Kedysi bolo víno uskladnené v pohárikoch na víno, sudoch, amforách, zapečatených džbánoch ... Fľaša sa objavila až v 17. storočí. Dnes je fľaša na víno najobľúbenejšou nádobou na víno. Iba lacné odrody sa niekedy predávajú vo vreciach alebo v plaste.
Pokiaľ ide o tradičnú sklenenú fľašu, jej tvar, farba, objem nie sú vybrané náhodou. Napríklad vo Francúzsku je elita nápoja určená dĺžkou hrdla a veľkosťou fľaše. Čím bohatšia je jeho história, tým vyšší je krk. Ešte dôležitejšia je dĺžka korku vyrobeného z balzovej kôry. Podlhovastý korok znamená drahé víno. Musí obsahovať názov opátstva, hradu alebo slávnej oblasti, kde sa tento druh vína vyrába, ako aj rok jeho uvedenia.
Bordeaux, Burgundsko, Rýn ...
Najpopulárnejším typom modernej fľaše je takzvaný „Bordeaux“. Existuje od konca 19. storočia. Je to vysoký, úzky cylindr s prísnymi, strmými ramenami. Výška celej fľaše je zvyčajne od 28 do 34 cm, priemer je 7-8 centimetrov; hrdlo je asi štvrtinou výšky celej fľaše. Vyznačuje sa tiež malou priehlbinou v spodnej časti, ktorá bráni sedimentu preniknúť do pohára. Na červené vína sa používajú fľaše z tmavozeleného skla, na suché biele - svetlozelené. Ružové a biele dezertné vína sa zvyčajne plnia do čírych fliaš. Vo Francúzsku sa varianty „Bordeaux“ najaktívnejšie používajú v Provensálsku.
Druhým známym typom modernej fľaše je „burgundská“. Nie je taká vysoká - asi 27 - 32 cm a širšia: 8 - 9 cm, od bordeauxskej sa líši masívnejšou základňou a ladnými, mierne sklonenými „ramenami“. Verzia „Burgundsko“ sa používa v údolí Loiry a pozdĺž rieky Rhone.
Samostatná verzia „Rhone“ môže byť o niečo vyššia, s pomerne masívnym krkom. Fľaše Rhony sú často vyrazené pod hrdlom.
Známa fľaša šampanského je v podstate rovnaká „burgundská“ verzia, ktorá je trochu vystužená, aby odolávala vysokému tlaku. Fľaša na sekt je zvyčajne vyrobená z olivovo zelenej, má silu a ladnosť. Vďaka svojej obľúbenosti je možné formu „Burgundska“ štylizovať. Napríklad dizajnéri často vyrábajú fľašu s hrubým sklom a hrubším obvodom.
Docela často sa typ „Rýn“ používa aj na víno. Vyznačuje sa vysokou výškou: 31–35 cm a mimoriadnou „štíhlosťou“: menšou ako 7–8 cm v priemere. Pre takúto úzkosť sa tomu hovorilo dokonca „flauta“. Jeho „plecia“ sú ešte plochejšie ako u „burgundskej“ verzie. Celkom hladké a jemné krivky naznačujú, že nápoje v týchto fľašiach sú vyrobené špeciálne pre dámy.
Typ Rýn sa vyrábal a vyrába v najrôznejších farbách, najčastejšie však zo zeleného alebo jantárového skla. V priebehu 19. storočia sa táto forma používala pre biele aj červené miestne vína; v dnešnej dobe je zvykom nalievať červený „Rýn“ do známejšej „vínovej“ formy. Najčastejšie sa verzia „Rýn“ používa pre klasické odrody hrozna, ako je rizling, Müller-Thurgau, ako aj pre legendárny Gewürztraminer.
Neštandardné formuláre
Formy vínovej, bordovej a rýnskej sa považujú za klasické. Väčšina vín sa fľašuje práve takto. Existujú však aj exotické možnosti. Napríklad existujú fľaše s „pásom“, v Provensálsku sú dosť populárne. Obzvlášť často sa používajú pre ružové vína.
Ďalším miestnym variantom „Cote de Provence“. Naopak, je to fľaša s mierne nafúknutým „bruškom“, dlhá a pretiahnutá, používaná tiež hlavne na ružové vína. Najčastejšie má číry pohár, takže môžete okamžite vidieť skutočnú farbu vína.
Ďalšia pomerne vzácna varianta sa nazýva „Chianti“. Tento tvar fľaše je najbežnejší v Taliansku, má guľaté telo, zakrivené dno a je čiastočne pokrytý slameným krytom - „košíkom“. Tento kôš poskytuje ďalšiu ochranu počas prepravy a manipulácie.
Existujú veľmi zriedkavé varianty tvarov: okrúhle, oválne, obdĺžnikové, štvorcové. Používajú sa aj na vína, aj keď sa častejšie vyskytujú v liehovinách. Niektorí výrobcovia rozmaznávajú zákazníkov tým, že im ponúkajú možnosti darčekov pre fľaše, napríklad v podobe šable alebo ladnej dámskej topánky ...
Objem
Typická kapacita ktorejkoľvek fľaše je 0,75 l. Vzhľad takého objemu je spojený s vtipnou verziou: údajne fľašu s objemom 0,75 litra vyrobil fúkač skla z roztaveného skla jedným dychom! Možno, samozrejme, v staroveku existovali takí silní muži, ale je pravdepodobnejšie, že ide o export.
Norma 0,75 litra uľahčila prepravu vína: nosnosť nádob bola vypočítaná v sudoch, objem každej z nich bol 900 litrov. Ak 900 vydelíme 0,75, vyjde nám 1 200 a 100-krát 12 fliaš. Veľmi pohodlné! Tento objem je navyše ideálny pre spoločnosť s dvoma až štyrmi ľuďmi. Liter vína pre dvoch je veľa a 0,75 litra je úžasné maximum. Ak ho rozdelíte na štyri, získate jeden dokonalý pohár.
Víno je krv zeme. Nezáleží na tom, akej farby je - bielej, ružovej alebo červenej. Víno by malo byť vždy na stole, či už ste pripravení vynechať malý pohár, alebo vypiť pár litrov. Poďme sa pozrieť na veľkosti fliaš na víno a ich názvy.
175 ml - "Avion"
Predtým také opatrenie neexistovalo, ale s rozvojom civilného letectva sa niekto rozhodol, že práve táto veľkosť môže poraziť strach cestujúceho z lietania.
200 ml - Piccolo (dieťa)
Áno, to je presne to, čo po taliansky nazývajú veľkosť fľaše 1/4 normálu.
250 ml - Chopine (Choppin)
Toto slovo nemá nič spoločné s renomovaným skladateľom, ale pochádza z dolnonemeckého Schoppenu - „kruh“. Okrem toho vo Francúzsku do polovice 20. storočia toto opatrenie kolísalo medzi štvrť a pol litrom. Potom sa však všetko urovnalo. V tom zmysle - bolo to stratené.
375 ml - Demi alebo Fillette (polovica alebo dcéra)
Pri prvom mene je všetko jasné - je to presne polovica štandardnej fľaše, ale prečo sa mu hovorí aj „dievčatko“ (alebo „dievčatko“), som nevedel zistiť. Každý iba mykne plecami - vždy to tak bolo.
500 ml - Hrniec (hrniec)
V tomto opatrení sa v podstate fľašujú iba vína z Lyonu a okolia.
750 ml - štandardná fľaša
A napriek tomu, prečo práve liter bez štvrtiny? Tu je príbeh jednoduchý - Briti nalievali víno z Bordeaux do takej miery v nepamäti rokov storočnej vojny. Sklenené fľaše ešte neboli vynájdené, ale hlinené už existovali. Šesť hlinených fliaš po 0,75 tvorí takzvaný „imperiálny galón“ - 4,5 litra. Britom sa nepodarilo vštepiť svoje opatrenia v kontinentálnej Európe, ale zanechali nám také dedičstvo.
1,5 L - Magnum
Dve štandardné fľaše na obed pre štyri osoby sú perfektnej veľkosti.
3 l - Jéroboam (Jeroboam)
Prvý kráľ kráľovstva severného Izraela. hovoria, že nebol veľmi príjemnou postavou, pre ktorú stratil podiel na budúcom svete (teda na tom, čo sa formuje po tom, čo všetci zomrú, a potom šťastne vstúpi do nového života)
4,5 l - Réhoboam (Rehoboam)
Proti Jeroboámovi založil Judské kráľovstvo. Za to ho Dante „poslal“ do pekla, do kruhu, kde sú pyšní potrestaní.
6 l - Matuzalem (Matuzalem)
Slávna biblická dlho pečeň, jedna z predkov ľudstva, ktorá sa dožila 970 rokov. Z takejto fľaše môžete piť víno všetkým svojim mnohým príbuzným, ak sa napríklad zhromaždia na vaše výročie.
9 l - Salmanazar (Salmanazar)
Kráľ Asýrčanov s nešťastným osudom. Vládol iba päť rokov a bol zabitý pri pokuse o obkľúčenie fénického Tyru. Mimochodom, fľaša váži takmer 15 kg a nie každý odvážlivec sa odváži ju zdvihnúť.
12 l - Baltazár (Belshazzar)
Posledný babylonský vládca. Hovoria, že mesto padlo práve kvôli nemu, pretože tento kráľ vo svojej arogancii použil na sviatok posvätné nádoby prinesené z jeruzalemského chrámu. Logicky by sa taký kolos mal zdvihnúť o dva - jeden ho určite neudrží.
15 l - Nabuchodonozor (Nabuchodonozor)
Toto meno nie je špinavým slovom z filmu „Gentlemen of Fortune“, ale menom kráľa novobabylonského kráľovstva. Fľaše tejto veľkosti sa vo všeobecnosti takmer nikdy nevyrábajú, takže sa nebojte.
18 l - Salomon alebo Melchior (Salomon alebo Cupronickel)
Čo je bežné medzi biblickým kráľom známym pre jeho neuveriteľnú múdrosť a čarodejníkom, ktorý priniesol dary Ježiškovi, nie je známe. Žili dokonca v rôznych dobách. A „Salomon“ a „Nabuchodonozor“ sa už nedajú nalievať „z ruky“, takže sú pre ne pripravené špeciálne stojany s kolieskami.
30 l - Melchizédec (Melchisidek)
Salemský kráľ, ktorý požehnal Abraháma. V takejto fľaši vysokej jeden a pol metra a vážiacej viac ako 50 kg sa neleje víno, ale iba šampanské. Ale stačí naplniť 300 pohárov na víno.
Nemusíme sa pri tom zastavovať. Pretože vraj existujú aj fľaše 93 a 150 litrov. Jazyk si však netrúfa nazvať ich fľašami. Sudy na víno sú ešte menšie a štandardná vaňa pojme najviac 140 litrov vody.
Všetko dobré
Typická fľaša vína má objem 0,75 litra a považuje sa za štandardnú. Určite ste však narazili na väčšie nádoby, ktoré pojmú jeden a pol, tri a päť alebo viac litrov. Možno ste už počuli výraz champagne magnum. Koľko to je a aká je maximálna veľkosť fľaše používaná vo vinárskom priemysle? Pokúsme sa tiež zistiť, aké názvy má táto alebo tá fľaša v profesionálnom slangu vinárov.
Do začiatku 18. storočia sa víno zvyčajne skladovalo v sudoch a amforách, ale akonáhle sa ľudia naučili masívne používať zátky na uzatváranie fliaš, v každodennom živote sa začali objavovať nádoby všetkých veľkostí, ktorým sa začali prideľovať zvláštne názvy. V súčasnosti sa na svete vyrábajú fľaše vína s dvanástimi hlavnými objemami, niektoré z nich - iba regionálne a pre zvláštne príležitosti. „Split“ je najmenšia fľaša s objemom 0,187 litra, „Half“ - 0,375 litra, za ktorým nasleduje štandardná fľaša - 0,75 litra. Potom nasleduje fľaša s dvojnásobným objemom - 1,5 litra, ktorá sa volá „Magnum“. Názov údajne pochádza z latinského výrazu „magnum bonum“, čo znamená veľká dobrá vec. Pretože tento výraz bol v Škótsku populárny, v súvislosti s alkoholom dal meno štandardu veľkej fľaše vína, v skratke „Magnum“. „Marie-Jean“ („Marie-Jeanne“) - pojme 2,25 litra vína. Fľaša je pomenovaná po vášnivom alkoholikovi, ktorý žil na začiatku 18. storočia. Potom prichádza trojlitrový „Double Magnum“ a potom sa začína séria fliaš (skôr megafliaš!), Zriedka používaných a nesúcich mená starozákonných kráľov a prorokov.
Niektorí odborníci sa domnievajú, že po prvýkrát sa názov pre ďalšiu najväčšiu fľašu použil v roku 1725, keď vinári v provincii Bordeaux vytvorili špeciálne plavidlo štyroch veľkostí (5 litrov) a pre svoju mohutnosť ho nazvali „Jeroboam“. Je potrebné poznamenať, že pri „Jeroboam“ niekedy dochádza k zámene, pretože francúzsky „Jeroboam“ z Burgundska a šampanského obsahuje asi 3 litre vína a rovnaká fľaša s „Bordeaux“ alebo „Cabernet Sauvignon“ - 4,5 litra. Nasledujúce objemy sa vyrábajú hlavne v Burgundsku a Champagne: Imperial (a tiež Metuzalém) - 6 litrov, Salmanazar - 9 litrov, Balthazar - 12 litrov, Nebuchadnezzar - 15 litrov, Melchior - 18 litrov. V referenčných knihách sa tiež uvádza: „Šalamún“ - s objemom 21 litrov, „Panovník“ - 25 litrov, „Primát“ (alebo „Goliáš“) - 27 litrov a „Melchizedek“ (alebo „Midas“) - 30 litrov. Takéto fľaše sú však mimoriadne zriedkavé a patria výlučne do šampanského, v neposlednom rade preto, že použitie týchto „bubliniek“ je neuveriteľne ťažké.
Prvý popis výrobkov zo skla siaha do 7. tisícročia pred naším letopočtom. napr., ale až do polovice 17. storočia boli sklenené fľaše skôr zriedkavou výnimkou. Na skladovanie vín sa používalo drevo (sudy) a hlina (amfory).
Tradícia výroby sklenených nádob na víno sa objavila po tom, čo britskí remeselníci nahradili kachle na spaľovanie dreva kachľami na vyššie uhlie, čo výrazne zjednodušilo výrobu skla a výrobkov zo skla. Plavidlá tmavozelenej farby boli populárne, rameno týchto fliaš bolo výrazné. Popis týchto sklenených nádob možno nájsť v mnohých literárnych dielach tej doby.
V súčasnosti sú sklenené fľaše obľúbenou výrobou skla. Ich rôzne formy sú diktované účelom, poskytujú pohodlie a optimálne podmienky na ukladanie obsahu.
Značný podiel vyrobených sklenených obalov nakupujú vinárske podniky. Fľaše na odrodové víno majú rôzny tvar a veľkosť, objem, spravidla však majú rovnaký priemer hrdla - pre štandardný korok, ktorého materiálom je drevo alebo polyméry.
Vlastnosti:
Fľašu od vína je možné zhruba rozdeliť na tieto časti: hrdlo (v hornej časti), rameno, hlavná časť (v mnohých nádobách má tvar valca) a dno.
Tvar mnohých fliaš zohľadňuje sediment charakteristický pre víno. Je prítomný vo všetkých druhoch prírodných vín. Sediment závisí od farby vína. U bielych vín je zrazenina vo forme kryštálov, u červených vín - hnedasté vločky alebo kôrka na pohári. Koľko sedimentu vypadne, závisí od druhu vína a jeho kvality. Sediment naznačuje vysokú kvalitu produktu. Dno fľaše na vyzreté červené víno je často vyrobené s priehlbinou nazývanou punt.
Úzke hrdlo znižuje kontaktnú plochu vína so vzduchom, čo umožňuje štandardizáciu korku.
Na kvalitné zatváranie vína sa používa drevo (korkový dub). Najväčším producentom zátiek na fľaše vína je Portugalsko, kde rastie korkový strom.
Väčšina fliaš na víno zapadá do štandardu: kaliber (vnútorné hrdlo) má priemer 18,5 mm a zväčšuje sa na 21 mm, pričom sa presúva k hlavnej časti sklenenej nádoby.
Klasifikácia
750 ml sklenené nádoby na víno sa považujú za štandardné. Vyrábajú nádoby na vína inej kapacity. Niektoré druhy fliaš sú vyrobené pre konkrétnu značku vína.
Tvar, farba, veľkosť sklenenej nádoby závisí od toho, na aký druh nápoja je určená. V posledných rokoch sú stále populárnejšie veľké nádoby na víno (do 30 litrov).
Veľkosti: štandardné a vlastné
Dôležitou charakteristikou nádob na víno je objem. Víno sa najčastejšie fľašuje v 750 ml nádobách (štandardná veľkosť). Existujú však výnimky z pravidla. Čo znamená „Champagne Magnum“? Iba objem, ktorý sa rovná dvom štandardom - 1,5 litra („magnum“ z latinčiny - „veľký“). Od začiatku 18. storočia sa pomenovali fľaše vína rôznych veľkostí.
„Normálna“ (štandardná) 750 ml fľaša sa nazýva „Imperial“. Malé 200 ml - „štvrtinové“ alebo „štiepané“, väčšie nádoby (375 ml) - „polovičné“ alebo „Demi“. Veľký objem nádob na víno sa meria v „magnumoch“.
Najväčšia fľaša vína bola vyrobená v Austrálii, výška bola 1,8 m, hmotnosť - 585 kg, objem - 387 750 ml nádoby.
Typ a tvar fliaš na víno
Koľko rôznych druhov pohárov existuje na chmeľový nápoj? Dnes je ťažké odpovedať na túto otázku, ale najznámejší vinári sa pri výbere fliaš pre svoj výrobok držia tradícií. Bordeauxský typ, anglický typ alebo burgundský. Objem nádoby môže byť rôzny, tvar je zachovaný.
Angličtina
Až do konca 18. storočia sa tvar anglickej fľaše s vínom menil a postupne získaval harmonické obrysy. Harmónia sa dosiahla okolo roku 1800. Od tej doby zostal anglický typ rovnaký: valcovitý masívny výrobok vyrobený z hustého a veľmi tmavozeleného skla. Majú dlhý krk v tvare suda a dole nemajú punt. Takmer všetky španielske čerešne a portugalské prístavy sa plnia do sklenených fliaš anglického typu.
Bordeaux
Najobľúbenejšími plavidlami na červené víno na svete sú Bordeaux. Spoznajú ich podľa charakteristických ramien.
Popis. Výška sa pohybuje od 28 do 34 centimetrov, priemer - od 7 do 8. Výška hrdla by podľa normy mala byť asi štvrtina výšky fľaše. Ich dno je mierne konkávne. Vďaka tomuto tvaru sa sediment, ktorý je prítomný v červených vínach, nedostane do pohárov.
Pred otvorením intoxikovaného nápoja musí byť fľaša umiestnená zvisle, aby sa usadenina zhromažďovala v drážkach po celom obvode. Rameno Bordeaux má navyše vyčnievajúci tvar a tiež si zachováva sediment.
Vínové fľaše sú tmavozelené pre suché červené vína, svetlozelené pre biele, priehľadné nádoby pre sladké ružové a biele vína. Určité odrody suchých bielych vín sa vyvíjajú aj do priehľadných nádob.
Milovníci vína by mali brať do úvahy, že pod klasickou „fľašou Bordeaux“ sa rozumie nádoba s výškou najviac 30 cm. Pre túto veľkosť sa vyrábajú skrinky na víno a typické obchodné vybavenie. Veľká fľaša do štandardnej tyčinky by sa možno nezmestila.
Burgundsko a Rhone
Bordové fľaše majú hladké tvary, nevyjadrené rameno, predĺžené hrdlo. Toto je druhá najobľúbenejšia nádoba na sklenené víno.
Rhone sa od Burgundska mierne líši v menšom priemere, jeho rameno je hranatejšie. Vinári z Rhôny nezabudnite použiť náhrdelník na vrchu nádoby.
Popis. Tento typ sklenenej nádoby sa od bordeauxskej líši veľkosťou (jej výška je od 27 do 31,5 cm, šírka od 8 do 9 cm), ako aj masívnejšou základňou. Klasická bordová je vyrobená zo zeleného skla, existujú však aj priehľadné.
Rýnska „flauta“
Tieto sklenené nádoby, ktoré sa nazývajú „flauta“, sú podobné burgundským, ale krajšie, akoby predĺžené.
Popis. Sú pomerne vysoké (31 - 35 cm) a úzke (priemer 7,5 - 8 cm), plece sú mierne sklonené.
Prvý popis výrobkov zo skla siaha do 7. tisícročia pred naším letopočtom. ale až do polovice 17. storočia boli sklenené fľaše skôr zriedkavé.V Nemecku sa objavili fľaše na flautu. Naliali do nich víno z nemeckých odrôd viniča. Líšia sa tiež farbou: v Rýne - hnedá, v Moselle - zelená. Tento typ kontajnerov je bežný nielen v Nemecku, ale aj v susednom Francúzsku (v Alsasku), Rakúsku a Švajčiarsku. Bežne sa používajú na rizlingové a dezertné vína.
Šampanské
Popis. Masívne (hmotnosť 900 g) zeleného skla (objem 750 ml). Jeho výška je 30 cm, priemer je 8,5 cm. Rameno nie je výrazné. Najväčšia fľaša šampanského je 30 litrov.
V šampanskom nemôže byť žiadny sediment, ale v dolnej časti je punt. Konkávne dno vytvára podmienky pre pohodlnú a bezpečnú prepravu výrobkov: hrdlo jednej fľaše je zasunuté do spodnej časti druhej. To poskytuje tuhú fixáciu a umožňuje kompaktnejšie umiestnenie sklenených nádob počas prepravy a skladovania. Tento tvar dna tiež umožňuje redistribuovať tlak nasmerovaním na steny nádoby. Tento typ nádoby je vhodný na akékoľvek šumivé nápoje.
Sektové vína sa dnes stáčajú do priehľadných nádob. Ale slnečné svetlo má škodlivý vplyv na chuť vína, takže výrobky v bezfarebných nádobách sa predávajú v krásnych kartónových škatuliach (pre drahé odrody môže byť materiálom pre škatuľu drevo) alebo v papierových obaloch. UV ochrana je dôležitá pre vína, ktoré „starnú“ dlho v sklenených fľašiach. Čím je pohár tmavší, tým spoľahlivejšie sú vínne výrobky chránené.
Nie je to tak dávno, čo boli predstavené drevené fľaše na víno. Drevo je prírodný materiál, ktorý je nezávadný pre životné prostredie. Vo vnútri nádoby je strom (popol) pokrytý ochrannou vrstvou. Možno tento produkt bude konkurovať nádobám na sklenené víno. Odkaz na jedinečnosť: http: //text.ru/antiplagiat/56f58d283e122
Niekedy si sami nevšimneme, že žijeme vo svete pravidiel, predpisov a štandardov. Tieto byrokratické dokumenty zefektívňujú náš zložitý život, uľahčujú rozhodovanie a všeobecne robia život zrozumiteľnejším a niekedy aj príjemnejším.
Samotné tieto normy a pravidlá sa zároveň často javia ako dosť svojvoľné. Prečo si musíte pred jedlom umyť ruky a viesť auto po pravej strane cesty? Kto tieto pravidlá vymyslel a kde ich vzal?
Častejšie to nikoho nenapadlo. Všetko je prevzaté zo skutočného života. Volga sa jednoducho vlieva do Kaspického mora.
Napríklad pevnosti v Thajsku a Byzancii boli vyrobené z tehál približne rovnakej veľkosti. Keď sa o tom dozvieme, možno vymyslieť fantastickú teóriu interakcie dvoch kultúr tak ďaleko od seba a začať hľadať spôsoby tejto interakcie. Cez Veľkú hodvábnu cestu alebo čo?
V skutočnosti bolo všetko oveľa jednoduchšie. Veľkosť tehly sa určuje podľa veľkosti murárovej dlane a sily jeho rúk. Preto hneď ako ľudia začali vyrábať umelé kamene z pálenej hliny, tehál, ukázalo sa, že veľkosť a hmotnosť týchto tehál sú približne rovnaké, nech už boli vyrobené kdekoľvek. Pravdepodobne aj Babylonská veža bola postavená z tehál zvyčajnej veľkosti.
Rovnako je známe, že rozmery modernej vesmírnej rakety sú nakoniec určené veľkosťou chrbtov koní, ktoré boli počas rímskej ríše pripútané na vozíky. Záujemcovia môžu obnoviť celý reťazec odkazov pomocou výrazu „kôň zadok“
Preto má otázka v nadpise článku zmysel. Prečo sa vlastne fľaša s objemom 3 litre stala prakticky štandardom pre fľašu vína? Aká je táto magická hodnota, 0,75 litra?
Na túto otázku existujú štyri odpovede. A všetky odpovede sú logické a majú právo na existenciu. Ktorá z nasledujúcich odpovedí je správna, je na čitateľovi. Alebo sú možno všetky správne
Prvým vysvetlením je, že objem 0,75 litra je objemom fúkača ľahkého skla. Kedysi nebola výroba riadu automatizovaná a každý sklenený predmet vrátane fľaše bol fúkaný majstrom. Toto vysvetlenie je dosť ľahké overiť. Stačí zistiť, aký je objem pľúc normálneho človeka.
Pýtali ste sa? Odpovedáme! Celková kapacita pľúc je 5 000 kubických centimetrov (5 litrov). Pri bežnom vdychovaní alebo výdychu človek spotrebuje iba desatinu tohto objemu, asi 0,5 litra. Fúkač skla nie je obyčajný človek. Jeho dych bude silnejší. Takže 0,75 litra je údaj, ktorý vyzerá ako pravda.
Druhým vysvetlením zvláštneho javu fľaše s objemom 0,75 litra je, že sa jedná o celkovú kapacitu šiestich pohárov. Tri poháre vína denne, ako hovoria lekári, nevedú k alkoholizmu, ale robia život zábavnejším. A ak zdieľate tieto tri poháre s priateľom (alebo s priateľkou), život sa stane ešte príjemnejším.
Verzia je samozrejme celkom férová pre krajiny ako Francúzsko, Taliansko, Španielsko alebo Gruzínsko, kde sa víno pije veľa a každý deň a kde sa vyrába kvalitné víno bez toho, aby sa nejakým hanebným shmurdyakom hovorilo vysoké slovo. Je pravda, že treba povedať, že v týchto krajinách sa víno na každodennú konzumáciu neskladuje vo fľašiach, ale v sudoch alebo v podzemných džbánoch. Fľaškové víno je iba na predaj. V tomto prípade je možno veľkou domácou pravdou pravda, že fľaša obsahuje pol tucta pohárov. Za starých čias bolo zvykom počítať na desiatky.
Tretia verzia je produkčná. Hovoria, že 750 mililitrov vína sa vyrába len z 1 kilogramu hrozna. Vyzerá to tiež ako pravda. Technológovia potvrdzujú: pri použití priemyselného lisu je množstvo hroznovej šťavy 70% hmotnosti hrozna.
Nakoniec je štvrtou verziou obchod. Anglicko bolo hlavným vývozcom francúzskeho vína. V Anglicku bol dlho rozšírený britský systém opatrení, ktorý teraz prežil iba v Spojených štátoch amerických. Jednotkou na meranie objemu kvapaliny v tomto systéme boli britské galóny (4,54 litra). 2 galóny je len tucet 0,75 litrových fliaš.
Okrem toho sa nosnosť plavidiel počítala v sudoch. Objem takého suda bol 200 galónov alebo 900 litrov. Ľahko sa dá vypočítať, že ide o presne 100 desiatok fliaš. Je dosť ľahké vypočítať, koľko vína je možné naložiť na loď. Alebo koľko lodí je potrebných na prepravu určitého počtu fliaš.
