Fritters      09/21/2019

Čo sa dá pripraviť z múky v panvici. Domáce pelety na panvici, recept s fotografiami

Títo vzduch, chrumkavé a neuveriteľne chutné koláče, ktoré sme veci v panvici môže byť pripravené veľmi jednoduché a rýchlo zo zvyčajného kvasinkového cesta na vodu. Všetky zložky potrebné pre nich sú vždy v každom dome po ruke. A to znamená, že tieto chutné pelety môžete urobiť kedykoľvek, ako budete chcieť. Môžu byť odoslané do tabuľky ako chlieb alebo jednoducho ako chutné pečenie. Sú dobré s čajom, kefírom, džemom, kyslou smotanou alebo dokonca taká. Najstabilnejšie koláče sú tak ďaleko, že sú horúce a hneď z panvou, sú jemné a porézne vnútri, s chrumkavnou zlatou kôrou na vrchole.

Zložky:

  • 400 g pšeničnej múky
  • 300 ml teplej vody
  • 1 pt lyžice cukru
  • 1/2 H Soľná lyžica
  • 20 gramov čerstvých kvasiniek
  • praženie

Metóda varenia

Zmiešajte 100 ml vody s cukrom a kvasinkami na aktiváciu, čakáme na minútu 15, aby sme zvýšili penové kvasinky Haapel. Počas tejto doby si pretiahneme múku do misky a pridajte do nej soľ, nalejeme zostávajúcu vodu a aktivovanú kvasinky do nej. Miešame homogénne hladké cesto, ukáže sa, že uvidíme a dokonca sa drží ruky. Je to presne to, čo dáva vzduchom našim peletám pri pečení v panvici. Zakryte misku s uterákom a položte ho do teplého miesta, aby ste zvýšili test minút do 30, mal by sa zvýšiť dvakrát až trikrát. Natáčam to I.

posúvame sa s múkou, rozdelíme sa na 6 častí a hodíme malé zväzky. Znovu a dajte im 15 minút na overenie ľahkého zdvihu. Roll cez každú rieku v tenkej torte alebo natiahnite ruky na hmotnosť, mierne otáčať.

Vymažte ho do panvici s dobre vyhrievaným rastlinným olejom na dno dna.

Potom jemne otočte a potešte druhú stranu až do úplnej pripravenosti. Dokončené koláče stanovujú na papierovej uteráku tak, aby sa do neho absorboval prebytok oleja. Dobrú chuť.

Ak dom skončil chlieb a potrebujete naliehavo aplikovať niečo na prvé alebo druhé jedlo, môžete variť vyprážané koláče. Doma tento produkt sa robí veľmi rýchlo: po pol hodine, stôl vyzdobí gastronomické majstrovské dielo.

Ako variť pelety

Existuje mnoho receptov, ako pripraviť droždie a pražené bochníky na panvici alebo v peci. V rôznych národoch sa vzťahuje na pomoc pridať jedlo originality. Domáce pelety sa dajú urobiť pomocou tandoor, rúry alebo jednoduchej panvice. Posledná možnosť je vhodná pre každú, dokonca aj začiatočník hostiteľa. Hlavnými zložkami sú múkou, vodu a soľou. Zvyšok sa pridáva podľa potreby, aby sa zabezpečil, že chlieb je mäkký, vzduch. Najobľúbenejšie doplnky na testovanie cortiers v panvici sú:

  • kyslá smotana;
  • prostokvash;
  • mlieko;
  • vajcia;
  • kvasinky;
  • majonéza;
  • sladké alebo solené výplne.

Cesto

Jedlá môžu byť veľmi odlišné, ale zásada varenia. Ak neviete, ako urobiť cesto pre tortilla, pamätajte na tento jednoduchý recept. Pre takéto gastronomické majstrovské dielo je potrebné si vybrať múku dobrej kvality. Národný chlieb ázijských národov má tradične okrúhly tvar. V tomto prípade je panvica na panvici stane vynikajúcim asistentom: Cesto bude musieť byť starostlivo odložené, smažiť na niekoľko minút na každej strane pred tvorbou kôry.

Pelety na panvici - recept s fotografiami

Ak chcete získať svieži pšeničný bochník, musí byť užitočný recept na pelety na panvici. V kuchyniach národov Ázie na pečenie, špeciálne pece, ale náš ruský prístup vám umožní niekoľkokrát zjednodušiť varenie. Ak neexistoval chlieb doma, taký kulinársky zázrak sa stane veľkou náhradou. Experimentovanie s receptami, môžete vždy potešiť svoju rodinu s nádherným.

Čerstvé miesto chleba

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed alebo večera.
  • Kuchyňa: Ruská.

Mnohé z detstva si pamätá voňavé koláče, ktoré mamičky alebo babičky podávali na stôl. Potom väčšina hostiteľov pridala sódu do cesta. Teraz existujú spôsoby, ako urobiť čerstvé pelety dokonca tastrier. Na prípravu čerstvého mäkkého chleba budete potrebovať len 40 minút.

Zložky:

  • múka - 3 okuliare;
  • pitná voda - 1 šálka;
  • soľ - 1 TSP.

Metóda varenia:

  1. Múky preosiať cez sito.
  2. Polovica nalejte do tvaru snímky. V strede, aby sa otvorila dieru, pridajte tam vodu a soľ. Na miesenie, postupne pridávanie zvyšku múky.
  3. Keď sa hmota stane pružným, urobte z neho guľôčku, zakryte vekom a dajte ho za 30 minút.
  4. Ready-made guľôčka nakrájaná na 4 časti, z ktorých každý z nich vyvoláva valcový kolík vo forme kruhu.
  5. Položiť prázdny na panvicu s horúcou prážkou s olejom, smažte striedavo na každej strane po dobu 30 sekúnd pred vytvorením zlatého kôry.

Bez yiits

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórií: 1200 kcal.
  • Kuchyňa: Indická.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Ak neviete, ako variť neobvyklý chlieb, pamätajte na recept Indický puri. Títo korigisti potrebujú smažiť vo veľkom množstve ropy. Každý deň sa takýto kulinársky vynález neodporúča, pretože jeho tuk, ale môžete sa hýčkať niekoľkokrát týždenne. Ak chcete pochopiť, ako variť pelety na vodu bez vajec, pamätajte na ďalší recept.

Zložky:

  • múka - 2 okuliare;
  • voda - 150 g;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • sunflower Oil - 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

  1. Nalejte hlavnú zložku sklíčka, vnútri vytvorte otvor a nalejte vodu s olejom. Mix až do hmotnostných väzieb.
  2. Cool na lovu, nedotýkajte sa 30 minút.
  3. Znížte hmotnosť na 4 časti, z ktorých každá z nich sa vyvíja.
  4. Nalejte viac oleja na panvici, zahrejete, dajte budúce ozubené ozubenie.
  5. Fry, kým sa peleta nezačne napučať, potom ho otočte na druhú stranu.
  6. Zdieľajte pripravené jedlo na papierovej uteráku, poďme uhasiť olej. Cool.

Na vodu a múku

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórií: 1200 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Kuchyňa: Ruská, Bieloruština.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Táto možnosť je vhodná ako doplnok k prvému misku. Hustá, surové a lahodné koláče z múky a vody na panvici sa pripravujú veľmi rýchlo. Ak sa chlieb skončil v dome, stanú sa vynikajúcou alternatívou. Okrem toho budú potrebné potrebné zložky. Ak chcete pochopiť, ako pripraviť čerstvo chudé kushanye, pamätajte na zloženie a postupnosť činností.

Prísady

  • múka - 3 okuliare;
  • voda je 1 šálka;
  • kyselina citrónová - 1 štipka;
  • soda - 1 TSP;
  • sunflower Oil - 2-3 TBPP. l.

Metóda varenia

  1. V hlavnej zložke pridajte soľ, vodu, sódu a štipku kyseliny citrónovej. Mix cesto.
  2. Z výslednej hmotnosti musíte urobiť malé kúsky a zvinúť ich s valcovacím kolíkom do kruhového formulára.
  3. Zostaňte na teplej panvici s maslom, kryt s vekom.
  4. Po niekoľkých minútach flip pre kompletnú pripravenosť.

Na kvasinkách

  • Čas varenia: 1 hodina 45 minút.
  • Počet častí: 2 osoby.
  • Kalórií: 1200 kcal.
  • Kuchyňa: Ruská, Ukrajinská, Kaukazská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Vzduchové cogghogs môže byť veľkým základom na varenie rôznych hmoty alebo dopĺňania mobility. Môžu byť konzumované s greeny, cesnakom, mäsom a inými výrobkami. Peleta z kvasinkového cesta na panvici bude trvať oveľa menej času ako pečenie jednoduchého chleba. Ak neviete, ako piecť lahodné a diétne smiech, pamätajte na tento recept.

Prísady

  • múka - 500 g;
  • kvasinky - 1 polievková lyžica. l.;
  • voda je 1 šálka;
  • sugar - ½ lyžičky. l.;
  • soľ - ½ TSP;
  • je potrebný krémový olej.

Metóda varenia

  1. Voda sa trochu zahriať, potom naleje do misky a pridajte cukor, kvasinky, olej a soľ. Zmiešajte všetko dôkladne, nechajte 15 minút.
  2. Na kvasinách zhora, postupne preosiať hlavnú zložku, miešanie lyžičkou. Strucovať cesto, nechajte ho po uteráku hodinu.
  3. Hľadáte malú stolovú dosku, vytiahnite cesto a nakrájajte na tenké plátky.
  4. Varenie corgis potrebných na suchej panvici. Akonáhle je dym viditeľný, položte polotovarový produkt múky, poter 2 minúty na každej strane.
  5. Rubjes premýšľal o mazaní olejom, dajte v pohode.

raž

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie misky: 1000 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Kaukazský.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Ak máte radi neobvyklý chlieb, určite sa vám bude páčiť tento produkt múky. Fresh Corogik môže byť použitý ako základ pre Shawarma, Britto alebo iné gastronomické pochúťky, bude Criste, dobre kombinovaný so syrom a šunkou. Rye Pelety bez kvasiniek sa považujú za diétne, tak vhodné pre tých, ktorí nasledujú na obrázku.

Prísady

  • rye Múka - 2 okuliare;
  • soľ - 1 TSP;
  • sušiaca paprika - 1 TSP;
  • korenie - 1 TSP;
  • zelená cibuľa - malý lúč;
  • potrebný je slnečnicový olej.

Metóda varenia

  1. Strucovať cesto tak, aby bolo tekuté.
  2. K výslednej hmotnosti pridať korenie, cibuľu.
  3. Rozdeľte vyblednuté na 4 diely, vyložte valcový kolík.
  4. Hrnčeky sú rozbité, takže je potrebné ich preniesť na panvicu na vyprážanie.
  5. Fry po dobu 2 minút na každej strane.

Na mlieko bez kvasiniek

  • Doba varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Rýchly spôsob, ako urobiť lahodný chlieb, užitočné všetky hostesky. Recept na pelety na mlieko bez kvasiniek je veľmi jednoduché. Hlavnou podmienkou je vybrať hlavnú zložku vysokej kvality. Môžete slúžiť cogghis spolu s chepagedom alebo cibuľou. Bude to veľmi chutné. Môžu byť použité ako doplnok k hlavným pokrmom na raňajky, obed alebo večeru. Obsah kalórií je minimálny.

Zložky:

  • múka - 500 g;
  • mlieko - 1 šálka;
  • sugar - 1 polievková lyžica. l.;
  • soľ - ½ TSP;
  • olivový olej - 3 lyžica. l.

Metóda varenia

  1. Sift hlavnú zložku, pridajte soľ, cukor a teplé mlieko. Namažte ruky ropou a miedte sa na homogenitu.
  2. Výsledná guľa je rozdelená do 6 častí s nožom.
  3. Každý príde na valcovanie valcovacieho kolíka, aby sa smiech.
  4. Na suchej panvici, porazte tortu na každej strane po dobu 2 minút.
  5. Pripravené na kilšne rozmazanie tenkej vrstvy margarínu. Môžete slúžiť s chatovým syrom a jablkami.

Sladký

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórií: 1200 kcal.
  • Účel: Raňajky, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Bieloruština, Ukrajina.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Kreagoli môže byť použitý namiesto cookies alebo perník a slúžiť na čaj. Malé množstvo cukru v kompozícii je sladké a veľmi jemné. Táto možnosť je prítomná v mnohých kuchyniach sveta, ale recept navrhol najjednoduchší spôsob, ako sa pripraviť. Pelety s cukrom na panvici sú dokonale vhodné na večeru alebo raňajky.

Prísady

  • múka - 2 okuliare;
  • slnečnicový olej - 200 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 30 g;
  • soda - 2 H.;
  • soľ - ½ lyžičky.

Metóda varenia

  1. Sift hlavnú zložku, uprostred výsledného snímky, aby sa prehlbovalo, pridajte vodu, olej a vajcia. Začnite hnete.
  2. Ak je tesný, môžete pridať ďalšiu vodu.
  3. Cesto nechajte odpočívať 30 minút.
  4. Výsledná hmotnosť je narezaná na 8 častí, zvinúť ich do guľôčok.
  5. S pomocou valcovacieho čapu, aby sa tenké štrbiny, posypeme ich sódou, cukrom, mazaním olejom a valcom.
  6. Získané "slimák" znova.
  7. Predhrejte panvicu s veľkým množstvom oleja. Fry koláče na každej strane po dobu 1-2 minút.

S mäsom

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 1400 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Ukrajina.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Kvasnice vyprážané cogghis môžu byť použité ako občerstvenie alebo slúžiť ako plná kulinárska práca. Peleta s mäsom v panvici je veľmi šťavnatá a voňavá, takže všetka hosteska bude musieť ochutnať. Alternatívne môžete urobiť cibuľbu, alebo so zemiakmi. Veľkolepý cesto týmto spôsobom sa bude môcť pripraviť len za 10 minút.

Zložky:

  • múka - 1 šálka;
  • kvasinky - 1 TSP;
  • honey - 1 TSP;
  • voda - 100 g;
  • soľ - ½ TSP;
  • mleté mäso - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • chuť na chuť;
  • je potrebný rastlinný olej.

Metóda varenia

  1. V miske, zmiešajte kvasinky, med a vodu. Potom preosiať hlavnú zložku, pridajte soľ a rozhranie.
  2. Výsledná hmotnosť nechajte 10 minút oddýchnuť.
  3. Grate cibuľka na plytkej svietidlá, pridajte do mletu. Soľ korenie.
  4. Cesto narezané na 4 diely, z ktorých každý z nich vyvíja.
  5. Pobyt na budúcich mletých koláčoch, rovnomerne distribuovať, zbierať navzájom.
  6. Pripravte mäso alebo syrové koláče na panvici za tepla vo veľkom množstve oleja počas 4 minút na každej strane.

Na sérum

  • Doba varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 1100 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Mnohí pripravujú cesto na kyslú smotanu alebo na Kefir, ale existujú alternatívne spôsoby. Sérové \u200b\u200bpelety sú tiež veľmi chutné. Rýchlo a ľahko, urobíte chutný bochník, ktorý je vhodný na použitie v dopoludňajších hodinách, večer a na obed. V posledných rokoch nie je sérum tak jednoduché, ale určite budete pomáhať najbližšiemu trhu alebo obchodu farmy mliečne výrobky.

Prísady

  • múka - 3 okuliare;
  • sérum - 1 šálka;
  • bustyer - ½ TSP;
  • sugar - 2 H.;
  • vajcia - 1 ks;
  • zelení - malý lúč;
  • soľ - 1 ½ lyžičky.

Metóda varenia

  1. Tepelné sérum, pridať vajcia, cukor.
  2. Hlavná zložka je zmiešaná s zhonu, nasekaným zeleným. Pridajte sérum a miesenie.
  3. Výsledné hmoty sú rozdelené do niekoľkých častí, odvádzajú sa.
  4. Vytiahnite, vymažte na každej strane palacinky na panvici teplej práždevá po dobu 2 minút.

Na majonéze

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Jednoduchý spôsob, ako pripraviť, bude smažiť lahodný solený bochník. Ak neviete, ako si vyrobiť pelety na majonézu, pamätajte na tento recept. Môžete tiež použiť kukuričnú múku alebo kyslú smotanu s korením. Vďaka nezvyčajnej chuti, kyslej smotanej alebo majonéznej cesto veľmi populárne medzi väčšinou gurmán.

Zložky:

  • múka - 2 okuliare;
  • margarín - ½ balenia;
  • vajcia - 2 ks.;
  • soda - 1 TSP;
  • sugar - ½ lyžičky.

Metóda varenia

  1. Presunúť margarín, pridajte vajcia, mix.
  2. Majonáza na miešanie s hawed sódy, pridať do margarínu.
  3. Sambee múka na výslednej hmotnosti, miese.
  4. Vystrihnite malé pelety.
  5. Fry na každej strane po dobu 2-3 minút.

Pelety s vyplnením panvice - Capture Tajomstvo

  • Doba varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Kalórie Dish: 1300 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Kaukazský.
  • Zložitosť prípravy: Jednoduchá.

Ak sa vám páči kaukazská kuchyňa, potom budete určite ako Hychini. Všetky národy majú vlastné vlastnosti varenia tohto kulinárskeho majstrovského diela. Šťavnaté zemiaky, syr alebo mäsové kučery môžu byť použité ako občerstvenie alebo pridanie k hlavnému misku. Na prípravu lahodných peliet na teplej panvici bude trvať určitý čas a jednoduché produkty, ktoré budú v chladničke.

Prísady

  • múka - 3 okuliare;
  • kEFIR - 1,5 Sklá;
  • soľ - 1 TSP;
  • krémový olej - 1 balenie.

Metóda varenia

  1. V hlavnej zložke pridajte Soda, Kefir, Hned.
  2. Urobte tak ďaleko ako súčasť.
  3. Roztiahnite olej, pelety porazte na tepla na každej strane na každej strane.
  4. Na oboch stranách namontujte pripravený nakrájaný olej, dajte chlad.

Naučte sa pripraviť chutné na navrhovaných receptoch.

Video

Veľmi chutné chudé pelety, ktoré môžu byť podávané takmer akékoľvek jedlo namiesto chleba. Jednoduchý recept na chudý Pellek je relevantný nielen pre pôstu, ale aj pre vegetariánov.

Pufové pelety, ktoré sú pečené na panvici, sú veľmi chutné. Pomôžu vám diverzifikovať raňajky. Tieto pelety môžu byť posypané cukrom a môžete variť s cibuľou.

Horúce pelety na ambulancii ruku urobí vaše nedelené raňajky sú omnoho chutnejšie a rozmanitejšie. Produkty - Minimálne, potešenie - Maximum :) Zdieľam recept!

Pelety so syrom a zelenými, pripravené na tomto recepte - lahodné pečivo na národnej kaukazskej kuchyne. Cesto sa pripravuje na Kefir, plnkou kuchári zo Sulguni a čerstvého zelene. Ukázalo sa, že cool!

Indické pelety Naan zaberajú svoje čestné miesto v tejto kuchyni. Prekvapivo chutné a mierne sladké naan sa líšia od našej prezentácie chleba. Lahodné, odporúčam vám, aby ste sa pokúsili.

Syrové koláče na ambulancii - neuveriteľne chutné a uspokojujúce doplnenie čaju. Pripravte ich a vaše raňajky sa stanú oveľa jasnejšími a zábavnejšími :) predtým, ako sa pripravujú veľmi jednoduché a rýchlo.

Pelety so zelenou cibuľkou sú veľmi jednoduché pri varení chrumkavých koláčov. V našej rodine sa podávajú namiesto chleba. Skombujú sa dobre s horúcimi polievkami, a len im ublížiť veľmi pekne.

Recept na varenie domovskej stránky tortilly z jednoduchých zložiek: múka, olej a voda.

Apple koláče sú nezvyčajné jedlo z bežných zložiek. Všetky produkty, ktoré potrebujete pre výrobky na varenie, sú pravdepodobne vždy doma - tak prečo ich variť? :)

Recept na výrobu rohov s čiernymi fazuľmi, špenátou, kukuricou a zelenou cibuľkou.

Hovorí sa, že najjednoduchšie jedlo na svete je peleta. No, skontrolujte túto hypotézu - pripravujeme tortu s bylinkami.

Recept na varenie koláčov s lukom a dva typy strúhaného syra - parmezán a preliate.

Prítomnosť obrovského množstva chlebových výrobkov v obchode nebráni vareniu lahodných domácich peliet na panvici. Toto je rýchle a chutné jedlo, ktoré bude musieť ochutnať s dospelými a deťmi.

Recept na výrobu kukuriek s vyprážaným kuracím mäsom, cibuľou, cilantou, avokádom a vápnom.

Recept na varenie mandľovej múky s jablkami, škoricami, zázvorom a voňavou korením.

Ako plnenie pre rolky môžete tiež použiť: Blanšírovaný a chladený špargľový; Špenátové listy; šunka; pečené hovädzie; nasekané slamou sladkou korením; Varené krevety.

Recept na maisické pelety so špenátom, syrom a hubami. Podávajte im s vašou obľúbenou salsou.

Mäkké šťavnaté pelety so slaninou, cheddar syrom a cibuľou sú ideálne pre uspokojenie raňajok. Pelety môžu byť ohrievané niekoľko minút v hriankovači - šetrí textúru pečenia oveľa lepšie.

Recept na varenie koláčov s hovädzím mäsom, kečupu, horčicou, cesnakom a syrom Cheddar.

Recept na varenie koláčov s čerstvými čučoriedkami, vanilkovým extraktom a posypeme z hnedého cukru, pšeničnej múky a škorice.

Z cesta pre koláče sa ukáže veľmi tenká, chrumkavá vonku a mäkká vo vnútri peliet. Takéto cesto pre pelety môže byť pripravené do budúcnosti. A hotové pelety môžu byť "vybavené" s rôznou plnkou. Chutné!

OZNAČNOSTI PRAKTUJÚCEHO PRAKUMI. Ak ste medzi nimi, potom prinášam do vašej pozornosti jednoduché a rýchlo pri príprave koláčov bez kvasiniek.

Recept na varenie koláčov s kúskami kuracích prsníkov, grilova omáčkou, špenát, zeleňový pečený banány a brie syr.

Recept na varenie pšeničnej múky s čerstvými malinami, ricotta a smotanou.

Tvarohový koláč s Polentou - veľmi jednoduché, rustikálne jedlo z Moldavskej tradičnej kuchyne. Táto lahodná a výživná torta sa pripravuje len na pol hodiny a zo štyroch zložiek - to nestane jednoduchšie!

Recept na Maffins s kokosovým olejom, kokosovými čipmi, gréckou jogurtom a vanilkovým extraktom.

Recept na prípravu koláčov múky so smotanou náplňou, vajec, feta syr, pečené paradajok a zelenou cibuľkou.

Hychin je chutné jedlo. Predtým, najvyššia pohostinnosť hosteska domu bola považovaná za pozvanie na "Hychini". Toto je jedna z najviac čestných jedál v zozname múky jedál zo severozápadnej kuchyne.

Chcete vedieť, ako variť lahodné domáce pelety na panvici? Potom si prečítajte jednoduchý recept, ako pripraviť čerstvé pelety z múky na vodu, bez kvasiniek, v panvici.
Pelety sú tradičné jedlo z mnohých krajín sveta, ktoré je v tomto dni hlavným typom domáceho chleba v krajinách východu. V Ázii sa na prípravu tortilly - tando používa špeciálna hlinená rúra.

Ale bez Tandoru, môžete ľahko pripraviť lahodné domáce pelety v panvici. Existuje mnoho receptov na varenie, v tomto článku najjednoduchšie recept, ako urobiť veľmi chutné pelety z takmer nič.

Čerstvé koláče bez kvasiniek na vodu, zložky

  • 1 pohár vody
  • 2/3 lyžičiek soli
  • 0,5 kg múky alebo o niečo viac
  • 2-3 Výrobky z rastlinného oleja alebo viac (voliteľné)

Ako variť pelety, recept

Ľahko teplá voda, rozpustiť soľ v teplej vode.
Postupne pridávajte múku na miesenie chladného cesta. Cesto by malo byť hrubé, ale trochu lepkavé, ako na fotografii.

Posypte pracovným povrchom hojne (napríklad stôl), na ktorom sa vrátite do koláčov, múky. Zdieľajte hrudku cesta a umiestnite cesto do múky, valcovanie do lopty.


Potom sa cesto rozdelte do niekoľkých identických kusov, roll gule asi 6-8 cm v priemere. Valcovanie peliet s valcovacím kolíkom s hrúbkou 3-5 mm, posypaním múky tak, aby sa koláče nemali držať, ale nie na použitie príliš veľa múky, inak pelety sa objavia gumu.
Množstvo múky by mala byť striktne prísne, takže koláče nie sú dodržiavané, ale nie viac. Cesto počas valcovania by malo byť stále mierne lepkavé.

Rassadená jedna peleta, ktorú môžete začať smažiť, a zároveň sa otáčať iným.

V tomto štádiu je recept rozdelený na dva. Ak použijete veľké množstvo rastlinného oleja na vyprážanie, potom ostré okrajové koláče, ako cesta na pastienky. Vyprážané v olejových peletách je možné pripraviť bez uzavretia veka, olej musí byť aspoň 0,5 cm na panvici.

Zvyčajne varím tortilly s takmer žiadnym olejom, na teflónovej panvici a moje pelety sa získajú ako arabský histický chlieb, ako keby sa pečili, as na fotografii.

Na prípravu koláčov bez oleja je potrebné ohriať panvicu, mazané malým množstvom oleja (olej sa používa len na prvé nástroje). Nasaďte peletu na panvicu, zatvorte veko a varte na strednom ohni pred tvorbou rudady kôry.
Potom otočte tortu a smažte druhú stranu bez zatvárania veka.
Hotové koláče môžu byť mazané maslom, zatiaľ čo horúce.

tvoja značka

Pelety na vodu a múku na panvici sa pripravujú z výrobkov dostupných v každom dome. Akákoľvek hosteska sny plniť niečo podobné, ale nie vždy dostatok času a skúseností. Aromatické pečené koláče sú dokonale kombinované s prvými riadmi alebo plnkami z mäsa, zemiakov, syrov, húb atď. Existuje mnoho slušných receptov, pre ktoré v krátkom čase môžete poslať celú horu lahodných peliet. Ak ste to nikdy nemuseli urobiť, uistite sa, že sa pokúsite! Vidieť, domácnosti budú prekvapení a vďační za domácu pochúťku.

Výhody tortilly na vode

Produkt z rafinovanej múky určite nie je užitočný. Biela múka je zbavená najcennejších zložiek, a preto predstavuje prakticky čistú zmes sacharidov. Ale nie je možné pomenovať škodlivé homepes. Nemajú chemické látky, ktoré sa používajú takmer na akúkoľvek výrobu chleba.

Môžete pochopiť, aké ďalšie výhody sú v tomto produkte, môžete ho porovnať s inými produktmi múky. Pelety v panvici na vode, varené bez oleja, obsahujú len 231 kcal. Kým akákoľvek buchta obsahuje aspoň 339 kcal.

Cesto na pelety na panvici na vode sa valí do tenkej vrstvy, takže nie sú obzvlášť svieže alebo mäkké. Takže, aby sa zachovala štruktúra, nemusia pridať produkty ako mlieko alebo vajcia, ktoré môžu byť pre niektorých ľudí alergény.

Samozrejme, koláče sú užitočnejšie ako pečený obušok, pretože obsahuje menej kalórií a cukrov. A tento produkt sa dá urobiť skutočne cenným, ak nahradíte tradičnú bielu múku na celom zrnom.

Okrem pšenice môžete okrem pšenice použiť Rye, kukuricu, bielizeň alebo dokonca pohánku. Experimentujte s chuťou, a určite budem mať recept na dušu.

Urobíme cesto na pelety na vodu s suchým kvasinkám

Kvasinky pelety na vodu môžu byť použité ako chlieb alebo slúžiť ako nezávislé snack. Pre podobné recepty, Lavash je vyrábaný, ktorý sa podáva horúcim riadom, ako aj biely chlieb používaný so všetkými druhmi výplní.

Pre tento recept sa má voda predhriať na teplotu 35-40 ° a potom v pohári teplej kvapaliny rozpustí lyžičku suchých kvasiniek.

Zmiešajte tri poháre múky s štipkou soli a cukornej lyžice. Pridajte rozpustené kvasinky a polievkovú lyžicu rafinovaného rastlinného oleja.

Je potrebné strážiť cesto, malo by sa ukázať ako dostatočne ostré a nechať jednu hodinu, držať sa uterákom. Po čase by sa malo rozdeliť na rovnaké kusy, budú približne osem, na zakrytie uterákom znova a nechať ho stáť 10-15 minút.

Z kusov roll. Každý s pomocou valca sa zmení na hladkú rezervoár s hrúbkou nie viac ako 2 mm. Fry koláče z dvoch strán na panvici teplej prážky bez oleja.

Počas varenia by mal byť veľmi opatrný. Pelety sú pečené doslova po dobu 10-15 sekúnd. NEPOUŽÍVAJTE ich. Hotový produkt zloží stoh a zakryte kuchynským utierkou.

Ak chcete urobiť niečo ako jam, potom by ste sa nemali prevrátiť lapie príliš veľa. Ich hrúbka by mala byť asi 1 cm. Pri vyprážaní chleba napučania, a to bude možné rezať vrecká v ňom, čo je následne vhodné na začatie dusenej zeleniny alebo vyprážané mäso.

Cesto na peletu na vodu bez kvasiniek

Jednoduché pelety na vode na panvici sa pripravujú bez kvasiniek. Cesto sa získa veľmi elastický, takže k nemu je nevyhnutne pridaný rastlinný olej. Tuk obklopujú proteínové vlákna a zvýši ich elasticitu. Takéto cesto sa nevráti na koňa a valí veľmi dobre.

Domáce lavash je možné pripraviť zo všetkých niekoľkých komponentov. Požadovaný:

  • pohár vody;
  • 2 šálky múky;
  • 4 polievkové lyžice rastlinného oleja;
  • soli.

Pripojte komponenty, výsledný objem na zakrytie uterákom, nech je zlomený pol hodiny.

Potom, potešte cesto a nechajte ďalších 30 minút. Rozdeľujeme kus na rovnakých častiach, okolo nich, strieľame ako tenšie. Fry na horúcom panvici doslova na niekoľko sekúnd na každej strane.

Horúce labky sú umiestnené na doske a zakryte uterákom.

Recept pre jednoduché pelety v panvici na vode

Voňavé čerstvé palacinky môžu byť pečené len pár minút. Tieto pelety sa stanú vynikajúcim dňom dňa. Sú dosť kalórie na to, aby nabili na energiu za celé ráno.

Pohár múky, ktorá by sa mala zmiešať so soľou a sódou (na špičke noža). K výslednej zmesi budeme pridať 20 gramov mierne roztaveného masla, zamiette ho manuálne spolu s múkou, aby ste získali hromadnú hmotnosť.

Nallem v kapacite vôd, olemej cesto. Zachováme si ho relaxovať asi pol hodiny.

Z testu, palacinky s hrúbkou 0,6-0,7 cm. Budeme ich smažiť v panvici s hustým dnom, popolom rastlinným olejom. Pelety sa pripravujú na malom ohni pod vekom. Na každej strane trvá 5-7 minút.

Pelety sú najlepšie pripravené naraz a jesť horúce.

Cibuľové pelety.

Pelety z lepback na vriacej vody sú veľmi chutné. Mladá zelená cibuľa sa používa ako koreniny.

Dve poháre preostenej múky trvá na základ. K nim sa pridajú dve polievkové lyžice rastlinného oleja a malú soľ. Tento recept znamená použitie sezamového oleja. Celá zmes sa zmieša s lyžičkou.

Tenké tečie v hmote musí byť naliata o niečo menej ako pohár teplej, ale nie vriacej vody. Zmes sa má neustále miešať.

Po získaní hladkej homogénnej hmotnosti manuálne pred získaním hladkej homogénnej hmoty, nechajte v chladničke pol hodiny, pokrývajúca potravinársky film.

Potom čisté, jemne aplikujte zelený bow banda. Najlepšou možnosťou bude, ak je to práve zozbierané z postele. Avšak, v žiadnom sezóne, je to celkom vhodné pre greeny z obchodu.

Cesto rozdelené na rovnaké kúsky, valcovanie tenkých peliet, z ktorých každá úplne vyloží cibuľu. ROCK ROKOVOSTI A NÁPRAVA NA ČASTI.

Vezmeme si kúsok cibuľovej klobás a stimulovať ho znova v torte. Nesnažte sa tvrdo. Každá hrúbka by mala byť aspoň 5 mm.

Fry palacinky na silne horúcej plniacej panvici. Znížujeme oheň na miernu. Veko sa nepokrývajú. Na každej strane, piecť je pec asi 2-3 minúty.

S porážkou bude cesta trochu prisahať. Dokončené pelety na štruktúre sa podobajú potiahnutiam.

Ovsené pelety na panvici

Pred prípravou jemnosti na tomto recepte je potrebné brúsiť ovsené vločky v múke. Vezmite si pohár najmenších hercules, brúsite ho do brúsky kávy alebo pomocou iných kuchynských spotrebičov.

V ovsené vločky, pridáme soľ na chuť, jeden a pol lyžica masla a prevzatý na špičke nožovej sódy, predhustený ocotom, citrónovou šťavou alebo vriacou vodou.

V zložkách teplej vody. Vezmite ho do počtu polovice šálky. Homogénne cesta a nechajte si ľahnúť na 20 minút.

Budeme pristúpiť k tvorbe koláčov. Rock cesta do jednej dlhej klobásy. Znížili sme ho na rovnakých kusoch. Z každej formy tortu, ktorý bude smažiť v rastlinnom oleji na zahrievanej na vysoké v panvici.

Hrúbka každého obrobku by mala byť menšia centimeter. Oheň silnejší. Veko sa nepokrývajú. Sledujte, že to nie je spálené.

Pelety s mäsom v panvici

Pelety s mäsom môže byť obed alebo, ak je to na obrázku na večeru. Krásne domáce pečenie ako Cheburek príde na dobré občerstvenie alebo nahradiť mäsový koláč.

Mince je možné pripraviť vopred, rovnako ako použiť hotovú možnosť. Celkom Tastier je pečenie s plniacou polovicou hovädzieho mäsa a bravčového mäsa.

Pre nadáciu bude potrebná pohár teplej vody a dve poháre múky. Obe zložky sa hnelia do strmého cesta, ktoré musia byť ponechané na "relaxáciu". Počas tejto doby sa plnenie pripravuje.

Budeme potrebovať asi 800 gramov mäsa mletého mäsa. Pridám k nemu 4 jemné nakrájané cesnak. Sladkosti, korenie. Vyberavý banda čerstvej zelene. Je lepšie používať cibuľu. Nallom 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice rastlinného oleja a pár lyžičiek vodky. S ňou sa naše mäso objaví viac šťavnaté.

Jednoduchá náprava, dôkladne miešali všetky zložky. Rozdeľujeme ho na 8 rovnakých častí. Cesto by sa malo rozdeliť aj na 8 kusov.

Skôr predločky na veľmi tenkých vrstvách. Priemer každej pelety by mal byť asi 25 cm. Tri štvrtiny krytu kruhu s náplňou mäsa, takže nedotknutý sektor.

Urobíme rez z stredu kruhu k okraju. Voľný koniec pelety si vezmeme a zakryjeme ich kus s mletým mäsom. Urobíme ďalšie dva otáčky. Mal by sa tak získať trojuholník s mäsom a cesto.

Dajte pec obrobku na suchú panvicu pod krytom. Odrážame oheň na minimum a počkajte niekoľko minút, kým sa koláč pečie. Otočím sa a piecť na druhej strane.

Tieto pelety sú získané veľmi uspokojujúce, chutné a zmiznú v okamihu.

Zemiakové pelety v panvici

Táto východná kuchyňa je pripravená z čerstvého pudingového testu. Bude to mať aspoň čas, ale môže to potešiť akýkoľvek domáci pečenie obdivovateľa.

Do troch pohárov vopred solené múky by mali pridať dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Pomaly nalejte sklo strmého vriacej vody a rýchlo premiešajte hmotnosť až do tvorby homogénnej hrudky.

Nechajte ju vychladnúť. A potom si jemný homogénny cesto. Bude potrebovať 20-30 minút, aby si ľahl pod uterákom.

Počas tejto doby varíme plnenie. Varené zemiaky SOLMIM A POTREBUJÚCICH ZAPOJENÝCH ZADNÍKOV. Dotkol sa zemiakmi budeme potrebovať pol pohára.

Na predhriatej panvici v oleji na oleji, až kým zlatá farba. Jedna celá hlava malej veľkosti môže byť narezaná na kocky alebo policajné. Všetky mix a pridajte oslávenú zelenú cibuľu do celkovej hmotnosti. Stuffing je pripravený.

Z cesto tvoria tenké pelety. Fry ich na suchej panvici. Na jednom okraji. Zakrývajú voľnú stranu. Namažte tortu maslom. Piť horúce.

Sladké pelety.

Sladké pelety nahradia chrumkavé vafle. Sú obzvlášť príjemné súbory raňajky. S pohárom mlieka sa stanú vynikajúcim popredným bodom pre deti.

Pre pochúťku budete potrebovať:

  • pohár múky;
  • jedno vajcia:
  • dve polievkové lyžice cukru;
  • trochu soľ (na oku);
  • soda čajová lyžička;
  • 50 mg teplej vody;
  • tri veľké lyžice rastlinného oleja.

Pripravíme cesto: v kontajneri, vylievame múku, robíme v ňom prehĺbenie, rozdelíme vajíčko, pridáme soľ a rastlinný olej.

Budeme musieť naliať 3-5 lyžičky teplej varenej vody. Jeho množstvo závisí od vlastností múky. Cesto sa stáva hustou, tým viac tekutín je to potrebné.

Nosíme dostatok chladného cesta. Nechávame ho na teplom mieste, zakrytie, 40 minút.

Urobte z neho peletu. Posytujeme každú mierne sódu. Dosloro sa prerazím, doslova pred transparentným stavom. Olej. Zabaliť cukor. Twist v role.

Tenká klobása obal v slimách. Každé valce do 3 mm hrubé. Fry na rastlinný olej na zlatú kôru na oboch stranách. Prísť na stôl s horúcim.

Medová peleta

Medová peleta má chutnú zlatú farbu a jedinečnú vôňu. Pri varení sa stane chutnejším pridaním do cesta.

Fry lyžici semien na suchej panvici. Prideľujeme ich na boku a nechajte ho vychladnúť.

Rozbijeme jedno vajce. Posielame k nej polievkovú lyžicu medu. Pridajte jednu soľ (na špičke noža). Výsledná zmes pol pohára teplej vody nalejte.

Je potrebné miešať tak, aby sa získala homogénna hmota zo všetkých zložiek. V ňom a naliate pripravený sezam. Z vyššie uvedeného sa pýtame dva poháre múky. Pridajte podlahu lyžičky sódy.

Hušné cesto, z ktorých bude tvoriť malé koláče. Budeme ich vymazať v panvici vo veľkom množstve ropy. Pelety sa musia doslova utopiť v ňom, rovnako ako v hlbokom fritéze.

Prebytočný tuk odstráni papierový uterák. Tieto koláče v chladenej forme sa pripomínajú sezamové cookies, rovnaké chutné a chrumkavé.

Kukuričné \u200b\u200bpelety sú skvelé pre potraviny. Sú veľmi užitočné na trávenie. Môžete si ich pripraviť len z troch zložiek: múka, vody a soli. Recept na pelety na panvici na vode vyrobenej z kukurice - je možno najjednoduchší.

Vyberieme vhodnú misku a nalejeme do neho dve poháre kukuričnej múky. Pridajte svoju soľ na chuť. Časti nalejte horúcu vodu. Jeho suma bude určená situáciou. Miešame v múke každej časti a pozrite sa na konzistenciu. Cesto by sa malo stať hustou, nie tekutým a škodlivým.

Homogénnej hmoty tvaru bacuľatých peliet. Mali by sa podobať skreslením viac. Budeme ich potešiť na strednom ohni v rastlinnom oleji na panvici s hustým dnom. Nezatvárajte veko. Obraciam sa opatrne, aby sa koláče nerozpadli. Jedzte, neboli ochladené.

Pelety v panvici s greens

Tento horúci snack sa pripravuje veľmi rýchlo. Voda pre cesto môže byť nahradená mliečnym sérom. Na naplnenie používame chatové syry akéhokoľvek tuku a veľkého množstva kôpor.

Pokračujeme na prípravu testu. Sift v miske polovice vlajky pšeničnej múky. Pridávame k nej štipku soli a dobre premiešme.

V kopci s múkou sa prehlbuje a nalejeme štvrtinu pohára rastlinného oleja, pol lyžičky sódy (nemôžete uhasiť). Nalejte pohár studenej vody.

Miešame mäkké cesto. Zakryte ho uterákom. Nech je trochu relaxovať, a v tomto čase pokračujeme na prípravu plnenia.

Budeme potrebovať 300 gramov chatového syra a veľkej banda z kôpku. Zelene opláchneme pod tečúcou vodou, pretrepte extra vlhkosť. Môžete mierne ponoriť uterák. Jemne trieť zelene a premiešajte s chatovým syrom. Nezabudnite pridať trochu soli (podľa chuti).

Z cesto valcovania malých guličiek, vytvárame z nich tenké koláče. Dali sme jednu polovicu plnky a otočíme sa na polovicu. Vezmeme hrany pelety. Bude ako Cheburek. A potešte všetku túto krásu na vegetačnom oleji, až kým nie je skrútený až do zlatých kôry na oboch stranách.

Lean cestoviny je veľmi ľahko variť. Vyžaduje si veľmi málo času a zložiek. Napriek tomu sa ukazuje veľmi chutné a pestré občerstvenie. Ktorékoľvek z navrhovaných jedál sa môže stať dekoráciou tabuľky.