Сахарный диабет и водка. Диабет и скачки давления останутся в прошлом. Все меняется, когда в кровь попадает алкоголь

Сахарный диабет – достаточно распространенное заболевание в нашей стране. К сожалению, болезнь молодеет, и, если раньше ею страдали только люди в пожилом возрасте, сейчас она все чаще встречается и у молодых жителей нашей страны. При подобных проблемах специалисты устанавливают больному специальную диету, но при этом у многих возникает вопрос: а можно ли пить водку и другие спиртные напитки? Попытаемся сегодня разобраться в этой теме.

Будьте осторожны!

Пить алкогольные напитки при сахарном диабете не рекомендуется, и водка не является исключением из правила, особенно если вы ею злоупотребляете. Однако можно выделить случаи, при которых употреблять спиртное все же допускается. Но как бы там ни было, необходимо быть предельно осторожными, ведь преувеличение дозы может повлечь за собой серьезные неприятности. Особенно это касается инсулинозависимых больных, а также людей, которые вынуждены пить сахаропонижающие препараты.

Можно ли при диабете кушать абрикосы

Механизм возникновения проблемы выглядит следующим образом: алкоголь блокирует выработку печенью глюкозы, питательного вещества, которое формирует резервы нашего организма. Ввиду невозможности продуцировать вещество, у больного развивается гипогликемия со всеми вытекающими последствиями.

Можно отметить, что гипогликемия, вызванная алкоголем, намного опаснее обыкновенного состояния. Причина тому проста: понижение уровня сахара у больного сахарным диабетом не происходит сразу. Соответственно, если вы будете пить вечером и после этого уснете, вероятно, что первые симптомы гипогликемии вы пропустите. Таким образом, утром может наступить диабетическая кома, нередко с самыми непредсказуемыми последствиями. В таком случае без профессиональной помощи уже не обойтись. Поэтому с алкоголем лучше не шутить.

Некоторые больные сахарным диабетом, узнав, что спиртное обладает сахаропонижающим действием, решают, что его можно использовать вместо инсулина. Этого делать ни в коем случае нельзя! Да, алкоголь действительно способен снизить уровень глюкозы в крови, но только при условии, что человек придерживается диеты. Сама по себе водка необходимого эффекта не даст. Если вы употребляете углеводистую пищу и при этом запиваете ее алкоголем, сахар не только не упадет, а и вырастет. В таком случае вы столкнетесь с еще более серьезными неприятностями.

Сколько же можно пить человеку с сахарным диабетом

Прежде всего, специалисты советуют обращать внимание на то, какой именно алкоголь вы употребляете. По данному показателю, спиртное подразделяют на крепкое и слабоалкогольное. К первому типу относятся напитки, крепость которых достигает 40 градусов, в частности:

водка;
коньяк;
виски и др.

Такой алкоголь можно пить в очень ограниченных дозах. Специалисты рекомендуют больным сахарным диабетом останавливаться на количестве в 50-75 граммов. К алкоголю второго типа относятся следующие виды продукции:

пиво;
вино;
слабоалкогольные напитки, количество алкоголя в которых не превышает 12%.

В данном случае можно пить больше, но осторожнее. Основная проблема заключается в том, что в таком спиртном часто встречается повышенное содержание углеводов, что недопустимо для больных сахарным диабетом. Если вам уже захотелось выпить при данном заболевании, специалисты рекомендуют употреблять сухое вино. Если его под рукой не оказалось, допускаются напитки, которые содержат не более 40-50 граммов сахара. Скорее всего, не повредит вашему здоровью и пиво в умеренных дозах, при условии, что содержание спирта в нем не превышает 5%.

Можно ли курить при диабете 2 типа

Сколько же слабоалкогольных напитков можно употреблять при диабете? Ответим ниже:

Не более 0,3 литра вина.
Максимум 0,5 литра пива.

Итак, если ваша душа все же просит праздника, и вы решили выпить хотя бы допустимую дозу алкоголя, будьте осторожны. Специалисты рекомендуют придерживаться некоторых правил, которые помогут вам не допустить резких движений сахара в крови в ту или иную сторону. В частности:

Любое спиртное обязательно должно быть достаточно компенсировано.
Употреблять алкоголь можно только в том случае, если вам есть чем закусить. На столе обязательно должна быть еда, насыщенная углеводами. К таким вариантам относятся блюда из картофеля, выпечка или, хотя бы, обыкновенный хлеб.
Старайтесь, чтобы у вас всегда под рукой был глюкометр, для контрольных замеров уровня сахара в крови.
Никогда не забывайте углеводистый набор, который должен прийти к вам на помощь при гипогликемии. Употребляя алкоголь, убедитесь, что у вас при себе есть немного фруктового компота или сока либо же несколько кусочков рафинада. Это может быть критически важно при купировании симптомов.

Понижение сахара в крови кефиром с корицей

Пить водку диабетикам можно, но в очень ограниченных количествах и при строгом контроле уровня глюкозы в крови. Однако специалисты все-таки рекомендуют отказаться от ее употребления и соблюдать диету, с умеренным количеством питательных веществ. Помните, ваше здоровье зависит только от вас самих, а алкоголь – враг даже для здоровых людей, не говоря о больных сахарным диабетом.

Сахарный диабет пока не научились лечить, поэтому такой диагноз ставится человеку навсегда. Но в жизни случаются праздники, дни рождения, когда больному приходится «встречаться» с крепкими спиртными напитками. Можно ли пить водку при сахарном диабете 2 типа – вопрос, который волнует многих пациентов, особенно, мужчин. Эндокринологи и диетологи уже при обозначении диагноза уточняют о серьезном вреде алкоголя, особенно, крепкого, а почему этот вред имеет место – рассмотрим в статье.

Водка – что за продукт?

Водка – крепкий спиртной напиток, без цвета, с характерным запахом. Раньше ее делали путем перегонки (дистилляции), а в наше время производят способом разведения этилового спирта водой до нужной концентрации. Начало употребления напитка приходится на 14 век, и не потерял популярности он и сейчас.

Существует миф, что водка при сахарном диабете 2 типа не нанесет вреда человеку, так как в ней присутствует минимальное количество углеводов, следовательно, скачка сахара вызвать она не должна. Действительно, качественное спиртное, прошедшее должную очистку, позволяет получить чистейший напиток почти без углеводов, но его отрицательные свойства кроются в специфическом воздействии на организм, которое будет описано ниже.

В составе водки, кроме основного компонента – алкоголя — есть ряд минералов и другие вещества в малых дозировках:

Моно-, дисахариды
Калий
Кальций
Натрий

Водка для диабетиков 2 типа далеко не полезна из-за высокой калорийности – на 100 г она составляет 235 ккал.

Водка и сахарный диабет 2 типа

Этанол постоянно присутствует в человеческом организме, но в очень малом количестве. Прием водки сильно повышает его содержание. У этанола есть свойство снижать сахар в крови, но, в отличие от препаратов, водка при сахарном диабете 2 типа сбивает сахар резко, бесконтрольно. Итогом может стать головокружение, обморок и прочие симптомы гипогликемии. У людей с 1-м типом болезни даже одно «возлияние» может стать причиной гипогликемической комы и смерти (в зависимости от тяжести течения диабета).

Вред крепкого спиртного кроется и в отрицательном действии на поджелудочную железу и печень. Работа поджелудочной железы у диабетика сильно нарушена, ее структура диффузно изменена, клетки могут переставать функционировать. Печень – орган, который при диабете чаще всего претерпевает последствия этой болезни, и осложнения в виде жировой дистрофии и прочих недугов высоко вероятны. Водка буквально разрушает и без того страдающие органы, течение болезни и сопутствующих патологий переходит на более серьезную ступень.

Читайте также: — польза или вред?

Выводы: регулярное потребление крепкого напитка или разовое злоупотребление им сильно отягощает развитие заболевания, усиливает риск раннего появления осложнений и побочных болезней, поэтому водка при диабете 2 типа однозначно вредна! Но специалисты отмечают, что на начальных стадиях диабета и при его стабильном течении спиртное этого типа в малых дозах и нерегулярно принимать все-таки можно – не более 100 г и очень редко. Исключение – наличие ожирения: тогда от любого алкоголя придется полностью отказаться.

Как уменьшить вред от водки диабетику?

Есть правила, соблюдение которых позволит снизить негативное влияние водки на организм, что не отменяет указанных выше запретов и ограничений. Итак, водка при диабете 2 типа будет менее вреда, если:

Принимать спиртное только на сытый желудок.
Не совмещать употребление алкоголя и прием сахароснижающих таблеток, жирной, соленой пищи.
Не забывать контролировать сахар сразу после приема водки, через 1 и 2 часа.
Не пить водку после занятий спортом.

Вопрос, можно ли пить водку диабетикам, решается в индивидуальном порядке, но при желании сохранить здоровье надолго лучше отказаться от напитка, и, тем более, не допускать формирования вредной привычки!

Диагноз сахарный диабет вынуждает пациента не только корректировать свой рацион, но и полностью устранить некоторые продукты питания, богатые на .

Праздничные застолья – настоящее испытание для человека с СД, ведь нужно отказываться от жирной и калорийной пищи, жаренных и сдобных блюд.

Но можно ли пить водку при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа? Повышает ли водка сахар в крови? Многих пациентов эндокринологического отделения волнует вопрос о совместимы ли водка и диабета 2 типа, а также болезнь 1 типа.

Ранее считалось, что водка и сахарный диабет 2 типа – это абсолютно не совместимые вещи.

Сегодня же некоторые эндокринологи сходятся во мнении, что важен не полный отказ от спиртных напитков, а, скорее, правильный подход к приему алкоголя, его количества и качества.

Так, главная опасность любого «вредного» питания для диабетика – это кома, которая может спровоцировать необратимые процессы в мозге, сосудистой и нервной системах. любых продуктов способствует увеличению или снижению сахара в крови.

Гликемический индекс водки и других спиртных напитков:

водка, текила, виски (более 40 градусов) – 0 ГИ;
сухое белое вино, шампанское игристое 0 - 5 ГИ;
, бренди, домашнее сухое вино белое 0 - 5 ГИ;
пиво светлое (не пивной напиток, а натуральное) 5 – 70 ГИ;
домашние наливки фруктовые 10 – 40 ГИ;
полусладкое шампанское белое 20 – 35 ГИ;
ликеры, сладкие спиртные напитки 30 – 70 ГИ.

В указанном списке показаны усредненные цифры, которые могут отличаться в зависимости от марки алкоголя, его качества, технологии производства, наличия дополнительных вкусовых добавок (особенно в наливках и ликерах).

Нулевой или низкий ГИ не означает, что употребление данного напитка полностью безопасно для диабетика. Здесь стоит обозначить такие важные пункты, как «количество» и «качество». Алкоголь не принесет вреда только в том случае, если больной СД будет учитывать качество употребляемого напитка и его граммы относительно веса и половой принадлежности.

Так, считается условно безопасной дозой водки женщинам в 50 мг, мужчинам – 70-80 мг.

Если говорить о пиве, то его максимально допустимое количество зависит от вида напитка. Темные сорта натурального пива стоит исключить полностью.

В то же время допустимо употребление светлого пива без ароматических добавок в количестве 0,3 л. в сутки.

Спиртные напитки без содержания сахара (+40 градусов) и сухое вино – наиболее безопасные для диабетика по той причине, что в них нулевой или приближенный к этому показателю гликемический индекс.

Водка повышает или понижает сахар в крови?

Любого человека, который заботится о своем здоровье, волнует вопрос снижает ли водка уровень сахара в крови или повышает. Гликемический индекс употребляемой пищи для диабетика означает способность продукта быстрее или медленнее повышать концентрацию сахара в крови.

Чем выше показатель – тем быстрее повышается процентное содержание глюкозы, тем опаснее может быть состояние диабетика. Но, такое однозначное правило действует в том случае, если речь идет о продуктах питания. Итак, как связаны водка и сахар в крови?

Если же говорить о том, как влияет водка на сахар в крови, то здесь стоит учитывать и такие факторы:

калорийность на 100 мг/г;
количество спирта (крепость);
объем потребляемого напитка;
время суток;
изначальные показатели сахара в крови;
закуска и ее количество;
качество алкоголя;
принадлежность к полу (мужской, женский).

При диагнозе «диабет» врачи рекомендуют обращать внимание, прежде всего, на правила приема алкоголя, его количество и время суток. Доказано, что концентрация глюкозы может варьироваться в течение суток после приема, однако когда это произойдет, точно предугадать невозможно.

Если застолье планируется на вечер (после 17:00), то от употребления пива или водки все же стоит отказаться, поскольку высока вероятность того, что может наступить гликемия в ранние часы суток (4,5,6 утра).

Сам же пациент может вовремя не среагировать на такие изменения, наступает гликемическая кома.

То, что водка гликемический индекс имеет нулевой, не означает, что можно не переживать за последствия. Здесь опасность не в цифрах гликемического индекса, а в том, что спиртные жидкости в больших дозах вредны для поджелудочной железы.

Кроме того, стоит учитывать такую особенность, как свойство алкоголя «затормаживать» синтез глюкозы, в результате чего действие инсулина усиливается, сахар снижается, есть огромный риск формирования гликемической комы.

Даже здоровому человеку хочется кушать после спиртного, для диабетика такая тяга может обернуться не только лишним весом, но и нарушениями работы в органах эндокринной системы.

При диабете можно пить водку, но важно соблюдать главные правила, своеобразную «заповедь»:

перед застольем обязательно скушать белковую пищу ( , мясо);
не принимать алкоголь после 5 часов вечера;
предупредить своего соседа, знакомого по столу о вашем специфическом состоянии здоровья;
контролировать количество алкоголя;
одеть на руку повязку с обозначением диагноза и правилами первой помощи в том случае, если диабетик не сможет контролировать действия;
не совмещать физические нагрузки (конкурсы) с приемом алкоголя;
всегда носить с собой глюкометр и таблетки для стабилизации состояния;
не запивать водку, коньяк, текилу соками, сладкими газированными напитками;
не пить в одиночестве.

Таким образом, ответ на вопрос о том, понижает ли водка сахар в крови, фактически является утвердительным. Водка снижает сахар в крови, усиливая действие инсулин содержащих препаратов.

Перед походом на праздничное застолье с целью отдохнуть и выпить проконсультируйтесь у врача по поводу точного количества допустимого алкоголя за вечер, не стоит забывать о правилах безопасности и о том, что водка понижает сахар в крови за несколько минут.

Гликемия и алкогольное опьянение – одинаковы по принципу действия, не все окружающие могут знать такую особенность. Поэтому контроль сахара – обязательное условие даже в том случае, если диабетик чувствует себя отменно.

Вред и польза

Говоря конкретно об алкогольных напитках, сложно привести какие-либо полезные качества, кроме морального удовлетворения.

Прежде всего, спирт – это агрессор для организма, вне зависимости от состояния здоровья человека. Все внутренние органы не умеют извлекать пользу из такого рода продукта, а их действия направлены на устранение и выведение спиртсодержащих компонентов с помощью пота, мочи.

Водка при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа имеет больше вредных свойств, нежели для здорового человека. Ведь если поджелудочная железа и печень в нормальном состоянии еще могут противостоять этанолу, то повреждённые органы диабетика воспринимают алкоголь как токсин, опасный для жизни.

Можно говорить о смертельном риске для пациента с СД 1 степени, поскольку даже минимальное употребление этанолсодержащих напитков провоцируют проявления гликемической комы. Пиво и водка при диабете 2 типа имеют условно допустимые нормы потребления в зависимости от веса, возраста и индивидуальных особенностей организма.

Таблица условно допустимых количеств спиртных напитков для употребления диабетиками:

Категория	Наименование спиртного напитка	Можно/нельзя (+, -)	Количество напитка (грамм)
Диабет 1 т. (муж/жен)	Все спиртсодержащие напитки	–	–
Диабет 2 т. муж.	Водка	+	100
	Пиво	+	300
	Вино сухое	+	80
	Шампанское	–	–
	Ликер	–	–
	Вино полусладкое, шампанское	+	80-100
Диабет 2 т. жен	Водка	+	50-60
	Пиво	+	250
	Вино сухое	+	50
	Шампанское	–	–
	Ликер	–	–
	Вино полусладкое, шампанское	–	–
Диабет 2 т. беременные женщины	Все алкогольные напитки	–	–

Главное правило для диабетика любого типа – это постоянный контроль и осознанные действия, вне зависимости от обстоятельств. Понимая важность измерения сахара, не стоит пренебрегать такими правилами, стесняться, стараться сделать процедуры в другое время.

Гликемическая кома развивается за несколько минут в зависимости от количества выпитого напитка и закуски, такое состояние может наступить уже через несколько секунд.

Если больной не поставил в известность о своем состоянии окружающих, его заторможенные действия и речь могут воспринять, как проявление алкогольного опьянения. В это же время для спасения жизни потребуется действовать четко и правильно.

К примеру, даже прием препаратов не всегда сможет оказать быстрое действие. Лучший способ – дать диабетику сахар под язык.

Можно ли при сахарном диабете пить водку?

На фоне всех вышеуказанных приведенных доводов можно сказать, что можно пить водку при сахарном диабете только в том случае, когда соблюдены все правила.

Так, диабетик должен понимать, что в случае резкого ухудшения состояния он не сможет оказать сам себе помощь, поэтому прием спиртных напитков в одиночестве – это смертельно опасное положение.

Также не стоит забывать, что любой алкоголь – это стресс, риск и повышенная нагрузка не только на больные органы (печень и поджелудочную), но и на мозг, нервную систему, сердце. Работа таких жизненно важных обменных процессов замедляется даже при соблюдении правил.

Видео по теме

Можно ли пить водку при диабете 2 типа? Как влияют спиртные напитки на диабетиков 1 типа? Снижает ли водка сахар в крови или повышает? Ответы в видео:

Рисковать и получить минутное удовольствие или радоваться жизни без алкогольного опьянения – это выберет каждый диабетик, исходя из своих жизненных целей и ценностей. Диабет – это не диагноз, а измененный образ жизни, не стоит стесняться своих «особых» потребностей.

Свернуть

Употреблять алкоголь при сахарном диабете 1 или 2 форм в значительных количествах очень вредно. Однако в период праздников некоторым пациентам приходится делать исключение и употреблять спиртное в небольших количествах, отказываться от него навсегда не обязательно. Данное заболевание носит эндокринный характер и напрямую связано с метаболизмом. Вино и водка, другие спиртосодержащие жидкости, плохо влияют на метаболизме, вызывая его сбои.

Кроме того, многие спиртные напитки в свой состав включают сахар и способствуют повышению процента его присутствия в организме при сахарном диабете 2 типа или 1. Наименее совместимы спиртные напитки и диабет 2 типа. Прием спиртосодержащих жидкостей способствует ожирению. Ожирение же – это частая причина заболевания, а также его последствие. Из сказанного выше видно, что спиртное при сахарном диабете способно ухудшить состояние, но в определенных ситуациях алкогольные напитки можно выпить, но нужно придерживаться нескольких правил.

Группы напитков

Многие пациенты задаются вопросом, можно ли пить при сахарном диабете. Хотя алкоголь и диабет – вещи малосовместимые, тем не менее, существует подразделение всей существующей продукции на две группы в зависимости от того, как влияет алкоголь на заболевание. Напитки различаются по количеству глюкозы и иным характеристикам.

Группа включает жидкостью крепостью 40 градусов и крепче. Это виски, бренди, водка, джин, текила, и т. п. Они, обычно, содержат меньше сахара, это более допустимый алкоголь при диабете 1 типа или 2 формы. Однако и такие жидкости все же могут содержать его (особенно, текила, виски). Наиболее приемлема водка при диабете, т. к. она, обычно, содержит меньше всего сахара;
Многих интересует, можно ли пить красное вино. Этот продукт относится ко второй группе. В нее входят слабоалкогольные напитки, содержащие достаточно много сахара и совместимы с болезнью минимально. Впрочем допустимо употреблять в минимальных количествах сухое вино при диабете.

Можно ли пить при сахарном диабете спиртное другого типа? Какой вид предпочтительнее? На этот вопрос ученые отвечают отрицательно. Главные спиртосодержащие напитки, какие нужно исключить полностью – это ликеры, мартини, настойки, десертные виды, т. к. количество глюкозы там очень высоко. Также нельзя пить наливки, игристо вино, шампанское. Также противопоказан коньяк при сахарном диабете. Несмотря на высокую крепость, некоторые сорта включают значительное количество глюкозы.

Во многом определить, можно ли употреблять алкоголь при диабете, можно в зависимости от того, соблюдается ли его дозировка. Употребление алкоголя при сахарном диабете крепостью около 40 градусов, должно проводиться крайне редко и в объеме менее 50–100 мл. Лучше совмещать его с углеводистыми закусками. Тоже касается и того, какое вино можно пить при сахарном диабете. Стоит выпивать любое сухое вино, но в объеме не более 200 мл.

Легкий алкоголь при диабете 2 типа, например, пиво, при условии минимального количества в нем сахара, можно пить не более чем по 300 мл. Однако то, что при выпивании этих напитков сложно уследить за их количеством, подвигает многих диабетиков отказаться от них вовсе. И, конечно, пить спиртное запрещено для тех женщин и мужчин, которые проходят лечение алкоголизма.

Правила употребления

Иногда алкоголь и сахарный сбой 1-го типа и 2-ой формы считаются несовместимыми потому, что пациенты не соблюдают рекомендации врачей по его распитию. На вопрос о том, можно ли пить водку при сахарном недуге, врачи отвечают утвердительно. Более того, при редком употреблении ее в количестве до 50 мл, эти распития не вызовут негативные последствия, как у мужчин, так и у женщин. Есть несколько рекомендаций, при следовании им при диабете можно выпивать:

При оптимальной компенсации болезни водка и диабет вполне совместимы;
Алкоголь при диабете 1 типа можно употреблять, если проводить проверку содержания глюкозы и корректировать дозу инсулина;
Отрицателен ответ на вопрос, можно ли употреблять алкоголь при диабете, сочетающимся с ожирением – все напитки высококалорийны;
Интересная особенность, которую имеют сахарный диабет и алкоголь – в результате распития спиртосодержащей жидкости сахар может повыситься не быстро, а лишь ночью;
Спиртные напитки можно принимать в том случае, если перед сном больной съесть много углеводов, тогда его влияние на сахарный недуг будет незначительным;
Дозировка для женщина на 30% ниже, чем для мужчин;
Красное вино при диабете 2 типа можно только тогда, когда содержание глюкозы в крови, взятой из пальца, меньше 10 ммоль;
Ответ на вопрос, можно ли алкоголь при сбое выпивать чаще одного раза в 3 – 4 дня – нет, при этом в организме накапливаются вещества, которые снижают эффективность медикаментов, назначаемых при заболевании.

Сложнее вопрос о том, можно ли употреблять алкоголь при сахарном сбое аллергикам. Сложность в том, что любое эндокринное нарушение способно вызывать обострение аллергических реакций. Потому существует вероятность сильной аллергической реакции на употребление. При этом даже красное сухое вино при сахарном диабете принимать не стоит, т. к. оно иногда включает в себя множество вредных и аллергенных красителей. Его можно заменить водкой, т. к. на нее аллергии не бывает почти никогда.

Ответ на вопрос о том, можно ли при сахарном диабете спиртное, зависит от типа жидкости. Количество глюкозы в нем должно быть не более 4 – 5% для красного вина и не более 3 – 4 г на литр для белого.

Потенциальная польза

В определенных ситуациях диабет и алкогольные напитки вполне совместимы. Вино не является способом того, как вылечить сахарный сбой. Однако при правильном употреблении в небольшом количестве оно может немного улучшить состояние пациента. Однако это происходить только при хорошо скомпенсированном заболевании, когда показатели близки к нормальным.

Употребление небольшой дозы вина оказывает следующий положительный эффект:

Ускоряет переваривание белков;
Снижает чувство голода при приеме вместе с пищей, богатой углеводами (это ответ на вопрос, можно ли пить алкоголь при эндокринном нарушении, если пациенту нужно контролировать вес);
Выброс в организм углеводов снижается;
По сути своей, спиртное – источник энергии, чье употребление не ведет к выбросу инсулина, если он не содержит сахар (это ответ на вопрос, можно ли водку при заболевании).

Но все это справедливо только при определении того, можно ли при сахарном диабете 2 формы подобные напитки. В случае болезни в первой форме возможны негативные последствия для организма. Если выпивать, предварительно не съев что либо, уровень глюкозы может значительно снизиться, от чего разовьется гипогликемия.

Пациенты с диабетом типа 2 должны быть особенно осторожными, когда дело доходит до употребления алкоголя, потому что он может вызвать некоторые осложнения болезни.

Во-первых, алкоголь оказывает негативное воздействие на печень, а она регулирует значения глюкозы в крови.

Во-вторых, алкоголь взаимодействует с некоторыми лекарствами, которые назначают больным диабетом.

Можно ли пить водку, сухое вино и пиво при заболевании, о вреде и пользе, взаимодействии алкоголя с организмом диабетика, противопоказаниях читайте в статье!

Вконтакте

Спиртное при СД

На фоне диабета типа 2 употребление алкогольных напитков приводит к росту или падению содержания сахара в сыворотке. Спиртное также содержит немалое число калорий.

Если Вы всё же решили выпить алкоголь, лучше выбрать момент, когда значение сахара находится под контролем. Если Вы следуете определенному плану питания с подсчетом белков, жиров, углеводов и калорий, один спиртной коктейль следует считать за 2 приема жирной/очень калорийной пищи.

Очень важно! Прежде чем употреблять спиртной напиток, проконсультируйтесь с Вашим врачом или диетологом для оценки всех возможных последствий/рисков.

Какие спиртные напитки можно употреблять?

Калорийность водки на 100 грамм составляет около 240 ккал. – 0/0/0,15.

Водка имеет определенный эффект понижения значения глюкозы, так как она ингибирует синтез последней из полисахаридов, которые хранятся в печени. Если пациент использует инсулин или другие лекарства для регулирования значений глюкозы, доза препарата может быть искусственно увеличена, и это повлечет за собой гипогликемию. Во избежание этого необходимо принимать спиртной напиток в дозах, согласованных с Вашим лечащим врачом!

В целом, водка является «не опасной» для диабетиков в дозах около 50-100 мл 1-2 раза в неделю. После употребления напитка лучше сразу съесть обед или ужин, содержащий 150 грамм углеводов и 70 грамм белка.

По данным Американской диабетической ассоциации, употребление красного/белого вина может снизить уровень сахара в крови до 24 часов. Из-за этого врачи рекомендуют проверять это значение перед употреблением напитка, а также контролировать его в течение 24 часов после употребления.

Диабетикам лучше отдать предпочтение сухим или полусухим винам. Игристые, сладкие/полусладкие вина (а также шампанское) следует исключить либо свести потребление к минимуму. Сладкие напитки, в которых используется сок или смеситель с высоким содержанием сахара для приготовления, могут повысить уровень глюкозы в крови диабетика до критических значений.

Калорийность красного вина на 100 грамм составляет около 260 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0,1. Белого – 255 ккал, а БЖУ – 0/0/0,6. Игристого – 280 ккал, БЖУ – 0/0/26.

Употребление вина при сахарном диабете возможно. Но нужно понимать, что пациенты с диабетом имеют более высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также более низкий уровень «хорошего» холестерина. Высокий уровень холестерина может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, поскольку он поглощает “плохой” холестерин и переносит его обратно в печень, где он вымывается из организма.

Один бокал красного сухого или белого вина за ужином 2-3 раза в неделю не повысит уровни глюкозы до критических точек, но превышать указанную дозировку не следует.

Являются крепкими алкогольными напитками. Их чрезмерное употребление может привести к определенным рискам для здоровья. Антиоксиданты являются полезными веществами, которые помогают сохранить вредные свободные радикалы от повреждения клеток. Этот тип повреждения может увеличить риск засорения артерий, болезни сердца, рака и потери зрения. Употребление умеренных доз коньяка может помочь увеличить количество антиоксидантов, которые сможет поглощать кровь. Коньяк, ром и виски могут помочь ограничить риск образования сгустков крови.

Калорийность коньяка на 100 грамм составляет около 250 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0,1. Виски – 235 ккал, а БЖУ – 0/0/0,4. Рома – 220 ккал, БЖУ – 0/0/0,1.

Употреблять такие крепкие напитки диабетикам следует с осторожностью, и не превышать дозу в 10 мг 1 раз в неделю.

Вермуты (мартини) относятся к сладким алкогольным напиткам, богатым углеводами и сахарами. Их употребление может привести к довольно резким толчкам уровня глюкозы в крови.

Калорийность вермута на 100 грамм составляет около 350 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/37.

Важно! Употреблять вермут стоит не чаще 1-го раза в месяц под строгим контролем специалиста!

Калорийность текилы на 100 грамм составляет около 267 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/28.

Текилу производят с помощью натурального сахара, получаемого из фрукта-агавы – агавина, это органический подсластитель. Текила содержит вещества, которые положительно влияют на пациентов, больных диабетом типа 2, благодаря натуральному подсластителю в агаве. Эти растительные подсластители замедляют желудок от опорожнения, повышая выработку инсулина .

Они также не усваиваются, что означает, что они действуют как диетическое волокно, но не могут поднять уровень сахара в крови человека. В то время как эта неспособность быть разрушенной означает, что пищеварительные системы некоторых людей не переносят подсластителя, исследователи уверены, что этот эффект может стимулировать рост здоровых микробов во рту и кишечнике.

Агавины способствуют снижению уровня глюкозы в крови , а также оказывают пребиотическое действие и способны снижать уровень холестерина и триглицеридов, одновременно повышая уровень полезных пробиотиков — лактобактерий и лактобифидов. Поэтому употребление текилы в небольших количествах – 30 мл 2-3 раза в неделю , скорее всего, благоприятно скажется на здоровье больного сахарным диабетом .

Калорийность джина на 100 грамм составляет около 263 ккал. Соотношение белков/жиров/углеводов – 0/0/0.

Джин — дистиллированный алкоголь, — (наравне с ромом, водкой и виски) понизит уровень сахара в крови, причина опять же состоит в том, что Ваша печень будет бороться с токсинами в спирте и перестанет высвобождать сохраненную глюкозу, когда это необходимо, однако любые сладкие примеси к напитку увеличат уровень сахара в крови из-за углеводов в них. Без сладких добавок диабетикам джин можно употреблять в количество одной порции в неделю (приблизительно 30-40 мл).

Пиво — это алкогольный напиток, обычно изготовленный из солодового зерна, такого как ячмень, который приправлен хмелем и варится путем ферментации с дрожжами. Некоторые ремесленные сорта пива производятся с зернами, такими как рис, кукуруза или сорго вместо ячменя.

Существует два основных типа пива: светлое/темное и нефильтрованное. Разница заключается в температуре, при которой пиво подвергается ферментации и типу используемых дрожжей. Светлые и темные, как правило, ферментируют при более высоких температурах, чем нефильтрованные, и включают в себя дрожжи с верхним уровнем ферментациии.

Пиво обладает некоторыми полезными свойствами для диабетиков и может снизить риск сердечных заболеваний. Предполагается, что это происходит частично благодаря тому, что кровь становится менее вязкой и, следовательно, реже сгущается. (Темное пиво содержит больше антиоксидантов, чем светлое пиво, которое может защищать от сердечных заболеваний).

Алкоголь может помочь повысить уровень холестерина “хорошего” холестерина. Во-вторых, пиво может снизить риск образования камней в почках. В-третьих, пиво может укрепить кости. Оно содержит кремний, минерал, содержащийся в некоторых продуктах и напитках, необходимых для здоровья костей. В-четвертых, пиво является источником витаминов группы В, которые помогают организму получать энергию из пищи.

1 бутылка светлого/темного пива (300-400 мл) 2-3 раза в неделю не повредит пациенту с диабетом. Если вы принимаете инсулин или сульфонилмочевины (класс диабетических пилюль), есть риск развития гипогликемии. Любой тип алкоголя может повысить риск низкого уровня сахара в крови, поэтому лучше всего есть то, что содержит углеводы, когда Вы пьете алкоголь. Тем не менее, очень маловероятно, что сахар в крови понизится от одной порции пива. Легкое пиво может быть лучшим вариантом, потому что оно содержит меньше алкоголя и меньше калорий.

В то время как умеренное количество алкоголя может вызвать незначительное повышение/понижение уровня сахара в крови, избыток алкоголя может фактически снизить уровень сахара в крови до опасных уровней, особенно для людей с диабетом типа 2.

Алкоголь может обеспечить организм калориями или энергией без прямого повышения уровня сахара в крови , но если Вы инсулинозависимый человек с диабетом, Вам нужно быть осторожным в отношении его употребления.

Этиловый спирт, который является активным ингредиентом крепкого алкоголя, пива и вина, не оказывает прямого воздействия на уровень сахара в крови, поскольку организм не превращает его в глюкозу. В случае дистиллированных спиртов и очень сухого вина, алкоголь обычно не сопровождается достаточным количеством углеводов, чтобы непосредственно влиять на уровень сахара в крови.

Например, 100 грамм джина содержат 83 калории . Эти дополнительные калории могут немного увеличить Ваш вес, но не уровень сахара в крови.

Различные сорта пива — эли, стауты и лагеры — могут иметь разное количество углеводов и, следовательно, могут увеличивать уровень сахара в крови в разном количестве.

Смешанные напитки и десертные вина могут быть загружены сахаром, поэтому их лучше избегать. Исключениями могут быть сухие мартини или смешанные напитки, которые можно приготовить без сахара.

Этиловый спирт может косвенно снизить уровень сахара в крови некоторых людей с диабетом, если он потребляется во время еды. Он делает это путем частичного паралича печени, ингибируя глюконеогенез, это значит, что печень не может адекватно преобразовать большую часть белка пищи в глюкозу

Более одного бокала вина или стакана пива могут иметь аналогичный эффект. Если Вы приняли 2 порции джина по 30 мл с едой, способность Вашей печени превращать белок в глюкозу может быть серьезно нарушена.

Состояние, при котором снижается уровень сахара, — гипогликемия, хорошо поддается контролю, — немного углеводов, и Ваш уровень сахара вырастет. Но проблема с алкоголем и гипогликемией заключается в том, что если Вы потребляете много алкоголя, у Вас появятся симптомы, типичные как для алкогольной интоксикации, так и для гипогликемии — легкомысленность, спутанность сознания и невнятная речь.

Единственный способ узнать причину этих симптомов — это контролировать уровень сахара в крови во время еды, что маловероятно, так как в состоянии алкогольного опьянения Вам даже не придет в голову проверить уровень сахара.

Обратите внимание на следующее:

Пиво и сладкое вино содержат углеводы и могут поднять уровень сахара до значений, близким к критическим;
Алкоголь стимулирует аппетит, который может вызвать переедание и может повлиять на уровень сахара в крови;
Алкогольные напитки часто содержат много калорий, что усложняет потерю лишнего веса;
Алкоголь также может повлиять на Вашу силу воли, заставляя Вас делать выбор в пользу плохой пищи;
Напитки могут препятствовать положительному воздействию пероральных препаратов для лечения диабета или инсулина;
Алкоголь может увеличить уровень триглицеридов;
Алкоголь может повысить кровяное давление;
Алкоголь может вызвать покраснение, тошноту, учащенное сердцебиение и невнятную речь.

Правила употребления

Согласно исследованию ученых Гарвардской школы общественного здравоохранения, пациенты с диабетом типа 2, которые пили относительно небольшое количество алкоголя, имели более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто воздерживался вовсе.

В общем, рекомендации по потреблению алкоголя для пациентов с диабетом типа 2 такие же, как и у всех остальных диабетиков: не более двух порций в день для мужчин и не более одной порции в день для женщин. Обратите внимание! Порция вина – 1 бокал в 100 мл, порция пива – 425-450 мл, порция крепкого алкогольного напитка (водка, коньяк, ром) – от 30 до 100 мл.

Общие правила потребления включают:

Смешивание алкогольных напитков с водой или несладкой газировкой вместо сладких газированных напитков;
После того, как Вы выпили алкогольный напиток, переключитесь на минеральную воду до конца дня;
Убедитесь, что Вы следуете здоровому плану питания в день употребления алкоголя, чтобы избежать переедания и перегрузок. Алкоголь может сделать Вас более расслабленным и заставить есть больше обычного;
Не пейте на пустой желудок! Алкоголь имеет очень быстрый эффект снижения уровня глюкозы в крови, который замедлится, если в желудке уже есть еда.

Если после принятия алкоголя, уровень сахара в крови пациента резко вырос или упал, для того, чтобы вывести его из организма требуется принять несколько таблеток активированного угля и срочно обратиться за медицинской помощью.

Также следует принять следующие меры:

Дать больному выпить как можно больше обычно минеральной воды;
Искусственно вызвать рвоту;
Принять теплый контрастный душ;
Выпить стакан крепкого несладкого чая.

Алкоголь может ухудшить повреждение нервов от диабета и увеличить боль, жжение, покалывание и онемение, которые часто испытывают пациенты с повреждением нервов.

Если у Вас возникли осложнения, связанные с диабетом, следует быть более осторожными относительно употребления алкоголя. Более трех напитков в день может ухудшить диабетическую ретинопатию. И даже если Вы выпиваете меньше двух напитков в неделю, Вы все равно можете увеличить свой риск повреждения нервов (злоупотребление алкоголем может вызвать повреждение нервов, даже у людей без диабета). Алкоголь также может повысить уровень жиров-триглицеридов в крови, что вызовет резкий скачок холестерина.

Очень важно! Обратите внимание, если Ваши значения глюкозы постоянно колеблются, не поддаются балансированию путем приема медикаментов, следованию здоровое диете, то употребление алкоголя Вам строго противопоказано!

В заключение

Важно понимать, что всё хорошо в меру. Один бокал красного сухого вина за ужином пару раз в неделю не вызовет необратимых осложнений в развитии сахарного диабета типа 2, но чрезмерное бесконтрольное потребление алкоголя может вызвать опасные последствия.

Проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом или нутрициологом прежде чем пить алкоголь , только врач сможет дать Вам правильные рекомендации по питанию и употреблению алкогольных напитков.