- одна из древнейших культур, испокон веков верой и правдой служившая человеку. Возделывание льна в глобальных масштабах началось в эпоху зарождения ткачества, и с развитием медицины культура приобрела еще более важное значения, благодаря лечебным свойствам льняного семени. В наш век синтетических тканей, значение льна как прядильной культуры в какой-то мере нивелировано, хотя натуральные ткани и по сей день являются востребованным товаром. Зато лекарственная и пищевая ценность культуры многократно возросла.
Небольшое исследование в Канаде показало, что, хотя льняное семя имеет некоторые преимущества для здоровья с точки зрения снижения уровня холестерина, статистически значимого улучшения в других симптомах менопаузы не наблюдается. Хотя исследование было небольшим, оно было хорошо спроектировано, и участники получали плацебо, а также льняное семя и пшеничное масло.
Тем не менее, еще одно небольшое исследование показало, что льняное семя действительно уменьшало количество случаев приливов, которые испытывали женщины. Исследователи давали участникам 40 г льняного семени каждый день. В отличие от предыдущего исследования, не было плацебо, делающего дизайн исследования более слабым. Некоторые из участников рано ушли из-за жалоб на пищеварение.
Семена льна относятся к фармакопейным препаратам, и научная медицина не брезгует использовать их для лечения группы заболеваний. То же касается и нетрадиционной медицины.
Кроме льна посевного в природе существует еще несколько видов этого растения, например, лен австрийский, л. желтый, л. тонколистный, л. шерстистый. Перечисленные виды не имеют промышленного значения, но часто выращиваются любителями на цветочных клумбах. А семена всех видов льна не уступают по лечебным свойствам их культурному родичу.
В исследовании использовали стандартную дозу 40 г ежедневно льняного семени. Опять же, исследование было небольшим, но для некоторых участников, похоже, было снижение тяжести и частоты их приливов. Было установлено, что наиболее эффективная доза льняного семени составляет 40 г в день, обычно разделяется на две порции. Это может быть смешано с кашей или подается сверху фруктов и йогурта. Его также можно использовать в кулинарии и других рецептах. Поскольку это естественное средство, ему нужно дать время для работы, поэтому позвольте использовать 2-3 недели ежедневного использования, прежде чем ожидать результатов.
Химический состав и фармакологические свойства
Ранее лечебное использование семян льна обуславливалось наличием в их составе растительной клетчатки и слизи, чем и предопределялась сфера лечебного использования - лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Масштабное изучение лечебных свойств льняного семени началось сравнительно недавно, и научные эксперименты связаны с поисками эффективных лекарств для борьбы со злейшим врагом человеческого организма - раком.
Льняное семя имеет высокое содержание клетчатки и поэтому может вызвать дискомфорт в пищеварительной системе, диарею или вздутие живота. Проконсультируйтесь с квалифицированным врачом для любого взаимодействия между льняным семенем и лекарствами, пищевыми добавками или состояниями здоровья.
Ханна изучала общественное питание в Университете Шеффилда Халлама, прежде чем создавать бизнес. И тем, кто не любит неприятные побочные эффекты рыбьего жира. Льняные семена поступают из растения льна. Льняное масло можно приобрести в супермаркетах и магазинах здоровой пищи и заменить оливковое масло и растительное масло в салатных соусах и рецептах.
Поражает воображение витаминный и белковый состав льняного семени: примерно 20 видов белка, в том числе и содержащего незаменимые аминокислоты, и столько же витаминов (плюс еще столько же микро- и макроэлементов).
В результате научных исследований в семени льна обнаружена группа полиненасыщенных кислот, так называемые омега-3, в общем, в состав семян входит около 40 видов жирных кислот. Особый интерес онкологов вызывает огромное содержание в семени льна лигнанов (производных лигниновых кислот), и в этом отношении даже кунжут не идет ни в какое сравнение.
У этого есть нейтральный, приятный вкус. Большинство людей ищут информацию о льняном семени, потому что они слышат о своих преимуществах для здоровья. В последние годы исследователи и диетологи определили основные жирные кислоты, которые особенно важны для здоровья человека. К ним относятся омега-жирные кислоты: омега-3, омега-6 и омега. Современные диеты обычно очень высоки в жирных кислотах омега-6. Считается, что крупный рогатый скот и домашний скот, а также диеты, тяжелые продукты на кукурузной основе, вызывают дисбаланс в отношении жирных кислот омега-3 и омега-6.
Противопоказания к лечению семенами льна
В Интернете часто можно встретить предостережения от использования льняного семени при беременности, воспалении простаты, фиброзно-кистозных образований в женской половой сфере и пр. Официальные источники на этот счет не дают никаких указаний, поэтому большей частью такие предостережения являются выдумкой. Тем не менее, лечение препаратами льняного семени, как впрочем, и другими лекарственными средствами растительного происхождения, желательно проводить после врачебных консультаций.
Ученые полагают, что наши предки ели диеты значительно выше в омега-3 жирных кислотах, что уменьшало их риск воспалительных заболеваний. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, жирные кислоты омега-6 действительно способствуют воспалению, тогда как омега-3 уменьшает воспаление.
Как заваривать семя льна для желудка
На самом деле есть три вещества, которые содержат омега-3 жирные кислоты, и они действуют по-разному в организме. Всемогущие должны стремиться потреблять омега-3 жирные кислоты как из рыбных источников, так и из растительных источников. Веганы и вегетарианцы находят свой выбор ограниченным льняным семенем и другими маслами, такими как масло грецкого ореха, для их дозы здоровых омега-3 жирных кислот.
К единственному научно подтвержденному противопоказанию, учитывая слабительное действие льняного семени, относится острая диарея (понос).
Препараты льняного семени
Льняное семя (Sem. Lini). Основной препарат (скорее сырье), который можно приобрести в любой аптеке - семена льна. Из него то и готовятся другие лекарственные средства. В качестве слабительно средства семена льна назначают по 1 ст.л. через каждые 2 часа. Используется семя льна также наружно в виде компрессов и припарок.
Польза для здоровья от льняного масла
Льняное масло и льняное семя продемонстрировали много преимуществ для здоровья. Масла на основе растений являются важной частью этой диеты и, как полагают, помогают умеренным уровням холестерина. Холестерин вырабатывается в организме в результате воспаления, а накопление чумы на стенках артерии может вызывать сердечные приступы и инсульты, когда оно отрывается и образует сгустки. Уменьшение воспаления путем потребления хороших омега-масел может помочь снизить уровень холестерина и его сердечно-сосудистых заболеваний. Сниженный риск сердечных заболеваний: Сердечная болезнь остается одной из главных причин смерти в западном мире. Многочисленные исследования показывают, что диета, богатая фруктами, овощами и необработанными орехами, семенами и их маслами, улучшает сердечно-сосудистую систему. Хотя существует множество причин для этого, в том числе улучшение потребления антиоксидантов, волокон и других полезных питательных веществ из необработанных продуктов, считается, что повышенное количество хороших омега-жирных кислот улучшает здоровье сердца. Некоторые люди не заботятся о вкусе льняного семени или льняного масла и предпочитают вместо этого принимать добавки.
Льняные припарки оказывают помощь при лечении ожогов, язв и воспалениях кожной ткани. А также помогают вскрытию фурункулов. Для приготовления припарок, семена льна измельчают, помещают в тряпичные мешочки и опускают на 1 - 2 минуты в кипяток.
Как слабительное средство используют настой льняного семени. На 2 стакана крутого кипятка - 1 ст.л. семян. Настаивать 10 минут, непрерывно взбалтывая. Принимают настой по 100 мл трижды в день, предпочтительно натощак.
Как принимать добавки из льняного семени
Они, как правило, считаются безопасными. Важно уделять особое внимание производителю и бренду и выбирать высококачественные добавки для обеспечения использования свежих масел. Большинство взрослых людей могут безопасно принимать добавку льняного масла в день. От одной до двух капсул, как рекомендовано производством добавки, обычно обеспечивают достаточное количество льняного масла для оптимального здоровья. Капсулы содержат некоторые калории, поэтому рассчитывайте на потребление около 100 калорий масла или около того.
Отвар . Назначается для улучшения пищеварительных процессов, в случае нарушений водно-солевого и липидного обмена, для облегчения дефекации при воспалении прямой кишки (проктит, геморрой). Принимают средство натощак, по аналогии с настоем. Готовят из расчета 2 ст.л. сырья на 2 стакана кипятка; варить 10 минут, и столько же настаивать.
Опять же, проверьте бутылку для точного подсчета калорий, если вы наблюдаете за своим весом. Даже что-то безобидное, как масло льняного семени, имеет некоторые побочные эффекты и противопоказания. В случае сомнений обратитесь к врачу. Добавки из льняного семени могут предотвратить поглощение других лекарств, поэтому принимать капсулы сами по себе или, по крайней мере, на три часа от медикаментов. Не принимайте льняные капсулы или масло из льняного семени, если вы принимаете какие-либо из следующих препаратов: препараты для разбавления крови: увеличенное количество жирных кислот омега-3 может фактически увеличить эффект этих лекарств и вызвать чрезмерное кровотечение. Диабетические препараты: добавки из льняного семени могут повышать уровень сахара в крови, и диабетические препараты, особенно те, которые снижают уровень глюкозы в крови, возможно, нуждаются в корректировке. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением льняных добавок с помощью диабетических препаратов. Добавки будут неэффективными и пустой тратой денег. . Принимая добавку льняного семени, вы получаете много преимуществ, но, как и все добавки, следуйте указаниям этикетки и поговорите со своим врачом, если у вас есть какие-либо медицинские условия, перечисленные или принимающие рецептурные лекарства.
Слизь . (Muc. sem. Lini). Готовится препарат в аптеках, а также допустимо приготовление в домашних условиях. Использование слизистых веществ уместно в случае воспалительных процессов, как во внутренних органах (например, язвенная болезнь желудка, 12-типерстной кишки и кишечника, колиты), так и на поверхности слизистых (в стоматологии, в проктологии) оболочек или кожи. Назначается слизь для уменьшения воспаления при отравлении химическими прижигающими веществами (щелочи, кислоты, соли), а также для пролонгации действия других лекарственных препаратов, так как обволакивающие свойства слизи уменьшают всасывание, например, в слизистой желудка.
Масло семян льна, полученное из семян и эмульгированных семян льна, высоко содержится в незаменимой жирной кислоте, линолевой кислоте. Он также обеспечивает жирные кислоты омега-6, в правильной пропорции для использования организма. Кроме того, масло семян льна также является богатым источником растительных лигнанов, мощными антиоксидантами, которые помогают бороться с последствиями старения и могут помочь предотвратить различные формы рака.
Самые ценные компоненты семян льна
Масло семян льна широко доступно и рекомендуется в качестве источника диетических добавок омега-3 жирных кислот Американской кардиологической ассоциацией, Американской диетической ассоциацией и Национальным институтом рака. Льняные масла хорошо известны и хорошо документированы во многих исследованиях во многих странах.
Масло льняное (Ol. Lini). Получают "холодным способом". Применяют в качестве слабительного средства, а также для изготовления линиментов. Льняное масло обладает пищевой ценностью и используется в диетологии при лечении большого спектра заболеваний, связанных с нарушением обменных процессов.
Линетол (Linetholum). Разработан этот лечебный препарат научным коллективом бывшего ВНИХФИ. Готовится методом этилирования жирных кислот (для получения их этиловых эфиров). Назначается с целью лечения и профилактики атеросклеротических изменений. Линетол назначают 1 раз в день (натощак) по 20 мл. Лечение атеросклероза довольно длительное, поэтому его проводят курсами по 1 - 1,5 месяца, между которыми делается перерыв на несколько недель (от 2-х до 4-х). Возможно также и более длительное непрерывное применение препарата. Наружно используется для лечения лучевых поражений и ожогов различного происхождения (термические, химические).
Масло семян льна получают из семян льняного растения. Масло семян льна имеет долгую историю использования в качестве лечебного средства - оно использовалось еще в египетские времена в качестве мази для лечения заживления ран. Он использовался для лечения множества болезней от сердечных заболеваний до волчанки.
Рецепты для похудения
Из-за высокой концентрации незаменимых жирных кислот, которые организм использует для производства новых клеток, он особенно эффективен для стимулирования роста новой ткани. Масло семян льна богато омега-3 незаменимыми жирными кислотами, включая альфа-линолевую кислоту, которую организм может преобразовать в жирные кислоты, которые он использует для производства клеток головного мозга, нервной ткани, клеток кожи, сердечных клеток, клеток легких - фактически, клетки в почти каждая часть тела. Он особенно используется в клетках с высокой концентрацией жиров - мозгом и нервными клетками.
Линол (Linolum). Изготовляется по аналоги с линетолом, только в этом случае получают метиловые эфиры. Используется исключительно наружно.
Научно подтвержденные факты
Клинические испытания линетола показали высокую эффективность при лечении атеросклероза в сочетании с вторичными заболеваниями (атеросклероз венечных сердечных артерий, стенокардия, гипертония). Снижение уровня холестерина под воздействием линетола (больные не получали других препаратов) отмечено более чем у 80% пациентов. При этом повышение фосфолипидов ("полезный холестерин") наблюдалось у 60% подопытных.
Врачи и исследователи считают, что это причина того, что масло семян льна и другие масла с высоким содержанием омега-3 жирных кислот полезны при лечении депрессии, шизофрении и других мозговых и неврологических расстройств, которые могут быть вызваны ошибочными рецепторами сообщений в нервных клетках.
Масло семян льна также высоко в лигнанах, фитонутриентах, которые помогают защитить от рака через антиоксидантную активность. Из-за высокой концентрации лигнанов в масле льняного семени он может быть эффективным в предотвращении рака молочной железы, рака толстой кишки и других форм рака. Это, по сути, один из продуктов питания, названный Национальным институтом рака как обладающий противораковыми свойствами.
Результаты экспериментов показали, что применение линетола положительно влияет на липидно-белковый обмен.
Линетол также прошел клиническое испытание при наружном использовании (лучевые поражения, ожоги). При глубинных поражениях эпидермиса наиболее эффективным оказалось использование повязок, пропитанных линетолом, с последующим наложением повязок эмульсии рыбьего жира. В случае островкового отторжения эпидермиса рекомендовано использование линетола без повязок (ежедневное однократное нанесение на область поражения). Техника применения линола аналогична, как и для линетола.
Польза для здоровья льняного масла
В частности, масло семян льна было показано эффективным в следующих применениях. Масло семян льна снижает уровень холестерина и борется с болезнью сердца. Одна чайная ложка масла из семян льна содержит более чем в два раза количество альфа-линолевой кислоты в качестве рекомендуемого суточного минимума. Альфа-линолевая кислота, жирная кислота омега-3, снижает уровень холестерина и снижает риск сердечных заболеваний.
Еще одним важным преимуществом масла для семян льна являются его свойства профилактики рака. Поскольку масло семян льна содержит лигнаны, обладающие высоким уровнем антиоксидантной активности, Национальный институт рака назвал лен в качестве одного из продуктов, которые предлагают «скромный» уровень защиты от рака. В частности, он, по-видимому, защищает от рака молочной железы благодаря двум особым лигнанам, которые имеют сходство с эстрогеном человека.
Лечебные свойства семян льна в народной медицине
Для повышения ослабленного иммунитета у ребенка народные целители рекомендуют употреблять снадобье, приготовляемое из порошка льняного семени в смеси с медом (на 2 ч.л. порошка - 1 ч.л. меда). Доза рассчитана на трехкратный прием в течение дня.
При заболеваниях суставов и ревматических болей народные врачеватели советуют прикладывать на болевую область горячие компрессы из льняного семени.
Одним из хорошо известных преимуществ льняного масла является его противовоспалительное действие. Масло семян льна является одним из самых богатых источников омега-3 жиров, так как линолевая кислота содержит 55 процентов масла. Это обеспечивает лен с его противовоспалительным эффектом и способностью стимулировать иммунную систему.
Контролируйте запоры и уменьшайте воспалительное заболевание кишечника. Малоизвестным преимуществом льняного масла является его влияние на пищеварительную систему, особенно при кишечных расстройствах. Масло семян льна может помочь контролировать и снимать запор, сохранить кишечный тракт без «ненужных карманов» и облегчить воспаление, связанное с хроническими воспалительными заболеваниями кишечника. Имеются также предварительные данные, свидетельствующие о том, что масло семян льна может помочь предотвратить образование желчных камней.
По мнению адептов нетрадиционной медицины, льняное семя окажет помощь и в некоторых случаях сахарного диабета. Для этого готовится холодный настой: на 1 стакан охлажденной кипяченой воды - 3 ч.л. измельченного сырья. Настаивать при частом встряхивании около 3-х часов. Употребить настой перед сном.
Лечебные свойства семян льна в диетическом питании
О высокой пищевой ценности льняного семени красноречиво говорит тот факт, что его потребление на душу населения в развитых странах ежегодно увеличивается в геометрической прогрессии. Профилактика атеросклероза и онкологических заболеваний - вот основные цели диетологии с использованием льняного семени. Как оказалось, регулярное употребление в пищу семян льна способствует укреплению сердечной мышцы и усилению иммунитета. При этом никаких побочных явлений не отмечено. Семена можно вводить в пищевой рацион, как в цельном виде, так и в форме порошка. В зависимости от клинических предпосылок, дозировка семян может колебаться от 5 до 50 г на прием.
Старинные врачебные прописи
В старинных манускриптах попадаются поистине уникальные рецепты с использованием льняного семени. Например, обезболивающие припарки д-ра Рейла. Готовят средство из смеси измельченных семян льна (15 г) и семян болиголова и белены (4 г). Смесь заливается кипящим молоком до получения необходимой консистенции и прикладывается в полотняных мешочках на болевую область (суставной ревматизм и пр.).
Использованная литература
1.Растительные лекарственные средства. Справочник.
2. Частная Фармакология. М.Вейсберг.
Уникальность семени льна в том, что оно содержит одновременно три группы веществ, важных для здоровья человека: альфа-линоленовую кислоту (растительные омега-3 жирные кислоты), лигнаны и растворимую клетчатку («слизь»). Подобной комбинации вы не найдете ни в одном другом продукте.
Льняное семя - источник омега-3 жирных кислот
Первой полезной характеристикой льна является высокое содержание омега-3 жирных кислот . Среди растительных продуктов семена льна лидируют как их источник. Омега-3 жиры помогают предотвращать болезни сердца, инсульт, волчанку, экзему и ревматоидный артрит и играют защитную роль при раке.
Льняное семя - лидер по содержанию лигнанов среди орехов
Лигнаны - это уникальные полифенолы, сочетающие преимущества антиоксидантов и клетчатки и обладающие фитоэстрогенным эффектом. Это натуральные растительные гормоны. Льняное семя -источник лигнанов № 1 в человеческом рационе.
Лигнанов в льняном семени содержится:
- в 7 раз больше, чем в семенах кунжута (почетное второе место)
- в 338 раз больше, чем в семенах подсолнечника
- в 475 раз больше, чем в орехах кешью
- в 3200 больше, чем в арахисе
Льняное семя содержит много слизи - ценной водорастворимой клетчатки
Льняное семя содержит растворимую и нерастворимую клетчатку. Особую ценность имеет водорастворимая, гелеобразующая клетчатка, чрезвычайно комфортная для желудочно-кишечного тракта. Обволакивающая слизь предотвращает слишком быстрое опорожнение содержимого желудка в тонкий кишечник, что улучшает поглощение питательных веществ в тонком кишечнике. Именно поэтому льняное семя целительно при различных заболеваниях пищеварительной системы.
Семена льна - состав:
2 ст. л. = 14 грамм = 74,76 калорий
| Количество | % от дневной нормы | |
| Омега-3 жиры | 3,19 | 132,9 |
| Марганец | 0,35 мг | 17,5 |
| Витамин В1 | 0,23 | 15,3 |
| Клетчатка | 3,82 | 15,3 |
| Магний | 54,88 мг | 13,7 |
| Триптофан | 0,04 | 12,5 |
| Фосфор | 89,88 мг | 9,0 |
| Медь | 0,17 | 8,5 |
| Омега-6 жиры | 0,83 |
(данные взяты из открытых источников продовольственных рейтингов США)
Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои. Семя льна содержит витамины A, E, B и является отличным внешним источником витамина F, участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме).
Полезные свойства льняного семени и сердечнососудистая система
Альфа-линоленовая кислота (ALA) помогает защитить сосуды от воспалительных повреждений и способствует нормализации сердечного ритма. Есть несколько исследований, показавших, что омега-3 кислоты способны остановить склерозирование артерий и процесс образования тромба (налипания клеток крови на стенки сосудов).
Употребление семян льна полезно для сердца и способствует профилактике инфаркта.
Многочисленные исследования доказали способность льна увеличивать содержание ALA в нашей крови даже в тех случаях, если семена отшлифованы или включены в выпечку (кексы, печенья). Потребление льняного семени увеличивает также содержание в крови и кислот EPA и DPA, поставляемых с продуктами животного происхождения.
Действие лигнанов не менее впечатляюще. По мнению исследователей, они помогают предотвращать появление атеросклеротических бляшек на 75 %! Лигнаны обеспечивают также защиту кровеносных сосудов от воспалительных повреждений, а это очень важно, так как именно воспалительный процесс приводит к сердечному приступу.
Противовоспалительные свойства ALA и лигнанов подтверждаются исследованиями, в которых льняное семя, обогащающее хлебобулочные изделия (например, кексы), приводит к снижению на 10-15% С-реактивного белка (СРБ)*.
*СРБ - широко используемый показатель (маркер) воспалительных процессов в сердечнососудистой системе.
Хотя прямых исследований влияния льняного семени на кровяное давление не проводилось, известно, что омега-3 жирные кислоты помогают регулировать давление у людей с диагностированной гипертонией и уменьшают риск высокого кровяного давления.
Полезные свойства льняного семени при метаболическом синдроме и ожирении
Семя льна полезно при метаболическом синдроме, оно ассоциируется с улучшением показателей (на 20 % после 12 недель приема 30 г семени льна в составе обогащенного им хлеба). Постоянное употребление льняного семени и масла увеличивают резистентность к инсулину. Семя нормализует уровень сахара в крови и понижает холестерин.
Льняное семя для похудения
Полезные свойства семени льна и профилактика рака
Исследователи выяснили, что льняное семя помогает предотвратить по крайней мере 3 вида рака: рак молочной железы, рак простаты и рак толстой кишки. Первые два недуга включены в список гормонозависимых видов рака. Лигнаны семени льна блокируют ферменты, участвующие в метаболизме гормонов, рост и развитие раковых клеток.
Помогают в профилактике этого грозного заболевания и роста опухоли омега-3 жирные кислоты льняного семени. Лигнаны, кроме того, помогают предотвратить накопление токсинов, которые могли бы выступать в качестве канцерогенов и увеличивать риск заболевания раком.
Лен и менопауза
Есть исследования, показывающие, что включение в ежедневный рацион 2 ст. л. льняного семени вдвое уменьшает количество и частоту приливов у некоторых женщин в менопаузе. «Некоторых» - ключевое слово, то есть эффект наблюдался далеко не у всех.
Применение льняного семени при различных заболеваниях
Льняное семя при хронических запорах - принимать по 1 стакану непроцеженного настоя (густота 1 ч. ложка на 1 стакан кипятка) на ночь.
Льняное семя при поносе : 1 ст. ложку семян залить 1/2 стакана горячей воды, кипятить на медленном огне 15 мин, процедить и использовать в виде клизме.
Льняное семя при эрозивных и воспалительных заболеваниях . При язве и эрозиях желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки, а также при воспалительных процессах в различных органах (в том числе бронхите, цистите, пиелонефрите): 3 г семян залить 1/2 стакана кипятка, взбалтывать 15 мин, после чего процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Льняное семя действенно также при кашле, ревматизме и подагре .
При кашле : залить 2-3 ст. ложки льняного семени 1,5 стаканами горячей воды, как следует взболтать и процедить. В полученную жидкость добавить по 1,5 ч. л. корня солодки, аниса, добавить 300 г меда и все перемешать. Эту смесь надо варить 5 минут, сняв с огня отсудить и процедить. Пить по 2/3 стакана несколько раз в день до еды.
При подагре и ревматизме : 2 ч. л. семян варить 15 мин в 1,5 стаканах воды, настоять 10 минут, взболтать в закрытой бутылке и процедить через марлю. Принимать по 1 ст. л. несколько раз в день.
Рекомендации по употреблению семян льна
Диетологи-веганы и специалисты по здоровому питанию рекомендуют ежедневный прием сочетаний орехов и семян, в том числе льняного семени, в количестве до 3 ст. ложек (это 40-45 г), если нет противопоказаний и аллергии.
