Домашняя выпечка        09.08.2019   

Какой чабрец используют для чая. Когда собирать чабрец для чая. Чай с чабрецом: вред, важные противопоказания

Листики чабреца с пряным ароматом были известны ещё в древности. Другие его названия - тимьян и богородичная трава. Греки использовали это растение для лечения различных заболеваний.

Чай с чабрецом, польза и вред которого доказаны нашими предками, используется в народной медицине по сей день. Для заваривания напитка можно использовать как свежее, так и сухое сырьё.

Каждая чашка ароматного чая с чабрецом содержит максимум витаминов, микроэлементов и эфирных масел. С помощью целебного растения можно вылечить инфекции дыхательных путей, женские заболевания и вывести лишнюю жидкость из организма.

Полезные свойства растения

Дикий чабрец имеет в своём следующие компоненты:

  • витамины;
  • полезные эфирные масла;
  • олеиновая кислота;
  • минеральные вещества;
  • дубильные вещества;
  • органические элементы.

Кустарник растёт во многих странах мира на протяжении тысячелетий. Его аромат благотворно влияет на людей с такими заболеваниями, как астма, гайморит и бронхит.

В старину чабрец использовали для борьбы с бессонницей и защиты от сглаза. Он стимулирует интеллект, что очень важно для тех, чья работа связана с большими умственными нагрузками. Сухие листья и соцветия этого растения рекомендуется держать в комнате, где спят дети. Полезно его употреблять женщинам при грудном вскармливании.

Эфирные масла способствуют уничтожению болезнетворных микроорганизмов в воздухе, тем самым улучшая сон. Травяной чай помогает при расстройствах кишечника, стимулирует выработку желудочного сока. Полифенолы в чае защищают клетки организма от воздействия внешних факторов. Для пожилых людей чай из чабреца полезен тем, что он способствует рассасыванию тромбов и укрепляет иммунитет.

Активные вещества, входящие в состав растения, вызывают отток лимфы. Также чай из него снижает аппетит, что очень важно для людей, желающих сбросить лишние килограммы. Травяной чай с добавлением листьев чабреца можно применять даже для лечения колик у младенцев, так как он обладает мягким действием на пищеварительную систему. Кормящей маме тоже не следует отказываться от тимьяна.

Способы заваривания полезного чая

Для приготовления ароматного напитка вам понадобится кипяток, заварка чёрного или зелёного чая, а также чабрец в сухом или свежем виде. Как заваривать чай с чабрецом? Ингредиенты в равных пропорциях залейте кипятком, затем накройте чашку полотенцем и оставьте на 15 минут для настаивания. Такой полезный чай рекомендуется дополнить мятой, ромашкой, ягодами. Употреблять его лучше с мёдом вместо сахара. В жаркую погоду напиток можно охладить и добавить в него лимонный сок. Он отлично утоляет жажду и способствует снижению веса.

Для лечения простудных заболеваний травники советуют заваривать несколько веточек растения, затем остудить их и процедить готовый напиток. Полезные свойства растения сохраняются под воздействием высокой температуры.

В сезон простуд очень эффективен простой рецепт напитка из целебных трав. Смешайте чайную ложку сухих измельчённых листьев тимьяна и столько же травы зверобоя. Добавьте немного брусники и залейте смесь кипятком. Через 10 минут напиток готов. Можно также приготовить вкусный напиток по рецепту знахарей из чабреца и высушенных плодов шиповника. Пить его рекомендуется при насморке и кашле. Для того чтобы сон был спокойным нужно залить кипятком смесь из чёрного чая, 2 чайных ложек травы зверобоя и тимьяна. Добавьте к смеси мяту и измельчённый корень валерианы. Напиток по этому рецепту не только улучшает сон, но и лечит заболевания почек. Также его можно пить женщинам при грудном вскармливании.

Чабрец с добавлением зелёного чая оказывает на организм человека противовоспалительное действие. Насыпьте в чайник несколько ложек сухих листьев растения, добавьте заварку и залейте всё кипятком. Напиток перед употреблением необходимо остудить.

Польза для мужского здоровья

Многие мужчины ведут неправильный образ жизни, вследствие чего страдают от простатита, импотенции и заболеваний мочеполовой системы. Для того чтобы улучшить интимную жизнь, рекомендуется регулярно пить чай с чабрецом не реже 2 раз в день. Так, молибден в чае нормализует половые функции у мужчин, а селен способствует синтезу тестостерона и эффективен для лечения бесплодия.

Польза для женского здоровья

Нужно ли женщинам пить чай с чабрецом? Благодаря содержанию полезных веществ чабрец в целом благотворно влияет на женский организм. Его лечебные свойства известны давно. Ещё в древности знахари знали, что если у девушки случился обморок, ей нужно дать понюхать чабрец.

Эфирное масло тимьяна используется для кожи и волос, а его аромат укрепляет нервную систему. Также для женщин чабрец полезен тем, что он имеет свойство облегчать менструальные боли. Листья можно заваривать кипятком и делать тёплые ванночки. С их помощью лечат циститы и другие воспаления мочеполовой системы.

Чай с чабрецом, полезные свойства которого не исчезают после заваривания, рекомендован для женщин, подверженных депрессии. Также он помогает избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Добавлять измельчённые листья растения можно в салаты, рыбу и мясо.

В период беременности

Некоторые гинекологи советуют отказаться от этого растения начиная с 4 месяца беременности, так как оно может спровоцировать выкидыш. Противопоказаниями употребления чабреца в этот период также являются аритмия и другие нарушения сердечно-сосудистой системы. Важно знать, что организм беременной женщины подвержен нагрузкам. В чае содержится тимол, который может принести вред печени и почкам будущей матери.

Чай с чабрецом при беременности оказывает противосудорожное и мочегонное действие, помогает при болях в области поясницы, а также нормализует артериальное давление. Если женщина во время беременности страдает от кашля и насморка, то отвар из чабреца станет лучшим лекарством, но пить его полезно в небольших количествах. Рецепт чая может быть любым.

А вот кормящей маме врачи рекомендуют пить чай с чабрецом. Он помогает нормализовать сон, а также усиливает лактацию. Полезен тимьян и для женщин со слабым тонусом матки в период лактации. Дозировка лечебного чая в день - 1 кружка. Противопоказанием для употребления этого напитка является только индивидуальная непереносимость растительных компонентов у матери и младенца.

Влияние на детский организм

В детском возрасте до 3 лет отвар чабреца следует принимать с осторожностью, так как он может вызвать аллергию. Противопоказания к употреблению тимьяна распространяются на малышей с аллергическими реакциями.

Для ребёнка лечебный чай очень полезен при простуде. Не следует использовать отвар дважды, так как из-за горечи малыш откажется его пить.

Тимьян поможет укрепить детский иммунитет, избавит от вздутия и колик. При дисбактериозе детям полезно пить слабый отвар травы натощак. Как заваривать чабрец для малыша? Рецепт простой.

Для заваривания рекомендуется брать немного сухого растения, потому что крепкий чай может навредить здоровью ребёнка.

Противопоказания к применению

Чай с чабрецом противопоказан людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы. Компоненты растения способствуют развитию гипотиреоза. Нельзя злоупотреблять отваром чабреца и тем, кто перенёс такие заболевания, как гепатит, пиелонефрит, язва желудка. Все препараты с тимьяном обязательно снабжены инструкцией по применению. Противопоказания распространяются и на людей, перенёсших инфаркт.

Если женщина, планирующая беременность, страдает нарушением сердечной деятельности, то пить чай с чабрецом ей запрещено. При грудном вскармливании ей нельзя злоупотреблять этим напитком. Передозировка этого растения вызывает тяжёлое отравление. Врачи не советуют пить чай с тимьяном дольше 2 недель. Между курсами лечения травами необходимо делать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Трава чабрец или тимьян – мощнейшее средство от разных недугов. Издавна её применяли наши предки для лечения простуды, кашля, как спазмолитическое средство при болях в животе. Сегодня чабрец - составляющая некоторых аптечных препаратов, а значит, его целебные свойства признаны официальной медициной. Известно, что многие люди с удовольствием пьют чай с чабрецом, даже не задумываясь над тем, какую пользу или вред для мужчин и женщин он несёт. Этот напиток приятен на вкус и обладает тонким ароматом, но каковы его свойства? Поскольку чабрец - лекарственная трава, то важно разобраться в этом. Итак, дорогие читатели «Популярно о здоровье», поговорим о растении и чае с ним.

Чай мужчинам

Тимьян нередко называют мужской травой, и это не случайно, ведь в состав этого растения входят вещества, благотворно влияющие на потенцию и работу мочеполовой системы мужчин в целом. Речь идёт о селене и молибдене. Эти химические вещества способны улучшать выработку мужских гормонов. Увеличение тестостерона в крови позволяет достичь следующих результатов:

Улучшить качество спермы;
Избавиться от преждевременного семяизвержения;
Усилить эрекцию.

Но это ещё не всё, чем может быть полезен чай с добавлением чабреца мужчинам. Этот приятный напиток может предупредить начало воспалительных процессов мужской мочеполовой системы, в частности, простатит. При имеющемся воспалении простаты чай помогает снять отёчность и ослабить неприятные симптомы болезни.

Как приготовить чай с чабрецом для усиления мужской силы? Лучше всего пить именно свежезаваренный чай с тимьяном. Готовить его можно с использованием обычного чёрного или зелёного чая, добавляя на одну чашечку 5 соцветий травы. Затем заварку заливают кипящей водой и настаивают около 5 минут. Черный или зеленый чай с чабрецом достаточно выпивать в количестве 1-2 чашки за день, чтобы почувствовать результат.

Чем вреден мужчинам чай с чабрецом ?

Несмотря на то, что трава тимьян очень полезна как для мужчин, так и для женщин, она может в некоторых случаях навредить человеку. Например, если мужчина пожилой и имеет проблемы с повышенным давлением, то употреблять много чая с включением в него тимьяна вредит здоровью. Очень опасна передозировка – если заваривать чай неправильно, класть много травы в чашку или заварник, это приводит к перевозбуждению, ночным кошмарам или бессоннице. Если мужчина употребляет алкоголь, важно знать, что тандем – спирт плюс чабрец может вызвать тошноту и рвоту. В лекарственной траве содержится вещество тимол, именно оно несовместимо с алкоголем. Известно, что это свойство тимьяна использовали наши бабушки для лечения алкоголизма у мужчин.

Польза чая с чабрецом для женщин

Чай с чабрецом женщинам тоже полезен, особенно кормящим мамам, у которых снижена выработка грудного молока. Это трава всегда является одной из составляющих лактационных травяных сборов. Если вы кормите малыша и заметили, что молока стало меньше, грудь не наполняется полностью, то имеет смысл готовить для себя один раз в день тёплый чай с добавлением тимьяна. Ниже предложен его рецепт.

Поместите в трёхсотграммовую чашку одну чайную ложечку зелёного чая или половину этой нормы чёрного бархатного без добавок. Насыпьте половину ложечки чабреца, заварите. Обратите внимание на дозировку, её нельзя превышать. Сверху чашку накройте крышкой. Подождав пять минут, крышку уберите. Черный чай с чабрецом готов, но горячим его лучше не пить. Кормящим мамам рекомендуют пить тёплые напитки. Не стоит злоупотреблять тимьяном, ведь это лекарственная трава. Достаточно выпивать это средство для улучшения лактации один раз в сутки (лучше утром).

Женщинам чай с чабрецом также полезен благодаря его способности успокаивать нервную систему и снимать стресс. Женщины очень эмоциональны, и им порой трудно контролировать себя, если случаются конфликты на работе или неприятности дома. Справиться с нервозностью и раздражением поможет тимьян. Просто выпейте чашечку напитка на ночь.

Вред чая с чабрецом для женщин

Вред чая с добавлением чабреца может принести тем девушкам, у которых и без того вырабатывается много молока в грудных железах. Чрезмерная лактация – это уже проблема, так как при избытке молока придётся его сцеживать, тем самым происходит ещё больший его приток. Этот процесс может закончиться мастопатией. Без необходимости не стоит дополнительно стимулировать лактацию.

Нельзя чрезмерно увлекаться чаепитием кормящим женщинам ещё и потому, что тимьян может вызвать аллергию у младенца. Чабрец полезен, он успокаивающе воздействует на грудничка, стимулирует хороший безмятежный сон, но при условии умеренного приёма. Употребление такого чая пагубно и для беременных женщин. Врачи предупреждают, что тимьян приводит в тонус маточную мускулатуру, что может спровоцировать выкидыш или начало родов преждевременно.

Заключение

Чай с чабрецом полезен и для мужчин, и для женщин, но не всегда. В некоторых случаях - при гипертонии, язвенной болезни или проблемах с щитовидкой его пить нельзя. Кроме того, неумеренный приём такого снадобья может обернуться новыми проблемами со здоровьем. К этому дару природы нужно относиться с уважением, ведь это не просто трава, а лекарственное средство, причём с ярко выраженным действием на организм. Поэтому наслаждаться приятным вкусом и ароматом чая с чабрецом могут все, но не слишком часто.

Чай с чабрецом – ценнейший дар природы. Он способен излечивать от многих недугов, а еще обладает неповторимым вкусом, уникальным ароматом.

История

Из этой статьи вы узнаете:

У такого дивного растения как чабрец существует несколько названий: чепчик, трава богородичная, тимьян. В период Древней Греции он символизировал плодородие, именно поэтому многие невесты украшали свои головы венком с вплетенным чабрецом. Это лишь доказывает, что даже нашим далёким предкам были известные целебные возможности растения.

В период Киевской Руси чепчик служил неотъемлемой частью амулетов и оберегов, которые защищали своего хозяина от порчи, сглазов, наговоров. Многие практикующие колдуны и поныне применяют чабрец для приготовления самых разнообразных настоек и снадобий.

Первые упоминания о растении уходят вглубь истории, когда наши далёкие прародители использовали его в качестве антисептического средства. Тимьян входил в состав бальзамирующих жидкостей и мог в одно мгновение привести человека в чувства после внезапного обморока.


Где собирают чабрец?

Противопоказания

При всех своих положительных свойствах чай с чабрецом противопоказан людям с хроническими заболеваниями, беременным, «сердечникам» и при атеросклерозе сосудов. Запрещено пить чай и после инфарктов миокарда.

Что можно добавлять в черный чай с чабрецом?

Чай с чабрецом можно разводить любыми ингредиентами – лимоном, мёдом и даже небольшим количеством . Если предусмотрено рецептурой, можно добавить и другие компоненты: корицу, зверобой, шиповник, лайм.


Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта!

Чабрец (или тимьян) известен давно. Родина растения – Китай. Жители этой удивительной страны приготавливали из чабреца настойки и отвары еще в те времена, когда растение было дикорастущим.

В Древней Греции чабрец применялся при обмороках и в качестве нюхательного табака. На Руси считалось, что спать на подушке, наполненной чабрецом — очень полезно для здоровья. Кроме того, люди верили, что это позволит им дольше прожить.

Из чабреца делают отвар, настои, эфирное масло. Но более распространённое употребление он нашёл в виде чая. Пьют как один чабрец, так и добавляют различные травы, фруктовый, чёрный или зелёный чай.

Чай с чабрецом польза

Чай с чабрецом оказывает положительный эффект на внутренние органы человека:

Хорошее обезболивающее.

Улучшает пищеварительный процесс.

Помогает при простудных заболеваниях.

Полезно пить чай с чабрецом перед сном.

В состав чабреца входит приятно пахнущее эфирное масло, которое подчёркивает антисептические свойства растения. С помощью чая можно избавиться от неприятного запаха пота, плохого запаха во рту. Отвар чабреца применяют при мытье головы, улучшая состояние волос, помогает при перхоти, придаёт здоровый блеск волосам.

Для лечения дисбактериоза чай с чабрецом принимают натощак. Чай благоприятно влияет на микрофлору кишечника, улучшает выработку желудочного сока.

Имеет благотворное влияние и на кожу лица. Заваривая чай, добавляют помимо чабреца ещё и мать-и-мачеху, розмарин, ромашку, лаванду и донник в соотношении 1:1. Пить чай необходимо по 150 мл в день.

Чай с чабрецом хорошо помогает и при кашле. Рецепт: 2 ст. ложки сухого чабреца, залить 200 г кипятка, накрыть крышкой и кипятить 15 мин. Остудить, процедить и добавить ещё кипячёной воды, чтобы отвара было 200 г. Пить утром и вечером по полстакана примерно за 20 минут перед едой.

В умеренных количествах чай с чабрецом можно пить каждый день. Чай отличается свойством бодрить или успокаивать в зависимости от времени употребления. Утром – даёт прилив энергии, а вечером – успокаивает, обеспечивает хороший сон. В зависимости от времени года чабрец может согревать или охлаждать. Зимой – согреет, а летом – освежит.

Для ценителей хорошего чая отличным выбором станет чай Дахунпао . Богатая палитра вкусов и насыщенного аромата сделает ваше чаепитие незабываемым. Традиционный китайский чай Дахунпао является одним из самых популярных сортов среди жителей «Поднебесной». Сегодня популярность данного чая набирает обороты и в России.

Польза от чабреца в кулинарии

Чабрец широко используется и в кулинарии. Из-за острого сильного запаха, вкуса с горчинкой, тимьян кладут лишь в небольшом количестве в блюдо.

Тимьян используется в выпечке, особенно для приготовления печенья, овощного рагу, маринада, для украшения блюд из мяса.

Чай с чабрецом вред

У чая с чабрецом много полезных свойств, но надо применять чай правильно. Стоит помнить, что чабрец — это лекарственное растение и его нужно употреблять дозировано.

Важно чай с чабрецом заваривать правильно, соблюдая пропорции. От этого зависит раскрытие полезных качеств чая.

Чтобы заварить одну чашку с чабрецом потребуется пол чайной ложки высушенного растения. Для заваривания в чайнике нужно привычное количество чёрного чая и правильная порция тимьяна. Для более яркого эффекта можно добавить чуть-чуть корицы, или мяты. Полезнее пить чай сразу после заваривания.

Беременным женщинам лучше чай с чабрецом не пить из-за возможной передозировки. Покупать лекарственное растение нужно у проверенных продавцов или собирать самим. Само растение не содержит ядовитых веществ, однако если собрать в неправильном месте, то может причинить вред.

Перед лечением заболевания рекомендуется проконсультироваться со специалистом, о пользе и возможном вреде при вашем заболевании. Перед применением стоит ознакомиться, как принимать, сколько, когда. Внимательное отношение к употреблению чая с чабрецом позволит получить более эффективный результат и избежать возможного вреда.