Морская соль пищевая как выбрать. Морская соль: польза и вред, состав, полезные свойства. Регулирование функций слюнных желез

Про пользу и вред употребления соли и почему лучше использовать морскую соль для приготовления пищи, мы с вами уже говорили в прошлой статье, которую можно посмотреть, или посмотрев видео.

Сегодня же давайте разберемся, как выбрать полезную и качественную морскую соль для дальнейшего ее использования. Соль морская пищевая как выбрать из всего многообразия имеющегося в магазинах и аптеках, об этом по порядку.

Если вспомнить историю, сотни миллионов лет назад наша планета представляла собой совсем другую картину: там, где сейчас располагается суша, раньше были древние моря. С течением времени образовывались соляные месторождения, которые сохранились и до наших дней и сейчас разрабатываются соледобывающими предприятиями. А если у нас вся соль морская, почему идет такое разграничение? Почему за пачку «Морской соли» мы платим в три раза дороже, чем за «обычную соль». Неужели это лишь очередной маркетинговый ход?

Состав

Морская соль на 97-98,5% состоит из NaCl, остальные 1,5-3% - это нужные нашему организму макро- и микроэлементы (йод, калий, магний, кальций и т.п.). А обычная поваренная соль содержит 99,9% NaCl, то есть почти 100%. Почему так происходит?

Производство

Добыча соли идет различными способами, в ходе которых соль подвергается обработке, в результате которой изменяется ее химический состав. Например, производство соли «экстра» происходит путем вакуумного выпаривания рассола, в ходе которого почти все полезные примеси разрушаются.

Производство каменной соли проходит более щадящим способом – при помощи подземных разработок. Добыча идет в шахтах специальными комбайнами, которые размельчают соль и собирают ее. Далее соль механически освобождают от посторонних вкраплений. Но каменная соль, представленная на нашем рынке, не всегда хорошего качества. Зачастую невооруженным взглядом видны темные включения, которые образуют не растворяющийся в воде осадок. Получается, что древняя морская соль хоть и имеет морское происхождение, но за длительное время количество нужных микроэлементов в ней уменьшилось.

Морская же соль добывается путем выпаривания из морской воды. Затем она проходит очищение от ненужных примесей и дробится. Морская соль содержит самый большой процент полезных микроэлементов, в ее составе есть железо, бром, хлор, селен, йод и многие другие так нужные для поддержания здоровья и красоты элементы.

Суточная норма употребления морской соли - 0,5-5 граммов, но не забывайте учитывать продукты со значительным содержанием соли – соленая рыба, колбасы, сыр и т.д.

Как выбрать полезную соль

Наименование продукта , например: соль морская пищевая йодированная;

Способ производства соли : садочная или самосадочная, выварочная;

Сорт соли : первый, второй, высший;

Размер помола.

Информация об обогащении : Если соль была обогащена, то на упаковке обязательно должны указывать, что именно использовалось для обогащения – йодат калия или йодид. И, конечно же, концентрацию и срок сохранения полезных свойств. Например: «Соль обогащена йодатом калия, массовая доля — 40+/-15 мкг/г. Срок годности — 1 год». По истечении срока годности соль может использоваться в качестве простой соли, без профилактических добавок, поэтому не забывайте проверять срок изготовления изделия.

Как хранить

• Соль отлично впитывает влагу, поэтому пищевую морскую соль нужно хранить в закрытой таре и сухом месте.

• Для того чтобы соль не отсыревала, на дно баночки для хранения положите кусочек промокашки или 1-2 столовые ложки риса, которые поглотят излишнюю влагу.

• Чтобы сохранить все полезные свойства йодированной соли, храните ее в темном прохладном месте, подойдет нижняя полка холодильника.

Ещё во времена Гиппократа люди заметили, что соль из моря обладает лечебными свойствами, в частности оказывает благотворное влияние на регенеративные процессы в организме. Но полезные свойства морской соли не ограничиваются лишь этим.

История морской соли

Морская соль добывается из морской воды. Первыми добывать морскую соль стали жители стран с жарким климатом (Италия, Греция). Для этого создавалась сеть мелководных прудов. В первый пруд через каналы поступала морская вода. Под палящим солнцем она начинала испаряться. Более тяжелые минералы начинали оседать первыми. После начала этого процесса вода перегонялась во второй (более мелкий пруд), где процедура повторялась. Затем остатки воды перегонялись в третий пруд и так далее. В последнем пруде оставалась практически чистая вода без примесей. После высыхания воды в этом пруде на дне оставалась только соль. Этот метод используется и по сей день. За год в мире получают около 6-6,5 миллионов тонн морской соли.

Интересно, что морская соль добывается не только в странах с жарким климатом. В более «холодных» странах соль просто выпаривается из морской воды в специальных чанах. Так морскую соль получали в Англии и России.

Состав и польза морской соли

Морская соль по своему химическому составу весьма богата макро- и микроэлементами. Она содержит калий, кальций, йод, магний, бром, хлор, железо, цинк, кремний, медь, фтор. Благодаря такому составу морская соль:

• оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему,
• снижает уровень развития заболеваний опорно-двигательного аппарата,
• уменьшает риск развития болезней щитовидной железы,
• участвует в регенерации клеток,
• способствует повышению эластичности кожи,
• обладает антисептическим действием,
• помогает купировать боль,
• способствует снижению стресса,
• повышает общий жизненный тонус.

Содержащиеся в морской соли натрий и калий ускоряют процессы метаболизма в нашем организме, йод выступает в роли регулятора липидных и гормональных процессов, кальций предупреждает развитие инфекций, марганец способствует укреплению иммунитета, цинк благотворно влияет на половую систему, железо помогает формированию в крови новых эритроцитов, а магний обладает противоаллергическими свойствами.

Морскую соль можно употреблять внутрь и использовать наружно.

Внутреннее употребление морской соли

Покупая морскую соль для добавления в пищу, нужно обратить внимание на содержание в ней калия. Морская соль имеет невзрачный сероватый цвет, по вкусу мало отличающийся от обычной поваренной соли.

Существует мнение, что употребление морской соли намного лучше, чем употребление поваренной соли. Однако это спорное утверждение. Оба вида имеют в своем составе ионы хлора, являющегося основным материалом для выработки
соляной кислоты. Соляная кислота является важным компонентом желудочного сока. Кроме этого, и та, и другая соль имеют в своем составе ионы натрия, которые вместе с ионами других элементов участвуют в передаче нервных импульсов и сокращении мышечных волокон. Поэтому организму важна не сама по себе соль, а ионы хлора и натрия, которые она содержит. Без этих ионов человеческий организм не способен нормально функционировать.

Так как соль является наиболее доступным вариантом получения необходимых ионов в нужном количестве, человек употребляет ее в пищу. Достаточно употреблять 10-15 грамм (в местах с жарким климатом 25-30 грамм) соли в сутки. Но морская соль по сравнению с поваренной солью обладает большим набором макро- и микроэлементов. В этом и состоит разница между ними.

Стоит запомнить, что солить лучше уже готовую пищу, нежели находящуюся на стадии приготовления. Так соли расходуется меньше, а ее содержание в пище увеличивается.

Наружное применение морской соли

Горячая ванна с добавлением морской соли очищает поры, а кремний, который входит в её состав делает кожу эластичной и упругой. Кроме того, бром вместе с парами горячего воздуха попадает в организм сквозь дыхательные пути, что позволяет снять напряжение и успокоить нервную систему. Кальций, проникая через очищенные поры, способствует быстрому заживлению ран и гематом, а также укрепляет клеточные оболочки.

Ванна с температурой воды 36 о C и с добавлением морской соли способствует укреплению иммунитета (ванну нужно принимать в течение месяца через день).

Ингаляции раствора морской соли используют в лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

Так как соль повышает чувствительность кожного покрова, ее применение противопоказано при некоторых кожных заболеваниях (нейродермит, псориаз, купероз).

По причине высокой гигроскопичности морскую соль следует хранить в сухой герметичной таре.

Итак, морскую соль действительно можно считать природным кладом ценных веществ, даром моря. Ее применение многогранно, а свойства удивительны. Но помните, что морская соль – это тоже соль, поэтому ее употребление должно быть ограничено потребностью организма.

Статья подробно расскажет вам о том, какими преимуществами обладает морская соль и как можно ее применять для красоты и оздоровления.

Соль морская: польза и вред, химический состав, микроэлементы

Морская соль – удивительный и необычный продукт, имеющий ряд положительных характеристик и уникальный состав.

Изучив химический состав морской соли, можно убедиться в том, что она действительно полезна и богата на ценные минералы, которых нет в обычной каменной и поваренной соли.

Таблица микроэлементов, содержащихся в морской соли (соотношение в процентах):

ВАЖНО: Заменять на морскую соль обычную врачи рекомендуют тем, кто страдает дефицитом йода в организме. Кроме того, стоит подчеркнуть разницу между морской и каменной солью. Известно, что добыча каменной соли происходит в тех местах и недрах земли, где ранее была вода, но с течением времени исчезла. Проще говоря, каменная соль – это та же морская соль, но «испорченная» временем, давлением, температурой и другими факторами. Многие называют каменную соль «морская соль с истекшим сроком годности» и отчасти это правда.

Польза морской соли:

• Метод получения морской соли не менялся веками. Как и раньше, морскую воду набирают в бассейны и под влиянием природных факторов (солнце и ветер) просто выпаривают. В итоге, в отличие от поваренной, в морской соли содержится весь запас важных и полезных микроэлементов.
• Морскую соль можно принимать в пищу, дышать ею и делать ванночки. Интересно, но факт: люди, работающие в соляных шахтах и пещерах долгое время, практически всегда имеют здоровые суставы, дыхательные органы и кровеносные сосуды.
• Умеренное употребление морской соли диабетиками, позволит немного понизить уровень сахара в крови и улучшить общее самочувствие, благодаря уникальному минеральному составу.
• В отличие от поваренной, морскую соль полезно давать детям. Она обогащена йодом, а значит, положительно влияет на щитовидку и мозг.
• Богатое содержание натрия и калия позволяет не только «держать в норме» кровяное давление, но и обмен веществ во всех клетках организма. Калий «поддерживает» здоровье сердечной мышцы и костной ткани организма.
• Морская соль – отличный ингредиент для приготовления средств «наружного» применения. Из нее готовят эффективные и, полезные для кожи, натуральные скрабы.
• Из морской соли можно делать «домашние лекарства», необходимые при простуде. К примеру, полоскания для горла и промывания для носовых пазух. Соль не сушит слизистую и вымывает болезнетворные бактерии из организма, мягко снимая воспаление.
• Ванночки и ванны с морской солью способны положительно влиять на состояние кожи, устраняя воспаления и болезни: сыпь, экзему дерматит. После такой ванны обязательно увлажните тело кремом, чтобы кожа не пересохла и не раздражалась. Ванны так же полезны с борьбой против целлюлита, а так же укрепляет ногтевую пластину и «удаляет» грибок.
• Дышать парами морской соли (к примеру, в той же ванне) полезно для улучшения настроения и снятия стресса. При регулярном соблюдении процедур можно избавиться от стресса и обрести здоровый сон.

ВАЖНО: Самой ценной и полезной во всем мире считается соль Мертвого моря, если найти ее сложно, отдавайте предпочтение соли Средиземного моря. Соль Черного моря менее полезна, так как этот источник сохранил слишком малое количество «девственно чистых», природных и нетронутых человеком участков.

Вред морской соли:

• Вместе с большим количеством пользы, неправильно употребляя этот продукт, вы можете нанести большой вред организму.
• Чрезмерное количество морской соли в организме будет задерживать в нем жидкость, а значит, спровоцирует отечность и нарушит водно-щелочной баланс.
• Чтобы не навредить себе, важно не преувеличивать допустимую норму соли в день – не более 7 грамм. Если есть больше, сердце и выводящие органы (печень, почки) станут работать в «активном» и усиленном режиме, что негативно скажется не только на самочувствии, но и работе всего организма.
• Чрезмерное употребление морской соли (в принципе, как и любой другой) поспособствует головным болям и увеличению давления, будут чаще страдать воспалениями суставы (соль «заберет» всю жидкость, им необходимую), а из-за частого давления могут быть проблемы со зрением.
• Большое количество соли в пище приведет к язве желудка и частым изжогам.

Морская соль в природе

Морская соль в пищу: польза и вред

ВАЖНО: Добавлять в пищу морскую соль следует в самом конце на этапе подачи блюда. Если это делать в период приготовления пищи, соль рискует потерять половину полезных веществ во время температурной обработки.

Польза морской соли:

• Соль, приготовленная естественным путем, не имеет срока годности и полезна для употребления в пищу практически всегда.
• Такую соль не красят и не подвергают химической обработке, употребляя ее в пищу, вы получаете весь спектр полезных веществ.
• Удивительно, но если вы регулярно употребляете морскую соль, вы укрепляете свой иммунитет.
• Употребляя морскую соль, вы отказываетесь от поваренной, а эта соль способна нанести организму только вред.
• По вкусовым ощущениям морская соль кажется менее соленой, чем поваренная. Она легка на вкус и очень приятна, легко растворяется.

ВАЖНО: Вред морской соли заключается лишь в том, насколько правильно и как много вы ее употребляете. Чрезмерное потребление этого продукта нарушит работу практически каждой системы в организме человека.

Польза и возможный вред от морской соли

Применение морской соли в народной медицине

ВАЖНО: Морская соль издавна часто применяется в народной медицине, так как имеет мощное противовоспалительное и антисептическое действие, что и помогает продукту активно бороться со многими заболеваниями.

Как можно использовать:

• В приготовлении промываний для носа. Для этого соль разводится в дистиллированной воде и ею активно промываются носовые пазухи. Соль снимет воспаление в пазухах, раствор вымоет лишнюю слизь и облегчит дыхание.
• В приготовлении полоскания для горла. Для этого в стакане воды растворяется в равных количествах соль и сода. Раствором поласкается горло несколько раз в день и после каждого приема пищи. Соль снимет воспаление, устранив боль, а сода окажет бактерицидное действие.
• В лечении остеохондроза. Для этого с солью можно принимать ванны и делать солевой массаж, а так же обертывания.
• В лечении воспалительных процессов. Для этого делаются солевые растирки и солевые компрессы.
• В лечении мастопатии. Компресс из соли накладывается на ночь, устраняет воспаление. Лечение – 2 недели.
• В лечении грибка. Для этого делаются ванночки солевые и с солью, а так же содой.

Морская соль для лечения заболеваний

Как развести морскую соль для промывания носа при насморке взрослым, детям, грудничку?

Делать промывания носа с использованием морской соли можно, как взрослым, так и грудничкам. Это единственное средство, безопасное и полезное для детей в таком маленьком возрасте.

Как приготовить:

• Приготовьте 1 литр дистиллированной или очищенной теплой воды.
• Растворите в этой воде 1 ч.л. (без большой горки) морской соли.
• Полученный раствор наберите в пипетку и закапайте в нос.

ВАЖНО: Откачать лишнюю слизь из носика грудничка можно с помощью специальной груши. Раствор разжижает слизь и поможет ей выйти, облегчая дыхание без сосудосуживающих средств.

Как развести морскую соль для промывания горла при тонзиллите?

Тонзиллит – серьезное воспалительное заболевание, характеризующееся болью в горле, покраснением, набуханием и увеличением миндалин, их пористостью. Причина заболевания – болезнетворные бактерии. Избавиться от лишнего гноя, который выделяют миндалины, уменьшить воспалительный процесс, снять боль и красноту позволит раствор морской соли.

Как приготовить:

• Подготовьте 0,5 литровую баночку, простерилизуйте (обязательно стеклянную или керамическую, глиняную).
• Налейте в нее чистую, теплую воду и растворите в ней 1 ч.л. (без горки) морской соли.
• Добавьте 0,5 ч.л. пищевой соды и капельку йода.
• Полощите горло несколько раз в день, а так е каждый раз после приема пищи. Одна 0,5 литровая баночка – 1 день полосканий.

Приготовление полосканий с морской солью

Как развести морскую соль для полоскания зубов, десен?

Морская соль так же очень эффективна в приготовлении полосканий для ротовой полости. Раствор, приготовленный из нее, может устранять воспалительный процесс десны, уменьшать боль и вымывать болезнетворные бактерии из рта.

Как приготовить:

• Подготовьте стакан чистой теплой воды
• Растворите в стакане воды 1 ч.л. морской соли
• Добавьте 1/3 ч.л. пищевой соды
• Полученным раствором поласкайте рот после каждого приема пищи, в профилактических целях набирайте в рот раствор и держите 1-1,5 минуты и выплевывайте.

Как развести морскую соль для ингаляций взрослым и детям?

Дышать парами морской соли полезно для тех, кто страдает частыми респираторными заболеваниями и проблемами, поражающими дыхательными пути. Ингаляции можно делать в специальном приборе и даже в маленьком тазу, вдыхая пары под полотенцем.

Как делать ингаляции:

• Вскипятите воду, залейте ее в ингалятор
• Добавьте 2 ст.л. морской соли с горкой и растворите
• Добавьте каплю эфирного масла чайного дерева
• Дышите парами раствора дважды-трижды в день
• Один приготовленный раствор можно использовать несколько раз в день, но важно помнить о том, что при каждом нагревании раствора, соль теряет часть своих положительных качеств.

Как развести морскую соль для оздоровительных ванн взрослым, детям, грудничку?

Солевые ванны полезны детям и взрослым. Морская соль помогает улучшать состояние кожи, лечить кожные заболевания и сыпи, улучшать ее тонус и повышать эластичность. В случае с грудничками, солевые ванночки полезны для профилактики и заживления опрелостей и в качестве ингаляций.

Как приготовить ванну:

• Нагрейте воду и наберите в ванную
• Для взрослого достаточное количество морской соли – 200 г.
• Для детской ванночки достаточно 50-70 г.

ВАЖНО: Для ребенка важно использовать чистую морскую соль без каких-либо добавок. Взрослый человек может использовать готовый продукт из морской соли для ванны.

Полезные рецепты с морской солью

Как развести и применять морскую соль для ванн от псориаза?

Псориаз – серьезное кожное заболевание, проявляющееся сухостью, шелушением кожи, потрескиванием и образованием ранок. Ванночки с натуральной морской солью не только устранят визуальные несовершенства и помогут заживить язвы.

Как приготовить ванночку:

• В таз или ванну наберите воду 36-40 градусов, не горячее.
• Разведите 200 грамм чистой морской соли
• Поврежденный участок кожи следует держать в ванночке дважды в день по 10-15 минут, после чего нанести заживляющий крем.

Как применять морскую соль при экземе?

Так же, как и псориаз, экзема проявляется наружными повреждениями кожи и неприятными симптомами: зуд, шелушение, жжение, язвы. Устранить боль, сухость и заживить ранки.

Как использовать соль при экземе:

• Ванны с использованием морской соли
• Ванночки с солью и фурацилином
• Солевые компрессы из соли

ВАЖНО: Соль окажет эффективное минеральное питание, восполнит запас необходимых микроэлементов и сделает ее гладкой.

Как применять морскую соль при переломах?

Далеко не каждому известно о пользе солевых ванночек после перелома. Но, такая процедура может быть весьма эффективной по нескольким причинам.

Соль обладает целым рядом положительных действий. К ним относят:

• Ванночка обладает «термическим эффектом», согревая ушибленное место, она устраняет или смягчает болевые ощущения.
• Ванночка локально влияет на обмен веществ, которое ускоряет заживление в месте перелома.
• Солевая ванночка питает «больное место» и суставы полезными минералами.
• Соль помогает регенерации клеток
• Солевая ванночка поможет снять отек
• Помогает расслабить нервные окончания в месте травмы и снять боль.

Компрессы и ванночки из морской соли

Как развести морскую соль для ванночек для ногтей рук?

Самостоятельный регулярный маникюр с использованием солевых ванночек поможет укрепить ногтевую пластину, сделать ее здоровее, светлее и осуществить профилактику грибковых заболеваний.

Как делать солевую ванночку для ногтей:

• Нагрейте воду до 35-40 градусов
• Добавьте в воду масло для рук (любо любое другое, которое сможет питать кожу и кутикулу).
• Добавьте 1-2 ст.л. морской соли или соли для ванн.
• Вымачивайте руки в ванночке до 15 минут, не вынимая.
• После процедуры обязательно увлажните руки кремом.

Как и для чего делать ножные ванночки с морской солью?

Когда и чем полезны ванночки с морской солью для ног:

• Для устранения чрезмерной потливости ног, соль будет регулировать работу желез.
• Ванночка поможет устранить неприятный запах из-за чрезмерной потливости ног.
• Для дезинфекции ног и профилактики грибка на пальцах и ногтях.
• Смягчить огрубевшую кожу на пятках и помочь ее удалить.
• Чтобы укрепить ногтевую пластину, избежать ее деформацию.

Как применять морскую соль для похудения?

Мало кто знает, что морская соль весьма эффективна в борьбе с лишним весом. Интересно то, что применять ее можно несколькими способами. Важно знать о том, что принимать соль в данном случае следует более наружными способами, чем внутренними. Превышать допустимую дозу соли в пище не следует, иначе это приведет к обратному эффекту – тело станет удерживать лишнюю жидкость и приведет к отечности мягких тканей.

Использование морской соли для похудения:

• Ванны для похудения с морской солью. Помогают обрести коже тонус и гладкость, впитываясь через поры, соль вытягивает лишнюю жидкость и тем самым устраняет «апельсиновую корку», т.е. целлюлит.
• Обертывания с морской солью. Действую так же, как и ванна, соль согревает кожу и устраняет отечность, особенно эффективны обертывания для нижних конечностей.
• Массаж с морской солью и пилинг. Помогает растирать кожу, удаляя ороговевшие клетки, устраняя целлюлит, снимая любые воспалительные процессы и приводя кожу в тонус, устраняя дряблость.

Рецепты красоты с морской солью

Как развести морскую соль для умывания лица?

Чем эффективны умывания с морской солью:

• Антисептическое и противомикробное действие соли весьма эффективны для жирной кожи. Соль устраняет жирный блеск и помогает регулировать работу сальных желез, подсушивая их.
• Солевой раствор снимает воспалительные процессы на лице, подсушивает прыщи и снимает красноту.
• Солевые умывания весьма эффективны для тех, кто страдает акне, угревой сыпью и расширенными порами.

ВАЖНО: Если кожа у вас сухая и чувствительная, не следует применять слишком концентрированные растворы для умывания и всегда наносите увлажняющий крем после процедуры.

Компресс из морской соли на суставы: рецепт

Такой компресс сможет весьма эффективно сказаться на здоровье суставов, костей и хрящевой ткани. Впитываясь в кожу, морская соль отдает массу питательных элементов и помогает избавиться от атеросклероза, а так же любых других воспалительных заболеваний.

Как делать компресс:

• Разогрейте соль на сковороде до теплого состояния.
• Заверните соль в марлю
• Приложите мешочек к суставу
• Закутайте пищевой пленкой и держите до часу

Как сделать маски для волос от выпадения и перхоти: рецепты

Морская соль поможет эффективно устранить кожные заболевания головы, наладить работу сальных желез, устранить их выделения, удалить перхоть и укрепить сам волос.

Использовать можно:

• Солевые промывания волос
• Солевые маски
• Солевые скрабы для головы

Солевое промывание:

• В 2 литрах чистой воды растворите 2 ст.л. соли
• Делайте промывание волос над тазом одной водой несколько раз
• Волосы высушите без фена

Солевая маска:

• В стеклянной и керамической емкости смешайте 1 ст.л. морской соли и 2 ст.л. белой глины.
• Добавьте 1 ч.л. любого растительного масла (оливковое, льняное, кукурузное).
ВАЖНО: Маска с морской солью поможет очистить кожу лица от загрязнений, устранить черные точки, отрегулировать работу сальных желез.

Как приготовить:

• В чашу добавьте яичный желток
• Добавьте 1 ч.л. морской соли
• Добавьте 1 ч.л. белой глины
• Добавьте 1 каплю масла чайного дерева
• Если маска слишком густая, можно добавить немного молока.
• Держите маску на лице 10-15 минут, тщательно смойте и увлажните лицо кремом.

Как сделать скраб с морской солью для тела от целлюлита?

ВАЖНО: Скраб с морской солью поможет очистить лицо от грязи и пыли, устранить излишки кожного сала и тем самым смягчить воспаления, очистить от черных точек.

Сделать скраб очень просто:

• Соль насыпьте в кашу
• Добавьте немного воды, чтобы масса стала похожа на кашицу
• Можете добавьте гель для умывания лица
• Растирайте кожу в течении 1-2 минут и тщательно смойте, нанесите крем.



Обертывания и массаж с морской солью

Как сделать обертывание тела с морской солью от целлюлита?

Обертывание с морской солью поможет устранить целлюлит:

• Разотрите кожу апельсиновым маслом (можете заменить на кунжутное, масло шиповника или облепихи).
• Возьмите горсть морской соли и разотрите поверхность кожи там, где есть целлюлит.
• Повторно разотрите соль, нанося большее количество
• Укутайте тело пищевой пленкой на полчаса или час.

Сколько морской соли добавлять в бассейн?

Делать солевые ванны и добавлять соль в бассейн рекомендуется, ориентируясь на советы физиотерапевтов. Оптимальным количеством соли, считается 5 г. чистого продукта на 1 литр воды.

Сколько морской соли добавлять в аквариум?

Видео: «Морская соль: чем она лучше обычной?»

Каждое лето мы стремимся уехать в отпуск к тёплому морю. Возвращаемся отдохнувшими и окрепшими - море дарит нам и нашим детям здоровье на целый год, до следующей встречи. Но эти приятные свидания могут проходить гораздо чаще, хоть каждый день. Нужно только запастись обычной морской солью.

В чём соль жизни?

Химический состав плазмы крови человека и всех теплокровных существ, обитающих на нашей планете, очень близок составу морской воды. Учёные считают, что это - прямое свидетельство того, что земная жизнь зародилась именно в океанах. Удивительным образом и околоплодные воды, в которых плавает вплоть до момента рождения человеческий эмбрион, представляют собой раствор морской соли.

Воды Мирового океана по сути своей - кровь Земли, без которой невозможным стало бы появление жизни на нашей планете. И зачатки человеческой цивилизации, по мнению учёных, возникли именно на берегах тёплых морей и больших рек. Человека всегда тянуло и будет тянуть к морю. Быть может, это и называется: зов крови?

Сравнительная концентрация основных компонентов морской соли и плазмы человеческой крови - таблица

Лечение морской солью существует ровно столько же, сколько существует человечество. Люди интуитивно заживляли в морской воде раны и оставляли в ней многие свои хвори; дышали солевыми испарениями - и становились здоровее, сильнее, увереннее.

Модный сейчас термин «галотерапия» (в переводе с греческого - «исцеление солью») ввёл в обращение ещё легендарный отец медицины Гиппократ, наблюдавший, как быстро морская вода лечит и оздоравливает греческих рыбаков.

Состав и эффективность

Химическая формула морской соли нестабильна и в большой степени зависит от субъективных факторов - прежде всего от особенностей месторождения, в котором была добыта конкретная соль. Но в любом случае её состав многократно разнообразнее, чем у соли поваренной. В связи с этим существенно расширяется и спектр полезных свойств, и сфера применения морской соли в народной медицине.

Естественно, элементы таблицы Менделеева, которая представлениа в морской соли чуть ли не в полном своём составе, содержатся в солевых кристаллах не в чистом виде, а в определённых химических соединениях, которые уже непосредственно и оказывают влияние на человеческий организм.

Химический состав морской соли - таблица

Свойства основных элементов морской соли

По совокупности составляющих морская вода представляет себя идеальный для человеческого оздоровления целебный раствор, в котором каждый из ингредиентов несёт свою важную функцию:

• железо - участвует в образовании эритроцитов, способствует обогащению тканей кислородом, обновляет их;
• йод - нормализует гормональный фон, борется с инфекциями и их последствиями;
• бром - успокаивает, стабилизирует нервную систему, выводит из стрессовых и депрессивных состояний;
• натрий и калий - поддерживают сердечно-сосудистую систему, очищают и обновляют организм на клеточном уровне;
• кальций - укрепляет кости и суставы, купирует воспалительные процессы, заживляет и обеззараживает, улучшает состав крови;
• кремний - снимает интоксикацию, стимулирует кровоснабжение и проницаемость капилляров;
• магний - оказывает противовоспалительное и антигистаминное действие, участвует в выработке антител к инфекциям, укрепляет сосуды;
• марганец - нормализует функции поджелудочной железы и уровень сахара в крови, повышает сопротивляемость организма;
• медь - стимулирует водный и минеральный обмены, поддерживает и укрепляет сердечную мышцу, лечит воспаления;
• селен - антиоксидант, способствует синтезу ферментов, укрепляет иммунитет, замедляет процесс старения организма;
• хлор - поддерживает осморегуляцию, улучшает пищеварительный процесс, очищает от токсинов, шлаков и излишков углекислого газа;
• цинк - стабилизирует нервную систему, нормализует выработку половых гормонов и репродуктивную функцию у мужчин и женщин.

Состав морской соли создают все организмы моря: от микроскопических водоросле до гигантов океана

Белая смерть или не очень белое золото?

Соль - настолько естественная и постоянная составляющая нашей жизни, что мы обычно её попросту не замечаем. Она повсюду: в земле, воде и воздухе, в слезинке и капельке крови… Она - одновременно плюс и минус, добро и зло, яд и лекарство, жизнь и смерть. Главное, как говаривал великий Парацельс, не ошибиться с дозой! Только постигнув эту гармонию, можно в полной мере принять от соли великий дар исцеления, который она щедро передаёт людям.

Мёртвое море на самом деле - скорее озеро, чем море. А вода в нём по тактильным ощущениям больше напоминает масло: она скользит и выталкивает наружу. Это густая, концентрированная рапа, в которой невозможны привычные формы жизни. Лечебные возможности сверхсолёной воды огромны, но неправильное применение её опасно и может привести даже к летальному исходу.

Уникальная «сакская соль» - еще одна из многих разновидностей морской соли. Её добывают из рапы солёного Сакского озера и называют ещё Крымской розовой солью. Необычный розоватый оттенок получен не благодаря синтетическим красителям - это дар от природы. Эта соль, пожалуй, единственная в ряду морских содержит достаточного много ценнейшего каротина, который и придаёт ей своеобразный красноватый отлив.

Кроме комплекса различных каротиноидов, розовая крымская соль содержит ещё порядка восьми десятков полезных для человеческого организма соединений и элементов. На фоне других морских солей наиболее интересны и перспективны в лечебных целях свойства органического йода, натуральных восков и глицеринов. Эти природные вещества крайне редко присутствуют в составе других солей.

Как выбрать самую полезную

Морская соль отличается от обычного хлорида натрия значительно более богатым и полезным составом. Да, ванны и прочие процедуры с поваренной солью тоже весьма эффективны при многих проблемах со здоровьем, но с пользой морской соли это даже трудно сравнивать.

Не обманывайте себя, покупая так называемую йодированную соль - к морской она никакого отношения не имеет, а вреда принесёт больше, чем какого-либо толка. Всё дело в том, что разные производители искусственно «обогащают» соль препаратами йода: йодидом или йодадом калия. Первое соединение неустойчиво и очень летуче, скоро от него останется в соли одно лишь название. Второе соединение более стабильно, но зато является мощнейшим окислителем и на организм действует разрушительно. Кроме того, сама по себе чистенькая, беленькая, рассыпчатая «экстра» - это яд замедленного действия! Чтобы гигроскопичная соль не слипалась в твёрдый ком, её сдабривают ещё и токсичным ферроцианидом калия, который состоит в ближайшем родстве с цианистым калием. Такая соль вполне соответствует определению «белая смерть».

В морской соли йод уже встроен в кристаллическую решётку самой природой - как и большинство других составляющих. И такая соль по определению не может быть ярко-белой. В природной, не прошедшей химическую обработку соли обязательно присутствуют некие посторонние примеси и включения: маленькие частички глины, песка, засоленных водорослей. Это не грязь и не мусор - в морской соли всегда есть доля нерастворимых элементов, и они также полезны для человека.

Нет особого резона приобретать и ярко раскрашенную, приятно пахнущую морскую соль в роскошных «фирменных» упаковках. Вы отдадите 90 процентов стоимости за престижный бренд и стильный дизайн, а по сути - за пёстрые картонки и химические добавки. Попытки каким-то образом облагородить морскую соль лишены всякого смысла. Она - такая, как она есть. И не надо пытаться сделать её лучше, чем это сделала природа.

Природная морская соль - лучший выбор в соотношении «цена: качество». Стоит она сущие копейки и представляет собой кристаллы всех оттенков серого - от желтоватого до розового, с небольшой долей нерастворимых включений. Не гонитесь за внешней презентабельностью только естественная красота морской соли свидетельствует о её природном происхождении и гарантирует максимальный целебный эффект.

Как соль работает

Запасы морской соли на нашей планете неисчислимы. И это тот ресурс, о котором можно не беспокоиться, что он вот-вот исчерпает себя. Все компоненты соли очень деятельны - большая «бригада» целителей эффективно работает на благо человека. При правильном использовании морская соль проявляет все свои лучшие свойства, позитивно вляя на все органы и системы человеческого организма:

• стимулирует иммунную систему - включает механизмы саморегуляции и противостоит инфекциям;
• очищает кровь и качественно улучшает её формулу - в частности, повышает содержание гемоглобина;
• оздоравливает и стимулирует функции эндокринной системы - улучшает работу поджелудочной и щитовидной желёз;
• содействует укреплению сердца и сосудов - укрепляет и омолаживает капилляры, поддерживает сердечную мышцу;
• нормализует состояние нервной системы - снимает утомляемость, устраняет последствия стрессов и депрессий;
• лечит заболевания опорно-двигательного аппарата - болезни костей и суставов;
• улучшает состояние кожи - заживляет раны, убирает различные высыпания, ускоряет обменные процессы.

Различные солевые процедуры применяются не только как сугубо лечебные - в народной медицине, но и в косметологии - для красоты лица, тела, волос и ногтей, а также для расслабления, успокоения и восстановления организма.

Персональное маленькое море

Чтобы воспользоваться замечательными свойствами соли, необязательно отправляться на тёплые далёкие моря. В любое время года и суток вы можете сделать это, не выходя из дома. Достаточно взять пригоршню морской соли и употребить её для собственной красоты и здоровья. Это просто.

Ванны и ванночки

Ванны с морской солью - процедура, которая привлекает своей доступностью и эффективностью. Тёплая вода, соль и совсем немного времени - вот и все, что нужно для того, чтобы

• получить оздоравливающий и общеукрепляющий эффект;
• вывести шлаки и токсины из организма;
• расслабиться после напряжённого дня и успокоить нервы;
• позаботиться о красоте своей кожи и стройности фигуры.

В зависимости от состояния здоровья и желаемой цели меняется концентрация раствора и продолжительность процедуры. Обычно курс начинают с малых доз, растворяя стакан морской соли на объём ванны, и постепенно повышают содержание соли до килограмма, а в некоторых случаях - и до двух килограммов. Первое и главное правило: нельзя торопиться.

От того, что концентрация сразу будет очень высокой, вода - горячей, а сеанс - долгим, исцеление моментально не наступит. Скорее даже наоборот: вы получите от морских ванн не пользу и удовольствие, а существенный вред здоровью.

1. Не стоит превышать 10-процентную концентрацию солевого раствора.
2. Непосредственно перед процедурой нужно тщательно очистить кожу тела: принять душ с мылом или гелем, натереться скрабом; насухо вытереться полотенцем, и только затем, минут через 15–20, можно переходить к основной процедуре.
3. Необходимое количество морской соли растворяют в горячей воде, и этот раствор выливают в ванну, оптимальная температура которой - 38 градусов; более горячие ванны применяются для лечения артритов и невритов.
4. В ванну нужно набирать такой объём воды, чтобы её уровень проходил ниже уровня сердца.
5. Солевой раствор можно дополнять различными добавками: в уже готовую ванну накапать 7–10 капель эфирного масла, добавить столовую ложку йода или половину стандартной пачки пищевой соды - в зависимости от того эффекта, который вам необходим.
6. Погружаться в солевую ванну следует не резко, а постепенно, на протяжении всего времени процедуры контролируя своё состояние; при появлении даже малейшего дискомфорта процедуру прекратить.
7. Пользоваться мылом, гелем, пенками и мочалкой во время солевой ванны нельзя - просто расслабьтесь и получайте удовольствие.
8. Время принятия процедуры варьируется от двадцати минут до получаса; курс состоит из десяти сеансов с интервалами в один день; после месячного перерыва курс можно повторить.
9. Не смывайте солёную воду душем - промокните кожу махровым полотенцем и полежите примерно полчаса - после ванны полагается отдохнуть.
10. Процедуры лучше делать вечером, перед сном - ванна с солью успокаивает и расслабляет; этот положительный эффект желательно закрепить.

Эти советы подойдут как для универсальной, полной солевой ванны, так и для локальных ванночек, но в конкретных случаях в рекомендации могут вноситься коррективы.

Морская соль для красоты и отличного настроения - видео

Ингаляции

Ингаляции с морской солью используют для профилактики и терапии хронических простуд и инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей, а также их симптомов: при затяжном кашле и насморке. Можно вдыхать горячие пары сухой соли либо солевого раствора. В обоих случаях для улучшения результата применяют различные целебные добавки: лекарственные травы (ромашку, эвкалипт, шалфей, чабрец, календулу), пряности (имбирь, корицу, горчицу, лавровый лист), эфирные масла (пихтовое, сосновое, фиалковое).

Рецептуру и длительность процедуры определяет врач в зависимости от диагноза и возраста пациента. Однако существуют правила поведения процедур, которых желательно придерживаться в любом случае.

1. При сухих ингаляциях крупную натуральную морскую соль прогревают на сковороде вместе с целебными добавками - например, кусочками имбиря - примерно до 60 градусов, не выше, чтобы не получить ожог слизистых. Сковороду с солью переносят в удобное место и, накрывшись полотенцем дышат над ней парами соли не более четверти часа. Эфиры добавляют непосредственно перед процедурой - чтобы не успели испариться.
2. При ингаляциях солевым раствором берут три столовые ложки соли на литр щелочной минеральной воды, смешивают, дополняют необходимыми компонентами (в этом случае особенно хороши целебные травы) и доводят до кипения при постоянном помешивании. Остывший до 70 градусов раствор готов для ингаляции, которую проводят по той же схеме, что и сухую.
3. Самые лучшие результаты даёт применение для солевых ингаляций небулайзера - концентрация раствора морской соли при этом должне составлять 4–7 процентов.
4. Ингаляции делают вечером, незадолго до сна. Вскоре после ингаляции лучше лечь в постель. Помещение, в котором вы находитесь, дожно быть тёплым и без сквозняков - проветрите его заранее.
5. Нежную чувствительную кожу сразу процедуры желательно смазать нейтральным кремом - особенно если ингаляция проводилась ребёнку.

Растирания

Растирания солью с душистыми аромамаслами - давнее таинство женщин Востока, помогавшее им сохранять молодость и привлекательность на долгие годы. Скрабы и массажи солью на масляной основе размягчают и удаляют ороговевший слой кожи, обновляют её и очищают.

Морская соль для промывания носа

Промывание носа - эффективная и очень недорогая процедура, которая отлично помогает для лечения хронического насморка м даже гайморита. Сделать её в домашних условиях совсем несложно - если отнестись к промыванию с полной ответственностью и следовать простым пошаговым рекомендациям.

1. Не используйте для промывания спринцовку - даже самую маленькую, детскую. Неизвестно, вылечите ли вы насморк, но отит приобретёте почти гарантировано: раствор из спринцовки часто проливается в евстахиеву трубу. Специальное приспособление для промывания продаётся в аптеках и стоит недорого.
2. Если нет возможности купить такое приспособление, замените его леечкой для йогов или же, в крайнем случае, возьмите обычный одноразовый шприц (иголку, конечно же, надо будет снять).
3. Для промывания используется 9-процентный раствор соли в кипячёной воде комнатной температуры.
4. Солевой раствор заливают в левую ноздрю, плотно зажав пальцами правую. Втягивают в себя - эффект достигнут, если вода из носа попадает в горло. Затем нос нужно высморкать и проделать то жае самое с другой ноздрёй.
5. Через полчаса смажьте нос оксолиновой мазью.

Процедуру нужно делать ежедневно до полного выздоровления. Процесс не слишком приятный, поэтому маленьким детям попробуйте просто закапать нос солевым раствором пониженной концентрации.

Спринцевания

Спринцевания морской солью делают с помощью кружки Эсмарха, но подойдёт обычная спринцовка - только приобретите новую, а не используйте ту, что уже была в обиходе; её пластмассовый наконечник следует обязательно прокипятить непосредственно перед процедурой. Чистота - важная составляющая эффективности спринцевания и гарантия защиты от распространения инфекции.

Применение.

1. На сеанс влагалищного спринцевания понадобится примерно стакан тёплой кипячёной воды и столовая ложка морской соли.
2. Раствор желательно процедить, чтобы очистить от посторонних примесей.
3. Процедуру проводят медленно и осторожно, чтобы не повредить слизистую.
4. После окончания спринцевание следует полежать в расслабленном состоянии хотя бы полчаса.

Доктор соль - лечение недугов

В народной медицине процедуры с морской солью наиболее популярны для лечения простудных заболеваний, бактериальных и вирусных инфекций верхних дыхательных путей, а также с целью поддержания иммунитета, общего оздоровления и укрепления нервной системы. Однако спектр возможностей морской соли значительно шире. Проводя лечение ею, важно не нарушать терапевтические схемы и дозировки, а в сложных случаях не пренебрегать помощью официальной медицины.

Терапия морской солью - таблица

Применение в косметологии

В состав элитных линий косметики по уходу за лицом, телом и волосами нередко входит морская соль - наиболее популярна в этом смысле продукция Мёртвого моря. Но и применение в домашних условиях той разновидности соли, которая вам доступна, даёт отличные результаты:

• улучшает обменные процессы в дерме, омолаживает и освежает;
• очищает и стягивает расширенные поры;
• лечит прыщи и сглаживает рубцы от них, делает кожу гладкой и матовой;
• убирает целлюлит;
• укрепляет волосы, устраняет перхоть;
• помогает при заусеницах и ломкости ногтей.

Солевой скраб

Простая масляно-солевая смесь применяется как для очистки лица и тела, так и для обёртываний. Процедура, кроме всего прочего, помогает избавиться от высыпаний и сглаживает рубцы от прыщей.

Применение.

1. Смешать небольшое количество размолотой морской соли с нерафинированным растительным маслом - обычно используют оливковое, но подойдёт и любое другое масло, которое хорошо воспринимает ваша кожа.
2. Полученная смесь должна выглядеть как жидкая кашица; её наносят мягкими круговыми движениями, втирая в распаренную кожу на тех участках лица или тела, которые вы хотите «проскрабить».
3. Такой импровизированный массаж может длиться от пяти до десяти минут, затем маслу дают ещё минут пять на впитывание и смывают тёплой водой.
4. На проблемных участках или даже по всему телу можно для усиления эффекта применить обёртывание - обернуться пищевой плёнкой и полежать так в расслабленном состоянии; через полчаса плёнку снять, а скраб смыть.

Упругость и свежесть - налицо

Большинство эффективных процедур в спа-салоне начинается с солевого компресса на лицо. Такой старт

• улучшает микроциркуляцию внутри кожи;
• обеспечивает набухание ороговевшего слоя, от которого пора избавиться;
• подтягивает контуры щёк и подбородка;
• сглаживает мелкие морщинки и рубцы.

Применение.

1. Растворить столовую ложку с горкой в 0,5 литра горячей минеральной воды, немного осудить раствор и намочить в нём махровое полотенце.
2. Аккуратно наложить отжатое полотенце таким образом, чтобы оно покрывало лицо; еще с одним полотенцем можно сделать компресс для шеи и зоны декольте.
3. Подержать пять минут и сполоснуть тёплой водой - если вы планируете далее делать очистительные и питательные процедуры.
4. Если же солевой компресс на этот раз был единственной вашей целью, то после него следует умыться холодной водой и протереть лицо кубиком косметического льда, а затем нанести немного увлажняющего крема.
5. Такие процедуры желательно делать еженедельно.

Массаж солевыми мешочками

Для проведения этой интересной процедуры в домашних условиях понадобится некоторый опыт, но в целом ничего сложного нет. Процедуру выполняют раз в неделю на предварительно очищенной и распаренной коже. Масссаж солевыми мешочками

• помогает расслабиться, снять нервное и физическое напряжение;
• хорошо моделирует овал лица;
• омолаживает кожу и ускоряет обменные процессы;
• улучшает цвет лица и тургор.

Применение.

1. Крупную морскую соль следует немного измельчить и засыпать в солевые мешочки, которые плотно завязать.
2. Готовые, наполненные солью массажные мешочки немного подержать в тёплом оливковом масла, затем отжать его излишки.
3. Процедура выполняется одновременно двумя солевыми мешочками, параллельно, по массажным линиям лица и шеи.
4. Остатки масла промакивают салфетками.

Ванна Клеопатры

На стандартный объём ванны понадобится три столовые ложки соли и не меньше трёх литров молока. Чтобы смягчить воду и усилить полезный эффект, можно добавить ещё до четырёх столовых ложек оливкового масла и несколько капелек того эфира, который вам особенно по душе. При температуре воды не выше 39 градусов длительность процедуры - до получаса, а периодичность - два раза в неделю в течение месяца.

Впрочем, такие ванны можно принимать и произвольно, по вдохновению. Они отлично питают, смягчают и омолаживают кожу, подтягивая её в проблемных зонах. Если вы приготовили ванну перед сном, то душ после неё, конечно же, не понадобится.

Легенды повествуют о том, что именно такие процедуры принимала великая царица Клеопатра, прославившаяся, кроме всего прочего, своим потрясающим успехом у мужчин.

Морская соль: спа-салон на дому - видео

Для похудения

Избавляться от лишнего веса с помощью морской соли легко и приятно. Вы удивитесь тому, насколько быстро пойдёт процесс и каким свежим, подтянутым станет ваше постройневшее тело. Для похудения применяются различные процедуры: ванны, массажи с солью, курсы физических упражнений в морской воде. А солевые обёртывания убирают не только лишние килограммы, но и зловредный целлюлит.

Обёртывания с морской солью

Простая процедура даёт результат уровня элитных салонов красоты. Активные вещества морской соли вместе с излишками влаги выводят токсины, стимулируя обменные процессы, и устраняют целлюлит. Кожа напитывается полезными элементами, подтягивается, становится молодой и упругой. Экспериментируйте: примешивайте в морскую соль различные эффективные добавки:

• молотый кофе;
• шоколад;
• морские водоросли;
• растительные и эфирные масла.

Применение.

1. Непосредственно перед процедурой примите солевую ванну.
2. Смешайте в равных пропорциях морскую соль с любой из выбранных добавок, добавьте несколько капель эфира.
3. Немного подогрейте смесь и вотрите в тело круговыми массажными движениями.
4. Оберните проблемные участки или всё тело пищевой плёнкой на ночь, утром примите тёплый душ.
5. Обёртывания делают дважды в неделю на протяжении полутора месяцев.

Для детей

Тёплые ванны с морской солью (чайная ложка соли на литр кипячёной воды) педиатры рекомендуют детям с первых дней жизни. Такие процедуры делают два-три раза в неделю, чередуя их с травяными ваннами. Морская соль отлично воспринимается малышами, укрепляет их иммунную и нервную систему, способствует лучшему росту и развитию.

В лечебных целях детям можно делать такие же процедуры, как и взрослым. Только время процедур следует сократить вдвое, несколько понизить нужно и концентрацию соли в целебном растворе. Во время проведения курсов солевых процедур внимательно контролируйте состояние ребёнка и следуйте врачебным рекомендациям.

Морская соль: чем она отличается от соли обыкновенной - видео

Противопоказания

Приобретайте продукцию только у надёжных производителей. Вам нужнв действительно природная морская соль, а не подделка - подкрашенная каменная соль с отдушками.

Процедуры с морской солью противопоказаны

• в период обострения хронических заболеваний;
• на тяжёлых, осложнённых стадиях инфекционных процессов;
• при кровотечениях различного происхождения;
• при эпилепсии;
• при глаукоме;
• в случае больших, плохо заживающих раневых поверхностей;
• при индивидуальной непереносимости морской соли.

В период вынашивания ребёнка морскую соль следует применять с осторожностью, только после консультации с врачом и только для локальных наружных процедур. Обсудите с доктором возможность солевой терапии и в тех случаях, если у вас есть гинекологические проблемы.

Передозировка соли может негативно сказаться на состоянии сердца и сосудов, уровне артериального давления, обменных процессах. Если вы используете морскую соль в кулинарии, ограничьте её применения 10–15 граммами в сутки.

Многие летом стремятся выехать на море хотя бы на недельку, чтобы подышать морским, здоровым воздухом и окунуться в манящую прохладную воду. А если и захлебнемся ненароком, ну, так что же? Мы полагаем, что совсем и не вредно. Вода морская – она соленая, и мы ценим ее именно за такое свойство. На память набираем ракушки, мысль о том, чтобы привезти галлон морской воды, даже в голову не приходит. А ведь какой ценностью обладает морская соль: польза и вред ее известны более всего в косметической сфере.

Натуральна ли морская соль?

Рядом с поваренной, то есть обычной солью в магазине стоит и морская. Переходя на здоровый образ жизни, покупая натуральные продукты (там, где нет Е-шек, где есть и ) мы раздумываем, а не подсаливать ли блюда именно морской солью? Но останавливаем себя – а вдруг она не натуральная.

Спешим вас успокоить – натуральная, и ее минеральный состав сбалансирован идеально. Более того, ученые разобрали этот состав на атомы. Они известны всем благодаря прозорливому Менделееву, но еще ни одна лаборатория не смогла вырастить кристалл морской соли в искусственных условиях. А состав очень сложный – до 95% это хлорид натрия, а остальные 5 % – это почти 100 микро и макроэлементов, различных солей. Так что не переживайте, складывайте в корзину и на кассу.

А чем отличается морская соль от поваренной? Во второй тоже есть хлорид натрия (около 100%). А вот микроэлементы при термической и химической обработке разрушаются. На выходе получаем просушенный, выбеленный продукт. Что в нем полезного? Ничего. Потому и называют поваренную соль белой смертью. И не стоит путать морскую соль с йодированной. Пользы в ней, помимо йода, ни на йоту. Но к ней привыкаешь, начинаешь подсаливать блюда все больше и больше, а минералов-то по-прежнему нет, сколько не соли. А организм надеется, что они появятся из ниоткуда.

И для красоты, и для здоровья…

Море называют колыбелью жизни. Значит, жизненно необходима организму соль морская. Полезные свойства ее обширны, такого состава нет ни в одном продукте.

• В соли есть кальций. А это крепкие кости, достаточная свертываемость крови, защита нервной системы.
• Натрий вместе с калием расслабляет крепатуру и помогает организму усвоить питательные вещества и кальций извне.
• Йод приводит в норму работу щитовидной железы.
• Бром успокаивают. Бывшие служаки, помните, как в армии давали бром? То-то же.
• Магний не дает развиться аллергии и усиливает обмен веществ.

С ее помощью можно укрепить здоровье.

• Улучшает в организме обмен веществ. Для похудательного эффекта самое то.
• Повышает иммунитет и иммуномодуляторы уже не нужны.
• Нормализирует работу сосудистой и сердечной системы.
• Морская соль борется с болями в суставах.
• Главное, укрепляет ногти, волосы, косточки, улучшает структуру кожи.

Женщин интересует не только здоровье. Гораздо больше их заботит сохранение красоты, продление молодости. И в этом плане широкопрофильна морская соль. Применение она нашла и в скрабах, и в масках для лица или всего тела, можно делать ванночки для рук, в ванну тоже стоит добавлять соль. Но об этом чуть позже. Сначала поговорим о здоровье.

«Дышим» морской солью

В приморских странах повара часто используют морскую соль в приготовлении блюд. И гости, вкушающие эти блюда, хозяева, занятые самостоятельной готовкой, не знают, что такое больные суставы. Да и сердце работает безотказно. Скажем больше, не все эскулапы тех краев знают, как лечить подобные недуги. Не сигнал ли это для того, чтобы заменить каменную соль морской?

А как полезна морская соль для полоскания горла. Краснота спадает, горло не саднит, откашливаться становится легче, запах изо рта становится чище. Отличное средство при ангине и потере голоса. Чередуйте с отваром , или .

Рецепт такой : На стакан теплой воды понадобится половина чайной ложки соли. Большое количество брать не рекомендуем, иначе одолеет такая жажда, что океан захочется выпить.

Полоскать горло морской солью можно часто и деткам, и взрослым. Длительность полоскания не менее 3 минут, состоит из нескольких подходов – по 20-30 секунд. И никакие ингалипты и йоксы не понадобятся.

Многие мамочки практикуют промывание носа морской солью в домашних условиях. Это замечательная профилактика и лечение насморка и у взрослых, и у малышей.

Концентрация такая же, как и для полоскания горла – ½ ч.ложки соли на чашку воды. Можно вместо воды взять отвар , . Это только усилит эффективность процедуры.

Как промывать нос морской солью? Есть несколько способов.

• Грудничкам нос закапывают – по пару капель раствора в каждую ноздрю. Затем, чтобы кристаллики соли, высохнув, не поранили слизистую, ватной турундочкой, смоченной в масле, прочищают носик.
• Деткам постарше промывают носики раствором из спринцовки или шприца (иглу уберите). Голову поворачивают в сторону, наклоняются над раковиной, тазом или ванной и впрыскивают раствор в ноздрю. Он должен вытечь из другой ноздри, пройдя через пазухи. Если раствор вышел ртом или его проглотили – ничего страшного, заодно и горло прочистилось.
• Взрослые промывают нос точно так же. Ребенок может испугаться процедуры. Покажите ему, что это не страшно, на своем примере. Ничего, кроме пользы, промывание не принесет.
• Экстремалы могут дышать раствором, втягивая его носом и выпуская ртом.

Дышать соляным раствором нельзя, если нос забит. Сначала нужно прочистить пазухи, а затем делать процедуру.

Переходим к косметическим процедурам

Если не доступны морские процедуры, «афродиты» могут использовать покупную морскую соль для своей молодости и красоты.

• Целлюлит – бич женщин и пышных, и стройных. Избавимся от него.

Используйте морскую соль, как скраб. На щетку или мочалку насыпьте соль и массажными движениями втирайте ее в проблемные места. Потом смойте под душем, а после него нанесите моделирующий крем.

• Лишний вес. И от него можно избавиться.

Сбросить противный вес поможет ванна с морской солью. Польза в том, что она насыщает клетки организма минералами. А те ускоряют обмен веществ. Помогите этому «морепродукту» правильным питанием, обертываниями и, как минимум, утренней зарядкой. Тогда и результат появится быстрей.

Сколько морской соли нужно на ванну? Это не должна быть рапа, иначе кожа обезводится и скукожится. Восполнить потерю влаги будет непросто. Идеальная концентрация – 300 грамм соли на ванну. Смягчите воду пищевой содой, добавьте эфирное масло , или . И коже полезно, и рецепторам обоняния приятно.

Раз уж речь зашла об обертывании, сделаем и его. Ламинарию или любые другие морские водоросли измельчить в кашицу, смешать с морской солью. Смазать этой смесью проблемные места и закутаться, как куколка бабочки, в кокон, то есть в пищевую пленку. Теперь садитесь смотреть любимую передачу или вдохновляющий фильм. А по его окончании – в душ. Не забываем нанести крем с добавлением ароматных масел.

• Морская соль для волос. Применение ее схоже с использованием или кофе. Но в отличие от них кристаллики соли полностью вымоются после маски. Волосы станут шелковистей, мягче и объемней.

Втирайте соль в корни, слегка смочив ее или смешав в растительным маслом, яйцом, кефиром. Укутайте пленкой и теплой косынкой. Через час смойте.

• Ухоженные руки и крепкие ногти.

Делаем получасовые ванночки. На стакан воды ложка соли + эфирное масло для аромата (лимон, ромашка, эвкалипт). После смазать руки кремом.

• Ванночки с морской солью для ног снимают усталость, смягчают пяточки.

Рецепт – на 2 литра не горячей воды 2-3 ложки морской соли и эфирные масла (лимон, мята, сандал, кориандр, кедр).

• Чистая кожа. Морская соль борется с прыщами. Но втирать ее не нужно. Достаточно принимать ванны. Максимум – паровые ванночки с солью для лица. И использовать не воду, а отвар календулы, шалфея или ромашки. Можно умывать водой с солью, а потом наносить крем.

И напоследок о минусах…

Всем ли показана соль морская? Противопоказания имеются?

Нельзя принимать солевые ванны при некоторых заболеваниях: туберкулез, онкология, высокая свертываемость крови, гипертония, острые заболевания, глаукома, дерматиты. Следует быть осторожными бабушкам и дедушкам, будущим мамам.