Рецепты булочек        20.05.2019   

Как отличить оригинальный виски Джек дэниэлс от подделки? Как отличить поддельный виски JackDaniel’s

Первое на что нужно обратить внимание это на то, куда разлит виски — бутылку. В подлинном виски, бутылка сложной формы, с множеством граней, выпуклостей, и надписей. В оригинале форма бутылки имеет множество граней, грани идеально ровные. Если идут две линии рядом, то они параллельны. Взгляните на фото ниже — горлышко в подделке имеет множество граней, в подлиннике всего восемь граней. Переходим ниже — кольцо между горлом и «плечами» бутылки в оригинале изящно тонкое, против грубого и широкого в подделке. Идем ниже — обратите внимание на переход между «плечами» и телом бутылки: в подделке оно скругленное, а в оригинале имеет угловатую форму. И так по всей бутылке. Просто сравните по фото.

Теперь разберем поближе основные моменты у подлинника и контрафакта.


Разный уровень в бутылках — подделка.

100% метод

Мы специально не затрагивали в сравнении пробку бутылки. Этому моменту нужно уделить максимальное внимание и время, так как на рынке существуют бутылки, которые вышеприведенными методами невозможно отличить. Возможно некоторые производители контрафакта собирают настоящие бутылки и разливают поддельный виски в настоящие бутылки. Но, как правило, пробки приходится изготавливать новые.

Переходим к горлышку — пробке и пленке, которая прикрывает пробку. Подделать пробку и запаять поверх пленку, как это делают при производстве настоящего виски Jack Daniels, подпольщики не могут. Поэтому все внимание на фотографии отличий подделки от оригинала.

Бутылка имеет все характеристики оригинала, и лишь пленка, которая прикрывает пробку выдает контрафакт. Вид пленки — «пожеванный», в оригинале пленка натянута безупречно, без единой складочки. Надпись на пленке смотрит в сторону, на подлиннике смотрит ровно посередине главной этикетки.


По всем внешним признакам, бутылка настоящая. Подделку выдает пробка.

Теперь рассмотрим, как выглядит пленка на оригинальной бутылке виски. Смотрите фотографии, рассказать тут можно лишь о наличии множества отверстий. Они служат для легкого открывания бутылки.

Подытожим сравнение двух бутылок виски Jack Daniels, фотографией с открытыми бутылками. Запомните как выглядит подлинник и контрафакт.

Отличия после открытия бутылки: сравниваем пробки

Пробка закрывающая оригинальный напиток выполнена из пластмассы, на внутренней стороне виднеется выступ и надпись. У подделки наблюдается каемка, остающееся после отливки, внутри синего цвета. У более плохой подделки пробка изготавливается из металла.


Подделка сверху, оригинал снизу.
Слева подделка, справа оригинал.

Дозатор отсутствует только на бутылке объемом 0.5 литра.

Чем пахнет и как пить настоящий виски

Американский виски Jack Daniels выпускается по одной и той же рецептуре более 200 лет. При производстве используют ячмень, рожь, кукурузу и ключевую воду. Но основной аромат, вкус придает напитку фильтрация с использованием угля из сахарного клена.

Какой же аромат дает настоящий виски, налитый в стакан? По отзывам употреблявших людей аромат сложно передаваемый словами — легкий, сладковатый, солодовый запах с нотами цветов и фруктов, при этом должен чувствоваться запах дорогого алкоголя. При вдыхании контрафактного алкоголя ощущается запах спирта или самогона.

Не пейте крашеный спирт с ароматизаторами, разбавленный водой, подходите к выбору алкогольной продукции с трезвым умом и нашими советами. Добавьте статью в закладки, отправьте в соц сети. Применяйте не только при покупке, но и на застольях у друзей, они могли не ознакомиться с тем как проверить виски на подлинность. Проверьте перед употреблением.

Несомненным лидером по экспорту виски считается Великобритания, далее следует Канада и США, на четвертом месте расположилась Ирландия, а замыкает пятерку самых крупных производителей Япония. И пока ирландцы спорят с шотландцами о первенстве изобретения виски, нелегальные изготовители и контрабандисты наводняют рынок низкокачественными подделками. Ознакомимся с советами «бывалого», как отличить подделку от оригинала виски.

Плохого виски не бывает?

  • Состав. Отличить виски от подделки может помочь информация о составе алкогольного напитка. Этикетка должна сообщить, что виски изготовлен из натуральных спиртов. Благородный виски не имеет в своем составе искусственных спиртов (этанола), красителей, ароматизаторов, отдушек. Настоящий виски создают путем дистилляции, используя в качестве сырья ячменный солод или зерновые культуры (кукурузу, рожь, пшеницу).
  • Цвет. Отличить виски-оригинал от подделки можно, внимательно рассмотрев содержимое бутылки. Цвет виски варьируется от светло-желтого до золотисто-коричневого. На винокурнях дистиллят разливают в дубовые бочки из под портвейна, хереса или мадеры, что придает виски особый оттенок. Оригинальный виски не должен быть мутным, иметь осадок на дне бутылки.
  • Крепость. При покупке обратите внимание на указанную крепость виски, эта информация может помочь отличить подделку от оригинала виски. Содержание спирта может варьироваться от 32% до 43% для подготовленного для употребления виски. Если вы увидите на бутылке надпись «сask strength», что означает виски бочковой крепости, то содержание спирта может достигать 65%. Эксперты советуют провести простой тест на взбалтывание: настоящий виски отличается от подделки размером пузырьков (они должны быть крупными и не исчезать сразу). Если бутылку перевернуть вверх дном, то качественный виски будет долго стекать по стенкам бутылки крупными каплями, «паленый» напиток будет вести себя как подкрашенная вода.
  • Органолептические свойства. Отличить виски от подделки не так сложно, если дегустировать напиток без спешки. Откупорьте бутылку и налейте напиток в бокал. Вдохните аромат, который должен напоминать дымные нотки дуба, луговых цветов, фруктов и ванили. «Паленый» виски будет резко пахнуть спиртом. Благородный виски оставит насыщенное приятное послевкусие. А подделка обожжет спиртом с неприятным привкусом.
  • Точка продаж. Наиболее безопасно покупать алкогольные напитки, в том числе и виски, в специализированных магазинах. Эти точки продаж дорожат своей репутацией. Максимальные риски приобрести «паленый» виски под видом оригинала – покупка в онлайн магазине. Эксперты по защите от подделок рекомендуют в этом случае заказать алкоголь с оплатой наложенным платежом. Дома вы можете внимательно рассмотреть товар и, воспользовавшись нашими советами, отличить виски-оригинал от подделки. В этом случае вы сохраните свои деньги и откажитесь от доставленного товара.
  • Бутылка. Бутылка хорошего виски не позволит себе предстать перед потребителем с криво наклеенной этикеткой, расплывающимися буквами и без акцизной марки. Перед покупкой обратитесь к официальному сайту производителя, изучите особенности бутылки, пробки, этикетки, наличие гравировок или выступающих рисунков на стекле. Запомните форматы, которые выпускает легальный производитель. Вооружившись данной информацией, вы сможете сдать экзамен по покупке виски на отлично.

Закодированный виски

Виски – напиток демократичный: его одинаково любят олигархи и бедняки, ковбои Дикого Запада и секретные агенты, интеллектуалы и американские фермеры. Пословица гласит, что нет человека, которому не нравится виски, просто он еще не нашел свой сорт этого напитка. Действительно, мир покорили известные бренды, каждый из которых имеет свой характер: «Джек Дэниэлс» (Jack Daniel’s), «Ред Лейбл» (Johnnie Walker Black Label), «Баллантайнс» (Ballantine’s), «Джемисон» (Jameson), «Чивас Ригал» (Chivas Regal). Как не потеряться в этом разнообразии и отличить настоящий виски от подделки?

Существует технология , которая позволяет в считанные минуты определить «паленый» алкоголь. Это технология называется система бренд-контроля DAT. Добросовестные производители крепких напитков уже маркируют свою продукцию уникальными кодами (с перечнем брендов можно ознакомиться тут). После оплаты достаточно послать код, указанный на бутылке, по смс или проверить его самостоятельно в Интернете на сайте системы бренд-контроля. Ответ приходит мгновенно. Если вы хотите, чтобы ваш любимый виски имел интерактивную защиту от подделки (уникальный код), напишите письмо производителю . Шаблон письма-предложения можно скачать на сайте системы бренд-контроля DAT.

Виски, как и любой другой хороший алкоголь, очень популярен на черном рынке. Производители подделок рассчитывают на неопытность потребителя и завлекают сниженной ценой. Не зная некоторых секретов, на эту уловку попасться довольно просто.

Приобретать товар нужно в крупном магазине, желательно специализирующемся на алкогольных напитках. Мелкие точки, и уж тем более киоски, потенциально опасны: зачастую они не могут предоставить соответствующие лицензии, не работают напрямую с заводом или сертифицированным торговым представителем. Если заранее известно, какая марка спиртного будет куплена, следует зайти на сайт производителя и узнать внешний вид бутылки, средства ее защиты. На каждой бутылке обязательно должна присутствовать акцизная марка. Не стоит покупать откровенно дешевый виски. Взгляните на соседние полки магазина, сравните цены. Безусловно, напитки с маркировкой «Deluxe», «Premium» стоят дороже остальных, но в целом закономерности проследить несложно.


Выбрав бутылку, прочтите состав напитка. В настоящем виски никогда не встретятся красители, ароматизаторы или другие сомнительные ингредиенты. Если таковые имеются, лучше выбрать другой вариант.


Далее осмотрим содержимое красивой упаковки. Хороший виски отличается прозрачностью, цвет его колеблется между светло-желтым и коричневым. Осадок, мутность, инородные хлопья в напитке – признак низкого качества. Кроме того, бутылку нужно взболтать до образования пузырей. Последние должны быть крупными и долго держаться на поверхности. Капли в отличном виски стекают по стеклу медленно.


Открытая бутылка не должна источать крепкий спиртной аромат, запах скорее дубовый или солодовый. Качественный виски на длительное время оставляет послевкусие.


Поскольку индустрия спиртных напитков расширяется с каждым днем, сориентироваться в ней бывает непросто. Самыми качественными марками виски признаются такие: Highland Park, Macallan, Glenfarclas, Hankey Bannister, Yoichi и Hibiki.


И конечно, хорошее виски от подделки отличается отсутствием похмельного синдрома. Но лишь в том случае, когда выпито приемлемое его количество. В превышенных дозах даже самый дорогой алкоголь станет губительным для здоровья.

Поддельный виски таит в себе смертельную опасность, поэтому его нельзя приобретать и употреблять ни при каких условиях. Есть ряд признаков, по которым легко определить подлинность напитка. Перед покупкой следует тщательно осмотреть не только бутылку и этикетку, но и саму жидкость.

1

Как отличить подделку? При покупке обращают внимание на определенные особенности продукта. Немалое значение имеет стоимость и место приобретения изделия. Оригинальный продукт необходимо покупать исключительно в специализированных местах, где реализуется алкогольная продукция.

Хорошо, если на этикетке имеется надпись Premium, Deluxe. Этот факт сигнализирует об элитности напитка. Для полной безопасности у торгового представителя следует попросить сертификат качества: его должны предоставить по первому требованию клиента.

Сертификат качества виски

Неплохим преимуществом специализированных магазинов с алкогольными напитками является помощь консультанта при выборе подходящего изделия. Воспользовавшись его услугами, можно значительно сэкономить время, так как достаточно озвучить подходящую стоимость и пожелания относительно качества. Соответствующие экземпляры сотрудник магазина подберет быстро.

При отсутствии возможности отправиться в специализированный магазин лучше всего купить виски в крупном торговом центре. Остерегаясь подделок, нельзя идти за напитком в киоски и прочие мелкие торговые точки. По мнению специалистов, необходимо покупать виски в магазине, продукция которого проверена временем, а изделия устраивают по вкусу и качеству.

Распознать суррогат удастся и по стоимости. Когда в конкретном магазине виски определенной марки продается по более низкой цене в сравнении с другими, то лучше не рисковать своим здоровьем. Вероятно, что это подделка, так как такая экономия совершенно не оправдывает себя.

Важно знать!

Разрушительное влияние на мозг – это одно из самых страшных последствий воздействия алкогольных напитков на человека. Елена Малышева: АЛКОГОЛИЗМ МОЖНО ПОБЕДИТЬ! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность!

2

Часто, изготавливая контрафактный продукт, производитель решает сэкономить на бутылке, руководствуясь неопытностью потребителя и низкой стоимостью товара. Внешний вид упаковки скажет о многом, например, о подделке свидетельствует неправильно приклеенная этикетка, она может быть некачественно сделана. Выбрав подходящую марку напитка, перед совершением покупки следует зайти на сайт изготовителя и ознакомиться со средствами защиты бутылки, ее внешним видом.

Средство защиты бутылки

Потребитель должен сразу насторожиться, если отсутствует акцизная марка: это первый признак подделки или нелегального поступления товара в страну.

Приобретать такой напиток нельзя, так как нет гарантии его качества.

3

Всегда нужно обращать внимание на цвет изделия. Для качественного виски характерна прозрачность, которая выступает показателем чистой воды. Это и гарантия полного соблюдения технологического процесса. В отличие от подделки настоящий виски избавлен от осадка, он не мутный. Оттенок его может колебаться от светло-желтого до насыщенного желтого цвета, иногда доходить до коричневого оттенка. Все зависит от рецептуры, выдержки.

Определить оригинал удастся при помощи одного несложного метода: необходимо тщательно взболтать бутылку и присмотреться к образовавшимся пузырькам. Их размер должен быть большим, а сохраняться они должны в течение длительного времени. В натуральном напитке капли стекают вниз по стенкам сосуда медленно после взбалтывания, чего нельзя сказать о поддельном экземпляре.

Определение натуральности спиртного напитка

Когда открывается бутылка, от напитка должен исходить аромат солода, слегка повеет дубовыми нотками. Если ощущается резкий запах спирта, то в качестве следует усомниться. От остается длительное, очень приятное послевкусие во рту.

Для изготовления хорошего готового продукта применяется солод, в составе же дешевых скотчей и бурбонов нередко встречается этанол, метанол. Следует учитывать, что виски, сделанный из побочной продукции спиртового производства, никогда не будет отличаться достойными вкусовыми качествами.

4

На территории Англии и прочих европейских стран изготовление контрафактного шотландского виски является серьезным преступлением. Если виски дистиллирован несоответственно технологии или содержит в своем составе альтернативные компоненты, то употреблять его очень опасно для здоровья. Если человек выпивает незначительное количество напитка, содержащего метанол, у него возникает боль в животе, наблюдаются сбои в работе пищеварительной системы, органов зрения.

При злоупотреблении поддельным виски через незначительное время появляется высокий уровень риска ухудшения состояния здоровья. Наиболее страшный диагноз - цирроз печени. В организме происходит ограничение кровяного притока через данный орган, печень станет неспособной уничтожать токсичные вещества, контролировать свертываемость крови.

Злоупотребление поддельным алкоголем

Следует учесть, что в натуральном виски очень высокий уровень крепости, а про подделку говорить не приходится. Минимальная равна 40%. Даже если выпить качественный напиток в большом объеме, можно отравиться. При достижении в составе крови чрезмерно высокого уровня концентрации алкоголя наблюдаются проблемы дыхания, возникает рвота, частое сердцебиение.

Внимание стоит обратить и на то, что неконтролируемое употребление виски обуславливает исчезновение грани дозволенности. Сильное опьянение приводит к рискованным действиям, вождению транспорта в нетрезвом виде и прочим проявлениям агрессии, возбужденности. Смертельные последствия наступают часто, если чувство страха отсутствует.

О подделке может свидетельствовать множество характеристик, поэтому к выбору напитка необходимо подойти ответственно, чтобы потом не жалеть о последствиях. Истинные гурманы и ценители виски отдают предпочтение только натуральному товару, имитационные продукты создаются для лиц, желающих узнать примерный вкус виски.

И немного о секретах...

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц. Главное отличие препарата - ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
  • Устраняет психологическую тягу
  • Исключает срывы и депрессию
  • Защищает клетки печени от поражения
  • Выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии!
  • Очень доступная цена.. всего 990 рублей!
КУРСОВОЙ ПРИЕМ ВСЕГО ЗА 30 ДНЕЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТ КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ. Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью..

По мере того как виски становился популярным во всем мире, росло и количество его подделок. Сейчас поддельный виски может попасться практически в любом магазине. Причем высокая цена не всегда является гарантией качества. Каждому любителю этого спиртного следует знать, как отличить настоящий виски от подделки. Именно этому вопросу посвящён текущий материал.

Чтобы не купить поддельный виски нужно обратить внимание на следующие важные моменты:

1. Точка продажи и цена. Настоящий виски, особенно если на его этикетке есть надписи «Deluxe» или «Premium» (так обозначают элитные сорта), следует покупать только в специализированных магазинах, торгующих алкогольной продукцией. Советую попросить продавца предъявить вам сертификат качества. Магазин обязан показать этот документ по первому требованию покупателя.

Еще одно преимущество специализированных алкогольных магазинов – там можно воспользоваться услугами консультантов. Они подберут виски, который удовлетворит ваши требования к качеству и цене.

Если в вашем городе нет отдельных магазинов, торгующих спиртными напитками, тогда правильным будет покупать виски в крупных супермаркетах, но никак не в киосках. Специалисты советуют выбрать один магазин, качество продукции которого вас устраивает, и всегда приобретать спиртное только там.

Не лишним будет обратить внимание на стоимость напитка. Если в одном магазине виски выбранной марки стоит в несколько раз дешевле, чем в других, то от такой покупки лучше отказаться, поскольку вы рискуете приобрести подделку.

2. Внешний вид бутылки. Обычно производители фальсификата рассчитывают на неопытность покупателя и низкую цену, поэтому экономят на бутылке.
Признаком поддельного виски является неправильно наклеенная или плохого качества этикетка. Если вы определились с маркой приобретаемого виски, то еще до покупки на сайте производителя можно посмотреть, как выглядит бутылка, и какие средства защиты она имеет.

Сразу должно настораживать отсутствие акцизной марки. Это может свидетельствовать о том, что виски ввезен в страну нелегально или просто является подделкой. В любом случае покупать его не стоит, поскольку качество напитка вам никто не гарантирует.

3. Цвет. Качественный виски должен быть прозрачным, это говорит о чистоте воды, из которой изготовлен напиток, и о полном соблюдении технологии производства. Цвет виски колеблется от светло-желтого до коричневого, но в любом случае, напиток не должен быть мутным и содержать осадок.

Правильный цвет виски

4. Взбалтывание. Отличить виски от подделки можно с помощью одного простого метода: хорошо взболтать бутылку и посмотреть на пузырьки. Они должны долго держаться и быть крупными. В качественном виски капли после взбалтывания медленно стекают по стеклу бутылки, в поддельном – очень быстро.

5. Запах и вкус. Виски должен иметь легкий дубовый или солодовый аромат и не разить спиртом. Качественный напиток оставляет длительное послевкусие.