Выпечка в духовке        10.05.2019   

Имбирный напиток для снижения веса. Как делать имбирный напиток для похудения. Имбирный чай для похудения простой

Причудливый по форме, обладающий незабываемым ароматом имбирь способен заменить целую аптеку: он снимает головную боль, помогает пережить отравление и даже усиливает увядшее влечение к противоположному полу. Неудивительно, что в числе множества талантов экзотического корешка выяснился очередной, внезапно затмивший все остальные. - одно из самых популярных народный средств. Итак, как пить имбирь, чтобы похудеть?

Если вам нравится яркий вкус и аромат корня тропического растения, имбирный напиток для похудения станет особенно приятным дополнением к ежедневному здоровому меню.

Имбирь для похудения - древнее изобретение

Имбирь - травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все .

По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.

Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.

Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.

Как правильно пить имбирь чтобы быстро похудеть? Выбираем правильный продукт

В ходе которой здоровый рацион дополняют имбирным напитком - известное средство для похудения и детокса. предписывают готовить его из сырого свежего корня. В последние годы этот экзотический продукт успел стать привычным обитателем овощных полок практически в любом супермаркете, приобрести его нетрудно. Однако важно соблюдать несколько простых правил выбора.

Наиболее ценным с точки зрения состава и активных веществ является молодой корень имбиря, кроме того, такой имбирь проще чистить, его шкурка не успела задубеть. Визуально молодой имбирь отличается приятным бежево-золотистым цветом, на ощупь он гладкий, без узелков. На сломе волокна корня светлые, от белого до сливочного оттенка.

Старый корень имбиря можно узнать по сухой, морщинистой шкурке, нередко с узелками- «глазками» и прозеленью. Очищенный корень имеет желтый цвет, отличается грубыми жесткими волокнами. Нарезать и натирать на терке старый имбирь ощутимо трудозатратнее.

Свежий имбирь хорошо лежит, сохраняя свои замечательные качества как минимум месяц. Сушеный измельченный имбирь также довольно полезен, а вот в маринованном имбире, хорошо знакомом любителям суши-баров, много аромата, но, увы, минимум пользы.

Имбирь для похудения: четыре главных таланта

Имбирь стимулирует термогенез

Основной выраженный эффект имбиря для похудения обусловлен способностью корня усиливать термогенез - выработку тепла, сопутствующую всем процессам, происходящим в организме. От термогенеза, собственно, и зависит их успех, и именно на него тратится поступающая с пищей и запасенная в «депо» энергия. Термогенез сопровождает переваривание пищи, митоз (клеточное деление), кровообращение. У людей с лишним весом термогенез по определению замедлен, поэтому их метаболизм оставляет желать лучшего, и, пища, грубо говоря, вместо того, чтобы превращаться в тепло, оседает в виде жира.

Имбирь содержит уникальные биоактивные химические соединения шогаол и гингерол, сходные по действию с капсаицином, компонентом жгучего . Эти алкалоиды славятся своей способностью помогать похудению благодаря стимуляции термогенеза, при этом гингерол (происходит от английского имени имбиря, ginger) содержится в сыром свежем корне имбиря, а шогаол (названный так по японскому наименованию имбиря, shoga) образуется при сушке и термической обработке корня.

Имбирь помогает в пищеварении

Римская знать ценила имбирь за его дижестивные свойства и охотно употребляла в качестве средства для улучшения состояния после переедания. С античных времен таланты имбиря не изменились - он облегчает пищеварение и, как свидетельствуют научные данные, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника.

Кроме того, выраженные антисептические свойства имбиря уменьшают риск кишечной инфекции, а имбирный напиток помогает бороться с приступами тошноты и нередко рекомендуется докторами в качестве средства, облегчающего состояние при синдроме раздраженного кишечника.

Способность корня нейтрализовать накопившиеся в пищеварительной системе газы также увеличивает ценность имбиря для похудения, помогая достичь ощущения «плоского живота».

Имбирь регулирует уровень кортизола и инсулина

Стероидный катаболический гормон кортизол - неотъемлемая часть нормального гормонального фона здорового человека. Кортизол играет важную роль в оптимизации расхода энергии телом: он дирижирует расщеплением белков, жиров и гликогена, способствуя дальнейшему транспорту полученных продуктов в кровоток. Однако в условиях стресса или голода (сочетание этих двух факторов имеет еще более сокрушительный эффект), кортизол становится злейшим врагом того, кто следит за фигурой. Кортизол неслучайно называют гормоном стресса - его уровень подскакивает вместе с ростом беспокойства, а при повышенном кортизоле расщепление жиров не просто останавливается: расстроенный организм начинает превращать в запасы буквально все, что в него попадает.

Характерно, что кортизол «любит» конечности - при высоком уровне выработки он стимулирует липолиз, но только в руках и ногах. Поэтому для тех, кто страдает от произвола кортизола, характерно полное туловище и лицо при довольно хрупких конечностях (в том числе поэтому имбирь получил известность в качестве славного борца за похудение живота).

Если вы используете имбирь для похудения, способность корешка подавлять усиленную выработку кортизола станет хорошим подспорьем.

Важно, что имбирь также влияет и на гормон-антагонист кортизола - инсулин и помогает выровнять уровень глюкозы в крови. Это предотвращает вспышки голода и накопление «плохого холестерина».

Имбирь служит источником энергии

Ученые доказали - употребление имбиря стимулирует мозговой кровоток, что на деле означает бодрость духа и быстроту мысли. По качеству просветляющего воздействия доктора из медицинского центра Мэриленда сравнили имбирь с кофе. Согласно их рекомендациям, оптимальная дневная доза имбиря - около 4 гр; беременным женщинам следует употреблять не более 1 гр сырого имбиря в сутки.

Кроме того, имбирь славится своим свойством ослаблять мышечную боль (что актуально, если для похудения вы используете не только диету, но и спортивные нагрузки), а еще, благодаря способности усиливать кровообращение и выравнивать уровень глюкозы в крови, успешно борется с синдромом упадка сил (который особенно актуален для офисных сотрудников на сидячей работе). Также имбирь «умеет» снимать заложенность носа и спазмы дыхательных каналов, что также положительно сказывается на поступлении кислорода к клеткам и, соответственно, дополнительно «оживляет» их, придавая вам новые силы.

Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт

Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.

Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу - мята и лемонграсс.

Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.

Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция - 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) - так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.

Как пить имбирь, чтобы похудеть зимой? Согревающий рецепт

Когда на улице холодно и всюду снуют коварные вирусы, имбирный напиток для похудения с медом улучшит иммунитет, обеспечит антибактериальный эффект и смягчит раздраженное холодным воздухом горло. Мед содержит 80% сахаров, основная часть которых представлена глюкозой, поэтому этот натуральный продукт довольно калориен. Однако, разумеется, это не умаляет его достоинств: в составе меда витамин В6, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, аминокислоты. Умеренно добавив мед к имбирю, вы получите ароматный, вкусный и эффективный для похудения коктейль.

Чтобы приготовить зимний имбирный напиток для похудения, натрите на мелкой терке кусочек корня имбиря длиной 4 см, залейте 1 литром горячей воды, добавьте 2 чайные ложки корицы и настаивайте в термосе не менее часа. После чего процедите, добавьте 4 ч л лимонного сока и ¼ ложку красного острого перца. Мед из расчета ½ ложки на 200 мл полезнее размешивать в напитке непосредственно перед употреблением и когда настой остыл до 60 С - врачи считают, что контакт меда с горячей водой меняет его состав в худшую сторону.

В течение дня пейте не более двух литров имбирного напитка для похудения. Желательно не употреблять имбирный чай ежедневно дольше двух недель, хотя его эффект, скорее всего, вам понравится: настой с имбирем не только бодрит, освежает (или, в зависимости от состава и температуры, наоборот, согревает) но и помогает контролировать аппетит. Из-за энергетических свойств имбиря избегайте пить его настой или отвар незадолго до времени сна.

Имбирь для похудения: кому стоит воздержаться

Польза имбиря для здоровья и стройности не подлежит сомнению, а его способность становиться как экзотической приправой к пище, так и с успехом участвовать в рецептуре поддерживающих напитков делают ароматный корень популярным и доступным продуктом. Однако, увы, имбирь не может считаться универсальным средством: его действие и состав предполагают ряд ограничений. Не используйте имбирь для похудения, если вы:

  • беременны или вскармливаете малыша грудью;
  • страдаете от желчекаменной болезни;
  • жалуетесь на нестабильность артериального давления (это типично, например, при гипертонии, вегето-сосудистой дистонии);
  • имеете в анамнезе воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с избыточной выработкой желудочного сока и нарушениями его кислотности;
  • нередко сталкиваетесь с проявлениями пищевой аллергии;
  • не понаслышке знаете, что такое отеки.

Любые, в том числе полностью натуральные средства, которые планируется использовать в качестве активных помощников для похудения, требуют одобрения вашего лечащего врача, и имбирь - не исключение.

Как пить имбирь для похудения: вместе с кофе!

С имбирем за последние несколько месяцев стал, бесспорно, самым популярным из продуктов, о помощи которых в избавлении от лишних кило ходят легенды. Можно долго спорить о том, закономерен или переоценен эффект напитка из молотых бобов сырого необжаренного кофе с добавлением имбиря, а можно воспользоваться средством, действие которого ощутимо буквально с первых секунд применения.

Рецепт антицеллюлитного скраба с зеленым кофе, имбирем и красным перцем

Для приготовления смеси возьмите молотый зеленый кофе (можно спитой), порошок имбиря и порошок красного острого перца в пропорции 100 гр кофе - 30 гр имбиря - 20 гр перца, тщательно перемешайте. Наносите скраб ежевечерне на проблемные зоны и тщательно массируйте. Не применяйте средство, если у вас чувствительная кожа, ранки, аллергия на любой из компонентов. В том случае, если вы хорошо переносите состав скраба, частички зеленого кофе помогут не только механически воздействовать на «апельсиновую корку», но и подтянут кожу, придадут ей более ухоженный внешний вид за счет содержания кофеина и жирорастворимых веществ, а шогаол имбиря и капсаицин красного перца значительно усилят циркуляцию крови и создадут благоприятные условия для разглаживания целлюлитных неровностей.

Борьба за красивое стройное тело предполагает комплексный подход. Физические нагрузки и правильное питание творят чудеса. Если нет возможности посещать спортзал, но есть желание сбросить лишний вес, можно готовить напитки с имбирем для похудения, которые обеспечивают жиросжигающий эффект. Основной компонент таких средств - имбирь. Его корень имеет массу полезных свойств, поэтому, если готовить из него вкусные чаи или коктейли, можно не только избавиться от жировых отложений, но и укрепить иммунитет и улучшить самочувствие.

Польза имбиря для похудения

Корень имбиря выступает самой полезной специей. С его помощью можно укрепить защитные силы организма, вылечить уже начавшуюся простуду. Напитки из имбиря отлично согревают в холодную пору, улучшают пищеварение, активизируют метаболизм, способствуют нормализации артериального давления.

Имбирь активизирует термогенез. Потеря веса осуществляется за счет того, что корень стимулирует выработку тепла, которая сопутствует всем процессам, протекающим в организме. Термогенез сопровождает переваривание пищи и кровообращение. У людей, которые страдают от лишнего веса, термогенез протекает вяло, что негативно сказывается на скорости метаболизма.

Имбирь облегчает пищеварение, ускоряет всасывание питательных веществ стенками кишечника. Благодаря его антисептическим свойствам снижается риск кишечной инфекции. Имбирные напитки помогают избавиться от чувства тошноты при переедании и облегчают состояние во время синдрома раздраженного кишечника.

Возможности этого уникального корня бесценны. Напитки из него нейтрализуют накопившиеся в пищеварительной системе газы.

Имбирь нормализует уровень кортизола и инсулина. Кортизол принимает важную роль в оптимизации расхода энергии. Если человек пребывает в стрессе, его уровень повышается, в результате чего процесс расщепления жиров приостанавливается, и они начинают активно накапливаться.

Имбирь также оказывает влияние на инсулин, за счет чего удается стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это помогает укротить сильнейшее чувство голода и препятствует накоплению «вредного» холестерина.

Для имбиря также присуще свойство - ослаблять мышечную боль, что особенно важно для тех, кто ведет борьбу с лишним весом и подключает для этого активные физические нагрузки.

Напитки с имбирем для похудения усиливают кровообращение и нормализуют уровень глюкозы в крови, справляются с синдромом хронической усталости.

Как выбирать имбирь для приготовления напитков?

Если было принято решение избавиться от лишнего веса с помощью имбирных напитков, нужно знать, как правильно выбирать главный ингредиент. Рецепты напитков с имбирем для похудения подразумевают использование сырого корня. Отыскать такой продукт на сегодняшний день не составит труда, ведь он имеется на полках практически во всех супермаркетах.

При выборе имбиря необходимо учесть, что молодой корнеплод имеет более ценный состав. Более того, с очисткой его кожуры не возникнет сложностей, поскольку она не успела затвердеть.

Выбирать имбирь следует также по визуальным признакам. Предпочтение нужно отдавать корню в бежево-золотистом цвете, на его поверхности не должны присутствовать неровности и узелки. На сломе волокна корня могут иметь светлый или слегка сливочный оттенок.

О том, что корень старый, свидетельствует сухая, морщинистая кожура. Такой продукт покупать не стоит, так как с натиранием его на терке и нарезанием с помощью ножа могут возникнуть сложности.

Свежий имбирь может дольше храниться, не утрачивая своих полезных свойств.

Свежий корень или имбирь в виде порошка?

Если нет в наличии свежего корнеплода, заменить его можно имбирем в виде порошка. Имбирь в молотом виде не утрачивает своих свойств после сушки, однако некие отличия все же присутствуют. К примеру, вкус у сухого имбиря гораздо пикантнее, поэтому класть его в напиток нужно в умеренном количестве. Одна чайная ложка порошка будет равна столовой ложке имбиря в свежем виде.

Для приготовления жиросжигающего напитка нужно залить кипятком и дать составу настояться в термосе. Для улучшения вкусовых качеств в напиток можно добавить ломтик лимона и мед.

Имбирь для похудения: противопоказания

Несмотря на то, что у имбиря имеется большой перечень полезных свойств, употреблять напитки с его участием можно не всем. К противопоказаниям следует отнести:

  • желчекаменную болезнь;
  • нестабильное артериальное давление;
  • воспалительные заболевания ЖКТ, в частности те, которые связаны с усиленной выработкой желудочного сока и нарушением его кислотности;
  • пищевую аллергию;
  • склонность к отечности;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Как приготовить напиток для похудения из имбиря и мяты

Имбирный напиток с мятой оказывает успокаивающее действие и способствует похудению. Для его приготовления корень нарезают тонкими кружочками, заливают кипятком и добавляют к составу веточку свежей мяты. После того, как средство настоялось, в него кладут ломтик лимона. При желании напиток можно подсластить, используя мед.

В жаркое время года такой напиток производит тонизирующий эффект. Готовиться в этом случае он несколько иначе: свежая мята слегка растирается, после чего к ней добавляется сок двух лимонов и натертый на терке имбирь. Все компоненты заливаются чистой водой. Напиток для похудения с имбирем и лимоном должен настояться около 3-х часов. Затем его нужно процедить и при желании подсластить медом. Подавать в охлажденном виде.

Имбирный напиток с лимоном

Напиток для похудения с имбирем и лимоном можно готовить, как из свежего, так и сушеного корнеплода. Для приготовления понадобится:

  • тертый имбирь (50 г);
  • лимон (4 плода);
  • вода.

Поставить емкость с водой на огонь, после чего добавить к ней натертый корнеплод. Как только вода закипит, ее нужно снять с плиты и дать остыть. После чего выдавить в жидкость сок из цитрусовых, добавить мед и кубики льда.

Чай для похудения с имбирем и апельсином

Чтобы приготовить витаминизированный напиток нужно взять:

  • кусочек корня имбиря;
  • листик мяты;
  • щепотку кардамона;
  • сок лимона и апельсина (по 50 мл);
  • горячую воду;

Смешать измельченный имбирь с мятой и кардамоном. Залить компоненты кипятком и дать составу настоятся около получаса. После остывания жидкость остудить и влить к ней сок из цитрусовых. В качестве подсластителя лучше добавить мед.

Имбирный напиток с огурцом

Витаминный коктейль для похудения можно приготовить из огурца, корня имбиря и лимона. Напиток под названием «Сасси» помогает избавиться от отеков, активизирует метаболизм, способствует расщеплению жиров, устраняет целлюлит. Водичка "Сасси" считается настоящим эликсиром молодости и красоты. Регулярное ее употребление положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Для приготовления нужно подготовить:

Готовиться напиток в следующей последовательности:

  1. Огурец очищается от кожуры. Это необходимо, чтобы избежать горечи.
  2. Корнеплод измельчается посредством терки.
  3. Листики мяты рвутся руками.
  4. Лимон режется на мелкие кусочки вместе со шкуркой.
  5. Все подготовленные ингредиенты помещаются в емкость из стекла и заливаются холодной водой.
  6. Смесь настаивается минимум 10 часов.

Хранить напиток для похудения из огурца, лимона и имбиря в холодильнике. Употреблять на протяжении дня.

Имбирный напиток с корицей

Для усиления эффекта в жиросжигающий напиток можно добавлять специю корицу. Ученые доказали, что эта пряность способна снизить уровень сахара в крови и устранить чувство голода.

В паре с корнем имбиря корица активизирует процесс похудения, помогает убрать отечность и укрепить иммунную систему.

Существует несколько рецептов напитков с имбирем для похудения. Сама по себе корица может присутствовать в напитке в сухом измельченном виде либо в виде палочек.

Рецепт 1. Для напитка с имбирем и медом для похудения и корицей нужно взять:

  • кусочек имбиря;
  • ломтик лимона;
  • немного кардамона;
  • щепотку молотой корицы.

Все компоненты нужно залить кипятком и дать настояться жидкости около 20 минут.

Рецепт 2. Поместить в емкость корицу, мед, имбирь. Напиток для похудения готовить на минимальном огне. Компоненты нужно залить холодной водой и кипятить состав около 15 минут. После полного остывания в чай нужно добавить ломтик лимона и немного меда.

Рецепт 3. Соединить тертый имбирь с 5 г молотой корицы и залить компоненты 500 мл кипятка. Укутать емкость с напитком теплым полотенцем и дать настояться около получаса. Перед употреблением процедить и охладить. Пить дважды в день - утром до еды и вечером.

Зеленый чай с имбирем для похудения

Такой рецепт имбирного чая для похудения поможет избавиться от лишних жировых отложений и не оказать негативного воздействия на слизистую оболочку желудка. Чтобы приготовить жиросжигающий напиток нужно натереть немного имбиря посредством терки, смешать его с 1 ч. л. зеленого чая и залить кипятком. Настаивать напиток около 15 минут. Когда он немного остынет, его можно подсластить медом.

Имбирь издавна известен в кулинарии, а также народной медицине. В рецептах использовали и корень, и стебель растения. К нам имбирь пришел из Азии, где с его помощью испокон веков лечили заболевания сердца, пищеварительной системы и пр. Имбирь способен выводить из организма холестерин, предотвращать тромбообразование, раковые образования. В последнее время напитки из имбиря для похудения стали довольно популярны как эффективное средство.

Вконтакте

Так что же такое имбирь? Это растение, содержащее важные для человека аминокислоты: фениланин, треонин, валин, триптофан, лейзин, метионин и пр. Своим терпким и жгучим пряным вкусом корень обязан эфирным маслам и гингероле, содержащимся в нем в больших количествах.

Принимают его чаще всего в виде чая, настоя, отвара, сухого порошка.

Полезные свойства

Имбирь обладает множеством лекарственных свойств:

  • снижает проявления токсикоза у беременных, обеспечивая при этом организм микроэлементами и витаминами. Но ближе к родам употреблять имбирный чай следует в очень маленьких количествах;
  • повышает иммунитет;
  • удаляет холестериновые бляшки из сосудов;
  • эффективное болеутоляющее и противовоспалительное средство при артритах;
  • стимулирует деятельность щитовидной железы;
  • потогонное средство;
  • эффективен при бесплодии;
  • оказывает болеутоляющее действие при менструальных болях.
  • положительно влияет на женский организм в целом;
  • улучшает потенцию у мужчин , излечивает импотенцию, простатит;
  • нормализует пищеварение. Стимулирует выработку желчи, желудочного сока. А при переедании, несварении или отрыжке имбирь просто незаменим;
  • положительно влияет на зубы;
  • ускоряет восстановление организма после травм или тяжелых заболеваний;
  • эффективный антиоксидант, поскольку способен избавлять организм от вредных веществ и токсинов. Активно применяется при отравлениях;
  • отмечается его эффективность и при различных коликах: желчных, кишечных, почечных, болях в области живота;
  • отлично справляется с аллергическими и кожными заболеваниями;
  • помогает при запорах;
  • активно применяется в косметологии как средство, разглаживающее морщины и снимающее отечность;
  • снимает зубную и головную боли;
  • хорошее профилактическое средство от раковых образований;
  • помогает справиться со стрессами , тонизирует и поднимает настроение;
  • улучшает кровообращение сосудов мозга, положительно влияя на память;
  • незаменимое средство при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе, синусите и прочих, поскольку оказывает согревающее и отхаркивающее действие;
  • ускоряет метаболизм, замедляя процесс старения и снижая вес.

Имбирный чай как средство против ожирения

Имбирный корень богат шогалолом и гингеролом, благодаря чему обменные процессы ускоряются: жирная и тяжелая пища переваривается значительно быстрее, стабилизируется жировой обмен. Конечно, лишние килограммы не исчезнут сразу, но такое похудение не обернется возвратом лишних килограммов и принесет оздоровление всему организму в целом.

Напитки из имбиря для похудения пить можно всегда: утром или вечером, а также на протяжении всего дня вместо легких перекусов. Такой чай значительно притупляет голод. Конечно, не стоит заедать такой напиток сдобными булочками или тортиками, эффекта похудения вы не дождетесь. А чтобы похудеть, следует питаться умеренно и больше двигаться, устраивать разгрузочные дни своему организму, работать и отдыхать упорядоченно. Также не нужно имбирный чай пить с сахаром, его следует заменить медом. Выбирайте упругие, свежие корни для чая, порошковый имбирь теряет много полезных свойств. Для измельчения корня лучше взять неметаллический нож, поскольку, контактируя с металлом, имбирь окисляется. Удобнее не резать корень, а соскребать нужное вам количество вдоль волокон.

  1. Практичнее всего готовить напиток в термосе, а в течение дня его нужно пить с добавками по вашему вкусу.
  2. Не стоит увлекаться: для дневной нормы напитка хватит 4 см корня и 2 л воды. Перед приемом чай нужно процедить.
  3. Перед едой обязательно следует выпить чашечку напитка, тем самым вы существенно снизите аппетит, соответственно, меньше съедите, что только поможет при похудении.
  4. Можно добавлять щепотку молотого имбиря в обычный травяной чай. Имбирь усилит полезное действие трав и поможет избавиться от излишнего веса.

Максимальным эффектом в похудении обладает имбирный напиток с добавлением чеснока. Кстати, о запахе изо рта беспокоиться не стоит, поскольку имбирь его заглушает.

Варианты приготовления

Классический рецепт:


Что нужно:

  • тертый имбирь
  • кипяток
  • лимон

Как готовим:

  1. тертый имбирь в количестве двух столовых ложек заварить кипятком (2 л);
  2. немного остудить;
  3. добавить мед, сок лимона.

Пить на протяжении дня.

С мятой:

Что нужно:

  • имбирь
  • кипяток
  • лимон

Как готовим:

  1. имбирь натереть;
  2. одну его чайную ложку вместе с несколькими листочками мяты (можно мелиссы) залить кипятком;
  3. настоять, добавить мед и лимон.

Помните, напиток из имбиря и лимона поможет избавиться от простуды, так как в арсенал полезных свойств добавляется витамин С!

Когда стоит воздержаться от напитков из имбиря

  • при повышенной температуре, поскольку имбирь ее повышает еще больше. Если температура превышает 39°, то пить такой чай нельзя, при простуде же с невысокой температурой такой напиток рекомендован;
  • при предынфарктном состоянии, инсульте, инфаркте и прочих заболеваниях сердца и сосудов, поскольку имбирь повышает кровяное давление;
  • при кровотечениях. Исключает прием имбирного напитка даже малейшая склонность к кровотечениям;
  • при циррозе печени, при гепатите в хронической или острой форме;
  • при заболеваниях, связанных с повреждением слизистых оболочек (язва, гастрит, колит, энтерит и пр.);
  • при камнях в желчном пузыре, поскольку имбирь способен спровоцировать двигательную активность камней, что ведет к операции;
  • при аллергических реакциях и чувствительности к имбирю.

При употреблении имбирного напитка следует помнить, что он усиливает действие многих лекарств, поэтому не стоит пить его при приеме препаратов, понижающих сахар, давление, разжижающих кровь, стимулирующих сердце.

Видео о пользе имбиря:

Будьте здоровы!

Сегодня вы узнаете об имбире, его непревзойденных свойствах и пользе для организма. Также вы узнаете, как с его помощью можно избавиться от лишних килограммов.

Полезные свойства имбиря кроются непосредственно в витаминах и питательных веществах, которые в себе содержит это растение. В его состав входят: железо, магний, кальций, хром, фосфор, никотиновая кислота, витамин С, кремний и калий, что делают имбирь идеальным средством в борьбе с различными болезнями.

Имбирь используют во многих сферах жизни, в каждой из которых он предоставляет непревзойденные результаты, благодаря своим незаменимым свойствам.

Основные сферы использования имбиря

  1. Кулинария. Корневище имбиря употребляют в сушеном, свежем, засахаренном или маринованном виде, в виде не больших кусочков или порошка. Имбирь делает любое кушанье изысканным и неповторимым. Его можно использовать в приготовлении, как первых блюд, так и закусок. Еще его используют для выпечки, в соусах и алкогольных напитках. И это далеко не весь список блюд, где имбирь способен придать изысканности и неповторимости вкуса.
  2. Косметология. Имбирь имеет мощное антибактериальное действие, которое способно бороться со стрептококками и стафилококками, а также являет собой сильное иммуномодулирующее действие. Корень данного растения способен снижать признаки усталости и вялости лица, восстанавливать водный баланс кожи, стимулировать и тонизировать клетки кожного покрова, а также укреплять волосяные луковицы, что предает волосам силы и блеска.
  3. Медицина. Сок имбиря имеет антибактериальные свойства, что способны значительно укрепить иммунную систему. В первую очередь, это очень помогает в борьбе с вирусными или простудными заболеваниями, которые так часто возникают у детей. К тому же, сок имбиря благотворно влияет на состав крови, нормализирует состояние сосудов, в разы снижает риск возникновения тромбозов, также имеет жаропонижающее и антиоксидантное действие. В последние годы стал известным тот факт, что имбирь играет огромную роль в противоопухолевой терапии.
  4. Красота, здоровье и похудение естественным путем. Корень данного растения является не только полезной приправой, но и принимает активное участие в нормализации человеческой пищеварительной системы. Имбирь употребляют для возобновления баланса кишечника, также он являет собой «непревзойденное оружие» в борьбе с холестерином, который в процессе накопления образует в сосудах холестериновые «бляшки». Благодаря своей возможности очищать желудочно-кишечный тракт и нейтрализовать токсины, этот корень избавляет человека от нежелательных килограммов.
Употреблять имбирь можно как в сыром виде, так и в сушенном или маринованном. Этот корень можно добавлять в разные кушанья в виде приправы, но для фигуры это будет не иметь такого эффекта, которого можно достичь, употребляя имбирь в виде чая. Напиток на основе имбиря имеет бодрящее и тонизирующее действие, но самых высоких результатов можно достичь, используя этот корень вместе с чесноком, из-за того, что чеснок также запускает в организме процессы .

Имбирный чай - средство для похудения


Имбирный чай - это напиток, который способен запускать процессы очищения в организме. По правилам, пить такой напиток необходимо утром и вечером, но для достижения более быстрых результатов, можно употреблять три раза в сутки (утро, обед и вечер).

Для усиления эффекта этого «чудо-напитка», в него можно добавлять лимон, грейпфрут, мед, но только, когда чай достигнет комнатной температуры, чтобы он не потерял присущие ему полезные свойства.

  • Пить чай необходимо за час или полчаса до еды, так как он имеет способность утолять аппетит. Благодаря такому чаю, процессы метаболизма значительно ускоряются, а еда намного скорее и лучше переваривается, соответственно лишний жир будет «таять на глазах».
  • Каждый день необходимо выпивать 2 л. такого напитка, чтобы достичь желаемых результатов. Не нужно думать, что если вы будите пить 3–4 литра имбирного чая, то похудеете быстрее, этим можно только навредить своему здоровью.
  • Очень важно никогда не пить данный чай за 2–3 часа до сна, из-за того, что он имеет бодрящее и тонизирующие действие, благодаря которому будет очень сложно уснуть.
  • Перед употреблением процедите этот чай, тогда его вкусовые свойства значительно улучшаться.
  • Молодым матерям, что кормят грудью, беременным, и людям, что имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, не рекомендуется употреблять имбирный чай, разве что, после разрешения врача.
  • Для получения всей пользы от чая из имбиря, необходимо выбирать только свежий имбирь.
Самое главное, на что в первую очередь нужно обращать внимание при приготовлении имбирного напитка, это - свежесть самого корня. Ведь огромное количество витаминов и превосходные вкусовые свойства имеет только свежий имбирь, а свою свежесть он может хранить месяц, максимум два, от того момента, как его выкопали. Но, конечно же, много чего будит зависеть от места и условий его хранения.

Как выбрать свежий и полезный имбирь?

  1. Сочный и водянистый излом. Если отломать кусочек от целого корня, то будет слышен хруст, можно будет ощутить приятный и сильный аромат, а также будет заметно, что корень водянистый.
  2. Золотистый окрас и блеск. Свежий корень будет иметь гладкую поверхность, благодаря которой он и блестит.
  3. Запах сырости. Бывают случаи, что если корень слишком долго залеживается в магазинах, у него появляется неприятный запах. Иногда в местах соединений отростков можно заметить плесень.
  4. Твердость и гладкость. Одно из первых правил, которым необходимо руководится при выборе имбиря, это уверенность в том, что он имеет гладкую поверхность и твердую текстуру. Так что, всегда перед покупкой потрогайте и понюхайте корень имбиря, чтобы убедится в его свежести.
  5. Размер имеет значение. Запомните простое правило, чем больше корень, и в нем больше ответвлений, тем больше в его составе полезных микроэлементов.
Для того, чтобы за месяц сбросить несколько , необходимо немножко ограничить себя в жирной и сладкой еде и пить имбирные напитки. Это может быть не только чай, уничтожающе действие на жировые клетки имеют также имбирные коктейли или имбирный кофе.

К сожалению, не всегда удается достичь поставленной цели и желаемых результатов, только употребляя имбирный чай. Причина проста, многие допускают ошибки в заваривании данного корня. Для тех девушек, которые серьезно решили заняться своей внешностью, необходимо научиться заваривать имбирный напиток правильно.

Рецепты имбирных напитков

Самый простой имбирный чай

Для его приготовления понадобиться имбирь, мед и лимон:

  • очищенный имбирь необходимо натереть на мелкой терке;
  • разрезаем лимон на четыре части, с одной из них выдавливаем сок, затем, смешиваем его с 2 ст. л. полученного субстрата имбиря и 1 ч. л. меда;
  • полученную смесь заливаем двумя литрами немножко остывшего кипятка, и оставляем на 2–3 часа, чтобы настоялся;
  • в течении дня рекомендуется выпивать 2 литра такого напитка.

Имбирь и чеснок

Это «убойная сила» для жировых клеток:

  • Берем маленький корешок имбиря (5–4 см) и несколько зубчиков чеснока. Оба ингредиенты тщательно шинкуем и смешиваем между собой.
  • Полученную смесь высыпаем в термос, заливаем двумя литрами кипятка, и даем постоять примерно 1 час.
  • Перед употреблением такой чай необходимо процедить и пить маленькими порциями в течение дня.

Имбирь и зеленый чай

Здесь соединяются два продукта, которые имеют ярко выраженные терапевтические свойства, благодаря которым, зеленый чай очищает организм от токсинов и шлаков, а имбирь в это время стимулирует кровообращение и активизирует обменные процессы. В результате жировые клетки сжигаются на много быстрее. Приготовление: в заварочный сосуд к листьям чая добавляем щепотку сухого имбиря, оставляем на полчаса, чтобы настоялся.

Имбирь с апельсиновым соком

Для приготовления этого напитка необходима половина небольшого корня имбиря, 30 г. листьев мяты, щепотка кардамона, 1 ч. л. меда:

  • В одном сосуде перемешиваем все ингредиенты, взбив их блендером, заливаем 2 л. кипятка.
  • Затем в полученную смесь добавляем 8–10 г. лимонного сока и 50–60 г. апельсинового.

Имбирная настойка для похудения

Огромный плюс такой настойки в том, что ее не нужно готовить каждый день, как чай, она готовится один раз и на весь курс.

Приготовление:

  • 200 г. имбиря промыть и нарезать мелкими кусочками;
  • поместить свежий и уже натертый корень имбиря в сосуд, затем залить его водкой, чтобы она его полностью покрыла;
  • закрываем емкость плотной крышкой и оставляем в темном месте на 2 недели, периодически не забываем взбалтывать нашу настойку;
  • принимать настойку нужно два раза в день, за 30 минут до еды по 1 ч. л., и вскоре вы увидите, что постепенно начинают уходить .

Кофе с имбирем

Это ядерное средство против лишнего веса. Лучше для такого напитка подойдет заварной кофе, но можно использовать и растворимый, от этого пострадает только аромат и вкус, но никак не жиросжигающие его свойства.

Основные 3 рецепта имбирного кофе:

  • Варим кофе в турке, добавляем к нему имбирь. Главное, что здесь нет никаких пропорций, используйте только свои вкусовые рецепторы.
  • Необходимо приобрести 2 черешка гвоздики, добавить к ним 400 мл. воды, 1,5 см. тертого корня имбиря и 2–3 чайных ложек молотого кофе. Поставить всю массу на медленный огонь и довести до кипения. Когда закипит, снять с огня и дать этому напитку немножко настояться, пьется он холодным.
  • Берем 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. порошка какао и 3 ст. л. молотого кофе. Потом добавить 400 мл воды и цедру одного апельсина. Всю смесь тщательно перемешав, доводим до кипения, затем снимаем с огня, даем остыть и употребляем в холодном виде.
Помимо указанных нами рецептов, есть множество других, единственное, что мешает человеку в достижении поставленной цели - это лень и нежелание. Помните простую истину, все продукты, которые дает нам природа, чрезвычайно полезные, нам просто нужно не лениться их использовать, а главное делать это правильно и по назначению.

Узнайте больше рецептов имбирного чая для похудения в этом видео:

Напиток из имбиря для похудения, который готовят по разным рецептам, в последнее время стал очень популярным среди женщин, желающих скинуть парочку-другую лишних килограмм.

Вообще-то имбирь, вернее его корневище всегда использовали в лечебных и профилактических целях. Например, он обладает антибактериальными свойствами и его применяют при воспалительных процессах, при нарушениях обменных процессов в организме и т. д. Благодаря тому, что данное растение обладает регулирующими и нормализующими обменные процессы свойствами, его и стали применять в качестве средства для похудения . Поскольку в Интернете можно встретить большое количество рецептов с применением этого корнеплода, женщин, да и мужчин волнует вопрос, как приготовить напиток из имбиря для похудения, чтобы результат был гарантирован, и лишние килограммы таяли на глазах.

По правде говоря, эффективность этих напитков зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. Одному подходит этот рецепт, а другому – совершенно иной. Кто-то начинает худеть с первого же дня использования напитка, а другим нужно некоторое время. Однако несмотря ни на что использование имбиря не может причинить организму никакого вреда, за исключением тех, кому он просто противопоказан.

Прежде чем рассказать, каким образом готовить напитки на основе имбиря, приводим список противопоказаний к применению данного средства:

Беременность и грудное вскармливание;

Заболевания пищеварительной системы (колит, язва и т. д.);

Индивидуальная непереносимость, которая может проявиться в виде аллергической сыпи, тошноты и рвоты;

Гипертония и др.

А теперь опишем приготовление в разных вариациях.

Эффективный и очень популярный напиток имбирь-лимон для похудения готовится следующим образом.

Ингредиенты:

Имбирь (кусочек корневища с небольшую сливу);

Лимон (1 штука);

Вода (2 литра);

Мед (2 столовые ложки).

Метод приготовления. Имбирь натереть на мелкой терке. Лимон вместе с кожурой нарезать на кружочки. Все сложить в термос, добавить мед и залить кипяченой водой. Зафиксировать крышку, термос хорошенько встряхнуть. Напитку дать настояться в течение 5-6 часов.

Применение. Этот имбирный напиток для похудения нужно пить 2-3 раза в день (за полчаса перед приемом пищи) по 1 стакану объемом 250 мг. Это создаст ощущение наполненности желудка, утолит голод.

Другой оригинальный рецепт напитка из имбиря с лимоном и огурцом для похудения - необычно, но довольно вкусно и пикантно.
Этот напиток в отличие от предыдущего содержит больше ингредиентов и он, согласно отзывам тех, кто уже его употреблял, является очень и очень эффективным.

Ингредиенты:

Лимон (1 шт);

Огурец (1 шт);

Мята (4 веточки);

Имбирь (1 чайная ложка).

Метод приготовления. Все ингредиенты тщательно промыть под проточной водой. Лимон и огурец разрезать на тонкие кружочки. Положить их на дно 2-х литровой банки. Туда же положить веточки мяты, добавить имбирь. Все это залить холодной кипяченой водой. Оставить на ночь. Утром процедить напиток через сито.

Применение. Употреблять имбирный напиток в течение всего дня вместо воды. Нужно пить каждый день по 2 литра данного напитка.

А это отзывы о напитке из имбиря для похудения от наших читательниц.

Марина, 49 лет

За последние 2-3 года я набрала несколько лишних килограммов, а ходить в спортзал – некогда. Я также не приемлю соблюдение каких-то особых диет, просто стараюсь не потреблять много калорий. Однако килограммы растут как-то сами по себе. Подруги говорят: «Ну, что поделаешь – возраст!» И вот мне одна знакомая порекомендовала приготовить имбирный напиток. Мне всегда нравился запах имбиря, и я с радостью взялась за него. Пила его где-то с месяц, 1-2 килограмма точно ушли, однако это, наверное, больше связано с тем, что я стала регулярно употреблять пищу через полчаса после напитка. До этого я ела стихийно, то там, то здесь, то целые сутки ничего не ела, то на следующий день отъедалась за 2. Сейчас я его больше не пью, и килограммы вернулись сами по себе.

Луиза, 41 год

Мне подруга посоветовала чудодейственный напиток из имбиря в качестве жиросжигателя, сказав, что благодаря ему похудела Алла Пугачева. Попила недели две, за которые удалось немного похудеть, однако, как только я перестала его употреблять, килограммы ко мне возвратились. Отсюда я сделала вывод, что если кто-то хочет похудеть, он должен заниматься этим ежедневно и не прерываясь, иначе никакого результата не будет.

Галина, 38 лет