Зеленые коктейли для похудения – эффективный рецепт для создания идеальной фигуры. Они полезны, просты в приготовлении и обладают мощным жиросжигающим действием за счет входящих в него продуктов. Зеленые овощи и фрукты – первые в рейтинге продуктов, ускоряющих метаболизм, что, несомненно, положительно скажется на вашей фигуре.
Зелёный коктейль для похудения в домашних условиях обладает рядом поистине уникальных свойств. Одно из них – энергетическое насыщение. Отлично подходит и в дополнение к основному блюду и ка перекус. Позволяет забыть о чувстве голода, в среднем, часа на 3, что само по себе уже активизирует процесс похудения, ведь такого коктейля очень низкая. А главное – такой напиток гораздо полезнее, чем любой другой перекус или энергетик, например – чашка кофе или бутерброд.
Благодаря активным ингредиентам в составе, коктейль значительно ускоряет обмен веществ, витаминная ценность такого напитка весьма высока.
Как приготовить
Если соблюдать режим приема пищи по каким-то причинам не получается, то можно просто приготовить себе литр зеленого коктейля, используя любой рецепт и употреблять его в течение дня.
Не забывайте о правильном хранении зеленого коктейля! Разумеется, польза свежеприготовленного напитка гораздо выше, чем уже какое-то время хранящегося. Но готовить каждый раз новую порцию с нынешним укладом жизни, иногда не представляется возможным. При неправильном хранении коктейль не только утратит все свои полезные свойства, но и может навредить, за счет брожения кисломолочной основы. Поэтому, коктейль должен храниться в холодильнике и не более суток, а вот если приходится хранить его при комнатной температуре, то не более часа.
Ваш отзыв на статью:
Оригинальные жиросжигающие коктейли для похудения – это вкусно, быстро, просто и очень полезно. В комплексе с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками они помогают быстрее привести тело в форму, избавиться от лишних килограммов и поддержать организм в условиях дефицита калорий. Такие напитки обладают следующими полезными свойствами:
- способствуют стабильному снижению веса, так как содержат минимум калорий;
- нормализуют метаболизм и улучшают пищеварение, благодаря сбалансированному составу;
- предупреждают возникновение авитаминоза, который является одним из распространенных последствий жесткой диеты;
- в зависимости от состава, оказывают мочегонный, слабительный или желчегонный эффект;
- способствуют очищению кишечника, благодаря содержанию неперевариваемых волокон;
- помогают не сорваться с диеты из-за желания съесть что-нибудь сладкое, мучное, калорийное.
Как работают
Домашние коктейли в блендере для похудения помогают сделать фигуру идеальной, а кожу – подтянутой и здоровой, благодаря своему составу. Основу таких напитков чаще составляют нежирные кисломолочные продукты, тонизирующий зеленый чай или чистая питьевая вода, которая помогает избежать обезвоживания организма. Свежие овощи, ягоды и фрукты – это богатый источник клетчатки, способствующей естественному очищению кишечника. Овсянка и злаки разбухают при попадании в желудок, уменьшают чувство голода. Специи и пряности придают аромат, улучшают метаболизм.
Виды
Есть множество видов коктейлей в блендере для похудения, которые отличаются друг от друга цветом, текстурой, густотой, вкусовыми качествами и ароматом. Они практически не имеют противопоказаний, не считая аллергии на отдельные компоненты и повышенной кислотности. В зависимости от состава, каждый из таких напитков обладает определенными свойствами, показаниями, особенностями и преимуществами:
- Жиросжигающие коктейли. Их чаще готовят на основе ананасов, папайи, киви и других продуктов, содержащих «фермент стройности» бромелайн, который активизирует процесс расщепления жиров. Для улучшения пищеварения и метаболизма в состав таких напитков добавляют специи – имбирь, жгучий перец, корицу. Их следует употреблять натощак или за полчаса перед основным приемом пищи.
- Очищающие. Они содержат клетчатку и грубые неперевариваемые волокна, которые способствуют очищению стенок кишечника, впитывают токсичные вещества и выводят шлаки из организма. В состав детокс-коктейлей традиционно входят отруби, краснокочанная или белокочанная капуста, свежевыжатые соки. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
- Низкокалорийные коктейли в блендере. Они не обладают жиросжигающими свойствами, но снижают среднесуточную калорийность рациона. Идеальная основа для таких напитков – продукты с минимальной энергетической ценностью, например, свежие огурцы, зелень, обезжиренные кисломолочные продукты. Их следует употреблять вместо завтрака или ужина (заменить нужно только один прием пищи, чтобы организм не испытывал стресс).
- Питательные. Они подавляют аппетит, быстро и надолго утоляют голод. Такие напитки делают на основе листовых овощей, цитрусовых, бобовых, кисломолочных продуктов, овсянки, сухофруктов. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
- Протеиновые (белковые). Их необходимо обязательно вводить в рацион при активных занятиях спортом, чтобы увеличить расход калорий, сохранить и восстановить мышечную массу после изнурительных физических нагрузок. Белковые напитки готовят на основе обезжиренного или соевого молока. Лучшее время для приема – за полчаса до тренировки или после нее. Альтернативный вариант – завтрак, ланч или полдник.
- Энергетические. Они заряжают энергией, надолго дарят ощущение бодрости, помогают бороться с депрессией и авитаминозом. В такие напитки добавляют ягоды, фрукты, кофе, какао-порошок, шоколад. Их лучше пить с утра перед завтраком или вместо него.
Рецепты зеленых коктейлей в блендере
Для приготовления освежающих зеленых коктейлей используют овощи, фрукты и травы насыщенного зеленого цвета. К таким продуктам относятся огурцы, кабачки, брокколи, авокадо, цветная капуста, сельдерей, киви, петрушка, яблоки, листья салата, тархун, груши, мята, лаймовый сок. Независимо от состава напитка, все ингредиенты должны быть свежими и готовыми к употреблению, потому что их не подвергают термической обработке.
Огурец с сельдереем и петрушкой
Освежающий, несладкий, чуть островатый овощной коктейль содержит минимум калорий и прекрасно утоляет жажду. Огурцы на 95% состоят из воды, они относятся к числу овощей с так называемой «нулевой калорийностью» и оказывают диуретический (мочегонный) эффект. Сельдерей, входящий в состав напитка, содержит эфирные масла, которые стимулируют работу ЖКТ и препятствуют отложению жиров.
Ингредиенты:
- огурцы – 2 шт.;
- сельдерей (стебли) – 150 г;
- перец черный молотый – щепотка;
- петрушка – 50 г.
Способ приготовления:
- Перебить с помощью блендера петрушку, стебли сельдерея, огурцы (если кожура не слишком жесткая, ее можно не срезать), перец, стакан очищенной воды.
- Разлить по бокалам.
Киви с яблоком и бананом
В состав сладкого летнего коктейля входят спелые плоды, содержащие фруктозу, которая подавляет чувство голода и помогает легче перенести дефицит калорий во время строгой диеты. Такой напиток – лучшая альтернатива любым высококалорийным десертам, способным отразиться на фигуре. В него не нужно добавлять сахар, мед, сироп, сахарозаменитель, другие натуральные или искусственные подсластители.
Ингредиенты:
- бананы – 2 шт.;
- киви – 250 г;
- яблоки (желательно, зеленые) – 1,5 шт.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера бананы, немного колотого льда, плоды киви, яблоки, очищенные от кожуры.
- Разлить по бокалам.
Яблочный смузи с кабачками и киви
Малокалорийный смузи с кабачками, яблоками и киви имеет сногсшибательный аромат тропических плодов и красивый ярко-зеленый цвет, вызывающий аппетит. Кабачки, в 100 граммах которых содержится всего 17 ккал, следует обязательно вводить в диетический рацион. Они очищают кишечник и улучшают его перистальтику. Такой напиток можно готовить на соевом молоке, нежирном питьевом йогурте, очищенной или ароматной кокосовой воде.
Ингредиенты:
- яблоко – 1 шт.;
- киви – 200 г;
- кабачок – 1 шт.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера киви, очищенный кабачок, стакан чистой воды, яблоки, нарезанные крупными кубиками.
- Разлить по бокалам.
Бананово-яблочный с капустой
Для приготовления питательного фруктово-овощного коктейля рекомендуется использовать зеленые яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Такие плоды содержат меньше сахара и углеводов, придают напитку сладость, но не делают его приторным. Яблоки отлично сочетаются с белокочанной и пекинской капустой – источником клетчатки, витаминов, неперевариваемых пищевых волокон.
Ингредиенты:
- капуста – 150 г;
- бананы – 2 шт.;
- семена льна – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера капусту, бананы, семена льна, стакан воды, яблоки без кожуры.
- Разлить по бокалам.
Из цветной капусты и брокколи с зеленым чаем
Несладкий капустный коктейль, приготовленный на зеленом чае, способствует выведению вредных веществ, шлаков, токсинов из организма. Цветная капуста – богатый источник аскорбиновой кислоты, участвующей во многих обменных процессах. Брокколи содержит белки, клетчатку и фолиевую кислоту. Такой продукт следует употреблять женщинам, страдающим от болезненной менструации. По желанию в готовый напиток добавляют специи – молотый перец, карри, кардамон.
Ингредиенты:
- чай зеленый – 2 ст.;
- брокколи – 250 г;
- капуста цветная – 250 г;
- сельдерей (стебли) – 100 г.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера стебли сельдерея, цветную капусту, травяной чай, брокколи (подходят как свежие, так и тушеные овощи).
- Разлить по бокалам.
Как приготовить молочный коктейль для похудения
Для того, чтобы приготовить полезные молочные коктейли в блендере для похудения, используют обезжиренное молоко, греческий йогурт, кефир, нежирный творог. Эти продукты прекрасно сочетаются с фруктами, овсянкой, свежими ягодами, овощами, зеленью. Сладкие напитки смешивают с медом, ванильным сахаром, корицей, мускатным орехом или ванилином, а несладкие – с перцем, зирой, морской солью, другими острыми или солоноватыми приправами.
Натуральный йогурт – идеальная основа для приготовления густого, полезного и очень вкусного бананового смузи. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, имеет приятную однородную консистенцию и тонкий, в меру сладкий вкус. Готовый напиток приобретет красивый насыщенный цвет, если добавить в него горсть любых ягод – чернику, клубнику, черную или красную смородину, голубику, ежевику.
Ингредиенты:
- бананы – 2 шт.;
- йогурт – 250 мл;
- молоко нежирное – 1 ст.
Способ приготовления:
- Перебить с помощью блендера бананы, йогурт, нежирное молоко.
- Разлить по бокалам.
С творогом в блендере
Творожный коктейль с какао станет лучшей альтернативой шоколадному мороженому и другим высококалорийным продуктам. Его можно взять с собой на учебу или на работу, чтобы избежать соблазна съесть шоколадный батончик или пирожное во время перерыва. Напиток принесет больше пользы организму и будет особенно вкусным, если сочетать обезжиренный творог с алкализованным какао-порошком.
Ингредиенты:
- творог – 350 г;
- какао – 3 ст. л.;
- молоко – 1 ст.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера творог, какао-порошок, нежирное молоко, стакан воды.
- Разлить по бокалам.
Белковый из молока с бананом
Протеиновый бананово-молочный коктейль повышает работоспособность организма, его рекомендуется принимать после интенсивных физических нагрузок, пробежки, плавания, фитнеса. Такой напиток богат витаминами и белками, которые также содержатся в рыбе, отварной курятине, других полезных продуктах, составляющих основу диетического рациона. Он помогает сжигать жировые отложения, не теряя мышечную массу.
Ингредиенты:
- молоко – 2 ст.;
- бананы – 2 шт.;
- мед – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера холодное молоко, мед, бананы, порезанные кусочками.
- Разлить по бокалам.
Кефир с овсянкой и корицей
Сытный кефирно-овсяный коктейль с корицей и ложечкой меда – это вариант легкого перекуса, который надолго подарит заряд энергии и ощущение бодрости. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить дополнительные ингредиенты по выбору – грецкие орехи, сухофрукты, ягоды, арахис, цукаты. Его рекомендуют готовить вечером и употреблять на завтрак. Противопоказания – беременность, целиакия, патологии костной системы.
Ингредиенты:
- кефир – 450 мл;
- хлопья овсяные – 100 г;
- корица – большая щепотка;
- мед (желательно, жидкий) – 1 ст. л.;
- миндаль или миндальные лепестки – 10 г.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера кефир, овсяные хлопья, корицу, мед.
- Разлить по бокалам.
- Убрать на всю ночь в холодильник, чтобы хлопья разбухли.
- Перед подачей посыпать измельченным миндалем.
Фруктовые и овощные смузи – рецепты
Полезные коктейли в блендере легко приготовить практически из любых фруктов и овощей. Сладкие смузи делают из дыни, груш, абрикосов, тыквы, персиков, апельсинов, бананов. Несладкие – из брокколи, огурцов, белокочанной или краснокочанной капусты. Подготовленные ингредиенты нужно залить отфильтрованной или минеральной негазированной водой, соком, молоком, а затем измельчить с помощью блендера.
Капустно-черничный
Ярко-фиолетовый капустно-черничный коктейль содержит неперевариваемые пищевые волокна и способствует очищению организма. Краснокочанная капуста – это уникальный, богатый аскорбиновой кислотой продукт, в 100 граммах которого содержится всего 31 ккал. В напиток можно добавить не только свежие, но и замороженные ягоды черники (предварительно размораживать их не нужно).
Ингредиенты:
- черника – 150 г;
- капуста (желательно, краснокочанная) – 150 г;
- хлопья овсяные – 5 ст. л.;
- бананы – 2 шт.
Способ приготовления:
- Стакан воды вскипятить. Всыпать овсяные хлопья, варить 10 минут.
- Перебить с помощью блендера чернику, готовую овсяную кашу, капусту, бананы, 200 мл воды.
- Разлить по бокалам.
Жиросжигающий со шпинатом и морковкой
В качестве основы для приготовления вегетарианского коктейля используют очищенную воду или нежирное соевое молоко растительного происхождения. Шпинат содержит селен, нормализующий обмен веществ, и биотин, который поддерживает тонус мышц и помогает сохранить эластичность кожи при быстрой потере веса. Морковь богата грубыми пищевыми волокнами и каротинами, которые улучшают состояние кожи, препятствуют ее обвисанию и появлению стрий – растяжек.
Ингредиенты:
- шпинат (желательно, замороженный) – 150 г;
- морковь – 1,5 шт.;
- молоко соевое – 1 ст.;
- семечки тыквенные – 50 г;
- бананы – 2 шт.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера сырую морковку, бананы, замороженный шпинат, соевое молоко, очищенные тыквенные семечки.
- Разлить по бокалам.
С апельсином, черникой и яблоком
Витаминный цитрусовый коктейль с ароматными яблоками и ягодами черники станет беспроигрышным дополнением диетического рациона, независимо от выбранного режима питания. Желательно отдать предпочтение яблокам кисло-сладких сортов – они более полезные, содержат меньше сахара. Если плоды слишком кислые, допускается использование небольшого количества сахарного песка или жидкого меда.
Ингредиенты:
- апельсины – 2 шт.;
- яблоки (желательно, зеленые) – 2 шт.;
- черника – 150 г.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера очищенные апельсины, чернику, яблоки, стакан воды.
- Разлить по бокалам.
Томатный с болгарским перцем и петрушкой
Очищающий коктейль для похудения с помидорами, зеленью и сочным болгарским перцем имеет однородную пюреобразную консистенцию, напоминает по вкусу испанский томатный суп гаспачо. Для остроты в напиток можно добавить немного табаско, вустерский соус или красный жгучий перец, нарезанный тонкими колечками. Его употребляют в качестве обеда или легкого ужина вместе с цельнозерновым хлебом, сухариками.
Ингредиенты:
- помидоры (черри или среднего размера) – 3 шт.;
- свекла – 0,5 шт.;
- сок томатный (желательно, фреш) – 150 мл;
- петрушка – 100 г;
- перец болгарский – 1 шт.;
- перец кайенский – по вкусу;
- лед колотый – 250 г.
Способ приготовления:
- Перебить в чаше блендера петрушку, очищенный от семян болгарский перец, томатный сок, кайенский перец, колотый лед, свеклу, помидоры.
- Разлить по бокалам.
Имбирно-лимонный
Жиросжигательный имбирно-лимонный коктейль стимулирует термогенез, который оказывает на организм согревающий эффект и активизирует процесс расщепления жиров. Перед употреблением такого напитка следует проконсультироваться с врачом, его не рекомендуется принимать при проблемах с ЖКТ. Перед подачей его можно украсить долькой лимона или лайма, веточкой свежей петрушки, кинзы или сельдерея.
Ингредиенты:
- сок лимонный – 8 ст. л.;
- имбирь – большая щепотка;
- кефир – 450 мл.
Способ приготовления:
- Имбирь натереть на самой мелкой терке.
- Перебить в чаше блендера сок лимона, тертый имбирь (его можно заменить молотым), кефир.
- Разлить по бокалам.
Диетический из грейпфрута с ананасом
Красивый ярко-розовый коктейль, похожий по вкусу на фруктовый сорбет – это полезный десерт, богатый витаминами и ценными минералами. Ингредиенты необходимо взбивать 10-15 секунд до образования пузырьков, пока масса не станет воздушной и однородной. По желанию в напиток добавляют немного меда, сахарного песка или ванильного сахара. Важно понимать, что это отразится на калорийности готового продукта.
Ингредиенты:
- грейпфрут – 1 шт.;
- ананас – 250 г;
- малина – 150 г;
- лед колотый – 200 г.
Способ приготовления:
- Перебить с помощью блендера мякоть ананаса, грейпфрут, малину, колотый лед.
- Разлить по бокалам.
Видео
В погоне за подтянутой фигурой только немногие добавляют в свой рацион коктейли для похудения. Большинство людей попросту недооценивает всю пользу различных вариантов смузи. Данные напитки помогают не только в борьбе с избыточной массой тела, но и в очистке организма и насыщении его витаминами. Всего лишь пара стаканов коктейлей в день улучшит обменные процессы, необходимые для достижения идеальной фигуры.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>
- Стакан обезжиренного кефира.
- 1 ч. л. молотой корицы.
- 1 ч. л. измельченного имбиря.
- Красный молотый перец – по вкусу.
- 1. Отдельно соединить имбирь, корицу, перец и 1 ст. л. кефира.
- 2. В смесь влить оставшийся кисломолочный продукт и тщательно перемешать.
- 300-400 мл молока.
- 150 мл йогурта.
- 1,5 ст. л. семян льна.
- Горсть клубники.
- Мята для украшения.
- 1. Перебрать семена и измельчить в кофемолке.
- 2. Клубнику промыть. Растолочь до состояния каши или воспользоваться блендером.
- 3. Добавить лен. Влить молочные продукты и взбить до однородной массы.
- 4. Готовый коктейль украсить листьями мяты.
- 2 стебля сельдерея.
- Одно среднее зеленое яблоко.
- 400 мл кефира.
- 1. Промыть в чистой воде сельдерей и яблоко.
- 2. Нарезать небольшими кусочками. Из яблока предварительно необходимо удалить сердцевину.
- 3. Измельчить в блендере ингредиенты до кашеобразного состояния.
- 4. Добавить кефир, взбивать в течении 30 секунд.
- 4 ч. л. крупнолистового зеленого чая.
- 1 апельсин.
- Половина лимона.
- 3 ч. л. меда.
- 0,5 л кипятка
- 1. Чай залить кипятком и дать настояться 10-15 минут. После этого процедить.
- 2. Почистить апельсин и лимон. Достать мякоть и сложить в блендер.
- 3. Все взбить.
- 4. Добавить к цитрусовой массе чай, мед и хорошо перемешать.
- 1 небольшая свекла.
- 1 небольшая морковь.
- 1 стебель сельдерея.
- 2 небольших огурца.
- 150 мл йогурта.
- 1,5 ст. л. сока лимона.
- 1. Выбранные продукты почистить и нарезать небольшими кубками.
- 2. Добавить измельченный сельдерей и при помощи комбайна сделать пюре.
- 3. Влить йогурт, лимонный сок и все взбить.
- 150 г мягкого обезжиренного творога.
- 150 мл обезжиренного молока.
- 1 стебель сельдерея.
- Маленький пучок петрушки или укропа (не более 10 веточек).
- 1 зубчик чеснока.
- Перец и имбирь по вкусу.
- 1. Всю зелень и чеснок промыть, порезать и измельчить блендером.
- 2. Добавить творог и взбить.
- 3. Влить молоко. Добавить по желанию перец и имбирь и перемешать.
- 1 стакан натурального йогурта.
- 1 ч. л. меда.
- 10-15 г измельченного имбирного корня.
- Щепотка кардамона.
- Красный молотый перец по вкусу.
- 2 киви.
- 1 апельсин.
- 1 стакан сока манго.
- 50 мл соевого молока.
- 1. Апельсин почистить, извлечь мякоть.
- 2. Киви почистить, добавить к мякоти апельсина и измельчить до состояния пюре.
- 3. Влить соевое молоко и сок. Все перемешать.
- 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Мякоть грейпфрута.
- 1 ч. л. меда.
- 2 кольца консервированного ананаса.
- 1. Ананас и грейпфрут превратить в пюре.
- 2. В полученную массу добавить апельсиновый сок и мед. Все перемешать.
- 2 стакана молока.
- 2 мандарина.
- 2 банана.
- 1 ч. л. измельченных льняных семян.
- 150 мл обезжиренного кефира.
- 1. Мандарины и бананы почистить, затем измельчить в блендере.
- 2. Добавить оставшиеся компоненты и хорошо перемешать.
- Напиток делается при помощи блендера, миксера или шейкера. Они помогают создать воздушную консистенцию и визуально увеличить объем.
- Молочные продукты берутся обезжиренные или с минимальным количеством жира.
- Все ингредиенты должны быть свежими, от замороженных следует отказаться.
- Все коктейли употребляются свежеприготовленными. Даже при самом недолгом хранении утрачиваются их полезные свойства.
- Вначале в блендере измельчаются нарезанные продукты, затем к ним добавляются необходимая жидкость и сыпучие ингредиенты. Все взбивается до образования пены.
- им можно заменить завтрак, обед или ужин.
- выпивать между приемами пищи;
- употреблять на ночь (за час до сна);
- пить за час до тренировки или через 20-30 минут после нее.
Показать всё
Виды коктейлей
Существует несколько разновидностей напитка. Выбор зависит от поставленных целей. Самыми популярными коктейлями являются:
| Название | Описание |
| Жиросжигающий | Обычно используются жгучие специи, имбирь и другие ингредиенты, способные «разогнать» кровь и ускорить метаболизм. Их основной задачей является замена тяжелой высококалорийной пищи и стимуляция процесса расщепления жиров. Данный напиток необходимо употреблять натощак за 20-30 минут до приема пищи или в качестве перекусов при обострении чувства голода. Если отсутствует двигательная активность, то процесс снижения веса занимает более длительное время |
| Очищающий | Благодаря легкому слабительному эффекту он помогает очистить кишечник, нормализовать его работу и усилить моторику. Основными ингредиентами являются продукты с высоким содержанием клетчатки |
| Питательный, утоляющий голод | Для приготовления используются продукты, снижающие аппетит. Регулярное употребление коктейлей между приемами пищи позволит легче перенести любую диету. В блендере смешиваются ингредиенты, которые впоследствии разбухают в желудке, создавая ложное чувство насыщения |
| Протеиновый, белковый | Один из самых знаменитых и популярных напитков для снижения веса. Полезные компоненты ускоряют обменные процессы, позволяют сохранить мышечную массу, увеличивают работоспособность во время тренировок. Из-за ряда противопоказаний коктейль подходит не всем. Запрещается принимать его людям с индивидуальной непереносимостью белка, заболеваниями мочевыделительной системы и печени, сахарным диабетом. Варианты приемов могут быть различными |
Ингредиенты
Выбор ингредиентов зависит от того, какой именно коктейль готовится.
Для диетических напитков используются следующие продукты: петрушка, укроп, огурцы, арбуз, киви, апельсин, грейпфрут, сельдерей, шпинат и т. д. В состав протеиновых коктейлей входят молоко, кефир или йогурт. Также - яичный белок, соя, морепродукты. Напитки, утоляющие голод, обычно содержат творог, отруби, бананы, орехи, бобовые, морковь, тыкву, ананас и т. д. Для ускорения метаболизма добавляются имбирь, корица и красный молотый перец.
Рецепты
Существует огромное количество вариантов коктейлей. Многие из них простые, а ингредиенты к ним практически всегда есть дома.
Если имеется аллергия на какой-либо компонент, то его следует исключить или заменить.
С кефиром, корицей и имбирем
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С клубникой и семенами льна
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С яблоком и сельдереем
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С цитрусами и зеленым чаем
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Овощной
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С творогом и зеленью
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Молочно-имбирный
Ингредиенты:
Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.
С киви
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С апельсиновым соком
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
С молоком
Ингредиенты:
Пошаговое приготовление:
Как правильно готовить
Существует несколько правил приготовления коктейлей:
Существуют различные варианты приема напитка:
Необходимо выбрать подходящую схему приема и придерживаться ее. Если коктейлем заменяется полноценная трапеза, то выпивать его стоит с цельнозерновым хлебом или орехами. Нужно внимательно следить за реакцией организма, не должно быть нарушений в работе желудочно-кишечного тракта , кожных высыпаний и т. д. При появлении нежелательных симптомов прием следует прекратить. Не стоит забывать пить достаточное количество обычной воды.
И немного о секретах...
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.
Какие бывают коктейли по действию:
- Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами , улучшить микрофлору.
- Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
- Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
- Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.
Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.
Плюсы и минусы коктейлей
В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.
Плюсы домашних коктейлей:
- знакомы ингредиенты;
- низкая стоимость;
- безопасность;
- отсутствие химии, консервантов, красителей.
Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.
Общие правила приготовления
Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.
Правила приготовления:
- Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
- В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
- Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
- В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.
Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.
Лучшие рецепты коктейлей
Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.
Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем
Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм .
Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка
Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.
Очищающий коктейль на кефире для похудения
Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.
Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.
Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.
Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна
Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.
Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г
Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.
Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире
Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.
Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл
Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.
Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения
Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.
Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л
Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.
Овощной коктейль для очищения и похудения
Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.
Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.
Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.
Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения
Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.
Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу
Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.
Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта
Наверняка вам известны многие эффективные средства для борьбы с ненавистным лишним весом. Сегодня трудно кого-то удивить новой панацеей, которая бы легко и быстро приводила тело в форму. Однако для многих приятным открытием являются жиросжигающие коктейли для похудения. Ведь так хочется соединить все самое вкусное и полезное в одном стакане. И не только попрощаться с ненавистными килограммами, но и обогатиться энергией и здоровьем. Все эти свойства удачно соединили в себе любимые многими напитки для контроля веса. Сегодня учимся создавать коктейли для похудения в домашних условиях и радуемся эффекту от них!
Отличные новости: вы сможете применять коктейль для похудения в домашних условиях в качестве дополнения к выбранному способу борьбы с лишними килограммами или как самостоятельную диету. Многие нарекли этих вкусных помощников средством коррекции фигуры для всех ленивых, а также для всех, кто любит вкусно покушать и при этом не оставляет желания похудеть. Признавайтесь, много среди наших читателей таких? Что-то нам подсказывает, что да, поэтому мы написали ликбез про коктейли в блендере для похудения и самые эффективные рецепты специально для вас!
Все, что вы искали, в одном стакане
Домашние коктейли для похудения завоевали свою огромную популярность, и на это существует ряд причин. Вопреки распространенному мнению о том, что у данных напитков только жиросжигающая функция, коктейли хранят в себе множество ценных свойств для всего организма в целом. И как тут устоять?!
- Любая диета может превратиться в сущую пытку, если приходится изнурять себя голодом. Но жиросжигающий нектар является весьма питательным деликатесом, чья энергетическая ценность может даже приравняться к свиному стейку. Это значит, что вы можете насытиться этим чудо-напитком вместо ужина и при этом сжечь лишние калории.
- Примечательно, что диетические коктейли для легкого похудения практически не имеют противопоказаний и легко переносятся. Также не ждите побочных эффектов и негативных реакций от организма.
- Вскоре после употребления этих напитков вы заметите их прекрасное влияние не только на вашу фигуру, но и на внешность в целом: особенно обновляется кожа.
- Каждый смузи или шейк - это очищающий и зачастую дренажный нектар, а этот эффект ценен для ЖКТ, крови и печени.
- Энергетические коктейли для похудения дарят вам большое разнообразие вкусов: с такой программой борьбы с лишним весом точно не соскучишься, ведь каждый день может начинаться с нового рецепта напитка.
- Эти коктейли - отличное дополнение к любой диете и в особенности низкокалорийной. Почти каждый худеющий знает, как трудно переносить системы питания с минимумом еды - тогда настоящим спасением станут детокс-коктейли для мягкого похудения.
- Витаминизированные напитки обеспечивают и защитный эффект для здоровья - употребляя различные смузи, вы укрепляете иммунитет и увеличиваете сопротивляемость к инфекциям.
- Все коктейли для похудения в блендере содержат большой процент белка, который влияет на рост мышц. Ведь именно белок насыщает организм силами и энергией,
- Коктейли для похудения в домашних условиях в рецептах понятны, а значит процесс приготовления займет считанные минуты.
- Это жиросжигающее средство помимо всего прочего может очистить вас от нежелательных шлаков и токсинов. Данное очищение обеспечивается за счет содержания клетчатки и пектина.
- Приятное дополнение ко всем плюсам - это натуральность. Вы сами контролируете состав угощения и обеспечиваете отсутствие всяческой химии.
Казалось бы, коктейли для быстрого похудения полезны и эффективны во всех проявлениях. Но все же у них есть и несколько минусов.
Немного недостатков
Несмотря на все неоспоримые преимущества, у жиросжигающих напитков есть и минусы. Хотя часто это и не минусы вовсе, а просто обстоятельства, которые делают эти коктейли подходящими не для всех.
- Если одновременно употреблять белковое питание в сочетании с привычным, это может спровоцировать набор веса. Но можно этого избежать, если не забывать о правилах здорового рациона.
- При долгой замене приемов пищи на коктейли, последние могут наскучить.
- Некоторые сталкиваются с задержкой стула при употреблении жиросжигающих напитков - проблема, конечно, малоприятная.
- Выбор средства для легкого похудения - процесс очень ответственный. Кому-то может подходить одна диета, а кому-то она же будет доставлять сплошное разочарование. Вот и потеря лишнего веса при помощи коктейлей - дело вкуса: для кого-то будет находкой, а для другого, наоборот, спровоцирует на переедание.
Употребление некоторых видов коктейлей (овощных, фруктовых, с добавлением имбиря и т. п.) строго противопоказано при заболеваниях желудка и кишечника, особенно в период обострения!
В остальном, жиросжигающие напитки, приготовленные в домашних условиях, - это замечательное решение для вкусной потери лишнего веса. А чтобы они принесли вам настоящий эффект, нужно узнать правила их употребления.
Азы жиросжигания
К приготовлению и употреблению чудо-напитков стоит подойти со всей ответственностью. Если вы в этом деле новичок, то может быть думаете, что нет ничего проще - загрузить все ингредиенты в блендер, смешать и пить, когда вздумается. Но все не так просто. Перед вами основные нюансы приготовления эффективных коктейлей для похудения:
- Если в качестве основы нектара должна быть вода, пусть это будет чистая холодная жидкость без добавок и примесей.
- Пить очищающий коктейль необходимо сразу после приготовления.
- Почти ни один жиросжигающий напиток не обходится без овощей и фруктов в составе: предпочтите из всех самые свежие.
- Оптимальными окажутся овощи и фрукты, выращенные в сезон и в вашей местности.
- Жиросжигающее угощение по любому рецепту вы можете превратить в насыщенный коктейль с корицей или кардамоном - пряности интересно раскроют вкус напитка без вреда для фигуры.
- Фитнес и правильное питание усилят в разы действие напитков - без дополнительных мер их результат будет сведен к минимуму.
- В составе молочных коктейлей для похудения, сделанных в домашних условиях, часто содержатся творог, молоко или кефир: любой из этих ингредиентов должен быть обезжиренным.
- Если планы на похудение у вас наполеоновские, и вы желаете сбросить порядка 10 кг., то вам потребуется заменить жиросжигающим напитком одну полноценную трапезу (лучше ужин).
- Коктейль для похудения по рецепту из любимых ингредиентов может стать отличной основой разгрузочного дня - на него придется от 1 до 2 литров угощения. Так, уже следующим утром вы обнаружите потерянные килограммы.
Если вы воодушевились пользой жиросжигающих коктейлей, вам наверняка не терпится узнать, как сделать это чудо-средство для похудения. Давайте не будем терять ни минуты!
Овощи идут в ход
Овощные коктейли для похудения обладают, в первую очередь, очищающим эффектом, также они ускоряют обмен веществ. При своей минимальной калорийности эти напитки могут похвастаться огромной пользой: их витаминное содержание очень ценное. В идеале ежедневный рацион должен включать 2 кг. овощей, и часть из этой нормы вы сможете получить из овощных нектаров.
Предлагаем вашему вниманию самые популярные овощные коктейли для похудения в блендере.
- Удивительно просто приготовить свекольный коктейль. Нужно только лишь перемешать в блендере свеклу, свежий огурец, болгарский перец, и 2 стебля сельдерея.
- Эффективным помощником в контроле веса будет жиросжигающий коктейль из сельдерея для похудения. Он так же эффективен, как и . Смешайте стакан воды, зеленое яблоко, сок лайма с сельдереем (понадобится примерно 4 стебля). В завершении добавьте кубики льда и наслаждайтесь угощением.
- Вам может понравиться также коктейль для похудения из сельдерея с летними овощами. Рецепт прост. Нарежьте огурец, 4 помидора черри и половину стебля сельдерея. К ним нужно добавить 150 мл. кефира, укроп, половину измельченного зубчика чеснока и все хорошенько перемешать.
- Имбирный коктейль для похудения будет низкокалорийным напитком, который ускоряет метаболизм и обеспечивает мягкое очищение организма в домашних условиях. Просто смешайте огурец, пару соцветий брокколи, 100 г. зеленого горошка и 1 ч. л. размельченного имбиря. Если питье выйдет слишком густым, разбавьте его йогуртом или кефиром.
- Коктейль для похудения с имбирем может включать в состав и другие овощи, способствующие похудению. Свеклу и огурец нужно натереть на терке, а из имбиря и 4-5 стеблей сельдерея сделать кашицу. Добавьте к ингредиентам 200 мл. кефира и перемешайте напиток в блендере.
- Эффективным является также коктейль из имбиря и лимона (и его «собрат» - ). У данного сочетания множество вариаций, и вот самая популярная из них: с имбирем и лимоном (с соком одного фрукта) нужно смешать 1 ч. л. корицы и 1 л воды. Этот напиток нужно вскипятить и позволить ему настояться. Кстати, с имбирем и корицей способны сочетаться почти любые ингредиенты - а значит вам предоставляется большая свобода для кулинарных экспериментов.
- Коктейль с грейпфрутом, овощами и ягодами для похудения подарит антиоксидантный эффект. Приготовьте его в 2 счета: смешайте грейпфрутовый сок и мякоть с картофелиной, соцветиями брокколи и с половиной стакана клюквы с черникой или смородины с брусникой. При желании в этом рецепте можно использовать апельсин.
Помните, что помимо жиросжигающего эффекта, очень полезны для здоровья, если у вас нет противопоказаний к приему свежевыжатых соков.
Молочные - самые любимые
Как показывает практика, молочный коктейль является самым любимым у девушек среди жиросжигающих напитков. Наверняка и вам подойдут какие-либо из этих рецептов:
- Среди всех коктейлей для похудения на кефире этот рецепт является самым популярным. Сочетание кисломолочного напитка с корицей для похудения эффективно, потому что первый благоприятно влияет на пищеварение, а вторая противостоит образованию жира. В состав входит и овсянка - она в свою очередь подавляет аппетит. Чтобы приготовить этот коктейль из кефира, нужно смешать ½ ч. л. корицы, 2 ст. л. овсяных хлопьев с кефиром в расчете 1 стакана.
- Вкусный нектар получается и по следующей технологии: смешайте в блендере стакан молока, половину банана, чуть ванильного сахара с корицей для похудения.
- Проще простого создать напиток с авокадо: нужно лишь смешать мякоть фрукта, стакан нежирного молока и 1 ч. л. меда.
- За нотку экзотики в ежедневном меню может отвечать кефирный коктейль для сбалансированного похудения. Рецепт такой: смешайте стакан напитка с манго, бананом или персиком.
- Вы также можете изготовить для похудения из кефира коктейль, эффективно улучшающий работу ЖКТ. Смешайте стакан кисломолочного напитка с третью стакана негазированной минералки, огурцом, укропом и петрушкой.
Молодо-зелено
Зеленые коктейли для похудения практически не содержат калорий но, при этом, повышают тонус организма и очищают его.
- Несмотря на минимум калорий, жиросжигающий напиток по этому рецепту быстро вас насытит. Нужно смешать яблоко, половину авокадо, огурец и чуть-чуть тертого имбиря. Чтобы нектар не был густым, разбавьте его водой.
- Вкусным и действенным будет коктейль для похудения из авокадо, киви и яблока в домашних условиях. Эти фрукты необходимо порезать, к ним добавить пучок салата и перемешать составляющие напитка в блендере. После можно разбавить водой или яблочным соком.
- Легкий зеленый коктейль для похудения выйдет, если вы смешаете пару порезанных огурцов с листьями мяты и петрушки.
- Детокс-эффект вам подарит напиток с киви (5 штук), бананом и стеблями сельдерея (3 штуки). Ингредиенты по этому рецепту нужно смешать с 400 мл. воды и кубиками льда.
Протеин - друг худеющих
Сегодня у многих спортивный режим - это не только регулярный фитнес, но и протеиновые коктейли для роста мышц.
- Положительные отзывы можно встретить о самом известном белковом напитке. Чтобы его приготовить, разомните банан с 200 мл. кефира и смешайте с белками 2 яиц и корицей.
- Настоящая протеиновая бомба - это жиросжигающий союз для похудения - кефир со свеклой: смешайте 1 кг. корнеплода и 1.5 л. напитка. Сочетание кефира и свеклы можно разбавить петрушкой или кинзой.
Если тренажерный зал для вас - почти второй дом, то фитнес принесет большую пользу в сочетании с протеиновыми напитками. Среди готовых особенно популярны шоколадный , Энерджи диет, Рационика и Доктор слим.
3 простых видеорецепта
