Как же труден путь худеющего. Как невыносимо тяжело отказывать себе во всех вкусностях и вредностях. Какой же огромной должна быть сила воли, чтобы не протянуть руку за кусочком тортика или хотя бы маленькой печенюшкой. Процесс похудения станет намного слаще, как только начнут употребляться правильные подсластители.
Мёд для похудения может стать спасением. Новые исследования Новозеландского университета показывают, что использование сахара или сахарозаменителя приводит к повышению веса, а вот мёд, наоборот, помогает вес сбросить. Казалось бы, что в словосочетании «мёд для похудения» встретились два несовместимых понятия, но это не так.
Вконтакте
Учёными было доказано, что диеты, допускающие употребление сахара, приводят к повышению гликированного гемоглобина, что говорит о повышенном содержании глюкозы в крови. Также такие диеты повышают уровень триглицеридов, ведущих к атеросклерозу.
Был проведен эксперимент на крысах, в рацион первой группы сахар не включался, в рацион второй был введён сахар, а третью подкармливали мёдом. Вторая группа набрала значительный вес, а вот результаты первой и третьей группы были одинаковы. Удивительно, но 10% добавка мёда в рацион не повлияла на набор веса. Это открытие - одна из причин, почему мёд для похудения не так страшен.
Мёд для похудения. Основы
Мёд для похудения полезен тем, что во время процесса похудения распад молекул жира приводит к освобождению свободных радикалов, которые негативно сказываются на здоровье.
Мёд содержит антиоксиданты (некоторые можно найти только в мёде), например, каталаза, кризин, галогин, пинобаксин и пиноцембрин, нейтрализующие свободные радикалы.
Кстати, тёмные сорта мёда содержат больше антиоксидантов, чем светлые сорта.
Худея, организм теряет ценные питательные элементы, которые ему нужны.
Поэтому мёд для похудения необходим, так как может обеспечить организм более существенной питательной поддержкой.
Ведь это натуральное вещество, полученное из концентрированного нектара цветущих растений.
В нём содержится белок, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, витамины В6, В9, С, железо, кальций, фосфор, магний, калий и цинк.
В процессе похудения отмечается упадок сил, мёд может решить эту проблему. Он содержит глюкозу и фруктозу, обеспечивая организм быстрым и надёжным источником энергии.
Считается, что продукты с низким показателем ГИ лучше для похудения, чем с высоким показателем. Причина заключается в том, что последние вызывают мгновенную реакцию организма на поступление сахара в кровь, вызывая при этом аппетит, а впоследствии и отложение лишних килограммов. Чем ниже показатель ГИ, тем более постепенно сахар поступает в кровь. Мёд - это стабильный источник энергии, гликемический индекс у него ниже, чем у сахара и других подсластителей.
Мёд и лимон для похудения по Аюверде
Употребление мёда и лимона может помочь сбросить вес.
Ожирение - это физическое состояние организма, когда лишние отложения жира негативно сказываются на сердце, почках, печени и суставах.
Полные люди склонны к диабету, повышенному давлению, артритам, нарушениям функций печени и жёлчного пузыря.
Мёд - чудесное натуральное лекарство против ожирения и повышенного холестерина.
Именно поэтому давным-давно Аюверда, уважаемая система традиционных медицинских знаний, рекомендовала использовать мёд для похудения многими способами.
Начните утро со стакана тёплой воды со столовой ложкой мёда и двумя ложками свежего сока лимона или лайма. Мёд и лимон для похудения следует употреблять несколько раз в день за полчаса до еды, утром натощак.
Секрет заключается в кислотности лимона. Поэтому стакан подкисленной воды утром оказывает помощь желудку, взаимодействуя с кислотами и энзимами желудка и мёда. Было доказано, что даже маленький лимон уменьшает усвояемость сахара из продуктов. Исследования в университете штата Аризона показали, что люди, употребляющие продукты с высоким содержанием витамина С (лимоны, апельсины, грейпфруты, киви) меньше подвержены ожирению.
Есть ещё одно достоинство у лимонного сока в борьбе с лишним весом. Он помогает лучше усваиваться кальцию, который откладывается в жировых клетках. Доказано, что чем больше в них кальция, тем проще сжечь жир. Если лимонный сок с мёдом выпить после сытного обеда, то он подействует как желудочное и детоксикационное средство.
Корица с мёдом для похудения в системе унани
Другая известная традиционная медицинская система Индии унани предложила для похудения соединить мёд и корицу.
Древний вариант этого лекарства предлагает выпивать каждое утро полстакана горячей воды с чайной ложкой мёда и чайной ложки молотой корицы на пустой желудок.
Но поскольку горячая вода разрушает важные энзимы в мёде, то сейчас этот рецепт немного изменили, предложив заливать корицу горячей водой, а мёд добавлять по вкусу, когда вода чуть остынет.
Итак, современный рецепт напитка из мёда и корицы, подтверждённый врачами (готовить напиток следует перед сном):
- - на одну часть корицы следует взять две части мёда, рекомендуется 0.5ч.л. молотой корицы и 1 ч.л. мёда;
- - вскипятить 1 стакан воды;
- - залить корицу водой, накрыть стакан, например, блюдцем, и отставить на полчаса;
- - когда напиток остыл добавить мёд;
- - полстакана выпить сразу, а оставшийся напиток накрыть и поставить в холодильник;
- - утром выпить охлаждённый напиток, нагревать его не нужно, можно просто подождать, чтобы он стал комнатной температуры.
Не следует ничего в него больше добавлять, ни лимона, ни лайма, ни уксуса. Не нужно его пить много раз в день, самым эффективным образом он действует на голодный желудок и на ночь. Корица с мёдом для похудения помогает большинству.
Используя мёд для похудения, лишние сантиметры начинают исчезать ещё до того, как уменьшение веса заметят весы.
Но однажды может наступить плато, когда килограммы перестанут таять. Это произошло потому, что корица и мёд приступили к очищению желудочно-кишечного тракта, как только процесс завершится, потеря веса продолжится. Корица с мёдом для похудения - уникальное сочетание.
Необходимо отметить, что комбинация мёда и корицы помогает не только в борьбе с ожирением. В январе 1995 года в канадском журнале Weekly World News были представлены исследования западных учёных, составивших список болезней, которые могут вылечить корица и мёд. Это инфаркт, простуда, импотенция, метеоризм, зубная боль, облысение и другие.
Тёплая вода с мёдом для похудения
Стакан обыкновенной тёплой воды после пробуждения поможет справиться с запором и очистить организм.
Тёплая вода имеет несколько лечебных свойств: уменьшает чувство усталости, улучшает кровообращение, предотвращает запор, помогает сердцу и пищеварению.
Мёд для похудения также имеет свои достоинства: лёгко переваривается, улучшает пищеварение, залечивает язвы, омолаживает организм.
К тому же мёд иммобилизирует отложенный жир и сжигает его, обеспечивая организм энергией для нормальной жизнедеятельности.
Теплая вода с мёдом для похудения удивительное средство. Мёд должен быть ненагретым, тогда это настоящее лекарство.
Рецепт очень прост: развести в стакане тёплой воды одну столовую ложку мёда и выпить после пробуждения. Мёд для похудения во много раз эффективнее любых жиросжигающих таблеток. Он поможет не только сбросить лишний вес, но и улучшит здоровье и настроение. Мёд улучшает пищеварение, поэтому тёплую воду с мёдом рекомендуют иногда принимать после обеда, особенно после переедания или при чувстве дискомфорта в желудке.
Мёд для похудения: небольшие секреты
Похудение с помощью мёда - это может быть вкусно. Небольшое количество мёда поможет заменить нездоровую, но вкусную пищу на фруктовые коктейли.
Для такого вкусного и полезного блюда нужно положить в блендер три любых фрукта, например, манго, грейпфрут, банан, смородину, клубнику, персики, добавить по столовой ложке мёда и лимонного сока и несколько кубиков льда.
Измельчить до однородного состояния, можно украсить орехами как источник белков.
Исследователи университета в Мемфисе обнаружили, что мёд - это ещё и чрезвычайно эффективный источник энергии для приёма его до и после физических занятий. Они изучили активность атлетов, которым давали мёд во время изматывающих кроссов.
Спортсмены, употребляющие мёд, показали лучшую выносливость и скорость по сравнению с теми, кто получал плацебо. Поэтому можно смело заменить все вредные энергетические напитки здоровыми, приготовленными собственными руками, которые помогут вести активный образ жизни и сбросить лишний вес.
Для такого напитка можно смешать, например, по 1/3 стакана сока грейпфрута, граната без сахара или любого другого кислого сока с 1/3 стакана мёда, добавить 6 стаканов воды и хорошо взбить в блендере, разлить по бутылкам и охладить. Используя различные , можно экспериментировать, смешивая чаи, соки, воду и мёд в разных пропорциях. В результате получится замечательный напиток, который будет отличным источником энергии во время занятий фитнессом. К тому же он утолит голод, и после физической нагрузки не захочется кушать сразу и много.
Также советуют пить мятный или имбирный чай с мёдом. Мёд для похудения следует употреблять с кусочками свежего имбиря для стимулирования метаболизма. К имбирю и мёду также можно добавить траву мирры, и пить чай 2-3 раза в день.
Обёртывание мёдом для похудения
Медовые обертывания стоит отнести к дополнительным средствам борьбы с лишним весом. Их можно провести как дома, так и в салоне.
Во время такой процедуры можно за раз потерять до 2 см в объёме, но чаще всего это просто отток лишней жидкости из тканей.
Поэтому нужно комплексно сочетать различные способы сбросить лишний вес.
Обёртывание мёдом для похудения стимулирует кровообращение, устраняет отёчность, поглощает токсины и шлаки и выводит их, улучшает поступление кислорода и питательных веществ в каждую клетку организма.
В результате кожа становится упругой, гладкой и красивой, восстанавливаются контуры тела.
Перед началом обёртываний необходимо сделать пилинг, это может быть солевой или кофейный скраб. После душа на тело наносят медовую смесь, оборачиваются пищевой плёнкой и ждут 50-60 минут. Рекомендуется несколько вариантов медовых смесей: мёд с эфирными маслами, мёд с молоком (сливками), мёд с уксусом, чистый мёд.
Курс такой косметической процедуры состоит из 10 обёртываний. Но обёртывания мёдом для похудения имеют противопоказания. От данной процедуры следует отказаться больным гипертонией, сердечнососудистыми заболеваниями, варикозной болезнью, тромбофлебитом, острыми воспалительными инфекционными заболеваниями, различными кожными заболеваниями, гинекологическими заболеваниями, а также беременным, диабетикам, тем, у кого выявлены новообразования или аллергия на мёд.
Многие люди, чтобы похудеть, отказываются от пищи, урезая свой рацион до минимума. Но это неправильно. Если не получать полноценного питания, то иммунная система ослабевает. Поэтому программа похудения должна быть нацелена не на резкое уменьшение калорийности, а на получение качественных калорий. Тем более что увеличить дневной расход калорий можно при помощи упражнений. И похудение с помощью мёда сделает этот процесс приятным.
Мед – это удивительный продукт. Известный человеку с древнейших времен, он и по сей день незаменим в некоторых сферах его жизни. Богатый витаминами, микроэлементами и аминокислотами, мед применяется в медицине в качестве лекарств от вирусных или бактериальных заболеваний – растворенный в теплом молоке, он убивает микробы, оказывает расслабляющее нервную систему и снижающее возбудимость действие. Его рекомендуют употреблять и при лечении авитаминоза, анемии, кишечных расстройств и множества других болезней, в числе которых даже сахарный диабет.
Мед часто применяют в различных процедурах косметологии для поддержания красоты тела. С ним проводят обертывания и массажи, делают маски на тело и лицо, волосы и ногти.
Мед способен повышать тонус организма человека, придавать сил, налаживать обменные процессы в организме. Очень часто он является важным компонентом различных диет для стремительного похудения или поддержания веса, где мед едят вместо сладких блюд. Но существует еще один весьма действенный способ борьбы с лишними килограммами – медовые напитки.
Напитки с медом для похудения можно приготовить дома самостоятельно. В самом простом варианте можно просто растворить мед в воде, но лучше, конечно, добавлять некоторые дополнительные ингредиенты, например, лимон.
Как приготовить напиток для похудения с лимоном и медом
Лимон содержит большое количество витамина С, помогает снижать уровень холестерина, стимулирует работу желудочно- кишечного тракта, улучшает пищеварение. Благодаря лимону организм лучше усваивает кальций, получаемый из пищи, который так необходим при расщеплении жировых клеток.
Медово-лимонный напиток – лучший напиток для похудения. Рецепт его приготовления прост: в стакан теплой воды нужно положить чайную ложку меда и столовую – сока лимона и все хорошо перемешать. Некоторые вместо сока просто кладут пару лимонных ломтиков. Важно, использовать для напитка именно теплую, а никак не горячую воду, потому что в ней мед теряет все свои полезные свойства.
Этот «эликсир здоровья» лучше всего принимать утром натощак минут за сорок до еды. Тогда сочетание меда и лимона окажут пробуждающее действие всего организма в целом, и системы пищеварения, в частности.
Так же полезно будет принимать лимонно – медовый напиток в течение дня перед каждым приемом пищи.
Одной из причин замедленного обмена веществ, а, следовательно, задержки в организме шлаков и появления лишнего веса, является задержка лишней жидкости в организме. Для налаживания водного баланса организма полезно принимать продукты питания, способствующие выводу лишней воды.
Как сделать дренажный напиток для похудения с медом
Дренажный напиток, или напиток для быстрого похудения готовится из следующих ингредиентов:
- Стакан воды;
- Чайная ложка меда;
- Чайная ложка сухих листьев березы измельченных.
Готовится напиток легко: в стакан с кипятком положить листья березы и настоять минут пятнадцать. Потом процедить настой через ситечко и, когда он немного остынет, добавить в него мед.
Принимать его следует перед едой за полчаса, два раза в день. Лучше, если с этого напитка будет начинаться каждое утро. В результате произойдет не только избавление организма от лишних килограммов и вредных веществ, которые уйдут вместе с избытками жидкости, но так же и повышенный тонус с самого начала дня.
С давних времен мед использовали в своем питании и в качестве лечебного средства многие народы. Ценили его прежде всего за неповторимый вкус и аромат. Это лакомство придавало энергию, насыщало и значительно повышало сопротивление организма болезням. Удивительно, но медово-коричный напиток способствовал снижению веса. Чуть позже были открыты и антибактериальные свойства, что только увеличило употребление меда. Он стал основой многих настоек, десертов, незаменимым компонентом в косметологии и медицине. Немалого внимания заслужили эти нектары благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, а особенно сбитень, медовуха, другие медовые напитки. Рецепты их приготовления существуют во многих интерпретациях, некоторые из них передаются из поколения в поколение.
Химический состав меда
Мед является не только ценным пищевым продуктом, но и необычайно полезным лечебным средством. Уникальность состава этого биологически активного лакомства выделяет его на фоне многих других природных продуктов. Около 77% меда - это углеводы (глюкоза, фруктоза). Именно из-за того, что организм человека легко их усваивает, можно получить большое количество энергии. Также глюкоза необходима для качественной работы нервной системы и хорошей умственной деятельности. Фруктоза же важна для обеспечения нормальной работы сердца и сердечной мышцы. Помимо этого, в состав меда входит вода, огромное количество (около 27) макро- и микроэлементов: магний, йод, марганец, железо, серебро, кальций и т. д. Их содержание не очень велико (около 0,5%), но и нашему организму эти вещества нужны не в огромных объемах. Также присутствуют ферменты, которые ускоряют обмен веществ: каталаза, инвертаза, а еще вырабатываемая железами пчел диастаза. Богат мед и витаминами (группы В, С, РР), фолиевой, яблочной, щавелевой и другими кислотами. Все эти вещества необходимы для поддержания организма в тонусе и обеспечения его жизненно важных функций и процессов.
Виды меда
Существует немало, все они отличаются как своим составом, так и свойствами. Прежде всего, выделяют цветочный (собранный из нектара растений) и падевый (пчелы при отсутствии нектара используют сок, который выделяется из листьев и стеблей). Также существуют монофлерные и полифлерные сорта, то есть собранные с одного вида растений или нескольких соответственно. Более ценными считаются полифлерные виды меда, так как их лечебные свойства сильнее выражены. Одними из лучших сортов меда являются липовый, акациевый, гречишный, кленовый. Мед из диких луговых трав - хорошее средство в борьбе с болью, воспалениями. Кровоостанавливающие свойства присущи полевому виду. Падевый считается второсортным, однако он имеет в своем составе много минеральных веществ и является лучшим источником калия.
Лечебные свойства медовых продуктов
Сколько существует мед, столько же известно и о его целебных свойствах. Этому продукту было посвящено немало книг и лечебных трактатов в Древнем Египте, Китае, Индии, Риме. Использовался он не только как ценный пищевой продукт, а и для наружного применения. Мазями на основе меда лечили раны, язвы, различные кожные заболевания. Известной практикой были и ингаляции. Их назначали при бронхитах, астме, болезнях легких и дыхательных путей. Однако потом такой метод лечения несколько утратил свою популярность из-за нередких случаев возникновения аллергии. При приеме меда повышается сопротивляемость организма болезням, так как он является иммуностимулятором. При анемии, заболеваниях эндокринной системы рекомендуют регулярное употребление этого продукта на протяжении двух месяцев. Мед известен также своими противомикробными и противоинфекционными свойствами. Однако важно помнить и о его высокой калорийности - около 335 Ккал в 100 г. Хотя пользы от меда намного больше, чем от обычного сахара, людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом стоит употреблять его с осторожностью.
Правила хранения меда
Мед является тем продуктом, срок хранения которого довольно велик. Это объясняется наличием в составе веществ, которые обладают противомикробным действием. Данное лакомство может не портиться не один год, однако со временем количество полезных элементов будет уменьшаться. Такое явление, как засахаренность меда, не убавляет его целебных свойств, это естественный процесс, происходящий из-за наличия большого количества глюкозы. Свидетельствует он о зрелости и ценности продукта, употреблять в пищу можно без ограничений.
Влияние ультрафиолетовых лучей пагубно для меда, он теряет свои лечебные свойства, поэтому в качестве места для хранения лучше выбирать то, куда солнечные лучи не достают. Высокая влажность тоже не желательна, так как этот продукт обладает способностью ее впитывать. Важно учитывать и то, что мед отлично вбирает в себя запахи. Именно поэтому хранить его нужно в плотно закрытом сосуде, желательно стеклянном (хотя позволительно хранить мед и в деревянных бочках из липы, тополя, ольхи). Посуда из железа, алюминия не подходит категорически - при контакте могут выделяться ядовитые вещества.
Как распознать подделку
Из-за своей популярности мед нередко становится продуктом, который поддается фальсификации. Недобросовестные производители добавляют в состав много ненужных компонентов: муку, крахмал, мел. Поэтому покупать этот продукт лучше всего у проверенных пчеловодов, которые дорожат своими клиентами и репутацией. Отсутствие процесса кристаллизации также должно насторожить. Узнать, есть ли в составе крахмал, можно, добавив несколько капель йода. Синий цвет будет свидетельствовать о наличии примесей. Можно провести также небольшой эксперимент. В стакане воды растворить ложку меда. Если возникнет осадок, значит, в продукте присутствуют посторонние вещества.
В древние времена на Руси мед был одним из самых популярных продуктов. Присутствовал он едва ли не в каждом доме, не только как самостоятельное блюдо, а и как основа для разных настоек. Их готовили как с алкоголем, так и без. Медовые напитки, рецепты их приготовления были в каждой семье свои. При приготовлении добавлялись различные специи, корень имбиря, лимон, что еще больше усиливало полезные свойства. Горячий медовый напиток был просто незаменим в холодную пору. Зачастую использовался мед, который настаивался не менее 10 лет.
Традиционный напиток Древней Руси
Одним из наиболее популярных меду был такой: мед смешивался с соком ягод, затем все это отправлялось в теплое место для брожения. Время от времени напиток следовало перемешивать. Можно было добавить и хмель для большего эффекта. Время выдержки было довольно большим - около 15 лет. Ведь чем дольше будет настаиваться напиток, тем полезнее и вкуснее получится. Позже стали использовать самогон и водку для приготовления настоек, а время, необходимое для приготовления, сократили до нескольких дней. Это, конечно же, повлияло на вкусовые качества, но огромный спрос требовал пополнения запасов. Классический мед был напитком праздничным, его не употребляли каждый день.
Сбитень
Еще один популярный напиток на основе меда - сбитень. Его подавали на многих народных гуляниях, ярмарках, в холодном состоянии преимущественно летом, а вот горячий напиток употребляли зимой для согревания. Вариантов его приготовления существует немало, среди них как алкогольные, так и безалкогольные версии. Главные ингредиенты - мед, вода, специи и пряности. Также варили сбитень с добавлением таких трав, как ромашка, мята, чабрец. Благодаря этому можно корректировать желаемый эффект от напитка. В алкогольный вариант добавлялись дрожжи, хмель. В целом же, благодаря его составу, сбитень применяли при простудных заболеваниях, для улучшения кровообращения и пищеварения. Ну, и, конечно, просто как профилактическое средство.
Медовуха в домашних условиях
Всем известный классический медовый алкогольный напиток - медовуха. Хотя многие считают, что это обычная водка с добавлением главного продукта пчеловодства, но это далеко не так. В классическом рецепте мед смешивается с водой приблизительно 1 к 10. Затем доводится до кипения и варится примерно минут 10. При этом нужно не забывать снимать пену. В охлажденную смесь добавляются дрожжи. Все это убирается на месяц. По истечении данного времени опять добавляются дрожжи, и напиток отправляется бродить на 30 дней. Потом разливается в бутылки. Употребить его надо в течение полугода. Для сокращения времени брожения можно добавлять Также можно приготовить и более полезный вариант, в котором кипячение отсутствует. Сначала нужно растворить мед в холодной кипяченой воде. Для активизации брожения добавляется примерно 50 грамм изюма. Смесь оправляется в теплое место на несколько дней, затем процеживается, разливается в емкости. Такой настой должен бродить 4 месяца, и только после этого его можно употреблять.
Вино из меда
Опытные виноделы давно оценили вкус медового вина. Для его приготовления используется цветочный мед, так как он более ароматный. Чтобы напиток не был слишком сладким, добавляют яблочный сок. Очень вкусны сочетания меда с крыжовником, малиной, вишней. Разные рецепты отличаются соотношением воды и главного компонента. Наиболее полезные вина - холодного приготовления. Воду разбавляют фруктовым соком, затем добавляют мед и размешивают до полного его растворения. Для улучшения этого процесса воду можно слегка нагреть. выстаиваются не меньше полугода, и только тогда их можно употреблять. Чем большее время напиток будет отдыхать, тем его крепость будет выше. Незначительный недостаток таких вин - их непрозрачность, поэтому они нуждаются в осветлении.
Медовый напиток для похудения
Так как мед ускоряет в организме обменные процессы, его также используют для придания фигуре стройности. Многие диетологи согласны с мнением, что данный высококалорийный ингредиент способствует уменьшению количества жировых клеток. В дуэте с лимоном его положительное действие только усиливается. Лимонно-медовый напиток лучше всего употреблять натощак утром и перед сном. Готовится он просто: в стакан воды добавляется сок из половинки цитрусового и пара ложек меда. Такой медовый способствует активизации процессов метаболизма и выведению шлаков.
Можно также на основе этих продуктов устраивать разгрузочные дни. Овощи, фрукты, несколько приемов такого лимонада помогут избавиться от 2 кг за день. Похожими свойствами обладает и имбирно-медовый напиток. Натереть примерно 1 см корня имбиря, залить его горячей водой и дать настояться. Затем процедить, добавить мед (1,5 чайных ложки) и сок лимона. Это средство не только придаст энергии, а и убавит аппетит.
Тандем "корица и мед"
Медово-коричный также прост в приготовлении. 0,5 чайной ложки корицы нужно залить стаканом кипятка (можно использовать и зеленый чай). Настаиваться эта смесь будет примерно полчаса. Затем добавляется 1 чайная ложка меда. Рекомендуют проделывать данные манипуляции вечером, таким образом, будет готовый настой для приема перед сном и с утра.
Корица является отличным средством для регуляции уровня сахара, а также способствует снижению холестерина. Медово-коричный напиток для похудения действительно способен творить чудеса. Пить его можно довольно длительное время, на протяжении нескольких месяцев. В качестве дополнительных вкусовых элементов можно использовать и имбирь, и лимон. Крепкий иммунитет и защита от простудных заболеваний просто гарантированы при приеме такого средства. Таким образом, медово-коричный напиток отзывы собирает только положительные.
Противопоказания
Людям, склонным к аллергическим реакциям, стоит довольно осторожно применять продукты пчеловодства. Стоит помнить, что мед - один из сильнейших аллергенов. Причиной тому является и то, что он содержит небольшое количество пыльцы растений. Реакция может возникнуть на какой-то конкретный вид меда. Немало негативных симптомов возникает и при употреблении фальсифицированного продукта низкого качества. Людям с сахарным диабетом стоит проконсультироваться с врачом, и вкушать это лакомство в небольших дозах. Маленьким детям вводить этот продукт рекомендуют постепенно, начиная с микродозы. Также нельзя употреблять мед при некоторых заболеваниях печени. Медовые напитки имеют те же противопоказания, что и чистый продукт.
Мед – отличное средство нормализовать витаминно-минеральный баланс во время похудения, побаловать себя сладким (диета не повод полностью от него отказываться) и укрепить иммунитет. Использовать этот продукт можно по-разному: готовить чаи и коктейли, использовать для обертываний и массажей, делать ванны.
Влияние на похудение
Этот продукт содержит в своем составе около 20 нужных организму аминокислот (в том числе и незаменимых), большое количество витамин и минералов. Являясь натуральным продуктом он очень полезен для человека:
- ускоряет обмен веществ;
- благотворно влияет на пищеварение;
- оказывает легкий слабительный эффект, что необходимо для кишечника;
- очищает организм;
- укрепляет иммунитет;
- благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Кроме всего перечисленного, мед – отличный антидепрессант и подсластитель. В нем содержится большое количество глюкозы (и фруктозы, и сахарозы), но она не вредит организму, как обычный сахар. Похудение с помощью меда не только полезное для тела, но и приятное. Это значит, что даже во время строгой диеты можно позволить себе несколько чайных ложечек этого продукта.
Как принимать
Основная польза меда для похудения заключается в его улучшении обмена веществ, очищении организма и укреплении иммунитета. Но это не значит, что его можно есть в любых количествах и просто использовать вместо сахара. Мед очень калорийный продукт и полезен для фигуры только в небольших объемах. (10-20 г будет более чем достаточно).
Лучше всего употреблять мед на ночь для похудения или утром натощак. Но четких ограничений по времени нет. Продукт будет полезен в любом случае. Это удобно, так как можно не менять привычный режим дня. Например, можно употреблять мед не на ночь, а перед сном (даже ранним утром), или после пробуждения.
Что касается косметических процедур, то в первый раз их лучше делать перед сном. Чтобы хорошо потом отдохнуть и набраться сил. Кроме того, после медовых процедур часто чувствуется усталость и клонит в сон.
Медовая диета на 6 дней
Мед можно использовать не только как дополнительное средство, но и как основное. Собственно, на основе напитка из этого продукта построена целая диета.
На ней можно сбросить до 7 кг за неделю. Более точный результат будет зависеть от исходного веса и уровня физических нагрузок.
Медовая диета способствует не только быстрому снижению веса, но и очищению организма от шлаков и токсинов. Это достигается за счет целебных и очищающих свойств продукта. А также потому, что этот вид диеты представляет собой практически голодание.
Диета противопоказана людям с болезнями пищеварительной системы, почек, сердца и сосудов. А также беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.
Эта диета рассчитана на 6 дней, три из которых – голодание. В первые три дня рацион тоже довольно скудный и больше подготовкой к основной части.
День 1, 2 и 3
Эти три дня имеют одинаковое меню и служат подготовкой к последующему голоданию. Рацион очень скудный, поэтому есть высокая вероятность сорваться. Если вдруг это произошло, просто начинайте диету заново или сделайте небольшой перерыв на 3-4 дня. В течение них постарайтесь уменьшить съедаемые объемы и подготовится к диете.
На завтрак готовиться только медовый напиток. Берется 200-250 мл теплой воды (не горячей), в которой растворяется одна чайная ложка меда. После этого добавляется 1-2 дольки лимона. Дополнительно к напитку можно съесть горсть орехов или сухофруктов, оливок.
Следующий прием пищи – это обед. Он может быть любым, поэтому можете есть то же самое, что и обычно. На полдник разрешается один цитрусовый: апельсин или грейпфрут.
Ужин состоит из 200-450 мл кефира. Пить его можете постепенно. Ужинать лучше за 2-3 часа перед сном, чтобы не ложиться спать голодным.
День 4
С четвертого дня начинается голодание. С утра приготовьте 1,5 л медового напитка с лимоном. На весь объем понадобится примерно 6-7 чайных ложек меда и ½ лимона. В течение дня пейте понемногу такого напитка. Кроме него можно и нужно пить обычную, очищенную воду в любых объемах. Есть в этот день ничего нельзя.
День 5
Это второй день голодовки. Есть ничего нельзя. На протяжении всего дня можно только выпить от 1 до 2 литров кефира. Выбирать нужно нежирный 1% или 2,5% продукт. Пить его нужно постепенно в течение дня, чтобы притупить чувство голода. Медовый напиток в этот день не пьется.
День 6
Полностью повторяет четвертый день. Есть ничего нельзя. С утра готовится 1,5 л напитка из меда и лимона. Пьется он постепенно в течение всего дня.
Выход
Он нужен для безболезненного перехода от голодания к нормальному рациону. На седьмой день можно повторить рацион 1,2 и 3 дней. Потом добавляйте диетические, нежирные блюда, овощи, фрукты. К привычному рациону можно вернуться только через 4-7 дней после окончания диеты.
Напитки
Не обязательно для похудения прибегать к медовой диете. Этот продукт можно использовать и как дополнительное средство. Это может быть, как другая диета, или просто при попытке снизить калорийность обычного рациона и улучшить обмен веществ. В этом случае подойдут приведенные ниже напитки.
С водой
Самый простой рецепт напитка – это с водой. Он простой в приготовлении и не требует дополнительных продуктов. На 200-250 мл теплой воды понадобиться всего одна чайная ложка меда.
Противопоказаний у такого напитка нет (за исключением личной непереносимость меда). Пить его можно в любое время суток. Но лучше всего употреблять воду с медом натощак для похудения . Так пчелиный продукт быстрее усвоится в желудке и кишечнике и окажет максимум положительного эффекта на организм.
С лимоном
Лимон и мед для похудения одни из самых действенных продуктов. Они оба ускоряют метаболизм. А сок цитрусового еще препятствует образованию новых жиров. Поэтому во время некоторых диет цитрусовый продукт – один из важных ингредиентов в меню.
Для приготовления 200-250 мл напитка понадобятся:
- мед – 1 чайная ложка;
- лимон – 1-2 дольки;
- теплая вода (40-60 градусов) – 200-250 мл.
В теплой воде сначала растворите пчелиный мед, а потом добавьте туда лимон. Такой напиток используется в медовой диете. Кроме того, может служить заменой чая.
С корицей
Корица с медом для похудения эффективны, так как хорошо перебивают чувство голода. Они также могут служить заменой сладкому во время строгой диеты (это лучше, чем срываться на что-то существенней). Кроме того, они улучшают метаболизм, насыщают организм витаминами и минералами и укрепляют иммунитет.
Есть несколько вариантов приготовления напитков из этих продуктов. Например, можно просто растворить в теплой воде (200-250 мл) чайную ложку меда и добавить туда ¼ чайной ложки корицы. Потом перемешайте жидкость и можете пить.
Еще один способ сделать напиток из корицы с медом для похудения – это заварить «чай» . Сначала нужно положить в чайник палочку пряности и залить это 250-500 мл кипятка. Оставить жидкость настоятся на 5-10 минут. Это время понадобиться, чтобы корица отдала все свои полезные свойства воде.
Когда жидкость немного остынет и станет теплой (примерно 40-60 градусов), можете добавлять мед. Всего понадобиться 1-2 чайных ложки: на 250 мл – 1, а на 500 мл – 2. Хорошо перемешайте воду до растворения меда и можете пить.
Можно просто смешать корицу с медом для похудения и не добавлять в жидкость. Это немного перебьет голод, хотя делать напитки более эффективно. Для приготовления смеси понадобятся 1 чайная ложка меда и ¼ чайной ложки корицы. Есть лучше такой мед натощак.
С имбирем
Для этого рецепта потребуется:
- вода – 250 мл;
- корень имбиря – 1-2 тонких кружочка;
- мед – 1 чайная ложка.
Чтобы приготовить имбирь с медом для похудения нужно сначала закипятить воду. В кружку положите 1-2 небольших кружочка корня имбиря и залейте кипятком. Накройте емкость и оставьте на минут 15. После этого, в уже теплую, а не горячую воду, добавьте мед. Тщательно перемешайте до полного растворения и можете пить.
Имбирно-медовый чай можно готовить и в больших объемах, а потом пить постепенно в течение дня с целью перебить чувство голода. В процессе приготовления можно добавить в напиток и немного корицы, а также несколько долек лимона.
Чай с медом
Подойдет в качестве дополнения к завтраку и другому приему пищи. Можно пить его в течение дня для утоления голода. Приготовить чай с медом для похудения несложно. Для начала заварите обычный чай. Лучше всего использовать не пакетированный, а листовой.
В немного остывший напиток добавьте мед и перемешайте до его полного растворения. Используйте 1 чайную ложку на 200-250 мл чая.
Обертывания
Одними из эффективных средств с медом считаются обертывания. Правда следует понимать, что похудение происходит за счет потери жидкости из организма и сброшенный вес быстро возвратится. Хотя в комплексе с диетой и физическими нагрузками такие процедуры принесут некоторый эффект. Большую пользу, конечно же, медовые обертывания принесут для кожи. После процедур она станет мягкой и шелковистой.
Обычные медовые
Есть несколько вариантов обертываний. Смесь для процедуры для каждого готовиться немного по-разному. Обычный классический рецепт включает только два ингредиента: мед и эфирное масло.
В емкость налейте полтора стакана жидкого меда и добавьте туда 2-3 капли эфирного масла цитрусовых. Смесь нанесите на проблемную зону и обмотайте этот участок тела пищевой пленкой. Накройтесь одеялом, пледом или наденьте теплую одежду (пижаму, спортивный костюм).
Время процедуры – 30-40 минут. После истечения этого времени смойте мед теплой водой, без моющих средств, и 1-2 часа под одеялом или пледом. Если делать обертывание ночью, то можно сразу отправиться спать.
С горчицей
Избавиться от целлюлита помогут обертывания с медом и горчицей для похудения. Для этого приготовьте смесь из:
- одного стакана жидкого меда;
- чайной ложки горчицы;
- 2-3 капель эфирного масла цитрусовых.
Все ингредиенты нужно смешать. Медово-горчичную смесь нужно нанести на проблемный участок тела. Сверху укутать пищевой пленкой и утеплить (укрыться пледом или надеть теплую одежду). Через 40 минут смойте смесь теплой водой и полежите под теплым одеялом/пледом еще 1-2 часа.
Массажи
Можно делать и массажи медом для похудения в домашних условиях. Процедура будет полезна для борьбы с целлюлитом. Для массажа используется жидкий мед. В него можно добавить несколько капель эфирных масел (1-2 на стакан продукта).
Нанесите мед на проблемный участок, например, на бедро. После этого начните массаж легкими похлопывающими движениями. Процедуру нужно прекратить, когда мед перестанет прилипать к ладоням.
В процессе будут сильные болевые ощущения. Они появляются из-за того, что волоски прилипают к ладоням в результате хлопков. Чтобы избавиться от боли, перед массажем можно провести эпиляцию проблемных участков.
Мед будет полезен для похудения, только если использовать его в комплексе с правильным питанием и тренировками. Если просто пить медовые напитки или делать массажи/обертывания и вести прежний образ жизни – не ждите больших результатов.
Цитрусовые плоды часто присутствуют в меню диет, что совсем неудивительно – по большей части они не отличаются высокой калорийностью и к тому же обладают свойством сжигать жир. Лимон и мед для похудения – этой вкусной теме посвящена наша статья.
Полезная информация
Мед придает сил, избавляет от депрессии, налаживает обменные процессы, обладает легким послабляющим действием. Этот продукт стимулирует деятельность желчного пузыря, приводит в норму работу иммунной системы и печени, помогает справиться с поступающими с пищей жирами.
Лимон – неизменный компонент диет. Этот цитрус усиливает иммунитет, ускоряет обменные процессы, стимулирует сжигание жиров, помогает вывести излишки холестерина. Существуют разные варианты сочетания этих продуктов и разные схемы похудения с их участием.
Схемы похудения
Лимон и мед могут использоваться для похудения – предлагаем вашему вниманию сразу несколько способов.
Способ № 1
Наиболее простой схемой является употребление напитков на основе меда и лимона перед завтраком (за 30 минут до него). Утренняя чашечка лимонно-медового напитка запускает обменные процессы, благодаря чему сжигание жира ускоряется (при условии соблюдения диеты). Такой же напиток нужно выпить незадолго до ночного отдыха. Рецепт приготовления: 1 ст.л. лимонного сока, 250 мл воды и 1 ч.л. меда.
Способ № 2
Другой популярный вариант похудения – разгрузка. Вы можете кушать в этот день овощи (1 кг), пить зеленый несладкий чай и медово-лимонный напиток (3-4 ст.). Если желаете увеличить эффективность разгрузки, откажитесь от овощей – оставьте лишь жидкий рацион. Средняя норма жидкости в такой день составляет 2-2.5 л (при необходимости можно увеличить норму).
Имбирь, лимон, мед для похудения
Имбирь дополняет действие лимона и меда, усиливает жиросжигающие свойства напитка. Вы можете сделать концентрат и использовать затем для приготовления целебного питья. Для этого 120 г имбирного корня и 4 лимона без кожуры порежьте, измельчите с помощью блендера, добавьте в массу 120 г меда, перемешайте, выложите в чистую банку, закройте и поставьте в холодильник. Если не хотите готовить напиток, принимайте по 1 ч.л. кашицы до еды 2 раза в день.
Некоторые предпочитают сразу готовить напиток. Воспользуйтесь следующим рецептом: тертый корень имбиря (3 ст.л.) залейте холодной фильтрованной водой (1 л), доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с огня, оставьте на 5 минут и процедите. Процеженный отвар соедините с лимонным соком (выжмите сок из 1-го плода) и с медом (1-2 ст.л.). Другой вариант приготовления напитка подразумевает использование сухого молотого имбиря. 0.5 ч.л. порошка положите в чашку, налейте горячей воды, накройте и дайте настояться. Затем добавьте дольку лимона и 0.5-1 ч.л. меда.
Вода, лимон, мед для похудения
1 ст. кипяченой воды соедините с 1 ч.л. меда и соком лимона (по вкусу). Чем кислее напиток, тем активнее он работает, но при этом и тем негативнее отражается на здоровье зубов (обязательно выполаскивайте рот после подобного питья).
Корица, лимон, мед для похудения
Данный вариант напитка также обладает активными жиросжигающими свойствами. Этому способствует корица – популярная пряность, ускоряющая обмен веществ. Заварите порошок корицы (1 ч.л.) кипятком (1 ст.), накройте и оставьте на 20 минут. Добавьте в напиток дольку лимона и 1 ч.л. меда.
Противопоказания
Лимон и мед нельзя использовать для похудения при язвенной болезни, аллергии на цитрусы и продукты пчеловодства, а также при повышенной кислотности и при патологиях печени.
