Сколько мяты добавлять в чай. Мятный чай: польза и вред. При кожных заболеваниях

Для снятия нервного напряжения показан мятный чай, польза и вред которого будут подробно рассмотрены в данной статье. Чем еще отличился данный напиток? Прежде всего, мятный чай нормализует давление, препятствует развитию воспалительный заболеваний, улучшает сон. Тем не менее, продукт нельзя назвать полностью безопасным, и вред мятного чая иногда превышает возможную пользу.

Холодный чай утолит жажду в жаркие дни. Горячий напиток с добавлением меда будет полезен в сезон простуд. В чем заключаются преимущества мятного чая, и почему он так популярен в народной медицине? Листья мяты характеризуются высокой концентрацией ментола, который придает целебному напитку неповторимый аромат и исключительные свойства. Однако состав мяты довольно разнообразен, и помимо ментола в ней содержатся:

• аскорбиновая кислота,
• дубильные вещества,
• бетаин,
• каротин,
• органические кислоты,
• гесперидин,
• рутин,
• микроэлементы,
• терпеноиды,
• флавоноиды.

Мята – многолетнее растение, которое прекрасно чувствует себя как на приусадебном участке, так и в горшке на подоконнике. Предоставив растению необходимое количество света и воды, можно получить вечнозеленый кустарник, который будет радовать хозяев свежей зеленью для приготовления целебного чая.

Польза мятного чая и способы приготовления

Наличие биологически активных соединений повышает пользу мятного чая и сокращает возможный вред. Лечебный напиток показан при желудочно-кишечных расстройствах, желчекаменной болезни, головных болях. Показаниями к применению мятного чая являются:

• простудные заболевания,
• тошнота,
• боли невралгического характера,
• желудочные спазмы,
• метеоризм,
• гепатиты,
• повышенная эмоциональная возбудимость.

Напиток показан при секреторной недостаточности и повышенной кислотности желудка. Мятный чай полезно употреблять при дисбактериозе, холецистите, печеночной колике. Мятный чай обладает выраженным противовоспалительным действием. Отхаркивающее свойство позволяет использовать данное средство для снятия приступов кашля и лечения болезней нижних дыхательных путей.

Продукт содержит высокую концентрацию витаминов и важнейших микроэлементов. Мятный чай особенно богат калием, медью и кальцием. Напиток улучшает кровообращение, нормализует работу сердца, снимает спазмы. Мятный чай показан во время беременности при наличии токсикоза. Напиток устраняет тошноту, избавляет от дискомфорта в желудке и снимает головные боли. При низком давлении не рекомендуется принимать мятный чай в больших дозах из-за гипотензивного действия мяты .

Настоящим напитком здоровья можно назвать мятный чай с добавлением лимона и имбиря. Для приготовления целебного чая берут 1 лимон, 3 ст. л. сахара, 1 л воды, средний корень имбиря и пучок свежей мяты. Сок лимона растирают с сахаром, добавляют измельченную зелень мяты и мелкорубленый корень имбиря. Заливают кипящей водой. Напиток можно употреблять как в горячем, так и в охлажденном виде.

Мята прекрасно сочетается не только с лимоном, но и с такими полезными продуктами, как гвоздика, корица и мед. Для приготовления лечебного чая, который будет полезен при простудных заболеваниях, берут 3 ст. л. высушенных и измельченных листьев мяты, 2 л воды, 1 лимон, 2 ст. л. меда и по? чайной ложки гвоздики и корицы. Все ингредиенты измельчают и заливают кипящей водой. В готовый чай добавляют мед.

Однокомпонентный мятный чай готовится следующим образом: на 20 г высушенных листьев мяты берут 500 мл воды. Настаивают 10 минут. При необходимости добавляют мед по вкусу.

Вред мятного чая

Назвать мятный чай вредным довольно сложно. Навредить может не сам продукт, а его неправильное употребление. При наличии противопоказаний употреблять мятный чай вовсе нельзя. Мята находится под запретом при:

• индивидуальной непереносимости,
• в детском возрасте,
• проблемах с репродуктивными функциями у мужчин.

С осторожностью следует принимать мятный чай при низком давлении. Продукт также не рекомендован во время грудного вскармливания, так как может привести к сокращению лактации.

Прием лечебного чая у больных с бронхиальной астмой должен быть согласован с врачом. Наличие эфирных масел и сильное действие ментола может спровоцировать приступ. По этой же причине мятный чай не дают детям раннего возраста из-за высокого риска рефлекторного угнетения, вплоть до остановки дыхания.

При чрезмерном употреблении мятного чая возможны побочные эффекты местного характера. Часто это аллергические реакции, сопровождающиеся кожным зудом и покраснением. В некоторых случаях мятный напиток может вызвать апатию, снижение работоспособности, вялость, потерю интереса к происходящему. Это связано с выраженным седативным действием, которое следует учитывать тем, чья нервная система характеризуется угнетенностью.

Польза и вред чая из листьев мяты, зеленого чая с мятой

Конечно же, основное влияние оказывает главный компонент – листья мяты, которые могут быть использованы в сушеном или свежем виде. В их химическом составе около 3% эфирного масла, а также ментол, который и дает чувство свежести, дубильные вещества, витамин С. Практически все свойства мяты остаются неизменными и в чае на ее основе или с ее добавлением, поскольку витамины и микроэлементы при правильном заваривании не погибают.

• Видимая польза чая с мятой – его способность успокаивать нервную систему, снимать сосудистые спазмы, что приводит к снижению выраженности болевого синдрома. Входящий в состав листьев ментол расширяет сосудистые стенки, благотворительно воздействуя на кровоток. По этой же причине врачи советуют пить чай с мятой на ночь, чтобы избавиться от бессонницы, снизить артериальное давление при перенапряжении.
• Высокое содержание аскорбиновой кислоты делает такой напиток полезным и во время эпидемии гриппа, в сезон дождей, или просто при ослабленном иммунитете, в качестве профилактической меры против ОРВИ и ОРЗ. Для большей эффективности в чай добавляют лимон, мед и свежий корень имбиря. Одновременно с укреплением защитных сил организма напиток согреет и укрепит стенки сосудов, улучшит проходимость дыхательных путей.
• Мята считается очень ценным растением для тех, кто испытывает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Здесь листья мяты проявляют себя как антисептик, помогая бороться с инфекциями, а также усиливают аппетит. Стоит отметить, что мятный чай стимулирует и отток желчи, поэтому показан при заболеваниях печени по гиподинамическому типу.
• Положительно напиток воздействует и на сердечно-сосудистую систему, оберегая от инсультов, инфарктов, болей в сердце. Помогает он и нормализовать сердечный ритм.
• Свойства мятного чая меняются, в зависимости от температуры, в которой он подается. Если теплый будет успокаивать и расслаблять, то холодный отлично тонизирует, пробуждает, работает практически так же, как и кофе, но без нагрузки на сердце. Этой его особенностью воспользовались баристы, создавая безалкогольный мохито.

Если Вы хотите добиться максимальной пользы от чая из листьев мяты, сбор растения должен производиться до начала его цветения. В высушенном виде при правильных условиях листья будут храниться несколько лет.

Воздействие чая с мятой на мужчин

Чай с мятой при беременности

Чай с мятой для похудения – есть ли смысл?

Кому чай с мятой противопоказан?

Чай с мятой: польза и вред, рецепт, полезные свойства

Чем полезен мятный чай?

В первую очередь, нужно отметить, что чай из мятных листиков - эффективное средство от простуды. Свежезаваренный, горячий напиток облегчит симптомы болезни, устранит головную боль, улучшит дыхание.

Чтобы его приготовить, насыпьте в фарфоровую чашку 1 ст. л. сушеных листьев. Долейте туда же 200 мл мягкой вскипевшей воды. Сверху накройте чашку блюдцем, подождите примерно 10 мин. Готовый настой процедите, пейте маленькими глоточками.

Если простудился ребенок, ему приготовьте не такой крепкий настой. Для этого 1 ст. л. сушеной мяты залейте половиной литра кипящей воды. Укутайте посуду с напитком, подождите примерно 1 час. Готовый настой процедите, размешайте в нем немного липового меда. Поите больного умеренно теплым чаем, по половине стакана. Остуженным настоем можно промыть носовые проходы при заложенности носа.

Нужно отметить и другие полезные свойства ароматного напитка. Поскольку растение содержит большое количество ментола (который придает ей ни с чем несравнимый вкус и аромат), напиток на ее основе обладает антибактериальными свойствами. Поэтому некоторые целители используют его при лечении кожных заболеваний. Наружное применение настоя снижает воспаление, устраняет зуд, сыпь.

Мятный напиток улучшает обменные процессы, поможет при подагре, усилит иммунную систему. Полезен напиток при не воспалительных почечных недугах, поможет при лечении желудка и кишечника. В частности, его рекомендуют принимать при повышенной кислотности секреции желудка, он поможет при колитах. Напиток устранит повышенное газообразование, вспучивание живота.

Мятный чай полезен женщинам во время критических дней, так как снимает боль в области живота. Он облегчит симптомы при менопаузе. Беременным женщинам тоже можно пить мятный чай (в отличие от ментоловых капель и таблеток). Но не нужно им увлекаться. Всего 1- 2 небольших чашечек за день поможет устранить тошноту при симптомах токсикоза.

Наступает лето, и тема сегодняшней статьи, дорогие читатели, мне показалась актуальной, именно летом можно максимально воспользоваться силой природы, надо только не лениться заваривать для себя и своей семьи травяные чаи. Чай с мятой — это замечательный летний освежающий напиток, обладающий массой полезных свойств. Из всех чаев я всегда его выделяю по необыкновенному аромату. И сегодня я хочу поговорить на блоге про пользу и вред чая с мятой, что нам надо всем знать.

Известно более 20 видов мяты, наиболее популярными среди них являются мята перечная, мята полевая или дикая и мята длиннолистная. О полезных свойствах мяты перечной я уже писала, это признанное официальной медициной лекарственное растение, другие виды мяты также используются в кулинарии, в косметологии, в народной медицине, потому что в их состав входит ментол. Именно ментол дает такой неповторимый аромат и входит в состав многих косметических средств и лекарственных препаратов. Чай с мятой – это не только аромат, вкус и свежесть, напиток принесет несомненную пользу для здоровья.

Чай с мятой. Польза для здоровья

Для чая лучше всего подходит свежая мята, ее можно заваривать самостоятельно, можно смешивать с другими травами, можно добавлять в зеленый или черный чай. У нас на даче растет мята перечная, поэтому свежая мята у нас летом есть всегда, но для чайного напитка подойдет и сушеная мята.

Чай с мятой очень приятен на вкус, он обладает освежающим, тонизирующим действием, а содержание в составе ее листьев и стеблей ментола, витамина С, каротина, дубильных веществ, эфирных масел, органических кислот превращает чай с мятой в целебный напиток.

Мята обладает болеутоляющим, бактерицидным, легким желчегонным, мочегонным и сосудорасширяющим действием. Чай с мятой снимает напряжение, успокаивает нервную систему, снимает спазмы и боли в области желудочно-кишечного тракта и малого таза, поэтому очень полезен при различных женских проблемах, как в молодом возрасте, так и в сложный период климакса. В чем польза чая с мятой для нашего здоровья?

Полезен чай с мятой

• при простуде, заболеваниях верхних дыхательных путей;
• при бессоннице, раздражительности, нервном возбуждении, головной боли;
• при упадке сил;
• при тошноте, изжоге, метеоризме;
• при колитах;
• при заболеваниях сердечно – сосудистой системы;
• при нарушениях в работе нервной системы;
• при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью желудочного сока;
• при болезнях печени, желчного пузыря, почек.

Как приготовить чай с мятой. Рецепты

Заваренные кипящей водой веточки мяты источают очень приятный аромат, напиток получается вкусным, поэтому мяту можно заваривать безо всяких добавок. Для этого нужно сорвать листочки или веточки мяты, тщательно промыть проточной водой, немного помять руками или разорвать на более мелкие кусочки. Таким образом, в напиток попадет наибольшее количество эфирных масел и других полезных веществ.

Для чая достаточно 3-5 свежих листочков на чашку кипятка, это зависит от размера листьев мяты. Я советую всегда начинать с небольшого количества любых растений для травяного чая, со временем вы сами поймете, сколько нужно сорвать листочков для чая, чтобы получить напиток средней насыщенности. Мне хватает всегда примерно 3 листочков на маленький заварной чайничек-кружку, не люблю очень насыщенные ароматы.

Заваривать обычным способом кипящей водой, предварительно ополоснув заварочный чайник кипятком, чтобы прогреть посуду. Настаивать 3 – 5 минут, процедить и пить в свое удовольствие. Если для чая с мятой вы берете сухое сырье, то чайной ложечки измельченной сухой мяты на чашку вполне достаточно.

Черный чай с мятой

Наиболее вкусным получается напиток, если мяту заварить вместе с черным чаем, вкус мяты не испортит вкуса даже самого лучшего чая, а только дополнит его. Для приготовления напитка к чайной ложке черного чая добавьте веточку свежей мяты или чайную ложку высушенной, заварите стаканом кипятка, дайте пару минут настояться и процедите. При желании можно положить мед или дольку лимона.

Знатоки чайного дела рекомендуют слегка ополоснуть горячей водой чайные листья, будь то черный или зеленый чай, воду слить и заварить уже по – настоящему для настаивания. Рекомендуется заваривать чай не крутым кипятком, а слегка остывшим до 95 градусов. Обычно так и бывает, вода вскипает, и пока мы готовим заварочный чайник и чай с травами, вода немного остывает.

Зеленый чай с мятой

Более легким получается сочетание мяты с зеленым чаем, такой напиток лучше всего пить остывшим, так как он замечательно освежает и утоляет жажду. Существует множество сортов зеленого чая, но какой бы из них вы ни взяли, мята всегда улучшает его вкус. Для чашки чая возьмите чайную ложку зеленого листового чая и веточку мяты, залейте кипятком, через несколько минут процедите. Лимон, мед – это все на ваше усмотрение и ваш вкус. Про мед хочу только еще раз сказать-лучше пить чай с ним вприкуску и ни в коем случае не добавлять в горячий чай.

Чай с мятой и ромашкой

Прекрасно сочетание для травяного чая мяты и , в этом случае мы получаем целебный напиток, способный улучшить аппетит, уменьшить боль в желудке и снять тошноту. Для чая берем несколько листиков мяты и добавляем полную чайную ложку высушенных цветков ромашки лекарственной. Заливаем все кипятком, настаиваем минут 10 и пьем. Получается удивительно вкусный полезный напиток.

Чай с мятой и мелиссой

Если вам нужен успокаивающий эффект травяного чая или вы пьете его вечером, добавьте к листочкам мяты несколько листочков мелиссы. Очень вкусный, один из самых мною любимых травяных напитков получается. Такой дивный аромат, такой нежный вкус, и, конечно же, польза!

Если травы высушенные, то мяту и мелиссу смешайте в равных количествах и на стакан кипятка возьмите 1 – 2 чайные ложки смеси. Но повторюсь, это все индивидуально, кто – то любит более насыщенный вкус, я же предпочитаю более легкий.

Мелисса окажет положительное действие и в случае, если есть проблемы с желудком и кишечником, она действует, как легкий спазмолитик. Полезна мелисса и при сердечно -сосудистых заболеваниях. Однако имейте в виду, что мелисса противопоказана при стойком снижении артериального давления.

Чай с мятой и смородиной

Если добавить к листьям мяты листья черной смородины, то получаем совсем другой напиток по вкусу, и надо сказать, что вкус и запах у черной смородины специфический, не все его любят. Лично мне очень нравится. А если еще приготовить все на даче, листочки прямо с куста аккуратно сорвать, добавить в чай, как же чудесно все!

Такой напиток очень полезный, его рекомендуется принимать при переутомлении, при ослабленном иммунитете, после перенесенных болезней и в качестве профилактического средства в сезон простуд в связи с большим содержанием в листьях смородины витамина С, минеральных веществ и флавоноидов.

Травяной чай при простуде

При простуде или после перенесенной вирусной инфекции травяные чаи помогут справиться с недомоганием и восстановить силы. В этом случае мяту лучше сочетать с другими растениями, которые дополняют действие мяты. Это могут быть цветки липы, душица, имбирь и многие другие.

Чай с мятой и цветками липы

Чай с душицей и листьями мяты

Еще одна замечательная трава, которая отлично сочетается с мятой – это душица, чай с мятой и душицей помогает при простуде, при кашле, при боли в горле, снимает головную боль, успокаивает, улучшает сон. Заваривать его очень просто, душицу и мяту смешивают в равных количествах и чайную ложку смеси заваривают стаканом кипятка. Душица противопоказана людям с серьезными проблемами сердечно – сосудистой системы.

Заморозьте несколько кубиков с чаем из мяты и протирайте утром свое лицо. Свежесть налицо! Вместе с настроением и мятным ароматом.

Я сама, возвращаясь с дачи, всегда беру с собой листочки и дома всю неделю до следующих выходных наслаждаюсь вкусом. Делаю перерывы, конечно, и понемногу пью, но какое же это удовольствие- чай с мятой. Советую и вам обратить на него внимание и заваривать его для здоровья и красоты.

Чай с мятой при беременности

Можно ли беременным пить чай с мятой. В противопоказаниях (см. ниже) сказано, что при беременности такой чай пить не рекомендуется В любом случае вы должны прием всех трав и травяных чаев согласовать с вашим лечащим врачом.

Чай с мятой детям

С какого возраста можно давать чай с мятой детям? В официальных справочниках написано, что детям такой чай можно давать с 3 лет. И всегда нужно помнить, что к здоровью детей надо относиться очень внимательно. И также лучше всего обговорить все с педиатром.

А теперь поговорим о том, есть ли вред такого чая, что надо знать о противопоказаниях.

Чай с мятой. Вред и противопоказания

Как и любые другие лекарственные растения, мята имеет свои противопоказания. Чай с мятой не рекомендуется принимать в большом количестве при:

• при низком кровяном давлении
• сниженной частоте сердечных сокращений.
• мята противопоказана при болезнях желудка с повышенной кислотностью желудочного сока.
• не рекомендуется мята беременным женщинам и детям до трех лет.

Многие мужчины боятся мяты, как огня, считая, что она снижает мужскую половую функцию. Конечно, если злоупотреблять, то да, такие данные действительно были опубликованы. Но для мужчин мята не под запретом, просто нужно соблюдать меру, как, впрочем, и при приеме любых лекарственных препаратов.

Чай с мятой может принести вред и в том случае, если им злоупотреблять и пить его неумеренно.

И для души мы с вами сегодня послушаем SILENZIUM Song from a Secret Garden Песня от группы Секрет Гарден прозвучит в исполнении струнного коллектива из Новосибирска. Группа создана в 2004 году бывшими студентками Новосибирской консерватории.

Смотрите также

18 комментариев

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Ответить

Натуральный мятный чай – напиток с многовековой историей, который насыщает, освежает, исцеляет, обладает душистым ароматом. Вкус, запах лечебной травы определяют ментол и многочисленные эфирные масла. Уникальные свойства мятного чая были отмечены еще уважаемыми лекарями древности, которые использовали мяту для лечения многочисленных заболеваний.

Мятный чай: оздоровление, очищение, релаксация

Для приготовления душистого чая свежие либо сухие листья мяты заваривают кипятком, принимают в горячем/охлажденном виде при переутомлении, нервном перевозбуждении, усталости. Чай с мятой хорошо сочетается с медом, лимоном – такой отвар рекомендуют принимать при простуде, ОРВИ. Простой, доступный, натуральный напиток наполнен такими полезными веществами, как:

• дубильные вещества;
• тиамин;
• рибофлавин;
• фитонциды;
• медь;
• фосфор;
• железо;
• цинк;
• натрий;
• магний;
• калий.

Мятный чай полезен для женщин: способствуя выработке эстрогена, настой стабилизирует гормональный фон, регулирует менструальный цикл, улучшает состояние кожи, помогает справиться с неприятными симптомами во время климакса.

Воздействие мятного чая на детей до конца не изучено, поэтому желательно травяные настои давать ребенку, начиная с 4-5 лет (в небольшом количестве). Обратите внимание на реакцию детского организма (нет ли высыпаний, зуда, аллергии), проконсультируйтесь со специалистом.

Влияние мятного чая на мужчин вызывает споры и дискуссии. Изредка, в небольших количествах, кружка заваренной мяты может помочь представителям сильного пола справиться с перенапряжением, депрессией, неврозом. В больших же количествах мята способна снизить уровень мужских гормонов (тестостерона), приводя к снижению потенции.

Область применения душистой травы

Благодаря целебным свойствам мятный чай используют в качестве:

• успокаивающего и болеутоляющего средства при нервном истощении, бессоннице, мигренях, гипертонии;
• антисептика при насморке, кашле, ангине (помогает снять боль, очищает от слизи);
• спазмолитического и противовоспалительного средства при спазмах желудка, расстройствах кишечника, тошноте;
• желчегонного снадобья для улучшения оттока желчи, снижения повышенной кислотности желудка.

Многие представительницы прекрасного пола эффективно используют мятный чай для похудения, отмечая его замечательную способность снижать чувство голода и тягу к сладкому. Принимая такой напиток перед приемами пищи, можно ускорить метаболизм, улучшить работу пищеварительной системы. Особенно полезен мятный чай во время стрессов.

О пользе мятного чая во время беременности мнения не однозначны. Известно, что мята:

• помогает бороться с ранним токсикозом;
• устраняет запоры, головокружения;
• приводит в тонус мышцы матки;
• снимает отеки, симптомы изжоги.

Однако мятный чай приносит не только пользу, но иногда, и вред. Акушеры и гинекологи советуют принимать травяной настой с осторожностью, дозировано, соблюдая меру. В большом количестве содержащиеся в растении женские гормоны, могут влиять на течение беременности или спровоцировать преждевременные роды. Поэтому, перед употреблением лекарственных трав будущей маме желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Важно: Использование эфирного мятного масла во время беременности категорически запрещено!

Нежелательно чрезмерно употреблять мятный чай и при грудном вскармливании, вследствие его выраженного гипотонического эффекта. Наличие ментола в траве может привести снижению артериального давления, к перебоям сердечного ритма, как у мамы, так и у малыша. Известно, что перечная мята влияет на лактацию, уменьшая количество грудного молока. Мятный чай можно принимать с проблемами гиперлактации и во время отлучения малыша от груди.

Как заварить вкусный освежающий мятный чай?

Пропорции и сочетание ингредиентов, указанных в рецептах, не критичны, их можно варьировать в зависимости от личных предпочтений.

Мятный чай с имбирем и медом

3 ст. ложки натертого и мяты завариваются в литре горячей воды, добавляются 4 ст. ложки меда. Можно смешивать с обычным черным чаем разных сортов.

Успокоительный чай с мятой и мелиссой

2 ст. ложки листьев мяты и заливают 0,5 л горячей воды, настаивают 5-10 минут, принимают с добавлением сахара, меда по вкусу.

Марокканский классический чай

2 ч. ложки завариваются 200 г воды в небольшом чайнике либо специальном стакане. Свежие листья мяты (1 пучок) завариваются отдельно в другой емкости с добавлением сахара. Через 5 минут настой с зеленым чаем смешивается с мятным, разливается по небольшим стаканам.

Мятный чай с клюквой и медом

Листья мяты завариваются кипятком на 10-15 минут. Ягоды клюквы перетираются с медом, выкладываются на дно стаканов, заливаются мятным отваром, настаиваются 5 минут под закрытой крышкой. Летом можно подавать охлаждающий напиток с кубиками льда.

Пряный чай с корицей и лаймом

На дно стакана выкладываются: лист свежей мяты, немного черного чая, щепотка . Ингредиенты заливаются кипятком, накрываются крышкой, настаиваются несколько минут, перед употреблением стакан украшается долькой лайма.

Есть противопоказания у мятного чая?

В составе листьев мяты содержатся активные вещества, которые могут оказывать и отрицательное влияние на человеческий организм. Поэтому нежелательно принимать мятный чай:

• лицам с индивидуальной непереносимостью, аллергикам;
• беременным, женщинам в период лактации;
• детям до 5 лет;
• гипотоникам с пониженным артериальным давлением;
• мужчинам с проблемами в интимной сфере;
• при варикозном расширении вен.

Чай с мятой - очень полезный и ароматный напиток, чуть терпкий вкус которого мало кого оставляет равнодушным. Напиток имеет много полезных свойств, но список противопоказаний тоже немалый. Кому можно и нужно пить мятный чай, а кому лучше воздержаться - читайте в нашей статье.

Чем полезен чай с мятой?

Мята - многолетнее растение с освежающим ароматом и уникальными полезными свойствами. По легенде, свое название оно получило от имени нимфы Минфы, которую за проступки превратили в кустик садовой мяты. В медицине и домашнем использовании применяется много видов мяты: дикая, перечная, лимонная, ментоловая и т.д. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Для приготовления чая с мятой подходят разные сорта, но чаще всего выбирают дикую, перечную, полевую или ментоловую. Можно самостоятельно выращивать мяту нужного вам вида на подоконнике, на балконе или на даче - она весьма неприхотливое растение. Чай с мятой согреет зимой, поддержит иммунитет в сезон простуд и отлично утолит жажду в летний полдень.

Какие полезные вещества содержит мятный чай

Чай из мяты заваривается с использованием свежих или сушеных листьев. Если вы хотите засушить мяту, соберите ее до цветения - в этом случае она принесет наибольшую пользу. В мяте содержатся:

• кислоты: фолиевая, аскорбиновая, пантотеновая;
• макро- и микроэлементы: калий, натрий, медь, цинк, магний, железо и фосфор;
• дубильные вещества;
• фитонциды;
• рибофлавин;
• тиамин.

Мятный чай в умеренных дозах благотворно влияет на сердце (калий и магний), повышает уровень гемоглобина (железо), улучшает состояние кожи (цинк) и не только. Спектр применения чая с мятой для лечения и профилактики очень широк.

Для чего применяется чай с мятой

Чай с листьями мяты применяется для избавления от головных болей, нормализации пищеварения, избавления от стресса и придания тонуса. Его пьют для снижения болевого синдрома, в том числе и во время менструаций, и улучшения гормонального фона.

При каких заболеваниях помогает чай с мятой:

• болезни ЖКТ;
• простуда, грипп, ОРВИ;
• мигрень;
• гипертония;
• нервное истощение;
• бессонница.

Также он эффективен при расстройствах желудка и диарее, оказывает положительное влияние на организм при тошноте. Чай с мятой понижает кислотность желудка и способствует оттоку желчи, а также укрепляет иммунитет. Благодаря своим антибактериальным свойствам он прекрасно подходит для успокоения слизистой горла во время ангины, принося облегчение и нормализуя процесс глотания слюны.

Как заваривать мятный чай

Напитки с мятой можно употреблять как горячими, так и остывшими. В летнюю жару прохладный мятный чай прекрасно утоляет жажду. Чтобы правильно приготовить его, решите, хотите ли вы пить напиток на основе только мяты или вам хочется добавить к ней дополнительные ингредиенты. Основные правила заварки:

• заваривайте мяту в стеклянном или фарфоровом чайнике, другие материалы не годятся;
• не используйте крутой кипяток, дайте вскипевшей воде остыть хотя бы до 95о;
• пить чай нужно свежим - спустя сутки он утрачивает полезные свойства.

Мята + черный чай

В чайник объемом 1 л насыпьте 1 ч.л. сушеной мяты и 1 - черного чая. Вскипятите воду и подождите, пока она остынет до 90о. Залейте мяту и чай горячей водой и настаивайте не менее 2 минут.

Мята + зеленый чай

В чайник объемом 1 л насыпьте 1 ч.л. сушеной мяты и 1 - зеленого чая. Вместо сушеного сырья можно использовать веточку свежей мяты. Вскипятите воду и подождите, пока она остынет до 80о. Залейте мяту и чай горячей водой и настаивайте не менее 3 минут.

Мята + мелисса

Вскипятите 0,5 л воды и залейте ею 1 ст.л. сушеной мяты и 1 - мелиссы. Дайте напитку настояться не менее 5 минут. По вкусу можно добавить мед.

Мята + имбирь и мед

Натрите небольшой кусок корня имбиря на терке, чтобы на выходе получилось 2 ст.л. тертого продукта. Поместите его в чайник, добавьте 1 ст.л. мяты и залейте 1 л горячей воды (не выше 95о). Когда чай заварится, добавьте в него 4 ст.л. меда. Отличный напиток для лечения и профилактики простудных заболеваний.

Мята + цедра лимона

1 ч.л. мяты залейте 200 мл горячей воды. Дайте ей немного остыть (до 75о) и добавьте цедру лимона по вкусу. Такой чай прекрасно помогает от головных болей и стимулирует иммунитет.

Мята + клюква

1-2 веточки мяты залейте 1 л вскипевшей и остывшей до 90о воды. Дайте настояться 15 минут. В это время перетрите клюкву, положите ее на дно чайника (или сразу стаканов), залейте мятным отваром и оставьте на 5 минут, накрыв крышкой. Полезный летний напиток, который вкусно пить охлажденным!

Холодный мятный чай

1-2 веточки мяты залейте 1 л вскипевшей и остывшей до 90о воды. Дайте напитку настояться в течение получаса, перед употреблением добавьте лед.

Польза и вред мятного чая для мужчин и женщин

Мужчинам следует с осторожностью относиться к мятному чаю - он оказывает негативное влияние на потенцию. Разумеется, от одной чашки с вами ничего не случится, но регулярно пить перечную мяту не стоит, особенно если у вас и так пониженный уровень тестостерона. Мужчина может выпить стакан мятного чая на ночь, чтобы снять стресс или побороть бессонницу, но увлекаться этим напитком не надо. Если вы хотите, наоборот, усилить потенцию, сделайте выбор в пользу дикой мяты - она использовалась для этих целей еще в древности.

На женский организм мята в чае влияет положительно, если у вас нет противопоказаний или индивидуальной непереносимости. Она улучшает состояние во время месячных, избавляя от периодических болей, восстанавливает гормональный баланс, способствует нормальному течению менопаузы и устраняет неприятные симптомы климакса. Чай с мятой полезен при проблемах с кожей и нарушениях менструального цикла. Его используют для улучшения обмена веществ и похудения, а также для чистки организма - вывода шлаков и токсинов.

Чай с мятой при беременности и грудном вскармливании

При всем благотворном влиянии мятного чая на женщин от него лучше отказаться во время беременности и при кормлении грудью. Мята способствует выработке женского гормона - эстрогена, который при злоупотреблении мятным чаем может вызвать преждевременные схватки и роды. Считается, что на плод мята непосредственного влияния не оказывает, но правильным выбором будет посоветоваться с врачом. Если у беременной женщины есть признаки варикозного расширения вен, мятный чай ей нельзя пить ни в коем случае.

Иногда гинекологи назначают чай с мятой будущим мамам для:

• борьбы с токсикозом на ранних сроках;
• нормализации пищеварения и устранения запоров;
• повышения тонуса мышц матки;
• снятия отеков.

При кормлении грудью употребление мятного чая чревато понижением давления и плохим самочувствием. Это, в свою очередь, может привести к нарушениям сердцебиения, в том числе и у ребенка. Мята негативно влияет на количество молока. Если вы планируете кормить малыша грудью, не пейте мятный чай. Он пригодится, если вы планируете прекратить вскармливание.

Описанные выше эффекты присущи перечной мяте, которая обычно используется для заваривания чая. Если вы не хотите исключать это растение из рациона, попробуйте найти кудрявую мяту. Она не влияет на гормональный фон, не обладает гипотоническим действием и при редком употреблении благотворно сказывается на лактации.

Влияние мятного чая на детей

Врачи не рекомендуют пить мятный чай детям до 5 лет. Ментол, содержащийся в мяте, часто вызывает аллергические реакции. Не давайте ребенку чай с мятой, если у него есть заболевания почек или нервной системы. Также помните о дубильных веществах - они влияют на пищеварение и могут привести к запорам. Некоторые мамы используют мятный чай в небольших количествах для снятия жара у ребенка.

Если вы хотите ввести в детский рацион чай с мятой, помните о двух вещах:

• заваривая чай ребенку, используйте в два раза меньше мяты
• предварительно лучше поговорить с педиатром

Мятный чай может оказывать негативное влияние на грудничков. Если кормящая мама пьет мяту, это ведет к нарушениям сердечного ритма, в том числе и у малыша. В этот период от чая с мятой нужно воздержаться.

Противопоказания напитка

Как и у любого лекарственного растения, у мяты есть противопоказания к употреблению. Чай с мятой нельзя пить:

• при индивидуальной непереносимости компонентов;
• при аллергии;
• людям с пониженным давлением;
• при варикозе;
• беременным и кормящим женщинам (исключения делаются только по рекомендации врача);
• детям до 5 лет;
• мужчинам, испытывающим проблемы с потенцией.

Даже если у вас нет противопоказаний, пейте мятный чай умеренно, чтобы он действительно принес пользу, а не вред. Выпив слишком много этого напитка, вы можете почувствовать слабость и головокружение. Как и с любой лекарственной травой, перебарщивать с мятой не стоит.

Чай с мятой ценится за приятный аромат и нежный вкус, освежающий и бодрящий одновременно. Вариантов его приготовления множество. Среди популярных классических рецептов – с черникой, мелиссой, лимоном, медом, смородиной, малиной и ромашкой. А любителям оригинальных вариантов в мятный чай можно положить имбирь, мандарин или апельсин.

Мятный вкус и запах знакомы каждому человеку. Чайному напитку мята придает:

• ощутимый освежающий вкусовой оттенок;
• характерный аромат (за счет большого количества эфирных масел) – тоже свежий, бодрящий.

Такой уникальный эффект достигается за счет содержания в мяте органического вещества – ментола.

Полезные свойства чая с мятой

Мятный чай – помощник в поддержании хорошей физической формы и настроения. К его полезным свойствам относят:

• облегчение дыхания при заложенности носа эфирами ментола;
• улучшение работы сердца, кровообращения;
• снижение тревожности, стресса, седативный эффект;
• общее оздоровление всех систем организма.

Косметологи часто подчеркивают, чем полезен чай с мятой в уходе за собой. Мята очень благотворно влияет на состояние кожи и волос, заметно улучшая их состояние при регулярном употреблении.

Кому противопоказан мятный чай

Однако, к употреблению чая с мятой есть и ряд противопоказаний:

1. Аллергия на мяту.
2. Беременность, грудное вскармливание (необходимо получить консультацию врача).
3. Детский возраст до 5 лет (может спровоцировать аллергические реакции).
4. Низкое артериальное давление.
5. Низкий тонус сосудов, варикозное расширение вен.

Обратите внимание! Ментол обладает свойством снижать артериальное давление. Поэтому чай с мятой (особенно зеленый) хорошо переносят люди с гипертонией, нормальным давлением. Но вот гипотонику напиток может сослужить плохую службу.

Умеренно употреблять мятный чай следует мужчинам, так как в нем содержится много фитоэстрагенов – женских гормонов. Однако, речь идет именно о нормировании (не больше 1-2 чашечек в день), а не о категоричном запрете.

Людям с тяжелыми заболеваниями внутренних органов нужно хорошо разобраться, каковы будут польза и вред от употребления мятного напитка. Необходимо получить совет доктора.

Лучшие рецепты чая с мятой

Классический рецепт мятного чая прост. На его базе можно создать множество вариантов напитка.

Классический рецепт

Для приготовления 2 чашек понадобятся:

• вода – 500 мл;
• мята свежая – 2-3 веточки.

Чайник для заварки предварительно ополаскивают кипятком, чтобы холодная посуда не снижала температуру воды. Пошаговое приготовление мятного чая элементарно:

• вскипятить воду;
• залить листья мяты;
• закрыть чайник крышкой, сверху накрыть полотенцем;
• оставить на 7-10 минут.

Для приготовления напитка также можно использовать сухой мятный лист. Такой вариант будет не менее вкусным и полезным, чем чай из свежей мяты. На 2 чашки будет достаточно 1 ч.л. измельченного сухого листа.

К чайной классике относится чай черный с мятой. На две персоны в заварник добавляют 2 ч.л. чайного листа. В остальном технология приготовления не меняется.

Обратите внимание! В рецептах, указанных ниже, количество добавочных компонентов тоже рассчитано на 2 чашки. Ингредиенты просто добавляют к мяте и чайному листу и заваривают кипятком. В остальном технология приготовления остается такой же, как в классическом рецепте.

С мелиссой

Сколько нужно: 2-3 веточки свежей мелиссы.

Что дает: легкий «лимонный» вкус. Мелисса успокаивает, снимает мышечные спазмы. Но также снижает давление, как и мята.

С лимоном

Сколько нужно: 1 кружок или 2 дольки.

Что дает: кисло-сладкий цитрусовый вкус и запах.

Лимон – кладезь полезных витаминов, лидер по содержанию витамина С, необходимого для крепкого иммунитета. Но чай с мятой и лимоном запрещен людям, страдающим язвой желудка, расстройствами пищеварительной системы.

С имбирем

Сколько нужно: имбирь тертый – 1 ст.л.

Что дает: напиток становится острым на вкус, разогревающие свойства усиливаются.

Имбирь обладает мощными противовоспалительными свойствами. Противопоказания к употреблению: проблемы в работе желчного пузыря, сердца.

С чабрецом

Сколько нужно: 1-2 веточки свежего или сухого чабреца.

Что дает: вкус чабреца – пряный, острый. Он придает напитку дополнительные согревающие свойства. Чай с чабрецом и мятой очень полезен для кровеносной системы. Но его не стоит употреблять при нарушениях работы желудка, хронических заболеваниях.

С апельсином

Сколько нужно: свежевыжатый сок и цедра 1 апельсина.

Что дает: великолепный цитрусовый вкус и запах. Чай с апельсином и мятой – настоящий страж от любых болезней. Но нужно соблюдать осторожность: цитрусовые лидируют среди аллергенных пищевых продуктов.

С ромашкой

Сколько нужно: сухие цветки ромашки – 1 ст.л.

Что дает: дуэт ромашки с мятой удваивает целебные качества чая. Ромашка оказывает мощное противовоспалительное действие. Она почти не имеет противопоказаний, но при хронических болезнях или беременности стоит получить предварительную консультацию врача.

С медом

Сколько нужно: 3-4 ч.л. меда.

Что дает: мед используют для подслащивания напитка, это прекрасная альтернатива обычному сахару. Но помимо этого он придает мятному чаю свой вкусовой оттенок, усиливает оздоровительный эффект. Мед можно добавить в напиток либо подать на стол отдельно.

Со смородиной

Сколько нужно: 4-5 свежих или сухих листов смородины.

Что дает: помимо характерной кислинки во вкусе, обогащает напиток витамином С. Следует быть острожным при повышенной кислотности желудка. В настой можно добавить ягоды смородины – свежие, сухие или замороженные из расчета 1 ч.л. на кружку.

С шалфеем

Сколько нужно: шалфей свежий или сухой – 1 ст.л.

Что дает: шалфей обладает особенной «горчинкой». Лекарственная ценность его так высока, что он рекомендован при гормональных нарушениях, даже при бесплодии. Однако чай с шалфеем и мятой запрещен при гипотонии и болезнях щитовидной железы.

С лаймом

Сколько нужно: 1 кружок или 2 дольки спелого лайма.

Что дает: лайм кислее лимона, к тому же обладает пикантной горечью. Лечебные свойства этого цитруса не уступают лимону. Противопоказания: нарушения работы желудка.

С малиной

Сколько нужно: 4-5 свежих или сухих малиновых листа.

Что дает: малиновый лист – эффективное жаропонижающее средство, поэтому вкусный чай с мятой и малиной будет хорош при простудных заболеваниях. Но его нельзя пить при камнях в почках.

В чай можно добавлять свежие и сухие ягоды малины. Ну и конечно, всеми с детства любимый вариант – пить с малиновым вареньем вприкуску!

С черникой

Сколько нужно: сухая смесь черничного листа и ягод – 1 ст.л.

Что дает: окрашивает напиток в «черничные» фиолетовые оттенки. Особенно витаминно-минеральный состав черники полезен для восстановления зрения. Черника противопоказана при сахарном диабете.

Для мятного чая можно использовать свежие ягоды и листья черники.

С мандарином

Сколько нужно: свежевыжатый сок и цедра 1 мандарина.

Что дает: цитрусовый вкус и запах с «мандариновой» горчинкой. Разнообразие цитрусов, подходящих к мяте – лимон, лайм, апельсин, мандарин – позволит каждому ценителю чая найти любимый вкусовой оттенок. По полезным свойствам мандариновый чай с мятой не уступает своим «собратьям». Осторожно: может провоцировать аллергические реакции.

С душицей и зверобоем

Сколько нужно: зверобой сухой – 3г, душица сухая – 3г.

Что дает: такой оздоровительный сбор при ежедневном употреблении лечит болезни желудка и дыхательных путей. Возможные противопоказания: слабая сердечно-сосудистая система.

Можно ли делать чай с комнатной мятой?

Комнатная мята – плекрантус – прекрасно растет в домашних условиях. Она обладает всеми полезными и вкусовыми свойствами своих «огородных» сородичей. Поэтому плекрантус так же используют для приготовления горячего напитка. Получается ничуть не хуже, чем чай из мяты перечной.

Зеленый чай с мятой

Сколько нужно: лист зеленого чая – 2 ч.л.

Зеленый чай с мятой не менее популярен, чем черный. Он готовится по тому же принципу.

К мировой чайной классике относится, например, марокканский мятный зеленый чай.

Марокканский чай

Мятный чай из Марокко популярен во всем мире. Готовят его особым образом на основе чайных листьев зеленых сортов.

Рецепт марокканского чая с мятой

На 2 чашки чая понадобятся:

• вода – 500 мл;
• чай зеленый – 2 ч.л.;
• свежие листья мяты – горсть (можно больше или меньше по вкусу);
• сахар.

Как готовить:

1. В чайник выложить заварку чая, залить кипятком.
2. Настаивать 10-15 минут.
3. Процедить настой в металлический чайник (или любую посуду, которую используют для плиты).
4. Добавить сахар (количество определяется исключительно вкусовыми пристрастиями).
5. На умеренном огне снова довести до кипения (сахар должен полностью раствориться).
6. В посуду добавить свежие листья мяты, подождать еще 3-4 минуты.
7. Разлить по стаканам особым способом: чайник нужно держать на высоте не менее полуметра.

Интересно! Наливать марокканский чай с мятой «с высоты» — не просто красивый ритуал. Этот способ позволяет насытить воду кислородом и одновременно остудить горячую воду до нужной температуры.

Мятный чай для похудения

Специалисты по похудению советуют включать зеленый мятный чай в ежедневный диетический рацион. Конечно, не стоит верить мифам о волшебных зельях, сжигающих жир без ограничений в питании и спорта. Но зеленый мятный чай действительно обладает полезными для худеющих свойствами:

• усиливает пищеварение;
• снижает аппетит;
• способствует очищению организма от шлаков и общему оздоровлению.

Так что зеленый мятный чай для похудения – хорошее подспорье для тех, кто борется с лишними килограммами.

Пакетизированный мятный чай

Для тех, кто нее любит (или не имеет возможности) заваривать чай по всем правилам, отличный выход – покупать готовый продукт в пакетиках. Пакетик достаточно положить в чашку, заварить чай с мятой 5-7 минут, и вкусный ароматный напиток готов.

На полках супермаркетов сегодня можно найти много достойных по качеству сортов мятного чая. Из российских чайных брендов пользуются популярностью мятный Майский чай, чай Бабушкино лукошко, Беседа, Краснодарский чай с мятой и календулой.

Особенности употребления мятного чая

Существует мнение, что мятный чай полезен только женщинам, а вот мужчинам он противопоказан из-за большого содержания природных эстрогенов – «женских» гормонов.

Мятный чай для мужчин

Доказано, что в больших количествах мята способна негативно воздействовать на мужское здоровье. Существует даже риск снижения либидо, нарушения здорового гормонального баланса.

Но чтобы возник подобный эффект, мяту мужчине нужно поглощать буквально в неумеренных количествах (например, добавлять пучками в салаты, или пить сильно концентрированные мятные напитки в огромных суточных дозах).

Если же представители сильного пола будут выпивать в день чашку чая с парой листиков мяты, то эффект для здоровья будет только положительным.

Для женщин

Женщинам тоже следует пить чай с мятой в разумных количествах. Чашечка мятного чая в день поможет женщине чувствовать себя спокойнее, снизит боли при менструациях, мигренях, поможет сохранению молодости и красоты.

О пользе мяты и чая с этим растением, а также о том, как заварить напиток по классическому рецепту, рассказывают в этом видео:

Как часто можно пить мятный чай

Обратите внимание! И мужчинам, и женщинам чай с мятой врачи рекомендуют употреблять в разумных дозах:

• мужчинам – до 1-2 чашек в день;
• женщинам – до 3-4 чашек в день.

В период беременности и грудного вскармливания (ГВ)

Осторожно нужно отнестись к мятному чаю при беременности и в период грудного вскармливания малыша. Если прямых противопоказаний нет, пить мятный чай в это время женщине можно. Но стоит помнить: компоненты напитка высокоактивны.

Чай с мятой при ГВ способен стать причиной аллергической реакции у младенца. Хотя сама мама может не замечать никаких видимых проблем со здоровьем. При первых же настораживающих негативных симптомах необходимо получить консультацию врача.

Мятный чай для детей

Давать мятный чай ребенку стоит не раньше, чем он достигнет 4-5-летнего возраста. Для детей до 5 лет характерны частные аллергические реакции, поэтому они находятся в группе риска. Таковы особенности роста и постепенного укрепления иммунной системы в раннем возрасте. Активные компоненты мяты могут стать причиной аллергии у ребенка.

После 5 лет можно поить ребенка чаем, добавляя небольшое количество мяты, если у него не возникают болезненные реакции на этот напиток.

Чай с мятой перед сном

Особенно полезен мятный чай в вечернее время перед отходом ко сну. Тут кстати придутся седативные свойства мяты:

• она поможет успокоиться;
• расслабит мышцы, снимет напряжение в теле;
• снизит тревожность.

Перед сном лучше заваривать мятный чай без чайного листа. А из уместных добавок к нему станут ложечка меда и немного горячего молока.

Чай с мятой обладает оздоровительными свойствами. Но есть и противопоказания к его употреблению. Ведь мята относится к средствам народной медицины и обладает сильным воздействием на организм человека.

Мята удачно сочетается со множеством популярных «чайных» ингредиентов. Это позволяет приготовить много вариантов горячего и холодного мятного чая для любого вкуса и потребностей.