kvôli kombinácii chutí dvoch druhov ovocia, jablko scinting a hruškou, Compote dostane nasýtený pikantnú chuť. Zložky vstupujúce do nápoja poskytujú dlhodobú bezpečnosť a nasýtenú chuť. V tomto recepte nepoužívame kyselinu citrónovú, nahradí Apple. Na prípravu prázdneho na zimu budeme potrebovať nasledujúce zložky:

  • Čerstvé hrušky - 2-3 kg;
  • ranetk Apples - 2-3 kg;
  • pitná voda;
  • sugar - 300 g. Na trojlitrovej banke.

Metóda varenia:

  1. Najprv urobte banky. Dôkladne ich umyte, zaobchádzajte s vriacou vodou alebo horúcou paru tak, že na nich neexistujú žiadne baktérie, ktoré vyvolávajú proces fermentácie nápoja.
  2. Potom opláchnite jablká a hrušky.
  3. Znížte ovocie na polovicu, odrežte jadro s kosťami. Na objednávku potrebujeme len telo ovocia, ktoré musíte rozpadať na plátky.
  4. Sliced \u200b\u200bovocné kusy opláchnite znova vo vode, ale neopierajte ich.
  5. Šíriť jablká a hrušky na banky vyplnením na 1/3 alebo zo všetkých objemov (ako sa vám páči).
  6. Potom pripravte sirup. Aby to urobili, rozpúšťať cukor vo vode a varte ho. Dokončené sladké horúce kvapaliny vyplňte vrchol ovocných bánk.
  7. Utiahnite kompót s viečkami.
  8. Otočte poháre s kompótom na krku, zakryte deku, držte deň v tejto polohe.

Delicious Compote z čerstvých hrušiek

Compote z divokých hrušiek je považovaný za najužitočnejší a vitamín. Vzhľad a chuť divokých hrušiek sa nelíšia od záhrady, vyberte si zrelé a krásne ovocie. Pre 1 trojllistovú banku budeme potrebovať:

  • pear Dick - 1,5 kg;
  • cukor - 500-750 g;
  • kyselina citrónová - na oku;
  • vody.

Metóda varenia:

  1. Dobre umyte hrušky, vyčistite ho z kôry, odrezajte buničinu na stredne veľkosti kocky, predbežné odstránenie jadra s kosťami.
  2. Potom sú ovocie potrebné na zabitie trochu, aby to urobili, spustite plody do hrnca s vodou a zvárajte ich na pomalé teplo po dobu 10-15 minút.
  3. V tomto čase ste sterilizovali banky, držte ich cez trajekt 3-5 minút.
  4. Po uplynutí času vytiahnite kúsky hrušky z panvice a naplňte ich do nádoby na ramená.
  5. V zostávajúcom hruškovom odvar, naliate cukor, pridá kyselinu citrónovú. Zmiešajte všetko, varte.
  6. Naplňte sladkou vriacou vodnou nádobou s hruškami na vrchol.
  7. Slide s krytmi.

Ako variť nápoj z domácej záhrady hrušky a odtoku

Kompózna s alych a letnými chatami alebo domáckovými hruškami je veľmi užitočná na trávenie. Pripravuje sa s pridaním modrých alebo žltých odtokov. Alycha, ako hruška, má vynikajúcu chuť a užitočné vlastnosti. Pre kompót je potrebný len zrelé slivky s neporušenou šupkou. Pomer ovocia na hodinách je určený sám v závislosti od ich preferencií chuti. Pre kompót budeme potrebovať takéto zložky:

  • Šťavnaté žlté hrušky - 2 kg;
  • zrelý modrý alebo žltý alycha - 1 kg;
  • cukor - 100-200 g;
  • vanilín je taška.
  • vody.

Spôsob varenia krok za krokom:

  1. Pod tečúcou vodou, opláchnite hrušky, utrite ich papierovou utierkou a rezajte plody s malými plátkami. V tomto recepte nie sú hrušky nutne čistiť od šupky.
  2. Bobule Alychi Wash, narezané na polovicu a odstrániť kosť.
  3. Ďalej pripravte cukrový sirup, prineste ho do varu.
  4. K varu sirupu, spustite nasekané hrušky, varte ešte raz. Potom vypnite plyn.
  5. Nechajte hrušky, aby sa objavili v sirupe počas 10-15 minút.
  6. Ďalej položte plody na plodov, dajte trochu kvapaliny.
  7. Odhalenie plátkov hrušiek a pripravené skorším alychom uvádzali v bankách.
  8. Potom nalial náterovú nádobu s horúcim sirupom, roll sa s krytmi.

Hrušky s polovicami s pridaním škorice a citróna

Ponúkame na prípravu osviežujúceho hrušky. Aby ste dali piť korenistú chuť, pridajte niekoľko škorice tyčiniek, chrbtica bude poskytovať citrón, krásna farba Compote sa získa s použitím ríbezle. Potrebné zložky na banke s par s nominálnymi 3 litrami sú:

  • malé sladké hrušky - 1 kg;
  • ríbezlí - 1 šálka;
  • sugar - 150-200 g;
  • citrón - niekoľko krúžkov;
  • vody.

Metóda varenia:

  1. Nalejte škoricovú tyčinku 1 litra vriacej vody, nechajte 15-20 minút upokojiť.
  2. Medzitým, umyte hrušky, odrežte ich na polovicu, odstráňte jadro so semenami.
  3. Rinse ríbezlí.
  4. Citrónové rezané krúžky bez rezania kôry. Ak neexistuje žiadny citrón, pripravte Compote s kyselinou citrónovou.
  5. Vložte varenú hrnček s vodou. Kým voda je varná, vyplňte ovocné banky.
  6. Až polovica obalu v hromadnej hruške, ríbezle, cukru.
  7. Vo vriacej vode s vodou, nalejeme hnedú tinktúru, opäť prinášame do varu a nalejte do banky.
  8. Zatvoríme viečka, dajte podlahu do dna, zabalíme, nechajte v tejto pozícii na noc.

Ochrana hrušky sibírska

Hrušky sibírskych odrôd majú špecifickú kyslú sladkú chuť a tuhú sukňu. Ovocie vo veľkosti sú malé, takže sa používajú úplne na točenie. Ak chcete vytvoriť kompót s hruškou sibírskym, musíme pripraviť nasledujúce zložky:

  • raisin - 50 g;
  • krémový olej - 2 lyžica. lyžice;
  • citrónová šťava - 1-2 umenie. lyžice;
  • sugar - 1 šálka;
  • vanilka - taška;
  • cinnamon - 1 h. Lyžica;
  • ginger - štipka;
  • maticová matica;
  • jablká - 1 kg;
  • sibírske hrušky - 1 kg;
  • vody.

Metóda varenia:

  1. Banky pre-sterilizovať pod horúcu paru.
  2. Jablká, hrušky, hrozienka opláchnite tečúcou vodou.
  3. Krémová olejová zmes s hrozienkami, citrónovou šťavou, cukrom, vanilkou, korením. Dávame sa na oheň a kúsok. Potom pridajte vodu.
  4. Keď zmes varí, nalejte predčistené z kôry a nakrájame na veľké kocky jablká a hrušky.
  5. Všetky môžu byť pripravené na pomalé teplo počas 15-20 minút.
  6. Dokončené Compote Fill na brehu, roll okolo s krytmi.

Ako urobiť rôzne hrušky, hrozno, broskyne s oranžovými

Compote-Rosed je veľmi chutný vitamínový koktail: hrušky - pomoc pri prechladnutí, pomaranče - zlepšiť tráviaci proces, hrozno - tóny tela, broskyne - zvýšiť imunitu. Požadované zložky sú nasledovné:

  • zrelé pevné hrušky - 1 kg;
  • zelené broskyne - 1 kg;
  • hrozno - 300-400 gramov;
  • oranžové - 1-2 kusy;
  • sugar - 300 g;
  • vody.

Metóda varenia:

  1. Pre kompót, vyberte broskyne a hrušky mierne nesprávne pochopili, takže v procese varenia sa nevarili. Všetky ovocie sú moje, čisté z nečistôt.
  2. Hrozno oddelené od vetvičiek.
  3. Broskyne narezané na polovicu, vyberte kosť, odstráňte pokožku nožom. Peach polovice rezané plátkami.
  4. Moje pomaranče, a že koža nie je hrdá, za 1 minútu ostriež v vriacej vode, potom v studenej vode. Potom je ovocie rezané plátkami.
  5. Hrušky očistite z kôry, narezané na 4 časti, bez jadra.
  6. Na panvici nalejeme vodu a varíme. Akonáhle sa voda varí, cukor sa nalial, keď úplne rozpustí oheň, varte ďalších 10-15 minút.
  7. V predterilizovaných bankách zaspávame ovocie.
  8. Potom som šoféroval sirup.
  9. Ponúkame nádoby, otočíme veko nadol, uhryzneme teplý uterák, odídeme na noc.

Často sa objavujú otázky

Pred uvedením objednávky v špajze, aby sme ušetrili, odporúčame ich sledovať 1-2 týždne, aby ste zistili, či Compote neurčuje. Napríklad, ak sa nápoj správne varí, za pár dní sa plody rozjasní, stane sa transparentným. Keď sa banky môžu liečiť, plynové bubliny, penu, to znamená, že váš produkt sa začne zhoršiť, môže sa obávať alebo hašte.

Prečo drink v poháre

Niekedy sa stáva, že Compote začína skákať alebo plesne, stáva sa bahnitou. Dôvodom je:

  • Nedostatočná sterilizácia bánk.
  • Zlé tesnenia na viečkach.
  • Chudobné premyté ovocie.
  • Sklenená nádoba má chybu.

Aby sa predišlo vzniku nápojov foriem a zakalenia:

  • Blanch ovocie.
  • Ovocie naliať len horúci sirup.
  • Používať non-ovocné ovocie.
  • Dajte si pozor na čistotu plechoviek a nedostatku chýb na nich.

Prečo Compote Exploduje

Kryty sú rozdelené takýmito dôvodmi:

  • Ovocie boli použité na uchovávanie.
  • Plody boli zle umyté.
  • Pravidlá tepelného spracovania ovocia nie sú splnené.
  • Boli použité staré cínové viečka, s gumovými pásmi, ktoré stratili svoju elasticitu.
  • Výsledkom je chybná valčeka s výmenou písacieho stroja je chybná tesnosť tesnenia.
  • Cínový kryt má chyby (trhliny, prepichnutia).

Hlavnými podmienkami pre vysoko kvalitné objednávanie je dôkladná príprava jedál a výber produktov:

  • Pred konzervovaním sa plechovky kontrolujú, dobre prepláchnite a sterilizujú sa.
  • Kryty musia byť varené.
  • Ovocie a zelenina sú dobre prepláchnuté, odstráňte miesta, kde sa nachádza hniloba.

Video: Recept z pevných malých hrušiek doma

Recepty konzervované hrušky. Hovoria ich s polovicami, plátkami, kockami, s pokožkou a bez kože, ako aj celé čísla. Ovocie v banke vyzerajú krajšie, menej zvárané a dlho nestratí svoje vitamínové vlastnosti. Ako variť takú hruškovú konzerváciu doma, krok za krokom pokyny, všetky tajomstvá a nuansy procesu objednávky, pozri ďalší videoklip.

Ak sa vám páči hrušky a chcete ich držať na zimu, budete musieť urobiť zachovanie. Hrušky patria k týmto plodom, ktoré nie sú naposledy konzervované v čerstvej forme. Jednou z možností pre domáceho hrušky na zimu sú konzervované hrušky v sirupe. Preto budú potrebné tieto zložky: budú potrebné tieto zložky:

  • Hrušky;
  • Cukor;
  • Kyselina citrónová;
  • Voda.

Môžu byť zvolené hrušky. Je žiaduce vybrať ovocie vo veľkosti. Príliš veľké lepšie jesť v čerstvej forme.

Konzervačné hrušky v sirupe: recept krok za krokom

Ovocie musia dobre umývať a odstrániť odrezky pre nich. No, ak neexistujú žiadne poškodené miesta na hruškach, potom budú vyzerať krajšie v bankách. Takže pokožka celého ovocia nie je vybavená varením, musia niekoľkokrát preniknúť vidličku. Potom budú ovocie zostať celé a sirup si zachováva svoju transparentnosť. Teraz si vezmite panvice s tak veľa vody, ktorá pokrýva všetky hrušky úplne, prinesie ju do varu a zaspíte cukor pri rýchlosti dvoch kilogramov na liter tekutiny. Cukor je dobre miešaný a nechať ho úplne rozpustiť. Beh hrušky s sirupom sa prevalil do varu s sirupom a varíme asi 15 minút. Niektoré hostesky sa pridávajú do vanilkového sirupu, aby dali ovocie nezvyčajnú jemnú arómu. Odstránime hrušky z ohňa a dajte ju vychladne a plemeno. Opakovaný na vytvorenie sirupu na druhý deň. Tiež zapáliť, priniesť do varu a po 15 minútach bude odstránený do cool. Ukazuje sa, že je tu hruška v sirupe dňa tri - štyri. Potom budú plody vyzerať ako karamelizované a sirup sa stane veľmi nasýtenými. Liemónová kyselina by mala byť pridaná do sirupu v poslednom varu. Pre dve kilogramy cukru sú umiestnené približne dve lyžičky kyselín. Je potrebné, aby sa sirup poskytol jasnejšiu chuť a odstrániť nadmerné ochorenie. Keď budú hrušky pripravené, položte ich na čisté a suché banky. Môžete vyplniť banky plodmi na okraje, ale môžete zanechať viac priestoru pre sirup. Zdroj sa nalial tak, že pokrýva všetky ovocie. Potom zatvoríme a valíme plechovky s krytmi a dajte ich do rohu na podlahe s evamizmi. Banky sa rovnomerne ochladili, zakryli ich zhora s teplou deku. Po jednom až dvoch dňoch, môžete odstrániť hrušky v sirupe v pivnici pred zimou. Viac v zime, sedí s šálkou horúceho čaju, aby ste ju jedli so sladkými celé hrušky, podobne ako marmalade alebo hrubý ovocný sirup.


Krásny letný čas s čerstvými plodmi a plodmi. Takže, nebudeme strácať čas na dar a prípravu trikov všetkých týchto krásnych darov prírody. Konzervované hrušky s kyselinou citrónovou na zimu, recept, ktorý je jednoduchý, dobre uskladnený, získaný lahodný a voňavý.

Zložky:
- hrušky - 2 kg.,
- voda - 1,5 litre, \\ t
- Sugar - 600 gramov, \\ t
- Kyselina citrónová - 2 gramy.

Recept s fotografiou Krok za krokom:

Ak chcete začať, pripravíme banky, v ktorých budeme ležať hrušky. Banky musia byť sterilizované a kovové kryty sa opatrne varení.
Potom sa opláchneme hrušky, potom strihajte hrušky do dvoch polovíc, môžete, ak je to žiaduce, môžete odstrániť jadro a ovocie, ale ak ste opláchli hrušku dobre, potom to nemôže byť vykonané.
Potom nalejem vodu do veľkej panvice a pridajte cukor piesok. Prinášame vodu do varu a miešaný cukor, ktorý sa má úplne rozpustený. Potom kyselina lemónová pridať do varu sirupu, tiež namiesto kyseliny, je možné použiť citrónovú chuť alebo oranžovú, ak je to žiaduce. Potom, vo vriacom sirupe, znižujeme polovice hrušiek, pridajte oheň na maximum a priveďte sirupu do varu. Potom, čo odrážame oheň a variť hrušky, pravidelne miešať (úhľadne) 5 minút nie viac ako 5 minút. Potom hru Hearty sa rozširujú do pripravených bánk a vylete si sirup. Banky sa ponáhľajú s krytmi, zakryte v deku na ďalšiu sterilizáciu a nechajte až do úplného chladenia.



Uložte konzervované hrušky s kyselinou citrónovou na chladnom mieste. Odporúčame tiež pripraviť sa

Hrušky na zimu bez sterilizácie je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako otočiť ovocie v období zimy zima. Okrem lahodných hrušiek, v banke budete čakať aj na lahodný a užitočný nápoj, ktorý sa ľahko stane náhradou šťavy z obchodov. Keďže hrušky neobsahujú veľké množstvo kyseliny, držať ich až do zimy nie je ľahké.

Ponúkame recept, ktorý nevyžaduje dlhodobú sterilizáciu, ale zaručuje bezpečnosť výrobku na dlhú dobu. Billet Hears začína výberom ovocia. Zdieľajte Tajomstvo: Pevné hrušky vždy posielajú na prípravu kompótu, ale môžete urobiť džem alebo pyré z mäkkého.

Aby bol hotový výrobok nielen chutný, ale aj voňavé, odporúčame vám pridať do každej nádoby na listy mäty a štipky vanilínu.

Hrušky na zimu bez sterilizačných zložiek

  • Pevné hrušky - 1,3 kilogramov;
  • Voda - 1 liter;
  • Kyselina citrónová - 4 gramy;
  • Sugar - 300 gramov.

Hrušky na zimu bez sterilizačného varenia

Moje ovocie. Ak sme malé, vložíme do banky. Veľké narezané na časti a tiež dal. Potom pripravujeme sirup.

Vo vode, rozpustíme cukor, privejeme variť do smaltovaných jedál. Tvarový sirup s pohárom, kryt vekom. Čakáme 5 minút. Pretiahneme sirup, znova ho varíme a znova ho naplňte nádobou. Opäť čakáme 5 minút po druhom čase, keď sa odvádzame do tých istých jedál, rozpustite kyselinu citrónovú v sirupe, varíme, opäť vyplniť banky.

Zostáva len na rolí a obrátiť sa. Pripravený!

Konzervované hrušky v celom sirupe je veľmi krásny a nezvyčajne chutný dezert na zimu, ktorú dospelí ako deti. Mnohí súhlasia s tým, že v takej forme hrušiek je dokonca chutná ako v čerstvom, zatiaľ čo si zachovávajú maximálny prínos a vitamíny, ktoré sú v zime tak nevyhnutné!

Hrušky, vypredané výlučne v cukrovej sirupe, môžu byť použité na prípravu koláčov alebo zdobenie dezertov, najmä v tomto pláne malých hrušiek. A len predstavuje na tanier, nenahrádzate, ako sa čistia za päť minút! To platí najmä pre matky, ktoré nejedia ovocie v čerstvej forme, snažia sa ponúknuť zachovalú hrušku s dieťaťom, sotva odmietne z takejto lahodnej.

Ak chcete otočiť s celým ovocím, je lepšie použiť mierne nepochopené ovocie, s hustým a silným mäsom. Takéto hrušky budú mať tvoju tvaru dobre a nebudú hovoriť, nebojte sa o kyslú chuť, stanú sa sladšími v procese ochrany!

Pripravíme konzervované hrušky v sirupe bez sterilizácie, použijeme postupnú prípravu cukrového sirupu s kyselinou citrónovou. Billet bude šťavnatý a chutný.

Informácie o chuti Sweet Billets

Zložky na litrovom nádobe:

  • PEAR - 15-20 ks;
  • Cukor - 100 g;
  • Kyselina citrónová - 1/3 TSP;
  • Voda - 600-700 ml.

Čas varenia je 40-50 minút.


Ako pripraviť konzervované hrušky v sirupe bez sterilizácie

Dôkladne vypustite plody za chladnej vody, pričom skúmajte poškodenie a poškodenie. Ak je hruška hrušky poškodená aj mierne, odstránime takéto ovocie na boku - nie sú vhodné na konzervovanie. Opatrne odstráňte chvosty alebo rezu, aby ste nenarušili integritu buničiny.

Litovské plechovky Sterlizujte nad trajektom alebo v rúre, v rovnakom čase varte kryty aspoň 5 minút. Dali sme celé hrušky do suchej, chladenej nádoby, zdvihol plody tak, aby obsadili maximum priestoru, pričom si navzájom rušili. Preto je vhodnejšie použiť na zachovanie v litrovej banke hrušiek malej alebo malej veľkosti, jazdíme veľké plody do troch litrových bánk.

Nalejeme tenký trysky do nádoby so spätným vriacimi vodnými hruškami. Aby bola banka, aby banka nevybuchla, pod dneškou môžete dať špičku noža.

Nechávame hrušky vo vriacej vode po dobu 10-15 minút. Potom, čo s použitím krytu s otvormi, vypustite vodu do malého hrnca a v nádobe s hruškami, chýbame asi sto cukrových gramov.

Voda, zlúčená z plechovky, priniesť do varu v priemere oheň a variť asi 3-5 minút. Potom sa opäť vyplníme nádobu s hruškami a nechajte 10-15 minút. Keď sa voda ochladí trochu a nejaký cukor sa rozpustí, výsledný sirup sa znova spojí do panvice a zapáliť. Po varení asi 3-5 minút.

V tomto čase sa do banky pridáte malú kyselinu citrónovú. Pomocou tejto neškodnej konzervačnej látky budeme udržiavať ovocie atraktívne a chutné výhľady, s kyselinou citrónovou, ktoré sú získané lesklý a krásny.

Tretí vylejte hrušky, tentoraz nie je len vriaca voda, ale cukrový sirup. Na vrchole, v tom istom prípade, ak voda nestačí, môžete pridať horúcu vodu z kanvice alebo okamžite pridať do suspenzie v procese varu sladkého sirupu. Kryty plechoviek s kovovými krytmi a natočením na kľúč.

Po tom, banky s konzervovanými hruškami sa otočia a obal v 2-3 vrstve v teplej froté uterák alebo deku. Odchádzame v tomto formulári dva dni, je dôležité, aby sa twist nedotýkal a neotvárajte uterák. Na dosiahnutie maximálneho účinku sterilizácie musia hrušky veľmi pomaly vychladnúť. Potom, čo táto hruška, už môžete byť uložená na skladovanie na tmavom mieste, môžete v špajze. Pri dodržaní procesu ochrany a starostlivých sterilizácií jedál, hrušky s celou plodov v cukrovej sirupe zachovávajú celú zimu, ak určite máte dosť trpezlivosti, aby ste neboli ľahšie! Príjemné billety!